Retail Tour België - Productschap Tuinbouw

Grafiek 5.4 en 5.5 Kamerplanten assortiment en aankoopdoel bij Carrefour in 2010 (obv bestedingen)
Bron: Productschap Tuinbouw
In België zijn een aantal Carrefours bezocht, niet alleen ‘Carrefour’ zelf, maar ook Carrefour Express en
de Carrefour GB. In onderstaande Carrefour bevond zich een aparte kamerplanten tafel, met
voornamelijk groene kamerplanten. Deze was gepositioneerd bij de versafdeling (bij groenten). Ook
het bloemenschap stond bij deze versafdeling echter wel op een andere plaats. Het aanbod van de
groene kamerplanten op de tafel bestond voornamelijk uit sansevieria’s. Deze waren van goede
kwaliteit.
Het bloemenschap bestond uit een half rond schap. Aan de voorzijde stonden ongeveer 15 emmers
gevuld met voornamelijk monobossen (ong. 12 emmers). De gemiddelde verkoopprijs van de
monobossen was €5, -. Het assortiment bestond uit: monobos rozen (ook fair trade rozen), gerbera’s,
lisianthus, lelies, freesia’s, calla’s, narcissen, ranonkels en anjers. Aan de achterkant van het
bloemenschap waren op de houders van de emmers trays met kamerplanten neergezet (narcissen,
hyacinten, lidcactus sen en begonia’s).
19
100%
80%
60%
40%
20%
0%
4 4
47
50
41
54
Totaal
supermarkt
Carrefour
Gemengd plantenbakje Bloeiende kamerplant
Groene kamerplant
100%
80%
60%
40%
20%
0%
1 2
20
16
79
Totaal
supermarkt
82
Carrefour
Graf,uitvaart Geschenk Eigen gebruik
© Productschap Tuinbouw 19