Gebruiks- en montageaanwijzing Roestvrijstalen ... - Vanden Borre
Gebruiks- en montageaanwijzing Roestvrijstalen ... - Vanden Borre
Gebruiks- en montageaanwijzing Roestvrijstalen ... - Vanden Borre
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tips voor het brad<strong>en</strong><br />
Veeg voor elk gebruik de braadplaat<br />
vochtig af, om stofdeeltjes <strong>en</strong> andere<br />
rest<strong>en</strong> te verwijder<strong>en</strong>.<br />
– Verwarm de braadplaat op voorhand<br />
gedur<strong>en</strong>de 8-10 minut<strong>en</strong>. Kies daarvoor<br />
de temperatuur waarop u vervolg<strong>en</strong>s<br />
wilt bakk<strong>en</strong> of brad<strong>en</strong>. Bij de<br />
stand<strong>en</strong> 9 tot 12 kunt u met stand 12<br />
voorverwarm<strong>en</strong>.<br />
– De braadplaat moet vooral bij vlees<br />
heet g<strong>en</strong>oeg zijn. Als de temperatuur<br />
te laag is, komt er te veel sap uit het<br />
vlees.<br />
– Om op de braadplaat te brad<strong>en</strong>,<br />
moet u maar weinig vet op de braadplaat<br />
do<strong>en</strong>, bij gemarineerd voedsel<br />
heeft u zelfs ge<strong>en</strong> vet nodig. Wanneer<br />
u braadvet gebruikt, doet u dit<br />
pas op de braadplaat wanneer het<br />
temperatuurcontrolelampje gedoofd<br />
is.<br />
– Gebruik <strong>en</strong>kel olie of vet die/dat geschikt<br />
is voor hoge temperatur<strong>en</strong>.<br />
Downloaded from www.vand<strong>en</strong>borre.be<br />
Bedi<strong>en</strong>ing<br />
– Wij bevel<strong>en</strong> aan het voedsel te mariner<strong>en</strong>.<br />
Daardoor smaakt het extra<br />
aromatisch.<br />
– Dep vochtig voedsel droog met<br />
keuk<strong>en</strong>crêpe om spatt<strong>en</strong> te vermijd<strong>en</strong>.<br />
– Zout vlees pas na het brad<strong>en</strong>, anders<br />
wordt het te droog.<br />
17
Change language