| De Feiten | 'Hero Fruit & Co' spindoctort met gezondheid - Foodwatch

| De Feiten | 'Hero Fruit & Co' spindoctort met gezondheid - Foodwatch | De Feiten | 'Hero Fruit & Co' spindoctort met gezondheid - Foodwatch

12.08.2013 Views

| De Feiten | 'Hero Fruit & Co' spindoctort met gezondheid Hero: Fruit & Co Ingrediënten: Vruchtensap gedeeltelijk uit concentraat (appel 54%*, sinaasappel 24%, ananas 6%, banaan 6%, mango 4%, passievrucht 4%), wortelconcentraat, voedingsvezel (polydextrose (E1200)), vitamines (A, C, E), aroma. * Informatie van de website. Op de fles laat Hero na te vermelden hoeveel appel- en bananensap er zit in Fruit & Co. Voedingswaarde per 100 ml: Energie: 237 KJ/56 kcal, 11,8 gram koolhydraten (waarvan 11,3 gram suikers), 2,3 gram voedingsvezels, 0,4 gram eiwit, 0,1 gram vet, 22,5 milligram vitamine C, 1,8 milligram vitamine E, 120 mcg Vitamine A (in de vorm van betacaroteen). De misleiding: Hero rept van een 'koelvers sap', zonder toegevoegde suiker, die ook nog eens goed is voor je weerstand door de zogenaamde ‘bifido-vezels’. Met lekkermakend fruit op de fles, zoals passievrucht, sinaasappel, mango en ananas. Er zijn extra vitamines aan toegevoegd, die zorgen voor 'nog meer ondersteuning'. Vitamine A is daarbij toegevoegd in de vorm van 'betacaroteen': 120mcg per 100 ml, wat 30% van de ADH is per glas van 200 ml. De waarheid: Wat krijg je? Vooral appelsap en dan ook nog eens uit concentraat. Op de voorkant van de fles is daarvan echter niets te zien. Het oranje kleurtje komt vooral van het toegevoegde wortelconcentraat en het synthetische bètacaroteen. Er zit aroma in het drankje. De vitamines klinken vooral gezond, maar zijn ook toegevoegd om het drankje minder snel te laten bederven; we krijgen er namelijk voldoende van binnen. In plaats van 30% van de ADH van vitamine A bevat het slechts 2,5% (zie ook de 'De achtergrond'). En ‘bifido-vezels’ blijkt een zelfbedachte naam voor verdikkingsmiddel E1200 te zijn, dat zeker niet je weerstand verhoogt. Vers is het gepasteuriseerde drankje ook al niet, dus waarom het in het koelschap staat? De achtergrond: Opnieuw laat de wetgeving ruimte voor interpretatie. Zo kan een producent een geconcentreerd, gepasteuriseerd drankje waaraan aroma is toegevoegd als 'koelvers sap' aanprijzen. Dat het vooral uit appel bestaat hoeft niet op de voorkant aangeduid te worden. En er kan doodleuk op een verpakking worden gezet dat er geen suiker is toegevoegd, terwijl het drankje toch voor ruim 11% uit suiker bestaat. Er kan zelfs nog geclaimd worden dat polydextrose, oftewel “bifido-vezel”, je weerstand verhoogt, terwijl de European Food Safety Authority de 'bewijzen' al in juni van tafel heeft geveegd. Maar is het eerlijk? Allesbehalve. foodwatch Nederland | Fizeaustraat 23 | 1097 SC Amsterdam | info@foodwatch.nl 1

| <strong>De</strong> <strong>Feiten</strong> |<br />

<strong>'Hero</strong> <strong>Fruit</strong> & <strong>Co'</strong> <strong>spindoctort</strong> <strong>met</strong> <strong>gezondheid</strong><br />

Hero: <strong>Fruit</strong> & Co<br />

Ingrediënten:<br />

Vruchtensap gedeeltelijk uit concentraat (appel 54%*, sinaasappel 24%, ananas 6%, banaan<br />

6%, mango 4%, passievrucht 4%), wortelconcentraat, voedingsvezel (polydextrose (E1200)),<br />

vitamines (A, C, E), aroma.<br />

* Informatie van de website. Op de fles laat Hero na te vermelden hoeveel appel- en<br />

bananensap er zit in <strong>Fruit</strong> & Co.<br />

Voedingswaarde per 100 ml:<br />

Energie: 237 KJ/56 kcal, 11,8 gram koolhydraten (waarvan 11,3 gram suikers), 2,3 gram<br />

voedingsvezels, 0,4 gram eiwit, 0,1 gram vet, 22,5 milligram vitamine C, 1,8 milligram<br />

vitamine E, 120 mcg Vitamine A (in de vorm van betacaroteen).<br />

<strong>De</strong> misleiding:<br />

Hero rept van een 'koelvers sap', zonder toegevoegde suiker, die ook nog eens goed is voor<br />

je weerstand door de zogenaamde ‘bifido-vezels’. Met lekkermakend fruit op de fles, zoals<br />

passievrucht, sinaasappel, mango en ananas. Er zijn extra vitamines aan toegevoegd, die<br />

zorgen voor 'nog meer ondersteuning'. Vitamine A is daarbij toegevoegd in de vorm van<br />

'betacaroteen': 120mcg per 100 ml, wat 30% van de ADH is per glas van 200 ml.<br />

<strong>De</strong> waarheid:<br />

Wat krijg je? Vooral appelsap en dan ook nog eens uit concentraat. Op de voorkant van de<br />

fles is daarvan echter niets te zien. Het oranje kleurtje komt vooral van het toegevoegde<br />

wortelconcentraat en het synthetische bètacaroteen. Er zit aroma in het drankje. <strong>De</strong><br />

vitamines klinken vooral gezond, maar zijn ook toegevoegd om het drankje minder snel te<br />

laten bederven; we krijgen er namelijk voldoende van binnen. In plaats van 30% van de ADH<br />

van vitamine A bevat het slechts 2,5% (zie ook de '<strong>De</strong> achtergrond'). En ‘bifido-vezels’ blijkt<br />

een zelfbedachte naam voor verdikkingsmiddel E1200 te zijn, dat zeker niet je weerstand<br />

verhoogt. Vers is het gepasteuriseerde drankje ook al niet, dus waarom het in het koelschap<br />

staat?<br />

<strong>De</strong> achtergrond:<br />

Opnieuw laat de wetgeving ruimte voor interpretatie. Zo kan een producent een<br />

geconcentreerd, gepasteuriseerd drankje waaraan aroma is toegevoegd als 'koelvers sap'<br />

aanprijzen. Dat het vooral uit appel bestaat hoeft niet op de voorkant aangeduid te worden.<br />

En er kan doodleuk op een verpakking worden gezet dat er geen suiker is toegevoegd,<br />

terwijl het drankje toch voor ruim 11% uit suiker bestaat. Er kan zelfs nog geclaimd worden<br />

dat polydextrose, oftewel “bifido-vezel”, je weerstand verhoogt, terwijl de European Food<br />

Safety Authority de 'bewijzen' al in juni van tafel heeft geveegd. Maar is het eerlijk?<br />

Allesbehalve.<br />

foodwatch Nederland | Fizeaustraat 23 | 1097 SC Amsterdam | info@foodwatch.nl 1


Vitamine A kan daarbij in pure vorm in voedingsmiddelen zitten of in de vorm van<br />

betacaroteen. Uit dit stofje maakt ons lichaam dan zelf Vitamine A aan. Hier heb je alleen wel<br />

12 keer zoveel van nodig. In plaats van de 30% van de ADH die Hero op haar fles noemt<br />

kom je dus slechts aan een schamele 2,5% per glas.<br />

<strong>De</strong> bottom-line:<br />

Hero zet de consument doelbewust op het verkeerde been door te beweren dat <strong>Fruit</strong> & Co<br />

goed is voor de weerstand. <strong>De</strong> toegevoegde vitamines zijn overbodig en beloven wat<br />

vitamine A betreft meer dan ze waar kunnen maken. Het sapje bestaat vooral uit<br />

concentraten, voornamelijk gebaseerd op appelsap en is oranje gekleurd <strong>met</strong><br />

wortelconcentraat en betacaroteen. Het is bovendien gepasteuriseerd en er is een<br />

kunstmatig aroma aan toegevoegd. Het hoort dan ook zeker niet thuis in het koelschap.<br />

foodwatch Nederland | Fizeaustraat 23 | 1097 SC Amsterdam | info@foodwatch.nl 2

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!