You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
9. Biezpiena<br />
sieriņš<br />
10. Piena<br />
produkta<br />
izstrādājums<br />
11. Saldā<br />
biezpiena<br />
masa<br />
12. Kausētais<br />
siers<br />
mazāk par 15 dienām no saņemšanas brīža.<br />
8.1. (0,2kg) 82%-90%<br />
8.2. 62%-80%<br />
Krēma krāsa, patīkama pienskāba garša ar izteiktu pasterizēta krējuma<br />
aromātu un garšu, mīkstu konsistenci. Realizācijas termiņš – ne mazāk par<br />
3 dienām no saņemšanas brīža.<br />
Paredzēts desertiem, krēmiem un mērcēm – sastāvs paniņas, augu tauki,<br />
saldais krējums 6%. Uzglabā neatvērtu līdz +20 grādiem.<br />
kg kg 480<br />
l l 250<br />
„Gardumiņš” ar marmelādi vai ekvivalents. kg kg 150<br />
Sastāvdaļas: sieri, sviests, ūdens, piena olbaltumvielas un citas kg kg 40<br />
sastāvdaļas.<br />
13. Piena našķis Brūns, piena produktu izstrādājums ar cukuru. „Latgales piens” vai kg kg 116<br />
ekvivalents.<br />
* Katram piena izstrādājumam ir jābūt kvalitātes sertifikātam, ko izdevusi neatkarīga ekspertīze un kas apliecina izstrādājuma atbilstību<br />
kvalitātes prasībām. Transportēšanas laikā produktus jāpasargā no piesārņojuma un jānodrošina nepieciešamo temperatūru. Transporta<br />
līdzeklim, tarai, iepakojumam, konteineram, kuros pārvietos piena produktus jābūt tīriem, atbilstoši noteiktajām pārtikas higiēnas prasībām.<br />
Nr.<br />
Preces<br />
nosaukums<br />
V. daļa. Maize un mīklas izstrādājumi*.<br />
Tehniskā specifikācija<br />
Vēlamais<br />
fasējuma<br />
veids un<br />
mērvienība<br />
Mērvienība,<br />
saskaņā ar<br />
kuru<br />
piedāvā<br />
cenu<br />
Plānotais<br />
daudzums<br />
1. Maize: Ārējais izskats: kukulīša formai jāatbilst maizes veidam, tam jābūt kg kg 6282<br />
1.1. Formas maize viendabīgam (apaļam, ovālam, izstiepti ovālam, taisnstūrainam); jābūt<br />
1.2. Klona Maize vienmērīgi apceptam, vienādā krāsā, bez miltu pārpalikumiem; kg kg 293<br />
1.3. Augstākā<br />
labuma kviešu<br />
klaips nedrīkst būt saspiests, deformēts vai izplūdušas formas; jāatbilst<br />
noteiktam svaram; maizes virsmai jābūt gludai, bez lielām plaisām uz<br />
kg kg 1916