Success Story Aviateur profiteert van schaalvoordelen en ... - MaxData
Success Story Aviateur profiteert van schaalvoordelen en ... - MaxData
Success Story Aviateur profiteert van schaalvoordelen en ... - MaxData
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Success</strong> <strong>Story</strong><br />
<strong>Aviateur</strong> profi teert <strong>van</strong> <strong>schaalvoordel<strong>en</strong></strong> <strong>en</strong><br />
optimale zekerheid met MAXDATA Platinum-server<br />
Nieuwe omgeving met krachtige server oplossing<br />
geleverd door Resource Opmeer<br />
<strong>Aviateur</strong>, één <strong>van</strong> de modernste<br />
produc<strong>en</strong>t<strong>en</strong> <strong>van</strong> banketartikel<strong>en</strong>, heeft te<br />
mak<strong>en</strong> met e<strong>en</strong> constante orderstroom.<br />
Gemiddeld kom<strong>en</strong> dagelijks tuss<strong>en</strong> de<br />
30 <strong>en</strong> 40 orders binn<strong>en</strong>, waar<strong>van</strong> de<br />
ordergrootte varieert <strong>van</strong> e<strong>en</strong> pallet tot<br />
e<strong>en</strong> container. Om klant<strong>en</strong> te garander<strong>en</strong><br />
dat ze hun bestelling binn<strong>en</strong> e<strong>en</strong> week<br />
Klant:<br />
<strong>Aviateur</strong> banketbakkerij<strong>en</strong><br />
Vreekesweid 2<br />
1721 PR Broek op Langedijk<br />
Branche:<br />
Banketbakkerij<strong>en</strong><br />
Cijfers:<br />
Ca. 150 medewerkers<br />
Project:<br />
Migratie <strong>van</strong> het oude Digital<br />
Alpha-platform naar e<strong>en</strong> op Intel<br />
gebaseerde oplossing.<br />
kunn<strong>en</strong> verwacht<strong>en</strong>, is naast e<strong>en</strong> gedeg<strong>en</strong><br />
planning diepgaand inzicht in lop<strong>en</strong>de<br />
bestelling<strong>en</strong>, productie <strong>en</strong> logistieke<br />
process<strong>en</strong> ess<strong>en</strong>tieel. Data moet dan ook<br />
te all<strong>en</strong> tijde oproepbaar zijn. Daarnaast<br />
moet <strong>Aviateur</strong> er<strong>van</strong> op aan kunn<strong>en</strong> dat<br />
er voldo<strong>en</strong>de storage-capaciteit is <strong>en</strong> dat<br />
ordergegev<strong>en</strong>s optimaal zijn beschermd.<br />
Om dit te realiser<strong>en</strong>, leverde MAXDATA<br />
Solution Provider Resource Opmeer<br />
e<strong>en</strong> MAXDATA Platinum-server 2200<br />
IR in combinatie met e<strong>en</strong> Storage Area<br />
Network <strong>van</strong> Hitachi Data Systems.<br />
<strong>Aviateur</strong> banketbakkerij<strong>en</strong> produceert <strong>en</strong><br />
levert uite<strong>en</strong>lop<strong>en</strong>de banketproduct<strong>en</strong>,<br />
waaronder cakes, vrucht<strong>en</strong>gebak <strong>en</strong> diverse<br />
soort<strong>en</strong> koek<strong>en</strong>. Dit doet het bedrijf <strong>van</strong>uit<br />
drie vestiging<strong>en</strong>, in Broek op Langedijk<br />
(hoofdkantoor <strong>en</strong> productielocatie), Ass<strong>en</strong><br />
<strong>en</strong> Alkmaar (beide productielocaties).<br />
99 proc<strong>en</strong>t <strong>van</strong> de product<strong>en</strong> gaat naar<br />
supermarktket<strong>en</strong>s. Naast Nederland<br />
behor<strong>en</strong> ook twintig andere land<strong>en</strong>,<br />
waaronder de Ver<strong>en</strong>igde Stat<strong>en</strong>, Australië<br />
<strong>en</strong> Canada tot de afzetmarkt <strong>van</strong> het<br />
bedrijf.<br />
Continue order- <strong>en</strong> productiestroom<br />
Bestelling<strong>en</strong> <strong>van</strong> Nederlandse afnemers<br />
kom<strong>en</strong> via EDI (Electronic Data<br />
interchange) binn<strong>en</strong>. De order- <strong>en</strong> daarmee<br />
productiestrom<strong>en</strong> gaan continu door.<br />
“De orders word<strong>en</strong> ingelez<strong>en</strong> in ons<br />
bedrijfssysteem, waarna we de productie<br />
gaan plann<strong>en</strong>”, verklaart E. Voschezang,<br />
controller bij <strong>Aviateur</strong>. “Nadat e<strong>en</strong> bestelling<br />
is geproduceerd, lever<strong>en</strong> we deze af<br />
aan de betreff<strong>en</strong>de supermarkt of het<br />
distributiec<strong>en</strong>trum <strong>van</strong> de supermarktket<strong>en</strong>.<br />
Na afl evering verstur<strong>en</strong> we de factuur via<br />
EDI. Als stelregel hebb<strong>en</strong> we dat dit proces,<br />
dus <strong>van</strong> order tot afl evering, binn<strong>en</strong> e<strong>en</strong><br />
week is afgerond.”<br />
Snel uitbreid<strong>en</strong><br />
Voorhe<strong>en</strong> maakte <strong>Aviateur</strong> voor het<br />
verwerk<strong>en</strong> <strong>en</strong> opslaan <strong>van</strong> data gebruik <strong>van</strong><br />
Resource Opmeer BV<br />
Burgemeester Hoog<strong>en</strong>boomlaan 36<br />
1718 BJ HOOGWOUD<br />
Telefoonnr.: +31 (0) 226 35 55 90<br />
Faxnr.: +31 (0) 226 35 11 20<br />
info@resourceopmeer.nl<br />
www.resourceopmeer.nl
Nieuwe omgeving met krachtige server oplossing<br />
geleverd door Resource Opmeer<br />
e<strong>en</strong> Digital Alpha-platform. Voschezang:<br />
“Wat betreft functionaliteit voldeed deze<br />
omgeving prima. Alle<strong>en</strong> werd dit verouderde<br />
platform niet meer ondersteund. Bov<strong>en</strong>di<strong>en</strong><br />
war<strong>en</strong> reserveonderdel<strong>en</strong> lastig te krijg<strong>en</strong><br />
<strong>en</strong> hadd<strong>en</strong> we te mak<strong>en</strong> met steeds<br />
complexere onderhoudsactiviteit<strong>en</strong>. Ook<br />
wat betreft opschal<strong>en</strong> <strong>van</strong> capaciteit liep<strong>en</strong><br />
we met deze omgeving teg<strong>en</strong> onze gr<strong>en</strong>z<strong>en</strong><br />
aan. Zo hadd<strong>en</strong> we ge<strong>en</strong> drives meer over<br />
om nieuwe tape-units te installer<strong>en</strong>.”<br />
<strong>Aviateur</strong> concludeerde dat het Digital<br />
Alpha-platform aan ver<strong>van</strong>ging toe was.<br />
Het bedrijf werkte al <strong>en</strong>kele jar<strong>en</strong> nauw<br />
sam<strong>en</strong> met Resource Opmeer. Het was<br />
dan ook niet meer dan logisch om deze<br />
MAXDATA Solution Provider om advies<br />
te vrag<strong>en</strong>. “Ons eis<strong>en</strong>pakket was klein,<br />
maar duidelijk”, zo verklaart Voschezang.<br />
“De nieuwe omgeving moest voldo<strong>en</strong>de<br />
capaciteit bied<strong>en</strong> <strong>en</strong> fl exibel g<strong>en</strong>oeg zijn<br />
om snel uit te breid<strong>en</strong>. We wild<strong>en</strong> zonder<br />
<br />
<br />
<br />
verregaande <strong>en</strong> verstor<strong>en</strong>de migraties<br />
e<strong>en</strong>voudig nieuwe software <strong>en</strong> applicaties<br />
toe kunn<strong>en</strong> voeg<strong>en</strong>.” E<strong>en</strong> belangrijk ander<br />
aandachtspunt voor <strong>Aviateur</strong> was de garantie<br />
dat back-upprocess<strong>en</strong> goed verlop<strong>en</strong>.<br />
“Onze data is zo bedrijfskritisch, dat we op<br />
dit gebied ge<strong>en</strong> risico’s kunn<strong>en</strong> lop<strong>en</strong>”, aldus<br />
Voschezang. “Resource Opmeer heeft ons<br />
eis<strong>en</strong>pakket perfect in wet<strong>en</strong> te vull<strong>en</strong><br />
met e<strong>en</strong> MAXDATA Platinum-server in<br />
combinatie met externe opslag <strong>van</strong> Hitachi<br />
Data Systems.”<br />
Ge<strong>en</strong> mom<strong>en</strong>t in gevaar<br />
Het grote voordeel <strong>van</strong> de nieuwe<br />
omgeving is dat de data gescheid<strong>en</strong><br />
is <strong>van</strong> de server-hardware. Hierdoor is<br />
<strong>Aviateur</strong> er altijd <strong>van</strong> verzekerd dat data in<br />
het geval <strong>van</strong> hardwarestoring<strong>en</strong> bewaard<br />
blijft. Voschezang: “Het <strong>en</strong>ige dat we dan<br />
hoev<strong>en</strong> do<strong>en</strong>, is de externe opslag te<br />
koppel<strong>en</strong> aan e<strong>en</strong> nieuwe server, waarna<br />
Volg<strong>en</strong>s verschill<strong>en</strong>de onderzoek<strong>en</strong> zijn de voordel<strong>en</strong><br />
<strong>van</strong> Storage Area Networks duidelijk meetbaar:<br />
47% <strong>van</strong> de TCO voor gedec<strong>en</strong>traliseerde storage<br />
oplossing<strong>en</strong> bestaat uit personeelskost<strong>en</strong>. Dit kan<br />
teruggebracht word<strong>en</strong> tot 12% met e<strong>en</strong> Storage<br />
Area Network oplossing.<br />
(MCKinsey & Merrill Lynch, surveys, 01)<br />
57% <strong>van</strong> alle Storage Area Network oplossing<strong>en</strong><br />
bereik<strong>en</strong> hun ROI al na 24 maand<strong>en</strong>.<br />
(META Group Germany, Storage Solutions Networks Study Germany, 01)<br />
De beheerde opslagcapaciteit per beheerder<br />
is mom<strong>en</strong>teel ongeveer 1,25 TB voor klassieke<br />
gedec<strong>en</strong>traliseerde storage oplossing<strong>en</strong>. Deze<br />
waarde kan verti<strong>en</strong>voudig<strong>en</strong> bij inzet <strong>van</strong> e<strong>en</strong><br />
Storage Area Network<br />
(META Group Germany, Storage Solutions Networks Study Germany, 01)<br />
we weer verder kunn<strong>en</strong>. Onze process<strong>en</strong><br />
kom<strong>en</strong> ge<strong>en</strong> mom<strong>en</strong>t in gevaar.” Deze<br />
aanpak biedt ook voordel<strong>en</strong> op het vlak<br />
<strong>van</strong> opschal<strong>en</strong>. “Bestand<strong>en</strong> word<strong>en</strong><br />
steeds groter, waardoor we snel extra<br />
capaciteit nodig hebb<strong>en</strong> om verwerkings-<br />
<strong>en</strong> opslagsnelhed<strong>en</strong> te behoud<strong>en</strong>”, aldus<br />
Voschezang. “De Platinum-server biedt<br />
mogelijkhed<strong>en</strong> voor het inplugg<strong>en</strong> <strong>van</strong> extra<br />
harde schijv<strong>en</strong>, waardoor we altijd verzekerd<br />
zijn <strong>van</strong> voldo<strong>en</strong>de capaciteit.” Resource<br />
Opmeer bouwde ook controlemechanism<strong>en</strong><br />
in die nagaan of back-ups zijn gelukt. Ook<br />
dit biedt <strong>Aviateur</strong> de zekerheid <strong>van</strong> optimaal<br />
veiliggestelde data.<br />
Voschezang is zeer te sprek<strong>en</strong> over de<br />
sam<strong>en</strong>werking met Resource Opmeer<br />
in dit project. “Deze partner heeft eerder<br />
al bewez<strong>en</strong> onze eis<strong>en</strong> <strong>en</strong> behoeft<strong>en</strong> te<br />
kunn<strong>en</strong> vertal<strong>en</strong> in concrete oplossing<strong>en</strong>.<br />
Ook in dit meest rec<strong>en</strong>te project bleek<br />
weer dat Resource Opmeer meed<strong>en</strong>kt<br />
met zijn klant. Hierbij zijn ze niet uitgegaan<br />
<strong>van</strong> e<strong>en</strong> product, maar <strong>van</strong> onze business<br />
case. Om deze vervolg<strong>en</strong>s in te vull<strong>en</strong> met<br />
de meest geschikte oplossing<strong>en</strong>. En, niet<br />
onbelangrijk, met e<strong>en</strong> omgeving die ons<br />
de beste prijs/kwaliteitverhouding biedt.<br />
Dit zal zeker niet het laatste project zijn dat<br />
we met deze MAXDATA Solution Provider<br />
uitvoer<strong>en</strong>.”<br />
MAXDATA B<strong>en</strong>elux B.V.<br />
Bredaseweg 113-115<br />
NL-4872 LA Ett<strong>en</strong>-Leur<br />
www.maxdata.com