04.05.2013 Views

Deeglik en ingestel op detail

Deeglik en ingestel op detail

Deeglik en ingestel op detail

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

BINNE<br />

SOMER KOM LATER<br />

– WAT NOU? – BL. 4<br />

WAPENS EN JAG-UITGAWE<br />

April 2012<br />

DEON OOSTHUIZEN<br />

<strong>Deeglik</strong> <strong>en</strong><br />

<strong>ingestel</strong> <strong>op</strong> <strong>detail</strong>


Draai briek aan.<br />

Hoë rug om ou rugbybesering te sus.<br />

Verstelbare kussing vir skoonma.<br />

’n Plekkie vir jou d<strong>op</strong>.<br />

Behandelde raam vir beskerming te<strong>en</strong> wind <strong>en</strong> weer.<br />

’n GRATIS kampeerstoel ter waarde van R500 is joune<br />

as jy ’n 210L-drom Premium Eng<strong>en</strong> Smeerolie aanskaf.<br />

Bepalings & Voorwaardes Geld. Terwyl voorraad hou.<br />

Hierdie aanbod is slegs geldig by hierdie deelnem<strong>en</strong>de kanale: Landbou-kö<strong>op</strong>erasies <strong>en</strong> The Oil C<strong>en</strong>tre.<br />

Opgest<strong>op</strong>te k<strong>op</strong>kussing om die wolke d<strong>op</strong> te hou.<br />

Verstelbare rugleuning vir ‘n dutjie êr<strong>en</strong>s in die koelte.<br />

Stewige staalraam vir kuier om ‘n potjie.<br />

DRAFTFCB CAPE TOWN ENGE001116/A


inhoud<br />

REDAKTEURSBRIEF<br />

2 Die lewe is ’n ontdekkingsreis<br />

HOOFSTORIE<br />

4 Somer kom later – wat nou?<br />

KOLLIG OP DEON OOSTHUIZEN<br />

8 <strong>Deeglik</strong> <strong>en</strong> <strong>ingestel</strong> <strong>op</strong> <strong>detail</strong> – Deon se<br />

resep vir sukses<br />

NUUS<br />

16 K2-raadgewers help honger bekamp<br />

17 Extravaganza verbeter by die jaar<br />

17 S<strong>en</strong>wes heet mnr Fandeso welkom<br />

18 Geskiedkundige oomblik vir S<strong>en</strong>wes <strong>en</strong> NWK<br />

18 So vorder prospekteerregte <strong>op</strong> VIljo<strong>en</strong>skroon<br />

19 SA kuilvoer vergelyk met die beste in Duitsland<br />

20 Spinners boul hul pad o<strong>op</strong> na oorwinning<br />

LANDBOU-TEGNIEK<br />

22 Só staan pekanneutsake<br />

SENWES VILLAGE<br />

24 NAMPO 2012 – Groter <strong>en</strong> beter er vir S<strong>en</strong>wes<br />

se klante<br />

26 Focus on weapons and hunting<br />

30 Stof af jou geweer – die jagseiso<strong>en</strong> is om die<br />

draai<br />

32 Herlaai korrek voor die lood val<br />

36 Willie Dietrechs<strong>en</strong>: “Daar is net e<strong>en</strong> manier<br />

<strong>en</strong> dit is die John Deere manier”<br />

SENWES GRAINLINK<br />

38 Uitstek<strong>en</strong>de garsproduksie gedur<strong>en</strong>de 2011<br />

in Vaalhartsgebied<br />

44 Invoere: Daar is nou sterker kompetisie<br />

47 Waarom moet ek my graan by S<strong>en</strong>wes<br />

Grainlink lewer?<br />

50 Skuiwe<br />

51 Ontmoet S<strong>en</strong>wes se streeksbestuurder<br />

54 ’n Seiso<strong>en</strong> wat anders uitgedraai het as<br />

wat verwag is<br />

Dui S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario-artikels aan wat beskikbaar is <strong>op</strong> S<strong>en</strong>wes se<br />

webwerf by www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

FREE<br />

VOUCHER<br />

SEE P. 27<br />

ALGEMEEN<br />

3 ALLES EN NOG WAT: Spotpr<strong>en</strong>t; Sê Wie; Uit<br />

Ouma se medisynekas <strong>en</strong> meer<br />

56 TRUSTS: Hoe gemaak met trusts?<br />

66 LEEFSTYL: W<strong>en</strong> met S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario <strong>en</strong><br />

Feather Hill Spa asook Argilla.<br />

69 Padstal gee ’n ander betek<strong>en</strong>is aan “w<strong>en</strong>akker”<br />

RUBRIEKE<br />

58 AGRI-WENKE: Kry jou stro<strong>op</strong>toerusting gereed<br />

vir sonneblom-oes<br />

68 VIR DIE SIEL: Dramatiese ironie<br />

72 IN MY VISIER: ’n Mauser vir 2012<br />

DEVELOPING AGRICULTURE LTURE<br />

60 Enterprise production planning nning<br />

and its significance<br />

TOEKOMSBLIK<br />

62 6 Energieplanne gaan voor die iee wind<br />

COMPETITION<br />

66 6 Serving with style<br />

•••<br />

APRIL 2012<br />

PROMOSIE-ARTIKELS<br />

21 Lite Optec: Maglite: “A work of art that works”<br />

34 African Outdoor Sports: Precision and pure<br />

perfection – a testimonial<br />

43 Bolt & Engineering: Leaders in chain<br />

products – At your S<strong>en</strong>wes Village soon<br />

52 John Deere: Happy Birthday John Deere!<br />

64 Biomin: Biomin “natuurlik voor” met<br />

streekkantoor in SA<br />

OP O DIE VOORBLAD<br />

Deon D Oosthuiz<strong>en</strong> van<br />

Rysmierbult R<br />

gesels met S<strong>en</strong>wes<br />

Sc<strong>en</strong>ario S oor sy boerdery<br />

<strong>en</strong> e resep vir sukses. Die<br />

voorbladfoto v<br />

is g<strong>en</strong>eem deur<br />

Wayne W Viljo<strong>en</strong>.<br />

><br />

1


2<br />

••• REDAKTEURSBRIEF<br />

Die lewe is ’n<br />

ontdekkingsreis<br />

’n Stadsmeisie in die Kalahari.<br />

Kan jy jou dié spektakel voorstel? Hulle sê mos<br />

die Kalahari is nie vir sissies nie <strong>en</strong> ek kan daarvan<br />

getuig. Ek het my nog altyd oor hulpelose diertjies<br />

ontferm. My ma wou al huil as ek met ’n baba duifie<br />

by die huis aankom. Dié moet nou gereeld gevoer<br />

word <strong>en</strong> dan was daar vir jou ’n vreeslike tranedal<br />

wanneer die duifie na ure se vlieglesse besluit om<br />

self die wêreld aan te durf.<br />

So het my ervaring in die Kalahari my<br />

ontdekkingsreis deur die lewe tot ’n harde realiteit<br />

gebring. Dit was jagseiso<strong>en</strong> <strong>en</strong> ’n groot vlakvarkbeer<br />

het daardie dag die tydelike met die ewige verwissel.<br />

Wat ek nie kon kleinkry nie, is dat hierdie vark<br />

seker nog vir ’n halfuur na dié k<strong>op</strong>skoot lew<strong>en</strong>dig<br />

voorgekom het. Net sodra die jagter reggesit het vir<br />

’n foto, het die vark weer begin skree <strong>en</strong> sk<strong>op</strong>. Die<br />

resultaat – ’n histeriese meisie wat amper harder<br />

as die vark skree! So ver my k<strong>en</strong>nis strek, sal ’n<br />

dooie ding nie só te kere gaan nie – t<strong>en</strong>sy dit ’n<br />

wonderwerk is.<br />

Vir die van julle wat uitsi<strong>en</strong> na die jagseiso<strong>en</strong> –<br />

dit is om die draai. Die NAMPO Oesdag ook. Gaan<br />

besoek gerus S<strong>en</strong>wes se stalletjie by NAMPO,<br />

tuss<strong>en</strong> 15 <strong>en</strong> 18 Mei, waar daar weer ’n groot<br />

verskeid<strong>en</strong>heid jagtoerusting sal wees. Lees ook oor<br />

SENWES SCENARIO<br />

><br />

skootplasing <strong>op</strong> bladsy 30 <strong>en</strong> ’n k<strong>en</strong>ner se w<strong>en</strong>ke<br />

oor die herlaai van punte <strong>op</strong> bladsy 32.<br />

My ontdekkingsreis deur die landbou was nie so<br />

’n groot skok nie, maar dit het my oë beslis o<strong>op</strong>ge -<br />

maak vir ’n nuwe wêreld – die wêreld van tegnologie.<br />

Lankal is ’n trekker nie meer net ’n trekker nie.<br />

Gaan kyk na John Deere se produkbek<strong>en</strong>dstelling <strong>op</strong><br />

bladsy 34, dan sal jy si<strong>en</strong> wat ek bedoel. G<strong>en</strong>ade,<br />

ek sal my kar inruil vir e<strong>en</strong> van hierdie skeppings! Ek<br />

het ook tyd<strong>en</strong>s hierdie reis die tegnologie wat in elke<br />

mieliepit ingaan, ontdek. Lees <strong>op</strong> bladsye 16 <strong>en</strong> 17<br />

waar nuwe kultivars by die Pannar extravaganza <strong>en</strong><br />

K2 boeredag bek<strong>en</strong>d gestel is.<br />

As die nuwe redakteur van S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario si<strong>en</strong><br />

ek baie uit daarna om die ontdekkingsreis saam met<br />

julle, my lesers, aan te pak. G<strong>en</strong>iet hierdie uitgawe –<br />

mag dit vir jou soos ’n reis na ’n ander wêreld wees.<br />

Groete<br />

Elmarie<br />

• Alle regte van die inhoud van S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario word voorbehou ingevolge die bepalings van Artikel 12 (7) van die Wet <strong>op</strong> Outeursreg.<br />

• Die ei<strong>en</strong>aar <strong>en</strong> uitgewer aanvaar nie aanspreeklikheid vir <strong>en</strong>ige uitlatings in advert<strong>en</strong>sies, promosie-artikels of deur medewerkers nie.<br />

Elmarie Schoeman<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Pieter & Tsepo<br />

’n Seiso<strong>en</strong>sverskuiwing kan veroorsaak dat produs<strong>en</strong>te mettertyd hul plantdatums gaan<br />

moet aanskuif om by die klimaatsverandering aan te pas. Prof James Blignaut toon <strong>op</strong><br />

bladsy 4 navorsing hieroor <strong>en</strong> die uitwerking wat dit <strong>op</strong> die landbousektor kan hê.<br />

Buzzzz about bees<br />

• Honey is the only food that includes all the<br />

substances necessary to sustain life, including <strong>en</strong>zymes,<br />

vitamins, minerals, and water; and it's the<br />

only food that contains "pinocembrin", an antioxidant<br />

associated with improved brain functioning.<br />

• The honey bee's wings stroke is about 200 beats<br />

per second, thus producing the buzzing sound.<br />

• The average worker bee produces about 1/12th<br />

of a teaspoon of honey in her lifetime.<br />

• A hive of bees will fly 90,000 miles, the equival<strong>en</strong>t<br />

of three orbits around the earth to collect<br />

1 kg of honey. S<br />

Source: http://www.b<strong>en</strong>efits-of-honey.com/honey-bee-facts.html<br />

>> UIT OUMA SE MEDISYNEKAS<br />

Droë <strong>en</strong> beskadigde hare:<br />

Neem ’n halwe avokado <strong>en</strong> m<strong>en</strong>g<br />

met ’n halwe piesang <strong>en</strong> ’n eiergeel.<br />

M<strong>en</strong>g goed <strong>en</strong> smeer jou hare <strong>en</strong> k<strong>op</strong>vel<br />

deeglik in. Dit moet jou hare van wortel<br />

tot punt bedek. Sit ’n stortkappie <strong>op</strong> <strong>en</strong> was<br />

jou hare met ’n sagte sjampoo ná 30 minute.<br />

Die avokado-piesang <strong>en</strong> eierm<strong>en</strong>gsel kan met<br />

mayonnaise vervang word. S<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

ALLES EN NOG WAT • THIS AND THAT •••<br />

Bron: http://www.myhomeremedies.net/ Source: http://animals.nationalgeographic.com/<br />

>> SAYS WHO?<br />

Only two things are<br />

infinite, the universe<br />

and human stupidity,<br />

and I'm not sure about<br />

the former.<br />

– ALBERT EINSTEIN –<br />

Quality is not an act, it<br />

is a habit.<br />

– ARISTOTLE –<br />

>> SÊ WIE?<br />

Stuur die luiaard na<br />

die miere <strong>en</strong> as hy nie<br />

te lui is om te gaan<br />

nie sal hy te lui wees<br />

om weer terug te kom.<br />

– CJ LANGENHOVEN –<br />

The Fossa from Madagascar<br />

A relative of the mongoose, the fossa is unique to<br />

the forests of Madagascar. Growing up to 1,8 m long<br />

from nose to tail tip, and weighing up to 12 kg, the<br />

fossa is a sl<strong>en</strong>der-bodied catlike creature with little<br />

resemblance to its mongoose cousins.<br />

It is the largest carnivore and t<strong>op</strong> predator<br />

native to Madagascar and is known to<br />

feed on lemurs and most other creatures<br />

it can get its claws on, from wild pigs to<br />

mice. The fossa has retractable claws<br />

and fearsome catlike teeth.<br />

Pres<strong>en</strong>tly, fossas are <strong>en</strong>dangered<br />

creatures due to habitat loss. Less than t<strong>en</strong><br />

perc<strong>en</strong>t of Madagascar’s original, intact forest<br />

cover, the fossa’s only home, remains today. S<br />

><br />

3


4 ••• HOOFSTORIE<br />

> TEKS: PROF JAMES BLIGNAUT<br />

KLIMAATSVERANDERING<br />

Terwyl die fundam<strong>en</strong>tele redes vir klimaats ver an dering<br />

’n onderwerp is waaroor maklik gedebatteer kan<br />

word, kan die werklikheid daarvan nie geïgnoreer<br />

word nie. Terwyl die globale temperatuur oor die<br />

afgel<strong>op</strong>e 100 jaar verhoog het, is die koers van<br />

verhoging oor die afgel<strong>op</strong>e 50 jaar baie vinniger.<br />

><br />

Somer kom later<br />

– wat nou?<br />

Bron: IPCC Vierde Evalueringsverslag, 2010. Werkgroep I: Tegniese Opsomming<br />

Figuur 1: Globale gemiddelde temperatuur (in °C) <strong>en</strong><br />

die verskil tuss<strong>en</strong> die gemiddelde jaarlikse temperatuur<br />

<strong>en</strong> die gemiddeld van die tydperk 1960 - 1990.<br />

’N SEISOENSVERSKUIWING KAN<br />

VEROORSAAK DAT PRODUSENTE<br />

METTERTYD HUL PLANTDATUMS<br />

GAAN MOET AANSKUIF OM BY DIE<br />

KLIMAATSVERANDERING AAN TE<br />

PAS. HIERDIE IS SLEGS EEN VAN DIE<br />

MENIGTE UITWERKINGS WAT HIERDIE<br />

VERANDERING IN TEMPERATURE<br />

EN REËNVAL REGOOR SUID-AFRIKA<br />

OP DIE LANDBOUSEKTOR KAN HÊ.<br />

OESVERSEKERAARS SAL DIT IN AG<br />

MOET NEEM.<br />

Klimaatsverandering is nie bloot die verandering<br />

in die gemiddelde temperatuur nie, alhoewel<br />

dit dalk deel hiervan kan wees. Meer spesifiek,<br />

gaan klimaatsverandering oor verhoogde variasie<br />

in klimaatsverskynsels, soos temperatuur <strong>en</strong><br />

reënval. Sulke variasie is gereeld verberg wanneer<br />

gemiddeldes beskou word. Dit is belangriker om<br />

aspekte soos die frekw<strong>en</strong>sie <strong>en</strong> int<strong>en</strong>siteit van<br />

uiterste gebeure (byvoorbeeld vloede <strong>en</strong> droogtes) te<br />

beskou asook veranderinge in daaglikse maksimum<br />

<strong>en</strong> minimum temperature <strong>en</strong> veranderinge in<br />

maandelikse hitte-e<strong>en</strong>hede.<br />

Die veranderinge in die daaglikse maksimum<br />

<strong>en</strong> minimum temperature van Bethlehem in die<br />

Oos-Vrystaat kan as ’n uitstek<strong>en</strong>de voorbeeld<br />

gebruik word. Dit word hieronder in Tabelle 1 <strong>en</strong> 2<br />

aangespreek. Tabel 1 dui <strong>op</strong> die aantal kere wat die<br />

daaglikse maksimum bo 28ºC was in ’n spesifieke<br />

maand. Tabel 2, aan die ander kant, dui <strong>op</strong> die<br />

aantal kere wat die daaglikse minimum temperatuur<br />

onder 2ºC was. Dit word gedo<strong>en</strong> vir die periodes<br />

1980 - 1984, 2006 - 2010, 1980 - 1989 <strong>en</strong><br />

2001 - 2010, naamlik die eerste <strong>en</strong> laaste 5 <strong>en</strong> 10<br />

jaar onderskeidelik.<br />

Terwyl die totale aantal kere wat die daaglikse<br />

maksimum 28ºC oorskry het vir die eerste <strong>en</strong> die<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


“Meer spesifiek, gaan<br />

klimaatsverandering oor<br />

verhoogde variasie in<br />

klimaatsverskynsels, soos<br />

temperatuur <strong>en</strong> reënval.”<br />

laaste 5 jaar albei 206 was, het ’n merkwaardige<br />

verandering plaasgevind. Aangesi<strong>en</strong> dit vir die vorige<br />

5 jaar die daaglikse maksimum van 28ºC oorskry<br />

het, 64 keer in Januarie, 46 in Februarie <strong>en</strong> 31<br />

in April, was die oore<strong>en</strong>stemm<strong>en</strong>de getalle vir die<br />

laaste 5 jaar slegs 40, 27 <strong>en</strong> 14.<br />

Dit dui <strong>op</strong> ’n aansi<strong>en</strong>like vermindering in die<br />

hittepieke oor hierdie maande. Aan die ander kant<br />

het die daaglikse maksimum vir die tydperk vanaf<br />

1980 tot 1984, slegs agt keer 28ºC oorskry. Die<br />

nommers is egter vir die laaste tydperk 17, 33,<br />

25 <strong>en</strong> 50 – wat dui <strong>op</strong> ’n aansi<strong>en</strong>like to<strong>en</strong>ame in<br />

hittepieke. ’n Soortgelyke t<strong>en</strong>d<strong>en</strong>s kan waarg<strong>en</strong>eem<br />

word met die vergelyking van die eerste <strong>en</strong> die<br />

laaste ti<strong>en</strong> jaar. Terwyl die totale getal van die<br />

gebeure vergelykbaar is, is daar ’n merkwaardige<br />

verandering in die somerseiso<strong>en</strong>, met die vroeër<br />

gedeelte (September - Desember) wat baie meer<br />

hittepieke in die afgel<strong>op</strong>e jaar gehad het <strong>en</strong> die<br />

laaste deel van die seiso<strong>en</strong>, wat minder gehad het.<br />

’n Soortgelyke verskuiwing kan waarg<strong>en</strong>eem<br />

word by die oorweging van die hoeveelheid koue<br />

dae (Tabel 2). Die aantal kere wat die daaglikse<br />

minimum onder 2ºC was in April – Julie was in<br />

die laaste tydperk heelwat meer as in die eerste<br />

periode.<br />

DIE IMPLIKASIES<br />

Hierdie seiso<strong>en</strong>sverskuiwing het ’n impak <strong>op</strong><br />

TABEL 1: BETHLEHEM LUGHAWE WEERSTASIE: 1980 - 2010.<br />

AANTAL KERE WAT DIE DAAGLIKSE MAKSIMUM BO 28 GRADE WAS.<br />

TABEL 2: BETHLEHEM LUGHAWE WEERSTASIE: 1980 - 2010.<br />

AANTAL KERE WAT DIE DAAGLIKSE MINIMUM ONDER -2-GRADE WAS.<br />

April Mei Junie Julie Aug Sep Totaal<br />

1980 - 1984 0 4 36 51 20 3 114<br />

2006 -2010 2 14 53 59 18 2 148<br />

1980 - 1989 0 9 88 134 41 5 277<br />

2001 - 2010 2 19 89 111 25 3 249<br />

Bron: Eie analise gebaseer <strong>op</strong> data wat goedgunstiglik deur WeatherSA voorsi<strong>en</strong> is.<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

HOOFSTORIE •••<br />

Jan Feb Maart April Sep Okt Nov Des Totaal<br />

1980 - 1984 64 46 31 2 8 7 18 30 206<br />

2006 - 2010 40 27 14 0 17 33 25 50 206<br />

1980 - 1989 129 73 41 6 13 22 40 61 385<br />

2001 - 2010 83 50 19 0 26 66 64 92 400<br />

Bron: Eie analise gebaseer <strong>op</strong> data wat goedgunstiglik deur WeatherSA voorsi<strong>en</strong> is.<br />

vervolg <strong>op</strong> bladsy 6<br />

><br />

5


6 ••• HOOFSTORIE<br />

Somer kom later<br />

– wat nou?<br />

vervolg van bladsy 5<br />

die bestuiwing- <strong>en</strong> voortplantingseiso<strong>en</strong>, <strong>en</strong><br />

dus die plant- <strong>en</strong> oesseiso<strong>en</strong>e. Dit bring ook ’n<br />

groter moontlikheid van uiterste gebeurt<strong>en</strong>isse<br />

(droogtes, oorstromings, aantal rypdae, hittegolwe<br />

<strong>en</strong>sovoorts) teweeg <strong>en</strong> die verhoogvariasie/<br />

seiso<strong>en</strong>aliteit veroorsaak ernstige bestuur- <strong>en</strong><br />

besluitnemingsuitdagings. Nog ’n uitdaging is dat<br />

die verspreiding <strong>en</strong> int<strong>en</strong>siteit van peste <strong>en</strong> siektes<br />

minder voorspelbaar word.<br />

E<strong>en</strong> van die meer direkte implikasies van<br />

die onlangse veranderinge in weerpatrone vir<br />

die produs<strong>en</strong>t, is die verandering van plant- <strong>en</strong><br />

oesdatums. Hierdie is ’n belangrike besprekingspunt<br />

omdat daar, vanuit ’n versekeringsoogpunt<br />

vasgestelde afsnydatums is waarte<strong>en</strong> ’n produs<strong>en</strong>t<br />

moet plant. As die produs<strong>en</strong>t wel besluit om later<br />

Wat sê Santam Agri?<br />

> TEKS: JOHAN VAN DEN BERG,<br />

BESTUURDER: GESPESIALISEERDE<br />

OESVERSEKERING, SANTAM AGRI<br />

Die versekeringsbedryf in Suid-<br />

Afrika het die beste versekeringsresultate in die<br />

geskied<strong>en</strong>is ervaar tuss<strong>en</strong> 2002 <strong>en</strong> 2009. Daar was<br />

e<strong>en</strong> droogte in hierdie tyd, maar ander skades was<br />

baie beperk.<br />

Die versekeringsbedryf berek<strong>en</strong> sy risiko <strong>op</strong><br />

bewese resultate. In die afgel<strong>op</strong>e dekade het<br />

versekeringstariewe gedaal as gevolg van gunstige<br />

toestande. In die afgel<strong>op</strong>e twee seiso<strong>en</strong>e het die<br />

frekw<strong>en</strong>sie van haelskades weer toeg<strong>en</strong>eem ná<br />

sewe jaar van uiters <strong>en</strong> ongek<strong>en</strong>de lae skades.<br />

Neem ook die voorbeeld dat die Suid-Afrikaanse<br />

mielie-oes se gemiddelde <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs verdriedubbel<br />

het in die afgel<strong>op</strong>e twee tot drie dekades. Goeie<br />

><br />

“Terwyl die globale temperatuur oor die afgel<strong>op</strong>e<br />

100 jaar verhoog het, is die koers van verhoging<br />

oor die afgel<strong>op</strong>e 50 jaar baie vinniger.”<br />

te plant, om by die klimaatsverandering aan te<br />

pas, kan dit groot implikasies inhou. Alternatiewelik<br />

sal die versekeringsbedryf die afsnydatums moet<br />

heroorweeg.<br />

ADVIES<br />

E<strong>en</strong> van die beste maniere om by die veranderinge<br />

in die weerstoestande aan te pas is om jou<br />

grondbestuurstelsel te verbeter. Uiteindelik is dit<br />

die grond wat die medium is waarin die plant groei,<br />

hoe beter dit versorg is, hoe beter is die <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs.<br />

Daar is ’n reeks bewaringsboerderytegnieke<br />

wat beskikbaar is, soos lae bewerking <strong>en</strong> inveld<br />

reënwater oestegnieke; die toepassing<br />

van biologiese boerderytegnieke wat die aantal<br />

mikro-organismes in die grond verhoog; <strong>en</strong> die<br />

<strong>op</strong>neembaarheid van minerale verbeter. S<br />

>><br />

Prof James Blignaut is betrokke by die Departem<strong>en</strong>t van<br />

Ekonomie aan die Universiteit van Pretoria. Hy het al baie<br />

navorsing oor die ekonomie van <strong>en</strong>ergie <strong>en</strong> klimaatsverandering<br />

gedo<strong>en</strong> <strong>en</strong> was ook die gasspreker by die LNR-<br />

Kleingraaninstituut Boeredag <strong>op</strong> 17 November verlede jaar,<br />

<strong>op</strong> Bethlehem. Kontak hom by 084 720 4127 of jnblignaut@<br />

gmail.com.<br />

bestuurspraktyke, beter kultivars <strong>en</strong>sovoorts, het ’n<br />

groot rol gespeel.<br />

’n Verdere faktor is die rol wat die ENSOverskynsel<br />

(El Niño/La Niña speel). Tyd<strong>en</strong>s La<br />

Niña-jare neig seiso<strong>en</strong>e om laat te wees <strong>en</strong> tyd<strong>en</strong>s<br />

El Niño-seiso<strong>en</strong>e, weer om vroeg te wees. In die<br />

laaste dekade het ons baie meer La Niña- as El<br />

Niño-verskynsels ervaar. Seiso<strong>en</strong>e sal dus neig<br />

om later te wees as die gemiddeld van die laaste<br />

dekade g<strong>en</strong>eem word. Tyd<strong>en</strong>s die El Niño-seiso<strong>en</strong><br />

van 2006/2007 het die seiso<strong>en</strong> weer baie vroeg<br />

geeindig toe ryp alreeds in die middel van Maart<br />

voorgekom het.<br />

Indi<strong>en</strong> daar meer onsekerheid is, is die<br />

<strong>en</strong>igste manier vir die produs<strong>en</strong>t om risiko te<br />

verminder wel om sy grond beter te bestuur. Goeie<br />

bewerkingspraktyke vorm die kern van risikobestuur<br />

in ’n onseker produksieomgewing. S<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


8 ••• KOLLIG OP DEON OOSTHUIZEN<br />

><br />

Volg<strong>en</strong>s Deon is die voordele van<br />

besproeiing dat jou inkomste<br />

meer verseker is, dat dit die risiko<br />

verminder, ’n m<strong>en</strong>s hoë-inkomste<br />

gewasse kan plant <strong>en</strong> dat dit ’n<br />

hoër inkomste <strong>en</strong> <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gste<br />

verseker.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012<br />

RYSMIERBULT<br />

RYYSMI


TEKS: ELMARIE SCHOEMAN<br />

> FOTO’S: WAYNE VILJOEN<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

KOLLIG OP DEON OOSTHUIZEN •••<br />

D eeglik <strong>en</strong> <strong>ingestel</strong><br />

<strong>op</strong> <strong>detail</strong><br />

– Deon se resep vir sukses<br />

“DEESDAE IS ‘N BOERDERY ‘N<br />

BESIGHEID WAAR JY SAKEBEGINSELS<br />

MOET TOEPAS EN ‘N WETENSKAPLIKE<br />

BENADERING KAN VOLG. ‘N<br />

SUKSESVOLLE PRODUSENT MOET KAN<br />

TRED HOU MET DIE NODIGE EISE VAN<br />

DIE TYD WAARIN ONS IS. DIT IS NIE<br />

MEER GENOEG OM NET LIEF TE WEES<br />

VIR JOU BOERDERY NIE.” SO GESELS<br />

DEON OOSTHUIZEN, PRODUSENT<br />

EN SAKEMAN VAN FORMAAT VAN<br />

OOSTHUIZEN BOERDERY IN DIE<br />

RYSMIERBULT-OMGEWING IN DIE<br />

VENTERSDORP DISTRIK.<br />

Met die intrapslag kom ek dadelik<br />

agter dat hierdie nie sommer “net nog ’n produs<strong>en</strong>t”<br />

is nie, maar e<strong>en</strong> wat sy planne deeglik deurdink voor<br />

hy ’n besluit maak. Alles is netjies <strong>op</strong> hulle plek <strong>en</strong><br />

elke vertakking van die boerdery werk soos ’n goed<br />

geoliede masji<strong>en</strong> om <strong>op</strong> die ou einde ’n suksesvolle<br />

besigheid te vorm.<br />

Deon het grootgeword <strong>op</strong> ’n plaas in die omgewing.<br />

Sy pa het in die 1960’s <strong>op</strong> die plaas begin<br />

boer waar Deon ook deeltyds betrokke was <strong>en</strong> van<br />

universiteitsdae af die boeke gedo<strong>en</strong> het. Na skool<br />

het Deon aan die Noordwes-Universiteit gestudeer<br />

waar hy sy BCom-graad verwerf het. Daarna het hy<br />

by Sanlam, waar hy ’n beurs gehad het, in Kaapstad<br />

begin werk <strong>en</strong> vandaar het hy by die Krygkor-groep<br />

aangesluit. Hierna het hy verder studeer vir ’n<br />

meestersgraad in Personeelbestuur. Volg<strong>en</strong>s Deon<br />

het sy lo<strong>op</strong>baan buite die landbou in algem<strong>en</strong>e<br />

bestuurswese, finansiële asook personeelbestuur,<br />

hom al baie handig te pas gekom.<br />

Na sy pa in 1985 oorlede is, het Deon plaas toe<br />

gekom waar hy in 1986 voltyds begin boer het as<br />

deel van ’n familieboerdery. “My pa het die boerdery<br />

begin <strong>en</strong> my broer Piet het later by hom aangesluit.<br />

Toe ek plaas toe kom, het ek <strong>en</strong> my broer die boerdery<br />

saam bedryf – hy het sy grond gehad <strong>en</strong> ek<br />

myne, maar die <strong>op</strong>erasionele deel het ons saam<br />

gedo<strong>en</strong>.”<br />

Die familie het vir ongeveer 40 jaar ’n melkery<br />

bedryf wat hulle in 2002 verko<strong>op</strong> het <strong>en</strong> omgeskakel<br />

het na ’n kommersiële beeskudde <strong>en</strong> voerkraal.<br />

Piet het in 2010 uit die boerdery getree. Sy<br />

seun Gideon wat hoofsaaklik die beesboerdery- <strong>en</strong><br />

voerkraalafdelings bestuur <strong>en</strong> Deon se vrou Christa,<br />

wat die administrasie van die boerdery behartig,<br />

vorm saam met Deon <strong>en</strong> die ander personeel ’n<br />

gedugte span wat die boerdery georganiseerd laat<br />

funksioneer.<br />

BESPROEIING<br />

Deon se boerdery bestaan uit ’n saaivertakking<br />

(60%) – beide droëland <strong>en</strong> onder besproeiing, <strong>en</strong><br />

’n veevertakking (40%). Onder besproeiing (490<br />

ha) plant Deon elke jaar ongeveer 65 ha aartappels<br />

wat hy onder kontrak aan McCain Foods lewer,<br />

120 ha saadmielies wat hy aan Monsanto verskaf,<br />

kommersiële mielies, ertjies <strong>en</strong> aangeplante weiding<br />

(hawer, kikoejoe <strong>en</strong> ’n langsw<strong>en</strong>k-klawerm<strong>en</strong>gsel).<br />

Volg<strong>en</strong>s Deon kry hulle voldo<strong>en</strong>de water uit die<br />

Mooirivierskema <strong>en</strong> hulle is geseën met sterk boorgate.<br />

Sy pa het in 1984 die eerste spilpunt in die<br />

omgewing <strong>op</strong>gerig. “Hy het geglo: As jy water het,<br />

het jy absoluut ’n toekoms.” Volg<strong>en</strong>s Deon is die<br />

vervolg <strong>op</strong> bladsy 10<br />

><br />

9


10<br />

••• KOLLIG OP DEON OOSTHUIZEN<br />

<strong>Deeglik</strong> <strong>ingestel</strong> <strong>op</strong> <strong>detail</strong><br />

vervolg van bladsy 9<br />

voordele van besproeiing dat die inkomste meer<br />

verseker is, dat dit die risiko verminder, jy hoëinkom<br />

ste gewasse kan plant <strong>en</strong> dat dit hoër<br />

inkomste <strong>en</strong> <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gste verseker.<br />

Saadmielies <strong>en</strong> aartappels is vir Deon hoë-risiko/<br />

hoë-inkomste gewasse wat baie arbeidsint<strong>en</strong>sief<br />

is. “Aanvanklik het ons met die saadmielies alles<br />

met die hand gedo<strong>en</strong>. Die proses is intuss<strong>en</strong><br />

gemeganiseer, wat meebring dat 60% - 80% van die<br />

ontpluiming tans met behulp van masji<strong>en</strong>e gedo<strong>en</strong><br />

word.<br />

DROËLAND<br />

Deon produseer ook droëlandmielies wat meestal in<br />

die die voerkraal aangew<strong>en</strong>d word <strong>en</strong> dan het hulle<br />

ook 800 ha aangeplante Smutsvinger waar<strong>op</strong> ultradrukbeweiding<br />

toegepas word.<br />

BEESBOERDERY EN VOERKRAAL<br />

Die veevertakking bestaan uit ongeveer 2 000 aan-<br />

><br />

alles onder Gideon se bekwame hand. Hulle het<br />

ook sowat 800 skape wat deur Christa bestuur<br />

word. Volg<strong>en</strong>s Deon maak die beesboerdery<br />

die bedryf geïntegreerd <strong>en</strong> gediversifiseerd. E<strong>en</strong><br />

bedryfsvertakking vul die ander aan.<br />

AANHOUER WEN<br />

As daar e<strong>en</strong> ding is wat Deon al geleer het, is dit<br />

om nie moed <strong>op</strong> te gee as dinge sleg gaan nie.<br />

“Volg<strong>en</strong>de jaar lyk dit weer beter,” sê hy.<br />

Twee jaar gelede het die boerdery ’n baie<br />

moeilike jaar beleef. Die feit dat hulle baie minder<br />

aartappels geplant het, minder kontrakte vir<br />

saadmielies gekry het <strong>en</strong> die lae mieliepryse het<br />

alles bygedra daartoe dat die totale omset relatief<br />

laag was. Omdat sy beplanning reg was <strong>en</strong> hy<br />

die omstandighede kon voorsi<strong>en</strong>, het Deon die<br />

nodige aanpassings gemaak <strong>en</strong> kon hulle deur die<br />

moeilike tyd kom. “As jy nie gesonde finansiële<br />

<strong>en</strong> kontantbestuur toepas nie, kan dit jou inhaal.<br />

teel koeie <strong>en</strong> ook ’n aantal beeste by die voerkraal, vervolg <strong>op</strong> bladsy 12<br />

“Jy moet in moeilike tye steeds ’n suksesvolle boerdery kan bedryf –<br />

as jy nie jou lyn in die water het nie gaan jy nie die vis vang nie.”<br />

Deon <strong>en</strong> Christa<br />

Oosthuiz<strong>en</strong>.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


100 jaar van gedeelde drome ...<br />

Om te boer is nie ’n piekniek nie, maar met harde werk <strong>en</strong> die toegewydheid <strong>en</strong> ondersteuning van Monsanto <strong>en</strong> DEKALB ® ,<br />

weet jy dat jy jaar na jaar sukses sal behaal ... soos jou pa <strong>en</strong> jou oupa ...<br />

DEKALB ® is vanjaar reeds 100 jaar nou verweefd met die boer. Hierdie mylpaal wil ons vanjaar <strong>op</strong> verskill<strong>en</strong>de maniere<br />

saam met jou, die Suid-Afrikaanse boer, vier. Ons gaan dit onder andere do<strong>en</strong> deur terug te gee aan ons geme<strong>en</strong>skappe.<br />

Daarom samel ons vanjaar <strong>op</strong> grootskaal komberse in vir die minderbevoorregtes <strong>en</strong> ho<strong>op</strong> ons om so ’n verskil te maak ...<br />

want, ons gee om!<br />

As jy belang stel om saam met ons om te gee, kontak gerus jou naaste DEKALB ® verte<strong>en</strong>woordiger of makelaar.<br />

DEKALB ® – Dis mos mielies! <br />

Monsanto tel: 011 790-8200 | www.monsanto.co.za<br />

Kliënte is welkom om ons kliëntedi<strong>en</strong>slyn te skakel by 011 790-8201 of stuur ’n e-pos aan: customercare.sa@monsanto.com.<br />

uppe marketing A06573/SS<br />

®


12 ••• KOLLIG OP DEON OOSTHUIZEN<br />

<strong>Deeglik</strong> <strong>ingestel</strong> <strong>op</strong> <strong>detail</strong><br />

vervolg van bladsy 10<br />

Die beesboerdery verle<strong>en</strong> ook stabiliteit aan die<br />

boerdery; waar die ander hoë-risiko vertakkings se<br />

prestasie wissel. Jy moet in moeilike tye steeds ’n<br />

suksesvolle boerdery kan bedryf – as jy nie jou lyn in<br />

die water het nie, gaan jy nie die visse vang nie, het<br />

Deon aan S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario gesê.<br />

Volg<strong>en</strong>s hom is hierdie jaar ook tot dusver ’n baie<br />

>> SO TERLOOPS...<br />

• Deon is getroud met Christa <strong>en</strong> hulle het<br />

e<strong>en</strong> seun, drie dogters <strong>en</strong> twee kleinkinders.<br />

• As gesin hou hulle van die buitelewe, bosvakansies<br />

in Botswana, skubaduik <strong>en</strong> jag.<br />

• Herfs is vir Deon die mooiste tyd van die<br />

jaar.<br />

• Gunsteling dis – braaivleis.<br />

• Gunsteling poeding – Malvapoeding.<br />

• Wat inspireer jou?<br />

Elke ogg<strong>en</strong>d as ek by my less<strong>en</strong>aar koffie<br />

drink <strong>en</strong> stiltetyd hou <strong>en</strong> ek si<strong>en</strong> die son<br />

<strong>op</strong>kom <strong>en</strong> hoor die voëltjies sing, dan si<strong>en</strong><br />

ek kans vir die dag.<br />

><br />

Deon <strong>en</strong> Gideon Oosthuiz<strong>en</strong>.<br />

Gideon is verantwoordelik vir<br />

die beesvertakking in<br />

die boerdery.<br />

moeilike jaar. “Ons het eers laat reën gekry. Tot <strong>en</strong><br />

met die einde van Februarie het ons nog nie 300<br />

mm reën gehad nie, wat omtr<strong>en</strong>t die helfte van ons<br />

normale reënval is. Dit het ’n baie groot impak <strong>op</strong><br />

ons weiding gehad. Wat die droëlandmielies betref<br />

het ons laat geplant <strong>en</strong> sekere gedeeltes het redelik<br />

skade gekry, wat veroorsaak dat ons ’n gemiddelde<br />

oes verwag. “<br />

Die gewasse onder besproeiing se resultate<br />

is bogemiddeld. “As jy weer te veel reën kry, kom<br />

siektes meer algeme<strong>en</strong> voor. Ons saadmielies is<br />

besonder mooi vanjaar. Aan die veevertakkingkant<br />

het dit uitstek<strong>en</strong>d gegaan danksy die gunstige<br />

vleispryse.”<br />

BOERDERYPRAKTYKE<br />

Deon pas ’n wisselboustelsel toe <strong>en</strong> is <strong>ingestel</strong><br />

<strong>op</strong> <strong>op</strong>timale b<strong>en</strong>utting, veral met die gewasse<br />

onder besproeiing. Hulle werk in ’n siklus met die<br />

aartappels, waar hy eers na vyf jaar terugkom na<br />

dieselfde land <strong>en</strong> van tyd tot tyd ook suikerboontjies<br />

plant. Hy het ook vanjaar ’n stuk hawer geplant<br />

waar hy die gro<strong>en</strong>mielies afgesny het, bloot om die<br />

grondstatus te verbeter.<br />

Deon is ’n voorstander van presisieboerdery <strong>en</strong><br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


KOLLIG OP<br />

'<br />

•••<br />

“Om nuwe tegnologie in jou<br />

boerdery te inkorporeer, is<br />

belangrik – net soos ’n<br />

selfoon het ’n GPS ook<br />

onontbeerlik geword.”<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

13<br />

Die beesboerdery vul die ander vertakkings aan <strong>en</strong><br />

verle<strong>en</strong> ook stabiliteit aan die boerdery waar die<br />

ander hoë-risiko vertakkings se prestasie wissel.<br />

maak van tegnologie gebruik om sy grondstatus<br />

te bepaal. “Veral met gewasse soos aartappels<br />

<strong>en</strong> saadmielies – omdat dit ’n hoë-inkomste,<br />

hoë-risiko gewas is, moet jy dit presies bestuur.”<br />

In Deon se boerdery word daar elke jaar<br />

grondontledings per gewas gedo<strong>en</strong> sodat hy<br />

verseker is hy plant met die regte m<strong>en</strong>gsels. Vir<br />

die mielies strooi hulle ureum, die goedko<strong>op</strong>ste<br />

stikstofbron <strong>en</strong> met behulp van spilpunte kry die<br />

gewasse ook vloeibare toedi<strong>en</strong>ings. “Om nuwe<br />

tegnologie in jou boerdery te inkorporeer, is<br />

belangrik – net soos ’n selfoon het ’n GPS ook<br />

onontbeerlik geword.”<br />

BEPLANNING<br />

Daar is vyf faktore wat Deon altyd in ag neem<br />

voor hy ’n produksiebesluit neem, naamlik<br />

winsgew<strong>en</strong>dheid, stabiliteit, hoe dit in die<br />

bestuurs<strong>op</strong>set inpas, voldo<strong>en</strong>de aanvoeling <strong>en</strong><br />

kundigheid van die produs<strong>en</strong>t se kant af <strong>en</strong> die<br />

regte ondersteuningsdi<strong>en</strong>ste.<br />

“Dit is noodsaaklik dat jou plantestand,<br />

onkruidbeheer <strong>en</strong> insekbeheer goed is.”<br />

vervolg <strong>op</strong> bladsy 15<br />

>


<strong>Deeglik</strong> <strong>ingestel</strong> <strong>op</strong> <strong>detail</strong><br />

vervolg van bladsy 13<br />

“My m<strong>en</strong>tors is<br />

my strategiese<br />

v<strong>en</strong>note maar<br />

uiteindelik<br />

moet ek dit self<br />

integreer.”<br />

Jou bestuurspraktyke soos finansiële bestuur,<br />

kontantvloei <strong>en</strong> personeelbestuur moet volg<strong>en</strong>s<br />

Deon agtermekaar wees. “My motto is: dit wat jy<br />

kan bestuur, moet jy so goed as moontlik bestuur<br />

sodat dit nie aan eksterne risikofaktore blootgestel<br />

word nie. Ek is baie <strong>ingestel</strong> <strong>op</strong> <strong>detail</strong>.”<br />

Vir Deon is dit kritiek belangrik om lank<br />

voor die tyd te weet wat jy waar gaan plant.<br />

Gewasbeplanning verlig volg<strong>en</strong>s hom bestuur <strong>en</strong><br />

trekkerbehoefte, veral deur sekere gewasse vroeër<br />

as ander te plant. “ Van my somergewasse, soos<br />

gro<strong>en</strong>mielies, begin ek reeds in die omgewing van<br />

25 Augustus plant, sodat ek isolasie kan hê vir<br />

my saadmielies. Ek maak van twee tipes isolasie<br />

gebruik, naamlik tyd-isolasie <strong>en</strong> afstand-isolasie<br />

<strong>en</strong> dit maak die beplanning in my boerdery baie<br />

belangrik.”<br />

MAAK JOU OOP VIR RAAD<br />

“Dit is vir my belangrik om goeie verhoudings<br />

met my strategiese v<strong>en</strong>note te hê – die persoon<br />

wat my kunsmis <strong>en</strong> grondontledings hanteer, is<br />

ook ’n konsultant in daardie aspek. Ek maak ook<br />

addisioneel van konsultante, soos Nvirocr<strong>op</strong>,<br />

gebruik, veral met die aartappels, waar hulle<br />

dwarsdeur die seiso<strong>en</strong> blaarmonsters neem <strong>en</strong><br />

aanvullings do<strong>en</strong> waar daar tekorte is.”<br />

“Ek kan nie e<strong>en</strong> <strong>en</strong>kele m<strong>en</strong>tor uitlig nie – vandat<br />

ek die landbou betree het, het ek dikwels gebruik<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

KOLLIG OP DEON OOSTHUIZEN •••<br />

gemaak van die kundige advies <strong>en</strong> hulp wat daar<br />

is, dit is deel van jou kunsmis, dit is deel van jou<br />

S<strong>en</strong>wes, dit is deel van jou finansiering. My m<strong>en</strong>tors<br />

is my strategiese v<strong>en</strong>note, maar uiteindelik moet ek<br />

dit self integreer.”<br />

SENWES<br />

Deon maak van ’n produksiel<strong>en</strong>ing by S<strong>en</strong>wes<br />

gebruik, hy bemark sy mielies deur S<strong>en</strong>wes <strong>en</strong><br />

het die eerste rondte van sy presisieboerdery deur<br />

S<strong>en</strong>wes gedo<strong>en</strong>. Hy maak ook van S<strong>en</strong>wes se<br />

landboukundige di<strong>en</strong>ste gebruik <strong>en</strong> ondersteun<br />

Village in terme van veemiddels <strong>en</strong> -produkte.<br />

Uit ’n finansieringsoogpunt is dit vir Deon ideaal<br />

om met S<strong>en</strong>wes besigheid te do<strong>en</strong> omdat hulle<br />

volg<strong>en</strong>s hom ’n langer termyn, landbougeoriënteerde<br />

b<strong>en</strong>adering het met begrip vir sy boerdery. “Dit is<br />

hoekom S<strong>en</strong>wes nog al die jare vir my ’n belangrike<br />

v<strong>en</strong>noot was <strong>en</strong> altyd sal wees. Ek is oor die<br />

algeme<strong>en</strong> baie tevrede met die di<strong>en</strong>s wat ek van die<br />

winkels <strong>en</strong> van hoofkantoor ontvang.”<br />

Hy is ’n voorstander van georganiseerde<br />

landbou <strong>en</strong> glo dit is jou plig as produs<strong>en</strong>t om<br />

aan t<strong>en</strong> minste e<strong>en</strong> organisasie te behoort – hy<br />

is deel van Rysmierbult se boerever<strong>en</strong>iging <strong>en</strong><br />

ook ’n lid van Graan SA. “Jy moet kollektief aan<br />

bedryfsorganisasies behoort anders het jy nie veel<br />

sê nie. Dit is ook jou morele verantwoordelikheid,<br />

sodat ander ou<strong>en</strong>s nie vir jou moet ’baklei‘ nie,<br />

maar dat jy deel is van die sisteem.”<br />

Deon is uitgesproke oor sy w<strong>en</strong>s vir landbou<br />

in Suid-Afrika. “Dit sou ideaal wees as ’n m<strong>en</strong>s<br />

net ’n meer regverdige bedeling kon kry, van alle<br />

kante af word jy gedruk <strong>en</strong> polities gedemotiveer.<br />

Aan die insetkant word alles net deurgegee <strong>en</strong><br />

aan die uitsetkant, bemarkingsgewys, is daar<br />

ge<strong>en</strong> beskerming nie. Op die oomblik voer ’n<br />

kitskosonderneming bevrore skyfies goedk<strong>op</strong>er in<br />

as wat ons dit in Suid-Afrika kan produseer <strong>en</strong> daar<br />

is ge<strong>en</strong> maatreël van die regering se kant af om<br />

dit tee te werk nie – in te<strong>en</strong>stelling met lande soos<br />

Botswana wat, as hulle hul eie ding do<strong>en</strong>, hulle<br />

gr<strong>en</strong>se toemaak.<br />

“Ons is uitgelewer aan ’n totale vryemarksituasie<br />

waar jy van die inset- <strong>en</strong> uitsetkant geknyp word<br />

<strong>en</strong> eintlik ge<strong>en</strong> hulp kry nie. As ons net <strong>op</strong> ’n meer<br />

billike speelveld kon meeding sal dit vir almal<br />

makliker wees,” het hy gesê. S<br />

>><br />

Elmarie Schoeman is die Redakteur van S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario.<br />

Skakel haar by (018) 468-2716 vir meer inligting of stuur ’n<br />

e-pos na elmarie@infoworks.biz.<br />

><br />

15


16<br />

••• NUUS<br />

Floris Kotze van K2 Saad by die gro<strong>en</strong>te-proef besigti<br />

ging.<br />

K2-raadgewers help honger bekamp<br />

“Pogings ter waarde van miljarde<br />

dollars om honger <strong>en</strong> landelike armoede in Afrika<br />

te beveg word in die wiele gery deur swak voorligtings<br />

di<strong>en</strong>ste <strong>en</strong> ’n gebrek aan bekostigbare raad<br />

aan klein kommersiële produs<strong>en</strong>te om meer kos<br />

te kan produseer <strong>en</strong> deur moderne praktyke <strong>en</strong><br />

tegnologies gevorderde saad lyne groter voordele uit<br />

hul besigheid te kry.”<br />

So het Lomo van R<strong>en</strong>sburg, Bestur<strong>en</strong>de Direkteur<br />

van K2 Klein Karoo Saad, <strong>op</strong> 14 Maart by ’n saadinligtingsdag<br />

<strong>op</strong> K2 se proefplaas by Bapsfontein<br />

aan die Oos-Rand gesê.<br />

Van R<strong>en</strong>sburg is van m<strong>en</strong>ing dat om die beste<br />

kultivarpakket saam te stel, b<strong>en</strong>odig <strong>en</strong>ige produs<strong>en</strong>t<br />

die beste moontlike inligting. Hierdie uitdaging<br />

maak vandag van saadmaatskappye die moderne<br />

landbouvoorligters van Suid-Afrika. Raadgewers<br />

<strong>en</strong> plaasvoorligters bly van groot belang in die<br />

produksiesiklus.<br />

“Dit is hulle wat produs<strong>en</strong>te inlig oor toepaslike<br />

<strong>en</strong> beproefde boerderypraktyke. Dit sluit byvoorbeeld<br />

noodsaaklike k<strong>en</strong>nis in, soos wanneer wat geplant<br />

moet word <strong>en</strong> hoe nuwe, nagevorsde tegnologie<br />

Batefinansiering presteer<br />

<strong>op</strong> nasionale vlak<br />

Hierdie span van S<strong>en</strong>wes Batefinansiering het ’n uitsonderlike<br />

prestasie behaal deur die gesogte CEO-toek<strong>en</strong>ning te ontvang<br />

vir die beste nasionale tak vir die afgel<strong>op</strong>e 6 maande. Baie<br />

geluk aan Kallie Roets <strong>en</strong> sy span wat bo geëindig het in<br />

Wesbank se “corporate performance league” met 760 punte.<br />

Voor van links is Adri De Noon, Pinky Mokolane <strong>en</strong> Maria<br />

Volsch<strong>en</strong>k. Agter van links is Rudolf Barnard, H<strong>en</strong>nie Swart <strong>en</strong><br />

Kallie Roets. S<br />

><br />

Pieter de Wet (Ladybrand OVK), Fanie Meiring (K2<br />

S<strong>en</strong>ekal), Jan Cilliers (K2 Natal) <strong>en</strong> B<strong>en</strong> van Jaarsveld<br />

(K2 Bronkhorstspruit).<br />

in onder meer saad- <strong>en</strong> grondbestuur gebruik kan<br />

word,” het Van R<strong>en</strong>sburg gesê.<br />

Volg<strong>en</strong>s van R<strong>en</strong>sburg betek<strong>en</strong> Afrika se<br />

huidige groei<strong>en</strong>de behoeftes aan plant<strong>en</strong>ergie vir<br />

m<strong>en</strong>sevoeding, gemeet aan die “State of World<br />

P<strong>op</strong>ulation” dokum<strong>en</strong>t, dat die kosbehoeftes van<br />

ontwikkel<strong>en</strong>de lande te<strong>en</strong> 2050 in geheel kan<br />

verdubbel. “Om hierdie situasie te verander, is die<br />

nuutste tegnologie <strong>en</strong> toegang tot goeie saad <strong>en</strong><br />

ander insette asook die beste bestuurspraktyke vir<br />

groot kommersiële produs<strong>en</strong>te <strong>en</strong> klein kommersiële<br />

produs<strong>en</strong>te van kritieke belang.”<br />

Hy sê dat K2 se m<strong>en</strong>torskapprogram vir<br />

klein kommersiële produs<strong>en</strong>te, deur ’n nethuiskweekprogram<br />

met die beste g<strong>en</strong>etika vir markte<br />

onder strestoestande, ’n sleutel is tot die pot<strong>en</strong>siaal<br />

van kleiner kommersiële produs<strong>en</strong>te se stryd te<strong>en</strong><br />

hongersnood <strong>en</strong> voedselonsekerheid. Van R<strong>en</strong>sburg<br />

het ook die <strong>op</strong>rigting van ’n nuwe <strong>op</strong>leidings<strong>en</strong>trum<br />

<strong>en</strong> ’n kantoorgebou <strong>op</strong> die Bapsfonteinplaas<br />

aangekondig <strong>en</strong> die bywoners was die<br />

gele<strong>en</strong>theid gegun om die mielies-, gro<strong>en</strong>te- <strong>en</strong><br />

weidingproefplase te besigtig. S<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Extravaganza verbeter by die jaar<br />

DIE PANNAR SAAD 2012 EXTRAVA-<br />

GANZA, KOMPLEET MET ’N NUWE<br />

FORMAAT EN INHOUD, HET VANJAAR<br />

OP 22 EN 23 FEBRUARIE IN<br />

KLERKSDORP PLAASGEVIND EN IS<br />

UITSTEKEND BYGEWOON DEUR DIE<br />

PRODUSENTE VAN DIE STREEK.<br />

> TEKS: ELMARIE SCHOEMAN<br />

Besoekers het hier die gele<strong>en</strong>t heid<br />

gehad om self te besluit watter toere hulle wil by -<br />

woon, afhang<strong>en</strong>de van hul huidige oesinsamelingsprogram<br />

of moontlike nuwe basters.<br />

Daar was ’n hooftoer in onderskeie tydgleuwe wat<br />

<strong>op</strong> mielies, sojabone <strong>en</strong> die toepaslike agronomiese<br />

produkte in die verskill<strong>en</strong>de areas gefokus het.<br />

Daarna is <strong>op</strong>sionele toere gehou wat sonneblom,<br />

graansorghum <strong>en</strong> droëbone (insluit<strong>en</strong>de ’n demonstrasie<br />

van nuwe variëteite wat vir die doel van<br />

kombinasie-oeste in smal rye geplant word,)<br />

ingesluit het.<br />

Die Panacea omvatt<strong>en</strong>de plantgesondheids inisiatief<br />

is ook by die verskill<strong>en</strong>de Pannar Saad 2012<br />

Extravaganzas bek<strong>en</strong>d gestel. Panacea was die<br />

Griekse godin van g<strong>en</strong>esing <strong>en</strong> hierdie inisiatiewe<br />

Mnr Monwabisi Fandeso is <strong>op</strong> 7 Maart 2012 aangestel<br />

as onafhanklike nie-uitvoer<strong>en</strong>de Direkteur <strong>op</strong><br />

die direksie van S<strong>en</strong>wes Beperk.<br />

Hy het ’n BSc(Hons)-graad in Meganiese Ing<strong>en</strong>ieurswese<br />

behaal aan Cardiff Wales in Engeland in<br />

1981 <strong>en</strong> ’n MBA-graad aan die Wharton Besigheidskool<br />

van die Universiteit van P<strong>en</strong>nsylvania in 1986.<br />

Monwabisi het sy lo<strong>op</strong>baan as ing<strong>en</strong>ieur by Anglo<br />

American/De Beers begin, waarna hy by verskeie<br />

nasionale <strong>en</strong> internasionale maatskappye gewerk<br />

het as onder andere Produkbestuurder, Strategiese<br />

Beplanningsbestuurder, Produksiebestuurder <strong>en</strong><br />

Groep Bedryfsbestuurder.<br />

Hy was die Hoof Bedryfsbestuurder van New Age<br />

Beverages in Johannesburg <strong>en</strong> was lank betrokke<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

NUUS •••<br />

Corné van der<br />

Westhuiz<strong>en</strong><br />

gee ’n<br />

lesing oor<br />

witmielies<br />

in die<br />

westelike<br />

gebied.<br />

Mike de Vos (Yamaha) <strong>en</strong> Marius <strong>en</strong> Tina Grundlingh<br />

(Mareetsane).<br />

sluit die saad, advies <strong>en</strong> produkte wat waarde tot<br />

Pannar se saad toevoeg, in. S<br />

S <strong>en</strong>wes heet m nr F andeso welkom<br />

as Operasionele Direkteur by die brouery-reus, die<br />

Suid-Afrikaanse Brouery (SAB). Hy het ook gedi<strong>en</strong><br />

as Bestur<strong>en</strong>de Direkteur <strong>en</strong> Hoof Uitvoer<strong>en</strong>de<br />

Beampte van die Landbank nadat<br />

hy deur die minister aldaar<br />

gesekondeer is vanaf 2001 tot<br />

2004.<br />

Mnr Monwabisi was ook<br />

die Voorsitter van Shell SA<br />

<strong>en</strong> die Hoof Uitvoer<strong>en</strong>de<br />

Beampte van Thebe Investm<strong>en</strong>t<br />

Cor poration, waar hy<br />

di<strong>en</strong>s gedo<strong>en</strong> het tot 2011.<br />

In sy vrye tyd is hy ’n passievolle<br />

vlieënier <strong>en</strong> fotograaf. Monwabisi Fandeso<br />

S<br />

><br />

17


18<br />

••• NUUS<br />

Geskiedkundige oomblik vir S<strong>en</strong>wes <strong>en</strong> NWK<br />

SENWES VAN KLERKSDORP EN NWK<br />

VAN LICHTENBURG, BEIDE SUKSES -<br />

VOLLE MAATSKAPPYE IN DIE LAND-<br />

BOUSEKTOR VIR MEER AS 100 JAAR,<br />

HET OP 2 APRIL 2012 ’N OOREEN-<br />

KOMS AANGEKONDIG WAARVOLGENS<br />

NWK SE VERSEKERINGSBESIGHEID EN<br />

SENWES SE VERSEKERINGBESIGHEID,<br />

BEKEND AS UNIVISION FINANCIAL<br />

SERVICES, SAAMGEVOEG WORD.<br />

Hierdie transaksie is in lyn<br />

met beide partye se strategieë om te groei <strong>en</strong> om<br />

terselfdertyd in ’n uiters mededing<strong>en</strong>de globale<br />

besigheidsomgewing <strong>op</strong>timaal besigheid te bedryf.<br />

Die transaksie is so gestruktureer dat S<strong>en</strong>wes<br />

<strong>en</strong><br />

NWK gelyke aandeelhouding in die<br />

ggesam<strong>en</strong>tlike<br />

besigheid sal hê.<br />

“Die versekeringsbesigheid lewer<br />

finansiële advies <strong>en</strong> di<strong>en</strong>ste aan veral<br />

Daan Hugo, wat aangestel is as<br />

BBestur<strong>en</strong>de<br />

Direkteur van S<strong>en</strong>wes <strong>en</strong><br />

NWK NW<br />

se nuwe versekeringsbesigheid.<br />

S ó vorder prospekteerregte <strong>op</strong> V iljo<strong>en</strong>skroon<br />

S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario het in Desember<br />

2010 berig (“Graanproduksie sak in wegspringblokke<br />

te<strong>en</strong> myn van ste<strong>en</strong>kool”) oor die k<strong>en</strong>nis gewings vir<br />

prospektering wat sommige produs<strong>en</strong>te in die Viljo<strong>en</strong>skroon-distrik,<br />

e<strong>en</strong> van die hoogs produser<strong>en</strong>de<br />

graangebiede in die land, ontvang het.<br />

“Die Departem<strong>en</strong>t van Mynwese (voorhe<strong>en</strong> van<br />

Minerale <strong>en</strong> Energie) het prospekteerregte aan White<br />

River Exploration, e<strong>en</strong> van die prospekteeraansoekers,<br />

toegek<strong>en</strong>, maar dit is blykbaar nie vir ste<strong>en</strong>kool<br />

toegek<strong>en</strong> nie,” het Dawid S<strong>en</strong>ekal (Direkteur: Botha<br />

<strong>en</strong> S<strong>en</strong>ekal Ing.) gesê. Volg<strong>en</strong>s hom gaan die<br />

produs<strong>en</strong>te appelleer te<strong>en</strong> dié prospekteerregte.<br />

Intuss<strong>en</strong> het ’n ander maatskappy g<strong>en</strong>aamd<br />

Ngululu Recources Pty (Ltd), aansoek gedo<strong>en</strong> vir<br />

ste<strong>en</strong>koolprospekteerregte <strong>op</strong> vyf plase langs die<br />

R<strong>en</strong>osterrivier in die Vrystaat. “Dié maatskappy<br />

><br />

landbouprodus<strong>en</strong>te <strong>en</strong> dit maak kommersieel sin<br />

om voordele van skaal tuss<strong>en</strong> ons te bewerkstellig,”<br />

het Danie Marais, die Bestur<strong>en</strong>de Direkteur van<br />

NWK, gesê. Voorts, omdat die twee besighede<br />

beide korttermyn-, langtermyn- <strong>en</strong> oesversekering<br />

bemark <strong>en</strong> hanteer <strong>en</strong> met groot mededingers in<br />

die finansiële sektor kompeteer, kan wes<strong>en</strong>tlike<br />

sinergie <strong>en</strong> besparings tot voordeel van alle<br />

belanghebb<strong>en</strong>des bewerkstellig word.<br />

“Alhoewel die versekeringsbesigheid ’n kleiner<br />

rolspeler in ons besigheid is, is dit ’n onmisbare<br />

<strong>en</strong> kritiese deel van beide ’n landbouprodus<strong>en</strong>t se<br />

portefeulje <strong>en</strong> risikobestuur, asook dié van sy finan -<br />

sierder <strong>en</strong> ons voorsi<strong>en</strong> om deur hierdie same smel -<br />

ting die klantebasis met meer mededing<strong>en</strong>de<br />

<strong>en</strong> innover<strong>en</strong>de produkaanbiedings <strong>en</strong> premies<br />

te di<strong>en</strong>s,” het Francois Strydom, die Bestur<strong>en</strong>de<br />

Direkteur van S<strong>en</strong>wes, bygevoeg.<br />

Die transaksie sal binnekort geïmplem<strong>en</strong>teer<br />

word aangesi<strong>en</strong> dit nie onderhewig is aan regulatoriese<br />

goedkeurings nie. Die partye het voorts<br />

aangekondig dat Daan Hugo uit die NWK stal<br />

aangestel is as Bestur<strong>en</strong>de Direkteur van die<br />

gesam<strong>en</strong>tlike versekeringsbesigheid. S<br />

>><br />

Dié inligting is verkry vanuit ’n persverklaring wat in April<br />

deur S<strong>en</strong>wes <strong>en</strong> NWK uitgereik is.<br />

volg die regte prosesse om vir<br />

ste<strong>en</strong>kool te prospekteer,” het<br />

S<strong>en</strong>ekal gesê. Volg<strong>en</strong>s S<strong>en</strong>ekal het hulle reeds<br />

’n omgewingsimpakstudie ingehandig.<br />

Agri SA het in sameweking met sy regsadviseurs,<br />

riglyndokum<strong>en</strong>te ontwikkel wat grondei<strong>en</strong>aars<br />

bystaan t<strong>en</strong> <strong>op</strong>sigte van die vereistes wat nagekom<br />

moet word vir die verkryging van prospekteer- <strong>en</strong><br />

mynregte van die houers van mineraleregte.<br />

’n Dokum<strong>en</strong>t wat die eis om vergoeding ingevolge<br />

die Wet <strong>op</strong> Mineraal- <strong>en</strong> Petroleumhulpbron ontwik<br />

keling uite<strong>en</strong>sit, is ook ontwikkel. Dié twee<br />

dokum<strong>en</strong>te <strong>en</strong> ander regsdokum<strong>en</strong>te is by Agri SA<br />

se affiliasies, naamlik Agri NW, Vrystaat Landbou<br />

asook bedryfsorganisasies, beskikbaar gestel.<br />

Hou die Sc<strong>en</strong>ario d<strong>op</strong> vir vordering in die<br />

prospekteringsake in die Viljo<strong>en</strong>skroon-distrik. S<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


SA kuilvoer<br />

vergelyk met die<br />

beste in Duitsland<br />

OM OPTIMUM KWALITEIT BY KUILVOER<br />

TE VERSEKER – DIE SLEUTEL TOT<br />

DIE SUKSESVOLLE VOEDING VAN<br />

MELKKOEIE EN VOERKRAALDIERE – IS<br />

DIE MAAK VAN KUILVOER VANDAG<br />

’N WETENSKAP WAT KENNIS VAN<br />

BASIESE BESTUURSDISSIPLINES<br />

VEREIS OM VOERKOSTE TE KAN<br />

BESNOEI. “VOERKOSTE IS DIE<br />

BELANGRIKSTE DEEL VAN DIE TOTALE<br />

KOSTE,” SÊ DR HORST AUERBACH,<br />

TEGNIESE DIREKTEUR: ADDCON<br />

EUROPA, GMBH.<br />

Auerbach was gasspreker <strong>op</strong><br />

’n Addcon Afrika kuilvoer-boeredag <strong>op</strong> Licht<strong>en</strong>burg,<br />

wat in samewerking met die Melk Produseerders<br />

Organisasie (MPO) aangebied is <strong>en</strong> het gesê die<br />

wet<strong>en</strong>skap van kuilvoermaak hang grootliks af van<br />

die gebruik van kuilvoer-bymiddels <strong>en</strong> belangriker,<br />

die regte keuse van bymiddels om <strong>op</strong>timum kwaliteit<br />

<strong>en</strong> nutriënte-waarde koste-effektief in die voer te<br />

verkry.<br />

Hy sê dat die kwaliteit kuilvoer wat Suid-<br />

Afrikaanse produs<strong>en</strong>te maak, is net so goed as die<br />

beste wat in Duitsland geproduseer word.<br />

“Giste <strong>en</strong> swamme is die belangrikste uitdagings<br />

wat kwaliteit beïnvloed. Die grondslag vir die maak<br />

van winsgew<strong>en</strong>de kuilvoer is om by bek<strong>en</strong>de<br />

bestuurspraktyke vir kuilvoerproduksie te hou.<br />

Sekere onbeheerbare faktore maak die strategiese<br />

gebruik van bymiddels by kuilvoer ’n integrale<br />

deel van kuilvoerbestuur om aërobiese stabiliteit,<br />

nutriënte-waarde <strong>en</strong> winsgew<strong>en</strong>dheid te verbeter,”<br />

me<strong>en</strong> Auerbach.<br />

Hy beklemtoon ook dat die gebruik van<br />

homoferm<strong>en</strong>tatiewe inokulering nie aanbeveel word<br />

in mieliekuilvoer om die aërobiese stabiliteit te<br />

verbeter nie. Dié <strong>en</strong>tstowwe verkort voerlewe in die<br />

kuil, wat die kuilvoer kwesbaar vir verswakking maak<br />

NUUS •••<br />

Dr Horst Auerbach (regs) Tegniese Direkteur van Addcon,<br />

Duitsland, ruik aan kuilvoer tyd<strong>en</strong>s die kuilvoerboeredag-demonstrasies<br />

<strong>op</strong> die plaas Doornhoek,<br />

Licht<strong>en</strong>burg. Hy was die gasspreker by die boeredag.<br />

Links is Marcu van R<strong>en</strong>sburg, van die plaas Winter<br />

Storm (Licht<strong>en</strong>burg), wat die demonstrasies met sy<br />

nuwe Claas Jaguar kuilvoerkerwer aangebied het. Dié<br />

kerwer kerf 100 ton/uur. Marcu is e<strong>en</strong> van Suid-Afrika<br />

se grootste kuilvoerprodus<strong>en</strong>te. Hy produseer jaarliks<br />

40 000 ton wat hy tot so ver as Vryburg bemark.<br />

wanneer dit vir voer o<strong>op</strong>gemaak word.<br />

Auerbach wys daar<strong>op</strong> dat die kwaliteitstempel<br />

vir verbeterde aërobiese stabiliteit volg<strong>en</strong>s die<br />

riglyne van die Duitse Landbou-organisasie vir<br />

die toets van kuilvoer-byvoegings, nie toegek<strong>en</strong> is<br />

aan <strong>en</strong>ige homoferm<strong>en</strong>tatiewe inokulum nie. Die<br />

heteroferm<strong>en</strong>teerder, Kofasil S, het egter hierdie<br />

hoogaangeskrewe stempel ontvang.<br />

’n Voorvereiste vir die preservering van kwaliteit<br />

kuilvoer, is die gebruik van hoë-kwaliteit bedekking<br />

met ’n minimum dikte van 150 mikron, verkieslik<br />

wit van kleur, sodat die hitte van die son weerkaats<br />

word; swart bedekking absorbeer hitte. Daar<br />

moet ook seker gemaak word dat die seile UVgestabiliseer<br />

is om die Suid-Afrikaanse son te kan<br />

hanteer. S<br />

Die artikel is aangepas vanuit ’n persverklaring wat in Maart<br />

2012 deur Addcon Afrika uitgereik is. Vir meer inligting,<br />

skakel Dawid Fourie by 082 651 9024.<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

><br />

>><br />

>> KORINGAANSOEKE SLUIT IN JUNIE<br />

In die lig van die hoofstorie (Produs<strong>en</strong>te in hul n<strong>op</strong>pies<br />

met nuwe koringkultivars) in die vorige uitgawe van<br />

S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario – onthou dat koringaansoeke<br />

by S<strong>en</strong>wes in Junie 2012 sluit.<br />

19


20 ••• NUUS<br />

Spinners<br />

boul hul<br />

pad o<strong>op</strong> na<br />

oorwinning<br />

> TEKS: ANSONÉ VENTER<br />

Op Sondag, 18 Maart 2012, het<br />

die S<strong>en</strong>wes Spinners as w<strong>en</strong>ners uit die Noordwes<br />

Premier Ligatoernooi (NPL) getree.<br />

Noordwes Krieket se tweede Sedgars 20/20<br />

NPL-toernooi, aangebied <strong>op</strong> S<strong>en</strong>wes Park, het<br />

<strong>op</strong> 15 Maart in Potchefstroom afgesk<strong>op</strong>. Die vier<br />

spanne (Oranje Toyota Klerksdorp, S<strong>en</strong>wes Spinners,<br />

4Sure Phantoms <strong>en</strong> Liquorland Giants) het <strong>op</strong> ’n<br />

rondomtaliebasis deelg<strong>en</strong>eem.<br />

Met die ondervinding van spelers, soos Nantie<br />

Die S<strong>en</strong>wes Spinners. Van voor: Andries Ellis, Wimpie Viljo<strong>en</strong> <strong>en</strong> Nantie Hayward.<br />

Agter: David Jacobs, Divan Beytel, Jimmy Kgamadi, Rassie van Duss<strong>en</strong>, Driaan<br />

Steyn, Kyllin Vardan, Juan le Roux, Morné Steyn <strong>en</strong> Wilco Jonker.<br />

Hayward, Jimmy Kgamadi, Jean le Roux, Driaan<br />

Steyn <strong>en</strong> ander, kon die S<strong>en</strong>wes Spinners nie<br />

anders as om van hul beste krieket <strong>op</strong> te lewer nie.<br />

Onder leiding van die ervare Nantie Hayward het<br />

die Spinners met uitstek<strong>en</strong>de boulwerk ’n 24-l<strong>op</strong>ie<br />

oorwinning oor die Liquorland Giants behaal. S<br />

>><br />

Ansoné V<strong>en</strong>ter is ’n gereelde medewerker vir S<strong>en</strong>wes<br />

Sc<strong>en</strong>ario. Vir meer inligting, kontak haar by (018) 468-2716<br />

of stuur ’n e-pos na ansone@infoworks.biz.


Maglite ® flashlights are particularly<br />

well-known for their reliability, which resulted in both<br />

the Rechargeable and D Cell Maglite ® flashlights being<br />

much sought after by military and police forces<br />

worldwide. Word spread of these rugged, reliable<br />

anodised aluminium flashlights and changed the<br />

demand for portable lighting systems forever.<br />

Maglite ® flashlights are user fri<strong>en</strong>dly and above<br />

all reliable. The rugged, machined aluminium<br />

construction of all Maglite ® flashlights are sport<br />

anodised inside and out for improved corrosion resistance.<br />

O-rings located on the l<strong>en</strong>s, barrel and tail<br />

cap, <strong>en</strong>sure water resistance. Maglite ® have made<br />

sure that ev<strong>en</strong> in less than perfect conditions, their<br />

flashlights can be used without concern.<br />

Incandesc<strong>en</strong>t and halog<strong>en</strong> flashlights are still<br />

supplied by Maglite ® – all of<br />

which carry a real and<br />

true t<strong>en</strong> year warranty.<br />

Spares for all of the<br />

flashlights that have<br />

be<strong>en</strong> produced are<br />

also readily available.<br />

In 2011, LiteOptec<br />

(Pty) Ltd, the official<br />

distributor for Maglite ® in<br />

South Africa, had the pleasure<br />

of repairing a Maglite ®<br />

Rechargeable Flashlight System which had be<strong>en</strong><br />

pres<strong>en</strong>ted as a gift to a g<strong>en</strong>tleman in 1984. There<br />

are several outdoor retail dealers that will be able to<br />

assist with repairing your Maglite ® . Visit www.lite<strong>op</strong>tec.co.za<br />

or www.maglite.co.za for your nearest<br />

service c<strong>en</strong>tre or dealer.<br />

Apart from the quality, service, reputation and<br />

brand which have allowed Maglite ® to achieve its<br />

incredible status as a world leader in the production<br />

of flashlights, Maglite ® are now also offering performance<br />

and economy. The Maglite ® aoge as g tsaest<br />

– all of<br />

® in<br />

pleaglite<br />

Pro and Pro+<br />

®<br />

Bring your<br />

Maglite® to the<br />

S<strong>en</strong>wes stall at Grain<br />

SA’s NAMPO Harvest<br />

Day and we will repair<br />

and <strong>en</strong>grave it free of o<br />

charge!<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

PROMOTIONAL ARTICLE: LITE OPTEC •••<br />

“A work of art that works”<br />

will be available in South Africa in the next couple of<br />

months.<br />

With Maglite’s ® famous style, shape, appearance<br />

and incredible reliability for the past 25 years,<br />

we now also have huge performance and output.<br />

The Pro and Pro+ are supported by the r<strong>en</strong>owned<br />

quality and guaranteed back-up offered by Maglite ® .<br />

These AA units can be run on all kinds of batteries:<br />

alkaline; lithium and nickel metal hydride at a similar<br />

performance in terms of lum<strong>en</strong>s and run-time<br />

(unlike almost all others) due to advanced regulation.<br />

The intuitive two mode intellig<strong>en</strong>t switch on the<br />

Maglite ® PRO Plus is brilliant in its simplicity and<br />

effectiv<strong>en</strong>ess. It is so simple to use and its amazing<br />

that it has never be<strong>en</strong> thought of before. On<br />

low 25% power, the Maglite ® Pro + performs at an<br />

effective 60 lum<strong>en</strong>s and it will run 27 hours on just<br />

two AA alkaline batteries. S<br />

g t<br />

low 2<br />

effec<br />

two<br />

><br />

21


22 ••• LANDBOU-TEGNIEK<br />

Só staan<br />

pekanneutsake<br />

DAAR IS GROOTSKAALSE OORSKA KE -<br />

LING NA PERMANENTE GEWASSE<br />

REGOOR DIE LAND, TEN EINDE DIE<br />

OORLEWINGSVERMOË VAN DIE<br />

PRODUSENT TE VERBETER.<br />

> TEKS: JACO VERMEULEN<br />

In hierdie tye van wissel<strong>en</strong>de<br />

produkpryse, hoofsaaklik as gevolg van die fluktuer<strong>en</strong>de<br />

wisselkoers <strong>en</strong> internasionale produkpryse,<br />

plaas die verbouing van kontantgewasse die produs<strong>en</strong>t<br />

onder geweldige risiko. Produs<strong>en</strong>te oorweeg ’n<br />

vertakking met perman<strong>en</strong>te gewasse, hoofsaaklik<br />

om die risiko te verlaag <strong>en</strong> hul oorlewingsvermoë<br />

te verbeter. Met hierdie artikel word daar gepoog<br />

om meer inligting <strong>en</strong> verwysings deur te gee aan<br />

TABEL 1: PEKANNEUTBEGROTING 2011/2012: DRUPSTELSEL.<br />

><br />

pot<strong>en</strong>siële produs<strong>en</strong>te, rak<strong>en</strong>de die inbring van<br />

pekanneute as so ’n vertakking.<br />

Soos alle ander gewasse, is die produksie van<br />

pekan neute ook nie sonder risiko nie. Met die inbring<br />

van ’n alternatiewe vertakking, word die risiko<br />

egter versprei <strong>en</strong> kan oorlewingsvermoë verbeter<br />

word, deurdat die produs<strong>en</strong>t redelike inkomste kan<br />

verdi<strong>en</strong> oor ’n relatiewe klein <strong>op</strong>pervlakte. Daar is<br />

egter sekere aspekte wat in gedagte gehou moet<br />

word voor die inkorporering van so ’n vertakking.<br />

Eerst<strong>en</strong>s is dit belangrik om te weet dat dit ’n<br />

relatief duur <strong>en</strong> langtermynprojek is. Dit is ook<br />

’n bedryf wat baie k<strong>en</strong>nis, aandag <strong>en</strong> geduld verg<br />

<strong>en</strong> kan nie net aangeplant word <strong>en</strong> ná sewe jaar<br />

geoes word nie. Bome moet van die begin af reg<br />

beplan, aangeplant, hanteer <strong>en</strong> versorg word t<strong>en</strong><br />

einde ’n suksesvolle boord tot stand te bring. Daar<br />

moet ook seker gemaak word dat daar voldo<strong>en</strong>de<br />

oorbruggingskapitaal vir die tydperk beskikbaar is.<br />

1 3 5<br />

JARE<br />

7 9 11 13<br />

Begrote inkomste R/ha 0 0 8 500 30 600 61 200 68 000 85 000<br />

Gespesifiseerde koste R/ha<br />

Vestiging 13 400 320 0 0 0 0 0<br />

Besproeiing 13 496 1 143 11 120 4 117 5 039 5 039 5 039<br />

Ander 2 830 2 257 3 378 4 104 4 675 4 373 4 373<br />

R<strong>en</strong>te <strong>op</strong> bedryfskapitaal 2 973 372 1 450 822 971 941 941<br />

R<strong>en</strong>te <strong>op</strong> <strong>op</strong>geho<strong>op</strong>te verlies 0 4 629 6 414 7 965 3 161 0 0<br />

Oeskoste 0 0 269 968 1 937 2 152 2 690<br />

Totaal gespesifiseerde koste 32 699 8 721 22 631 17 976 15 783 12 505 13 043<br />

Marge bo gespesifiseerde koste - 32 699 - 8 721 - 14 131 12 624 45 417 55 495 71 957<br />

Kumulatiewe balans in R/ha - 32 699 - 48 977 - 69 900 - 56 634 17 932 125 629 259 665<br />

Bog<strong>en</strong>oemde syfers is onderhewig aan sekere gemiddelde aannames van pryse <strong>en</strong> <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gste <strong>op</strong> die<br />

Vaalharts-besproeiingskema <strong>en</strong> sluit nie die doelgerigte snoei van bome in nie.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Die Suid-Afrikaanse Pekanneut Assosiasie<br />

(SAPPA) het die land gerieflikheidsonthalwe <strong>op</strong>ge -<br />

deel in nege streke wat elke<strong>en</strong> sy eie verte<strong>en</strong>woordiger<br />

het. Almal wat belangstel om pekanneute<br />

aan te plant, word aangeraai om voordat daar met<br />

so ’n projek begin word, eers met sy gebied se<br />

verte<strong>en</strong>woordiger kontak te maak. Pekanneutbome<br />

is wyd aangepas <strong>en</strong> sal byna <strong>en</strong>ige plek groei,<br />

maar die grootte <strong>en</strong> kwaliteit van die produk<br />

sal baie verskil tuss<strong>en</strong> die areas. Die Vaalhartsbesproeiingskema<br />

is in die gelukkige posisie dat<br />

hul klimaat <strong>en</strong> temperatuur baie geskik is vir die<br />

verbouing van baie goeie kwaliteit neute. Dit is nie<br />

verniet die grootste uitbreiding van aanplantings in<br />

Suid-Afrika nie.<br />

BESPROEIING<br />

Pekanneute b<strong>en</strong>odig voldo<strong>en</strong>de besproeiingswater<br />

<strong>op</strong> die regte tydstip t<strong>en</strong> einde goed te bestuif <strong>en</strong><br />

goeie neutvul tot gevolg te hê (ongeveer 1 200 mm<br />

per jaar). In Vaalharts rek<strong>en</strong> produs<strong>en</strong>te dat hul<br />

met ongeveer 450 mm besproeiing, tesame met<br />

ongeveer 450 mm reën voldo<strong>en</strong>de water het<br />

om pekanneute suksesvol te kan verbou. Dit is<br />

egter belangrik om te onthou dat Vaalharts wel ’n<br />

perman<strong>en</strong>te watertafel <strong>op</strong> ongeveer 1,2 m tot 1,6 m<br />

diepte het. In gebiede waar daar nie ’n perman<strong>en</strong>te<br />

watertafel voorkom nie, sal produs<strong>en</strong>te moet seker<br />

maak dat hul wel voldo<strong>en</strong>de besproeiingswater van<br />

goeie kwaliteit tot hul beskikking het.<br />

Die piek waterbehoefte per volwasse boom is<br />

in die orde van 400 liter per boom per dag. Vir<br />

meer besonderhede rak<strong>en</strong>de die besproeiing <strong>en</strong><br />

besproeiingsbehoefte kan jy gerus met Chris Malan<br />

van NETAFIM in verbinding tree by 082 785 4347.<br />

Indi<strong>en</strong> jy belangstel om jou aanplanting onder<br />

druppers te vestig, kan jy met André van Wyk van<br />

H2O DIRECT in verbinding tree by 079 9147 749.<br />

BESTUIWERS<br />

Daar is deur SAPPA ’n projek geloods waar<br />

meer inligting rak<strong>en</strong>de draers <strong>en</strong> aanvull<strong>en</strong>de<br />

bestuiwers probeer bekom is. Navorsing ingevolge<br />

die onderwerp ontbreek in ’n mate <strong>en</strong> derhalwe<br />

is die blomtyd <strong>en</strong> stuifmeelstortingsperiode<br />

van verskill<strong>en</strong>de kultivars die afgel<strong>op</strong>e seiso<strong>en</strong><br />

aangetek<strong>en</strong>. Dit wil voorkom of sekere kultivars se<br />

ontvanklikheid vir stuifmeel beter gekorreleer is met<br />

sekere bestuiwers as met ander.<br />

Die hoofdoel is om ’n databasis <strong>op</strong> te bou vir<br />

toekomstige gebruik <strong>en</strong> vir boordbeplanning. Hierdie<br />

werk is hoofsaaklik gedo<strong>en</strong> deur Johan Coetzee van<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

LANDBOU-TEGNIEK •••<br />

DIE STREEKSINDELING IS AS VOLG:<br />

SAPPA KANTOOR<br />

Harriët Hofsink (sekretaresse) se)<br />

Tel: 012 329 9868 • Faks: 012 329 9869<br />

Sel: 084 403 9116 • Epos: admin@sappa.za.org<br />

www.sappa.za.org<br />

STREEKVOORSITTERS<br />

Streek 1 Bertus van Zyl 082 859 0510<br />

Streek 2 & 3 Heiko Meier 082 553 7831<br />

017 821 0990<br />

Streek 4 Andre van Niekerk 082 561 7128<br />

Streek 5 Philip Antrobus 082 560 7696<br />

Streek 6 Johan Coetzee 082 577 4981<br />

Streek 7 Hanru Pi<strong>en</strong>aar 082 555 9826<br />

Streek 8 Gideon van Zyl 082 948 2022<br />

NASIONALE VOORSITTER<br />

Heiko Meier 082 553 7831<br />

GE-KOÖPTEERDE LID<br />

Albert Bouwmeester 083 302 2413<br />

SAPPA in samewerking met Andries Duv<strong>en</strong>hage van<br />

N<strong>en</strong>sis Nuts. Kontak hulle vir meer besonderhede by<br />

082 577 4981 (Johan) of 082 948 2933 (Dries).<br />

DVD<br />

Daar is ook ’n DVD saamgestel wat verskeie aspekte<br />

van pekanneutproduksie aanspreek. Die DVD kan<br />

bekom word vanaf <strong>en</strong>ige SAPPA verte<strong>en</strong>woordiger of<br />

vanaf die SAPPA hoofkantoor in Pretoria. S<br />

>><br />

Vir meer besonderhede of verdere verwysing kan jy gerus<br />

met <strong>en</strong>ige van die SAPPA verte<strong>en</strong>woordigers in verbinding<br />

tree, of jy kan Jaco Vermeul<strong>en</strong> (S<strong>en</strong>ior Agronoom) van<br />

S<strong>en</strong>wes Landboudi<strong>en</strong>ste kontak by 082 948 2557 (sel), 053<br />

474 9618 (kantoor) of jaco.vermeul<strong>en</strong>@s<strong>en</strong>wes.co.za.<br />

><br />

23


24 ••• SENWES VILLAGE<br />

NAMPO 2012<br />

– Beter <strong>en</strong> groter vir S<strong>en</strong>wes se klante<br />

GRAAN SA SE NAMPO OESDAG IS OM<br />

DIE DRAAI EN SENWES GAAN SEKER<br />

MAAK HULLE STEEK NIE AF TEEN DIE<br />

VORIGE JARE NIE.<br />

By vanjaar se NAMPO, wat van<br />

15 tot 18 Mei plaasvind, gaan S<strong>en</strong>wes ‘n groot<br />

verskeid<strong>en</strong>heid wap<strong>en</strong>s uitstal <strong>en</strong> klante sal die<br />

wap<strong>en</strong>s kan <strong>op</strong>tel <strong>en</strong> hanteer. Ammunisie <strong>en</strong> kruit<br />

sal ook beskikbaar wees.<br />

Jagtoerusting, geweersakke, geweerbande <strong>en</strong><br />

skietsakke (x-bags) sal ook beskikbaar wees. Telesk<strong>op</strong>e,<br />

verkykers, roetekameras (trail cameras),<br />

afstandmeters (range finders) <strong>en</strong> spotting sc<strong>op</strong>es,<br />

kruisboë <strong>en</strong> verwante produkte sal ook by die<br />

S<strong>en</strong>wes<br />

stalletjie te si<strong>en</strong>e<br />

Bring jou<br />

Maglite flitslig<br />

na S<strong>en</strong>wes se<br />

stalletjie <strong>en</strong> Maglite<br />

sal dit gratis di<strong>en</strong>s,<br />

herstel <strong>en</strong><br />

graveer!<br />

><br />

wee wees. Besoekers kan ‘n<br />

gr groot verskeid<strong>en</strong>heid<br />

vvan<br />

windbukse,<br />

messe, jagmesse,<br />

slagmesse, knipmesse,<br />

messlypers, flitse,<br />

skietlampe, batterye,<br />

ba batteryherlaaiers,<br />

herlaaitoerusting, skale, perse, matryse<br />

(die’s), d<strong>op</strong>pe, punte, skoonmaaktoerusting <strong>en</strong><br />

ammunisiekassies besigtig.<br />

‘n Bokkoorstrekking gaan daagliks om 15:00<br />

gehou word <strong>en</strong> beloof om ‘n groot trekpleister te<br />

wees. Produs<strong>en</strong>te kan ook die Grainlink-stalletijie<br />

besoek vir die nuutste Safex-kommoditeitspryse<br />

<strong>en</strong> om met die Grainlink personeel oor die nuutste<br />

t<strong>en</strong>d<strong>en</strong>se in die graanbedryf te gesels.<br />

Wat die klere betref sal daar kamoefleerklere,<br />

sko<strong>en</strong>e, Sniper klere, Stev<strong>en</strong> Hamilton hemde (3<br />

kleure), leerhoede, oorpakke <strong>en</strong> stewels vir kinders,<br />

Jonssons Chelsea stewels <strong>en</strong> Wolverine stewels<br />

beskikbaar wees.<br />

Vir dié wat die buitelewe g<strong>en</strong>iet sal daar ‘n<br />

verskeid<strong>en</strong>heid van slaapsakke, stoele, tafels,<br />

gazebo’s <strong>en</strong> kajaks uitgestal word.<br />

“S<strong>en</strong>wes is nie net by NAMPO om direkte<br />

verk<strong>op</strong>e te g<strong>en</strong>ereer nie, maar ook om die produs<strong>en</strong>t<br />

bewus te maak van S<strong>en</strong>wes as landboumaatskappy<br />

asook die voordele wat dit vir die produs<strong>en</strong>t inhou<br />

om ‘n v<strong>en</strong>nootskap met ons te sluit. Dit bied ook vir<br />

produs<strong>en</strong>te <strong>en</strong> die publiek die gele<strong>en</strong>theid om nader<br />

met ons verskeid<strong>en</strong>heid produkte <strong>en</strong> di<strong>en</strong>ste k<strong>en</strong>nis<br />

te maak,” sê Japie Fransman, S<strong>en</strong>wes Korporatiewe<br />

Bemarking. S<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Skouspel… soos dit hoort.<br />

Boere do<strong>en</strong> dit beter.<br />

Beleef die wye verskeid<strong>en</strong>heid buitelewe <strong>en</strong> kampeertoerusting asook wap<strong>en</strong>s <strong>en</strong> ammunisie<br />

wat uitgestal gaan word. Jy kan ook uitvind oor die nuutste graant<strong>en</strong>d<strong>en</strong>se <strong>en</strong> boon<strong>op</strong> groot<br />

pryse w<strong>en</strong>, so kom g<strong>en</strong>iet die lekker feesatmosfeer saam met S<strong>en</strong>wes by NAMPO Oesdag.<br />

TOLLVRY/TOLL FREE: 080941 4011 | www.s<strong>en</strong>wes.co.za | www.s<strong>en</strong>wes.mobi


26 ••• FOCUS ON WEAPONS AND HUNTING<br />

New hunting technology<br />

on display at NAMPO<br />

WITH WINTER ON ITS WAY, MINOX AND<br />

SENWES ARE JOINING HANDS AND<br />

WILL BE EXHIBITING A WIDE RANGE<br />

OF MINOX PRODUCTS AT THE SENWES<br />

STALL AT THIS YEAR’S GRAIN SA<br />

NAMPO HARVEST DAY. IF YOU ARE A<br />

HUNTING ENTHUSIAST, THE SENWES<br />

HUNTING EXHIBITION IS JUST THE<br />

PLACE TO VISIT.<br />

Standard features include:<br />

• SCHOTT l<strong>en</strong>ses.<br />

• MINOX M coatings – 21 differ<strong>en</strong>t layers applied<br />

to the glass surface to greatly improve light<br />

transmission, brightness, contrast, <strong>detail</strong> and<br />

colour r<strong>en</strong>dering.<br />

• Windage and elevation knobs, finger adjustable<br />

with positive and precise reticle movem<strong>en</strong>ts of<br />

1/4 MOA.<br />

• Long 4 inch plus eye relief.<br />

• Rubber cushioned fast-focus eyepiece.<br />

• Smooth <strong>op</strong>erating soft touch rubber variable<br />

power ring.<br />

• Old for new lifetime warranty.<br />

><br />

MINOX RIFLE SCOPES<br />

Deciding which riflesc<strong>op</strong>e to buy can be a daunting<br />

experi<strong>en</strong>ce. It is probably the single most important<br />

hunting gear you’ll ever purchase. At MINOX we’ve<br />

simplified the process while distinguishing MINOX<br />

riflesc<strong>op</strong>es by creating riflesc<strong>op</strong>es with the features<br />

hunters want most. Like the High-Tech glass by<br />

SCHOTT, the leg<strong>en</strong>dary glass pioneer, fully multicoated<br />

l<strong>en</strong>s elem<strong>en</strong>ts, precise windage and elevation<br />

adjustm<strong>en</strong>ts, up to 5 times zoom ranges and<br />

argon-purged water and fog proof design – all at<br />

surprisingly affordable prices.<br />

RIFLE SCOPES<br />

AVAILABLE IN BDC<br />

AND PLEX RETICLE<br />

Model range:<br />

3 - 9 x 40 mm plex and BDC<br />

3 - 15 x 42 mm plex and BDC<br />

1,5 - 8 x 32 mm in plex only<br />

6 - 30 x 56 mm in plex only<br />

3 - 9 x 50 mm plex and BDC<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


FOCUS ON WEAPONS •••<br />

VOUCHER<br />

5% DISCOUNT<br />

OFF ANY MINOX<br />

PRODUCT!<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

27<br />

Bring this voucher to the S<strong>en</strong>wes stall at the 2012<br />

Grain SA NAMPO Harvest Day and get 5% off any<br />

MINOX product! Terms and conditions apply.<br />

<br />

S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario<br />

brings you...<br />

continue to page 28


28<br />

••• FOCUS ON WEAPONS AND HUNTING<br />

New hunting technology<br />

on display at NAMPO<br />

continued from page 27<br />

MINOX WILDLIFE CAMERA – DTC 500<br />

The MINOX Wildlife camera features an 8 megapixel el • 8 Megapixel resolution.<br />

camera with video <strong>op</strong>tion. A 2 gigabyte memory • 2,5 Inch scre<strong>en</strong> on inside.<br />

card is included. The motion s<strong>en</strong>sor is s<strong>en</strong>sitive • 1 Second reaction time.<br />

<strong>en</strong>ough to capture small animals at more than 50 • Powerful infrared flash with a range up to 50<br />

feet. A temperature reading on every photo aids in feet.<br />

game movem<strong>en</strong>t predictions. The pixel quality allows • Low power usage.<br />

the user to zoom in on objects for judging tr<strong>op</strong>hy • Up to 9 picture series and videos.<br />

quality. MINOX’s camera history is transferred into • Password protection.<br />

the devel<strong>op</strong>m<strong>en</strong>t of superior motion s<strong>en</strong>sor wildlife<br />

cameras. Reliability chall<strong>en</strong>ges are met with German<br />

Engineering. The flat seal feature <strong>en</strong>sures dry<br />

• Temperature on photo.<br />

electronics. Battery life is prolonged with simple and<br />

easy-to-use programs. A broad range of settings<br />

give you a variety of <strong>op</strong>tions to capture the shot.<br />

Don’t compromise – get the advantage.<br />

S<br />

Useful for:<br />

• Game counting.<br />

• Game habit monitoring.<br />

• Monitoring game f<strong>en</strong>ces.<br />

• Gate activity.<br />

• Water hole movem<strong>en</strong>ts.<br />

• Day time security.<br />

• Connecting weather patterns to game.<br />

><br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


30<br />

••• FOKUS OP WAPENS EN JAG<br />

Stof af jou geweer<br />

– die jagseiso<strong>en</strong> is om die draai<br />

JAGTERS, DIT IS AMPER WEER SULKE<br />

TYD – JAGTYD, KAMPTYD, BILTONGTYD.<br />

DIRK LAUBSCHER, VOORSITTER VAN<br />

DIE NOORDWES JAGTERSVERENIGING,<br />

GEE ’N PAAR NUTTIGE WENKE VIR DIE<br />

2012-JAGSEISOEN.<br />

> TEKS: DIRK LAUBSCHER<br />

VOORBEREIDING<br />

Die voorbereiding van die jag is baie belangrik vir die<br />

jagter of sy groep medejagters wat ’n suksesvolle jag<br />

wil meemaak. Maak seker van die jagplek. Besluit<br />

hoe ver jy wil gaan jag, hoeveel tyd die jagter(s) tot<br />

hulle beskikking het asook ’n goeie kosteberaming<br />

vir wat alles in totaal gaan kos.<br />

Deesdae is daar baie advert<strong>en</strong>sies wat jy kan<br />

<strong>op</strong>volg soos in SA Wild & Jag, Landbouweekblad <strong>en</strong><br />

Magnum-tydskrifte.<br />

Wanneer jy dan <strong>op</strong> ’n geskikte plek besluit het,<br />

moet daar na die volg<strong>en</strong>de <strong>op</strong>gelet word:<br />

• Bevestig by die jagplaas of hulle vrygestel<br />

is van die jagwet, indi<strong>en</strong> nie, moet ’n<br />

jaglis<strong>en</strong>sie aangeko<strong>op</strong> word by die betrokke<br />

natuurbewaringskantoor naaste aan die jagplek.<br />

• Bevestig by die wildprodus<strong>en</strong>t of daar<br />

g<strong>en</strong>oegsame wild is vir wat jy bespreek het.<br />

Jagters kom gereeld met minder as die helfte van<br />

die vleis terug as wat bespreek was.<br />

• Vergewis jouself met die akkommodasie, watter<br />

tipe akkommodasie dit is, is al die basiese<br />

><br />

gereed skap vir ’n kombuis beskikbaar asook die<br />

slaapgeriewe. Dan sal jy weet wat om saam te<br />

neem.<br />

• Is daar slaggeriewe <strong>en</strong> verkoelingsgeriewe vir die<br />

karkaste?<br />

• Kom voor die tyd met die produs<strong>en</strong>t oore<strong>en</strong> t<strong>en</strong><br />

<strong>op</strong>sigte van die akkommodasie-, slagter- <strong>en</strong><br />

verkoelingsgeriewepryse.<br />

• Maak ook seker van die tipe diere wat gejag gaan<br />

word, manlik <strong>en</strong> vroulik asook trofeepryse, sodat<br />

jy dit <strong>op</strong> skrif kan hê sodra jy die nodige deposito<br />

inbetaal het om die jag te bevestig. Sodo<strong>en</strong>de<br />

kan baie misverstande van albei partye t<strong>en</strong><br />

<strong>op</strong>sigte van betaling voorkom word.<br />

Maak seker dat jy die jaggeweer wat saamg<strong>en</strong>eem<br />

gaan word, voor die tyd baie goed instel volg<strong>en</strong>s<br />

die area asook die aanbeveling van die produs<strong>en</strong>t.<br />

Maak seker dat jy g<strong>en</strong>oeg ammunisie <strong>en</strong> gewigte<br />

van dieselfde vervaardiger het. Die inskiet van die<br />

wap<strong>en</strong> di<strong>en</strong> ook as g<strong>en</strong>oegsame oef<strong>en</strong>ing om ’n<br />

gemaklike skoot te kan vat.<br />

SKOOTPLASING<br />

Skootplasing speel ’n baie groot rol <strong>en</strong> by ons jagters -<br />

ver<strong>en</strong>igings moedig ons die jagter aan om ’n bladskoot<br />

te skiet eerder as om ’n k<strong>op</strong>skoot te pro beer<br />

waag <strong>en</strong> dan maklik met ’n gewonde dier te sit, <strong>en</strong><br />

in 90% van die kere die dier verloor.<br />

Nadat die dier geskiet is <strong>en</strong> jy dink, of word meegedeel<br />

dat dit ’n uitsonderlike dier is, kan jy ’n natmeting<br />

in die veld do<strong>en</strong> om te bepaal of die ho rings<br />

’n trofee is of nie. Indi<strong>en</strong> jy dan besluit het dat die<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Figuur 1: Soos os <strong>op</strong> die foto<br />

aangedui, het die jagter<br />

ongeveer ’n 25 5 cm<br />

radius om binne ne<br />

te skiet <strong>en</strong> die e<br />

dier te dood,<br />

waar jy egter vir r<br />

’n breinskoot<br />

slegs ongeveer r<br />

5 cm - 6 cm<br />

beskikbaar het. .<br />

Daar is net te<br />

veel elem<strong>en</strong>te e<br />

wat daartoe kan<br />

bydrae om daardie ardie<br />

breinskoot te verbrou.<br />

horingl<strong>en</strong>gte volg<strong>en</strong>s die minimumstandaarde van<br />

Rowlandward of die plaasei<strong>en</strong>aar se l<strong>en</strong>gtes (soos<br />

vooraf oore<strong>en</strong>gekom) kwalifiseer, kan jy die dier se<br />

vel (kuip) <strong>op</strong> die regte manier, soos voorgeskryf,<br />

afslag.<br />

“I do not hunt for the joy of killing<br />

but for the joy of living and the<br />

inexpressible pleasure of mingling<br />

my life however briefly, with that<br />

of a wild creature that I respect,<br />

admire and value.”<br />

– JOHN MADSON –<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

FOKUS OP WAPENS EN JAG •••<br />

SLAG<br />

Indi<strong>en</strong> jy onseker is t<strong>en</strong> <strong>op</strong>sigte van die slag me tode,<br />

raadpleeg jou naaste taksidermis of jagters orga ni -<br />

sasie om jou van die nodige k<strong>en</strong>nis te voorsi<strong>en</strong>.<br />

So belangrik soos die regte slagmetode is, net<br />

so be langrik is die voorbereiding van die kuip wat<br />

geslag word. Daar mag ge<strong>en</strong> vleis aan die vel vassit<br />

nie <strong>en</strong> dit moet netjies met skoon water afgewas<br />

word, winddroog laat word <strong>en</strong> dan baie dik met<br />

growwe sout gesmeer word.<br />

Die vel kan nou netjies met die hare na buite<br />

toegevou word, in ’n koel plek gestoor word <strong>en</strong> ook<br />

toegemaak word sodat dit beskerm is te<strong>en</strong> ander<br />

diere wat dit deur die nag kan beskadig. Die vel<br />

moet verkieslik so gou moontlik (binne vier dae)<br />

na die taksidermis g<strong>en</strong>eem word sodat die nodige<br />

bewerking kan begin.<br />

Ek ho<strong>op</strong> <strong>en</strong> vertrou dat jy ’n aang<strong>en</strong>ame <strong>en</strong><br />

suksesvolle jag sal hê. S<br />

>><br />

Dirk Laubscher is ’n professionele jagter <strong>en</strong> Voorsitter van<br />

die Noordwes Jagtersver<strong>en</strong>iging.<br />

><br />

31


32 ••• FOKUS OP WAPENS EN JAG<br />

OM JOU EIE AMMUNISIE TE HERLAAI<br />

IS ’N EENVOUDIGE, HERHAALBARE<br />

PROSES WAT MET ’N BIETJIE SORG<br />

EN NAVORSING, URE SE PLESIER KAN<br />

VERSKAF.<br />

> TEKS: GERRIE COETZEE<br />

Dit is nie net ’n lon<strong>en</strong>de stokperdjie<br />

nie, dit raak ’n lew<strong>en</strong>swyse vir vuurwap<strong>en</strong> lief hebbers.<br />

Dit stel die herlaaier in staat om self akkurate<br />

ammunisie te produseer vir eie gebruik.<br />

DAAR IS VERSKEIE REDES VIR DIE<br />

HERLAAI VAN JOU EIE JAGAMMUNISIE<br />

Die mees aanvaarde <strong>en</strong> waarskynlik die verkeerd ste<br />

hiervan, is dat dit goedk<strong>op</strong>er is as om fabrieksam munisie<br />

te gebruik. Die rede hiervoor is dat die aanvanklike<br />

koste vir die aanko<strong>op</strong> van die toerusting redelik<br />

groot is. Eers as daar redelik groot hoeveelhede<br />

patrone gelaai word, begin die koste per patroon<br />

daal.<br />

Die volg<strong>en</strong>de is akkuraatheid. Met sorg kan<br />

jy die ladings van jou ammunisie só uitwerk <strong>en</strong><br />

by jou geweer aanpas dat dit die geweer se volle<br />

akkuraatheidspot<strong>en</strong>siaal b<strong>en</strong>ut.<br />

Dus moet die dryfmiddel <strong>en</strong> patroonl<strong>en</strong>gte met<br />

veiligheid getoets <strong>en</strong> aangepas word tot die geweer<br />

vir jou sê dat hy daarvan hou. Dit word net <strong>op</strong> die<br />

skietbaan gesi<strong>en</strong> as jy die ladings toets. Uiteraard<br />

gaan jy meer tyd <strong>op</strong> die skietbaan deurbring <strong>en</strong> sal<br />

jou skietvernuf ook verbeter.<br />

TIPES KOEËLPUNTE<br />

Daar is ook honderde tipes koeëlpunte in die<br />

handel beskikbaar wat as “premium”-punte bek<strong>en</strong>d<br />

staan. Hierdie punte is nie as fabrieksammunisie<br />

><br />

beskikbaar nie <strong>en</strong> moet self gelaai word. Ek dink<br />

spesifiek aan kompetisie-, monometaal- <strong>en</strong> gebinde<br />

punte. Sulke punte moet <strong>op</strong> hulle eie drukvlakke<br />

<strong>en</strong> snelhede gelaai word <strong>en</strong> is uiters s<strong>en</strong>sitief vir<br />

patroonl<strong>en</strong>gte, wat by die geweer aangepas moet<br />

word. Groot kaliber gewere vir gevaarlike wild word<br />

ook dikwels gelaai met punte vir spesifieke spesies<br />

in gedagte. Laaiwerk is dan baie belangrik om die<br />

regte koeël te<strong>en</strong> die <strong>op</strong>timale spoed te skiet.<br />

Dan is daar ook kalibers wat glad nie in die<br />

handel beskikbaar is nie. Hulle word die “wildcats”<br />

g<strong>en</strong>oem. Hulle word net deur herlaaiers gemaak <strong>en</strong><br />

260 Remington,<br />

6XC improved <strong>en</strong><br />

.22-250 super<br />

improved.<br />

bied hul eie uitdagings.<br />

Die proses begin by ’n goeie <strong>en</strong> betroubare<br />

herlaaihandleiding. Bestudeer dit eers goed <strong>en</strong> raak<br />

vertroud met die stappe wat gevolg moet word om<br />

veilig <strong>en</strong> doeltreff<strong>en</strong>d jou eie ammunisie te laai.<br />

Die volg<strong>en</strong>de stap is om seker te maak dat die<br />

geweer veilig is <strong>en</strong> dat daar ge<strong>en</strong> lew<strong>en</strong>dige patrone<br />

in die geweer is nie. Wys ook die geweer altyd in<br />

’n veilige rigting, weg van m<strong>en</strong>se af. Gebruik ook<br />

net skoon d<strong>op</strong>pies <strong>en</strong> skoon laaitoerusting. Die<br />

toerusting wat nodig is om te begin kan gewoonlik<br />

in ’n beginnerstel geko<strong>op</strong> word <strong>en</strong> sluit die volg<strong>en</strong>de<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


items in: ’n pers, matryse, skaal, slagd<strong>op</strong>setter,<br />

tregter asook skoonmaak- <strong>en</strong> meettoerusting. Die<br />

verbruiksitems is die d<strong>op</strong>pe, punte, slagd<strong>op</strong>pies <strong>en</strong><br />

dryfmiddel.<br />

LAAIPROSES<br />

In kort word ammunisie soos volg gelaai: Eers word<br />

die d<strong>op</strong>pies na hulle oorspronklike vorm teruggedruk<br />

<strong>en</strong> die ou slagd<strong>op</strong> verwyder.<br />

Die d<strong>op</strong> word dan sorgvuldig skoongemaak <strong>en</strong><br />

bekyk vir <strong>en</strong>ige defekte, soos krake of duike. Sit<br />

dan die nuwe slagd<strong>op</strong> in <strong>en</strong> weeg die gepaste<br />

hoeveelheid dryfmiddel af. Gooi dit met die tregter<br />

in die d<strong>op</strong> <strong>en</strong> druk die punt in die d<strong>op</strong> tot <strong>op</strong> die<br />

korrekte patroonl<strong>en</strong>gte.<br />

Dan kom die lekker deel. Gaan toets die<br />

ammunisie <strong>op</strong> die skietbaan om seker te maak dat<br />

jou lading reg is. Op dié manier sal jy jou eie ammo<br />

kan maak <strong>en</strong> dit nog meer g<strong>en</strong>iet in die jagveld.<br />

Die duiwel laai nie gewere nie, m<strong>en</strong>se laai<br />

gewere, <strong>en</strong> dan vergeet hulle daarvan. Wees altyd<br />

veilig <strong>en</strong> versigtig <strong>en</strong> g<strong>en</strong>iet die skietsport. S<br />

>><br />

Gerrie Coetzee is die ei<strong>en</strong>aar van Gerrie Coetzee Vuur wa p<strong>en</strong>s<br />

in S<strong>en</strong>wes Village: Bloemfontein. Kontak hom by (051) 444-<br />

1012.<br />

®<br />

Ons geelmielies lyk goed <strong>op</strong> papier<br />

<strong>en</strong> nóg beter <strong>op</strong> die land.<br />

DEKALB ® – Dis mos mielies! <br />

Monsanto tel: 011 790-8200 | www.monsanto.co.za<br />

Kliënte is welkom om ons kliëntedi<strong>en</strong>slyn te skakel by 011 790-8201 of stuur ’n e-pos aan: customercare.sa@monsanto.com.<br />

Net Abacus ® van BASF gee AgCel<strong>en</strong>ceTM . Vir meer inligting oor Abacus ® , SMS* die woord “ABACUS12”,<br />

jou naam <strong>en</strong> area na 33090 <strong>en</strong> ons skakel jou terug. *SMS-koste is R1.50.<br />

BASF Suid-Afrika (Edms) Bpk Sesti<strong>en</strong>destraat 852, Midrand Tel: +27 11 203 2400 Faks: +27 11 203 2461 Epos: AgCel<strong>en</strong>ce-za@basf.com.<br />

Abacus ® Reg. No. L8048 Wet No. 36 van 1947. Aktiewe bestanddele: Piraklostrobi<strong>en</strong> 62,5 g/l. Epoksikonasool 62,5 g/l. Skadelik.<br />

Vir volledige gebruiksaanwysings, verwys na die etiket. Abacus ® is ’n geregistreerde handelsmerk van BASF Suid-Afrika (Edms) Bpk.<br />

FOKUS OP WAPENS EN JAG •••<br />

Hoë <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gspot<strong>en</strong>siaal<br />

Stabiliteit<br />

Goeie staanvermoë<br />

Besproeiing<br />

33<br />

Dis mos die keuse!<br />

Geelmielies<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

Nuut<br />

DKC62-80BR GEN<br />

DKC64-78BR GEN<br />

DKC73-76R<br />

DKC62-84R<br />

DKC73-74BR GEN<br />

DKC62-80BR<br />

DKC66-60BR<br />

DKC64-78BR<br />

DKC73-70B GEN<br />

DKC73-72<br />

DKC80-40BR GEN<br />

DKC80-12B GEN<br />

DKC66-36R<br />

DKC80-12B<br />

DKC80-30R<br />

DKC80-40BR GEN<br />

DKC66-32B<br />

DKC80-10<br />

van BASF<br />

A06308/SS


34<br />

••• PR0MOTIONAL ARTICLE: AFRICAN OUTDOOR SPORTS<br />

> TEXT: RUDI DE JONGH<br />

I own many makes of rifles, like<br />

Sauer, Sako, CZ, Brno, Ruger and Musgrave.<br />

Most of these rifles I use for hunting and<br />

sport shooting.<br />

What I need is well-priced, multi-purpose<br />

rifles in accordance with the following:<br />

• My 10-year-old son must be able to shoot<br />

with it.<br />

• The caliber should be able to kill antel<strong>op</strong>e<br />

up to blackbuck size.<br />

• It will also be sil<strong>en</strong>ced as it will be used for<br />

culling.<br />

• It must be very accurate and dep<strong>en</strong>dable.<br />

• Must be affordable and user-fri<strong>en</strong>dly and<br />

durable, must withstand rough treatm<strong>en</strong>t as<br />

this will become a working rifle.<br />

• The caliber must have a good trajectory for<br />

long range shooting at springbuck.<br />

After browsing the internet and reading up on<br />

it in Boddingtons’ Make It Accurate and Swe<strong>en</strong>ey’s<br />

book on gun smithing and precision-made<br />

><br />

Precision and<br />

pure perfection<br />

– a testimonial<br />

WE HAVE ALL HEARD THE STORIES<br />

OF THE ULTIMATE RIFLE OR THE<br />

ULTIMATE SCOPE OR THE IMPOS-<br />

SIBLE SHOT THAT WAS MADE WITH<br />

IT, THIS IS SOMETIMES VERY<br />

INTERESTING AND INTRIGUING.<br />

USUALLY AFTER SOME INVES-<br />

TIGATION YOU WILL FIND THAT<br />

THE RIFLE OR THE SCOPE THAT<br />

WAS USED IS TRULY TOP OF THE<br />

RANGE EQUIPMENT THAT IS FAR<br />

BEYOND THE AVERAGE BUDGET<br />

OF THE REGULAR HUNTER.<br />

rifles, I now knew a few basics on what a rifle must<br />

have to be very accurate.<br />

I th<strong>en</strong> stumbled upon Howa rifles, reading the<br />

one review after the other founding their claim of<br />

being ”the most accurate rifle out of the box”. After<br />

reading the specifications and seeing the unbelievable<br />

selling price of R6 900 (2010), I decided to<br />

order one at my local gun sh<strong>op</strong>. After much anticipation,<br />

it finally arrived: a M1500 HOGUE (black<br />

rubber) in a .243 win. The 22 inch barrel was<br />

fully floated, the action pillars are aluminum and<br />

solid, the action fitted very tight, there was no<br />

movem<strong>en</strong>t of the locknut, ev<strong>en</strong> wh<strong>en</strong> the action<br />

screws was lose and the trigger could be adjusted,<br />

which I did. The action was very smooth and<br />

feeding from the magazine was smooth and dep<strong>en</strong>dable,<br />

it ev<strong>en</strong> impressed my fri<strong>en</strong>d who owns<br />

a Remington model 700 Varmint in a .243 win.<br />

I mounted my extra sc<strong>op</strong>e which I already had<br />

and after the sc<strong>op</strong>e was sighted in, I sat down at<br />

the b<strong>en</strong>ch. Five shots later I could not contain<br />

my excitem<strong>en</strong>t! No bedding job was needed, no<br />

change of sc<strong>op</strong>e was needed and no additional<br />

exp<strong>en</strong>ses on other ammunition were needed.<br />

What a rifle!<br />

I am proud to say that after reloading this<br />

rifle, I grouped three shots consist<strong>en</strong>tly under<br />

10 mm at 100 m. I have also tak<strong>en</strong> shots<br />

of up to 435 m at springbuck (body shots)<br />

and at night I cull with headshots of up to<br />

200 m.<br />

After sp<strong>en</strong>ding countless hours bedding<br />

and pressure bedding similar and more<br />

exp<strong>en</strong>sive rifles with limited success, I<br />

would without a doubt recomm<strong>en</strong>d this<br />

rifle for a hunter with an average budget.<br />

S<br />

Five shots later I could not<br />

contain my excitem<strong>en</strong>t! ...<br />

What a rifle!<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


36<br />

••• SENWES VILLAGE<br />

Willie Dietrechs<strong>en</strong>:<br />

“Daar is net e<strong>en</strong> manier<br />

<strong>en</strong> dit is die John Deere manier”<br />

WILLIE (43), SENWES SE BESTUUR-<br />

DER: MEGANISASIE IS GEBORE EN<br />

GETOË IN HEIDELBERG (GAUTENG).<br />

NÁ SY SKOOLOPLEIDING (HY HET AAN<br />

HOËR VOLKSKOOL HEIDELBERG GEMA-<br />

TRI KULEER) IS HY WEERMAG TOE.<br />

> TEKS: ANSONÉ VENTER<br />

Willie sê dat sy lo<strong>op</strong>baan eers<br />

werklik begin het toe hy in 1992 as leerling<br />

Areabestuurder by John Deere begin werk het. ’n<br />

Bemarkingsbestuurderspos het hom in 1999 deel<br />

Willie Dietrechs<strong>en</strong><br />

><br />

van die S<strong>en</strong>wes span gemaak, maar aan die einde<br />

van 2001 het hy John Deere vir New Holland verruil.<br />

Hy spot dat dit die “skoolgeld” van die lewe was om<br />

S<strong>en</strong>wes te verlaat. Sedert 1 Februarie 2004 is Willie<br />

weer terug by S<strong>en</strong>wes as Bemarkingsbestuurder,<br />

waarna hy <strong>op</strong> 1 Augustus 2011 tot Bestuurder:<br />

Meganisasie bevorder is.<br />

As Meganisasiebestuurder is hy verantwoordelik<br />

vir die totale afdeling wat bestaan uit heelwerktuie,<br />

onderdele, werkswinkels, tweedehandse<br />

heelwerktuie <strong>en</strong> die presisieboerdery-afdeling. Hy<br />

wil deur sy bestuurstyl bewys dat hy nie net “orders”<br />

uitdeel nie, maar saam trek <strong>en</strong> as deel van ’n span<br />

<strong>en</strong>ige uitdaging kan aandurf. Hy gee sy personeel<br />

die vryheid om hulself uit te leef. Hulle werk ook as<br />

’n span saam om foute reg te stel. S<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Jou antwoord <strong>op</strong> los kunsmis hantering<br />

met meerdoelige gebruik as:<br />

◘ Saadkar<br />

◘ Tapkar<br />

◘ H<strong>op</strong>perwa (verwyder “auger”<br />

<strong>en</strong> Hidrouliese pype met die<br />

losdraai van vier boute)<br />

Die C5.8-1000 C5.8-1 kraan het ‘n <strong>op</strong>tel<br />

vermoë van 1 000 kg oor ‘n afstand van<br />

5 m. Die kraan kan k 360° roteer m.a.w<br />

dit<br />

t kan ka die produk 5 m ver,<br />

8 m hoog h<br />

<strong>en</strong> 360° hanteer.


38<br />

••• SENWES GRAINLINK<br />

><br />

Uitstek<strong>en</strong>de garsproduksie<br />

gedur<strong>en</strong>de 2011<br />

in Vaalhartsgebied<br />

VOLGENS ALLE AANDUIDINGS WAS<br />

2011 ’N UITSTEKENDE SEISOEN<br />

VIR MOUTGARSPRODUKSIE IN DIE<br />

VAALHARTSGEBIED TEN OPSIGTE<br />

VAN AL DIE BELANGRIKSTE<br />

GRADERINGSVEREISTES.<br />

GRADERINGSDATA VAN 2011 BY DIE<br />

HARTSWATER 286, JAN KEMPDORP<br />

287 EN MAGOGONG 288 SILO’S<br />

IS MET DIE VORIGE DRIE JAAR<br />

VERGELYK.<br />

> TEKS: MARIANA PURNELL EN JACO VERMEULEN<br />

Gars is ’n veelsydige wintergraan wat<br />

geskik is vir verbouing onder ’n wye verskeid<strong>en</strong>heid<br />

van omgewingstoestande. Dit is redelik soutverdraag<br />

saam <strong>en</strong> kan floreer in baie droë, koue<br />

klimaatstoestande. Gars het baie gebruike, naamlik<br />

vir veevoer, voedsel <strong>en</strong> moutproduksie. As gevolg<br />

van die diverse groei<strong>en</strong>de gebiede vir gars <strong>en</strong> sy<br />

vele gebruike, wissel produksiepraktyke baie. In<br />

Suid-Afrika word die meeste gars onder kontrak vir<br />

moutproduksie aangeplant <strong>en</strong> word slegs dié deel<br />

wat nie vir moutgars kwalifiseer nie, vir veevoer<br />

aangew<strong>en</strong>d. Die voergarsmark bied dus nog heelwat<br />

ontwikkelingsgele<strong>en</strong>thede.<br />

Produksiepraktyke vir moutgars is str<strong>en</strong>ger as<br />

dié vir gars wat vir ander gebruike aangew<strong>en</strong>d<br />

word as gevolg van die gehalte spesifikasies wat<br />

die broutegnologie vereis. Gars wat gebruik word<br />

vir moutgars moet voldo<strong>en</strong> aan spesifikasies vir<br />

ontkieming, kiemgrootte <strong>en</strong> gewig, graanstikstof<br />

<strong>en</strong> verskeie ander ei<strong>en</strong>skappe. Gars vir vee- <strong>en</strong><br />

m<strong>en</strong>slike voedselgebruike het baie minder vereistes<br />

as moutgars.<br />

Aspekte wat die <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs van gars bepaal, is<br />

die aantal are per <strong>op</strong>pervlakte, die aantal korrels<br />

per aar <strong>en</strong> die korrelgewig wat bepaal word deur<br />

skepelmassa (oftewel hektolitermassa/HLM).<br />

Strestoestande tyd<strong>en</strong>s sekere tye van die groeisiklus<br />

sal e<strong>en</strong> of meer van hierdie <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gskompon<strong>en</strong>te<br />

negatief beïnvloed. Faktore wat die aantal are per<br />

<strong>op</strong>pervlakte affekteer, sluit in dié wat die aantal<br />

plante per <strong>op</strong>pervlakte <strong>en</strong> die aantal halms per plant<br />

direk beïnvloed. Die aantal plante <strong>en</strong> halms wat<br />

voorkom, word hoofsaaklik deur die temperatuur<br />

<strong>en</strong> stoelvermoë van die plant asook die plantdiepte<br />

bepaal. Die aantal plante per <strong>op</strong>pervlakte kan<br />

negatief beïnvloed word deur plantdigtheid, lae<br />

grondvog, versuipte gronde wat korsvorming<br />

veroorsaak, warm winters, onkruidkompetisie,<br />

insekte <strong>en</strong> siektes.<br />

Die vermouters stel meestal in vetkorrels <strong>en</strong><br />

die skepelmassa belang. ’n Vetkern bevat meer<br />

stysel <strong>en</strong> gee dus ’n hoër pers<strong>en</strong>tasie ekstraksie.<br />

Laasg<strong>en</strong>oemde produseer weer ’n groter hoeveel -<br />

heid bier uit ’n gegewe massa mout. By vermoutingsgars<br />

moet meer as 70% van die gars verkieslik<br />

bo 2,5 mm in deursnit wees.<br />

Ekstraksie-<strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs is net so belangrik vir die<br />

brouer as wat gars<strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs vir die produs<strong>en</strong>t is.<br />

E<strong>en</strong>vormigheid van pitgrootte dra by tot e<strong>en</strong>vormige<br />

ontkieming <strong>en</strong> dus hoër gehalte mout. Oor die alge-<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Figuur 1: Gemiddelde temperature vir die 2011/2012- <strong>en</strong><br />

2010/2011-garsseiso<strong>en</strong> in vergelyking met die langtermyngemiddeld.<br />

me<strong>en</strong> kan gars met ’n stikstofreeks van 1,5% - 2%<br />

deur vermouters gebruik word om aan brouers se<br />

behoeftes te voldo<strong>en</strong>.<br />

RESULTATE<br />

Temperatuur<br />

Dit was ’n relatief koue winter <strong>en</strong> gars het baie<br />

goed gestoel. Daar was deur die seiso<strong>en</strong> byna<br />

nooit be wolk te weer nie <strong>en</strong> we<strong>en</strong>s die goeie<br />

straling kon translokasie van voedingstowwe baie<br />

goed plaasvind. Dit het daartoe gelei dat die<br />

stikstofvlakke relatief hoog was <strong>en</strong> die negatiewe<br />

korrelasie van stikstof <strong>en</strong> <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs nie vanjaar so<br />

duidelik was as in ander jare nie.<br />

Die gemiddelde temperatuur was die afgel<strong>op</strong>e<br />

seiso<strong>en</strong> laer as in 2010 <strong>en</strong> gedur<strong>en</strong>de die plant tyd<br />

<strong>en</strong> vroeë groeisiklus laer as die langtermynge middeld.<br />

Dit kon moontlik daartoe lei dat gars ontkieming <strong>en</strong><br />

aanvanklike groei sonder <strong>en</strong>ige stremming plaasgevind<br />

het.<br />

Reënval<br />

Die meeste reënval het net voor die plantseiso<strong>en</strong>,<br />

April <strong>en</strong> Junie, voorgekom <strong>en</strong> klein hoeveelhede<br />

weer in November, wat ideaal is.<br />

Gars word in die Vaalhartsgebied gewoonlik vroeg<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

SENWES GRAINLINK •••<br />

Dit was ’n relatief<br />

koue winter <strong>en</strong><br />

gars het baie goed<br />

gestoel. Daar was<br />

deur die seiso<strong>en</strong><br />

byna nooit bewolk te<br />

weer nie <strong>en</strong> we<strong>en</strong>s<br />

die goeie straling<br />

kon translokasie van<br />

voedingstowwe baie<br />

goed plaasvind.<br />

in Junie geplant, maar verlede jaar was dit eff<strong>en</strong>s<br />

later as gevolg van die laat reën <strong>en</strong> someroeste<br />

wat laat af is. Meeste gars was te<strong>en</strong> einde Junie<br />

geplant. Heelwat reën het voor die garsaanplantings<br />

<strong>en</strong> aan die begin in die planttyd geval, terwyl daar<br />

byna ge<strong>en</strong> reën in die groeiseiso<strong>en</strong> was nie. Dit het<br />

gelei tot goeie straling wat uitstek<strong>en</strong>de graanvulling<br />

tot gevolg gehad het. Tyd<strong>en</strong>s afdrogingstyd in<br />

November, toe pitte al redelik sagtedeeg tot hard<br />

begin word het, was daar weer klein hoeveelhede<br />

reën oor die hele gebied wat die stresrisiko tyd<strong>en</strong>s<br />

graanvulling verlaag het.<br />

Relatiewe lae lugvog deur die groeiperiode het<br />

daartoe bygedra dat min Fusarium <strong>en</strong> ander swamme<br />

voorgekom het. Soms het hoë dagtemperature<br />

van bo 32°C voorgekom; dit het swamontwikkeling<br />

belemmer, maar was van korte duur <strong>en</strong> het dus<br />

nie veroorsaak dat plante stremming verduur het<br />

nie. Net voor stro<strong>op</strong>tyd was daar bewolkte weer <strong>en</strong><br />

reën. Dit was egter nie lank bewolk nie <strong>en</strong> matiger<br />

temperature het voorgekom.<br />

Die seiso<strong>en</strong> se reënval was tuss<strong>en</strong> 4,5 mm <strong>en</strong><br />

9,5 mm bo die ti<strong>en</strong> jaar gemiddelde. Die heers<strong>en</strong>de<br />

temperature <strong>en</strong> reënval tyd<strong>en</strong>s die 2011-groeisiklus<br />

het tot baie goeie graanvul gelei met stadige<br />

afdroging met goeie stikstof, skepelmassa <strong>en</strong><br />

vervolg <strong>op</strong> bladsy 40<br />

><br />

39


40<br />

••• SENWES GRAINLINK<br />

Uitstek<strong>en</strong>de garsproduksie<br />

gedur<strong>en</strong>de 2011 in Vaalhartsgebied<br />

vervolg van bladsy 39<br />

proteï<strong>en</strong>e. Die na-are, wat gewoonlik nie getel word<br />

met oesskattings nie, het ook goeie graan gelewer<br />

wat gelei het tot hoër as verwagte <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gste.<br />

Figuur 2: Reënvalverspreiding soos gemeet by die<br />

Hartswater 286, Jan Kempdorp 287 <strong>en</strong> Magogong<br />

288 silo’s gedur<strong>en</strong>de die garsgroeisiklus.<br />

Figuur 3: Reënvalverspreiding te<strong>en</strong>oor die<br />

langtermyngemiddeld toon dat die hele gebied<br />

bogemiddelde reënval ontvang het.<br />

Figuur 4a: Vergelyking van die voorkoms van vetkorrels<br />

in die Vaalhartsgebied gedur<strong>en</strong>de die 2011/2012garsseiso<strong>en</strong><br />

met die vorige drie jaar.<br />

><br />

Baie materiaal was nog gro<strong>en</strong> tyd<strong>en</strong>s stro<strong>op</strong>tyd,<br />

terwyl pitte al droog was.<br />

Vetkorrels<br />

Die gemiddelde voorkoms van vetkorrels oor die<br />

Vaalhartsgebied was hoër in 2011 as die vorige drie<br />

jaar <strong>en</strong> by die onderskeie silo’s was die voorkoms<br />

van vetkorrels die hoogste oor die vierjaar-periode.<br />

By Hartswater 286 het die vetkorrels nie veel verskil<br />

van die vorige seiso<strong>en</strong> nie, maar by Jan Kempdorp<br />

287 <strong>en</strong> Magogong 288 was daar tuss<strong>en</strong> 5% <strong>en</strong><br />

10% meer vetkorrels as die vorige jaar.<br />

Ekstraksie-<strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs is net so belangrik vir die<br />

brouer as wat gars<strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs vir die produs<strong>en</strong>t is. Vir<br />

vermouters is vetkorrels van belang aangesi<strong>en</strong> ’n<br />

vetkern meer stysel bevat <strong>en</strong> dus ’n hoër pers<strong>en</strong>tasie<br />

ekstraksie gee. By vermoutingsgars moet<br />

meer as 70% van die gars verkieslik bo 2,5 mm in<br />

deursnit wees. E<strong>en</strong>vormigheid van pitgrootte help<br />

in die verkryging van e<strong>en</strong>vormige ontkieming <strong>en</strong> dus<br />

hoër gehalte mout.<br />

By Magogong 288 was die voorkoms van vet korrels<br />

die hoogste (91,24%) oor die vierjaar-perio de,<br />

met Jan Kempdorp 287 <strong>en</strong> Hartswater 286 wat<br />

onderskeidelik 90,66% <strong>en</strong> 88,198% vetkorrels gehad<br />

het. Die pers<strong>en</strong>tasie ontkiemings<strong>en</strong>ergie oor ’n 72<br />

uur-periode was 99,1% <strong>en</strong> die ontkiemingskapasiteit<br />

byna 98,7%.<br />

Hektolitermassa<br />

Die gemiddelde hektolitermassa (HLM) oor die<br />

Vaalhartsgebied gedur<strong>en</strong>de die afgel<strong>op</strong>e seiso<strong>en</strong><br />

2008 2009 2010 2011<br />

Figuur 4b: Die voorkoms van vetkorrels by die<br />

Hartswater 286, Jan Kempdorp 287 <strong>en</strong> Magogong<br />

288 silo’s oor vier jaar toon uitstek<strong>en</strong>de prestasie die<br />

afgel<strong>op</strong>e seiso<strong>en</strong>.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


TABEL 1: ONTKIEMING VAN DIE 2011/12-SEISOEN SE GARS.<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

%<br />

Ontkiemingskapasiteit<br />

% Ontkiemings<strong>en</strong>ergie (4 ml)<br />

Silonaam Silo Nr 96 h 24 h 48 h 72 h<br />

Hartswater 286 98,33 84,7 97,3 99,2<br />

Jan Kempdorp 287 98,9 87,3 98,3 99,0<br />

Magogong 288 99,0 85,2 97,8 99,0<br />

Gemiddeld 98,77 86,0 97,9 99,1<br />

was 69; gemiddeld 3,5 meer as die vorige seiso<strong>en</strong><br />

<strong>en</strong> heelwat hoër as die vorige drie jaar.<br />

By die onderskeie silo’s was die voorkoms van<br />

vetkorrels die hoogste oor die vierjaar-periode. By<br />

al drie silo’s het die HLM van 2,5 tot 4 verskil van<br />

die vorige seiso<strong>en</strong>, wat aansi<strong>en</strong>lik beter is as die<br />

gemiddeldes vir Hartswater 286, Jan Kempdorp 287<br />

<strong>en</strong> Magogong 288 oor die vorige drie jaar.<br />

Oor die vierjaar-periode is daar ’n verskil tuss<strong>en</strong><br />

die gemiddele HLM by die drie silo’s. Hartswater<br />

286 toon die hoogste HLM (67,13), terwyl die<br />

HLM by Magogong 288 <strong>en</strong> Jan Kempdorp 287<br />

onderskeidelik 66,69 <strong>en</strong> 65,93 is.<br />

Stikstof<br />

Hoë stikstof in 2011 kan toegeskryf word aan<br />

graanvulling met matiger temperature <strong>en</strong> goeie<br />

Figuur 5a: Vergelyking van hektolitermassa in die<br />

Vaalhartsgebied gedur<strong>en</strong>de die 2011/2012-garsseiso<strong>en</strong><br />

met die vorige drie jaar.<br />

Figuur 6a: Vergelyking van stikstof in die Vaalhartsgebied<br />

gedur<strong>en</strong>de die 2011/2012-garsseiso<strong>en</strong> met<br />

die vorige drie jaar.<br />

SENWES GRAINLINK •••<br />

straling we<strong>en</strong>s min bewolkte weer <strong>en</strong> laer siektedruk.<br />

Gars met ’n stikstofreeks van 1,5% - 2% sal<br />

aan brouers se behoeftes voldo<strong>en</strong>. Die gemiddelde<br />

stikstof oor die Vaalhartsgebied gedur<strong>en</strong>de die<br />

afgel<strong>op</strong>e seiso<strong>en</strong> was 1,81. Die gemiddelde stikstof<br />

was hoër as die vorige seiso<strong>en</strong>, maar soortgelyk aan<br />

die vorige jaar.<br />

By die onderskeie silo’s was die stikstofvlakke<br />

2008 2009 2010 2011<br />

Figuur 5b: Die voorkoms van hektolitermassa by die<br />

Hartswater 286, Jan Kempdorp 287 <strong>en</strong> Magogong<br />

288 silo’s oor vier jaar toon uitstek<strong>en</strong>de prestasie die<br />

afgel<strong>op</strong>e seiso<strong>en</strong>.<br />

Hartswater 286 Jan Kempdorp 287 2010<br />

Figuur 6b: Die voorkoms van stikstof by die Hartswater<br />

286, Jan Kempdorp 287 <strong>en</strong> Magogong 288<br />

silo’s oor vier jaar toon goeie prestasie die afgel<strong>op</strong>e<br />

seiso<strong>en</strong>.<br />

vervolg <strong>op</strong> bladsy 42<br />

><br />

41


42 ••• SENWES GRAINLINK<br />

Uitstek<strong>en</strong>de garsproduksie<br />

gedur<strong>en</strong>de 2011 in Vaalhartsgebied<br />

vervolg van bladsy 41<br />

soortgelyk aan 2009, die hoogste gemiddelde<br />

oor die vierjaar-periode. By al drie silo’s was die<br />

2011-stikstof aansi<strong>en</strong>lik beter as die vorige seiso<strong>en</strong>,<br />

veral by Jan Kempdorp 287 <strong>en</strong> Magogong 288.<br />

Oor die vierjaar-periode is daar ge<strong>en</strong> verskil tuss<strong>en</strong><br />

die gemiddele stikstofinhoud van Hartswater 286<br />

<strong>en</strong> Jan Kempdorp 287 nie; die gemiddelde waarde<br />

vir die twee silo’s is 1,77 terwyl die gemiddele<br />

stikstofinhoud vir Magogong 288 oor die vierjaarperiode<br />

1,76 belo<strong>op</strong>.<br />

Volg<strong>en</strong>s alle aanduidings was die klimaatstoestande<br />

van 2011 ideaal vir moutgarsproduksie<br />

t<strong>en</strong> <strong>op</strong>sigte van al die belangrikste graderingsvereistes.<br />

Alhoewel die algehele resultate vir die<br />

seiso<strong>en</strong> baie goed was, was daar tog klein verskille<br />

tuss<strong>en</strong> die vier jaar gemiddelde waardes van die<br />

onderskeie silo’s – Hartswater se hektolitermassa<br />

was die hoogste, Magogong se stikstof was die<br />

laagste, maar die voorkoms van vetkorrels die<br />

hoogste. S<br />

Erk<strong>en</strong>ning word gegee aan Burrie Erasmus (SAM)<br />

vir die temperatuurgrafiek, Suzanne Marshall van<br />

S<strong>en</strong>wes Landboudi<strong>en</strong>ste vir die reënvalkaart <strong>en</strong><br />

Francois Breedt (Grainlink) vir die analise van<br />

graderingsdata.<br />

>><br />

Vir verdere navrae kontak Mariana Purnell (Bestuurder:<br />

Spesiale Produkte, S<strong>en</strong>wes Grainlink) by (018) 464-7271<br />

of 082 336 8534 <strong>en</strong> Jaco Vermeul<strong>en</strong> (Akkerbouer: S<strong>en</strong>wes<br />

Landboudi<strong>en</strong>ste, Vaalharts) (053) 474-9618 of 082 948<br />

2557.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


IF YOU ARE LOOKING FOR GOOD QUALITY<br />

PRODUCTS FROM A RELIABLE SUPPLIER<br />

FOR STANDARD DUTY (SD) CHAIN<br />

APPLICATIONS, LOOK FOR RENOLD SD, THE<br />

NEW BENCHMARK IN THE ECONOMY CHAIN<br />

CATEGORY.<br />

The Hans R<strong>en</strong>old Co. was established<br />

in 1879, which makes R<strong>en</strong>old the oldest established<br />

transmission chain company in the world that is still in<br />

exist<strong>en</strong>ce today.<br />

In 1880, Hans R<strong>en</strong>old Co. introduced the pat<strong>en</strong>ted<br />

feature of the solid bush. This was the origin of the<br />

bush roller chain, the design of which is still used today<br />

throughout the world.<br />

Through knowledge and experi<strong>en</strong>ce, R<strong>en</strong>old remains,<br />

without exception, a leader in quality chains, having a<br />

prov<strong>en</strong> track record for quality and precision from their SD to<br />

their world leader Synergy range of transmission chains.<br />

R<strong>en</strong>old is recognised as the worldwide leader in chain<br />

products and has established manufacturing facilities across<br />

the globe. While most suppliers buy in their economy line<br />

of chains, R<strong>en</strong>old manufactures its own, <strong>en</strong>suring constant<br />

quality products giving constant<br />

performance.<br />

With several of our SD range<br />

chains already being used in the<br />

farming industry with very positive<br />

feedback, we are excited to be part<br />

of a new initiative by S<strong>en</strong>wes to<br />

bring our product closer to you, the<br />

user. R<strong>en</strong>old SD transmission chain<br />

products will be available soon at<br />

your nearest S<strong>en</strong>wes Village. S<br />

qu<br />

pe<br />

ch<br />

fa<br />

f<br />

o<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

PROMOTIONAL ARTICLE: RENOLD SD •••<br />

Leaders in chain products<br />

– At your S<strong>en</strong>wes Village soon<br />

R<strong>en</strong>old is recognised as the<br />

worldwide leader in chain<br />

products...<br />

><br />

43


44<br />

••• SENWES GRAINLINK<br />

> TEKS: THEO VENTER<br />

Invoere:<br />

Daar is nou sterker kompetisie<br />

DIE SWARTSEE-GEBIED IS BESIG<br />

OM SY REPUTASIE AS EUROPA<br />

SE BROODMANDJIE GESTAND TE<br />

DOEN. OOR DIE LAASTE TIEN JAAR<br />

HET MIELIEPRODUKSIE BYKANS<br />

VERDUBBEL EN DIE STREEK SE ROL<br />

IN DIE WÊRELDUITVOERMARK KAN<br />

MOEILIK MISGEKYK WORD.<br />

Die belangrikste produs<strong>en</strong>te in<br />

die area (met die 2011/2012-produksiesyfers in<br />

hakies), is die Oekraïne (22,5 miljo<strong>en</strong> ton), Roe m<strong>en</strong>ië<br />

(10,1 miljo<strong>en</strong> ton), Hongarye (8,1 mil jo<strong>en</strong> ton),<br />

Rusland (6,7miljo<strong>en</strong> ton) <strong>en</strong> Serwië (6,3 miljo<strong>en</strong> ton).<br />

Poland, Bulgarye, Slowakye, Moldowa <strong>en</strong> Belarus<br />

speel ’n kleiner rol.<br />

Produksie in bog<strong>en</strong>oemde ti<strong>en</strong> lande het met 95%<br />

gestyg oor die laaste ti<strong>en</strong> jaar. Die Oekraïne neem die<br />

><br />

voortou met produksie wat reeds meer as vyf keer die<br />

vlakke van ti<strong>en</strong> jaar terug is. Hierdie seiso<strong>en</strong> sal hul<br />

selfs meer as Arg<strong>en</strong>tinië produseer. Rusland se suide<br />

ontgin ook sy pot<strong>en</strong>siaal as mielie-area <strong>en</strong> teik<strong>en</strong><br />

reeds 7 miljo<strong>en</strong> ton, vanaf slegs 808 000 ton ti<strong>en</strong><br />

jaar terug.<br />

Die klimaat in die streek maak dit ideaal vir<br />

graanproduksie. Die Swartsee-gebied is <strong>op</strong> dieselfde<br />

l<strong>en</strong>gtegraad as die VSA se Midweste geleë. Daar<br />

is ’n duidelike onderskeid tuss<strong>en</strong> die vier seiso<strong>en</strong>e<br />

<strong>en</strong> somer is ongeveer 120 dae tot 150 dae lank<br />

in die suide van die Oekraïne. Temperature wissel<br />

normaalweg tuss<strong>en</strong> 25°C - 30°C in die somer, maar<br />

kan tot meer as 35°C in die suid-s<strong>en</strong>trale gebiede<br />

wees.<br />

Die gemiddelde reënval wissel tuss<strong>en</strong> die Karpatiese<br />

bergreeks <strong>en</strong> die vlaktes. Oor die algeme<strong>en</strong> val<br />

600 mm - 700 mm per jaar, waarvan 350 mm<br />

- 400 mm in die somergraanproduksietydperk<br />

is (April tot Oktober). E<strong>en</strong> van die gebied se<br />

grootste vyande is egter wisselvallige weerpatrone.<br />

Einde verlede jaar het die Oekraïne onder droë<br />

toestande gebuk gegaan <strong>en</strong> tot die helfte van hul<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Grafiek 1: Mielieproduksie in die Swartsee-gebied.<br />

wintergraanproduksie het in die slag gebly.<br />

Nog ’n groot struikelblok is die kwaliteit van<br />

imple m<strong>en</strong>te <strong>en</strong> toerusting. ’n Swak infrastruktuur<br />

<strong>en</strong> logistieke <strong>en</strong> <strong>op</strong>berging beperkings kniehalter<br />

ook graanproduksie.<br />

Hierdie styging in produksie betek<strong>en</strong> ook dat<br />

uitvoere besig is om die hoogte in te skiet. Normaalweg<br />

het dié lande meestal aan Eur<strong>op</strong>a <strong>en</strong> die<br />

Midde-Ooste mielies voorsi<strong>en</strong>, maar dié seiso<strong>en</strong><br />

het Suid-Asië, Oos-Asië, Noord-Afrika, Ghana <strong>en</strong><br />

Figuur 1: Die Swartsee-gebied.<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

SENWES GRAINLINK •••<br />

* 2012/2013 is ’n vooruitskatting * 2012/2013 is ’n vooruitskatting<br />

Grafiek 2: Mielie-uitvoere uit die Swartsee-gebied.<br />

selfs Suid-Afrika gesmul aan hul mielies.<br />

Die Oekraïne se uitvoere kan soveel as 14 miljo<strong>en</strong><br />

ton vir die seiso<strong>en</strong> belo<strong>op</strong>. Afhang<strong>en</strong>de van die omvang<br />

van die skade in Arg<strong>en</strong>tinië, kan die Oekraïne<br />

dus hierdie seiso<strong>en</strong> die wêreld se tweede grootste<br />

mielie-uitvoerder wees.<br />

Suid-Afrika het ook gedeel in die uitvoere uit die<br />

gebied. In die verlede het Suid-Afrika se geelmielieinvoere<br />

meestal uit Suid-Amerika gekom. Mielies<br />

“Die Oekraïne neem die voortou met produksie wat reeds<br />

meer as vyf keer die vlakke van ti<strong>en</strong> jaar terug is.”<br />

vervolg <strong>op</strong> bladsy 46<br />

><br />

45


46<br />

••• SENWES GRAINLINK<br />

Invoere: Daar is nou<br />

sterker kompetisie<br />

vervolg van bladsy 45<br />

uit die Swartsee was egter tot $20/ton goedk<strong>op</strong>er<br />

as Arg<strong>en</strong>tynse mielies te<strong>en</strong> die einde van 2011.<br />

Mielies uit Arg<strong>en</strong>tinië het ook nie aan al Suid-Afrika<br />

se GMO- regulasies voldo<strong>en</strong> nie. Arg<strong>en</strong>tynse mielies<br />

sou bo dié van die Swartsee verkies word, aangesi<strong>en</strong><br />

daar nog vrae is oor die kwaliteit van<br />

Swartsee-mielies.<br />

Met die afsk<strong>op</strong> van die seiso<strong>en</strong> was dit amper<br />

ond<strong>en</strong>kbaar dat Suid-Afrika mielies sou invoer. Die<br />

oesskatting was egter aanvanklik meer as 11,0<br />

miljo<strong>en</strong> ton <strong>en</strong> het maar <strong>op</strong> 10,360 miljo<strong>en</strong> ton<br />

geëindig. Die kapasiteit van uitvoere was aanvanklik<br />

onderskat <strong>en</strong> rondom die 2,0 miljo<strong>en</strong> ton verwag.<br />

Dit sal egter dié seiso<strong>en</strong> naby aan die 2,4 miljo<strong>en</strong><br />

ton merk afsluit.<br />

Dit tel dus <strong>op</strong> tot meer as ’n miljo<strong>en</strong> ton minder,<br />

waar<strong>op</strong> nie vroeër dié seiso<strong>en</strong> gerek<strong>en</strong> is nie. Dit<br />

het dus invoere g<strong>en</strong>oodsaak. Rek<strong>en</strong> ook in dat<br />

hierdie seiso<strong>en</strong> laat afgesk<strong>op</strong> het, wat betek<strong>en</strong><br />

dat Roeme<strong>en</strong>se <strong>en</strong> Oekraïniese mielies plaaslike<br />

®<br />

Ons witmielies lyk goed <strong>op</strong> papier<br />

<strong>en</strong> nóg beter <strong>op</strong> die land.<br />

DEKALB ® – Dis mos mielies! <br />

Monsanto tel: 011 790-8200 | www.monsanto.co.za<br />

Kliënte is welkom om ons kliëntedi<strong>en</strong>slyn te skakel by 011 790-8201 of stuur ’n e-pos aan: customercare.sa@monsanto.com.<br />

Net Abacus ® van BASF gee AgCel<strong>en</strong>ceTM . Vir meer inligting oor Abacus ® , SMS* die woord “ABACUS12”,<br />

jou naam <strong>en</strong> area na 33090 <strong>en</strong> ons skakel jou terug. *SMS-koste is R1.50.<br />

BASF Suid-Afrika (Edms) Bpk Sesti<strong>en</strong>destraat 852, Midrand Tel: +27 11 203 2400 Faks: +27 11 203 2461 Epos: AgCel<strong>en</strong>ce-za@basf.com.<br />

Abacus ® Reg. No. L8048 Wet No. 36 van 1947. Aktiewe bestanddele: Piraklostrobi<strong>en</strong> 62,5 g/l. Epoksikonasool 62,5 g/l. Skadelik.<br />

Vir volledige gebruiksaanwysings, verwys na die etiket. Abacus ® is ’n geregistreerde handelsmerk van BASF Suid-Afrika (Edms) Bpk.<br />

“E<strong>en</strong> van die gebied se grootste<br />

vyande is egter wisselvallige<br />

weerpatrone.”<br />

voorraad moet dra tot die nuwe oes inkom.<br />

Die rol wat die Swartsee-gebied dus reeds die<br />

seiso<strong>en</strong> gespeel het om die wêreld se hongerpyne<br />

te stil, is onmeetbaar. Die onbegr<strong>en</strong>sde pot<strong>en</strong>siaal<br />

vir graanproduksie om verder uit te brei sal hul rol<br />

as wêreldleier in die mieliemark net dieper <strong>en</strong> dieper<br />

laat wortel skiet. S<br />

>><br />

Theo V<strong>en</strong>ter is ’n Graananalis by S<strong>en</strong>wes Grainlink. Vir<br />

meer inligting, skakel hom by (018) 464-7723 of stuur ’n<br />

e-pos na theo.v<strong>en</strong>ter@s<strong>en</strong>wes.co.za.<br />

Dis mos die keuse!<br />

Hoë <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gspot<strong>en</strong>siaal<br />

Stabiliteit<br />

Goeie staanvermoë<br />

Besproeiing<br />

Witmielies Witmielies Witmielies<br />

Nuut<br />

DKC78-15B<br />

DKC78-45BR GEN<br />

DKC78-35R<br />

DKC77-61B<br />

DKC77-85B GEN<br />

DKC79-05<br />

van BASF<br />

A06309/SS


SENWES IS ’N LANDBOUMAATSKAPPY<br />

WAT AL VIR MEER AS ’N HONDERD<br />

JAAR DIENS LEWER VIR PRODUSENTE<br />

WAT HUL GRAAN AAN DIE<br />

MAATSKAPPY TOEVERTROU EN MET<br />

DIE SUID-AFRIKAANSE PRODUSENT<br />

WAT WELBEKEND IS AS EEN WAT<br />

MET DIE RES VAN DIE WÊRELD<br />

VERGELYK KAN WORD WAT KENNIS EN<br />

DEURSETTINGSVERMOË AANBETREF,<br />

IS HIERDIE GESAMENTLIK ’N<br />

ONGEËWENAARDE VENNOOTSKAP.<br />

> TEKS: GRAHAM LOTTERING, FANIE KRUGER,<br />

CAREL SCHEEPERS EN THEUNS<br />

SAAYMAN<br />

Markomstandighede verander<br />

gedurig <strong>en</strong> 2012 is ’n jaar vol nuwe uitdagings,<br />

veral vir produs<strong>en</strong>te – met laat reëns oor groot dele<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

SENWES GRAINLINK •••<br />

Waarom moet ek my graan<br />

by S<strong>en</strong>wes Grainlink lewer?<br />

van die produksiegebied is daar derhalwe heelwat<br />

negatiewe voorspellings oor <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gste.<br />

Daar word dus gereeld gevra of dit die moeite<br />

werd is om graan aan S<strong>en</strong>wes te lewer. Die antwoord<br />

is sonder twyfel, ja. S<strong>en</strong>wes verskaf aan<br />

graanprodus<strong>en</strong>te toegang tot 69 silo’s met ’n totale<br />

bergingskapasiteit van 4,5 miljo<strong>en</strong> ton <strong>en</strong> wat goed<br />

verspreid is oor die s<strong>en</strong>trale graanproduser<strong>en</strong>de<br />

gebied van ons land.<br />

Graanbestuur is nie net nog ’n werk vir Grainlink<br />

personeel nie <strong>en</strong> vir elke werknemer is die veilige<br />

<strong>op</strong>berging van graan ’n leefwyse. Grainlink beskik<br />

oor graanspesialiste wat gesam<strong>en</strong>tlik meer as ’n<br />

honderd jaar se ondervinding in die hantering <strong>en</strong><br />

<strong>op</strong>berging van graan het <strong>en</strong> bied aan die verbruiker<br />

van silodi<strong>en</strong>ste die gemoedsrus dat die graan wat<br />

geberg word, van dieselfde gehalte is as die graan<br />

wat aan Grainlink toevertrou is.<br />

Grainlink se personeel is dinamies, goed <strong>op</strong>gelei<br />

<strong>en</strong> gefokus <strong>op</strong> di<strong>en</strong>slewering. Verskill<strong>en</strong>de <strong>op</strong>knap -<br />

pings kursusse by geakkrediteerde eksterne instansies<br />

in alle graankommoditeite word ondergaan voor<br />

die oesseiso<strong>en</strong> begin om sil<strong>op</strong>ersoneel <strong>op</strong> hoogte te<br />

vervolg <strong>op</strong> bladsy 48<br />

><br />

47


48<br />

••• SENWES GRAINLINK<br />

Waarom moet ek my graan<br />

by S<strong>en</strong>wes Grainlink lewer?<br />

vervolg van bladsy 47<br />

hou van al die nuutste graderingsregulasies.<br />

Grainlink weet dat jy as produs<strong>en</strong>t wil fokus<br />

<strong>op</strong> die stro<strong>op</strong> <strong>en</strong> bemarking van die verskill<strong>en</strong>de<br />

kommoditeite <strong>en</strong> verstaan dat aflaaitempo vir jou<br />

belangrik is. Die silo’s word reeds voor die oes<br />

bedryfsgereed gemaak om te verseker dat die<br />

hoogste moontlike aflaaitempo gehandhaaf kan<br />

word om aan jou behoeftes te voldo<strong>en</strong>. Indi<strong>en</strong> die<br />

behoefte van verl<strong>en</strong>gde ure met die silobestuurder<br />

bespreek word om graan te ontvang, sal jy vind dat<br />

dit deel is van Grainlink se di<strong>en</strong>s.<br />

Tegnologie word ingespan <strong>en</strong> verseker dat<br />

die mees akkurate gradering gedo<strong>en</strong> word sodat<br />

graderingsregulasies asook kwaliteitstandaarde<br />

gehandhaaf word. Graderingsapparate word<br />

daagliks gekontroleer deur van geverifieerde<br />

kontrolemonsters gebruik te maak. Massameters<br />

word deur ’n buite-instansie volg<strong>en</strong>s die wetlike<br />

voorskrifte gesertifiseer <strong>en</strong> word <strong>op</strong> ’n gereelde basis<br />

nagegaan om die korrektheid te verseker.<br />

“Grainlink weet dat jy as produs<strong>en</strong>t<br />

wil fokus <strong>op</strong> die stro<strong>op</strong> <strong>en</strong> bemarking<br />

van die verskill<strong>en</strong>de kommoditeite<br />

<strong>en</strong> verstaan dat aflaaitempo vir jou<br />

belangrik is.”<br />

S<strong>en</strong>wes lewer by die meeste silo’s addisionele<br />

di<strong>en</strong>ste soos die skoonmaak <strong>en</strong> droging van graan.<br />

Hierdie skoonmaakdi<strong>en</strong>s verseker dat graan wel<br />

aan die graderingsregulasies voldo<strong>en</strong> volg<strong>en</strong>s die<br />

spesifieke kriteria <strong>en</strong> volg<strong>en</strong>s die behoefte van<br />

die k<strong>op</strong>er. Die produs<strong>en</strong>t wat van die gele<strong>en</strong>theid<br />

gebruik maak om graan te droog, kan graan vroeër<br />

in die mark lewer, wat ’n prysvoordeel kan inhou.<br />

Deurlugting is ook by m<strong>en</strong>ige silo’s geïnstalleer om<br />

die silo se kapasiteit om nat graan te kan hanteer,<br />

te verhoog sodat meer produs<strong>en</strong>te hierdie di<strong>en</strong>s<br />

kan b<strong>en</strong>ut.<br />

Daar is besluit dat mielies by alle silo’s tot<br />

<strong>op</strong> 14,5% ontvang sal word <strong>en</strong> by silo’s met<br />

drogingsfasiliteite sal daar ge<strong>en</strong> drogingskoste vir<br />

mielies tot <strong>op</strong> 15% <strong>en</strong> soja tot <strong>op</strong> 13,5% wees nie.<br />

Graan met ’n hoër voginhoud word ontvang te<strong>en</strong> ’n<br />

drogingskoste soos in die tariefdokum<strong>en</strong>t vervat.<br />

Die meeste S<strong>en</strong>wes silo’s is geregistreer <strong>op</strong> Safex<br />

><br />

<strong>en</strong> voldo<strong>en</strong> aan HACCP standaarde wat verseker dat<br />

uitvoere vanaf hierdie silo’s kan realiseer. Dit het<br />

weer ’n positiewe invloed <strong>op</strong> die prys vir die Suid-<br />

Afrikaanse graanprodus<strong>en</strong>t.<br />

Verskeie produs<strong>en</strong>te het die behoefte uitgespreek<br />

vir plaaslaai-transaksies. Indi<strong>en</strong> dit prakties<br />

geregverdig is <strong>en</strong> dit vir beide partye besigheidsin<br />

maak, kan S<strong>en</strong>wes Grainlink reël om in so ’n geval,<br />

die graan aan te ry na die betrokke silo’s.<br />

Dit is belangrik vir die produs<strong>en</strong>t om te weet<br />

dat wanneer hy die graan by die silo gelewer het<br />

<strong>en</strong> die graan verko<strong>op</strong> word deur S<strong>en</strong>wes, die<br />

produs<strong>en</strong>t die voordeel van sy harde werk sal g<strong>en</strong>iet.<br />

Gewaarborgde elektroniese uitbetaling geskied<br />

binne twee werksdae onderhewig aan die finansiële<br />

instansie se oorplasingskriteria.<br />

’n Gevestigde infrastruktuur verseker dat<br />

S<strong>en</strong>wes Grainlink se dinamiese personeel naby die<br />

produs<strong>en</strong>t beweeg. Dit gee ons die gele<strong>en</strong>theid om<br />

persoonlike besigheidsverhoudings <strong>op</strong> te bou met<br />

die produs<strong>en</strong>te in elke silogebied wat verseker dat<br />

sil<strong>op</strong>ersoneel die behoeftes <strong>en</strong> uitdagings van die<br />

produs<strong>en</strong>t verstaan.<br />

Ons glo dat, indi<strong>en</strong> dit met die Suid-Afrikaanse<br />

produs<strong>en</strong>t <strong>en</strong> veral die S<strong>en</strong>wes produs<strong>en</strong>t goed<br />

gaan, dit goed gaan met S<strong>en</strong>wes <strong>en</strong> dus is die<br />

produs<strong>en</strong>t se belange ook S<strong>en</strong>wes se belange. S<br />

>><br />

69<br />

DIE HOEVEELHEID SENWES SILO’S WAAR<br />

PRODUSENTE HULLE GRAAN KAN LEWER<br />

4,5 miljo<strong>en</strong> ton<br />

DIE TOTALE BERGINGSKAPASITEIT VAN<br />

DIE SENWES SILO’S.<br />

Die artikel is saamgestel deur S<strong>en</strong>wes Grainlink<br />

Streeksbestuurders. Vir meer inligting, kan jy hulle skakel by<br />

Theuns Saayman (083 375 5061), Carel Scheepers (083 469<br />

9701), Fanie Kruger (083 273 7814) <strong>en</strong> Graham Lottering<br />

(079 883 7503).<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


50 ••• SENWES GRAINLINK<br />

Nuwe pos:<br />

Afrika-uitvoere<br />

Theuns Botha is vanaf Februarie 2012<br />

aan die stuur van sake van die nuut<br />

geskepte Afrika uitvoere-pos. Afrikauitvoere<br />

behels nie net graan nie, maar<br />

sluit onder andere meganisasie in. Dit<br />

sal aan S<strong>en</strong>wes die nodige akkreditasie<br />

verle<strong>en</strong> wat in Afrika-lande verlang word.<br />

Theuns het in Mei 2008 vir S<strong>en</strong>wes begin<br />

werk. Hy was voorhe<strong>en</strong> die Bestuurder<br />

van V<strong>en</strong>tersdorp Village asook die Be -<br />

stuurder van die Vere<strong>en</strong>iging Village. S<br />

Babsie Greyling, wat voorhe<strong>en</strong> Hulpsilobestuurder <strong>op</strong><br />

Potchefstroom was, is bevorder tot Silobestuurder by<br />

Heuningspruit silo.<br />

Danie Blignaut, die vorige Silobestuurder <strong>op</strong> Kroonstad<br />

het 31 Desember verlede jaar afgetree. Hannes<br />

Brits wat voorhe<strong>en</strong> die silo <strong>op</strong> Heuningspruit bestuur<br />

het, is nou in Danie se plek.<br />

Jurie Maree wat voorhe<strong>en</strong> Assist<strong>en</strong>t Silobestuurder<br />

<strong>op</strong> Bultfontein was, is bevorder tot die Bestuurder van<br />

Protespan se silo. S<br />

Monsanto-produkte <strong>en</strong> -tegnologie het nog altyd bygedra tot jou sukses. Soos ons chemiese ie iese se<br />

produkte, ons gevorderde kato<strong>en</strong>-, gro<strong>en</strong>te- <strong>en</strong> mieliesaad, ons biotegnologie. Ons wil deel ee eel<br />

wees van jou besigheid <strong>en</strong> die toekoms met sy vele uitdagings saam met jou aanpak. Uitdagings dag ag agin in ings gs<br />

soos volhoubare landbou saam met uitstek<strong>en</strong>de di<strong>en</strong>s, kwaliteit produkte <strong>en</strong> rotsvaste waar waardes. arde des. s.<br />

Jy kan <strong>op</strong> Monsanto vertrou ...<br />

vir jóú sukses.<br />

Skuiwe<br />

BUCKINGHAM<br />

KRY NUWE<br />

SILOBESTUURDER<br />

Louis Robbertse is<br />

onlangs bevorder<br />

van Silobestuurder<br />

by Vredefort silo na<br />

Bestuurder by Buckingham,<br />

wat ’n groter silo is. S<br />

Meer oor Monsanto Maatskappy<br />

Monsanto-maatskappy is ’n toonaangew<strong>en</strong>de, globale verskaffer van tegnologiegebaseerde <strong>op</strong>lossings sings ngs <strong>en</strong> e <strong>en</strong><br />

landbouprodukte wat die produktiwiteit <strong>op</strong> die plaas <strong>en</strong> die kwaliteit van voedsel verbeter. Monsanto anto nto is<br />

daar<strong>op</strong> gefokus om die kleinboere sowel as die grootskaalse boere by te staan om meer uit hul grond ro rond nd te<br />

kry terwyl hul to<strong>en</strong>em<strong>en</strong>d die wêreld se natuurlike hulpbronne, soos water <strong>en</strong> <strong>en</strong>ergie, bewaar.<br />

Kliënte is welkom om ons kliëntedi<strong>en</strong>slyn te skakel by 011 790-8201 of stuur ’n e-pos aan: customercare.sa@monsanto.com.<br />

nsanto.com. m.<br />

Om meer te wete te kom oor ons besigheid <strong>en</strong> ons verbint<strong>en</strong>isse, gaan na: www.monsanto.com. Volg ons bedrywighede <strong>op</strong> Twitter ® by<br />

www.twitter.com/MonsantoCo, <strong>op</strong> Facebook ® ter<br />

by www.facebook.com/MonsantoCo, of tek<strong>en</strong> in <strong>op</strong> ons NewsRelease RSS Feed.<br />

® by<br />

uppe marketing A06632SS


Ontmoet S<strong>en</strong>wes se<br />

streeksbestuurders<br />

Fanie Kruger (Streek 1)<br />

Graham Lottering (Streek 2)<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

Carel Scheepers (Streek 3)<br />

Theuns Saayman (Streek 4)<br />

SENWES GRAINLINK •••<br />

><br />

51


52 ••• PROMOTIONAL ARTICLE: JOHN DEERE E<br />

The 6100D tractor during the pres<strong>en</strong>tation.<br />

Happy birthday<br />

John Deere!<br />

THE “LADIES PARADING THEIR STUFF<br />

DOWN THE RUNWAY” AS PAUL ROTH-<br />

MAN, MASTER OF CEREMONIES,<br />

CHARMINGLY INTRODUCED THEM,<br />

WERE THE RIDE-ON MOWERS,<br />

GATORS, SUGAR CANE IMPLEMENTS,<br />

HAY AND FORAGE IMPLEMENTS AND<br />

SPECIALITY CROPS IMPLEMENTS<br />

SHOWCASED DURING THE JOHN<br />

DEERE PRODUCT LAUNCH HELD AT<br />

GALLAGHER ESTATE IN MIDRAND FROM<br />

29 FEBRUARY TO 2 MARCH 2012.<br />

> TEXT: ELMARIE SCHOEMAN<br />

The 3520 Sugarcane harvester.<br />

><br />

John Deere celebrates its 175 th<br />

birthday this year. Groundbreaking technology has<br />

be<strong>en</strong> priority since John Deere founded this company<br />

in 1837. As the company continues to mature<br />

and grow, their employees and dealers <strong>en</strong>deavour<br />

to demonstrate these values in their actions every<br />

day. Some of these employees gave <strong>detail</strong>ed briefings<br />

of the machines and demonstrated some new<br />

features to an estimated 700 guests who att<strong>en</strong>ded<br />

the launch each day.<br />

The gigantic warehouse, to the value of R150<br />

million, that will be built in Gaut<strong>en</strong>g close to the OR<br />

Tambo International Airport, was also discussed during<br />

the launch. S<br />

>><br />

Hans van<br />

R<strong>en</strong>sburg<br />

(Bronkhorstspruit)<br />

and James<br />

Dougal (Delmas).<br />

Ready, steady,<br />

mow!<br />

Eduard Gerber (Bethlehem), DJ Vosloo, H<strong>en</strong>nie Hattingh<br />

and Kallie V<strong>en</strong>ter, all three from Trelleborg.<br />

Elmarie Schoeman is the Editor of S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario. For<br />

more information, she can be contacted at (018) 468-2716<br />

or elmarie@infoworks.biz.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


54 ••• DRUPPELS OP DIE DAK<br />

’n Seiso<strong>en</strong> wat anders<br />

uitgedraai het as wat verwag is<br />

DIE 2011/2012-PRODUKSIESEISOEN<br />

HET HEEL ANDERS UITGEDRAAI AS<br />

WAT DIE VERNAAMSTE WEERVOOR-<br />

SPELLINGSDIENSTE VOORSIEN HET.<br />

DIE MEESTE VOORSPELLINGSDIENSTE<br />

HET BOGEMIDDELDE REËN VIR VERAL<br />

DIE NAJAAR VOORSPEL. OP HIERDIE<br />

STADIUM HET BEIDE JANUARIE EN<br />

FEBRUARIE MINDER REËN ONTVANG<br />

AS DIE LANGTERMYN GEMIDDELDE<br />

REËNVAL VIR DIE BETROKKE TWEE<br />

MAANDE.<br />

> TEKS: THYS GROBBELAAR<br />

In die meegaande figuur word<br />

daar aangedui dat die grootste gedeelte van die<br />

S<strong>en</strong>wes bedi<strong>en</strong>ingsgebied meer as 150 mm<br />

minder reën vir die seiso<strong>en</strong> ontvang het as die<br />

langtermyngemiddeld vir die periode Julie 2011<br />

tot Februarie 2012. Dit is veral die westelike<br />

gedeelte van die bedi<strong>en</strong>ingsgebied wat<br />

aansi<strong>en</strong>lik minder reën hierdie seiso<strong>en</strong><br />

ontvang het. Die vorige seiso<strong>en</strong><br />

het die grootste gedeelte van<br />

die bedi<strong>en</strong>ingsgebied<br />

meer as 350 mm<br />

meer as die<br />

><br />

langtermyn gemiddelde reënval ontvang. Die<br />

grootste gedeelte van die S<strong>en</strong>wes bedi<strong>en</strong>ingsgebied<br />

het met baie goeie ondergrondse vog begin waarby<br />

baie mielies gebaat het.<br />

Februarie was wel ’n natter maand in vergelyking<br />

met die voorafgaande Januarie, maar steeds het<br />

die grootste gedeelte van die gebied minder as die<br />

langtermyn gemiddelde reën ontvang. Die gebied<br />

rondom Hartbeesfontein <strong>en</strong> Brandfort het baie min<br />

reën ontvang <strong>en</strong> die meeste mielies kry baie swaar<br />

Figuur 1: Werklike reënval vir Julie 2011 tot Februarie<br />

2012 versus die langtermyn gemiddeld vir Julie 1999<br />

tot Februarie 2011.<br />

Figuur 2: Reënval: Werklike reënval vir Februarie 2012<br />

versus die langtermyn gemiddeld vir Februarie 1999-<br />

2011<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


onder dié<br />

omstan dighede.<br />

Opbr<strong>en</strong>gsverliese<br />

we<strong>en</strong>s die droogte word reeds<br />

waarg<strong>en</strong>eem. Waar winteronkruide<br />

nie beheer was nie, het vogstremming<br />

sommer vroeg in die seiso<strong>en</strong> voorgekom.<br />

E<strong>en</strong> van die aanleid<strong>en</strong>de oorsake vir die laer as<br />

verwagte reënval, was die klimatologiese situasie<br />

in die Mosambiekkanaal. Vir die grootste deel van<br />

die seiso<strong>en</strong> het óf tr<strong>op</strong>iese depressies óf tr<strong>op</strong>iese<br />

siklone in die kanaal voorgekom. Dit het tot gevolg<br />

dat die vog van die tr<strong>op</strong>e “getrek” word na die<br />

sterk laagdrukstelsels. Min vog het dus afbeweeg<br />

na die suidpunt van Afrika. Dit het tot uitermatige<br />

wisselvallige reën in die binneland gelei. Nie e<strong>en</strong><br />

plek het dieselfde reën ontvang nie.<br />

Die pot<strong>en</strong>siaal van die mielies is in die meeste<br />

gebiede baie wisselvallig. Met die skryf van die<br />

artikel kom ’n tr<strong>op</strong>iese sikloon, Irina, oor KwaZulu-<br />

Natal voor <strong>en</strong> baie warm <strong>en</strong> droë toestande heers<br />

in die binneland. Opbr<strong>en</strong>gsverliese kom sodo<strong>en</strong>de<br />

in verskeie distrikte voor. In Figuur 3 word die<br />

tipiese tr<strong>op</strong>iese depressie in die Mosambiekkanaal<br />

aangedui. Wat die uiteindelike gevolg gaan wees<br />

sal ons eers later weet. ’n M<strong>en</strong>s ho<strong>op</strong> net nie dat<br />

dit ’n soortgelyke gevolg as die 1983/1984-seiso<strong>en</strong><br />

se tr<strong>op</strong>iese sikloon, Demoina, gaan hê nie.<br />

Dié betrokke seiso<strong>en</strong> was die gemiddelde<br />

landsmielie<strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs slegs 0,99 ton per hektaar.<br />

Die SOI-indeks wat gebruik word om ’n seiso<strong>en</strong><br />

as ’n La Niña of El Niño te klassifiseer, het hierdie<br />

seiso<strong>en</strong> sterk positief begin. Dit is normaalweg ’n<br />

aanduiding dat dit ’n La Niña-tipe seiso<strong>en</strong> gaan<br />

wees. Dié tipe seiso<strong>en</strong> word gewoonlik gek<strong>en</strong> aan<br />

l<strong>en</strong>tereën wat laat voorkom <strong>en</strong> ’n seiso<strong>en</strong> waar dit<br />

bogemiddeld reën. Soos reeds vermeld het die sterk<br />

laagdrukstelsels in die Mosambiekkanaal hierdie<br />

Figuur 3: Hier word die tipiese tr<strong>op</strong>iese depressie in<br />

die Mosambiekkanaal aangedui.<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

DRUPPELS OP DIE DAK •••<br />

seiso<strong>en</strong><br />

die kanse<br />

vir reën oor die<br />

binneland beperk. Die<br />

SOI-indeks het vanaf begin<br />

Januarie drasties begin daal <strong>en</strong> is<br />

tans amper nul, of neutraal. Dit dui aan<br />

dat die seiso<strong>en</strong> van ’n La Niña-tipe seiso<strong>en</strong> na<br />

’n neutrale tipe seiso<strong>en</strong> verander het. Die vorige<br />

seiso<strong>en</strong> was die SOI-indeks vir lank baie sterk<br />

positief met gevolglike baie goeie reën oor die hele<br />

somerreënvalgebied.<br />

Grafiek 1: Die gemiddelde maand SOI-indeks.<br />

OPSOMMING EN GEVOLGTREKKING<br />

Hierdie seiso<strong>en</strong> het weer vir ons gewys dat ons<br />

poging om langertermynvoorspellings te do<strong>en</strong>,<br />

nog veel te w<strong>en</strong>se oorlaat. Om die SOI-indeks as<br />

sodanig te gebruik om seiso<strong>en</strong>svoorspellings te<br />

do<strong>en</strong>, het ook bewys dat dit nie so betroubaar is<br />

as wat ons gedink het nie. Die baie nat najaar wat<br />

voorspel was, het nog nie gekom nie. Vanjaar het<br />

die oorgedraagde grondvog van die vorige seiso<strong>en</strong><br />

die oes in die grootste gedeelte van die Vrystaat<br />

gered. Gebiede wat nie oor die watertafelgronde<br />

beskik nie, se mielies het al in die meeste<br />

gevalle reeds <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gsverliese ondervind. Daar<br />

is sekere distrikte wat vanjaar baie droog is, met<br />

ondergemiddelde <strong>op</strong>br<strong>en</strong>gste. S<br />

>><br />

Die artikel <strong>en</strong> figure is saamgestel deur Thys Grobbelaar<br />

(S<strong>en</strong>ior Graananalis: S<strong>en</strong>wes Grainlink). Skakel hom by<br />

(018) 464-7385.<br />

><br />

55


56<br />

••• TRUSTS<br />

IN DIE ARTIKEL: GEBRUIK ’N FAMILIE-<br />

TRUST AS BOEDELBEPLANNING-<br />

INSTRUMENT, IN DIE VORIGE UITGAWE<br />

VAN SENWES SCENARIO, IS BOEDEL-<br />

BEPLANNING BESPREEK.<br />

Daar is gekyk na die voordele<br />

daarvan om jou bates in ’n trust te sit, watter bates<br />

jy in ’n trust behoort te sit, watter partye by ’n trust<br />

betrokke is, hoe jy te werk moet gaan om jou bates<br />

in ’n trust te kry <strong>en</strong> die koste daaraan verbonde.<br />

Sanlam beantwoord hier nog vrae oor trusts:<br />

1. BETAAL ’N TRUST MEER INKOMSTE-<br />

BELAS TING EN KAPITAALWINS-<br />

BELASTING AS ’N INDIVIDU?<br />

Inkomstebelasting van 40% word deur ’n trust<br />

betaal, maar dit is net <strong>op</strong> die inkomste wat die<br />

trust nie uitkeer of uitbetaal aan ’n trustinkomste -<br />

begunstigde nie. Indi<strong>en</strong> die trust die inkomste<br />

uitkeer aan ’n begunstigde, betaal die begunstigde<br />

die inkomstebelasting daar<strong>op</strong> volg<strong>en</strong>s sy of haar<br />

marginale koers.<br />

’n Trust betaal <strong>op</strong> 50% van die kapitale wins<br />

KWB te<strong>en</strong> ’n koers van 40%, terwyl ’n individu<br />

<strong>op</strong> 25% van die wins KWB betaal te<strong>en</strong> sy/haar<br />

marginale koers. Indi<strong>en</strong> die trust egter die wins<br />

afw<strong>en</strong>tel na die kapitaalbegunstigdes, is die wins<br />

belasbaar in die hande van die ontvanger van die<br />

kapitale wins <strong>en</strong> wel 25% van die wins te<strong>en</strong> sy/<br />

haar marginale koers.<br />

Indi<strong>en</strong> die kapitale wins aan ’n kapitale<br />

begunstigde toegek<strong>en</strong> word, maar dit word nie<br />

TABEL 1: KBW-KOERSE KAN MOONTLIK WYSIG<br />

Vir individue <strong>en</strong><br />

spesiale trusts<br />

Huidige koers<br />

2011/12<br />

><br />

Voorgestelde<br />

koers 2012/13<br />

25% 33,3%<br />

Vir ander <strong>en</strong>titeite 50% 66,6%<br />

Hoe gemaak<br />

met trusts?<br />

aan sodanige begunstigde uitbetaal nie, dan<br />

is die trust die bedrag aan die begunstigde<br />

verskuldig <strong>op</strong> ’n l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing <strong>en</strong> kan die<br />

begunstigde die trust <strong>en</strong>ige dag versoek om<br />

die bedrag aan hom/haar uit te betaal.<br />

2. INDIEN JY JOU PLAAS AAN ’N TRUST<br />

VERKOOP, MOET DIE TRUST JOU<br />

DAARVOOR BETAAL?<br />

Daar is verskill<strong>en</strong>de maniere hoe die ko<strong>op</strong>som<br />

aan die verk<strong>op</strong>er betaal kan word.<br />

• Die trust het voldo<strong>en</strong>de kontant <strong>en</strong> betaal die<br />

ko<strong>op</strong>som in kontant aan jou.<br />

• Die trust het ge<strong>en</strong> kontant nie <strong>en</strong> registreer ’n<br />

verband om die ko<strong>op</strong>som aan die verk<strong>op</strong>er te<br />

betaal.<br />

• Die trust het ge<strong>en</strong> kontant nie <strong>en</strong> skuld die<br />

ko<strong>op</strong>som aan jou <strong>op</strong> l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing. Die<br />

doel van boedelbeplanning is dan ook om die<br />

l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing so spoedig moontlik af te werk<br />

sodat die uitstaande l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing nie ’n bate<br />

in jou boedel vorm nie.<br />

Elke individu mag jaarliks R100 000 sk<strong>en</strong>k aan<br />

wie hy of sy wil; dus kan jy jaarliks R100 000 van<br />

die l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing sk<strong>en</strong>k aan die trust, sodat die<br />

totale l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing ev<strong>en</strong>tueel afgeskryf word.<br />

Indi<strong>en</strong> jy sterf voor die l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing totaal<br />

afgeskryf is, sal slegs die uitstaande balans ’n<br />

bate in jou boedel vorm. Die groei wat moontlik<br />

plaasgevind het in byvoorbeeld die waarde van<br />

die plaas, het egter niks met jou persoonlike<br />

boedel te do<strong>en</strong> nie.<br />

Vir elke R100 000 wat jy aan die trust sk<strong>en</strong>k,<br />

spaar jy R20 000 aan boedelbelasting. Jy kan<br />

ook van die l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing aan jou gade sk<strong>en</strong>k.<br />

Daar is ge<strong>en</strong> sk<strong>en</strong>kingsbelasting betaalbaar <strong>op</strong><br />

sk<strong>en</strong>kings tuss<strong>en</strong> gades nie. Die voordeel van<br />

laasg<strong>en</strong>oemde aksie is dat jy onmiddellik jou<br />

belasbare boedel verklein met die bedrag van die<br />

sk<strong>en</strong>king.<br />

Wanneer ’n verskuldige bedrag verminder of<br />

kwytgeskeld word, kan dit KWB-implikasies vir<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Is jou laaste<br />

testam<strong>en</strong>t<br />

werklik<br />

jou laaste<br />

w<strong>en</strong>se?<br />

die trust tot gevolg hê. Om hierdie probleem te<br />

vermy, moet jy sorg dat die sk<strong>en</strong>king gemaak<br />

word nadat die trust reeds ’n kontantbetaling<br />

aan jou gemaak het t<strong>en</strong> <strong>op</strong>sigte van die<br />

l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing of alternatiewelik moet jy<br />

’n kontantbedrag van R100 000/R200 000<br />

sk<strong>en</strong>k aan die trust <strong>en</strong> dan maak die trust<br />

’n kontantterugbetaling t<strong>en</strong> <strong>op</strong>sigte van die<br />

l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing aan jou. Indi<strong>en</strong> jy gemelde roete<br />

volg in die “afwerk” van die l<strong>en</strong>ingsrek<strong>en</strong>ing,<br />

behoort daar ge<strong>en</strong> KWB betaalbaar te wees nie.<br />

Die R100 000 sk<strong>en</strong>king van die l<strong>en</strong>ings rek<strong>en</strong>ing,<br />

moet in jou persoonlike belasting <strong>op</strong>gawe<br />

getoon word.<br />

3. AS JY JOU PLAAS AAN ’N TRUST<br />

VERKOOP, BETEKEN DIT JY MOET NOU IN<br />

DIE TRUST BOER?<br />

Nee. Jy kan in jou eie naam boer <strong>en</strong> die plaas<br />

by die trust huur, of jy kan in ’n maatskappy<br />

of BK boer <strong>en</strong> die maatskappy of BK huur dan<br />

die plaas by die trust. Om te besluit in watter<br />

<strong>en</strong>titeit jy moet boer, hang alles af van wat die<br />

belastingvoordeligste sal wees.<br />

4. INDIEN JY JOU PLAAS AAN ’N TRUST<br />

VERKOOP, KAN JY DIT WEER UIT DIE<br />

TRUST TERUGKRY?<br />

Ja, indi<strong>en</strong> dit toegek<strong>en</strong> word aan ’n begunstigde<br />

>><br />

Is ’n testam<strong>en</strong>t nie net vir ryk m<strong>en</strong>se bedoel nie? Wie<br />

is ek veronderstel om te b<strong>en</strong>oem as begunstigdes<br />

van my bates? Is my kinders oud g<strong>en</strong>oeg om hul eie<br />

erflatings te hanteer? Hoe weet ek my testam<strong>en</strong>t is<br />

geldig? Wie kan ek vra om na my testam<strong>en</strong>t om te<br />

si<strong>en</strong>? Wie kan ek vertrou?<br />

Gesels gerus met Sanlam Trust.<br />

Tel: (021) 947 6363 of besoek www.sanlamtrust.co.za.<br />

www.sanlam.co.za<br />

GELISENSIEERDE VERSKAFFER VAN FINANSIËLE DIENSTE<br />

TRUSTS •••<br />

wat binne die derde graad verwant is aan die<br />

<strong>op</strong>rigter, is daar ge<strong>en</strong> hereregte betaalbaar,<br />

mits die begunstigde ge<strong>en</strong> vergoeding vir die<br />

plaas betaal nie. Die uitkering, toek<strong>en</strong>ning <strong>en</strong><br />

vestiging van ’n bate aan ’n trustbegunstigde is<br />

’n KWB-gebeurt<strong>en</strong>is <strong>en</strong> indi<strong>en</strong> daar <strong>en</strong>ige kapitale<br />

groei in die bate plaasgevind het, sal daar KWB<br />

betaalbaar wees.<br />

Indi<strong>en</strong> daar meerdere begunstigdes in die trust<br />

is, byvoorbeeld twee dogters <strong>en</strong> e<strong>en</strong> seun <strong>en</strong><br />

die bedoeling is dat die seun met die boerdery<br />

moet aangaan, is dit uit ’n koste-oogpunt meer<br />

voordelig om die plaas in die trust te los met<br />

die seun <strong>en</strong> sy afstammelinge as die <strong>en</strong>igste<br />

begunstigdes. Vestig liewers ander bates in die<br />

dogters <strong>en</strong> bepaal dan by wyse van ’n resolusie<br />

dat die dogters ge<strong>en</strong> verdere voordele uit die<br />

trust sal ontvang nie.<br />

5. KAN JY BEGUNSTIGDES BYVOEG OF<br />

WEGHAAL?<br />

Ja, mits die trustakte voorsi<strong>en</strong>ing maak dat die<br />

akte gewysig mag word <strong>en</strong> dat begunstigdes<br />

gewysig mag word <strong>en</strong> ook mits ge<strong>en</strong> bates reeds<br />

in die begunstigdes gevestig is nie. S<br />

Ann Nel is die Nasionale Bestuurder: Testam<strong>en</strong>te, Sanlam.<br />

Vir meer inligting, skakel haar by (021) 947-6354 of stuur ’n<br />

e-pos na ann.nel@sanlam.co.za.<br />

Trust<br />

57


58<br />

••• AGRI-WENKE<br />

Kry jou stro<strong>op</strong>toerusting<br />

gereed vir sonneblom-oes<br />

DIT HET EERS LAAT OOR DIE<br />

GROOTSTE GEDEELTE VAN DIE<br />

SENWES PRODUKSIEGEBIED BEGIN<br />

REËN, MET DIE GEVOLG DAT DAAR<br />

MIN VROEË SONNEBLOM IS WAT<br />

VOOR APRIL GEOES KAN WORD.<br />

Kry dus jou stro<strong>op</strong>toerusting<br />

gereed of reël vroegtydig met kontrakteurs vir<br />

die oes van sonneblom. Grondvogtoestande, tipe<br />

onkruid asook onkruiddruk sal bepaal of die lande<br />

direk ná die oesproses meganies bewerk moet<br />

word. Oorweeg om ’n glifosaatbespuiting te do<strong>en</strong> as<br />

alternatief vir ’n meganiese bewerkingsaksie.<br />

Die meeste mielies behoort nou fisiologiese<br />

rypheid bereik het <strong>en</strong> ’n meer akkurate oesskatting<br />

kan gevolglik uitgevoer word. Jou eie oesskatting<br />

is ’n handige instrum<strong>en</strong>t wat kan help met ’n<br />

bemarkingstrategie <strong>en</strong> kan gebruik word as indikator<br />

van die hoeveelheid graan wat voor die oestyd<br />

bemark kan word.<br />

Wees versigtig om nie oor-<strong>op</strong>timisties te wees<br />

wat verwagte graan<strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs <strong>en</strong> -prysvlakke<br />

aanbetref nie. Om té konserwatief te wees, het ook<br />

“Wees versigtig om nie oor<strong>op</strong>timisties<br />

te wees wat verwagte<br />

graan<strong>op</strong>br<strong>en</strong>gs <strong>en</strong> -prysvlakke<br />

aanbetref nie.”<br />

>> GRONDKUNDE<br />

• As gevolg van die relatiewe droë afgel<strong>op</strong>e<br />

somerseiso<strong>en</strong> – veral in die Wes-<strong>en</strong> Suid-<br />

Vrystaat – is daar nog koringgronde wat moet<br />

reën kry voordat daar geplant kan word.<br />

• Maak seker dat daar g<strong>en</strong>oegsame vog/water in<br />

die grond is. Boor met ’n handgrondboor <strong>en</strong> kyk<br />

self of kry e<strong>en</strong> van S<strong>en</strong>wes se landboukundiges<br />

<strong>en</strong> laat hulle met ’n neutronvogmeter die<br />

><br />

4.<br />

5.<br />

1. JanDirk Engelbrecht<br />

2. Johan du Toit<br />

3. Castuff Sekgala<br />

3.<br />

6.<br />

4. Jacques Od<strong>en</strong>daal<br />

5. Izak du Plessis<br />

6. Gerrit Oosthuiz<strong>en</strong><br />

sy nadeel, omrede dit maklik kan gebeur dat jy “te<br />

veilig wil speel’’ <strong>en</strong> dan heel moontlik nie kan deel<br />

in goeie graanpryse nie.<br />

Elke<strong>en</strong> se finansiële situasie verskil <strong>en</strong> dieg<strong>en</strong>e<br />

wat te<strong>en</strong> hierdie tyd nog nie graan geprys het nie,<br />

moet die risiko <strong>en</strong> die moontlike negatiewe effek<br />

daarvan <strong>op</strong>weeg te<strong>en</strong>oor die moontlike voordele.<br />

Die temperature begin daal vanaf einde April,<br />

wat ’n aanduiding is dat die somer einde se kant<br />

toe staan. Die waarskynlikheid vir reën neem<br />

af vanaf middel-April. Stel ondersoek in na die<br />

grondvogtoestande van die lande wat vir koring<br />

beoog word. Koring maak grootliks staat <strong>op</strong> die<br />

<strong>op</strong>gegaarde grondvog vir groei <strong>en</strong> graanproduksie<br />

<strong>en</strong> die belangrikheid van goeie onkruidbeheer <strong>op</strong><br />

oorlêlande kan nie oorbeklemtoon word nie.<br />

Gronde wat nie oor voldo<strong>en</strong>de grondvog met<br />

planttyd beskik nie, hou risiko in aangesi<strong>en</strong><br />

reën gedur<strong>en</strong>de die vroeë l<strong>en</strong>te (Augustus/<br />

September) nie ’n gegewe is nie. As alternatief<br />

tot koringproduksie kan die verbouing van vroeë<br />

sonneblom (September/Oktober) oorweeg word.<br />

Koringplanttyd begin in Mei <strong>en</strong> dus moet die<br />

koringplanttoerusting betyds in orde gekry word.<br />

nodige lesings kom neem <strong>en</strong> presies bepaal<br />

hoeveel water in die grond is.<br />

• Indi<strong>en</strong> daar lande is waar jy nie sekerheid het<br />

rak<strong>en</strong>de die hektaargroottes nie, kan S<strong>en</strong>wes<br />

se grondtegnoloë dit <strong>op</strong>meet met ’n DGPS <strong>en</strong><br />

daarna ’n GPS-lugfotokaart saamstel. So word<br />

risiko’s verminder. Die ou gesegde lui: “Om te<br />

meet is om te weet”.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012<br />

1.<br />

2.


VAALHARTS-BESPROEIINGSKEMA<br />

Grasbeheer in lusern:<br />

Lusernprodus<strong>en</strong>te kry dikwels wissel<strong>en</strong>de welslae<br />

wanneer daar grasbeheer in lusern toegepas word.<br />

Dié aksie vind gewoonlik in die mid- tot nasomer<br />

plaas wanneer gras vanaf Januarie aktief begin groei.<br />

Die vernaamste redes vir die wisselvallige werking<br />

van onkruiddoders is as volg:<br />

• Grasse word te groot, voordat daar met beheer<br />

begin word <strong>en</strong> aanbevole dosisse is gewoonlik vir<br />

kleiner grasse.<br />

• Die gras moet ook nie onder vogstremming wees<br />

wanneer beheer plaasvind nie, want dit neem<br />

dan die gifstowwe ook moeiliker <strong>op</strong>.<br />

• Die gras moet ook ná ’n snysel eers g<strong>en</strong>oeg<br />

blaar<strong>op</strong>pervlak kry (hergroei), voordat beheer<br />

toegepas word.<br />

• Beter grasbeheer word verkry indi<strong>en</strong> groter hoeveelhede<br />

water tyd<strong>en</strong>s toedi<strong>en</strong>ing gebruik word.<br />

Aanbeveling<br />

Spuit onkruiddoder ongeveer ’n week tot 10 dae<br />

ná vorige snit verwyder <strong>en</strong> besproei is <strong>en</strong> hergroei<br />

voldo<strong>en</strong>de was (vir redelike blaar<strong>op</strong>pervlakte).<br />

Gebruik dan ook die onkruiddoder tesame met<br />

ongeveer 200 liter tot 300 liter water per hektaar vir<br />

deeglike b<strong>en</strong>atting. By sommige produkte moet daar<br />

verkieslik b<strong>en</strong>atters bygevoeg word, maar kontak<br />

gerus met jou chemiese verte<strong>en</strong>woordiger hieroor.<br />

Produkte wat geredelik <strong>en</strong> met goeie sukses gebruik<br />

word, is byvoorbeeld: Gallant Super (haloxyf<strong>op</strong>-<br />

R-methyl), 1 tot 1,5 liter per hektaar afhang<strong>en</strong>de<br />

van die grootte van grasse; Pantera (quizalof<strong>op</strong>-<br />

P-tefuryl), 1,5 liter per hektaar <strong>en</strong> Focus Ultra<br />

(cycloxydim), 1,7 liter per hektaar.<br />

DIEREPRODUKSIE<br />

Rat jouself vir die winter<strong>en</strong>tings:<br />

• Brucelose: Alle verse jonger as agt maande.<br />

• Lam- <strong>en</strong> miltsiekte: alle diere<br />

• Clostridiums: alle diere<br />

Dit is nou ’n goeie tyd om oor te skakel na ’n oorgangs<br />

lek. Die veldkwaliteit is besig om vinnig te<br />

verswak soos wat grasse reserwes in die wortels<br />

stoor. ’n Fosfaatlek met ’n bietjie proteï<strong>en</strong>e in sal<br />

die ding do<strong>en</strong>, totdat oorgeskakel moet word na<br />

winterlekke toe.<br />

Afhang<strong>en</strong>de van wanneer die bulle uit is, kan<br />

dragtigheidsondersoeke vanaf einde April <strong>en</strong> Mei<br />

gedo<strong>en</strong> word.<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

>><br />

AGRI-WENKE •••<br />

“Die veldkwaliteit<br />

is besig om vinnig te<br />

verswak soos wat grasse<br />

reserwes in die wortels stoor.”<br />

Hierdie winter gaan daar waarskynlik vroeg reeds<br />

voertekorte ontstaan. Indi<strong>en</strong> dit <strong>op</strong> jou plaas die<br />

geval is, verko<strong>op</strong> vroegtydig onproduktiewe diere <strong>en</strong><br />

ko<strong>op</strong> g<strong>en</strong>oeg voer aan.<br />

LANDBOU-EKONOMIE<br />

• Indi<strong>en</strong> die boerderyonderneming uitgebrei of ’n<br />

addisionele kapitale belegging gemaak wil word,<br />

moet dit aan die winsgew<strong>en</strong>dste vertakking<br />

bestee word.<br />

• Die finansieringstermyn (terugbetaalvermoë)<br />

moet oore<strong>en</strong>stem met die bruikbaarheidsleeftyd<br />

van die gefinansierde bate.<br />

• Belê eerder in produktiewe, as nie-produktiewe<br />

bates, byvoorbeeld vee, grond, produksiemiddele.<br />

• Nuwe produksiemetodes moet eers <strong>op</strong> kleinskaal<br />

beproef word t<strong>en</strong> einde tegniese <strong>en</strong> ekonomiese<br />

probleme wat ontstaan te evalueer.<br />

• Grootskaalse kapitaalbesteding moet eers<br />

plaasvind nadat die vertakking dit bewys het <strong>en</strong><br />

die besteding regverdig. S<br />

Dié artikel is saamgestel deur Johan du Toit, Gerrit Oosthuiz<strong>en</strong>,<br />

Izak du Plessis, Castuff Sekgala, Jacques Od<strong>en</strong>daal <strong>en</strong><br />

JanDirk Engelbrecht (S<strong>en</strong>wes Landboudi<strong>en</strong>ste). Skakel hulle<br />

by (018) 464-7604 vir meer inligting.<br />

><br />

59


60 ••• DEVELOPING AGRICULTURE<br />

Enterprise production planning<br />

and its significance<br />

THERE IS A VERY CLOSE<br />

RELATIONSHIP BETWEEN THE<br />

PRODUCTION PLAN AND THE<br />

ENTERPRISE BUDGET.<br />

> TEXT: JULIUS RAMOHLABI<br />

The production plan provides a<br />

<strong>detail</strong>ed description of the activities that would be<br />

required to attain set goals. The <strong>en</strong>terprise budget is<br />

a quantification of the production plan, which links<br />

monetary values to the plan and indicates the feasibility<br />

thereof.<br />

Production planning is a sci<strong>en</strong>tific process that<br />

could be defined as the determination of those<br />

future activities that are required to attain the producer’s<br />

objectives. It creates a chronological framework<br />

for the future implem<strong>en</strong>tation and control of<br />

various production factors to attain specific farming<br />

objectives.<br />

A production plan repres<strong>en</strong>ts a specific way of<br />

combining resources to produce a certain quantity<br />

and mix of agricultural products. Resources should<br />

be correctly combined and applied in the correct<br />

quantities, at the right time, if the desired production<br />

is to be achieved. Such planning may pertain<br />

to an individual <strong>en</strong>terprise such as maize production,<br />

or apply to the farming business as a whole.<br />

Detailed planning is ess<strong>en</strong>tial as there are many<br />

risks and uncertainties associated with farming.<br />

These risks and uncertainties, so typical of agricultural<br />

production and marketing, are the very reasons<br />

why meaningful planning is imperative.<br />

BENEFITS OF PRODUCTION PLANNING<br />

• It highlights the purpose for which various activities<br />

are to be undertak<strong>en</strong>.<br />

• The more accurate and <strong>detail</strong>ed the production<br />

plan is, the higher the relevancy of the <strong>en</strong>terprise<br />

budget.<br />

• It makes objectives more clear and specific by<br />

serving as a communication tool.<br />

• It focuses the att<strong>en</strong>tion of employees on the<br />

objectives or goals of <strong>en</strong>terprise.<br />

><br />

• The production plan provides a guide to a farming<br />

business.<br />

• It compels managers to prepare a blue-print of<br />

the courses of action to be followed for the accomplishm<strong>en</strong>t<br />

of objectives.<br />

Wh<strong>en</strong> compiling a production plan it is important to<br />

start by doing thorough resource evaluation to be<br />

able to select the best fields for cr<strong>op</strong> production.<br />

Once the resource evaluation has be<strong>en</strong> done, a decision<br />

has to be made on what is to be planted on<br />

the best soil and marginal soil. From there the producer<br />

will have to draft a <strong>detail</strong>ed production plan.<br />

As soon as the production plan has be<strong>en</strong> drafted,<br />

an <strong>en</strong>terprise budget should be drawn to determine<br />

whether it is financially feasible to carry on with the<br />

<strong>en</strong>visaged cr<strong>op</strong>.<br />

Wh<strong>en</strong> compiling an <strong>en</strong>terprise budget, a producer<br />

needs to know the price per unit and quantities of<br />

inputs to arrive at the correct values per hectare.<br />

The decision whether to execute the production plan<br />

must be made by consulting the <strong>en</strong>terprise budget’s<br />

margins, breakev<strong>en</strong> hectares and price in order to<br />

determine the feasibility of int<strong>en</strong>ded activities and<br />

objectives.<br />

IMPLEMENTATION OF PRODUCTION PLAN<br />

As one moves from creating the plan to implem<strong>en</strong>ting<br />

activities, it is important to communicate the<br />

plan to employees at all levels of the farm. Communicating<br />

the goals and objectives, timeframes,<br />

expectations and roles and responsibilities within<br />

the team, creates clarity among employees, and<br />

focuses efforts towards the common aim of<br />

pr<strong>op</strong>erly implem<strong>en</strong>ting the production plan.<br />

In the plan there should be a pr<strong>op</strong>er schedule<br />

that illustrates in <strong>detail</strong> wh<strong>en</strong> to perform a certain<br />

action and by whom those actions will be performed.<br />

The plan should clearly illustrate the quantities<br />

of seed, fertiliser, diesel, etc. that should be applied<br />

per hectare. The producer needs to ascertain<br />

that the production plan is correctly implem<strong>en</strong>ted to<br />

avoid any deviation and should make sure that all<br />

inputs required are procured in time.<br />

The plan should make provision on who should<br />

calibrate the planter and other equipm<strong>en</strong>t to <strong>en</strong>sure<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


that the prescribed quantities are accurately applied.<br />

Deviations from applying prescribed quantities<br />

as stipulated in the production plan will have a<br />

negative effect on the budget, which could lead to<br />

insuffici<strong>en</strong>t funds and a failure to execute the production<br />

plan.<br />

Once the decision to implem<strong>en</strong>t the production<br />

plan has be<strong>en</strong> made, the producer needs to decide<br />

which activities are going to be outsourced and<br />

which will be performed by the producer himself.<br />

This can be achieved by creating a mechanisation<br />

plan. It is important to <strong>en</strong>sure that the contractor’s<br />

costs for the outsourced activities do not negatively<br />

influ<strong>en</strong>ce the viability of the <strong>en</strong>terprise. In order to<br />

avoid implem<strong>en</strong>tation delays, the producer needs to<br />

<strong>en</strong>sure that the pot<strong>en</strong>tial contractor has suffici<strong>en</strong>t<br />

capacity to carry the load and there should be a<br />

clear contract in place.<br />

PRODUCTION PLANNING<br />

“Production plan repres<strong>en</strong>ts a<br />

specific way of combining<br />

resources to produce a certain<br />

quantity and mix of agricultural<br />

products.”<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

>><br />

DEVELOPING AGRICULTURE •••<br />

CONTROL<br />

The manager’s control function involves measuring<br />

performance and correcting deviations from expected<br />

behaviour to <strong>en</strong>sure that the plan is carried out.<br />

The producer should supervise and control activities<br />

to prev<strong>en</strong>t plans from going awry.<br />

PLANNING IS IMPERATIVE<br />

Without careful planning of farming <strong>op</strong>eration activities,<br />

the producer will have no idea of what is happ<strong>en</strong>ing<br />

on the farm at any giv<strong>en</strong> time. Consequ<strong>en</strong>tly<br />

he/she will have difficulties wh<strong>en</strong> executing production<br />

activities.<br />

A production plan is vital wh<strong>en</strong> creating an <strong>en</strong>terprise<br />

budget. The budget links monetary values<br />

ENTERPRISE BUDGET<br />

to the production inputs and is used to determine<br />

the feasibility of the plan. If deemed feasible, the<br />

production plan can be implem<strong>en</strong>ted and used as<br />

the foundation for other planning activities such as<br />

labour, logistics and mechanisation. S<br />

REFERENCES<br />

• S<strong>en</strong>wes Agricultural Services production cost<br />

guidelines 2011/2012.<br />

• Finance and farmers by Standard Bank<br />

Julias Ramohlabi is an Agronomist at S<strong>en</strong>wes Devel<strong>op</strong>ing<br />

Agriculture. For more information on this article or the refer<strong>en</strong>ces<br />

used, s<strong>en</strong>d an email to Julias.Ramohlabi@s<strong>en</strong>wes.co.za or<br />

contact him on (018) 464-7156 or 083 314 7579.<br />

><br />

61


62 ••• TOEKOMSBLIK<br />

Energieplanne<br />

gaan voor die wind<br />

DIT IS AL ‘N JAAR SEDERT SENWES<br />

SCENARIO OOR POTENSIËLE<br />

WINDKRAGENERGIE EN WINDPLASE<br />

IN SUID-AFRIKA BERIG HET. DIE<br />

ARTIKEL WAAI WIND, WAAI IN DIE<br />

APRIL 2011-UITGAWE BERIG DAT<br />

VOORLOPIGE METINGS EN TOETSE<br />

DAAROP DUI DAT DIT HOOFSAAKLIK<br />

TAAMLIK WYE STROKE LANGS<br />

DIE WES- EN SUID-KAAPSE KUS<br />

IS WAAR DIE WINDE STERK EN<br />

STANDHOUDEND GENOEG IS OM<br />

WINDPLASE EKONOMIES TE MAAK.<br />

><br />

Proefnemings <strong>en</strong> toetsinstallasies<br />

was toe reeds in die omgewing van veral Caledon<br />

<strong>en</strong> Swell<strong>en</strong>dam gedo<strong>en</strong>. Só het hierdie projekte<br />

gevorder:<br />

VORDERING<br />

Sedert April 2011 het daar baie gebeur t<strong>en</strong> <strong>op</strong>sigte<br />

van ontwikkeling van onafhanklike kragvoorsi<strong>en</strong>ers<br />

<strong>en</strong> die Departem<strong>en</strong>t van Energie in Suid-Afrika. Die<br />

bieëry, wat deur die departem<strong>en</strong>t vir die eerste fase<br />

van die hernude <strong>en</strong>ergieverkrygingsprogram gereël<br />

is, was suksesvol in elke aspek van die versoek vir ’n<br />

voorstelle-proses.<br />

Elke stadium, van konseptualisering <strong>en</strong> struk turering,<br />

tot evaluering <strong>en</strong> allokasie, het vlot verlo<strong>op</strong>.<br />

Gedur<strong>en</strong>de die eerste rondte in die verkryging van<br />

hernude <strong>en</strong>ergie, was BioTherm geselekteer as<br />

’n voorkeurbieër vir drie van die projekte. Hierdie<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

TOEKOMSBLIK •••<br />

“Die windfasiliteit sal ongeveer 100 werksgele<strong>en</strong>thede gedur<strong>en</strong>de<br />

konstruksie skep <strong>en</strong> talle perman<strong>en</strong>te poste gedur<strong>en</strong>de die<br />

bedryf- <strong>en</strong> instandhoudingstydperk.”<br />

projekte sluit fasiliteite, soos die Konkoonsies- <strong>en</strong><br />

Aries-son<strong>en</strong>ergiefasiliteite <strong>en</strong> die Dassiesklip-wind<strong>en</strong>ergiefasiliteit,<br />

in.<br />

SON- EN WINDENERGIEFASILITEITE<br />

Die Konkoonsies-son<strong>en</strong>ergiefasiliteit sal 32 km<br />

noord-oos van Pofadder geleë wees <strong>en</strong> die Ariesfasiliteit<br />

<strong>op</strong> ’n 30 hektaar terrein, 36 km suid-wes<br />

van K<strong>en</strong>hardt in die Noord-Kaap. Elke<strong>en</strong> van hierdie<br />

son <strong>en</strong>ergiefasiliteite sal uit min of meer 45 000<br />

foto voltaïese sonkragmodules bestaan.<br />

Die Dassiesklip-wind<strong>en</strong>ergiefasiliteit sal <strong>op</strong> ’n<br />

area van 350 hektaar gebou word, ongeveer 5 km<br />

wes van Caledon in die Wes-Kaap. Hierdie fasiliteit<br />

sal uit nege 3 MW windturbines bestaan.<br />

Al drie hierdie projekte se konstruksie sal na<br />

verwagting in die derde kwartaal van 2012 begin <strong>en</strong><br />

die kommersiële lewering van elektrisiteit behoort in<br />

die tweede kwartaal van 2013 te begin.<br />

WERKSKEPPING<br />

’n Suid-Afrikaanse filiaal van Juwi Solar, ’n Duitse<br />

ing<strong>en</strong>ieurswese-<strong>en</strong> konstruksiemaatskappy, sal die<br />

twee son<strong>en</strong>ergiefasiliteite te<strong>en</strong> ’n vaste prys bou.<br />

’n Groot gedeelte van die werk wat gedo<strong>en</strong> moet<br />

word, sal swart ekonomiese bemagtigings maat skappye<br />

bevoordeel. “Elke<strong>en</strong> van die son<strong>en</strong>ergiefasiliteite<br />

sal meer as 130 werksgele<strong>en</strong>thede skep gedur<strong>en</strong>de<br />

konstruksie asook perman<strong>en</strong>te werk gedur<strong>en</strong>de die<br />

bedryf <strong>en</strong> instandhouding daarvan. Die windfasiliteit<br />

sal ongeveer 100 werksgele<strong>en</strong>thede gedur<strong>en</strong>de<br />

konstruksie skep <strong>en</strong> talle perman<strong>en</strong>te poste<br />

gedur<strong>en</strong>de die bedryf- <strong>en</strong> instandhoudingstydperk,”<br />

sê Marc Wright, s<strong>en</strong>ior v<strong>en</strong>noot van BioTherm.<br />

KOSTE<br />

In hierdie eerste fase sal die kollektiewe belegging<br />

in kapasiteit vir <strong>en</strong>ergie omtr<strong>en</strong>t R100 miljard wees<br />

<strong>en</strong> dit sal gedur<strong>en</strong>de die lo<strong>op</strong> van die volg<strong>en</strong>de 6 tot<br />

24 maande belê word. Bieëry vir die tweede, groter,<br />

fase het al in Maart 2012 begin. BioTherm is ’n<br />

maatskappy wat beplan om vir die tweede <strong>en</strong> derde<br />

rondte van die Hernubare Energie Onafhanklike<br />

Kragvoorsi<strong>en</strong>ersprogram in Suid-Afrika te bie.<br />

Volg<strong>en</strong>s BioTherm is befondsing vir hulle projekte<br />

reeds in plek, met ’n versekerde R1 miljard van ’n<br />

buitelandse, <strong>en</strong>ergie-gefokusde groep, D<strong>en</strong>ham<br />

Capital, tesame met skuldbefondsing van Standard<br />

Bank, die Industrial Devel<strong>op</strong>m<strong>en</strong>t Corporation <strong>en</strong><br />

Nedbank. S<br />

BRON: BioTherm Energy<br />

DIE PERSENTASIE WAARMEE SUID-AFRIKA<br />

KWEEKHUISGAS-VRYLATINGS TEEN 2020<br />

WIL VERMINDER.<br />

Suid-Afrika is ’n ondertek<strong>en</strong>aar van die<br />

Vere nig de Nasies se raamwerkkonv<strong>en</strong>sie oor<br />

klimaatsverandering <strong>en</strong> die Kyoto-protokol <strong>en</strong><br />

het ook die K<strong>op</strong><strong>en</strong>hag<strong>en</strong>-akkoord ondertek<strong>en</strong>.<br />

Die land het onderneem om kweekhuisgasvrylatings<br />

met 34% te<strong>en</strong> 2020 <strong>en</strong> met 42%<br />

te<strong>en</strong> 2025 te verminder. Hierdie onderneming<br />

het die groei van die wind<strong>en</strong>ergiebedryf in<br />

Suid-Afrika ’n goeie hupstoot gegee.<br />

Regstelling<br />

In die artikel, Trap minder koolstofspore, in die<br />

vorige uitgawe van S<strong>en</strong>wes Sc<strong>en</strong>ario, is ’n foutiewe<br />

telefoonnommer vir H<strong>en</strong>ning Joubert <strong>op</strong> bladsy 58<br />

aangedui. Die korrekte kontakbesonderhede vir<br />

H<strong>en</strong>ning is: (018) 469-1554 of (018) 469-2048.<br />

><br />

63


64<br />

••• PROMOSIE-ARTIKEL: BIOMIN<br />

Biomin “natuurlik voor”<br />

met streekkantoor in SA<br />

IN OKTOBER 2011 HET DIE<br />

INTERNASIONAAL-ERKENDE SPESIALIS<br />

IN NATUURLIKE DIEREVOEDING,<br />

BIOMIN, SY EERSTE AFRIKA-<br />

GEBASEERDE HOOFKANTOOR EN<br />

SAKE-EENHEID GEVESTIG.<br />

Die nuwe onderneming is in<br />

Klerksdorp <strong>op</strong>gerig <strong>en</strong> is deel van die maatskappy se<br />

wêreldwye uitbreiding oor die lang termyn.<br />

Biomin, wat in Oost<strong>en</strong>ryk gevestig is, bied aan<br />

die plaaslike veevoermark toegevoegde waarde <strong>en</strong><br />

volhoubaarheid, danksy die feit dat hy gedur<strong>en</strong>de<br />

die vroeë tagtigerjare alle antibiotiese middels uit<br />

sy reeks voer-byvoegsels verwyder het <strong>en</strong> dit met<br />

natuurlike produkte (kruie, speserye <strong>en</strong> plantekstrakte)<br />

vervang het.<br />

“Vir meer as 25 jaar al bied Biomin volhoubare<br />

dierevoedingsprodukte, soos voer-byvoegsels <strong>en</strong><br />

voorafbereide vitami<strong>en</strong>-<strong>en</strong> mineraaloorm<strong>en</strong>gsels<br />

van gehalte, met inbegrip van <strong>op</strong>lossings vir<br />

mikotoksi<strong>en</strong>-risikobestuur <strong>en</strong> ’n volkome nuwe,<br />

natuurlike groei-bevorder<strong>en</strong>de konsep wat die<br />

dieetvereistes dieetvere van varke,<br />

pluim pluimvee, beeste<br />

<strong>en</strong><br />

akwakultuur<br />

aaanspreek,”<br />

sê<br />

AAlbert<br />

van R<strong>en</strong>sburg<br />

(Bedryfshoof: Biomin<br />

Suid-Afrika).<br />

><br />

Biomin Bio Suid-Afrika se<br />

bedryfshoof, bed Albert van<br />

R<strong>en</strong>sburg. Re<br />

Van R<strong>en</strong>sburg is van m<strong>en</strong>ing dat, met<br />

die to<strong>en</strong>ame in die vraag na natuurlike <strong>en</strong><br />

omgewingsvolhoubare voedselbronne, plaas Biomin<br />

se b<strong>en</strong>adering tot die vervaardiging van natuurlike<br />

aanvullings, die maatskappy as ’n voorl<strong>op</strong>er in dié<br />

marksektor.<br />

Hy sê verder: “Voer-byvoegsels word algeme<strong>en</strong><br />

gebruik om die prestasie <strong>en</strong> gesondheid van<br />

lew<strong>en</strong>dehawe te bevorder. Etlike jare al word<br />

antibiotiese middels in Suid-Afrika <strong>en</strong> die wêreld<br />

hoofsaaklik in dié verband gebruik. Die verkeerde<br />

aanw<strong>en</strong>ding van hierdie middels kan egter<br />

veroorsaak dat die diere weerstand te<strong>en</strong> die middel<br />

<strong>op</strong>bou. Dit skep ’n werklike gevaar vir die m<strong>en</strong>s wat<br />

diereprodukte as voedsel gebruik, aangesi<strong>en</strong> hierdie<br />

antibiotiese residu daardeur oorgedra kan word.”<br />

Biomin produkte is reeds die afgel<strong>op</strong>e agt<br />

jaar deur middel van verspreiders in Suid-Afrika<br />

beskikbaar. Van R<strong>en</strong>sburg meld egter dat die<br />

maatskappy, <strong>op</strong> grond van die reuse-pot<strong>en</strong>siaal<br />

van die plaaslike mark, die behoefte geïd<strong>en</strong>tifiseer<br />

het om ’n besigheidse<strong>en</strong>heid te vestig wat ’n<br />

omvatt<strong>en</strong>de netwerk van produkte <strong>en</strong> tegniese<br />

ondersteuning kan bied. “Biomin het spesifiek Suid-<br />

Afrika as sy hoofbasis vir sy bedryf in Afrika geteik<strong>en</strong><br />

<strong>op</strong> grond van die gevestigde infrastruktuur <strong>en</strong><br />

moderne tegnologie, wat uiteindelik ook toegang tot<br />

die res van die vasteland sal bied.<br />

“Die plaaslike veevoerbedryf is ’n reusagtige mark<br />

wat steeds die pot<strong>en</strong>siaal vir aansi<strong>en</strong>like groei inhou.<br />

Namate voedselveiligheid plaaslik ’n ál belangriker<br />

faktor word, is Biomin in die posisie om die nodige<br />

<strong>op</strong>lossings vir hierdie unieke verbruikersvereistes,<br />

deur die voorsi<strong>en</strong>ing van wêreldklas-produkte te<br />

bied, gerugsteun deur tegniese bystand <strong>en</strong> advies<br />

oor dierevoedingsake.” S<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


Biomin ®<br />

Kragtige ess<strong>en</strong>siële olies<br />

Natuurlike voorsprong<br />

Mikro-geënkapsuleerd<br />

… bied nuwe voordele:<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

P.E.P. MGE<br />

aktiewe bestanddele<br />

BIOMIN Suid-Afrika, Klerksdorp, Suid-Afrika 2571<br />

<br />

pep.biomin.net<br />

Biomin ®<br />

P.E.P. MGE


66<br />

••• LEEFSTYL • LIFESTYLE<br />

A rgilla serves ev<strong>en</strong> more<br />

with stylish new<br />

square shape<br />

SENWES SCENARIO<br />

GIVEAWAY<br />

Argilla’s latest edition to their<br />

cooking family is a conv<strong>en</strong>i<strong>en</strong>t, square shaped,<br />

pottery pasta bowl. The new shape can be used to<br />

make lasagne and pasta dishes as well as fridge<br />

tarts – it is so simple and saves you time. Simplify<br />

and add style to your cooking ess<strong>en</strong>tials with<br />

Argilla’s new square design. Now you can satisfy<br />

your family’s cravings and serve ev<strong>en</strong> more superb<br />

recipes by winning this square pasta bowl!<br />

7 MINUTE LASAGNE (1 portion)<br />

200 g mince meat<br />

10 ml brown onion soup powder<br />

20 ml tomato sauce<br />

10 ml chutney<br />

1 lasagne sheet<br />

1 packet of white sauce<br />

grated cheese<br />

66 ••• COMPETITION<br />

Serving with style<br />

ENJOY GREAT FOOD AND WINE IN THE<br />

COMPANY OF YOUR CLOSE FRIENDS<br />

AND FAMILY. WITH WINTER ONLY A<br />

FEW MONTHS AWAY, WE ALL HAVE AN<br />

APPETITE FOR WARM, WONDERFUL<br />

COMFORT FOOD. THE STYLISH<br />

RUSSELL HOBBS HOT TRAY MAKES<br />

ANY MEAL MAGNIFICENT AND KEEPS<br />

IT NICE AND WARM TO CHASE AWAY<br />

THE WINTER CHILLS WITH A STEAMING<br />

HOT MEAL. WITH A DOUBLE HOTSPOT,<br />

MORE THAN ONE SERVING CAN<br />

><br />

SMS the word S<strong>en</strong>wes + Argilla + your<br />

name + your email address to 31022 to win<br />

this square pasta bowl. The competition<br />

closes 21 May 2012. Standard<br />

SMS tariffs apply.<br />

Mix meat, soup powder, tomato sauce and chutney.<br />

Prepare white sauce following instructions on the<br />

packet. Keep the white sauce and meat mixture<br />

separate and layer it as follows in the pasta bowl:<br />

white sauce, meat mixture, lasagne sheet, meat<br />

mixture, white sauce and t<strong>op</strong> it off with grated<br />

cheese. Microwave for 7 minutes on medium and<br />

leave to stand for 5 minutes. Enjoy with a gre<strong>en</strong><br />

salad. S<br />

For more information on Argilla contact Betsie Grobbelaar<br />

at 083 287 5249 or (018) 468-5199. Visit Betsie in the Sampi<br />

hall at the Grain SA NAMPO Harvest Day.<br />

HOW DO YOU ENTER?<br />

SMS the word S<strong>en</strong>wes + Sc<strong>en</strong>ario + your<br />

name + your email address to 31022 and<br />

stand a chance to win this hot tray.<br />

The competition closes on<br />

21 May 2012. Standard SMS<br />

tariffs apply. S<br />

WINNER FEBRUARY/MARCH 2012: Marl<strong>en</strong>e Koekemoer from Hartswater won the bread maker. Congratulations!<br />

>><br />

BE KEPT WARM AND BECAUSE IT’S<br />

SCRATCH RESISTANT, IT CAN BE USED<br />

WITH EASE.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


“ME-EM is gebore uit ’n droom<br />

<strong>en</strong> bevestig deur ’n profetiese woord dat ek die saad<br />

gaan saai, maar nie noodw<strong>en</strong>dig die vrug daarvan<br />

gaan si<strong>en</strong> nie. Die kruie word in my eie bruidstuin<br />

gekweek <strong>en</strong> verm<strong>en</strong>g met antieke Bybelse olies.<br />

“Elke produk is handgemaak met liefde <strong>en</strong> sorg.<br />

Hierdie is ’n bekostigbare liggaamskoester-reeks,<br />

spesiaal vir die vrou wat haarself na gees, siel<br />

<strong>en</strong> liggaam wil versorg. Dit is ’n hoëpers<strong>en</strong>tasie<br />

organiese produk <strong>en</strong> daarom het dit ’n minimale<br />

rakleeftyd.” Die reeks bestaan uit body butter, body<br />

scrubs, bath soaks, outydse glycerine exfoliating<br />

sepies, ess<strong>en</strong>tial oils, fragrant oils <strong>en</strong> moisturising<br />

almond milk.<br />

Eseg. 16: 9 - 14: “...I took care of you, dressed<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

LEEFSTYL: FEATHER HILL SPA •••<br />

you and protected you.<br />

I promised you my love<br />

and <strong>en</strong>tered a cov<strong>en</strong>ant<br />

of marriage with you. I,<br />

God (Yahweh), the Master,<br />

gave my word. You became mine.<br />

I gave you a good bath, washing off all<br />

that old blood and anointed you with aromatic<br />

oils. You were absolutely stunning (for it was perfect<br />

through my majesty and spl<strong>en</strong>dour which I put upon<br />

you, says Yahweh (the Lord)...You were a que<strong>en</strong>.” S<br />

u. u<br />

ve<br />

ant nt<br />

I,<br />

ast st ster er er,<br />

eca ca c me min in ine. e. e<br />

th th, wa wash sh s in ing g of off f al a l<br />

no noin in inte te ted yo you wi w th t aro ro roma ma mati ti t c<br />

Kontak vir Mariëtte Meijer by 083 310 5683 of<br />

meijer.products@gmail.com of besoek die webtuiste<br />

by www.me-em.co.za.<br />

WENNER FEBRUARIE/MAART 2012: Louise van Niekerk van Potchefstroom het die roospakket gew<strong>en</strong>. Baie geluk!<br />

>> WEN GESKENKPAKKE<br />

W<strong>en</strong> e<strong>en</strong> van 7 ME-EM<br />

Moedersdag-gesk<strong>en</strong>kpakke<br />

Skryf só in<br />

SMS S<strong>en</strong>wes + Spa + jou<br />

naam <strong>en</strong> van + e-posadres<br />

na 31022.<br />

Standaard SMS-tariewe geld.<br />

Sluitingsdatum: 21 Mei 2012.<br />

www.featherhillspa.com<br />

(018) 285-1050<br />

079 556 9915<br />

><br />

67


68 ••• VIR DIE SIEL<br />

Ds Willie Botha<br />

Lees Matt 27:15 - 54<br />

Daar is iets wat ’n buite-s<strong>en</strong>ter<br />

<strong>en</strong> ironie in geme<strong>en</strong> het. Beide vang jou <strong>op</strong> die<br />

verkeerde voet. Ons kan weer <strong>en</strong> weer na Danie<br />

Gerber, Jacque Fourie <strong>en</strong> Jean de Villiers se<br />

systappe kyk. Hoekom? Dit vang die <strong>op</strong>pon<strong>en</strong>t <strong>en</strong><br />

ook die kyker <strong>op</strong> die verkeerde voet. Dit is anders as<br />

wat ons verwag.<br />

Die gebeure aan die voet van die kruis is<br />

dramaties. Drie besette kruise vorm die silhoeëtte<br />

van ’n swaar <strong>en</strong> somber atmosfeer. Simbolies<br />

vind daar ’n klomp dinge plaas wat anders is as<br />

wat ons sou verwag. Deur hulle afguns gedryf kies<br />

die skare dat Jesus Barabbas in plaas van Jesus<br />

Christus vir hulle losgelaat moes word. Die <strong>op</strong>stoker<br />

word vrygelaat <strong>en</strong> die vredemaker oorgelewer<br />

om gekruisig te word. In die ampswoning van die<br />

goewerneur word Jesus soos ’n koning aangetrek.<br />

Hy ontvang ’n stok vir ’n septer, ’n pers mantel<br />

word Hom omgehang <strong>en</strong> ’n doringkroon <strong>op</strong> Sy<br />

k<strong>op</strong> gedruk. Hulle spot Hom: Ons groet U, Koning<br />

van die Jode! Dit is ironies omdat Hy baie meer<br />

as net in die paleis van die goewerneur tuishoort.<br />

Ironies omdat hulle Hom vir minder spot as wat Hy<br />

in werklikheid is. Die Koning van die wêreld ry <strong>op</strong><br />

’n donkie, dra ’n doringkroon <strong>en</strong> het ’n stok vir ’n<br />

septer.<br />

By die kruisiging loot hulle oor wie sy klere moet<br />

kry. Langs Hom hang twee moord<strong>en</strong>aars wat ’n<br />

skrille kontras met die lewe van Jesus vorm. Bokant<br />

sy k<strong>op</strong> die minderwaardige bordjie wat beweer dat<br />

Hy die koning van die Jode is.<br />

Die ironie van die kruisiging vind sy hoogtepunt<br />

><br />

>><br />

Dramatiese ironie<br />

in die m<strong>en</strong>se wat voor die kruis verbylo<strong>op</strong>. Priesterhoofde,<br />

Skrifgeleerdes <strong>en</strong> familiehoofde is die m<strong>en</strong>se<br />

wat die Ou Testam<strong>en</strong>t gek<strong>en</strong> het <strong>en</strong> minst<strong>en</strong>s iets<br />

van die verwagting van ’n Messias gekoester het.<br />

Maar dit is hulle wat Jesus uitdaag om van die kruis<br />

af te kom voordat hulle in Hom sal glo. Net so het<br />

die gewone m<strong>en</strong>se Jesus ook belaster. Die laagste<br />

laag is wanneer selfs die rowers Hom beledig. Die<br />

ironie is dat Jesus juis aan daardie kruis bly, ter wille<br />

van hulle wat Hom beledig. As Seun van God, systap<br />

Jesus die beledigings <strong>en</strong> si<strong>en</strong> die m<strong>en</strong>se aan vir wie<br />

hulle werklik is. Hy bewys sy Koningskap deur in ’n<br />

ander dim<strong>en</strong>sie as sy beledigers te dink. Die verhaal<br />

ontkno<strong>op</strong> tyd<strong>en</strong>s die donkerste van oomblikke,<br />

wanneer die spanning ondraaglik word, wanneer<br />

Jesus sterw<strong>en</strong>d roep oor Sy Godverlat<strong>en</strong>dheid,<br />

wanneer die aarde bewe <strong>en</strong> die soldaat uiteindelik<br />

roep: Hierdie man was werklik die Seun van God.<br />

Op ’n manier word óns daardie m<strong>en</strong>se wat voor<br />

Jesus se kruis verbylo<strong>op</strong>. Maar in retrospeksie, is<br />

dit ook vir my wat Hy daar systap. En dit is ook vir<br />

my wat die waarheid van die woorde van die soldaat<br />

onkant vang. Dit is egter ironies dat ons nie die<br />

ironie snap nie. S<br />

Ds Willie Botha is van die Nederduitsche Hervormde Geme<strong>en</strong><br />

te <strong>op</strong> Lyd<strong>en</strong>burg. Skakel hom by 082 786 3458 of stuur<br />

’n e-pos aan wbot@absamail.co.za.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

LEEFSTYL • LIFESTYLE •••<br />

Padstal gee ’n ander<br />

betek<strong>en</strong>is aan “w<strong>en</strong>akker”<br />

“MY MAN, WAAR IS JY? JOU KOS<br />

WORD KOUD EN DIT RAAK AL DONKER<br />

BUITE!” “AG MY VROUTJIE, EK IS NOG<br />

BY DIE WENAKKER. SIT MAAR MY KOS<br />

IN DIE LOU-OOND. EK GAAN NOG ’N<br />

TAAMLIKE TYDJIE BESIG BLY.”<br />

> TEKS & FOTO’S: ANSONÉ VENTER<br />

Dieg<strong>en</strong>e wat nie die Vierfontein-omgewing<br />

<strong>op</strong> pad na Bothaville vanaf Orkney goed k<strong>en</strong> nie,<br />

sal aanneem dat manlief hard <strong>op</strong> die lande aan die<br />

werk is. Die w<strong>en</strong>akker is dan immers die punt van die<br />

land wat ongeploeg bly of heel laaste geploeg word,<br />

maar vir die produs<strong>en</strong>te van die Bothaville-omgewing<br />

het die W<strong>en</strong>akker ’n heel ander betek<strong>en</strong>is.<br />

Die W<strong>en</strong>akker se deure is<br />

altyd o<strong>op</strong> vir nuwe gesigte.<br />

’n Klipgooi vanaf NAMPO Park is ’n klein juweel van<br />

’n plekkie geleë. Die heerlike “pub lunch”-geure laat<br />

jou maag grom as jy daar instap <strong>en</strong> die vri<strong>en</strong>delike<br />

klante laat jou dadelik tuis voel. Die dekor bring<br />

behoorlik die plaasgevoel tuis <strong>en</strong> is ’n goeie voorbeeld<br />

van nuutskeppings van ander se afval. Lizelle<br />

Britz het so ses jaar gelede ’n kans gewaag om die<br />

plek <strong>op</strong> die be<strong>en</strong> te bring <strong>en</strong> soos daar gesê word:<br />

“wie nie waag nie, w<strong>en</strong> nie.”<br />

Lizelle <strong>en</strong> haar swaer het ’n paar name sit <strong>en</strong><br />

rondgooi <strong>en</strong> was dit e<strong>en</strong>s dat dit eie aan die boere -<br />

geme<strong>en</strong>skap moet bly. Die plaaslike boeregeme<strong>en</strong>skap<br />

wys gereeld gesig by die W<strong>en</strong>akker <strong>en</strong> die<br />

interessante k<strong>en</strong>nisgewings langs die pad, trek<br />

beslis ook die aandag van dieg<strong>en</strong>e wat daar verby ry.<br />

Met ’n padstal reg langs die kroeg, is dit ideaal vir<br />

reisigers wat vinnig wil st<strong>op</strong> om b<strong>en</strong>e te rek <strong>en</strong> gou<br />

vervolg <strong>op</strong> bladsy 70<br />

><br />

69


70<br />

••• LEEFSTYL • LIFESTYLE<br />

Padstal gee ’n ander betek<strong>en</strong>is<br />

aan die “w<strong>en</strong>akker”<br />

vervolg van bladsy 69<br />

iets te kry om die hongerpyne te stil.<br />

Om weg te beweeg van die kroeg-stigma,<br />

probeer Lizelle die vrou<strong>en</strong>s <strong>en</strong> kinders meer<br />

by die aksies van die W<strong>en</strong>akker betrek <strong>en</strong><br />

<strong>op</strong> so manier maak sy ’n besoek aan die<br />

W<strong>en</strong>akker vir die hele gesin iets om na uit te e<br />

si<strong>en</strong>. Tuisgebakte <strong>en</strong> tuisgemaakte produkte wat at<br />

by die padstal verko<strong>op</strong> word, help haar om di ddit t<br />

gesinsvri<strong>en</strong>delik te maak <strong>en</strong> haar teik<strong>en</strong>mark te<br />

verbreed.<br />

Graan SA se NAMPO Oesdag is gewoonlik ’n<br />

besige tyd vir die W<strong>en</strong>akker. Alle stoele word na<br />

buite geskuif om sodo<strong>en</strong>de meer plek naby die<br />

kroeg te maak. “Kliënte ko<strong>op</strong> dan hul drankies<br />

binne <strong>en</strong> gaan sit buite by hul tafels om plek vir<br />

ander by die kroeg te maak.” Die W<strong>en</strong>akker is ook<br />

bek<strong>en</strong>d daarvoor dat, anders as ander watergate,<br />

daar ge<strong>en</strong> bakleiery uitbreek nie. “Almal kuier altyd<br />

met ’n lekker gesindheid saam.”<br />

Volg<strong>en</strong>s Lizelle is die lekkerste gevoel as daar<br />

besoekers, soos dié wat tyd<strong>en</strong>s die Oesdag besoek<br />

aflê aan die W<strong>en</strong>akker, weer die volg<strong>en</strong>de jaar kom<br />

groet of net vinnig daar st<strong>op</strong> as hul verby ry.<br />

Oor manewales wat al deur die jare tyd<strong>en</strong>s<br />

><br />

>><br />

“Die dekor bring<br />

behoorlik die<br />

plaasgevoel tuis<br />

<strong>en</strong> is ’n goeie<br />

voorbeeld van<br />

nuutskeppings van<br />

ander se afval.”<br />

NAMPO daar plaasgevind het, wil Lizelle ge<strong>en</strong> woord<br />

rep nie, maar erk<strong>en</strong> dat sy boeke sal kan skryf<br />

oor die dinge wat in die verlede <strong>en</strong> moontlik in die<br />

toekoms nog daar sal gebeur!<br />

Vir NAMPO 2012 gaan die W<strong>en</strong>akker behoorlik<br />

uithaal <strong>en</strong> wys. Die kampvure gaan hoog brand,<br />

verskill<strong>en</strong>de promosies gaan gedur<strong>en</strong>de daardie<br />

paar dae aangebied word <strong>en</strong> gaskunst<strong>en</strong>aars<br />

gaan die skare behoorlik vermaak. La Rouge, die<br />

gasteplaas, wat lo<strong>op</strong>afstand van die W<strong>en</strong>akker is,<br />

het g<strong>en</strong>oeg kamers beskikbaar vir besoekers wat die<br />

dorp net té ver vind. S<br />

Ansoné V<strong>en</strong>ter is ’n gereelde medewerker vir S<strong>en</strong>wes Sce nario.<br />

Vir meer inligting kontak haar by (018) 468-2716 of stuur ’n<br />

e-pos na ansone@infoworks.biz.<br />

“Graan SA<br />

se NAMPO<br />

Oesdag is<br />

gewoonlik<br />

’n besige<br />

tyd vir die<br />

W<strong>en</strong>akker.”<br />

’n Paar bek<strong>en</strong>des<br />

g<strong>en</strong>iet ’n<br />

smaaklike<br />

middagete by die<br />

kroeg.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012


LEEFSTYL • LIFESTYLE •••<br />

>> VIR DIE FLIEKVLOOIE<br />

Midnight in Paris<br />

Romantiese komedie met Ow<strong>en</strong><br />

Wilson, Rachel McAdams, Kathy<br />

Bates, Adri<strong>en</strong> Brody, Marion<br />

Cotillard<br />

April 2012 • www.s<strong>en</strong>wes.co.za<br />

71<br />

’n Skrywer (Wilson) bevind hom<br />

saam met sy verloofde <strong>en</strong> haar<br />

ouers in Parys. Dit wil egter<br />

voorkom of hy meer verlief is <strong>op</strong> Parys in l<strong>en</strong>tetyd<br />

as <strong>op</strong> haar. En sy is dalk meer verlief <strong>op</strong> ink<strong>op</strong>ies<br />

do<strong>en</strong> as <strong>op</strong> hom.<br />

E<strong>en</strong> aand verskoon hy homself van ’n uit stap -<br />

pie, verdwaal in Parys <strong>en</strong> beland <strong>op</strong> ’n vreemde<br />

wyse in die jare twintig in Parys. ’n Parys waar<br />

leg<strong>en</strong>des van die literêre <strong>en</strong> kunswêreld bykans<br />

elke aand saamgekuier het. Vir hom – wat juis<br />

nostalgies voel oor hierdie tydperk in Parys – is sy<br />

uitstappies na dié tyd saam met skrywers soos<br />

Hemingway <strong>en</strong> Fitzgerald <strong>en</strong> kunste naars soos Dali<br />

<strong>en</strong> Picasso, ’n wonderwêreld waar hy eintlik meer<br />

tuis voel as die wêreld waar hy ’n skrywer is wat<br />

sukkel om sy eerste roman te voltooi.<br />

Midnight in Parys is ’n sjarmante komedie wat<br />

jou sal oorrompel. Woody All<strong>en</strong> se Oscar vir die<br />

draaiboek is welverdi<strong>en</strong>d.<br />

The Ides of March<br />

Drama met Ryan Gosling,<br />

George Clooney, Philip Seymour<br />

Hoffman, Paul Giamatti, Evan<br />

Rachel Wood <strong>en</strong> Marisa Tomei<br />

Hierdie uitmunt<strong>en</strong>de politieke<br />

drama gaan oor wat agter die<br />

skerms gebeur in aanlo<strong>op</strong> tot die<br />

Amerikaanse presid<strong>en</strong>ts verkiesing waar die partye<br />

se kandidate dit uitveg oor wie die g<strong>en</strong>omineerde<br />

kandidaat gaan wees.<br />

George Clooney (ook die regisseur van die fliek)<br />

is ’n goewerneur wat dit uitbaklei te<strong>en</strong> ’n ander<br />

kandidaat om as die Demokrate se kandidaat vir<br />

die presid<strong>en</strong>tskap te staan. Ryan Gosling help om<br />

sy verkiesingsveldtog te bestuur. Maar politiek is<br />

’n gem<strong>en</strong>e spel <strong>en</strong> nie vir sissies nie.<br />

Soos Shakespeare se Julius Caesar gaan die<br />

fliek ook oor rug ste ke ry <strong>en</strong> sal jou vasg<strong>en</strong>ael hou.<br />

Dit is soos ’n speurverhaal <strong>en</strong> verras jou om elke<br />

hoek <strong>en</strong> draai. S


72<br />

••• IN MY VISIER<br />

’n Mauser vir 2012<br />

Dit gebeur elke jaar. Sodra die<br />

gras ryp word <strong>en</strong> die eerste blare luiweg grond toe<br />

dwarrel roer daar ’n onrustigheid iewers diep binne<br />

my.<br />

Die huis voel te klein, die plafonne te laag <strong>en</strong><br />

sogg<strong>en</strong>s by die voordeur verwelkom ek die koel<br />

luggie se speelse knyp aan my neus. Ek verlang na<br />

die o<strong>op</strong>tes, ’n vrolike aandvuur, warm ogg<strong>en</strong>dkoffie<br />

wat jy met steunslukkies drink <strong>en</strong> ’n koedoe se rou<br />

blaf langs ’n sandl<strong>op</strong>ie waar doringbome dig in die<br />

ogg<strong>en</strong>dson staan <strong>en</strong> droom.<br />

Ja maters, as die koel luggie met groter<br />

dring<strong>en</strong>dheid te<strong>en</strong> dagbreek se deure begin beur<br />

<strong>en</strong> die son traag raak om uit die kooi te klim, weet<br />

ek, jagtyd is net om die draai. Dis dan wanneer ek<br />

meer tyd met my gewere spandeer; nie net <strong>op</strong> die<br />

skietbaan nie, maar sommer <strong>en</strong>ige tyd as ek ’n<br />

ledige uurtjie het. Elke jaar wik <strong>en</strong> weeg ek <strong>op</strong>nuut<br />

oor waar ek gaan jag <strong>en</strong> watter geweer ek eerste of<br />

die meeste kere gaan gebruik.<br />

Al my gewere is gunstelinge, sommige geskik<br />

vir kleinwild, ander weer is bedoel vir groter bokke<br />

<strong>en</strong> dan is daar my .375H&H waarmee jy alles van<br />

ste<strong>en</strong>bok tot buffel kan skiet. Al my gewere het ’n<br />

storie agter hulle maar die .375 s’n is spesiaal. Dié<br />

geweer is gebou <strong>op</strong> die aksie van my eerste geweer<br />

wat ek self geko<strong>op</strong> het. Dit was 1981, ek was toe<br />

nog stud<strong>en</strong>t <strong>en</strong> het geld by my verloofde (vandag<br />

steeds mevrou Barnard) gele<strong>en</strong> om vir die Mauser<br />

te betaal. Toe was dit nog ’n .308 Win. Na ’n paar<br />

jaar van harde gebruik het die lo<strong>op</strong> uitgeskiet geraak<br />

<strong>en</strong> dis toe dat ek besluit om die aksie daarvan te<br />

gebruik <strong>en</strong> ’n grootkalibergeweer daar<strong>op</strong> te laat bou.<br />

Die .375 is toegerus met ’n gaatjievisier <strong>en</strong><br />

vinnige-afhaal monteerstukke vir die telesko<strong>op</strong>. Ek<br />

kan dus die telesko<strong>op</strong> afhaal (om die o<strong>op</strong> visiere te<br />

gebruik) <strong>en</strong> weer terug sit sonder om dit weer van<br />

voor af hoef in te stel. Toe ek jonger was, het ek<br />

die geweer gereeld met o<strong>op</strong>visier gebruik, maar die<br />

laaste paar jare hoofsaaklik met die telesko<strong>op</strong>, want<br />

dis veel makliker...Jy hoef mos nie so na aan die<br />

wild te wees om behoorlik te kan si<strong>en</strong> nie.<br />

><br />

Koos Barnard<br />

’n Grootkalibergeweer lyk nou maar e<strong>en</strong>maal<br />

net vir my beter sonder ’n telesko<strong>op</strong>. Met so ’n<br />

roer oor die skouer voel ek immer soos e<strong>en</strong> van die<br />

grootwildjagters van ouds – manne wat gedwing was<br />

om wat ook al oor hul pad te kom <strong>op</strong> kortafstand<br />

aan te vat. Jag met ’n o<strong>op</strong>visiergeweer is ’n baie<br />

meer int<strong>en</strong>se ervaring <strong>en</strong> vereis in sekere <strong>op</strong>sigte<br />

meer vernuf.<br />

Met ’n telesko<strong>op</strong>geweer is <strong>en</strong>ige bok binne 200 m<br />

of selfs 250 m in gevaar, want dis in die meeste<br />

gevalle glad nie moeilik om binne daardie afstand<br />

van wild te kom nie. Halveer egter die afstand <strong>en</strong><br />

dit raak moeiliker – selfs 100 m is in baie gevalle<br />

langafstandskiet vir o<strong>op</strong> visiere. Die ideaal is om<br />

binne 50 m tot 60 m van jou prooi af te kom. Om so<br />

naby aan wild te kom moet jy hul reuksintuig, gehoor<br />

<strong>en</strong> sig kan flous. Windrigting is uiters belangrik, so<br />

ook jou vermoë om stil <strong>en</strong> ongesi<strong>en</strong>s te beweeg.<br />

Jy moet e<strong>en</strong> word met jou omgewing, ag slaan <strong>op</strong><br />

dinge wat jou kan weggee – jou silhoeët, lig wat van<br />

jou gesig, arms, geweer of selfs jou horlosie kan<br />

reflekteer <strong>en</strong> aandag trek. Jy moet so ver moontlik in<br />

die skadu van bome <strong>en</strong> bosse beweeg of st<strong>op</strong>, want<br />

dit maak jou moeiliker sigbaar. Nodeloos om te sê,<br />

jy moet reg aantrek om met die omgewing te kan<br />

saamsmelt. Jy moet ook geduldig wees. Behalwe vir<br />

jou reuk, is beweging die <strong>en</strong>kele ding wat die meeste<br />

aandag trek in die bos.<br />

My oë dikteer nou dat ek nie meer vir lank met<br />

o<strong>op</strong> visiere sal kan jag nie <strong>en</strong> daarom het ek besluit<br />

dat 2012 ’n o<strong>op</strong>visier-seiso<strong>en</strong> vir my sal wees. Ek<br />

wil jag so ver as moontlik terug sit in die jag. Dit is<br />

baie onwaarskynlik dat ek soos jagters van ouds ’n<br />

storm<strong>en</strong>de buffel of leeu van kant sal moet maak.<br />

Ek wil egter int<strong>en</strong>s betrokke wees by die jag; ek<br />

sal harder moet werk vir my biltong <strong>en</strong> soms sal ek<br />

leëhand huis toe keer, maar ek sal meer tyd in die<br />

natuur spandeer. Ek sal werklik jag, nie net skiet nie,<br />

<strong>en</strong> dis wat daardie rusteloosheid vir eers sal sus. S<br />

>><br />

Koos Barnard is ’n voltydse jagskrywer.<br />

www.s<strong>en</strong>wes.co.za • April 2012<br />

Koo

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!