Basisvoorschriften huisstijl Rapport extern - LNE.be

66
1.10.6 Deelname aan conferentie over natuurlijke koudemiddelen te Glasgow
De 6de IIR Gustav Lorentzen conferentie over natuurlijke koudemiddelen vond plaats van
29/08-01/09/2004 te Glasgow en werd bijgewoond door Wilfried De Smet (Coolconsult).
De meest recente ontwikkelingen over het gebruik van natuurlijke koudemiddelen, met in
het bijzonder CO2 en koolwaterstoffen, komen hier aan bod. Vele lezingen handelden over
eigenschappen van natuurlijke koudemiddelen in specifieke toepassingsgebieden.
Enkele artikels die interessant zijn in het kader van deze studie worden hierna kort
samengevat:
The world’s first McDonald’s restaurant using natural refrigerants. Christensen K.,
Chun Sang.
In Vejle (DK) werd in januari 2003 een McDonald’s restaurant geopend waarvan de
koel- en vriesinstallaties uitsluitend op natuurlijke koudemiddelen werken. Het
project is een demonstratieproject met als doel de doeltreffendheid van de nieuwe
koeltechnologieën aan te tonen en een evaluatie te kunnen maken van het
energieverbruik en de milieu- en economische aspecten. De gebruikte
koudemiddelen zijn koolwaterstoffen en CO2. In het artikel wordt een evaluatie
gemaakt van een cascade-installatie met CO2 en propaan. Het energieverbruik
daarvan werd gemeten gedurende één jaar en vergeleken met deze van een installatie
in een gelijkaardig referentie restaurant (dezelfde leeftijd, layout en omzet) waarin
klassieke koudemiddelen gebruikt worden.
In het HFC-vrije restaurant werd een energiebesparing gerealiseerd van ca. 15 % op
jaarbasis ten opzichte van het referentie restaurant. Daarenboven werd een belading
van 33,4 kg HFK’s vermeden met een jaarlijkse lekpercentage van 7 % waardoor
een betere performantie van 27 % bereikt werd inzake CO2-emissies (TEWI).
De investeringskost is evenwel nog steeds hoger ten opzichte van klassieke
systemen, voornamelijk ten gevolge van het complexere ontwerp (20 à 30 % hoger)
maar daar moet toch rekening gehouden worden met een vrij korte pay-back door
het lagere energieverbruik.
Green solutions for freezing applications. Rivert P., Johnson Controls.
Vier alternatieve oplossingen werden vergeleken in een packaged unit systeem voor
een spiraalvriezer met een capaciteit van 2 ton diepgevroren product per uur en een
vermogen van 230 kW. De oplossingen zijn:
1. ammoniak pompcirculatie
2. ammoniak/water mengsel als secundair fluïdum gekoeld tegen ammoniak
3. CO2 als secundair fluïdum gecondenseerd door ammoniak
4. CO2 als koudemiddel met een ammoniakcascade
Oplossing 1 is om veiligheidsredenen niet aan te raden wegens de grote lading
ammoniak in de installatie (ca. 450 kg).
Oplossing 2 komt als te duur en te weinig energie-efficiënt naar boven. Bovendien
moeten alle leidingen en kleppen in roestvrij staal uitgevoerd worden hetgeen de
kostprijs negatief beïnvloedt.