03.05.2013 Views

Vrystaat Landbou Jongboer finalis - Senwes Tuisblad

Vrystaat Landbou Jongboer finalis - Senwes Tuisblad

Vrystaat Landbou Jongboer finalis - Senwes Tuisblad

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SENWES<br />

scenario<br />

ontmoet jaco swart<br />

<strong>Vrystaat</strong> <strong>Landbou</strong><br />

<strong>Jongboer</strong> <strong>finalis</strong><br />

produknuus<br />

sEnWEs sLAAn 'n sEs VIr spInnErs<br />

DIEREVOEDING-UITGAWE<br />

toEkomsbLIk<br />

kies jou veevoere met sorg biotegnologie teen 2030<br />

>> leefstyl & agri-wenke<br />

WEn HopE<br />

prYsE!


Village... waar ALMAL bymekaarkom<br />

<strong>Senwes</strong> Village beloof ‘n inkopie-kuierervaring vir die boer wat graangewasse verbou en produkte<br />

vir sy veevertakking benodig tot die selfdoener wat op soek is na goeie gehalte selfdoenprodukte.<br />

<strong>Senwes</strong> Village is ook jou eenstopwinkel waar jy al jou tuinbou-, hardeware-, DIY-, landbou- en<br />

buitelewebenodigdhede en -dienste onder een dak kry. Ons vriendelike personeel bied die selfdoener en die<br />

landbouer kundige bystand, gerugsteun deur die beste kwaliteit produkte.<br />

BREEK NUWE GROND<br />

village<br />

Die hoë standaarde waarteen ons dienslewering<br />

meet, verseker uitmuntendheid in die verskaffing van<br />

kwaliteit produkte en diens, om sodoende langtermyn<br />

verhoudings van wedersydse vertroue te bou.<br />

TOLVRY: 080 941 4011 | www.senwes.co.za | www.senwes.mobi


Jou graan opgeberg<br />

vir voorkeur MarkToegang<br />

<strong>Senwes</strong> Grainlink se graanopbergingsdienste is die graanprodusent se sleutel tot gemoedsrus<br />

en vooruitgang.<br />

Ons bied veilige en eenvoudige marktoegang, wat die beskerming van u inkomste verseker.<br />

<strong>Senwes</strong> Grainlink klante is te alle tye verseker van uitstekende diens en die veilige berging van hul graan.<br />

Die bergingsrisiko word aangespreek om goeie kwaliteit graan vir die eindverbruiker te verseker.<br />

BREEK NUWE GROND<br />

grainlink<br />

Die hoë standaarde waarteen ons dienslewering<br />

meet, verseker uitmuntendheid in die verskaffing van<br />

kwaliteit produkte en diens, om sodoende langtermyn<br />

verhoudings van wedersydse vertroue te bou.<br />

ToLvrY: 080 941 4011 | www.senwes.co.za | www.senwes.mobi


inhoud<br />

ReDakteuRSBRIeF<br />

4 ’n Jaggeweer kom teen ’n prys<br />

hOOFStORIe<br />

6 kry jou pitte terug met <strong>Senwes</strong> se strategie<br />

lanDBOu-tegnIek<br />

10 ’n Besluitnemingsmodel maak vleisboerdery<br />

makliker<br />

13 In Suid-afrika is vleisbees bobaas!<br />

nuuS@<br />

14 gewen: paspoort na droombestemming<br />

14 <strong>Senwes</strong> bids executives farewell<br />

15 als wat jy wil weet net die klik van ’n muis ver<br />

15 teken die datum van Jaarvergaderings aan<br />

SenWeS VIllage<br />

18 Jy is wat jy eet, skapie!<br />

26 Sale time at <strong>Senwes</strong> Village<br />

29 ’n Praktiese aanslag tot klantediens<br />

29 Jou gunsteling kleur ís mos groen, of hoe?<br />

30 namPO deur ’n groen bril gesien<br />

SenWeS gRaInlInk<br />

32 <strong>Senwes</strong> grainlink help met graadprobleme<br />

34 Silosakke: is dit die moeite werd?<br />

36 Oorweeg sonneblom vir diversifikasie<br />

kOllIg OP JacO SWaRt<br />

46 Beplan, bepeins en wees betrokke<br />

SenWeS cReDIt<br />

50 Vyf wenners, vyf pryse...verseker!<br />

51 Om klante gelukkig te hou, verg toewyding<br />

51 kry krediet vir die komende seisoen<br />

tOekOmSBlIk<br />

52 Die bio-ekonomie van môre<br />

DeVelOPIng agRIcultuRe<br />

54 Developing into success: the tale of two<br />

triumphant producers<br />

Dui <strong>Senwes</strong> Scenario-artikels aan wat beskikbaar<br />

is op <strong>Senwes</strong> se webwerf by www.senwes.co.za<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

aktueel<br />

38 ’n tyd vir alles – ook om totsiens te sê<br />

algemeen<br />

5 alleS en nOg Wat: Spotprent; Sê Wie; uit<br />

Ouma se medisynekas en meer<br />

40 leeFStYl: Resep; sokker; fliekresensie;<br />

kompetisies; vir die jongspan<br />

44 FeIte & FaBelS: Om te lek of nie?<br />

59 DRuPPelS OP DIe Dak: goeie reën beloof<br />

goeie someroes<br />

RuBRIeke<br />

58 agRI-Wenke: Surplusmielies druk pryse af<br />

60 VIR DIe SIel: koester die skepping<br />

64 In mY VISIeR: Die haelgeweer-uitdaging<br />

SuBScRIPtIOn cOmPetItIOn<br />

61 Subscribe and win!<br />

nuuS<br />

61 Plaasveiligheid hoog op <strong>Senwes</strong> agenda<br />

62 Spin it to win it!<br />

•••<br />

JunIe 2010 • DIeReVOeDIng-uItgaWe<br />

DIeReVOeDIng-BYlaag<br />

17 gee jou ooi ’n hupstoot<br />

22 moet diere fosfaataanvulling in die winter kry?<br />

24 Vul kwaliteit fosfaat aan<br />

25 Voeg waarde toe tot laegraadse mielies<br />

op die voorblad<br />

Jaco Swart en sy vrou, maretha,<br />

saam met hul kinders, lizé-mari,<br />

esri en JP. Jaco was ’n <strong>finalis</strong> in<br />

<strong>Vrystaat</strong> landbou se <strong>Jongboer</strong> van<br />

die Jaar-kompetisie. Die foto is<br />

deur elmarie cronje geneem.<br />

>> in die volgende uitgawe<br />

’n Onderhoud met Pieter möller; die<br />

voorbereiding van lande; die invloed van myne op<br />

landbougrond en vele meer!<br />

><br />

3


4<br />

••• rEDaKTEUrSBriEF<br />

’n Jaggeweer kom<br />

teen ’n prys<br />

“Jul nuwe tydskrif het my<br />

R11 800 gekos,” begroet een van die <strong>Senwes</strong><br />

Village bestuurders my nou die dag. ek steek vas in<br />

my spore en wonder hoe dit dan nou moontlik is.<br />

hy moes seker die verwarring op my gesig kon sien,<br />

want hy begin verduidelik.<br />

Volgens hom was die storie wat in die eerste<br />

uitgawe verskyn het oor die jaggewere (“Roere vir<br />

die boere”) so interessant dat dit hom genoop het<br />

om ’n geweer by <strong>Senwes</strong> se namPO-stalletjie aan<br />

te koop. ek glimlag – dit beteken darem die stories<br />

word gelees én lei tot aksie!<br />

hierdie is maar slegs een van vele terugvoerstories<br />

wat ons oor die <strong>Senwes</strong> Scenario gekry het.<br />

Dankie daarvoor, dit is goed om te weet dat die<br />

tydskrif in sy doel om te vermaak en waarde toe te<br />

voeg, slaag.<br />

Dieselfde bestuurder wat my vertel van die<br />

jaggeweer, vertel ook dat hy nog tydskrifte gaan<br />

nodig hê – sy vriende wat kom kuier gaps die<br />

heeltyd dié op sy tafel wat hy eintlik besig is om te<br />

lees.<br />

gelukkig gaan sy probleem binnekort opgelos<br />

word. Die <strong>Senwes</strong> Scenario sal in die volgende<br />

SENWES ScENario<br />

hoofredakteur<br />

Johan Grobler, Assistent Hoofbestuurder:<br />

Korporatiewe Bemarking,<br />

<strong>Senwes</strong>, Tel: (018) 464-7199<br />

E-pos: johan.grobler@senwes.co.za<br />

uitgewer<br />

Johan Smit, Infoworks<br />

Tel: (018) 468-2716 Sel: 082 553 7806<br />

E-pos: johan@infoworks.biz<br />

><br />

redakteur<br />

Elmarie Cronje, Infoworks<br />

Tel: (018) 468-2716 Sel: 084 841 8204<br />

E-pos: elmarie@infoworks.biz<br />

medewerkers<br />

Koos Barnard, ds Willie Botha, Willie<br />

Dietrechsen, JanDirk Engelbrecht, Louie<br />

Esterhuysen, dr Bradley Flett,<br />

Thys Grobbelaar, Ilana Koegelenberg,<br />

Ronél Koen, Dries Kruger, Julias<br />

Ramohlabi, Claudi Smit.<br />

advertensies<br />

Ingrid Bailey, Infoworks<br />

Tel: (018) 468-2716 Sel: 082 744 6971<br />

E-pos: ads@infoworks.biz<br />

uitgegee en grafies versorg<br />

deur infoworks<br />

Uitlegkunstenaar: Mercia Venter<br />

Tel: (018) 468-2716, Postnet Suite 32,<br />

Privaat sak X10, Flamwood, 2572<br />

• Alle regte van die inhoud van <strong>Senwes</strong> Scenario word voorbehou ingevolge die bepalings van Artikel 12 (7) van die Wet op Outeursreg.<br />

• Die eienaar en uitgewer aanvaar nie aanspreeklikheid vir enige uitlatings in advertensies, promosie-artikels of deur medewerkers nie.<br />

Elmarie Cronje<br />

paar maande sy eie rakkie in uitgesoekte Village<br />

winkels volstaan. aangesien die tydskrif gratis is,<br />

kan enigiemand wat dit graag wil lees, so met die<br />

uitloop een vat en by die huis gaan ontspan met<br />

die nuutste weergawe. Dit sal ook by grainlink se<br />

graanverkrygingskantore beskikbaar wees.<br />

Vandeesmaand se uitgawe is gevul met interessante<br />

brokkies nuus. lesers wat wil graan lewer<br />

by die <strong>Senwes</strong> silo’s, kan op bladsy 6 meer lees<br />

oor <strong>Senwes</strong> se nuwe silotariefstrukture; terwyl<br />

produsente met ’n veefaktor meer kan uitvind oor<br />

<strong>Senwes</strong> se veevoerverskaffers op bladsy 18.<br />

Vir die jongspan is daar ook op bladsy 43 ’n<br />

kompetisie om voor in te skryf, terwyl die ouer garde<br />

in aanmerking kan kom vir ’n bederf by Danika Spa<br />

of ’n leesboek van SoftServe.<br />

kry dus vir jou ’n koppie koffie, trek die beskuit -<br />

blik nader en geniet die nuutste uitgawe van <strong>Senwes</strong><br />

Scenario. maar wees gewaarsku: ’n jaggeweer is nie<br />

goedkoop nie!<br />

subskripsie<br />

Marie Erasmus, <strong>Senwes</strong><br />

Tel: (018) 464-7568<br />

Faks: (018) 464-7772<br />

E-pos: marie.erasmus@senwes.co.za<br />

eienaar<br />

<strong>Senwes</strong>, Posbus 31, Klerksdorp, 2570<br />

Tel: (018) 464-7800<br />

drukwerk<br />

BM Kagiso<br />

Tel: (011) 622-3820<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


Pieter & Tsepo<br />

<strong>Senwes</strong> Village het vanjaar tydens die NAMPO Oesdag baie goeie verkoopsyfers<br />

met hul nuwe John Deere klere- en speelgoedreeks behaal.<br />

Smallest monkey a real tree hugger<br />

The tarsier is an unusual mammal<br />

that lives in Southeast asia, in rainforests and bamboo<br />

forests in the Philippines and Indonesia. the<br />

tarsier is arboreal, spending its entire life in trees. It<br />

even sleeps and gives birth clinging to a tree trunk.<br />

they are small animals (90 mm to 160 mm and<br />

70 g to 165 g) with enormous eyes. each eyeball<br />

is approximately 16 mm in diameter and is as large<br />

as their entire brain. their slender tail is from 20 cm<br />

to 25 cm long. their fingers are elongated, with the<br />

third finger being about the same length as the upper<br />

arm.<br />

tarsiers are the only entirely carnivorous primate<br />

>> uit ouma se medisynekas<br />

Afdroogdoeke: hou afdroogdoeke sag deur dit<br />

uit te spoel in koue water waarin ’n knippie engelse<br />

sout gevoeg is.<br />

Miere: meng 100 ml water, 200 ml suiker en<br />

50 ml Boraks en sit dit orals in houertjies. hulle<br />

dra dit nes toe en só wis jy die hele nes uit.<br />

Reuk van kat- en honde-urine: meng ’n<br />

botteltjie vanieljegeursel met dieselfde hoeveelheid<br />

Dettol en 750 ml water. gooi in spuit-<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

•••allES EN NoG WaT • THiS aND THaT •••<br />

>> says who?<br />

Do you know the<br />

difference between<br />

education and experience?<br />

education is<br />

when you read the<br />

fine print; experience<br />

is what you get when<br />

you don't.<br />

– pete seeger –<br />

>> sê wie?<br />

moenie die weer kritiseer<br />

nie; die meeste<br />

mense sou nie 'n<br />

gesprek kon begin as<br />

dit nie so nou en dan<br />

verander het nie.<br />

– kin hubbard –<br />

on earth: they are primarily<br />

insectivorous and also known<br />

to prey on birds, snakes, lizards<br />

and bats. tarsiers can catch<br />

even birds in motion.<br />

tarsiers have never formed<br />

successful breeding colonies<br />

in captivity, and when caged,<br />

tarsiers have been known to<br />

injure and even kill themselves<br />

because of the stress.<br />

tarsiers is called spookapies in afrikaans. S<br />

Bron: http://en.wikipedia.org/wiki/Tarsier • www.interestingfacts.org/<br />

kannetjie en spuit op matte,<br />

banke en gordyne en in die lug<br />

as lugverfrisser. Dit neutraliseer<br />

die reuk en ruik skoon en vars.<br />

Beetvlekke op klere: gooi ’n<br />

bietjie melk op die vlek en laat<br />

week in koue soutwater. Was<br />

dan in warm seepwater. S<br />

Bron: http://www.peterjasie.co.za/Boererate<br />

><br />

5


6<br />

••• HooFSToriE<br />

Kry jou pitte terug<br />

met <strong>Senwes</strong> se<br />

> TEKS: ElMARiE CRONJE<br />

> FOTO’S: iNFOwORKS<br />

DIe WêRelD ROnDOm OnS<br />

VeRanDeR DeeSDae teen ’n<br />

geWelDIge PaS en lanDBOu<br />

IS nIe uItgeSluIt nIe. VIR<br />

lanDBOumaatSkaPPYe BIeD DIt<br />

DIe uItDagIng Om aan te PaS<br />

en SODOenDe ReleVant te BlY<br />

– en DIS PReSIeS Wat SenWeS<br />

gRaInlInk met hul huIDIge<br />

OPBeRgIngSOPSIeS WIl DOen.<br />

<strong>Senwes</strong> Grainlink se visie vir<br />

2020, volgens Pieter esterhuysen (hoofbestuurder:<br />

<strong>Senwes</strong> grainlink) is om net so suksesvol te wees<br />

soos nou, maar dit sal vereis dat die besigheid by<br />

die veranderende wêreld van die produsent aanpas.<br />

Die vraag is dus: hoe moet die gaping na die<br />

toekoms oorbrug word?<br />

“Ons droom daarvan om die mees geadmireerde<br />

landboubesigheid te wees, maar het nog ’n pad<br />

om te loop tot daar. Op pad daarheen fokus ons op<br />

><br />

drie dinge, wat die hoekstene van <strong>Senwes</strong> grainlink<br />

se besigheid is. Dit is produkvoortreflikheid, wat<br />

innovasie en produkontwikkeling insluit; verhoudings<br />

voortreflikheid, wat ’n fokus op die klant<br />

vereis; en uitvoeringsvoortreflikheid, wat sal beteken<br />

dat <strong>Senwes</strong> sy uitvoeringsvermoë moet uitbrei<br />

en verbeter,” het Pieter esterhuysen gesê tydens ’n<br />

funksie by die namPO Oesdag, waar dié opbergingsopsies<br />

gekommunikeer is.<br />

Die uitdagings wat vir die divisie voorlê, sluit in<br />

die behoud van ‘n volhoubare besigheidsmodel,<br />

die voldoening aan regulatoriese vereistes en<br />

die volgehoue benutting van die onderneming<br />

se opbergingskapasiteit. In die praktyk moet die<br />

onderneming krimpende marges en ‘n volgehoue<br />

aanslag op sy markaandeel bestuur. teen dié<br />

agtergrond bly klantediens ons primêre fokus en is<br />

onder andere besluit om aan klante die keuse van<br />

verskeie opbergingsopsies te gee.<br />

Die ses opbergingsopsies wat <strong>Senwes</strong> grainlink<br />

nou bied, word opgedeel in algemene opberging,<br />

periode-opberging, volume-opberging,<br />

jaarop berging, Safex-silosertifikate en <strong>Senwes</strong><br />

silosertifikate. Die tariefstruktuur is aangepas om<br />

elkeen van hierdie opsies te ondersteun.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


strategie<br />

Bly By wAT Jy KEN<br />

Saam met die algemene opbergingsopsie sal die<br />

standaard-opbergingstariewe toegepas word.<br />

hanteringstarief* per ton vir ontvangs en<br />

uithan te ring is soos volg:<br />

Produk intreedatum Rand per ton per jaar<br />

mielies 1 mei 2010 33<br />

Sorghum 1 mei 2010 33<br />

Sojabone 1 mei 2010 33<br />

* BtW uitgesluit.<br />

Dagopbergingstarief* (tarief per ton per dag) is soos<br />

volg:<br />

Mielies en sorghum<br />

Periode Sent per ton per dag<br />

1 mei tot 31 Julie 42<br />

1 augustus tot 31 Oktober 44<br />

1 november tot 30 april 46<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

HooFSToriE •••<br />

>> meer waarde vir jou rand<br />

<strong>Senwes</strong> grainlink se silo’s bied ook<br />

verskeie ander dienste aan klante,<br />

soos die droging en skoonmaak van<br />

somer graan, versporing en uitlaai van<br />

graan, die verwydering van skade like<br />

sade en sifsels, sowel as die versakking<br />

van graan en lewering deur middel<br />

van ’n <strong>Senwes</strong> vervoerband. gesels<br />

met jou silobestuurder oor die koste<br />

verbonde aan hierdie dienste, indien jy<br />

sou belangstel om daarvan gebruik te<br />

maak.<br />

Sojabone<br />

Periode Sent per ton per dag<br />

1 Februarie tot 30 april 42<br />

1 mei tot 31 Julie 44<br />

1 augustus tot 31 Januarie 46<br />

* BtW uitgesluit.<br />

90 DAE TOT ’N BETER MiEliEPRyS<br />

Indien ’n klant die opsie van periode-opberging<br />

kies, moet hy sy keuse om graan met hierdie<br />

opber gings aksie te berg, reeds by eerste lewering<br />

of aankoop uitoefen. Dié tariefopsie is slegs by<br />

geselekteerde silo’s beskikbaar, waar verhoogde<br />

deurset verlang word.<br />

ander bepalings van hierdie opsie, is:<br />

• Die klant wat graan lewer betaal ’n eenmalige<br />

bedrag van R47 per ton, wat die hantering- en<br />

opbergingskostes vir 90 dae, vanaf datum van<br />

>> <strong>Senwes</strong> grainlink beskik oor 69 konvensionele silokomplekse in Suid-afrika.<br />

Die bestaan van die eerste <strong>Senwes</strong> silo's is reeds in 1936 aangeteken.<br />

vervolg op bladsy 8<br />

><br />

7


8<br />

••• HooFSToriE<br />

Kry jou pitte terug<br />

vervolg van bladsy 7<br />

lewering tot datum van fisiese uitlaai, insluit.<br />

• Die klant wat graan aankoop, waarop daar reeds<br />

hanteringskoste betaal is, betaal ’n bedrag van<br />

R25 per ton, wat die opbergingskoste vir 90 dae<br />

insluit.<br />

• Die graan moet binne 90 dae uitgelaai word, die<br />

tarief is onmiddellik betaalbaar en verval na 90<br />

dae, waarna normale tariewe sal geld. (Sien die<br />

amptelike tariefbrief vir meer detail.)<br />

HOE MEER, HOE BETER<br />

Sekere silo’s binne die <strong>Senwes</strong> gebied is vir die<br />

opsie van volume-opberging genomineer. Dit is<br />

veral van toepassing by silo’s wat onderbenut is.<br />

Die spesiale tariewe wat op hierdie volume-opbergings<br />

opsie van toepassing is, sal slegs beskikbaar<br />

wees vir lewerings teen ’n minimum van 9 000<br />

metrieke ton. Die opsie geld vir die graanseisoen<br />

waarbinne die graan gelewer is en indien die graan<br />

as oordragvoorraad oorgedra word na die volgende<br />

Deel van die graderingsproses is die neem van ’n verteenwoordigende<br />

monster.<br />

><br />

seisoen, sal die klant weer ’n keuse moet uitoefen.<br />

ander bepalings van hierdie opsie, is:<br />

• Die opbergingskoste is betaalbaar binne sewe<br />

dae nadat die laaste lewering plaasgevind<br />

het. Die tarief beloop R55 per ton, ongeag die<br />

periode. hierdie bedrag sluit die hantering en<br />

opberging in.<br />

• Indien die volle tonnemaat van ten minste<br />

9 000 metrieke ton nie binne 20 werksdae<br />

gelewer word nie, sal die opsie verval en<br />

algemene opbergingstariewe sal geld.<br />

DiE PAD iS lANK<br />

Die jaaropbergingsopsie is ideaal vir produsente<br />

wat graan vir ’n langer tydperk wil stoor, omdat<br />

produsente slegs ’n enkelbedrag sal betaal vir ’n jaar<br />

se stoor van graan. Die bedrag sal vooruit betaalbaar<br />

wees en die jaaropbergingsopsie is onderhewig<br />

aan die volgende bykomende voorwaardes:<br />

• klante moet ’n skriftelike versoek uitoefen, wat<br />

by ’n <strong>Senwes</strong> silo of <strong>Senwes</strong> se hoofkantoor<br />

ingedien kan word.<br />

• Vir die huidige seisoen, beloop die bedrag<br />

R98 per ton, wat die hanteringskoste insluit.<br />

>> net die beste vir senwes<br />

grainlink<br />

<strong>Senwes</strong> is verbind daartoe om die hoogste<br />

standaarde van voedselveiligheid en voed selhigiëne<br />

te handhaaf. Daarom word vragmotors,<br />

trekkers en waens tydens lewerings<br />

geïn spekteer om te verseker dat glas, olie,<br />

diesel, verkoelerwater, stukke metaal en ander<br />

ongewenste materiale nie in die graan beland<br />

nie. Seile wat gebruik word, moet ook skoon<br />

en insekvry wees. Van <strong>Senwes</strong> se klante word<br />

verwag dat die graan wat gelewer word geskik<br />

moet wees vir menslike en dierlike gebruik,<br />

dat alle chemiese toedienings aan betrokke<br />

wetgewing voldoen en dat die produk nie<br />

besmet is met enige skadelike gifstowwe nie.<br />

>> Vir meer gedetailleerde inligting oor <strong>Senwes</strong> grainlink se tariefstruktuur en opbergingsopsies vir die<br />

nuwe seisoen, besoek die <strong>Senwes</strong> webwerf by www.senwes.co.za, waar ’n dokument wat alle terme en<br />

voorwaardes volledig uiteensit, gelees kan word.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


• Die opsie geld slegs vir graan wat op ’n voorraadrekening<br />

gehou word. klante wat graan<br />

kragtens ’n silosertifikaat hou en van die opsie<br />

gebruik wil maak, sal eers die silo-sertifikaat<br />

moet kanselleer en die tonnemaat graan op ’n<br />

voorraadrekening moet plaas.<br />

• Die jaaropbergingsopsie is nie beskikbaar<br />

by die silo’s op hartswater, Jan kempdorp,<br />

koffiefontein of Bainsvlei nie.<br />

SAFEx SE SilOSERTiFiKAAT PRAAT MET My<br />

Dit is van toepassing op alle graan wat in die vorm<br />

van ’n Safex silosertifikaat gehou word en die<br />

normale, gepubliseerde Safex-dagtarief geld. Die<br />

tarief is geldig vanaf die datum waarop die silosertifikaat<br />

uitgereik word tot op die datum waarop<br />

die sertifi kaat by <strong>Senwes</strong> aangebied word.<br />

<strong>Senwes</strong> klante kan enige tyd, in oorleg met<br />

die graansilo-eienaar, die Safex silosertifikaat wat<br />

aangebied word na klante-opberging omskakel en sy<br />

keuse, met betrekking tot ander tariefopsies wat wel<br />

van toepassing is, uitoefen.<br />

’N AlGEMENE EEN ViR SENwES<br />

Die algemene opbergingstariewe, soos by die algemene<br />

opbergingsopsie uiteengesit, word outomaties<br />

gehef van die datum waarop die silosertifikaat uitge<br />

reik word, tot op die datum wat die sertifikaat by<br />

<strong>Senwes</strong> aangebied word. met hierdie opsie is die<br />

klant ook geregtig om enige tyd sy silosertifikaat na<br />

klante-opberging om te skakel, soos in die geval van<br />

’n Safex silosertifikaat.<br />

Graan word uitgelaai<br />

by ’n silokompleks.<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

>><br />

HooFSToriE •••<br />

>> vog in graan is geen probleem<br />

<strong>Senwes</strong> is van tyd tot tyd bereid om by silo’s<br />

met drogingsfasiliteite graan van ’n hoër<br />

voggehalte te aanvaar. meer inligting met<br />

betrekking tot die beskikbaarheid en vereistes<br />

ten opsigte van die drogingsfasiliteit is by die<br />

silo’s beskikbaar.<br />

“kwynende graanproduksie in bepaalde gebiede,<br />

die huidige laer graanpryse en ‘n bepaalde ongemak<br />

by owerhede oor die huidige tariefstrukture, vra<br />

dat <strong>Senwes</strong> sy tariefstrukture moet herbesoek.<br />

eenvormige tariefstrukture vir alle klante en meer<br />

aanpasbare strukture word vereis ten einde by vinnig<br />

veranderende markte aan te pas. Silotariefstrukture<br />

en opbergingsopsies moet ook klante se behoeftes<br />

aanspreek om klantetevredenheid te verseker,” het<br />

Pieter uitgebrei.<br />

hoewel klante nou meer keuses het in terme<br />

van graanopberging, beteken dit ook dat klante<br />

meer aktiewe besluite sal moet neem oor die opsies<br />

wat beskikbaar moet wees. Die keuse lê nou in die<br />

produsent se hande. S<br />

Elmarie Cronje is die Redakteur van <strong>Senwes</strong> Scenario. Vir<br />

verdere inligting, skakel haar by (018) 468-2716 of stuur ’n<br />

e-pos aan elmarie@infoworks.biz<br />

><br />

9


10<br />

••• laNDBoU-TEGNiEK<br />

’n Besluitnemingsmodel<br />

maak vleisboerdery<br />

makliker<br />

hOeWel BaIe lanDBOuBeSluIte OP<br />

gROnD Van klImaatSVeRanDeRInge<br />

geneem WORD, mOet DIt DIkWelS<br />

ReeDS maanDe VOOR DIe tYD<br />

gemaak WORD. DIe PRODuSent<br />

mOet DuS OP ’n ReekS<br />

mOOntlIkheDe VOORBeReID WeeS.<br />

Om meeR RealIStIeSe BeSluIte<br />

te kan neem, kan ’n PROaktIeWe<br />

BeSluItnemIngSmODel<br />

In ’n VleISPRODukSIeStelSel Van<br />

WaaRDe WeeS.<br />

> TEKS: izAK Du PlESSiS<br />

> FOTO’S: iNFOwORKS<br />

Deur die jare is verskeie wiskundige<br />

modelle met landboukundige toepassings<br />

ontwikkel. hoewel hierdie modelle goeie akademiese<br />

en wetenskaplike meriete het, is hulle<br />

meestal nie gebruikersvriendelik nie. Produsente<br />

baseer gewoonlik hul besluite op twee tipes<br />

><br />

inligting. eerstens word daar gekyk na die algemene<br />

organisasie van die plaas (uitleg van die plaas<br />

en die bestuur van die kudde) en tweedens na<br />

inligting wat daarop gemik is om by die huidige<br />

toestande (weerstoestande, telingsresultate en<br />

bemarkingsgeleenthede) aan te pas.<br />

Om stabiliteit in die produksiestelsel te verse ker,<br />

is dit dikwels nodig om konserwatiewe risikobestuurs<br />

praktyke te volg. Weerpatrone kan voorspel<br />

word en dit moet gebruik word om onsekerhede<br />

oor die klimaat te verminder en landboubesluite<br />

daarvolgens aan te pas. Sodoende sal die negatiewe<br />

impak van klimaatskommelings op die boerdery-onderneming<br />

minder wees.<br />

PRODuKSiE-OMSTANDiGHEDE<br />

EN -FAKTORE<br />

Voor die besluitnemingsmodel self bespreek word,<br />

moet die beginsels waarop die model berus verduidelik<br />

word.<br />

’n Dier kan homself slegs in een van drie moontlike<br />

produksiesituasies bevind, naamlik potensiële,<br />

beperkte of verlaagde produksie situasies. Potensiële<br />

produksie kan net bereik word as in al die water- en<br />

voedingsbehoeftes van die dier voorsien word en<br />

geen produksie-verlagende faktore, soos siektes en<br />

besoedeling, voorkom nie.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


Diere het ’n beperkte vermoë om droëmateriaal<br />

in te neem en al hul voedingsbehoeftes moet<br />

vanuit hierdie inname bevredig word sodat die<br />

diere se potensiële produksie kan realiseer. Verder<br />

word die voedingswaarde van die voer opgemaak<br />

uit die voedingstowwe wat dit bevat, asook die<br />

beskikbaarheid van die voedingstowwe vir die dier.<br />

groeiende organismes vertoon ’n sigmoïedale<br />

(S-vormige) groeikurwe oor die groeifase van hul<br />

lewens (soos in figuur 1). Indien voer (kwaliteit en<br />

hoeveelheid) en water teen ’n konstante tempo oor<br />

die leeftyd van die dier beperk is, sal daar steeds ’n<br />

sigmoïedale groeikurwe wees. Die infleksiepunt van<br />

die kurwe (volwasse massa) sal egter laer wees en<br />

op ’n later ouderdom bereik word. Indien voedings-<br />

en waterbeperkings sporadies voorkom, sal die<br />

sigmoïedale groeikurwe ’n sig-sag patroon volg.<br />

Figuur 1: Voorbeeld van ’n sigmoïedale groeikurwe<br />

(Rittler, 2008).<br />

Oor die algemeen word beeste in troppe aangehou<br />

en nie as individue nie. Besluite word dus op<br />

kuddevlak geneem en beïnvloed kudde-dinamika,<br />

-samestelling en -produksie. In Suid-afrika word die<br />

meeste beeste op natuurlike weiding aangehou.<br />

Weidingsbestuur vorm dus ’n belangrike en integrale<br />

deel van die produksiestelsel. Die produksieuitsette<br />

van hierdie stelsels is hoogs afhanklik van<br />

klimaatstoestande, veldtipe en belading.<br />

Op plaasvlak bly die tipe veld relatief konstant,<br />

terwyl klimaatstoestande van die heersende<br />

weerstoestande kan verander. aan die ander kant<br />

is veebelading egter die uitsluitlike resultaat van<br />

bestuursbesluite wat die produsent geneem het.<br />

Soos wat weidruk weens die verhoging van die<br />

belading toeneem, verhoog die kompetisie tussen<br />

diere vir beskikbare weidingsgewasse. as hierdie<br />

kompetering ’n sekere drumpel oorskry, verlaag die<br />

prestasie van individuele diere. Die produksie per<br />

hektaar neem egter toe, totdat die kritiese belading<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

•••laNDBoU-TEGNiEK •••<br />

Diere het ’n beperkte vermoë om droëmateriaal in te<br />

neem.<br />

oorskry word, waarna die produksie per hektaar ook<br />

afneem.<br />

Die produsent het beheer oor faktore soos<br />

vee belading, aanvullende voeding vir die diere<br />

en die rotering van diere tussen kampe. ’n Sinvolle<br />

kombinasie van hierdie faktore sal tot optimale<br />

diereproduksie lei. Verskeie aanvaarbare<br />

kombinasies kan dié faktore vir die produsent<br />

laat werk. Die bepaling van die beste kombinasie<br />

sal afhang van die beskikbare hulpbronne,<br />

arbeidsbeperkings en ekonomiese teikens.<br />

DiE BESluiTNEMiNGSMODEl<br />

Soos met enige besluitnemingsmodel is die hoofdoel<br />

om kontrolering van die produksiestelsel aan<br />

te moedig en ook om riglyne vir aksies, gebaseer op<br />

die kontroleringsaksies, voor te stel. hierdie model<br />

kan as basis dien vir die opstel van ’n pasgemaakte<br />

model, wat aan die behoeftes van die individuele<br />

boerderystelsel sal voldoen.<br />

ten einde maksimale produksie te behaal,<br />

moet die produsent ’n vooruitskatting maak van die<br />

oppervlakte wat aan weiding afgestaan word, sowel<br />

as die bestuur van weerfluktuasies en die hoeveelheid<br />

aanvullende voeding wat benodig sal word.<br />

Die produsent moet dus die hoeveelheid voer wat<br />

geproduseer is kan bepaal.<br />

Weiding moet gereeld gekontroleer word om<br />

dié model te laat werk en die uitkoms daarvan<br />

word deur die langtermynproduksie gedefinieer. Dit<br />

is positief (+) as die produksie gelyk aan of meer<br />

as die langtermyngemiddeld is en negatief (-) as<br />

die produksie minder as die langtermyngemiddeld<br />

is. Om die model op sy beste te laat werk, moet<br />

produsente nie die weidingsproduksie oorskat of<br />

vervolg op bladsy 12<br />

><br />

11


12<br />

••• laNDBoU-TEGNiEK<br />

Besluitnemingsmodel vir vleisboere<br />

vervolg van bladsy 11<br />

die uitslag ignoreer in die hoop dat toestande sal<br />

verbeter nie.<br />

kontrolering moet op voorafbepaalde tye van<br />

die jaar gedoen word. Faktore wat die weiding se<br />

produksie affekteer, bepaal die aangewese tye<br />

waarop dit moet geskied. hierdie faktore sluit<br />

die tyd van die eerste reën en die duur van die<br />

reënseisoen in. Die eerste kontroleringsaksie moet<br />

uitgevoer word wanneer dit redelikerwys aanvaar<br />

kan word dat die reënseisoen reeds sou begin het.<br />

Die volgende kontroleringsaksie moet gedoen word<br />

sodra die helfte van die reënseisoen verstryk het en<br />

die laaste een aan die einde van die reënseisoen. In<br />

die voorbeeld in figuur 2 is hierdie tye geneem as<br />

Figuur 2: ’n Besluitnemingsmodel vir ’n speenkalfproduk<br />

sie stelsel (Du Plessis & Van der waal, 2004).<br />

®<br />

laat Desember, vroeg Februarie en laat april.<br />

Indien die kontrolering akkuraat gedoen is en<br />

die nodige regstellende stappe betyds gedoen is, is<br />

dit nie nodig om verdere intensiewe kontrolering te<br />

doen nie.<br />

aksies moet vooraf bepaal word en duidelik<br />

gedefinieer word in terme van watter aksie geneem<br />

moet word, sowel as die tydskaal daaraan verbonde.<br />

Waar in die model genoem word dat diere verkoop<br />

moet word, word bedoel dat die diere van die plaas<br />

verwyder moet word. hierdie verwydering kan ’n<br />

verskuiwing na gehuurde weiding en die voorsiening<br />

van ekstra voer insluit. Die produksiestelsel en die<br />

doelwitte sal bepaal watter aksie(s) toepaslik sal<br />

wees om by die klimaatstoestande aan te pas.<br />

Die implementering van konserwatiewe veebeladings<br />

en bestuurspraktyke, tesame met ’n proaktiewe<br />

besluitnemingstrategie sal die voorkoms van<br />

boom-and-bust scenario’s beperk. Boom scenario’s<br />

kom voor wanneer dieregetalle toegelaat word om<br />

gedurende goeie klimaatstoestande toe te neem en<br />

bust scenario’s kom voor wanneer diere nie betyds<br />

verminder word in tye wat die klimaat ongunstig is<br />

nie. Dit gaan met groot verliese gepaard.<br />

Pro-aktiewe besluitnemingsmodelle wat in die<br />

bestuursprogram van ’n produksie-onderneming<br />

ingesluit word, sal daartoe bydra dat produksieverliese<br />

beperk word gedurende periodes met swak<br />

klimaatstoestande. Dit sal lei tot groter stabiliteit in<br />

die produksiestelsel en die natuurlike hulpbronne sal<br />

nie oorbenut word nie. S<br />

>><br />

Elmarie Cronje is die Redakteur van <strong>Senwes</strong> Scenario. Vir<br />

verdere inligting, skakel haar by (018) 468-2716 of stuur ’n<br />

e-pos aan elmarie@infoworks.biz


In Suid-Afrika is<br />

vleisbees bobaas!<br />

Jong beesvleisprodusente kán,<br />

met die regte gesindheid en besluite, ’n sukses van<br />

hul besighede maak.<br />

So sê dr Jim mcgrann, ’n professor verbonde<br />

aan die texas a&m universiteit en vise-president van<br />

IFma (International Farm management association).<br />

Dr mcgrann het tydens die <strong>Vrystaat</strong> landbou <strong>Jongboer</strong><br />

konferensie ’n toespraak gelewer oor hoe jong<br />

beesprodusente sukses kan behaal. hier volg ’n<br />

verwerkte uittreksel:<br />

MCGRANN EN DiE SKAAl VAN BESTuuR<br />

Die aspekte waarna gekyk moet word om sukses<br />

te verseker, is doeltreffende bestuur, doelwitte en<br />

mik punte, die vestiging van ’n kompeterende besigheids<br />

praktyk, uitvoermarkte, reproduksie, weiding-<br />

en inligtingsisteme, genetika en die ekonomie.<br />

Volgens dr mcgrann is die ekonoom altyd ’n<br />

stappie voor in landbou. Dit is omdat vraag-enaanbod<br />

’n belangrike rol speel in winsgewendheid<br />

en omdat die irrasionele verdeling van hulpbronne<br />

daartoe sal lei dat ’n besigheid onderpresteer.<br />

Besigheidsbestuursaktiwiteite wat noodsaaklik<br />

is vir sukses, sluit in: meetbare resultate; voltooiing<br />

en evaluering van finansiële state; aanvaarding<br />

van verantwoordelikheid vir alle resultate – hetsy<br />

goed of sleg; self-evaluasie en ’n strewe om voortdurend<br />

te verbeter; sosiale verantwoordelikheid<br />

vir werknemers, die gemeenskap en die land;<br />

risiko bestuur; tydsbestuur en delegasie van verantwoordelikhede<br />

en die motivering van mense om bo<br />

die gemiddeld uit te styg.<br />

KENNiS iS MAG<br />

Opleiding, toewyding, die uitbreiding van kennis<br />

en die doeltreffende gebruik van inligting word<br />

toenemend belangriker en dus behoort suksesvolle<br />

bestuurders slimmer te werk, nie noodwendig harder<br />

nie. Verder moet werknemers goed opgelei wees in<br />

die werk wat hulle moet doen.<br />

Daar is ’n magdom inligting op die Internet<br />

be-skik baar. Dit verg ’n opgeleide bestuurder om<br />

rele vante inligting te selekteer en daarvan sin te<br />

maak. Bestuurders moet dus oor goeie analitiese<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

vermoëns beskik om die beskikbare inligting en data<br />

doeltreffend te kan benut. hulle moet ook op datum<br />

wees – en bly – met nuwe tegnologiese ontwikkeling.<br />

BEHOu JOu MEDEDiNGENDE VOORDEEl<br />

<strong>Jongboer</strong>e moet fokus op enigiets wat beesvleis<br />

die gekose proteïenproduk onder verbruikers maak.<br />

hulle moet weet wat die verbruikers se behoeftes<br />

is en hoe om gepas daarop te reageer, want die<br />

vraag na hul produk sal hul winsgewendheid dryf.<br />

Produsente moet die veiligste produk met die<br />

hoogste kwaliteit kan verseker.<br />

wEES VERSiGTiG ViR uiTVOER<br />

Produsente behoort eers op plaaslike vlak mededingend<br />

te wees voordat hulle op interna sionale vlak<br />

begin meeding. Baie beesvleis-uitvoerders bedien<br />

’n groot plaaslike mark, met die uitsondering van<br />

australië, nieu-Seeland en uruguay, wat ’n hoë<br />

produksiekapasiteit het wat relatief is tot plaas like<br />

vraag. uitvoerders is in ’n ewige stryd gewikkel om in<br />

die mark te bly, weens beesvleis handelbeperkings.<br />

OBSESSiEF OOR BEESRASSE?<br />

as ’n produsent fokus op beesmarkvraag,<br />

reproduksie, weidingsisteme en hoe om hoëkwaliteit<br />

koste- en prestasie-inligting in stand te hou, sal hy<br />

outomaties die regte keuses maak oor watter ras sy<br />

produksie- en bestuursomgewing die beste sal pas.<br />

genetiese verbetering van vleis beeste is ’n lae-koste<br />

inset met kunsmatige inseminasie-opsies. Inligting<br />

oor karkaswaarde, wat met kleinhandel-verkope<br />

korrespondeer, is waardevol vir genetiese seleksie.<br />

Bestuurders moet onthou dat dit nie altyd ’n<br />

kwessie van produksie is nie, maar ook ’n kwessie<br />

van koste.<br />

hierdie is slegs ’n paar van die aspekte wat<br />

deur dr mcgrann bespreek is, maar dit is belangrike<br />

aspekte wat, indien dit goed toegepas word, ’n<br />

beesboerdery op die pad na sukses kan plaas. S<br />

>><br />

laNDBoU-TEGNiEK •••<br />

Teks verwerk deur Louie Esterhuysen, kommunikasie kun de -<br />

student aan die Noordwes Universiteit.<br />

><br />

13


14<br />

••• NUUS@<br />

Dinsdag se wenner van ’n<br />

Gateway-tent, ter waarde<br />

van R1 600, was Tian<br />

Stols van Boksburg.<br />

Onder: woensdag se wen ner<br />

van ’n Hi-Tec geskenk pak, ter<br />

waarde van R1 000, was Jaco<br />

Maré van Hartbeesfontein.<br />

Hier is hy saam met sy seun,<br />

Fanie.<br />

Gewen: paspoort na<br />

droombestemming<br />

Een gelukkige NAMPO-besoeker het<br />

vanjaar met die prys van ’n naweek vir vier by die<br />

Bakubung Bush lodge in Pilanesberg, ter waarde<br />

van R15 000, weggestap in die <strong>Senwes</strong> paspoortkompetisie<br />

wat tydens die namPO Oesdag gehou is.<br />

Die reëls was eenvoudig: klante kon hul paspoort<br />

kry saam met aankope by <strong>Senwes</strong> se buitelewe- of<br />

wapenuitstallings. Daarna moes hulle ‘reis’ na al vier<br />

><br />

Donderdag se wenner, Thinus<br />

van Rensburg van Vanderbiljpark,<br />

het ’n Sony SR47 60GB<br />

videokamera, ter waarde van<br />

R2 500 gewen.<br />

Onder: Vrydag se wenner van<br />

die 40-kan koelhouer en<br />

Cadac paella-pan, ter waarde<br />

van R1 000, was Jolene le<br />

Roux van Marquard. Marius<br />

van wyk (Bestuurder: Bothaville<br />

Village) het die prys aan<br />

haar oorhandig.<br />

die besoekpunte en ’n stempel by elke bestemming<br />

kry. Die kwalifiserende inskrywings wat oor die vier<br />

dae ontvang is, het uiteindelik in ’n boerpot beland,<br />

waaruit ’n gelukkige trekking Vrydagmiddag om<br />

15:00 by namPO gedoen is. Die wenner van die<br />

boerpot was Dollie van heerden van Virginia.<br />

Daaglikse wenners is ook tydens die namPO Oesdag<br />

in gelukkige trekkings aangewys. S<br />

<strong>Senwes</strong> bids executives farewell<br />

On 18 May 2010 <strong>Senwes</strong> said goodbye<br />

to their Managing Director, Johan<br />

Dique and Financial Director, Steven<br />

Alberts during a formal dinner held<br />

at <strong>Senwes</strong> Head Office in Klerksdorp.<br />

Both directors received tokens of<br />

appreciation for their years served<br />

at the company. Francois Strydom<br />

has been appointed Acting Managing<br />

Director and Corné Kruger will step<br />

in for Steven, until further announcements<br />

concerning the vacant positions<br />

are made. On the photo from<br />

left, is: Johan, his wife Rina, Nathalie<br />

and Steven Alberts, Malie and Japie<br />

Grobler (Chairman: <strong>Senwes</strong>), Elmarie<br />

Joynt (Company Secretary) and Danie<br />

Minnaar (Vice-chairman: <strong>Senwes</strong>). S<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

NUUS@ •••<br />

Als wat jy wil weet net<br />

die klik van ’n muis ver<br />

DIe nuWe SenWeS WeBtuISte kan<br />

In DIe kuBeRRuImte BeSIgtIg WORD<br />

– en DaaR IS BaIe Om OOR huIS tOe<br />

te SkRYF. DIt IS OnlangS BY DIe<br />

namPO OeSDag naBY BOthaVIlle<br />

BekenDgeStel en DIe teRugVOeR<br />

IS BaIe POSItIeF.<br />

Fase een van die projek was<br />

hoofsaaklik daarop gemik om die platform te vestig<br />

en dan om die nuwe voorkoms van die webtuiste te<br />

implementeer. “Ons het stelsels in plek gestel wat<br />

die opdatering van die inligting terugplaas in die<br />

hande van die eienaars,” verduidelik Johan grobler<br />

(assistent hoofbestuurder:<br />

korporatiewe Bemarking,<br />

<strong>Senwes</strong>).<br />

hier is net ’n paar<br />

dinge wat nou anders is:<br />

• Die Produkte & Dienste<br />

Teken die datum van Jaarvergaderings aan<br />

aandeelhouers word in kennis gestel dat vanjaar se<br />

<strong>Senwes</strong> en <strong>Senwes</strong>bel algemene Jaarvergaderings<br />

op Donderdag, 26 augustus, by die <strong>Senwes</strong><br />

hoofkantoor (lokaal a, konferensiesentrum) sal<br />

plaasvind.<br />

Voorts sal <strong>Senwes</strong> aandeelhouers die geleentheid<br />

gegun word om nie-uitvoerende direkteure<br />

te verkies in die plek van mnre Japie grobler,<br />

nico liebenberg, mpueleng Pooe en me Jesmane<br />

Boggenpoel wat, ingevolge die rotasiebepalings van<br />

die Statuut van <strong>Senwes</strong>, moet uittree. al hierdie<br />

direkteure is vir herverkiesing beskikbaar. Die<br />

bekragtiging van die aanstelling van James Botha as<br />

nie-uitvoerende direkteur, sal ook voorgehou word.<br />

aandeelhouers sal voorts die geleentheid<br />

hê om ander kandidate as nie-uitvoerende<br />

direkteure, ingevolge artikel 30 van die Statuut,<br />

te nomineer. nominasievorms is beskikbaar by die<br />

webbladsye, sowel as artikels, kan nou intyds<br />

opgedateer word, sonder die gebruik van enige<br />

duur of ingewikkelde sagteware.<br />

• ’n ander, baie opwindende toevoeging tot<br />

die webwerf is die vermoë om artikels op die<br />

tuisblad te publiseer.<br />

• ’n e-nuusbrief stelsel vir die eScenario is<br />

geïmplementeer om hierdie nuwe inligting direk<br />

via e-pos aan die klante te lewer.<br />

tans werk <strong>Senwes</strong> It aan die uitbreiding van <strong>Senwes</strong><br />

se bestaande dienste, soos my<strong>Senwes</strong> en market-<br />

Place (markPlek). “Ons wil my<strong>Senwes</strong> vestig as ’n<br />

sentrale punt waar gebruikers inligting (privaat sowel<br />

as nie-privaat) kan bekom,” sê Stanley nielson<br />

(assistent Projekbestuurder, <strong>Senwes</strong> It). “Die lys van<br />

toevoegings en verbeterings wat ons nog wil maak,<br />

is egter baie lank.<br />

“Die bekendstelling by die namPO Oesdag het<br />

redelik goed verloop. Ons het heelwat komplimente<br />

en navrae ontvang en baie produsente was geïnteresseerd<br />

in ons vennote se draadlose internet-oplos -<br />

sing vir die plaas,” sê Stanley. S<br />

maatskappysekretaris en moet op die laatste teen<br />

23 Julie 2010 by <strong>Senwes</strong> ingedien word.<br />

<strong>Senwes</strong> en <strong>Senwes</strong>bel aandeelhouers sal weer<br />

hierdie jaar geleentheid hê om volgens hul keuse<br />

hul stemme by wyse van elektroniese volmag<br />

te kan uitbring. aandeelhouers sal gedurende<br />

augustus, na die uitstuur van die kennisgewings vir<br />

die vergadering, per SmS herinner word om hierdie<br />

fasiliteite te benut.<br />

Besonderhede van die vergaderings, kennisgewings<br />

en instruksies vir die voltooiing van die<br />

volmagte sal teen einde Julie 2010 op <strong>Senwes</strong> se<br />

webtuiste, by www.senwes.co.za beskikbaar gestel<br />

word.<br />

Verdere navrae kan gerig word aan elmarie<br />

Joynt (maatskappysekretaris) by (018) 464-7104<br />

of claudi Smit by (018) 464-7121 of claudi.smit@<br />

senwes.co.za S<br />

><br />

15


elke SkaaPBOeRDeRY het DIt ten<br />

DOel Om makSImum WInS te<br />

gene ReeR. hIeRDIe WInS WORD<br />

BeWeRk StellIg DeuR hOë PRO DuktIWIteIt<br />

en DOeltReFFenDheID te<br />

hanDhaaF DeuR mIDDel Van hOë<br />

RePRODukSIeSYFeRS (SOOS lam -<br />

SPeen PeRSentaSIe en kOnSePSIe-<br />

SYFeRS).<br />

in sommige ekstensiewe skaapondernemings<br />

is die reproduksiesyfers weens hoë<br />

lamvrektes nie altyd gewens nie. Swak moeders<br />

en ongediertes is twee van die grootste faktore wat<br />

verantwoordelik is vir hierdie vrektes. Swak moeders<br />

verwys nie net na die feit dat ’n ooi nie voldoende<br />

moedersinstinkte het nie, maar grotendeels na<br />

die feit dat sy geen of min melk produseer vir haar<br />

lam(mers) in haar laktasiestadium.<br />

Wanneer jong lammers nie genoegsame biesmelk<br />

inkry nie, vrek hulle weens swak immuniteit<br />

en honger. Biesmelk is van kardinale belang vir die<br />

jong lam(mers) omdat dit, in die vorm van vet en<br />

melksuikers, die hoofenergiebron is. Dit is ook die<br />

enigste bron van immunoglobuliene en water vir<br />

die lam.<br />

Die hoofoorsaak van die ooie se swak melkproduksie<br />

lê by voedingstekorte. haar melkproduksie<br />

is afhanklik van die kos wat sy moet vreet en dit<br />

is gewoonlik weens swak weiding of kos dat sy nie<br />

voldoende melk kan produseer nie. Daarom is dit<br />

belangrik om hierdie voedingstekorte aan te vul,<br />

sodat melkproduksie gestimuleer en volhou kan<br />

word tydens die ooi se laktasiestadium.<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

promoSiE-arTiKEl: NW voErE •••<br />

Gee jou<br />

ooi ’n<br />

hupstoot<br />

hierdie tekorte kan aangevul word met byvoeding<br />

wat hoog in energie, proteïen, verbyvloeiproteïen<br />

en minerale is. gedurende die laaste ses weke van<br />

dragtigheid kan byvoeding aan die ooie gegee word<br />

om uierontwikkeling en aansameling van biesmelk in<br />

die uier te bewerkstellig.<br />

Die byvoeding kan vir ten minste vier weke<br />

na lam gegee word en in die geval van ooie met<br />

tweelinge, kan dit tot agt weke na lam gegee<br />

word. Dit sal voldoende melkproduksie en goeie<br />

lamgroei verseker, melkkoors voorkom en gewig-<br />

en kondisieverliese van die ooi beperk. ná die<br />

tydperk kan die byvoeding geleidelik oor vier weke<br />

uitgefaseer word.<br />

Baie byvoedings vir ooie is ook so ontwerp dat<br />

dit kan dien as kruipvoeding vir lammers en dit is<br />

baie raadsaam om kruipvoeding vir lammers te<br />

gee vanaf die ouderdom van veertien dae. Dit sal<br />

verseker dat die ooi onder minder druk is, die jong<br />

lammers vinniger gespeen kan word, die ooi vinniger<br />

herstel en gevolglik ook verseker dat die ooi se<br />

besetting soveel beter is. Dus kan die besettingsyfer<br />

daardeur verhoog word.<br />

Opti Skaap Ram, lam en Ooi is ’n<br />

volledige rantsoen wat ontwerp is om in al die<br />

voedingsbehoeftes van die lakterende ooi, laat<br />

dragtige ooi en die jong groeiende lam te voldoen.<br />

Dit kan egter ook dien as ’n prikkelvoeding voor die<br />

dekseisoen en as ’n aanvangsrantsoen vir lammers<br />

wat bemark gaan word. met die hulp van Opti Skaap<br />

Ram, lam en Ooi kan hoë reproduksiesyfers verkry<br />

word, wat ’n hoër produktiwiteit en doeltreffendheid<br />

verseker en dus ’n hoër wins beteken. S<br />

>><br />

Noordwes Voere is ’n veevoermaatskappy op Lichtenburg. Vir<br />

meer inligting oor veevoere, skakel hulle by (018) 632-4053.<br />

><br />

17


18<br />

••• SENWES villaGE<br />

Jy is wat jy eet,<br />

skapie!<br />

WInteR BIeD DIe IDeale geleentheID<br />

VIR PRODuSente Om SekeR<br />

te maak Dat hul DIeReVOeDIng<br />

na WenSe IS. SenweS Scenario<br />

het met ’n PaaR kenneRS geSelS<br />

OOR WaaROP PRODuSente mOet<br />

kOnSentReeR In hIeRDIe tYD en<br />

OOk Wat In DIe DIeReVOe DIngSmaRk<br />

aan DIe geBeuR IS.<br />

> TEKS: ElMARiE CRONJE<br />

> FOTO’S: iNFOwORKS<br />

Daar is darem niks so lekker<br />

soos ’n sappige steak of vetterige skaaptjoppie wat<br />

geurig op die braaivleis-kole gaar word nie. Ons<br />

Suid-afrikaners kan net nie nee sê vir ’n braai nie en<br />

sonder veeprodusente sal ons nie kan klaarkom nie.<br />

ek het egter nou die dag darem ’n ding oorge-<br />

><br />

kom – ’n skaaptjoppie wat so taai is, jou beste steak<br />

mes kry hom nie gesny nie en met jou tande wil jy<br />

hom nie aanvat nie, want netnou verloor jy een en<br />

tandarts toe gaan is nie lekker nie.<br />

So vertel ’n “kundige” op die gebied van veevoere<br />

my dat die kuns van ’n lekker tjop eintlik lê in<br />

dit wat die dier eet. nou of dit waar is of nie, weet<br />

ek nie, maar dat veevoere ’n belangrike rol speel in<br />

’n veevertakking, is nie altemit nie.<br />

MiN RuiMTE ViR FOuTE<br />

Volgens Johan mouton van molatek laat die<br />

ekonomiese druk waaronder landbou verkeer, nie<br />

veel ruimte vir foute in ’n veeboerdery nie en al<br />

die komponente van die produksiestelsel moet ten<br />

beste bestuur word. “In ekstensiewe vleisproduksie<br />

kan die veevoer, of eerder aanvullingskomponent,<br />

tot 40% van die direk toedeelbare koste uitmaak,<br />

wat ’n direkte impak op netto wins het. Indien jy<br />

onnodig te veel of te min aanvul, gaan die uitkoms<br />

in beide gevalle ’n wesenlik verlaagde inkomste<br />

wees,” vertel Johan.<br />

“hoewel die mielieprys ’n rol speel in die<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


epaling van die prys van veevoere, is dit nie die<br />

enigste maatstaf wat gebruik moet word om prysveran<br />

derings te voorspel of verduidelik nie. ander<br />

grond stowwe, soos oliekoek, word dikwels ingevoer<br />

en die produkte se pryse is dus onderhewig<br />

aan wisselkoerse, sowel as vraag-en-aanbod,”<br />

verduidelik albert van Rensburg van nutrifeeds<br />

die rol wat veevoere en -lekke in die bedryf speel<br />

in ’n tyd soos hierdie.<br />

hy verduidelik verder dat wanneer die mielieprys<br />

daal, dit gewoonlik goedkoper is om diere<br />

intensief af te rond. “Voerkrale raak vol. Pryse vir<br />

speenkalwers en -lammers behoort toe te neem<br />

namate die vraag toeneem. Die groter hoeveelheid<br />

diere beskikbaar vir slag kan weer vleispryse laat<br />

daal.”<br />

Om te sorg dat jou vleisproduksiestelsel<br />

winsgewend bly, kan jy nie ’n haelgeweer-benadering<br />

met ’n goue middeweg wil volg nie. Dit is eenvoudig<br />

produksiegewys en ekonomies ’n swak besluit.<br />

HOE KiES ’N MENS?<br />

Produsente hoef egter nie alleen te sukkel om te<br />

weet watter aanvullings in watter tyd die beste is en<br />

hoeveel toegedien moet word nie. In die veebedryf<br />

is hierdie kundigheid in oorvloed beskikbaar en<br />

maklik toeganklik vir die produsent.<br />

maar met soveel beskikbare opsies, hoe besluit<br />

’n produsent watter veevoer om aan te skaf? “Suidafrika<br />

het van die strengste wetgewing rakende die<br />

beheer van veevoer. Produsente wat tuismengsels<br />

maak en grondstowwe aankoop, moet seker maak<br />

die kwaliteit van die grondstof is voldoende. Die<br />

beste manier om te weet is om ’n ontleding te laat<br />

doen om seker te maak dat dit wat jy koop, wel<br />

binne die sak is,” het Johan vertel.<br />

Dit is maklik om te sien of die veevoer wat jy<br />

koop, volgens die Veevoerwet geregistreer is. Daar<br />

behoort ’n duidelike V-nommer op die sak te wees.<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

SENWES villaGE •••<br />

>> koop jou veevoere nou<br />

Die veevoerreekse van Voermol, nutrifeeds,<br />

kk animal nutrition, molatek en noordwes<br />

Voere is in <strong>Senwes</strong> se Villages teen bekostig -<br />

bare pryse beskikbaar. gesels gerus met jou<br />

Village bestuurder indien jy meer inligting nodig<br />

het, of besoek die veevoermaatskappye se<br />

onderskeie webwerwe.<br />

Dit sal byvoorbeeld soos volg lyk: V 3472. hierdie<br />

nommer verseker dat jy deur die wet beskerm is en<br />

dat dit wat op die sak staan, wel in die sak is. Indien<br />

die verskaffer nie ’n V-nommer op sy sak toon nie,<br />

wees versigtig.<br />

Fouché langenhoven van noordwes Voere raai<br />

produsente aan om te kyk na kwaliteit, diens en prys<br />

wanneer ’n veevoerverskaffer oorweeg word, terwyl<br />

alina taute van kk animal nutrition sê dat die tyd<br />

van die jaar die veevoer sal bepaal. In die winter wil<br />

produsente ’n voer met ’n hoër proteïeninhoud gee.<br />

Die dienste van kundiges kan natuurlik ook<br />

ingeroep word om die regte tipe aanvulling vir die<br />

dier se spesifieke behoeftes aan te spreek. Dis<br />

belangrik dat die verskaffer hiervan – en ook die<br />

verskaffer van die veevoer – betroubaar moet wees,<br />

anders soek ’n mens mos vir probleme. normaalweg<br />

behoort ’n verskaffer met goeie kwaliteitstelsels in<br />

plek en wat by aFma geaffilieer is, ’n veilige keuse<br />

te wees, aangesien aFma daargestel is om die<br />

beste praktyk in die veevoerbedryf te bevorder.<br />

Volgens albert moet kwaliteit, tegnologie, onder<br />

steuning en beskikbaarheid die belangrikste<br />

oorwegings vir ’n produsent wees wanneer daar<br />

vervolg op bladsy 20<br />

><br />

19


20<br />

••• SENWES villaGE<br />

Jy is wat jy eet, skapie!<br />

vervolg van bladsy 19<br />

na veevoere gekyk word. “Ongelukkig is al hierdie<br />

veranderlikes aan prys gekoppel. Om kwaliteit<br />

te verseker, tegniese ondersteuning te kan bied,<br />

tegnologies op die voorpunt te kan wees en die<br />

produk beskikbaar te hê, kos geld. Dit is wanneer<br />

goedkoop koop, duur koop word. Ons leef in ’n<br />

tyd waar presisieboerdery, grondvogontledings<br />

en gPS-tegnologie in die saaibedryf gebruik word<br />

– hoekom moet ’n produsent nog tevrede wees<br />

met die goedkoopste lek, wat die tweede beste<br />

doen? korrekte en spesifieke aanwending van voer<br />

verseker optimale produksie en maksimum wins,”<br />

het albert gesê.<br />

AANVulliNGS iS JOu BESTE VRiEND<br />

met die winter wat reeds sy koue kloue in die<br />

<strong>Senwes</strong>-gebied ingeslaan het, is die produkte wat<br />

’n verskil sal maak in jou boerdery veral proteïenaanvullings,<br />

konsentrate en die daarstelling<br />

van volledige rantsoene. Proteïenaanvullings is,<br />

volgens alina, een van die duurste komponente<br />

van ’n lek en die uitdaging vir produsente is om<br />

die regte hoeveelheid proteïene te verskaf teen<br />

die laagste moontlike koste. Die aanvulling van<br />

die regte hoeveelheid proteïen sal maksimum<br />

weidingsinname by die dier verseker en ook<br />

genoegsame energie verskaf.<br />

“Die eerste ryp het reeds geval, so die proteïeninhoud<br />

van die veld verlaag teen ’n vinnige pas.<br />

’n 50 kg sak<br />

veevoer van<br />

Nutrifeeds.<br />

><br />

KK Animal Nutrition se<br />

Kynofos 18 Grande 50 kg.<br />

goeie proteïenaanvulling met voldoende fosfaat sal<br />

verhoed dat diere op veld se kondisie verswak,” het<br />

albert gesê.<br />

Volgens Fouché gebruik baie produsente nou<br />

hul mielies en meng dit vir veevoer, omdat die<br />

mielieprys so laag is. Dit is waarom konsentrate en<br />

’n volledige rantsoen tans dinge is waarna gekyk<br />

moet word.<br />

PRODuKTE wAT PRESTEER<br />

“Weens die inherente aard van veeboerdery vind<br />

ontwikkeling op die gebied teen ’n stadige pas<br />

plaas. tans word nuwe voerbyvoegings bekend<br />

gestel, maar produsente moet seker maak van die<br />

wetenskaplike grondigheid van die aansprake wat<br />

gemaak word,” het Johan gesê. Daar is ook van<br />

die veevoermaatskappye wat in die herkouermark<br />

is, wat in die toekoms nuwe produkreekse gaan<br />

bekendstel.<br />

molatek se Beesvet 33+, wat as ’n vetmes produk<br />

bemark word, word sterk deur dié maat skappy<br />

se kundiges aanbeveel, terwyl hul droogte-aanvulling<br />

spesifiek geformuleer is om proteïene, energie en<br />

vesel gedurende droogte toestande aan te vul.<br />

Van die voordele van molatek se vetmesprodukte<br />

is die verhoogde inname, want dit maak voer<br />

smaaklik en stofvry omdat dit melasse bevat. Dit<br />

is ook maklik om te meng, bevat hoë kwaliteit<br />

proteïene, kan met die produsent se eie graan of<br />

ander produkte gemeng word en verseker goeie<br />

innames, groei en wins.<br />

Fouché vertel dat die nuutste ontwikkelings<br />

Molatek se Beesvet 33+ is by<br />

die NAMPO Oesdag gepromoveer;<br />

op die foto is ’n sak van 40 kg.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


in die veevoerbedryf veral te doen het met die<br />

studies op gene en Dna. “Daar word gekyk na<br />

die uitwerking van sekere minerale op die gene<br />

en manipulasie. grondstof-aanwending en die<br />

ontwikkeling van rekenaartegnologie om minerale en<br />

grondstowwe op die produsent se plaas te kry, duur<br />

ook steeds voort”.<br />

noordwes Voere se veevoerreeks, wat as Opti<br />

Voere bekend staan, is ’n uitgebreide reeks wat Opti<br />

kalf, Opti Suiwel, Opti Braaikuiken, Opti lek, Opti<br />

Volstruis, Opti Perd, Opti Vark, Opti Bees, Opti lêhen<br />

en Opti Skaap insluit.<br />

Die Opti Bees Vetmes konsentraat 33 is ’n vetmestings<br />

rantsoen wat met geelmieliemeel en ruvoer<br />

gemeng kan word vir ’n volledige vetmestings rantsoen.<br />

Dit kan ad lib in die voerkraal gevoer word<br />

wanneer die aanpassingsperiode verby is. gemeng<br />

met geelmieliemeel, kan dit ook vir afronding op<br />

weiding aangewend word.<br />

albert beveel onder houdslekke, soos nutrilek<br />

Bees 50 aan, want dit het lae innames (300<br />

g tot 500 g per bees per dag) en help om<br />

liggaamskondisie te behou deur die rumenmikrobes<br />

te voed. Produksielekke, soos nutrilek energie 18,<br />

se inname is aansienlik hoër (1,2 kg tot 2 kg per<br />

dier per dag). hierdie lekke stimuleer die mikrobes,<br />

maar verskaf ook energie aan die dier vir produksie,<br />

soos groei, melk of wolgroei.<br />

Behalwe vir die vier genoemde veevoerverskaffers,<br />

hou <strong>Senwes</strong> ook die Voermol-reeks by hul<br />

Villages aan.<br />

met so ’n verskeidenheid kwaliteit veevoer verskaf<br />

fers om van te kies, hoef geen produsent in die<br />

<strong>Senwes</strong> gebied ooit te vrees dat sy diere se vleis<br />

taai gaan wees nie! S<br />

Noordwes Voere se<br />

Opti Skaap in 50 kg.<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

>><br />

’n 50 kg sak<br />

veevoer van<br />

Voermol.<br />

SENWES villaGE •••<br />

Elmarie Cronje is die Redakteur van <strong>Senwes</strong> Scenario. Vir<br />

verdere inligting, skakel haar by (018) 468-2716 of stuur ’n<br />

e-pos aan elmarie@infoworks.biz<br />

Het jy die<br />

artikel geniet?<br />

lees ook die artikels van<br />

Voermol en nutrifeeds op bladsy<br />

22 en 25, vir meer inligting oor hoe<br />

om jou veevoer vir jou te laat werk.<br />

Vir meer inligting oor die gebruik<br />

van ’n besluitnemingsmodel in<br />

’n veevoervertakking, lees Izak<br />

du Plessis se artikel op<br />

bladsy 10.<br />

><br />

21


22<br />

••• promoSiE-arTiKEl: NUTri FEEDS<br />

Moet diere fosfaataanvulling<br />

in die winter kry?<br />

> TEKS: JOHNNy ESTERHuizEN<br />

Navorsing en Ontwikkeling, Nutri Feeds<br />

Dra die bekende sê-ding: “Vul<br />

fosfaat in die somer en proteïene in die winter aan"<br />

nog water? het my diere net hierdie twee produkte<br />

nodig om optimaal te presteer?<br />

Die tweede vraag is waarskynlik die maklikste.<br />

Diere het baie meer as net fosfaat en proteïene<br />

nodig. Dit is egter dié twee nutriënte wat die<br />

grootste invloed op optimale produksie het en<br />

gewoonlik die grootste tekort in natuurlike weiding<br />

toon op verskillende tye van die jaar. Ons weet dat<br />

lekke veel meer bied as net proteïen en/of fosfaat.<br />

Dit is dikwels ook ’n bron van energie, ander<br />

minerale en vitamiene.<br />

Die eerste vraag of proteïene in die winter<br />

en fosfaat in die somer aangevul moet word, is<br />

moeiliker en lok deesdae heelwat debat uit. Die<br />

twee grootste rolspelers in korrekte lekbestuur is<br />

natuurlik die dier en die veld. navorsing het getoon<br />

dat die dier se fosfaatbehoefte regdeur die jaar<br />

hoër is as wat die weiding kan voorsien. Fosfaat<br />

in die weiding wissel nie soveel soos proteïene<br />

nie, dit is meer konstant. Die belangrikste is egter<br />

dat diere se fosfaatbehoefte verskil na gelang van<br />

hulle produksiestadia. Bestuurspraktyke speel ’n<br />

><br />

belangrike rol deurdat dit kalf-, speen- en dek-<br />

datums bepaal. So sal ’n droë koei se fosfaatbehoefte<br />

waarskynlik laer wees as ’n koei in laktasie.<br />

Proteïene in die veld daal gedurende die winter en<br />

kan nie die dier se behoefte bevredig nie.<br />

Ons kan dus sê dat proteïen in die winter aangevul<br />

moet word, maar fosfaat moet gedurende die<br />

somer en die winter aangevul word.<br />

FuNKSiES EN TEKORTSiMPTOME VAN<br />

FOSFAAT EN PROTEïENE<br />

Proteïen word gebruik vir liggaamsonderhoud, laktasie,<br />

spiergroei en fetusontwikkeling. mikrobes<br />

benodig proteïen en energie om hulle funksie<br />

doeltreffend te kan verrig.<br />

Fosfaattekorte gee aanleiding tot laer inname<br />

van weiding. Dit veroorsaak weer op sy beurt<br />

’n swakker groeitempo, vrugbaarheid en melkproduksie.<br />

eierselle wat tydens ovulasie afgeskei<br />

word, word omsluit deur ’n fosfolipiede membraan.<br />

hierdie membraan bestaan uit fosfaat en vette.<br />

met ’n tekort in fosfaat, is hierdie mem braan<br />

moeilik deurdringbaar vir die sperm om bevrugting<br />

te bewerkstellig. navorsing gedoen deur Bischop<br />

(1964), Read (1984) en groenewald (1986) het<br />

bewys dat kalfpersentasie met tussen 13% en 55%<br />

sal verbeter met korrekte fosfaataanvulling. So sal<br />

’n 80% kalfpersentasie kan toeneem na 90,4% (’n<br />

13% toename).<br />

Die enigste vraag wat nou oorbly, is: “kan jy dit<br />

bekostig om nie lekaanvulling te gee nie?”<br />

Dit is belangrik om die fosfaat- en proteïenstatus<br />

van kampe op die plaas te weet. nutri Feeds kan<br />

die weiding ontleed en die nodige aanbevelings<br />

maak om die tekorte reg te stel. Ons beskik oor<br />

’n volledige reeks lekke om hierdie nutriënte en<br />

ander mineraaltekorte aan te vul. twee hooflyne is<br />

beskikbaar vir aanvulling, naamlik die nutritub en<br />

die tradisionele meeltipe lekke. al nutri Feeds se<br />

lekke bevat die nodige vitamiene en minerale om<br />

diere optimaal te laat presteer, asook voldoende<br />

fosfaat in die winterlekke. S<br />

>><br />

Kontak Nutri Feeds gerus by (056) 344-2200 om ’n afspraak<br />

te maak vir persoonlike diens, optimale kwaliteit en die<br />

nuutste tegnologie!<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


24 ••• promoSiE-arTiKEl: KK aNimal NUTri TioN<br />

Vul kwaliteit fosfaat aan<br />

> TEKS: AliNA TAuTE In die lig hiervan bied kk animal nutrition kimtrafos<br />

12 grandé aan die produsent. kimtrafos 12 grandé<br />

Suid-Afrika is ’n land wat arm<br />

is aan fosfaat (P) en P-aanvullings is ’n algemene<br />

praktyk wat by weidende diere toegepas word. Dit<br />

is egter belangrik vir produsente om te weet van die<br />

verskille in kwaliteit wat tussen P-bronne aangetrek<br />

kan word, sodat voldoende beskikbare fosfaat aan<br />

diere verskaf kan word.<br />

Fosfaat is, naas kalsium, die element wat die<br />

meeste in die liggaam voorkom. ’n tekort aan hierdie<br />

belangrike mineraal kan lei tot verlaagde produksie<br />

en reproduksie by weidende diere.<br />

Wanneer dit kom by die keuse van ’n fosfaatproduk,<br />

moet daar na meer as net die sakkoste van die P-bron<br />

gekyk word. toegevoegde waarde soos die insluiting<br />

van spoorminerale, konstante samestelling en biobeskik<br />

baarheid (die hoeveelheid P wat beskikbaar is vir<br />

oorlewing, produksie en reproduksie) is maar van die<br />

faktore wat by die aankoop van voerfosfate oorweeg<br />

moet word.<br />

Kimtrafos 12 Grandé<br />

• ’n Geriefl ike granulêre produk wat dit stofvry maak en vermenging vergemaklik.<br />

• Verryk met die belangrike spoorminerale in die regte verhouding tot fosfaat.<br />

• Kenmerkende melasse reuk en -smaak.<br />

• Smaaklik, sonder oormatige inname.<br />

• Veelsydige aanwending as somerlek of as fosfaat-spoormineraalaanvulling in winterlekke<br />

vir beeste, skape en bokke.<br />

Innoverende oplossings in dierevoeding!<br />

KK Animal Nutrition (Edms) Bpk. Reg. Nr. 2001/025850/07<br />

Posbus 449, Umbogintwini, 4120 • Tel: +27 (0)31 910-5100 I Faks: +27 (0)31 904-3741 • Webwerf: www.kkan.com I E-pos: kk@kkan.com<br />

Kimtrafos 12 Grandé - Reg. Nr. V18670 (Wet 36/1947)<br />

is ’n fosfaat spoormineraalkonsentraat vir die aanvulling<br />

van fosfaat en spoorminerale vir optimale<br />

produksie en reproduksie. Die produk word van ’n<br />

hoëkwaliteit monokalsium fosfaat vervaardig en is in<br />

’n gerieflike korrelvorm, wat die produk stofvry maak<br />

vir maklike hantering en vermenging. Dit is verryk met<br />

melasse-byprodukte, wat die produk smaaklik maak<br />

sonder dat oormatige hoeveelhede ingeneem word.<br />

meng 250 kg mielies, 150 kg ureum, 150 kg<br />

kimtrafos, 50 kg kalori 3000, 7 kg swael en 350 kg<br />

sout en voer teen 350 g tot 500 g per dier per dag<br />

as winteronderhoudslek.<br />

Sodra voldoende groen weiding beskikbaar is,<br />

kan daar na ’n sout-fosfaat lek oorgeskakel word.<br />

meng 50 kg kimtrafos 12 grandé met 50 kg sout en<br />

voer teen 100 g tot 240 g per dier per dag.<br />

>><br />

Artikel deur Alina Taute van KK Animal Nutrition. Vir verdere<br />

inligting, skakel ’n KK Animal Nutrition Voedingskundige by<br />

(012) 665-5797.<br />

S<br />

A03409


teks: hendrik van pletzen<br />

voermol voere<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

Voeg waarde toe tot<br />

laegraadse mielies<br />

Kopvrot by mielies kan deur<br />

verskeie organismes veroorsaak word en sekere van<br />

die organismes skei ’n mikotoksiene af. Die mees<br />

algemene organisme wat kopvrot veroorsaak, is<br />

Stenocarpella maydis (voorheen bekend as Diplodia<br />

maydis) en die voorkoms daarvan is tot ’n groot<br />

mate gekoppel aan hoë reënval en, meer spesifiek,<br />

baie reën in die laat somer en herfs, soos wat dit op<br />

baie plase die afgelope seisoen was.<br />

Die vraag ontstaan of hierdie mielies aan vee gevoer<br />

kan word en of dit bepaalde risiko’s inhou?<br />

• Sover bekend, het diere wat gevoer is met<br />

Stenocarpella maydis besmette mielies in<br />

geprosesseerde vorm (soos in ’n plaasvoerkraal),<br />

nie diplodiosis opgedoen nie.<br />

• Beeste en skape wat egter swambesmette<br />

mieliereste op die land gewei het, het diplodiosis<br />

opgedoen. Swamme is teenwoordig op die<br />

oppervlakte van die oesreste en met die vreet<br />

van die reste, word swamme ingeneem.<br />

• algemene simptome van diplodiosis is traagheid<br />

om te beweeg, bene wat wyd uitmekaar staan,<br />

’n stywebeen stap, hardlywigheid, speeksel<br />

wat uit die bek vloei en soms bewerasie en<br />

verlamming, maar die slukderm word nie<br />

aangetas nie.<br />

• Siek diere moet so gou moontlik van die<br />

oesreste onttrek word en vars onbesmette voer<br />

en water ontvang.<br />

• ’n geringe heraanval van diplodiosis is moontlik,<br />

selfs tot 20 dae ná onttrekking vanaf die<br />

besmette weiding.<br />

• Die grootste gevaar van diplodiosis is egter dat<br />

dit breinontwikkeling van ongebore lammers<br />

strem. navorsing deur Onderstepoort toon dat<br />

dragtige ooie se lammers, wat in die laaste<br />

derde van dragtigheid swamme ingeneem<br />

het, baie swak was met geboorte en gevrek<br />

het. Produsente word dus aangeraai om nie<br />

besmette oesreste met laat dragtige diere<br />

(laaste derde van dragtigheid) te laat wei nie.<br />

promoSiE-arTiKEl: voErmo l •••<br />

RiGlyNE ViR DiE VOER VAN<br />

lAEGRAADSE MiEliES<br />

• laegraadse en selfs ondergraad mielies kan<br />

met groot sukses aan beeste en skape in ’n<br />

voerkraal of in produksielekmengsels gevoer<br />

word.<br />

• navorsing toon dat mielies wat met tot 60%<br />

Stenocarpella maydis (Diplodia-kopvrot) besmet<br />

is, geen nadelige invloed op die groei en<br />

gesondheid van voerkraalbeeste en skape gehad<br />

het nie (Strydom, de Villiers, Oosthuizen & van<br />

Pletzen, 1986).<br />

• In hierdie voedingsproewe is verskillende vlakke<br />

van 15%, 30%, 45% en 60% gebrekkige graan<br />

getoets teen ’n kontrole (graad 1-mielies).<br />

• Die vrywillige inname van swakker gehalte<br />

mielies was hoër as dié van graad 1 mielies en<br />

daarom was die voeromsetverhouding (VOV)<br />

swakker.<br />

• Swak gehalte mielies moet met die regte<br />

afrondingkonsentraat vermeng word om goeie<br />

diereprestasie te verseker. Voermol SB 100<br />

(V4498) of Voermol Beefmaker (V7535) vir<br />

beeste en Voermol SS 200 (V8592) vir skape<br />

is beproefde afrondingskonsentrate en lewer<br />

uitstekende resultate.<br />

• Ondergraad mielies het feitlik nie ’n prys nie<br />

en deur die mielies “deur vee te bemark”,<br />

kan tot 90% van die prys van graad 1-mielies<br />

gerealiseer word.<br />

• Die werklike graad van gebrekkigheid sal<br />

die realisasieprys bepaal. Die graad van<br />

gebrekkigheid kan ook verbeter deur graad<br />

1-mielies by te meng.<br />

Indien enige twyfel bestaan oor die organisme wat<br />

kopvrot veroorsaak, moet die graan vir mikotoksiene<br />

ontleed word. Diere moet dopgehou word vir die<br />

simptome van vergiftiging en so gou moontlik<br />

onttrek word indien simptome voorkom. S<br />

>><br />

Hendrik van Pletzen is van Voermol. Skakel Voermol by (032)<br />

439-5599 of stuur ’n e-pos na info@voermol.co.za vir meer<br />

inligting.<br />

>> Het jy die artikel geniet?<br />

lees gerus ook die artikel oor kopvrot op bladsy 32.<br />

><br />

25


26<br />

••• SENWES villaGE<br />

SenWeS OFFeRS a FaRmIng PROmOtIOn<br />

at all SenWeS VIllageS FROm<br />

18 June tO 13 JulY. SOme OF the<br />

PRODuctS that WIll Be On PROmOtIOn<br />

IncluDe POWeR tOOlS anD<br />

DRIllS FROm the manuFactuReR,<br />

SkIl. VISIt YOuR neaReSt Sen-<br />

WeS VIllage tO get YOuR hanDS<br />

On theSe nIFtY tOOlS anD OtheR<br />

gReat PROmOtIOnal StOck!<br />

><br />

Sale time at<br />

<strong>Senwes</strong> Village<br />

A toolbox from Titan<br />

will be on promotion.<br />

Source: http://www.diy-power-tools.co.uk<br />

>> barking up the right drill?<br />

ElECTRiC ROTARy DRillS<br />

electric rotary drills with lower wattage motors are<br />

adequate for drilling small holes or for minimal use.<br />

the more powerful motored machines will cope with<br />

larger sized holes and is more suitable for frequent<br />

use.<br />

ANGlE DRillS<br />

the angle drill is specifically designed for use in tight<br />

areas. Its main feature is the angled neck. unlike a<br />

conventional drill, the angle drill’s profile allows the<br />

drill to be used at arm's length and in areas where<br />

the body of a drill won’t fit.<br />

HAMMER DRillS<br />

the motor wattages for hammer drills start around<br />

600 W and it is wiser to look out for machines with<br />

a motor of around 700 W, which will enable you to<br />

drill masonry with a drill bit of up to 16 mm.<br />

CORDlESS DRillS<br />

What to look for in a cordless drill:<br />

Speed-range switch: generally two ratios, normally<br />

selected by changing gearing. high is for drilling; low<br />

is for driving screws. look for the widest range between<br />

the two settings.<br />

Voltage: a higher voltage means more drilling<br />

power, but it can also mean more weight - don’t buy<br />

a drill you won’t need, 12 volt drills are powerful<br />

enough for most DIY users.<br />

Battery: two are better than one. new nimh batteries<br />

tend to be better because they deliver more<br />

charge and last longer.<br />

Clutch: Setting the clutch gives you greater control<br />

of the depth to which screws are driven.<br />

Skil drill.<br />

continued on page 29<br />

www.senwes.co.za • June 2010


Sale time at <strong>Senwes</strong> Village<br />

vervolg van bladsy 26<br />

a grinder for all needs<br />

Angle grinders<br />

an angle grinder is a dangerous power tool and<br />

should be operated with caution. When cutting<br />

metal, large amounts of sparks are thrown from<br />

the cutting disc. Full body protection, as well as<br />

suitable eye and ear protection, should be worn.<br />

cutting areas should be clear of any flammable<br />

materials as the hot metal sparks can easily cause<br />

a fire.<br />

Bench grinders<br />

Diamond discs should preferably be fitted to a<br />

bench grinder when grinding masonry as it gives a<br />

’n Praktiese aanslag<br />

tot klantediens<br />

<strong>Senwes</strong> se verbintenis tot uitnemende klantediens<br />

het nou selfs groter hoogtes bereik. Die maatskappy<br />

streef daarna om werklik klantgedrewe te wees en<br />

het ’n nuwe inisiatief geloods om in hierdie strewe<br />

te voorsien.<br />

“Ongeveer 35 hoëvlak bestuurslede sal<br />

geïdentifiseer word en aan elkeen sal vyf klante op<br />

’n ewekansige (random) wyse toegeken word. Dié<br />

bestuurslede sal dan een keer ’n maand met sy vyf<br />

klante skakel en ’n paar vrae oor dienslewering by<br />

die verskillende divisies van <strong>Senwes</strong> vra,” het neel<br />

Rust (Bestuurder: kleinhandel, <strong>Senwes</strong> Village)<br />

gesê.<br />

Dié inisiatief bied aan klante die geleentheid<br />

om hul opinie te gee van <strong>Senwes</strong> en bied ook<br />

terselfdertyd aan die maatskappy die geleentheid<br />

om probleemareas te identifiseer en reg te stel.<br />

Wanneer probleemareas geïdentifiseer word,<br />

word dit aan neel Rust deurgegee, wat die<br />

onderskeie gevalle weer sal terugverwys na die<br />

betrokke divisie of afdeling, sodat dit aandag kan<br />

geniet.<br />

Sodoende sorg <strong>Senwes</strong> dat uitnemende<br />

klantediens nie net twee woorde is nie, maar dat dit<br />

vir elke <strong>Senwes</strong> klant ’n werklikheid word. S<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

SENWES villaGE •••<br />

Titan diamond<br />

blade grinder.<br />

faster cut.<br />

look out for bench grinders with tool rests<br />

which give a solid object for the work piece to rest<br />

on while it is being ground. Different speed adjustments<br />

can help prevent the work piece from burning<br />

as well as losing strength. a water bath will also<br />

protect the work piece by cooling it and the grinding<br />

disc. S<br />

Jou gunsteling kleur ís<br />

mos groen, of hoe?<br />

Wys jou liefde vir John Deere aan jou lyf met die<br />

nuwe John Deere-klerereeks. en koop sommer<br />

vir jou karnallie ’n speelgoedtrekker of twee,<br />

so dat hy sy liefde vir boerdery ook kan uitleef.<br />

Die John Deere klere- en speelgoedreeks is by<br />

die namPO Oesdag bekendgestel en het geweldige<br />

belangstelling en goeie verkope ontlok. Dit<br />

is nou teen mededingende pryse in die <strong>Senwes</strong><br />

Villages beskikbaar. Jou Village bestuurder<br />

staan gereed om al jou vrae oor die nuwe klere-<br />

en speelgoedreeks te beantwoord, so maak ‘n<br />

draai by jou Village en wys jy is groen! S<br />

><br />

29


30<br />

••• SENWES villaGE<br />

NAMPO deur ’n<br />

groen bril gesien<br />

Tydens die NAMPO Oesdag het<br />

<strong>Senwes</strong> Village en John Deere die John Deere<br />

R-reeks trekkers aan produsente beskikbaar gestel.<br />

Dié trekker is ’n voortsetting van die 8030-reeks<br />

trekkers, wat veral gewild is onder produsente vir<br />

hul goeie petrolverbruik en betroubaarheid, met ’n<br />

paar splinternuwe kenmerke wat bygevoeg is om die<br />

R-reeks selfs meer imponerend te maak. S<br />

’n Pa-en-seun-oomblik: Sias Groenewald<br />

en Sias junior van Bothaville bestudeer<br />

die binneruim van die nuwe John Deere<br />

8320R.<br />

John Deere gereed om te help:<br />

Deon Govender en Stehan Cloete<br />

van John Deere was gereed om<br />

besoekers meer te vertel oor die<br />

R-reeks.<br />

as jy nuuskierig is oor wat die R-reeks trekkers so besonders maak, lees gerus die volledige<br />

artikel wat in die eerste uitgawe van die <strong>Senwes</strong> Scenario verskyn het. Dit is ook op die<br />

webwerf by www.senwes.co.za beskikbaar.<br />

><br />

>><br />

Vir meer inligting oor John Deere se produkreeks, skakel<br />

vir Willie Dietrechsen (Bemarkingsbestuurder: <strong>Senwes</strong><br />

Meganisasie) by (018) 464-7216 of stuur ’n e-pos na<br />

willie.dietrechsen@senwes.co.za<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


32 ••• SENWES GraiNliNK<br />

<strong>Senwes</strong> Grainlink<br />

help met graadprobleme<br />

Die nat seisoen wat verby is, het ’n vermeerdering<br />

van siektes en in sekere gevalle, graadprobleme, tot<br />

gevolg gehad.<br />

><br />

met DIe OngeWOne hOë ReënVal<br />

Van DIe aFgelOPe SeISOen, het<br />

BaIe PRODuSente PROBleme<br />

OnDeRVInD met SIekteS, SOWel aS<br />

WateR- en RYPSkaDe. aS geVOlg<br />

hIeRVan, IS Van DIe gRaan Wat BY<br />

DIe SIlO’S geleWeR IS, Van ’n laeR<br />

gRaaD.<br />

> TEKS: ElMARiE CRONJE<br />

> FOTO’S: iNFOwORKS<br />

Een van die siektes wat veral<br />

vanjaar kop uitgesteek het, is diplodia kopvrot. Die<br />

swam kan ook stamvrot op mielies veroorsaak.<br />

wAT iS DiPlODiA?<br />

“Diplodia kop- en stamvrot word veroorsaak deur<br />

die swam Stenocarpella maydis. Dié organisme is<br />

altyd in plantmateriaal teenwoordig en wanneer die<br />

toestande gunstig is vir die organisme, kan dit kop-<br />

of stamvrot veroorsaak,” verduidelik dr Bradley Flett<br />

van die lnR-Igg in Potchefstroom.<br />

Die organisme oorleef in mieliereste. met die<br />

eerste reëns word spore vrygestel, wat dan die<br />

stam of die koppe van die mielies besmet. Dié<br />

besmettings kan dormant in die plantweefsel bly,<br />

totdat die graan begin ryp word en/of die stamweefsel<br />

begin oud word. Stamvrot gaan gewoonlik<br />

gepaard met plante wat onder stremming was<br />

gedurende die seisoen, terwyl kopvrot met vroeë<br />

reën, stremming in die middel van die seisoen of<br />

laat reën gepaard gaan.<br />

“Dit is min dat jy stam- en kopvrot in een<br />

seisoen kry. Stamvrot is ook grotendeels in die nuwe<br />

kultivars uitgeteel deurdat plante sterker stamme<br />

het en met die sterker stamme sien ’n mens nie die<br />

stamvrot nie,” het Bradley vertel.<br />

HOE KAN DiPlODiA BEHEER wORD?<br />

Dit is baie moeilik om die voorkoms van diplodia te<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


voorspel en dus is dit moeilik om voorkomend op te<br />

tree. Volgens Bradley sal ’n goeie spuitprogram wel<br />

’n effense vermindering van die uitbraak tot gevolg<br />

hê, maar chemiese middels is nie juis effektief in<br />

die bestryding van die siekte nie.<br />

“Die beste manier om van die siekte ontslae te<br />

raak, is om die bron van inokulum te verwyder, wat<br />

in die mieliereste voorkom. Dit kan gedoen word<br />

deur die stoppels in te ploeg of as weiding aan<br />

te wend, of om dit te brand – maar dit is ’n baie<br />

drastiese stap wat nie sommer gevolg moet word<br />

nie.”<br />

Wisselbou is ‘n belangrike praktyk wat help met<br />

die bestryding van kopvrot en is een van die redes<br />

waarom die siekte nie algemeen in die VSa voorkom<br />

nie. Vir produsente wat minimum bewerking toepas,<br />

is wisselbou van die uiterste belang in die beheer<br />

van kopvrot.<br />

Wanneer ’n produsent na wisselbou kyk as ’n<br />

manier om die siekte te beheer, beveel Bradley aan<br />

dat wisselbou met peulgewasse, soos sojabone<br />

en grondbone, toegepas word. Wisselbou met<br />

sonneblom is baie twyfelagtig, maar met koring<br />

kan ’n mate van vermindering van diplodia kopvrot<br />

voorkom.<br />

Die gevaar bestaan egter dat wisselbou met<br />

koring Gibberella kopvrot kan vermeerder, wat deur<br />

‘n swam veroorsaak word wat by beide mielies en<br />

koring voorkom.<br />

In terme van kultivarkeuse is daar nie ’n kultivar<br />

op die mark beskikbaar wat ten volle teen diplodia<br />

bestand is nie. Daar is wel kultivars wat minder<br />

geneig is om die siekte te kry. “Party kultivars wat<br />

beter teen die siekte bestand is, se opbrengs is<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

SENWES GraiNliNK •••<br />

gewoonlik laer, wat dit dus nie noodwendig ’n<br />

produsent se eerste keuse maak nie,” het Bradley<br />

vertel.<br />

wAT VAN SENwES?<br />

Volgens nic Schulenburg (assistent hoofbestuurder:<br />

grainlink Bedryf) is die persentasie graad 2 en<br />

graad 3 witmielies wat vanjaar by <strong>Senwes</strong> se<br />

leweringspunte in ontvangs geneem is, effens hoër<br />

as die langtermyn gemiddeld. “Die hoër aanbod<br />

van graad 2 en graad 3 witmielies, tesame met die<br />

groot aanbod, kan tot gevolg hê dat die prysdiskonto<br />

tussen graad 1 en graad 2 al hoe groter kan word.<br />

Die 2005/2006-seisoen was soortgelyk aan die<br />

huidige seisoen en op daardie stadium was die<br />

diskonto tussen grade so hoog soos R150 per ton,”<br />

het nic gesê.<br />

<strong>Senwes</strong> grainlink is deeglik bewus van die<br />

moeilike omgewing waarin produsente tans boer,<br />

wat vererger word deur die baie lae graanpryse.<br />

gevolglik het grainlink die besluit geneem om<br />

produsente, waar moontlik, te help om die<br />

graad van mielies gelewer te verbeter. Indien ’n<br />

aanpassing onder die sif gemaak kan word om die<br />

totale persentasie gebrekkig binne ’n graad 1 se<br />

spesifikasie te kry, is <strong>Senwes</strong> grainlink bereid om dit<br />

te doen. Die keuse bly egter die produsent s’n.<br />

Skakel gerus met die Bestuurder by jou naaste<br />

leweringspunt vir die volle besonderhede van dié<br />

opsie. S<br />

>><br />

<strong>Senwes</strong> Grainlink<br />

het besluit om<br />

produsente, waar<br />

moontlik, te help om<br />

die graad van hul<br />

mielies te verbeter.<br />

Elmarie Cronje is die Redakteur van <strong>Senwes</strong> Scenario. Skakel<br />

haar by (018) 468-2716 of stuur ’n e-pos aan elmarie@<br />

infoworks.biz.<br />

><br />

33


34<br />

••• SENWES GraiNliNK<br />

Silosakke: is dit die<br />

moeite werd?<br />

<strong>Senwes</strong> Grainlink bied jou verskillende<br />

opbergingsopsies.<br />

><br />

PRODuSente IS geReelD OP DIe<br />

uItkYk VIR gOeDkOPeR manIeRe<br />

Om gRaan OP te BeRg. DIe<br />

aFgelOPe PaaR JaaR het SIlOSakke<br />

’n OPSIe geWORD Wat DeuR<br />

BaIe PRODuSente OORWeeg IS,<br />

teenOOR DIe meeR kOnVenSIOnele<br />

OPBeRgIng In SIlO’S.<br />

Dit is egter nodig dat produsente<br />

die twee opsies goed teen mekaar moet opweeg<br />

voordat daar ’n besluit geneem word. goedkoop<br />

koop is soms duur koop.<br />

as ’n mens die verskillende kostestrukture<br />

uiteensit, vergelyk dit soos volg:<br />

Silosakke hantering <strong>Senwes</strong> hantering<br />

koste van sak R4 200 geen koste<br />

180 ton per sak R23 per ton geen koste<br />

Inlaaimasjien (bagger) R109 000 geen koste<br />

koste oor vyf jaar R11 per ton geen koste<br />

uitlaaimasjien (de-bagger) R200 000 geen koste<br />

koste oor vyf jaar R20 per ton geen koste<br />

Totale hanteringskoste (geen<br />

voorsiening vir rente)<br />

Dieselverbruik 0,5 liter per ton @ R8 per liter =<br />

R4 per ton<br />

R54 per ton R33 per ton<br />

Silosakke opbergingskoste <strong>Senwes</strong> opbergingskoste<br />

arbeid en instandhouding van terrein R6 per ton geen koste<br />

2% massaverlies weens vog/plaagdiere/<br />

diefstal<br />

> TEKS: NiC SCHulENBuRG<br />

> FOTO’S: iNFOwORKS<br />

40 ton @ R1 000 per ton =<br />

R20 per ton<br />

R65<br />

geen koste<br />

Totale koste R84 per ton R98 per ton<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


Die uitlaai van graan word ook deur <strong>Senwes</strong> hanteer.<br />

Die vraag moet gevra word of ’n besparing van R14<br />

per ton per jaar die moeite werd is vir produsente<br />

om in silosakke op te berg, indien die volgende in<br />

ag geneem word:<br />

• geen Safex-lewering, wat beteken dat die<br />

produsent nie die inverse of ander geleenthede<br />

op die termynbeurs benut nie.<br />

• Die risiko op silosakke is hoog en ’n produk van<br />

R2 miljoen word aan natuurelemente, plaagdiere<br />

en diefstal blootgestel.<br />

• Die natuur en weerpatrone bepaal wanneer en<br />

hoe vinnig die produk uitgelaai kan word.<br />

• Die gebruik van markinstrumente en dinamiese<br />

bemarkingsprodukte word beperk.<br />

• Die gebruik van kapitaaltoerusting – uitlaai<br />

geskied dikwels in tye wanneer die boerderyaktiwiteite<br />

die gebruik van alle trekkers en arbeid<br />

benodig.<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

SENWES GraiNliNK •••<br />

Volgens <strong>Senwes</strong> grainlink is dit nie werklik die<br />

moeite werd om jouself, met al die risiko’s wat<br />

reeds aan graanboerdery gekoppel word, ook aan<br />

die bogenoemde risikofaktore bloot te stel vir ’n<br />

besparing van R14 per ton per jaar* nie.<br />

Plaas jou graan in die kundige en veilige hande<br />

van <strong>Senwes</strong> grainlink, sodat jy kan fokus op jou<br />

boerdery en jou naweke en vakansies kommervry<br />

kan geniet, terwyl <strong>Senwes</strong> grainlink na jou<br />

graanopberging omsien. S<br />

* geen rente bereken.<br />

>><br />

Nic Schulenburg is die Assistent Hoofbestuurder: Graanbedryf<br />

by <strong>Senwes</strong> Grainlink. Skakel hom by (018) 632-4776<br />

of stuur 'n e-pos na nic.schulenburg@senwes.co.za vir meer<br />

inligting oor die silobedryf.<br />

>> Vir meer inligting oor <strong>Senwes</strong> se silostrukture, lees ook die hoofstorie op bladsy 6, wat handel oor<br />

die verskeie nuwe opbergingsopsies wat <strong>Senwes</strong> grainlink nou aan produsente bied.<br />

><br />

35


36<br />

••• SENWES GraiNliNK<br />

Oorweeg<br />

sonneblom<br />

vir diversifikasie<br />

>> uitdagings van hoso-<br />

produksie<br />

Die produksie van hoë oleïensuur sonneblom<br />

word deur ligging en klimaat beïnvloed. Dus<br />

sal die hOSO-kultivars nie orals ewe goed vaar<br />

as tradisionele sonneblom nie. Daar mag ook<br />

opbrengs verlaging wees in vergelyking met<br />

tradi sionele sonneblom, maar die eienskappe in<br />

aanvraag sal daartoe lei dat kopers noodwendig<br />

’n premie sal betaal. hOSO bied dus aan<br />

produsente die geleentheid om te diversifiseer<br />

en hul inkom ste te verhoog.<br />

’n kritiese massa hOSO is vir beide opberging<br />

en verwerking nodig. Dit beteken dat ’n<br />

groot volume per silogebied nodig is om die<br />

sonneblom in ’n aparte buis op te berg en<br />

iden titeits preser vering toe te pas. Produksie<br />

en opberging moet verkieslik naby aan persmaatskappye<br />

wees. groot oliepersers wil nie<br />

graag identiteitspreservering op klein volumes<br />

toepas nie, aangesien dit die normale prosesse<br />

versteur.<br />

><br />

SenWeS gRaInlInk IS tanS<br />

BeSIg met ’n OnDeRSOek na DIe<br />

leWenSVatBaaRheID Van DIe<br />

gROOtSkaalSe aanPlantIng Van<br />

hOë OleïenSuuR SOnneBlOmkultIVaRS<br />

(hOSO) In SOmmIge Van<br />

SenWeS Se PRODukSIegeBIeDe.<br />

Die vraag na HOSO het intussen<br />

onder olie-prosesseerders en kommersiële verbruikers<br />

van olie toegeneem. Sonneblomprodusente wil<br />

egter weet hoe die kultivars vaar in vergelyking met<br />

hul konvensionele sonneblomkultivars. Daarom het<br />

<strong>Senwes</strong> grainlink se Spesialiteitsprodukte-afdeling<br />

’n hoë oleïensuur kultivar-evaluasie projek van<br />

stapel gestuur om produsente in te lig oor hOSOverbouing<br />

en die moontlikheid van vroeë marktoegang.<br />

Dit is deel van ’n proses om diversifi kasie<br />

in die sonneblommark te evalueer en vind plaas in<br />

samewerking met Syngenta, agricol en Pannar.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


In ’n poging om produsente meer bewus te maak<br />

van hOSO as ’n nismark, is demonstrasie-proewe op<br />

geselekteerde plase in die omgewing van heilbron,<br />

De Brug en kroonstad geplant. Produsenteinligtingsdae<br />

is ook reeds by heilbron<br />

en De Brug se proefpersele aangebied.<br />

“Die projek vorm deel van <strong>Senwes</strong> se strategie<br />

om as landboumaatskappy marktoegang vir land-<br />

bou produkte en waardetoegevoegde dienste aan<br />

sy klante te verskaf. Diversifikasie binne <strong>Senwes</strong><br />

se kernbesigheid behels die waardeontsluiting van<br />

nismarkte vir graan en oliesade, soos hoë oleïensuur<br />

sonneblom,” het mariana Purnell (Bestuurder:<br />

Spesialiteitsprodukte, <strong>Senwes</strong> grainlink) gesê.<br />

Die drie proefpersele is in mei 2010 gestroop<br />

en die data word verwerk. Die olie moet ook<br />

geanaliseer word. Sodra hierdie inligting beskikbaar<br />

is, sal ’n terugvoersessie op kroonstad gehou word,<br />

waar die resultate bekend gemaak sal word en<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

SENWES GraiNliNK •••<br />

>> waarom is hoso in aanvraag?<br />

hOSO is ’n produk wat ’n gesonder keuse<br />

in die voedselbedryf bied. Dit kan suksesvol<br />

gebruik word as ’n slaaisous en vir die diepbraai<br />

van voedsel. hOSO het verskeie voordelige<br />

eienskappe, soos ’n langer raklewe en<br />

groter stabiliteit tydens braai. elders in die<br />

wêreld is dit ook gesog vir die produksie van<br />

biodiesel.<br />

die pad vorentoe met belangstellende produsente<br />

bespreek sal word.<br />

hou die media dop vir meer inligting oor die<br />

kroonstad inligtingsdag. S<br />

Die HOSO-inligtingsdag wat naby De Brug aangebied is, het ’n paar belangstellende produsente gelok.<br />

Hoë-oleïensuursonneblomkultivars<br />

word op ’n<br />

inligtingsdag<br />

in die distrik<br />

Bloemfontein<br />

bekyk. Van links<br />

is Mariana Purnell<br />

(Bestuurder:<br />

Spesia liteitsprodukte,<br />

<strong>Senwes</strong><br />

Grainlink), John<br />

Gossayn (pro du sent<br />

van Viljoenskroon)<br />

en wikus Boshoff<br />

(Nasionale Bestuurder<br />

van Syngentasaad)<br />

wat die dag<br />

bygewoon het.<br />

><br />

37


38<br />

••• aKTUEEl<br />

’n Tyd vir alles –<br />

ook om totsiens te sê<br />

JOhan DIque, uItgetReDe<br />

BeStuRenDe DIRekteuR Van<br />

SenWeS, IS In lanDBOukRInge<br />

BekenD aS OmDRaaI-SPeSIalIS. een<br />

Van DIe gROOtSte uItDagIngS Wat<br />

hY tOt nOg tOe aangePak het, WaS<br />

Om SPanleIeR te WORD Van DIe<br />

OmDRaaIPROSeS WaaRIn SenWeS<br />

Van ’n kWYnenDe maatSkaPPY<br />

OmVORm IS tOt ’n OnDeRnemIng<br />

Wat geReeD IS VIR nOteRIng.<br />

> TEKS & FOTO: ElMARiE CRONJE<br />

Met hierdie suksesse agter<br />

<strong>Senwes</strong> se naam, het Johan besluit om die tuig<br />

neer te lê en plek te maak vir nuwe leierskap.<br />

<strong>Senwes</strong> Scenario het met hom gesels oor sy<br />

loopbaan by <strong>Senwes</strong>, hoe hy die toekoms sien en<br />

wat die lewe nou vir hom inhou.<br />

V: wat was vir jou die hoogtepunt van jou<br />

loopbaan by <strong>Senwes</strong>?<br />

A: my volle loopbaan by <strong>Senwes</strong> was ’n hoogtepunt.<br />

Die maatskappy het oor die afgelope nege jaar so<br />

dinamies verander – elke jaar, elke seisoen, elke era<br />

><br />

was gekenmerk deur verandering. In 2001 het ek<br />

by <strong>Senwes</strong> begin met ’n vuisvoos aandeleprys en ’n<br />

landbougemeenskap wat geglo het <strong>Senwes</strong> is op sy<br />

einde. Vandag staan die aandeleprys op R7,50. Dit<br />

is ’n oomblik wat ek kan uitlig en ek vermoed dat dit<br />

ook ’n hoogtepunt vir klante en aandeelhouers was<br />

om te sien hoe hul belegging in <strong>Senwes</strong> gegroei het,<br />

hoe dit veredel is en die dividende wat dit intussen<br />

vir hulle opgelewer het.<br />

V: Hoe sien jy <strong>Senwes</strong> se toekoms en wat dink<br />

jy gaan in die volgende vyf jaar gebeur?<br />

A: Volgens vooruitskouings en die geprojekteerde<br />

huidige tendense, gaan daar teen 2030 ’n graantekort<br />

van tussen 500 miljoen ton en 800 miljoen<br />

ton in die wêreld wees. Dit is as huidige produksieoppervlaktes<br />

en -opbrengste saam met die groei van<br />

die bevolking geprojekteer word en is hoofsaaklik<br />

in die geval van geelmielies. In die volgende vyf<br />

na tien jaar sal daar dus ’n wesenlike belegging<br />

in voedselproduksie moet wees, wat bete ken dat<br />

<strong>Senwes</strong> en sy klante in die regte bedryf is.<br />

ek sien dus ’n blink toekoms vir die somergraanprodusent<br />

in Suid-afrika, hoewel hy sy uitdagings<br />

gaan hê – daar is regeringsinmenging, ’n tekort aan<br />

regeringsbeleid om die speelveld gelyk te maak<br />

en daar sal ’n mate van vergryping plaasvind in<br />

die grondhervormingsproses, maar uiteindelik sal<br />

realiteit seëvier. graanprodusente se kundigheid<br />

sal dan ’n gesogte kommoditeit wees en hulle sal<br />

teruggelok word om te kom produseer sodat mense<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


kan oorleef, soos wat tans in die lande noord van<br />

ons gebeur.<br />

as <strong>Senwes</strong> homself vir hierdie groeigeleenthede<br />

en uitdagings posisioneer en fokus behou, sal die<br />

maatskappy in die volgende vyf jaar verdubbel en<br />

weer verdubbel.<br />

V: <strong>Senwes</strong> het in Mei 2010 bekend gemaak dat<br />

die proses van notering nou aangepak word.<br />

wat is jou mening hieroor?<br />

A: Die afgelope vier jaar is daar hard gewerk<br />

om ’n noteerbare onderneming te bou. <strong>Senwes</strong><br />

het in 2005 ’n roetekaart van waardeontsluiting<br />

uiteengesit wat sou eindig in ’n notering teen 2008.<br />

Die ineenstorting van die wêreldekonomie het die<br />

besluit uitgestel tot waar ons vandag is. notering is<br />

nou die logiese volgende stap tot waardeontsluiting<br />

en die aanduiding is dat dit ’n sukses sal wees.<br />

Wat egter belangrik is, is dat <strong>Senwes</strong> na sy<br />

klante omsien en sy klante diens. <strong>Senwes</strong> het<br />

nie net produsente as klante nie, daar is ook<br />

onder andere graanafnemers wat in ’n baie dinamiese<br />

omgewing voortdurend mededingend<br />

moet kan kompeteer. en ’n produsent hoef nie ’n<br />

aandeelhouer te wees om goeie diens van <strong>Senwes</strong><br />

te verwag en te kry nie.<br />

V: is die noteringspad die uiteindelike roete<br />

wat landboumaatskappye sal moet loop<br />

om suksesvol en relevant te bly binne die<br />

veranderende wêreld van landbou?<br />

A: Dit verskil van maatskappy tot maatskappy, maar<br />

ek dink landboubesighede sal uiteindelik almal dié<br />

voorbeeld moet volg, omdat daar twee realiteite<br />

is waarby hulle nie sal verbykom nie. eerstens<br />

sal die voortsetting van hul huidige strukture<br />

strategiese probleme oplewer met kritiese massa<br />

en mededingendheid. tweedens het die behoud<br />

van beheerstrukture ’n beperkte lewe en het die<br />

argitekte daarvan nie beplan vir die dag wanneer die<br />

aandeelhouers begin aftree nie. Dit laat die vraag:<br />

“waarnatoe dan?” en dit skep die probleem dat alle<br />

aandeelhouers wat op pad daarheen hul aandele<br />

moes verkoop dit teen ’n geweldige diskonto moes<br />

doen, wat sy eie morele vraag skep.<br />

V: Enige ligte oomblikke oor die afgelope nege<br />

jaar wat by jou opkom?<br />

A: Ja, daar was baie, maar een wat my sal<br />

bybly is toe ons jare gelede besluit het om die<br />

Potchefstroom winkel te sluit en terug te skuif na<br />

die oorspronklike winkel. Dié winkel is in die verlede<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

aKTUEEl •••<br />

gebou en bevoorraad as ’n klein kruidenierswarehandelswinkel.<br />

Dit het amper soos ’n Pick n Pay<br />

gelyk, maar die konsep het nie gewerk nie. Daarom<br />

het ons besluit om die gebou te sluit en te verkoop<br />

en die winkel terug te skuif na die ou koöperasietak<br />

toe.<br />

’n Redelike bejaarde produsent bel my toe hy<br />

die nuus kry van die winkel wat gaan sluit en vertel<br />

van die wonderlike inkopie-ervaring wat hy en sy<br />

vrou elke maand teen maandeinde by die winkel<br />

ervaar, want daar is niemand in die gange wat in<br />

hul pad is nie, hulle kan lekker rondloop in hierdie<br />

fantastiese winkel, wat lugverkoeling en alles het;<br />

hulle kan die waentjies vol laai en as hulle voor by<br />

die betaalpunt kom, staan hulle ook nie in ’n tou<br />

om te betaal nie. toe sê ek vir hom: “Dankie, oom.<br />

Jy het jou vraag oor hoekom ek die winkel sluit, self<br />

geantwoord!”<br />

V: waarom het jy besluit om jou baadjie as<br />

Besturende Direkteur op te hang?<br />

A: my vertoef by <strong>Senwes</strong> verteenwoordig ’n<br />

bepaalde era. Dit het begin by die omdraai van die<br />

maatskappy en is voortgesit met die skoonmaak<br />

van die portefeulje. Dit het die implementering van<br />

’n groeistrategie ingesluit, sowel as transformasie<br />

vir die personeel, die Direksie en aandeelhouers.<br />

Daar was ook ’n bemagtigingstransaksie. Dit is<br />

opgevolg met die verdubbeling van <strong>Senwes</strong> se<br />

winsgewendheid en die aflewering van ’n noteerbare<br />

maatskappy oor ’n tydperk van nege jaar.<br />

Daar is nou binne die opmaak van die <strong>Senwes</strong><br />

portefeulje, die sukses wat die maatskappy bereik<br />

het en die platform waarop die maatskappy nou<br />

staan, geen rede waarom nuwe leierskap nie ’n<br />

reuse-sukses daarvan kan maak nie. ek het gevoel<br />

ek sluit liewer my loopbaan by <strong>Senwes</strong> hier af.<br />

Johan se toekomsplanne sluit ’n kombinasie van<br />

geleenthede in. Volgens hom sal hy wel binne<br />

landbou en agri-besigheid bly, want dit is wat hy<br />

ken, maar sy onmiddellike planne is om te ontspan<br />

en aandag te gee aan ’n paar projekte in sy<br />

persoonlike hoedanigheid.<br />

Die besturende direkteur-pos word tans deur<br />

Francois Strydom, Direkteur: Bedryf, volgestaan,<br />

totdat ’n finale aankondiging oor Johan se opvolger<br />

gemaak word. S<br />

>><br />

Elmarie Cronje is die Redakteur van <strong>Senwes</strong> Scenario. Skakel<br />

haar by (018) 468-2716 of stuur ’n e-pos aan elmarie@<br />

infoworks.biz.<br />

><br />

39


40<br />

••• lEEFSTyl •• liFESTylE<br />

Varsgebakte<br />

roosmarynbrood<br />

Dié heerlike brood is vinnig om te maak en heerlik<br />

saam met sop.<br />

500 g bruismeel<br />

500 ml gewone joghurt<br />

50 ml olyfolie<br />

5 ml sout<br />

swartpeper<br />

3 takkies roosmaryn, gekap of<br />

10 ml gedroogde roosmaryn<br />

1. Voorverhit die oond tot 180˚c.<br />

2. meng al die bestanddele saam in ’n groot<br />

mengbak, meng goed om ’n sagte deeg te vorm.<br />

3. Vorm die deeg sodat dit in ’n gesmeerde<br />

medium broodpan pas.<br />

4. Strooi gekapte roosmaryn oor en bak vir 1 uur.<br />

5. Verwyder uit die pan en laat dit ’n bietjie afkoel<br />

voordat jy dit sny.<br />

• ander variasies: Vervang die joghurt met bier of<br />

karringmelk. Voeg kaas, songedroogde tamaties,<br />

olywe of gebraaide uie by die mengsel. S<br />

Bron: http://blogs.food24.com/BiTSoFcareY/<br />

>> vir die fliekvlooie<br />

invictus<br />

morgan Freeman, matt Damon,<br />

marguerite Wheatley, tony kgoroge<br />

met die Sokkerwêreldbeker-toernooi<br />

wat tans uitwoed in ons land, is dié rolprent<br />

’n lekker wandeling langs onthou<br />

se paaie van die 1995 Wêreldbekerrugbytoernooi.<br />

Regisseur clint eastwood kyk diep in die hart<br />

van ons land en bied die verhaal voor en agter die<br />

skerms van die rugbytoernooi met deernis aan. Die<br />

rolprent vertel die verhaal van ’n proses van nasiebou<br />

waarvan die meeste Suid-afrikaners skaars bewus<br />

was, maar wat in John carlin se boek Playing<br />

><br />

>> op die boekrak<br />

GOD IN DIE SIRKEL deur<br />

verskeie outeurs<br />

niemand hoef dit te sê nie.<br />

Die tekens is daar; duidelik<br />

en onteenseglik. Ons leef in<br />

’n wêreld wat tot die dood<br />

toe siek is, wat boonop skrikwekkend<br />

ontspoor het en teen ’n<br />

duiseling wek kende vaart op die<br />

afgrond afstuur...<br />

Daar is maar één uitkoms, één hoop op redding:<br />

tydige omdraai en terugkeer na die Bron, wat die<br />

heelal in die holte van Sy hand hou en dit soms net<br />

liggies skud...<br />

Die pad terug noem ons “herle wing” en God in<br />

die sirkel karteer dié pad en rig die padtekens op<br />

aan die hand van die Skrif en met voorbeelde van<br />

wonders wat god in die verlede gedoen het. Outeurs<br />

sluit in: Willem Badenhorst, Dirkie van der Spuy,<br />

elza meyer en Bennie mostert. S<br />

>> weggeeprys<br />

Sms BOOKS + jou naam + die antwoord + jou e-pos<br />

adres na 35010 en staan ’n kans om ’n eksemplaar<br />

te wen. Kompetisie sluit 30 Julie 2010. ’n Sms kos<br />

R3. Terme en voorwaardes geld.<br />

Vraag: Wat word die pad terug genoem?<br />

Beskikbaar by Softserve christelike boekwinkel in klerksdorp.<br />

tel: (018) 468-4777.<br />

the enemy in detail beskryf is: President<br />

nelson mandela se kontak agter die<br />

skerms met die destydse Springbokrugbykaptein<br />

François Pienaar oor sport<br />

se potensiaal om ’n erg verdeelde land<br />

te verenig tydens die rugbytoernooi.<br />

Die rugbytonele word realisties uitge<br />

beeld en Freeman en Damon was<br />

goeie keuses vir die rolle van mandela<br />

en Pienaar. en ai, dit is lekker om weer daardie<br />

laaste skepskop van Joel Stransky (gespeel deur<br />

eastwood se seun) te sien en te besef ons was die<br />

kampioene. S<br />

Dié rubriek word gedoen in samewerking met movies4u in<br />

Wilkoppies, klerksdorp. tel: (018) 468-4148.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


S okker is nie vir sissies...<br />

Die Sokkerwêreldbeker het wel<br />

’n nederige begin in 1930 gehad, maar vandag<br />

volg miljoene mense die toernooi wat elke vier<br />

jaar plaasvind. tydens die vorige Wêreldbeker wat<br />

in 2006 in Duitsland gehou is, het 715,1 miljoen<br />

mense na die eindstryd gekyk.<br />

nou is dit eindelik hier ná jare se beplanning en<br />

spanning. as jy teen dié tyd nog nie in die stroom<br />

van opwin ding gespring het en meegevoer is deur<br />

die euforie nie, dan is dit nou tyd om jou landsvlaggie<br />

op jou motorlugdraad te installeer en jou kennis<br />

van sokkerreëls op te skerp.<br />

Sokker is in Suid-afrika tradisioneel ’n swart<br />

sport, maar rugbykykers weet darem teen dié tyd,<br />

ná die Super14 se finaal in die Orlandostadion in<br />

Soweto, hoe doofheid ’n mens kan tref as jy langs<br />

’n vuvuzelablaser sit (daardie instrument wat klink<br />

soos ’n blêrrende bok op pad na die slagpale).<br />

Die meeste rugbykykers is gewoonlik die beste<br />

skeidsregters, maar tydens die Sokkerwêreldbeker<br />

kan jou sokkerkennis jou dalk in die verleentheid<br />

bring. as jou kennis dus so ver as die vuvuzela strek,<br />

sal die volgende paar punte jou dalk help:<br />

Onkantspel: wanneer ’n speler op die aanval<br />

die bal na ’n ondersteunende speler skop, moet<br />

Find your June<br />

joie de vivre<br />

SPECiAl TREAT FOR FATHERS<br />

During June, fathers can enjoy an absolute Father’s<br />

Day at Danika Spa, with an absolute men’s facial<br />

and absolute men’s backpack. this special includes<br />

a complimentary light breakfast OR light lunch. all<br />

this for only R580!<br />

ESPECiAlly FOR THE yOuTHFul<br />

Revive your youth this month with our Basalt Stone<br />

Deep Relief Pedicure, while enjoying a steaming cup<br />

of hot chocolate with cream, marshmallows on top<br />

and a chocolate eclaire, for only R180!<br />

How to avoid razor cuts<br />

One of the disadvantages of shaving is getting burns<br />

or nicks from the razor. First, always ensure that<br />

your blade is suitably sharp. Only apply the pressure<br />

you need and no more. use cold water when wash-<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

••• liFESTylE •• lEEFSTyl •••<br />

daar tussen die ondersteunende speler en die<br />

oppone rende spelers se doelhok ten minste twee<br />

spelers van die opposisiespan wees.<br />

Oortredings en vuilspel: Daar is ’n verskil tussen<br />

die blote oortreding van ’n reël en vuilspel. ’n<br />

Oortreding is waar ’n speler byvoorbeeld probeer om<br />

die bal by sy opponent af te neem en hy hom dan<br />

per ongeluk in die proses skop of stamp. Wanneer<br />

’n speler doelbewus ’n opponent skop of stamp,<br />

word dit as vuilspel geklassifiseer. afhangende van<br />

die erns van die oortreding of die vuilspel kan die<br />

skeidsregter die oortreder ’n geel- of rooikaart gee,<br />

sowel as ’n vry- of strafskop.<br />

’n Speler verlaat eers die veld wanneer hy sy<br />

tweede geelkaart in ’n wedstryd kry. anders as in<br />

rugby teken die skeidsregter met die eerste oortreding<br />

slegs die geelkaart aan, maar met die tweede<br />

oortreding haal hy ’n geelkaart én ’n rooikaart uit en<br />

die speler moet dan die veld permanent verlaat.<br />

maar maak nie saak as jy steeds nie ’n snars<br />

verstaan nie, kyk darem ten minste net een wedstryd<br />

van Bafana Bafana. Jy kry dalk net respek vir ’n<br />

sokkerspeler wat elke wedstryd 11 km hardloop. S<br />

Bron: hein Venter – sokkerentoesias<br />

His heritage to his children wasn’t<br />

words or possessions, but an<br />

unspoken treasure, the treasure of his<br />

example as a man and a father.<br />

>> competition<br />

SmS the word YOuth + your name + surname<br />

+ email address + telephone number to 071<br />

625 9574 and stand a chance to win a Sweet<br />

Sixteen Package for you and five friends, to the<br />

value of R3 600. closing date is 15 July 2010<br />

– terms and conditions apply. to find out more<br />

about the Sweet Sixteen Package, please call<br />

(018) 468-3849.<br />

ing off your shaving cream and dry your face well.<br />

use a moisturising lotion over the area where you<br />

have shaved once finished – this will help soothe the<br />

skin. come to Danika Spa garden Penny for our<br />

mary cohr Soothing aftershave for men – only R320.<br />

><br />

41


8035BD_FL_1 Graanprysrisikobestuur:<br />

ViR DiE JONGSPAN<br />

iNSKRywiNGSVORM<br />

NAAM EN VAN:<br />

OuDERDOM:<br />

TEl:<br />

VERSKillE:<br />

1.<br />

2.<br />

3.<br />

4.<br />

5.<br />

Vra vir Frans<br />

www.franslyons.co.za<br />

••• liFESTylE •• lEEFSTyl •••<br />

Wen ’n CD van Nedine Blom!<br />

meRk DIe VYF<br />

VeRSkIlle<br />

tuSSen DIe tWee<br />

OnDeRStaanDe<br />

PRentJIeS Van<br />

neDIne BlOm,<br />

StuuR JOu<br />

antWOORDe<br />

aan SenweS<br />

Scenario en JY<br />

Staan ’n kanS<br />

Om een Van<br />

DRIe neDIne<br />

SuPercool<br />

cD’S, Wat DeuR<br />

neDIne SelF<br />

OnDeRteken IS,<br />

te Wen!<br />

Sluitingsdatum: 31 Julie 2010<br />

Pos jou inskrywing na:<br />

Postnet Suite 32, Pirvaatsak X10, Flamwood, 2572<br />

Vir aandag: elizma myburgh<br />

Verbeter jou “gut feel”?<br />

Kry die beste resultaat<br />

43


44<br />

••• FEi TE & FaBElS<br />

WOnDeR JY SOmS<br />

OOR DIe WaaRheID<br />

Van lanDBOugeRIgte<br />

InlIgtIng Wat In DIe<br />

meDIa OORVeRtel WORD?<br />

OF IS DaaR IetS Wat JOu<br />

lankal Pla Wat VeRBanD<br />

hOu met DIe PRaktIeSe<br />

SY Van DIe lanDBOu?<br />

In hIeRDIe VRaag-enantWOORD<br />

RuBRIek BIeD<br />

SenweS Scenario JOu<br />

DIe geleentheID Om<br />

JOu VRae aan kenneRS<br />

OP elke geBIeD Van<br />

DIe lanDBOu te RIg.<br />

VanDeeSmaanD kYk OnS<br />

na DIe ROl Wat lekke<br />

VIR Vee In JOu BOeRDeRY<br />

mOet SPeel.<br />

Om te lek of nie?<br />

VRAAG<br />

is dit werklik nodig om lekke aan my diere te voer en indien wel, wanneer<br />

moet ek dit toedien?<br />

ANTwOORD<br />

lekke word gegee om nutriënttekorte wat in<br />

die weiding voorkom en diereproduksie nadelig<br />

beïnvloed, aan te vul. hierdie nutriënttekorte<br />

is verskillend in die onderskeie landstreke.<br />

normaalweg word die voedingstof wat ’n primêre<br />

tekort is, aangevul.<br />

Die produksievlak van die diere bepaal hul<br />

behoefte aan nutriënte. Droë, nie-dragtige diere<br />

en vroeg-dragtige diere se voedingsbehoeftes is<br />

><br />

die laagste, gevolg deur laat-dragtige diere, met<br />

lakterende diere wat die hoogste nutriëntbehoefte<br />

het.<br />

tydens die verskillende seisoene is daar ook<br />

verskillende nutriënte wat beperkend raak. Oor<br />

die algemeen is Suid-afrika se weidings arm<br />

aan fosfor. Fosfor is ’n noodsaaklike mineraal in<br />

verskeie hormone, melk en die energiesisteem<br />

in die liggaam. Dit word gewoonlik gedurende die<br />

somermaande met ’n fosfaatlek aangevul.<br />

alle landbouvrae wat ingestuur word sal sover moontlik beantwoord word. <strong>Senwes</strong> behou hom egter<br />

die reg voor om voorkeur te gee aan relevante vrae.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


8035BD_FL_4<br />

wat is ’n primêre<br />

nutriënttekort?<br />

’n Primêre nutriënttekort<br />

word gedefinieer as<br />

die nutriënt wat eerste<br />

beperkend raak, of waarvan<br />

daar eerste ‘n tekort<br />

ondervind word.<br />

hoewel die fosfaatinhoud van die weiding<br />

gedurende die winter steeds laag is, is die behoefte<br />

van diere laer en ru-proteïene is dan gewoonlik<br />

die primêre tekort. Ru-proteïene is duur om aan<br />

diere te voorsien; daarom word daar vir herkouers<br />

staatgemaak op nie-proteïenbronne (nPn), soos<br />

ureum. nPn-bronne verskaf slegs stikstof aan die<br />

dier. By herkouers benut die mikrobes in die rumen<br />

die stikstof. Sodoende verteer die mikrobes die<br />

weiding beter en verskaf proteïene aan die diere<br />

wanneer hulle saam met die voer uit die rumen<br />

vloei en verteer word in die laer deel van die<br />

spysverteringstelsel.<br />

Dit is soms ook nodig om energie aan te vul,<br />

veral by diere met hoë voedingsbehoeftes en tydens<br />

periodes wat die nutriëntvoorsiening van die weiding<br />

laag is. Dit geld veral vir lakterende en groeiende<br />

diere.<br />

lekke word gewoonlik saamgestel om hierdie<br />

nutriënttekorte aan te vul en kan in drie breë<br />

groepe ingedeel word, naamlik: mineraallekke,<br />

proteïenlekke en produksielekke. as duimreël<br />

word mineraallekke, wat hoofsaaklik daarop<br />

gemik is om fosfaat aan te vul, gedurende die<br />

somermaande voorsien. Proteïenlekke word in die<br />

wintermaande aan volwasse, dragtige, droë diere,<br />

asook gespeende diere voorsien. Produksielekke<br />

word gedurende die wintermaande voorsien aan<br />

lakterende diere en diere wat die produsent wil hê<br />

>><br />

FEi TE & FaBElS •••<br />

Suid-Afrika se weidings is oor die algemeen arm aan<br />

fosfor.<br />

moet groei. ander minerale word as ’n reël by klaar-<br />

gemengde lekke gevoeg sodat die meeste minerale<br />

waaraan daar ’n tekort mag wees, aangevul kan<br />

word.<br />

Deur die regte lek op die regte tyd te voorsien,<br />

kan die produksie van die kudde aansienlik verhoog<br />

word. Die verhoging in produksie kan gemeet word<br />

aan ’n hoër kalfpersentasie, swaarder kalwers<br />

en die verbeterde kondisie van die produserende<br />

diere. hierdie verhoging in produksie betaal meestal<br />

heelwat meer as die koste wat aangegaan is om die<br />

lek te voorsien.<br />

let asseblief daarop dat bogenoemde slegs breë<br />

riglyne is en van streek tot streek en ook tussen<br />

produsente binne streke kan verskil. S<br />

Het jy hierdie artikel<br />

geniet?<br />

lees ook die artikel oor<br />

winsgewende vleisproduksie op<br />

bladsy 10.<br />

Hierdie vraag is deur Izak du Plessis (Senior Spesialis: Diere -<br />

produksie) by <strong>Senwes</strong> <strong>Landbou</strong>dienste, beantwoord. Skakel<br />

Izak by (056) 212-4241 of stuur ‘n e-pos aan izak.duplessis@<br />

senwes.co.za vir meer inligting oor lekke.<br />

>> loop jy en tob oor iets, maar weet nie wie om te vra nie? Stuur jou vraag aan<br />

elmarie@infoworks.biz en <strong>Senwes</strong> Scenario sal dit vir jou beantwoord.<br />

Mieliebemarking: Wat is die beste opsie<br />

vir elk van die volgende 25 jaar?<br />

Vra vir Frans<br />

www.franslyons.co.za Kry die beste resultaat<br />

45


46<br />

••• Ko lliG op jaco SWarT<br />

Beplan,<br />

bepeins<br />

en wees<br />

betrokke<br />

Wat IS DIt Wat JOngBOeRe<br />

In Staat Stel Om met lae<br />

PRYSe, OngunStIge WeeR en<br />

OnVRIenDelIke RegeRIngSBeleID<br />

SteeDS ’n SukSeSVOlle BOeRDeRY<br />

te BeDRYF? In DIe SWaRt-FamIlIe Se<br />

geVal, IS DIVeRSIFIkaSIe een Van<br />

DIe gOue BegInSelS en – SPeSIFIek<br />

VIR JacO SWaRt – IS haaRFYn<br />

BePlannIng DIe BegInSel Wat<br />

DIe Wa DeuR DIe DRIF tRek.<br />

> TEKS & FOTO’S: ElMARiE CRONJE<br />

As een van die <strong>finalis</strong>te van die<br />

<strong>Vrystaat</strong> landbou <strong>Jongboer</strong> van die Jaar-kompetisie,<br />

is Jaco Swart een van ’n uitgelese groepie jongboere<br />

wat met ’n liefde vir boerdery grootgeword het en<br />

steeds, ten spyte van geweldige uitdagings – daarin<br />

slaag om ’n boerdery te bou waarop ’n mens kan<br />

trots wees.<br />

><br />

gansvlei Boerdery in die Vredefort-omgewing is<br />

egter nie net sy liefde nie, maar ook dié van sy<br />

broer, RJ. met Jaco se voorliefde vir die saaigedeelte<br />

van boer, was dit nie ’n moeilike besluit vir hom<br />

om die boerdery se veefaktor, wat uit Bonsmaras<br />

en merino skape bestaan, aan sy broer oor te laat<br />

nie. Die saaiboerdery, wat by die 2 000 hektaar<br />

beslaan, hou hom besig genoeg. hy is egter wel<br />

betrokke by die vee as ’n landskaap beoordelaar en<br />

was die afgelope drie jaar keurder op die landskaap<br />

nasionale Veiling.<br />

Jaco is nie een van die jongboere wat na skool<br />

eers verder gestudeer het nie en het sy kennis op ’n<br />

praktiese manier opgedoen terwyl hy saam met sy<br />

pa, koos, geboer het. koos is steeds ’n belangrike<br />

deel van die boerdery en help sy twee seuns om<br />

gansvlei winsgewend te hou. “ek het maar deur die<br />

jare my ondervinding opgedoen en baie by my pa<br />

geleer,” het Jaco vertel.<br />

GEwASSE GROEi NiE NET NiE<br />

mielies, sorghum, grondbone, sojabone en sonneblom<br />

is van die gewasse wat Jaco in sy boerdery<br />

verbou en wisselbou is ’n beginsel waarin hy vas glo<br />

en wat vir hom goed werk.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


“ek plant nooit dieselfde gewas twee keer na mekaar<br />

op ’n land nie. Dit help om my gronde gesond<br />

te hou. Op hoë potensiaal gronde sal ek vir twee<br />

jaar mielies plant, gevolg met grondbone die jaar<br />

daarna. Die laer potensiaal lande word gewoonlik<br />

geplant met sojabone en sonneblom, wat met<br />

sorghum gewissel word,” het Jaco vertel. So ’n<br />

benadering help natuurlik ook om jou risiko binne<br />

die boerdery te versprei.<br />

gewasbeplanning is iets wat Jaco met die presisie<br />

van ’n rekenmeester benader. “ek kyk vanjaar<br />

byvoorbeeld net na gewasse wat ek met kontrakte<br />

kan plant, aangesien die pryse laag is,” vertel hy.<br />

gewoonlik begin Jaco met sy beplanning deur te kyk<br />

waar daar ’n oorskot in die mark is en wat verder in<br />

die mark aangaan.<br />

nadat hy die oorskot bepaal het, kyk Jaco na<br />

watter markruimte vir elke gewas beskikbaar is en<br />

watter gewas winsgewend volgens die langtermyngemiddeld<br />

en kontrakte geplant kan word. Daarom<br />

sal hy moontlik vanjaar nie mielies plant nie en<br />

eerder sy lande wat mielies moes dra, rus.<br />

“Ek sal nie my<br />

kinders dwing<br />

om te boer<br />

nie, maar my<br />

kinders het<br />

reeds ’n liefde<br />

vir boerdery<br />

ontwikkel. Om ’n<br />

seun te hê wat<br />

wil boer, is ’n<br />

voorreg."<br />

Jaco Swart saam<br />

met sy gesin in<br />

hul tuin. Sy vrou,<br />

Maretha en drie<br />

kinders (van links)<br />

JP, Esri en lizé-Mari<br />

is by hom.<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

Ko lliG op jaco SWarT •••<br />

hierdie werksvloei word gevolg met ’n ondersoek<br />

na watter lande Jaco beskikbaar het en watter<br />

gewasse, ingevolge sy wisselboustelsel, op watter<br />

lande geplant kan word. Dan word daar gekyk na<br />

kontantvloei en watter gewasse volgens sy begroting<br />

winsgewend geplant kan word. Wanneer die rekenmeester<br />

in Jaco tevrede is, gaan die produsent in<br />

hom eers oor tot aksie.<br />

wiSSElBOu EN BEwERKiNG<br />

Jaco het ’n voorliefde vir bewaringsbewerking en<br />

plant met geenbewerking planters. hy het ook deur<br />

die jare besluit om yler te plant, aangesien dit die<br />

droogterisiko beperk en minder saad aangekoop<br />

hoef te word. Die kunsmis- en saadtoediening<br />

varieer gelyk staande aan die potensiaal van die<br />

grond waarop geplant word.<br />

“Vir bemarkingsdoeleindes glo ek in voorseisoenkontrakte.<br />

met mielies en sonneblom, maak ek ook<br />

van insetversekering gebruik,” het Jaco verder vertel.<br />

vervolg op bladsy 48<br />

SENWES Scenario<br />

47


48<br />

••• Ko lliG op jaco SWarT<br />

Beplan, bepeins en wees betrokke<br />

vervolg van bladsy 47<br />

Om proewe te plant is natuurlik ’n manier om te<br />

sien wat in jou eie distrik kan werk, al dan nie en<br />

Jaco glo ook om hierdie rede in die waarde van<br />

proewe. Die jaarlikse groendag, ’n ou gunsteling<br />

in hierdie geweste, word deur hom gereël en is,<br />

volgens hom, die ideale geleentheid vir produsente<br />

om inligting te deel, iets wat meer sal moet gebeur<br />

soos wat produsente leer om saam te staan.<br />

MEGANiSASiEBESTuuR ’N luuKSE<br />

Vir Jaco is meganisasie ’n deel van sy boerdery wat<br />

by sy behoeftes moet aanpas en dus volg hy nie ’n<br />

spesifieke meganisasieplan nie. “as ek iets nodig<br />

het, sal ek dit gaan koop,” het hy gesê. In sy stoor<br />

staan daar ook ’n paar implemente wat hy sommer<br />

self aanmekaar geslaan het om in sy behoeftes te<br />

voorsien.<br />

Jaco het ’n voorliefde vir John Deere en vertel<br />

van ’n 1968-model trekker wat steeds in ’n werkende<br />

kondisie in sy stoor gevind kan word. “John Deere<br />

is die tegnologie ver voor en hoewel dit duur is om<br />

groen te koop, sukkel ’n mens nie om onderdele te<br />

kry nie,” het hy gesê.<br />

DiE FAMiliE EN ARBEiD<br />

Die Swart-familie bestuur werklik ’n familiebesig heid.<br />

Jaco se ma, ester, hanteer die kontrakte van die 16<br />

algemene werkers wat help met beide die saai- en<br />

veeboerdery en volgens ’n inklokstelsel werk.<br />

><br />

RESEP ViR SuKSES<br />

Om positief te wees, is een van die dinge wat Jaco<br />

as raad vir ander jongboere sal aanbied. “as jy opstaan<br />

en negatief is, kry jy nie gedoen wat jy moet<br />

nie,” het hy gesê. Verder beveel hy jongboere aan<br />

om hul organisasies te ondersteun, betrokke te<br />

wees en alle uitdagings in geloof aan te pak. “gaan<br />

vir ’n halfvol glas en moenie dat mense wat jou<br />

kritiseer, jou afsit nie,” het hy gesê.<br />

as iemand wat hou van beplan, glo hy ook dat jy<br />

’n besluit goed moet deurdink, “maar moenie bang<br />

wees om ’n kans te vat nie”. hy het byvoorbeeld<br />

’n kans gevat in sy boerdery toe hy besluit het om<br />

uit te brei. na deeglike beplanning en grafieke vol<br />

inligting, was hy steeds nie seker of dit sou werk nie,<br />

maar het besluit om die risiko te loop en vandag is<br />

hy nie ’n oomblik spyt nie.<br />

GESiNSTyD<br />

Jaco is getroud met maretha en het drie blondekopkinders,<br />

lizé-mari (6), esri (4) en JP (2). “ek sal nie<br />

my kinders dwing om te boer nie, maar my kinders<br />

het reeds ’n liefde vir boerdery ontwikkel. Om ’n<br />

seun te hê wat wil boer, is ’n voorreg,” het Jaco<br />

vertel. “Wat ek wel sal wil doen, is om my kinders<br />

finansiële bestuur te leer, dit is belangrik.”<br />

BETROKKE By lANDBOu<br />

“georganiseerde landbou bied aan produsente ’n<br />

Skape vorm deel van Gansvlei Boerdery se veefaktor.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


spreekbuis om probleme aan te spreek. Ons kan<br />

nie een-een met die regering praat nie, maar deur<br />

middel van georganiseerde landbou het ons ’n weg<br />

na die regering,” verduidelik Jaco sy siening van<br />

georganiseerde landbou – en dit is ook duidelik<br />

dat hy hierdie woorde glo uit sy betrokkenheid by<br />

georganiseerde landbou. In die area waar Jaco boer,<br />

het jongboere oor die afgelope paar jaar veel meer<br />

betrokke geraak by hul boerevereniging en, volgens<br />

Jaco, beweeg hulle terug na die basics van boerdery<br />

– deur middel van die aanplant van proewe, die reël<br />

van inligtingsdae en die deel van inligting.<br />

“as die boereverenigings nie aktief is nie, gaan<br />

die hoofstroom tot niet gaan,” som Jaco sy gevoel<br />

oor georganiseerde landbou op. Dan raak hy ’n<br />

sensitiewe punt aan en vertel dat statistieke bewys<br />

dat produsente wat nie aan georganiseerde landbou<br />

behoort nie, hulself meer oopstel vir plaasaanvalle,<br />

omdat hulle so geïsoleerd is.<br />

Jaco is tans ondervoorsitter van Wonderheuwel<br />

Boerevereni ging. Verder dien hy op die agriforum vir<br />

die nwathe- en mochachagebiede. hy help ook met<br />

die patrollies, in samewerking met <strong>Vrystaat</strong> landbou<br />

se veiligheidsplan.<br />

“Vir my is <strong>Senwes</strong> die slagaar van<br />

’n boerdery in die <strong>Vrystaat</strong>.”<br />

SENwES, KOMPETiSiES EN MEER<br />

as <strong>Senwes</strong> klant is Jaco dikwels by die Village, waar<br />

hy onderdele vir sy John Deere’s en ook algemene<br />

aankope doen. “Vir my is <strong>Senwes</strong> die slagaar van<br />

’n boerdery in die <strong>Vrystaat</strong>,” het hy gesê. hy sal<br />

egter graag wil sien dat die maatskappy die inisiatief<br />

neem om meer by navorsing en ontwikkeling van<br />

graanprodukte betrok ke te raak.<br />

“ek lees dat Suid-afrikaanse produsente teen<br />

2050 dubbel sal moet produseer as wat nou geproduseer<br />

word, maar hoe word die oorskot weggewerk<br />

tot dán?”<br />

as ’n <strong>finalis</strong> in die <strong>Vrystaat</strong> landbou <strong>Jongboer</strong><br />

van die Jaar-kompetisie, was dié kompetisie vir<br />

hom ’n goeie ondervinding en “dit was lekker om<br />

genomineer te word”. Sy toekomsplanne sluit egter<br />

nie nog ’n kompetisie in nie.<br />

en sy drome vir landbou in Suid-afrika? “Dit sal<br />

vir my lekker wees om oor so 15 na 20 jaar dubbeld<br />

soveel graan te kan produseer, om te sien dat pro-<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

>><br />

Ko lliG op jaco SWarT •••<br />

Saaiboerdery maak die grootste persentasie van<br />

Gans vlei Boerdery uit.<br />

Jaco pas sy meganisasie-masjinerie self aan om in sy<br />

boerdery vir hom te werk.<br />

du sente hul maksimum opbrengste kan behaal en<br />

daar genoeg bemarkingsgeleenthede daarvoor is.<br />

laastens sal ek graag wil hê dat boerdery ’n bietjie<br />

gesonder kan word en jou winsgewendheid slegs<br />

bepaal sal word deur hoe hard jy werk.”<br />

groot drome, inderdaad. S<br />

Elmarie Cronje is die Redakteur van <strong>Senwes</strong> Scenario. Vir meer<br />

inligting, skakel haar by (018) 468-2716 of stuur ’n e-pos<br />

aan elmarie@infoworks.biz<br />

><br />

49


50<br />

••• SENWES crEDi T<br />

VYF wenners,<br />

VYF pryse…<br />

verseker!<br />

met VanJaaR Se SenWeS R1 mIl -<br />

JOen-kOmPetISIe, WaS DIt nIe net<br />

DIe VYF FInalISte Wat geWen het<br />

nIe, maaR OOk hul gemeen SkaPPe.<br />

elke FInalIS kOn ’n gemeen SkaPS -<br />

ORganISaSIe Van SY keuSe nOmIneeR,<br />

Wat R60 000 aS ’n SkenkIng<br />

BY SenWeS OntVang het.<br />

R500 000<br />

Coenie en Tanya van<br />

den Berg van Viljoenskroon.<br />

R250 000<br />

Jimmy en Petra Henning<br />

van Oberholzer.<br />

coenie van den Berg, wat die groot kontantprys van<br />

R500 000 gewen het, het vertel dat hy dit eers nie<br />

kon glo toe hy die oproep van <strong>Senwes</strong> ontvang het<br />

om te sê dat hy een van die <strong>finalis</strong>te was nie. hy<br />

vertel dat ’n vriend van hom dikwels sulke grappe<br />

oor die foon maak, daarom was hy skepties. “Dit<br />

het steeds nog nie regtig ingesink nie,” het hy gesê.<br />

Die vyf gemeenskaporganisasies wat elk ’n<br />

skenking ontvang het, was die abraham kriel<br />

><br />

louis en Mietz Claasen<br />

van Koppies,<br />

saam met hul dogter,<br />

Carolien.<br />

Die voormalige Suid-Afrikaanse snelbouler, Fanie de<br />

Vil liers, was die seremoniemeester tydens die R1 miljoen-kompetisietrekking.<br />

Hy het die gehoor vermaak<br />

met staaltjies uit sy krieketdae. By Fanie is Francois<br />

Strydom (waarnemende Besturende Direkteur: <strong>Senwes</strong>,<br />

links) en Japie Grobler (Voorsitter: <strong>Senwes</strong>).<br />

Die vyf <strong>finalis</strong>te se groot oomblik<br />

het op 9 Junie 2010 aangebreek, toe elkeen tydens<br />

’n funksie by die Rio casino in klerksdorp ’n nommer<br />

moes trek om te bepaal watter een van die vyf<br />

kontantpryse teen sy somerproduksierekening teruggeskryf<br />

gaan word. Die uiteinde van die trekking was<br />

soos volg:<br />

R125 000<br />

R75 000<br />

Alfonso en liza Visser<br />

van Hartswater.<br />

R50 000<br />

Derek en Elize Grobbe<br />

laar van Oden daalsrus<br />

kinderhuis in Potchefstroom, die tOgg Interkerklike<br />

Jeugorganisasie in die Vaalhartsskema, die mIlO<br />

Interkerklike Welsynsorganisasie op allanridge, die<br />

Sasolburg Jeugsorgsentrum en die Viljoenskroon<br />

Sentrum vir Bejaardes.<br />

Die 2010/2011-kompetisie is tydens vanjaar<br />

se funksie aangekondig. <strong>Senwes</strong> produsente met<br />

somerproduksierekeninge kwalifiseer outomaties vir<br />

die kompetisie. S<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


Om klante gelukkig te<br />

hou, verg toewyding<br />

JOhan meIRIng Se tItel IS ’n<br />

mOnDVOl – aS DIe BeStuuRDeR<br />

Van Be SIg heIDSOntWIkkelIng<br />

BY SenWeS cReDIt IS hY OnDeR<br />

anDeRe VeR ant WOORDelIk VIR DIe<br />

aFDelIng Se BemaRkIng en OOk Om<br />

SekeR te maak Dat SenWeS cReDIt<br />

Se klanteBaSIS JaaRlIkS gROeI en<br />

DIe klante Wat ReeDS BY SenWeS<br />

IS, gelukkIg BlY.<br />

Maar dit is nie eintlik waarom<br />

<strong>Senwes</strong> Scenario met Johan gesels het nie. as<br />

Bestuurder van die Sleutelrekeningbestuurders by<br />

<strong>Senwes</strong>, wou ons meer uitvind oor die definisie van<br />

’n goeie sleutelrekeningbestuurder.<br />

Johan se definisie lig die volgende eienskappe uit:<br />

• kliëntgeoriën teerd;<br />

• goeie diens lewe ring;<br />

• ekstrovert;<br />

• Betroubaar en lojaal;<br />

• goeie oorredings vermoë; en<br />

• moet nie die horlosie dophou nie.<br />

In die volgende paar uitgawes gaan <strong>Senwes</strong><br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

Scenario die sewe<br />

sleutel rekeningbestuurders<br />

by<br />

<strong>Senwes</strong> credit uitvra<br />

en uitvind hoe goed<br />

hulle aan hierdie vereistes<br />

voldoen. S<br />

Kry krediet vir die komende seisoen<br />

Die huidige lae prysvlakke van veral mielies en<br />

die laer graad mielies wat in sommige gebiede<br />

gestroop word, kan tot gevolg hê dat produsente<br />

kontantvloeiprobleme ondervind en dat die<br />

besluit om te plant in die komende seisoen ’n<br />

moeilike een gaan wees om te neem. <strong>Senwes</strong><br />

credit is egter daar om die produsente met hul<br />

kredietbesluit en kontant vloeibegrotings by te<br />

staan.<br />

“Produsente moet self die besluit om te plant,<br />

of nie, neem en is dan welkom om met <strong>Senwes</strong><br />

credit oor krediet in gesprek te tree. Ons is hier<br />

••• SENWES crEDi T •••<br />

lees<br />

meer<br />

Ontmoet die eerste<br />

twee <strong>Senwes</strong> credit<br />

sleutelrekeningbestuurders<br />

in die volgende uitgawe<br />

van <strong>Senwes</strong> Scenario,<br />

wat in augustus<br />

verskyn.<br />

>> wat is ’n sleutelrekening -<br />

bestuurder?<br />

Johan Meiring<br />

’n Sleutelrekeningbestuurder is iemand wat<br />

spesialiseer in die daarstel, behoud en bevordering<br />

van klanteverhoudings. Dit is belangrik dat<br />

hulle goeie verteenwoordigers van die maatskappy<br />

moet wees, wat ’n positiewe beeld<br />

uitdra en die produkte wat hulle verkoop, sowel<br />

as hul klante, op die punte van hul vingers ken.<br />

in klerksdorp by <strong>Senwes</strong> se hoofkantoor, of is<br />

deur middel van plaasbesoeke tot produsente se<br />

beskik king,” het gerrit van Zyl (hoofbestuurder:<br />

<strong>Senwes</strong> credit) gesê. <strong>Senwes</strong> credit oorweeg<br />

elke aansoek aan hand van die produsent se<br />

individuele situasie en beskik oor ’n volledige<br />

produkreeks wat die finan siering van fisiese graan<br />

en/of finansiële instrumente insluit.<br />

Indien jy belangstel om met <strong>Senwes</strong> credit oor<br />

krediet te gesels, kan jy hulle direk by (018) 464-<br />

7800 skakel, of met die <strong>Senwes</strong> verteenwoordiger<br />

in jou gebied kontak maak. S<br />

><br />

51


52<br />

••• ToEKomSBliK<br />

Die bio-ekonomie<br />

van môre<br />

> TEKS: JANDiRK ENGElBRECHT<br />

Alle lewende organismes – vanaf<br />

die eenvoudigste tot die mees gesofistikeerde –<br />

beskik oor ’n genetiese kode wat bepaal presies<br />

watter eienskappe dit sal hê. Deur genetiese<br />

inge nieurs wetenskap (’n gereedskapstuk van biotegnologie)<br />

te gebruik, kan wetenskaplikes die<br />

voordelige eienskappe in terme van bykomende<br />

voedsaamheid, beter smaak of beter weerstandbiedendheid<br />

teen peste en plae in ’n organisme<br />

identifiseer en hierdie kenmerke kombineer in<br />

ander organismes. Dit word gedoen deur die gene<br />

wat verantwoordelik is vir hierdie kenmerke in ’n<br />

bepaalde organisme te isoleer, te verwyder en oor<br />

te plaas na ’n ander organisme.<br />

Daar bestaan verskeie praktiese uitdagings<br />

wat ons binnekort nie meer sal kan vermy nie.<br />

Die aanwending van biotegnologie bied moontlike<br />

oplossings vir van hierdie uitdagings.<br />

ENKElE KliPPE wAT<br />

wEGGEROl MOET wORD<br />

Drasties meer monde om te voer<br />

na verwagting sal die wêreldbevolking teen 2030<br />

28% meer wees, van 6,5 biljoen in 2005, tot<br />

8,3 biljoen. Die gemiddelde globale per kapita<br />

><br />

Biotegnologie kan omskryf word as<br />

’n algemene sambreelterm wat enige<br />

proses insluit wat lewende dinge of<br />

organismes gebruik om ’n spesifieke<br />

doel of uitkoms te bereik.<br />

inkomste sal 57% hoër wees. ’n groter en meer<br />

gegoede bevolking sal die internasionale vraag na<br />

gesondheidsdienste verhoog, wat die gehalte en<br />

lewensduur van die globale bevolking sal verhoog en<br />

gevolglik ook die vraag na noodsaaklike hulpbronne:<br />

voedsel, dierevoer, skoon water en energie.<br />

met dít in gedagte: baie van die wêreld se<br />

ekosisteme wat samelewings ondersteun is reeds<br />

oorbenut en onvolhoubaar. klimaatsverandering<br />

kan hierdie omgewingsprobleme vererger deur<br />

watervoorrade en landbouproduktiwiteit negatief te<br />

beïnvloed.<br />

Voedselsekuriteit in Afrika<br />

70% van afrika se werksmag werk op kleinskaalse<br />

plase, 40% van alle uitvoerverdienstes is van landbou<br />

afkomstig en 33% van die bruto binne landse<br />

produk (BBP) is op landbou gebaseer. Vir die<br />

meeste afrikane is daar nie werklik ’n keuse van<br />

betrekking in die kort termyn nie. hulle moet boer<br />

of betrokke raak by prosesse en byprodukte van<br />

boerdery om ’n inkomste te verdien en aan die lewe<br />

te bly.<br />

Verder het ’n studie van die Wêreldbank se<br />

span dering aan landboukundige navorsing, uitbreiding<br />

en opleiding (vanaf 1987 tot 1997) getoon dat<br />

uit ’n totale bedrag van $4,8 miljard, 98% bestee<br />

is aan landboukundige navorsing en uitbreiding<br />

en slegs 2% aan landboukundige hoër onderwys.<br />

>> mense gebruik al vir duisende jare biotegnologie; die gebruik van gis in brood,<br />

bier en wyn is van die vroegste aanwendings.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


Indien daar nie belê word in die opleiding van nuwe<br />

landbounavorsers nie, is dit soos ’n produsent wat<br />

weier om te belê in saad.<br />

’n Moontlike wonderkuur<br />

Biotegnologie bied tegnologiese oplossings vir baie<br />

gesondheid- en hulpbrongebaseerde uitdagings wat<br />

die wêreld in die oë staar. Dit kan die beskikbaarheid<br />

van voedsel en die volhou baarheid van die<br />

omge wing verhoog, dit hou gesondheidsvoordele vir<br />

mens en dier in, water kwaliteit kan verbeter word en<br />

hernubare energiebronne kan gevind word.<br />

Daar word verwag dat die ekonomiese bydrae<br />

van biotegnologie potensieel die grootste impak<br />

gaan hê op industriële aanwendings (39%), gevolg<br />

deur dié van die landbou- (36%) en gesondheidsektor<br />

(25%).<br />

Die gesondheid- en landbousektor beskik oor<br />

groot potensiaal om saam te span om met innoverende<br />

oplossings vorendag te kom. Die moontlikheid<br />

bestaan dat plante as’t ware gebruik kan word om<br />

mense in te ent teen sekere siektes deur plante te<br />

eet wat op ’n genetiese vlak gemanipuleer is om die<br />

inenting te bevat.<br />

Die prentjie teen 2015<br />

Die gebruik van biotegnologie in die landbou is ’n<br />

groeiende suksesverhaal. teen 2015 sal om-en-by<br />

die helfte van globale produksie van die prominente<br />

voedsel-, veevoer- en industriële voervoor raadge<br />

was se afkomstig wees van plant variëteite wat<br />

ontwikkel is deur een of meer tipes biotegnologie te<br />

gebruik.<br />

hierdie biotegnologieë sluit nie net genetiese<br />

manipulering (gm) in nie, maar ook intragenetika,<br />

geen skommeling, kloning en merkerseleksie<br />

in teling. navorsing in verband met verbeterde<br />

opbreng ste en verdraagsaamheid teen droogte,<br />

versou ting en hoë temperature het drasties toegeneem<br />

sedert die vroeë 1990’s.<br />

’n gedetailleerde analise van hierdie<br />

veldproefdata dui aan dat navorsing sal lei tot<br />

verbeterde variëteite wat die mark tussen 2010<br />

en 2015 sal bereik – veral vir prominente voedsel-<br />

en voergewasse soos mielies en sojabone.<br />

Biotegnologieë sal ook breedvoerig gebruik word om<br />

die gehalte en gesondheid van vee te verbeter.<br />

Die produksie van biobrandstowwe kan ook<br />

gedeel telik wegbeweeg van styselgebaseerde bioetanol<br />

na brandstowwe met ’n hoër energiedigtheid,<br />

vervaardig vanuit suikerriet, of na bio-etanol wat vervaardig<br />

sal word vanuit byvoorbeeld grasse en hout.<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

••• ToEKomSBliK •••<br />

wat 2030 kan inhou<br />

Die aanwending van biotegnologie om voedsel-,<br />

veevoer- en veselgewasse te verbeter, sal toeneem<br />

in die aanloop tot 2030 en gedryf word deur<br />

’n toenemende vraag na voedsel en verhoogde<br />

agronomiese druk, wat deur klimaatsverandering<br />

veroorsaak word. Die verwagting van ’n langtermyn<br />

verhoging in koste van fossielbrandstowwe weens ’n<br />

tekort aan laekoste petroleumbronne, ’n toename in<br />

die vraag na energie en beperkinge op die produksie<br />

van groenhuisgasse, kan moontlik ’n groeiende<br />

mark vir biomassa skep.<br />

Van die grootste uitdagings vir die toekoms<br />

van landbou is sosiale en institusionele faktore,<br />

insluitend teenstand teen biotegnologie, ’n tekort<br />

aan ondersteunende regulering en hinder nisse<br />

vir toegang tot biotegnologie in ontwikkelende<br />

lande. Dit is onwaarskynlik dat biotegnologie sy<br />

potensiaal sal bereik sonder gepaste plaas like<br />

en internasionale beleide wat sy ontwik keling en<br />

aanwending ondersteun. Verskeie aanwen dings van<br />

biotegnologie het tot dusver beperkte kommersiële<br />

lewensvatbaarheid (soos biobrandstowwe) weens ’n<br />

gebrek aan ondersteunende beleide. S<br />

• Wydverspreide gebruik van merkerseleksie<br />

in die teling van plante, vee, vis en skulpvis.<br />

• geneties gemanipuleerde variëteite van<br />

primêre gewasse en bome met verbeterde<br />

voedsaamheid en opbrengste.<br />

• Verbeterde variëteite van primêre voedsel-<br />

en voergewasse met hoër opbrengste en<br />

verdraagsaamheid teen stresfaktore en<br />

weerstand teen plae.<br />

• Verbeterde wyses van ontleding van<br />

genetiese kenmerke en siektes by vee,<br />

vis en skulpvis.<br />

• kloning van hoëwaarde diere.<br />

• Primêre stapelvoedsel met verhoogde<br />

vitamieninhoud en voedingswaarde deur<br />

genetiese manipulasie.<br />

>><br />

>> biotegnologieë in die<br />

landbousektor wat teen<br />

2030 op die mark kan wees<br />

JanDirk Engelbrecht is ’n Inligtingspesialis by <strong>Senwes</strong> Land-<br />

boudienste. Vir meer inligting oor die artikel, skakel<br />

hom by (018) 464-7604 of stuur ’n e-pos aan jandirk.<br />

engelbrecht@senwes.co.za.<br />

><br />

53


54<br />

••• DEvElopiNG aGricUlTUrE<br />

Developing<br />

into success:<br />

the tale of two<br />

triumphant producers<br />

the PROBlemS FaceD BY DeVelOP-<br />

Ing PRODuceRS eVeRY DaY makeS<br />

It DIFFIcult tO cROSS the BRIDge<br />

FROm DeVelOPIng tO cOmmeRcIal<br />

FaRmIng. thIS IS WheRe the helP<br />

OF agRI-BuSIneSSeS, lIke SenWeS,<br />

IS OF much ImPORtance.<br />

> COPy: JuliAS RAMOHlABi<br />

> PHOTOS: JuliAS RAMOHlABi<br />

Over the course of the next year,<br />

<strong>Senwes</strong> Scenario will take a look at some of the<br />

success stories of emerging producers who are<br />

clients of <strong>Senwes</strong>.<br />

isaac abdool<br />

PREPARATiON iS THE KEy<br />

Isaac abdool started his career in 1966 as a general<br />

worker on the farm Oeshoek in harrismith. In<br />

><br />

isaac Abdool<br />

1977 he changed his vocation and worked as transport<br />

manager at hullets (gauteng) until 1985. But<br />

Isaac reverted back to farming and started his own<br />

business in animal speculation in 1989 and from<br />

this, together with the experience he gained at Oeshoek,<br />

a love and passion for the land developed. he<br />

applied for a farm through the Proactive land acquisition<br />

Scheme (PlaS) from the Department of land<br />

affairs in 2006.<br />

In 2007, Isaac acquired a farm through PlaS.<br />

the farm lacked mechanisation, proper infrastructure<br />

and housing. he approached several commercial<br />

banks for a loan – without success, since he<br />

had no collateral to offer. In 2007, <strong>Senwes</strong> made<br />

the decision to help emerging producers who had<br />

acquired farms through the PlaS programme in the<br />

Vereeniging area. Isaac was one of these producers,<br />

but he decided not to participate in the project for<br />

that season (2007/2008) and opted to acquire the<br />

necessary farming skills first.<br />

he entered into an intensive mentorship programme<br />

for twelve months with neighbouring commercial<br />

producer, herklaas Willemse, and acquired<br />

valuable technical skills as far as grain production<br />

is concerned. During the 2007/2008 season he<br />

www.senwes.co.za • June 2010


leased 115 hectares of his farm to his mentor in<br />

order to keep the land in production. Five hectares<br />

of green maize was cultivated, with the assistance<br />

of herklaas, to support Isaac’s family. Seeing an opportunity<br />

to diversify, Isaac began obtaining livestock<br />

by purchasing cattle, sheep and goats.<br />

TAKE A RiSK<br />

In 2008, following a recommendation from herklaas,<br />

Isaac was ready to begin with production<br />

and approached <strong>Senwes</strong> for financial assistance.<br />

taking a risk, he decided to cultivate 120 hectares<br />

with sunflower and maize. <strong>Senwes</strong> assisted Isaac by<br />

providing him with a production loan and appointing<br />

a mentor (Derick Schempers), together with a term<br />

loan in order for him to buy three tractors and the<br />

necessary implements.<br />

With the assistance received from <strong>Senwes</strong>, Isaac<br />

planted 58 hectares of sunflower, which yielded<br />

1,6 t/ha, together with 40 hectares of maize, which<br />

yielded 5 t/ha during the 2008/2009 season.<br />

June 2010 • www.senwes.co.za<br />

•••DEvElopiNG aGricUlTUrE •••<br />

in 2008, isaac bought three<br />

tractors and the necessary<br />

implements with a loan<br />

obtained from <strong>Senwes</strong>.<br />

THE FuTuRE OF iSAAC<br />

although Isaac knew that he had to rely heavily on<br />

himself, he lacked some of the necessary implements<br />

and machinery and had to borrow from his<br />

mentor and neighbouring producers to make his<br />

dream of planting the 120 hectares a reality.<br />

Isaac said: “Without <strong>Senwes</strong>, I would not have<br />

managed to kick-start the farming activities as desired.”<br />

he intends on expanding his production in<br />

the next season. he emphasised that the unit is<br />

not economically viable and believes that in order<br />

for him to emerge as a commercial producer, he<br />

should start with at least 200 hectares of arable<br />

land and thus obtained an additional 95 hectares<br />

on lease from a neighbouring farm. he plans on<br />

cultivating 215 hectares of maize during the coming<br />

season (2009/2010). through the assistance<br />

of <strong>Senwes</strong>, Isaac will be conducting all the activities<br />

by himself – without borrowing implements from his<br />

neighbours.<br />

continued on page 56<br />

“Without <strong>Senwes</strong>, I would not have managed to kick-start the<br />

farming activities as desired.”<br />

><br />

55


56<br />

••• DEvElopiNG aGricUlTUrE<br />

Two triumphant producers<br />

continued from page 55<br />

patience nolundi msengana<br />

HARD wORK KEEPS yOu PASSiONATE<br />

Fourteen years ago, nolundi msengana worked for<br />

a fast food outlet, mnandi, as a cashier. She later<br />

started her own business, selling clothes and shoes.<br />

But her passion for farming was encouraged by the<br />

environment in which she grew up and she started<br />

her farming career with a herd of 20 cattle, 40 broilers<br />

and a 1 hectare vegetable patch.<br />

Patience wanted to increase her cattle stock<br />

and plant maize, but due to limited land available to<br />

her, she was unable to do so. In 2006, she heard<br />

of the Department of land affairs’ PlaS programme<br />

and submitted her application. She was fortunate<br />

enough to acquire a farm in October 2007. the<br />

farm is 370 hectares, of which 80 hectares are<br />

grazing and 290 hectares are arable. When she<br />

acquired the farm, she had no machinery, but she<br />

soon bought two tractors, a planter, two discs, two<br />

ploughs and a boom sprayer from the sale of her<br />

cattle.<br />

with <strong>Senwes</strong>'s assistance, Patience was able to plant 100 hectares of sunflower.<br />

><br />

Patience Nolundi Msengana<br />

SENwES TO THE RESCuE<br />

In 2007 Patience managed to plant 20 hectares,<br />

only to realise that she would need financial assistance<br />

and mentorship to plant the rest. She<br />

approached several commercial banks for financial<br />

assistance, but with no collateral her applications<br />

were unsuccessful.<br />

<strong>Senwes</strong> offered her a production loan and appointed<br />

a mentor (Derick Schempers). With the<br />

company’s assistance, Patience managed to plant<br />

100 hectares of sunflower, which delivered a yield of<br />

1,3 t/ha. She planted 49 hectares of maize, with a<br />

yield of 3,9 t/ha.<br />

www.senwes.co.za • June 2010


how can senwes help you?<br />

the following supportive actions form part of the<br />

assistance offered to developing grain producers<br />

by <strong>Senwes</strong>, through the developing agriculture<br />

section of <strong>Senwes</strong> agricultural Services:<br />

• evaluating previous production performance<br />

and implementing preventative measures;<br />

• Farm planning, which includes mapping, soil<br />

surveying and proposed lime application;<br />

• compilation and explanation of detailed production<br />

plans to producers;<br />

• calculating the gross margins and preparation<br />

“I realised that in order to succeed, you need to be<br />

co-operative and committed to all the levels of farming<br />

activity,” Patience said.<br />

through the agri Services department, <strong>Senwes</strong><br />

is dedicated and committed to offering assistance to<br />

developing producers – financial and otherwise. the<br />

future of agriculture can be so much brighter with<br />

>><br />

•••DEvElopiNG aGricUlTUrE •••<br />

of enterprise budgets;<br />

• assisting the producers through the production<br />

loan application process;<br />

• compilation of cash flow, enterprise budgets<br />

and balance sheets;<br />

• appointment of a mentor;<br />

• extensive recordkeeping and monitoring of<br />

actual costs versus budget;<br />

• Facilitation of access to the grain market;<br />

• Facilitation of training of producers; and<br />

• Providing technical information through farmer<br />

days and demonstration days.<br />

the help of the commercial agricultural sector. S<br />

Julias Ramohlabi is an Agronomist at <strong>Senwes</strong> Agricultural<br />

Services. For more information on this article, send an email<br />

to julias.ramohlabi@senwes.co.za or contact him on (018) 464-<br />

7156 or 083 314 7579.<br />

57


58<br />

••• aGri-WENKE<br />

Surplusmielies druk pryse af<br />

Produsente is besig om mielies<br />

te stroop en die vooruitsigte van ’n goeie oes en<br />

’n gevolglike surplusvoorraad plaas die mielieprys<br />

onder druk. Indien daar nie ’n plan met die surplusmielies<br />

gemaak word nie, is die kanse goed dat die<br />

prys ook die komende seisoen maar aan die lae<br />

kant sal wees. Indien pryse op die huidige vlak bly,<br />

sal lande met opbrengspotensiaal van tot ongeveer<br />

2,5 t/ha, soos hierdie seisoen, ook nie die komende<br />

seisoen winsgewend geplant kan word nie.<br />

een manier om die prys op ’n meer aanvaarbare<br />

vlak te kry, sal wees om die nasionale voorraadvlakke<br />

met die verbruiksbehoeftes van die land te<br />

balanseer. totdat daar nie ander planne of gebruike<br />

vir die surplusmielies is nie, kan die situasie op<br />

’n eenvoudige manier beredder word deur minder<br />

mielies vir die komende seisoen te plant.<br />

Produsente sal onthou dat ’n soortgelyke situasie<br />

voor die 2005/2006-seisoen afgespeel het. Produsente<br />

het saamgestaan en minder mielies geplant,<br />

wat die gewenste uitwerking op die mielie-aanbod<br />

en die prys gehad het.<br />

wEiDiNGS<br />

Beeste word uit alle oorde na gestroopte mielielande<br />

aangery. maak die krippe gereeld skoon: mie -<br />

lie pitte wat in die water beland gis en besoedel die<br />

water. maak seker dat daar voortdurend genoeg<br />

skoon drinkwater<br />

beskikbaar is.<br />

Voorsien ’n goeie<br />

lek – dit help om<br />

die prestasie van<br />

die diere op die reste te<br />

verbeter.<br />

GROENTEGEwASSE<br />

Junie en Julie is dooie maande en daar word nie<br />

veel groente geplant nie. nou is die geleentheid om<br />

kraalmis en kompos in die grond in te werk, sodat<br />

dit goed ontbind is teen planttyd.<br />

><br />

>><br />

>> sonneblom<br />

Dries kruger<br />

GRONDVOORBEREiDiNG<br />

Raak ontslae van lastige kweekkolle in lande deur<br />

die kolle gedurende die koue maande te ploeg en<br />

dan met ’n tiller te krap. Die aksies maak die grond<br />

droog en stel die wortels aan die koue bloot.<br />

Die kleiner koringaanplantings hierdie seisoen<br />

gaan tot gevolg hê dat, indien die nuwe somersei<br />

soen-plantreëns vroeg voorkom, daar heelwat<br />

vroeë sonneblom geplant gaan word.<br />

Die negatiewe winsvooruitsigte van mielies<br />

en koring die komende seisoen gaan die<br />

aan plant van sonneblom stimuleer.<br />

Wees dus maar versigtig om nie te veel<br />

son ne blom te plant nie. alter na tie welik sal<br />

dit wys wees om die verwagte oes betyds<br />

teen prys daling te verskans.<br />

KORiNG<br />

Die heffing wat op ingevoerde koring aangekondig<br />

is, is nie naastenby die bedrag wat die bedryf gevra<br />

het nie. Wêreldvoorrade is op goeie vlakke, wat<br />

die vooruitsigte op beduidende prysstyging hierdie<br />

seisoen onder druk kan hou.<br />

Weens die goeie somerreëns is die beskikbare<br />

koringlande vol water, wat ’n goeie wegspring vir<br />

die seisoen beteken. Indien daar in augustus en<br />

September goeie reën val, kan ’n bogemiddelde<br />

opbrengs, selfs teen dié lae prys, die vooruitsigte vir<br />

’n winsgewende oes verbeter. S<br />

Dries Kruger is ’n Senior Akkerboukundige by <strong>Senwes</strong><br />

<strong>Landbou</strong>dienste. Vir meer inligting oor Agri-wenke, stuur ’n<br />

e-pos aan dries.kruger@senwes.co.za of skakel Dries by (051)<br />

430-2070 of 083 458 1299.<br />

Vrywaring: Die aanbevelings en siening soos in die stuk vervat is dié<br />

van die skrywer en word nie noodwendig deur <strong>Senwes</strong> ondersteun<br />

nie, maar word ter goedertrou aangebied.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


••• DrUppElS op DiE DaK •••<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

59<br />

Goeie reën<br />

beloof goeie<br />

someroes<br />

in die <strong>Senwes</strong> gebied word<br />

daar oor die algemeen ’n bogemiddelde someroes<br />

vir die 2009/2010-produksiejaar verwag. Die<br />

meeste reën het tydens die bestuiwings periode<br />

van mielies voorgekom en is gevolg deur goeie<br />

reën in die na-jaar. kopvrotsiektes, soos Diplodia,<br />

sal na verwagting meer gereeld voorkom.<br />

Die oordrag van vog lyk in die meeste ge biede<br />

baie goed, wat die winteroesvooruitsigte mag<br />

verbeter. Die grootste gedeelte van die Sen wes<br />

gebied het in april gemiddelde reënval gehad,<br />

met die uitsondering van die noordelike gedeel te,<br />

wat meer as die gemiddeld ontvang het.<br />

Baie meer as die normale reënval is vir die<br />

hele <strong>Senwes</strong> gebied vir die progressiewe periode,<br />

van begin Julie 2009 tot einde april 2010,<br />

gerealiseer. Januarie 2010 toon die meeste<br />

reënval, met oorstromings in verskeie gebiede en<br />

ook gewasskade wat vermeld is. S<br />

Die verskil tussen die werklike reënval wat van<br />

Julie 2009 tot April 2010 aangeteken is, teenoor<br />

die lang termyngemiddelde reënval vir Julie tot<br />

April 1997 - 2009.<br />

>><br />

Saamgestel deur Thys Grobbelaar (Graananalis: <strong>Senwes</strong><br />

Grainlink) en Ronél Koen (Senior GIS-tegnoloog: <strong>Senwes</strong><br />

<strong>Landbou</strong>dienste) in Maart 2010.


60<br />

8035BD_FL_5<br />

••• vir DiE SiEl<br />

Koester die skepping<br />

lees Genesis 6: 17 – 22<br />

Die Sondvloedverhaal van genesis<br />

6 tot 9 herinner ons altyd aan die redding van die<br />

mens. gewoonlik koppel ons die verhaal aan die<br />

goddeloosheid van die mens, die regverdigheid van<br />

noag en god se verbond met noag. Ons praat graag<br />

oor die enorme effek van die vloed en die wonder<br />

van hoe god die mense aan boord van die ark gered<br />

het. Die reënboog en god se verbond om nooit weer<br />

die mens op hierdie manier te straf nie, gryp ook die<br />

verbeelding aan.<br />

Daar is egter ‘n ander perspektief wat ons<br />

maklik mislees. Dié gedeelte vertel vir ons van god<br />

se liefde vir sy skepping. god het nie net die mens<br />

se redding op die ark in die vooruitsig gestel nie,<br />

maar selfs die diere na die ark laat aankom ten<br />

einde te verseker dat die skepping en natuur ná die<br />

vloed kan voortgaan.<br />

Die skeppingsverhale in genesis 1 en 2 het veral<br />

ten doel om aan die Joodse hoorder van daardie<br />

tyd tuis te bring dat god die totale werklikheid<br />

geskep het. Dit word gou duidelik dat god die totale<br />

skepping met die grootste keur en deeglikheid tot<br />

stand gebring het. hy het geen moeite ontsien om<br />

dit goed en mooi te maak nie.<br />

Deur die rusdag in te stel het hy ook ‘n stelsel<br />

bewerkstellig wat die volhoubaarheid van die mens<br />

en die natuur in die vooruitsig stel. hierdie konsep<br />

van rus het ‘n baie groot rol in die vorming van die<br />

Joodse samelewing gespeel. mense, diere en selfs<br />

die grond moes in bepaalde siklusse rus (levitikus<br />

25). Die rus van die sewende dag eggo in die rus<br />

van die sewende jaar.<br />

In die nuwe testament vertel Paulus in Romeine<br />

8:21 dat die skepping self ook bevry sal word van<br />

sy/haar verganklikheid. net so is daar in Openbaring<br />

21 sprake van ‘n nuwe hemel en ‘n nuwe aarde.<br />

ten opsigte van die skepping vervul die mens<br />

‘n enorme rol. Ons kan dus kortliks ons verhouding<br />

met die skepping soos volg opsom: wat vir god<br />

kosbaar en mooi is, kan nooit vir ons goedkoop<br />

wees nie – dit geld ook vir die skepping; die<br />

skepping behoort nie aan ons nie, ons is bloot<br />

rentmeesters daarvan; god het die volhoubaarheid<br />

van die skepping hoog op prys gestel en ons<br />

behoort dit ook te doen; god red nie net die mens<br />

nie, maar ook die skepping en die natuur.<br />

christus word dikwels die stem van die stemloses.<br />

Daarom behoort ons ook vir die stemloses (in<br />

hierdie geval, die stemlose natuur) in te tree. S<br />

>><br />

Vra vir Frans<br />

www.franslyons.co.za<br />

ds Willie Botha<br />

>> wat kan ons doen?<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

kyk na jou ekologiese voetspoor, bekamp<br />

besoe deling en leef volhoubaar;<br />

Wees bewus van bedreigde spesies;<br />

aanvaar verantwoordelikheid vir die natuur in<br />

jou omgewing;<br />

Sluit aan by ’n fotografieklub, ekologiegroep,<br />

botaniese vereniging, voëlkykgroep en dies<br />

meer; en<br />

Spaar energie.<br />

Ds Willie Botha is van die Nederduitsche Hervormde Gemeen<br />

te op Lydenburg. Skakel hom by 082 786 3458 of stuur<br />

‘n e-pos aan wbot@absamail.co.za.<br />

Mieliebemarking: Is daar sin in die<br />

opberging van mielies?<br />

Kry die beste resultaat


Plaasveiligheid hoog<br />

op <strong>Senwes</strong> agenda<br />

Die <strong>Senwes</strong> OFM Prestige Sportaand<br />

het vanjaar Blou Bul-ondersteuners se harte<br />

laat vinniger klop toe die gasspreker aangekondig is.<br />

niemand anders nie as naas Botha het die verhoog<br />

betree om sy opinie oor Suid-afrikaanse rugby te<br />

deel.<br />

hoewel dit ’n hoogtepunt vir baie was, is die<br />

doel van dié Prestige Sportaand, om geld in te<br />

samel ter ondersteuning van agriSecuritas, nie<br />

agterweë gelaat nie.<br />

Pieter moller het as seremoniemeester die<br />

gehoor aan die skater gehad, terwyl Francois<br />

Strydom (Waarnemende Besturende Direkteur:<br />

<strong>Senwes</strong>), Johannes moller (trustee: agri Securitas)<br />

en marelize kruger (OFm) toesprake gelewer het.<br />

“Die aanslag op mense se lewens is<br />

onaanvaarbaar en kan nie gerasionaliseer word nie,<br />

veral nie die stilswye rondom dit nie. Die bydraes<br />

wat vanaand gelewer word, is vir ’n goeie doel,” het<br />

Francois Strydom in sy toespraak gesê.<br />

<strong>Senwes</strong> was ’n hoofborg van die geleentheid en<br />

’n bedrag van R100 000 is teen die einde van die<br />

aand aan agri Securitas oorhandig. S<br />

>> subscribe and win<br />

with senwes scenario<br />

>> subscribe and win with senwes scenario!<br />

One luckY ReaDeR StanDS the<br />

chance tO WIn a FOuR BaR heateR,<br />

WORth R699, tO keeP the WInteR<br />

chIllS at BaY. all YOu haVe tO DO<br />

IS FIll In the FORm anD FaX It tO<br />

(018) 468-7782 (FOR attentIOn:<br />

elIZma mYBuRgh) OR SenD It BY<br />

POSt tO elIZma mYBuRgh, POStnet<br />

SuIte 32, PRIVate Bag X10,<br />

FlamWOOD, 2572.<br />

DOn’t DelaY, SenD YOuR DetaIlS Be-<br />

FORe 31 JulY anD make SuRe YOu<br />

StanD a chance OF WInnIng<br />

thIS PRIZe!<br />

Junie 2010 • www.senwes.co.za<br />

Name:<br />

Surname:<br />

Email address:<br />

Phone number:<br />

Postal address:<br />

Are you a <strong>Senwes</strong> client?<br />

••• NUUS •••<br />

>> meer oor agri securitas<br />

Francois<br />

Strydom en<br />

Naas Botha<br />

wys die eerste<br />

uitgawe<br />

van <strong>Senwes</strong><br />

Scenario, wat<br />

ook tydens<br />

die <strong>Senwes</strong><br />

OFM Prestige<br />

Sportaand<br />

uitgedeel is.<br />

Die agri Securitas trustfonds is betrokke by die<br />

beveiliging van plase en van produsente en hul<br />

plaaswerkers in Suid-afrika. Die fondse wat agri<br />

Securitas ontvang, maak ’n groot verskil in die<br />

lewens van die Suid-afrikaanse boeregemeenskap.<br />

would you like to subscribe for the following?<br />

(indicate with an x)<br />

senwes scenario (senwes magazine)<br />

e-scenario (senwes electronic newsletter)<br />

Please note that <strong>Senwes</strong> clients who have a client number do<br />

not need to subscribe for the <strong>Senwes</strong> Scenario magazine, as they<br />

receive it automatically. You do, however, need to sign up for the<br />

e-Scenario, as this will not be sent out automatically.<br />

><br />

61


62<br />

••• NEWS<br />

The team from Humansvlakte ended the Spinners<br />

season as the number one team.<br />

><br />

Spin it<br />

to win it!<br />

the SenWeS SPInneRS DeVelOPment<br />

cRIcket PROJect IS In ItS<br />

FOuRth YeaR anD StIll gOIng<br />

StROng. In thIS YeaR’S FInal It WaS<br />

the team FROm humanSVlakte<br />

WhO ShOWeD ImmenSe DeVelOPment<br />

anD WalkeD aWaY WIth the<br />

gRanD PRIZe OF R5 000.<br />

> COPy: ElMARiE CRONJE<br />

> PHOTOS: DANiE MiNNAAR<br />

AND ElMARiE CRONJE<br />

Rabana was their opponents<br />

and, because they had reached the finals, they<br />

also received a prize of R2 500. In Pool B, it was<br />

huntersvlei who received R1 000 for their efforts in<br />

defeating nampo.<br />

the ten rural schools that competed against<br />

each other in this year’s <strong>Senwes</strong> Spinners tournament<br />

were divided into two groups. the four teams<br />

that have been a part of the <strong>Senwes</strong> Spinners tournament<br />

since its inauguration were placed in Pool<br />

a, together with the two teams who qualified for last<br />

year’s Pool B finals. the rest of the teams competed<br />

in Pool B.<br />

Players who competed in the two finals received<br />

certificates and medals, while the winners were<br />

awarded a trophy to boot. all players from the ten<br />

rural schools were given clothes for competing in<br />

www.senwes.co.za • June 2010


the various matches and the schools received the<br />

necessary equipment.<br />

From the <strong>Senwes</strong> Spinners tournament a number<br />

of initiatives have followed. a <strong>Senwes</strong> Spinners<br />

high Performance Squad was chosen last year<br />

to participate in a 20 overs a side tournament in<br />

klerksdorp. the team was chosen from teams that<br />

played in the <strong>Senwes</strong> Spinners tournament. unfortunately,<br />

the tournament was cancelled due to rain.<br />

Four cricketers from the <strong>Senwes</strong> Spinners project<br />

were chosen for the u/15 nW Development<br />

team in 2009. north West cricket also identified<br />

eight schools from the province to participate in a<br />

development league. at the end of the league the<br />

best development players were chosen to represent<br />

north West at a cricket tournament in Benoni. kgosi<br />

Senne was included in the squad after his performances<br />

in the league.<br />

During December 2009, five of the <strong>Senwes</strong><br />

development players were invited to attend the International<br />

cricket School camp, which took place<br />

in Potchefstroom.<br />

the milner project saw <strong>Senwes</strong> and north West<br />

cricket working with milner high School in klerksdorp.<br />

the project was launched in 2009 and two<br />

players from the <strong>Senwes</strong> Spinners project were selected<br />

to attend milner high School. this year, one<br />

player was selected. <strong>Senwes</strong> picks up the bill for<br />

the kids’ school and boarding fees and they will also<br />

continue to support the development of their cricket<br />

careers. S<br />

Delegates from Cricket South Africa recently met the<br />

three <strong>Senwes</strong> Spinners players who is attending Milner<br />

High School in Klerksdorp. From left at the back,<br />

is: Bazil Clarke (NwC), Neo lichaba, Japie Frans man<br />

(<strong>Senwes</strong>), Kgosi Senne, Tshepo Maano, ismail Minty<br />

(NwC) and Neels Momberg (Manager: youth Cricket,<br />

CSA). in front is Jacques Faul (CEO: NwC), Pieter Esterhuysen<br />

(General Manager: <strong>Senwes</strong> Grainlink) and<br />

Max Jordaan (Manager: Senior Amateur Cricket, CSA).<br />

June 2010 • www.senwes.co.za<br />

••• NEWS •••<br />

Ismail Minty’s take<br />

on the Spinners<br />

<strong>Senwes</strong> Scenario spoke to Ismail minty, the general<br />

manager of Rural Development at north West<br />

cricket, about the <strong>Senwes</strong> Spinners project at the<br />

final between humansvlakte and Rabana.<br />

what has been the most inspiring aspect<br />

of the project?<br />

the children who form part of the project knew<br />

nothing about cricket when they started. the<br />

progress they have made and the difference that<br />

cricket has made in these children’s lives, is<br />

inspirational.<br />

what has been the highlight for you?<br />

a few of the children have been selected for provincial<br />

squads. they inspire the ones who form<br />

part of the project now.<br />

what does the future hold for the project?<br />

every three years we look at the schools that<br />

compete in the project and try to change the mix<br />

or add new teams. at the end of next year we will<br />

once again go through this exercise.<br />

How do the coaches benefit?<br />

the coaches have done well in the various<br />

courses that they have attended. During 2009,<br />

some of the coaches were invited to attend an<br />

Icc coaches’ conference, where they received<br />

an enormous amount of cricket information from<br />

top coaches and players, such as corrie van Zyl,<br />

andrew hall, gordon Parsons and Jacques Faul.<br />

they also visited the high Performance center,<br />

run by the north West university, to learn more<br />

about the human body and how to structure a<br />

training programme for players, how to effectively<br />

condition players for a season of cricket and also<br />

about the rehabilitation of injured athletes. S<br />

><br />

63


64 64<br />

64 ••• iN my viSiEr<br />

Die haelgeweer-uitdaging<br />

“Do you want to shoot pigeons<br />

this Saturday,” vra die Ingelsman oor die foon.<br />

“Jong ja, maar ek het nog nooit vlieënde voëls<br />

geskiet nie,” het ek geantwoord. “Don’t worry old<br />

chap, we’ll teach you a bit of culture,” groet die<br />

rooinek...en dis die aanloop van hoe ek myself een<br />

Saterdag, jare gelede, vir die eerste keer tussen<br />

’n klomp engelse haelgeweerskuts bevind het. ek<br />

het ’n Spaanse dubbelloop geleen en is ’n dik span<br />

patrone in die hand gestop. ’n Ware “bekvelder” as<br />

dit by haelgeweeretiek kom, bots ek toe dadelik met<br />

tradisie, want ek gooi sommer die roer so safari-styl<br />

oor my skouer met die trompe na voor terwyl my<br />

regterhand die lope omklem.<br />

Die Ingelsmanne het niks gesê nie, but if looks<br />

could kill...Dus swaai ek toe die Spanjaard van my<br />

skouer af om hom te knak en ook so windmakerig in<br />

die waai van my arm te dra soos hulle. Ongelukkig<br />

het ek die geweer met te veel entoesiasme geknak<br />

en gevolglik neuk die ding vooroor grond toe. my<br />

regterbeen het instinktief uitgeskiet om te keer, net<br />

om ongenadiglik hard met die dubbellope kennis<br />

te maak – hulle het met ’n dowwe “klonk” van my<br />

maermerrie af gebons. ’n Duisend pynprikkels het<br />

teen my skeen opgeskiet, reguit stembande toe,<br />

maar gelukkig byt ek die, “eina bliks..!” stomp-af<br />

voordat dit oor my tong kon glip. terselfdertyd het<br />

ek die kolf beetgekry, net voordat die lope twee<br />

nulle in die sand kon druk.<br />

toe die Ingelsmanne, wat intussen weggedraai<br />

het om die duiwe se vluglyne te bespreek, terugdraai,<br />

staan ek heel nonchalant, hoewel effens<br />

onstabiel, met die roer swierig oor my arm gedrapeer.<br />

my plek in die mielieland is aangewys en ek<br />

het begin aanstryk soontoe.<br />

met die geweer so mooi oor my arm gebalanseer,<br />

voel my been sommer beter en ek het aan<br />

lords en engelse moors beginne dink. maar voor<br />

my gedagtes die engelse kanaal kon oorsteek, val<br />

my oë op my kaal knieë, ou vellies en kort sokkies.<br />

nee, as lid van die afrikaner-bourgeoisie sou<br />

ek nooit as engelse lord deurgaan nie: die flat<br />

cap, tweed baadjie, landgoed en jaghonde kort.<br />

><br />

Koos Barnard<br />

Die enigste retriever byderhand was Dandrej, my<br />

agtjarige, speekbeen-haasbek klong. moet sê, aan<br />

entoesiasme gemeet was hy moontlik een van die<br />

beste pointers en potensiële retrievers in die land<br />

– sy haasbek het wyd gelag en hy het kort-kort<br />

opgewonde na stippeltjies in die verte gepoint met<br />

’n skril: Daar’s een, Pappa, skiet!”<br />

By my staanplek aangekom, oefen ek windmakerig<br />

my deurswaai-tegniek op denkbeeldige<br />

duiwe voordat ek die Spanjaard laai. terwyl ek<br />

daarmee besig was, gil die pointertjie skielik agter<br />

my: “Daar, Pappa!” Boeglam geskrik slaan ek die<br />

geweer toe en pirouette lomp in ’n stofwolk, maar<br />

toe ek aangooi, was die lug reeds skoon. later kry<br />

ek vier skote weg, maar die blêrrie duiwe vlieg die<br />

hael skoon mis.<br />

Weer laai...“Pappa, daar!” ek ruk die geweer<br />

op en sien hoe ’n duif kamakazi-styl reg op ons<br />

afduik. Benoud bewus daarvan dat hy teen my<br />

voorkop gaan vasvlieg, pluk ek aan die sneller en<br />

sluit my oë...maar daar’s geen impak nie en dan<br />

sien ek hoe my pointertjie ’n retriever raak en die<br />

duif skaars vyf tree voor ons optel. nog duiwe<br />

swiep oor en ek skiet sonder om te dink. twee val<br />

en skielik voel ek breëbors. In my geestesoog sien<br />

ek hoe Dandrej aanmekaar gaan speekbeen agter<br />

dooie duiwe aan.<br />

aangevuur deur my sukses, point hy in ’n<br />

crescendo van klank wat later vir my soos ’n<br />

loeiende sirene klink, maar dit het niks gehelp nie.<br />

Selfs duiwe, wat met swaargelaaide kroppe soos<br />

zeppelins moeisaam windop beur, het moeiteloos<br />

deur die vlae haelkorrels na veiligheid genavigeer.<br />

later het Dandrej se geloei stil geraak en toe<br />

ek afkyk, sien ek hom gedweë sit en speel met<br />

die leë patroondoppe. “help jy dan nie meer nie,”<br />

vra ek toe. “nee, Pappa,” het hy moedeloos gesê,<br />

en my aangekyk soos ’n hond wat ’n skop gekry<br />

het, “jy maak my moeg want jy skiet net rondom<br />

die duiwe. nou wys ek niks, dan skiet jy minder so<br />

mis.” S<br />

>><br />

Koos Barnard is ’n voltydse jagskrywer.<br />

www.senwes.co.za • Junie 2010


Village... jou LANGTERMYN vennoot<br />

<strong>Senwes</strong> Village se meganisasie-afdeling is die verskaffers van kwaliteit landboutoerusting<br />

soos trekkers, stropers, balers, planters en ander landbouwerktuie. Ons is die boer se<br />

betroubare meganisasievennoot wat kan help om boerdery-insetkoste te verlaag en winste te verhoog.<br />

Deur middel van ons gespesialiseerde werkswinkels bied <strong>Senwes</strong> Village ook volhoubare langtermyn ondersteuning<br />

en ongeëwenaarde naverkopediens. <strong>Senwes</strong> Village is jou intelligente keuse as dit kom by ‘n meganisasieoplossing,<br />

want ons bied jou gehalte onderdele asook kwaliteit gebruikte heelwerktuie.<br />

BREEK NUWE GROND<br />

village<br />

Die hoë standaarde waarteen ons dienslewering<br />

meet, verseker uitmuntendheid in die verskaffing van<br />

kwaliteit produkte en diens, om sodoende langtermyn<br />

verhoudings van wedersydse vertroue te bou.<br />

TOLVRY: 080 941 4011 | www.senwes.co.za | www.senwes.mobi

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!