Zorgboek diabetes type 1 - Bvvde
Zorgboek diabetes type 1 - Bvvde Zorgboek diabetes type 1 - Bvvde
u meer energie binnen dan u verbruikt. De onverbruikte energie wordt in uw lichaam opgeslagen als vet: u komt aan. Daarom is bij ernstig overgewicht een energiebeperkt dieet nuttig. De hoeveelheid energie die we via de voeding opnemen wordt uitgedrukt in calorieën. Een energiebeperkend dieet betekent dus: voeding die minder calorieën bevat dan u normaal gebruikt. In onderstaand overzicht kunt u aflezen wat de dagelijks aanbevolen hoeveelheden zijn van verschillende voedingsmiddelen. De lijst is afkomstig van het Voedingscentrum. 20 - 50 jaar 50 - 70 jaar ouder dan 70 Volkorenbrood 5- 7 sneetjes 4- 6 sneetjes 3- 4 sneetjes Aardappelen, 3- 5 aardappels of 3- 4 aardappels of 2- 3 aardappels of zilvervliesrijst, opscheplepels rijst, opscheplepels rijst, opscheplepels rijst, volkorenpasta, peulvruchten pasta, peul- vruchten pasta, peul- vruchten pasta, peul-vruchten Groente 4 groentelepels min. 4 groentelepels min 3 groentelepels min 200 g 200 g 150 g Fruit 2 vruchten =200g 2 vruchten =200g 2 vruchten =200g Zuivel 400 ml magere 500 ml magere 550 ml magere melk(producten) 1 plak lk(producten) 1 plak melk(producten) 1 plak kaas kaas kaas Vlees(waren), vis, kip, 100 - 120 g waarvan 2 100 - 120 g waarvan 2 100 - 120 g waarvan 2 ei of vlees- vervangers x per week vis x per week vis x per week vis Halvarine, margarine, bak- en braadproducten 20 - 35 g 20 - 35 g 20 - 35 g Vocht/drinken 1,5 liter 1,5 liter 1,7 liter Bewegen helpt Door te bewegen verbruikt u energie: u ‘verbrandt’ calorieën. Bewegen helpt daarom om op een goed gewicht te komen én te blijven. Meer bewegen betekent niet: meer sporten. U kunt ook meer bewegen door dagelijks bijvoorbeeld een half uur stevig te wandelen, te fietsen of op een andere wijze actief bezig te zijn. Het gaat er om dat u uw leefstijl actiever maakt. Een energiebeperkt dieet Afvallen in de praktijk Het principe van afvallen is op zich niet zo ingewikkeld: eet drie maal per dag een maaltijd en beperk zo veel mogelijk de tussendoortjes. Voor de samenstelling van uw maaltijd kunt u het beste kiezen voor de minst vette of zoete variant van een voedingsmiddel. U kunt hiervoor de variatielijst gebruiken. In deze lijst wordt in drie kolommen een onderverdeling gemaakt. Hoe kunt u de variatielijst het beste gebruiken? De aanduiding Kies voor betekent: deze producten kunt u rustig elke dag eten; ze bevatten weinig vet en zijn nodig voor een gezonde voeding. De aanduiding Kies af en toe voor betekent: deze producten kunt u zo nu en dan eten. De aanduiding Bij uitzondering betekent: deze producten kunt u beter zo min mogelijk eten. Brood en ontbijtproducten Kies voor Kies niette vaak voor Bij uitzondering volkorenbrood roggebrood witbrood croissants bruin brood wit stokbrood bruin kräckebröd krentenbrood
volkorenbeschuit havermout, brinta muesli(brood) Boter en andere broodsmeersels luxe broodjes beschuit cracker corn flakes rice crispies krokante muesli krentenbrood Kies voor Kies niet te vaak voor Bij uitzondering halvarineproduct dieethalvarine (maximaal 10 g verzadigd) Kaas dieetmargarine, halvarine of margarineproduct met: 10 - 20 g verzadigd vet per 100 g halfvolle boter margarine met meer dan 20 g verzadigd vet per 100 g en roomboter Kies voor Kies niet te vaak voor Bij uitzondering cottage cheese leidse 20+ kaas smeerkaas 20+ zwitserse strooikaas smeerkaas 40+ camembert 45+ light kaas 30+ edammer kaas 40+ goudse volvette kaas 48+ roomkaas, brie mozzarella smeerkaas 48+ volvette kaasproducten volvette feta, volvette geitenkaas Vleeswaren Kies voor Kies niet te vaak voor Bij uitzondering achterham gekookte tong bacon, cornedbeef schouderham rauwe ham gebraden gehakt casselerib paté filet américain pekelvlees fricandeau salami kalkoenham alle soorten worst en kiprollade spek kipfilet gekookte lever (bevat magere rollade veel cholesterol) rookvlees rosbief Overig beleg Kies voor Kies niette vaak voor Bij uitzondering fruit (plakjes appel, banaan, aardbeien) groente (komkommer, tomaat, radijs, sterkers) groentespread (halva)jam honing (appel)stroop vruchtenhagel chocoladehagelslag chocoladevlokken chocoladepasta hazelnootpasta kokosbrood pindakaas Opmerking: Pindakaas bevat veel onverzadigd vet en past daarom goed in een cholesterolverlagend dieet. Het is echter wel een ‘dikmaker’. Zuiveldranken, yoghurt Kies voor Kies niet te vaak voor Bij uitzondering magere melk halfvolle melk volle melk
- Page 2 and 3: Op de achterkaft “In het begin du
- Page 4 and 5: 1. U hebt diabetes Samenvatting Bij
- Page 6 and 7: Type 1 entype 2 diabetes Overzicht
- Page 8 and 9: vervelend, maar ook voor mijn man.
- Page 10 and 11: Steun van anderen Iedereen heeft de
- Page 12 and 13: Sommige mensen drinken (vaak ongeme
- Page 14 and 15: Late gevolgen Nieuwe klachten Door
- Page 16 and 17: Als er dan de eerste tekenen van co
- Page 18 and 19: Reguleren bloedglucose Hoe verloopt
- Page 20 and 21: Uw lichaam maakt zelf geen insuline
- Page 22 and 23: Het ‘instellen van de insuline’
- Page 24 and 25: 7. Insulinebehandeling Samenvatting
- Page 26 and 27: vaststellen van uw individueel beha
- Page 28 and 29: Wat kunt u doen als u last hebt van
- Page 30 and 31: Waar kunt u spuiten? De spuitplaats
- Page 32 and 33: Waar zijn insulinepompen te krijgen
- Page 34 and 35: Afvallen Mensen met type 2 diabetes
- Page 36 and 37: Geen diëten Afvallen is niet een k
- Page 40 and 41: karnemelk magere yoghurt magere bul
- Page 42 and 43: Fruit Kies voor Kies niet te vaak v
- Page 44 and 45: Als het moeilijk wordt: zoek afleid
- Page 46 and 47: Stap 2a Bij een BMI < 27 wordt aan
- Page 48 and 49: Let op: Diamicron MR heeft een gere
- Page 50 and 51: Maagdarmklachten, zoals misselijkhe
- Page 52 and 53: Minder verzadigd vet eten Onze voed
- Page 54 and 55: Veel mensen vinden het gebruik van
- Page 56 and 57: De bloeddruk wordt daarom uitgedruk
- Page 58 and 59: Medicijnen Risicoprofiel Of u medic
- Page 60 and 61: cilazapril (Vascase) enalapril (En
- Page 62 and 63: 14. Zelfcontrole Samenvatting Een b
- Page 64 and 65: In de praktijk is de test vrij eenv
- Page 66 and 67: Als u ziek bent Door een (infectie)
- Page 68 and 69: weken is geweest. Deze test wordt r
- Page 70 and 71: De meter is niet goed geijkt U geb
- Page 72 and 73: u de behandeling een beetje aan, af
- Page 74 and 75: Zelfregulatie betekent daarom: lere
- Page 76 and 77: In welke voeding zit koolhydraten?
- Page 78 and 79: Alcohol kan uw bloedglucose verlage
- Page 80 and 81: Was regelmatig uw handen met water
- Page 82 and 83: Als u sport is het zaak op een aant
- Page 84 and 85: Het risico van een hypo bestaat met
- Page 86 and 87: Wanneer u regelmatig zult gaan spor
volkorenbeschuit havermout,<br />
brinta muesli(brood)<br />
Boter en andere broodsmeersels<br />
luxe broodjes<br />
beschuit<br />
cracker<br />
corn flakes<br />
rice crispies<br />
krokante muesli<br />
krentenbrood<br />
Kies voor Kies niet te vaak voor Bij uitzondering<br />
halvarineproduct<br />
dieethalvarine<br />
(maximaal 10 g verzadigd)<br />
Kaas<br />
dieetmargarine,<br />
halvarine of margarineproduct<br />
met: 10 - 20 g verzadigd vet<br />
per 100 g<br />
halfvolle boter<br />
margarine met meer dan 20 g<br />
verzadigd vet per 100 g en<br />
roomboter<br />
Kies voor Kies niet te vaak voor Bij uitzondering<br />
cottage cheese<br />
leidse 20+ kaas<br />
smeerkaas 20+<br />
zwitserse strooikaas<br />
smeerkaas 40+<br />
camembert 45+ light<br />
kaas 30+<br />
edammer kaas 40+<br />
goudse volvette kaas 48+<br />
roomkaas, brie mozzarella<br />
smeerkaas 48+<br />
volvette kaasproducten<br />
volvette feta,<br />
volvette geitenkaas<br />
Vleeswaren<br />
Kies voor Kies niet te vaak voor Bij uitzondering<br />
achterham gekookte tong bacon, cornedbeef<br />
schouderham rauwe ham gebraden gehakt<br />
casselerib paté<br />
filet américain pekelvlees<br />
fricandeau salami<br />
kalkoenham alle soorten worst en<br />
kiprollade spek<br />
kipfilet gekookte lever (bevat<br />
magere rollade veel cholesterol)<br />
rookvlees<br />
rosbief<br />
Overig beleg<br />
Kies voor Kies niette vaak voor Bij uitzondering<br />
fruit (plakjes appel, banaan,<br />
aardbeien)<br />
groente (komkommer, tomaat,<br />
radijs, sterkers)<br />
groentespread<br />
(halva)jam<br />
honing<br />
(appel)stroop<br />
vruchtenhagel<br />
chocoladehagelslag<br />
chocoladevlokken<br />
chocoladepasta<br />
hazelnootpasta<br />
kokosbrood<br />
pindakaas<br />
Opmerking: Pindakaas bevat veel onverzadigd vet en past daarom goed in een cholesterolverlagend<br />
dieet. Het is echter wel een ‘dikmaker’.<br />
Zuiveldranken, yoghurt<br />
Kies voor Kies niet te vaak voor Bij uitzondering<br />
magere melk halfvolle melk volle melk