22.08.2013 Views

BFVision (1921.1 Kb) - Agripress

BFVision (1921.1 Kb) - Agripress

BFVision (1921.1 Kb) - Agripress

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

55<br />

Driemaandelijks tijdschrift<br />

van de Belgische Fruitveiling<br />

Jaargang 14/2012<br />

oktober - november - december<br />

Erkenningsnr. P209656<br />

Afgiftekantoor 3500 Hasselt 1<br />

Vernieuwing in de kersenteelt<br />

Evaluatie zachtfruitseizoen<br />

Gebruik luchtmengdoppen


Inhoud<br />

04<br />

10<br />

22<br />

07<br />

19<br />

27<br />

Voorwoord 02<br />

Vernieuwing in de kersenteelt 04<br />

Gebruik luchtmengdoppen 07<br />

Duurzaamheid 10<br />

Statistieken hardfruit 12<br />

Statistieken zachtfruit • agenda 13<br />

Beleidsverklaring 14<br />

Evaluatie zachtfruitseizoen 16<br />

Audits bij de BFV 19<br />

Hagelverzekering 20<br />

Fruit Attraction Madrid 2012 21<br />

Fructura 2012 22<br />

Openbedrijvendag bij fruitbedrijf Porreye • Fruittob 23<br />

Eindejaar in de veilzaal • Colruyt heropening winkels 24<br />

Pensionering Jacques Herbots & Etienne Coemans 25<br />

Sinterklaas bij de BFV 26<br />

De schoonste boerin van Vlaanderen • Personeelsnieuws 27<br />

2<br />

Geachte producent,<br />

Geachte koper,<br />

Koning Winter deed vroeg zijn intrede dit jaar. De start van<br />

de winter valt ook samen met het jaareinde; een klassiek<br />

moment om even stil te staan bij de cruciale momenten van<br />

het afgelopen jaar. In de winter ligt de kiem van alle nieuw<br />

leven. Dit is een gekend gegeven voor elke fruitteler. Bij de<br />

beoordeling van 2012 is dit item ook erg toepasselijk.<br />

Het eerste trimester van 2012 werd gekenmerkt door<br />

een moeilijke prijsvorming voor hardfruit. Na een goed<br />

seizoenseinde 2010/2011 verliep de commercialisering<br />

van appelen bij de seizoensstart 2011/2012 nog relatief<br />

gunstig. Vrij snel deed de concurrentie uit het Oostblok ons<br />

echter de das om, met als gevolg dat in de eerste helft van<br />

2012 de verkoop vrij moeizaam liep. Het slechte voorjaar<br />

maakte dat er in april-mei onverhoopt grote kwantums<br />

appelen geruimd werden en dit in heel Europa zodat er in<br />

juni-juli eigenlijk een tekort ontstond. De prijzen werden<br />

hierdoor toch weer opgetrokken in de laatste periode van<br />

het seizoen 2011/2012. Maar het kalf was al verdronken.<br />

Meer dan 90 % van de productie was reeds vermarkt<br />

aan relatief lage prijzen, maar de kiem voor een betere<br />

seizoensstart was gelegd.<br />

Voor de peren was het vorig seizoen er één om niet<br />

snel te vergeten, zowel op vlak van productie als van<br />

prijsvorming. De productie werd gekenmerkt door een<br />

enorme hoeveelheid, maar kwalitatief kenden we toch<br />

wat bewaarproblemen. De prijsvorming willen we liefst zo<br />

snel mogelijk vergeten. Tenslotte mogen we onze telers<br />

van het Hageland en van Haspengouw niet vergeten die<br />

op 18/8/2011 te maken kregen met de ‘Pukkelpopstorm’,<br />

hetgeen sowieso een domper zette op het seizoen<br />

2011/2012.<br />

Ook de aardbeien werden niet het succes waarop we allen<br />

gehoopt hadden. Er werd immers vanuit gegaan dat de<br />

strenge winter van vorig jaar de Europese productie wel<br />

zou reduceren en er enigszins schaarste zou ontstaan<br />

in de zomerperiode. Er zijn inderdaad minder aardbeien<br />

geweest, maar de klimatologische factoren hebben dan<br />

weer de kwaliteit en de vraag naar aardbeien negatief<br />

beïnvloed. Uiteindelijk hadden we zeker geen beter seizoen<br />

dan het voorgaande. Voor de vollegrondaardbeien kan men<br />

gerust spreken van een barslecht seizoen. Verder in deze<br />

Vision lees je hierover meer.<br />

De kersenoogst mag kwantitatief als mislukt beschouwd<br />

worden. De prijzen waren iets beter dan vorig jaar maar<br />

dat compenseerde zeker het productieverlies niet. De<br />

problematiek van overkapping van kersen stelt zich meer<br />

dan ooit. De BFV is dan ook te rade gegaan bij de<br />

kersenspecialist van het pcfruit, Toon Vanrykel. Dit resulteerde<br />

in een interessant artikel dat u iets verderop kan lezen.<br />

Ik heb zoveel negatiefs nog niet dikwijls allemaal bij mekaar<br />

gezien. Voor de BFV-omzet was dit eveneens dramatisch.


Eind augustus klokten we af met -30 %. Vanaf mei namen<br />

we reeds diverse besparingsmaatregelen. De afdeling<br />

te Vrasene werd 2 maanden gesloten. Voor de eerste<br />

maal voerden we economische werkloosheid in bij onze<br />

bedienden. En daar waar mogelijk werd in de kosten<br />

gesneden.<br />

Gelukkig bestaat een boekjaar op een fruitveiling steeds uit<br />

input van 2 seizoenen. Vanaf september waait er immers<br />

een nieuwe wind. De commercialisering van alle fruit ging<br />

plots veel beter.<br />

Dit begon met de commercialisering van de Belgica.<br />

Nooit zijn we zo snel uitverkocht geweest en dit aan een<br />

middenprijs van 0,78 €/kg. Ook de peren werden veel<br />

duurder verkocht. Voor sommige maten en kwaliteiten<br />

was een verdubbeling van prijzen geen uitzondering. De<br />

enige domper is de ietwat kleinere productie, het meest<br />

uitgesproken in het Waasland.<br />

Ook industriefruit was zelden zo duur. Jonagoldschilappelen<br />

werden lange tijd aan 0,38 €/kg ingekocht en werden op<br />

basis daarvan doorgecontracteerd. Ook de aardbeien<br />

kenden naar het einde toe een gunstiger verloop.<br />

Resultaat van dit alles is, dat het omzetverlies van -30%<br />

eind augustus omgebogen werd naar een daling van<br />

slechts -3%. Momenteel dus quasi een gelijke omzet met<br />

2011. Dit is enorm hoopvol. Op korte tijd is in onze sector<br />

soms heel veel mogelijk.<br />

Beste teler, tot hier in het kort het commerciële verloop<br />

van 2012.<br />

De BFV zat echter niet stil in 2012.<br />

Zo heeft het nieuwe Jonagoldproject stilaan gestalte<br />

gekregen. De moeilijkste keuze is reeds enkele maanden<br />

geleden gemaakt met een definitieve mutantenkeuze.<br />

Namelijk Boerenkamp, Marnica en Vivista. Wij zijn verheugd<br />

dat ook de grootdistributie ons volgt in deze keuze. Een<br />

nieuwe naam voor deze super Jonagold ligt ook klaar.<br />

De BFV is ervan overtuigd dat ze zelf dit supermerk in<br />

regie moet houden om controle en overwaking op die<br />

topkwaliteit mogelijk te maken. En vooral ook om een<br />

gestuurde vermarkting te realiseren. Bij de start van 2013<br />

zal bekendgemaakt worden hoe we praktisch te werk<br />

zullen gaan.<br />

Op vlak van koeling werd in 2012 gestart met de<br />

overschakeling van Freon- naar ammoniakkoeling in ons<br />

complex te Hannuit. Tegen augustus 2013 zal er 8.000 ton<br />

koeling op ammoniak draaien en kunnen we er Conférence<br />

peren zonder enig probleem bewaren tot in juni.<br />

Tevens is de export naar nieuwe landen zoals China<br />

en diverse andere Zuidoost-Aziatische landen verder<br />

uitgebouwd. Dit zal zeker een ondersteuning betekenen<br />

voor de stijgende perenproductie in de toekomst.<br />

Het Joly Red-project krijgt vaste vorm. In het voorjaar gaan<br />

3<br />

de eerste 80.000 bomen in de grond. Een stuurgroep,<br />

bestaande uit telers van de BFV en van Veiling Zuid-<br />

Limburg in Margraten, bouwt momenteel de fundamenten<br />

van deze nieuwe appelclub. Er is in de stuurgroep beslist<br />

om een tweede bestelronde te lanceren. Iedereen heeft<br />

hieromtrent reeds een uitnodiging ontvangen. Er werd<br />

besloten om opnieuw 2-jarige knipbomen te laten maken.<br />

Deze zijn te planten in het najaar van 2014. De bestelling<br />

moet binnen zijn voor het einde van het jaar. Iedere BFVteler<br />

is van harte welkom in deze wereldappelclub.<br />

We zijn ervan overtuigd dat de combinatie van de invoering<br />

van het nieuwe Jonagoldproject en de verbreding van ons<br />

appelassortiment door invoering van Joly Red, de kansen<br />

op een geslaagde appelvermarkting naar de toekomst<br />

ongetwijfeld zal verhogen. Voor de appelcommercialisering<br />

is een gestuurde vermarkting immers van levensbelang.<br />

Met exclusiviteiten kan dit nu eenmaal iets gemakkelijker.<br />

De BFV-teler die toegang heeft tot al deze projecten heeft<br />

hierdoor mooie toekomstperspectieven.<br />

Graag wil ik via deze weg mijn persoonlijke dank uitdrukken<br />

aan Jacques Herbots en Etienne Coemans die op 21<br />

december met pensioen gingen. Het zijn beide iconen van<br />

de BFV; medewerkers en collega’s van het eerste uur. Dit<br />

van in de tijd van de Fruitcentrale. Ik heb met die mannen<br />

ongelooflijke en onvergetelijke dingen meegemaakt.<br />

Bedankt Jacques en Etienne voor uw inzet voor de BFV<br />

en voor jullie collegialiteit. De BFV, zowel het personeel als<br />

de telers als de kopers zullen jullie niet snel vergeten. Ik<br />

wens jullie een schitterend en welverdiend pensioen toe.<br />

Wij willen tevens via dit schrijven het volledige BFV-team<br />

feliciteren met de dagelijkse correcte en niet aflatende<br />

inzet tijdens het afgelopen jaar.<br />

Beste teler, wij wensen u een gelukkig kerstfeest en hopen<br />

dat de positieve commerciële verwachtingen u een gevoel<br />

van gerustheid en veel vertrouwen zullen geven gedurende<br />

deze feestdagen, zodat u met goede moed het nieuwe jaar<br />

kan aanvangen.<br />

Nog een gelukkig 2013!<br />

Filip Lowette<br />

algemeen directeur<br />

Erik Champagne<br />

voorzitter<br />

Voorwoord


kersenteelt<br />

De kersenteelt is in volle expansie. Nieuwe rassen en<br />

zwakgroeiende onderstammen zijn een feit. Toch zorgen<br />

de onvoorspelbare weersomstandigheden, tijdens de bloei<br />

en bij de pluk, er nog steeds voor dat kersen telen<br />

speculatief blijft. Een nieuwe aanpak van de kersenteelt<br />

dringt zich daarom op. We hadden hierover een gesprek<br />

met Toon Vanrykel, kersenvoorlichter van het proefcentrum<br />

voor de fruitteelt (pcfruit).<br />

Toon, voor jou staat het overkappen<br />

van de kersen voor een moderne<br />

kersenteelt centraal. Waarom<br />

Toon Vanrykel, pcfruit<br />

ga je voluit voor een overkapte<br />

kersenteelt?<br />

Toon: Wanneer we over een nieuwe<br />

kersenteelt spreken, moeten we<br />

zeker stilstaan bij overkappingen. Alle<br />

proefresultaten en praktijkervaringen<br />

tonen aan dat dit de beste (en<br />

meest zekere) manier is om het<br />

probleem van het barsten van de kersen op te lossen. Ook<br />

kunnen overkappingen tijdens de bloeiperiode een groot<br />

verschil maken in vorstschade. Indien we de kersenteelt<br />

oogstzekerder willen maken, kunnen we hiermee de meeste<br />

winst behalen. In het buitenland staat men wat dit betreft<br />

verder. Wij moeten in ons teeltgebied in deze richting mee<br />

evolueren om in de toekomst te kunnen blijven concurreren.<br />

Wanneer we kersen overkappen, verandert dan ook de<br />

teelttechniek?<br />

Toon: In principe kunnen bestaande aanplantingen op<br />

zwakke onderstam nog worden overkapt. Ik heb trouwens<br />

zelf een aanplanting die ik dit seizoen heb overkapt. Het is<br />

natuurlijk beter dat men reeds voor men begint te planten<br />

rekening houdt met overkappingen en alles in functie van<br />

de overkapping plant. Het is belangrijk te starten met een<br />

goed perceel. Wanneer men wil investeren in overkappen,<br />

moet men zeker zijn dat het perceel 100% geschikt is<br />

voor de teelt van zoete kersen. Het is geweten dat kersen<br />

de beste gronden vragen. Hier loopt het maar al te vaak<br />

fout. Vele problemen kunnen worden vermeden bij een<br />

goede risico-analyse alvorens te planten. Denk maar aan<br />

de problemen met herinplant, woelratten, te vorstgevoelige<br />

percelen, waterzieke percelen, enz. Hierbij komt zeker ook<br />

het probleem van kleinvruchtigheid door het Little Cherry<br />

Virus. Wanneer er geïnfecteerde (hoogstam) bomen in de<br />

buurt staan, zorg er dan eerst voor dat deze bomen worden<br />

opgeruimd.<br />

Naar eeN NIeuw cONcepT<br />

VOOr de kerseNTeelT!<br />

De rassenkeuze voor een teelt onder kap moet opnieuw<br />

worden bekeken. Sommige rassen werden in het verleden<br />

afgeschreven omwille van hun barstgevoeligheid. Ze<br />

komen nu misschien terug in aanmerking. Bovendien moet<br />

het rassenareaal in een moderne kersenteelt zo worden Plastiekoverkappingen renderen.<br />

4<br />

TeelTTechNIek - OVerkappING -<br />

kOelING/sOrTerING - cOmmercIalIserING<br />

samengesteld dat er 7 à 8 weken kwaliteitskersen kunnen<br />

worden aangeleverd. Er wordt best de mogelijkheid voorzien<br />

om te irrigeren onder de kappen. Er zijn verschillende<br />

systemen die hiervoor in aanmerking komen. Ook bij de<br />

keuze van de onderstam en de plantafstand houdt men<br />

best vooraf rekening met de overkapping. Tenslotte zal<br />

ook de snoei, de bemesting en de opkweek bij bomen<br />

onder regenkappen moeten worden aangepast: de bomen<br />

moeten best compact blijven voor een goede verluchting<br />

en lichtinval onder de regenkap. Groeibeheersing kan soms<br />

een probleem vormen onder regenkappen, omdat de groei<br />

onder de plastiek iets explosiever is. Dit vraagt duidelijk<br />

meer aandacht.<br />

Welke overkapping kan men best kiezen?<br />

Toon: Er zijn verschillende goede systemen op de markt.<br />

Ze hebben allen hun voor- en nadelen. De keuze hangt af<br />

van de kostprijs, de robuustheid van de constructie, de<br />

levensduur van de materialen, de duur om de folie op te<br />

trekken, enz. Er komen nog steeds nieuwe systemen op<br />

de markt. Voor de telers is het echter niet eenvoudig om te<br />

beslissen. Misschien kan de BFV hierin een rol spelen door<br />

de verschillende systemen te vergelijken en dan op basis<br />

van de belangrijkste eigenschappen (en natuurlijk ook op<br />

basis van de prijzen) voor een bepaald systeem te kiezen<br />

en dat dan in groep aan haar telers aan te bieden. Het zou<br />

de keuze voor de telers alvast gemakkelijker maken en een<br />

dergelijke samenaankoop kan wellicht ook de prijs drukken.<br />

Het zou ook kunnen dat er zo sneller een bepaald kwantum<br />

van kersen geteeld onder regenkappen, bij de BFV wordt<br />

aangeboden.


Biedt dit dan voordelen voor de BFV?<br />

Toon: Door gebrek aan oogstzekerheid verloopt<br />

de commercialisering dikwijls moeilijk. Men kan geen<br />

afspraken maken met grote afnemers, aangezien men niet<br />

zeker is van het volume en van de kwaliteit. Overkappingen<br />

kunnen op dat vlak een belangrijke meerwaarde bieden.<br />

Ook voor het BFV-project om kersen centraal op maat<br />

te sorteren, is deze verbeterde oogstzekerheid mooi<br />

meegenomen. Onder regenkappen kan men ook bij slechte<br />

weersomstandigheden plukken zodat de sorteermachine<br />

ook op die dagen kan werken. Zo kan aan de afnemers<br />

continuïteit in aanvoer worden gegarandeerd.<br />

Je ziet ook voordelen in het centraal sorteren van zoete kersen?<br />

Toon: Zeer zeker. Momenteel is er vaak een zeer grote<br />

heterogeniteit tussen de verschillende loten. Dit ligt vooral<br />

aan een verschil in sortering. Een systeem waarin de<br />

kersen centraal gekoeld en gesorteerd worden, zou een<br />

veel homogener product opleveren. Grote afnemers vragen<br />

meer en meer naar op maat gesorteerde kersen. Een goed<br />

koelproces zorgt bovendien voor een beter uitstalleven en<br />

voor meer afzetmogelijkheden.<br />

Telers zouden zich best volledig toeleggen op de teelt<br />

van de kersen en de organisatie van de pluk. De veiling<br />

kan dan het volledige naoogsttraject (koeling, sortering en<br />

commercialisering) op zich nemen. Ik denk dat zowel de<br />

teler en de veiling als de afnemers en de consumenten hier<br />

beter van worden. Volgens mij is dit de toekomst!<br />

5<br />

studievergaderingen:<br />

nieuw teeltconcept zoete kersen<br />

kersenteelt<br />

De BFV organiseert in samenwerking met pcfruit enkele<br />

studievergaderingen rond dit nieuwe concept voor<br />

zoete kersen. Deze zullen doorgaan in het voorjaar.<br />

Volgende onderwerpen zullen aan bod komen:<br />

• Perceelkeuze voor zoete kersen onder kap.<br />

º Bodemprofiel voor kersen, microklimaat,<br />

herinplant, risico van woelratten en<br />

woelmuizen, risico Little Cherry Virus.<br />

• Keuze plantsysteem, onderstam en plant-<br />

afstand voor de teelt van zoete kersen<br />

onder kap.<br />

• Rassenkeuze voor de teelt van zoete kersen<br />

onder kap.<br />

• Teelttechniek van kersen onder kap:<br />

groeibeheersing, bemesting, irrigatie en<br />

snoei onder kappen.<br />

• Plastiekoverkapping: waaraan moeten<br />

kappen voldoen, prijsvergelijking en<br />

mogelijkheden voor samenaankoop.<br />

• Centrale koeling en sortering van kersen:<br />

mogelijkheden, voordelen en kostprijs-<br />

berekening van centrale kersensortering.


kersenteelt<br />

Het Little Cherry Virus is een probleem!<br />

Er werden in het najaar verschillende bladstalen<br />

genomen van bomen met symptomen van het Little<br />

Cherry Virus. De bladeren van aangetaste bomen<br />

verkleuren paarsrood (tussen de nerven) en de bladval<br />

is bij deze bomen later (zie foto’s met de symptomen).<br />

De resultaten van deze stalen waren zorgwekkend:<br />

in bijna alle gevallen werd het Little Cherry Virus<br />

teruggevonden. Vaak werden de twee stammen van dit<br />

virus (LChV-1, LChV-2) in eenzelfde staal aangetoond.<br />

Het virus werd teruggevonden in zowel hoogstambomen<br />

(vaak verwaarloosde bomen) als in laagstambomen. We<br />

hebben ook een staal genomen van sierkers (baan<br />

Sint-Truiden-Tienen) waarin het Little Cherry Virus werd<br />

teruggevonden.<br />

Kersen met (links) en zonder (rechts) LChV.<br />

Bladsymptomen van het Little Cherry Virus<br />

6<br />

De verspreiding gaat erg snel. Dit gebeurt via<br />

wortelcontact (bomen naast elkaar) en/of via<br />

wolluis (Phenococcus aceris). Ook kan het virus<br />

via vermeerdering (bv. in de boomkwekerij) worden<br />

verspreid.<br />

Om het probleem goed te kunnen aanpakken, willen we<br />

zo snel mogelijk meer duidelijkheid over de verspreiding<br />

van het Little Cherry Virus. Daarom werd er een enquête<br />

gestart bij de kersentelers. Wanneer alle gegevens<br />

verwerkt en in kaart gebracht zijn, willen we dit probleem<br />

ook bij de overheid aankaarten. We zijn ervan overtuigd<br />

dat we snel actie moeten ondernemen!<br />

Wanneer dit niet gebeurt, zijn de economische gevolgen<br />

voor de kersenteelt in Limburg niet te overzien.<br />

De aangetaste bomen verkleuren paarsrood en verliezen later<br />

hun blad.<br />

Zeer veel hoogstambomen zijn geïnfecteerd.<br />

Deze bomen worden best zo snel mogelijk gerooid.


weG meT de wOlk,<br />

GebruIk luchTmeNGdOppeN<br />

Bij het beschermen van gewassen en vruchten tegen ziekten en plagen, komt naast de aandacht voor residu’s op de<br />

vruchten het belang van emissies naar de omgeving steeds meer op de voorgrond. Onze spuittechniek dient bijgevolg<br />

mee te evolueren om aan deze eisen te voldoen. Het gebruik van luchtmengdoppen op boomgaardspuiten is hiervoor<br />

een veelbelovende oplossing. Daarmee kan ‘de wolk’, een nevel van fijne driftgevoelige spuitdruppels, uit het traditionele<br />

spuitbeeld verdwijnen.<br />

Drift is een probleem!<br />

Volgens de Europese Kaderrichtlijn Water moet ons<br />

oppervlaktewater tegen 2015 van goede kwaliteit zijn.<br />

Dit wil zeggen dat concentraties van stoffen in het<br />

water niet giftig mogen zijn voor het waterleven. Voor<br />

gewasbeschermingsmiddelen betekent dit dat we moeten<br />

vermijden dat deze middelen in het oppervlaktewater<br />

terechtkomen. Het gevaar bestaat immers dat Europa of<br />

België in de toekomst de erkenning van middelen met<br />

een overschrijding in het oppervlaktewater, voor bepaalde<br />

teelten kan beperken of zelfs schrappen. We hebben er als<br />

teler alle belang bij dat we kunnen beschikken over zoveel<br />

mogelijk goede middelen om onze gewassen en oogst<br />

te beschermen met een afdoende resistentiestrategie.<br />

Naast puntvervuiling is in de fruitteelt drift een belangrijk<br />

aandachtspunt. In de fruitteelt wordt er een typisch<br />

zijwaarts spuitpatroon gehanteerd dat zeer driftgevoelig is.<br />

Naast aandacht voor het water zullen we in de toekomst<br />

steeds meer aandacht moeten besteden aan de omgeving:<br />

woongebieden, recreatiegebieden, fietspaden,... maar ook<br />

aan naburige teelten. Want door drift kunnen er middelen<br />

op teelten terechtkomen waarvoor die middelen niet<br />

erkend zijn, wat dan weer problemen kan geven bij de<br />

residuanalyses.<br />

Wat kunnen we eraan doen?<br />

De eenvoudigste methode om drift in de fruitteelt<br />

in te perken is door gebruik te maken van driftarme<br />

spuitdoppen. Verschillende driftarme doppen zijn reeds<br />

ter beschikking, maar de fruitteler staat hier nog zeer<br />

sceptisch tegenover. Nochtans zijn er in het verleden<br />

al heel wat proeven uitgevoerd die de goede werking<br />

van deze doppen aantoonden. In deze studies werd<br />

voornamelijk gebruik gemaakt van luchtmengdoppen van<br />

het type spleetdop, terwijl een werveldop de gangbare<br />

dop is voor de fruitteelt. Deze lange spleetdoppen durven<br />

nogal eens snel verstoppen of zelfs afbreken. Maar sinds<br />

enige tijd beschikken we ook over luchtmengdoppen<br />

van het type werveldop die veel robuuster zijn en niet<br />

verstoppingsgevoeliger dan de klassieke werveldoppen. In<br />

de afgelopen jaren deed pcfruit op initiatief van Phytofar<br />

een aantal testen met deze doppen. Om het verhaal<br />

een beetje herkenbaar te maken voor zoveel mogelijk<br />

fruittelers werden de testen uitgevoerd met twee standaard<br />

7<br />

De klassieke werveldop en de nieuwe luchtmengdop.<br />

luchtmengdoppen<br />

boomgaardspuiten voor de Vlaamse fruitteelt, een axiale<br />

boomgaardspuit en een dwarsstroomspuit. Daarbij werden<br />

rijsnelheid, spuitvolume en spuitdruk afgesteld zoals bij<br />

bespuitingen in een fruitboomgaard.<br />

Bij meting van de spuitnevel - de zogenaamde wolk - die<br />

zich doorheen de lucht van de boomgaard verplaatst, was<br />

er, bij het gebruik van de luchtmengdop, een duidelijke<br />

afname waarneembaar bij beide spuittoestellen. Dit wil<br />

zeggen dat deze doppen inderdaad minder drift genereren.<br />

Het grootste deel van wat we verspuiten komt terecht waar<br />

het thuishoort, namelijk in de boomgaard.


luchtmengdoppen<br />

De proefresultaten met luchtmengdoppen zijn positief.<br />

Tijdens het spuitseizoen 2011 werden biologische<br />

efficiëntieproeven met luchtmengwerveldoppen uitgevoerd<br />

om de werking van deze doppen te evalueren in de<br />

bestrijding van de belangrijkste schimmelziekten. Het gehele<br />

schurft- en witziekteschema werd op basis van advies van<br />

de waarschuwingen toegepast. Hiervoor werden zowel<br />

een axiaal spuittoestel als een dwarsstroomspuit gebruikt,<br />

zowel met de klassieke als met de luchtmengwerveldop.<br />

Alhoewel er in 2011 geen zware schurftdruk was, werd in<br />

de onbehandelde stukken van het proefperceel toch 40%<br />

infectie waargenomen. In alle behandelde stukken werd met<br />

het uitgevoerde spuitschema de primaire schurftinfectie<br />

met succes onderdrukt, ongeacht het type spuittoestel of<br />

doptype. Ook de uitbreiding door conidiën kon, ondanks de<br />

zeer gunstige weersomstandigheden, met beide toestellen<br />

en doppen efficiënt vermeden worden. Naast de bestrijding<br />

van schurft werd ook een evaluatie gedaan op witziekte.<br />

Het zeer droge voorjaar was gunstig voor witziekte-infectie<br />

waardoor we in de onbehandelde stukken plots 96%<br />

infectie telden. Deze zware infectie werd met het toegepaste<br />

spuitschema zeer goed onder controle gehouden in de<br />

behandelde stukken. Ook hier werden geen verschillen<br />

waargenomen tussen spuittoestellen of doppen. In het<br />

spuitseizoen 2012 werd de bestrijding van 2 belangrijke<br />

insectenplagen (perenbladvlo en appelbloedluis) met de 2<br />

types spuittoestellen geëvalueerd. De onderdrukking van<br />

deze plagen verliep zowel met een contact- als met een<br />

systemisch middel even efficiënt, ongeacht de gebruikte<br />

dop of toestel. Deze proeven tonen dus aan dat een<br />

efficiënte onderdrukking van zowel schurft, witziekte,<br />

perenbladvlo en appelbloedluis met de driftreducerende<br />

luchtmengdoppen mogelijk is.<br />

Ook de ervaringen in de praktijk bevestigen.<br />

Omdat de resultaten van de proeven zeer belovend waren,<br />

werd besloten in het seizoen 2012 enkele fruitbedrijven<br />

mee op te nemen in het project. Zo kan praktijkervaring<br />

worden opgedaan en kunnen bedrijfseigen parameters<br />

getest worden. Op zes pitfruitteeltbedrijven werden de<br />

luchtmengdoppen op het spuittoestel geplaatst zodat zij<br />

met hun eigen parameters van rijsnelheid en watervolume<br />

een deel van een perceel met deze doppen gedurende het<br />

seizoen konden bespuiten. Wat betreft de efficiëntie van het<br />

onderdrukken van ziekten en plagen op de demobedrijven<br />

werden geen noemenswaardige of statistische verschillen<br />

opgemerkt. Eén van de grote bezorgdheden bij de<br />

demotelers was het risico op zichtbaar residu. Omwille<br />

daarvan werden op het einde van het seizoen vruchten<br />

van de verschillende telers beoordeeld op zichtbaar residu.<br />

De eerder natte pluk zorgde er dit jaar voor dat het<br />

zichtbaar residu beperkt bleef. Wanneer we klassieke<br />

doppen vergelijken met de luchtmengdoppen zien we<br />

geen verschil in het percentage vruchten met zichtbaar<br />

residu. Hoge watervolumes kunnen wel zorgen voor meer<br />

zichtbaar residu, het gebruikte doptype heeft echter geen<br />

invloed. De vruchten werden ook opgestuurd voor een<br />

residuanalyse. De MRL normen werden in geen enkele<br />

situatie overschreden. Er was geen verschil meetbaar<br />

8<br />

tussen de vruchten behandeld met de verschillende<br />

doppen. De getuigenissen van de telers werden vastgelegd<br />

in een filmpje dat terug te vinden is op de website van<br />

Phytofar (http://www.phytofar.be/nl/Filmpjes).<br />

Waarom nog twijfelen?<br />

Hoewel de hemel al een beetje opklaart bij het verdwijnen<br />

van de spuitwolk, is er nog veel werk aan de winkel.<br />

De demotelers reageerden allemaal positief op het<br />

gebruik van luchtmengdoppen. Sommigen onder hen<br />

denken er zelfs aan de doppen voor het hele bedrijf te<br />

gaan gebruiken. Op de bezoekdagen werd na afloop<br />

ook algemeen positief gereageerd door de aanwezige<br />

geïnteresseerden. Luchtmengdoppen zijn voor de fruitteler<br />

een veelbelovend hulpmiddel om op een duurzame manier<br />

efficiënte bespuitingen in de boomgaard uit te voeren.<br />

Zo kan men de druk op de omgeving en naburige teelten<br />

beperken.<br />

Telers die vragen hebben bij het gebruik van deze doppen<br />

of spuittechniek in het algemeen kunnen altijd contact<br />

opnemen met Nico Hendrickx (pcfruit, 011/69 70 80,<br />

nico.hendrickx@pcfruit.be).<br />

Nico Hendrickx - pcfruit vzw<br />

luchTmeNGdOppeN<br />

ONdersTeuNING<br />

De BFV en Phytofar willen het gebruik van luchtmengdoppen<br />

daadwerkelijk ondersteunen. Alle<br />

onderzoeksresultaten tonen aan dat ze degelijk en<br />

betrouwbaar zijn. Daarom gaan we samen voor een<br />

begeleide introductie.<br />

We willen hierbij echter niet over één nacht ijs<br />

gaan: 2013 beschouwen we daarom nog als een<br />

overgangsjaar waarin we meer praktijkervaring willen<br />

opdoen. Daarom zoeken we 4 extra pilootbedrijven<br />

(één in het Waasland, één in het Hageland, één<br />

in Wallonië en één in Haspengouw) om vanaf<br />

volgend seizoen met deze doppen te werken. De<br />

BFV stelt hiervoor gratis vier sets luchtmengdoppen<br />

ter beschikking van de pilootbedrijven. Phytofar<br />

zal zorgen voor een professionele begeleiding en<br />

opvolging zodat we na het volgend seizoen nog meer<br />

zekerheid hebben.<br />

Telers die geïnteresseerd zijn om mee te werken,<br />

kunnen zich hiervoor aanmelden bij Karel Belmans<br />

(0475/60 59 11).


Links met luchtmengdop, rechts met klassieke dop gespoten.<br />

pcfruIT GelOOfT IN deze NIeuwe GeNeraTIe<br />

aNTIdrIfTdOppeN!<br />

Sinds wanneer hebben jullie deze luchtmengdoppen<br />

in onderzoek?<br />

Jef Vercammen: We startten hiermee in 2010. We<br />

hebben bijgevolg 3 jaar ervaring. In het eerste jaar<br />

werden de doppen alleen gebruikt voor de fungicide<br />

behandelingen (aan 500 liter water per ha). We startten<br />

in het eerste jaar voorzichtig met het gebruik en dit<br />

op ongeveer eenderde van onze oppervlakte. De<br />

resultaten waren positief en daarom schakelden we<br />

verder over. In 2012 werden ze ingezet op tweederde<br />

van de totale oppervlakte (en dit niet alleen bij appels<br />

en peren, maar ook bij de kersen). Ook de insecticide<br />

toepassingen gebeurden dit seizoen met deze doppen.<br />

Wat zijn de ervaringen na drie jaar onderzoek?<br />

Jef Vercammen: De resultaten zijn zonder meer positief.<br />

We zagen geen verschillen in bestrijdingsresultaat<br />

tussen deze spuitdoppen en de traditionele doppen.<br />

Ook op de praktijkbedrijven, waar er met minder water<br />

gespoten wordt, waren de resultaten positief. We<br />

hebben geen problemen gehad met verstoppingen en<br />

er was visueel duidelijk minder drift! Kortom, we zijn<br />

over de ganse lijn positief.<br />

Bij de proeftuin is men erg positief over deze luchtmengdoppen.<br />

Directeur Jef Vercammen ziet geen reden om ze niet te gebruiken.<br />

9<br />

luchtmengdoppen<br />

Waren er dan geen nadelen?<br />

Jef Vercammen: Eigenlijk hebben we tot nu toe niets<br />

opgemerkt dat nadelig kan zijn.<br />

Wat raadt u dan de fruittelers aan?<br />

Jef Vercammen: Ik denk dat telers die met hun percelen<br />

langs water, huizen, wegen of percelen met andere<br />

fruitsoorten liggen, niet mogen twijfelen. Voor hen<br />

zijn deze spuitdoppen een perfect alternatief om het<br />

probleem van drift te beperken. Echter ook in andere<br />

omstandigheden kunnen deze spuitdoppen perfect<br />

worden ingezet. Ze zijn evenwaardig en geven een even<br />

goed resultaat. Een eerste stap kan zijn dat fruittelers,<br />

wanneer ze de spuitdoppen moeten vervangen, kiezen<br />

voor 1 set van deze luchtmengdoppen waarmee ze<br />

hun fungicide-behandelingen doen. De spuitdoppen<br />

voor de insecticide-toepassingen kunnen ze dan in<br />

een latere fase vervangen, wanneer ze voldoende<br />

ervaring hebben opgebouwd en zelf overtuigd zijn van<br />

de werking van deze doppen. Wij hebben dit ook zo<br />

gedaan en we beklagen ons dit helemaal niet!


duurzaamheid<br />

duurzaamheId<br />

De BFV ondertekende het charter ‘milieu en duurzaam<br />

ondernemen Limburg’. Daarvoor werd een actieplan<br />

opgesteld, bestaande uit verschillende thema’s. De<br />

lopende thema’s lichten wij hierna graag even toe.<br />

Naar een duurzamere bestemming zoeken voor het<br />

restfruit is één van die thema’s. Dit restfruit komt vooral<br />

uit het sorteren en herpakken van fruit en uit afgekeurd<br />

rebutfruit. Het werd veelal verladen om op akkers onder<br />

te werken, hetgeen ook de goedkoopste oplossing was.<br />

In het verleden was het tot 3 x duurder indien het bij<br />

verwerkers werd gestort.<br />

De laatste jaren groeide de interesse van bestaande<br />

maar ook nieuwe biogascentrales. De oorzaak hiervan<br />

ligt vooral bij de steeds toenemende concurrentie, de<br />

aangescherpte dierenvoederwetgeving en de opkomst<br />

van de productie groene stroom. Deze biogascentrales<br />

zijn op zoek naar organisch afval als basisgrondstof<br />

voor de productie van methaangas.<br />

Na een offerteronde opteerde de BFV voor 2<br />

biogasinstallaties (1 voor het Waasland en 1 voor<br />

het Hageland & Haspengouw) die mest en organisch<br />

afval vergisten tot biogas. Dit gas wordt omgezet in<br />

elektriciteit. Het residu na de vergisting wordt omgezet<br />

tot een droge stof die als bodemverbeteraar kan<br />

10<br />

aangewend worden. De afnemer beschikt over de<br />

nodige erkenningen en vergunningen.<br />

Overlopen we even de weg die het product aflegt in de<br />

verwerkingsinstallatie:<br />

• de verschillende producten komen samen in een<br />

mengtank<br />

• vervolgens gaat het richting vergister<br />

• in de vergistertank vindt het ‘biomethanisatieproces’<br />

plaats. Bacteriën zetten de voedingsstoffen om<br />

naar biogas, wat dan wordt omgezet naar ‘groene<br />

energie’.<br />

• na de vergisting wordt het digestaat gescheiden in<br />

een vloeibare en vaste fractie. Het vloeibare wordt<br />

na filtering gezuiverd tot loosbaar water. De dikke<br />

fractie wordt thermisch gedroogd tot organische<br />

meststof (grondverbeteraar).<br />

Dit kan (o.b.v. de gegevens van 2011/2012) bij de BFV<br />

leiden tot een jaarlijkse besparing van € 7.000. Zo zie<br />

je maar dat economie en ecologie perfect (en meestal)<br />

samengaan.


Er werd een energiescan van de afdeling Sint-Truiden uitgevoerd. Hiervoor<br />

werd door de technische dienst het energieverbruik zo gedetailleerd mogelijk<br />

in kaart gebracht. We zijn ervan overtuigd dat dit zal leiden tot een economisch<br />

energiebesparingsplan dat we vanaf 2013 zullen implementeren. We zullen daar<br />

uiteraard ook de andere afdelingen in betrekken.<br />

Een werkgroep mobiliteit onderzoekt hoe we de transporten tussen de<br />

verschillende BFV-afdelingen verder kunnen optimaliseren of beperken.<br />

Hiervoor brengen we alle transporten in kaart en trachten we ze te analyseren.<br />

Als eerste transportbesparend initiatief, werd er in oktober een opzetmachine<br />

voor dozen bij afdeling Vrasene in gebruik genomen. Deze machine werd door<br />

de leverancier ter beschikking gesteld. Voorheen werden deze dozen in Sint-<br />

Truiden opgezet, waarna ze naar Vrasene werden getransporteerd. Op basis<br />

van de transporten van het seizoen 2011/2012 kunnen we hiermee € 15.000<br />

besparen! Dit is dus zeker een win-win initiatief.<br />

Als belangrijk actiepunt, willen we zeker ook alle medewerkers aanzetten om bij<br />

het uitoefenen van hun dagelijkse taken ecologisch om te springen met energie<br />

en grondstoffen: het recycleren van papier (via de ecobuddy) is een initiatief dat<br />

ondertussen reeds bij de meesten onder ons is ingeburgerd en door iedereen<br />

als positief werd onthaald.<br />

Ook het “standaard gebruik” van recyclagepapier werd met succes<br />

geïntroduceerd. Het meest “duurzame” is natuurlijk wanneer u het papierverbruik<br />

beperkt. We vragen daarom om niet nodeloos te printen of te kopiëren en -<br />

wanneer het echt nodig is - om dubbelzijdig te printen of te kopiëren indien<br />

mogelijk. Zo kunnen we heel wat papier besparen!<br />

Deze editie van de <strong>BFVision</strong> is eveneens op 100% gerecycleerd papier gedrukt.<br />

We zijn ervan overtuigd dat jullie ook zelf interessante ideeën hebben die onze werking verder kunnen “verduurzamen”.<br />

Jullie suggesties zijn dan ook van harte welkom bij Karel Belmans of Roger Bers. Alle ideeën zullen worden onderzocht<br />

en mogelijk worden ingevoerd. Zo kunnen jullie ook een steentje bijdragen voor een betere werking en een beter milieu!<br />

11<br />

duurzaamheid


statistieken<br />

KG<br />

KG<br />

KG<br />

Jonagold helrode mutanten E2++ 75-80 T.<br />

mAAnD<br />

Jonagold + mutanten<br />

Vergelijk SIRA A2++ / TRUVAL E2++<br />

SIRA TR verschil<br />

sept/okt/nov '12-'13 0,54 0,72 +0,18 e<br />

Jonagored E2++ 75-80 T.<br />

mAAnD<br />

Jonagored + mutanten<br />

Vergelijk SIRA A2++ / TRUVAL E2++<br />

SIRA TR verschil<br />

sept/okt/nov ‘12-’13 0,54 0,67 +0,13 e<br />

Golden Reinders E2++ 75-80 T.<br />

mAAnD<br />

EURO<br />

EURO<br />

EURO<br />

12<br />

KG<br />

KG<br />

KG<br />

Conference A3++ 65-70<br />

mAAnD<br />

Conference A3++ 65-70<br />

mAAnD<br />

Doyenné A3++ 65/70<br />

mAAnD<br />

Legende:<br />

EURO<br />

EURO<br />

EURO<br />

aanvoer 2011 - 2012<br />

aanvoer 2012 - 2013<br />

middenprijs 2011 - 2012<br />

middenprijs 2012 - 2013


KG<br />

KG<br />

KG<br />

Elsanta VT 2AE-3AE<br />

KALEnDERWEEK<br />

Charlotte 2AE-3AE<br />

KALEnDERWEEK<br />

Portola 2AE - 3AE<br />

KALEnDERWEEK<br />

Legende:<br />

EURO<br />

EURO<br />

EURO<br />

aanvoer 2011<br />

aanvoer 2012<br />

middenprijs 2011<br />

middenprijs 2012<br />

13<br />

cursus<br />

GeïNTeGreerde prOducTIe pITfruIT<br />

Wat<br />

Praktijkgerichte cursus “Geïntegreerde productie<br />

van pitfruit”, ingericht door pcfruit vzw, Diensten<br />

aan Telers<br />

Thema’s<br />

• Waarnemersmethoden en waarschuwingen<br />

• Mijten, vlinders, insecten, kevers, vliegen en<br />

muggen (herkennen en bestrijdingsmogelijkheden)<br />

• Schurft, witziekte, andere schimmelen<br />

bewaarziekten<br />

• Bacterieziekten<br />

• Nuttige organismen en ecologische maatregelen<br />

• Bemesting: blad-, vrucht- en<br />

bodemanalyses interpreteren<br />

• Onkruidbeheersing, spuittechniek,<br />

inrichten spuitlokaal<br />

Kostprijs<br />

€185, cursusmap inbegrepen.<br />

De cursus is gratis voor personen die een bedrijfsbegeleidingscontract<br />

hebben of afsluiten in 2013.<br />

Locatie<br />

Fruittuinweg 1,<br />

3800 Sint-Truiden (Conference zaal)<br />

Wanneer<br />

start 22 januari 2013,<br />

elke dinsdag gedurende 7 weken, van 19 - 22u.<br />

Inschrijven<br />

voor 18 januari 2013<br />

info@pcfruit.be<br />

tel. 011/69.70.80<br />

statistieken • agenda<br />

Deze vormingsactiviteit wordt gesubsidieerd door het Ministerie van de Vlaamse<br />

Gemeenschap en de Europese Unie.


eleidsverklaring<br />

de beleIdsVerklarING<br />

IN eeN NIeuw jasje<br />

Zoals je uit de voorgaande <strong>BFVision</strong>s kon vernemen,<br />

werkt de BFV momenteel een aantal concrete acties uit<br />

om haar eigen werking duurzamer te maken.<br />

Deze acties kaderen binnen het charter “Milieu en<br />

Duurzaam Ondernemen Limburg” dat de BFV onderschreef<br />

in samenwerking met de Provincie Limburg en VOKA<br />

(Kamer van Koophandel). Het tegemoet komen aan<br />

de richtlijnen van dit charter is een vereiste voor het<br />

voeren van het keurmerklabel ”Responsibly Fresh”. Om<br />

binnen onze coöperatie zowel naar onze telers als naar<br />

onze medewerkers het belang van de verduurzaming te<br />

onderstrepen, heeft onze directie dit extra geaccentueerd<br />

in de beleidsverklaring. We hebben deze gelegenheid<br />

aangegrepen om onze beleidsverklaring te herschikken<br />

zonder afbreuk te doen aan de inhoud. We hebben hierbij<br />

gebruik gemaakt van kernwoorden zodat in één oogopslag<br />

duidelijk is waarvoor de BFV staat en dat ze zich engageert<br />

naar alle betrokken partijen.<br />

14<br />

de<br />

klantge<br />

• Continue verbeteren van onze<br />

producten, verpakkingen,<br />

processen (incl. teelt) en dienstverlening.<br />

• Verkennen van nieuwe markten<br />

• Geborgd door lastenboeken en specificaties.<br />

• Conform de wet.<br />

• Gecontroleerd door onafhankelijke instanties.<br />

• We zijn allemaal klant van elkaar.<br />

• Wij engageren ons in het begeleiden<br />

van onze telers in al onze beleidspijlers.<br />

• Iedereen staat in voor zijn eigen<br />

toegevoegde waarde.<br />

• Stimulerende arbeidsomstandigheden.<br />

• Een veilige en gezonde omgeving voor<br />

medewerkers, telers, kopers, leveranciers<br />

en bezoekers tijdens hun verblijf op de BFV.<br />

kwa<br />

de<br />

i<br />

d<br />

m<br />

,


, onze telerscoöperatie<br />

ric ht<br />

nno verend<br />

v o edselveilig<br />

lite it<br />

uur zaam<br />

tea m<br />

ilie u<br />

p rijs<br />

e t hisch<br />

vei ligheid<br />

uw betrouwbare handelspartner<br />

• De wens van de klant (teler en koper) is onze richtlijn.<br />

15<br />

• Een natuurlijk en gezond product vermarkten.<br />

• Onze missie: het creëren van een duurzaam<br />

inkomen voor al onze leden-telers door hun<br />

totale productie te vermarkten in het daartoe<br />

meest geschikte handelskanaal.<br />

• Kostenbeheersing voor coöperatie en producent.<br />

• CO 2 -neutraal: ons elektriciteitsverbruik beheersen.<br />

• ECO-efficiënt transport optimaliseren.<br />

• Sensibilisering medewerkers en telers.<br />

• Fair trade.<br />

• Gelijke kansen.<br />

beleidsverklaring<br />

• Minimaliseren van de afvalstroom.<br />

• Verantwoord omgaan met natuurlijke hulpbronnen<br />

(waaronder water) en omgeving.


zachtfruit<br />

eValuaTIe<br />

zachTfruITseIzOeN<br />

VerslaGperIOde<br />

sepTember -<br />

december 2012<br />

Aardbeien<br />

Bij het schrijven van deze laatste editie van de <strong>BFVision</strong>,<br />

jaargang 2012, kunnen we al de sneeuwvlokjes van het<br />

eerste winteroffensief bewonderen. Op dit ogenblik gaat<br />

de productie van de herfstteelt onder verwarmd glas zijn<br />

laatste plukbeurten tegemoet. De voorbije herfstcampagne<br />

was, in tegenstelling tot de zomercampagne, duidelijk<br />

positiever. Vooral de verlate teelten van Elsanta op substraat<br />

onder plastiek of glas boekten vrij goede resultaten.<br />

In vergelijking met het seizoen 2011 verminderde het<br />

aanbod zeer lichtjes, maar scoorde de middenprijs iets<br />

beter. Cijfers: 535 ton aan €3,20/kg in 2012 tegenover 562<br />

ton aan €3,12/kg in 2011. De doordragers konden van de<br />

verbeterde marktsituatie in september niet meegenieten.<br />

De algemeen ondermaatse kwaliteit van de doordragers<br />

was duidelijk de boosdoener. Ondanks 25% minder<br />

volume, 177 ton tegenover 232 ton in 2011, realiseerden<br />

we een middenprijs van €1,53/kg, hetzelfde als vorig<br />

seizoen.<br />

Eindconclusie aardbeien<br />

Het aardbeienseizoen 2012 begon half maart zeer hoopvol.<br />

Tot en met eind mei bleef zowel de kwaliteit als de<br />

gemiddelde prijsvorming op een prima niveau. Daaraan<br />

kwam begin juni een abrupt einde. De aardbeienprijzen<br />

tuimelden naar waarden beneden de kostprijs. De aardbeien<br />

uit vollegrond werden verhandeld aan een historisch laag<br />

gemiddelde.<br />

Vele aardbeientelers zagen een financiële tegenvaller<br />

tegemoet. Ze hoopten dat hun teelten van frigoplanten en<br />

doordragers tijdens de zomermaanden, de situatie zouden<br />

verbeteren. Maar, uitgezonderd een korte opflakkering half<br />

juli, bleef het slecht tot de eerste week van september.<br />

Voor vele aardbeientelers was dit seizoen een financiële<br />

catastrofe en konden de positieve resultaten van de<br />

voorbije herfst nog weinig goedmaken.<br />

De cijfers van het vergelijkend overzicht spreken boekdelen.<br />

16<br />

Ras<br />

Aanvoer<br />

2012<br />

(kg)<br />

Prijs<br />

2012<br />

(€/kg)<br />

Aanvoer<br />

2011<br />

(kg)<br />

Prijs<br />

2011<br />

(€/kg)<br />

Clery glas 50.234 4,87 41.228 4,80<br />

Tunnel 4.548 2,21 15.884 1,55<br />

Beschermde teelt - - 1.200 2,58<br />

Totaal 54.878 4,66 58.312 3,86<br />

Darselect glas 14.532 2,25 6.692 2,12<br />

Tunnel 38.640 2,44 77.440 1,49<br />

Beschermde teelt 216 1,65 6.828 1,87<br />

Openluchtteelt 16.908 1,29 227.060 1,21<br />

Totaal 73.408 2,08 347.564 1,31<br />

Elsanta glas 571.354 2,85 463.132 2,52<br />

Tunnelteelt 336.432 2,24 279.712 1,93<br />

Beschermde teelt 17.616 1,65 87.780 2,56<br />

Openluchtteelt 915.182 1,61 1.008.969 1,86<br />

Totaal 1.940.756 2,06 1.872.249 2,06<br />

Sonata 2.420 1,87 1.144 4,62<br />

Capri 42.592 2,48 - -<br />

Andere 5.904 3,01 17.274 5,18<br />

EVT glas 360.376 3,39 343.608 3,17<br />

Beschermde teelt 563.256 2,26 363.508 2,68<br />

Openluchtteelt 257.412 2,42 187.556 2,79<br />

Totaal 1.181.764 2,64 908.624 2,89<br />

DVT glas 344 3,50 - -<br />

Beschermde teelt 5.828 2,94 22.036 1,96<br />

Openluchtteelt 52 2,42 1.592 2,16<br />

Totaal 6.224 2,96 24.448 1,97<br />

Charlotte 396.224 1,49 545.880 1,73<br />

Portola 252.884 1,60 176.684 1,84<br />

San Andreas - - 139.292 1,52<br />

Sweet Ann 12.660 1,38 34.496 2,05<br />

Florin 448 0,82 23.364 2,17<br />

algemeen totaal 4.012.755 2,19 4.222.577 2,19


Vooruitzichten aardbeienseizoen 2013<br />

Het is moeilijk om juiste prognoses te maken. Een<br />

aantal tuinders werden om bedrijfseconomische redenen<br />

gedwongen te stoppen. Anderen verkozen zelf de<br />

aardbeienteelt vaarwel te zeggen. Als veiling moeten we<br />

de realiteit onder ogen durven zien en diegenen die in de<br />

sector blijven alle nodige ondersteuning geven.<br />

Wat zijn in grote lijnen de oorzaken van de neerwaartse<br />

spiraal in de aardbeienteelt? De laatste jaren hebben er<br />

niet alleen in België, maar ook in onze buurlanden massale<br />

areaaluitbreidingen plaatsgevonden. Dit brengt met zich<br />

mee dat tijdens bepaalde perioden, juni t.e.m. september,<br />

het aanbod aanzienlijk groter wordt dan de vraag. De<br />

export wordt ondermijnd en de prijzen kelderen. Bovendien<br />

komt het merendeel van de aardbeien in deze periode van<br />

de openluchtteelten. Met het alsmaar extremer wordende<br />

klimaat en de wispelturige natuurelementen, wordt het<br />

telen en garanderen van kwaliteit en houdbaarheid alsmaar<br />

moeilijker.<br />

Wat zijn de potentiële oplossingen?<br />

Als aardbeienteler gaan we moeten beseffen dat telen<br />

van deze fragiele vruchten enkel en alleen via een<br />

professionele ingesteldheid kan, waar liefde voor het vak<br />

gekoppeld aan essentieel vakmanschap, onontbeerlijk<br />

is. Het continu realiseren van een sublieme kwaliteit en<br />

houdbaarheid onder alle omstandigheden is primordiaal.<br />

Pieken vermijden door doordacht te spreiden wordt een<br />

noodzaak. De openluchtteelten, zowel voor de junidragers,<br />

de geprogrammeerde verlate teelten met frigoplanten en<br />

de doordragers, dienen we zoveel mogelijk te beschermen.<br />

Grondteelt dient geleidelijk aan vervangen te worden door<br />

stellingteelt, ook al betekent dit een merkelijk hogere<br />

investeringskost. Deze oplossingen kunnen een stimulans<br />

betekenen voor de aardbeiensector en verder onheil<br />

voorkomen.<br />

17<br />

Houtig kleinfruit: evaluatie seizoen 2012<br />

Traditioneel wordt tijdens de herfstperiode op de Belgische<br />

Fruitveiling weinig houtig kleinfruit aangevoerd, met<br />

uitzondering van Rovada ULO. Ondertussen is het houtig<br />

kleinfruitseizoen volledig afgelopen en geven we graag een<br />

vergelijkend seizoensoverzicht.<br />

Opmerkelijk dit jaar was het sterk verminderde aanbod<br />

van rode bessen. Op jaarbasis werd er maar liefst 30%<br />

minder aangevoerd. Dit uitzonderlijk fenomeen gaf een<br />

zelden geziene impuls aan de uiteindelijke middenprijs<br />

die maar liefst €3.57/kg bedroeg. Dit betekende ook<br />

dat er weinig bessen werden aangeboden voor ULObewaring.<br />

Gemiddeld worden er hiervoor 45 ton rode<br />

bessen aangeboden voor bewaring, in 2012 slechts 7,3<br />

ton. Opvallend dit seizoen was ook de verdubbeling in<br />

de aanvoer van bramen, maar dit had tot gevolg dat ook<br />

de prijs halveerde. Bij de frambozen bleef de middenprijs<br />

jammer genoeg beneden het rendabiliteitniveau, ondanks<br />

een lichte daling in aanvoer.<br />

Ras<br />

Aanvoer<br />

2012<br />

(kg)<br />

Prijs<br />

2012<br />

(€/kg)<br />

Aanvoer<br />

2011<br />

(kg)<br />

zachtfruit<br />

Prijs<br />

2011<br />

(€/kg)<br />

Rode bessen 145.524 3,57 207.178 2,24<br />

Stekelbessen 19.797 2,26 20.639 2,26<br />

Bramen 50.021 4,67 25.922 8,53<br />

Frambozen 28.904 6,37 32.189 6,56<br />

Blauwbessen 14.656 7,71 29.393 6,67<br />

Nieuwe frambozenvariëteit Kwanza


zachtfruit<br />

Houtig kleinfruit: vooruitzichten 2013<br />

De diverse soorten houtig kleinfruit worden meer en<br />

meer gewaardeerd door handel en consument. Men vindt<br />

jaarrond een uitgebreid assortiment in de winkelrekken,<br />

want kleinfruit wordt van overal ter wereld geïmporteerd.<br />

Bijgevolg moeten onze telers de concurrentie aangaan met<br />

dit importproduct. Dat is niet gemakkelijk! We beschikken<br />

nog steeds niet over een frambozenvariëteit die competitief<br />

is met het Amerikaanse ras Maravilla. De nieuweling uit<br />

Nederland “Kwanza” zou hier mogelijk verandering in<br />

kunnen brengen. Jaarlijks krijgen we een groter aanbod<br />

van bramen en rode bessen vanuit Nederland waardoor<br />

onze concurrentiepositie zwaar onder druk komt te staan.<br />

Eveneens worden we geconfronteerd met de beperkende<br />

eisen van sommige retailers over het aantal verschillende<br />

residu’s die aanwezig mogen zijn op onze bessen. Deze<br />

staan in schril contrast met de Europese normen.<br />

Een eventuele uitbreiding van het areaal blauwe bessen<br />

wordt beperkt doordat we in onze regio geen kalkarme<br />

percelen hebben, die nodig zijn voor een kwaliteitsvolle<br />

teelt van blauwbessen.<br />

Dit betekent dat in 2013 de concurrentiestrijd nog heviger<br />

zal worden. We moeten er alles aan doen om een positief<br />

seizoen te verwezenlijken. Ondanks het feit dat het<br />

merendeel van onze kleinfruittelers produceren in bijberoep,<br />

moeten ook zij zich heroriënteren en de teelt professioneel<br />

opvatten. Net als bij de aardbeien primeert ook bij houtig<br />

kleinfruit het produceren van een continue kwaliteit en<br />

kwantiteit met een perfecte houdbaarheid en dit onder alle<br />

omstandigheden. Voor de rode bessen wordt het in 2013<br />

een grote uitdaging om, zonder kwaliteitsverlies, het aantal<br />

residu’s van actieve stoffen te minimaliseren.<br />

Indien we deze doelstellingen kunnen realiseren zijn we<br />

goed op weg om het komende seizoen tot een goed einde<br />

te brengen met een positief financieel resultaat.<br />

Nieuwe frambozenvariëteit Kwanza<br />

18


audITTIme bIj<br />

de bfV<br />

Om op het huidige niveau verder te werken, dienen we<br />

onze processen steeds verder te optimaliseren. Zo werd<br />

het zogenaamde weigeringstraject (koperklacht) grondig<br />

aangepakt in de loop van 2012. Regelmatig kregen we<br />

van kopers te horen dat de administratieve afhandeling te<br />

lang op zich liet wachten. Voortaan worden de geweigerde<br />

pallets via de scanner door de keurder geregistreerd.<br />

Aan de hand van deze registratie wordt alle relevante<br />

informatie m.b.t. de geweigerde pallets (zoals teler, keurder,<br />

aanvoertijdstip, kooptijdstip…) automatisch verzameld. Zo<br />

wordt de afhandelingstijd significant verkort.<br />

De klachtenafhandeling<br />

Een tussentijdse keuring<br />

Van 19 t.e.m. 27 november vonden de jaarlijkse audits m.b.t. de toepassing van de kwaliteits- en<br />

voedselveiligheidsnormen bij de BFV plaats. Gedurende 6 dagen werden we aan de kritische blik van<br />

3 auditoren onderworpen. Het auditparcours werd door de BFV-medewerkers bijna foutloos afgelegd,<br />

waarvoor onze oprechte dank. Deze puike prestatie resulteerde dan ook in volgende certificaten, nl.:<br />

Om zeker te zijn dat het fruit tijdens het verblijf op de<br />

BFV geïdentificeerd is met de juiste keuring, werkten we<br />

een systeem voor tussentijdse keuring uit. Hier werd ook<br />

gebruik gemaakt van informatisering om te bepalen welke<br />

pallets aan een tussentijdse keuring dienen onderworpen<br />

te worden. Indien een pallet hierbij een nieuwe keuring<br />

krijgt toegewezen, registreert de keurder het resultaat<br />

van zijn keuring met een scanner. Hierna worden nieuwe<br />

palletstickers gedrukt en door de keurder aangebracht op<br />

de herkeurde pallets.<br />

19<br />

Dit auditresultaat is niet alleen mogelijk door de inzet van<br />

de BFV-medewerkers, ook de bijdrage van onze telers<br />

is hierbij essentiëel. Hun streven naar het behalen van<br />

GlobalGAP en de Sectorgids zijn minstens even cruciaal.<br />

In deze context werd dan ook het teler-evaluatiesysteem<br />

ontwikkeld. Dit systeem dient om aan de teler te signaleren<br />

dat hij bij zijn certificatie-instelling tijdig een audit moet<br />

aanvragen om zijn GlobalGAP- of sectorgidscertificaat<br />

te vernieuwen. De communicatie hieromtrent gebeurt via<br />

kleurcodes op de aanvoerbon en op het Q-rapport. We<br />

komen hier uitvoerig op terug in de volgende uitgave van<br />

de <strong>BFVision</strong>.<br />

Uiteraard hadden de auditoren ook enkele bemerkingen,<br />

zogenaamde minors. Het betreft hier vooral kleine<br />

verbeteringspuntjes m.b.t. de infrastructuur.<br />

Ondertussen werken we verder aan de uitbouw van ons<br />

traceersysteem en aan een bestelregistratiesysteem voor<br />

de commerciële dienst. Innovatie is immers noodzakelijk<br />

om steeds de kwaliteit en voedselveiligheid van onze<br />

producten te verzekeren.<br />

De ingangskeuring, het kritisch controlepunt (= CCP)<br />

Tracering, de rode draad<br />

audits


hagelverzekering<br />

eValuaTIe<br />

cOllecTIeVe<br />

haGelVerzekerING<br />

2012 eN eeN<br />

VOOruITblIk Op 2013<br />

2012 was een jaar met relatief weinig hagelschade aan<br />

hardfruitgewassen. Dit in schril contrast met 2011. De<br />

“Pukkelpopstorm” die op 18 augustus 2011 het Hageland en<br />

een groot deel van Haspengouw trof, vernietigde op enkele<br />

minuten de plukrijpe oogst. De catastrofale impact van<br />

deze storm zorgde ervoor dat het collectief in 2012 verder<br />

groeide. Het aantal verzekerde hectaren steeg met 20%<br />

van 1.367 ha in 2011 naar 1.623 ha in 2012, waarvan 667<br />

ha appelen en 956 ha peren. Het totaal verzekerde bedrag<br />

dat met deze oppervlakte correspondeert, steeg met ruim<br />

31%, namelijk van €11.511.060 naar €15.185.240. Ten<br />

gevolge van het zware hagelschadebeeld van 2011 steeg<br />

ook de verzekeringspremie in 2012 met 7,6%. Zonder<br />

collectief zou deze gemiddeld met 39% gestegen zijn.<br />

Het exacte schadebeeld van het collectief van de BFVtelers<br />

in 2012 is 2,34% van het totaal verzekerd bedrag.<br />

Dankzij onze collectieve polis betekent dit concreet dat<br />

alle deelnemers van het collectief met 1 premieklasse<br />

zakken. Dus komen ze terecht in klasse 5, de laagst<br />

mogelijke premieklasse. Hierdoor zakt de premie met<br />

7,6% voor een verzekering in 2013 en is de premiestijging<br />

van 2012 volledig ongedaan gemaakt. Gezien het lage<br />

schadebeeld van het voorbije teeltseizoen, kent OFH voor<br />

een verzekering in 2013 een premiekorting van 12,5 %<br />

toe aan de verzekeringsnemers van 2012. OFH is net zoals<br />

de BFV een coöperatieve en heeft geen winstoogmerk.<br />

De hagelverzekering is een onderdeel van het lopende<br />

GMO-actieplan. Daardoor komt de hagelverzekering voor<br />

2013 voor de individuele teler ook in aanmerking om<br />

van een subsidie te genieten, ter financiering van de<br />

hagelverzekeringspremie. Om deze individuele subsidiëring<br />

correct te bepalen en de telers vooraf te informeren<br />

20<br />

Ondertussen sluiten we bij de BFV reeds het 4 de werkingsjaar<br />

van onze collectieve hagelverzekeringspolis af. Eind 2008<br />

onderhandelde de BFV met 3 verzekeringsmaatschappijen<br />

en er werd destijds gekozen voor de Nederlandse<br />

verzekeringsmaatschappij OFH. Deze bood niet enkel een<br />

gunstig tarief aan, maar was ook bereid een collectieve<br />

polis uit te werken. Het is precies deze collectieve<br />

formule die er voor zorgt dat een hagelverzekering ook<br />

na een schadejaar betaalbaar blijft. In België wordt OFH<br />

vertegenwoordigd door Alphonse Boonen, tevens BFVteler.<br />

over de hoogte van de individuele steun, zullen we,<br />

net zoals de voorgaande jaren, opnieuw werken via de<br />

zogenaamde intentieverklaringsprocedure. Telers zullen<br />

hierover geïnformeerd worden in de loop van januari 2013.<br />

Telers die in 2012 een hagelverzekeringspremie betaalden<br />

en een intentieverklaring hebben ingediend, worden<br />

verzocht om tijdens januari 2013 hun premiefactuur en<br />

betalingsbewijs aan de BFV te bezorgen. Zo kunnen ze<br />

genieten van hun individuele steun, die 40% bedraagt van<br />

de betaalde premie in 2012.<br />

Uiteraard blijven de troeven van de collectieve hagelverzekeringspolis,<br />

namelijk de gedempte bonus malus<br />

en de collectieve schadebepaling, van toepassing voor<br />

een hagelverzekering in 2013. Voor verdere toelichting<br />

hieromtrent kan je steeds terecht bij Marc Grauwels<br />

(0496/12 70 73 of marc.grauwels@bfv.be).<br />

Opbouw no-claim (bonus - malus grafiek OFH)<br />

Schadebedrag in procenten van het verzekerde bedrag<br />

Rood = bonus/malus individueel<br />

Groen = bonus/malus collectiviteit


fV Op de beurs<br />

fruIT aTTracTION<br />

Te madrId<br />

Van 24 tot 26 oktober vond de vierde editie van<br />

Fruit Attraction plaats, een opkomende groenteen<br />

fruitbeurs in Madrid.<br />

Voor het 4 de jaar op rij werden de beurshallen van de<br />

‘Feria de Madrid’ de ontmoetingsplaats voor producenten<br />

en handelaars van groenten en fruit. Deze beurs is<br />

een belangrijk professioneel forum voor de Spaanse<br />

en internationale markt. Het belang van deze beurs<br />

kunnen we opmaken uit de exponentiële groei van de<br />

beursoppervlakte, de deelnemers en de bezoekers. Er<br />

waren dit jaar 597 bedrijven, dit is 6,5% meer dan in 2011,<br />

de beursoppervlakte groeide met 16%.<br />

Gezien de deelname van de BFV in 2011 een succes<br />

was, en het duidelijk toenemende belang van de beurs,<br />

waren wij ook dit jaar aanwezig op Fruit Attraction. We<br />

presenteerden er het volledige gamma BFV-producten<br />

met de nadruk op Jonagold, Jonagored, Conference, Joly<br />

Red en Sweet Sensation. Het BFV-team ontmoette er niet<br />

alleen aankopers uit Spanje maar ook uit Scandinavië,<br />

Italië, Rusland, Frankrijk, Azië en zelfs Zuid-Amerika.<br />

Ondanks de onheilspellende crisisberichten vanuit Spanje,<br />

bleef de handel tussen Spanje en België vrij stabiel.<br />

De Belgische export vertegenwoordigde in 2011 +/- 50<br />

miljoen € aan vers fruit en 10 miljoen € aan verse groenten<br />

21<br />

Vakbeurzen<br />

(cijfers VLAM). Bij fruit zijn de populairste producten peren,<br />

appels en aardbeien. Hetgeen zich ook weerspiegelt in de<br />

handelsresultaten van de BFV met haar Spaanse afnemers.<br />

De volgende editie van Fruit Attraction vindt plaats van 16<br />

tot 18 oktober 2013 in de beurshallen ‘Feria de Madrid’.


Vakbeurzen<br />

3500 bezOekers Op<br />

frucTura 2012,<br />

De Belgische Fruitveiling was medehoofdsponsor<br />

op de driejaarlijkse indoor beurs voor<br />

de fruitteelt. Deze 4 de editie ging voor de eerste<br />

keer door op een andere locatie dan een veiling<br />

maar de telers vonden ook de weg naar de<br />

Grenslandhallen in Hasselt.<br />

Deze vakbeurs voor de hard- en zachtfruitsector wordt<br />

om de drie jaar georganiseerd door de VZW Fruittelers<br />

Zuid-Limburg. Na de eerste edities, telkens in één van<br />

de 3 Limburgse fruitveilingen, werd er dit jaar gekozen<br />

voor de Grenslandhallen in Hasselt. Zo krijgt de beurs<br />

een internationale uitstraling met als resultaat dat er<br />

35% buitenlandse standhouders aanwezig waren (o.a. uit<br />

Nederland, Duitsland, Italië en zelfs Polen).<br />

In vergelijking met de vorige editie waren er 20% meer<br />

bezoekers en 10% meer standhouders. De beurs telde in<br />

totaal zo’n 110 standhouders wat een recordaantal is.<br />

Op vrijdagnamiddag 30 november had onder grote<br />

belangstelling de officiële opening plaats. Minister-president<br />

Kris Peeters hield een toespraak over de vernieuwende<br />

technieken en diensten in de fruitteelt en heeft Vos<br />

Technics uit Herk-de-Stad beloond met de Fructura Award.<br />

Vos Technics won die prijs met een revolutionair warmterecuperatiesysteem<br />

voor koelcellen op fruitbedrijven.<br />

de Vakbeurs VOOr<br />

de fruITTeler<br />

22<br />

Op zaterdag 1 december, tijdens de 2 de beursdag, had er<br />

naast de tentoonstelling ook een interessant seminarie<br />

plaats met boeiende lezingen en interessante workshops.<br />

De teneur van dit symposium was zeer toekomstgericht<br />

met thema’s als: overnemen en overlaten; gebruik van<br />

luchtmengdoppen; toekomstige tendensen in onderzoek;<br />

welzijn; ziekteverzekering voor seizoenarbeiders; fruithandel<br />

vandaag en morgen.<br />

Zondag 2 december was er een grote toeloop van<br />

fruittelers met partner en kroost: fruitteelt is nu eenmaal een<br />

familiegebeuren. De stand van de Belgische Fruitveiling<br />

werd alleszins druk bezocht. De telers konden er in een<br />

gemoedelijke sfeer een babbeltje slaan met de keurders en<br />

kaderleden, de foto’s spreken voor zich.


OpeNbedrIjVeNdaG bIj<br />

fruITbedrIjf pOrreye<br />

Acht bedrijven uit Sint-Truiden namen deel aan de Open<br />

Bedrijvendag van zondag 7 oktober, waaronder fruitdomein<br />

Truilingen, het bedrijf van Piet, Veerle en kinderen Porreye.<br />

“Fruitdomein Truilingen” nam voor het eerst deel. Om<br />

praktische en organisatorische redenen weken de uitbaters<br />

eenmalig uit naar het Wit Kasteel in Kerkom omdat daar<br />

meer ruimte is als op het bedrijf. En maar goed ook, want<br />

mede door het schitterende weer was er veel volk!<br />

fruITTOb blIjfT meNseN<br />

bOeIeN<br />

Ook dit jaar kreeg de Keizerlijke Commanderie de immense<br />

taak om uit 60 inzendingen de beste fruittob te vinden en uit<br />

25 oude fruitbereidingen, de meest complete en lekkerste<br />

te zoeken. In een fruittob wordt het fruit laagsgewijs<br />

aangebracht in een afsluitbaar recipiënt. Elke laag wordt<br />

overgoten door jenever en afgewerkt met wat suiker of<br />

andere zoetstof. Op die manier kon men vroeger fruit<br />

bewaren, maar maakte men ook een heerlijke, soms duivelse<br />

drank. Bij de “oude bereidingen” is het de bedoeling om<br />

die oude fruitbereidingen weer een plaats te geven in de<br />

moderne keuken.<br />

De kwaliteit van de inzendingen stijgt jaarlijks, wat de<br />

taak van de jury steeds moeilijker maakt. Na het proeven<br />

en beoordelen van kleuren, geuren en smaken door een<br />

twintigtal juryleden van de Keizerlijke Commanderie kwam<br />

men tot een objectief verdict. De 1 ste prijs voor de beste<br />

Fruittob ging dit jaar naar Arlette Cleeren uit Sint-Truiden,<br />

tweede werd Peter Millet uit Sint-Truiden en derde Magda<br />

23<br />

promotie<br />

Op de eerste zondag van oktober zetten jaarlijks in<br />

verschillende steden en gemeenten de bedrijven hun<br />

deuren open voor het grote publiek.<br />

Er was van alles te beleven: fruitpersen, degustaties,<br />

kinderanimatie, rondleidingen. Je kon er luisteren naar<br />

authentieke verhalen en gezellig genieten van een stukje<br />

streektaart onder de sterrentent. De muziekband Basic5<br />

onderhield de meer dan duizend bezoekers met herkenbare<br />

nummers uit de jaren ’70 en ’80.<br />

De BFV ondersteunde deze happening met extra promotie<br />

voor TRUVAL.<br />

Al bijna 40 jaar organiseert de Keizerlijke Commanderie van de Edele Haspengouwse Fruyteniers<br />

en hun Gastronomie een jaarlijkse wedstrijd voor de “Beste Fruittob” en voor de “Beste Oude Fruitbereidingen”. Je<br />

zou kunnen vermoeden dat er, na bijna vier decennia, sleet op de formule zou komen, maar niets lijkt minder waar. De<br />

Belgische Fruitveiling is van in het begin sponsor van dit evenement.<br />

Jacobs uit Herk-de-Stad. De prijs voor de mooiste fruittob<br />

ging naar Luc Van Empten uit Hasselt. De beste oude<br />

bereiding werd ingezonden door Lucienne Coenen uit<br />

Lummen. Zij presenteerde ingemaakte gekruide peren,<br />

gelei, siroop en koekjes van kweeperen. André Vanhellemont<br />

nam de honneurs waar voor de BFV en overhandigde de<br />

winnaars een korf met lekker TRUVAL fruit.


promotie<br />

Rudolf prijkte op de kistenkaarten, dekvellen en stickers. Voor<br />

de handel werd er promotiemateriaal ter beschikking gesteld<br />

voor hun winkels. Aan de fruitrayon in die winkels konden de<br />

consumenten een knutselblaadje voor de kinderen nemen om<br />

zelf een TRUVAL-kerstboom te knutselen. In die kerstboom<br />

konden ze dan de TRUVAL-fruitstickers plakken met 11<br />

verschillende kerstafbeeldingen die ze vonden op het fruit.<br />

Omdat we weten dat kinderen verwoede verzamelaars zijn,<br />

dachten we wel dat ze hun ouders zouden aanzetten om<br />

net zoveel TRUVAL-fruit te kopen tot ze de 11 verschillende<br />

figuurtjes verzameld hadden voor hun kerstboom. We weten<br />

best dat fruit stickeren inzet vergt van de telers, waarvoor<br />

onze dank, maar het opzet was zeker geslaagd.<br />

cOlruyT<br />

Op 23 oktober werd het Colruytfiliaal<br />

te Sint-Truiden na een forse<br />

uitbreiding heropend.<br />

Vermits Colruyt het TRUVAL-fruit als speciale selectie in<br />

hun assortiment heeft, werd het TRUVAL-team gevraagd<br />

een proeverij met de nieuwe oogst te organiseren. De<br />

klanten kwamen met bosjes afgezakt naar de heropening.<br />

Ze konden op dinsdagavond weliswaar nog niet kopen,<br />

maar alleszins reeds een kijkje nemen in de volledige<br />

vernieuwde winkel. Er werden allerhande hapjes en<br />

drankjes uit het Colruyt-assortiment aangeboden. De<br />

TRUVAL-fruit proeverij was eveneens een groot succes.<br />

Ook in Waremme heropende de Colruyt-vestiging na<br />

een grondige vernieuwing. Op 20 november waren ook<br />

daar de klanten uitgenodigd voor een kennismaking met<br />

het vernieuwde filiaal. Het succes van de heropening<br />

te St-Truiden indachtig, werd het TRUVAL-team ook nu<br />

gevraagd een tasting te doen voor de klanten.<br />

Het was wederzijds een aangename ervaring en het<br />

lekkere fruit werd zeer gesmaakt.<br />

24<br />

eINdejaar<br />

IN de VeIlzaal<br />

Zoals het stilaan traditie wordt, organiseerde de BFV<br />

op 11, 13 en 18 december speciale verkopen. Een<br />

gelegenheid om het TRUVAL fruit in eindejaarsverpakking<br />

te presenteren aan de kopers. Aan de telers werd gevraagd<br />

hun uiterste best te doen om topkwaliteit te leveren en<br />

extra zorg te besteden aan de verpakking. Daarvoor werd<br />

Rudolf, “the red nosed reindeer”, weer van stal gehaald.<br />

We denken dat de inspanningen van telers en veiling om<br />

op het einde van het jaar de beste kwaliteit in een speciale<br />

verpakking op de markt te brengen, zeker loont.<br />

De kopers werden tijdens deze laatste verkopen van 2012<br />

nog eens extra gemotiveerd om TRUVAL of SIRA-fruit te<br />

kopen door hen aan een wedstrijd te laten participeren.<br />

Hoe meer TRUVAL fruit ze aankochten, hoe meer kans ze<br />

maakten op een prijs. Tijdens de laatste eindejaarsverkoop<br />

op 18 december werden de winnaars bekend gemaakt.<br />

Directeur Filip Lowette bedankte de kopers voor hun<br />

medewerking het afgelopen jaar en er werd meteen getoast op<br />

het nieuwe jaar met het goede voornemen de samenwerking<br />

in dezelfde goede geest verder te zetten in 2013.


peNsIONerING jacques herbOTs<br />

& eTIeNNe cOemaNs<br />

Jacques Herbots wordt op 20 januari 2013, 60 jaar en<br />

heeft er dan +/-30 jaar trouwe BFV-dienst opzitten.<br />

Jacques startte zijn carrière bij het Ministerie van<br />

Landbouw, “Dienst voor inspectie der grondstoffen” en<br />

werd op 1 maart 1983 volwaardig personeelslid bij de<br />

Belgische Fruitveiling toen nog “Fruitcentrale”. Jacques is<br />

als keurmeester, voor alle telers een bekend gezicht. Een<br />

aantal telers uit het Waasland kennen Jacques al heel lang<br />

en zeer goed. Hij was lange tijd de enige schakel tussen<br />

hen en de BFV en was er een graag geziene gast. Die<br />

sympathie was zeker wederkerig.<br />

De BFV bedankt Jacques voor zijn jarenlange correcte<br />

inzet voor de BFV en haar telers en wenst hem samen<br />

met zijn gezin veel geluk in deze nieuwe levensfase. Ook<br />

de collega’s wensen hem het allerbeste en bedanken hem<br />

voor de collegialiteit al die jaren.<br />

Op 21 december werden 2 iconen van de<br />

Belgische Fruitveiling uitgezwaaid.<br />

25<br />

personeelsnieuws<br />

Etienne Coemans werd 60 jaar op 23 november en<br />

geniet eveneens sinds 21 december van zijn welverdiend<br />

pensioen.<br />

Etienne kwam al heel jong door familiale omstandigheden (zijn<br />

vader overleed toen Etienne 14 jaar was) op de arbeidsmarkt<br />

en wist zich door zijn jeugdig optimisme en werkkracht een<br />

plaats te veroveren tussen de volwassenen. Iedereen die<br />

in de streek met fruitteelt of tuinbouw te maken heeft, kent<br />

Etienne. Hij begon en eindigde zijn loopbaan bij een veiling.<br />

Eerst Veiling Hasselt, dan Berbroek en tenslotte van 12<br />

juni 1986 bij de BFV. Ook van koperszijde werd de inzet<br />

van Etienne enorm gewaardeerd. Iedereen zal zich hem<br />

herinneren als een man waar je kon op rekenen, al was een<br />

kwinkslag nooit ver uit de buurt. Op pensioen gaan betekent<br />

voor hem zeker niet “rusten”, daarom heeft hij thuis nog<br />

teveel om handen.<br />

De BFV wil Etienne alleszins bedanken voor de jarenlange<br />

inzet en hem een iets rustiger leven toewensen nu, samen<br />

met vrouw en kinderen. De collega’s wensen hem toe dat hij<br />

mag en kan doen wat hij graag doet: gewoon zichzelf zijn en<br />

bezig blijven.


sinterklaas bij de bfV<br />

sINTerklaas bIj de bfV<br />

Op 24 november zaten 42 kindjes en hun ouders in<br />

de cafetaria van de BFV ongeduldig te wachten op de<br />

komst van Sinterklaas. Uiteindelijk verschenen de Pieten<br />

in de TRUVAL-mobiel, maar… Sinterklaas was niet op de<br />

afspraak.<br />

De bezorgde gezichtjes van de kindjes spraken boekdelen.<br />

De Pieten deden een hele uitleg over Sinterklaas die in<br />

Aldenbiezen op een feestje ook pakjes moest uitdelen<br />

aan daklozen. Uit solidariteit met de daklozen ging hij dan<br />

naar de BFV komen met een “dakloze” auto, een Porsche<br />

nog wel. Sinterklaas kwam een tijdje na de Pieten dan<br />

toch de cafetaria binnen, behoorlijk van zijn melk. Zijn<br />

chauffeur had van het rond punt met het vliegtuig, naar<br />

het rondpunt aan Staaien gereden, en gewoon blijven<br />

rondtoeren en veel te hard gereden zodat hij vergat aan de<br />

Montenakenweg af te slaan. Sinterklaas vertelde dat het<br />

niet alleen voor de kindjes spannend was geweest, maar<br />

dat het voor hem ook alles behalve een alledaagse rit was:<br />

gewoonlijk rijdt hij op 1 paard, nu zaten er 560 paarden<br />

onder de motorkap.<br />

Eind goed al goed! De kinderen hadden zich intussen wel<br />

goed geamuseerd. De ouders genoten ondertussen van de<br />

26<br />

koffie en een stuk taart. De Sint had weer heel wat leuke<br />

cadeautjes en snoep bij. Elk kindje tusssen 0 en 10 jaar<br />

mocht van de Sint een gepast geschenkje ontvangen.<br />

De initiatiefnemers willen langs deze weg een dankwoord<br />

richten tot de directie voor hun gulle bijdrage. Wij willen<br />

de onvermoeibare Pieten, Bart, Hanco, Wim, Ronny en<br />

Johan en de vrijwilligers bedanken, die de kinderen met<br />

hun ouders telkens weer een fijne namiddag bezorgen.<br />

Natuurlijk ook “dankuwel” aan het personeel van de BFV<br />

voor hun talrijke opkomst.


de schOONsTe bOerIN<br />

VaN VlaaNdereN<br />

Tijdens Agriflanders, van 10 tot 13 januari 2013 in<br />

Flanders Expo te Gent, wordt de Schoonste Boerin van<br />

Vlaanderen verkozen.<br />

Op vrijdag 16 november 2012 werden de negen<br />

finalisten aan de pers voorgesteld. Bij de finalisten<br />

ook iemand uit de fruitteelt en lid van de BFV.<br />

Haar naam: marjolein stevens, 22 jaar uit alken. Zij<br />

wil deelnemen omdat ze het traditionele rollenpatroon<br />

man-vrouw wil doorbreken en laten zien dat ook<br />

vrouwen een zaak kunnen leiden.<br />

De verkiezing Schoonste Boerin van Vlaanderen is<br />

aan haar vijfde editie toe. Men startte in 2002 met dit<br />

concept om het algemene beeld van de hedendaagse<br />

boerin bij te sturen. Boerinnen zijn sterke, ondernemende<br />

vrouwen. Dit wordt al te vaak vergeten.<br />

Boerinnen en tuiniersters werken in een harde sector en<br />

staan met beide voeten op de grond. Het zijn evenwel<br />

ook vrouwen van vandaag die, naast het werk, ook oog<br />

hebben voor wat er in de wereld te koop is! Uiteindelijk<br />

zal de Schoonste Boerin 2013-2014 twee jaar lang de<br />

ambassadrice zijn van de eigentijdse Vlaamse land- en<br />

tuinbouw en hopelijk ook fruitteelt.<br />

Vanaf maandag 17 december 2012 wordt een “voting<br />

module” gelanceerd op de facebookpagina “De<br />

schoonste boerin van Vlaanderen” Het concept is<br />

eenvoudig: stem uw favoriete kandidate naar de top.<br />

Onze stem gaat alvast naar marjolein!<br />

persONeelsNIeuws<br />

In DIEnST mET PEnSIOEn<br />

Denise Jonckers<br />

poetsdienst & cafetaria in Glabbeek<br />

in dienst op 12 november 2012<br />

Gunther Van Puymbroeck<br />

medewerker technische dienst in Sint-Truiden<br />

in dienst op 12 november 2012<br />

Gert Vandenborne<br />

medewerker technische dienst in Sint-Truiden<br />

in dienst op 12 november 2012<br />

27<br />

We doen een warme oproep aan al onze telers,<br />

kopers en sympathisanten om voor deze<br />

beloftevolle fruitteelster te kiezen. Stemmen<br />

kan alleen via de facebook pagina van “de<br />

schoonste Boerin van Vlaanderen”. En zeg nu<br />

zelf, ze mag gezien worden!<br />

sTem VOOr marjOleIN sTeVeNs Op<br />

www.facebook.com/deschoonsteboerin<br />

Etienne Coemans<br />

met pensioen op<br />

21 december 2012<br />

Jacques Herbots<br />

met pensioen op<br />

21 december 2012<br />

personeelsnieuws


Beste wensen voor 2013!<br />

Meilleurs vœux pour 2013!<br />

Best wishes for 2013!<br />

Unsere besten Glückwünsche für 2013!<br />

Le deseamos un próspero Año 2013!<br />

С наилучшими пожеланиями в 2013!<br />

祝你有美好快樂 2013!<br />

Montenakenweg 82, 3800 Sint-Truiden, Belgium<br />

Tel. +32(0)11-69.34.11 - Fax +32(0)11-68.54.60<br />

www.bfv.be - bfv@bfv.be<br />

door de Europese Gemeenschap medegefinancierde campagne<br />

v.u.: Filip Lowette - Belgische Fruitveiling - Montenakenweg 82 - 3800 St.-Truiden

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!