Multidisciplinaire Master Systems and Control - Technische ...

spullen moesten ook weer naar de assemblagelijnen op
een centraal punt. Hoe meer van deze satellieten, hoe
lastig het wordt om te besturen. Op zeker moment had ik
50.000 vierkante meter opslag van printeronderdelen.
Begin 2007 werd ik gepolst voor de vestiging Aalsmeer
van FloraHolland, een organisatie die intussen zes bloemenveilingen
in Nederland heeft. Aalsmeer is verreweg
de grootste. Ik had het klassieke beeld van de veiling als
een mierenhoop waar duizenden karren met bloemen
doorheen gaan. Dit beeld bleek wel te kloppen, het is een
logistieke uitdaging. Daarbij is het een mooi product, een
echt Nederlands product, ondanks dat we veel import van
bloemen hebben. Het is ook een echt Nederlands bedrijf,
al zijn we steeds meer aan het internationaliseren. We
gebruiken ook mooie Nederlandse namen: ik ben hoofd
logistieke operatie, we hebben hier ook chefs en groepsleiders.’
Mega-investering
‘De kick van de bloemenveiling is zorgen dat klanten
tevreden zijn. Wij moeten die klus hier samen klaren
én we moeten structureel beter, sneller en goedkoper
worden. Daarom werken we aan een plan voor een heel
nieuwe aanpak van de logistiek. Wat we nu doen is de
zogenaamde push-logistiek: u koopt en wij zorgen dat de
goederen zo snel mogelijk (binnen 2,5 uur) worden geleverd.
We drukken de goederen dus zo snel mogelijk door
de tent heen en leveren ze af bij de klant in het pand. We
denken nu na over een concept van pull-logistiek bij de
bloemen: de klant bepaalt op welk tijdstip hij de goederen
krijgt. Een klant heeft dan minder oppervlakte voor opslag
en minder koelcapaciteit nodig. Daarbij kan de klant
de planning voor transport aanpassen op de eigen organisatie.
In feite zijn dat de principes van logistieke dienstverlening:
wij slaan op en leveren wanneer de klant dit
wil. We worden daarmee één groot koelwarehouse, van
waaruit we leveren. De veiling doen we dan virtueel, op
basis van foto’s van bloemen. Het principe is goed, maar
het gaat over een mega-investering. Het is dus een kwestie
van berekenen of die het waard is. Dat weten we nog
niet. Een operatie als deze heb ik nog nooit meegemaakt.
Als het doorgaat, is dat een enorme uitdaging.’
Kamiel Duynstee
op de werkvloer
van FloraHolland.
M a t r i x / 3 / 2 0 0 8 4 3