Dierlijke bijproducten niet bestemd voor menselijke consumptie - Favv
Dierlijke bijproducten niet bestemd voor menselijke consumptie - Favv
Dierlijke bijproducten niet bestemd voor menselijke consumptie - Favv
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
In bijzondere gevallen kunnen de dierenartsen van het Federaal Agentschap <strong>voor</strong> de Veiligheid van<br />
de Voedselketen, via een dienstinstructie, ook worden belast met de certificering van bepaalde<br />
bijzondere sanitaire <strong>voor</strong>waarden met betrekking tot de dieren waarvan de <strong>bijproducten</strong> afkomstig<br />
zijn, inzonderheid de overeenstemming ervan met bepaalde Europese reglementaire <strong>voor</strong>schriften.<br />
De personen vernoemd in de eerste alinea bevestigen de door hen met toepassing van de bepalingen<br />
van dit hoofdstuk uitgevoerde controles door het aanbrengen van de datum en hun stempel en<br />
handtekening op de betreffende documenten.<br />
Zij brengen verslag uit over de inlichtingen die zij in toepassing van dit hoofdstuk aan de<br />
Gewestelijke Overheden toezenden.<br />
Het Federaal Agentschap <strong>voor</strong> de Veiligheid van de Voedselketen stelt een jaarrapport op van de<br />
toegezonden inlichtingen. De permanente evaluatie Commissie, bedoeld in hoofdstuk XIII van de<br />
Overeenkomst, evalueert dit jaarrapport.<br />
[...]<br />
Hoofdstuk X. – Verschillende bepalingen.<br />
Deze omzendbrief is <strong>niet</strong> van toepassing op de grondstoffen die <strong>bestemd</strong> zijn <strong>voor</strong> de vervaardiging<br />
van bepaalde levensmiddelen waar<strong>voor</strong> alleen de <strong>voor</strong>waarden gelden die zijn vastgelegd in :<br />
wat betreft voedingsgelatine, de artikelen 6 en 7 van het koninklijk besluit van 5 december<br />
2000 betreffende voedingsgelatine;<br />
wat betreft voedingscollageen, de artikelen 5 en 6 van het koninklijk besluit van 17 december<br />
2003 betreffende voedingscollageen;<br />
wat betreft <strong>voor</strong> <strong>menselijke</strong> <strong>consumptie</strong> <strong>bestemd</strong>e <strong>bijproducten</strong> van dierlijke oorsprong,<br />
artikel 1 van het koninklijk besluit van 30 december 1992 betreffende de productie van en de<br />
handel in vleesproducten en andere <strong>bijproducten</strong> van dierlijke oorsprong en in artikel 35 van en<br />
bijlage II, hoofdstuk VI, punt 2 bij het koninklijk besluit van 4 juli 1996 betreffende de<br />
algemene en bijzondere exploitatie<strong>voor</strong>waarden van de slachthuizen en andere inrichtingen.<br />
Onder controle van het Agentschap worden deze grondstoffen in de producerende inrichtingen<br />
verzameld en opgeslagen en worden zij door of <strong>voor</strong> rekening van de verwerkende inrichtingen<br />
opgehaald volgens de bij deze reglementeringen vastgelegde <strong>voor</strong>waarden, volledig gescheiden van<br />
de <strong>niet</strong> <strong>voor</strong> <strong>menselijke</strong> <strong>consumptie</strong> <strong>bestemd</strong>e dierlijke <strong>bijproducten</strong>.<br />
De bepalingen van de hoofdstukken IV tot en met VI van deze omzendbrief zijn <strong>niet</strong> van<br />
toepassing op dierlijke <strong>bijproducten</strong> <strong>bestemd</strong> <strong>voor</strong> diagnose, onderwijs en onderzoek op<br />
<strong>voor</strong>waarde dat bij het einde van deze onderzoeken, de <strong>niet</strong> gebruikte dierlijke <strong>bijproducten</strong> de<br />
bestemming krijgen toegewezen zoals aangeduid door de gewestelijke reglementering.<br />
Voor het in de vorige alinea beoogde gebruik is een bijzondere toelating vanwege de bevoegde<br />
gewestelijke dienst nodig, toegestaan na advies van het Federaal Agentschap <strong>voor</strong> de Veiligheid van<br />
de Voedselketen wanneer het categorie 1-materiaal betreft.<br />
Het gebruik van in dit hoofdstuk bedoelde dierlijke <strong>bijproducten</strong> kan slechts gebeuren door<br />
tussenkomst van de inrichtingen die over de in het vorige lid beoogde toelating beschikken en<br />
12