Fase 2: Valorisatie reststromen - Glastuinbouw Waterproof

o Na in reststroom verminderen door dit niet tot nauwelijks te gebruiken bij het maken van de voedingsoplossing.
Horticoop zal dit ook als eis moeten kunnen stellen aan telers bij wie ze de spui gaat ophalen.
o Vuil water moet worden gezuiverd van ziekteverwekkers.
o Gewasbeschermingsmiddelen verwijderen/afbreken via geavanceerde oxidatie (H2O2 met UV). Dit doodt ook
pathogenen.
o Reststroom zal al bij de teler moeten worden ingedikt, om transport van teler naar fabrikant rendabel te krijgen.
N.B. Wanneer een teler 5 euro per kuub betaald voor lozen van spui aan het waterschap, dan zal deze teler voor
het laten ophalen van ditzelfde water door de fabrikant met een tankwagen van 30 kuub, max 150 euro willen
betalen.
o De uiteindelijke afzetbestemming hangt af van het inhoudstoffen gehalte. Peter Klein bespreekt dit met Agrifirm.
Toevoeging aan potgrond behoort ook tot de mogelijkheden.
o De vraag rijst tijdens het interview in hoeverre het mogelijk is om het spuiwater “gewoon” te laten lozen door telers en
pas bij het waterschap deze nutriënten te vangen ten behoeve van een andere toepassing.
o Peter Klein bespreekt intern of er bij het inzamelen van spuiwater bij telers milieuregelgeving om de hoek komt kijken.
o Horticoop is bereid actief mee te denken bij het uitwerken van dit scenario. WUR levert hiertoe de afgesproken
spuigegevens aan bij Peter Klein.
o Horticoop heeft interesse om bij de Themadag Water in september mee te doen met een eventuele workshop over
dit scenario.
o Suggesties voor andere interviewkandidaten: teler uit WUR project van Bram vd Maas.
7.4.5 Verslag gesprek Yara
Gesproken met: Dick van Vliet, Datum: 3 sept 2012, door Carin van der Lans.
Vraag: Hoe kijkt Yara naar toepassing van spuiwater als input voor meststofproduct/ voedingsoplossing voor plantaardige
productie? Welke randvoorwaarden en welke kansen?
De volgende conclusies uit ruim half uur telefoongesprek:
o Volgens Dick heeft spuiwater zeker zijn waarde. Zo zijn nitraat, sulfaat en kali elementen en diverse sporenelementen
zeer waardevol.
o Maar, Dick ziet zeker veel beperkingen.
o Spuiwater ontstaat vooral aan begin van teelt i.v.m. vermeende wortelexudaten. Een andere teler wil niet zomaar
het (probleem)water van zijn collega of buurman gaan gebruiken. Zelfs als je dit water ontsmet, dan nog is het
risico op toepassing op een ander glastuinbouwbedrijf te groot (stel dat er toch een ziekte optreedt, dan gaan alle
vingers naar Yara en de glastuinbouw die ‘vuile’ producten leveren).
o Spuiwater kan niet onbeperkt worden ingedikt (maximaal 2x). Bij een EC boven 5 ms/cm gaat sulfaat al neerslaan
en gaat een kostbare stof (sulfaat) verloren. Dit niet kunnen indikken maakt dat het transport van spuiwater erg
duur is; de kosten staan niet in verhouding tot de marktwaarde /vermarktbaarheid van spuiwater.
o Daar komt nog bij dat de tankwagens steeds weer ontsmet moeten worden na transport van spuiwater om
besmetting van andere bedrijven uit te sluiten.
o Na is een groot probleem bij valorisatie van spuiwater.
o Technisch is valorisatie van spuiwater door toevoeging van elementen bij Yara (locatie van vloeibare meststoffen)
niet eens mogelijk. Men kan het spuiwater namelijk niet opslaan op de productielocatie/fabriek en bewerken.
o Toepassingen in andere sectoren dan de glastuinbouw zijn wellicht wel mogelijk. Denk bijvoorbeeld aan de fruitteelt.
Maar wanneer fertigatiesystemen gemeengoed in deze sector worden, dan wordt toepassing lastig. Het in het
spuiwater aanwezige koolstof leidt tot algengroei in het fertigatiesysteem en daarmee tot verstopping.
o Het wegfilteren van koolstof (door bijvoorbeeld CO2 productie) is natuurlijk wel mogelijk maar van het restproduct CO2 heeft Yara al genoeg, zitten ze niet op te wachten.
o Voor toepassing door boeren met grasland ziet Dick ook weinig mogelijkheden. Er is genoeg (goedkopere) mest voor
handen. Yara is leverancier van vloeibare meststoffen, en is dus niet actief op de markt van graslandproductie.
o Opmerking. Dick van Vliet is niet erg optimistisch over toepassingsmogelijkheden. Wel heeft hij sinds vorige week
al enkele keren telefonisch gesproken met, cq is hij benaderd door, Peter Klein van Horticoop om de geopperde
gebruiksmogelijkheden van spuiwater te bespreken.
72