ALGEMENE REGULASIES - GLOBALG.AP - GlobalGAP

ALGEMENE REGULASIES 

DEEL I | ALGEMENE REëLS 

AFRIKAANSE WEERGAWE 4.0 - UITGAWE 4.0-1 _ FEB2012 

(Verwys asb na die Engelse Weergawe indien onseker) 

GELDIG VANAF: 1 MAART 2011 

VERPLIGTEND VANAF: 1 JANUARIE 2012


DEEL I – ALGEMENE REëLS 

Afrikaanse Weergawe 

Verwys asb na die Engelse Weergawe indien 

onseker 

ERKENNINGS 

Dis ‘n plesier vir GLOBALG.A.P. om erkenning te gee aan die 

Kode Verw: 4.0 - GR 

Uitgawe: Deel I 4.0-1 

Bladsy:2 van 43 

1. Lede van Gewasse, Lewendehawe en Akwakultuur Sektor Komitees (SCs) vir hul toewyding en 

tyd oor die laaste 4 jaar. (Die lede se name is beskikbaar op die GLOBALG.A.P. Webblad onder 

Bestuur). 

2. Sertifiseringsliggaam (CB)-komitee(CBC) vir hul insette: Det Norske Veritas – Italia, NSF-CMi, 

Intertek Deuschland, Moody International Certification Ltd, and LSQA. 

3. Gewasbeskermingswerksgroeplede (die lede se name is beskikbaar op die GLOBALG.A.P. 

Webblad) vir hul bydrae tot die Gewasbasismodule. 

4. Volgende produsente- en Sertifiseringsliggame (CBs) wat vrywillig deelgeneem het aan die toetsoudits 

vir die “All Farm”, “Gewasbasis” en “Vrugte en Groente” modules Weergawe 4. 

Produsente: Pinex Cooperative Farmers and marketing society (Ghana), AT Agrícola Ltda. (Chile), 

Rancho Medio Kilo, S. de P.R. de R.L.(Mexico), Omniversal (Japan), Maruta (Japan), JA Kitahibiki 

Cooperative (Japan), Matsumoto Farm (Japan), Driscolls (VSA), Werner Marquard of Altenmedingen 

(Germany). 

Sertifiseringsliggame (CBs): Africert, NSF-CMi, NORMEX de Michoacán, SGS Japan, Control Union 

Japan, DNV Japan, Primuslabs, SGS Duitsland. 

5. Nasionale Tegniese Werkgroepe in meer as 30 lande om wêreldwye bruikbaarheid te verseker. 

6. Regerings- en Nie-Regeringsorganisasies wat deelgeneem het aan die hersieningsproses. 

7. Raadslede wat die GLOBALG.A.P. “Integrated Farm Assurance Scheme V4.0-Oct10” (in alfabetiese 

volgorde) aanvaar het. 

Andrea Artoni Conad/Coopernic 

Josse de Baerdemaeker VBT 

Hugo Byrnes Ahold 

Jorge Hernandez US Food Service 

Horst Lang Globus SB Warenhaus Holding 

Juan Mir ANECOOP Spain 

Carlos Perez Marchelot 

Bert Urlings Vion Food Group 

Richard Yudín Fyffes 

Johann Züblin Migros-Genossenschafts-Bund 

En laaste maar nie die minste nie, wil GLOBALG.A.P. al die GLOBALG.A.P. lede en nie-lede vir hul 

volgehoue ondersteuning bedank. 

GLOBALG.A.P. Kleinhandel- en Voedseldienslede: 

Aeon Co., Ltd., Ahold, Albert Heijn B.V., ALDI Einkauf GmbH & Co. OHG, ALDI Einkauf GmbH & Co. 

OHG Essen, ASDA Group Plc., CBL, Colruyt NV, Conad Soc. Coop., Coop Genossenschaft, Coop Norge 

Handel, Delhaize, Dohle Handelsgruppe Service GmbH & Co. KG, E. Leclerc, EDEKA AG, Eroski, 

FEDIS, Freshmark, Globus SB Warenhaus Holding, Grupo Carrefour, ICA, Inex Partners Oy, Kaiser's 

Tengelmann GmbH, Kesko, Lidl Stiftung & Co. KG, Marks and Spencer, McDonald's Corporation, 

METRO Group, Migros-Genossenschafts-Bund, Musgraves Supervalu Centra, NORMA 

Lebensmittelfilialbetrieb GmbH & Co. KG, OTTO (GmbH & Co KG), REWE Group, Sainsbury's 

Supermarkets Ltd, Schuitema, Somerfield, Spar Austria, Superunie B.A., Sysco Corporation, tegut... 

Gutberlet Stiftung & Co., Tesco, U.S. Foodservice, Wegmans Food Market, Wm Morrisons Produce Ltd, 

Vertaal deur Rina Burger, Suid-Afrika 

Geproeflees deur GLOBALG.A.P. 120615_GG_GR_PART_I_AFR_V4_0-1 

©Kopiereg: GLOBALG.A.P., p/a FoodPLUS GmbH, 

Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Duitsland | Tel: +49-221-57993-25; Faks: +49-221-57993-89 | 

www.globalgap.org





onseker 




GLOBALG.A.P. Medelede: ABCERT AG, AENOR, Agrar-Control GmbH, Agro Quality Support BV, 

Agrobase-Logigram SARL, Agron SA, AgroVet, GmbH, An Bord Bia, Asociación Cámara Nacional de 

Agricultura y Agroindustria (CNAA), AsureQuality (AgriQuality), AWF Consulting, Baltic Control Ltd., 

BASF-Aktiengesellschaft, Bayer CropScience AG, BCS Öko-Garantie GmbH, Best Produce International 

UK Ltd., Blue Moon Ltd., BRTUV Avaliacoes da Qualidade S.A, Bureau Veritas Certification A/S, 

Denmark, Bureau Veritas Certification S.A.U. (Spain), CCPB Ltd., Center of Organic Agriculture in 

Palestine - COAP, Chrysal International, CMS - Consultores de Gestao Associados, Lda., ConAgra 

Foods, Inc., Control Union Certifications B.V., CORPORACION COLOMBIA INTERNACIONAL (CCI), 

CPS - Certification of Product and Systems, CSQA Certificazioni Srl, Czech Society for Quality, Det 

Norske Veritas Italia S.r.l., DKG Group Ltd., DLG e.V., DQS GmbH, DuPont, ECPA, ETKO, EU Star 

Certification, EUROCERT European Inspection and Certification, Fama, Fintrac Inc, Food Forum India, 

FOODCARE OE, Fundacion AGIL, Fundacion ArgenINTA, Globalfish.net, Green Veterinary Group 

Practice, Grodan Group, Horticultural Export Improvement Association, ICONTEC, IEH Laboratories & 

Consulting, INDCONSULT (Industrial & Commercial Consultants), Inspectorate de Argentina S.A., 

Instituto Agrotecnologia, Integra bvba, International Agri-Technology Centre Ltd, Intertek Food Services 

GmbH, Intervet/Schering-Plough Animal Health, IRAM-Instituto Argentino de Normalizacion y 

Certificacion, Janssen Pharmaceutica PMP, Japan Good Agricultural Initiative (JGAI), Korea Agro- 

Fisheries Trade Corporation, Kvalitessystem i landbruket (KSL), Kyiv National University of Trade and 

Economics (KNUTE), Lacon - Privatinstitut für Qualitätssicher. und Zert, LGAI Technological Center S.A., 

LSQA (LATU Sistemas S.A.), Ministry of Food and Agriculture Ghana, Moody International Certification 

Ltd, Muddy Boots Software Ltd., MUTUMGAP, MVP Food Safety Consulting, NAK Agro B.V., National 

Britannia Certification Ltd, Natural Resources Institute of the University of Greenwich (NRI), NCS 

International Pty Ltd, Northern Great Plains Inc., NOVACERT, NSF-CMi Certification, Omniversal, Inc., 

Perishable Products Exports Control Board (PPECB), PrimusLabs.com, ProCert Safety AG, PROGIS 

Software GmbH, QA Plus Asia-Pacific, QAL GmbH, QUALISUD, Rainforest Alliance, Rohm and Haas 

Europe Services ApS - Succursale France AgroFresh, SAI Global Assurance Services, SATIVA 

Desenvolvimento Rural Lda, Sci-Qual International Pty Ltd, SGS Germany GmbH, Sigill Kvalitetssystem 

AB, Sino Analytica, SIRIM QAS INTERNATIONAL SDN. BHD., Star Farm Consulting Co., Ltd, Syngenta 

Crop Protection AG, TASTE - Technical Assistance for Sustainable Trade and Environment, TCS 

Consultation Services, The Real IPM Company, TMMOB Ziraat Mühendisleri ODASI, Trace Register, 

LLC, Tradecorp International, Tulare Ag Products, TÜV SÜD Management Service GmbH, Valagro, 

Validus, Vietnam Certification Centre- QUACERT, Waldemar Winckel GmbH & Co. KG, WIT Assessment 

(China), YARA International ASA, ZAS s.r.o., ZhongHua Certification Co., Ltd, ZimTrade 

GLOBALG.A.P. Verskafferslid 

A.Espersen A/S, AGAP - Asociacion de Gremios Agroexportatores del Peru, Agrarmarkt Austria 

Marketing GesmbH., Agrexco, Agri Business & Farming Solutions - Deepak Fertilisers & Petrochemicals 

Corporations Limited, AgroFair Europe B.V., Albafruit, ANECOOP Spain COOP, ANOVA Seafood BV, 

APO Conerpo soc. Coop. a.r.l., Apofruit ITALIA Soc. Coop. Agr., Ardo, Asociacion Nacional de 

Acuicultores de Colombia - ACUANAL, Asociacion Nacional de Bananeros - AUGURA, Asocolflores, 

Assured Produce, B & B S.r.l. di Bregliano M.S.S., B. Paulus GmbH, Binca Seafoods GmbH, Birds Eye 

Iglo Group Limited, Blue Skies, Blue Whale, Bonita Pacific Fruit Company N.V., Brava, British 

Ornamental Plant Producers, Capespan Continent N.V., Cargill Animal Nutrition, Castlerock Vineyards, 

CENA GmbH, Centro Servizi Ortofrutticoli (CSO), CHC Canadian Horticultural Council, Chilean Fresh 

Fruit Association (ASOEX), Chilean Pork Producers Association (ASPROCER), Chilean Poultry 

Producers Association (APA), China Sanlong Fruit & Vegetable Co.; Ltd, Clama GmbH & Co. KG, CMH - 

Le Centre Maraicher de Hesbaye, CNIPT, COATO, Cobana Fruchtring GmbH & Co. KG, Consukorra, 

Cooperatie Fruitmasters Groep, Copefrut, Cumbrian Seafoods Limited, De Groot Fresh Group, Del 

Monte Fresh Produce Company North America Inc., Delassus Casablanca Morocco S.A., Direction des 

Domaines Agricoles, DPA - Dutch Produce Association, Driscolls Strawberry Associates, Enza Ltd. New 

Zealand, Erzeugergroßmarkt Langfoerden-Oldenburg eG, European Egg Consortium GmbH - EEC, Farm 

Frites International, Femeg Produktions- und Vertriebs GmbH, Fepex, Findus Sverige AB, Fiskaaling P/F, 

Flamingo Holdings, Flower Label Programm e.V., Fresh Produce Exporters Association Of Kenya - 





www.globalgap.org





onseker 




FPEAK, Frosta AG, Fruits de Ponent S.C.C.L., Fruta del Pacifico, Fundacion para el Desarrollo Fruticola 

- FDF, Futura Kobenhavn A/S, Fyffes Group Ltd., Gasa Nord Gront I/S, Global Organics LLC, GPA 

Morocco, Greenpartners, Groexport, Hallvard Leroy AS, HEIDEMARK Mästerkreis GmbH u. Co. KG, 

Heiploeg BV, Hillfresh International BV, HMF Food Production GmbH & Co. KG, HQ Sustainable 

Maritime Industries, Inc., Hungarian Fruit & Vegetables Interprof. Org., Iceland Seafood GmbH, INAC 

(Instituto Nacional de Carnes), Indu-Farm (EPZ) Ltd., Jaguar, the Fresh Company, Jain Irrigation 

Systems Ltd., Jin Jin Europe B.V., K-Farm SDN BHD, Katsiamakas S.A., KC Fresh, Kelani Valley 

Plantations PLC, Lamb Weston/Meijer V.O.F., Landbrug og Fodevarer, Lava, Lenk Seafood Services 

GmbH, Loire Export, Lomanoryas, LTO-Netherlands, Luigi di Lenardo GmbH & Co. KG, Magrabi 

Agriculture, Marchelot S.A., Marine Harvest, McCain Foods Europe B.V., Mechelse Veilingen cvba, 

Mehadrin Tnuport Export, Mexico Calidad Suprema A.C., MPS Milieu Programma Sierteelt, New Zealand 

GAP, Oceanic Fruits Shipping, OCIALIS, OPST Obst Partner Steiermark GmbH, Orchard Fruit Co. S.L., 

Patagonian Fruits Trade S.A., Peter Vetter GmbH, Pfalzmarkt für Obst u. Gemüse eG, PPO Services AG, 

Primland sas, Prince de Bretagne, Productschap Tuinbouw, Profish, PVE, Queens Products B.V., Reo 

Veiling, SalmonChile, SantOrsola SCA, Scottish Sea Farms Ltd, Seachill Ltd, Seafood Connection B.V., 

Setraco NV, SHAFFE, Sime Darby Plantation Sdn Bhd, Staay Food Group, Sterman Masser Inc., Stutzer 

& Co AG, T. van Noort, Tanzania Horticultural Association (TAHA), Telerscoöperatie FresQ u.a., 

telerscoperatie BGB ua, The Greenery, The Kenya Flower Council, The Oppenheimer Group, Total 

Produce plc, Tropical Aquaculture Europe SA, Uniban - Union de Bananeros de Urab, Union of 

Producers and Exporters of Horticulutral Crops (UPEHC), United Fresh Produce Association, UNIVEG 

Group of Companies, UTZ CERTIFIED, Vanguarda do Brasil S.A, VBT (Verbond van Belgische 

Tuinbowveilingen), Veiling Borgloon C.V., Veiling Zaltbommel, Vereinigung der Erzeugergemeinschaften 

für Früh- und Speisekartoffeln, Versdirect.nl BV, VI.P - Verband der Vinschgauer Gen. für Obst und 

Gemüse, Vinh Hoan, Vion N.V., VLAM BMO, VOG - Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften, 

Winfresh Limited , Zerres & Co.GmbH - FRUIT PARTNERS-, ZESPRI Group Limited, ZON Services, 

GLOBALG.A.P. Tegnies aanspreeklik: Dr Elmé Coetzer. Vir verdere inligting kontak 

coetzer@globalgap.org 





www.globalgap.org





onseker 

INHOUDSOPGAWE 




1. INLEIDING ................................................................................................................................ 7 

2. NORMATIEWE DOKUMENTE ................................................................................................. ..... 7 

2.1 DOKUMENTBEHEER .................................................................................................................. 7 

3. SERTIFISERINGSOPSIES ....................................................................................................... ..... 8 

3.1 OPSIE 1 – INDIVIDUELE SERTIFISERING ..................................................................................... 8 

3.2 OPSIE 2 (SIEN DEEL II) ............................................................................................................. 8 

3.3 “BENCHMARKED” SKEMAS ........................................................................................................ 9 

4. REGISTRASIEPROSES ........................................................................................................... ..... 9 

4.1 SERTIFISERINGSLIGGAME (CBS)/”FARM ASSURER*” .................................................................. 9 

4.2 REGISTRASIE ........................................................................................................................... 9 

4.3 AANVAARDING ....................................................................................................................... 11 

4.4 AANSOEK- EN SERTIFISERINGSBESTEK .................................................................................... 11 

5. EVALUERINGSPROSES ......................................................................................................... ... 15 

5.1 OPSIE 1 – ENKEL TERREIN EN MULTI-TERREINE SONDER KWALITEITSBESTUURSTELSEL (QMS) . 15 

5.2 OPSIE 2 EN OPSIE 1 MULTI-TERREIN MET KWALITEITSBESTUURSTELSEL (QMS) ....................... 17 

5.3 TYD VAN INSPEKSIE ................................................................................................................ 20 

6. SERTIFISERINGSPROSES ..................................................................................................... ... 22 

6.1 “NON-COMPLIANCE” EN “NON-CONFORMANCE” ........................................................................ 22 

6.2 VEREISTES OM GLOBALG.A.P. SERTIFISERING TE VERWERF EN TE BEWAAR ........................... 22 

6.3 SERTIFISERINGSBESLUIT ........................................................................................................ 24 

6.4 SANKSIES .............................................................................................................................. 24 

6.5 KENNISGEWING EN APPÈLLE ................................................................................................... 26 

6.6 SANKSIE VAN SERTIFISERINGSLIGGAME (CBS) ........................................................................ 26 

6.7 GLOBALG.A.P. SERTIFIKAAT- EN SERTIFISERINGSIKLUS ........................................................ 27 

7. AKRONIEME EN VERWYSINGS ............................................................................................. ... 28 

7.1 AKRONIEME ........................................................................................................................... 28 

7.2 VERWYSINGSDOKUMENTE ...................................................................................................... 28 

BYLAE I.1 REËLS VIR GEBRUIK VAN GLOBALG.A.P. EN EUREPGAP HANDELSMERK EN LOGO 

1. GLOBALG.A.P. HANDELSMERK ............................................................................................ 29 

2. SPESIFIKASIES ....................................................................................................................... 29 

3. GLOBALG.A.P.-NOMMER (GGN) .......................................................................................... 30 

4. REGISTRASIENOMMER ............................................................................................................ 30 

BYLAE I.2 GLOBALG.A.P. REGISTRASIE-DATAVEREISTES ...................................................... ... 31 

1. TIPE MEESTER DATA VEREIS .................................................................................................. 31 





www.globalgap.org





onseker 




BYLAE I.3 GLOBALG.A.P. RIGLYN VIR PARALLELE PRODUKSIE (PP) EN PARALLELE 

EIENAARSKAP (PO) ........................................................................................................................ ... 35 

UITGAWE OPDATERINGSREGISTER ............................................................................................ ... 43 





www.globalgap.org

1. INLEIDING 





onseker 




Hierdie dokument beskryf die sertifiseringsreëls vir enige party wat sertifisering benodig teenoor ‘n 

GLOBALG.A.P. Standaard ("Integrated Farm Assurance" (IFA)), "Compound Feed Manufacturing", 

Plantkweekmateriaal, Bewaringsreeks ens.) behalwe as anders aangedui in die Standaard Spesifieke 

Inleiding. 

Reëls vir “benchmarked” skemas word verduidelik in die GLOBALG.A.P. “Benchmarking” Regulasies. 

Die term "sal" word deurgaans in hierdie dokument gebruik om die verpligtende vereistes van 

GLOBALG.A.P aan te dui. 

2. NORMATIEWE DOKUMENTE 

Die volgende normatiewe dokumente (en enige ander dokumente vrygestel as normatief) is relevant tot 

al die applikante en GLOBALG.A.P. Sertifikaathouers wat sertifisering benodig. 

a) GLOBALG.A.P. Sertifisering en Sub-lisensieooreenkoms: Kontrak tussen die Sertifiseringsliggaam 

(CB) en die produsent. Bepaal wetlike raamwerk om die GLOBALG.A.P. Sertifisering toe te staan. 

b) GLOBALG.A.P. Sertifisering- en Lisensieooreenkoms: Kontrak tussen die Sertifiseringsliggaam 

(CB) en “FoodPLUS”. 

c) GLOBALG.A.P. Kontrolepunt- en Voldoeningsvereiste (CPCC): Dokument wat die 

d) 

voldoeningsvereistes vir produsente bevat. 

NOTA: Riglyne wat ingesluit is in die Kontrolepunt- en Voldoeningsvereistes (CPCC) dokument, 

om produsente te help voldoen aan die vereistes, is nota normatiewe dokumente. 

GLOBALG.A.P. Kontrolelys – “Integrated Farm Assurance”: Hierdie dokument word gebruik vir alle 

inspeksies en self-evaluerings. 

e) GLOBALG.A.P. Kontrolelys – Produsentegroepe en Multi-terreine met Kwaliteitsbestuurstelsel. 

Stel vereistes vir Kwaliteitsbestuurstelsels (QMSs). 

f) Nasionale Vertolkingsriglyne. Gee duidelikheid en aanpassing van die Kontrolepunt- en 

Voldoeningsvereistes (CPCC) ten opsigte van die betrokke land. Slegs beskikbaar vir lande wat 

goedgekeur is deur die onderskeie Sektor Komitees. Hierdie word verpligtend vir gebruik so gou as 

hulle goedgekeur en gepubliseer word. 

g) GLOBALG.A.P. Algemene Regulasies (hierdie dokument): Omskrywe hoe die sertifiseringsproses 

werk sowel as die vereistes vir kwaliteitsbestuurselsels en verwante sake. 

2.1 Dokumentbeheer 

a) Die onlangse weergawe van al die normatiewe dokumente kan gratis afgelaai word van die 

GLOBALG.A.P. Webblad. 

b) Taal: Oorspronklike dokumente is in Engels. GLOBALG.A.P. dokumente sal in ander tale vertaal 

en gepubliseer word op die GLOBALG.A.P. Webblad. In geval van teenstrydighede tussen 

vertalings, sal die Engelse weergawe van toepassing wees. As dit eers gepubliseer is, sal hierdie 

amptelike GLOBALG.A.P. dokumente die enigstes wees wat gebruik mag word vir sertifisering in 

daardie taal. 

c) Eers na ‘n deeglike oorsig deur GLOBALG.A.P., mag die Sektor Komitees goedkeuring gee vir die 

normatiewe status vir ‘n vertaalde standaard dokument op ‘n saak-tot-saak basis. Die status sal 

aangedui word op die dokumente. 

d) Vir gedetailleerde inligting van die veranderings, kontak asseblief die GLOBALG.A.P. Sekretariaat 

vir die dokumentgeskiedenis. 





www.globalgap.org

e) Veranderings op dokumente. 





onseker 




1. Normatiewe dokumente is geïdentifiseer met ‘n unieke dokumentkode en ‘n weergawenommer en 

datum. 

2. Die datum in die weergawenaam dui die datum aan van publikasie van die dokument. Die datum 

in die “Edition Update Register” dui die datum aan wanneer die dokument in werking getree het. 

3. Weergawenommer: ‘n Verandering in die eerste of tweede syfer (bv. verandering vanaf 3.x tot 4.0; 

of 4.0 tot 4.1) dui op ‘n weergaweverandering en affekteer die akkreditasie van die standaard. ‘n 

Verandering in die ander syfers (bv. Verandering vanaf 4.0 tot 4.0.1) dui op opdaterings wat nie die 

akkreditasie van die standaard affekteer nie. Wanneer die veranderings nie die akkreditasie van 

die standaard affekteer nie, sal die weergawe “4.0” bly en uitgawe-opdatering sal aangedui word 

as “4.0-x” (bv."4.0-1"). 

4. Opdaterings kan onafhanklik gemaak word in die Algemene Regulasies en Kontrolepunt- en 

Voldoeningsvereistedokumente, maar ‘n weergaweverandering sal al die normatiewe dokumente 

affekteer. 

5. Die opdaterings sal gestuur word aan al die GLOBALG.A.P. goedgekeurde Sertifiseringsliggame 

(CBs) as amptelike kommunikasie. Dis is die verantwoordelikheid van die Sertifiseringsliggame 

(CBs) om hul kliënte in te lig van sulke opdaterings. 

6. Veranderings aan normatiewe dokumente sal aangedui word in die “Editions Update Register” wat 

apart gepubliseer is. 

3. SERTIFISERINGSOPSIES 

Applikante kan aansoek doen vir sertifisering onder enige van die 2 opsies (individuele of 

groepsertifisering onder GLOBALG.A.P. of 'n "benchmarked" skema). Die opsies is gebaseer op die 

wettige entiteitsaansoek vir sertifisering. Die evalueringsproses vir elk van hierdie opsies is beskryf 

onder Afdeling 5. 

3.1 Opsie 1 – Individuele Sertifisering 

a) Individuele produsent doen aansoek vir sertifisering (GLOBALG.A.P. of 'n "benchmarked" skema). 

b) Die individuele produsent is die sertifikaathouer sodra gesertifiseer. 

3.1.1 Opsie 1 – Multi-terrein sonder implementering van ‘n Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) 

(a) Individuele produsent of een organisasie besit verskeie produksieliggings of bestuurseenhede wat 

nie funksioneer as aparte wettige entiteite nie. 

3.1.2 Opsie 1 – Multi-terrein met implementering van ‘n Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) (sien Deel 

II) 

a) Individuele produsent of een organisasie besit verskeie produksieliggings of bestuurseenhede wat 

nie funksioneer as aparte wettige entiteite nie, maar waar ‘n Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) wel 

geïmplementeer is. 

b) In hierdie geval moet die reëls van die Algemene Regulasies Deel II – Kwaliteitsbestuurstelsel 

(QMS) toegepas word. 

3.2 Opsie 2 (sien Deel II) 

a) ‘n Produsentegroep doen aansoek vir groepsertifisering (GLOBALG.A.P. of 'n "benchmarked" 

skema). 





www.globalgap.org





onseker 

b) Die groep, as ‘n wettige entiteit, sal die sertifikaathouer wees sodra gesertifiseer. 




c) ‘n Groep sal ‘n Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) moet hê en voldoen aan reëls uiteengesit in die 

Algemene Regulasies Deel II – Kwaliteitsbestuurstelselreëls.. 

3.3 “Benchmarked” Skemas 

Die kategorieë vir sertifisering onder “Benchmarked” Skemas word verduidelik in die GLOBALG.A.P. 

“Benchmarking” Regulasies. 

4. REGISTRASIEPROSES 

4.1 Sertifiseringsliggame (CBs)/”Farm Assurer*” 

a) Die applikante sal, as eerste stap, ‘n GLOBALG.A.P. goedgekeurde Sertifiseringsliggaam (CB) 

(CB) kies. Kontakbesonderhede van goedgekeurde en voorlopig goedgekeurde 

Sertifiseringsliggame (CBs) is beskikbaar op die GLOBALG.A.P. Webblad. Dit is die 

verantwoordelikheid van die applikant om te kontroleer of die gekose Sertifiseringsliggaam (CB) 

goedgekeur is vir die relevante bestek. 

b) Die applikant moet registreer by ‘n goedgekeurde Sertifiseringsliggaam (CB) of “Farm Assurer” as 

die eerste stap tot die verkryging van ‘n GLOBALG.A.P. Sertifikaat. Nie voordat die applikant 'n 

“Farm Assurer” toewys nie sal die Sertifiseringsliggaam (CB) tegnies gesproke die “Farm Assurer” 

bly en is verantwoordelik vir registrasie, data-opdaterings en die kollektering van fooie. 

c) GLOBALG.A.P. goedgekeurde “Farm Assurers" is organisasies (bv. Sertifiseringsliggaam (CB), 

produsentegroeporganisasies, standaardeienaars, konsultante, ens.) wat ‘n Lisensie-ooreenkoms 

geteken het met GLOBALG.A.P. en die reg van produsente verkry om hierdie produsenteaktiwiteite 

op te laai en/of te registreer in die GLOBALG.A.P. Databasis. Die diens sluit die eerste 

registrasie en enige daaropvolgende wysigings sowel as skakelinstellings op die databasis in. Die 

goedgekeurde “Farm Assurer” moet die regte van die produsent of ander wettige entiteit skriftelik 

toestaan in die GLOBALG.A.P. stelsel. 

*Meer inligting oor “Farm Assurer”s, soos beskikbaar in die “Farm Assurer Agreement” kan op versoek 

verkry word vanaf die GLOBALG.A.P. Sekretariaat 

4.2 Registrasie 

4.2.1 Algemeen 

a) Die aansoek moet ten minste die inligting soos beskryf in Bylae I.2 (GLOBALG.A.P. Registrasie 

Datavereistes) dek. Met registrasie, onderneem die applikant om die vereistes na te kom soos 

uiteengesit in die Bylae, insluitende: 

(i) Nakoming van die sertifiseringsvereistes te alle tye. 

(ii) Betaling van die toepaslike fooie soos vasgestel deur GLOBALG.A.P. en deur die 

Sertifiseringsliggaam (CB). 

(iii) Kommunikasie van dataopdaterings na die Sertifiseringsliggaam (CB). 

(iv) Die terme en voorwaardes van die Sub-lisensie- en Sertifiseringsooreenkoms. 

b) Hierdie inligting sal gebruik word deur GLOBALG.A.P. om die applikant te voorsien van ‘n unieke 

GLOBALG.A.P.-nommer (GGN), wat gebruik sal word as ‘n unieke identifikasie vir alle 





www.globalgap.org





onseker 




GLOBALG.A.P. aktiwiteite. Die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) identifiseer die applikant en is 

nie verbind aan die produk of sertifiseringstatus nie. 

c) Enige objektiewe bewyse gevind, wat aandui dat die applikant die GLOBALG.A.P. Eis misbruik, 

sal lei tot die uitsluiting van die applikant van sertifisering vir 12 maande nadat bewyse van 

misbruik gevind is. Bykomend sal die applikante gelys word en die lys gekontroleer word vóór 

registrasie in die databasis. Enige saak van misbruik na die GLOBALG.A.P. Lede 

gekommunikeer word. 

d) Vertroulikheid, datagebruik en databeskikbaarstelling: 

(i) Gedurende registrasie gee applikante skriftelike toegang aan FoodPLUS en die 

Sertifiseringsliggame (CBs) om die registrasiedata vir interne prosesse en goedgekeurde 

prosedures te gebruik. 

(ii) Alle data in die GLOBALG.A.P. Databasis is beskikbaar aan GLOBALG.A.P., die 

Sertifiseringsliggaam (CB) en “Farm Assurer”, met wie die produsent en 

produsentegroep saamwerk, en kan gebruik word vir interne prosesse en goedgekeurde 

prosedures. 

(iii) Minimum en die verpligte datavrystellingsvlak vir alle sub-bestekke (en bestekke in geval 

van Akwakultuur): Die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN), registrasienommer, 

GLOBALG.A.P. Sertifikaatnommer, skema, weergawe, opsie, Sertifiseringsliggaam (CB), 

produkte en status, produkhantering/prosesseringsverklaring, aantal produsente (in 

Opsie 2), land van produksie en bestemming, Produksiebestuurseenhede (PMUs) en 

Produkhanteringseenhede (PHUs) sowel as inligting oor parallele produksie en 

oesuitsluiting per produk (indien van toepassing) is beskikbaar aan die publiek. 

Bykomend is elke sertifikaathouer se maatskappynaam en adres beskikbaar aan 

geregistreerde industrie-bemarkingsdeelnemers, insluitende GLOBALG.A.P. Lede. 

(iv) Indien ‘n applikant (of lid van ‘n groep) nie toestem tot die minimum vrystelling nie is die 

applikant nie in ooreenkoms met die Sub-Lisensie en Sertifiseringsooreenkoms nie en 

kan nie gesertifiseer word of behoort aan ‘n produsentegroep wat sertifisering benodig 

nie. 

(v) Geen data anders as dié in punt (iii) kan vrygestel word deur GLOBALG.A.P. of 

Sertifiseringsliggame (CBs) aan enige ander party sonder die geskrewe goedkeuring van 

die applikant nie. 

(vi) Inligting oor die sektor-spesifiekevereistes is ingesluit in die Datagebruik en 

Vrystellingsooreenkoms op die webblad. 

e) Die dienskontrak tussen die Sertifiseringsliggaam (CB) en produsent mag geldig wees vir tot 4 

jaar, met daaropvolgende hernuwing vir periodes van tot 4 jaar. 

f) ‘n Applikant: 

(i) Mag nie dieselfde produk registreer met verskillende Sertifiseringsliggame (CBs) nie. 

(ii) Mag nie dieselfde produk registreer met verskillende sertifiseringsopsies nie (bv. dis nie 

moontlik om salm onder beide opsies 1 en 3 te registreer nie). 

(iii) Mag verskillende produkte met verskillende Sertifiseringsliggame (CBs) registreer en/of 

verskillende sertifiseringsopsies (bv. dit is moontlik om appels onder Opsie 1 en kersies 

onder Opsie 2 te registreer, appels by een Sertifiseringsliggaam (CB) en kersies by ‘n 

ander Sertifiseringsliggaam (CB) of albei gewasse by dieselfde Sertifiseringsliggaam 

(CB)). 

(iv) Produksiebestuurseenhede (PMUs) of groepslede in verskillende lande mag by geen 

Sertifiseringsliggaam (CB) registreer nie. Die GLOBALG.A.P. Sekretariaat mag 

uitsonderings goedkeur op ‘n saak-tot-saak basis of binne nasionale vertolkingsriglyne. 





www.globalgap.org





onseker 




g) Produksiebestuurseenheid (PMU) is ‘n produksie-eenheid (kan ‘n plaas, veld, boord, kudde, 

kweekhuis ens. wees) gespesifiseer deur die produsent, as eenhede waar afsondering van 

uitsette (landbouprodukte) beoog word en alle voorsienings gemaak is en in plek is om aparte 

rekords te hou en vermenging in die geval van parallele produksie te vermy. 

Produksiehanteringseenhede (PHUs) wat oorweeg kan word om onafhanklik te funksioneer 

(gebaseer op faktore soos geografie, bestuur, stooreenhede ens.) sal in die GLOBALG.A.P. 

Databasis geregistreer en op die sertifikaat aangedui word. 

4.2.2 Registrasie by ‘n nuwe Sertifiseringsliggaam (CB) 

a) Wanneer 'n produsent, wat reeds geregistreer is, van Sertifiseringsliggaam (CB) verander of 

aansoek doen by 'n nuwe Sertifiseringsliggaam (CB) vir die sertifisering van 'n ander produk, moet 

die produsent die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN), soos toegeken deur GLOBALG.A.P. 

kommunikeer aan die nuwe Sertifiseringsliggaam (CB). Deur na te laat om dit te doen kan lei tot 'n 

verhoging in die registrasiefooi van 100 EURO in die geval van 'n Opsie 1 produsent en 500 EURO 

in die geval van 'n Opsie 2 produsentegroep. 

b) Sertifikaathouers wat goedgekeur is, kan nie van Sertifiseringsliggaam (CB) verander nie totdat die 

uitgaande Sertifiseringsliggaam (CB) die betrokke "non-conformance" afgesluit het, of totdat die 

sanksieperiode verby is nie. 

c) Individuele produsentelede van ’n produsentegroep word nie toegelaat om die groep te verlaat en 

te registreer by ‘n ander groep nie (vir die produkte geregistreer) indien daar enige hangende 

sanksie teenoor die produsent uitgereik is deur die groep of enige ander sake relevant tot die 

produsent geopper deur die Sertifiseringsliggaam (CB), nognie uitgeklaar is nie. 

4.3 Aanvaarding 

a) Vir die registrasie om aanvaar te word moet die applikant aan al die volgende voorwaardes 

voldoen: 

(i) Lê aan die Sertifiseringsliggaam (CB) die relevante aansoek voor wat al die nodige 

inligting insluit. Die applikant sal formeel verbind wees om te voldoen aan die verpligtinge 

soos hierbo aangedui. 

(ii) Teken aanvaarding van die Sub-Lisensie- en Sertifiseringsooreenkoms met die 

Sertifiseringsliggaam (CB) OF die applikant sal uitdruklik ontvangs erken en die insluiting 

van die Sub-Lisensie- en Sertifiseringsooreenkoms met sy/haar handtekening op die 

dienskontrak/ooreenkoms met die Sertifiseringsliggaam (CB), en die 

Sertifiseringsliggaam (CB) moet ‘n kopie oorhandig van die Sub-Lisensie- en 

Sertifiseringsooreenkoms aan die produsent. 

(iii) Moet ‘n toegewysde GLOBALG.A.P.-nommer hê (GGN). 

(iv) Betaal die GLOBALG.A.P. Registrasiefooi, soos verduidelik in die huidige 

GLOBALG.A.P. Fooietabel (beskikbaar op die GLOBALG.A.P. Webblad). 

b) Die registrasie- en aanvaardingsproses moet gefinaliseer word vóór inspeksie kan plaasvind. 

c) Vir die eerste registrasie: Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal die aanvaarding van die aansoek 

bevestig en die applikant voorsien van die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) binne 14 kalenderdae 

vanaf ontvangs van die voltooide aansoek. 

4.4 Aansoek- en Sertifiseringsbestek 

a) Enige produsent van primêre landbouprodukte wat deur die GLOBALG.A.P. Standaarde ingesluit 

word, mag aansoek doen vir GLOBALG.A.P. Sertifisering. 





www.globalgap.org





onseker 




b) Vir GLOBALG.A.P. Sertifisering, word die term “produsente” omskryf as volg: ‘n Persoon (individu) 

of besigheid (individu of produsentegroep) wie wettig verantwoordelik is vir die produksie van die 

produkte relevant tot die bestek en wie die wettige verantwoordelikheid het vir die produkte se 

verkoop deur die plaasbesigheid. 

4.4.1 Standaarde ingesluit vir GLOBALG.A.P. Sertifisering: 

a) Slegs produkte ingesluit in die GLOBALG.A.P. Produktelys, soos gepubliseer op die 

GLOBALG.A.P. Webblad, kan aansoek doen vir sertifisering. 

b) GLOBALG.A.P. Sertifisering dek die gekontroleerde produksieproses van primêre 

produkte en dek nie wild/vangs, wilde-vis/vangs of gewasse geoes in die wildernis nie. 

c) Verwys na die Standaard-spesifieke Reëls (gepubliseer tesame met die Kontrolepunt- en 

Voldoeningsvereistes (CPCC)) vir moontlike uitsonderings van die Algemene Regulasies 

vervat in hierdie dokument en vir nuwe standaarde vrygestel. 

4.4.1.1 Alle Standaarde 

(i) Produsente kan nie sertifisering ontvang vir die produksie van produkte wat nie deur 

hulself geproduseer is nie. 

(ii) Parallele produksie/eienaarskap (van gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produkte) is 

moontlik wanneer addisionele reëls geïmplementeer is. Sien 4.4.3. 

4.4.1.2 “Integrated Farm Insurance”: Vrugte en Groente 

(i) GLOBALG.A.P. Sertifisering dek vrugte en groente gebruik vir vars, gekook of 

geprosesseerde gebruik deur mense. Groente uitsluitlik gebruik vir medisinale of 

aromatiese doeleindes kan nie gesertifiseer word nie. 

4.4.1.3 “Integrated Farm Insurance”: Ander gewasse 

(i) Kombineerbare gewasse: GLOBALG.A.P. Sertifisering dek gewasse vir kook of 

geprosesseerde verbruik deur mense of diere of vir gebruik in die bedryf. 

(ii) Koffie (groen) en Tee 

(iii) Blomme en Sierplante 

4.4.1.4 "Integrated Farm Assurance" (IFA): Lewendehawe-bestek 

(i) GLOBALG.A.P. Sertifisering dek alle lewendehawe (sien GLOBALG.A.P. Produktelys op 

die GLOBALG.A.P. Webblad) teenwoordig op die plaas soos geregistreer deur 

Produksiebestuurseenheid (PMU). 

4.4.1.5 "Integrated Farm Assurance" (IFA): Akwakultuur-bestek 

(i) GLOBALG.A.P. Sertifisering dek alle produksiefases van vinvis, skaaldiere en weekdiere 

(sien GLOBALG.A.P. Produktelys op die GLOBALG.A.P. Webblad) teenwoordig op die 

plaas soos geregistreer deur Produksiebestuurseenheid (PMU). 





www.globalgap.org





onseker 

4.4.1.6 Gemengde Voervervaardiging (“Compound Feed Manufacturing”) 




(i) GLOBALG.A.P. Sertifisering dek die kommersiële vervaardiging van gemengde voer vir 

die voeding van lewendehawe en akwakultuur spesies soos ingesluit deur die "Integrated 

Farm Assurance" (IFA) standaarde. 

4.4.1.7 Plantkweekmateriaal 

(i) GLOBALG.A.P. Sertifisering dek die produksie van kweekmateriaal (sien GLOBALG.A.P. 

Definisies op die webblad) vir die "Integrated Farm Assurance" (IFA) gewasbestekke. 

4.4.2 Toepaslike Kontrolepunt- en Voldoeningsvereistebestekke en modules van “Integrated 

Farm Assurance” 

a) Dit is nie moontlik om die betrokke sub-bestek te sertifiseer sonder die verifiëring van voldoening 

met die toepaslike bestek nie. Die inspeksie van voldoeningskriteria van die bestek moet 

geïnterpreteer word volgens die sub-bestek waarvoor aansoek gedoen word. Enige sertifisering, 

waarvoor aansoek gedoen word lei addisionele sub-bestekke in by ‘n bestaande sertifikaat, en moet 

‘n bestek inspekteer, inaggenome die addisionele sub-bestek betrokke. 

b) Die bestekke word outomaties gekoppel aan die sub-bestekke volgens die keuse van sub-bestekke 

waarvoor aansoek gedoen word. Vir meer inligting oor die struktuur en gereguleerde benadering, 

lees asseblief die inleiding tot die Kontrolepunt- en Voldoeningsvereistedokument. Die sertifisering 

van: 

(i) Pluimvee vereis outomatiese voldoening aan die “All Farm Base” en die “Livestock 

Base”. 

(ii) Kalf/Jong beeste en Melk vereis outomatiese voldoening aan die “All Farm Base”, 

“Livestock Base” en die Herkouerbasis module. 

(iii) Tee vereis outomatiese voldoening aan die “All Farm Base” en die Gewasbasis. 

(iv) Atlantiese salm vereis outomatiese voldoening aan die “All Farm Base” en Akwakultuur 

module. 

4.4.3 Parallele Produksie (PP) of Parallele Eienaarskap (PO) 

Verwys na Bylae 1.3: GLOBALG.A.P. Riglyn vir Parallele Produksie en Parallele Eienaarskap ter 

verduideliking van die reëls. 

4.4.3.1 Parallele Produksie (PP) 

Parallele produksie van gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produkte van dieselfde spesie (bv. 

piesangs, salm of varke) is nie moontlik op 'n enkele terrein op individuele produsentevlak nie (Opsie 1 of 

Opsie 2 lid). Uitsonderings bestaan vir Lewendehawe soos beskryf in die relevante Lewendehawebasis 

Kontrolepunt- en Voldoeningsvereistebestekke (CPCCs) (LB 3.3 en 7.2.3). 

Parallele produksie van gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde sub-spesies van produkte (bv. kersie 

tamaties en roma tamaties) is moontlik onder alle opsies en die Produksiebestuurseenhede (PMUs) sal 

gespesifiseer word. 

4.4.3.2 Parallele Eienaarskap (PO) 

Hierdie verwys na die situasie waarin gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produk (dieselfde produk) 

besit word (aangekoop) deur 'n produsent op een slag. 





www.globalgap.org

4.4.3.3 Basiese reëls 





onseker 




Om te kwalifiseer vir parallele produksie of parallele eienaarskap van GLOBALG.A.P. Gesertifiseerde en 

nie-gesertifiseerde produkte (of dieselfde aanvaarde produkte), sal die produsent: 

a) registreer in die GLOBALG.A.P. Databasis vir Parallele Produksie/Eienaarskap (PP/PO) (wat 

sigbaar sal wees op die GLOBALG.A.P. Sertifikaat en via aanlyn validering van sertifikate). Waar 

'n groepslid Parallele Produksie/Eienaarskap (PP/PO) implementeer, sal die groep registreer vir 

Parallele Produksie/Eienaarskap (PP/PO). 

b) voldoen aan al die volgende voorwaardes vir sertifisering: 

(i) Verskillende Produksiebestuurseenhede (PMUs) moet gespesifiseer word binne die 

wettige entiteit (minstens een ander saamgevoegde Produksiebestuurseenheid (PMU) vir 

al die nie-gesertifiseerde prosesse). 

(ii) Parallele produksie binne dieselfde Produksiebestuurseenheid (PMU) is nie moontlik nie. 

Individuele produsente (Opsie 1, Opsie 1 Multi-terrein met of sonder ‘n 

Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) en individuele produsente binne ‘n produsentegroep) vir 

elke geregistreerde produk kan nie GLOBALG.A.P. en nie-GLOBALG.A.P. Produkte 

produseer binne dieselfde Produksiebestuurseenheid (PMU) nie, bevat nie. 

(iii) Alle produkte is naspoorbaar vir die onderskeie Produksiebestuurseenhede (PMUs) op die 

plaas en wanneer die plaas verlaat word (gesertifiseer en nie-gesertifiseerde produkte is te 

alle tye volledig afgesonder). Die naspoorbaarheid en rekordhoudingstelsel sal die 

implementering van parallele produksie reflekteer. Sien spesifieke vereistes vir 

lewendehawe (LB3.3). 

(iv) Parallele eienaarskap (wanneer nie-gesertifiseerde produkte aangekoop word) is wel 

moontlik binne dieselfde Produkhanteringseenheid (PHU). 

(v) Die Naspoorbaarheid en Segregasie afdeling in die “All Farm” module (AF.12) sal van 

toepassing wees. 

(vi) Produkte vanaf 'n nie-gesertifiseerde Produksiebestuurseenheid (PMU) sal nie na 

gesertifiseerde Produksiebestuurseenhede (PMUs) oorskuif nie (bv. in akwakultuur 

produksie). 

Nota: Parallele produksie is nie van toepassing op produsentegroepe waarvan sommige lede nie 

geregistreer is vir GLOBALG.A.P. Sertifisering nie. Alhoewel, as die groep nie-gesertifiseerde produkte 

koop, is Parallele Eienaarskap van toepassing. 

c) Die produsent wat registreer is vir Parallele Produksie/Eienaarskap (PP/PO) sal metodes moet 

oorweeg om naspoorbaarheid te verhoog om Produksiebestuurseenhede (PMUs) of 

Produksiehanteringseenhede (PHUs) te identifiseer. 

(i) ‘n Eie GLN-nommer aan te skaf vanaf die nasionale GS1 organisasie met die kapasiteit 

om sub-GLN(s) te ontwikkel. Wys ‘n sub-GLN-nommer toe aan elke gespesifiseerde 

Produksiebestuurseenheid (PMU) en Produksiehanteringseenheid (PHU) waar van 

toepassing en registreer alle produkte om gesertifiseer te word met die onderskeie 

Produksiebestuurseenheid (PMU)/sub-GLN-nommers in die GLOBALG.A.P. Databasis. 

Alle nie-gesertifiseerde produkte en Produksiebestuurseenhede (PMUs) sal geregistreer 

word by GLOBALG.A.P.. 

(ii) Alle gesertifiseerde produkte wat die plaas verlaat is geëtiketteer met die toegewysde sub- 

GLN-nommer wat die gesertifiseerde Produksiebestuurseenheid (PMU) kan identifiseer 

waar hulle vandaan kom. (Nie-gesertifiseerde produkte mag geëtiketteer word met die sub- 

GLN-nommer van die spesifieke Produksiebestuurseenhede (PMUs). 





www.globalgap.org

4.4.4 Bewyslas 





onseker 




a) In die geval waar inligting (bv. Maksimum Residu-vlakke (MRL) oorskryding, mikrobiologiese 

kontaminasie, ens.) inaggenome potensiële impak op die gesertifiseerde status/eis oorgedra is 

na die GLOBALG.A.P. Sekretariaat rakende ‘n GLOBALG.A.P. gesertifiseerde produsent, is dit 

die verantwoordelikheid van die produsent om die eis deur middel van verifiëring te bestry en 

bewyse te voorsien vir voldoening aan die GLOBALG.A.P. Standaard. 

In hierdie gevalle: 

(i) As die Sertifiseringsliggaam die ondersoek lei sal die bevindings en aksies wat geneem is 

gerapporteer word aan die GLOBALG.A.P. Sekretariaat; of 

(ii) As die kleinhandelaar of eienaar van die produk hul eie ondersoek lei sal hulle die 

bevindings rapporteer aan die GLOBALG.A.P. Sekretariaat wat weer terug sal rapporteer 

aan die Sertifiseringsliggaam om die nodige aksies te neem. 

(iii) GLOBALG.A.P. die produsent ‘n sekere hoeveelheid tyd gee om dit te doen. 

(iv) Indien die Sertifiseringsliggaam voel dat die getuienis wat verskaf is deur die wettige entiteit 

(produsent of Produksiehanteringseenheid (PHU)) nie voldoende is nie, sal die 

Sertifiseringsliggaam (CB) ‘n sanksie uitreik en die normale sanksieprosedures gevolg sal 

word soos voorgeskryf deur GLOBALG.A.P. Algemene Regulasies. 

b) Produsente moet volledige naspoorbaarheid in plek hê – dit kan massa balans insluit, “Chain of 

Custody” (CoC) sertifisering en enige ander rekords wat benodig sou word om te verifieer en die 

saak te kontroleer. In geval van die bewyse moet laboratoriumanalises, geakkrediteerde 

laboratoriums (ISO 17025) en onafhanklike monsters ingesluit wees (in ooreenstemming met die 

reëls soos uiteengesit in die relevante Kontrolepunt- en Voldoeningsvereistes (CPCC). 

5. EVALUERINGSPROSES 

Om sertifisering te kan behaal, moet ‘n geregistreerde party óf ‘n self-evaluering (Opsie 1 en 

Opsie 1 Multi-terrein sonder Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS)) uitvoer óf interne inspeksies (Opsie 

1 Multi-terrein met Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) en Opsie 2) uitvoer en eksterne inspeksies 

ontvang by die gekose Sertifiseringsliggaam (CB). 

5.1 Opsie 1 – Enkel terrein en Multi-terreine sonder Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) 

a) Hierdie afdeling is van toepassing op kandidate wat een wettige entiteit (individuele produsent of 

produsentemaatskappy) is met enkele produksie-eenhede (plaas) of veelvoudige produksieeenhede 

wat nie aparte wettige entiteite is nie en wat beheer word deur ‘n sentrale applikant. 

b) Opsomming van evaluerings wat onderneem word voordat ‘n sertifikaat uitgereik word 

(Aanvanklike evaluering) en jaarliks daarna (Waarnemingsevaluerings): 

Self-evaluerings 

deur produsent 

Ekstern deur die 

Sertifiseringsliggaam 

Aanvanklike Evaluerings (slegs 

eerste jaar) 

1. Totale bestek (alle 

geregistreerde terreine) 

1. Aangekondigde inspeksie van 

totale bestek (alle 

geregistreerde terreine) 





www.globalgap.org 

Opvolg-evaluerings 

1. Totale bestek (alle geregistreerde 

terreine) 

1. Aangekondigde inspeksie van totale 

bestek (alle geregistreerde terreine) 

2. Nie-aangekondigde inspeksie van 

(minimum 10% van sertifikaathouers)

5.1.1 Self-evaluerings 

a) Die self-evaluerings sal: 





onseker 




(i) Alle terreine, produkte en prosesse onder die sertifikaatbestek insluit en voldoen aan die 

vereistes soos uiteengesit in die toepaslike kontrolepunte. 

(ii) Uitgevoer word onder die verantwoordelikheid van die produsent. 

(iii) Ten minste jaarliks uitgevoer word voor die eerste of waarnemingsinspeksies teen die 

volledige kontrolelys (“Major” en “Minor Musts” en Aanbevelings) van alle relevante 

bestek(ke) en sub-bestek(ke) en geregistreerde areas. Die voltooide kontrolelys sal op die 

terrein beskikbaar wees om te alle tye na te gaan. 

(iv) Kommentaar en positiewe bevindings gedurende die self-evaluerings sal aangeteken word 

soos beskryf deur die kontrolelys. 

5.1.2 Eksterne Inspeksies 

a) Die inspeksie (aangekondig en nie-aangekondig) sal uitvoer word deur die Sertifiseringsliggaam 

(CB) se inspekteur of ouditeur (sien Sertifiseringsliggaam (CB) se inspekteur en ouditeur se 

vereistes in DEEL III). 

b) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal die voltooide kontrolelys inspekteer (“Major” en “Minor Musts” en 

Aanbevelings) van die toepaslike bestek(ke) en sub-bestek(ke). 

5.1.2.1 Aangekondigde Inspeksies 

(i) Elke applikant sal een aangekondigde eksterne inspeksie ondergaan by die aanvanklike 

evaluering en daarna een keer per jaar. 

(ii) Die inspeksie dek die volgende: 

a) Alle aanvaarde produkte 

b) Alle geregistreerde produksiegebiede 

c) Elke geregistreerde produkhanteringsterrein/visprosessering (ingesluit “Integrated 

Farm Assurance” (IFA). 

5.1.2.2 Eksterne Nie-aangekondigde Waarnemingsinspeksies 

(i) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal ‘n minimum van 10% van alle nie-aangekondigde 

waarnemingsinspeksies van alle gesertifiseerde produsente uitvoer soos gesertifiseer onder 

Opsie 1. 

(ii) Behalwe as die GLOBALG.A.P. Sekretariaat ‘n verkorte kontrolelys goedkeur, sal die 

Sertifiseringsliggaam (CB) die “Major” en “Minor Musts” van die toepaslike bestek(ke) en 

sub-bestek(ke) inspekteer. Enige “non-conformance” sal hanteer word op dieselfde manier 

as dié in ‘n aangekondigde inspeksie. 

(iii) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal die produsent vooraf inlig van ‘n beoogde besoek. Hierdie 

kennisgewing sal normaalweg nie 48 uur (2 werksdae) oorskry nie. In ‘n uitsonderlike geval 

waar dit onmoontlik is vir die produsent om die voorgestelde datum te aanvaar (as gevolg 

van mediese of ander geldige redes), sal die produsent nog een kans kry om ingelig te word 

van ‘n nie-aangekondigde waarnemingsinspeksie. Die produsent sal ‘n geskrewe 

waarskuwing ontvang as die eerste voorgestelde datum nie aanvaar word nie. Die 

produsent sal nog ‘n 48 uur kennisgewing ontvang van ‘n besoek. As die besoek nie kan 

plaasvind as gevolg van nie-geldige redes, sal ‘n skorsing van alle produkte uitgereik word. 





www.globalgap.org





onseker 

5.2 Opsie 2 en Opsie 1 Multi-terrein met Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) 




a) Hierdie afdeling is van toepassing op groepe en individue met veelvoudige terreine wat ‘n 

Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) geïmplementeer het en wat voldoen aan die vereistes soos 

uiteengesit in DEEL II. 

b) Die applikant is verantwoordelik vir die versekering dat alle produsente- en Produksiebestuurseenhede 

(PMUs) onder die sertifiseringsbestek te alle tye aan die sertifiseringsvereistes voldoen. 

c) Die Sertifiseringsliggaam (CB) inspekteer nie alle produsente of Produkhanteringseenhede (PHUs) 

nie, maar slegs ‘n gedeelte. Dit is dus nie die verantwoordelikheid van die Sertifiseringsliggaam (CB) 

om die voldoening van elke produsent of Produkhanteringseenheid (PHU) te bepaal nie (hierdie 

verantwoordelikheid berus by die applikant). Die Sertifiseringsliggaam (CB) moet beraam of die 

applikant se interne kontroles voldoende is. 

d) Opsomming van Evaluerings moet onderneem word voordat ‘n sertifikaat uitgereik word 

(Aanvanklike Evaluering) en jaarliks daarna (Waarnemingsevaluering): 

Intern deur die 

produsentegroep en 

Opsie 1 multi-terrein 

onderneming met 

Kwaliteitsbestuurstelsel 

(QMS) 

Ekstern deur die die 

Sertifiseringsliggaam (CB) 

Aanvanklike Evaluering (in die 

eerste jaar) 

1. Interne Kwaliteitsbestuurstelseloudit 

(QMS) 

2. Interne inspeksie van elke 

produsent en/of (gesertifiseerde) 

Produksiebestuurseenheid (PMU) 

en/of alle 

Produkhanteringseenhede 

(PHUs) 

Eerste besoek 

1. Aangekondigde Kwaliteitsbestuurstelsel-oudit 

(QMS) 

2. Aangekondigde inspeksie tot 

(minimum) vierkantswortel van 

die produsentelede en/of 

(gesertifiseerde) 


(PMUs) + vierkantswortel van die 

totale aantal sentraal 

geregistreerde 


(PMUs) wat geinspekteer sal 

word terwyl in werking. 

Tweede besoek (toesig) 

3. Nie-aangekondigde (toesig) 

inspeksie tot (minimum) 50% 

vierkantswortel van produsente 

en/of (gesertifiseerde) 

Produksiebestuurseenhede 

(PMUs) 






Opvolg-evaluering 

1. Interne Kwaliteitsbestuurstelsel-outdit 

(QMS) 

2. Interne inspeksie van elke produsent 

en/of (gesertifiseerde) 

Produksiebestuurseenheid (PMU) 

en/of Produkhanteringseenhede 

(PHUs) 

Eerste besoek 

1. Aangekondigde Kwaliteitsbestuurstelsel-oudit 

(QMS) 

2. (a) Aangekondigde inspeksie tot 

(minimum) vierkantwortel van werklike 

aantal produsente en/of 

(gesertifiseerde Kwaliteitsbestuurstelsel-oudit 

(QMS) 

2 (b) Indien geen sanksie gedurende 

vorige evaluering: Aangekondigde 

inspeksie tot (minimum) vierkantswortel 

van die werklike aantal 

produsente en/of (gesertifiseerde) 

Produksiebestuurseenhede (PMUs) 

minus die aantal produsente en/of 

(gesertifiseerde) Produksiebestuurseenhede 

(PMUs) wat onaangekondig 

geïnspekteer is gedurende vorige 

(toesig) inspeksie 

Tweede besoek (toesig) 

3. Nie-aangekondigde 

Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) oudit 

tot 10% van die sertifikaathouers. 

4. Onaangekondigde (toesig) inspeksie 

tot (minimum) 50% vierkantswortel van





onseker 









die werklike aantal produsente en/of 

(gesertifiseerde) 

Produksiebestuurstelsels (PMUs) + 

Eerste of tweede besoek: 

Vierkantswortel van die totale aantal 

van die sentraal geregistreerde 

Produkhanteringseenhede sal (PHUs) 

geinspekteer word terwyl in werking. 

Waar die produkhantering nie sentraal plaasvind nie, maar op die plase van die produsent, sal 

hierdie faktor inaggeneem word wanneer die steekproef van produsente bepaal word. 

5.2.1 Interne Evaluerings 

a) Die applikant sal interne evaluerings onderneem van alle produsente en/of Produksiebestuurseenhede 

om voldoening aan die gesertifiseerde vereistes te kontroleer en te verseker. 

b) Die interne evaluerings sal voldoen aan die vereistes soos uiteengesit in DEEL II en sluit in: 

(i) ‘n Minimum van een interne oudit van die Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) sal uitgevoer word 

deur die interne ouditeur vóór die eerste Sertifiseringsliggaam (CB)-oudit en daarna een 

keer per jaar. 

(ii) ‘n Minimum van een interne inspeksie van elke geregistreerde 

produsent/Produksiebestuurseenheid (PMU) en Produkhanteringseenheid (PHU) sal 

uitgevoer word deur die interne inspekteur vóór die eerste Sertifiseringsliggaam (CB)inspeksie 

en daarna een keer per jaar. 

c) Self-evaluerings deur elke lid van die groep word slegs vereis as dit ‘n interne vereiste van die groep 

is, maar dit is nie ‘n GLOBALG.A.P. vereiste nie. 

5.2.2 Eksterne Kwaliteitsbestuurstelsel-oudit (QMS) 

a) Die oudit (aangekondig en nie-aangekondig) sal uitgevoer word deur ‘n Sertifiseringsliggaam (CB) 

ouditeur (sien Sertifiseringsliggaam (CB)-ouditeur vereistes in DEEL III). 

b) Die oudit (aangekondig en nie-aangekondig) sal gebaseer word op die Kwaliteitsbestuurstelsel 

Kontrolelys wat beskikbaar is op die GLOBALG.A.P. Webblad. 

5.2.2.1 Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) Aangekondigde Oudits 

(i) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal een aangekondigde eksterne oudit uitvoer van die 

Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) by die aanvanklike evaluering en daarna eenkeer per jaar. 

5.2.2.2 Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) nie-aangekondigde Waarnemingsoudits 

(i) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal addisionele Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) nieaangekondigde 

eksterne oudits jaarliks uitvoer op ‘n minimum van 10% van die 

gesertifiseerde produsentegroepe en multi-terreine. 

(ii) Uitwysing van 'n “Non-conformance” sal hanteer word soos in ‘n aangekondigde oudit. “Nonconformances” 

sal lei tot ‘n sanksie-aansoek tot die hele groep of multi-terrein. 

(iii) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal die sertifikaathouer inlig. Hierdie kennisgewing sal 

normaalweg nie 48 uur (2 werksdae) vóór die beoogde besoek oorskry nie. In ‘n 

uitsonderlike geval waar dit onmoontlik is vir die sertifikaathouer om die voorgestelde datum 

te aanvaar (as gevolg van mediese of ander geldige redes), die sertifikaathouer nog een 

kans sal kry om ingelig te word van ‘n nie-aangekondigde waarnemingsinspeksie. Die 

sertifikaathouer sal ‘n geskrewe waarskuwing ontvang as die eerste datum nie aanvaar word





onseker 




nie. Die sertifikaathouer sal nog ‘n 48 uur kennisgewing ontvang van ‘n besoek. As die 

besoek nie kan plaasvind nie as gevolg van nie-geldige redes, sal ‘n skorsing van alle 

produkte uitgereik word. 

5.2.3 Eksterne produsent- of Terreininspeksies 

a) ‘n Sertifiseringsliggaam (CB)-inspekteur sal die inspeksies uitvoer. 

b) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal die volledige kontrolelys inspekteer (“Major” en “Minor Musts” en 

Aanbevelings) van die toepaslike bestek(ke) en sub-bestek(ke) tydens ALLE inspeksies. 

c) Aanvanklike inspeksie: As ‘n minimum, die vierkantswortel (of volgende heel getal opwaarts afrond 

as daar enige desimale is) of die totale aantal produsente- en produksieterreine in die 

sertifiseringsbestek geïnspekteer word voordat 'n nuwe sertifikaat uitgereik kan word (aanvanklike 

sertifikaat of inspeksie deur 'n nuwe Sertifiseringsliggaam). 

d) Waarnemings-produsente-inspeksies: 

(i) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal jaarliks aangekondigde eksterne inspeksies van elke 

produsentegroep en multi-terrein uitvoer. Die minimum aantal produsente wat 

geïnspekteer word per sertifikaathouer, hang af van die uitkoms van die vorige nieaangekondigde 

inspeksie- en Kwaliteitsbestuurstelseloudits (QMS). 

(ii) Die minimum aantal produsente/terreine wat gedurende ‘n sertifiseringsiklus geïnspekteer 

moet word sal gelykstaande wees aan die vierkantswortel van die huidige aantal 

produsente/terreine gegroepeer deur dieselfde tipe aktiwiteite. 

(iii) Die inspeksies sal verdeel word in twee: 50% sal as nie-aangekondig geïnspekteer word 

gedurende die geldige periode van ‘n sertifikaat (12 maande), en die ander 50% 

gedurende die aangekondige waarnemingsinspeksie. 

(iv) Slegs as die produsente, wat ekstern geïnspekteer word, geen ander sanksies het wat 

geopper is in daardie waarnemingsinspeksie nie, kan die volgende gereelde 

aangekondigde inspeksie deur die Sertifiseringsliggaam (CB) verminder word tot die 

vierkantswortel van die huidige aantal produsente/Produksiebestuurseenhede (PMUs) 

minus die aantal produsente/Produksiebestuurseenhede (PMUs) wat nie-aangekondig 

geïnspekteer word (op voorwaarde dat die bevinding van die Kwaliteitsbestuurstelsel-oudit 

(QMS) wat uitgevoer is by die volgende gereelde aangekondigde inspeksie ook voordelig 

sal wees vir hierdie vermindering). 

Voorbeeld 1: Applikant X het 25 geregistreerde produsente/terreine. Die minimum aantal 

van die produsente/terreine wat geïnspekteer moet word is 5 vir die aanvanklike inspeksie. 

Ses maande ná die sertifikaat uitgereik was aan Groep X (volle ooreenkoms met die 

Kwaliteitsbestuurstelsel-oudit (QMS) en 5 plaasinspeksies), sal die Sertifiseringsliggaam 

(CB) 3 (50% van 5 = 3) produsente nie-aangekondig inspekteer. Indien die 3 produsente 

geen "non-conformances" gedurende die ooreenkomsinspeksie toon nie, sal die 

Sertifiseringsliggaam (CB) slegs 2 (5 minus die 3 reeds geïnspekteerde) produsente 

kontroleer gedurende die volgende algemene aangekondigde inspeksie AS die 

Kwaliteitsbestuurstelsel-oudit (QMS) gedurende die gewone aangekondigde inspeksie nie 

enige “non-conformances” toon nie. Indien enige “non-conformance” geopper word 

gedurende die nie-aangekondigde inspeksie, sal Groep X beperk word daarvolgens en 

geen vermindering in die grootte van die gedeelte sal van toepassing wees in die volgende 

aangekondigde inspeksie nie. 

Voorbeeld 2: In ‘n produsentegroep met 50 lede gedurende die aanvanklike oudit word 8 

lede (vierkantswortel van 50) en gedurende die volgende waarnemingsinspeksies sal 4 

(0.5 x 8) lede geïnspekteer word. Die totale aantal inspeksies in die eerste jaar is 12. In die 

volgende jaar, waar geen “non-conformances” opgespoor was tydens die nie- 





www.globalgap.org





onseker 




aangekondigde produsente-inspeksie nie, sal die Sertifiseringsliggaam (CB) 4 produsente 

en later nog 4 moet inspekteer gedurende die nie-aangekondigde produsente-inspeksies. 

Voorbeeld 3: In ‘n produsentegroep met 5 lede gedurende die aanvanklike oudit, sal 3 lede 

(vierkantswortel van 5) en gedurende die volgende waarnemingsinspeksies 2 (0.5 x 3) 

lede geïnspekteer moet word. As in die volgende jaar die totale aantal van groepslede 

verminder tot 4, en geen “non-conformances” opgespoor is gedurende die 

evalueringsprodusente-inspeksie nie, sal 1 produsent steeds geïnspekteer moet word. 

e) Die vierkantswortel van die totale aantal van die huidige produsentelede en 

Produksiebestuurseenhede moet eers geïnspekteer gewees het gedurende die laaste 12 maande 

voordat ‘n sertifiseringsbesluit geneem kan word. 

5.3 Tyd van Inspeksie 

5.3.1 Aanvanklike (Eerste) Inspeksies 

a) Hierdie afdeling is van toepassing op ‘n applikant wat vir die eerste keer om GLOBALG.A.P. 

Sertifisering aansoek doen en aan ‘n reeds gesertifiseerde produsent wat verander van 

Sertifiseringsliggaam (CB), of wanneer ‘n nuwe produk bygevoeg word tot die GLOBALG.A.P. 

Sertifikaat. 

b) Geen inspeksie vind plaas voordat die Sertifiseringsliggaam (CB) die applikant se registrasie 

aanvaar het nie. 

c) Elke produksieproses vir geregistreerde produkte en aanvaarding van sertifisering vir die eerste 

keer, moet volledig geëvalueer word (alle toepaslike kontrolepunte moet geverifieer word, voordat 

die sertifikaat uitgereik word). 

d) 'n Produk wat nog nie geoes is nie sal nie ingesluit word in die sertifikaat nie (bv. dit is nie moontlik 

om 'n produk in die toekoms te sertifiseer nie). 

e) Die applikant moet rekords hê en die Sertifiseringsliggaam (CB) moet dit inspekteer: 

(i) Vanaf registrasiedatum vorentoe, en 

(ii) Vir ten minste 3 maande voordat die eerste inspeksie plaasvind. 

f) Produkte wat reeds geoes/geslag/geprosesseer (as deel van “Integrated Farm Assurance”) is vóór 

registrasie by GLOBALG.A.P., kan nie gesertifiseer word nie. 

5.3.1.1 "Integrated Farm Assurance" (IFA): Gewasse 

(i) Die aanvanklike inspeksie sal oesaktiwiteite van elke produk dek om ingesluit te word 

vir sertifisering, sowel as produkhantering as dit ingesluit is. 

(ii) Veldwerk kan nagegaan word op ‘n ander praktiese tyd maar dis nie verpligtend. 

(iii) Alternatiewe tydsopsies mag gevolg word waar inspeksie gedurende oestyd nie 

moontlik is nie, met ander woorde die 1e inspeksie sal vóór of ná oestyd plaasvind 

(alhoewel altyd ná registrasie van die applikant). In hierdie gevalle, moet redes vir 

hierdie alternatiewe tye aangeteken word in die ouditverslag. Voorbeelde van redes 

mag logistieke en tydsbeperkinge van die boer en/of inspekteur insluit, wissel van 

oesdatums, ensovoorts. Addisioneel moet die volgende vereistes deur die 

Sertifiseringsliggaam (CB) gevolg word: 





www.globalgap.org





onseker 




a) Prakties, vir die inspeksie van rekords en visuele bewyse, word vereis dat die inspeksie moet 

plaasvind so na as moontlik aan oestyd vir die inspekteur om soveel as moontlik kontrolepunte te 

verifieer. 

b) As die inspeksie gedoen word vóór oestyd sal dit nie moontlik wees om sekere kontrolepunte te 

inspekteer nie. Gevolglik kan óf ‘n opvolgbesoek versoek word óf bewys van voldoening gestuur 

word per faks, foto’s of ander aanvaarde maniere. Geen sertifikaat sal uitgereik word totdat alle 

kontrolepunte geverifieer of afgehandel is nie. 

c) As oestyd reeds plaasgevind het ten tye van die inspeksie, moet die boer bewyse hou van 

voldoening aan die kontrolepunte wat verband hou met oes, anders sal sekere kontrolepunte nie 

nagegaan kan word nie, en sertifisering sal nie moontlik wees tot en met die volgende oes nie. 

d) Die Sertifiseringsliggaam (CB) moet seker maak dat in die monsterneming van nie-aangekondigde 

besoeke, daardie produsente wat nie ‘n 1e inspeksie of die her-sertifiseringsinspeksie ontvang het 

gedurende oestyd nie, ‘n groter kans het om ‘n nie-aangekondigde inspeksie gedurende die 

volgende oes te kry (dit is nodig om dit aan die boer oor te dra wanneer inspeksietyd bespreek 

word). Addisioneel moet die Sertifiseringsliggaam (CB) elke moontlike stap neem om die betrokke 

inspeksie gedurende oestyd uit te voer. 

(iv) Veelsoortige Gewasse: Die produsent mag sertifisering benodig vir meer as een gewas 

(gelyktydige of opeenvolgende gewasse), en die gewasse mag dalk nie dieselfde seisoenale 

tydsberekening hê nie, met ander woorde die oes van een gewas sal nie noodwendig saamval 

met die oes van ander gewasse nie. Die vereistes hierbo is van toepassing op gewasgroeperinge 

gebaseer op ooreenkomste in produksie sisteme. Die Sertifiseringsliggaam sal alle kontrolepunte 

kontroleer van hierdie groeperings, voordat die produk(te) by die sertifikaat bygevoeg kan word. 

Voorbeeld: ‘n Besoek gedurende peer-oestyd word nie vereis nie omdat pere bygevoeg is in die bestek 

waar appels alreeds ingesluit is in die sertifikaat Alhoewel, die pere kan slegs bygevoeg word op die 

sertifikaat sodra alle kontrolepunte geverifieer is, alhoewel byvoeging van spinasie by die bestek ‘n 

evaluering sal vereis gedurende die spinasie oesperiode. 

5.3.2 Opvolginspeksies 

a) Die Opvolginspeksie kan enige tyd gedoen word gedurende ‘n “inspeksie venster” wat strek oor ‘n 

periode van 12 maande: vanaf 8 maande vóór die oorspronklike vervaldatum van die sertifikaat en 

(slegs as die Sertifiseringsliggaam (CB) die geldigheid van die sertifikaat verleng in die 

GLOBALG.A.P. Databasis) tot 4 maande ná die oorspronklike vervaldatum van die sertifikaat. 

Voorbeeld: 1e sertifiseringsdatum: 14 Februarie 2012 (vervaldatum: 13 Februarie 2013). 2e 

inspeksie kan enige tyd wees vanaf 14 Junie 2012 tot 13 Junie 2013 as die geldigheid van die 

sertifikaat verleng is. 

b) Daar sal ‘n minimum van 6 maande wees tussen 2 inspeksies vir her-sertifisering. 

5.3.2.1 "Integrated Farm Assurance" (IFA): Gewasse 

(i) Die inspeksie sal gedoen word op ‘n tyd wanneer relevante landbouaktiwiteite en/of hantering 

(maar nie slegs storing) uitgevoer word. Tyd van inspeksie sal toelaat dat die 

Sertifiseringsliggaam (CB) versekering kry dat alle geregistreerde gewasse, selfs al is dit nie 

teenwoordig tydens die tyd van inspeksie nie, hanteer is in ooreenstemming met die 

sertifiseringsvereistes. Inspeksies buite seisoen of wanneer die boerdery-aktiwiteite minimaal is 

sal vermy word. 

(ii) Wanneer produkhantering ingesluit is in die sertifiseringsbestek sal die produkhanteringseenheid(e) 

geïnspekteer word wanneer dit in werking is op ‘n frekwensie-gebaseerde 

risiko-evaluering maar ten minste een keer elke 2 jaar of wanneer ‘n nuwe Sertifiseringsliggaam 

(CB) gebruik word. Die risiko-evaluering sal in ag neem dat die produk(te) verpak sowel as 

bekende voedselveiligheidsvoorvalle verwant is aan daardie produk sowel as enige aanwysings 





www.globalgap.org





onseker 




van GLOBALG.A.P. om te kyk na spesifieke punte. Die Sertifiseringsliggaam (CB) moet 

regverdiging vir die rede van die gekose inspeksie-frekwensie op rekord hou. Hierdie is van 

toepassing op Opsie 1 produsente. Verwys na Deel III, 5.5 vir Opsie 2). 

5.3.2.2 "Integrated Farm Assurance" (IFA): Lewendehawe 

(i) Die geregistreerde lewendehawespesies moet op die plaas aanwesig wees ten tye van 

inspeksie. 

(ii) Die tyd van inspeksie in 2 sertifiseringsiklusse moet winter- en somertoestande inagneem, waar 

van toepassing. 

5.3.2.3 "Integrated Farm Assurance" (IFA): Akwakultuur 

(i) Die geregistreerde akwakultuur spesies moet teenwoordig wees op die plaas ten tye van 

inspeksie. Opvolgdatums moet gedokumenteer word – sien Akwakultuur Basis Module. Na-oes 

hantering, uitgevoer deur dieselfde wettige entiteit as die plaas, sal ook voldoen. 

6. SERTIFISERINGSPROSES 

6.1 “Non-compliance” en “Non-conformance” 

a) “Non-compliance” (van ‘n kontrolepunt): ‘n GLOBALG.A.P. Kontrolepunt in die kontrolelys word 

nie uitgevoer volgens die voldoeningsvereistes nie, met ander woorde die produsent voldoen nie 

aan die “Minor Must” AF.2.2.2 in “Integrated Farm Assurance” (IFA) nie. 

b) “Non-conformance” (van die GLOBALG.A.P. Sertifiseringsreëls): ‘n GLOBALG.A.P. Reël wat 

nodig is vir die verkryging van ‘n sertifikaat (sien 6.2) is ‘n oortreding. 

c) Kontraktuele “Non-Conformances”: Verbreking van enige van die ooreenkomste geteken in die 

kontrak tussen die Sertifiseringsliggaam (CB) en die produsent verwant aan GLOBALG.A.P. 

aangeleenthede. 

(i) Sertifiseringsliggaam (CB) kan ‘n kansellering van alle produkte oplê. 

Gevalle voorbeelde: handel met ‘n produk wat nie voldoen aan die wettige vereistes; vals 

kommunikasie deur die produsent rakende GLOBALG.A.P. Sertifisering; GLOBALG.A.P. 

Handelsmerk misbruik; of betalings word nie gemaak volgens die kontraktuele voorwaardes 

nie, ens. 

6.2 Vereistes om GLOBALG.A.P. Sertifisering te verwerf en te bewaar 

Kontrolepunt- en Voldoeningsvereistes bestaan uit drie tipes kontrolepunte: “Major Musts”, “Minor Musts” 

en Aanbevelings. Om GLOBALG.A.P. Sertifisering te bekom word die volgende benodig: 

“Major Musts”: 100% voldoening aan alle toepaslike “Major Must” en Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) 

Kontrolepunte is verpligtend. 

“Minor Musts”: 95% voldoening aan alle toepaslike “Minor Must” Kontrolepunte is verpligtend. 

Aanbevelings: Geen minimum persentasie vir voldoening. 

Kommentaar sal by alle nie-voldoening en nie-toepaslike "Major" en "Minor Must" kontrolepunte 

bygevoeg word. Bykomend sal kommentaar ook alle "Major Musts", behalwe as anders aangedui op die 

kontrolelys, bygevoeg word. (Dit is verpligtend vir interne sowel as eksterne evaluerings). 





www.globalgap.org

6.2.1 “Minor Must” Voldoeningsberekening 





onseker 

a) Ter wille van berekening, sal die volgende van toepassing wees: 

{ 

(Totale aantal 

“Minor Must” 

kontrolepunte/) 

- 

(Nie van Toepassing) 

“Minor Musts” 

kontrolepunte behaal) 









} 

x 

5% 

= 

(Totale “Minor 

Must” 

kontrolepunte 

“Non- 

compliance” 

toelaatbaar) 

Bv. (Totale aantal “Minor Must” kontrolepunte/modules – NA “Minor Must) x 5% 

(122 – 52) x 0.05 = 70 x 0.05 = 3.5. 

Dit beteken dat die totale aantal “Minor Must” kontrolepunte nie-voldoenings toegelaat 3,5 is, wat 

afwaarts aangepas moet word. Daarom mag hierdie produsent slegs 3 “Minor Must” Kontrolepunte 

hê wat nie voldoende is nie. 

70 toepaslike “Minor Must” kontrolepunte – 3 “non-compliant Minor Must” kontrolepunte = 67. Dit 

gee ‘n ooreenkomsvlak van 95.7%, terwyl as 3.5 afgerond is tot by 4 gee dit ‘n ooreenkomsvlak van 

94.2%, wat nie ooreenstem met die sertifiseringsreël nie. 

NOTA: Byvoorbeeld ‘n Telling van 94.8% kan nie afgerond word tot 95% nie (die slaagpersentasie) 

b) In alle gevalle, ná ‘n inspeksie, sal die berekening voldoening toon (of nie-voldoening) wat 

beskikbaar moet wees. 

6.2.2 Toepaslike Kontrolepunte 

a) Die kontrolepunte wat inaggeneem moet word om die persentasie van voldoening vir “Major” en 

“Minor Musts” te bereken, hang af van die produk- en sertifiseringsbestek. Die applikant sal verseker 

dat elke individuele terrein en produk voldoen aan die sertifiseringsvereistes. Dus sal die 

voldoeningspersentasie vir elke terrein en produk in berekening gebring word vir alle kontrolepunte 

van toepassing. ‘n Volledige kontrolelys sal intern en ekstern voltooi word vir elke individuele 

produsent (Opsie 1), vir elke produsentegroepslid (Opsie 2) of vir elke terrein (Opsie1 Multi-terrein) 

inspeksie. 

b) In ‘n multi-terrein onderneming (sonder ‘n Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS)) word die voldoeningsvlak 

vir die hele onderneming in een kontrolelys bereken. Enige toepaslike kontrolepunt wat algemeen is 

by alle terreine (met ander woorde ‘n pakhuis) moet inaggeneem word vir alle terreine. 

c) In ‘n produsentegroep of multi-terrein met Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) is die voldoeningsvlak 

bereken per produsent en/of Produkbestuurseenheid (elke produsent of Produksie-bestuurseenheid 

moet voldoen aan die sertifiseringsvereistes). Enige toepaslike kontrolepunt wat algemeen is vir 

produsente (met ander woorde ‘n pakhuis of produsentegroepvereistes) moet inaggeneem word vir 

alle produsente. 

d) Die kontrolepunte wat van toepassing is op verskillende terreine, produsente of produkte (bv. 

Sentrale pakhuis, Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) ens.) sal oorweeg en bereken word by elke 

inspeksie van die betrokke terreine, produsente of produkte. 

Bv.: ‘n Produsent wat gesertifiseer wil word vir Vrugte en Groente moet voldoen aan 100% 

toepaslike “Major Musts” en 95% van die toepaslike “Minor Musts” van die “All Farm” (AF), 

Gewasbasis (CB) en Vrugte en Groente (FV) gekombineerde modules. 

Bv.: ‘n Produsent wat gesertifiseer wil word vir Kombineerbare Gewasse en Suiwel moet voldoen 

aan 100% toepaslike “Major Musts” en 95% van die toepaslike “Minor Musts” van:





onseker 




o Vir Kombineerbare gewasse: die “All Farm” (AF), Gewasbasis (CB) en Kombineerbare 

Gewasse (CC) gekombineerde modules. 

o Vir Suiwel: die “All Farm” (AF), Lewendehawebasis (LB), Bees en Skaap (CS) en 

Suiwel (DY) gekombineerde modules. 

Bv.: ‘n Produsentegroep met ‘n sentrale pakhuis. Die toepaslike en nie-toepaslike kontrolepunte van 

die produkhanteringsmodule sal bygevoeg word by die kontrolepunt van elke produsent. ‘n “Nonconformance” 

wat by pakhuisvlak gekry word sal oorweeg word vir elke produsent. 

Bv.: Die produsent benodig sertifisering vir groenbone en koffie. ‘n “Non-conformance” van die 

“Major Must” is gevind in die Koffie sub-bestek. Die Koffie kan nie gesertifiseer word nie. Die 

groenbone kan slegs gesertifiseer word AS die verantwoordelike Sertifiseringsliggaam (CB) vind dat 

daar nie rede tot kommer is oor die integriteit van die produsent en produksie as ‘n geheel 

voortvloeiend uit die “Major Must non-conformance” in die Koffie sub-bestek nie. 

Bv.: Die produsent benodig sertifisering vir varke en groente. ‘n “Non-conformance” met een van die 

“Major Musts” in die “All Farm” basis is ontdek; nóg die varke, nóg die groente kan gesertifiseer 

word. 

6.3 Sertifiseringsbesluit 

a) Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal die sertifiseringsbesluit maak binne ‘n maksimum van 28 

kalenderdae ná afsluiting van enige uitstaande “non-conformances”. 

b) Enige klagtes of appèlle teen Sertifiseringsliggame (CBs) sal gevolg word deur die 

Sertifiseringsliggame (CBs) se eie klagtes en appèlle en prosedure wat elke Sertifiseringsliggaam 

(CB) moet hê en kommunikeer na sy kliënte. In geval waar die Sertifiseringsliggaam (CB) nie 

doeltreffend reageer nie sal die klagte verwys word na die GLOBALG.A.P. Sekretariaat deur gebruik 

te maak van die GLOBALG.A.P. Klagte Ekstranet, beskikbaar op die GLOBALG.A.P. Webblad 

(www.globalgap.org). 

6.4 Sanksies 

a) Wanneer ‘n “non-conformance” uitgewys word, sal die Sertifiseringsliggaam (CB) 'n sanksie toepas 

(Waarskuwing, Skorsing van ‘n produk of Kansellasie) soos aangedui in hierdie afdeling. 

b) Produsente kan nie van Sertifiseringsliggaam (CB) verander totdat die “non-conformance” wat gelei 

het tot die onderskeie sanksie suksesvol afgehandel is nie. 

c) SLEGS die Sertifiseringsliggaam (CB) of die produsentegroep wat die sanksie uitgereik het sal 

geregtig wees om dit op te hef, op voorwaarde dat daar genoeg en tydige bewys van regstelaksie is 

(óf deur ‘n opvolgbesoek óf ‘n ander geskrewe of visuele bewys). 

6.4.1 Waarskuwing 

a) ‘n Waarskuwing word uitgereik vir alle tipes “non-conformances” wat uitgewys word. 

b) As daar ‘n “non-conformance” uitgewys word gedurende die inspeksie, moet die produsent 'n 

waarskuwing toegedien word wanneer die inspeksie afgehandel is. Dit is ‘n voorlopige verslag wat 

tersyde gestel kan word deur die Sertifiseringsliggaam (CB)-gesag. 

c) Aanvanklike inspeksie: 

(i) Uitstaande “non-conformances” sal afgehandel word binne drie maande vanaf die datum 

van inspeksie. 

(ii) In geval die waarskuwing nie opgelos word binne drie (3) maande nie, moet ‘n volledige 

inspeksie weer uitgevoer word vóór ‘n sertifikaat uitgereik kan word. 





www.globalgap.org

d) Opvolginspeksie: 





onseker 

(i) Uitstaande “non-conformances” sal afgesluit word binne 28 kalenderdae. 




(ii) Indien die “non-conformance” teen ‘n “Major Must” is, sal die gegewe periode vir 

voldoenings vóór skorsing in werking tree, afhang van hoe kritiek die “non-conformance” in 

terme van veiligheid van mense, omgewing en verbruikers is soos geëvalueer deur die 

inspekteur/ouditeur wat die inspeksie/ouditbesluit uitgevoer het op die tydstip van 

implementering van regstelaksies. Die Sertifiseringsliggaam (CB) maak die besluit op die 

periode wat gegee is (binne die 28 dae limiet) aan die produsent vir afhandeling van die 

“Major Must non-conformance”. Geen tyd word gegee vir voldoening waar ‘n ernstige 

bedreiging vir die veiligheid van mense, omgewing en verbruikers teenwoordig is nie en 'n 

skorsing word onmiddellik uitgereik. As daar ‘n voedselveiligheidsrisiko is, sal dit 

deurgevoer word na die Sertifiseringsliggaam (CB) se sertifiseringskomitee wat sal besluit 

op 'n korter periode van regstelaksiedae in plaas van die gewone 28-dag periode. Dit sal 

gekommunikeer word via ‘n amptelike waarskuwingsbrief. 

(iii) As die rede vir die waarskuwing nie opgelos word binne die vasgestelde periode nie 

(maksimum van 28 dae), word ‘n skorsing opgelê. 

6.4.2 Produkskorsing 

a) ‘n Skorsing kan van toepassing wees op een, verskeie of alle produkte wat ingesluit word deur die 

sertifikaat. 

b) ‘n Produk kan nie gedeeltelik geskors word vir ‘n individuele produsent nie (enkel of multi-terrein) 

met ander woorde die volledige produk moet geskors word. 

c) Gedurende die periode van skorsing, sal die produsent verbied word om die GLOBALG.A.P. 

Logo/handelsmerk, lisensie/sertifikaat of enige ander tipe van dokument te gebruik wat op enige 

manier gekoppel is aan GLOBALG.A.P. met betrekking tot die geskorste produk. 

d) Indien ‘n produsent die Sertifiseringsliggaam (CB) kennis gee dat die “non-conformance” vóór die 

vasgestelde periode opgelos is, sal die spesifieke sanksie opgehef word, onderworpe aan 

bevredigende bewyse en afhandeling. 

e) Indien die oorsaak van skorsing nie opgelos word binne die vasgestelde periode nie word ‘n 

produkkansellasie ingestel. 

f) Twee tipes van skorsings bestaan en word hieronder verduidelik. 

6.4.2.1 Self-verklaarde Produkskorsing 

(i) ‘n Produsent of produsentegroep mag vrywillig die onderskeie Sertifiseringsliggaam(me) vra vir 

‘n skorsing van een, verskeie of alle produkte ingesluit op die sertifikaat (behalwe as ‘n 

Sertifiseringsliggaam (CB) alreeds ‘n sanksie opgelê het). Dit kan gebeur indien die produsent 

probleme ondervind met die voldoening aan die standaard en tyd nodig het om enige “noncompliance” 

uit te klaar. 

(ii) Hierdie skorsing sal nie die hernuwingsdatum vertraag nie en ook nie die produsent vir niebetaling 

van registrasie en ander toepaslike fooie toelaat nie. Die produsent se status sal 

verander na Self-verklaarde skorsing op produkvlak. 

(iii) Die sperdatum vir afhandeling van ‘n “non-conformance” word bepaal deur die verklaarde 

produsent/produsentegroep wat moet ooreenkom met die onderskeie Sertifiseringsliggame 

(CBs) maar moet afgehandel wees vóór die Sertifiseringsliggaam (CB) die skorsing mag ophef. 





www.globalgap.org





onseker 




(iv) Dieselfde geld vir ‘n lid van 'n produsentegroep wat vrywillig sy groep vra om tydelik sy 

produk(te) op te skort. Ook hier is die sperdatum vir afhandeling van die “non-conformance” 

gestel deur die verklaarde produsent wat sal moet saamstem met die onderskeie 

produsentegroep Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS), maar moet afgehandel wees vóór die 

produsentegroep die skorsing mag ophef. 

6.4.2.2 Sertifiseringsliggaam (CB)/produsentegroep verklaarde Skorsing 

(i) Sertifiseringsliggame (CBs) kan produkskorsings uitreik en ophef aan produsente en 

produsentegroepe. 

(ii) Produsentegroepe kan produkskorsings uitreik en ophef aan hul aanvaarde produsentelede. 

(iii) Sertifiseringsliggaam (CB)/produsentegroepe sal ‘n skorsing uitreik wanneer ‘n 

produsent/produsentegroep nie kan bewys lewer van implementering van effektiewe 

regstelaksies ná ‘n waarskuwing uitgereik is nie. 

(iv) Die Sertifiseringsliggaam (CB)/produsentegroep kan ‘n skorsing uitreik vir sekere produkte of vir 

alle produkte van die sertifiseringsprodukbestek. 

(v) Ná die skorsing toegepas is, sal die Sertifiseringsliggaam (CB)/produsentegroep die periode 

bepaal vir regstellings. 

6.4.3 Kansellasie 

a) ‘n Kansellasie van die kontrak sal uitgereik word wanneer: 

(i) Die Sertifiseringsliggaam (CB) bewyse kry van bedrog en/of ‘n tekort aan vertroue om te 

voldoen aan GLOBALG.A.P. vereistes, of 

(ii) ‘n Produsent/produsentegroep nie bewys kan lewer van die implementering van effektiewe 

regstelaksie na ‘n Sertifiseringsliggaam (CB) verklaarde skorsing nie, of 

(iii) Wanneer daar ‘n kontraktuele “non-conformance” is. 

b) ‘n Kansellasie van die kontrak sal ‘n algehele verbod tot gevolg hê (alle produkte, alle terreine) op 

die gebruik van die GLOBALG.A.P. Logo/handelsmerk, lisensie/sertifikaat, of enige oogmerk of 

dokument wat verbind kan word aan GLOBALG.A.P.. 

c) ‘n Produsent wat ‘n kansellasie ontvang sal nie aanvaar word vir GLOBALG.A.P. Sertifisering binne 

12 maande ná die datum van kansellasie nie. 

6.5 Kennisgewing en Appèlle 

a) Die produsent moet óf die gekommunikeerde “non-conformances” oplos of skriftelik appélleer tot die 

Sertifiseringsliggaam (CB) teen die “non-conformances” en die redes vir die appél verduidelik. 

b) Indien die “non-conformances” nie opgelos word binne die toegelate periode nie, sal die sanksie 

eskaleer. 

6.6 Sanksie van Sertifiseringsliggame (CBs) 

a) GLOBALG.A.P. behou die reg om Sertifiseringsliggame (CBs) te sanksie, gebaseer op bewyse waar 

hulle nie die prosedures of klousules van die Sertifiserings- en Lisensieooreenkoms soos geteken 

tussen GLOBALG.A.P. en die Sertifiseringsliggaam (CB) (verwys na Algemene Regulasies DEEL III 

indien meer inligting verlang word), volg nie. 





www.globalgap.org





onseker 

6.7 GLOBALG.A.P. Sertifikaat- en Sertifiseringsiklus 




a) ‘n Sertifikaat is nie oordraagbaar van een wettige entiteit na ‘n ander wanneer ‘n produksie-eenheid 

verander van wettige entiteit nie. In hierdie geval sal ‘n aanvangsinspeksie vereis word. 

b) Die sertifiseringsiklus is 12 maande onderworpe aan enige sanksies en uitbreidings in 

ooreenstemming met die bestek beskryf. 

6.7.1 Sertifikaatinligting 

a) Die papiersertifikaat wat uitgereik is deur ‘n Sertifiseringsliggaam (CB) moet voldoen aan die 

template beskikbaar vir die spesifieke standaarde soos ingesluit in die standaard-spesifieke reëls. 

Die formaat mag verskillend wees maar dieselfde inligting moet ingesluit wees. 

b) Op die tyd van uitreiking sal die papiersertifikaat ooreenstem met die inligting beskikbaar in die 

GLOBALG.A.P. Databasis vir die unieke GLOBALG.A.P.-nommer (GGN). 

c) Die bestek van sertifisering moet duidelik gedefinieer word in die sertifikaat. Die wetenskaplike naam 

van die spesies wat gedek word, sal ook ingesluit word in die GLOBALG.A.P. Akwakultuur bestek. 

d) Datum van Sertifisering: Datum wanneer die Sertifiseringsliggaam (CB) die sertifiseringsbesluit 

gemaak het nadat alle “non-conformances” afgehandel is. (bv. 14 Februarie 2011). 

e) Geldig vanaf: 

(i) Aanvanklike Inspeksie: Die datum van geldigheid sal die datum wees wanneer die 

Sertifiseringsliggaam (CB) die sertifiseringsbesluit gemaak het (bv. 14 Februarie 2011). 

(ii) Opvolginspeksies: Die geldige datum van opvolgsertifikate wat uitgereik word sal altyd verwys 

na die geldig-van-datum op die oorspronklike sertifikaat (bv. 14 Februarie 2012, 14 Februarie 

2013, ens.), behalwe wanneer die sertifiseringsbesluit gemaak is nadat die vorige sertifikaat 

verval het. In hierdie geval moet die geldig-van-datum ooreenstem met die datum van die 

sertifiseringsbesluit (bv. vorige sertifikaat se geldig-tot-datum: 13 Februarie 2012; Datum van 

sertifiseringsbesluit: 25 Februarie 2012; Geldig-van-datum 25 Februarie 2012. Geldig-totdatum: 

13 Februarie 2013. 

f) Geldig tot: 

(i) Aanvanklike Inspeksie: Datum geldig van plus 1 jaar minus een dag. Die Sertifiseringsliggaam 

(CB) mag die sertifiseringsiklus en die geldigheid verkort, maar kan dit nie verleng nie. 

(ii) Opvolginspeksies: Die geldige datum van opvolgsertifikate wat uitgereik word sal altyd verwys 

na die geldig-van-datum in die oorspronklike sertifikaat (bv. 14 Februarie 2012, 14 Februarie 

2013, ens.). 

6.7.2 Verlenging van geldigheid van Sertifikaat: 

a) Die geldigheid mag verleng word ná die 12 maande (vir ‘n maksimum periode van 4 maande) onder 

die volgende voorwaardes: 

(i) Die produk weer aanvaar word in die GLOBALG.A.P. Databasis vir ‘n volledige volgende 

siklus soos in die oorspronklike geldigheidsperiode van die sertifikaat 

(ii) Die volledige sertifiseringslisensiefooi en registrasiefooi vir die volgende siklus betaal sal 

word. 

(iii) Die produsent weer geïnspekteer sal word gedurende die verlengde periode. 

b) Indien ‘n sertifikaat wat nie verleng was en “nie weer aanvaar” is nie verval, en die aanvanklike 

inspeksie (wat deur dieselfde Sertifiseringsliggaam (CB) uitgevoer is) plaasvind in minder as 12 

maande ná die vervaldatum, moet ‘n geldige rede gegee word en ‘n nuwe sertifiseringsiklus sal 

begin. By die vasstelling van die “geldig tot” datum soos voorheen, kan die ou siklus her-ingestel 

word. Die siklus kan nie verander word as die sertifikaat verleng en ‘n produk “her-aanvaar" is 





www.globalgap.org





onseker 




gedurende die ou sertifiseringsperiode/siklus nie. Die Sertifiseringsliggaam (CB) sal die reëls byvoeg 

vir aanvanklike (eerste) inspeksie as die sertifikaat verval oor meer as 12 maande. 

6.7.3 Instandhouding van GLOBALG.A.P. Sertifisering 

a) Die registrasie van die produsent en die voorgestelde produkte vir die relevante bestekke moet 

jaarliks herbevestig word met die Sertifiseringsliggaam (CB) vóór die vervaldatum. Andersins sal die 

produkstatus verander van “Gesertifiseer” tot “Sertifikaat nie hernu of her-registreer”. 

7. AKRONIEME EN VERWYSINGS 

7.1 Akronieme 

AB Akkreditasieliggaam CB Sertifiseringsliggaam (CB) / Gewasbasis in 

“Integrated Farm Assurance” (IFA) 

CC Voldoeningsvereistes CoC “Chain of Custody” (CoC) 

CP Kontrolepunt CPCC Kontrolepunt- en Voldoeningsvereistes 

IFA "Integrated Farm Assurance" (IFA) HACCP "Hazard Analysis, Critical Control Points" 

NTWG Nasionale Tegniese Werkgroep SC Sektorkomitee 

CBC Sertifiseringsliggaam (CB)-komitee IAF Internasionale Akkreditasieforum 

MLA Multilaterale Ooreenkoms EA Europese samewerking vir Akkreditasie 

CL Kontrolelys QMS Kwaliteitsbestuurstelsel 

BMCL “Benchmarking” Kontrolelys GFSI "Global Food Safety Initiative" 

IPRO "Integrity Program" CIPRO "Certification Integrity Program" 

PMU Produksiebestuurseenheid (PMU) PHU Produkhanteringseenheid (PHU) 

7.2 Verwysingsdokumente 

(i) EN 45011 of ISO/IEC Riglyn 65:1996. “General requirement for bodies operating product 

certification systems”. 

(ii) “IAF Guidance on the Application of ISO/IEC” Riglyn 65:1996. Uitgawe 2 (IAF GD 5:2006) 

(iii) ISO/IEC 17020:2004. “General criteria for the operation of various types of bodies performing 

inspection”. 

(iv) ISO/IEC 17025:2005. “General requirements for the competence of testing and calibration 

laboratories”. 

(v) ISO/IEC 17011. “General requirements for accreditation bodies accrediting conformity assessment 

bodies”. 

(vi) ISO 19011. “Guidelines for quality and/or environmental management systems auditing”. 





www.globalgap.org





onseker 




BYLAE I.1 REËLS VIR GEBRUIK VAN GLOBALG.A.P. EN EUREPGAP HANDELSMERK EN 

LOGO 

GLOBALG.A.P. is die eienaar van die handelsmerke en logos “EUREPGAP” en “GLOBALG.A.P.” en 

gesamentlik die “GLOBALG.A.P. Handelsmerk. Die “EUREPGAP” handelsmerk sal vervang word deur 

die handelsmerk “GLOBALG.A.P.” met verdere kennisgewing. “EUREPGAP” handelsmerk sal gebruik 

word tot verdere kennisgewing alleen of in samewerking met “GLOBALG.A.P.” Daar word verwag van die 

Sertifiseringsliggaam (CB) om die korrekte gebruik van die GLOBALG.A.P. Handelsmerk te alle tye te 

verifieer. Oortreding van hierdie reëls deur verskaffers kan tot sanksies lei. 

1. GLOBALG.A.P. Handelsmerk 

(ii) Die GLOBALG.A.P. Handelsmerk sal nooit op die produk, verbruikersverpakking van die produk en 

ook nie by die verkoopspunt verskyn waar direkte kontak is met enkel produkte nie. 

(iii) Produsente mag alleenlik die GLOBALG.A.P. Handelsmerk gebruik op palette wat slegs 

gesertifiseerde GLOBALG.A.P. Produkte bevat en sal NIE by die verkoopspunt verskyn nie. 

(iv) GLOBALG.A.P. Gesertifiseerde produsente mag die GLOBALG.A.P. Handelsmerk in besigheidtot-besigheid 

kommunikasie gebruik en vir nasporing, segregasie of identifikasiedoeleindes op die 

terrein by die produksiegebied. 

(v) Die GLOBALG.A.P. Kleinhandelaar, vennoot en verskafferslede kan die handelsmerk in 

promosieuitdrukke, hardeware en elektroniese uitstallings gebruik (nie direk gekoppel aan 

gesertifiseerde produk nie) en in besigheid-tot-besigheid kommunikasie. 

(vi) GLOBALG.A.P. goedgekeurde Sertifiseringsliggame (CBs) kan die handelsmerk in 

promosiemateriaal direk koppel aan hul GLOBALG.A.P. Sertifiseringsaktiwiteite in besigheid-totbesigheid 

kommunikasie en op GLOBALG.A.P. Sertifikate wat hulle uitreik, gebruik. 

(vii) Die GLOBALG.A.P. Handelsmerk sal nooit op promosie-items, kledingstuk-items of bykomstighede 

van enige soort, handsakke van enige soort, of persoonlike versorgingsitems, of in verband met 

kleinhandelwinkeldienste gebruik word nie. 

2. Spesifikasies 

Die EUREPGAP logo en die GLOBALG.A.P. Logo moet altyd verkry word vanaf die 

GLOBALG.A.P. Sekretariaat. Dit sal verseker dat dit die presiese korporatiewe kleur en formaat 

bevat soos hieronder: 

GLOBALG.A.P. 





www.globalgap.org

3. LOBALG.A.P.-nommer (GGN) 





onseker 




(i) Die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) is ‘n 13-syfer numeriese nommer wat nie die GLOBALG.A.P. 

Handelsmerk insluit nie, en is uniek vir een en elke produsent en enige ander wettige entiteit in die 

GLOBALG.A.P. Stelsel. Vir hierdie nommer gebruik GLOBALG.A.P. die bestaande uitgereikte 

“Global Location Number” (GLN) en is te koop vanaf die plaaslike GS1 organisasie (www.gs1.org) 

of alternatiewelik – in sy afwesigheid – sal GLOBALG.A.P. sy eie tydelike “Global Location 

Number” (GLN) uitreik. 

(ii) Die GLOBALG.A.P. (GGN)-nommer kan gebruik word op die produk en/of finale verpakking by die 

verkoopspunt. Die wettige entiteit wat die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) wil etiketteer moet die 

houer wees van ‘n geldige GLOBALG.A.P. ("Integrated Farm Assurance" (IFA), "PPM" of, “Chain 

of Custody” (CoC) sertifikaat, of van ‘n "Global Food Safety Initiative" (GFSI) herkenbare “postfarm 

gate” standaard of enige ander standaard wat deur GLOBALG.A.P.. erken word. In die geval 

van Akwakultuur, wanneer die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) op die finale verpakking geplaas 

word, sal die GLOBALG.A.P. Ouditeur afdelings AB 12 en AB 13 oudit indien die produk deur 

dieselfde wettige entiteit gedurende hantering besit word OF sal die "Chain of Custody" (CoC) 

standaard geoudit word, behalwe vir kontrolepunt "Chain of Custody" (CoC) 3.2. 

(iii) Die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) soos uitgereik deur GLOBALG.A.P. sal slegs gebruik word in 

samewerking met die GLOBALG.A.P. Stelsel. Dit is verbode om dit in enige ander konteks of in 

samewerking met ‘n derde party te gebruik. 

(iv) Wanneer ‘n behoefte ook al ontstaan om die organisasie in ander kontekste of addisionele 

aansoeke te identifiseer, mag die organisasie aansoek doen om hul eie “Global Location Number” 

(GLN) en hierdie nommer moet gerapporteer word aan GLOBALG.A.P., wie die organisasie sal 

registreer onder hul eie nommer en die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) dienooreenkomstig 

onttrek. 

4. Registrasienommer 

(i) Die registrasienommer is die nommer wat uitgereik mag word deur die Sertifiseringsliggaam (CB) 

om die produsent te identifiseer. Hierdie nommer dien as ‘n alias identifikasie vir die 

GLOBALG.A.P.-nommer (GGN). 

(ii) Die nommer is opgemaak uit die Sertifiseringsliggaam (CB) se naam (in sy verkorte vorm soos 

ooreengekom tussen die Sertifiseringsliggaam (CB) en die GLOBALG.A.P. Sekretariaat: 

“Sertifiseringsliggaam (CB) Verkorte Naam”) gevolg deur ‘n spasie, gevolg deur die nommer van 

die produsent of groep soos uitgereik deur die Sertifiseringsliggaam (CB). Die GLOBALG.A.P. 

Handelsmerk sal nie verskyn in hierdie nommer nie, bv. CBXYZ_12345. 

(iii) Die registrasienommer mag gebruik word, op versoek van ‘n kliënt en met vooraf goedkeuring deur 

die Uitreikingsertifiseringsliggaam (CB), op die produk of finale verpakking by die verkoopspunt. 

GLOBALG.A.P. dra geen verantwoordelikheid ten opsigte van naspoorbaarheid en betroubaarheid 

van produkte wat met hierdie registrasienommer geëtiketteer is nie. 





www.globalgap.org





onseker 

BYLAE I.2 GLOBALG.A.P. REGISTRASIE-DATAVEREISTES 

1. Tipe Meester Data vereis 




Die Sertifiseringsliggaam (CB) moet die volgende data aanteken en die GLOBALG.A.P. Databasis moet 

dienooreenkomstig opgedateer word (soos vereis in die huidige databasis-riglyn). 

1.1 Maatskappy en Plekinligting 

1.2 Produkbestuurseenheid / Produkhanteringseenheid-inligting 

1.3 Produkinligting 

1.4 Kontrolelysinligting 

Hierdie inligting sal gereeld opgedateer word wanneer daar ‘n verandering is. Dit moet opgedateer word 

met die her-aanvaarding van produkte vir die volgende sertifikaatsiklus en/of die her-sertifisering. 

1.1 Maatskappyinligting van Wettige Entiteit 

Die volgende inligting rakende die maatskappy (produsentegroep, produsent as individuele 

sertifikaathouer of produsentelid in ‘n produsentegroep) is noodsaaklik om elke produsent in die sisteem 

te voorsien van ‘n unieke GLOBALG.A.P.-nommer (GGN). 

1.1.1 Maatskappy 

(i) Maatskappynaam 

(ii) Kontakbesonderhede: Straatadres 

(iii) Kontakbesonderhede: Posadres 

(iv) Poskode 

(v) Stad 

(vi) Land 

(vii) Foonnommer (indien beskikbaar) 

(viii) Faksnommer (indien beskikbaar) 

(ix) E-posadres (indien beskikbaar) 

(x) GLN (indien beskikbaar) 

(xi) Wettige registrasie per land soos gepubliseer en goedgekeur deur die GLOBALG.A.P. 

Raad. Hierdie nommer word slegs gebruik vir interne verifikasie om dubbele registrasie te 

vermy (bv. Belastingnommer, BTW nommer, produsentenommer ens.) 

(xii) Vorige GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) 

(xiii) Noordelike-/Suidelike Breedtegraad (vrywillig) en Oostelike-/Westelike Lengtegraad 

(vrywillig) 

1.1.2 Kontakpersoon (verantwoordelik vir wettige entiteit) 

Hierdie is die inligting benodig vir die persoon in die maatskappy wat wettig verantwoordelik is vir die 

wettige eenheid sowel as vir die interne inspekteur(s) en/of ouditeur(s) of produsentegroepe. 

(i) Titel 

(ii) Eerste naam 

(iii) Laaste naam 





www.globalgap.org

(iv) Kontakbesonderhede: Straatadres 

(v) Kontakbesonderhede: Posadres 

(vi) Poskode 

(vii) Stad 

(viii) Land 

(ix) Foonnommer (indien beskikbaar) 

(x) Faksnommer (indien beskikbaar) 





onseker 

(xi) E-posadres (indien beskikbaar, verpligtend vir ouditeure en inspekteurs) 

(xii) Rolle (Verantwoordelike, Inspekteur, Ouditeur ens.) 

(xiii) Produkbestek van interne ouditeure/inspekteurs of produsentegroepe 




As meer persone nodig is om te affilieer, kan hulle data ook ingelees word in die databasis (óf deur die 

Sertifiseringsliggaam (CB), produsentegroep óf produsent óf ander aangewese “Farm Assurer”). 

1.2 Produksiebestuurstelsel- of Produkhanteringseenheid-inligting 

Die volgende inligting rakende die maatskappy Produksiebestuurseenhede (PMUs) of 

Produkhanteringseenheid (PHU) of die maatskappy (wettige entiteit) om gesertifiseer te word is nodig. 

Hierdie inligting is verpligtend vir multi-terrein sertifikate en waar die applikant registreer vir Parallele 

Produksie. Die Produkhanteringseenheid (PHU) is verpligtend vir na-oes operasies wat onder dieselfde 

wettige entiteit as die plaas uitgevoer word. 

1.2.1 Produksiebestuurseenheid (PMU) en/of Produkhanteringseenheid (PHU) 

(i) Maatskappynaam en Produkhanteringseenheid (PHU) (indien verskillend) 

(ii) Kontakbesonderhede: Straatadres 

(iii) Kontakbesonderhede: Posadres 

(iv) Poskode 

(v) Stad 

(vi) Land 

(vii) Foonnommer (indien beskikbaar) 

(viii) Faksnommer (indien beskikbaar) 

(ix) E-posadres (indien beskikbaar) 

(x) “Sub-GLNs” (indien beskikbaar) 

(xi) Wettige registrasie per land soos gepubliseer en goedgekeur deur die GLOBALG.A.P. 

Raad. Hierdie nommer word slegs gebruik vir interne verifikasie om dubbele registrasie te 

vermy (bv. Belastingnommer, BTW nommer, produsentenommer ens.) 

(xii) Vorige GLOBALG.A.P.-nommer (GGN), beskikbaar 

(xiii) Noordelike-/Suidelike Breedtegraad (vrywillig) en Oostelike-/Westelike Lengtegraad 

(vrywillig). Verpligtend vir akwakultuur produksie-eenhede op plaasvlak (verwys na 

Akwakultuurbasis Module). 





www.globalgap.org





onseker 




(xiv) Eenheidsinligting: (bv. terreine) moet koördinate voorsien aan produsente wat sertifisering 

benodig teenoor die Akwakultuurbestek soos versoek in die toepaslike kontrolepunte en 

ingevoeg word in die GLOBALG.A.P. Databasis sodra die diens beskikbaar is. Eenhede 

kan ingevoeg word met ‘n tydslyn en sal gekoppel word aan die Produkbestuurseenheid of 

Produkhanteringseenheid (PHU). 

1.2.2 Kontakpersoon van Produkbestuurseenheid of Produkhanteringseenheid (indien van 

toepassing) 

Hierdie inligting word benodig vir die gebruiker of persoon in die maatskappy wat wettig 

verantwoordelik is vir die sertifisering. 

(i) Titel 

(ii) Eerste naam 

(iii) Laaste naam 

(iv) Kontakbesonderhede: Straatadres 

(v) Kontakbesonderhede Posadres 

(vi) Poskode 

(vii) Stad 

(viii) Land 

(ix) Foonnommer (indien beskikbaar) 

(x) Faksnommer (indien beskikbaar) 

(xi) E-posadres (indien beskikbaar) 

(xii) Aantekennaam (indien verskillend van die e-posadres) 

1.3 Produkinligting 

Hierdie inligting gee meer detail oor die produk(te) wat gesertifiseer moet word en sal gebruik word om 

die produsent te faktureer. Hierdie inligting moet opgedateer word as daar enige veranderings gekry word 

gedurende die eksterne inspeksies (om verkeerde fakturering te vermy). 

a) Produk(te) 

b) Parallele Produksie 

c) Gesub-kontrakteerde aktiwiteite 

d) Aantal inligting (gebaseer op vereistes soos verduidelik in die fooietabel). 

(i) Gewasse: Jaarlikse area onder produksie (hektaar of akkers), vrywillig: geskatte opbrengs 

(tonne). 

(ii) Lewendehawe: Jaarlikse aantal produksie (tonne) 

(iii) Akwakultuur: Jaarlikse hoeveelheid produksie (tonne) (Tonnemaat geregistreer in die 

databasis sal vir die eerste oudit wees, maksimum geskatte tonnemaat van lewendige gewig 

by die oespunt op die plaas en vir die 2e oudit, regte tonnemaat van lewendige gewig by die 

oespunt op die plaas vir die vorige 12 maande). Vir broeiplase/saailinge (geskatte aantal 

organismes). 





www.globalgap.org





onseker 




(iv) "Compound Feed Manufacturing" (CFM): Jaarlikse hoeveelheid produksie (tonne) 

(v) Plantkweekmateriaal: Jaarlikse area onder produksie (hektaar of akkers) 

e) Opsie (1, 2, 3 en/of 4 per produk) 

f) Skemanaam (as ‘n kruisverwysingskema; Opsies 3 en/of 4, per produk) 

g) Sertifiseringsliggaam(me) (CB) om te gebruik per produk 

h) Land van Bestemming (dit is moontlik om ‘n groep lande te verklaar, bv Europese Unie) 

i) "Integrated Farm Assurance" (IFA) spesifieke vereistes: 

(i) Gewasse: Beskermde of nie-beskermde gewas 

(ii) Gewasse: Eerste oes (eerste gewas) op ‘n area gedurende sertifiseringsiklus of verdere oes 

(daaropvolgende gewas) van dieselfde of verskillende gewas op dieselfde area gedurende die 

sertifiseringsiklus 

(iii) Vir Vrugte en Groente: Uitsluiting van produkhantering wanneer nie van toepassing (vir elke 

produk gesertifiseer). 

(iv) Vir Vrugte en Groente: Die GLOBALG.A.P.-nommer(s) (GGNs) van gesertifiseerde 

produsent(e) gesub-kontrakteer vir produkhantering (indien van toepassing). 

(v) Vir Vrugte en Groente: As produkhantering ingesluit word, moet die produsent dit verklaar of as 

produkte ook verpak is vir ander GLOBALG.A.P. Gesertifiseerde produsente. 

(vi) Vir Koffie en Tee: Die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) van die prosesseringseenheid(de) soos 

aangedui in die "Chain of Custody" (CoC) sertifisering, moet ingesluit word in die 

GLOBALG.A.P. Databasis so gou as die produsent dit weet, en dit moet gekommunikeer word 

na die Sertifiseringsliggaam (CB) en opgedateer word wanneer daar veranderings is. 

(vii) Vir Lewendehawe en Akwakultuur: Die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) van die gemengde 

voervervaardiger(s) (“Compound Feed”) wat gemengde voer voorsien selfs wanneer die 

GLOBALG.A.P.-nommer dieselfde bly (vir geïntegreerde operasies). 

(viii) Vir Lewendehawe: Die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) van die vervoerder(s) moet ingesluit 

word in die GLOBALG.A.P. Databasis so gou as die vervoer gewaarborg is deur 

GLOBALG.A.P. en die produsent dit weet en dan gekommunikeer word aan die 

Sertifiseringsliggaam (CB) en opgedateer word wanneer daar veranderings is. 

(ix) Vir Akwakultuur: Die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) van die saailing-verskaffer(s) (verpligtend) 

en broeiplaas-verskaffer(s) (vrywillig), ook wanneer die GLOBALG.A.P.-nommer dieselfde bly, 

en geïntegreerde operasies in die GLOBALG.A.P. Databasis ingevoer moet word. 

1.4 Kontrolelysinligting 

Hierdie inligting gee meer detail oor die ouditverslag gekoppel aan die sertifikaat. 

a) Produk(te) 

b) Ouditeur/Inspekteur 

c) Tipe Oudit 

d) Weergawe van Kontrolelys 

e) Ouditverslag (ingesluit kontrolelysdata) 





www.globalgap.org





onseker 




BYLAE I.3 GLOBALG.A.P. RIGLYN VIR PARALLELE PRODUKSIE (PP) EN PARALLELE 

EIENAARSKAP (PO) 

Hierdie Bylae verduidelik die vereistes soos uiteengesit in Deel I, 4.4.3 en CPCC AF.12. 

Een van die groot veranderings van die GLOBALG.A.P. "Integrated Farm Assurance" (IFA)Weergawe 3 

na Weergawe 4 is die bekendstelling van die Parallelle Produksie (PP) en Parallelle Eienaarskap (PO)konsep. 

Die doel van hierdie riglyn is om terme te definieer asook die reëls te verduidelik wat van toepassing is op 

produsente,watter produkte en/of eie nie-gesertifiseerde produkte addisioneel tot GLOBALG.A.P. 

gesertifiseerde produkte. 

NOTA: Die term produsent sal gebruik word in die volgende teks vir beide individuele produsente sowel 

as produsentegroepe. Ingeval die reëls nie op albei van toepassing sou wees nie, sal dit genoem word. 

1. DEFINISIES 

Parallelle Produksie (PP): Parallelle Produksie (PP) is die situasie waar 'n produsent dieselfde produk 

gedeeltelik as gesertifiseer en gedeeltelik as nie-gesertifiseer produseer. 

Voorbeeld:'n Produsent of 'n produsentegroepslid verbou appels. Slegs 'n gedeelte van die 

appelproduksie sal gesertifiseer word. 

In 'n situasie waar 'n produsent een produk produseer as gesertifiseer en 'n ander produk as niegesertifiseer, 

is dit nie Parallelle Produksie (PP) nie (bv.: appels gesertifiseer en pere nie-gesertifiseer). 

Dis is ook waar ten opsigte van sommige lede van 'n produsentegroep wat nie deelneem aan sertifisering 

nie. 

Parallelle Eienaarskap (PO): Parallelle Eienaarskap (PO) is die situasie waar produsente niegesertifiseerde 

produkte aankoop, van dieselfde produkte wat hulle onder gesertifiseerde produksie 

verbou. 

Voorbeeld:'n Produsent of 'n produsentegroepslid verbou gesertifiseerde appels en koop niegesertifiseerde 

appels aan vanaf ander produsent(e). 

In die geval van produsentegroepe (PG), is Parallelle Eienaarskap (PO) slegs van toepassing waar die 

groep, of enige van hul lede, nie-gesertifiseerde produkte aankoop van eksterne bronne (dit wil sê om 

nie-gesertifiseerde produk aan te koop van ander produsentegroepe of van produsente wat nie lede is 

van die groep nie) of dieselfde produkte as dié wat ingesluit is in die sertifikaat. 

Dit word nie oorweeg as Parallelle Eienaarskap(PO) wanneer: 

• 'n Produsent/produsentegroep addisionele gesertifiseerde produkte aankoop van ander 

GLOBALG.A.P. gesertifiseerde produsent(e) nie. Let wel dat die gedeelte oor Naspoorbaarheid 

en Massabalans van die Kwaliteitsbestuurstelsel-kontrolelys (QM MB3) nog gekontroleer sal 

word. 

• Sommige lede van 'n produsentegroep nie geregistreer is vir GLOBALG.A.P. nie. Sertifisering 

van 'n produk waarvoor die groep gesertifiseer is. 

• 'n Gesertifiseerde produsent produkte hanteer van nie-gesertifiseerde produsente as 'n subkontrakteur, 

dit wil sê die gesertifiseerde produsent koop nie die nie-gesertifiseerde produkte nie 

(Dit verklaar en oorskryf GR Intro v4.3.1.2.ii.e.). 





www.globalgap.org

Produksiebestuurseenheid (PMU): 





onseker 




‘n Produksiebestuurseenheid (PMU) is 'n produksie-eenheid (dit kan 'n plaas, veld, boord, kudde, 

kweekhuis, ens. wees), gedefinieer deur die produsent, vir eenhede waar segregasie van uitset 

(landbouprodukte) bedoel is en alle voorsiening gemaak is en in aparte rekords geplaas word om 

vermenging van die produk te voorkom in die geval van Parallelle Produksie [ ] ("Integrated Farm 

Assurance" (IFA)) Algemene Regulasies Weergawe 4, Deel I, 4.2.1g). 

In Parallelle Produksie (PP), sal die Produksiebestuurseenhede (PMUs) gespesifiseer word vir die 

GLOBALG.A.P., en die nie-GLOBALG.A.P. produksieprosesse en elke Produksiebestuurseenheid (PMU) 

sal geadministreer word sodat naspoorbaarheid en segregasie as waarborg by enige geleentheid sal 

dien. 

Parallelle Produksie (PP) binne 'n Produksiebestuurseenheid (PMU) is nie moontlik nie. 

Produkhanteringseenheid (PHU): 'n Produkhanteringseenheid (PHU) is 'n eenheid gedefinieer deur die 

produsent, waar produkte gestoor en hanteer word. Segregasie van produk word te alle tye (inset, 

proses, uitset) gewaarborg en voorsiening word gemaak en in plek gesit om aparte rekords te hou. 

Hantering van eie gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produk en hantering van eie gesertifiseerde en 

verkryging van nie-gesertifiseerde produk is moontlik binne dieselfde Produkhanteringsfasiliteit. 

Terrein:'n Produksiearea (bv. velde, plotte) wat besit of gehuur word en uiteindelik bestuur word deur 

een wettige entiteit en waar dieselfde inset-faktore (bv. watervoorsiening, werkers, toerusting, ens.) 

gebruik word. 

Een terrein mag verskeie nie-gebruikte areas hê (areas wat nie 'n gemeenskaplike grens deel nie, nieaangrensend) 

en produksie van meer as een produk is op dieselfde terrein moontlik. 

In geval van multi-terrein produsente met Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) wat registreer vir Parallelle 

Produksie (PP) of Eienaarskap (PO) sal elke terrein geregistreer word as 'n aparte 

Produksiebestuurseenheid (PMU). 

2. VERANDERINGS TEN OPSIGTE VAN WEERGAWE 3.1 

Parallelle Produksie (PP) laat produsente onder Weergawe 4 toe om een produk gedeeltelik as 

gesertifiseer en gedeeltelik as nie-gesertifiseer te produseer, terwyl in Weergawe 3 produsente wat van 

voorneme is om die produksieproses van 'n produkte verklaar, die volgende moet insluit: 

• Gewasse: die hele gewas (dieselfde produk) verbou deur die produsent/produsentegroep; 

• Lewendehawe: ALLE diere van dieselfde tipe teenwoordig op die plaas, BEHALWE Grootouers; 

• Akwakultuur: ALLE vis en alle stadiums van daardie tipe teenwoordig op die plaas is. 

Parallelle Eienaarskap (PO) laat produsente toe om vanaf nie-gesertifiseerde bronne dieselfde produkte 

aan te koop, wat ingesluit is in die bestek van hul sertifikate, terwyl onder Weergawe 3.1, gesertifiseerde 

produsente nie hul eie nie-gesertifiseerde produkte (deur verbouing of aankope) van dieselfde soort 

produk wat hulle gesertifiseer het,kon besit nie. 

3. BEPERKINGS OP DIE BESKIKBAARHEID VAN PARALLELLE PRODUKSIE (PP)/PARALLELLE 

EIENAARSKAP (PO) 

3.1 Parallelle Produksie (PP) is slegs moontlik in die volgende omstandighede: 

• Parallelle Produksie (PP) van gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde sub-spesies van 'n produk, 

met kenmerkende sigbare verskille,soos waarneembaar deur die gemiddelde verbruiker (bv. 





www.globalgap.org





onseker 




kersietamaties en roma tamaties) is moontlik in een aangrensende produksie-area onder alle 

Opsies (1&2). 

• Parallelle Produksie (PP) van gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produkte van dieselfde 

spesie (bv. piesangs, salm of varke) sonder kenmerkende sigbare verskille soos waarneembaar 

deur die gemiddelde verbruiker, kan slegs plaasvind in nie-aangrensende areas met aparte 

rekordstelsel vir die agronomiese aktiwiteite wat onderneem word. 

Die nie-aangrensende areas sal geskei wees deur fisiese elemente (bv. pad, skeidings) wat 

toevallige vermenging, sproei, drywing, ens. sal voorkom. 

NOTA: Hierdie punt oorskryf en verklaar GR V4, Part I,4.4.3.1 “Parallelle Produksie (PP) van 

gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produkte van dieselfde spesie (bv. piesangs, salm of varke) is nie 

moontlik op 'n enkele terrein op individuele produsentevlak nie. (Opsie 1 of Opsie 2 lid)".. 

Uitsondering bestaan vir Lewendehawe soos beskryf in die relevante Lewendehawebasis Kontrolepunten 

Voldoeningsvereistes (CPCC) (LB 3.3 en 7.2.3). 

3.2 Daar is geen voorvereistes vir die registrasie van Parallelle Eienaarskap (PO) nie. Alle produsente 

wat nie-gesertifiseerde produkte aankoop of dieselfde produkte wat hul verbou onder gesertifiseerde 

produksieprosesse, sal vir Parallelle Eienaarskap (PO) registreer. 

4. PARALLELE PRODUKSIE (PP)/PARALLELE EIENAARSKAP (PO) VIR PRODUSENTE-GROEPE 

'n Produsentegroep (PG) moet registreer vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) in die 

volgende scenarios: 

• Wanneer ten minste een lid registreer vir Parallelle Produksie (PP) 

• Wanneer ten minste een lid registreer vir Parallelle Eienaarskap (PO) 

• Wanneer die groep dieselfde produkte aankoop wat ingesluit is in sy sertifikaat vanaf eksterne 

nie-gesertifiseerde produsente of produsentegroepe. 

Wanneer 'n produsentegroep registreer vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) geld 

dieselfde reëls as vir individuele produsente. 

5. REGISTRASIE 

5.1 Registrasiestappe 

(i) Die produsent sal sy Sertifiseringsliggaam (CB)/"Farm Assurer" inlig oor sy aansoek vir Parallelle 

Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) gedurende die registrasieproses. 

(ii) Die Sertifiseringsliggaam (CB)/"Farm Assurer" sal die produsent registreer in die GLOBALG.A.P. 

databasis vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO). 

(iii) Die produsent sal ten minste twee Produksiebestuurseenhede (PMUs) identifiseer: een vir alle 

gesertifiseerde prosesse en 'n ander een vir al die nie-gesertifiseerde prosesse (sien 6.1). 

(iv) Daardie produsente wat verkies om Sub-"Global Location Numbers" (GLNs) te gebruik (Opsie B; 

sien punt 8, AF 12.1.2. van hierdie Bylaag) om die naspoorbaarheid van hul bedrywighede te 

verhoog, sal alle Produksiebestuurseenhede (PMUs) registreer (ten opsigte van gesertifiseerde 

prosesse en dié ten opsigte van nie-gesertifiseerde prosesse) in die GLOBALG.A.P. Databasis 

deur produkte so gou dit moontlik is aan die Produksiebestuurseenheid (PMU) toe te ken. Dit is 

nie moontlik vir produsente wat verkies om nie Sub-"Global Location Numbers" (GLNs) (Opsie A; 

sien punt 8 12.1.2 van hierdie bylaag) te gebruik nie. 





www.globalgap.org





onseker 




(v) Ingeval 'n produsent 'n "Global Location Number" (GLN) en Sub-"Global Location Numbers" 

(GLNs) aan die gespesifiseerde Produksiebestuurseenhede (PMUs) en Produkhanteringseenhede 

(PHUs) toeken, sal dit in die GLOBALG.A.P. Databasis geregistreer word. 

(vi) Alle produkte sal naspoorbaar vir die onderskeie Produksiebestuurseenhede (PMUs) wees en 

gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produkte sal te alle tye ten volle gesegregeer wees. Die 

naspoorbaarheid en rekordstelsel sal die implementering van Parallelle Produksie(PP) reflekteer. 

Sien spesifieke vereistes vir Lewendehawe (LB.3.3). 

(vii) Die Naspoorbaarheid- en Segregasie-afdeling in die "All Farm" Module (AF.12) sal van 

toepassing wees. 

5.2 Tydsberekening van Registrasie 

Produsente kan te eniger tyd registreer vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) maar 

kan dit nie by bespeuring van 'n "non-conformance" as regstelaksie gebruik nie. 

Voorbeeld 1: In geval die Sertifiseringsliggaam (CB) die produksie of eienaarskap van niegesertifiseerde 

produkte van dieselfde tipe opspoor,sal die produsent sonder registrasie vir Parallelle 

Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) gesertifiseer word. 

Voorbeeld 2: Wanneer 'n sekere deel van die produksie as "non-conformance" gevind word, en die 

produsent dit wil segregeer, die sertifisering onderhou word vir die res van die produksie. 

Wanneer nie-voldoening geïdentifiseer is, word die produsent dienooreenkomstig ‘n sanksie opgehef en 

regstelaksies sal vir die hele produksie geïmplementeer word. 

In geval produsente vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) wil registreer tydens die 

geldigheid van hul sertifikate (bv. as hulle nie-gesertifiseerde produkte,wat hulle nie verwag het nie,nodig 

het om aan te koop tydens hul registrasie), sal Sertifiseringsliggame (CBs) 'n uitsonderlike inspeksie 

moet uitvoer om die toepaslike kontrolepunte te kontroleer en inligting in die GLOBALG.A.P. databasis en 

die papiersertifikaat op te dateer. 

In geval produsente vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) wil registreer aan die begin 

van die seisoen, wanneer hulle nog nie seker is of hulle nie-gesertifiseerde produkte wil aankoop of nie, 

sal die Sertifiseringsliggame (CBs) die naspoorbaarheid en segregasie-prosedures evalueer om vas te 

stel of dit reg is vir implementering. Wanneer die aankoop van produkte vanaf nie-gesertifiseerde bronne 

begin, sal Sertifiseringsliggame (CBs) implementeringsbewyse vereis (dokumente of deur waarneming 

op die terrein). 

6. REëLS VIR PRODUKSIEBESTUURSEENHEID (PMU) EN PRODUKHANTERINGSEENHEID 

(PHU) 

6.1 Reëls vir Produksiebestuurseenhede (PMUs) 

(i) Produsente wat vir Parallelle Produksie (PP) registreer sal ten minste twee 

Produksiebestuurseenhede (PMUs) moet identifiseer: een saamgevoegde Produksiebestuurseenheid 

(PMU) vir alle gesertifiseerde prosesse en een ander saamgevoegde 

Produksiebestuurseenheid (PMU) vir al die nie-gesertifiseerde prosesse. 

(ii) Een Produksiebestuurseenheid (PMU) kan nie gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produksieprosesse 

vir dieselfde produk hê nie, d.w.s. Parallelle Produksie (PP) is nie moontlik binne 

dieselfde Produksiebestuurseenheid (PMU) nie. 

(iii) Een Produksiebestuurseenheid (PMU) kan een of meer produksie-areas insluit. 

(iv) 'n Produksiebestuurseenheid (PMU) kan meer as een produk bevat, wat dalk geregistreer is vir 

Parallelle Produksie (PP) solank dieselfde gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produk nie in 

een Produksiebestuurseenheid (PMU) is nie. 





www.globalgap.org





onseker 




(v) Produk van 'n gesertifiseerde Produksiebestuurseenheid (PMU) sal nie verskuif word na niegesertifiseerde 

Produksiebestuurseenhede (PMUs) nie (bv. in akwakultuur-produksie) anders sal 

dit sy gesertifiseerde status verloor. 

6.2 Reëls vir Produkhanteringseenhede (PHUs) 

(i) Dit is moontlik om produkte met gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde oorsprong in dieselfde 

produkhanteringsfasiliteit te hanteer. Alhoewel produsente wat geregistreer is vir Parallelle 

Eienaarskap (PO) twee Produkhanteringseenhede (PHUs) – slegs vir administratiewe/rekorddoeleindes 

- sal moet identifiseer (een vir GLOBALG.A.P. Produkte en 'n ander een vir die nie- 

GLOBALG.A.P. Produkte). 

7. IDENTIFIKASIE VAN GEREGISTREERDE PRODUSENTE VIR PARALLELE PRODUKSIE 

(PP)/PARALLELE EIENAARSKAP (PO) 

Alle produsente wat Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) kies, sal hierdie funksie 

registreer in die GLOBALG.A.P. Databasis en dit sal sigbaar wees via 'n aanlynsertifikaatvalidering. 

Die nodige inligting om die sertifikaatvalidering te doen moet beskikbaar wees via die identifisering van 

die finale produkte vir die produsente se GLOBALG.A.P.-nommer of Sub--"Global Location Numbers" 

(GLNs) (sien AF 12.1.2 Identifisering van GLOBALG.A.P. Produkte) wat 'n verantwoordelikheid het vir 

alle gekwalifiseerde produsente vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO). 

Die registrasie vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) sal ook addisioneel 

gespesifiseer word in die papiersertifikaat. 

8. ADDISIONELE VEREISTES VIR PRODUSENTE MET PARALLELE PRODUKSIE 

(PP)/PARALLELE EIENAARSKAP (PO) 

Alle produsente wat geregistreer is vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) sal 'n aantal 

maatreëls in plek hê om naspoorbaarheid en segregasie te waarborg en om die identifisering van die 

gesertifiseerde produk te fasiliteer wat gekontroleer sal word deur die Sertifiseringsliggame (CBs) 

gedurende die waarneming. 

Die addisionele vereistes wat gekontroleer moet word deur die Sertifiseringsliggame (CBs) is almal 

"Major Musts" en is ingesluit in die volgende Kontrolepunt- en Voldoeningsvereistes (CPCCs) van "All 

Farm" Module. In die geval van Opsie 2, is die Massabalans, Naspoorbaarheid- en Segregasie-afdeling 

van die Kwaliteitbestuurstelsel (QMS)-Kontrolelys van toepassing. 

AF 12.1.1 Segregasie van GLOBALG.A.P. gesertifiseerde- en nie-gesertifiseerde produkte 

Produsente moet 'n stelsel in plek hê wat vermenging van gesertifiseerde- en nie-gesertifiseerde 

produkte verhoed. Dit kan gedoen word via fisiese identifikasie van produkhanteringsprosedures. 

Rekords sal beskikbaar wees en die behoorlike werking van die segregasiestelsel demonstreer. 





www.globalgap.org





onseker 

AF 12.1.2 Kwaliteitsbestuurstelsel (QMS) Kontrolelys MB.3.1.2. Identifisering van 

GLOBALG.A.P. Produkte 




Produsente of produsentegroepe wat geregistreer is vir Parallelle Produksie (PP) of Parallelle 

Eienaarskap (PO) moet 'n stelsel in plek hê om alle finale produkte, met oorsprong vanaf 'n 

gesertifiseerde produksieproses te verseker, en korrek te identifiseer. 

Afgesien van die interne naspeurbaarheid en identifikasiestelsel wat die produsent of produsentegroep 

sal hê, sal hulle ook een van die volgende 2 produkidentifikasie-opsies gebruik wat die identifikasie van 

die sertifiseringstatus sal fasiliteer: 

Opsie A: Gebruik van die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) 

Alle finale produkte, wat gereed is om verkoop te word (óf vanaf plaasvlak of na produkhantering), sal 

geïdentifiseer word met die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) van die produsente waar die produk sy 

oorsprong het met 'n gesertifiseerde proses. Produsentegroepe kan die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) 

van die groep gebruik of die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) van al daardie lede van waar die produkte 

kom. 

Produkte wat hul oorsprong het vanaf ‘n nie-gesertifiseerde proses (óf eie nie-gesertifiseerde 

Produksiebestuurseenhede (PMUs) of aangekoop vanaf nie-gesertifiseerde produsente) word NIE 

toegelaat om die produsent se GLOBALG.A.P.-nommer te vertoon nie. 

Besendings met produkte van gemengde afkoms(gesertifiseer en nie-gesertifiseer), waar segregasie nie 

onderhou word nie, sal verkoop word as nie-gesertifiseer en nie toegelaat word om die GLOBALG.A.P.nommer 

(GGN) te vertoon nie. 

Ingeval die organisasie reeds ‘n "Global Location Number" (GLN) het, of nog 'n "Global Location Number" 

(GLN) moet verkry, om sodoende die organisasie in ander kontekste of addisionele aansoeke te 

identifiseer, sal dit die GLOBALG.A.P.-nommer (GNN) vervang soos toegeken deur GLOBALG.A.P. 

tydens registrasie 

Opsie B: Gebruik van "Global Location Number" (GLN) en Sub-"Global Location Numbers”(GLNs) 

In plaas van om die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) te gebruik, wat toegeken word aan GLOBALG.A.P. 

produsente, kan deursigtigheid en die akkuraatheid van die naspoorbaarheidstelsel vermeerder word 

deur verkryging van 'n "Global Location Number" (GLN) met kapasiteit om Sub-"Global Location 

Numbers" (GLNs) vanaf die nasionale GS1 organisasie te genereer en 'n Sub-"Global Location Number" 

(GLN) toe te ken aan elke Produksiebestuurseenheid (PMU) en Produkhanteringseenheid (PHU) 

(gesertifiseer en nie-gesertifiseer) soos gespesifiseer deur die produsent. 

In die geval van Parallelle Produksie (PP): 

• Alle finale, gereed om verkoop te word (óf vanaf plaasvlak of na produkhantering), produkte sal 

geïdentifiseer word met die Sub-"Global Location Number" (GLN) van die Produksiebestuurseenheid 

(PMU) vir 'n gesertifiseerde proses waar die produk vandaan kom. 

• Ingeval 'n besending afkomstig is van verskillende gesertifiseerde Produksiebestuurseenhede 

(PMUs), sal produsente al die ooreenstemmende Produksiebestuurseenhede (PMUs), Sub- 

"Global Location Numbers" (GLNs) of die Sub-"Global Location Number" (GLN) wat toegeken is 

aan hul gesertifiseerde Produkhanteringseenheid (PHU), gebruik. 





www.globalgap.org





onseker 




• Produkte wat afkomstig is van nie-gesertifiseerde prosesse kan die Sub-"Global Location 

Number" (GLN) van die ooreenstemmende Produksiebestuurseenheid (PMU) gebruik, alhoewel 

dit nie verpligtend is nie. 

• Besendings van produkte van gemengde oorsprong (gesertifiseerd en nie-gesertifiseerd) mag die 

Sub-"Global Location Numbers" (GLNs) dra van die ooreenstemmende 

Produksiebestuurseenhede (PMUs) of die Sub-"Global Location Number" (GLN) van die niegesertifiseerde 

Produkhanteringseenhede (PMUs) of die Sub-"Global Location Number" (GLN) 

van die nie-gesertifiseerde Produkhanteringseenheid (PHU) en sal as nie-gesertifiseerd verkoop 

word. 

In die geval van Parallelle Eienaarskap (PO), sal produsente twee Produkhanteringseenhede (PHUs) 

definieer slegs vir administratiewe redes (een vir die gesertifiseerde produkte en die ander een vir die 

nie-gesertifiseerde produkte, alhoewel dit kan dieselfde fisiese struktuur wees) en een Sub-"Global 

Location Number" (GLN) aan elkeen van hulle toeken. 

• Besendings van 100% gesertifiseerde oorsprong, sal die Sub-"Global Location Number" (GLN) 

dra van die ooreenstemmende gesertifiseerde Produksiebestuurseenhede (PMUs) of van die 

gesertifiseerde Produkhanteringseenheid (PHU).. 

• Besendings van gemengde oorsprong (gesertifiseerd en nie-gesertifiseerd) mag die Sub-"Global 

Location Number" (GLN) dra van die nie-gesertifiseerde Produkhanteringseenheid (PHU) en sal 

verkoop word as nie-gesertifiseerd. Hierdie tipe van besendings sal nie die Sub-"Global Location 

Number" (GLN) van die gesertifiseerde Produksiebestuurseenheid (PMU) dra nie. 

• Besendings met nie-gesertifiseerde oorsprong mag die Sub-"Global Location Number" (GLN) van 

die nie-gesertifiseerde Produkhanteringseenheid (PHU) dra, alhoewel dit nie verpligtend is nie. 

AF 12.1.3 Korrekte versending van GLOBALG.A.P. Produkte 

Produsente sal 'n finale kontrole in plek hê om korrekte versending van gesertifiseerde en niegesertifiseerde 

produkte te verseker. 

Hierdie kontrole sal bestaan uit die verifikasie van die behoorlike werking van die gedokumenteerde 

identifikasie en naspoorbaarheidstelsels, die evaluering van die bestellings geplaas deur kliënte, en die 

transaksiedokumente wat gegenereer word om die sertifiseringstatus van die produkte aan te dui. 

AF 12.1.4 Deursigtigheid van die sertifiseringstatus en oorsprong 

Produsente wat geregistreer is vir Parallele Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) sal die 

GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) (Opsie A) of Sub-"Global Location Number" (GLN) (Opsie B) van die 

sertifikaathouer insluit en na die GLOBALG.A.P. gesertifiseerde produkstatus in alle 

transaksiedokumente (verkoopsfakture, afleweringbestellings, ens.) wat vir kliënte gebruik word, verwys. 

Die gebruik van die GLOBALG.A.P.-nommer (GGN) of Sub-"Global Location Number" (GLN) in 

transaksiedokumente is nodig vir die fasilitering van die konsultasie van die sertifiseringstatus van die 

produsente en is verpligtend al het die produsente hul eie naspoorbaarheidskodes. 

AF 12.1.5 Identifisering van aangekoopte produkte 

Produsente sal toepaslike gedokumenteerde prosedures in plek hê om produkte van verskillende bronne 

te identifiseer. 





www.globalgap.org





onseker 




Hierdie prosedures sal toepaslik gedokumenteer en onderhou word volgens die skaal van bedrywigheid, 

vir identifisering van gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde produkte van verskillende bronne (d.w.s. ander 

produsente of handelaars). 

Rekords sal die volgende insluit: 

• Produkbeskrywing insluitende sub-spesies/variëteite indien nodig (bv. kersietamaties). 

• GLOBALG.A.P. sertifiseringstatus. 

• Hoeveelheid produk(te) aangekoop. 

• Verskafferbesonderhede (naam, identiteitsnommers, adres, ens.). 

• Kopie van die sertifikate as aankope gemaak word vanaf ander GLOBALG.A.P. gesertifiseerde 

produsente. 

• Naspoorbaarheidsdata/kodes wat verbind kan word met die aangekoopte produkte (hierdie kan 

eienaar se eie kodes wees wat nagespoor kan word na die GLOBALG.A.P. sertifikaateienaar). 

• Aankoopbestellings wat deur die produsent uitgereik word is geassesseer en fakture 

ooreenstemmend met dié bestellings word deur die produsent se verskaffers uitgereik. 

• Lys van goedgekeurde produkverskaffers. 

AF 12.1.6 Rekords van verkope 

Verkoopsdokumente sal 'n konsekwente balans tussen gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde in- en uitset 

demonstreer. 

Vir hierdie doel sal rekords ingesluit word van verkoopsdokumente rakende hoeveelhede wat verkoop is 

en beskrywings sal voorsien word (produkbeskrywing, sertifiseringstatus, GLOBALG.A.P.-nommer 

(GGN) of Sub-"Global Location Number" (GLN), ens.).. 

AF 12.1.7 Massabalans 

Produsente wat kwalifiseer vir Parallelle Produksie (PP)/Parallelle Eienaarskap (PO) sal 'n 

gedokumenteerde stelsel in plek hê om die behoorlike segregasie van GLOBALG.A.P. gesertifiseerde en 

nie-gesertifiseerde produkte te verseker. Hierdie stelsel sal gekonsolideer word in massa-balansbeheer 

wat die evaluering van die in- en uitsetrekords evalueer. 

Onafhanklike rekord sal gehou word van gesertifiseerde en nie-gesertifiseerde inkomende, gestoorde en 

uitgaande produkhoeveelhede om die verifikasieproses van die massabalans te fasiliteer sodat 

produsente die behoorlike werking van die segregasiestelsel kan verifieer. 

Die frekwensie (weekliks, maandeliks, ens.) van die massabalansverifikasie sal toepaslik wees t.o.v. die 

skaal van die bedrywigheid maar sal ten minste jaarliks wees. 

AF 12.1.8 Omskakelingsratio's 

Ten einde die akkuraatheid van die massabalansresultate te verseker, is dit nodig dat produsente die 

omskakelingsratio's vir elke relevante hanteringsproses moet bereken en vir die inspeksie beskikbaar 

moet hê. 

Die produkvermorsing en verliese gegenereer, sal per gewas gedokumenteer word (nie noodwendig per 

verskeping nie) en tesame met die in- en uitset hoeveelhede vir die massabalans inaggeneem word. 





www.globalgap.org

UITGAWE OPDATERINGSREGISTER 

Nuwe dokument Vervangende 

Dokument 

120615_gg_gr_deel_I_ 

afr_v4_0-1 

110330_gg_gr_deel_I_i 

fa_afr_final_v4 





onseker 

Datum van 

Publikasie 









Beskrywing van Veranderings 

15 Junie 2012 Verandering: GLOBALG.A.P na 

GLOBALG.A.P.; 

1, 4.4.3, Bylae 1.3: 1, Bylae 1.3: 

6.2, Bylae 1.3: 8 – wysigings 

4.4.3.1, 5.1.2.2(ii), 5.2.2.2(ii), 

6.2.2(d), 6.4.1(d)(ii), 6.4.2.1(iii)/(iv), 

Bylae 1.2: 4(ii), Bylae 1.3: 5.2 – 

verander bewoording 

5.2 – verandering van tabel 

Bylae 1.3 – klein veranderings aan 

bewoording 

Bylae 1.2: 1.2.1 – Skrap "damme" 

Bylae 1.3: 3 – Skrap "verskillende 

damme", "plaas (sien plaas 

definisie) 

Indien u meer inligting wil ontvang in verband met die veranderings in die dokument, kontak asseblief die 

GLOBALG.A.P. Sekretariaat mailto:translation_support@globalgap.org 

Waar die veranderings nie die akkreditasie van die standaard affekteer nie, die weergawe "4.0" sal bly en 

die uitgawe opdatering sal aangedui word met "4.0-x". Waar die veranderings wel die akkreditasie se 

standaard sal affekteer, die weergawe se naam verander sal word na "4.x".

ALGEMENE REGULASIES - GLOBALG.AP - GlobalGAP

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?