03.05.2013 Views

everything maths and science - C2B2A

everything maths and science - C2B2A

everything maths and science - C2B2A

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Bespreking en gevolgtrekking:<br />

Stof Water Chloroform Etanol<br />

Natriumchloried<br />

Kaliumpermanganaat<br />

Jodium<br />

Jy sal vind dat die natriumchloried en kaliumpermanganaat (ten minste ’n klein bietjie)<br />

oplos in al die stowwe. Die jodium het glad nie opgelos nie. Die drie oplosmiddels<br />

(water, chloroform en etanol) is almal polêr en het dipool-dipoolkragte. Natriumchloried<br />

en kaliumpermanganaat is beide ioniese stowwe, terwyl jodium nie-polêr is.<br />

Stowwe sal oplos in oplosmiddels wat soortgelyke intermolekulêre kragte het of in oplosmiddels<br />

waar die ioniese bindings deur die vorming van ioon-dipoolkragte ontwrig<br />

kan word.<br />

Formele eksperiment: Die uitwerking van intermolekulêre kragte: Deel 4<br />

Doel:<br />

Om kookpunt en die verb<strong>and</strong> tussen kookpunt en intermolekulêre kragte te ondersoek.<br />

Apparaat:<br />

Jy sal die volgende items benodig vir die eksperiment:<br />

• Water, kookolie (sonneblomolie), gliserien, naellakverwyderaar, br<strong>and</strong>spiritus<br />

• Proefbuise en ’n beker<br />

• Warm plaat<br />

Metode:<br />

WAARSKUWING!<br />

Br<strong>and</strong>spiritus en naellakverwyderaar is hoogs vlambaar. Dit sal maklik br<strong>and</strong> as dit<br />

naby ’n oop vlam gelaat word. Om hierdie rede moet dit in ’n waterbad verhit word.<br />

Hierdie eksperiment moet in ’n goed geventileerde vertrek gedoen word.<br />

1. Plaas ongeveer 20 ml van elke gegewe stof in verskillende proefbuise.<br />

2. Maak die beker halfvol water en plaas dit op die warm plaat.<br />

3. Plaas die proefbuise binne-in die beker.<br />

Hoofstuk 4. Intermolekulêre kragte<br />

181

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!