Voersorghum Produksie - Pannar Seed
Voersorghum Produksie - Pannar Seed Voersorghum Produksie - Pannar Seed
Pannar Saad (Edms) Bpk VOERSORGHUM PRODUKSIEHANDLEIDING HOOFKANTOOR: Posbus 19, Greytown, 3250 Tel: 033 - 413 9500 Faks: 033 - 413 2618 www.pannar.com
- Page 2 and 3: INHOUDSOPGAWE Pannar Saad (Edms.) B
- Page 4 and 5: -2- b) Voersorghum is gevoelig vir
- Page 6 and 7: -4- Die fosforbenodigdhede van voer
- Page 8 and 9: -6- ondervind word. Klein rooi of w
- Page 10 and 11: -8- f) In plaas van beweiding kan v
<strong>Pannar</strong> Saad (Edms) Bpk<br />
VOERSORGHUM<br />
PRODUKSIEHANDLEIDING<br />
HOOFKANTOOR: Posbus 19, Greytown, 3250<br />
Tel: 033 - 413 9500 Faks: 033 - 413 2618<br />
www.pannar.com
INHOUDSOPGAWE<br />
<strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.<br />
<strong>Produksie</strong>handleidingreeks<br />
<strong>Voersorghum</strong><br />
A) INLEIDING ..........................................................................................................................1<br />
B) AANPASBAARHEID .......................................................................................................1<br />
1. Klimaatsvereistes ..........................................................................................................2<br />
2. Grondvereistes ..............................................................................................................2<br />
C) VERBOUINGSPRAKTYKE<br />
1. Grondvoorbereiding ......................................................................................................2<br />
2. Planttyd .........................................................................................................................2<br />
3. Spasiëring en Saad benodigdhede ................................................................................2<br />
4. Kultivars ........................................................................................................................3<br />
5. Plantdiepte en Planttoestande ........................................................................................3<br />
6. Bemesting ......................................................................................................................3<br />
7. Onkruidbeheer ...............................................................................................................4<br />
8. Insekbeheer....................................................................................................................4<br />
9. Siektebeheer ..................................................................................................................5<br />
D) BENUTTING VAN VOERSORGHUM<br />
1. Algemeen.......................................................................................................................6<br />
2. Weiding asook sny en voer............................................................................................7<br />
3. Staandehooi ...................................................................................................................8<br />
4. Kuilvoer.........................................................................................................................8<br />
5. Hooi ...............................................................................................................................8
A) INLEIDING<br />
-1-<br />
Gedurende die jongste tyd is talle boere in die somergraanproduserende gebiede vir<br />
verskeie redes genoodsaak om hul boerderybelange te diversifiseer. Dit het in baie<br />
gevalle die uitbreiding van veestapels beteken.<br />
Ten einde genoegsame voer te produseer is voersorghum ʼn uiters waardevolle<br />
voergewas. Dit kan op verskeie maniere benut word, naamlik as kuilvoer,<br />
staandehooi, sny en voer of weiding. Dit herstel geweldig vinnig na benutting. Deur<br />
dit reg te benut, lewer dit oor ʼn baie lang tydperk waardevolle voer. Dit sluit kritieke<br />
tye in, wanneer daar nie op ander voerbronne staat gemaak kan word nie.<br />
B) AANPASBAARHEID<br />
Die voersorghumtipes wat tans aangeplant word, is die sogenaamde sorghum x<br />
soedangrasbasters of graansorghum x soetriet-sorghumbasters. Soos die naam aandui,<br />
is dit kruisings van ingeteelde lyne of seleksies van graansorghums en soos in die<br />
eerste geval met soedangrasse. Dit is dus nie verbasend dat voersorghums uiters<br />
droogteverdraagsaam is en as ʼn reël met baie groter sukses op sogenaamde marginale<br />
gronde verbou kan word, as byvoorbeeld mielies.<br />
1. KLIMAATSVEREISTES<br />
a) <strong>Voersorghum</strong> benodig ʼn minimum grondtemperatuur van 18°C vir doeltreffende<br />
ontkieming. Na ontkieming het dit ook warm grond, asook lugtemperature van<br />
25-30ºC vir optimale groei nodig. Dit kan egter baie hoër temperature verdra en<br />
steeds goeie opbrengste lewer. Dit is egter baie gevoelig vir ryp.<br />
b) <strong>Voersorghum</strong> is goed aangepas in gebiede met ʼn jaarlikse reënval van 400-<br />
700 mm. In gebiede met ʼn hoë humiditeit en waar baie mistige weer voorkom,<br />
word dit nie aanbeveel nie. Sulke toestande is baie gunstig vir die ontwikkeling<br />
van siektes soos roes en ergot.<br />
c) Gedurende stremmingsperiodes beskik voersorghum oor die vermoë om in ʼn<br />
sogenaamde “groeistilstand” fase oor te gaan. Voggebruik word ingekort en<br />
fisiologiese ontwikkeling vertraag. Na reëns herstel dit egter vinnig en sal plante<br />
deur die droogte beskadig, goed kompenseer deur baie blaarryke spruite te<br />
ontwikkel.<br />
d) Alhoewel voersorghums baie droogteverdraagsaam en aanpasbaar is, is dit<br />
vanselfsprekend dat gunstiger toestande, groter opbrengste lewer. Dit geld veral<br />
sover dit die herstelvermoë en aantal benuttings per jaar betref.<br />
2. GRONDVEREISTES<br />
a) Soos graansorghum aard voersorghums op feitlik enige grond, en kan met sukses<br />
op ʼn groot verskeidenheid sanderige tot kleigronde verbou word. Ideale pH<br />
(KCl) is 4.5 -5.5. Dit kan selfs ʼn mate van brak weerstaan.<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.
-2-<br />
b) <strong>Voersorghum</strong> is gevoelig vir aluminiumtoksisiteit en gronde met ʼn persentasie<br />
suurversadiging van hoër as 20% kan dus probleme veroorsaak.<br />
c) Gronde wat erg met rooiblom besmet is, moet vermy word.<br />
d) <strong>Voersorghum</strong> kan op gronde met ʼn lae vrugbaarheidspeil steeds produksie lewer,<br />
maar reageer uitstekend op goeie besmettingspraktyke, veral stikstof.<br />
C) VERBOUINGSPRAKTYKE<br />
Die populêrste voersorghumtipes wat tans aangeplant word, is die sogenaamde<br />
sorghum x soedangrasbasters of graansorghum x soetriet-sorghumbasters. Soos die<br />
name aandui, is dit kruisings van ingeteelde lyne of seleksies van graansorghums en<br />
soedangrasse of sorgho/soetriet .<br />
1. GRONDVOORBEREIDING<br />
Aangesien voersorghumsaad klein is, word veral op swaar gronde ʼn fyn saadbed vereis<br />
vir optimale ontkieming.<br />
Gronde wat maklik ʼn grondkors vorm, moet na planttyd losgemaak word sodat die<br />
jong saailinge uit die grond kan kom.<br />
Windbestrydingsvore of strookbewerking moet op gronde toegepas word wat maklik<br />
waai.<br />
2. PLANTTYD<br />
Aanplanting kan begin sodra die minimum grondtemperature minstens 18ºC bereik, en<br />
daar voldoende grondvog vir ontkieming is. Dit beteken dat in die meeste dele van die<br />
RSA aanplanting ± middel Oktober tot middel November in aanvang kan neem.<br />
In die oostelike gebiede word vroeë aanplanting aanbeveel (Oktober middel<br />
November) aangesien laat aanplanting (Desember en later) meer onderhewig is aan<br />
ergot.<br />
Die beste planttyd in die westelike gebiede is November – begin Desember, alhoewel<br />
in jare met ʼn uitsonderlike nat najaar, ergot ook hier ʼn probleem kan wees.<br />
Vir kuilvoerproduksie moet vroeg geplant word, terwyl daar vir weidings- of<br />
staandehooidoeleindes tot in Januarie geplant kan word.<br />
3. SPASIËRING EN SAAD BENODIGHEDE<br />
<strong>Voersorghum</strong> kan in rye geplant word. 45-90 cm rye word aanbeveel. In die geval<br />
van nou rye sal ʼn goeie grondbedekking en skadu-effek vinniger verkry word en is dus<br />
die aangewese spasiëring waar onkruid ʼn groot probleem is.<br />
Vir weidings- of hooidoeleindes word aanbeveel dat die saad gesaai word of dikker in<br />
die rye geplant word ten einde dunner stamme en stingels te verseker.<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.
-3-<br />
Die saadbehoeftes sal afhang van die beskikbare grondvog, spasiëring en die benutting,<br />
en sal varieer tussen 4 tot 25 kg/ha. Waar die saad gesaai word of waar voersorghum<br />
hoofsaaklik vir weiding of hooi en onder gunstige grondvogtoestande geplant word, sal<br />
die groter saadhoeveelheid van toepassing wees.<br />
Aangesien ontkiemings- en/of opkomsprobleme dikwels ondervind word, word<br />
aanbeveel dat 15-20% meer saad per ha gebruik word ten einde ʼn goeie stand te<br />
verseker.<br />
Saaidigtheid:<br />
Rye Breedwerpig<br />
Lae reënval 900-1500 mm 4-6 kg/ha 15 kg/ha<br />
Hoë reënval 400-800 mm 7-15 kg/ha 20 kg/ha<br />
Besproeiing 150-180 mm 15-25 kg/ha 25 kg/ha<br />
Soetriettipes plant maksimum 7-8 kg/ha vir goeie staanvermoë.<br />
4. KULTIVARS<br />
Faktore wat by kultivarkeuse in aanmerking geneem moet word is die volgende:<br />
a) Die opbrengspotensiaal en benutting.<br />
b) Aanpasbaarheid met betrekking tot klimaat- en grondtoestande.<br />
c) Groeikrag.<br />
d) Herstelvermoë na benutting.<br />
e) Smaaklikheid.<br />
f) Siekteweerstand.<br />
Basters word van tyd tot tyd vervang met nuwe verbeterde basters. Raadpleeg u<br />
<strong>Pannar</strong> brosjure of verteenwoordiger vir die nuutste inligting en aanbevelings.<br />
5. PLANTDIEPTE EN PLANTTOESTANDE<br />
<strong>Voersorghum</strong>s moet vlak geplant word, veral op swaar gronde, maar die saad moet in<br />
vogtige grond geplaas word, anders is die ontkieming swak. Die plantdiepte wissel<br />
tussen 3-5 cm. Korsvorming moet ten alle tye voorkom word.<br />
6. BEMESTING<br />
<strong>Voersorghum</strong>s reageer baie goed op bemesting, veral stikstof, en dit is noodsaaklik om<br />
die gewas goed te bemes ten einde sy volle potensiaal te benut en hoë opbrengste te<br />
verkry. Dit is egter ook ʼn goeie “vangoes” en kan met welslae op lande verbou word<br />
waar die vrugbaarheid oor ʼn tydperk opgebou is of waar die vorige gewas, wat goed<br />
bemes was, deur droogte of hael erg beskadig is.<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.
-4-<br />
Die fosforbenodigdhede van voersorghum is min of meer dieselfde as dié van<br />
graansorghum, maar aangesien ʼn geweldige hoeveelheid plantmateriaal van die land<br />
verwyder word, soos bv. in die geval van kuilvoer, moet kalium- en stikstofbemesting<br />
spesiale aandag kry.<br />
Die bemestingsprogram sal bepaal word deur beskikbare vog gedurende die<br />
groeiseisoen. ʼn Program soortgelyk aan dié van mielies of graansorghum word met<br />
planttyd aanbeveel, d.w.s. ʼn mengsel bestaande uit fosfor en stikstof. Kalium word<br />
toegedien waar ʼn gebrek van hierdie voedingstof voorkom of waar groot hoeveelhede<br />
plantmateriaal van die land verwyder word. Die aantal bobemestings met stikstof (en<br />
kalium indien nodig) sal afhang van die vogtoestande en die aantal benuttings. Na elke<br />
benutting moet 40-60 kg N/ha toegedien word. Die hoë peile is van toepassing in dele<br />
met ʼn redelike betroubare reënval en dus ʼn hoë opbrengspotensiaal. Stikstofbemesting<br />
in een enkele toediening word nie aanbeveel nie, veral waar voersorghums vir weiding<br />
of groenvoer gebruik word. Dit kan tot moontlike nitraatvergiftiging in diere lei. Dit<br />
vererger ook die gevaar van uitloging, veral op sanderige gronde. Onder droë<br />
toestande word aanbeveel dat met die stikstofbemesting gewag word tot die<br />
waarskynlikheid van reën goed is. Op hierdie wyse word die stikstof baie meer<br />
ekonomies benut.<br />
Met planttyd word bandplasing van kunsmis in die geval van wye rye aanbeveel,<br />
terwyl dit in nou rye of waar die saad gesaai word, voor planttyd uitgestrooi en<br />
ingewerk kan word.<br />
Kalktoedienings word aanbeveel wanneer die grondsuurheid sodanig is dat dit die<br />
opname van voedingstowwe beïnvloed. Streef na ʼn persentasie suurversadiging van<br />
minder as 15% vir beste resultate. Geen aanduidings van spoorelementtekorte in<br />
voersorghum is nog waargeneem nie.<br />
7. ONKRUIDBEHEER<br />
Onkruide is selde ʼn probleem by voersorghum. Veral waar dit gesaai of in nou rye<br />
geplant word, omdat die plante gou ʼn goeie grondbedekking en dus ʼn skadu-effek<br />
bewerkstelling. Onkruid ontwikkeling word dus so beperk.<br />
In wye rye moet meganiese onkruidbeheermaatreëls, soos in die geval van<br />
graansorghum asook mielies, toegepas word.<br />
Inligting vir geregistreerde onkruiddoders op voersorghum is beskikbaar by<br />
onkruiddoderverspreiders.<br />
8. INSEKTEBEHEER<br />
Snywurms en Stamruspers moet beheer word net soos in die geval van mielies.<br />
Beide die mieliestamrusper (Busseola fusca) en die graansorghumrusper (Chilo<br />
partellus) mag probleme veroorsaak.<br />
Aanplantings wat laat in hul groeiseisoen erg met stronkboorder besmet is, moet liewer<br />
ingekuil word, aangesien chemiese bespuitings op ʼn laat stadium nadelig vir die diere<br />
kan wees wat die voer vreet.<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.
-5-<br />
Plantluise kom in party jare kwaai voor, maar doen minder skade in voersorghum as<br />
in gewone graansorghum.<br />
Beheermaatreëls is selde nodig. Waar die besmetting so erg is dat heuningdou van die<br />
blare afgeskei word, word bespuiting met ʼn luisdoder aanbeveel. Lande wat sodanig<br />
gespuit is moet egter nie dadelik benut word nie en die veiligheidsperiode van die<br />
betrokke insekdoder moet gehandhaaf word.<br />
9. SIEKTEBEHEER<br />
a) Voor- en Na-opkoms Verwelksiekte en Saailingskroeisiekte<br />
Dié siektekompleks word deur ʼn groot groep skadelike swamme veroorsaak.<br />
Die simptome word gekenmerk deur ontkiemende saailinge wat vrek, voordat<br />
hulle uit die grond kan kom, terwyl dié wat wel opkom, verwelk en ook<br />
gewoonlik vrek.<br />
Die saailinge wat geaffekteer is, vertoon ʼn persagtige kleur en toon ʼn baie<br />
vertraagde groei. Die swamme affekteer die mesokotiel en primêre wortelstelsel.<br />
Die wortels vrot en ontwikkeling van die sekondêre wortelstelsel word vertraag.<br />
Sodra laasgenoemde wortels ontwikkel, herstel die plante redelik vinnig.<br />
Die siekte kom veral straf voor in vroeë aanplantings en waar swaar reëns net na<br />
planttyd voorkom. Alhoewel die siekte kan veroorsaak dat die meeste plante op<br />
die land vrek, gebeur dit egter selde, omdat die siekte gewoonlik gelokaliseerd is<br />
in sekere dele in die land, veral waar water in die plantvore gestaan het.<br />
Oordra-onkruiddoders soos Atrazien kan die voorkoms van die siekte vererger,<br />
terwyl swambehandelde saad, ʼn beperkte voorkomende effek op die siekte het.<br />
b) Bakteriese Streepsiekte<br />
(Xanthomonas holicicola)<br />
Hierdie siekte staan ook bekend as “rooidood”. Nat of hoë humiditeitstoestande<br />
bevorder die verskyning en ontwikkeling daarvan en oesverliese in nat jare kan<br />
aansienlik wees.<br />
Simptome kan reeds in die 2-blaarstadium waargeneem word. Dun, ligte<br />
rooipers strepies ontwikkel tussen die blaarnerwe en kan van 2 mm tot 25 mm<br />
lank wees. Die strepies word groter en breër soos die siekte ontwikkel en vorm<br />
naderhand dooie, nekrotiese dele omring deur ʼn dun donker rand. Erg besmette<br />
plante bly dwergagtig en vorm gewoonlik geen graankorrels nie.<br />
Min is bekend van die oordraagbaarheid en bestryding van Bakteriese<br />
Streepsiekte. Saadoordraagbaarheid word egter nie as ʼn belangrike bron van<br />
besmetting beskou nie en aanduidings is dat die siekte maklik bestry kan word<br />
deur die verbouing van weerstandbiedende kultivars.<br />
c) Exclorilium Blaarskroei (Exclorilium turcicium)<br />
Hierdie siekte, wat ook bekend staan as noordelike blaarskroei, kom gewoonlik<br />
net in die natter, oostelike produksiegebiede voor veral waar baie mistige weer<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.
-6-<br />
ondervind word. Klein rooi of wit kolletjies vorm op die blare, ontwikkel vinnig<br />
en word later ovaalvormige vlekke met skerp punt en ʼn rooi-pers rand.<br />
Soos die vlekke groter word, vloei hulle inmekaar en kan sodoende groot dele<br />
van die blare beskadig. Die siekte begin op die onderste blare en versprei later<br />
na die boonste blare.<br />
Indien kwaai besmettings voorkom, word aanbeveel dat die plante afgesny en<br />
ingekuil word. In hoë reënvalgebiede waar mistige, koel weer oor lang periodes<br />
voorkom, moet kultivars geplant word wat ʼn goeie weerstand teen die siekte het.<br />
c) Ergot<br />
(Sphacelia sorghi)<br />
D) BENUTTING<br />
1. ALGEMEEN<br />
Ergot is ʼn swamsiekte en staan bekend as “Sugary disease”. Koel, nat<br />
klimaatstoestande tydens die blomstadium bevorder besmetting en ontwikkeling<br />
daarvan. Die saadknoppe word besmet met bestuiwing. Veral saadknoppe wat<br />
nie bevrug is nie, word maklik besmet en hierdie siekte kom dus dikwels in<br />
saadlande voor waar ʼn manlike steriele lyn gebruik word en waar bevrugting nie<br />
volledig plaasgevind het nie.<br />
ʼn Gomagtige, taai, wit of pienkerige afskeiding word op die jong are<br />
waargeneem wat later verdonker na ʼn rooi-bruin en selfs swart kleur. Dit tap<br />
vrylik van die are af en vertoon spierwit op die grondoppervlakte onder die are.<br />
Dikwels skep dit ʼn ideale medium vir die ontwikkeling van sekondêre<br />
organismes. Soos die are ryp word, ontwikkel hulle ʼn swart masse spore en<br />
vertoon feitlik heeltemal swart. Onder goeie ontwikkelingstoestande vorm<br />
oorwinteringsliggaam van die betrokke swam.<br />
Alle sorghums en veral voersorghums is vatbaar vir hierdie siekte. Dit word<br />
versprei deur voëls, wind, reën en insekte en daar is geen doeltreffende<br />
beheermaatreël nie. Paspalumgras in vleie dien as natuurlike gasheerplante van<br />
die siekte.<br />
Aangesien hierdie siekte veral gedurende die koeler dele van die jaar (Maart –<br />
April) voorkom, word laat aanplantings nie aanbeveel in gebiede waar<br />
besmettings verwag kan word nie, en waar die gewas hoofsaaklik vir<br />
kuilvoerproduksie aangeplant word. Vroeër aanplantings verseker dat die plante<br />
in ʼn gevorderde graanvulstadium is – en dus nie meer vatbaar vir die siekte is nie<br />
– gedurende die kritieke periode van die jaar. Verder kan dit beheer word deur<br />
gereelde beweiding en daardeur blomvorming te verhoed.<br />
Ergot word nie op die saad oorgedra nie en besmettings kom slegs voor as die<br />
klimaatstoestande gunstig is.<br />
<strong>Voersorghum</strong> is ʼn baie veelsydige en meerdoelige gewas en kan as kuilvoer, weiding,<br />
staandehooi of deur dit te sny en voer, benut word. Dit het uitmuntende groeikrag en<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.
-7-<br />
lewer ʼn uiters hoë tonnemaat voer met ʼn hoë voedingswaarde en smaaklikheid mits dit<br />
reg benut word. In hierdie verband moet die volgende faktore in aanmerking geneem<br />
word:<br />
a. Bewei of sny plante vanaf 60-90 cm vir maksimum opbrengste en<br />
voedingswaarde. Hoe jonger die plante, hoe hoër die proteïen-inhoud maar hoe<br />
ouer die plante, hoe hoër die opbrengs.<br />
b. Plante moet nie kort bewei of gesny word nie (15-20 cm) ten einde vinnige<br />
hergroei te bevorder.<br />
c. Vir weiding, staandehooi en groenvoer moet die plante nie toegelaat word om te<br />
blom nie.<br />
d. Die toepaslike stikstofbemesting moet na elke benutting toegedien word.<br />
<strong>Voersorghum</strong> is uitstekende voer vir melk-, vleisbeeste en skape, maar mag nie aan<br />
perde gevoer word nie. Onder goeie groeitoestande kan in een seisoen ʼn groensny-oes,<br />
ʼn beweiding, sowel as ʼn kuilvoer-oes of staandehooi-oes verkry word. <strong>Voersorghum</strong><br />
kan dus feitlik oor die hele jaar aan die veeboer se behoeftes voldoen, naamlik in die<br />
vorm van weiding of te sny en voer vanaf middel Desember tot April en in die vorm<br />
van staandehooi en kuilvoer gedurende die wintermaande en vroeë lente.<br />
2. WEIDING ASOOK SNY EN VOER<br />
a) Sorghum x soedangrastipes beskik oor goeie hergroei en leen hulle die beste as<br />
weiding gedurende die somermaande. Die beste stadium vir beweiding is<br />
wanneer die plante ongeveer 60 cm hoog is. Op hierdie stadium is die plante<br />
goed gevestig en het ʼn hoë voedingswaarde met ʼn proteïen-inhoud van ± 18%<br />
en is uiters smaaklik. Dit verseker goeie voerinname. Onder normale<br />
toestande kan beweiding 30-40 dae na planttyd in aanvang neem. Die<br />
veselinhoud is dan ook redelik hoog om blousuurvergiftiging te beperk.<br />
b) <strong>Voersorghum</strong> herstel baie vinnig na beweiding en tot 30 cm groei per week kan<br />
onder goeie toestande verkry word. Die plante moet egter nie te kort bewei<br />
word nie omdat dit die reserwe in die plant te veel sal uitput en die hergroei<br />
belemmer. Beweiding laer as 15-20 cm word nie aanbeveel nie.<br />
c) Indien moontlik moet die plante na beweiding op 15-20 cm hoogte met ʼn<br />
grassnyer gesny word. Dit sal ʼn egalige en sterk hergroei verseker. Deur die<br />
oorblywende stingels af te knip sal die lote of spruite ook vinniger ontwikkel.<br />
Indien hierdie reëls gevolg word, behoort die plante na 14-21 dae weer vir<br />
benutting gereed te wees.<br />
d) <strong>Voersorghum</strong> het ʼn besondere hoë drakrag. Die gebruik van geëlektrifiseerde<br />
drade of soortgelyke stelsel sal verseker dat dit tot sy maksimum benut word.<br />
Die intensiteit van beweiding, wat die herstelvermoë van die plant sal<br />
beïnvloed, kan so noukeurig beheer word.<br />
e) Die beweidingsperiode van voersorghum kan verleng en die algemene bestuur<br />
daarvan vergemaklik word, deur die plantdatum te versprei.<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.
-8-<br />
f) In plaas van beweiding kan voersorghum ook in ʼn zero-beweidingstelsel<br />
afgesny word mits dit verkies word, soos byvoorbeeld onder intensiewe<br />
boerderytoestande. Dit is raadsaam om die materiaal vir ʼn paar uur nadat dit<br />
gesny is in warm son te laat verwelk, daardeur word die gevaar van<br />
blousuurvergiftiging verminder.<br />
g) Alle sorghum x soedangrastipe voersorghums is onderhewig aan<br />
blousuurvergiftiging. Dit behoort egter nie ʼn probleem te wees mits dit reg<br />
benut word nie. Die volgende voorkomingsmaatreëls moet in hierdie verband<br />
getref word:<br />
E) STAANDEHOOI<br />
i) Hypo in die water volgens voorskrif.<br />
ii) Tot 10% blomswawel in die lek van die diere.<br />
iii) Moenie bewei wanneer die plante verwelk is nie.<br />
Die graansorghum x sorghobasters (soetrietsorghumtipes) bly smaaklik nadat dit<br />
uitgegroei en doodgeryp het. Die tipes beskik oor relatief swakker hergroei in<br />
vergelyking met die weitipes wanneer dit in die somer benut word. Bewei dus slegs<br />
matig of lig op ʼn jongstadium en laat vanaf middel Januarie uitgroei totdat dit doodryp.<br />
Dit is ʼn relatiewe goedkoop manier van voerberging.<br />
F) KUILVOER<br />
a) <strong>Voersorghum</strong> is ʼn uitstekende kuilvoergewas wat van die hoogste opbrengste<br />
van alle kuilvoergewasse kan lewer, naamlik 30-60 t/ha, afhangende van die<br />
groeitoestande.<br />
b) Die plante moet gedurende die vroeë deegstadium gesny word. Vir maksimum<br />
opbrengste moet die plante nie gedurende die vroeë ontwikkelingstadium bewei<br />
word nie, aangesien dit die opbrengs nadelig sal beïnvloed en ook onegalige<br />
aarvorming tot gevolg sal hê.<br />
c) Die sagte stamme van voersorghum vergemaklik die inkuilingsproses. Die<br />
kwaliteit, d.w.s. voedingswaarde en smaaklikheid, van die kuilvoer kan verder<br />
verhoog word deur geskikte inokulante tydens die inkuilingsproses by te voeg- of<br />
dit kan saam met mielies ingekuil word. Twee vragte mielies en een vrag<br />
voersorghum verskaf ʼn uitstekende kuilvoer.<br />
d) As die materiaal nog baie nat is omdat dit vir een of ander rede op ʼn vroeër<br />
stadium gesny moet word, soos bv. in die geval van beskadiging deur stamrusper<br />
of ergot, moet dit voor inkuiling toegelaat word om eers te verwelk.<br />
e) <strong>Voersorghum</strong> kan ook vir weiding sowel as vir kuilvoerdoeleindes in een seisoen<br />
aangeplant word. Vroeg in die seisoen word die materiaal ʼn paar keer bewei.<br />
Later in die seisoen word die vee dan onttrek sodat die plantare die maksimum<br />
hoeveelheid graan kan vorm. Die kuilvoeropbrengs sal in hierdie geval laer<br />
wees, maar die beweiding sal daarvoor vergoed.<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.
G) HOOI<br />
-9-<br />
i) Hooiproduksie word as ʼn reël nie aanbeveel nie, vanweë voersorghum se<br />
dikkerige stamme en weelderige breë blare wat relatief stadig uitdroog. Veral in<br />
die hoë reënvalstreke is die risiko van bederfde hooi as gevolg van ontydige reëns<br />
betreklik hoog.<br />
ii) Waar voersorghum wel vir hooidoeleindes aangeplant word, word aanbeveel dat<br />
dit gesaai word. Die hoë plantestand sal dunner stingels tot gevolg hê wat<br />
uitdroging sal vergemaklik.<br />
iii) Uit die aard van die saak moet die plante vir hooidoeleindes op ʼn redelike jong<br />
stadium gesny word, naamlik pypstadium. Later snysels sal hoër opbrengste<br />
lewer, maar voedingswaarde en vinnige droging word daardeur prysgegee.<br />
ʼn Tipiese ontleding van PAN sorghum x soedangraskruising onder besproeiing:<br />
(Verslag no. 16/82 – Departement Landbou Potchefstroom)<br />
1<br />
22/11 Plantdatum<br />
ste Snysel 2 de Ontleding<br />
26/01/82<br />
Snysel<br />
23/02/82<br />
Gemiddeld<br />
Opbrengs t/ha 20.00 22.00 21.00<br />
% Ruproteïen 17.46 20.35 18.90<br />
% Magnesium 0.34 0.35 0.35<br />
% Kalium 3.67 4.02 0.35<br />
% Fosfor 0.22 0.22 0.22<br />
% Vesel - 29.80<br />
Verteerbaarheidskoëffisiënt 67%<br />
Let wel: Bemesting : 125 kg N/ha tydens plant en ± 50 kg N/ha na eerste sny.<br />
Gesny by pypstadium.<br />
Neem asseblief kennis dat die dokument dien alleenlik as ʼn riglyn en is in goeder trou gedoen. Aangesien<br />
toestande mag wissel van plaas tot plaas, en selfs van land tot land binne elke gebied, kan aanpassings gebaseer<br />
op plaaslike toestande of vir enige spesifieke voorkeure, nodig wees.<br />
<strong>Voersorghum</strong> produksiehandleidingreeks Kopiereg 8 <strong>Pannar</strong> Saad (Edms.) Bpk.