Success Story Aviateur profiteert van schaalvoordelen en ... - MaxData

Success Story
Aviateur profi teert van schaalvoordelen en
optimale zekerheid met MAXDATA Platinum-server
Nieuwe omgeving met krachtige server oplossing
geleverd door Resource Opmeer
Aviateur, één van de modernste
producenten van banketartikelen, heeft te
maken met een constante orderstroom.
Gemiddeld komen dagelijks tussen de
30 en 40 orders binnen, waarvan de
ordergrootte varieert van een pallet tot
een container. Om klanten te garanderen
dat ze hun bestelling binnen een week
Klant:
Aviateur banketbakkerijen
Vreekesweid 2
1721 PR Broek op Langedijk
Branche:
Banketbakkerijen
Cijfers:
Ca. 150 medewerkers
Project:
Migratie van het oude Digital
Alpha-platform naar een op Intel
gebaseerde oplossing.
kunnen verwachten, is naast een gedegen
planning diepgaand inzicht in lopende
bestellingen, productie en logistieke
processen essentieel. Data moet dan ook
te allen tijde oproepbaar zijn. Daarnaast
moet Aviateur ervan op aan kunnen dat
er voldoende storage-capaciteit is en dat
ordergegevens optimaal zijn beschermd.
Om dit te realiseren, leverde MAXDATA
Solution Provider Resource Opmeer
een MAXDATA Platinum-server 2200
IR in combinatie met een Storage Area
Network van Hitachi Data Systems.
Aviateur banketbakkerijen produceert en
levert uiteenlopende banketproducten,
waaronder cakes, vruchtengebak en diverse
soorten koeken. Dit doet het bedrijf vanuit
drie vestigingen, in Broek op Langedijk
(hoofdkantoor en productielocatie), Assen
en Alkmaar (beide productielocaties).
99 procent van de producten gaat naar
supermarktketens. Naast Nederland
behoren ook twintig andere landen,
waaronder de Verenigde Staten, Australië
en Canada tot de afzetmarkt van het
bedrijf.
Continue order- en productiestroom
Bestellingen van Nederlandse afnemers
komen via EDI (Electronic Data
interchange) binnen. De order- en daarmee
productiestromen gaan continu door.
“De orders worden ingelezen in ons
bedrijfssysteem, waarna we de productie
gaan plannen”, verklaart E. Voschezang,
controller bij Aviateur. “Nadat een bestelling
is geproduceerd, leveren we deze af
aan de betreffende supermarkt of het
distributiecentrum van de supermarktketen.
Na afl evering versturen we de factuur via
EDI. Als stelregel hebben we dat dit proces,
dus van order tot afl evering, binnen een
week is afgerond.”
Snel uitbreiden
Voorheen maakte Aviateur voor het
verwerken en opslaan van data gebruik van
Resource Opmeer BV
Burgemeester Hoogenboomlaan 36
1718 BJ HOOGWOUD
Telefoonnr.: +31 (0) 226 35 55 90
Faxnr.: +31 (0) 226 35 11 20
info@resourceopmeer.nl
www.resourceopmeer.nl

Nieuwe omgeving met krachtige server oplossing
geleverd door Resource Opmeer
een Digital Alpha-platform. Voschezang:
“Wat betreft functionaliteit voldeed deze
omgeving prima. Alleen werd dit verouderde
platform niet meer ondersteund. Bovendien
waren reserveonderdelen lastig te krijgen
en hadden we te maken met steeds
complexere onderhoudsactiviteiten. Ook
wat betreft opschalen van capaciteit liepen
we met deze omgeving tegen onze grenzen
aan. Zo hadden we geen drives meer over
om nieuwe tape-units te installeren.”
Aviateur concludeerde dat het Digital
Alpha-platform aan vervanging toe was.
Het bedrijf werkte al enkele jaren nauw
samen met Resource Opmeer. Het was
dan ook niet meer dan logisch om deze
MAXDATA Solution Provider om advies
te vragen. “Ons eisenpakket was klein,
maar duidelijk”, zo verklaart Voschezang.
“De nieuwe omgeving moest voldoende
capaciteit bieden en fl exibel genoeg zijn
om snel uit te breiden. We wilden zonder
verregaande en verstorende migraties
eenvoudig nieuwe software en applicaties
toe kunnen voegen.” Een belangrijk ander
aandachtspunt voor Aviateur was de garantie
dat back-upprocessen goed verlopen.
“Onze data is zo bedrijfskritisch, dat we op
dit gebied geen risico’s kunnen lopen”, aldus
Voschezang. “Resource Opmeer heeft ons
eisenpakket perfect in weten te vullen
met een MAXDATA Platinum-server in
combinatie met externe opslag van Hitachi
Data Systems.”
Geen moment in gevaar
Het grote voordeel van de nieuwe
omgeving is dat de data gescheiden
is van de server-hardware. Hierdoor is
Aviateur er altijd van verzekerd dat data in
het geval van hardwarestoringen bewaard
blijft. Voschezang: “Het enige dat we dan
hoeven doen, is de externe opslag te
koppelen aan een nieuwe server, waarna
Volgens verschillende onderzoeken zijn de voordelen
van Storage Area Networks duidelijk meetbaar:
47% van de TCO voor gedecentraliseerde storage
oplossingen bestaat uit personeelskosten. Dit kan
teruggebracht worden tot 12% met een Storage
Area Network oplossing.
(MCKinsey & Merrill Lynch, surveys, 01)
57% van alle Storage Area Network oplossingen
bereiken hun ROI al na 24 maanden.
(META Group Germany, Storage Solutions Networks Study Germany, 01)
De beheerde opslagcapaciteit per beheerder
is momenteel ongeveer 1,25 TB voor klassieke
gedecentraliseerde storage oplossingen. Deze
waarde kan vertienvoudigen bij inzet van een
Storage Area Network
(META Group Germany, Storage Solutions Networks Study Germany, 01)
we weer verder kunnen. Onze processen
komen geen moment in gevaar.” Deze
aanpak biedt ook voordelen op het vlak
van opschalen. “Bestanden worden
steeds groter, waardoor we snel extra
capaciteit nodig hebben om verwerkings-
en opslagsnelheden te behouden”, aldus
Voschezang. “De Platinum-server biedt
mogelijkheden voor het inpluggen van extra
harde schijven, waardoor we altijd verzekerd
zijn van voldoende capaciteit.” Resource
Opmeer bouwde ook controlemechanismen
in die nagaan of back-ups zijn gelukt. Ook
dit biedt Aviateur de zekerheid van optimaal
veiliggestelde data.
Voschezang is zeer te spreken over de
samenwerking met Resource Opmeer
in dit project. “Deze partner heeft eerder
al bewezen onze eisen en behoeften te
kunnen vertalen in concrete oplossingen.
Ook in dit meest recente project bleek
weer dat Resource Opmeer meedenkt
met zijn klant. Hierbij zijn ze niet uitgegaan
van een product, maar van onze business
case. Om deze vervolgens in te vullen met
de meest geschikte oplossingen. En, niet
onbelangrijk, met een omgeving die ons
de beste prijs/kwaliteitverhouding biedt.
Dit zal zeker niet het laatste project zijn dat
we met deze MAXDATA Solution Provider
uitvoeren.”
MAXDATA Benelux B.V.
Bredaseweg 113-115
NL-4872 LA Etten-Leur
www.maxdata.com