02.03.2013 Views

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Zaterdag 25 juli<br />

Bryndzové halušky (Slowakije)<br />

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />

Ingrediënt<strong>en</strong>:<br />

fetakaas<br />

boter<br />

700 gram aardappel<strong>en</strong><br />

300 gram bloem<br />

100 gram gerookt spek<br />

Bereiding:<br />

Maak eerst van de fetakaas bryndza: rasp de kaas <strong>en</strong> m<strong>en</strong>g <strong>die</strong><br />

met boter tot e<strong>en</strong> stevige pasta ontstaat. Rasp de aardappel<strong>en</strong>,<br />

m<strong>en</strong>g deze met bloem <strong>en</strong> e<strong>en</strong> klein beetje water <strong>en</strong> zout naar<br />

smaak. Draai kleine bolletjes van het aardappelm<strong>en</strong>gsel <strong>en</strong> gooi

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!