You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Nr.<br />
Preces<br />
nosaukums<br />
XII. daļa. Bakalejas preces un citi pārtikas produkti.<br />
Tehniskā specifikācija<br />
1. Kviešu milti kviešu, augstākā labuma, nedrīkst būt pelējuma vai cita neatbilstīga<br />
smarža un rūgtena vai skāba garša, balta vai viegli dzeltena krāsa,<br />
konsistence - mīksta, sīki sasmalcināta, mitruma daudzums nedrīkst<br />
pārsniegt 15 %; nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli piemaisījumi.<br />
2. Rīsi Augstākā labuma, pārtikas, tīri, bez piemaisījumiem, sijāti gargraudu,<br />
vienāda lieluma, veseli, nedrīkst būt pelējuma vai cita neatbilstīga<br />
smarža, nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli piemaisījumi.<br />
3. Griķi Augstākā labuma, pārtikas, tīri, vienāda lieluma, veseli, sijāti, bez<br />
blakus piemaisījumiem, nedrīkst būt pelējuma vai cita neatbilstīga<br />
smarža, nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli piemaisījumi.<br />
4. Manna Kviešu graudu manna, sausa, birstoša, bez piemaisījumiem, garšai un<br />
smaržai jābūt raksturīgai, bez rūgtuma, sasmakuma vai pelējuma<br />
piegaršas<br />
5. Auzu pārslas Augstākā labuma, bez sēnalu piejaukuma, vienāda lieluma nedrīkst<br />
būt pelējuma vai cita neatbilstīga smarža, nedrīkst būt kaitēkļi un<br />
fizikāli piemaisījumi.<br />
6. Makaroni Augstākā labuma, bez piedevām, (forma – radziņi, nūdeles, spirāles),<br />
krāsa - atbilstoša makaronu veidam, atkarībā no miltu šķiras un<br />
pievienotajām piedevām; garšai un smaržai jābūt raksturīgai, bez<br />
rūgtuma, sasmakuma vai pelējuma piegaršas; virsmai jābūt gludai vai<br />
nedaudz grumbuļainai, spīdīgai vai mazliet matētai;<br />
uzglabāšanas laikā nedrīkst zaudēt formu; pēc izvārīšanās tiem ir<br />
jāsaglabā sākotnējā forma, tie nedrīkst salipt, veidot kunkuļus; vārot<br />
tilpumam jāpalielinās vismaz 2 reizes un vārīšanas ilgums līdz 20<br />
min.; nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli piemaisījumi.<br />
Vēlamais<br />
fasējuma<br />
veids un<br />
mērvienība<br />
Mērvienība,<br />
saskaņā ar<br />
kuru<br />
piedāvā<br />
cenu<br />
Plānotais<br />
daudzums<br />
kg kg 1769<br />
kg kg 1418<br />
kg kg 795<br />
kg kg 849<br />
kg kg 311<br />
kg kg 1634
Change language