05.05.2013 Views

Onderwysersgids - The Thunderbolt Kids

Onderwysersgids - The Thunderbolt Kids

Onderwysersgids - The Thunderbolt Kids

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

óórgeprosesseer word.<br />

VRAE<br />

Skryf 'n paar moontlike redes neer waarom mense dink<br />

geprosesseerde voedsel is nie goed vir jou nie.<br />

AKTIWITEIT: Klasbespreking<br />

AANWYSINGS<br />

1. Ons gaan 'n klasbespreking hê oor sommige van die<br />

moontlike nadele van geprosesseerde voedsel en waarom<br />

sommige mense nie daarvan hou nie.<br />

2. Gebruik hierdie as 'n geleentheid om te oefen om<br />

aantekeninge te maak van wat in die klas bespreek is.<br />

3. Jou onderwyser sal die bespreking lei en ook 'n paar dinge op<br />

die bord neerskryf.<br />

4. Maak aantekeninge in die spasie wat voorsien word.<br />

ONDERWYSERSNOTA<br />

Klasbespreking: Bespreek die klas se huiswerkresultate en maak 'n<br />

spinnekopdiagram op die bord om die redes aan te toon waarom<br />

mense dink verwerkte voedsel is nie goed vir jou nie.<br />

Die volgende inligting moet gebruik word om die klasbespreking<br />

te fasiliteer. Maak seker dat die hoofpunte op die bord neergeskryf<br />

is sodat die leerders die hoofopskrifte kan neerskryf. Moedig<br />

leerders aan om bykomende aantekeninge te maak. Dit is 'n<br />

belangrike vaardigheid vir hul skoolloopbaan.<br />

Daar is verskillende maniere hoe voedsel verwerkte word, maar<br />

in omtrent al die maniere word voedingstowwe, vitamiene en<br />

minerale vernietig. Enige proses wat gebruik maak van hitte,<br />

vernietig byvoorbeeld vitamiene C. Mense dink egter dat daar<br />

weinig voedingswaarde oor is in verwerkte voedsel, terwyl<br />

dit eintlik nie die geval is nie.<br />

Hoofstuk 4. Voedselverwerking<br />

65

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!