02.03.2013 Views

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Slov<strong>en</strong>ië<br />

Zaterdag 22 augustus<br />

Koroska kremna juha (crèmesoep)<br />

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />

Ingrediënt<strong>en</strong>:<br />

1 kilo vark<strong>en</strong>spot<strong>en</strong><br />

500 gram gem<strong>en</strong>gde gro<strong>en</strong>t<strong>en</strong><br />

½ liter zure room<br />

50 gram bloem<br />

1 of 2 eidooiers<br />

Bereiding:<br />

Kook de vark<strong>en</strong>spot<strong>en</strong> <strong>en</strong> de gro<strong>en</strong>t<strong>en</strong> in water tot het vlees mals<br />

is. Verwijder de vark<strong>en</strong>spot<strong>en</strong> uit de pot, haal het vlees van het<br />

bot <strong>en</strong> snijd het in kleine stukjes. Giet de gro<strong>en</strong>tebouillon af <strong>en</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!