Basisvoorschriften huisstijl Rapport extern - LNE.be

Ontdooien wordt toegepast bij verdampers die werken bij verdampingstemperaturen onder
0°C. Door de lage verdampingstemperaturen zal zich rijp vormen op de buitenzijde van de
pijpen en lamellen. De warmteoverdracht wordt daardoor verminderd en het lamellenblok
kan zelfs dichtvriezen. Vandaar dat er een ontdooivoorziening aanwezig moet zijn.
Ontdooien kan door:
- Het plaatsen van elektrische weerstanden. Ondanks het feit dat dit zeer vaak wordt
toegepast, is het rendement zeer slecht en komt er aanzienlijk veel warmte in de
koelruimte vrij.
- Persgasontdooiing, waarbij de verdamper als condensor wordt gebruikt.
- De ventilatoren te laten draaien totdat de temperatuur in de verdamper boven de 4°C is
gestegen. Dit werkt alleen goed bij omgevingstemperaturen boven 6°C. De
producttemperatuur stijgt hierbij, en kan in 30 minuten oplopen tot 4 à 5°C. Indien dit
ontoelaatbaar is dan moet een ander systeem worden toegepast.
- Het sproeien van water over de verdamper. Deze waterontdooiing kent een dalend
gebruik.
Warmterecuperatiesystemen:
Het systeem voor warmterecuperatie bestaat meestal uit een stel omschakelventielen en een
bijkomende condensor. Deze condensor kan een watercondensor, een boiler met een
speciale ingebouwde warmtewisselaar of een luchtcondensor zijn. Tenslotte kan de
warmterecuperatiekring in parallel of in serie staan met de hoofdcondensor.
De hoofdcondensor blijft in de meeste gevallen in bedrijf omdat de warmterecuperator
ontworpen is voor de gemiddelde in de winter af te voeren warmte, en de hoofdcondensor
voor de gemiddeld in de zomer af te voeren warmte. Het grootste deel van het jaar blijft de
recuperator dus in de kring, en vergroot de koudemiddelinhoud van het systeem. Het
vloeistofvat moet hierdoor groot genoeg zijn om deze bijkomende inhoud te kunnen
bevatten.
1.8 Soorten lekken en structurele oorzaken van lekkages
1.8.1 Soorten lekken
Lekverliezen bij koelinstallaties kunnen diverse oorzaken hebben en volgens hun aard
onderverdeeld worden in incidentele en structurele lekken. Incidentele lekken worden
veroorzaakt door o.m. breuken, opengaande kleppen en loskomende verbindingen.
Structurele lekken zijn het gevolg van een o.m. foutieve materiaal- en componentenkeuze,
een niet optimale techniek en disproportie tussen de koudemiddelinhoud en de capaciteit
van de installatie.
a) Incidentele lekken
Incidentele lekken kunnen van technische aard zijn, zoals breuken en scheuren veroorzaakt
door onvoldoende opgevangen trillingen, kunnen het gevolg zijn van onvoldoende of slecht
onderhoud of kunnen veroorzaakt worden door foutieve handelingen door de eigenaar of de
uitbater van de koelinstallatie.
Dit soort lekken gaat meestal gepaard met een plots en massaal koudemiddelverlies.
47