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Opmerking - Pragma ADE

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Versagen beim Abspecken kann Selbstbetrug sein<br />

Die Welt, 20.1.1993<br />

1 1 Sich von überflüssigen Pfunden zu trennen fällt vielen Menschen schwer. Doch woran liegt es: an<br />

2 mangelnder Disziplin oder am erlahmten Stoffwechsel? Immer wieder klagen Fastende darüber, daß<br />

3 sie kaum abnehmen — trotz des Verzichts auf Kalorien und trotz sportlicher Anstrengungen. Eine<br />

4 Studie aus den USA legt nun nahe, daß es sich bei der ≫Diätresistenz≪ um Selbstbetrug handeln<br />

5 kann. Wissenschaftler aus New York berichten darüber in der Zeitschrift ≫New England Journal<br />

6 of Medicine≪. Sie nahmen übergewichtige Frauen und Männer unter die Lupe und überprüften<br />

7 Kalorienzufuhr und Energieverbrauch sowie deren Einschätzung. Es stellte sich heraus: Angeblich<br />

8 ≫Diätresistente≪ unterschätzten ihre Kalorienzufuhr um etwa 50 Prozent und überschätzten ihre<br />

9 sportliche Aktivität ebenfalls um rund 50 Prozent. Ist fehlgeschlagenes Abspecken stets das Er-<br />

10 gebnis einer Selbsttäuschung? Die Forscher weisen darauf hin, daß sie keineswegs das Rätsel des<br />

11 Diätversagens gelöst hätten. So könnten krankhafte Stoffwechselveränderungen nicht nur Ursache<br />

12 des fehlenden Gewichtsverlusts, sondern auch der Fehleinschätzung sein.<br />

examen<br />

toelichting<br />

vragen<br />

antwoorden<br />

Duits 1995–1 VWO ◭ ◭ ◮ ◮

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