Fase 2: Valorisatie reststromen - Glastuinbouw Waterproof

De benaming “direct” geeft hierbij aan dat het product (afvalwater of concentraat) zonder verdere op- of bewerking door een
afnemer toegepast kan worden voor een teelt of toepassing. Indien wel een extra bewerkingsstap noodzakelijk is wordt voor
deze route de term “indirect” gebruikt.
Voor de meeste van deze afzetroutes is geconstateerd dat deze op de langere termijn mogelijk interessant kunnen zijn, maar
dat nog nader (fundamenteel) onderzoek, dan wel een aantal stappen gezet moeten worden om tot implementatie te komen.
In fase 2 is daarom een desktopstudie gepland die nadere informatie verzamelt over de afzetmogelijkheden van het afvalwater
en/of concentraat (resultaat na al of niet toepassing van de in WP5 geadviseerde technieken) bij andere teelten. De nadruk
ligt op het perspectief van deze afzetmogelijkheden en welke eisen er zullen worden gesteld. Uitgangspunt (zie Figuur 1.) is
de directe afzet van de afvalwaterstroom (spui en/of brijn) of het concentraat in bestaande teelten zoals de substraatteelt,
eventueel op eigen bedrijf bij een alternatief (zouttoleranter) gewas of een teelt elders, vollegronds tuinbouw en de benutting
op afzetmogelijkheden landbouwgrond (akkerbouw, van het afvalwater grasland), en/of maar concentraat ook de (resultaat afzet van na het al of concentraat niet toepassing bij nieuwe van de in (nog WP5 in onderzoek zijnde)
geadviseerde technieken) bij andere teelten. De nadruk ligt op het perspectief van deze afzetmogelijkheden en welke
externe
eisen er
teelten
zullen
van
worden
zouttolerante
gesteld. Uitgangspunt
gewassen of
(zie
de
figuur
aquacultuur
1) is de
en
directe
algenteelt
afzet
(micro
van de
algen,
afvalwaterstroom
macro algen
(spui
en zeegroenten).
en/of
brijn) of het concentraat in bestaande teelten zoals de substraatteelt, eventueel op eigen bedrijf bij een alternatief
Tabel (zouttoleranter) 2. Mogelijke gewas afzetroutes. of een teelt elders, vollegronds tuinbouw en de benutting op landbouwgrond (akkerbouw,
grasland), maar ook de afzet van het concentraat bij nieuwe (nog in onderzoek zijnde) externe teelten van
zouttolerante gewassen of de aquacultuur en algenteelt (micro algen, macro algen en zeegroenten).
Afstand tot bedrijf Afvalwater Concentraat
Eigen Afstand Bedrijf tot bedrijf Afvalwater Volledig hergebruik van afvalwater Concentraat Toepassing van het concentraat op
Eigen Bedrijf Volledig in een hergebruik andere teelt van op afvalwater eigen bedrijf in Toepassing eigen bedrijf van het in concentraat een andere op teelt (CB)
een (AB). andere teelt op eigen bedrijf eigen bedrijf in een andere teelt (CB)
In de Regio (AB). Het via beperkte logistiek direct Het via beperkte logistiek direct
In de Regio Het afzetten via beperkte van afvalwater logistiek direct in een Het via afzetten beperkte van logistiek concentraat direct in een
afzetten andere van teelt afvalwater in de nabijheid in een van het afzetten andere van teelt concentraat in de nabijheid in een van het
andere eigen teelt bedrijf in de (AR). nabijheid van het andere eigen teelt bedrijf in de nabijheid (CR). van het
Elders of Extern eigen Volledig bedrijf hergebruik (AR). van afvalwater op eigen Gebruik bedrijf (CR). van concentraat op grotere
Elders of Extern Volledig verre afstand hergebruik van van eigen afvalwater bedrijf (AE) Gebruik afstand van concentraat van eigen bedrijf op grotere (CE)
op verre afstand van eigen bedrijf afstand van eigen bedrijf (CE)
(AE)
Bij de behandeling van de verschillende opties (Tabel 2. Mogelijke afzetroutes.) maken we in eerste instantie onderscheid
Tabel 2. Mogelijke afzetroutes.
tussen het type waterstroom (afvalwater of concentraat) en anderzijds de afstand tussen de producent en de afnemer
van Bij de behandeling waterstroom van (op de eigen verschillende bedrijf, in opties de regio, (Tabel of 2. elders). Mogelijke De afzetroutes. afstand tussen ) maken producent we in eerste en afnemers instantie is namelijk erg
onderscheid tussen het type waterstroom (afvalwater of concentraat) en anderzijds de afstand tussen de producent
belangrijk voor de economische haalbaarheid van een afzetroute in verband met de kosten van transport. Een schematisch
en de afnemer van de waterstroom (op eigen bedrijf, in de regio, of elders). De afstand tussen producent en
overzicht afnemers van is namelijk de scenario’s erg belangrijk wordt gegeven voor de economische in Figuur 1. haalbaarheid van een afzetroute in verband met de kosten
van transport. Een schematisch overzicht van de scenario’s wordt gegeven in Figuur 1.
Figuur 1. Afzetroutes.
Figuur 1. Afzetroutes.
Van de verschillende routes zullen we een tweetal routes buiten beschouwing laten. De route (AE) waarbij afvalwater
op grotere afstand van de producent gebruikt zal worden, wordt niet economisch rendabel geacht vanwege de
kosten van de grote vracht over langere afstand. Ook de toepassing van het concentraat op eigen bedrijf (CB) wordt
hier buiten beschouwing gelaten. We gaan er vanuit dat binnen WP5 er alles aan gedaan zal worden om zoveel
mogelijk water en nuttige stoffen uit het afvalwater te halen om dit te hergebruiken voor de eigen teelt. Het
13