LT - Europa
LT - Europa
LT - Europa
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
VII dalis. Alyvuogių aliejaus ir alyvuogių išspaudų aliejaus aprašai ir apibrėžtys<br />
Šioje dalyje nurodytus alyvuogių aliejaus ir alyvuogių išspaudų aliejaus aprašus ir<br />
apibrėžtis privaloma naudoti prekiaujant šiais produktais Sąjungoje ir, kiek tai<br />
suderinama su tarptautinėmis privalomomis taisyklėmis, prekiaujant su trečiosiomis<br />
valstybėmis.<br />
Mažmeniniu būdu galima prekiauti tik šios dalies 1 punkto a bei b papunkčiuose ir 3<br />
bei 6 punktuose nurodytu aliejumi.<br />
(1) GRYNAS ALYVUOGIŲ ALIEJUS<br />
Aliejus, gautas iš alyvmedžio vaisių vien tik mechaniniu ar kitokiu fiziniu būdu<br />
tokiomis sąlygomis, dėl kurių neatsiranda aliejaus pakitimų, taip pat<br />
neapdorotas jokiais kitais būdais, išskyrus plovimą, dekantavimą,<br />
centrifugavimą ar filtravimą, išskyrus aliejų, gautą naudojant cheminiu ar<br />
biocheminiu poveikiu pasižyminčius tirpiklius ar priedus arba peresterinimo<br />
būdu gautą aliejų ir jo mišinius su kitų rūšių aliejumi.<br />
Grynas alyvuogių aliejus klasifikuojamas ir aprašomas tik taip:<br />
a) Ypač grynas alyvuogių aliejus<br />
Grynas alyvuogių aliejus, kuriame laisvųjų riebalų rūgščių kiekis,<br />
išreikštas oleino rūgštimi, yra ne didesnis kaip 0,8 g/100 g, o kitos<br />
savybės atitinka nustatytąsias šiai kategorijai.<br />
b) Grynas alyvuogių aliejus<br />
Grynas alyvuogių aliejus, kuriame laisvųjų riebalų rūgščių kiekis,<br />
išreikštas oleino rūgštimi, yra ne didesnis kaip 2 g/100 g, o kitos savybės<br />
atitinka nustatytąsias šiai kategorijai.<br />
c) Paprastasis alyvuogių aliejus<br />
Grynas alyvuogių aliejus, kuriame laisvųjų riebalų rūgščių kiekis,<br />
išreikštas oleino rūgštimi, yra didesnis kaip 2 g/100 g, ir (arba) kitos<br />
savybės atitinka nustatytąsias šiai kategorijai.<br />
(2) RAFINUOTAS ALYVUOGIŲ ALIEJUS<br />
Rafinuojant gryną alyvuogių aliejų gaunamas alyvuogių aliejus, kuriame<br />
laisvųjų riebalų rūgščių kiekis, išreikštas oleino rūgštimi, yra ne didesnis kaip<br />
0,3 g/100 g, o kitos savybės atitinka nustatytąsias šiai kategorijai.<br />
(3) MAIŠYTAS ALYVUOGIŲ ALIEJUS – SUDARYTAS IŠ RAFINUOTO<br />
ALYVUOGIŲ ALIEJAUS IR GRYNO ALYVUOGIŲ ALIEJAUS<br />
Maišant rafinuotą ir gryną alyvuogių aliejų, išskyrus paprastąjį alyvuogių<br />
aliejų, gaunamas alyvuogių aliejus, kuriame laisvųjų riebalų rūgščių kiekis,<br />
išreikštas oleino rūgštimi, yra ne didesnis kaip 1 g/100 g, o kitos savybės<br />
atitinka nustatytąsias šiai kategorijai.<br />
(4) ALYVUOGIŲ IŠSPAUDŲ ALIEJUS<br />
Aliejus, gautas iš alyvuogių išspaudų, apdorojant tirpikliais ar fizinėmis<br />
priemonėmis, arba paprastąjį alyvuogių aliejų atitinkantis aliejus, išskyrus tam<br />
tikras nustatytas savybes, išskyrus peresterinant gautą aliejų ir mišinius su kitų<br />
rūšių aliejumi, o kitos savybės atitinka nustatytąsias šiai kategorijai.<br />
<strong>LT</strong> 176 <strong>LT</strong>