02.03.2013 Views

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

Rare jongens die Europeanen 2009 – Michiel Hulshof en

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Pasta alle vongole (Italië)<br />

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />

Maandag 11 mei<br />

Ingrediënt<strong>en</strong> voor 2 person<strong>en</strong>:<br />

olijfolie<br />

400 gram pasta (liefst tagliatelle)<br />

1 kilo vongole<br />

1 glas Pinot Grigio<br />

1 te<strong>en</strong>tje knoflook<br />

1/2 theelepel gedroogde rode peper<br />

1 bos platte peterselie<br />

Bereiding:<br />

E<strong>en</strong> simpel maar heerlijk gerecht <strong>en</strong> bov<strong>en</strong><strong>die</strong>n, naar verluidt,<br />

e<strong>en</strong> afrodisiacum. Was de vongole; op<strong>en</strong> schelpjes weggooi<strong>en</strong>,<br />

<strong>die</strong> zijn bedorv<strong>en</strong>. Fruit de gesned<strong>en</strong> knoflook <strong>en</strong> de gedroogde

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!