OXFAM FAIRTRADE Jaarverslag 2009-2010.pdf - Kauri

Jaarverslag
2009-2010
Boeren in het Zuiden verdienen beter www.oxfamfairtrade.be
2 | Jaarverslag 2009-2010 Oxfam Fairtrade
Colofon
Samenstelling & redactie
Lieve Haverbeke
Met bijdragen van
Karel Braem, Jeroen Brugge, Luc
Coddens, Hanna De Groote, Luc
Geldof, Ilse Mallems,
Sofie Moreau, Petra Vandeputte,
Werner Verbruggen
Lay-out
Grafische dienst Oxfam Fairtrade
(Efraïm)
Druk
Cyclus Print (100% kringlooppapier)
bij Druk in de Weer - Gent
Verantwoordelijke uitgever:
Dirk De Wilde,
Ververijstraat 15-17,
9000 Gent
ed. oft: december 2010 - 290
art. nr.: 05211
Cover foto: Tineke D'haese
Inhoud
Voorwoord
Identiteitskaart
Oxfam Fairtrade: hét voedingsmerk van eerlijke
handel
Bestuur
De impact van fair trade
Wat is fair trade?
Eigen criteria of Max Havelaarkeurmerk
Biosuiker uit Paraguay: Manduvirá
Met welke producenten werken we
samen?
Hoe we onze producenten selecteren
Hoe controleren we of producenten aan de
voorwaarden voldoen
Kennis is macht: opleiding Del Campo,
Nicaragua
Onze stakeholders
Eerlijk handelen doe je samen
Productontwikkeling
Ons assortiment
Procurement
Naar een geïntegreerde aanvoerketen
Kwaliteit
Verkoop
Stabiele omzetcijfers in uitdagende commerciële
tijden
Marketing
Een scharnierjaar voor de marketingafdeling
Financieel verslag
Positief resultaat
Wat duurzaamheid voor ons betekent
Inleiding
Investeren in onze medewerkers
Zorg dragen voor het milieu, hier en elders
Verklarende woordenlijst
GRI-index
3
4
7
12
15
16
19
20
22
25
28
36
44
46
Voorwoord
Beste klant, sympathisant,
Beste lezer van dit jaarverslag,
Ondanks de mooie globale groeipercentages wordt fair
trade als economisch alternatief nog vaak een druppel
op een hete plaat genoemd. Maar fair trade maakt wel
degelijk een wezenlijk verschil voor de meer dan honderd
producentengroepen en hun gezinnen, die door ons
unieke model van handel drijven zeker zijn van een
menswaardig bestaan. Daar werken we dagelijks aan,
samen.
De minimumprijs en de fairtradepremie vormen de meest
essentiële onderdelen van eerlijke handel. Het zijn de
noodzakelijke correcties op een allesoverheersend economisch
systeem dat er, zijn schaapskleren ten spijt, onverminderd
op gericht is om de kosten te minimaliseren en de winst te
maximaliseren. De minimumprijs en de premie beschermen
tegen de volatiliteit van de markt waar honderdduizenden
kleine boeren overal ter wereld het slachtoffer van worden.
Fair trade maakt de boer, de meest kwetsbare schakel in het
aankoop- en verkoopproces, niet alleen weerbaarder maar
betekent in de feiten vaak het verschil tussen wel of geen
gezondheidszorg, infrastructuur en onderwijs.
Maar bovenal: fair trade is geen betuttelende manier van
werken, wel een coöperatief model waarbij de boeren een
correct loon voor hun product of arbeid krijgen en zelf de
touwtjes van hun ontwikkeling in handen houden. Uiteraard
zijn er naast fair trade nog andere duurzame alternatieven,
maar tot nu toe geen enkel dat op eenzelfde manier zijn
impact kan aantonen en de kern van het probleem aanpakt:
onrechtvaardige handelsverhoudingen.
Impact aantonen, dat is wat we in het jaarverslag 2009 –
2010 van Oxfam Fairtrade cvba met nog meer nadruk willen
doen. Want fair trade, en bij uitbreiding dus het bedrijf, zal
zich bewijzen in de feiten of zal niet zijn. We moeten dus nog
meer laten zien welke impact fair trade heeft, zowel op de
levensomstandigheden van boeren in het Zuiden als op het
consumentengedrag in het Noorden. Hoewel we nog te vaak
bewust de correlatie tussen beide niet willen zien, zijn het twee
zijden van eenzelfde medaille.
Net zoals vorig jaar rapporteren we volgens de internationale
GRI-principes (Global Reporting Initiative). We kiezen
voor dit model van integrale duurzaamheidsverslaggeving
omdat het een meetbaar beeld geeft van de organisatie en
haar verwezenlijkingen, maar ook omdat werkpunten op
transparante wijze weergegeven worden. Rapporteren volgens
de GRI-criteria is een groeiproces: dit jaar gaan we alweer
een stapje verder in het meten en weergeven van impact
en realisaties. Kiezen voor GRI betekent ook dat we onze
meetinstrumenten voortdurend moeten verfijnen om de juiste
gegevens, conclusies en aandachtspunten voor het voetlicht
te brengen.
In de volgende pagina’s tonen we graag welke stappen we
tijdens het afgelopen boekjaar gezet hebben om het bedrijf nog
efficiënter te runnen, ons zakencijfer op peil te houden en een
positief resultaat neer te zetten in een niet altijd even gunstig
ondernemersklimaat. We laten zien hoe we het evenwicht
bewaren tussen pragmatiek en idealisme in functie van de
meest achtergestelde producenten in het Zuiden, en hoe we
onze werknemers als voornaamste ondernemingskapitaal
met zorg willen omkaderen. Kortom: welke inspanningen
we dit jaar geleverd hebben en welke werkpunten we zien
voor de toekomst, om onze missie en bedrijfsdoelstellingen
onverminderd waar te maken:
“Oxfam Fairtrade is hét ethisch bedrijf van eerlijke handel,
met een voedingsmerk gericht op de eindconsument (b2c)
en de professional (b2b). Het doel van de onderneming is
een wezenlijke bijdrage leveren tot duurzame economische
ontwikkeling voor achtergestelde producenten in het Zuiden
en een ruim assortiment kwaliteitsvoeding aanbieden.”
We nodigen graag iedereen uit om onze realisaties mee te
evalueren, onze strategische keuzes kritisch te bevragen en
bovenal: om mee te denken over de keuzes voor de toekomst
die van Oxfam Fairtrade een toonaangevende en permanent
vernieuwende speler in het snel evoluerende fairtradelandschap
maken. Als pionier van eerlijke handel leggen we de lat voor
onszelf altijd net iets hoger, om een dynamiek te creëren die
doet streven naar een ‘fair trade premium’, niet naar een ‘fair
trade light’. Enkel met een koppig vasthouden aan een gouden
standaard, aan kwaliteit en een efficiënte werking zullen we
onze partners in het Zuiden werkelijk een dienst bewijzen op
langere termijn.
Zonder uw steun staan we nergens. Het is dan ook van ganser
harte dat we iedereen bedanken die in het afgelopen jaar
opnieuw een grote of kleine steen bijdroeg aan ons prachtige
project, en ons hielp om van Oxfam Fairtrade een echt unieke
economische actor te maken. Impact creëren we samen!
Dirk Dewilde
Voorzitter Raad van Bestuur
Luc Geldof / Jeroen Brugge
Directie
Jaarverslag 2009-2010 Oxfam Fairtrade | 3