saturs - Latvijas LauksaimniecÄ«bas universitÄte

More documents

Recommendations

Info

A. Jemeļjanovs Dzīvnieku valsts produkcija organiskajā lauksaimniecībā21.51.41.61.81.910.500.790.520.460.450.450.430.56 0.99 1.45 1.69 1.94linolskābe putnu barībā / linolic acid in poultry feed, %holesterīns / cholesterol14. att. Linolskābes un holesterīna līmeņa izmaiņas olu dzeltenumā.Fig. 14. The linolic acid and cholesterol level in egg yolk.olu dzeltenumā, kuras ēdinātas ar konvencionālajālauksaimniecībā iegūtiem barības maisījumiem, veidoja1.38% no kopējā lipīdu daudzuma un tas ir zemāks paršo rādītāju to vistu olās, kuras bija ēdinātas ar organiskālauksaimniecībā ražoto barības līdzekļu maisījumu unsastādīja 2.04% no kopējā lipīdu daudzuma (p
LLU Raksti 12 (307), 2004; 1-18A. Jemeļjanovs Dzīvnieku valsts produkcija organiskajā lauksaimniecībāciju un līdz ar to nodrošina tās augstu kvalitāti un aizsargāsabiedrības veselību.6. Ir jāturpina dziļa zinātniska izpēte un jādodpadziļināti priekšlikumi par stāvokļa uzlabošanuorganiskajā un konvencionālajā lauksaimniecībā ražotāsdzīvnieku valsts produkcijas ražošanas ķēdes un riskafaktoru savstarpējas saistības likumsakarībām, sevišķuvērību pievēršot produkcijas gala produktam – pārtikai,ko veikalos vai tirgos iegādājas patērētāji, un jāveidospeciāla produktu atpazīstamības sistēma, lai varētukonstatēt kļūmes vai nepilnības, kas radušās iepriekšējosposmos.7. Kā svarīgu izpētes objektu nepieciešams atzītatliekvielu utilizācijas vai otrreizējās pārstrādes iespējumeklējumus un izstrādāt ieteikumus to realizācijai.PateicībaVēlos izteikt pateicību tiem cilvēkiem un iestādēm,kas veicināja un palīdzēja organizēt minētos izmēģinājumus:Cēsu rajona zemnieku saimniecības“Grantskalni” īpašniekam Verneram Blausam, Cēsurajona Zaubes pagasta kooperatīvās sabiedrībasvadītājai Aelitai Runcei, putnu fabrikām “Ķekava”un a/s “Balticovo”, a/s “Gaļas un piena rūpniecībasinženiercentrs”, a/s “RUKS” Cēsu un Jelgavas gaļaskombinātiem, kā arī cūkkopības kompleksu “Šķaune”,“Cirma” un “Mikelāni” vadībai, LLU Zinātnescentra “Sigra” Veterinārmedicīnas, Dzīvnieku pētniecībasnodaļu, Bioķīmijas, Mikrobioloģijas laboratorijupersonālam.Literatūra1. Adamovich, A., Gaile, Z. (2002) Alfalfa varietiesproductivity potential use in forage production systemsfriendly to environment. In: Scientific Aspects of organicfarming: Proceedings of the conference held in Jelgava,Latvia, March 21-22, 2002. Jelgava, pp. 63-68.2. Aro, A. (2000) Diet-associated changes in coronaryheart disease mortality. In: Animal products quality:Materials of International Scientific Conference,Sigulda, Latvia, September 15, 2000. Sigulda, pp. 31-33.3. Arsenos, G., Athanasiadou, S., Kyriazakis, I.(2001) Animal health and welfare issues arising fromorganic ruminant production systems. In: OrganicMeat and Milk from Ruminants: Book of Abstracts ofthe International Conference on Organic Meat andMilk from Ruminants Athens, Greece, 4 – 6 October2001. Athens, p. 9.4. Belicka, I., Legzdina, L. (2002) Hulless barley –the perspective cultivated cereal in organic farming.In: Scientific Aspects of organic farming: Proceedingsof the conference held in Jelgava, Latvia, March21-22, 2002. Jelgava, pp. 45-48.5. Bērziņš, A. (2003) Nepublicēti dati, personīgainformācija.6. Espejo Díaz, M., García Torres, S., López Parra,M. M., Robles Lobo, A., Izquierdo Cebrián, M. (2001)Effects of slaughtering weight and feeding system ongrowth and carcass characteristics of organic beef productionin Southwest Spain. In: Organic Meat andMilk from Ruminants: Book of Abstracts of the InternationalConference on Organic Meat and Milk fromRuminants, Athens, Greece, 4 – 6 October 2001. Athens,p. 30.7. Jemeļjanovs, A., Blūzmanis, J. (2000) Pienakvalitāte un tās uzlabošanas pamatprincipi. Lopkopībasgadagrāmata. Ozolnieki, 17.-26. lpp.8. Jemeljanovs, A., Bluzmanis, J., Mozgis, V. (2000)Udder inflammation prophylaxis by using vaccine. In:Symposium on Immunology of Ruminant MammaryGland, Stresa, 11-14 June 2000: Proceedings. Parma,pp. 446-447.9. Jemeljanovs, A., Bluzmanis, J., Mozgis, V. (2000)Cows udder inflammation, its causes, treatment andprevention. In: International Symposium ProspectsFor Sustainable Dairy Sector in The Mediterranean:Abstracts. Hammamet, Tunisia, p. 33.10. Jemeljanovs, A., Bluzmanis, J., Konosonoka, I.H., Eiduka, L., Drabe, D. (2001) Somatic cells count andbacterial pollution characterisation in raw milk. In: Bookof Abstracts of the 52nd Annual Meeting of EuropeanAssociation for Animal Production. Budapest, Hungary,26-29 August 2001. Wageningen, WageningenPers., p. 150.11. Jemeļjanovs, A., Blūzmanis, J., Konošonoka, I.H., Pūce, B. (2001) Staphylococcus aureus ierosinātatesmeņa iekaisuma ārstēšana un profilakse. Veterināraisžurnāls, Nr.1, 29.-31. lpp.12. Jemeljanovs, A., Miculis, J., Dulbinskis, J., Tamane,R. (2001) Content of heavy metals in animal products.In: Organic Meat and Milk from Ruminants:Book of Abstracts of the International Conference onOrganic Meat and Milk from Ruminants, Athens,Greece, 4 – 6 October 2001. Athens, p. 54.13. Jemeļjanovs, A., Blūzmanis, J., Konošonoka, I.H., Duļbinskis, J. (2002) Imunizācija – tesmeņa iekaisumuprofilkses efektīvākais pasākums. Starptautiskāszinātniskās konferences “Dzīvnieki. Veselība.Pārtikas higiēna.” raksti. Jelgava, 64.-69. lpp.14. Jemeljanovs, A., Konosonoka, I. H. (2002) Staphylococcusaureus prevalence in mastitic secret ofcows with udder inflammation. In: Book of abstracts ofWorld Veterinary Congress 27th September 25-29,2002. Tunis, Tunisia, p. 217.15. Jemeljanovs, A., Miculis, J. (2002) Establishingthe nutritional status of deer in Latvia. In: Organic meatand milk from ruminants: Proceedings of a joint internationalconference organised by the Hellenic Societyof Animal Production and the British Society of AnimalScience. EAAP publication No .106. The Netherlands:Wageningen Academic Publishers, pp. 229.-231.16. Jemeljanovs, A., Bluzmanis, J., Lusis, I. (2003)Mastitis bacteriological diagnosis and its specificprophylaxis in dairy cows. In: Farm animal reproduc-17
Page 2: SATURS / CONTENTSDzivnieku valsts p
Page 6 and 7: A. Jemeļjanovs Dzīvnieku valsts p
Page 17: A. Jemeļjanovs Dzīvnieku valsts p
Page 21 and 22: Ī. Vītiņa et al. Organiskā lauk
Page 27 and 28: I. H. Konošonoka, A. Jemeļjanovs
Page 33 and 34: B. Ošmane, I. Ramane Enerģētisk
Page 39 and 40: Ī. Vītiņa et al. Kokogļu destil
Page 41 and 42: Ī. Vītiņa et al. Kokogļu destil
Page 43 and 44: S. Bliznikas et al. Efficiency of S
Page 49 and 50: U. Viesturs et al. Solid State Ferm
Page 61 and 62: I. Gemste et al. Smago metālu plū
Page 69 and 70:
U. Iljins, I. Ziemelis The Optimiza
Page 71 and 72:
Page 73 and 74:
Page 75 and 76:
Page 77 and 78:
Page 79 and 80:
V. Zujs, U. Iljins Slaukšanas iek
Page 81 and 82:
Page 83 and 84:
Page 85 and 86:
Page 87 and 88:
L. Melece Kvalitātes vadīšanas e
Page 89 and 90:
Page 91 and 92:
Page 93 and 94:
Page 95 and 96:
Page 97:
LLU Raksti Nr. 12 (307)Atbildīgais
show all

saturs - Latvijas LauksaimniecÄ«bas universitÄte

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?

saturs - Latvijas LauksaimniecÄ«bas universitÄte