Nozares profesionālās kvalifikācijas struktūra
Nozares profesionālās kvalifikācijas struktūra Nozares profesionālās kvalifikācijas struktūra
Nozares saistîto profesiju karte Prtikas un dzrienu tehnologs Kvalittes inženieris Inženiermehnikas specilists miis (mijas inženieris) 5. kvalifikcijas lmenis Kvalittes specilists Prtikas miis 4. kvalifikcijas lmenis Prtikas produktu ražotji Piena produktu ražotjs Gaas produktu ražošanas meistars Maiznieks un konditors Cits fizikas un inženierzintu specilists (prtikas uzmumu ražošanas tehniis) mijas tehniis 3. kvalifikcijas lmenis Prtikas produktu un dzrienu degusttjs Augu, drzeu un tiem ldzgu produktu prstrdtjs 8 Nozares profesionâlâs kvalifikâcijas struktûra Miesnieks, zivju prstrdtjs un tiem radniecgas profesijas strdnieks Piena produktu ražošanas iekrtu operators Gaas un zivju apstrdes iekrtu operators Maizes, baltmaizes un šokoldes izstrdjum u ražošanas iekrtu operators Augu, drzeu un riekstu prstrdes iekrtu operators Alus, vna un citu dzrienu ražošanas iekrtu operators 2. kvalifikcijas lmenis Širotjs Gaas un zivju atkritumu savcjs Zivju griezjs Zivju sagatavotjs Iesaiotjs Maiznieka palgs Konditora palgs 1. kvalifikcijas lmenis
Vertikâli saistîtâs profesijas 4. un 5. kvalifikâcijas lîmenis Pârtikas íîmiíis Izstrâdât jaunus çdienus, piedevas, konservantus, pçtît daþâdu apstrâdes un konservçðanas metoþu ietekmi uz pârtikas sastâvu un îpaðîbâm 9 Nozares profesionâlâs kvalifikâcijas struktûra Íîmijas inþenieris Sagatavot aparatûru, paraugus eksperimentu, izmçìinâjumu un analîþu veikðanai, organizçt nepiecieðamo aprîkojuma uzturçðanu un remontu Zinâðanas íîmijas procesu norisç , prasme veikt eksperimentus, lai attîstîtu jaunus produktus Kvalitâtes speciâlists Veicinât profilaktiskus un uzlabojoðus pasâkumus saistîbâ ar gatavo produkciju, kâ arî apkârtçjo vidi. Ierosinât higiçnas un kvalitâtes uzturçðanas un uzlaboðanas pasâkumus Kvalitâtes inþenieris Pârbaudît gatavo produktu vai to daïu atbilstîbu raþotâju specifikâcijâm un standartiem. Vadît eksperimentus un veikt laboratoriskâs analîzes. Uzlabot vai attîstît koncepcijas, teorijas un darbîbas metodes Daþâdu ar pârtikas raþoðanu saistîtu standartu pârzinâðana, prasme pârbaudît darba apstâkïus un raþoðanas procesus pârtikas rûpniecîbâ Kvalitâtes speciâlists Veicinât profilaktiskus un uzlabojoðus pasâkumus saistîbâ ar gatavo produkciju, kâ arî apkârtçjo vidi. Ierosinât higiçnas un kvalitâtes uzturçðanas un uzlaboðanas pasâkumus Pârtikas un dzçrienu tehnologs Izstrâdât higiçnas prasîbas raþoðanas procesam, maríçt pârtikas produktus, analizçt raþoðanas neatbilstîbu cçloòus un veikt preventîvo darbîbu to novçrðanai Daþâdu ar pârtikas raþoðanu saistîtu standartu pârzinâðana, prasme ieviest kvalitâtes vadîbas un paðkontroles sistçmu
- Page 1 and 2: Nacionâlâs programmas projekts "V
- Page 3 and 4: Paskaidrojums par nozares profesion
- Page 5 and 6: Vçlamais kvalifikâcijas lîmenis
- Page 7: Specializâcijas nosaukums Vçlamai
- Page 11 and 12: 3. un 4. kvalifikâcijas lîmenis
- Page 13 and 14: Gaïas un zivju apstrâdes iekârtu
- Page 15 and 16: Horizontâli saistîtâs profesijas
- Page 17 and 18: Alus, vîna un citu dzçrienu raþo
- Page 19 and 20: Gaïas un zivju apstrâdes iekârtu
Vertikâli saistîtâs profesijas<br />
4. un 5. kvalifikâcijas lîmenis<br />
Pârtikas íîmiíis<br />
Izstrâdât jaunus çdienus, piedevas,<br />
konservantus, pçtît daþâdu apstrâdes un<br />
konservçðanas metoþu ietekmi uz pârtikas<br />
sastâvu un îpaðîbâm<br />
9<br />
<strong>Nozares</strong> profesionâlâs kvalifikâcijas struktûra<br />
Íîmijas inþenieris<br />
Sagatavot aparatûru, paraugus eksperimentu,<br />
izmçìinâjumu un analîþu veikðanai, organizçt<br />
nepiecieðamo aprîkojuma uzturçðanu un<br />
remontu<br />
Zinâðanas íîmijas procesu norisç , prasme veikt eksperimentus, lai attîstîtu jaunus produktus<br />
Kvalitâtes speciâlists<br />
Veicinât profilaktiskus un uzlabojoðus pasâkumus<br />
saistîbâ ar gatavo produkciju, kâ arî<br />
apkârtçjo vidi. Ierosinât higiçnas un kvalitâtes<br />
uzturçðanas un uzlaboðanas pasâkumus<br />
Kvalitâtes inþenieris<br />
Pârbaudît gatavo produktu vai to daïu atbilstîbu<br />
raþotâju specifikâcijâm un standartiem.<br />
Vadît eksperimentus un veikt laboratoriskâs<br />
analîzes. Uzlabot vai attîstît koncepcijas, teorijas<br />
un darbîbas metodes<br />
Daþâdu ar pârtikas raþoðanu saistîtu standartu pârzinâðana, prasme pârbaudît darba apstâkïus un<br />
raþoðanas procesus pârtikas rûpniecîbâ<br />
Kvalitâtes speciâlists<br />
Veicinât profilaktiskus un uzlabojoðus pasâkumus<br />
saistîbâ ar gatavo produkciju, kâ arî<br />
apkârtçjo vidi. Ierosinât higiçnas un kvalitâtes<br />
uzturçðanas un uzlaboðanas pasâkumus<br />
Pârtikas un dzçrienu tehnologs<br />
Izstrâdât higiçnas prasîbas raþoðanas procesam,<br />
maríçt pârtikas produktus, analizçt<br />
raþoðanas neatbilstîbu cçloòus un veikt<br />
preventîvo darbîbu to novçrðanai<br />
Daþâdu ar pârtikas raþoðanu saistîtu standartu pârzinâðana, prasme ieviest kvalitâtes vadîbas un<br />
paðkontroles sistçmu