12.07.2015 Views

SodininkyStĖ ir darŽininkyStĖ 27(3)

SodininkyStĖ ir darŽininkyStĖ 27(3)

SodininkyStĖ ir darŽininkyStĖ 27(3)

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

UDK 634/635 (06)Redaktorių kolegijaEditorial BoardDoc. dr. Česlovas BOBINAS – p<strong>ir</strong>mininkas (LSDI, biomedicinos mokslai, agronomija),prof. habil. dr. Pavelas DUCHOVSKIS (LSDI, biomedicinos mokslai, agronomija),dr. Edite KAUFMANE (Latvija, Dobelės sodo augalų selekcijos stotis,biomedicinos mokslai, biologija),dr. Aleksandras KMITAS (LŽŪU, biomedicinos mokslai, agronomija),dr. Laimutis RAUDONIS (LSDI, biomedicinos mokslai, agronomija),prof. habil. dr. Vidmantas STANYS (LSDI, biomedicinos mokslai, agronomija),prof. habil. dr. Andrzej SADOWSKI (Varрuvos ŽŪA, biomedicinos mokslai, agronomija),dr. Audrius SASNAUSKAS (LSDI, biomedicinos mokslai, agronomija),prof. habil. dr. Alg<strong>ir</strong>das SLIESARAVIČIUS (LŽŪU, biomedicinos mokslai, agronomija).Redakcinė mokslinė tarybaEditorial Scientific CouncilDoc. dr. Česlovas BOBINAS – p<strong>ir</strong>mininkas (Lietuva),prof. habil. dr. Pavelas DUCHOVSKIS (Lietuva), dr. Kalju KASK (Estija),dr. Edite KAUFMANE (Latvija), prof. habil. dr. Zdzisław KAWECKI (Lenkija),prof. habil.dr. Albinas LUGAUSKAS (Lietuva), habil. dr. Maria LEJA (Lenkija),prof. habil. dr. Lech MICHALCZUK (Lenkija), prof. habil. dr. Andrzej SADOWSKI (Lenkija),dr. Audrius SASNAUSKAS (Lietuva), prof. dr. Ala SILAJEVA (Ukraina),prof. habil. dr. Alg<strong>ir</strong>das SLIESARAVIČIUS (Lietuva),prof. habil. dr. Vidmantas STANYS (Lietuva),prof. dr. Viktor TRAJKOVSKI (Švedija).Redakcijos adresas:Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutasLT-54333 Babtai, Kauno r.Tel. (8 37) 55 52 10Faksas (8 37) 55 51 76El. paštas institutas@lsdi.ltPilnas tekstas http://vddb.library.lt/obj/LT-eLABa-0001:J.02~1983~ISSN_0236-4212Address of the Editorial Office:Lithuanian Institute of HorticultureLT-54333 Babtai, Kaunas district, LithuaniaPhone: +370 37 55 52 10Telefax: +370 37 55 51 76E-mail institutas@lsdi.ltFull text http://vddb.library.lt/obj/LT-eLABa-0001:J.02~1983~ISSN_0236-4212Leidinio adresas internete www.lsdi.ltLeidinys cituojamas CAB Internacional <strong>ir</strong> VINITI duomenų bazėseISSN 0236-4212 © Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, 2008© Lietuvos žemės ūkio universitetas, 20082


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutomokslinė veikla 1938–2008 m.Česlovas BobinasLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas institutas@lsdi.ltSodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės planingų mokslinių tyrimų Lietuvoje pradžia reikėtų laikytiSodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stoties įkūrimą 1938 m. Dotnuvoje. Po dvejų metųši stotis buvo perkelta į Vytėnus, esančius prie Kauno miesto. 1956 m. Vytėnų sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotis perduota Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės mokslinių tyrimų institutopriklausomybėn. Bandymų stočiai išsiplėtus, pasidarė ankšta šalia didelio miesto, todėl 1961–1969 m. Vytėnų bandymų stotis buvo perkelta į naują bazę Babtuose. 1987 m. bandymų stotisreorganizuota į Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutą (LSDI).Šiuo metu institute d<strong>ir</strong>ba 33 mokslo darbuotojai, iš jų 2 profesoriai habilituoti daktarai, 1docentas, <strong>27</strong> daktarai, doktorantūroje kasmet studijuoja 12–14 doktorantų. Mokslinis darbasorganizuojamas trijuose moksliniuose skyriuose: Sodo augalų genetikos <strong>ir</strong> biotechnologijos,Sodininkystės technologijų, Daržininkystės, <strong>ir</strong> trijose laboratorijose – Augalų apsaugos,Augalų fiziologijos, Biochemijos <strong>ir</strong> technologijos.Svarbiausios LSDI veiklos kryptys:– plėtoti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų selekcijos, genetikos, biotechnologijos mokslinius pagrindus,kurti naujas sodo <strong>ir</strong> daržo augalų veisles, kaupti, saugoti <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>ti Lietuvos Respublikosaugalų genofondą;– t<strong>ir</strong>ti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų biologinius dėsningumus, modeliuoti kokybę <strong>ir</strong> produktyvumąlemiančias agrobiologines sistemas;– modeliuoti <strong>ir</strong> optimizuoti vaisių, uogų <strong>ir</strong> daržovių perd<strong>ir</strong>bimo procesus <strong>ir</strong> saugojimobūdus, t<strong>ir</strong>ti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų biologiškai aktyvias medžiagas natūralioje <strong>ir</strong> perd<strong>ir</strong>btojeprodukcijoje.Reikšminiai žodžiai: Lietuva, sodininkystė, daržininkystė, institutas.Įvadas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė Lietuvoje turi senas <strong>ir</strong> gražias tradicijas.Lietuvos kaime nerasi nė vienos sodybos, kurios nepuoštų didesnis ar mažesnis sodas.Kada vaisius <strong>ir</strong> daržoves pradėta auginti Lietuvos teritorijoje, tiksliai pasakytinegalima. P<strong>ir</strong>mosios rašytinės žinios apie Lietuvos sodus yra išlikusios iš XIV a.Informacijos apie Lietuvos sodus <strong>ir</strong> daržus randama XV–XVII a. dvarų <strong>ir</strong> palivarkųinventoriaus surašymo knygose, o teisinių sodininkystės žinių – 1529 m. išleistameLietuvos Statute. Jame numatytos baudos už skiepyto medžio nuk<strong>ir</strong>timą arba sugadinimą(Tuinyla, 1974).3


Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė pradėjo smarkiai plėtotis XIX a. antroje pusėjepanaikinus baudžiavą. Praėjusio šimtmečio pabaigoje vaisiai <strong>ir</strong> uogos iš Lietuvosbuvo eksportuojami į Rygą, Sankt Peterburgą, Vokietiją <strong>ir</strong> kitas šalis. Dar sparčiau šiosšakos ėmė plėtotis sukūrus Lietuvos Respubliką, priėmus Žemės reformos įstatymą <strong>ir</strong>pradėjus gyventojams keltis į vienkiemius. Iš tų laikų <strong>ir</strong> liko tradicija prie kiekvienoslietuviškos sodybos sodinti vaismedžius. 1937 m. Lietuvoje buvo 38 tūkst. ha sodų(Kviklys, 1988).Sparčiai besiplėtojančiai sodininkystei <strong>ir</strong> daržininkystei buvo reikalingi moksliniaipagrindai, todėl tuo metu <strong>ir</strong> pradėta galvoti apie sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsmokslo įstaigos įkūrimą Lietuvoje.Žemės ūkio tyrimo įstaigos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės sekcijos posėdyje1938 m. kovo 24 d. nutarta Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotį organizuotiDotnuvoje, o filialines stotis – Samališkėse <strong>ir</strong> Joniškėlyje. Šios komisijos sprendimasturėjo įtakos tolesnei sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės šakų mokslo plėtotei Lietuvoje,o bandymų stoties įkūrimas buvo planingo sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės moksliniot<strong>ir</strong>iamojo darbo pradžia Lietuvoje. Prieš 70 metų įkurta nedidelė bandymų stotis, kuriojeiš pradžių d<strong>ir</strong>bo tik du mokslo darbuotojai, išaugo iki mokslinio tyrimo instituto. Keitėsibandymų stoties vieta, pavaldumas, tačiau nesikeitė svarbiausieji uždaviniai – kartusu kitomis Lietuvos mokslo įstaigomis spręsti pačius aktualiausius sodininkystės <strong>ir</strong>daržininkystės klausimus.Šiame straipsnyje apžvelgiamas mokslo institucijos kelias, svarbesnieji istoriniaimomentai, atlikti darbai, prisiminti tie, kurie puoselėjo šią instituciją bei įnešė svarųindėlį į sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės mokslą Lietuvoje.Instituto istorija. Žemės ūkio ministerijos įsakymu Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsbandymų stotis įkurta 1938 m. gegužės 1 d. Dotnuvoje, netoli Kėdainių, o josvedėju pask<strong>ir</strong>tas iš stažuotės Latvijoje sugrįžęs K. Bučiūnas. Žemės ūkio akademijosmokslinė taryba 1938 m. b<strong>ir</strong>želio 21 d. bandymo stočiai iš savo ūkio paskyrė 22 hažemės <strong>ir</strong> atsk<strong>ir</strong>ai esantį 24 ha Valinavos ūkelį su administracinėmis patalpomis <strong>ir</strong>nedideliu inventoriumi. Tačiau Valinava dėl aukšto gruntinio vandens lygio bandymostočiai netiko. Buvo sudarytos autoritetingos komisijos padėčiai t<strong>ir</strong>ti. Nors komisijų <strong>ir</strong>Žemės ūkio ministerijos atstovų nuomonės nesutapo, stotį vis dėlto buvo nutarta kurtiValinavoje. Nesutikdamas su tuo, K. Bučiūnas vedėjo pareigų atsisakė. Šias pareigaspradėjo eiti Dotnuvos bandymų stoties vedėjas P. Kadziauskas.Nuo 1938 m. gruodžio 1 d. bandymų stoties vedėjo pareigas perėmė iš stažuotėsDanijoje sugrįžęs J. Paršeliūnas. P<strong>ir</strong>miesiems stoties vadovams teko daug rūpintiskuriant bazę, pradedant tyrimus. Jau 1939 m. buvo pasodintas p<strong>ir</strong>masis obelų veisliųtyrimų sodas. Daržovių veislės pradėtos t<strong>ir</strong>ti 1940 m. Prasidėjus sovietų okupacijai,1940 m. lapkričio 24 d. Žemės ūkio komisariato nutarimu bandymų stotis perkelta įVytėnus (prie Kauno). Naujoji bazė atitiko tuometei bandymų stočiai keltus reikalavimus.Buvo numatyta išplėsti sodininkystės, daržininkystės <strong>ir</strong> sėklininkystės tyrimus,bet užmojus nutraukė karas. Kai 1941 m. okupacinė valdžia iš Žemės ūkio akademijosatleido profesorių S. Nacevičių (Daržininkystės katedros vedėjas, mokomojo daržokūrėjas, fenologijos tyrimų pradininkas), jo pareigos buvo pavestos J. Paršeliūnui,stoties vedėju pradėjo d<strong>ir</strong>bti J. Galinis, o jo ankstesnes pareigas perėmė J. Praškevičius.4


T<strong>ir</strong>iamasis darbas karo metais susiaurėjo. 1944 m. balandžio mėn. savininkui grąžintasstoties centras – Vytėnai. Kai kurie augalai – vegetatyviniai poskiepiai <strong>ir</strong> uogakrūmiai –perkelti į Dotnuvą, o medelynas paliktas Vytėnuose. Baigiantis karui, 1944 m. lieposmėn. Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotis Vytėnuose vėl atkurta.Žemės ūkio ministerijos 1950 m. b<strong>ir</strong>želio 16 d. įsakymu Nr. 428 Vytėnų sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotis perėjo Lietuvos TSR Mokslų akademijosžinion. Tuo laikotarpiu <strong>ir</strong> vėliau bandymų stotyje pradėjo d<strong>ir</strong>bti žinomi mokslininkai –M. Baranauskienė, A. Šidlauskas, I. Štaras, V. Tuinyla, S. Bičkauskienė <strong>ir</strong> kt. 1953 m.stoties d<strong>ir</strong>ektoriumi pask<strong>ir</strong>tas buvęs p<strong>ir</strong>masis stoties vedėjas K. Bučiūnas.1956 m. rugsėjo 3 d. Lietuvos TSR Ministrų Tarybos nutarimu Nr. 447 Vytėnųbandymų stotis perėjo Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės mokslinio tyrimo instituto (LŽMTI)priklausomybėn. Reorganizavus Valstybinę selekcijos stotį į Vytėnų sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotį, iš Dotnuvos buvo perkelta daržo augalų selekcija.Iš Dotnuvos į Vytėnus išvyko d<strong>ir</strong>bti selekcininkai J. Mačys, V. Ozolas, P. Varnas,priimti nauji darbuotojai E. Armolaitis <strong>ir</strong> A. Misevičiūtė. 1957–1959 m. bandymųstotyje d<strong>ir</strong>bo iš Sib<strong>ir</strong>o grįžęs buvęs Lietuvos Respublikos Prezidentas, Seimo p<strong>ir</strong>mininkasA. Stulginskis. Bandymų stotis turėjo Dūkšto atraminį punktą, kuriame d<strong>ir</strong>boE. Lapinskas <strong>ir</strong> A. Ryliškis.Vytėnų bandymų stočiai pasidarė ankšta šalia nemažo Kauno miesto, tad pradėtaieškoti naujos vietos mokslinei bazei. 1961 m. stotis pradėta kelti į naująją bazęBabtuose. Nuo 1963 m. pradėjo <strong>ir</strong> 26 metus jai vadovavo K. Palaima. Jam vadovaujant,naujoje bazėje buvo pastatyti hidroponiniai šiltnamiai, katilinė, išplėsti sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės skyriai, įkurti Sodo augalų selekcijos, Sodo agrotechnikos, Daržoviųselekcijos <strong>ir</strong> sėklininkystės, Lauko daržovių agrotechnikos, Šiltadaržių agrotechnikossektoriai, Biochemijos <strong>ir</strong> technologijos bei Augalų apsaugos laboratorijos. Daržoviųselekcijos <strong>ir</strong> agrotechnikos tyrimai pradėti 1964 m. specialiai sk<strong>ir</strong>tame 50 ha bandymųlauke. 1969 m. pastatytas bandymų stoties administracinis-laboratorinis pastatas, įBabtus iš Vytėnų perkelti visi padaliniai.Tolesnei bandymų stoties veiklai turėjo įtakos spartūs verslinės sodininkystės <strong>ir</strong>daržininkystės plėtros tempai, didėjantis mokslo poreikis <strong>ir</strong> ypač – tuometės administracijospastangos stiprinti materialinę bazę. Buvo modernizuojamos senos <strong>ir</strong>kuriamos naujos laboratorijos. Įrengtos Meristeminė, Vaisių <strong>ir</strong> daržovių laikymo <strong>ir</strong>perd<strong>ir</strong>bimo laboratorijos, pastatyta Imuniteto laboratorija, sk<strong>ir</strong>tas specialus bandymųlaukas laistomajai sodininkystei. Iš Mokslo <strong>ir</strong> technikos komiteto nuolat gaunant lėšųpapildomiems užsakomiesiems tyrimams, augo mokslinių tyrimų apimtis <strong>ir</strong> darbuotojųskaičius. 1987 m. stotyje d<strong>ir</strong>bo 63 mokslo darbuotojai. Bandymų stoties statusas nebeatitikoišaugusios mokslinės įstaigos poreikių, todėl 1987 m., Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystėsinstituto tarybai <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>ektoriui A. Būdvyčiui pritarus bei palaikant Vaisių <strong>ir</strong> daržoviųūkio ministerijai <strong>ir</strong> ministrui V. Einoriui, o vėliau <strong>ir</strong> Žemės ūkio ministerijai, kreiptasiį Mokslo <strong>ir</strong> technikos komitetą dėl bandymų stoties reorganizavimo į institutą. LTSRMinistrų Tarybos 1987 m. vasario 26 d. nutarimu Nr. 46 bandymų stotis reorganizuotaį Lietuvos vaisių <strong>ir</strong> daržovių ūkio mokslinio tyrimo institutą. 1990 m. rugpjūčio 15 d.Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos įsakymu Nr. 149 patikslinamas institutopavadinimas – Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas (LSDI). Lietuvos5


Respublikos Vyriausybės 1992 m. sausio 28 d. nutarimu Nr. 59 institutui patv<strong>ir</strong>tintasvalstybinio instituto statusas. Institutas tapo pavaldus Lietuvos Respublikos švietimo<strong>ir</strong> mokslo ministerijai.Institutas šiandien. P<strong>ir</strong>masis dešimtmetis buvo reikšmingas ne tik tuo, kad,įgyvendinus Mokslo <strong>ir</strong> studijų įstatymo nuostatas, institute įtv<strong>ir</strong>tintas savivaldos principas,demokratiniais pagrindais išrinkta Instituto taryba, parengti <strong>ir</strong> patv<strong>ir</strong>tinti pagrindiniaidokumentai, reglamentuojantys instituto veiklą, bet <strong>ir</strong> tuo, kad toliau stiprintamaterialinė bazė, o moksliniai tyrimai orientuoti į išsamesnius, fundamentinius tyrimus.Antrasis dešimtmetis institutui buvo svarbus tuo, kad, panaudojant Lietuvos, ovėliau <strong>ir</strong> ES struktūrinės paramos lėšas, žymiai sustiprinta instituto mokslinė techninėbazė. Kartu su mokslinės techninės bazės modernizavimu vyko labai svarbus kolektyvoatnaujinimo procesas. Baigę doktorantūrą į mokslinę veiklą aktyviai įsitraukėjaunieji mokslininkai. Augalų biotechnologijos laboratorijoje sėkmingai darbuojasiD. Gelvonauskienė, A. Sasnauskas, R. Rugienius; Augalų fiziologijos laboratorijoje– A. Brazaitytė, J. B. Šikšnianienė, G. Samuolienė; Biochemijos <strong>ir</strong> technologijoslaboratorijoje – E. Dambrauskienė, M. Rubinskienė; Augalų apsaugos laboratorijoje –E. Survilienė, A. Valiuškaitė, L. Raudonis, L. Duchovskienė; Sodininkystės technologijųskyriuje – D. Kviklys, L. Buskienė, N. Kviklienė, J. Lanauskas; Daržininkystėsskyriuje – R. Karklelienė, D. Juškevičienė, D. Kavaliauskaitė.Išaugęs mokslinis potencialas <strong>ir</strong> pastaraisiais metais sparčiai vykstantis mokslinėstechninės bazės modernizavimas sudaro sąlygas plėtoti taikomuosius <strong>ir</strong> fundamentiniustyrimus visomis kryptimis, pradedant genų inžinerija, baigiant gatavu perd<strong>ir</strong>btuproduktu. Visa tai daro institutą išsk<strong>ir</strong>tinį – Lietuvoje nėra nė vienos kitos analogiškosmokslo įstaigos, d<strong>ir</strong>bančios taip plačiai, pradedant selekcija, auginimo technologijomis,baigiant gatavu produktu. Neatsitiktinai, vykstant Lietuvos mokslo institutų reformai,2003 m., įvertinus institutų mokslo pasiekimus <strong>ir</strong> perspektyvas, Lietuvos sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės institutui (kartu su Žemd<strong>ir</strong>bystės bei Miškų mokslinio tyrimo institutais)buvo paliktas valstybinio instituto statusas. Visi kiti žemės ūkio institutai tapoLietuvos žemės ūkio universiteto dalimi.Šiuo metu institute d<strong>ir</strong>ba 33 mokslo darbuotojai, iš jų 2 profesoriai habilituotidaktarai, 1 docentas, <strong>27</strong> daktarai, doktorantūroje kasmet studijoje 12–14 doktorantų.Mokslinis darbas organizuojamas trijuose moksliniuose skyriuose: Sodo augalų genetikos<strong>ir</strong> biotechnologijos (pavadinimas pakeistas nuo 2003 09 23) – vedėjas prof. habil.dr. V. Stanys, Sodininkystės technologijų – vedėjas dr. N. Uselis, Daržininkystės –vedėjas doc. dr. Č. Bobinas; dviejuose sektoriuose: Daržovių selekcijos – vedėjadr. R. Karklelienė, Daržininkystės technologijų – vedėjas V. Zalatorius; <strong>ir</strong> trijoselaboratorijose: Augalų apsaugos – vedėjas dr. L. Raudonis, Augalų fiziologijos – vedėjasprof. habil. dr. P. Duchovskis, Biochemijos <strong>ir</strong> technologijos – vedėjas dr. P. Viškelis.Institutas turi 392 ha ploto eksperimentinę bazę su bandymų lauku, eksperimentiniais<strong>ir</strong> parodomaisiais sodais, medelynu bei šiltnamiais.6


Lietuvos Respublikos Vyriausybė 1992 m. patikslino instituto mokslinės veikloskryptis. Svarbiausios LSDI mokslinės veiklos kryptys šiandien:– plėtoti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų selekcijos, genetikos, biotechnologijos moksliniuspagrindus, kurti naujas sodo <strong>ir</strong> daržo augalų veisles, kaupti, saugoti <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>ti LietuvosRespublikos augalų genofondą;– t<strong>ir</strong>ti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų biologinius dėsningumus, modeliuoti kokybę <strong>ir</strong> produktyvumąlemiančias agrobiologines sistemas;– modeliuoti <strong>ir</strong> optimizuoti vaisių, uogų <strong>ir</strong> daržovių perd<strong>ir</strong>bimo procesus <strong>ir</strong> saugojimobūdus, t<strong>ir</strong>ti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų biologiškai aktyvias medžiagas natūralioje <strong>ir</strong>perd<strong>ir</strong>btoje produkcijoje.Visos institute sprendžiamos mokslinės problemos sujungtos į šešias kompleksinesprogramas:1 programa. T<strong>ir</strong>ti sodo augalų požymių <strong>ir</strong> savybių genetinę prigimtį, optimizuotiselekcijos procesą, kurti intensyvios sodininkystės reikalavimus atitinkančias veisles.Vadovas – prof. habil. dr. V. Stanys.2 programa. T<strong>ir</strong>ti sodo augalų biologiją, optimizuoti vaismedžių <strong>ir</strong> vaiskrūmiųauginimo agrobiologinius parametrus, kurti <strong>ir</strong> tobulinti moksliškai pagrįstas aukštąsiassodų <strong>ir</strong> uogynų veisimo <strong>ir</strong> priežiūros technologijas, užtikrinančias ekonomiškaipagrįstus geros kokybės vaisių <strong>ir</strong> uogų derlius vidaus rinkai <strong>ir</strong> eksportui. Vadovas – dr.N. Use1is.3 programa. Plėtoti augalų augimo, vystymosi, morfogenezės, žydėjimo iniciacijosteoriją. Vadovas – prof. habil. dr. P. Duchovskis.4 programa. T<strong>ir</strong>ti daržo augalų požymių bei savybių genetinę prigimtį, optimizuotiselekcijos procesą, kurti rinkos reikalavimus atitinkančias veisles <strong>ir</strong> hibridus.Vadovas – dr. R. Kark1e1ienė, doc. dr. Č. Bobinas.5 programa. Plėtoti daržininkystės mokslo pagrindus, kurti <strong>ir</strong> tobulinti integruotas<strong>ir</strong> ekologines daržovių auginimo technologijas. Vadovas – doc. dr. Č. Bobinas.6 programa. T<strong>ir</strong>ti <strong>ir</strong> tobulinti vaisių, uogų, daržovių <strong>ir</strong> prieskoninių augalų paruošimo,laikymo bei perd<strong>ir</strong>bimo technologinius procesus. Vadovas – dr. P. Viške1is.Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas glaudžiai bendradarbiauja sukitomis šalies <strong>ir</strong> užsienio mokslo institucijomis, dalyvauja mokslo <strong>ir</strong> studijų integracijosprocese. Vykdoma mokslo <strong>ir</strong> studijų integracija su Lietuvos žemės ūkio universitetu,Vytauto Didžiojo universitetu, Kauno technologijos universitetu.Pas<strong>ir</strong>ašytos bendradarbiavimo sutartys su Švedijos pomologiniu mokslo centru,Ulensvango <strong>ir</strong> Nijos sodo augalų bandymų stotimis Norvegijoje, Grosbereno daržininkystės<strong>ir</strong> gėlininkyste institutu Vokietijoje, Estijos gamtos mokslų universitetu, LenkijosOlštino Varmijos <strong>ir</strong> Mazurijos žemės ūkio <strong>ir</strong> technologijos universitetu, Krokuvos žemėsūkio universitetu, Tailando King Monghut´s technologijos universitetu, Nikitos botanikossodu Ukrainoje, Mordovijos N. P. Ogariovo valstybiniu universitetu, Kaliningradotechnologijos universitetu Rusijoje. Užmegzti ryšiai su Danijos vaisių, daržovių <strong>ir</strong>maisto institutu, Nyderlandų Vageningeno augalų selekcijos <strong>ir</strong> reprodukcijos institutu,Vokietijos Bonos universitetu. Su užsienio institucijomis vykdomos daugelio sodoaugalų selekcinės programos, t<strong>ir</strong>iami intensyvių sodų veisimo <strong>ir</strong> auginimo, vaisių,uogų bei daržovių kokybės klausimai.Nuo 1992 m. institutas yra ISHS (Tarptautinė sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės7


mokslo organizacija) <strong>ir</strong> EUFRIN (Europos mokslo institucijų vaisių tyrimo tinklas)narys, o nuo 1997 m. – Tarptautinės maisto chemijos <strong>ir</strong> technologijos sąjungos narys.D<strong>ir</strong>ektoriaus pavaduotojas mokslui dr. A. Sasnauskas vadovauja uoginių kultūrų veisliųtyrimams Europoje. Dr. D. Kviklys koordinuoja obelų poskiepių tyrimus Europoje.LSDI kasmet vyksta tarptautinės mokslinės, mokslinės–gamybinės konferencijos,seminarai, priimamos ekskursijos, teikiamos konsultacijos, patarimai. Baigti moksliniait<strong>ir</strong>iamieji darbai apibendrinami monografijose <strong>ir</strong> periodiniame mokslo žurnale„Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė“, kuris įrašytas į „Lietuvos mokslo tarybos patv<strong>ir</strong>tintątarptautinėse duomenų bazėse“ sąrašą. Informacija apie mokslo naujoves skelbiamaknygose, mokslo darbuose, vadovėliuose, žurnaluose, brošiūrose, rekomendacijų knygelėse,populiariuose straipsniuose, mokslo žinios skleidžiamos radijo <strong>ir</strong> televizijoslaidose, įva<strong>ir</strong>iose parodose <strong>ir</strong> kituose renginiuose.Institutas glaudžiai bendradarbiauja su Žemės ūkio rūmais, Lietuvos žemės ūkiokonsultavimo tarnyba, sodininkų <strong>ir</strong> daržininkų asociacijomis <strong>ir</strong> draugijomis.Svarbesni moksliniai tyrimai 1938–2008 m. Jau p<strong>ir</strong>mose bandymų stoties tyrimųprogramose 1940 <strong>ir</strong> 1942 m. rašoma apie sėklinių <strong>ir</strong> vegetatyvinių obelų poskiepiųtyrimus, sodų <strong>ir</strong> daržovių tręšimo, daržovių laikymo bandymus, augalų sodinimo optimaliųatstumų nustatymą, daržo augalų veislių kūrimą <strong>ir</strong> kt. (Misevičiūtė, 1960). Ta<strong>ir</strong>odo, kad jau tuo metu buvo suformuoti svarbiausieji sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsagrotechnikos uždaviniai, kurie neprarado reikšmės <strong>ir</strong> dabar.Sodininkystės srityje p<strong>ir</strong>muosius agrotechninius bandymus po karo pradėjoJ. Praškevičius, vėliau juos tęsė P. Kalkys, K. Bučiūnas. S. Šv<strong>ir</strong>inas, E. Armolaitis,P. Petryla. P<strong>ir</strong>masis tyrimų etapas – obelų tręšimo, sodo d<strong>ir</strong>vos naudojimo, sodinimoatstumų, poskiepių tyrimo bandymai. Šių tyrimų pagrindu parengtos mokslinės rekomendacijos,kurios buvo pritaikytos 1958 m. pradėjus veisti stambius verslinius sodusLietuvoje. Tolesnis tyrimų etapas yra susijęs su sodų intensyvinimo problemomis.Vykdant obelų tręšimo bandymus, gauta prieštaringų duomenų dėl tręšimo mineralinėmistrąšomis (K. Bučiūnas). Jauno sodo obuolių derlių labai padidino mėšlasarba jo derinys su mineralinėmis trąšomis, bet jau kelerius metus derančiam soduitos pačios trąšos buvo ne tokios efektyvios (Bučiūnas, 1960). Tai buvo netikėti, naujiduomenys, paskatinę iš naujo įvertinti sodų tręšimo rekomendacijas, vaismedžių mitybąkoreguoti pagal lapų analizių duomenis (S. Švagždys).Institute parengtos intensyvių sodų sodinimo sistemos, o p<strong>ir</strong>muosius sodųkonstrukcijų bandymus atliko P. Kalkys. Juos tęsė E. Armolaitis. Derinant sodinimoatstumus su vainikų formomis bei genėjimu, vaismedžius imta auginti plačiomis <strong>ir</strong>siauromis juostomis. Pasiūlytas mišrus (mechanizuoto <strong>ir</strong> rankinio) genėjimo metodas.Lietuvos soduose pradėta auginti obelis be v<strong>ir</strong>šūnių, su 3–4 skeletinėmis šakomis,medelių aukštis sumažintas iki 3–3,5 m. Tuo metu tai buvo labai svarbūs tyrimaiintensyvinant pramoninius obelų sodus Lietuvoje (Armolaitis, 1977).Ištyrus sodo d<strong>ir</strong>vos priežiūros būdus, nustatyta, kad juodasis pūdymas bei žolių <strong>ir</strong>herbicidų sistema savo poveikiu derliui yra lygiaverčiai, bet, esant žolynui, lengvesnipriežiūros <strong>ir</strong> derliaus skynimo darbai (L. Kulikauskas). Piktžolėms naikinti pomedžiuosepasiūlyta herbicidų sistema <strong>ir</strong> jų naudojimo technologija, taikyti plokščiasroviaipurkštuvų antgaliai arba aplikacijos metodas (A. Kviklys, L. Kulikauskas). Ši pomedžiųpriežiūros sistema išliko iki šių dienų <strong>ir</strong> sėkmingai taikoma naujuose žemaūgiuose8


soduose (Kulikauskas, 1984).Įvertintas įva<strong>ir</strong>ių veislių obelų sėjinukų šaknų atsparumas šalčiui. Sėkliniams poskiepiams,be dažniausiai naudojamo ‘Paprastojo antaninio’, rekomenduoti ‘Popierinio’<strong>ir</strong> miškinės formos V.9 sėjinukai (S. Šv<strong>ir</strong>inas). Ekspediciniu būdu įvertintos Lietuvojeaugančios laukinės kriaušės, atrinkti geriausi sėklinių <strong>ir</strong> ištvermingų tarpininkų donorai(P. Petryla). T<strong>ir</strong>damas sėklinių kriaušių poskiepius, P. Petryla atliko didelį floristinįdarbą, nustatydamas laukinių kriaušių paplitimą įva<strong>ir</strong>iuose Lietuvos rajonuose <strong>ir</strong>geriausias jų augavietes. Apytiksliais apskaičiavimais, 1965–1971 m. Lietuvoje buvoapie 0,5 mln. laukinių kriaušių. Iš jų, taip pat iš kaimyninėse respublikose labiausia<strong>ir</strong>ekomenduojamų poskiepių kriaušėms, buvo atrinkta <strong>27</strong>9 formų kolekcija, kuri išsaugotaiki šių dienų (Pertyla, 1983).Bandymų stotyje surinkta <strong>ir</strong> išt<strong>ir</strong>ta daugiau kaip 80 formų vegetatyvinių obelų<strong>ir</strong> kriaušių poskiepių. Perspektyviausi pas<strong>ir</strong>odė esantys pusiau žemaūgiai obelųposkiepiai – M.26, MM.106, 54–118, 57–545. Išt<strong>ir</strong>tas obelų auginimas su žemaūgiųposkiepių intarpais, nustatytas optimalus intarpo ilgis, atsakyta į kai kuriuos tokiųvaismedžių sodinimo <strong>ir</strong> auginimo klausimus (A. Kviklys). Šių tyrimų pagrindu buvoįveisti p<strong>ir</strong>mieji žemaūgiai intensyvūs sodai Lietuvoje, tačiau jie labiau neišplito. Tamturėjo įtakos ypač šalta 1978–1979 m. žiema <strong>ir</strong> nepakankamas specialistų dėmesys(Kviklys, 1988).Kaip atsparios šalčiui <strong>ir</strong> su svarainiais gerai suaugančios kaip įskiepiai, atrinktoskriaušės ‘Jūratė’, ‘Sonata’ <strong>ir</strong> Nr. 31. Tačiau visos vegetatyviai dauginamos svarainioformos Lietuvoje nustatytos kaip neatsparios šalčiui. Ilgalaikės selekcijos dėka atrinktisvarainiai, kurie neįšalo per šalčiausias pastarųjų dešimtmečių žiemas <strong>ir</strong> šiuometu pradėti jų poskiepių žemaūgėms kriaušėms tyrimai (A. Kviklys, D. Kviklys).Pagal atsparumą šalčiams <strong>ir</strong> kitas ūkines biologines savybes atrinkti trys svarainiųposkiepiai žemaūgėms kriaušėms, kurie t<strong>ir</strong>iami Nyderlanduose, pas<strong>ir</strong>ašyta sutartisdėl jų platinimo Europoje.1966 m. A. Kviklys <strong>ir</strong> J. Lanauskas pasiūlė vaismedžius akiuoti priglaudimu <strong>ir</strong>šis metodas buvo įdiegtas ne tik Lietuvos, bet <strong>ir</strong> visuose tuometės Tarybų sąjungosmedelynuose. Tai iš esmės pakeitė skiepų auginimą, padidėjo darbo našumas, osvarbiausia – buvo galima akiuoti plonesnius poskiepius. 1976–1979 m. A. Šumskisparengė originalią obelų <strong>ir</strong> kriaušių sėklinių poskiepių auginimo technologiją polietileniniuosešiltnamiuose. Šių tyrimų pagrindu buvo parengtos rekomendacijos visaituometei Tarybų Sąjungai (Šumskis, 1986).Naujas agrotechnikos tyrimų etapas prasidėjo devintojo dešimtmečio pradžiojeįkūrus Vaisių <strong>ir</strong> daržovių ūkio ministeriją. Didžiulis ministerijos dėmesys tolesniamsodininkystės intensyvinimui iškėlė naujus uždavinius mokslui. Pradėti išsamūsobelų derėjimo biologijos tyrimai siekiant išvengti pramečiavimo (A. Lokcikaitė).Išplėsti braškių agrotechnikos tyrimai, sukurta braškių daigų auginimo ankstyvampavasariniam sodinimui technologija (N. Uselis). 1984 m. pradėti platūs serbentųagrotechnikos tyrimai, kuriais remiantis sukurti mechanizuoto serbentų auginimotechnologijos pagrindai, patikslinti mechanizuoto derliaus skynimo reikalavimai,nustatytos tinkamiausios agrotechnikos <strong>ir</strong> techninės priemonės serbentams veisti <strong>ir</strong>prižiūrėti (S. Kutkevičius). Institute parengtos <strong>ir</strong> Lietuvoje pradėtos taikyti versliniųsodų mechanizuoto veisimo, sodų veisimo vienamečiais skiepais technologijos, taip9


pat srautinio vaisių skynimo technologija. Įdiegta sodo augalų dev<strong>ir</strong>usavimo <strong>ir</strong> A klasėssodmenų dauginimo sistema.Lietuvai atkūrus nepriklausomybę, rinkos ekonomikos sąlygomis sodų <strong>ir</strong> uogynųagrotechnikos bei veislių tyrimai įgavo naują prasmę. Išsiplėtė įva<strong>ir</strong>aus intensyvumobraškynų bei avietynų technologiniai tyrimai (N. Uselis, L. Buskienė). Pastaraisiaismetais ypač daug kas pasikeitė sodų agrotechnikos srityje. Vakarų Europos pavyzdžiupradėti nauji, platūs <strong>ir</strong> išsamūs obelų veislių, vaismedžių formavimo būdų, sodokonstrukcijų, drėkinimo, mineralinės mitybos tyrimai soduose su pusiau žemaūgiais,žemaūgiais <strong>ir</strong> nykštukiniais poskiepiais (N. Uselis, V. Žika, D. Kviklys, S. Svagždys,P. Petronis, A. Rašinskienė).Sprendžiant vaisių kokybės gerinimo klausimus, atliekami tręšimo kalciu tyrimai(S. Svagždys, J. Lanauskas, P. Viškelis) bei tobulinami vaisių skynimo laiko nustatymometodai, tikslinamas skynimo laikas (N. Kviklienė). Toliau tęsiami S. Šv<strong>ir</strong>ino pradėtisodo <strong>ir</strong> medelyno d<strong>ir</strong>vos gentinio nualinimo tyrimai. Jie reikalingi rekonstruojant senusverslinius sodus į naujus žemaūgius, šiuolaikinės rinkos reikalavimus atitinkančiussodus (J. Lanauskas). Iškilus naujiems reikalavimams sodinukų kokybei, atnaujintibandymai vaismedžių medelyne (D. Kviklys).Pastaraisiais metais Sodininkystės technologijų skyriaus moksliniai tyrimai sk<strong>ir</strong>ti– t<strong>ir</strong>ti sodo augalų biologiją bei optimizuoti vaismedžių <strong>ir</strong> vaiskrūmių auginimoagrobiologinius parametrus, kurti <strong>ir</strong> tobulinti moksliškai pagrįstas sodų <strong>ir</strong> uogynų veisimo<strong>ir</strong> priežiūros technologijas, garantuojančias ekonomiškai pagrįstą geros kokybėsvaisių <strong>ir</strong> uogų derlių vidaus rinkai <strong>ir</strong> eksportui.Svarbi LSDI darbo kryptis – sodo augalų introdukcija <strong>ir</strong> selekcija. Šioje srityjesėkmingai d<strong>ir</strong>bo sodo augalų selekcijos pradininkas I. Štaras, selekcininkai A. Ryliškis,A. Misevičiūtė, A. Lukoševičius, D. Štaraitė-Bulavienė, pomologai V. Tuinyla,A. Bandaravičius.P<strong>ir</strong>mieji obelų <strong>ir</strong> kriaušių veislių sodai stotyje įveisti 1946 m. Surinkta <strong>ir</strong> išt<strong>ir</strong>tadaugiau kaip 1 700 obelų, 596 kriaušių, 323 slyvų, 68 vyšnių, 150 trešnių, 400 juodųjųserbentų, 65 raudonųjų <strong>ir</strong> baltųjų serbentų, 200 agrastų, 400 braškių, 120 aviečių <strong>ir</strong>retųjų sodo augalų veislių (Misevičiūtė, Lukoševičius, 1988). Šiuo metu LSDI kolekcijojet<strong>ir</strong>iama apie 658 obelų, 195 kriaušių, 63 vyšnių, 81 trešnių, 240 serbentų,162 braškių <strong>ir</strong> retųjų sodo augalų veislių. Tai viena didžiausių sodo augalų kolekcijųBaltijos šalyse. Institutas dalyvauja Tarptautinio augalų genetinių resursų instituto <strong>ir</strong>Šiaurės šalių genų banko programoje, sk<strong>ir</strong>toje augalų genetiniams ištekliams kaupti<strong>ir</strong> saugoti. Sukauptas genetinis fondas naudojamas sodo augalų selekcijai.Sodo augalų selekciją 1940 m. B<strong>ir</strong>utės kaime prie Kauno pradėjo Ipolitas Štaras.Nuo 1952 m. šį darbą jis tęsė Vytėnų sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotyje.Kryžminimams buvo parenkamos tolimesnės geografinės kilmės veislės. Vietinėskilmės senos rusiškos obelų veislės, prisitaikiusios prie agroklimato sąlygų, buvonaudojamos kaip motinos. Veislės, introdukuotos iš Vakarų Europos bei Amerikos,pasižymėjo puikia vaisių kokybe, geru laikymusi, kryžminant buvo naudojamos kaiptėvai. I. Štaras išvedė penkias obelų veisles: ‘Vytėnų vasarinis’, ‘Ridas’, ‘Keistutis’,‘B<strong>ir</strong>utės pepinas’ <strong>ir</strong> ‘Noris’. Vėliau iš I. Štaro palikto fondo atrinkti trys hibridai buvopavadinti tokiais vardais: ‘Auksis’, ‘Vytenis’ <strong>ir</strong> ‘Štaris’. Pastarųjų veislių obelys10


atsparios rauplėms <strong>ir</strong> šį požymį perduoda palikuonims (Gelvonauskis, 1998).Aštuntajame dešimtmetyje selekcijoje pradėtos naudoti veislės, pasižyminčiosnedideliu augumu, retesniu vainiku. 1978 m. hibridizacijoje p<strong>ir</strong>mą kartą buvo panaudotiimunūs obelų rauplėms donorai ‘Prima’, ‘Priscila’, SR 0523, OR 33T90 <strong>ir</strong> kt.,kurie turi Vf, Vm genus. Atrinkti keli hibridai, kurie šiuo metu t<strong>ir</strong>iami p<strong>ir</strong>minio veisliųtyrimo bandymuose. Ši darbą nuo 1985 m. vykdo B. Gelvonauskis.Iki šiol svarbiausias selekcijos tikslas tebėra išvesti ištvermingas žiemą <strong>ir</strong> atspariasrauplėms veisles. Be to, naujos veislės turi pasižymėti trumpu juvenaliniu periodu,ribotu augumu, kompaktišku <strong>ir</strong> vidutinio tankumo vainiku, kasmetiniu derėjimu. Jųvaisiai turi būti labai gero skonio <strong>ir</strong> puikios prekinės išvaizdos.Lietuvoje kriaušių selekciją 1940 m. pradėjo I. Štaras. Nuo 1962 m. kriaušiųselekciją vykdė A. Lukoševičius, o nuo 1995 m. į šį darbą įsitraukė B. Gelvonauskis.Kriaušių selekcijos tikslas – sukurti veisles, ištvermingas žiemą, atsparias rauplėms,anksti pradedančias derėti <strong>ir</strong> derančias įva<strong>ir</strong>aus vartojimo laiko, geros kokybės vaisiais.LSDI selekcijos darbe panaudojus tarpveislinį kryžminimą, sukurtos kriaušiųveislės ‘Alka’, ‘Alsa’ (I. Štaras. A. Lukoševičius) ‘Alna’, ‘Alnora’, ‘Alvita’(A. Lukoševičius).Slyvų selekciją Vytėnų sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotyje 1952 m.pradėjo I. Štaras. 1959–1963 m. slyvų selekcijos srityje d<strong>ir</strong>bo G. Šv<strong>ir</strong>inienė, o nuo1963 m. rudens – A. Lukoševičius. Siekta sukurti slyvų veisles, kurių vaismedžiai būtųištvermingi žiemą, vidutinio augumo, anksti pradėtų derėti, būtų derlingi, atsparūsligoms, jų vaisiai tiktų ne tik desertui, bet <strong>ir</strong> technologiniam perd<strong>ir</strong>bimui.Slyvų selekcijoje kaip donorai buvo naudojamos vietinės veislės. Institute išvestos<strong>ir</strong> Lietuvoje auginamos šios slyvų veislės: ‘Štaro vengrinė’, ‘Orija’, ‘Rausvė’, ‘Gynė’,‘Skalvė’, ‘Aleksona’, ‘Kauno vengrinė’, ‘Jūrė’ (Lukoševičius, 1998).Vyšnių <strong>ir</strong> trešnių selekcija pradėta 1965 m. selekcininko A. Lukoševičiaus. Šiuodarbu siekta sukurti naujas trešnių veisles, kurių vaismedžiai būtų ištvermingi žiemą,atsparūs grybinėms ligoms, derlingi, anksti pradėtų derėti, jų vaisiai būtų ne tik vartojamišvieži, bet <strong>ir</strong> tiktų perd<strong>ir</strong>bti, ypač kompotams. Siekiant sukurti ištvermingasžiemą trešnių veisles, kaip donorai buvo panaudotos žemaitiškos trešnės.1965–1996 m. institute sukurtos šios vyšnių <strong>ir</strong> trešnių veislės: ‘Agila’, ‘Austė’,‘Jurga’, ‘Jurgita’, ‘Vasarė’, ‘Vytėnų juodoji’, ‘Vytėnų rožinė’, ‘Vytėnų žvaigždė’ <strong>ir</strong> kt.(A. Lukoševičius). Trešnių selekciją nuo 1995 m. pradėjo vykdyti V. Stanys.Juodųjų serbentų selekcija Lietuvoje atliekama nuo 1946 m., o 1959–1976 m.vykdyta <strong>ir</strong> agrastų selekcija. Sodo augalų selekcijos pradininkas Lietuvoje I. Štarasišvedė veisles ‘Derliai’, ‘Juodžiai’, ‘Vyteniai’. Nuo 1963 m. juoduosius serbentus selekcionavoA. Misevičiūtė, o nuo 1988 m. į juodųjų serbentų selekcinį darbą įsijungėT. Šikšnianas.Vytėnų bandymų stotyje A. Misevičiūtė išvedė veisles ‘Sakalai’ <strong>ir</strong> ‘Kastyčiai’, oA. Ryliškis Dūkšto atramos punkte – ‘Audriai’ <strong>ir</strong> ‘Svyriai’ (Šikšnianas, 1998).1990 m. LSDI sukurta p<strong>ir</strong>moji serbentinėms erkutėms atspari veislė ‘Vakariai’.Tai viena iš keletos pasaulyje žinomų veislių, turinčių šį atsparumą. Sukryžminushibridinės kilmės juoduosius serbentus ‘Stachanovka Altaja’ su sib<strong>ir</strong>iniam porūšiuipriklausančia veisle ‘Sovchoznaja’, atrinkta keletas klonų, kurių per 20 metų nepažeidė11


serbentinės erkutės. Jie naudoti atliekant kryžminimus, kad naujoms veislėms perduotųatsparumą erkutėms. 1994 m. LSDI perdavė t<strong>ir</strong>ti Valstybiniam augalų veislių tyrimocentrui juodųjų serbentų veisles ‘Joniniai’, ‘Laimiai’, ‘Pilėnai’, ‘Almiai’ <strong>ir</strong> ‘Vyčiai’,o 1995 m. – ‘Kriviai’, ‘Kupoliniai’ <strong>ir</strong> ‘Gagatai’. Šių veislių serbentai gana atsparūsserbentinėms erkutėms <strong>ir</strong> miltligei.Juodieji serbentai ‘Almiai‘ <strong>ir</strong> ‘Gagatai’ yra atsparūs grybinėms ligoms, derlingi,jų uogos labai geros kokybės.Agrastų selekcijoje, panaudojęs sudėtingus tarpveislinius kryžminimus <strong>ir</strong> radiacinęmutogenezę, A. Ryliškis sukūrė šešias agrastų veisles. Keturios iš jų – ‘Lūšiai’,‘K<strong>ir</strong>deikiai’. ‘Ginučiai’ <strong>ir</strong> ‘Žilinai’ – įrašytos į Nacionalinį augalų veislių sąrašą.Siekdamas sukurti braškių veisles, tinkamas auginti Lietuvos agroklimato sąlygomis,braškių selekciją 1953 m. Vytėnų stotyje pradėjo I. Štaras. Ši braškių selekcijoskryptis liko viena iš pagrindinių iki šių dienų. I. Štaras iš keturių hibridinių šeimųsėjinukų atrinko <strong>ir</strong> sukūrė šešias įva<strong>ir</strong>aus uogų sunokimo laiko veisles: ‘Rytė’, ‘Vytė’,‘Svaja’, ‘Gaiva’, ‘Lina’, ‘Vaiva’ (Misevičiūtė, Lukoševičius, 1988).Nuo 1961 m. braškių selekcijos darbą tęsė A. Misevičiūtė. 1962–1978 m. siektaišvesti įva<strong>ir</strong>aus sunokimo laiko desertines <strong>ir</strong> technologiškai perd<strong>ir</strong>bti sk<strong>ir</strong>tas veisles.1971 m. sukurta vėlyvųjų braškių veislė ‘Nida’. Šios braškės pasižymi tokiomis savybėmis,kurios būtinos vėlyvo uogų sunokimo braškių veislėms Lietuvoje. Be to,braškės ‘Nida’ yra labai ištvermingos žiemą.Prieš parinkdama kryžminti poras, A. Misevičiūtė tyrė veislių savybių <strong>ir</strong> požymiųpaveldimumą <strong>ir</strong> kombinacines tėvinių veislių galimybes. Atlikdama reciprokiniuskryžminimus, selekcininkė pastebėjo, kad motininės veislės geriau negu tėvinės perduodapalikuonims ištvermingumo žiemai <strong>ir</strong> ankstyvumo požymius (A. Misevičiūtė).Kruopštus <strong>ir</strong> ilgas sėjinukų <strong>ir</strong> klonų tyrimas, tinkamas tėvinių veislių parinkimas lėmėA. Misevičiūtės sukurtų braškių ‘Venta’ kokybę <strong>ir</strong> ilgaamžiškumą. Nuo 1991 m. įbraškių selekcinį darbą įsitraukė R. Rugienius. 1997 m. į Valstybinį augalų veisliųtyrimo centrą perduota tyrimams ankstyvųjų braškių veislė ‘Saulenė’.Veislių tyrimų duomenimis, lietuviškos veislės neatsilieka nuo tokių populiariausiųVakarų Europoje braškių veislių, kaip ‘Elsanta’, ‘Ten<strong>ir</strong>a’, ‘Polka’, ‘Kent’ <strong>ir</strong> kitų,derlumu, uogų skoniu, patrauklumu, o ‘Venta’ – <strong>ir</strong> uogų dydžiu. Pastaroji veislė šiuometu registruota Latvijoje <strong>ir</strong> Baltarusijoje.Institute sukurta 60 sodo augalų veislių, iš kurių šiuo metu 37 įrašytos į Nacionalinįaugalų veislių sąrašą.Be tiesioginio selekcinio darbo, Sodo augalų genetikos <strong>ir</strong> biotechnologijos skyriujedaug dėmesio sk<strong>ir</strong>iama klausimams, kurie padėtų paspartinti selekcinį procesą beipadidinti jo efektyvumą. Vienas svarbiausių selekcijos procesą spartinančių veiksniųyra vertingų sėjinukų atranka ankstyvais individo išsivystymo laikotarpiais. Instituteišt<strong>ir</strong>tos genetinės koreliacijos tarp sėjinukų morfologinių požymių pas<strong>ir</strong>eiškimo jaunatviniuišsivystymo etapu, o obelų bei japoninių svarainių – generatyviniu etapu.Nustatytas morfologinių požymių <strong>ir</strong> produktyvumo parametrų ryšys: obelų derėjimoankstyvumas koreliuojasi su sėjinukų šakojimusi bei jų augumu (B. Gelvonauskis).Nustatyti markeriniai požymiai, kuries esant galima atrinkti aukštaūgius, stačiai augančiusjaunus japoninių svarainių sėjinukus (D. Kviklys).T<strong>ir</strong>iant augalų atrankos galimybes embrioniniu etapu, svarbu in vitro sąlygomis12


išt<strong>ir</strong>ti izoliuotus embrionus <strong>ir</strong> jų eksplantus. Institute išt<strong>ir</strong>tos izoliuotų sėklaskilčiųauginimo in vitro biologinės prielaidos <strong>ir</strong> parengtas atsparių sėjinukų atrankos metodas,obelų sėklaskiltes užkrečiant rauplėgrybiu. Kai obelų sėklaskiltes pažeidžiarauplėgrybis, jas galima naudoti rauplėms atspariems augalams testuoti. Tų pačių sėklųsėklaskiltes <strong>ir</strong> iš jų išaugintus augalus rauplės pažeidžia vienodu dažnumu. Taikant šįmetodą, atsparius augalus galima atrinkti dar embrioniniu vystymosi tarpsniu, vykdytiatsparumo rauplėms genetinius tyrimus, aiškintis užsikrėtimo rauplėmis mechanizmus.Taip pat galima spręsti apie tėvinių formų homozigotiškumą atsparumo rauplėms genųatžvilgiu bei apie konkrečią oligogenų sudėtį genotipe. Atsparumas šalčiui – vienasvarbiausių naujų veislių savybių. Institute išt<strong>ir</strong>ti braškių eksplantų <strong>ir</strong> nesubrendusiųgemalų atsparumo šalčiui parametrai, užsigrūdinimo formavimasis <strong>ir</strong> galimybės išjų regeneruoti augalus. Parengta braškių sėjinukų atrankos metodika jų embrioniniuvystymosi etapu (R. Rugienius, V. Stanys). Nustatyta, kad genotipų diferenciacijapagal atsparumą šalčiui geriausiai vyksta –9–10 °C temperatūroje. Išryškėjo tiesioginėpriklausomybė tarp grūdinimo trukmės, sacharozės koncentracijos maitinamojoje terpėje<strong>ir</strong> eksplanto būklės. Visa tai padeda optimizuoti genotipų diferencijavimo sąlygas.Pradėti <strong>ir</strong> sėkmingai vykdomi tyrimai, kuriais siekiama sukurti braškių sėjinukų,atsparių verticiliozei, atrankos sistemą embrioniniu augalų vystymosi etapu. Ieškomibaltyminiai <strong>ir</strong> DNR markeriai, pagal kuriuos galima identifikuoti vertingus augalųgenotipus ankstyvaisiais vystymosi laikotarpiais.Žinant selekcionuojamų požymių genetinės kontrolės mechanizmus, galimasistemingai prognozuoti kiekvieno kryžminimo rezultatus. Institute įvertintas 8 obelųveislių kiekybinių požymių paveldėjimas dialelinių kryžminimų sistemoje <strong>ir</strong> nustatyta,kad obelų jaunatvinio laikotarpio trukmės paveldėjimą kontroliuoja adityviniaigenai. Atrinkus tėvines formas pagal fenotipą, galima sutrumpinti hibridų juvenalinįperiodą <strong>ir</strong> padidinti jų derlingumą (B. Gelvonauskis). Genai su adityviniais efektaislemia obels sėjinukų kamieno skersmens, šoninių šakų skaičiaus, medžio aukščio paveldėjimą(B. Gelvonauskis, D. Gelvonauskienė, 1994). Juodųjų serbentų atsparumąmiltligei (Sphaerotheca mors uvae Schw. Berk.), šviesmargei (Mycospharella ribisLind.), serbentinei erkutei (Cecidophyopsis ribis Westw.) <strong>ir</strong>gi lemia adityviniai genai(A. Sasnauskas, T. Šikšnianas). Izoliuotų gemalų dauginimas in vitro – veiksmingasbūdas gauti augalus tarprūšinėse kryžminimo kombinacijose. Gemalus auginantin vitro, gauta 57–100 % augalų išeiga. Metodas leidžia anksčiau užauginti augalus <strong>ir</strong>išvengti serbentų sėklų stratifikavimo.Sodo augalų selekcijai itin reikšmingas poliploidijos metodas. LSDI parengtasmetodas obelų kolchicinavimo, kurio metu panaudojamos izoliuotos obelų sėklaskiltėsleidžia redukuoti chimerų susidarymą iki minimumo (V. Stanys, G. Stanienė).Sėklaskiltės ūglių regeneravimas aukštu dažniu – nesudėtingas įvedimo į kultūrąetapas. Šis eksplantas labai plastiškas morfogenezės būdų atžvilgiu. Lieka galimybėdeponuoti pradinį augalo genotipą išsaugant gemalinę ašį.Braškių selekcijoje eksperimentinė poliploidija (kaip savarankiškas metodas)nebuvo praktiškai rezultatyvi, tačiau šio metodo pritaikymas labai perspektyvus,derinant su tolimąja hibridizacija bei kuriant dekoploidines braškių veisles. Instituteparengtas originalus braškių poliploidų gavimo metodas, kai augalai regeneruojamikolchicino aplinkoje iš izoliuotų mezginių.13


Šio metu Sodo augalų genetikos <strong>ir</strong> biotechnologijos skyriaus pagrindinis dėmesyssutelktas į šias tyrimų kryptis: sodo augalų biologijos <strong>ir</strong> vertingiausių požymiųpaveldėjimo tyrimai; selekcinės medžiagos genetinės struktūros kryptingas keitimaspanaudojant moderniausius genetikos <strong>ir</strong> biotechnologijos metodus; sodo augalų genetiniųišteklių tyrimas <strong>ir</strong> kokybiškai naujų, konkurencingų augalų veislių kūrimas.P<strong>ir</strong>muosiuose daržovių tręšimo bandymuose buvo t<strong>ir</strong>iamos mineralinių trąšųnormos kopūstams, pomidorams <strong>ir</strong> agurkams. Palyginus organinių <strong>ir</strong> mineralinių trąšųefektyvumą agurkams, nustatyta, kad didžiausias derliaus priedas gautas, kai tręštakartu organinėmis <strong>ir</strong> mineralinėmis trąšomis (Misevičiūtė, 1960).Įvertinta tręšimo įtaka šakniavaisių daržovių laikymuisi. Patręšus mineralinėmistrąšomis morkas, augančias vidutiniškai humusingame <strong>ir</strong> daug judriųjų fosforo beikalio turinčiame d<strong>ir</strong>vožemyje, negauta esminio derliaus priedo. Mažai derlingosed<strong>ir</strong>vose geriausi rezultatai gauti patręšus N 60P 120K 180– taip tręštos morkos geriausiailaikėsi sandėliuose. Burokėliai, nedaug tręšti azoto trąšomis – N 90P 180K 180, užauginodidžiausią standartinių šakniavaisių derlių, geriausiai laikėsi <strong>ir</strong> mažiau sukaupė nitratų(L. Sipavičiūtė).Aštuntajame dešimtmetyje, žemės ūkio intensyvinimo laikmečiu, siekiant gautimaksimalų daržovių derlių, pradėta gausiai tręšti mineralinėmis trąšomis. Padidinustrąšų normas, daržovėse pradėjo kauptis žmogaus sveikatai kenksmingi nitratai, todėltuo metu tręšimo tyrimai buvo nukreipti šiai problemai spręsti. Atlikti bandymai supagrindinėmis daržovėmis įgalino matematiškai modeliuoti daržovių tręšimą pagalmineralinio azoto kiekį d<strong>ir</strong>vožemyje <strong>ir</strong> augaluose (G. Staugaitis, R. Karitonas).Parengti matematiniai modeliai šiandien sėkmingai taikomi sudarant tręšimo planus,kurie yra neatsk<strong>ir</strong>iama integruotų daržovių auginimo technologijų sudėtinė dalis(Staugaitis, 1997).Kuriant lauko daržovių auginimo technologijas, p<strong>ir</strong>muosiuose bandymuose buvot<strong>ir</strong>iamos veislės, sodinimo (sėjos) atstumai <strong>ir</strong> sėklos normos. Nustatyta, kad didžiausiassvogūnų sėjinukų derlius užauga, kai pasėjama 100 kg ha –1 sėklų. Optimalus daržo ž<strong>ir</strong>niųpasėlių tankumas gaunamas pasėjus 1,2–1,4 mln. ha –1 ž<strong>ir</strong>nių, arba 260–300 kg ha –1(N. Gaižutienė, N. Kviklienė, A. Bulotienė) (Kviklienė, Baranauskienė, 1988).Didžiausias svogūnų derlius gaunamas, kai jie sodinami daigais, tačiau ekonomiškiausiasvogūnus sėti anksti pavasarį tiesiai į d<strong>ir</strong>vą. Buvo t<strong>ir</strong>ta svogūnų sėja dražuotomissėklomis, palyginta svogūnų sėja eiline <strong>ir</strong> punktyrine sėjamąja. Punktyrinė sėja 36 %padidino derlių. Auginant lauko agurkus tarp rugių, derlius padidėja 54 %. Dvigubaididesnis <strong>ir</strong> 15 dienų ankstyvesnis derlius gautas, kai agurkai buvo sodinti tarp rugiųdaigais. Palyginus vidutinio ankstyvumo kopūstų auginimą daigais <strong>ir</strong> sėją tiesiai į d<strong>ir</strong>vą,nustatyta, kad taikant antrąjį būdą bendras derlius gaunamas didesnis, bet prekinisbeveik nesikeičia. Kopūstus sėti tiesiai į d<strong>ir</strong>vą galima tik jai esant labai sukultūrintai,nepiktžolėtai (Šidlauskas, 1960). Užbaigus tyrimus, buvo parengtos daržovių auginimotechnologijos, kuriomis tuomet vadovavosi specializuoti daržininkystės ūkiai.Lauko daržovių auginimo technologijos kolūkiuose <strong>ir</strong> tarybiniuose ūkiuose buvopritaikytos prie tuo metu egzistavusios mašinų sistemos: plačiabarių žemės d<strong>ir</strong>bimoagregatų, nenašios <strong>ir</strong> prastos kokybės technikos. Prieš šešerius metus prie Daržoviųagrotechnikos skyriaus įkurtas Daržininkystės mechanizacijos sektorius per trumpąlaiką sukūrė <strong>ir</strong> pagamino mašinas, kuriomis pagal naują technologiją daržovės14


auginamos vagotoje d<strong>ir</strong>voje. Ši technologija padarė didžiulį perversmą daržininkystėje(V. Zalatorius). Mašinos tikslumu <strong>ir</strong> atliekamomis operacijomis nenusileidžiaužsienietiškoms, bet yra 5–10 kartų pigesnės. Toliau tobulinama jų sistema, kad būtųgalima greičiau pradėti serijinę gamybą. Norima, kad mašinos būtų paklausios ne tikLietuvoje, bet <strong>ir</strong> Latvijoje, Estijoje, Baltarusijoje, Lenkijoje.Penktajame dešimtmetyje, pradėjus daržovių sėklas auginti visuomeniniuoseūkiuose, trūko žinių <strong>ir</strong> pat<strong>ir</strong>ties, todėl buvo pradėti pagrindinių daržovių sėklų auginimoagrotechnikos tyrimai. Sėklojų maitinamojo ploto tyrimai parodė, kad tankiau auginamijie mažiau šakojasi, anksčiau <strong>ir</strong> vienodžiau bręsta. Tręšimo bandymais nustatytos optimaliosorganinių <strong>ir</strong> mineralinių trąšų normos, kurios padeda gauti geriausią kopūstųsėklojų derlių laistomuose <strong>ir</strong> nelaistomuose plotuose (M. Baranauskienė, Č. Bobinas)(Kviklienė, Baranauskienė, 1988). Kartu su buvusiu Lietuvos žemės ūkio mechanizacijos<strong>ir</strong> elektrifikacijos institutu parengtos daržovių sėklojų džiovinimo <strong>ir</strong> brandinimotechnologijos. Visa tai padėjo mokslinius pagrindus daržovių sėklininkystei Lietuvosagroklimato sąlygomis.Visą laiką svarbūs buvo augalų apsaugos nuo piktžolių klausimai. P<strong>ir</strong>muosiuoseherbicidų taikymo daržovių pasėliuose bandymuose geriausi rezultatai gauti nupurškusmorkas prometrinu (J. Juozėnienė). Vėlesniais metais ats<strong>ir</strong>ado daugiau herbicidų <strong>ir</strong>tyrimai buvo išplėsti, pradėti t<strong>ir</strong>ti herbicidų deriniai. Tyrimus ž<strong>ir</strong>nių pasėliuose vykdėN. Kviklienė, morkų <strong>ir</strong> svogūnų – P. Baleliūnas.Pradėjus intensyviai auginti daržoves drėkinamuose plotuose, juose labai išplitosunkiai išnaikinamos vienaskiltės piktžolės – šerytės <strong>ir</strong> rietmenės. Siekiant rasti būdąjoms išnaikinti, morkų bei burokėlių pasėliuose atlikti įva<strong>ir</strong>ių herbicidų mišinių <strong>ir</strong>derinių tyrimai. Nustatytos herbicidų normos, geriausi mišiniai, panaudojimo laikasmorkų <strong>ir</strong> burokėlių pasėliuose (P. Baleliūnas) (Misevičiūtė, 1960).Institute atlikta labai daug ilgalaikių stacionarių sėjomainų tyrimų. Nustatytitinkamiausi daržovių priešsėliai, išaiškinta daugiamečių žolių, vikių <strong>ir</strong> avižų mišinioreikšmė sėjomainoje, priešsėlių įtaka pasėlių piktžolėtumui (O. Visockis, J. Jozėnienė).Atsižvelgiant į specifines Lietuvos žemės ūkio sąlygas, pastaruoju metu plečiamityrimai ekologinės daržininkystės srityje, nes ekologiška produkcija turi paklausą <strong>ir</strong>Lietuvoje, <strong>ir</strong> Vakaruose.Šiltadaržių agrotechnikos tyrimai atlikti inspektuose, po laikinomis priedangomis,plėvele dengtuose pavasariniuose <strong>ir</strong> stiklu dengtuose žieminiuose gruntiniuosehidroponiniuose šiltnamiuose.Vieni p<strong>ir</strong>mųjų išt<strong>ir</strong>ti lauko daržovių daigų auginimo inspektuose klausimai. Naujastyrimų etapas prasidėjo, kai Lietuvos žemės ūkiui pradėta tiekti lengva <strong>ir</strong> lankstipolimerinė plėvelė. Išt<strong>ir</strong>ta, kaip ją naudoti, kokios turi būti šiltadaržių konstrukcijos,kokius daržovių derinius auginti po priedangomis bei plėvele dengtuose šiltnamiuose.Buvo ieškoma efektyvių substratų šiltnamių d<strong>ir</strong>vai, atlikti tyrimai su įva<strong>ir</strong>iai paruoštaisšiaudais. Rekomenduota prieš sodinant agurkus į d<strong>ir</strong>vą įterpti 6,2 kg m -2 šiaudų <strong>ir</strong>išberti reikiamą kiekį mineralinių trąšų (A. Šidlauskas).Plėvele dengtuose šiltnamiuose tyrinėti svarbesnieji agurkų <strong>ir</strong> pomidorų agrotechnikosklausimai. Parengtos rekomendacijos, kaip organinėmis medžiagomispagerinti šiltnamių d<strong>ir</strong>vą agurkų daigams, kaip ją mulčiuoti. Nustatytos agurkų <strong>ir</strong>pomidorų veislės įva<strong>ir</strong>iems sodinimo terminams, taip pat <strong>ir</strong> veislės ridikėlių, tinkamų15


sėti įva<strong>ir</strong>iu laiku bei jų sėjos atstumai (J. Jakubynaitė). Įvertinta pagrindinė gūžiniųsalotų agrotechnika, parengta jų auginimo technologija.Sprendžiant daržovių auginimo agrotechnikos problemas, auginant jas hidroponiniubūdu, buvo įvertinti vietinės kilmės substratai pomidorams auginti, išt<strong>ir</strong>ti įva<strong>ir</strong>ūsmaitinamieji t<strong>ir</strong>palai (Petronienė, 2001). Pomidorams <strong>ir</strong> agurkams auginti pasiūlytasČesnakovo <strong>ir</strong> Bazyrinos t<strong>ir</strong>palas su dviguba superfosfato norma, kuris vėliau modifikuotas(S. Gegužis, Z. Gegužienė) (Gegužienė, Gegužis, 1980). Hidroponiniuosešiltnamiuose nustatytas rudenį auginamų agurkų papildomo apšvietimo efektyvumas,parinktos gūžinių salotų <strong>ir</strong> ridikėlių veislės, išt<strong>ir</strong>tas geriausias sėjos laikas, rastastinkamiausias žiemos <strong>ir</strong> pavasario laikotarpiu auginamų pomidorų formavimo būdas(L. Petkevičienė, J. Jakubynaitė) (Petkevičienė, 1988).Gruntiniuose žieminiuose šiltnamiuose nustatyti pomidorų <strong>ir</strong> agurkų daigų papildomošvitinimo parametrai, tinkamiausias daigų augimo tarpsnis jiems sodinti.Nustatyti geriausi pomidorų sodinimo atstumai <strong>ir</strong> formavimo būdai žiemos <strong>ir</strong> pavasariolaikotarpiu, išt<strong>ir</strong>ta rudenį auginamų pomidorų agrotechnika, taip pat sukurtos daržoviųauginimo šiltnamiuose technologijos (L. Petkevičienė, J. Šidlauskaitė).Pasikeitus ekonominėms sąlygoms, LSDI parengė šiltnamių rekonstrukcijos <strong>ir</strong> modernizavimoprogramą, pagal kurią beveik pusė Lietuvos šiltnamių yra modernizuota.Norint padidinti patobulintų šiltnamių daržovių auginimo technologijų efektyvumą,pradėti tyrimai optimizuojant daržovių auginimą fitomonitoringo principais. Vykdomišiltnamių daržovių tolerantiškumo žemai temperatūrai tyrimai.Institute daug nuveikta t<strong>ir</strong>iant mažai paplitusias daržoves <strong>ir</strong> prieskoninius augalus.Dar 1952–1955 m. Vytėnų bandymų stotyje pradėtos auginti mažai tuo metu žinomosvienametės <strong>ir</strong> dvimetės daržovės. Šie tyrimai ypač išplėsti 1969 m., kai kolekcijaperkelta į Babtus. Kasmet ji papildoma naujomis daržovių bei prieskoninių augalųrūšimis bei veislėmis. Šiuo metu kolekcijoje auginama apie 70 rūšių retųjų daržovių<strong>ir</strong> 20 rūšių prieskoninių augalų. Mažai paplitusių daržovių <strong>ir</strong> prieskoninių augalųtyrimams beveik visą gyvenimą paskyrė M. Baranauskienė, kuri atliko ne tik didelįt<strong>ir</strong>iamąjį, bet <strong>ir</strong> propagandinį darbą.Pastaraisiais metais daržininkystės skyriuje tyrimai nukreipti integruotoms daržoviųauginimo technologijoms kurti lauke <strong>ir</strong> šiltnamiuose. Didelis dėmesys sk<strong>ir</strong>iamasekologinio daržovių auginimo tyrimams.Daržo augalų selekcijos pradininkas Lietuvoje – prof. S. Nacevičius. 1924 m.Dotnuvoje, Lietuvos žemės ūkio akademijos mokomajame darže, profesorius pradėjoplaningą daržovių veislių tyrimą <strong>ir</strong> selekciją. S. Nacevičiui teko daryti tyrimus visųpagrindinių daržo augalų: pomidorų, kopūstų, svogūnų, burokėlių, ridikėlių, agurkų,pupelių. Buvo sukurtos naujos veislės arba pagerintos senosios, labiau tikusios augtimūsų krašto sąlygomis (Mačys, 1970).Po II pasaulinio karo Lietuvos žemės ūkio akademijai persikėlus į Kauną <strong>ir</strong> panaikinusMokomąjį daržą, sukaupta selekcinė medžiaga perduota Dotnuvoje veikusiaiValstybinei selekcijos stočiai. 1956 m. Dotnuvos bandymų stotis <strong>ir</strong> Valstybinė selekcijosstotis perorganizuotos į Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės mokslinio tyrimo institutą, o daržoviųselekcija perkelta į Vytėnų sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotį.1948 m. pradėjęs pomidorų selekcinį darbą Valstybinėje selekcijos stotyje,dr. J. Mačys surinko gausią veislių <strong>ir</strong> vietinių populiacijų kolekciją. Taikydamas16


viduveislinį kryžminimą <strong>ir</strong> tolesnę kryptingą hibridų atranką, per palyginti trumpąlaiką jis sukūrė naujas pomidorų veisles ‘Neris’, ‘Ryčiai’, o vėliau – ‘Vytėnų didieji’.Panaudojus mutagenezę <strong>ir</strong> taikant individualiąją atranką, gauta konservinio tipo pomidorųveislė ‘Vytėnų konserviniai’.Nuo 1973 m. pomidorų selekciją lauke, o vėliau <strong>ir</strong> šiltnamiuose vykdėG. Visockienė. Pomidorų atsparumo ligoms tyrimus pradėjo O. Bartkaitė, nuo 1985 m.ėmėsi <strong>ir</strong> hibridų selekcijos. Per pastarąjį laikotarpį sukurta daug naujų veislių <strong>ir</strong> hibridų,pasižyminčių geromis ūkinėmis <strong>ir</strong> biologinėmis savybėmis. Iš jų reikėtų pažymėtiveisles ‘Aušriai’, ‘Laukiai’, ‘Drūčiai’, ‘Slapukai’, ‘Viltis’, ‘Svara’, ‘Rutuliai’, ‘Skariai’,‘Milžinai’, ‘Balčiai’, p<strong>ir</strong>muosius lietuviškus hibridus ‘P<strong>ir</strong>mutis’ F 1<strong>ir</strong> ‘Sveikutis’ F 1.Toliau vykdant pomidorų selekciją, darbas sutelktas heteroziniams hibridams kurti,siekiant gauti derlingus, atsparius ligoms, transportabiliais vaisiais p<strong>ir</strong>mosios kartoshibridus (Visockienė, Bartkaitė, 1998).Agurkų selekciją 1924 m. pradėjo prof. S. Nacevičius Žemės ūkio akademijosmokomajame darže Dotnuvoje. Po karo agurkų selekcija buvo atnaujinta <strong>ir</strong> selekcininkoV. Ožolo vietinių populiacijų pagrindu sukurtos dvi agurkų veislės – ‘Trakųpagerintieji’ <strong>ir</strong> ‘Kauno’ (Mačys, 1970).Nuo 1985 m. bandymų stotyje Babtuose pradėta t<strong>ir</strong>ti gana didelė Vakarų Europos<strong>ir</strong> Amerikos veislių <strong>ir</strong> hibridų kolekcija. Atrinktų derlingiausių pavyzdžių pagrinduįvaisos metodu kuriamos konstantinės moteriškosios, vyriškosios <strong>ir</strong> hermofroditinėslinijos su įva<strong>ir</strong>iais vaisių <strong>ir</strong> augalų morfologiniais tipais (Dambrauskas, 1998). Agurkųselekcijos tikslas – derlingų, atsparių ligoms, geros vaisių kokybės, pakančių žemesneitemperatūrai veislių <strong>ir</strong> hibridų sukūrimas plėvele dengtiems šiltnamiams.Panaudojus surinktą selekcinę medžiagą, sukurtos keturios agurkų veislės <strong>ir</strong> hibridai– ‘Kauniai’, ‘Krukiai’ F 1, ‘Žalsviai’ F 1, ‘Daugiai’ F 1. Šiuo metu LSDI vykdomatrumpavaisių partenokarpinių agurkų selekcija <strong>ir</strong> jau yra registruoti p<strong>ir</strong>mieji lietuviškipartenokarpiniai hibridai – ‘Pūkiai’, ‘Troliai’ <strong>ir</strong> ‘Ulonai’ (Dambrauskas, 1998).Burokėlių selekcija pradėta 1948 m. Valstybinėje selekcijos stotyje Dotnuvoje.1957 m. ji perkelta į Vytėnų bandymų stotį. Selekcinį darbą vykdė dr. J. Mačys, vėliauįsitraukė J. Armolaitienė. Selekcijos darbo tikslas – išvesti veisles burokėlių, kuriebūtų derlingi, tiktų augti mūsų šalies klimato sąlygomis, turėtų vertingų biologiniųsavybių, gerai laikytųsi sandėliuose. Tuo metu buvo sukurtos penkios burokėlių veislės:‘Kamuoliai’, ‘Kamuoliai-2’, ‘Nevėžis’, ‘Vytėnų bordo’ bei vienadaigiai ‘Ainiai’(Staugaitis, 1997).Nuo 1993 m. burokėlių selekcijos darbą vykdę O. D. Petronienė. Šių dienų burokėliųselekcijoje keliami uždaviniai: išvesti veisles <strong>ir</strong> hibridus su stabiliu vienasėkliškumu<strong>ir</strong> dvisėkliškumu, ankstyvas su vienalaikiu šakniavaisių formavimusi, vienodais, gerosprekinės išvaizdos šakniavaisiais, tinkamais vartoti šviežius, ilgai laikyti <strong>ir</strong> perd<strong>ir</strong>bti.Sukurtos veislės ‘Joniai’ <strong>ir</strong> ‘Ilgiai’.Morkų selekcija Lietuvoje pradėta 1948 m. Valstybinėje selekcijos stotyje, o1957 m. ji perkelta į Vytėnų bandymų stotį. Selekcinį darbą vykdė J. Mačys, vėliauįsitraukė J. Armolaitienė. Morkų selekcijos tikslas – atrinkimas <strong>ir</strong> išvedimas derlingųveislių bei hibridų, kurių šakniavaisiai būtų gerai išsilaikantys, atsparūs ligoms, turėtųne mažiau kaip 15 mg % karotino. Selekcinio darbo rezultatas – morkų veislės‘Garduolės’, ‘Gausės’, ‘Šatrija’, ‘Žieminės 119’, ‘Vytėnų nanto’, ‘Vaiguva’ (Gaučienė,1997).17


1973 m. O. Gaučienė pradėjo naują kryptį morkų selekcijoje – heterozinių hibridųkūrimą. Sterilūs veislių ‘Garduolės’, ‘Šatrija’, ‘Nanto 4’ analogai buvo kuriamigrįžtamojo kryžminimo („bekros“) metodu, panaudojant CVS „petaloid“ tipo pavyzdžius,gautus iš VIR-o <strong>ir</strong> Moldovos. Sterilios linijos (veislių analogai), kurių CVS ikiBC 3(„bekros“ trečiosios kartos) išsilaikė daugiau kaip 80 %, buvo kryžminamos sukolekcijoje išt<strong>ir</strong>tomis <strong>ir</strong> ūkiškai vertingomis savybėmis pasižyminčiomis veislėmis.Tokiu būdu buvo sukurti p<strong>ir</strong>mieji lietuviški morkų hibridai ‘Svalia’ F 1, ‘Skalsa’ F 1(Gaučienė, 2001).Selekcinio darbo rezultatas Lietuvoje – 60 daržo augalų veislės, iš kurių 23 yraįtraukta į Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei ES daržovių rūšių veislių bendrąjįkatalogą.Pastaraisiais metais Daržovių selekcijos sektoriaus mokslo darbuotojai vykdodaržovių veislių, hibridų, selekcinių linijų genofondo <strong>ir</strong> genetinių išteklių saugojimotyrimus, kaupia pagrindinių <strong>ir</strong> retesniųjų daržovių genetinius išteklius, t<strong>ir</strong>ia daržoviųreprodukcines savybes ex situ <strong>ir</strong> in vitro sistemose, kuria naujas daržo augalų veislės<strong>ir</strong> hibridus.1969 m. įkurta Augalų apsaugos laboratorija <strong>ir</strong> pradėti sodinukų, jaunų <strong>ir</strong> derančiųvaismedžių, uogakrūmių, lauko daržovių, sėklojų <strong>ir</strong> šiltnamių daržovių apsaugosnuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų tyrimai. Svarbūs sodų fitosanitarinės būklės, ankstyvų purškimųefektyvumo, biologinių priemonių naudojimo sode <strong>ir</strong> šiltnamiuose galimybių, smulkialašiosodų purškimo nuo kenkėjų <strong>ir</strong> ligų tyrimai (A. Zimavičius, 1969–1994 m.).Taip pat aktualūs obuolių puvinių sukėlėjų bioekologijos bei priemonių jų žalingumuisumažinti tyrimai (A. Rašinskienė) (Zimavičius,1988).Uogakrūmių derlių <strong>ir</strong> kokybę lemia apsaugos būdai <strong>ir</strong> priemonės. Išt<strong>ir</strong>ta juodųjųserbentų šviesmargės, degulių, agrastų valkčio, viksvinių <strong>ir</strong> veimutinių rūdžiųbioekologija, įvertintas veislių jautrumas minėtoms ligoms (B. Budriūnienė). Ištyrusbraškių lapų ligų, žalingiausių uogų puvinių bei vytulių sukėlėjų biologiją, įvertintiįva<strong>ir</strong>ūs pesticidai, augintojams rekomenduota braškių apsaugos nuo ligų sistema(A. Rašinskienė) (Rašinskienė, 1997).Išt<strong>ir</strong>ta svogūnų netikroji miltligė, ropučių ligos saugyklose, valgomųjų burokėliųpasodų <strong>ir</strong> sėklojų ligos, Fundazolo, Ridomilo, Topsino M efektyvumas bei parengtosrekomendacijos augintojams (A. Dobrovolskienė). Ištyrus baltagūžių kopūstų, valgomųjųburokėlių <strong>ir</strong> ridikėlių ligas, jų sukėlėjus bei pavojingiausius kenkėjus, sukurtaapsaugos priemonių sistema (A. Dobrovolskienė, V. Kapelioraitė, A. Zimavičius)(Zimavičius, 1988).Šiltnamiuose labai daug žalos padaro agurkų ligos. Ištyrus pašaknio ligas, nustatyta,kad, atlikus terminę grunto dezinfekciją, agurkų derlius padidėja tris kartus, taip patlabai efektyvu gruntą laistyti Fundazolu (I. Rimkevičienė). Nuo kenkėjų šiltnamiuosegalima apsisaugoti <strong>ir</strong> biologinėmis priemonėmis. T<strong>ir</strong>tas Fitoseiliaus efektyvumas nuovoratinklinių erkių, jo naudojimo laikas <strong>ir</strong> būdai (A. Zimavičius, J. Minginaitė).Pastaraisiais metais tęsiami ligų <strong>ir</strong> kenkėjų tyrimai soduose, daržuose, šiltnamiuose.Teoriniu <strong>ir</strong> praktiniu atžvilgiu įdomus darbas yra mikromicetų – agurkų <strong>ir</strong> kopūstųpašaknio ligų sukėlėjų – biologiniai ypatumai bei efektyvių augalų apsaugos priemoniųpaieška (E. Survilienė). T<strong>ir</strong>iamas naujų, mažai kenksmingų aplinkai pesticidų efektyvumas<strong>ir</strong> naudojimo galimybės obelų, kaulavaisių, uogakrūmių apsaugai (A. Rašinskienė,18


L. Raudonis), lauko <strong>ir</strong> šiltnamio daržovėms (E. Survilienė, L. Duchovskienė).T<strong>ir</strong>iama žalingų vabzdžių fauna obelų agrocenozėje, įva<strong>ir</strong>ių insekticidų efektyvumasbei jų poveikis naudingiems vabzdžiams įva<strong>ir</strong>ių konstrukcijų soduose(L. Raudonis). Kuriant integruotą kaulavaisių apsaugą nuo ligų, t<strong>ir</strong>iama kaulavaisiųmikobiota, žalingiausia vyšnių liga kokomikozė bei nauji fungicidai, tinkami naudotivyšnynuose (A. Valiuškaitė, J. Galvydis). Šiuolaikine prognozavimo aparatūrasiekiama parengti integruotą obelų apsaugos nuo rauplių <strong>ir</strong> kenkėjų sistemą, išt<strong>ir</strong>ti <strong>ir</strong>pritaikyti naujausias apsaugos priemones šiuolaikinėms integruoto daržovių auginimotechnologijoms.Augalų fiziologijos laboratorija įkurta 1988 m. Prie laboratorijos pastatytas <strong>ir</strong>įrengtas fitotroninis kompleksas su fitotronu, eksperimentiniais šiltnamiais, vegetaciniųbei ex situ tyrimų aikštele. Laboratorijos mokslinė tematika siejasi su kitų padaliniųuždaviniais <strong>ir</strong> įeina į visas pagrindines LSDI programas.Laboratorijoje t<strong>ir</strong>iama dvimečių bei daugiamečių augalų ontogenezės fiziologija<strong>ir</strong> generatyvinis vystymasis (P. Duchovskis, Z. Duchovskienė, J. Šikšnianienė,V. Orentienė). Remiantis šiais <strong>ir</strong> anksčiau atliktais daugiamečių žolinių augalų tyrimais,1995–1996 m. sukurta nauja žiemojančių dvimečių <strong>ir</strong> daugiamečių augalų žydėjimoiniciacijos teorija (Duchowski, 1995). Ši teorija paaiškina žiemojančių augalų žydėjimoindukcijos, evokacijos, žiedų bei gametų iniciacijos mechanizmus. Sudarius d<strong>ir</strong>btinįklimatą, galima pagreitinti žiemojančių augalų generacijų kaitą <strong>ir</strong> paspartinti selekcijosprocesą – taip taikomieji darbai padeda išspręsti daržovių sėklininkystės klausimus.Fitomonitoringas – tai nauja kryptis augalų fiziologijoje (A. Brazaitytė,P. Duchovskis). Siekiant optimizuoti derėjimo, auginimo <strong>ir</strong> vystymosi santykį, laboratorijojet<strong>ir</strong>iami pomidorai, žemaūgės obelys, braškės bei avietės. Naudojamasiunikaliomis elektroninėmis augalų tyrimo sistemomis „Ekoplant“ <strong>ir</strong> LPS-03.Augalų atsparumo šalčiui, ištvermingumo žiemą bei tolerantiškumo žemai temperatūraityrimai plačiausiai vykdomi su obelimis <strong>ir</strong> kaulavaisiais (G. Bandaravičienė,P. Duchovskis, A. Brazaitytė). T<strong>ir</strong>iamas svarbiausias ištvermingumo žiemai komponentas– atsparumas šalčiui įva<strong>ir</strong>iais žiemos laikotarpiais. Metūglių audinių atsparumasšalčiui t<strong>ir</strong>iamas šaldymo kamerose. Pastaruoju metu taikomas modernus diferencialinėsanalizės metodas su automatine tyrimo sistema „Ekoplant“, – taip selekciniu būdugalima sukurti visiems žiemojimo komponentams atsparias sėklavaisių <strong>ir</strong> kaulavaisiųformas. Įdomūs tyrimai atlikti su juodaisiais serbentais, siekiant nustatyti vystymositempų įva<strong>ir</strong>iais organogenezės etapais bei butonų, žiedų <strong>ir</strong> užuomazgų atsparumopavasario šalnoms ryšį. Sukurtas atsparių juodųjų serbentų formų selekcijos metodas.Nustatyta, kad kai kurios Lietuvoje sukurtos veislės <strong>ir</strong> hibridai yra labai tolerantiškižemoms temperatūroms.Augalų fiziologijos laboratorijoje vykdomi augalų izofermentų (J. B. Šikšnianienė),elektromagnetinių laukų poveikio augalams <strong>ir</strong> ekofiziologiniai tyrimai (P. Duchovskis,A. Brazaitytė).Pastaraisiais metais svarbiausios laboratorijos temos sk<strong>ir</strong>tos augalų žydėjimoiniciacijos teorijos bei morfogenezės tyrimams plėtoti. Nuo 2003 m., kartu su Vilniausuniversiteto fizikais pradėjus aukštųjų technologijų programos projektą „Kietakūnioapšvietimo technologija augalų fotofiziologinių procesų valdymui (HORTILED)“,laboratorijoje vykdomi fotofiziologiniai tyrimai. Ištyrus augalų fotosintetinės <strong>ir</strong>19


fotomorfogenetinės pigmentų sistemos atsaką į įva<strong>ir</strong>ius šviesos parametrų derinius,bandoma valdyti augalų augimą, vystymąsi, produktyvumą, medžiagų metabolizmokryptingumą. Sprendžiant besikeičiančio klimato problemas ats<strong>ir</strong>ado nauja, svarbityrimų kryptis – kompleksinis gamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių poveikis augalųfiziologiniams <strong>ir</strong> biocheminiams procesams, jų tolerancijos ribos <strong>ir</strong> adaptyvumasįva<strong>ir</strong>iems stresoriams bei konkurencinis pajėgumas besikeičiančio klimato <strong>ir</strong> aplinkostaršos sąlygomis. Taip pat laboratorijoje pastaruoju metu atliekama daug augalųproduktyvumo fiziologijos tyrimų su kitomis mokslo institucijomis.Biocheminė laboratorija Vytėnų bandymų stotyje įkurta 1955 m. Iš pradžių laboratorijosdarbuotojai savarankiškų tyrimų nedarė – pagal kitų darbuotojų pageidavimusatlikdavo vaisių, daržovių, trąšų, d<strong>ir</strong>vožemio <strong>ir</strong> kt. analizes <strong>ir</strong> papildydavo tyrimųrezultatus. 1960 m. tyrimų profilis pasikeitė <strong>ir</strong> išsiplėtė: be biocheminių, pradėti <strong>ir</strong>technologiniai bandymai. Tuo metu buvo t<strong>ir</strong>iamas vaisių, uogų <strong>ir</strong> daržovių tinkamumasperd<strong>ir</strong>bti. Technologiniai tyrimai iš pradžių atlikti Kauno <strong>ir</strong> Vilniaus konservųfabrikuose. 1962–1964 m. pradėti p<strong>ir</strong>mieji vaisių <strong>ir</strong> daržovių laikymo bandymai: t<strong>ir</strong>tosįva<strong>ir</strong>ios priemonės, gerinančios vaisių <strong>ir</strong> daržovių laikymąsi saugyklose <strong>ir</strong> rūsiuose(Kontrimas, 1998). Obuolių laikymo modifikuotame ore bandymai pradėti 1968 m.(J. Kontrimas), o daržovių – 1972 m. (A. Karalius). Buvo t<strong>ir</strong>iamas trąšų, pesticidų <strong>ir</strong>kitų priemonių poveikis vaisių <strong>ir</strong> daržovių laikymuisi.Nuo 1988 m., sukūrus naują materialinę bazę, laboratorija reorganizuota į Vaisių<strong>ir</strong> daržovių laikymo laboratoriją. Šiuo metu ji vadinasi Biochemijos <strong>ir</strong> technologijoslaboratorija.Laboratorijoje vykdomi vaisių <strong>ir</strong> daržovių biochemijos, laikymo <strong>ir</strong> perd<strong>ir</strong>bimoprocesų bei agrocheminiai tyrimai. Pagrindinė laboratorijos mokslinės veiklos kryptis –vaisių, uogų <strong>ir</strong> daržovių kokybės tyrimai, laikymo <strong>ir</strong> perd<strong>ir</strong>bimo būdų optimizavimasbei modeliavimas. T<strong>ir</strong>iamos svarbiausių <strong>ir</strong> mažai paplitusių sodo <strong>ir</strong> daržo augalųcheminės sudėties biologiškai aktyvios medžiagos bei jų metabolitai. Vykdoma vertingiausiosbiocheminės sudėties (karotinoidai, polifenoliai, glikozidai, antocianinai,vitaminai <strong>ir</strong> kt.) augalų įvertinimas bei atranka genofondui, farmacijai, biologiškaivertingų maisto produktų profilaktinei bei dietinei mitybai, gamybai. Modeliuojamaagropriemonių, biotinių bei abiotinių aplinkos veiksnių įtaka vaisių, uogų <strong>ir</strong> daržoviųcheminei sudėčiai bei metabolitams (P. Viškelis, M. Rubinskienė).Nustatant prieskoninių augalų biochemines bei technologines savybes, vykdomiaromatinių medžiagų dinamikos bei cheminės sudėties tyrimai įva<strong>ir</strong>iais augalųorganogenezės etapais, įvertinamos prieskoninių augalų antioksidacinės savybės,antioksidantų išskyrimas bei imobilizavimas. Kartu modeliuojamas mineralinės mitybospoveikis kai kurių aromatinių augalų derliui, cheminei sudėčiai, eterinių aliejųkiekiui <strong>ir</strong> kokybei, optimizuojamas <strong>ir</strong> modeliuojamas vaistinių bei aromatinių augalųdžiovinimo procesas (P. Viškelis, E. Dambrauskienė).Optimizuojant <strong>ir</strong> modeliuojant vaisių, uogų bei daržovių laikymo procesus,derliaus laikymasis prognozuojamas (vertinama vaisių skynimo laikas bei biotiniaiaplinkos veiksniai), atliekama optimalių derliaus laikymo režimų paieška (modifikuotooro sudėtis, atšaldymo greitis <strong>ir</strong> būdai, oro parametrai), p<strong>ir</strong>miniai metabolitai. T<strong>ir</strong>iamasvaisių laikymas įva<strong>ir</strong>aus tipo <strong>ir</strong> talpos saugyklose (fiziologiniai, biocheminiai, šiluminiaiprocesai bei ligų plitimas, ramybės drumstimo problema), derliaus laikymo ribosprognozė, derliaus aklimatizacijos po laikymo, paruošimo realizacijai tyrimai. Taip patt<strong>ir</strong>iama gentinio d<strong>ir</strong>vožemio nualinimo įtaka sėklavaisių biocheminių bei fiziologinių20


procesų dinamikai laikymo metu. Kuriami vaisių <strong>ir</strong> daržovių laikymo matematiniaimodeliai (P. Viškelis).Laboratorijoje kuriamos naujų, biologiškai vertingų produktų receptūros, atliekamibiologiškai aktyvių medžiagų (antocianinų, polifenolių, karotinoidų, vitaminų) dinamikostechnologinių procesų bei produktų laikymo metu tyrimai bei modeliavimas,uogų, vaisių <strong>ir</strong> daržovių užšaldymo fizikiniai-biocheminiai bei technologiniai tyrimai(P. Viškelis, M. Rubinskienė).Ateities uždaviniai. Tolimesni sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės mokslo darbai bussk<strong>ir</strong>ti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų biologinių dėsningumų tyrimams, kokybę <strong>ir</strong> derlingumąnulemiančioms agrobiologinėms sistemoms modeliuoti. Siekiant intensyvinti sodininkystę<strong>ir</strong> daržininkystę <strong>ir</strong> išauginti konkurentabilią sodų <strong>ir</strong> daržų produkciją vietinei <strong>ir</strong>užsienio rinkai, būtina įvertinti veiksnius, leidžiančius Lietuvos agroklimato sąlygomisišnaudoti augalų biologinį potencialą, optimizuoti vegetatyvinio augimo <strong>ir</strong> generatyviniovystymosi santykį. Būtina modeliuoti aplinkos <strong>ir</strong> agrobiologinių veiksnių įtakąįva<strong>ir</strong>ių sodo <strong>ir</strong> daržo augalų vystymuisi, produktyvumui, kokybei <strong>ir</strong> aplinkai. Svarbuišt<strong>ir</strong>ti vaismedžių įskiepio <strong>ir</strong> poskiepio, kaip sk<strong>ir</strong>tingų genotipų, sąveiką, išaiškintivaismedžių, uogakrūmių <strong>ir</strong> daržovių mitybos dėsningumus, pagrįsti cheminius <strong>ir</strong> biologiniusaugalų apsaugos bei d<strong>ir</strong>vožemio derlingumo išlaikymo principus.Sprendžiant šias problemas, keliamas uždavinys išt<strong>ir</strong>ti vaismedžių, vaiskrūmių<strong>ir</strong> daržovių potencines biologines galimybes, sumodeliuoti agrobiologinių priemoniųsistemą efektyviai sodininkystei <strong>ir</strong> daržininkystei. Fitomonitoringo metodologijosprincipais įvertinta įva<strong>ir</strong>ių fertigacijos režimų įtaka obelų augimui, vystymuisi <strong>ir</strong>derėjimui bei šiltnamių daržovių produktyvumo elementų formavimui ontogenezėje.Pagal sodo augalų <strong>ir</strong> veislių biologinius ypatumus bus grindžiamas genėjimo laikas<strong>ir</strong> formavimo būdas, modeliuojamos sodo konstrukcijos, nustatoma mitybos <strong>ir</strong> drėkinimoįtaka augalų biologiniam potencialui pasiekti. Dar bus gilinama sodų d<strong>ir</strong>vosgentinio nualinimo teorija, tobulinama d<strong>ir</strong>vos nuovargio diagnostika, pagrindžiamossodų rekonstrukcijos ypatybės. Siekiant nustatyti optimalaus derliaus nuėmimo laikokriterijus, t<strong>ir</strong>iami vaisių brendimo fiziologiniai procesai.T<strong>ir</strong>iant aplinkos <strong>ir</strong> agrobiologinių veiksnių įtaką lauko daržovių vystymuisi, produktyvumui,kokybei <strong>ir</strong> aplinkai, bus nustatomas d<strong>ir</strong>voje vykstančių mikrobiologiniųprocesų intensyvumo lygis, klimato, agrobiologinių veiksnių <strong>ir</strong> įva<strong>ir</strong>ių cheminių elementųbei jų junginių poveikis. Nustatoma d<strong>ir</strong>vožemio cheminių bei fizinių savybiųdinamika <strong>ir</strong> maisto elementų balansas įva<strong>ir</strong>aus intensyvumo daržininkystės sistemose,kuriami mineralinės mitybos modeliai, bus parengti daugelio veiksnių įtakos įva<strong>ir</strong>iųrūšių daržovėms algoritmai.Šiems strateginiams uždaviniams spręsti LSDI numato nukreipti savo moksliniustyrimus artimiausioje ateityje, kad galėtų garantuoti spartesnę mokslo pažangąsodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės srityje, o tai sudarytų sąlygas tolesniam šių šakų plėtojimui,produkcijos konkurencingumui didinti Lietuvos rinkai integruojantis į ES <strong>ir</strong>kitų šalių rinkas.Gauta 2008-07-17Parengta spausdinti 2008-08-1421


Literatūra1. Armolaitis E. 1977. Suaugusių obelų performavimo į plokščią vainiką įtaka derliui.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 21: 47–49.2. Bučiūnas K. 1960. Tręšimo įtaka jaunų obelų augimui <strong>ir</strong> derėjimui. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 5: 145–175.3. Dambrauskas E. 1998. Agurkų selekcija. Augalų selekcija: mokslinių straipsniųrinkinys. Vilnius, 226–230.4. Duchowski P. 1995. Indukcja kwitnienia / vybranych rošlin pastevvnych (Traw ikoniczyny bialej). Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis (509).Agricultura, 61: 1–61.5. Gaučienė O. 1997. Lietuviškos daržovių veislės. Babtai, 3–51.6. Gaučienė O. 2001. Morkos. Babtai, 13–18.7. Gegužienė Z., Gegužis S. 1980. Fosforo <strong>ir</strong> kalio trąšų formų efektyvumas maitinamuoset<strong>ir</strong>paluose auginant agurkus <strong>ir</strong> pomidorus. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,23: 99–112.8. Gelvonauskis B. 1998. Obelų selekcija. Augalų selekcija: mokslinių straipsniųrinkinys. Vilnius, 189–198.9. Kontrimas J. 1998. Vaisių, uogų <strong>ir</strong> daržovių biocheminiai, technologiniai <strong>ir</strong> laikymotyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,7: 129–137.10. Kulikauskas L. 1984. Derančio sodo tarpueilių naudojimo būdai: Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 2: 19–25.11. Kviklienė N., Baranauskienė M. 1988. Lauko daržovių agrotechniniai tyrimai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 7: 97–111.12. Kviklys A. 1988. Sodo agrotechnikos tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,7: 47–68.13. Lukoševičius A. 1998. Kaulavaisių selekcija. Augalų selekcija: moksliniųstraipsnių rinkinys. Vilnius, 202–206.14. Mačys J. 1970. Daržovių selekcijos pasiekimai Lietuvos TSR. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 13: 207–218.15. Misevičiūtė A. 1960. Pomidorų, agurkų <strong>ir</strong> kopūstų tręšimo būdai. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 5: 365–379.16. Misevičiūtė A. 1960. Sodininkystės – daržininkystės mokslinio tyrimo darbasVytėnuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 5: 7–13.17. Misevičiūtė A., Lukoševičius A. 1988. Sodo augalų veislių tyrimas <strong>ir</strong> selekcija.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 7: 26–46.18. Petkevičienė L. 1988. Šiltadaržių agrotechnikos tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,7: 112–121.19. Petryla P. 1983. Atrinktieji kriaušių sėkliniai poskiepiai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,1: 8–14.20. Petronienė O. D. 2001. Burokėlių biologija <strong>ir</strong> auginimas. Akademija, Kėdainių r.,7–11.21. Rašinskienė A. 1997. Braškių ligų sukėlėjai <strong>ir</strong> kai kurios apsaugos priemonėsnuo jų. Žemės ūkio mokslai, 4: 53–56.22. Staugaitis G. 1997. Nitratų kiekiai įva<strong>ir</strong>iose daržovių rūšyse <strong>ir</strong> veiksniai, sąlygojantysjų kaupimąsi. Žemės ūkio mokslai, 2: 39–45.22


23. Šidlauskas A. 1960. Kulisų įtaka agurkų derliui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,5: 323–330.24. Šikšnianas T. 1998. Uogakrūmių selekcija. Augalų selekcija: mokslinių straipsniųrinkinys. Vilnius, 207–209.25. Šumskis A. 1986. Obelų sėklinių poskiepių auginimas polietileniniuose šiltnamiuose.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 4: 21–29.26. Tuinyla V. 1974. Pomologijos istorija. Lietuvos pomologija. Vilnius, 10–22.<strong>27</strong>. Visockienė G., Bartkaitė O. 1998. Pomidorų selekcija. Augalų selekcija: moksliniųstraipsnių rinkinys. Vilnius, 217–225.28. Zimavičius A. 1988. Sodo <strong>ir</strong> daržo augalų apsaugos tyrimai: Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,7: 122–128.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Scientific activity of Lithuanian Institute of Horticulture in 1938–2008Č. BobinasSummaryIn 1938 an experimental station for horticultural crops of the Lithuanian Academy ofAgriculture was founded in Dotnuva; it was moved to Vytėnai near Kaunas in 1940. In 1956the scope of its activities increased when the station became part of the Lithuanian ResearchInstitute of Agriculture.In 1960 a new experimental farm of the station was set up in Babtai. After completion ofthe administration laboratory building, in 1969, the experimental station was moved to Babtai.Since that time the research themes have been becoming broader, the research staff increasingand new departments established.In 1987 the experimental station was reorganized into the Lithuanian Research Institute forHorticultural Production and in 1990 the name of the institute was changed into the LithuanianInstitute of Horticulture.At present the institute is structured into three scientific departments (Orchard Plant Geneticand Biotechnology, Horticulture Technologies, Vegetable Growing) and three laboratories(Plant Protection, Plant Physiology, Biochemistry and Technology). There work 33 scientists,out of them 2 professors habilitated doctors, 1 associate professor, <strong>27</strong> doctors, 12–14 doctoralstudents study each year.The main d<strong>ir</strong>ections of research at the LIH are as follows:– to develop a theoretical basis for the breeding of horticultural plants, to create new varieties,to accumulate and preserve the genetic resources of horticultural plants in Lithuania;– to investigate the bioecological regularities of horticultural plants, to model agrobiologicalsystems for quality and productivity:– to model and optimize the processing and storage of fruits, berries and vegetables, toanalyze biologically active, compounds of orchard and garden plants in fresh and processedproduction.The institute has an experimental basis of 396 ha with orchards, vegetable fields, greenhouses,a nursery and a complex for seed production.Key words: Lithuania, horticulture, institute.23


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTO IRLIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).In vitro technologijos sodo augalų selekcijai paspartintiVidmantas Stanys, Gražina Stanienė, Rytis Rugienius,Dalia Gelvonauskienė, Tadeušas Šikšnianas, Ingrida MažeikienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas v.stanys@lsdi.ltStraipsnyje aptariamos izoliuotų audinių <strong>ir</strong> ląstelių sistemos panaudojimo galimybės sodoaugalų selekcijoje. Nurodomi pagrindiniai moksliniai rezultatai, gauti Lietuvos sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės instituto (LSDI) Augalų biotechnologijos laboratorijoje augalų mikrovegetatyviniodauginimo, tarprūšinių hibridų auginimo, naudojant izoliuotų gemalų kultūrą,poliploidinių augalų kūrimo in vitro sistemoje <strong>ir</strong> selekcijos in vitro kultūroje srityse.Pademonstruota, kad, naudojant įva<strong>ir</strong>ius tiek somatinius, tiek generatyvinius augalųeksplantus <strong>ir</strong> genetinio kintamumo indukavimo agentus in vitro kultūroje, galima regeneruotipageidaujama kryptimi pakitusius augalus <strong>ir</strong> sukurti pradinę selekcinę medžiagą. Įvertinuskoreliacijas tarp požymių raiškos augalui esant embrioniniame bei brandaus amžiaus etapuose<strong>ir</strong> tarp požymių raiškos in vitro <strong>ir</strong> in vivo, galima sukurti selekcinės medžiagos vertinimotechnologijas, paspartinančias selekcijos procesą.Reikšminiai žodžiai: izoliuoti gemalai, mikrovegetatyvinis dauginimas, poliploidija,selekcija in vitro, sodo augalai, tarprūšiniai hibridai.Įvadas. Praeitame šimtmetyje ištobulinti augalų audinių <strong>ir</strong> ląstelių auginimoin vitro metodai 7-tajame praeito šimtmečio dešimtmetyje buvo pradėti taikyti augalųselekcijos procese. Naujosios technologijos leido įveikti dalį selekcijos barjerų, limituojančiųnaujos selekcinės medžiagos sukūrimą, paspartinti patį selekcijos procesą.Augalų mikrovegetatyvinis dauginimas, naujų unikalių genotipų kūrimas, įveikiantnesuderinamumo barjerus, poliploidizavimas in vitro sistemoje, selekcija audinių<strong>ir</strong> ląstelių kultūroje buvo aprašyti daugelio autorių (Miller <strong>ir</strong> kt., 1992; Stanys <strong>ir</strong> kt.,1994; Stanys, 1997; Borkowska, 2001; Harwey <strong>ir</strong> kt., 1995). Tačiau kiekvieną in vitrotechnologiją būtina adaptuoti sk<strong>ir</strong>tingoms augalų rūšims <strong>ir</strong> sukurti optimalias išorines<strong>ir</strong> vidines sąlygas konkrečių augalų rūšių audiniuose <strong>ir</strong> ląstelėse saugomai genetineiprogramai realizuoti.Darbo tikslas – apžvelgti svarbiausius mokslinius rezultatus, gautus taikantin vitro technologijas sodo augalų selekcinei medžiagai kurti per paskutiniuosius20 metų Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI).Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Augalai. Aprašytuose eksperimentuoset<strong>ir</strong>ti augalai iš LSDI kolekcijų. T<strong>ir</strong>tos įva<strong>ir</strong>aus ankstyvumo trešnių (Cerasusavium) (ankstyvųjų ‘Anta’, ‘Dniprovka’, vėlyvųjų ‘Drogano geltonoji’, ‘Altenburger25


Melionk<strong>ir</strong>sche’, ‘Frans Josif’, ‘Vytėnų rožinė’) <strong>ir</strong> vyšnių (Cerasus vulgaris)(‘Dolgoždanaja’, ‘Köroser’, ‘Molodiožnaja’, ‘Tichonovskaja’, ‘Meteor’, ‘Vytėnųžvaigždė’, ‘Turgenevka’, ‘Žagarvyšnė’, ‘Vietinė rūgščioji’, ‘North Star’, ‘Čiornaja krupnaja’)laisvo apsidulkinimo būdu gautos sėklos, jų gemalai arba sėklaskiltės. Sunokusiųvaisių sėklos padalytos į dvi frakcijas pagal nugrimzdimą vandenyje (nugrimzdusios <strong>ir</strong>plūduriuojančios vandens pav<strong>ir</strong>šiuje). Nustatytas kiekvienos frakcijos sėklų daigumasin vivo <strong>ir</strong> izoliuotųjų gemalų daigumas in vitro. T<strong>ir</strong>ti japoninio svarainio (Chaenomelesjaponica) atrinktų klonų N43, N47, N18, N9365 augimo kūgeliai <strong>ir</strong> sėklaskiltės.Serbentų (Ribes) genties augalų veislių <strong>ir</strong> laukinių rūšių (‘Ben Lomond’, ‘Titania’,‘Vakariai’, ‘Minai Šmyriov’, ‘Jonkheer van Tets’, ‘Rondom’, ‘Corona’, ‘Captivator’,‘Tschornyj negus’, R. petraeum × R. multiflorum, R. multiflorum × R. vulgare, R. aureum,R. americanum, R. × uva-crispa) sėklos <strong>ir</strong> augimo kūgeliai, taip pat braškių(Fragaria ananassa) veislių ‘Venta’, ‘Dangė’, ‘Holiday’ ,‘Elsanta’ <strong>ir</strong> ‘Redgauntlet’mikroūgliai. Obelų kryžminimo kombinacijų (‘Noris’ × ‘Ranger’, ‘Noris’ × ‘Liberty’,‘Noris’ × SR0523, ‘Antonovka’ × ‘Katja’, ‘Antonovka’ × SR0523, ‘Priam’ × ‘Noris’,‘Priam’ × ‘Antonovka’, ‘Priam’ × ‘Liberty’, ‘Priam’ × SR0523) sėklos. Atrinktibruknės (Vaccinium vitis-idaea), smailialapės (Actinidia arguta) <strong>ir</strong> margalapės(Actinidia kolomikta) aktinidijos, juodavaisės aronijos (Aronia melanocarpa), daržinėsbraškės (Fragaria × ananasa), kininio citrinvyčio (Schisandra chinensis), puikiojobijūno (Paeonia lactiflora), raudonojo burokėlio (Beta vulgaris subsp. vulgaris convar.vulgaris var. vulgaris), valgomojo svogūno (Allium cepa), vaistinio smidro (Asparagusofficinalis) <strong>ir</strong> Vaccinium prestans augalų įva<strong>ir</strong>ūs eksplantai.In vitro sąlygos. Augalams regeneruoti naudotos maitinamosios terpės:Murashige <strong>ir</strong> Skoog (1962), Nitch <strong>ir</strong> Nitch (1969); White (1943), papildytos0,75 mg l -1 ISR, 0,2–1,0 mg l -1 IAR, 0,1–3,0 mg l -1 BAP, 0,2–1,0 mg l -1kinetino. Terpės pH, priklausomai nuo auginamų augalų rūšies, svyravo nuo4,5 iki 6,2. Visi izoliuotieji gemalai du mėnesius laikyti teigiamoje, artimoje 0 °Ctemperatūroje, tamsoje. Izoliuotieji eksplantai auginti kultivavimo kambaryje+25 °C temperatūroje, esant 16/8 val. fotoperiodui <strong>ir</strong> 50 µm -2 s -1 fotonų srautui.Poliploidizavimo <strong>ir</strong> haploidizavimo in vitro sąlygos. Izoliuotossėklaskiltės, gemalai ar mikroūgliai prieš poveikį poliploidogenais buvo augintiMS maitinamojoje terpėje, papildytoje 1 mg l -1 BAP. Eksplantai (sėklaskiltės,gemalai, mikroūglių fragmentai pumpurais) vieną parą buvo veiktikolchicino (0,01–1,5 %) arba orizalino (10–578 μM) sk<strong>ir</strong>tingų koncentracijųt<strong>ir</strong>palais. Po to nuplauti <strong>ir</strong> pasodinti į šviežią maitinamąją terpę. Haploidų indukcijaigeneratyviniai augalų organai (izoliuotos dulkinės, neapvaisintos mezginėsarba žiedai) buvo 4–6 savaites kultivuojami B 5(Gamborg <strong>ir</strong> kt, 1968) maitinamojojeterpėje, papildytoje 2 mg l -1 2,4-D (2,4-dichlorfenoksiacto rūgštis), BAP(6-benzylaminopurinas) <strong>ir</strong> 100 g l -1 sacharoze. Regeneravusių ūglių ploidiškumasbuvo nustatytas sroviniu citometru („Partec“). Ūgliai su pakitusiu chromosomųskaičiumi papildomai tikrinti skaičiuojant chromosomas šaknų meristemose.Atrankos in vitro sąlygos. Po 4 parų indukcijos etapo Nitch <strong>ir</strong> Nitchmaitinamojoje terpėje izoliuotos obelų sėklaskiltės buvo perkeltos į Petri lėkštelessu filtriniu popieriumi, suvilgytu benzimidazolo t<strong>ir</strong>palu (0,006 %) <strong>ir</strong> užkrėstosrauplių konidijų suspensija. Ligos požymiai vertinti balais (naudojantskalę 0–4) trisdešimtą dieną po užkrėtimo (Gelvonauskienė, Stanys, 2002).26


Braškių mikroūgliai 30 dienų grūdinti +2 °C temperatūroje <strong>ir</strong> 12 valandų šaldyti-11 °C temperatūroje. Po to jie buvo 12 valandų atšildomi +15 °C temperatūroje <strong>ir</strong>persodinti į šviežią maitinamąją terpę. Mikroaugalų pažeidimas buvo vertintas po30 dienų (Rugienius, Stanys, 2001).Eksperimentiniai duomenys įvertinti dispersinės analizės metodais, sugrupuotipagal Dunkano kriterijų. Apskaičiuoti naudojant kompiuterinę programą „Anova Exel“,vers. 2,1 (Tarakanovas, 1999).Rezultatai. Augalų regeneracijos tyrimai <strong>ir</strong> mikrovegetatyvinio dauginimometodų rengimas. Per apžvelgiamą laikotarpį Augalų biotechnologijos laboratorijojeparengtos keliolikos augalų regeneravimo <strong>ir</strong> mikrodauginimo metodikos sk<strong>ir</strong>tingosdiferenciacijos eksplantams (1 lentelė).1 lentelė. Morfogenezės tyrimuose in vitro naudoti augalaiTable 1. Plants used for morphogenesis studies in vitroAugalasPlantEksplantasExplantLiteratūros šaltinisPublication1 2 3Augimo kūgeliaiShoot apexBraškėFragaria × ananasaBruknėVaccinium vitis-ideaSmailalapė aktinidijaActinidia argutaJaponinis svarainisChaenomeles japonicaJuodavaisė aronijaAronia melanocarpaJuodasis serbentasRibes nigrumKininis citrinvytisSchisandra chinensisMargalapė aktinidijaActinidia kolomiktaNaminė obelisMalus domesticaNaminė obelisMalus domesticaIzoliuoti pumpuraiIsolated budsAugimo kūgeliaiShoot apexAugimo kūgeliaiShoot apexAugimo kūgeliaiShoot apexIzoliuoti gemalaiIsolated embryosAugimo kūgeliaiShoot apexAugimo kūgeliaiShoot apexSėklaskiltėsCotyledonsAugimo kūgeliaiShoot apexСтанис В. А., Станене Г. В. 1989. Всес.конф. по генет. сомат. клеток в культуре,посвящ. памяти Н. И. Шапиро. Москва, 53.Gustavsson B. A., Stanys V. 2000. Hort Science,35(4): 742–744.Litwinczuk W., Stanys V. 2001. Folia Horticulturae,Annalis, 13/1A: 125–129.Stanienė G., Stanys V., Bobinas Č.,Duchowski P., Merkys A. 1999. Zeszytyproblemowe postepow nauk rolniczych,468: 435–443.Stanienė G., Stanys V., Bobinas Č.,Duchowski P., Merkys A. 1999. Zeszytyproblemowe postepow nauk rolniczych,468: 435–443.Stanys V., Shikshnianas T., Staniene G. 1995.Norwegian Journal of Agricultural Sciences,9(1–2): 95–104.Stanienė G., Stanys V. 2007. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 26(3): 282–288.Stanienė G., Stanys V., Bobinas Č.,Duchowski P., Merkys A. 1999. Zeszytyproblemowe postepow nauk rolniczych,468: 435–443.Станис В. А., Станене Г. В.,Гялвонаускис . . . С. 1991. ииология ииология ииология ииология Физиология ииология ииология ииология рас-тений, 38(2): 293–298.Stanys V., Stanienė G. 1994. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 13: <strong>27</strong>–33.<strong>27</strong>


1 lentelės tęsinysTable 1 continuedPaprastoji cidonijaCydonia oblongaPuikusis bijūnasPaeonia lactifloraRaudonasis burokėlisBeta vulgaris subsp.vulgarisVaccinium prestans1 2 3Augimo kūgeliaiShoot apexVaistinis smidrasAsparagus officinalisValgomasis svogūnasAllium cepaValgomasis svogūnasAllium cepaIzoliuoti gemalaiIsolated embryosNeapvaisintosmezginėsUnpollinated germsIzoliuoti pumpuraiIsolated budsIzoliuoti gemalaiIsolated embryosNeapvaisintos mezginėsUnpollinated germsIzoliuoti žiedaiIsolated flowersStaniene G., Stanys V. 2004. InternationalConference of Baltic States. Plant tissueculture: from theory to practice. May <strong>27</strong>–28,2004, Salaspils, Latvia, 58.Mažeikienė I., Stanys V., Stanienė G. 2005.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(4): 193–199.Stanys V., Stanienė G., Petronienė O. D. 1996.Biologija, 3: 60–70.Stanienė G., Stanys V., Kawecki Z. 2002.Biologija, 1: 84–86.Žebrauskienė A., Kmitienė L., Stanys V. 2007.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 101–108.Stanys V., Kamštaitytė D., Stanienė G. 2001.Proc Latvian Academy of Sciences. Sec. B.,55(5/6): 234–236.Kamštaitytė D., Stanys. V. 2002. Agriculture.Scientific articles, 2(78): 245–250.Nustatyta, kad kultūros indukcija priklauso nuo donorinių augalų fiziologinės būsenos(Stanys <strong>ir</strong> kt., 2007). Ją galima modifikuoti keičiant eksplantų kultivavimo sąlygas.Įva<strong>ir</strong>ūs augalų genotipų sk<strong>ir</strong>tumai buvo stebėti kultūros stabilizavimo tarpsniu.Dauginant sumedėjusius sodo augalus, rizogenezės etapas kelia daugiausia problemų.Sumedėjusių augalų rizogenezė priklauso nuo mikroūgliams dauginti naudotosmaitinamosios terpės sudėties. Esant didelei (3 mg l -1 ) BAP koncentracijai, daugintisk<strong>ir</strong>toje maitinamojoje terpėje mikroūglių rizogenezė būna silpnesnė. Įsišaknijimu<strong>ir</strong>eikalingas papildomas 4 savaičių trukmės mikroūglių kultivavimas maitinamojojeterpėje be BAP. Buvo stebėta rizogenezės priklausomybė nuo maitinamosios terpėspH. Japoninio svarainio mikroūglių didžiausias rizogenezės procentas gautas, kaimaitinamosios terpės pH buvo 5. Tyrimų rezultatai parodė, kad veiksniai, limituojantysrizogenezę, nėra universalūs visiems konkrečios augalų rūšies genotipams. Padaugintųaugalų tyrimas parodė nemažą fenotipinį kintamumą (Stanys, 1996).Tarprūšinių augalų hibridų auginimas naudojant izoliuotų gemalųkultūrą. Augalų išauginimas izoliuotų gemalų kultūroje priklauso nuo daugelioveiksnių (Esau, 1977). Vienas svarbiausių – gemalo išsivystymo lygis izoliavimo metu.Mūsų tyrimuose Ribes genties tarprūšiniai gemalai vystėsi in vitro sąlygomis izoliavusjuos praėjus 34–83 dienoms po žiedų apdulkinimo (2 lentelė). Tačiau ankstyviausiuoseraidos tarpsniuose (34–41 dienos po apdulkinimo) vystėsi tik 20–67 % gemalų. Geriauvystėsi senesni <strong>ir</strong> didesni gemalai. Tyrimuose nustatyta, kad tiek serbento, tiek margalapėsaktinidijos gemalai sėkloje diferencijavosi labai sparčiai (Станис, Чесонис, 1988).Naudojant izoliuotų gemalų auginimo techniką, sukurti kelių kartų (F2–F4) Ribesgenties Eucoreosma sekcijos tarprūšiniai hibridai, kurie yra t<strong>ir</strong>iami selekciniuose <strong>ir</strong>konkursiniuose augynuose.28


2 lentelė. Juodojo serbento izoliuotų gemalų raidos in vitro priklausomybė nuojų amžiausTable 2. Dependence of development of black currant isolated embryos in vitro, accordingthe<strong>ir</strong> ageDienos poapdulkinimoDays afterpollinationGemalo ilgisLength ofembryo, mmPasodintagemalų, vnt.Planted embryos(unt.)Vystėsi gemalų x, vnt.Developedembryos (unt.)vnt.(unt.)Vidutinis augaloaukštisAverage plantheight, mm -1Diferencijuotųaugalų kiekisDifferentiatedembryos, %34 0,10 30 6 20,0 d 10,8 ± 2,14 y 16,636 0,32 ± 0,16 z 29 16 55,2 c 16,6 ± 2,56 50,041 0,35 ± 0,16 30 20 66,7 c 19,0 ± 2,47 45,043 0,50 ± 0,15 28 28 100 a 29,5 ± 2,00 78,645 0,46 ± 0,15 26 23 88,5 ab 26,3 ± 3,31 82,648 0,47 ± 0,15 28 24 85,7 b <strong>27</strong>,8 ± 1,75 83,383 0,52 ± 0,15 30 19 63,3 c - 84,2x)Ta pačia raide pažymėti vidurkiai iš esmės nesisk<strong>ir</strong>ia (R ≤ 0,01)x)Means marked with the same letter do not differ significantly at LSD ≤ 0.01z)Vidurkis ± SD / z) Mean ± SDy)Vidurkis ± Sx / y) Mean ± SEVyšnių, trešnių <strong>ir</strong> slyvų sėklų daigumas yra prastas (Schmidt, Ketzel, 1994), todėlsunku išauginti gausias sėjinukų šeimas (1 pav.). Nustatyta, kad kaulavaisinių augalųsėklų autonomiškumo formavimasis, taigi <strong>ir</strong> gebėjimas dygti ne visada sutampa susėklų bendru brendimo ritmu (Jensen, Eriksen, 2001).%1 pav. Vyšnių sėklų daigumo in vitro (A: 1 – t<strong>ir</strong>ta sėklų; 2 – pasodinta gemalų;3 – vystėsi; 4 – perkelta į selekcinį augyną) <strong>ir</strong> in vivo (B: 1 – t<strong>ir</strong>ta sėklų; 2 – sudygo;3 – perkelta į selekcinį augyną) palyginimas.Pastaba: ta pačia raide pažymėti vidurkiai iš esmės nesisk<strong>ir</strong>ia (R ≤ 0,01)Fig. 1. Comparison of sour cherry seed germination in vitro (A: 1 – seed quantity;2 – planted embryos; 3 – developed embryos; 4 – moved to breeding nursery) and in vivo(B: 1 – seed quantity; 2 – germinated; 3 – moved to breeding nursery).Note: means marked with the same letter do not differ significantly at LSD ≤ 0.0129


Atlikti kaulavaisių sėklų vystymosi tyrimai parodė, kad sėklaskilčių diferenciacijospradžia gemaluose priklauso nuo veislės ankstyvumo <strong>ir</strong> meteorologinių sąlygųpo augalų žydėjimo (2 pav.). Atsk<strong>ir</strong>ais metais vienodo amžiaus gemalai labai skyrėsipagal diferenciacijos lygį. Galima išsk<strong>ir</strong>ti tris vaisiaus vystymosi etapus. P<strong>ir</strong>muoju etapuvyko vaisiaus masės, linijinių parametrų <strong>ir</strong> sėklų ilgio nuoseklus didėjimas. Gemalastuo laikotarpiu išliko rutulinėje vystymosi fazėje. Šis etapas truko iki sėklaskilčiųdiferenciacijos pradžios. Per šį laikotarpį sėkla pasiekė maksimalų dydį. Antrajametapui būdinga sėklaskilčių diferenciacija <strong>ir</strong> greitas gemalo linijinių parametrų didėjimas.Gemalo sėklaskilčių diferenciacija <strong>ir</strong> intensyvus augimas truko priklausomai nuoveislės ankstyvumo apie 16–20 parų. Trečiuoju etapu nuosekliai didėjo vaisiaus masė<strong>ir</strong> linijiniai parametrai. Gemalo dydis nekito. Sėkla perėjo į ramybės periodą.2 pav. Trešnių gemalo augimo <strong>ir</strong> vaisiaus raidos dinamikaFig. 2. Dynamics of sweet cherry embryo growth and fruit developmentAutonomiškumas ats<strong>ir</strong>ado tik diferencijuotuose gemaluose (5 savaitę po žydėjimo).Per trešnių vegetacijos laikotarpį dalis vaisių nukrinta. Tyrimų metu nustatyta, kadiš tokių vaisių izoliavus 0,4–0,8 mm ilgio gemalus, iš jų 18 % regeneravo augalus.30


Poliploidinių augalų kūrimas in vitro sistemoje. Augalų biotechnologijoslaboratorijoje buvo parengta technologija, sk<strong>ir</strong>ta indukuoti poliploidusjaponinio svarainio izoliuotų meristemų <strong>ir</strong> sėklaskilčių kultūrose, veikianteksplantus kolchicinu arba orizalinu. Buvo nustatyta, kad mikroūglių organogenezėpriklausė nuo poliploidogenų koncentracijos <strong>ir</strong> ekspozicijos. Kolchicinasturėjo ryškesnį toksinį poveikį eksplantams, palyginti su orizalinu. Paaiškėjo,kad sėkminga poliploidizacija labai priklauso nuo eksplanto fiziologinės būsenos.Poliploidizuoti svarainiai pasižymėjo sumažėjusiu sėklingumu (3 lentelė).3 lentelė. Įva<strong>ir</strong>aus ploidiškumo japoninio svarainio vaisių charakteristikaTable 3. Characteristics of different ploidy Japanese quince fruitsPloidiškumasPloidyDiploidaiDiploidsTetraploidaiTetraploidsVaisiaus masė Sėklų skaičius vaisiuje, vnt. Vaisiaus minkštimo plotisFruit weight, g Seed quantity in fruit (unt.) Width of fruit flesh, mm37,7 45,5 6,8<strong>27</strong>,4 10,5 7,0R 0,5/ LSD 0.59,3 12,1 2,1Serbentų selekcijoje poliploidija buvo naudojama epizodiškai. Taikant sėklų <strong>ir</strong>pumpurų kolchicinavimo metodus, sukurtos p<strong>ir</strong>mosios alotetraploidinės veislės (Bauer,1978; Nilsson, 1979). Serbentų poliploidizavimo tyrimai in vitro nevykdyti.Mūsų tyrimuose poliploidogenai kolchicinas <strong>ir</strong> orizalinas slopino serbento gemalųregeneraciją in vitro sistemoje. Kontroliniame variante regeneravo 50 % eksplantų.Paveikus kolchicinu, priklausomai nuo bandymo varianto, regeneravo 0,8–8,1 % gemalų.Orizalinas mažiau slopino regeneraciją. Paveikus orizalinu, regeneravo 15,6–19,3 %gemalų. Daugiausia poliploidinių augalų gauta gemalus paveikus orizalino t<strong>ir</strong>palu.4 lentelė. Įva<strong>ir</strong>aus ploidiškumo juodųjų serbentų morfologiniai požymiaiTable 4. Morphologic traits of different ploidy black currantsPožymiaiTrait2n4nLapų skaičius ant vienamečio krūmo 153,50 ± 85,40 54,50 ± <strong>27</strong>,70Number of leafs on one year bushVidutinis metūglio ilgis56,50 ± 9,4 52,25 ± 7,62Average length of one year shoot, cmVidutinis lapų plotas52,25 ± 7,62 81,30 ± 5,09Average leave area, cm 2Vidutinis žiedadulkių daigumas81,30 ± 5,09 8,60 ± 1,33Average of pollen germination, %Uogų skaičius kekėje7,25 ± 0,48 5,00 ± 0,58Number of berries in clusterDidžiausios uogos masė0,93 ± 0,05 2,18 ± 0,06Weight of largest berry, gVidutinė uogos masėAverage weight of berries, g0,70 ± 0,07 1,73 ± 0,1031


Veikiant poliploidogenais serbento gemalus, sukurti juodojo serbento tetraploidai,kurių C 1–C 2t<strong>ir</strong>iami įva<strong>ir</strong>iuose selekciniuose augynuose. Tetraploidinių <strong>ir</strong> diploidiniųaugalų morfologiniai sk<strong>ir</strong>tumai pateikti 4 lentelėje.Augalų generatyvinių organų kultivavimas in vitro sudaro prielaidas išaugintihaploidinius t<strong>ir</strong>iamų augalų rūšių individus. Auginant neapvaisintas mezgines in vitrolaboratorijoje, išauginti raudonojo burokėlio (Stanys <strong>ir</strong> kt., 1996), valgomojo svogūno(Stanys <strong>ir</strong> kt., 2001) <strong>ir</strong> vaistinio smidro (Žebrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2007) haploidiniaiaugalai.Selekcija in vitro kultūroje. Naudojant in vitro kultūrą, parengta atspariųrauplėms obelų sėjinukų atranka embrioniniu jų raidos tarpsniu (Stanys,Gelvonauskienė, 1995). Obelų genotipai diferencijuoti, naudojant izoliuotas nuogemalų sėklaskiltes. Tyrimuose 40–75 % atsparių rauplėms sėjinukų buvo atrinktašeimose, kur bent vienas iš tėvų turėjo monogeninį atsparumą. Šeimosesu poligeniniu atsparumu buvo atrinkta 4–14 % atsparių sėjinukų. Sėjinukųatsparumas buvo patikrintas in vivo. Lauko sąlygomis atsparūs išliko 33–43 %individų iš šeimų su poligeniniu atsparumu <strong>ir</strong> 66–100 % individų iš šeimų sumonogeniniu atsparumu (3 pav.). Parengtoji in vitro atsparių rauplėms sėjinukųatrankos sistema leidžia jau kryžminimo metais identifikuoti atsparius rauplėmssėjinukus, sutrumpinti selekcijos procesą <strong>ir</strong> sumažinti darbo sąnaudas.3 pav. Atsparių rauplėms sėjinukų medelyne procentas nuo atrinktų in vitro augalųskaičiaus. Ta pačia raide pažymėti vidurkiai iš esmės nesisk<strong>ir</strong>ia (R ≤ 0,01)Fig. 3. Percent of scab resistant seedling in the nursery comparing with number of plantsselected in vitro. Means marked with different letter does not differ significantly at p ≤ 0.0132


Augalų biotechnologijos laboratorijoje parengta braškių genotipų pagal atsparumąšalčiui diferencijavimo in vitro sistema (Rugienius, Stanys, 2001). Augalų genotipaidiferencijavosi -9–11 °C temperatūrų intervale. Įvertinus augalų atsparumą in vivosąlygomis, buvo nustatyta stipri koreliacija (r -0,78) tarp atsparumo šalčiui in vitro <strong>ir</strong>ištvermingumo žiemą, tarp atsparumo šalčiui in vitro <strong>ir</strong> in vivo egzistuoja dar stipresnėkoreliacija (r -0,83). Šis metodas tinka ankstyvai augalų atsparumo šalčiui diagnostikai<strong>ir</strong> paspartina selekcijos procesą.Aptarimas. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute, rengiant augalųmikrovegetatyvinio dauginimo <strong>ir</strong> selekcinės medžiagos kūrimo metodus, atlikus tyrimusin vitro sistemoje, nustatyta, kad izoliuotų audinių <strong>ir</strong> ląstelių auginimo metodaileidžia sėkmingai kurti pradinę selekcinę medžiagą manipuliuojant <strong>ir</strong> genetinio, <strong>ir</strong>epigenetinio kintamumo galimybėmis. Nustatyta, kad poliploidogenai kolchicinas <strong>ir</strong>orizalinas gali būti labai efektyviai naudojami vaisinių sodo augalų, taip pat <strong>ir</strong> kitųvegetatyviniu būdu dauginamų augalų poliploidus indukuojant in vitro kultūroje(Väinölä, 2000). Taikant parengtus metodus, p<strong>ir</strong>mą kartą sukurti japoninio svarainiotetraploidai, nustatyta jų vaisių morfologinių savybių priklausomybė nuo augalųploidiškumo lygio. Poliploidizuojant in vitro sąlygomis izoliuotus juodojo serbentogemalus, sukurtas gausus selekcinis tetraploidinių serbentų fondas. Išauginti tarprūšiniaiserbentų hibridai tokiose kryžminimo kombinacijose, kuriose įprastais selekcijosmetodais iki šiol nepavyko gauti gyvybingų palikuonių. Taikant šiuos metodus, pavykoiš esmės padidinti augalų atsparumą grybinėms lapų ligoms (Šikšnianas <strong>ir</strong> kt., 2005),sukurti vėlai žydinčius augalus, taip pat sumažinti pavasarinių šalnų poveikį. Izoliuotųgemalų metodas leido iš esmės padidinti kaulavaisinių augalų sėjinukų išeigą, suteikėgalimybę regeneruoti augalus <strong>ir</strong> iš ankstyvųjų veislių, kurių gemalai nebūna visiškaiišsivystę. Metodas neturi selektyvumo tendencijos. Izoliuoti gemalai, nepriklausomainuo jų prigimties, vystosi in vitro. Taikant šį metodą, galima reanimuoti nedaigių sėklųgemalus (Rammning, 1990).Atranka ankstyvais individų išsivystymo periodais paspartina selekcijos procesą,mažina selekcinio darbo sąnaudas. Izoliuotų audinių <strong>ir</strong> ląstelių auginimo metodas sudarogalimybes selektyvinėms sistemoms naudoti ne tiktai subrendusių augalų, bet <strong>ir</strong>embrionų audinius ankstyvaisiais individo raidos laikotarpiais. Atsparumo biotiniams<strong>ir</strong> abiotiniams veiksniams raiškos atitikimas embrioniniame <strong>ir</strong> reproduktyviniameaugalų išsivystymo perioduose nulemia in vitro metodų panaudojimo korektiškumą<strong>ir</strong> efektyvių selekcijos technologijų kūrimą.Išvados. Naudojant genetinio kintamumo indukavimo agentus in vitro sistemoje,galima regeneruoti pageidaujama kryptimi pakitusius augalus <strong>ir</strong> sukurti pradinę selekcinęmedžiagą naudojant tiek somatinius, tiek generatyvinius eksplantus.Įvertinus koreliacijas tarp požymių raiškos augalo embrioniniu <strong>ir</strong> brandaus amžiausetapais, tarp požymių raiškos in vitro <strong>ir</strong> in vivo, galima sukurti selekcinės medžiagosvertinimo technologijas, paspartinančias selekcijos procesą.Gauta 2008-07-21Parengta spausdinti 2008-07-3033


Literatūra1. Bauer R. 1978. Iosta, eine neue Beerenobstart auf der Kreuzung SchwarzeJohannisbeere x Stachelbeere. Erwerbsobstbau, 20(6): 116–119.2. Borkowska B. 2001. Morphological and physiological characteristics of micropropagatedstrawberry plants rooted in vitro or ex vitro. Scientia Horticulturae,89(3): 195–206.3. Esau K. 1977. Anatomy of seed plants. John Wiley and Sons, New York/SantaBarbara/London/Sydney/Toronto.4. Gamborg O. L., Miller R., Ojima K. 1968. Nutrient requ<strong>ir</strong>ements of suspensioncultures of soybean root cells. Experimental Cell Research., 50: 157–158.5. Gelvonauskienė D., Stanys V. 2002. Comparison of screening methods for scabresistant seedlings. Agricultural sciences, 4: 23–<strong>27</strong>.6. Harwey C. F., Fraser L. G., Kent J., Steinhagen S., McNeilage M. A., GuijunY. 1995. Analysis of plants obtained by embryo rescue from an interspecificActinidia cross. Scientia Horticulturae, 60(3–4): 199–212.7. Jensen N., Eriksen E. N. 2001. Development of primary dormancy in seedsof Prunus avium during maturation. Seed Science and Technology, 29(2):307–320.8. Miller A. R, Scheerens J. C, Chandler C. K. 1992. Enhanced strawberry seedgermination through in vitro culture of cut achenes. Journal of the AmericanSociety for Horticultural Science, 117(2): 313–316.9. Murashige T., Skoog F. 1962. A revised medium for rapid growth and bioassayswith tobacco tissue cultures. Physiologia Plantarum, 15: 473–479.10. Nilsson F. 1979. Kroma nytt barslag. Kommery handeln Viola Tradgardvarlden,16(1): 7.11. Nitch J. P., Nitch C. 1969. Haploid plants from pollen grains. Science,163(85): 85–87.12. Ramming D. W. 1990. The Use of Embryo Culture in Fruit Breeding. HortScience.25(4): 393–398.13. Rugienius R., Stanys V. 2001. In vitro screening of strawberry plants for coldresistance. Euphytica, 122: 269–<strong>27</strong>7.14. Stanys V., Shikshnianas T., Staniene G. 1994. Embryo development and embryorescue within the genus Ribes. Norwegian Journal of Agricultural Sciences,9: 95–104.15. Stanys V., Gelvonauskienė D. 1995. Screening of apple seedlings in embryonicphase for the resistance to scab in cotyledon culture. Žemės ūkio mokslai,1: 57–61.16. Stanys V., Stanienė G., Petronienė O. D. 1996. Plant regeneration from unfertilisedred beet ovaries. Biologija, 3: 60–70.17. Stanys V. 1996.Variation during micropropagation of plants. Problems of fruitplant breeding. Jelgava, 140–145.18. Stanys V. 1996. In vitro culture in the plant breeding. Variability and stability:abstract of habilitate doctor thesis. Babtai.34


19. Stanys V., Kamštaitytė D., Stanienė G. 2001. Gynogenesis of onion cultivars.Proceedings of Latvian Academy of Sciences. Sec. B., 55(5/6): 234–236.20. Stanys V., Mažeikienė I., Stanienė G., Šikšnianas T. 2007. Effect of phytohormonesand stratification on morphogenesis of Paeonia lactioflora Pall. isolatedembryos. Biologija, 53(1): <strong>27</strong>–30.21. Schmidt H., Ketzel A. 1994. Raising sweet cherry seedlings by using in vitrotechniques. Progress in Temperate Fruit breeding. Printed in the Netherlands.381–383.22. Šikšnianas T., Stanys V., Stanienė G., Sasnauskas A., Rugienius R. 2005.American black currant as donor of leaf disease resistance in black currantbreeding. Biologija, 3: 65–68.23. Tarakanovas P. 1999. Statistinių duomenų apdorojimo programos paketas„Selekcija“. Akademija, Kėdainių r.24. Väinölä A., 2000. Polyploidization and early screening of Rhododendron hybrids.Euphytica, 112(3): 239–244.25. White P. R. 1943. A handbook of plant tissue culture. J. Cattel, Lancaster, Pa.26. Žebrauskienė A., Kmitienė L., Stanys V. 2007. The influence of kinetin and gibberellicacid (GA) on the development of embryos of asparagus ( Asparagusofficinalis L.) in vitro. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 101–108.<strong>27</strong>. Станис В., Чесонис С. 1988. соенности соенности соенности соенности соенности соенности Особенности равития равития равития равития равития равития развития плоов плоов плоов плоов плоов плоов плодов и семян актинидииколомикта на искуственной питательной среде. Проблемы экологическогомониторинга и генетические аспекты орнитофауны и диких организмов.Вильнюс, 56–58.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).In vitro techniques for accelerated orchard plant breedingV. Stanys, G. Stanienė, R. Rugienius, D. Gelvonauskienė, T. Šikšnianas,I. MažeikienėSummaryUsage of plant isolated tissue and cell system for orchard plant breeding is discussed in thisreview. Main results in the fields of plant micropropagation, interspecific hybridisation usingisolated embryos, creation of polyploid plants using in vitro techniques and in vitro breeding ofthe Laboratory of Plant Biotechnology from Lithuanian Institute of Horticulture are presented.It was shown that it is possible to regenerate plants in des<strong>ir</strong>ed way using somatic and generativeplant explants and agents for induction of genetic variability using in vitro culture thus creatinginitial breeding material. It is possible to prepare technologies for selection of breeding materialevaluating correlation between expression of des<strong>ir</strong>ed traits during stages of embryonic and matureplants and also between expression of traits in in vitro and in vivo, thus fastening breeding process.Key words: isolated embryo, micropropagation, polyploidy, breeding in vitro, orchardplants, interspecific hybrids.35


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTO IRLIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Molekuliniai žymenys sodo augalų selekcijojeTadeušas Šikšnianas, Vidmantas Stanys, Gražina Stanienė,Rytis Rugienius, Dalia Gelvonauskienė, Ingrida Mažeikienė,Vidmantas BendokasLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas v.stanys@lsdi.ltStraipsnyje aptariamas molekulinių žymenų panaudojimas daugiamečių sodo augalųselekcijoje. Aptariami pagrindiniai mokslo tyrimų rezultatai, gauti Lietuvos sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės instituto (LSDI) Augalų biotechnologijos laboratorijoje identifikuojant serbentų,braškių, obelų, trešnių, bijūnų baltymų <strong>ir</strong> DNR molekulinius žymenis. Nagrinėjamasmolekulinių žymenų panaudojimas šių genčių augalų rūšių <strong>ir</strong> veislių giminingumui nustatyti,atspariems grybinėms ligoms sėjinukams identifikuoti ankstyvais jų raidos tarpsniais be tiesioginioužkrato grybine infekcija. Aptariami savisuderinamumo žymenys lietuviškos kilmėstrešnių veislėse. Analizuojamas ryšys tarp baltyminių, DNR žymenų <strong>ir</strong> augalų atsparumogrybinėms ligoms.Konstatuojama, kad baltyminių <strong>ir</strong> DNR molekulinių žymenų nustatymas palengvinadaugiamečių sodo augalų genetinės struktūros analizę <strong>ir</strong> leidžia parengti technologijas, žymiaipaspartinančias selekcijos procesą, vykdant pageidaujamų sėjinukų atranką juvenaliniuaugalų raidos tarpsniu.Reikšminiai žodžiai: baltyminiai <strong>ir</strong> DNR molekuliniai žymenys, bijūnai, braškės, obelys,serbentai, trešnės.Įvadas. Baltymų <strong>ir</strong> nukleorūgščių molekuliniai žymenys sudaro prielaidas <strong>ir</strong>galimybes charakterizuoti vegetatyviniu būdu dauginamų augalų rūšių <strong>ir</strong> veisliųgenetinę įva<strong>ir</strong>ovę, giminingumą bei t<strong>ir</strong>ti oligogenais <strong>ir</strong> poligenais kontroliuojamųpožymių raišką.Fermentų <strong>ir</strong> DNR polimorfizmo įvertinimo rezultatai sėkmingai panaudoti atspariemsgrybinėms ligoms daugiamečių sodo augalų sėjinukams atrinkti ankstyvaisjų raidos tarpsniais be tiesioginio grybinės infekcijos užkrato (Голышкина, 2005).Peroksidazės polimorfizmas panaudotas atrenkant atsparius miltligei juodojo serbentoaugalus (Петренко,1984), nustatant raudonojo serbento veisles bei jų stabilumą(Арсеньева, 1995) bei identifikuojant Ribes genties Eucoreosma sekcijos rūšis(Šikšnianienė <strong>ir</strong> kt., 2001). Molekuliniai žymenys naudoti slyvų, vyšnių <strong>ir</strong> trešniųgiminingumui įvertinti (Beaver, Yezzoni, 1995; P-Badescu, 1966), aviečių veislėmsin vivo <strong>ir</strong> in vitro identifikuoti (Cousineau, Donnelly, 1989, 1992).37


T<strong>ir</strong>iant DNR polimorfizmą RAPD metodu, nustatyti žymenys, susieti su obelųatsparumu rauplėms (Gelvonauskienė <strong>ir</strong> kt., 2005), braškių atsparumu grybinėms ligoms(Gelvonauskienė <strong>ir</strong> kt., 2007), trešnių savisuderinamumo genais (Stanys <strong>ir</strong> kt.,2008), obelų koloninę formą nulemiančiu Co genu (Bendokas <strong>ir</strong> kt., 2007). Jie naudotijuodojo serbento veislėms identifikuoti (Gelvonauskis <strong>ir</strong> kt., 2001), bijūnų rūšių <strong>ir</strong>veislių giminingumo tyrimuose (Mažeikienė <strong>ir</strong> kt., 2007).Darbo tikslas – aptarti molekulinių žymenų panaudojimo galimybes atliekantdaugiamečių sodo augalų genetinės struktūros analizę, identifikuojant rūšis <strong>ir</strong> veisles,taip pat nustatant atsparumo ligoms, vainiko formos <strong>ir</strong> savisuderinamumo donorus.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. T<strong>ir</strong>ti obelų, trešnių, braškių, bijūnų, serbentųrūšių <strong>ir</strong> veislių augalai iš LSDI kolekcinių <strong>ir</strong> selekcinių augynų.Izofermentai ekstrahuoti iš serbentų <strong>ir</strong> obelų pumpurų bei lapų su TRIS-GLYCbuferiniu t<strong>ir</strong>palu <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>ti elektroforezės metodu pagal modifikuotą V. Jaaskos metodiką(Jaaska, 1972).Bendroji DNR išsk<strong>ir</strong>ta iš jaunų lapų, panaudojus heksadeciltrimetilamonio bromidobuferį (CTAB) (Doyle, Doyle, 1990). Braškių atsparumo fitoftorozei geno Rpf1žymens išskyrimui PGR būdu naudotas Van de Wego (Van de Weg, 1997) pasiūlytaspolimorfinis pradmuo OPO16. Amplifikavimo reakcijai naudoti specifiniai Co, Vfgenam pradmenys. Serbentų rūšims identifikuoti naudoti pradmenys: OPB-07; OPB-08; OPC-02; 3472-001 <strong>ir</strong> 347-002 (Operon Technologies, Inc.). Bijūnų rūšims <strong>ir</strong>veislėms identifikuoti naudoti pradmenys: OPA 07; OPA 08; OPA 09; OPA 18; OPB-07; OPB-08; OPB-17; OPB-19; MP 5; MP 8. Trešnių S-aleliams identifikuoti PGRmetodu buvo panaudotos penkios pradmenų poros: EMPC2consFD-EMPC3consRD <strong>ir</strong>EMPC2consFD-EMPC5consRD (Sutherland <strong>ir</strong> kt., 2004), PruC2-PruC4R (Tao <strong>ir</strong> kt.,1999), charakterizuojančios antrąjį introną, PruT2-PruC4R, charakterizuojanti abu,p<strong>ir</strong>mąjį <strong>ir</strong> antrąjį, intronus (Tao <strong>ir</strong> kt., 1999) <strong>ir</strong> PaConsI-F-PaConsI-R, charakterizuojantip<strong>ir</strong>mąjį introną (Sonneveld <strong>ir</strong> kt., 2003). Amplifikavimo produktų elektroforezėatlikta 1–1,4 % agarozės gelyje 1xTAE buferyje (40 mM Tris-acetato, 1 mM EDTA,pH 8,0), nudažyta etidžio bromido t<strong>ir</strong>pale. DNR fragmentų dydis nustatytas panaudojusstandartinius rinkinius GeneRuler 100 bp DNA Ladder Plus, GeneRuler 1 kb DNALadder <strong>ir</strong> GeneRuler TM 100 bp DNA Ladder Mix (UAB „Fermentas“).Eksperimentiniai duomenys biometriškai įvertinti dispersinės analizės metodais(Tarakanovas, 1999) arba grupuoti pagal Dunkano kriterijų. Genetinis atstumas vertintassu „PopGene 3.2“ kompiuterine programa (Nei, 1978).Rezultatai. Siekiant nustatyti izofermentinius žymenis, susijusius su obelų atsparumurauplėms, t<strong>ir</strong>tas polifenoloksidazės (PFO) izoformų spektras. T<strong>ir</strong>tose obelų veislėsestebėtas PFO fermentinės sistemos polimorfizmas. Nustatyta, kad PFO izoformųkiekis augalų vegetacijos metu keičiasi (1 pav.). Atskyrus PFO formas poliakrilamidogelyje, identifikuotos specifinės fermento izoformos ar jų kombinacijos, būdingosrauplėms jautrioms arba atsparioms obelų veislėms.38


Serbentų rūšių izofermentai buvo nustatomi sk<strong>ir</strong>tingais augalų organogenezėsPav. 1 Polifenoloksidazių, ekstrahuotų iš lapų liepos mėn., izoformų žymenyspoliakrilamidiniame gelyjeFig. 1. Pattern of polyphenoloxidase isozyme bands on polyacrylamide gel. PPO extractedfrom leaves in Julyetapais (2 pav.). Izoformos, kurių Rf 0,50–0,51, buvo būdingos visoms t<strong>ir</strong>toms serbentųrūšims. Polifenoloksidazės izoformos keitėsi serbentų augaluose bėgant metams.Didžiausias jų skaičius aptiktas serbentų ramybės metu (V tapas). Pumpuruosenustatytos 7–8 izoformos, lapuose – 1–3 izoformos. Nepakankamai atsparios šalčiui<strong>ir</strong> nepakankamai ištvermingos žiemą rūšys Ribes americanum <strong>ir</strong> porūšis R. nigrumssp. europaeum turėjo mažiausią izoformų skaičių. Galima daryti prielaidą, kad užsigrūdinimometu padidėjęs izoformų skaičius charakterizuoja augalų ištvermingumąper žiemą.Gauti obelų DNR analizės, panaudojant specifinę Vf1 genui pradmenų porą, rezultata<strong>ir</strong>odo, jog 1–5 rauplių rasei atsparios obelų veislės – ‘Prima’, ‘Aldas’, ‘Skaistis’<strong>ir</strong> ‘Rudenis’ – turi 500 bp DNR fragmentą, kuris specifinis Vf1 genui. Nepažeidžiamarauplėmis veislė ‘Štaris’, kurios atsparumo genetinė prigimtis nėra žinoma, šiofragmento neturi. Fragmentas rastas atsparios rauplėms (poligeninis atsparumas)veislės ‘Tellissaare’ genome. Jautrios rauplėms obelų veislės ‘Noris’ <strong>ir</strong> ‘Popierinis’bei atsparios rauplėms veislės (poligeninis atsparumas) ‘Katja’, ‘Auksis’ 500 bp DNRfragmento neturėjo (3 pav.).39


Pav. 2. Eucoreosma sekcijos serbentų rūšių polifenoloksidazių izoformųelektroforeograma. 1, 2, 3, 4 – R. pauciflorum; 5, 6, 7, 8, – R. hudsonianum; 9, 10,11, 12 – R. janzcewskii; 13, 14, 15, 16 – R. americanum; 17, 18, 19, 20 – R. nigrumssp. Sib<strong>ir</strong>icum; 21, 22, 23, 24 – R. nigrum ssp. europaeum; 25, 26, <strong>27</strong>,28 – R. dikuscha. 1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 23, 25, <strong>27</strong> – žievė;2, 6, 10, 14, 18, 22, 26 – pumpurai; 4, 8, 12, 16, 20, 24, 28 – lapai.Fig. 2. Electrophoreogram of polyphenoloxidase isoforms ofEucoreosma section currant species. 1, 2, 3, 4 – R. pauciflorum; 5, 6, 7, 8, – R. hudsonianum;9, 10, 11, 12 – R. janzcewskii; 13, 14, 15, 16 – R. americanum; 17, 18, 19, 20 – R. nigrumssp.sib<strong>ir</strong>icum; 21, 22, 23, 24 – R. nigrum ssp. europaeum; 25, 26, <strong>27</strong>, 28 – R. dikuscha.1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 23, 25, <strong>27</strong> – bark; 2, 6, 10, 14, 18, 22, 26 – buds;4, 8, 12, 16, 20, 24, 28 – leaves.40


Pav. 3. Obelų DNR fragmento, amplifikuoto su specifiniais Vf genui pradmenimis,elektroforeograma. 1 – masės žymuo (GeneRulerTM 1 kb DNA Ladder),2 – ‘Noris’, 3 – ‘Popierinis’, 4 – ‘Tellissare’, 5 – ‘Auksis’, 6 – ‘Katja’, 7 – ‘Prima’,8 – ‘Štaris’, 9 – ‘Aldas’, 10 – ‘Skaistis’, 11 – ‘Rudenis’.Fig. 3. Electrophoreogram of apple DNA fragments amplified byPCR using Vf1a specific primer pa<strong>ir</strong>. 1 – Mass marker (GeneRulerTM 1 kb DNA Ladder),2 – ‘Noris’, 3 – ‘Popierinis’, 4 – ‘Tellissare’, 5 – ‘Auksis’, 6 – ‘Katja’, 7 – ‘Prima’,8 – ‘Štaris’, 9 – ‘Aldas’, 10 – ‘Skaistis’, 11 – ‘Rudenis’.Vienas šiuolaikinės obelsųselekcijos tikslų yra veislių su kompaktiška vainikoforma kūrimas. Taip sumažinamos medžio formavimui <strong>ir</strong> genėjimui reikalingos išlaidos.Šio požymio donoras – koloninės vainiko formos obelys. Molekulinių žymenų,susietų su konkrečiu požymiu, konstravimas <strong>ir</strong> naudojimas įgalina nustatyti koloninėsvainiko formos obelis juvenaliniu laikotarpiu. 2006 m. atlikti kryžminimai tarp koloninių<strong>ir</strong> nekoloninių obelų. Du SCAR <strong>ir</strong> keturi SSR molekuliniai žymenys panaudotinustatyti sėjinukus, turinčius Co geną. P<strong>ir</strong>moje kartoje koloninės <strong>ir</strong> nekoloninės formųsėjinukai pasisk<strong>ir</strong>stė santykiu 1 : 1, taigi buvo patv<strong>ir</strong>tinta, kad tėvinės koloninėsformos obelys turi Co geną heterozigotinėje būklėje. Co alelis sėjinukuose nustatytasjuvenaliniu laikotarpiu.Įvertinus Ribes genties Eucoreosma sekcijos rūšių DNR polimorfizmą su penkiomispradmenų poromis, nustatyti genetiniai atstumai tarp rūšių <strong>ir</strong> sudaryta dendrograma(4 pav.). Rūšys, kilusios iš to paties regiono (Sib<strong>ir</strong>as), sk<strong>ir</strong>iasi genetiniu atstumu.4 pav. Dendrograma, sudaryta remiantis genetinio atstumo tarp t<strong>ir</strong>tų Ribes genotipųreikšmėmis („PopGene 3.2“ programa UPGMA PHYLIP)Fig. 4. Dendrogram showing genetic distance between Ribes genotypes(“PopGene 3.2” programme UPGMA PHYLIP)41


Pagal RAPD žymens DNR seką sukurtas specifinis SCAR žymuo, tiesiogiai susijęssu braškių atsparumo fitoftorozei Rpf1 genu. Naudojant šį žymenį, įvertintas genoRpf1 buvimas braškių veislėse. Sukryžminus veisles, turinčias šį žymenį, su veislėmisbe žymens, lauko tyrimų duomenys parodė, kad fitoftorozei atsparūs <strong>ir</strong> neatsparūs F 1palikuonys pasisk<strong>ir</strong>stė santykiu 1 : 1.Trešnių savinesuderinamumas yra kontroliuojamas atsk<strong>ir</strong>o multialelinio lokuso(S lokuso) pagalba (Nettancourt, 1977). Tradiciškai genotipų nesuderinamumas nustatomasvykdant kontroliuojamą apdulkinimą. DNR izoliavimas leidžia identifikuotiS-haplotipus atliekant PGR analizę naudojant bendrus (nespecifinius) arba specifiniuspradmenis. Trešnių genominės DNR tyrimas parodė, kad trešnių S-RNazėje aptinkamidu intronai, kurie sk<strong>ir</strong>iasi savo S aleliu. Ši intronų įva<strong>ir</strong>ovė leidžia PGR analizės pagalbaidentifikuoti S alelius naudojant nespecifinius pradmenis. Taikant įva<strong>ir</strong>ius metodus,nustatyta 16 sk<strong>ir</strong>tingų S alelių <strong>ir</strong> 29 nesuderinamumo grupės (Stanys <strong>ir</strong> kt., 2008).Naudojant bendruosius pradmenis patikimai pavyko identifikuoti keletą alelių(5 pav.). Antrą introną apimantys pradmenys (EMPC2consFD-EMPC3consRD <strong>ir</strong>EMPC2consFD-EMPC5consRD PruC2-PruC4R) leidžia išsk<strong>ir</strong>ti S 4bei S 6alelius.Išsisk<strong>ir</strong>ia <strong>ir</strong> kiti aleliai, tačiau dėl panašių fragmentų masių juos sunku tiksliai identifikuoti.5 pav. S-Rnazės geno elektroforeograma trešnių veislėse pagausinus DNR su bendrųjųpradmenų pora EM – PC3consFD EM – PC2consRDFig. 5. Electrophoreogram of sweet cherry S-Rnase gene amplified with EM – PC3consFDEM – PC2consRD primersTyrimų rezultatai leido prisk<strong>ir</strong>ti lietuviškas trešnes dešimčiai savinesuderinamumogrupių, identifikuoti iki šiol neaptiktas, literatūroje nepaminėtas S alelių kombinacijas.Įvertinus keturiolikos bijūnų rūšių <strong>ir</strong> veislių DNR polimorfizmą, apskaičiuotasgenetinis tapatumas <strong>ir</strong> genetinis atstumas tarp jų (lentelė). Didžiausia tapatumo reikšmė– 0,9312 buvo tarp tai pačiai rūšiai priklausančių genotipų P. officinalis f. alba plena<strong>ir</strong> P. officinalis f. rosea plena. Mažiausias genetinis tapatumas gautas tarp P. lactiflora-1<strong>ir</strong> puskrūmių P. suffruticosa bei P. suffruticosa var. Rockii.42


Lentelė. T<strong>ir</strong>tų Paeonia genties augalų genetinis tapatumas (kursyvu) <strong>ir</strong> genetinisatstumas (pagal Nei, 1978)Table. Genetic identity (Italic) and distance of Paeonia genus plants (according to Nei,1978)Paeonia genotipai / Paeonia genotypes: 1 – P. lactiflora-1; 2 – P. lactiflora-2; 3 – P. peregrina;4 – P. daurica; 5 – P. tenuifolia var. plena; 6 – P. tenuifolia; 7 – P. officinalis f. alba plena;8 – P. officinalis f. rosea plena; 9 – P. anomala; 10 – P. weitchii; 11 – P. suffruticosa;12 – P. suffruticosa var. rockii ; 13 – P. delavayi; 14 – P. lutea.Aptarimas. Tyrimuose nustatyta, kad polifenoloksidazės izoformos serbentuose<strong>ir</strong> obelyse keičiasi įva<strong>ir</strong>iais organogenezės etapais. Ir kiti autoriai yra nustatę šįdėsningumą vynuogėse (Негру, Медведева, 1990) <strong>ir</strong> citrusuose (Zheng Xiao Hong<strong>ir</strong> kt., 1996). Išt<strong>ir</strong>ti serbentų rūšių <strong>ir</strong> obelų veislių augalai ramybės metu, veikiant žemomstemperatūroms, turėjo daugiau PPO izoformų, palyginti su vasaros laikotarpiu.Turinčios daugiau izoformų serbentų rūšys, kaip <strong>ir</strong> kitų autorių tyrimuose įvertintosjuodojo serbento veislės (Петренко, 1984), mažiau pažeidžiamos netikrąja miltlige.Manoma, kad Amerikos kilmės serbentų rūšis Ribes hudzonianum labai artimarūšiai R. fongtaneum, susiformavusiai Tolimuosiuose Rytuose. Tai leidžia daryti prielaidą,kad R. hudzonianum taip pat susiformavo tame pačiame regione, tik vėliau patekoį kitą aplinką, kurioje aklimatizavosi <strong>ir</strong> išplito. Kryžminant šias rūšis su kultūrinėmisjuodojo serbento veislėmis (Shikshnianas <strong>ir</strong> kt., 2005), priklausomai nuo genetinio atstumotarp rūšių, gaunami sk<strong>ir</strong>tingi uogų mezgimo rezultatai. Lengviausiai tarpusavyjekryžminasi R. nigrum veislių augalai su R. usuriensis laukinių formų augalais.Obelų DNR tyrimai parodė, kad PPO žymenys nėra susieti su oligogeninį atsparumąrauplėms lemiančiu Vfa1 genu (Gelvonauskienė <strong>ir</strong> kt., 2005). Buvo parodyta, kadšio oligogeno buvimas ne visada garantuoja imunitetą rauplėms. Vf1 geno žymuo buvo43


aptiktas veislėje ‘Tellissaare’, kuri pasižymi poligeniniu atsparumu <strong>ir</strong> atsk<strong>ir</strong>ais metaispažeidžiama rauplėmis iki 3 balų (Gelvonauskienė, Bandaravičius, 1998). Matyt, šiogeno raiška yra pakitusi dėl galimų geno struktūros pasikeitimų.Iš šiuo metu žinomų 29 trešnių savinesuderinamumo grupių tyrimo rezultataileido prisk<strong>ir</strong>ti lietuviškas trešnes dešimčiai grupių <strong>ir</strong> identifikuoti iki šiol neaptiktas,literatūroje nepaminėtas S alelių kombinacijas: S 1S 13(‘Žemaičių juodoji’) <strong>ir</strong> S 6S 16(‘Jurga’, ‘Anta’). Remiantis atliktais tyrimais, jungiant veisles ‘Jurga’ <strong>ir</strong> ‘Anta’, galimaformuoti naują XXVIII savinesuderinamumo grupę. Veislės ‘Žemaičių juodoji’ <strong>ir</strong>‘Norta’ prisk<strong>ir</strong>tinos O grupei.Išvados. Baltyminių <strong>ir</strong> DNR molekulinių žymenų nustatymas palengvina daugiamečiųsodo augalų genetinės struktūros analizę <strong>ir</strong> donorų išskyrimą, leidžia parengtitechnologijas, gerokai paspartinančias selekcijos procesą, vykdant pageidaujamųsėjinukų atranką juvenaliniu augalų raidos tarpsniu.Gauta 2008-07-23Parengta spausdinti 2008-08-04Literatūra1. Baever Y. Yezzoni A. 1995. Allozyme diversity in sour, sweet and ground cherry.Theoretical And Applied Genetics, 90(6): 847–852.2. Bendokas V., Gelvonauskienė D., Gelvonauskis B., Stanys V. 2007. Koloninio <strong>ir</strong>svyrančiojo ideotipo obelų morfologiniai žymenys sėjinukuose. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 26(4): 48–54.3. Cousineu Y. Donnelly D. 1989. Identification of raspberry cultivars in vivo andin vitro using isoenzyme analysis. HortScience, 24(3): 790–792.4. Cousineu Y. Donnelly D. 1992. Genetic analysis of isoenzymes in raspberry.Journal of the American Society for Horticultural Science, 117(6): 996–998.5. Doyle J. J., Doyle J. L. 1990. Isolation of plant DNA from fresh tissue. Focus,12(1): 13–15.6. Gelvonauskienė D., Bandaravičius A. 1998. Obelų atsparumas rauplėms <strong>ir</strong> filostiktozei.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė. 17(1): 30–38.7. Gelvonauskis B., b., stanys Stanys v., V., Šikšnianas T. t. 2001. Molecular molecular markers for identificationof Ribes species and interspecific hybrids. Proceedings of the LatvianAcademy of Sciences. Section B, 55(5/6): 20–22.8. Gelvonauskienė D., Šikšnianienė J., Rugienius R., Gelvonauskis B., Šikšnianas T.,Stanys V., Stanienė G., Sasnauskas A., Vinskienė J. 2005. Polyphenoloxidaseisozyme and Vfa1 sequence specific markers in apple cultivars differing in scabresistance. Biologija, 3: 59–61.9. Gelvonauskienė D., Rugienius R., Šikšnianas T., Stanienė G., Sasnauskas A.,Stanys v. V. 2007. screening Screening of apple and strawberry plants carrying fungal diseasesresistance oligogenes using molecular markers. Žemd<strong>ir</strong>bystė, 94(4):139–145.10. Jaaska V. 1972. Electrophoretic enzyme studies in the genus Secale L. Esti NSVTead. Akad. Toim. Biol., 21: 61–69.44


11. Mažeikienė I., Stanys V., Stanienė G. 2007. Analysis of DNA polymorphismof herbaceous peony species and cultivars. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(3): 267–<strong>27</strong>3.12. Nei M. 1978. Estimation of average heterozygosity and genetic distance from asmall number of individuals. Genetics, 89: 583–590.13. Nettancourt de D. 1977. Monographs on Theoretical and Applied Genetics 3.Springer-Verlag, Berlin–Heidelberg–New York.14. P-Badescu A. 1966. Contribution la euplicarea bradului de inrudiee genetica aunor specii pomicole samburoase prin cercetari isoenzimat tice. Lacr.sti.Inst.Cerc. Product. Bucuresti, 18: 8–17.15. Shikshnianas T., Stanys V., Stanienė G., Bobinas Č. 2005. Hybridization ofblack currant cultivars with wild species of Eucoreosma. Плодоводство, 17(2):250–253.16. Sonneveld T., Tobutt K. R., Robbins T. P. 2003. Allele-specific PCR detectionof sweet cherry incompatibility (S) alleles S 1to S 16using consensus and allelespecificprimers. Theoretical and Applied Genetics, 107: 1 057–1 070.17. Stanys V., Stanytė R., Stanienė G., Vinskienė J. 2008. S-allele identification byPCR analysis in Lithuanian sweet cherries. Biologija, 54(1): 22–2618. Sutherland B. G., Robbins T. P., Tobutt K. R. 2004. Primers amplifying a rangeof Prunus S-alleles. Plant Breeding. 123: 582–4.19. Šikšnianienė J., Duchovskis P., Stanys V., Šikšnianas T. 2001. Polyphenoloxidasemarkers for identification of Eucoreosma section currant species. FoliaHorticulturae, 13(1A): 155–159.20. Tao R., Yamane H., Sugriura A., Murayama H., Sassa H., Mori H. 1999. Moleculartyping of S-alleles through identification, characterization and cDNA cloning forS-RNases in sweet cherry. Journal of the American Society for HorticulturalScience, 124: 224–233.21. Tarakanovas P. 1999. Statistinių duomenų apdorojimo programos paketas„Selekcija“. Kėdainių raj. Akademija.22. Van de Weg W. E. 1997. A gene-for-gene model to explain interactions betweencultivars of strawberry and races of Phytophthora fragariae var. fragariae.Theoretical and Applied Genetics, 94: 445–451.23. Zheng Xiao Hong, Nishioka Michiko, Kaweamura Akiko, Ukeda H<strong>ir</strong>oyuki,Sawamura Masayoshi, Kusumose H<strong>ir</strong>ozo. 1996. Cluster analysis by measurementof peroxidase and esterase from Citrus flavedo. Bioscience, Biotechnologyand Biochemistry, 60(3): 390–395.24. Арсеньева Т. В. 1995. О возможности применения метода электрофорезазапасных белкoв семян в сортовеении сортоведении сортовеении смороины смородины смороины красной. Молоые Молодые Молоые ученые– садоводству России. М., 61–64.25. Голышкина Л. . . В. 2005. Анализ Анали Анали Анали Анали Анали Анали применения генетических маркеров в селекцииплодовых культур – достижения и перспективы (обзор литературы.Состояние и перспективы селекции и сорторазведения плодовых культур).Материалы международной научно-методической конференции 12–15июля 2005б 197–208.45


26. Негру П. В., Мевеева Мевеева Мевеева Мевеева Медведева Т. Н. 1990. лектрофоретические лектрофоретические лектрофоретические лектрофоретические Электрофоретические лектрофоретические лектрофоретические лектрофоретические лектрофоретические спектры легкорастворимыхбелков, пероксидазы и о-дифенолоксидазы в связи с зимостойкостьювинограда. Физиология и биохимия культурных растенийб22: 469–476.<strong>27</strong>. Петренко Т. Ф. 1984. Исходный материал в селекции на устойчивость камериканской мучнистой росе у черной смородины: aвтореферaт к. с.-х. н.Хабаровск.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Molecular markers in orchard plant breedingT. Šikšnianas, V. Stanys, G. Stanienė, R. Rugienius, D. Gelvonauskienė,I. Mažeikienė, V. BendokasSummaryUsage of molecular markers in perennial orchard plant breeding is discussed in thisreview. The main results obtained identifying protein and DNA molecular markers in currants,strawberries, apples, sweet cherries, peonies at the Laboratory of Plant Biotechnologyof Lithuanian Institute of Horticulture are presented. Usage of these markers in evaluation ofabove mentioned plant genus and cultivar relationships, identification of resistant to fungaldiseases hybrids in juvenile phase without d<strong>ir</strong>ect fungal contamination is being studied. Markersfor self-compatibility in Lithuanian sweet cherry cultivars are discussed. Relationship betweenprotein, DNA markers and plant resistance to fungal diseases is analysed.Identification of protein and DNA molecular markers eases analysis of genetic structure inperennial orchard plants and enables to prepare technologies for selecting hybrids with des<strong>ir</strong>abletraits in juvenile phase thus fastening breeding.Key words: apples, currants, peonies, protein and DNA molecular markers, strawberries,sweet cherries.46


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Žemės ūkio augalų atsparumo šalčiui tyrimai in vitroRytis Rugienius, Vanda Lukoševičiūtė, Gražina Stanienė,Vidmantas StanysLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas r.rugienius@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgiami braškės, paprastosios cidonijos, žieminio rapso, drambliažolės<strong>ir</strong> kitų vertingų žemės ūkio augalų atsparumo šalčiui tyrimų in vitro, atliktų Lietuvos sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI), rezultatai. Svarbiausias tyrimų tikslas buvonustatyti optimalias sąlygas šių augalų genotipų diferencijavimui pagal atsparumą šalčiui,įvertinti užsigrūdinimą <strong>ir</strong> jo išsilaikymą lemiančius veiksnius. Daugelio tyrimų duomenimis,kad būtų galima įva<strong>ir</strong>ių genotipų augalus diferencijuoti pagal atsparumą šalčiui, reikalingasgrūdinimas. T<strong>ir</strong>tų augalų eksplantai šaldyti in vitro nuo –2 iki –25 °C temperatūrų intervale,parodyta, kad daugelį augalų galima diferencijuoti pagal atsparumą šalčiui šaldant –6–12 °Ctemperatūroje in vitro. Paaiškėjo, kad įva<strong>ir</strong>ių genotipų augalai sk<strong>ir</strong>tingai reaguoja į šaldymąin vitro. Didelę įtaką augalų atsparumui šalčiui in vitro daro angliavandeniai, vitaminai, fitohormonai<strong>ir</strong> kt. Parodyta, kad užsigrūdinimo išsilaikymas priklauso nuo atlydžio temperatūros,fitohormonų sudėties, kiekio augale <strong>ir</strong> terpėje bei augalo genotipo. Šaldymą in vitro tikslingapanaudoti sk<strong>ir</strong>tingų genotipų augalams diferencijuoti, atsparioms šalčiui veislėms atrinkti <strong>ir</strong>atsparumo šalčiui mechanizmams t<strong>ir</strong>ti.Reikšminiai žodžiai: braškė, drambliažolė, paprastoji cidonija, šaldymas in vitro, veislės,žieminis rapsas.Įvadas Reikšmingų <strong>ir</strong> perspektyvių žemės ūkiui augalų konkurencingumą <strong>ir</strong>pramoninę vertę Lietuvoje mažina nepakankamas jų adaptyvumas – ištvermingumasžiemą <strong>ir</strong> atsparumas šalčiui. Ši problema ypač išryškėja klimato kaitos, nepastoviųžiemojimo sąlygų fone, kai Lietuvoje masiškai introdukuojamos rūšys <strong>ir</strong> veislės,kilusios iš švelnesnio klimato šalių. Atsparumas šalčiui yra sudėtingas kompleksinispožymis <strong>ir</strong> jį lemia ne tik atsk<strong>ir</strong>i genai, bet <strong>ir</strong> jų sąveika – daugelio augalo sistemųstruktūriniai ryšiai (Chinnusamy <strong>ir</strong> kt., 2007). Nors atsk<strong>ir</strong>ų genų <strong>ir</strong> jų produktų reikšmėmodelinių augalų užsigrūdinimui <strong>ir</strong> atsparumui šalčiui yra nemažai nagrinėta, augalo<strong>ir</strong> atsk<strong>ir</strong>ų audinių, kaip sistemos, reakcija į užsigrūdinimo <strong>ir</strong> šaldymo metu veikiančiusbiocheminius, morfologinius-fiziologinius veiksnius išt<strong>ir</strong>ta nepakankamai. Naudojantin vitro metodus <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>btinį šaldymą, galima sumodeliuoti sąlygas <strong>ir</strong> atsk<strong>ir</strong>us veiksniusarba jų kompleksą, veikiančius lauke užsigrūdinimo <strong>ir</strong> žiemojimo metu, taip pat t<strong>ir</strong>tiatsparumo šalčiui mechanizmą, įvertinti morfologinius, biocheminius pokyčius augalo<strong>ir</strong> audinių lygiu. In vitro metodai įgalina pagreitinti selekcijos procesą, sumažinti jo47


sąnaudas (Rugienius, Stanys 2001).T<strong>ir</strong>iant atsk<strong>ir</strong>ų augalų atsparumą šalčiui, svarbu nustatyti optimalų temperatūrosrežimą užsigrūdinimui <strong>ir</strong> atsparumui šalčiui bei genotipų diferenciacijai in vitro <strong>ir</strong>in vivo pasiekti. Taip pat svarbu įvertinti morfologinių, fiziologinių, biocheminių veiksniųįtaką CBF/DREB1 kelio genų raiškai <strong>ir</strong> nustatyti atsk<strong>ir</strong>ų genų įtaką užsigrūdinimo<strong>ir</strong> atsparumo šalčiui sistemai augale.Sk<strong>ir</strong>tingos augalų rūšys nevienodai reaguoja į temperatūrą <strong>ir</strong> kitus veiksniusužsigrūdinimo metu. Vienos jų, esant tam tikram fotoperiodui, užsigrūdina greičiau,kitos – lėčiau. Letalios temperatūros yra sk<strong>ir</strong>tingos atsk<strong>ir</strong>oms augalų rūšims arba atsk<strong>ir</strong>iemstos pačios rūšies genotipams.Žieminio rapso, kaip ekonomiškai svarbaus žemės ūkiui augalo, atsparumas šalčiuinagrinėtas daugelyje šalių. Nustatytas ryšys tarp atsk<strong>ir</strong>ų genotipų augalų atsparumošalčiui <strong>ir</strong> tam tikrų fermentų (Zou Wang-hao <strong>ir</strong> kt., 2007), augimo reguliatorių koncentracijos(Gaveliene <strong>ir</strong> kt., 2005; Anisimovienė <strong>ir</strong> kt., 2005), geno hsp90 raiškos <strong>ir</strong>hsp90 transkripto kiekio (Krishna <strong>ir</strong> kt., 1995).Intensyvi sodininkystė neįmanoma be žemaūgių <strong>ir</strong> pusiau žemaūgių poskiepiųnaudojimo. Paprastoji cidonija (Cydonia oblonga) yra perspektyvus kriaušių poskiepis,reikalingas tokių sodų plėtrai. Cidonija nėra pakankamai ištverminga žiemą Lietuvosklimato sąlygomis. LSDI atrinkti perspektyvūs cidonijos klonai, kurie suderinami sudaugeliu kriaušių veislių (Kviklys, 2000; Kviklys, Kvikliene, 2004).Drambliažolės (Miscanthus) augalai, kaip perspektyvus atsinaujinančios energijosšaltinis, nėra pakankamai atsparūs šalčiui (Clifton-Brown <strong>ir</strong> kt., 2001). In vitro tiekdrambliažolės, tiek cidonijos atsparumas šalčiui dar nebuvo t<strong>ir</strong>tas. In vitro atrankossistemos sukūrimas būtinas, siekiant padidinti šių augalų atsparumą šalčiui genų inžinerijosbūdu, taip pat t<strong>ir</strong>iant šį požymį lemiančius veiksnius.Braškių užsigrūdinimo, jo išsilaikymo <strong>ir</strong> atsparumo šalčiui tyrimai LSDI vykdomijau nuo 1993 metų (Rugienius, Stanys, 2001; Lukoševičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2007). Šiuo metudidesnis dėmesys kreipiamas į genetinius, fiziologinius <strong>ir</strong> biocheminius pokyčius užsigrūdinimometu arba prarandant užsigrūdinimą aukštesnėse temperatūrose, siejantšiuos pokyčius su reguliuojančių užsigrūdinimą <strong>ir</strong> atsparumą šalčiui lemiančių genųraiška nukleino rūgščių <strong>ir</strong> baltymų lygiu. Išaiškinus šias sąveikas, nustačius morfofiziologinius<strong>ir</strong> genetinius žymenis, taikant biotechnologinius <strong>ir</strong> įprastinius selekcijosmetodus, būtų galima sukurti didelio adaptyvumo veisles.Darbo tikslas – nustatyti optimalias sąlygas braškės, rapso, drambliažolės, cidonijosgenotipų diferencijavimui pagal atsparumą šalčiui, įvertinti užsigrūdinimą <strong>ir</strong> joišsilaikymą lemiančius veiksnius.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Tyrimai atlikti LSDI Augalų biotechnologijoslaboratorijoje. Tyrimams naudoti žieminio rapso (Brassica napus L.) ‘Banjo’,‘Elvis’, ‘SW Falstaff’, ‘Valesca’, drambliažolės (Miscanthus × giganteus) Mb263,paprastosios cidonijos (Cydonia oblonga P. Mill.) K11, K16 <strong>ir</strong> K19, daržinės braškės(Fragaria ananassa Duch.) ‘Melody’ <strong>ir</strong> ‘Venta’ veislių <strong>ir</strong> klonų augalai.Sėklos įterptos į MS terpę su sk<strong>ir</strong>tingais priedais: 20 mg l –1 sacharoze <strong>ir</strong> 0,75 mg l –1BAP (M1); 20 mg l –1 sacharoze, 0,75 mg l –1 BAP <strong>ir</strong> vitaminais (tiaminu, p<strong>ir</strong>idoksinu,nikotino rūgštimi) po 0,5 mg l –1 (M2). Praėjus mėnesiui, rapsų augalai pernešti grūdinimuiį kamerą su +2–4 °C temperatūra. Po 40 parų grūdinimo augalai šaldyti vieną48


parą esant -7, -9, -11 °C temperatūroms. Po paros atšildymo visi augalai persodinti įmaitinamąją terpę, prieš tai pašalinus šaknis.Drambliažolės mikroaugalai klonuoti in vitro M2 terpėje. Keturias savaites grūdinti+2–4 °C temperatūroje, šaldyti vieną parą -2, -4, -6, -8, -10 °C temperatūrose.Po paros visi augalai persodinti į šviežią tokios pat sudėties maitinamąją terpę.Paprastosios cidonijos mikroaugalai auginti M2 terpėje, grūdinti +2–4 °Ctemperatūroje 35 paras, šaldyti -9 °C temperatūroje 12 valandų, po paros atšildymopersodinti į šviežią terpę.Braškių augalai prieš grūdinimą <strong>ir</strong> grūdinimo metu auginti MS terpėje su sk<strong>ir</strong>tingaispriedais: 1) 3 % sacharoze, 2) 6 % sacharoze, 3) 5 % sacharoze <strong>ir</strong> 1 % rafinoze,4) 6 % sacharoze <strong>ir</strong> 0,001 % prolinu. Braškių mikroaugalai grūdinti, šaldyti <strong>ir</strong> atšildytitokiomis pat sąlygomis kaip <strong>ir</strong> paprastosios cidonijos mikroaugalai. Užsigrūdinimoišsilaikymo (tvermės) tyrime braškių augalai po 35 parų grūdinimo perkelti į augimokameras su +10 arba +22 °C temperatūra 7 paroms (atlydžio modelis). Po to mikroaugalaivėl šaldyti <strong>ir</strong> grūdinti. Visų t<strong>ir</strong>tų rūšių <strong>ir</strong> veislių eksplantų būklė (balais 0–5 balųskalėje) <strong>ir</strong> nepažeistų augalų procentas vertinta praėjus 1, 14, 30 parų po šaldymo.Duomenų statistiniam apdorojimui panaudotos programos „Anova“, STAT 1,55iš programų paketo „Selekcija“ (Tarakanovas, 2003).Rezultatai. Žieminio rapso mikroaugalų šaldymas in vitro. Praėjusparai po šaldymo, eksplantai skyrėsi savo spalva, dalis jų buvo žalsvai gelsvi (1 lentelė).Praėjus mėnesiui, pastebėta, kad dauguma eksplantų su žaliais lapeliais išgyveno.Didžioji dalis eksplantų su žalsvai gelsvais lapeliais po mėnesio buvo sunykę, tik labaimažai veislės ‘Valeska’ eksplantų išleido pumpurus <strong>ir</strong> liko gyvi.1 lentelė. Rapsų sk<strong>ir</strong>tingų veislių mikroaugalų išgyvenimas po šaldymo in vitroterpėje M1Table 1. Survival rate of rape microplants in vitro in the medium M1 after freezingin vitroVeislėVarietyŠaldymo temperatūraFreezing temperature,°CEksplantai po 1 parosExplants after 1 dayžaligreen, %žalsvai gelsvigreen–yellow, %Išgyvenusių augalų kiekis poSurvived plants after14 parų14 days, %30 parų30 days, %1 2 3 3 4 5‘Elvis’ -7 100 0 100 90,0-9 100 0 30,0 20,0-11 10,0 90,0 0 0‘Banjo’ -7 100 0 100 100-9 100 0 100 55,5-11 0 100 37,5 0SW ‘Falstaff’ -7 100 0 90,0 90,0-9 100 0 60,0 60,0-11 0 100 0 049


1 lentelės tęsinysTable 1 continued1 2 3 4 5 6‘Valesca’ -7 100 0 90,0 90,0-9 100 0 60,0 50,0-11 28,6 71,4 28,6 14,3R 05/ LSD 051,3 1,4 2,8 2,9Šaldant -7 °C temperatūroje išgyveno 90–100 % visų veislių mikroaugalų.Žemesnės temperatūros (-9 °C) poveikis labai priklausė nuo veislės. Išgyveno 60 %veislės ‘Falstaft’ <strong>ir</strong> tik 20 % veislės ‘Elvis’ mikroaugalų. Terpėje be vitaminų (M1)po mėnesio neliko gyvų mikroaugalų, šaldytų -11 °C temperatūroje, išskyrus veislę‘Valeska’. Terpėje, papildytoje vitaminais (M2), po šaldymo -11 °C temperatūrojeišliko gyvų visų veislių mikroaugalų, o veislės ‘Valeska’ išgyveno 50 % visų šaldytųeksplantų (1 pav.).1 pav. Žieminio rapso mikroaugalų, išgyvenusių po šaldymoin vitro -11 °C temperatūroje, kiekis, %Fig. 1. Amount (%) of rape plants survived after freezing at -11 °C temperature in vitroDrambliažolės mikroaugalų atsparumo šalčiui tyrimai in vitro.Praėjus parai po šaldymo, drambliažolės eksplantai taip pat skyrėsi savo spalva(2 lentelė). Praėjus mėnesiui, dauguma žalios spalvos eksplantų išgyveno.Didžioji dalis eksplantų su žalsvai gelsvais lapeliais po mėnesio buvo sunykę.Po paros šaldymo in vitro -2, -4, -6, -8 °C temperatūrose nepastebėta sunykusių(parudavusių) mikroaugaliukų. Praėjus 14 parų, daugiausia žuvusių eksplantų rastatarp šaldytų –8 °C temperatūroje. Praėjus mėnesiui, pastebėta aiški priklausomybėtarp išgyvenusių mikroaugalų kiekio <strong>ir</strong> šaldymo temperatūros: kuo stipriau šaldytieksplantai, tuo mažiau jų išgyveno. Veikiant eksplantus -10 °C temperatūra, jau poparos nerasta žalių augaliukų, visi buvo žalsvai rusvi, o po 14 parų – 100 % žuvo.50


2 lentelė. Drambliažolės mikroaugalų išgyvenimas po šaldymo in vitroTable 2. Survival rate of miscanthus microplants after freezing in vitroŠaldymo temperatūraFreezing temperature, °CEksplantai po 1 parosExplants after one dayIšgyvenusių augalų kiekis poSurvived plants afteržaligreen, %žalsvai gelsvigreen–yellow, %14 parų14 days, %-2 89,5 10,5 100 88,9-4 75,0 25,0 93,7 81,2-6 57,9 42,1 100 72,2-8 42,1 57,9 47,4 36,8-10 0 100 0 0R 05/ LSD 054,9 4,8 3,1 4,630 parų30 days, %Paprastosios cidonijos mikroaugalų šaldymas in vitro. Po šaldymo–9 °C temperatūroje klono K19 mikroaugalai buvo pažeisti mažiausiai (pažeidimobalo vidurkis 1,6) (3 lentelė). Daugiausia (2,1 balo) buvo pažeisti K16 mikroaugalai.K11 pažeidimai buvo tarpinio pobūdžio – 1,8 balo. Sk<strong>ir</strong>tumai tarp klonų buvoryškesni nagrinėjant nepažeistų mikroaugalų kiekius. Priklausomai nuo genotipo,klonai pagal šį parametrą skyrėsi nuo 5,4 % (K16) iki 28,2 % (K19). K16 mažesniunepažeistų mikroaugalų kiekiu labiau išsiskyrė iš kitų dviejų cidonijos klonų.Nepažeistų mikroaugalų kiekis per tris stebėjimų savaites po šaldymų sumažėjonuo 43,6 iki 28,2 % (K19) <strong>ir</strong> nuo 35 iki 20 % (K11). Tai rodo, kad augalų pažeidimolaipsnis visiškai pas<strong>ir</strong>eiškia tik praėjus ne mažiau kaip 3 savaitėms po šaldymo.3 lentelė. Paprastosios cidonijos mikroaugalų pasisk<strong>ir</strong>stymas pagal pažeidimąšalčiu (balais) priklausomai nuo genotipo <strong>ir</strong> vertinimo laikoTable 3. Distribution of Cydonia plants according to cold injury (scores) depending ongenotype and evaluation timePažeidimas šalčiu,balaisCold injury (scores)KlonaiClonesK11 K16 K191* 2** 3*** 1* 2** 3*** 1* 2** 3***0 14 8 8 1 1 2 17 15 111 7 15 15 17 15 14 9 9 112 11 3 3 9 9 8 7 6 83 5 6 7 6 6 6 3 4 34 3 4 5 3 4 6 2 3 55 0 4 2 1 2 1 1 2 1Pažeidimo vidurkis 1,4 1,9 1,8 1,9 2,1 2,1 1,2 1,4 1,6Cold injury mean* Vertinta praėjus savaitei po šaldymo / f<strong>ir</strong>st evaluation (one week after freezing),** Vertinta praėjus dviems savaitėms po šaldymo / second evaluation (two weeks after freezing),*** Vertinta praėjus trims savaitėms po šaldymo / th<strong>ir</strong>d evaluation (three weeks after freezing).51


Braškių mikroaugalų šaldymas in vitro. Tyrimų duomenys rodo, kad,kai augalai buvo grūdinti <strong>ir</strong> šaldyti esant dvigubai didesnei sacharozės koncentracijaiterpėje, jie buvo 20 % mažiau pažeisti šalčio (2 pav.). Kai sacharozės koncentracijamaitinamojoje terpėje buvo 3 % (paprastai naudojama terpėje, sk<strong>ir</strong>toje braškių mikrodauginimui),veislės ‘Melody’ augalai buvo pažeisti šalčio vidutiniškai 4,9 balo, o kaisacharozės terpėje buvo 6 %, šios veislės augalų pažeidimas tesiekė 3,9 balo. Rafinozėspriedo įtaka priklausė nuo veislės. Variante su sacharozės <strong>ir</strong> rafinozės priedu veislės‘Venta’ augalai buvo tiek pat pažeisti šalčio, kaip <strong>ir</strong> esant terpėje vien tik 3 % sacharozės(pažeidimas 4,9 balo). ‘Melody’ augalų pažeidimai (4,2 balo) buvo mažesni neiterpėje vien tik su 3 % sacharozės, bet didesni nei terpėje su 6 % sacharozės priedu.Nors abiejų t<strong>ir</strong>tų veislių augalų šalčio sukelti pažeidimai variante su 6 % sacharozės<strong>ir</strong> 0,001 % prolino priedu buvo šiek tiek mažesni nei variante su vien tik su 6 %sacharozės, bet sk<strong>ir</strong>tumai tarp šių variantų nebuvo statistiškai esminiai.2 pav. Braškių ‘Melody’ <strong>ir</strong> ‘Venta’ mikroaugalų šalčio sukelti pažeidimai balais,esant sk<strong>ir</strong>tingiems osmoprotektantų priedams maitinamojoje terpėjeFig. 2. Strawberry ‘Melody’ and ‘Venta’ microplants cold injury scores depending ondifferent additions of osmopritectants to growing mediumAtlydys – neretai gamtoje pasitaikantis trumpalaikis oro temperatūros pakilimasžiemos metu, šalčio atsileidimas. Tyrimų metu nustatyta, kad braškių užsigrūdinimoišsilaikymas (tvarumas), modeliuojant atlydį, priklauso tiek nuo atlydžio (inkubavimoaugimui tinkamose temperatūrose) metu buvusios temperatūros, tiek <strong>ir</strong> nuo veislės.Braškių veislės ‘Melody’ augalai išlaikė užsigrūdinimo lygį, nepriklausomai nuo atlydžiometu buvusios temperatūros (pažeidimo balas vidutiniškai 2,6–2,7). O veislės‘Venta’ augalai, šaldant po atlydžio, kurio temperatūra buvo +22 °C, tapo 1,6 balo, t. y.32 % daugiau pažeisti, negu po atlydžio, kurio temperatūra +10 °C (3 pav.).52


3 pav. Braškių augalų pažeidimas šalčiu (balais) po šaldymo in vitropriklausomai nuo aplinkos temperatūros šešių parų atlydžio metuFig. 3. Strawberry cold injury scores after freezing in vitro depending on temperatureduring 6 days thawAptarimas. Remiantis atliktų tyrimų duomenimis, galima nustatyti tinkamiausiasaugalų grūdinimo <strong>ir</strong> šaldymo in vitro sąlygas. Nustatytas optimalios šaldymo temperatūros,reikalingos atspariems šalčiui augalams atrinkti (4 lentelė).Optimalios šaldymo temperatūros rapso sk<strong>ir</strong>tingų genotipų augalų diferencijavimuipagal atsparumą šalčiui in vitro yra -9–11 °C. Šios temperatūros iš daliesatitinka teiktas kitų autorių duomenimis, pagal kuriuos trijų rapso veislių LT 50buvotarp -8 <strong>ir</strong> -11 °C (Rife, Zeinali, 2003). Nustatyta, kad vitaminų priedai maitinamojojeterpėje padeda rapso augalams išgyventi žemesnes temperatūras. Tai rodo sk<strong>ir</strong>tingųvidinių <strong>ir</strong> išorinių fiziologinių, biocheminių sąlygų svarbą augalų užsigrūdinimui <strong>ir</strong>atsparumui šalčiui (4 lentelė).Paprastosios cidonijos selekcija vidutinėse platumose nėra tiek išplėtota kaiprapsų, braškių ar daugelio kitų kultūrinių augalų, todėl tinkamų auginti Lietuvos klimatosąlygomis cidonijos augalų genetinė įva<strong>ir</strong>ovė nėra didelė. Vienas iš klonų K11,K16 <strong>ir</strong> K19 atrankos kriterijų buvo adaptyvumas Lietuvos klimato sąlygoms (Kviklys,2000), todėl šie klonai pagal atsparumą šalčiui in vitro tarpusavyje labai nesiskyrė.Tinkamiausias kriterijus paprastosios cidonijos sk<strong>ir</strong>tingiems genotipams diferencijuotipagal atsparumą šalčiui yra išgyvenusių mikroaugalų skaičius, vertinant pažeidimusne anksčiau, kaip praėjus trims ar keturioms savaitėms po šaldymo in vitro.Optimali šaldymo in vitro temperatūra cidonijos genotipų diferenciacijai pagalatsparumą šalčiui yra -9–12 °C, drambliažolės -6–8 °C.53


Ankstesniais braškių in vitro tyrimais įrodyta, kad braškių užsigrūdinimas, nelygukuri veislė, atlydžių metu išsilaiko nuo 2 iki 4 parų <strong>ir</strong> tai priklauso nuo fitohormonų –abscizo rūgšties <strong>ir</strong> giberelino (Lukoševičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2007). Pagal duomenis, pateiktusšiame straipsnyje, svarbi taip pat atlydžio metu <strong>ir</strong> oro temperatūra, į kurią veislėsreaguoja sk<strong>ir</strong>tingai.4 lentelė. Žemės ūkio augalų atsparumo šalčiui tyrimai in vitroTable 4. Cold hardiness evaluations of agriculture plants in vitroRūšisSpeciesLoliumperenne L.MalusdomesticaBorkh.Betavulgaris LŠaldymo temperatūraveislėmsdiferencijuotiFreezing temperaturesfor cultivardifferentiationPagrindiniai rezultataiMain resultsLiteratūros šaltiniaiReferences1 2 3 4-10–25 T<strong>ir</strong>tos augalų regeneravimo iš kaliaus,šaldyto –10–25 °C temperatūrose, galimybės,siekiant atrinkti atsparius šalčiuigenotipus. Diploidai atsparesni negu iš jųkilę tetraploidai.There were investigated the possibilities ofplant generation from callus frozen at thetemperatures 10–25 °C in order to select coldhardy genotypes. Diploids are more hardythan tetraploids, which originated out of them.Stanys, Sliesaravičius,1983;Lemežys, 1997.Nustatytos optimalios sąlygos obelų Caswell <strong>ir</strong> kt.,kriosaugojimui. Augalus galima užgrūdinti,esant žemoms teigiamoms tempe-1986.ratūroms trumpos dienos fotoperiodui.Didesni sacharozės kiekiai maitinamojojeterpėje teigiamai veikia užsigrūdinimą.There were established the optimal conditionsfor apple tree cryopreservation. It is possibleto harden plants in low positive temperatures,short day photoperiod. The bigger amounts ofsaccharose in the nutritional medium positivelyaffect hardening.Dix <strong>ir</strong> kt.,Didesni sacharozės kiekiai <strong>ir</strong> augimoreguliatoriai maitinamojoje terpėje teigiamaiveikia užsigrūdinimą. Veislių diferencijavimaspagal atsparumą šalčiui galibūti pasiektas, sumažinus maitinamojojeterpėje cukraus kiekį iki 1 %.The bigger amounts of saccharose and growthregulators in the nutritional medium positivelyaffect hardening. Differentiation of cultivarsaccording to cold hardiness may be attainedwhen the amount of sugar in the nutritionalmedium is diminished up to 1 %.1994.54


4 lentelės tęsinysTable 4 continuedRubusidaeus L.1 2 3 4-11–20 Atsparesnės veislės grūdinimo metukaupia daugiau sacharozės <strong>ir</strong> rafinozės,bet mažiau gliukozės <strong>ir</strong> fruktozės negujautresnės veislės.1993.Keturių savaičių grūdinimas +2 <strong>ir</strong> +15 °Ctemperatūrose būtinas veislių diferencijavimui,kuris atitinka jų diferencijavimąlauko sąlygomis.Hardier cultivars during hardening accumulatemore saccharose and raffinose but less glucoseand fructose than more sensitive cultivars.Four week hardening at the temperatures +2and +15 °C is necessary for cultivar differentiation,which corresponds to the<strong>ir</strong> differentiationunder field conditions.Prunus sp. -8–10 Vyšnios atsparesnės šalčiui in vitro neitrešnės. Atspariausios veislės ‘Vytėnųžvaigždė’ <strong>ir</strong> ‘Molodiožnaja’.Cherries are more cold hardy in vitro thansweet cherries. The hardiest cultivars are‘Vytėnų žvaigždė’ and ‘Molodiožnaja’.FragariaananassaDuch.Palonen, Buszard,1998;Zatylnyj <strong>ir</strong> kt.,R. Rugienius,N Barmutė, nepublikuota-8–11 Negrūdintų augalų atsparumas šalčiuiin vitro neatitinka jų atsparumo laukoPalonen, Buszard,1997.sąlygomis. Augimo reguliatoriai terpėjemažino atsparumą šalčiui in vitro.Cold hardiness in vitro of not hardened plantsdoes not correspond to the<strong>ir</strong> hardiness underfield conditions. Growth regulators in themedium decreased hardiness in vitroBraškių atsparumas šalčiui tiesiogiaipriklauso nuo grūdinimo trukmės <strong>ir</strong>sacharozės kiekio maitinamojoje terpėje.Optimali braškių grūdinimo trukmėveislėms diferencijuoti pagal atsparumąšalčiui in vitro yra 35 paros.Strawberry cold hardiness d<strong>ir</strong>ectly dependson the duration of hardening and the amountof saccharose in the nutritional medium. Theoptimal durations of strawberry hardening forthe differentiation of cultivars according tocold hardiness in vitro is 35 days.Rugienius, Stanys,2001.55


4 lentelės tęsinysTable 4 continued1 2 3 4Sukurta atsparių šalčiui braškių sėjinukų Rugienius, 2000.atrankos sistema in vitro.There was created in vitro selection system ofcold hardy strawberry seedlings.Braškių augalai augimui palankiose Lukoševičiūtėtemperatūrose išlaiko užsigrūdinimą <strong>ir</strong> kt., 2007.2–4 paras, gali pakartotinai užsigrūdintiper 7–21 parą.Strawberry plants in the temperatures favourableto growth preserve the hardiness for 2–4days and can harden again in 7–21 days.Braškių atsparumo šalčiui tyrimų duomenimis, sacharozė yra vienas iš potencialiausiųosmoprotektantų. Sacharozės koncentracijos padidėjimas maitinamojojeterpėje nuo 3 iki 6 % mažina pažeidimą šalčiu iki 20 %. Nepaisant kai kurių autoriųteiginio, kad rafinozė apsaugo augalus žemoje temperatūroje (Kalberer <strong>ir</strong> kt., 2006),atlikus tyrimus, teigiamo rafinozės poveikio braškių atsparumui šalčiui in vitro nebuvonustatyta. Galima rafinozės funkcija augale – apsaugoti membranas nuo šalčių sukeltųpažeidimų (Pennycooke <strong>ir</strong> kt., 2004).Tyrimų rezultatai taip pat nerodo, kad prolinas atlieka kokią nors augalų apsaugosnuo šalčio funkciją. Kai kurie autoriai pastebi koreliaciją tarp prolino padidėjimo augaluose<strong>ir</strong> jų atsparumo šalčiui padidėjimo (Duncan, Widholm 1987; Dorffling <strong>ir</strong> kt.,1993). Pagal kitus autorius, šios aminorūgšties vaidmuo lieka prieštaringas – prolinasčia daugiau dalyvauja kaip streso indikatorius negu kaip krioprotektorius arba osmoprotektantas(Yelenosky, 1979; Ya Jun <strong>ir</strong> kt., 2004).Dažnai nėra aišku, ar angliavandenių <strong>ir</strong> kitų osmoprotektantų sudėties <strong>ir</strong> kiekiopokyčiai augaluose natūraliomis sąlygomis užsigrūdinimo metu yra dėl užsigrūdinimo,ar paprasčiausiai dėl temperatūrinių metabolizmo pokyčių augale. Molekuliniųgenetinių įrankių panaudojimas, leidžiantis nustatyti daugiau kintamųjų negu tradicinėfiziologija, gali padėti atsk<strong>ir</strong>ti užsigrūdinimo mechanizmo elementus nuo atsitiktiniųkoreliacijų (Kalberer <strong>ir</strong> kt., 2006). Svarbu nustatyti ryšį tarp procesų, vykstančiųląstelėje molekuliniu lygiu, <strong>ir</strong> fiziologinių procesų, vykstančių viso augalo ar atsk<strong>ir</strong>ųaudinių lygiu. LSDI nustatyta, kad vieno iš šalčio atsako genų COR47 maksimaliosraiškos laikas sutampa su maksimalaus užsigrūdinimo laikotarpiu (Zalunskaitė <strong>ir</strong> kt.,2008). Tai rodo, kad minėtų ryšių paieška yra perspektyvi, siekiant išaiškinti fiziologiniųprocesų in vitro <strong>ir</strong> in vivo molekulinį valdymo mechanizmą.Tyrimų duomenys, gauti šaldant sk<strong>ir</strong>tingų rūšių augalus in vitro, leidžia pas<strong>ir</strong>inktikontrastinius genotipus tolesniems, iš esmės naujiems šių augalų atsparumo šalčiuibiologijos tyrimams, kuriuose bus panaudoti genų inžinerijos, molekulinių žymenų,proteomikos <strong>ir</strong> metabolomikos metodai. Šiais tyrimais bus siekiama išaiškinti pagrindiniusatsparumo šalčiui mechanizmo elementus, sukurti stabilias, adaptyvias veisles.56


Išvados. 1. Augalų genotipams diferencijuoti pagal atsparumą šalčiui reikalingasgrūdinimas, o šaldymo in vitro intervalas yra –2–25 °C. Didžiausia tikimybė diferencijuotiaugalus pagal atsparumą šalčiui – šaldyti –6–12 °C temperatūroje.2. Įva<strong>ir</strong>ių genotipų augalai sk<strong>ir</strong>tingai reaguoja į šaldymą in vitro. Didelę įtakąaugalų atsparumui šalčiui in vitro daro įva<strong>ir</strong>ūs priedai maitinamojoje terpėje – angliavandeniai,vitaminai, fitohormonai <strong>ir</strong> kt.3. Užsigrūdinimo išsilaikymas atlydžių metu priklauso nuo temperatūros jo metu,fitohormonų sudėties <strong>ir</strong> koncentracijos augale <strong>ir</strong> terpėje bei veislės genotipo.Padėka. Tyrimus iš dalies parėmė Lietuvos valstybinis mokslo <strong>ir</strong> studijų fondas.Projektas „Atsparumas šalčiui“, Reg. No 07014.Gauta 2008-07-17Parengta spausdinti 2008-08-12Literatūra1. Anisimovienė N., Novickienė L., Jankauskienė J., Jodinskienė M.,Mockevičiūtė R. 2005. Physiological – biochemical peculiarities of winterrape cols acclimation: search for possibilities to improve it. Acta PhysiologiaePlantarum, 4: 16–<strong>27</strong>.2. Caswell K. L., Tyler N. J., Stushnoff C. 1986. Cold hardening of in vitro appleand Saskatoon shoot cultures, HortScience, 21: 1 207–1 209.3. Chinnusamy V., Zhu J., Zhu J. K. 2007. Cold stress regulation of gene expressionin plants. Trends in Plant Science, 12(10): 444–451.4. Clifton-Brown J. C., Lewandowski I., Andersson B., Basch G., Christian D. G.,Kjeldsen J. B., Jørgensen U., Mortensen J. V., Riche A. B., Schwarz K. U.,Tayebi K., Teixe<strong>ir</strong>a F. 2001. Performance of 15 Miscanthus Genotypes at FiveSites in Europe. Agronomy Journal, 93: 1 013–1 019.5. Dix P. J., Finch I., Burke J. I. 1994. Genotypic differences in cold tolerance aremasked by high sucrose and cytokinin in shoot cultures of sugarbeet. Plant Cell,Tissue and Organ Culture, 36: 285–290.6. Dorffling K., Dorffling H., Lesselich G. 1993. In vitro – selection and regenerationof hydroxyproline-resistant lines of winter wheat with increased proline contentand increased frost tolerance. Journal of Plant Physiology, 142: 222–225.7. Duncan D.R., Widholm J.M. 1987. Proline accumulation and its implication incold tolerance of regenerable maize callus. Plant Physiology, 83(3): 703–708.8. Gavelienė V., Novickienė L., Miliuvienė L. 2005. The effect of growth regulatorson wheat and rape cold acclimation. Acta Physiologiae Plantarum, <strong>27</strong>:111–112.9. Ya Jun Y., Lei Ying Z., Xin Chao W. 2004. Effect of cold acclimation and ABAon cold hardiness, contents of proline in tea plants. Journal of Tea Science,249(3): 177–182.10. Yelenosky G. 1979. Accumulation of free proline in citrus leaves during coldhardening of young trees in controlled temperature regimes. Plant Physiology,64(3): 425–4<strong>27</strong>.57


11. Kalberer S. R., Wisniewski M., Arora R. 2006. Deacclimation and reacclimationof cold–hardy plants: Current understanding and emerging concepts. PlantScience, 171: 3–16.12. Krishna P. M., Sacco J. F., Cherutti S. H. 1995. Coldinduced accumulation ofhsp90 transcripts in Brasica napus. Plant Physiology, 107: 915–923.13. Kviklys D. 2000. Selection and investigation of common quince (Cydoniaoblonga Mill.) seedling rootstocks for pears (in Lithuanian). Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 19(2): 23–25.14. Kviklys D., Kviklienė N. 2004. Pear rootstock effect on growth, productivityand fruit internal quality. Acta Horticulturae, 658(1): 359–364.15. Lemezis E. 1997. Cold hardiness of diploid and induced tetraploid perennialryegrass (Lolium perenne L.). Plant Breeding: Theories, Achievements andProblems. Proceedings of the International Conference. 14–16 July, Kėdainiai,Lithuania, 12–14p.16. Lukoševičiūtė V., Rugienius R., Kavaliauskaitė D. 2007. Investigation of strawberryhardening in low temperatures in vitro. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(3): <strong>27</strong>4–281.17. Palonen P., Buszard D. 1997. Screening strawberry cultivars for cold hardinessin vitro. Acta Horticulturae, 439: 217–220.18. Palonen P., Buszard D. 1998. In vitro screening for cold hardiness of raspberrycultivars. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 53(3): 213–216.19. Pennycooke J. C., Vepachedu R., Stushnoff C., Jones M. L. 2004. Expression ofan-galactosidase gene in petunia is upregulated during low-temperature deacclimation.Journal of American Society of Horticultural Science, 129: 491–496.20. Rife C. L., Zeinali H. 2003. Cold tolerance in oilseed rape over varying acclimationdurations. Crop Science, 43: 96–100.21. Rugienius R. 2000. Atsparių šalčiui braškių sėjinukų atrankos technologijų in vitro,in vivo <strong>ir</strong> in situ palyginimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(2): 3–10.22. Rugienius R., Stanys V. 2001. In vitro screening of strawberry plants for coldresistance. Euphytica, 122: 269–<strong>27</strong>7.23. Tarakanovas P., Raudonius S. 2003. Agronominių tyrimų duomenų statistinėanalizė taikant kompiuterines programas ANOVA, STAT, SPLIT–PLOT iš paketoselekcija <strong>ir</strong> IRISTAT. LŽI, Akademija.24. Zalunskaitė I., Rugienius R., Venskienė J., Bendokas V., Gelvonauskienė D.,Stanys V. 2008. Expression of COR gene homologues in different plants duringcold acclimation. Biologija, 54(1): 33–35.25. Zatylny A. M., Proctor J. T. A., Sullivan J. A. 1993. Screening red raspberry forcold hardiness in vitro. HortScience, 28: 740–741.26. Zuo Wang-hao, Chen Yu-zhen, Lu Cun-fu. 2007. Differences in biochemicalresponses to cold stress in two contrasting varieties of rape seed (Brassica napusL.). Forestry Studies in China, 9(2): 142–146.<strong>27</strong>. Станис ВА Слесаравичюс 1983. Регенерация растений из промороженнойкаллусной ткани райграса пастбищного. Культура Клеток Растений иБиотехнология. Тезисы Докладов IV Всесоюзной Конференции. Кишинев,205–206.58


SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Investigation of cold hardiness of agriculture plants in vitroR. Rugienius, V. Lukoševičiūtė, G. Stanienė, V. StanysSummaryResults of strawberry, rape, cydonia, miscanthus and other important crops cold hardinessinvestigations are reviewed in this article. The main task of these investigations was toestablish the optimal conditions for plant genotype differentiation of these species by coldhardiness, evaluate factors affecting cold acclimation and its persistence. According the dataof most investigations, for genotype cold hardiness differentiation cold acclimation is essential.Freezing in temperatures -2–25 °C was applied in the studies. It was shown that optimalfreezing temperature for differentiation of most genotypes by cold hardiness in vitro is inrange between -6 and -12 °C. It was revealed that plants of various genotypes react to freezingin vitro very differently. Great impact on plant cold hardiness causes various additions ofgrowing media – sucrose, vitamins, phytohormons and ectr. It was shown that cold acclimationpersistence during “thaws” depends on temperature, phytohormon content in the plant ormedium and genetic background of the cultivar. Freezing in vitro could be applied not only forplant genotype differentiation, but in the investigations of cold hardiness mechanisms as well.Key words: strawberry, miscanthus, Cydonia, freezing in vitro, cultivars, rape.59


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Atsparumo rauplėms genų tyrimas <strong>ir</strong> molekuliniųmetodų taikymas obelų selekcijojeDanas Baniulis, Dalia Gelvonauskienė, Bronislovas Gelvonauskis,Rytis Rugienius, Vidmantas Bendokas, Vidmantas StanysLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas d.baniulis@lsdi.ltRauplės (Venturia inaequalis) yra viena žalingiausių kultūrinės obels (Malus × domestica)ligų. Obelims būdingi kiekybiniai <strong>ir</strong> kokybiniai atsparumo rauplėms požymiai. Genų, sąlygojančiųkokybinį atsparumą rauplėms, perkėlimas iš laukinės obels rūšių į kultūrinės obels veislesilgą laiką buvo pagrindinis obelų selekcijos programų akcentas. Identifikuota <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>ta 14 genų,lemiančių obelų kokybinį atsparumą rauplėms, selekcijos programose dažniausiai naudotasVf genas. V. inaequalis būdingas genetinis adaptyvumas sąlygoja monogeninio atsparumonestabilumą, todėl selekcijos strategija grindžiama įva<strong>ir</strong>ių atsparumo ligoms genų derinimu.Kuriant efektyviu „p<strong>ir</strong>amidiniu“ atsparumu pasižyminčias veisles, yra svarbu identifikuotinaujus atsparumo genus <strong>ir</strong> juos perkelti į kultūrinės obels genomą.Kelių genų jungimas vienoje obelų veislėje tradiciniais selekcijos metodais yra sudėtingasuždavinys. Tačiau modernūs molekulinės biologijos metodai įgalina kurti molekulinius žymenis,atlikti atsparumo genų lokalizaciją genetiniuose obels žemėlapiuose, kurie sudaro galimybękryptingai atrinkti tėvines formas <strong>ir</strong> atlikti palikuonių atranką.Straipsnyje taip pat aptariama nuo 1957 m. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute(LSDI) vykdyta atsparių rauplėms obelų selekcija bei nuo 1987 m. pradėti obelų atsparumorauplėms genetinių pagrindų tyrimai.Reikšminiai žodžiai: obelis, Malus sp., rauplės, Venturia inaequalis, atsparumo genas,molekuliniai žymenys, selekcija.Įvadas. Obelinis rauplėgrybis (Venturia inaequalis (Cke) Wint.) sukelia vienąiš žalingiausių kultūrinės obels (Malus × domestica Borkh.) ligų, kuri yra paplitusipasauliniu mastu (MacHardy, 1996). Siekiant apsaugoti sodus nuo rauplių, augalųvegetacijos laikotarpiu fungicidais purškiama net iki 20 kartų. Kad augalų priežiūrainaudojamų pesticidų kiekis būtų kuo mažesnis <strong>ir</strong> būtų įsisavintos ekologinės sodininkystėstechnologijos, svarbu yra kurti atsparias rauplėms obelų veisles. Per pastaruosiusdešimtmečius pasaulyje užregistruota daugiau kaip 200 obelų veislių, pasižyminčiųatsparumu rauplėms (Sansavini <strong>ir</strong> kt., 2004). Tačiau daugeliui veislių būdingas tik dalinisatsparumas arba atsparumas tik kai kurioms rauplėgrybio rasėms. Be to, šių veisliųpanaudojimą sodininkystėje iš dalies riboja ekonominės priežastys – nepakankamasvaismedžių produktyvumas <strong>ir</strong> prastesnė vaisių kokybė ar veislių netinkamumas tam61


tikroms agroklimato sąlygoms. Todėl produktyvių, geros kokybės vaisių <strong>ir</strong> rauplėmsatsparių veislių kūrimas yra aktualus obelų selekcijos uždavinys.Atsparių rauplėms obelų selekcija yra sudėtingas <strong>ir</strong> lėtas procesas, kadangi obelysnėra savidulkiai augalai <strong>ir</strong> joms būdingas ilgas juvenalinis periodas. Genetinių atsparumorauplėms pagrindų tyrimai <strong>ir</strong> molekulinių žymenų, susijusių su atsparumo šiailigai požymiais, panaudojimas paspartina selekcijos procesą, nes suteikia galimybęatrinkti atsparius individus nepriklausomai nuo jų augimo tarpsnio, genų sąveikos,rauplių infekcijos ar aplinkos sąlygų (Gessler <strong>ir</strong> kt., 2006; MacHardy, 1996; Sansavini<strong>ir</strong> kt., 2004). Genų inžinerijos metodai sudaro prielaidas tiesiogiai įterpti obelimsnebūdingus augalų ar kitų organizmų genus, kurie užtikrina atsparumą rauplėms(Gessler, Patocchi, 2007).Straipsnio tikslas – apžvelgti obelų atsparumo rauplėms genetinius pagrindus<strong>ir</strong> molekulinės biologijos metodų taikymo perspektyvas rauplėms atsparių obelųselekcijoje.Atsparumo rauplėms genetinių pagrindų tyrimai <strong>ir</strong> obelų selekcijaLietuvoje. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto (buvusiosVytėnų sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stoties) obelų veislių kolekcijapradėta kaupti 1938 m. (Misevičiūtė, Lukoševičius, 1988). Nuo 1957 m.selekcininkas I. Štaras pradėjo kryptingai vykdyti atsparių rauplėms obelų selekciją(Gelvonauskis, 1998). Viena iš I. Štaro sukurtų veislių – ‘Štaris’ yra atspar<strong>ir</strong>auplėms <strong>ir</strong> šį požymį perduoda palikuonims. ‘Štario’ atsparumas greičiausiaiyra paveldėtas iš M. prunifolia (Gelvonauskis, Gelvonauskienë, 2004).1978 m. obelų selekcijos programoje selekcininkė D. Bulavienė p<strong>ir</strong>mą kartąpanaudojo monogeninio atsparumo rauplėms donorus ‘Prima’, ‘Priscila’, SR 0523,OR 33T90 <strong>ir</strong> kitus, kurie turi genus Vf arba Vm (Gelvonauskis, 1998). Buvo sukurta Vfatsparumu pasižyminti veislė ‘Aldas’. 1985–1994 m. selekcininkas B. Gelvonauskispanaudojo Vm (SR 0523) <strong>ir</strong> aštuoniolika Vf atsparumo (tarp jų ‘Coop 12’, ‘Florina’,‘Freedom’, ‘Liberty’, ‘Priscilla’, KV 43, KV 47, OR 33T90, OR 38T17 <strong>ir</strong> kt.), poligeninioatsparumo (‘Discovery’, ‘Paprastasis antaninis’, ‘Katja’, ‘Auksis’) donorus <strong>ir</strong>sukūrė 207 kryžminimo kombinacijas (Gelvonauskis, 1998). Atrinkti atsparūs rauplėmshibridai <strong>ir</strong> įvertinti monogeninio <strong>ir</strong> poligeninio atsparumo paveldėjimo dėsningumai.Sukurtos Vf geno sąlygojamu atsparumu pasižyminčios veislės ‘Skaistis’ <strong>ir</strong> ‘Rudenis’(Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2005).Nuo 1995 iki 2004 m. dešimt Vf atsparumo donorų buvo panaudota kuriant hibridus,atsparius rauplėms, šalčiui <strong>ir</strong> derančius geros kokybės vaisius, tinkamus saugojimui(Gelvonauskis, Gelvonauskienė, 2004). Buvo atrinkti septyni perspektyvūs hibridai.Sukurta atsparių ligoms hibridų atranka in vitro embrioniniu obelų vystymositarpsniu (Gelvonauskienė, Stanys, 2002), pradėti taikyti molekulinių žymenų metodai.T<strong>ir</strong>tas polifenoloksidazės izofermentų žymenų panaudojimas rauplėms atsparių genotipųatrankai (Gelvonauskienė <strong>ir</strong> kt., 2005). Sėjinukų atrankai Vf genas identifikuotaspolimerazės grandininės reakcijos (PGR) metodu (Gelvonauskienė <strong>ir</strong> kt., 2007).Atrenkant tėvines formas veislių selekcijai, ne visada pakanka fenotipo charakteristikos.Tiksliau veislės kiekybiniai požymiai gali būti įvertinti atlikus palikuoniųanalizę sisteminiuose kryžminimuose. Nuo 1987 m. LSDI atliekamų sisteminiųkryžminimų bandymai parodė, jog tarp aštuonių obelų veislių, naudotų atliekant62


tyrimus, tinkamiausias poligeninio atsparumo rauplėms donoras yra veislė ‘Katja’(Gelvonauskis, Gelvonauskienė, 1991). Veislės ‘Kaunis’ <strong>ir</strong> ‘Auksis’ yra mažiau tinkamosatsparioms rauplėms veislėms išvesti, tačiau gali būti naudojamos tam tikrosekombinacijose. Kitas tyrimas parodė, kad geriausi atsparumo rauplėms donorai yraveislės ‘Štaris’ <strong>ir</strong> ‘Lodi’(Gelvonauskis, Gelvonauskienė, 2003).Atsparumo rauplėms genetiniai pagrindai. Obelų atsparumą rauplėmslemia du atsparumo tipai: kokybinis <strong>ir</strong> kiekybinis (Williams, Kuc, 1969; MacHardy,1996; Gessler <strong>ir</strong> kt., 2006). Rauplėgrybio infekcijos p<strong>ir</strong>moji stadija pasižymi biotrofinėmissavybėmis – patogeno grybiena auga tarp kutikulos <strong>ir</strong> epidermio ląstelių.Vėliau pažeistos augalo ląstelės žūsta <strong>ir</strong> rauplėgrybis nustoja augti, nors sporuliacijatoliau vyksta. Sk<strong>ir</strong>tingiems obelų genotipams būdinga sk<strong>ir</strong>tinga rauplių infekcijoslatentinio periodo trukmė, infekcijos sričių dydis, sporuliacijos intensyvumas(MacHardy, 1996). Tam tikriems genotipams būdingas mažesnis rauplių infekcijosmastas: rauplėgrybio sporuliacija mažesnė, palyginti su jo sporuliacija ant rauplėmsjautrių veislių augalų, patogeno sporuliacija vyksta esant tik didelei santykineidrėgmei, yra pastebima ne kasmet, o sporuliacijos sritys yra susitelkusios tik tamtikrose lapo ar vaisiaus dalyse. Tokį fenotipą sąlygoja dalinis arba kiekybinis atsparumas.Kitiems genotipams būdingas atsparumas, kuris pas<strong>ir</strong>eiškia kaip superjautrumo,chlorotinės reakcijos, nekrozės, žvaigždiškosios nekrozės požymiai arba infekcijospožymių iš viso nebūna. Tokį fenotipą lemia kokybinis genotipo atsparumas.Kiekybinį atsparumą užtikrina daugelio genų sąveika, todėl jis dar vadinamaspoligeniniu atsparumu. Tuo tarpu kokybinių atsparumo požymių paveldėjimas yrasusijęs su vienu konkrečiu genu ar chromosomos sritimi, kuri sąlygoja atsparumopožymį, <strong>ir</strong> toks atsparumas vadinamas monogeniniu.Monogeninio atsparumo rauplėms genai. ‘Paprastojo antaninio’ veislėsklonams būdinga genetinė įva<strong>ir</strong>ovė <strong>ir</strong> sk<strong>ir</strong>tingi klonai pasižymi monogeniniuarba poligeniniu atsparumu rauplėms (išsamiau apžvelgta Gessler <strong>ir</strong> kt., 2006).PI 172623 klonui yra būdingas superjautrumo atsakas į rauplėgrybio infekciją(Dayton, Williams, 1968). Manoma, kad šį požymį lemia Va genas (Hough <strong>ir</strong> kt.,1970; Lespinasse <strong>ir</strong> kt., 1989). Kitas ‘Paprastasio antaninio’ klonas – PI 172633 –taip pat pasižymi superjautrumo reakcija <strong>ir</strong> turbūt turi tą patį Va geną, kuris lokalizuotas1-oje chromosomoje (Lespinasse <strong>ir</strong> kt., 1989; Hemmat <strong>ir</strong> kt., 2003).Vb genas buvo identifikuotas M. baccata ‘Hansen’s No. 2’ (Dayton, Williams,1968; Williams, Kuc, 1969). Vb užtikrina atsparumo požymio išraiškos įva<strong>ir</strong>ovę, būdingąVf geno sąlygojamam atsparumui. Nustatyta, kad Vb genas lokalizuotas 12-ojechromosomoje (Erdin <strong>ir</strong> kt., 2006). Šis genas užtikrina atsparumą visoms žinomomsrauplėgrybio rasėms.Vbj genas identifikuotas laukinėje obelyje Malus baccata jackii (Dayton, Williams,1968). Vbj užtikrina atsparumo požymio išraiškos įva<strong>ir</strong>ovę, būdingą Vf geno sąlygojamamatsparumui. Genas lokalizuotas 2-oje chromosomoje (Gygax <strong>ir</strong> kt., 2004). Kaip<strong>ir</strong> Vb, šis genas užtikrina atsparumą visoms žinomoms rauplėgrybio rasėms.Vd genas būdingas senai itališkai veislei ‘Durello di Forli’. Genas lokalizuotas10-oje chromosomoje (Tartarani <strong>ir</strong> kt., 2004).Vf atsparumo genas daugiausia yra naudojamas atsparių rauplėms obelų selekcijoje(Crosby <strong>ir</strong> kt., 1992; Sansavini <strong>ir</strong> kt., 2004). Vf būdingas kintantis atsparumo63


efektyvumas: sk<strong>ir</strong>tinguose obelų klonuose galima pastebėti sk<strong>ir</strong>tingus infekcijos simptomus– nuo atsparumo požymių nebuvimo iki chlorozės ar nekrozės be sporuliacijosarba su silpna sporuliacija.Vf buvo p<strong>ir</strong>masis klonuotas <strong>ir</strong> išsamiai charakterizuotas obelų atsparumo rauplėmsgenas. Vf genas lokalizuotas 1-oje chromosomoje (King <strong>ir</strong> kt., 1998; King <strong>ir</strong> kt., 1999;Patocchi <strong>ir</strong> kt., 1999). Vinatzer <strong>ir</strong> kt. (1998; 2001) i M. × domestica ‘Florina’ Vf lokusoklonavo klasterį į receptorius panašių genų <strong>ir</strong> juos pavadino HcrVf1, HcrVf2, HcrVf3bei HcrVf4. Genų struktūrai būdinga keletas domenų, kurių sekoms tarp atsk<strong>ir</strong>ų genųbūdinga > 95 % homologija. Didesne įva<strong>ir</strong>ove pasižymi tik leucino turtingų pasikartojimų(LTP; angl. leucine-rich repeat) domenų sekos. Kadangi manoma, kad LTPdomenas atlieka svarbią funkciją jungiant <strong>ir</strong> atpažįstant molekules, galima manyti,kad visi šie genai gali atpažinti sk<strong>ir</strong>tingus patogenus.Vėliau keturi panašūs genai, pavadinti Vfa1-Vfa4, buvo klonuoti i M. floribunda821 <strong>ir</strong> M. × domestica ‘Goldrush’ Vf lokuso (Xu, Korban, 2002 a; Xu, Korban,2002 b). Vfa1 <strong>ir</strong> Vfa2 koduojamos aminorūgščių sekos yra identiškos HcrVf1 <strong>ir</strong> HcrVf2sekoms. HcrVf3 <strong>ir</strong> Vfa4 būdinga 98 % aminorūgščių sekos homologija (Afunian <strong>ir</strong> kt.,2004).Siekiant išaiškinti, kuris iš klonuoto klasterio genų užtikrina Vf atsparumą, buvoatlikti genų raiškos <strong>ir</strong> genetinės transformacijos tyrimai. Genų raiškos tyrimas parodė,kad HcrVf3 raiška yra labai maža arba jis yra nefunkcionuojantis pseudogenas (Vinatzer<strong>ir</strong> kt., 2001). Nustatyta, kad visi Vfa1-Vfa4 genai pasižymi raiška obelų lapuose (Xu,Korban, 2002a). Vfa1-Vfa3 raiška yra didesnė nesubrendusiuose lapuose, o štai Vfa4raiška vienoda subrendusiuose <strong>ir</strong> nesubrendusiuose lapuose. Šio geno raiškos dėsningumaigali būti siejami su Vf atsparumu, kuris būdingas <strong>ir</strong> nesubrendusiems, <strong>ir</strong>subrendusiems lapams.Barbieri <strong>ir</strong> kt. (2003) transformavo rauplėms jautrios M. × domestica veislės‘Gala’ obelis, HcrVf2 geną įterpę su konstitutyviu CaMV35S promotoriumi. Atsparumorauplėms vertinimai in vitro (Barbieri <strong>ir</strong> kt., 2003) <strong>ir</strong> šiltnamyje (Belfanti <strong>ir</strong> kt., 2004)parodė, kad transformuotiems augalams būdingas atsparumas rauplėms <strong>ir</strong> HcrVf2 galibūti susijęs su Vf geno sąlygojamu atsparumo požymiu.Afunian <strong>ir</strong> kt. (2004) PGR metodu nustatė, kad HcrVf1/Vfa1 <strong>ir</strong> HcrVf2/Vfa2 būdingasproduktas randamas visuose t<strong>ir</strong>tuose obelų klonuose, taip pat <strong>ir</strong> nepasižyminčiuoseatsparumu rauplėms. Todėl šie genai greičiausiai nėra susiję su Vf atsparumo rauplėmspožymiu. Tuo tarpu produktas, būdingas HcrVf3 <strong>ir</strong> Vfa4, buvo identifikuotas tikrauplėms atspariuose obelų genotipuose. Nustatyta PGR produkto seka yra analogiškaVfa4, todėl šis genas greičiausiai yra Vf atsparumą užtikrinantis genas arba yra su juoglaudžiai susijęs. Kad būtų įrodytas Vfa4 tiesioginis ryšys su Vf atsparumu, reikalingitolesni tyrimai, tokie kaip pažeidžiamų veislių transformacija Vfa4 genu kartu su šiogeno natūraliu promotoriumi <strong>ir</strong> transformantų atsparumo rauplėms vertinimas.M. floribunda 821 klonui (kaip <strong>ir</strong> visiems šio klono palikuonims, paveldėjusiems Vfgeną) būdinga nesuderinama sąveika su 7-a rauplėgrybio rase (Benaouf, Parisi, 1998).Tačiau 6-a rasė šiam klonui nėra patogeniška. Analizuodami atsparumo rauplėms paveldėjimątarp ‘Golden Delicious’ × M. foribunda 821 palikuonių, užkrėstų 6-a patogenorase, Benaouf <strong>ir</strong> kt. (2000) nustatė, kad klonui gali būti būdingas antras atsparumogenas Vfh, lemiantis superjautrumo atsaką infekcijos metu. Šio geno lokalizacija nėra64


žinoma, tačiau jis nėra glaudžiai susijęs su Vf genu <strong>ir</strong> nebuvo introdukuotas į kultūrinesobelų veisles, kurios paveldėjo Vf geną iš M. foribunda 821.Benaouf <strong>ir</strong> kt. (2000) identifikavo ‘Golden Delicious’ geną Vg, kuris užtikrinaatsparumą 7-ai rauplėgrybio rasei.Obels klonas R1<strong>27</strong>40-7A (Malus Mill. sp.) yra kildinamas iš JAV išaugintosėjinuko, kuris buvo gautas iš Rusijos 1937 m. <strong>ir</strong>, manoma, kad yra kilęs išŠiaurės Kaukazo (Dayton <strong>ir</strong> kt., 1953). Šis klonas pasižymi dideliu atsparumurauplėms <strong>ir</strong> buvo naudotas daugelyje obelų selekcijos programų. Buvo nustatyta, kadR1<strong>27</strong>40-7A klonui būdingas atsparumas sąlygojamas trijų genų komplekso (Williams,Kuc, 1969; Bus <strong>ir</strong> kt., 2005 b). Vienas iš genų – Vr – suteikia efektyvų atsparumą visomspatogeno rasėms, o atsparumo išraiška – chlorotinė reakcija (lapų chlorozė ar nekrozėbe rauplių sporuliacijos) (Dayton, Williams, 1968). Kiti du genai – Vr-A <strong>ir</strong> Vx – užtikrinaatsparumą tik atsk<strong>ir</strong>oms rasėms (Aldwinckle <strong>ir</strong> kt., 1976; Hemmat <strong>ir</strong> kt., 2002).R1<strong>27</strong>40-7A palikuonims būdingas šių genų atsiskyrimas <strong>ir</strong> du iš jų – TSR34T15 beiTSR33T239 – yra naudojami kaip 2-os <strong>ir</strong> 4-os rauplių rasių diferenciatoriai (Lespinasse,1989). Pastariesiems klonams būdingi atsparumo genai atitinkamai buvo pavadintiVh2 <strong>ir</strong> Vh4 (Bus, 2000).Žvaigždiškoji nekrozė – būdingas Vr-A <strong>ir</strong> Vh2 genų raiškos požymis (Aldwinckle<strong>ir</strong> kt., 1976; Hemmat <strong>ir</strong> kt., 2002). Vėliau buvo parodyta, kad šie genai atitinka vienągeną, lokalizuotą 2-oje chromosomoje (Hemmat <strong>ir</strong> kt., 2002; Liebhard <strong>ir</strong> kt., 2002;Bus <strong>ir</strong> kt., 2005 b).Vx genas, kuris atitinka Vh4 geną (Bus <strong>ir</strong> kt., 2005 b) <strong>ir</strong> lemia superjautrumoatsaką, lokalizuotas 2-oje chromosomoje <strong>ir</strong> yra tas pats genas kaip <strong>ir</strong> Vr1, kuris dėlklaidingų duomenų apie Vh4 lokalizaciją kituose tyrimuose buvo laikomas atsk<strong>ir</strong>uR1<strong>27</strong>40-7A klonui būdingu atsparumo rauplėms genu (Boudichevskaia <strong>ir</strong> kt., 2004;Bus <strong>ir</strong> kt., 2005 b).Patocchi <strong>ir</strong> kt. (2004) identifikavo naują GMAL 2473 klono atsparumo rauplėmsgeną, su kuriuo susijęs superjautrumo atsakas. Kadangi ankstesniuose tyrimuoseGMAL 2473 (PI 589835) klonas klaidingai buvo laikomas R1<strong>27</strong>40-7A klonu, todėlnaujas genas buvo prisk<strong>ir</strong>tas Vr genų grupei <strong>ir</strong> pavadintas Vr2. Bus <strong>ir</strong> kt. (2005 b)nustatė Vr2 lokalizaciją greta Vh4, tačiau tyrimai, panaudojant molekulinius žymenis,nepatv<strong>ir</strong>tino šių dviejų genų identiškumo. Todėl manoma, kad Vr2 yra kitas genas arbatyrimuose naudotuose klonuose Vh4 genas prarado ryšį su žymenimi.Vh8 genas identifikuotas M. sieversii (Lebed.) Roem. rūšyje, kuri laikoma vienuiš pagrindinių kultūrinės obels protėvių (Bus <strong>ir</strong> kt., 2005 a). Šiam genui būdingasatsako simptomas – žvaigždiškoji nekrozė – yra analogiškas 2-os rasės diferenciatoriuiTSR34T15 (Vh2 genas) būdingam atsakui. Vh8 lokalizacija yra artimai susijusisu Vh2. Tačiau, sąveikaudami su patogenu, Vh8 <strong>ir</strong> Vh2 genai pasižymi sk<strong>ir</strong>tingomissavybėmis – 8-a rauplių rasė yra v<strong>ir</strong>ulentiška tik Vh8 geną turintiems augalams. Galbūtšie genai priklauso vienam atsparumo klasteriui arba net yra aleliai.Superjautrumo reakcija pas<strong>ir</strong>eiškiantis atsparumas, būdingas M. micromalus 24538<strong>ir</strong> M. atrosanguinea 804 klonams, yra susietas su Vm genu (Dayton, Williams, 1970).M. micromalus veikia <strong>ir</strong> antras genas, kuriam būdingi chlorotinės reakcijos požymiai.Vėliau, panaudojus molekulinius žymenis, buvo nustatyta, kad šis genas greičiausiaiyra Vf (Vinatzer <strong>ir</strong> kt., 2004).65


Analizuodami ‘Southern Snap’ × A68R03T07 palikuonių atsparumą rauplėms,Bus <strong>ir</strong> kt. (2005 b) identifikavo geną, kuris lemia chlorotinę reakciją inokuliavus 2-osrasės rauplių izoliatu. Genas pavadintas VT57 <strong>ir</strong> yra kildinamas iš ‘Golden Delicious’arba ‘Red Dougherty’.Poligeninio atsparumo rauplėms genai. Kiekybinis atsparumasbūdingas M. sargenti 843, ‘Discovery’, ‘Durello di Forli’, TN10-8 (Sansavini<strong>ir</strong> kt., 2004), kai kuriems ‘Paprastojo antaninio’ veislės klonams – PI 172632,‘Antonovka 1½ lb’, ‘Antonovka Monas<strong>ir</strong>’ <strong>ir</strong> kt. (Williams, Kuc, 1969; MacHardy,1996; Calenge <strong>ir</strong> kt., 2004; Gessler <strong>ir</strong> kt., 2006). Lietuvoje rauplėms atspariųobelų selekcijoje kaip poligeninio atsparumo donorai naudojamos veislės‘Katja’, ‘Auksis’, ‘Kaunis’ <strong>ir</strong> ‘Paprastojo antaninio’ klonai (Gelvonauskis, 1998).Kryžminant daliniu atsparumu pasižyminčias veisles su jautriomis, tik labainedidelė dalis palikuonių tampa atsparūs, kadangi atsparumą užtikrina kelių genų sąveika.Poligeninio atsparumo genai nėra identifikuoti. Nemažai kiekybinius atsparumopožymius sąlygojančių sričių nustatyta daugelyje obels chromosomų: 1, 2, 5, 6, 7, 10,11, 12, 15, 17 (Durel <strong>ir</strong> kt., 2003; Liebhard <strong>ir</strong> kt., 2003; Calenge <strong>ir</strong> kt., 2004).Genų klasteriai. Obelų atsparumo genai greičiausiai sudaro augalamsbūdingus atsparumo genų klasterius. Atsparumo genų klasteriai yra būdingi supatogenais biotrofais sąveikaujantiems augalams <strong>ir</strong> juos galima rasti daugelyjekultūrinių augalų (Parlevliet, 2002). Artimose antros chromosomos srityse yra lokalizuotigenai Vh2, VT57 (Bus <strong>ir</strong> kt., 2005 b), Vbj (Baldi <strong>ir</strong> kt., 2004), Vh8 (Bus <strong>ir</strong> kt.,2005 a) <strong>ir</strong> kai kurios atsparumo kiekybinių požymių sritys (Calenge <strong>ir</strong> kt., 2004).Kitą hipotetinį klasterį p<strong>ir</strong>moje chromosomoje sudaro Va, Vb (Hemmat <strong>ir</strong> kt.,2003), Vf <strong>ir</strong> kiekybinių požymių sritys. Analizuojant ‘Prima’ × ‘Fiesta’ palikuoniųgenotipus, kiekybinio požymio sritis 1-oje chromosomoje buvo lokalizuota Vf genuiartimame ruože, tačiau nutolusi per 18 cM nuo AL07 <strong>ir</strong> M18 žymenų, kurie supa Vfgeną, todėl, manoma, kad šiame Vf artimame ruože yra lokalizuota <strong>ir</strong> daugiau genų,reikšmingų atsparumui ligoms (Durel <strong>ir</strong> kt., 2003).Atsparumo genai obelų selekcijoje. Pasaulyje obelų selekcijoje daugiausiayra naudotas Vf atsparumo rauplėms genas. Į kultūrinės obels genofondąVf genas buvo perkeltas kryžminant M. floribunda Siebold ex. VanHoutte 821 kloną (dekoratyvinis krebas) (Hough <strong>ir</strong> kt., 1953) su produktyviomisMalus × domestica veislėmis. 1914 m. buvo atlikti p<strong>ir</strong>mieji M. floribunda821 klono kryžminimai su ‘Rome Beauty’ (Crandall, 1926). Vėliau šis hibridasbuvo panaudotas kituose kryžminimuose <strong>ir</strong> nuo 1970 iki 1993 m. sukurta daugiaukaip 50 Vf atsparumu pasižyminčių veislių (Crosby <strong>ir</strong> kt., 1992; MacHardy,1996). LSDI selekcijos programose sukurtos Vf atsparumu pasižyminčios veislės‘Aldas’ (Gelvonauskis, 1998), ‘Rudenis’ <strong>ir</strong> ‘Skaistis’ (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2005).Tik nedaugeliui veislių būdingi kiti atsparumo genai. Vm geno iš M. micromaluspagrindu buvo sukurtos šešios rauplėms atsparios veislės, tačiau jų atsparumas greitaibuvo įveiktas 5-os V. inaequalis rasės (Williams, Brown, 1968). Per kelis paskutiniusdešimtmečius sukurta tik keletas obelų veislių, pasižyminčių poligeniniu atsparumu.Poligeninio atsparumo genus panaudoti selekcijoje yra sudėtinga, todėl monogeninioatsparumo genų perkėlimas į kultūrines veisles ilgą laiką buvo pagrindinisselekcijos programų akcentas. Tačiau ats<strong>ir</strong>adus V. inaequalis 6-ai <strong>ir</strong> 7-ai rasėms, kurios66


yra v<strong>ir</strong>ulentiškos Vf geną turinčioms obelims (Parisi <strong>ir</strong> kt., 1993; Parisi, Lespinasse,1996; Benaouf, Parisi, 2000), tapo akivaizdu, kad didelis aukšliagrybio V. inaequalisgenetinis kintamumas greitai gali įveikti plačiai išplitusias atsparumo formas, bes<strong>ir</strong>emiančiasvieno geno pagrindu. Vf geno sąlygojamo atsparumo panaudojimo rezultataiparodė, kad selekcijos strategija privalo būti pagrįsta įva<strong>ir</strong>ių atsparumo ligoms genųpanaudojimu – ilgalaikį atsparumą rauplėms gali užtikrinti tik „p<strong>ir</strong>amidinė“ keletodidesniu ar mažesniu atsparumo efektyvumu pasižyminčių genų sąveika (McDonald,Linde, 2002 a; McDonald, Linde, 2002 b). Tuomet tikimybė, kad ats<strong>ir</strong>as nauja patogenov<strong>ir</strong>ulentinė rasė, galinti įveikti keletą apsaugos mechanizmų vienu metu, yra žymiaimažesnė. „P<strong>ir</strong>amidinei“ genų sąveikai viename genotipe sudaryti panaudotinas efektyviąapsaugą 1–5 rasėms užtikrinantis Vf genas, kuris gali būti jungiamas su keletukitų monogeninio atsparumo genų (pavyzdžiui, Va, Vb, Vm ar Vr) arba su poligeninioatsparumo genais.„P<strong>ir</strong>amidinės“ genų sąveikos principas gali būti taikomas <strong>ir</strong> platesniame atsparumoligoms kontekste, pavyzdžiui, panaudojant atsparumo miltligei (Pl1 <strong>ir</strong> Pl2) ar degligeigenus. Vokietijoje Pillnitzo tyrimų stotyje yra sukurtos veislės ‘Rebella’, ‘Regine’ <strong>ir</strong>kitos, kurioms būdingas atsparumas keliems patogenams (Fischer <strong>ir</strong> kt., 2003).Kuriant „p<strong>ir</strong>amidinę“ atsparumo genų panaudojimo strategiją, yra svarbu išt<strong>ir</strong>tiobels genomui būdingus atsparumo arba dalinio atsparumo genus, surasti naujusatsparumo genus, būdingus laukinės obels rūšims, kurios gali būti panaudotos kaipatsparumo genų donorai selekcijos programose. Kadangi keleto obelų genų jungimasvienoje veislėje tradiciniais selekcijos metodais yra ilgas <strong>ir</strong> sudėtingas procesas, būtinapasitelkti modernius molekulinės biologijos metodus atliekant atsparumo genųlokalizaciją genetiniuose obels žemėlapiuose, kuriant molekulinius žymenis, kuriesudarytų galimybę kryptingiau atrinkti tėvines formas <strong>ir</strong> kryptingai vykdyti palikuoniųatranką.Molekulinės biologijos metodai obelų selekcijoje. Pastarąjįdešimtmetį tradicinės obelų selekcijos programų galimybes praplėtė molekulinės biologijosmetodų taikymas (apžvelgta – de Vienne <strong>ir</strong> kt., 2003; Sansavini <strong>ir</strong> kt., 2004)).Norint tiesiogiai įvertinti DNR sekų sudėtį, nereikia laukti jų koduojamų fenotipo požymiųpas<strong>ir</strong>eiškimo, todėl tokių metodų taikymas įgalina efektyviai pagreitinti pageidaujamuspožymius turinčių palikuonių atranką. Tokiu atveju netiesioginė požymiųanalizė, panaudojant molekulinius žymenis, efektyviai įvertina fenotipą sąlygojančiusgenetinius veiksnius <strong>ir</strong> yra ypač naudinga nustatant sunkiai vertinamus požymius aridentifikuojant genus, kuriems tyrimų sąlygomis nebūdingi fenotipo požymiai (pavyzdžiui,kai kryžminimuose naudojamas daugiau nei vienas atsparumo tam tikram patogenuigenas – atsparus fenotipas bus būdingas palikuonims, paveldėjusiems tiek vieną,tiek <strong>ir</strong> daugiau atsparumo genų). Atranka ankstyvu augalų ontogenezės tarpsniu turilabai didelę reikšmę vertinant požymius, kurie pas<strong>ir</strong>eiškia tik augalo brandos tarpsniu.Molekulinių žymenų metodai sparčiai tobulėja <strong>ir</strong> jų taikymo obelų tyrimamsgalimybės didėja pastaraisiais metais. Tokių žymenų panaudojimui reikia sukurtipriemones, kurios įgalintų atsk<strong>ir</strong>ti pageidautinus <strong>ir</strong> nepageidautinus tam tikro požymioalelius. Todėl yra atliekami požymius sąlygojančių genetinių pagrindų tyrimai <strong>ir</strong>kuriami juos identifikuojantys molekuliniai žymenys. Funkciniai žymenys yra susijęsu koduojančia genomo seka. DNR duomenų bazėse yra paskelbta per 150 tūkst.67


obels genų ar jų fragmentų (Sansavini <strong>ir</strong> kt., 2004). Žinomos DNR sekos sudarogalimybę kurti funkcinius žymenis. Tokie žymenys vertinami taikant ASPS (apibrėžtossekos pagausinta sritis; angl. SCAR – sequence-characterized amplified region),SPPS (suskaidytos pagausintos polimorfiškos sekos; angl. CAPS – cleaved amplifiedpolymorphic sequences), VGKP (vienos grandinės konformacijos polimorfizmas;angl. SSCP – single stand conformation polymorphism) <strong>ir</strong> VNP (vieno nukleotidopolimorfizmas; angl. SNP – single nucleotide polymorphism) metodus, kurie suteikiagalimybę analizuoti konkrečių DNR sekos nukleotidų polimorfizmą <strong>ir</strong> susieti tai sugeno funkcija (de Vienne <strong>ir</strong> kt., 2003). Kadangi koduojančios genų sekos tiesiogiaisąlygoja fenotipą, todėl funkcinių žymenų alelių įva<strong>ir</strong>ovė atspindi fenotipų įva<strong>ir</strong>ovę.Tuo tarpu PSP (paprastų sekų pasikartojimo; angl. SSR – simple sequence repeat),PFIP (pagausintų fragmentų ilgio polimorfizmas; angl. AFLP – amplified fragmentlength polymorphism) <strong>ir</strong> kiti visame genome pasklidę žymenys leidžia kurti visą genomąapimančius genetinius žemėlapius. Europoje obels genomo genetinis žemėlapisbuvo sudarytas vykdant EAGMAP projektą (King, 1996), kai ‘Prima’ × ‘Fiesta’ p<strong>ir</strong>moskartos palikuonių genotipai buvo analizuoti RFIP (restrikcijos fragmentų ilgio polimorfizmas;angl. RFLP – restriction fragment lenght polimorphism), APPD (atsitiktinaipagausinta polimorfiška DNR; angl. RAPD – randomly amplified polymorphic DNA),izofermentų, PFIP, ASPS <strong>ir</strong> PSP žymenų metodais. Nustatyta 17 genetinių grupių,atstovaujančių 17-kai haploidinių obels chromosomų (Maliepaard <strong>ir</strong> kt., 1998). Daugmolekulinių žymenų sukurta vykdant DARE projektą (Lespinasse <strong>ir</strong> kt., 2000). NaujųPFIP <strong>ir</strong> mikrosatelitų žymenų panaudojimas gerokai patikslino genetinį žemėlapį.Vėliau buvo sukurtas obels paprastų sekų pasikartojimo (PSP; angl. SSR simple sequencerepeat) žymenų prisotintas molekulinis žemėlapis (Liebhard <strong>ir</strong> kt., 2002), kurisbuvo panaudotas identifikuoti genomo sritis, lemiančias kiekybinius požymius, kaip,pavyzdžiui, poligeninį atsparumą rauplėms (Liebhard <strong>ir</strong> kt., 2003). Tokie žemėlapiai,siejantys molekulinius žymenis su atsparumo požymiais, yra naudojami atliekantankstyvą hibridų atranką atsparumo ligoms selekcijos programose. Efektyvus žymuoturi būti labai arti prie t<strong>ir</strong>iamą požymį sąlygojančio geno, kad rekombinacija neįvyktųnet <strong>ir</strong> vertinant labai didelį palikuonių skaičių.Sukurta daug žymenų, sk<strong>ir</strong>tų identifikuoti monogeninio atsparumo požymius.APPD žymenys sukurti Va, Vb, (Hemmat <strong>ir</strong> kt., 2003), Vbj (Gygax <strong>ir</strong> kt., 2004), Vd(Tartarani <strong>ir</strong> kt., 2004), Vf (Tartarini, 1996), Vr2 (Patocchi <strong>ir</strong> kt., 2004) atsparumopožymiams. RFIP <strong>ir</strong> PFIP žymenys sukurti Vg (Durel <strong>ir</strong> kt., 2000) <strong>ir</strong> Vr2 (Patocchi<strong>ir</strong> kt., 2004) atsparumui. Mikrosatelitų žymenys susieti su Vbj (Gygax <strong>ir</strong> kt., 2004), Vf(Vinatzer <strong>ir</strong> kt., 2004), Vg (Durel <strong>ir</strong> kt., 2000), Vr-A/Vh2 bei Vx/Vh4/Vr1 (Bus <strong>ir</strong> kt.,2005 b), Vr2 (Patocchi <strong>ir</strong> kt., 2004), Vm (Patocchi <strong>ir</strong> kt., 2005), VT57 (Bus <strong>ir</strong> kt., 2005 b)genais. Sukurti ASPS žymenys Vbj (Gygax <strong>ir</strong> kt., 2004), Vd (Tartarani <strong>ir</strong> kt., 2004),Vf (Tartarini <strong>ir</strong> kt., 1999), Vr-A/Vh2 bei Vx/Vh4/Vr1 (Bus <strong>ir</strong> kt., 2005 b), Vm (Cheng<strong>ir</strong> kt., 1998) genams. SPPS žymenys sukurti Vf genui (Gianfranceschi <strong>ir</strong> kt., 1996).Izofermentų žymenys buvo panaudoti Va atsparumo požymio tyrimuose (Pancardi<strong>ir</strong> kt., 1995).Siekiant sukurti obelis, kuo atsparesnes ligoms, pasaulyje panaudojamos <strong>ir</strong> genųinžinerijos technologijos. Tokių tyrimų tikslas gali būti dvejopas. Vienu atveju genųinžinerija panaudojama kaip kryptingas <strong>ir</strong> greitas metodas obelų atsparumo genams68


(kol kas yra klonuotas tik vienas genas – Vf) perkelti į ekonomiškai vertingas <strong>ir</strong> geraiišt<strong>ir</strong>tas veisles nekeičiant jų vertingų savybių. Pavyzdžiui, į ‘Gala’ veislės obelų genomąbuvo įterptas HcrVf2 genas (Sansavini <strong>ir</strong> kt., 2002; Belfanti <strong>ir</strong> kt., 2004;). Kitu atvejupanaudojami obelims nebūdingi genai iš bakterijų, v<strong>ir</strong>usų ar augalų, kurie slopinarauplėgrybio augimą <strong>ir</strong> infekcijos plitimą. Panaudoti Trichoderma sp. chitinazę (Bolar<strong>ir</strong> kt., 2001; Faize <strong>ir</strong> kt., 2003), Hyalophora cecropia atraciną E, T4 bakteriofago lizozimą(Hanke <strong>ir</strong> kt., 2000), ridiko <strong>ir</strong> svogūno antimikrobinius peptidus Rs AFP2 <strong>ir</strong> AceAMP1 (De Bondt <strong>ir</strong> kt., 1998) <strong>ir</strong> priešgrybinius kviečių sėklų baltymus puroindolinus(Faize <strong>ir</strong> kt., 2004) koduojantys genai. Genų inžinerijos metodų taikymas selekcijoje,genetiškai modifikuotų vaismedžių tyrimai lauko bandymuose susilaukia stiprausgamtosaugos organizacijų pasipriešinimo <strong>ir</strong> neigiamos visuomenės nuomonės, todėlšie metodai artimiausiu metu nebus tiesiogiai taikomi kuriant veisles, tačiau jie yraveiksmingas įrankis t<strong>ir</strong>iant augalų atsparumo mechanizmus <strong>ir</strong> žinomų atsparumo genųfunkcijas laboratorijos sąlygomis.Apibendrinimas. Obelims būdingi kokybinis arba kiekybinis atsparumorauplėms tipai, kuriuos sąlygoja pavieniai genai arba kelių genų sąveika. Yra nustatytakeletas genetinių sričių, dalyvaujančių kiekybinį atsparumą lemiančioje poligeninėjesąveikoje, bet konkretūs genai nėra išt<strong>ir</strong>ti. Tačiau yra identifikuota <strong>ir</strong> charakterizuotaketuriolika kokybinius atsparumo požymius sąlygojančių genų. Šių genų panaudojimoselekcijoje galimybes riboja patogeno V. inaequalis didelis patogeniškumo evoliucijosrizikos laipsnis, sąlygojantis greitą naujų patogeniškų rasių ats<strong>ir</strong>adimą. Kuriant atspariasrauplėms obelų veisles, reikalinga naudoti strategiją, pagrįstą įva<strong>ir</strong>ių atsparumoligoms genų derinimu. Kadangi kelių obelų genų jungimas vienoje veislėje tradiciniaisselekcijos metodais yra sudėtingas procesas, pasitelkiami <strong>ir</strong> tobulinami modernūsmolekulinės biologijos metodai, kurie įgalina kryptingiau atrinkti tėvines formas <strong>ir</strong>vykdyti palikuonių atranką.Gauta 2008-07-14Parengta spausdinti 2008-08-06Literatūra1. Afunian M. R., Goodwin P. H., Hunter D. M. 2004. Linkage of Vfa4 inMalus × domestica and Malus floribunda with Vf resistance to the apple scabpathogen Venturia inaequali S. Plant Pathology, 53(4): 461–467.2. Aldwinckle H. S., Gustafson H. L., Lamb R. C. 1976. Early determination ofgenotypes for apple scab resistance by forced flowering of test cross progenies.Euphytica, 25: 185–191.3. Baldi P., Patocchi A., Zini E., Toller C., Velasco R., Komjanc M. 2004. Cloningand linkage mapping of resistance gene homologues in apple. Theoretical andApplied Genetics, 109(1): 231–239.4. Barbieri M., Belfanti E., Tartarini S., Vinatzer B. A., Sansavini S., Silfverberg-Dilworth E., Gianfranceschi L., Hermann D., Patocchi A., Gessler C. 2003.Progress of map-based cloning of the Vf-resistance gene and functional verification:Preliminary results from expression studies in transformed apple.HortScience, 38(3): 329–331.69


5. Belfanti E., Silfverberg-Dilworth E., Tartarini S., Patocchi A., Barbieri M.,Zhu J., Vinatzer B. A., Gianfranceschi L., Gessler C., Sansavini S. 2004. TheHcrVf2 gene from a wild apple confers scab resistance to a transgenic cultivatedvariety. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United Statesof America, 101(3): 886–890.6. Benaouf G., Parisi L. 1998. Characterization of Venturia inaequalis pathogenicityon leaf discs of apple trees. European Journal of Plant Pathology, 104: 785–793.7. Benaouf G., Parisi L. 2000. Genetics of host-pathogen relationships between Venturiainaequalis races 6 and 7 and Malus species. Phytopathology, 90(3): 236–242.8. Bolar J. P., Norelli J. L., Harman G. E., Brown S. K., Aldwinckle H. S. 2001.Synergistic activity of endochitinase and exochitinase from Trichoderma atrov<strong>ir</strong>ide(T. harzianum) against the pathogenic fungus (Venturia inaequalis) in transgenicapple plants. Transgenic Res, 10(6): 533–543.9. Boudichevskaia A., Flachowsky H., Fischer C., Hanke V., Dunemann F. 2004.Development of molecular markers for Vr1, a scab resistance factor fromR1<strong>27</strong>40-7A apple. Acta Horticulture, 663: 171–175.10. Bus V., Ranatunga C., Gardiner S., Bassett H., Rikkerink E. 2000. Marker assistedselection for pest and disease resistance in the New Zealand apple-breedingprogramme. Acta Horticulture, 538: 541–547.11. Bus V. G. M., Laurens F. N. D., Van de Weg W. E., Rusholme R. L.,Rikkerink E. H. A., Gardiner S. E., Bassett H. C. M., Kodde L. P., Plummer K. M.2005 A. The Vh8 locus of a new gene-for-gene interaction between Venturia inaequalisand the wild apple Malus sieversii is closely linked to the Vh2 locus inMalus pumila R1<strong>27</strong>40-7 A. New Phytologist, 166(3): 1 035–1 049.12. Bus V. G. M., Rikkerink E. H. A., Van de Weg W. E., Rusholme R. L.,Gardiner S. E., Bassett H. C. M. , Kodde L. P., Parisi L., Laurens F. N. D.,Meulenbroek E. J., Plummer K. M. 2005b. The Vh2 and Vh4 scab resistancegenes in two differential hosts derived from Russian apple R1<strong>27</strong>40-7A map tothe same linkage group of apple. Molecular Breeding, 15(1): 103–116.13. Calenge F., Faure A., Goerre M., Gebhardt C., Van de Weg W. E., Parisi L.,Durel C. E. 2004. Quantitative trait loci (QTL) analysis reveals both broad-spectrumand isolate-specific QTL for scab resistance in an apple progeny challengedwith eight isolates of Venturia inaequalis. Phytopathology, 94(4): 370–379.14. Cheng F. S., Weeden N. F., Brown S. K., Aldwinckle H. S., Gardiner S. E.,Bus V. G. 1998. Development of a DNA marker for V-m, a gene conferring resistanceto apple scab. Genome, 41(2): 208–214.15. Crandall C. S. 1926. Apple breeding at the University of Illinois. IllinoisAgricultural Experimental Station Bulletin, <strong>27</strong>5: 341–600.16. Crosby J. A., Janick J., Pecknold P. C., Korban S. S., Oconnor P. A., Ries S.M., Goffreda J., Voordeckers A. 1992. Breeding Apples for Scab Resistance –1945–1990. Fruit Varieties Journal, 46(3): 145–166.17. Dayton D. F., Shay J. R., Hough L. F. 1953. Apple scab resistance fromR1<strong>27</strong>40-7A, a Russian apple. Proceedings of American Society of HorticultureScience, 62: 334–340.70


18. Dayton D. F., Williams E. B. 1968. Independent genes in Malus for resistance toVenturia inaequalis. Proceedings of American Society for Horticulture Science,92: 89–94.19. Dayton D. F., Williams E. B. 1970. Additional allelic genes in Malus for scabresistance of two reaction types. Journal of American Society for HorticulturalScience, 95: 735–736.20. De Bondt A., Zaman S., Broekaert W. F., Cammue B. P. A., Keulemans J. 1998.Genetic transformation of apple (Malus × domestica Borkh.) for increased fungalresistance: In vitro antifungal activity in protein extracts of transgenic appleexpressing Rs-AFP2 or Ace-AMP1. Acta Horticulture, 484: 565–569.21. de Vienne D. , Santoni S., Falque M. 2003. Principal sources of molecularmarkers. In: de Vienne D. (ed.), Molecular Markers in Plant Genetics andBiotechnology. Science Publishers, Inc., Enfield, NH, 3–46.22. Durel C. E., Van de Weg E., Venisse J. S., Parisi L. 2000. Localization of majorgene for apple scab resistance on the European genetic map of Prima × Fiestacross. OILB/WPRS Bulletin, XII/6: 168–190.23. Durel C. E., Parisi L., Laurens F., Van de Weg W. E., Liebhard R., Jourjon M. F.2003. Genetic dissection of partial resistance to race 6 of Venturia inaequalis inapple. Genome, 46(2): 224–234.24. Erdin N., Tartarini S., Broggini G. A. L., Gennari F., Sansavini S., Gessler C.,Patocchi A. 2006. Mapping of the apple scab–resistance gene Vb. Genome,49(10): 1 238–1 245.25. Faize M., Malnoy M., Dupuis F., Chevalier M., Parisi L., Chevreau E. 2003.Chitinases of Trichoderma atrov<strong>ir</strong>ide induce scab resistance and some metabolicchanges in two cultivars of apple. Phytopathology, 93(12): 1 496–1 504.26. Faize M., Sourice S., Dupuis F., Parisi L., Gautier M. F., Chevreau E. 2004.Expression of wheat puroindoline-b reduces scab susceptibility in transgenicapple (Malus × domestica Borkh.). Plant Science, 167(2): 347–354.<strong>27</strong>. Fischer M., Geibel M., Fischer C. 2003. The future of disease–resistant apples.Acta Horticulture, 622: 329–334.28. Gelvonauskienė D., Stanys V. 2002. Rauplėms atsparių obelų sėjinukų atrankosmetodų palyginimas. Žemės ūkio mokslai, 4: 23–<strong>27</strong>.29. Gelvonauskienė D. , Šikšnianienė J. B., Rugienius R., Gelvonauskis B.,Šikšnianas T., Stanys V., Stanienė G., Sasnauskas A., Vinskienė J. 2005.Polyphenoloxidase isozyme and Vfa1 sequence specific markers in apple cultivarsdiffering in scab resistance. Biologija, 3: 59–61.30. Gelvonauskienė D., Rugienius R., Šikšnianas T., Stanienė G., Sasnauskas A.,Stanys V. 2007. Screening of apple and strawberry plants carrying fungal diseaseresistance oligogenes using molecular markers. Žemd<strong>ir</strong>bystė, 94(4): 139–145.31. Gelvonauskis B., Gelvonauskienė D. 1991. Obelų veislių atsparumo rauplėms,miltligei <strong>ir</strong> filostiktozei kombinacinës galios tyrimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkytė,10: 24–40.32. Gelvonauskis B. 1998. Obelų selekcija. In: A. Liekis (ed.), Augalų selekcija.Lietuvos mokslų akademija, Vilnius, 189–198.71


33. Gelvonauskis B., Gelvonauskienė D. 2003. Inheritance of resistance to powderymildew and apple blotch in progenies of scab-resistant apple cultivars. Biologija,1: 73–76.34. Gelvonauskis B., Gelvonauskienė D. 2004. Scab resistance in apple cultivarsfrom the Lithuanian germplasm collection and selection of donors for breeding.Journal of Fruit and Ornamental Plant Research, 12: 233–238.35. Gessler C., Patocchi A., Sansavini S., Tartarini S., Gianfranceschi L. 2006.Venturia inaequalis resistance in apple. Critical Reviews in Plant Sciences,25(6): 473–503.36. Gessler C., Patocchi A. 2007. Recombinant DNA technology in apple. Advancesin Biochemical Engineering and Biotechnology, 107: 113–132.37. Gianfranceschi L., Koller B., Seglias N., Kellerhals M., Gessler C. 1996.Molecular selection in apple for resistance to scab caused by Venturia inaequalis.Theoretical and Applied Genetics, 93(1–2): 199–204.38. Gygax M., Gianfranceschi L., Liebhard R., Kellerhals M., Gessler C., Patocchi A.2004. Molecular markers linked to the apple scab resistance gene Vbj derived fromMalus baccata jackii. Theoretical and Applied Genetics, 109(8): 1 702–1 709.39. Hanke V., Hiller I., Klotzsche G., Winkler K., Egerer J., Richter K., Norelli J. L.,Aldwinckle H. S. 2000. Transformation in apple for increased disease resistance.Acta Horticulture, 538: 611–616.40. Hemmat M., Brown S. K., Weeden N. F. 2002. Tagging and mapping scabresistance genes from R1<strong>27</strong>40-7A apple. Journal of the American Society forHorticultural Science, 1<strong>27</strong>(3): 365–370.41. Hemmat M., Brown S. K., Aldwinckle H. S., Mehlenbacher S. A., Weeden N. F.2003. Identification and mapping of markers for resistance to apple scab from‘Antonovka’ and ‘Hansen's baccata #2’. Acta Horticulture, 622: 153–161.42. Hough L. F., Shay J. R., Dayton D. F. 1953. Apple scab resistance from Malusfloribunda Sieb. Proceedings of American Society for Horticulture Science,62: 341–347.43. Hough L. F., Williams E. B., Dayton D. F., Shay J. R., Bailey C. H., Mowry J. B.,Janick J., Emerson F. H. 1970. Progress and problems in breeding apples forscab resistance. In: Proceedings of the Angers Fruit Breeding Symposium.14–18 September, 1970. INRA, Versailles, 217–230.44. King G. J. 1996. Progress of apple genetic mapping in Europe. HortScience,31: 1 108–1 116.45. King G. J., Alston F. H., Brown L. M., Chevreau E., Evans K. M., Dunemann F.,Janse J., Laurens F., Lynn J. R., Maliepaard C., Manganaris A. G., Roche P.,Schmidt H., Tartarini S., Verhaegh J., Vrielink R. 1998. Multiple field and glasshouseassessments increase the reliability of linkage mapping of the Vf sourceof scab resistance in apple. Theoretical and Applied Genetics, 96(5): 699–708.46. King G. J., Tartarini S., Brown L., Gennari F., Sansavini S. 1999. Introgression ofthe Vf source of scab resistance and distribution of linked marker alleles withinthe Malus gene pool. Theoretical and Applied Genetics, 99(6): 1 039–1 046.72


47. Lespinasse D., Rodier-Goud M., Grivet L., Leconte A., Legnate H., Seguin M.2000. A saturated genetic linkage map of rubber tree (Hevea spp.) based onRFLP, AFLP, microsatellite, and isozyme markers. Theoretical and AppliedGenetics, 100(1): 1<strong>27</strong>–138.48. Lespinasse Y. 1989. Breeding pome fruits with stable resistances to diseases.3 genes, resistance mechanisms, present work and prospect S. IOBC Bulletin,16(6): 100–115.49. Liebhard R., Gianfranceschi L., Koller B., Ryder C. D., Tarchini R., Van deWeg E., Gessler C. 2002. Development and characterisation of 140 new microsatellitesin apple (Malus × domestica Borkh.). Molecular Breeding, 10(4): 217–241.50. Liebhard R., Koller B., Patocchi A., Kellerhals M., Pfammatter W., Jermini M.,Gessler C. 2003. Mapping quantitative field resistance against apple scab in a‘Fiesta’ × ‘Discovery’ progeny. Phytopathology, 93(4): 493–501.51. MacHardy W. E. 1996. Apple scab biology, epidemiology and management.APS Press, St Paul, MN, USA.52. Maliepaard C., Alston F. H., Van Arkel G., Brown L. M., Chevreau E.,Dunemann F., Evans K. M., Gardiner S., Guilford P., van Heusden A. W.,Janse J., Laurens F., Lynn J. R., Manganaris A. G., den Nijs A. P. M. , Periam N.,Rikkerink E., Roche P., Ryder C., Sansavini S., Schmidt H., Tartarini S.,Verhaegh J. J., Vrielink-van Ginkel M., King G. J. 1998. Aligning male andfemale linkage maps of apple (Malus pumila Mill.) using multi-allelic markers.Theoretical and Applied Genetics, 97(1–2): 60–73.53. McDonald B. A., Linde C. 2002 A. Pathogen population genetics, evolutionary potential,and durable resistance. Annual Review of Phytopathology, 40: 349–379.54. McDonald B. A., Linde C. 2002b. The population genetics of plant pathogensand breeding strategies for durable resistance. Euphytica, 124(2): 163–180.55. Misevičiūtė A., Lukoševičius A. 1988. Sodo augalų veislių tyrimas <strong>ir</strong> selekcija.Lietuvos vaisių <strong>ir</strong> daržovių ūkio mokslinio tyrimų instituto darbai, 7: 26–46.56. Pancardi M., Vinatzer B. A., Zuccherelli S., Sansavini S. 1995. Isoenzimaticanalysis of different type scab resistance in apple. European Apple, 3: 7.57. Parisi L., Lespinasse Y., Guillaumes J., Kruger J. 1993. A new race of Venturiainaequalis v<strong>ir</strong>ulent to apples with resistance due to the Vf gene. Phytopathology,83(5): 533–537.58. Parisi L., Lespinasse Y. 1996. Pathogenicity of Venturia inaequalis strains ofrace 6 on apple clones (Malus sp.). Plant Disease, 80(10): 1 179–1 183.59. Parlevliet J. E. 2002. Durability of resistance against fungal, bacterial and v<strong>ir</strong>alpathogens; present situation. Euphytica, 124(2): 147–156.60. Patocchi A., Gianfranceschi L., Gessler C. 1999. Towards the map-based cloningof Vf: fine and physical mapping of the Vf Region. Theoretical and AppliedGenetics, 99(6): 1 012–1 017.61. Patocchi A., Bigler B., Koller B., Kellerhals M., Gessler C. 2004. Vr(2): a new applescab resistance gene. Theoretical and Applied Genetics, 109(5): 1 087–1 092.73


62. Patocchi A., Walser M., Tartarini S., Broggini G. A. L., Gennari F., Sansavini S.,Gessler C. 2005. Identification by genome scanning approach (GSA) of a microsatellitetightly associated with the apple scab resistance gene VM. Genome,48(4): 630–636.63. Sansavini S., Barbieri M., Belfanti E., Tartarini S., Vinatzer B., Gessler C.,Silfverberg E., Gianfranceschi L., Hermann D., Patocchi A. 2002. ‘Gala’ appletransformed for scab resistance with cloned Vf gene region construct. XXVI Int.Hort. Congress. Genetics and Breeding of Tree Fruits and Nuts. ISHS, Toronto,Canada, 11–17 August 2002. Acta Horticulture, 622: 113–118.64. Sansavini S., Donati F., Costa F., Tartarini S. 2004. Advances in apple breedingfor enhanced fruit quality and resistance to biotic stresses: New varieties for theEuropean market. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research, 12: 13–52.65. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Gelvonauskis B., Viškelis P., Duchovskis P.,Šikšnianienė J. B., Šabajevienė G., Bendokas V. 2005. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(4): 3–12.66. Tartarini S. 1996. RAPD markers linked to the Vf gene for scab resistance inapple. Theoretical and Applied Genetics, 92(7): 803–810.67. Tartarini S., Gianfranceschi L., Sansavini S., Gessler C. 1999. Development ofreliable PCR markers for the selection of the Vf gene conferring scab resistancein apple. Plant Breeding, 118(2): 183–186.68. Tartarani S., Gennari F., Pratesi D., Palazzetti C., Sansavani S., Parisi L.,Fouillet A., Fouillet V., Durel C. E. 2004. Characterization and genetic mappingof a major scab resistance gene from the old Italian apple cultivar ‘Durello diForli’. Acta Horticulture, 663: 129–134.69. Vinatzer B. A., Zhang H. B., Sansavini S. 1998. Construction and characterizationof a bacterial artificial chromosome library of apple. Theoretical and AppliedGenetics, 97(7): 1 183–1 190.70. Vinatzer B. A., Patocchi A., Gianfranceschi L., Tartarini S., Zhang H. B.,Gessler C., Sansavini S. 2001. Apple contains receptor–like genes homologousto the Cladosporium fulvum resistance gene family of tomato with a cluster ofgenes cosegregating with Vf apple scab resistance. Molecular Plant-MicrobeInteractions, 14(4): 508–515.71. Vinatzer B. A., Patocchi A., Tartarini S., Gianfranceschi L., Sansavini S.,Gessler C. 2004. Isolation of two microsatellite markers from BAC clones ofthe Vf scab resistance region and molecular characterization of scab-resistantaccessions in Malus germplasm. Plant Breeding, 123(4): 321–326.72. Williams E. B., Brown A. G. 1968. A new physiologic race of Venturia inaequalis,incitant of apple scab. Plant Disease Reports, 52: 799–801.73. Williams E. B., Kuc J. 1969. Resistance in Malus to Venturia inaequalis. AnnualReview of Phytopathology, 7: 223–246.74. Xu M. L., Korban S. S. 2002 A. A cluster of four receptor-like genes resides in theVf locus that confers resistance to apple scab disease. Genetics, 162(4): 1995–2006.75. Xu M. L., Korban S. S. 2002b. AFLP-derived SCARs facilitate construction ofa 1.1 Mb sequence-ready map of a region that spans the Vf locus in the applegenome. Plant Molecular Biology, 50(4): 803–818.74


SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Genetic studies of apple scab resistance and application of molecularbiology methods in apple tree breedingD. Baniulis, D. Gelvonauskienė, B. Gelvonauskis, R. Rugienius, V. Bendokas,V. StanysSummaryApple scab (V. inaequalis) is one of the most important diseases of apple. The resistanceto apple scab is determined by quantitative or qualitative traits. Application of qualitativeresistance traits in traditional apple-tree breeding is a complicated task, therefore genesdetermining quantitative resistance traits have been predominantly used in breeding scabresistant cultivars. Fourteen resistance genes have been identified and characterized. Vf genehas been the most popular in apple breeding programmes. However, a genetic adaptivity ofV. inaequalis has resulted in emergence of the pathogen strains that overcome the monogenicresistance. This fact stresses the importance of development of breeding strategy based oncombination of multiple resistance genes. An effective “pyramidization” strategy requ<strong>ir</strong>esnew apple scab resistance gene identification and integration into breeding programmes.Introduction of multiple genes into single apple tree cultivar is a complicated taskto achieve using traditional breeding methods. Application of modern molecular biologymethods provides tools for resistance gene localization on genetic maps and developmentof molecular markers used for an efficient gene donor selection and analysisof inheritance of resistance traits. In addition, achievements of apple scab resistancebreeding programme at the Lithuanian Institute of Horticulture established since 1957and genetic studies of resistance traits that have been initiated in 1987 are reviewed.Key words: apple tree, Malus sp., scab, Venturia inaequalis, resistance genes, molecularmarkers, breeding.75


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Introdukuotų obelų veislių tyrimų apžvalgaAudrius Sasnauskas, Dalia Gelvonauskienė, Pranas Viškelis,Gintarė Šabajevienė, Pavelas DuchovskisLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas A.Sasnauskas@lsdi.lt1986–2006 m. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) t<strong>ir</strong>tos 145 veisliųobelų (Malus domestica Borkh.) su ‘Paprastojo antaninio’ sėkliniu <strong>ir</strong> M.26 poskiepiu biologinės<strong>ir</strong> ūkinės savybės. Į Nacionalinį augalų veislių sąrašą įrašytos šių veislių obelys: vasarinės –‘Izbranica’ (2000 m.), ‘Jerseymac’ (2000 m.), ‘Geneva Early’ (2001 m.) bei ‘Orlovim’ (2001 m.);rudeninės – ‘Delikates’ (1995 m.), ‘Orlovskoje polosatoje’ (1996 m.), ‘Freedom’ (2000 m.),‘Paulared’ (2000 m.) <strong>ir</strong> ‘Vitos’ (2001 m.); žieminės – ‘Antej’ (1996 m.), ‘Kulikovskoje’ (1998 m.),‘Sinap Orlovskij’ (1998 m.), ‘Cortland’ (1999 m.), ‘Florina’ (2000 m.), ‘Aliesia’ (2001 m.) bei‘Connel Red’ (2001 m.). Atrinktų į Nacionalinį augalų veislių sąrašą veislių vaisių kokybė <strong>ir</strong>cheminė sudėtis įvertinta geriausiai. Tai rodo šių veislių aukštą adaptyvumo lygį <strong>ir</strong> jų augimoarealo plėtimosi galimybę.Reikšminiai žodžiai: obelys, veislės, biologinės-ūkinės savybėsĮvadas. Introdukuotų obelų veislių tyrimas turi gilias tradicijas Lietuvoje.1938 m., įsteigus Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotį Dotnuvoje, p<strong>ir</strong>miausiabuvo įveistas pomologinis obelų veislių tyrimo sodas. Jau 1939 m. buvo augintosobelų veislės, gautos iš Vokietijos, Latvijos, Danijos, JAV <strong>ir</strong> kitur. Perkėlus bandymųstotį į Vytėnus, buvo perkelta po 1939–1940 m. žiemos išlikusi 31 obelų veislė beiaugintos dar 36 obelų veislės, gautos iš prof. A. Hrebnickio sodo. Po karo p<strong>ir</strong>masisobelų veislių tyrimo sodas Vytėnuose pasodintas 1946 m. (Misevičiūtė, Lukoševičius,1988). Įkūrus naują bandymų stoties bazę, o vėliau <strong>ir</strong> institutą Babtuose, nuolatinisnenutrūkstamas introdukcijos <strong>ir</strong> veislių tyrimo darbas vykdytas kasmet. Daug dėmesiosk<strong>ir</strong>ta anksti pradedančioms derėti, derlingoms, nedidelio augumo, skaniais, ilgaibesilaikančiais vaisiais obelų veislėms (Tuinyla, 1960; Bandaravičius, 1973; Tuinyla,1974; Bandaravičius, 1978; Bulavienė, 1981).Obelų veisles 1938–1941 m. tyrė J. Paršeliūnas, 1941–1951 m. – J. Proškevičius(nuo 1946 m. <strong>ir</strong> P. Kalkys), 1952 m. – I. Štaras <strong>ir</strong> P. Kalkys, 1953 m. – I. Štaras <strong>ir</strong>V. Tuinyla, nuo 1954 m. iki 1980 m. – V. Tuinyla (Misevičiūtė, Lukoševičius, 1988), nuo1967 m. iki 1999 m. – A. Bandaravičius, nuo 1999 m. iki dabar – A. Sasnauskas.Plėtojant sodininkystės verslą Lietuvoje, ypač svarbu atrinkti tokių veislių obelis,kurios būtų ištvermingos žiemą, derlingos, vestų geros kokybės, transportabilius, geros


išvaizdos <strong>ir</strong> skanius vaisius (Uselis, 2005). Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute (LSDI) nustatyta, kad biologinės introdukuotų obelų savybės <strong>ir</strong> prisitaikymasprie vietos agroklimato sąlygų yra nevienodas (Bandaravičius, 1973; Bandaravičius<strong>ir</strong> kt., 2001).Darbo tikslas – išt<strong>ir</strong>ti introdukuotų obelų veislių biologines <strong>ir</strong> ūkines savybes,atrinkti į Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei selekcijai perspektyvias veisles.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Tyrimai atlikti 1986–2006 m. LSDI obelųpomologiniame sode su ‘Paprastojo antaninio’ sėkliniu bei M.26 poskiepiu.145 obelų veislės t<strong>ir</strong>tos kartu su veislėmis, įrašytomis į Nacionalinį augalų veisliųsąrašą. Vaismedžiai prižiūrėti pagal LSDI priimtas intensyvias obelų <strong>ir</strong> kriaušių auginimotechnologijas (Kviklys, 1986; Uselis, 2005). Kasmet, vegetacijos laikotarpiu,vaismedžiai purkšti nuo ligų fungicidais (5–6 kartus), o nuo kenkėjų – insekticidais(3–4 kartus).Nustatyta vaismedžių žydėjimo tarpsniai (žydėjimo pradžia, masinio žydėjimopradžia <strong>ir</strong> pabaiga, žydėjimo pabaiga); žiedų <strong>ir</strong> ūglių pašalimas (balais, 1–9); vaismedžiųaugumas [(medžio aukštis (m), vainiko skersmuo (m), kamieno skersmuo 50 cm aukštyje(cm), vainiko projekcijos plotas (m 2 )]; atsparumas rauplėms <strong>ir</strong> filostiktozei (balais,0–5) bei fotosintezės pigmentai: chlorofilų <strong>ir</strong> karotinoidų kiekis (mg m -2 nedžiovintųlapų). Fotosintezės pigmentų (a, b chlorofilų <strong>ir</strong> karotinoidų) kiekis žalioje lapų masėjebuvo nustatytas 100 % acetono ekstrakte spektrofotometriniu Vetšteino (Wettstein)metodu (Beadle, 1987), spektrofotometru „Genesys 6“ („ThermoSpectronic“, JAV).Nustatyta vaismedžių derlius (t ha -1 ), vaisių pasisk<strong>ir</strong>stymas į klases pagal skersmenį(proc.), vaisių skynimo laikas, laikymosi pabaiga, vaisiaus masė (g), kokybė (išvaizda,patrauklumas, bendra kokybė balais) <strong>ir</strong> cheminė sudėtis (t<strong>ir</strong>pios sausosios medžiagosbei sausosios medžiagos (%), titruojamasis rūgštingumas (%), sulčių išeiga (%), odelės<strong>ir</strong> minkštimo tv<strong>ir</strong>tumas (N cm -2 ).Rezultatai. Žydėjimo tarpsniai. Žydėjimo tarpsnį nulemia pavasario orai, odaugiausia temperatūros kaita. Orams atšalus, žydėjimas sustoja arba prasideda daugvėliau. Atsižvelgiant į veislę <strong>ir</strong> tyrimo metus, trumpiausiai žydėjo ‘Bolotovskoje’,‘Orlinka’, ‘Orlovskoje polosatoje’, ‘Moskovskoje zimneje’, ‘Moskovskoje krasnoje’,‘Mantet’, ‘Oriole’, ‘Raudonasis rudens dryžuotasis’, ‘Slava peremožcam’, ilgiausiai –‘Discovery’ <strong>ir</strong> ‘Jamba’ vaismedžiai (Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2000; Bandaravičius <strong>ir</strong> kt.,2001; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 c).Žiedų <strong>ir</strong> ūglių pašalimas. Tyrimo laikotarpiu įvertintos 78 obelų veisliųatsparumas šalčiui d<strong>ir</strong>btinio šaldymo metodu. Ištvermingiausi buvo vaismedžiai šiųveislių: ‘Paprastasis antaninis’, ‘Popierinis’, ‘Rudens dryžuotasis’, ‘Slava peremožcam’,‘Tuuslar’, ‘Puritan’, ‘Redwell’, ‘Zviozdočka’ (Misevičiūtė, Lukoševičius,1988). 1998–2000 m. tyrimų duomenimis, stipriau pašalo veislių ‘Jester’, ‘Jonagold’,‘Pilot’, ‘Rubinette’ <strong>ir</strong> ‘Ligol’ ūgliai (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2003). 2002–2003 m. visainepašalo ‘Antej’, ‘Pamiatj Siubarovoj’ <strong>ir</strong> ‘Svežestj’ vaismedžiai (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt.,2005). 2003 m. pavasarį stipriausiai pašalo ‘Pamiatj Siubarovoj’ veislės obelų žiedai,o tų pačių metų žiemą stipriausiai pašalo veislių ‘Katja’ <strong>ir</strong> ‘Delikates’ ūgliai.2004 m. taip pat stipriausiai pašalo veislės ‘Katja’ ūgliai (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 e).Kitoje veislių grupėje 2004 m. ankstyvos pavasario šalnos pažeidė visų obelų žiedus.Mažiausiai pašalo veislių ‘Raneje letneje’, ‘Orlovskaja zaria’, ‘Orlovskoje78


polosatoje’, ‘Elstar Red’, ‘Cortland’ žiedai bei ‘Cortland’ ūgliai, labiausiai –‘Orlinka’ <strong>ir</strong> ‘Red Kroft’ žiedai <strong>ir</strong> ‘Elstar Red’ ūgliai (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 c).Vaismedžių augumas. Vaismedžių augumą lemia veislė, poskiepis, klimatas<strong>ir</strong> agrotechnika. Obelys nevienodai auga tiek per vegetaciją, tiek visą amžių.Obelų veislių grupėje augiausios buvo ‘Latkrimson’, ‘Vigo’, ‘Izbranica’, ‘Puritan’,‘Severnaja zaria’, ‘Bolotovskoje’, ‘Coop 10’, ‘Jamba 69’, ‘Jubiliar’ <strong>ir</strong> ‘Verbnoje’, silpniausioaugumo: ‘Mantet’, ‘McIntosh Red’, ‘Red Wealthy’, ‘Jerseymac’, ‘Cortland’,‘Orlovskoje polosatoje’, ‘Red Kroft’, ‘Ilga’, ‘Forele’, ‘Discovery’, ‘Raja’, ‘Rubinette’,‘Svežestj‘ <strong>ir</strong> ‘Delikates’ obelys (Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2000; Bandaravičius <strong>ir</strong> kt.,2001; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2003; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 c; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 e).Atsparumas ligoms. T<strong>ir</strong>toje veislių grupėje vertingiausios atsparumorauplėms (Venturia inaequalis (Cke.) Wint.) atžvilgiu buvo šios veislės: ‘Izbranica’,‘Prima’, ‘Florina’, ‘Priam’, ‘Priscila’, ‘Moskovskoje zimneje’, ‘Moskovskoje krasnoje’,‘Sinap Orlovskij’, ‘Veteran’ (Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2000). Kitoje veislių grupėjerauplės nepažeidė obelų ‘Prima’, ‘Coop 10’ <strong>ir</strong> ‘Jonafree’ lapų <strong>ir</strong> vaisių. Antrauplėms imunių ‘Prima’ obelų lapų užregistruota labai mažai filostiktozės pažeidimų(Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2001). Kitų tyrimų duomenimis, atsparumu rauplėmsišsiskyrė ‘Orlovim’, ‘Primula’, ‘Sawa’, ‘Freedom’, ‘Pamiatj Isajeva’, ‘Antej’,‘Latkrimson’, ‘Vigo’, o atsparumu filostiktozei (Phyllosticta mali Per. at Del.): ‘Antej’,‘Sylvia’, ‘Lavia’, ‘Rubin’, ‘Lodel’, ‘Vigo’, ‘Gloster’ <strong>ir</strong> ‘Pamiatj Isajeva’ vaismedžiai(Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2001; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2003;). Nustatyta, kad ‘Bolotovskoje’<strong>ir</strong> ‘Kandil Orlovskij’ obelys imunios, o ‘Pamiatj Semakinu’, ‘Orlinka’ <strong>ir</strong> ‘Red Kroft’atsparios rauplėms. ‘Kandil Orlovskij’, ‘Pamiatj Semakinu’, ‘Kurnakovskoje’,‘Orlinka’ <strong>ir</strong> ‘Bolotovskoje’ vaismedžiai filostiktoze nes<strong>ir</strong>go (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt.,2006 e). T<strong>ir</strong>toje veislių grupėje rauplėms imunios ‘Jubiliar’ <strong>ir</strong> ‘Svežestj’ obelys.Filostiktozės požymių nepastebėta ant ‘Katja’, ‘Kovalenkovskoje’, ‘Kurnakovskoje’bei ‘Verbnoje’ vaismedžių lapų (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 b; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 e).Fotosintezės pigmentai. Svarbiausi fotosintezės rodikliai, lemiantys augalųfiziologinį potencialą, yra pakankamas fotosintezės pigmentų kiekis <strong>ir</strong> atitinkamasjų santykis bei asimiliacinis lapų plotas. ‘Antej’, ‘Delikates’, ‘Katja’, ‘PamiatjSiubarovoj’, ‘Verbnoje’, ‘Jubiliar’ <strong>ir</strong> ‘Svežestj’ obelys pasižymėjo didžiausiu fotosintezėspigmentų kiekiu (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2005). Kitoje veislių grupėje daugiausiafotosintezės pigmentų susikaupė ‘Pamiatj Semakinu’ <strong>ir</strong> ‘Red Kroft’ obelų lapuose.Juose nustatyti didžiausi chlorofilų a, b <strong>ir</strong> karotinoidų kiekiai. Didžiausias vieno lapoasimiliacinis plotas nustatytas ‘Bolotovskoje’ <strong>ir</strong> ‘Orlovskoje polosatoje’, o mažiausias‘Elstar Red’ obelų (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 c). Kituose tyrimuose didžiausiaschlorofilo a, b <strong>ir</strong> karotinoidų kiekis nustatytas ‘Svežestj’ <strong>ir</strong> ‘Antej’ veislių lapuose.Didžiausias chlorofilų a <strong>ir</strong> b santykis nustatytas ‘Kurnakovskoje’ <strong>ir</strong> ‘Svežestj’ veisliųlapuose (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 e). Veislių ‘Honeycrisp’, ‘Katre’ <strong>ir</strong> ‘Caravel’ obelųlapai sukaupė didžiausią fotosintezės pigmentų kiekį (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2007 b).Derlius. Didžiausią obuolių derlių išaugino ‘Antej’, ‘Kovalenkovskoje’,‘Jamba 69’, ‘Prima’, ‘Jonafree’, Coop 10, ‘Primula’, ‘Freedom’, ‘Sawa’, ‘Aroma’,‘Zaslavskoje’, ‘Izbranica’, ‘Jerseymac’, ‘Florina’, ‘Priam’, ‘Priscila’, ‘Uelsi’,‘Teremok’, ‘Ciganočka’, ‘Perlina Kijeva’, ‘Honeycrisp’, ‘Veteran’, ‘Moskovskoje79


krasnoje’, ‘Merigold’, ‘Jester’, ‘Elise’, ‘Kandil Orlovskij’, ‘Bolotovskoje’, ‘ArkadRozovyj’, ‘Moskovskoje zimneje’, ‘Verbnoje’, ‘Victory’ <strong>ir</strong> ‘Vitiaz’. Daugiausiaaukščiausios klasės obuolių užaugino ‘Pamiatj Semakinu’, ‘Orlovskaja zaria’,‘Kandil Orlovskij’, ‘Caravel’, ‘Elegia’, ‘Delikates’, ‘Bolotovskoje’, ‘Verbnoje’,‘Antej’ vaismedžiai (Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2000; Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2001;Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2001; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2003; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2005; Sasnauskas<strong>ir</strong> kt., 2006 a; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 d; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 f; Sasnauskas<strong>ir</strong> kt., 2007 a). Svarbesnių introdukuotų veislių obelų derlius pateiktas paveiksle.Pav. Introdukuotų veislių obelų derlius, t ha -1Fig. Yield of introduced apple cultivars (t ha -1 )Babtai, 1997–2006 m.Vaisių kokybės rodikliai. T<strong>ir</strong>tų obelų veislių grupėje vaisių išsilaikymasbuvo nevienodas. Ilgiausiai laikėsi obuoliai šių veislių: ‘Svežestj’, ‘Elise’,‘Merrigold’, ‘Red Kroft’, ‘Bolotovskoje’ (lentelė), ‘Florina’, ‘Calville Duguesne’,‘Orlovskoje zimneje’, ‘Bancroft’ (Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2000), ‘Jonafree’ <strong>ir</strong> ‘Tellissaare’(Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2001), ‘Aliesia’, ‘Lodel’, ‘Zaslavskoje’, ‘Rubin’ <strong>ir</strong> ‘Gloster’(Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2001), ‘Ciganočka’ <strong>ir</strong> ‘Radogost’ (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2007 a).Stambiausius vaisius išaugino veislių ‘Verbnoje’, ‘Teremok’ <strong>ir</strong> ‘Kovalenkovskoje’(lentelė), ‘Jubiliar’, ‘Moskovskoje zimneje’, ‘Sinap Orlovskyj’, ‘Alro’, ‘Raja’, ‘Stars’,‘Orlovim’, ‘Aroma’, ‘Sawa’, ‘Rubin’, ‘Connel Red’, ‘Feriside’, ‘Elise’, ‘Jonagold’,‘Elstar’, ‘Pamiatj Semakinu’, ‘Orlovskaja zaria’ <strong>ir</strong> ‘Charles Ross’ vaismedžiai(Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2000; Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2001; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2001;Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2003; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2005; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 d; Sasnauskas<strong>ir</strong> kt., 2006 f; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2007 a).Didžiausiais kokybės (patrauklumas, skonis <strong>ir</strong> bendra kokybė) balais įvertintiveislių ‘Elise’, ‘Red Kroft’, ‘Teremok’ (1 lentelė), ‘Close’, ‘Jerseymac’, ‘Orlovskojepolosatoje’, ‘Florina’ (Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2000), ‘Discovery’, ‘Slava peremožcam’,80


‘Forelė’ (Bandaravičius <strong>ir</strong> kt., 2001), ‘Aroma’, ‘Paulared’, ‘Rubin’ <strong>ir</strong> ‘Aliesia’(Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2001), ‘Ligol’ (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2003), ‘Delikates’ <strong>ir</strong> ‘Svežestj’(Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2005), ‘Kandil Orlovskij’ <strong>ir</strong> ‘Orlinka’ (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 d)obuoliai.Lentelė. Obelų vaisių skynimo laikas, laikymosi pabaiga <strong>ir</strong> kokybės rodikliaiTable. Harvest date, end of storage and fruit quality parameters of apple cultivarsVeislėCultivarSkynimo laikas,mėn., d.Harvest date(month, day)Laikymosipabaiga,mėn., d.End of storage(month, day)81VaisiųmasėFruitweight, gPatrauklumas,balaisAppearance(scores)Babtai, 1998–2006 m.Skonis,balaisTaste(scores)Vaisių kokybė,balaisQuality evaluation(scores)‘Elise’ 09-<strong>27</strong> 04-25 129,3 7,5 7,5 7,6‘Merrigold’ 09-19 04-05 120,6 7,3 7,4 7,4‘Red Kroft’ 09-23 04-20 149,6 7,5 7,5 7,5‘Bolotovskoje’ 09-16 04-15 140,3 7,1 7,3 7,1‘Antej’ 09-28 03-04 157,0 7,4 7,0 7,0‘Kovalenkovskoje’ 09-16 12-24 175,0 7,3 7,0 7,0‘Delikates’ 09-09 12-22 147,0 7,4 7,5 7,4‘Svežestj’ 09-23 05-14 107,0 7,5 7,3 7,4‘Teremok’ 09-21 03-06 163,0 7,5 7,5 7,5‘Honeycrisp’ 09-26 12-29 150,3 7,7 7,2 7,4‘Verbnoje’ 09-25 03-15 207,0 7,3 7,2 7,3VidurkisAverage09-21 03-05 149,7 7,4 7,3 7,3Cheminė sudėtis. Veislių ‘Delikates’, ‘Svežestj’, ‘Elegia’, ‘Red Kroft’, ‘PamiatjSiubarovoj’ vaisių cheminė sudėtis įvertinta geriausiai (Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2005;Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 d; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 f; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2007 a).Vaisių odelės <strong>ir</strong> minkštimo tv<strong>ir</strong>tumas. ‘Bolotovskoje’, ‘Svežestj’,‘Red Kroft’ <strong>ir</strong> ‘Ornament’ obuoliai pasižymi odelės tv<strong>ir</strong>tumu, ‘Verbnoje’, ‘Svežestj’,‘Kurnakovskoje’, ‘Bolotovskoje’, ‘Red Kroft’, ‘Perlina Kijeva’ – minkštimo tv<strong>ir</strong>tumu(Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 d; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2006 f; Sasnauskas <strong>ir</strong> kt., 2007 a).Aptarimas. Introdukuotos obelų veislės sk<strong>ir</strong>iasi biologinėmis <strong>ir</strong> ūkinėmis savybėmis<strong>ir</strong> prisitaikymu prie sk<strong>ir</strong>tingų agroklimato sąlygų.Atsparumas pavasario šalnoms <strong>ir</strong> žiemos šalčiams yra viena svarbiausių obelųsavybių Lietuvoje. Kai kurių introdukuotų obelų veislių vaismedžiai buvo atsparesnišiems neigiamiems aplinkos veiksniams.Introdukuotų obelų veislių atsparumą rauplėms <strong>ir</strong> filostiktozei nulemia genetinėprigimtis. Didelę reikšmę turi vaismedžių bendra būklė, agrotechnikos lygis, patogenųrasinė sudėtis, agresyvumas <strong>ir</strong> v<strong>ir</strong>ulentiškumas, meteorologinės sąlygos vaismedžiųvegetacijos metu.Vienas iš veiksnių, garantuojančių augalų fotosintezės potencialą, yra optimalusfotosintezės pigmentų kiekis <strong>ir</strong> jų santykis lapuose. Tyrimų duomenimis, fotosintezės


pigmentų kiekį lapuose iš esmės lėmė meteorologinės sąlygos.Daugumos introdukuotų komercinių obelų veislių, auginamų mūsų klimato zonoje,vaisių kokybė pablogėja. Atsk<strong>ir</strong>ais tyrimų metais dėl ankstyvų pavasario šalnų,ūglių pašalimo bei pramečiavimo ‘Jerseymac’, ‘Cortland’, ‘Elstar Red’, ‘Paulared’obelys derėjo negausiai. Tačiau derlingumo atžvilgiu galima pastebėti <strong>ir</strong> panašiųtendencijų. Mūsų tyrimuose populiarūs Lenkijoje ‘Red Kroft’ veislės vaismedžiaiužaugina santykinai mažą derlių. Ir užsienio tyrėjų duomenimis, ‘Red Kroft’ obelųderlius yra negausus (Szklarz, 2004). Tuo tarpu ‘Kandil Orlovskij’, ‘Bolotovskoje’ <strong>ir</strong>‘Arkad Rozovyj’ obelys derėjo gausiau. Panašius rezultatus gavo <strong>ir</strong> Rusijos mokslininkai(Седов, 2005).Atrinktų į Nacionalinį augalų veislių sąrašą veislių vaisių kokybė <strong>ir</strong> cheminėsudėtis įvertinta geriausiai. Tai rodo šių veislių aukštą adaptyvumo lygį <strong>ir</strong> jų augimoarealo plėtimosi galimybę.Išvados. Į Nacionalinį augalų veislių sąrašą įrašytos šių veislių obelys: vasarinės –‘Izbranica’ (2000 m.), ‘Jerseymac’ (2000 m.), ‘Geneva Early’ (2001 m.) bei ‘Orlovim’(2001 m.); rudeninės – ‘Delikates’ (1995 m.), ‘Orlovskoje polosatoje’ (1996 m.),‘Freedom’ (2000 m.), ‘Paulared’ (2000 m.) <strong>ir</strong> ‘Vitos’ (2001 m.); žieminės – ‘Antej’(1996 m.), ‘Kulikovskoje’ (1998 m.), ‘Sinap Orlovskij’ (1998 m.), ‘Cortland’ (1999 m.),‘Florina’ (2000 m.), ‘Aliesia’ (2001 m.) bei ‘Connel Red’ (2001 m.).Gauta 2008-07-08Parengta spausdinti 2008-08-06Literatūra1. Bandaravičius A. 1973. Kai kurių obelų veislių augumas, derėjimas <strong>ir</strong> derlingumaspilno derėjimo laikotarpiu. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 16: <strong>27</strong>−38.2. Bandaravičius A. 1978. Perspektyvios introdukuotos obelų veislės. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė: 4.3. Bandaravičius A., Gelvonauskienė D., Sasnauskas A. 2000. Introdukuotų obelųveislių biologinės-ūkinės savybės. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(4): 3−18.4. Bandaravičius A., Gelvonauskienė D., Sasnauskas A. 2001. Introdukuotų obelųveislių biologinių <strong>ir</strong> ūkinių savybių tyrimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,20(1): 3−15.5. Beadle C. I. 1987. Plant growth analyses. J. Coombs, D. O. Hall, S. P. Long,J. M. O. Scurlock (eds.). Techniques in bioproductivity and photosynthesis, 20–25.6. Bulvienė D. 1981. Naujos perspektyvios obelų veislės <strong>ir</strong> hibridinės formos.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė. Mokslinės-gamybinės konferencijos pranešimųtezės, Kaunas.7. Intensyvios sodų <strong>ir</strong> uogynų auginimo technologijos (sud. A. Kviklys). 1986.Lietuvos TSR valstybinis agropramoninis komitetas, Vilnius.8. Intensyvios obelų <strong>ir</strong> kriaušių auginimo technologijos (sud. N. Uselis). 2005.Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Babtai.9. Misevičiūtė A., Lukoševičius A. 1988. Sodo augalų veislių tyrimas <strong>ir</strong> selekcija.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, VII: 26−46.82


10. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Bandaravičius A. 2001. F<strong>ir</strong>st results ofbiologically and economically important traits of introduced apple cultivars.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(3)–2: 317−324.11. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Duchovskis P., Šikšnianienė J. B. 2003.Evaluation of biologically and economically important traits of apple cultivars.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(3): 325−334.12. Sasnauskas A., Gelvonauskiene D., Gelvonauskis B., Duchovskis P., Viskelis P.,Siksnianiene J., Bobinas C., Sabajeviene G. 2005. Evaluation of new introducedapple cultivars. Fruit Science, 222: 20−25.13. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Gelvonauskis B., Viskelis P., Duchovskis P.,Bobinas C., Siksnianiene J., Sabajeviene G. 2006 a. Productivity and fruit qualityof scab resistant apple cultivars and hybrids. Journal of Fruit and OrnamentalPlant Research, 14(2): 247−255.14. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Gelvonauskis B., Bendokas V., Baniulis D.2006 b. Resistance to fungal diseases of apple cultivars and hybrids in Lithuania.Agronomy Research, 4: 349−352.15. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Duchovskis P., Šikšnianienė J. B.,Šabajevienė G. 2006 c. Introdukuotų obelų veislių biologinės savybės.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 3−12.16. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Viškelis P. 2006d. Introdukuotų obelų veisliųproduktyvumas <strong>ir</strong> vaisių kokybė. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 13−22.17 .Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Gelvonauskis B., Šikšnianienė J. B.,Šabajevienė G., Duchovskis P. 2006 e. Introdukuotų obelų veislių biologiniųsavybių tyrimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 3−11.18. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Gelvonauskis B., Viškelis P. 2006 f.Introdukuotų obelų veislių produktyvumo <strong>ir</strong> vaisių kokybės tyrimas. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 12−19.19. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Viškelis P. 2007 a. Yield and fruit quality infifteen apple cultivars. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(3): 149−158.20. Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Šikšnianienė J. B., Šabajevienė G.,Duchovskis P., Bobinas Č. 2007 b. Investigation of biological traits of fifteenapple cultivars. F<strong>ir</strong>st Balkan Symposium on Fruit Growing. 15−17 November,Plovdiv, Bulgaria.21. Szklarz M. 2004. Evaluation of apple cultivars with different susceptibility toscab (Venturia inaequalis ADERH.). Journal of Fruit and Ornamental PlantResearch, 12: 89−95.22. Tunyla V. 1960. Kai kurių obelų veislių biologinės savybės <strong>ir</strong> ūkinė vertė.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 5: 33−122.23. Tunyla V. 1974. Duomenys apie sortimentines obelų veisles. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė. Mokslinės-gamybinės konferencijos pranešimų tezės, 1974 m.gruodžio 26−<strong>27</strong> d., Babtai, 3−5.24. Uselis N. 2005. Obelų su žemaūgiu poskiepiu biologinių-ūkinių savybių tyrimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(4): 22−32.25. Лучшие сорта плодовых и ягодных культур (ред. Е. Н. Седов). 2005.ВНИИСПК. Орел.83


SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Review of investigations of introduced apple cultivarsA. Sasnauskas, D. Gelvonauskienė, P. Viškelis, G. Šabajevienė, P. DuchovskisSummaryBiological and economical traits of 145 apple (Malus domestica Borkh.) cultivars grafted onM.26 and Antonovka seedlings were studied at the Lithuanian Institute of Horticulture in 1986–2006. According to the results, the following cultivars were included into the Lithuanian NationalList of Plant Varieties: summer – ‘Izbranica’ (2000), ‘Jerseymac’ (2000), ‘Geneva Early’ (2001)and ‘Orlovim’ (2001); autumn – ‘Delikates’ (1995), ‘Orlovskoje polosatoje’ (1996), ‘Freedom’(2000), ‘Paulared’ (2000) and ‘Vitos’ (2001); winter – ‘Antej’ (1996), ‘Kulikovskoje’ (1998), ‘SinapOrlovskij’ (1998), ‘Cortland’ (1999), ‘Florina’ (2000), ‘Aliesia’ (2001) and ‘Connel Red’ (2001).Key words: apple, cultivars, biological-economical traits.84


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Obelų selekcija Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong>daržininkystės instituteDalia Gelvonauskienė 1 , Bronislovas Gelvonauskis 2 ,Audrius Sasnauskas 1 , Vidmantas Stanys 1 , Vidmantas Bendokas 11Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333,Babtai, Kauno r., el. paštas D.Gelvonauskiene@lsdi.lt2Augalų genų bankas, Stoties g. 2, LT-58343 Akademija, Kėdainių r.,el. paštas b.gelvonauskis@agb.ltObelų selekcija Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (iki 1987 m. Vytėnųbandymų stotis) pradėta vykdyti 1952 m. Pagrindinis obelų selekcijos tikslas buvo išvestiadaptuotas Lietuvos agroklimato sąlygomis veisles, pasižyminčias ankstyva derėjimo pradžia,derlingumu, atsparumu ligoms, ilgai išsilaikančiais geros kokybės vaisiais. Šio darbopradžioje kryžminimuose naudotos vietinės obelų veislės <strong>ir</strong> tolimesnės geografinės kilmės.Vėliau selekcijoje pradėtos naudoti veislės, kurios žinomos kaip donorai atsk<strong>ir</strong>ų požymių –atsparumo rauplėms, koloninės vainiko formos, vainiko su svyrančiomis šakomis, lapų <strong>ir</strong>vaisių nusispalvinimo. Nuo 1987 m. vykdyti sisteminiai obelų veislių kryžminimai, siekiantnustatyti atsk<strong>ir</strong>ų požymių paveldėjimą, tėvinių veislių genetinę vertę. Nustatyta, jog atsparumąrauplėms, miltligei, filostiktozei bei ištvermingumą žiemai determinuoja adityviniai genai;dominavimas ar epistazė mažai reikšmingi arba neturi įtakos t<strong>ir</strong>tų požymių paveldėjimui. Kadbūtų galima sukurti retesnį vaismedžio vainiką su vyraujančiomis trumposiomis vaisinėmisšakelėmis, kryžminimuose naudotos obelų veislės <strong>ir</strong> formos su kolonine vainiko forma beisvyrančiomis šakomis. 1997 m. pradėti kryžminimai siekiant sukurti dekoratyvines obelųveisles. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) iki 2008 m. sukurta 12 obelųveislių. Iš jų ‘Aldas’, ‘Skaistis’ <strong>ir</strong> ‘Rudenis’ yra imunūs rauplėms, o tą atsparumą rauplėmsdeterminuoja dominantinis Vf genas. Iš 1985–2008 m. sukurto hibridinio obelų fondo atrinkti147 perspektyvūs klonai, tarp jų 28 koloninės <strong>ir</strong> 30 dekoratyvinių formų.Reikšminiai žodžiai: dekoratyvinės formos, grybinės ligos, ištvermingumas žiemą,obelų veislės, paveldėjimasĮvadas. Obelų veislių kolekciją kaupti <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>ti pradėta 1938 m., įsteigusSodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotį Dotnuvoje (Misevičiūtė, Lukoševičius,1988). Perkėlus bandymų stotį į Vytėnus 1940 m., ten buvo perkelta <strong>ir</strong> obelų kolekcija.Sukauptas obelų genetinis fondas, kurį ištyrus susidarė sąlygos pradėti selekciją. Obelųselekcijos pradžia Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotyje – 1952 metais(Štaras, 1970). Ipolitas Štaras, pradėjęs d<strong>ir</strong>bti bandymų stotyje, perkėlė į Vytėnus <strong>ir</strong>85


obelų sėjinukus, išaugintus savo privačiame sklype prie Kauno, atsivežė ten gautashibridines sėklas.Darbo tikslas – išvesti obelų veisles, tinkamas augti Lietuvos agroklimato sąlygomis,atsparias ligoms, pasižyminčias ankstyva derėjimo pradžia, netankiu vaismedžiovainiku, derlingumu, ilgai išsilaikančiais geros kokybės vaisiais.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Vertintas obelų veislių pomologiniuosesoduose, sėjinukų selekciniuose soduose atsparumas grybinėms ligoms, ištvermingumasžiemą pagal 5 balų skalę: 0 – augalai nepažeisti ligų arba ištvermingi žiemą,5 – daugiau nei 75 % lapų pav<strong>ir</strong>šiaus pažeista ligų, vaismedžiai labai stipriai pašalę arbažuvę. Sisteminiai kryžminimai (dialeliniai kryžminimai <strong>ir</strong> topkrosas) <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>tų požymiųpaveldėjimas įvertintas vadovaujantis Grifingo bei Chotyliovos statistiniais metodais,taikomais augalų kiekybinių požymių tyrimams (Griffing, 1956; Хотылева, 1965).Vaismedžių augumas vertintas išmatavus jų aukštį, kamieno diametrą, vainiko tankįbalais (1 – labai retas vainikas, 5 – labai tankus vainikas) bei suskaičiavus pagrindiniųšakų skaičių.Rezultatai. Selekcija. Kryžminimams buvo parenkamos tolimesnės geografinėskilmės obelų veislės. Naudotos senos vietinės kilmės veislės <strong>ir</strong> rusiškos obelųveislės, kurios prisitaikiusios prie esamų agroklimato sąlygų: ‘Lietuvos pepinas’,‘Rudeninis dryžuotasis’, ‘Sierinka’, ‘Beržininkų ananasas’, ‘Paprastasis antaninis’,‘Šafraninis pepinas’. Veislės, introdukuotos iš Vakarų Europos, Amerikos(‘McIntosh’, ‘Wealthy’, ‘Delicious’ <strong>ir</strong> kitos) pasižymėjo gera desertinių vaisiųkokybe, ilgai išsilaikančias vaisiais <strong>ir</strong> buvo naudojamos kryžminimuose siekiantaukščiau minėtų selekcijos tikslų. Iki 1966 m. obelų kryžminimams I. Štaras panaudojo94 veisles <strong>ir</strong> sukūrė daugiau nei 10 000 sėjinukų fondą. Jis išvedė penkiasobelų veisles: ‘Vytėnų vasarinis’, ‘Ridas’, ‘Keistutis’, ‘B<strong>ir</strong>utės pepinas’ <strong>ir</strong> ‘Noris’.Vėliau iš I. Štaro palikto hibridinio fondo atrinkti trys hibridai. Jiems suteikti tokieveislių pavadinimai: ‘Auksis’, ‘Vytenis’ <strong>ir</strong> ‘Štaris’. Pastaroji veislė yra atspari obelųrauplėms <strong>ir</strong> šį požymį perduoda palikuonims.1 lentelė. Obelų veislės <strong>ir</strong> formos, panaudotos selekcijoje 1985–2008 m.Table 1. Apple cultivar and form involved in crosses in 1985–2008VeislėCultivarKombinacijų skaičiusNumber of combinationmotininis augalas tėvinis augalasfemale plantmale plant1 2 3‘Aktiubinskoje’ 14‘Aldas’ (Vf 1 ) 13 6‘Angold’ (Va 2 ) 1 3AR 49-19 1‘Arbat’ (Vf, Co 3 ) 11 51‘Arkham’ 4‘Aroma’ 6‘Astramel’ 1‘Auksis’ 29 2386


1 lentelės tęsinysTable 1 continued1 2 3‘Avenarijus’ 6 1B 0735 (Co, Rf 4 ) 3 2B 0744 (Co, Rf) 1B 0968 (Co) 13B3 4‘Baltasis antaninis’ 4‘Bancroft’ 2‘Beloruskij sinap’ 6 18BM 41497 (Vf) 1Brooks <strong>27</strong> 5 5‘Buckley Giant’ 1‘Carroll’ 2 1Coop 12 (Vf) 1‘Dayton’ (Vf) 1‘Delikates’ 9 5‘Discovery’ 5 2‘Elstar’ 1 3‘Exeter’ 4 1‘Feriside’ 5‘Florina’ (Vf) 18 32‘Freedom’ (Vf, Va) 3 7‘Gavin’ (Vf) 1‘Geltonasis arkadas’ 4‘Geneva Early’ 1‘Geven Smith Spur’ 13‘Ginger Gold’ 1‘Gold Rush’ (Vf) 1‘Granny Smith’ 9‘Greensleeves’ 1 1HL 164 2HL 19<strong>27</strong> 1‘Idared’ 7‘Izbranica’ 2‘Jamba 69’ 2‘Jonagold’ 1‘Jujyred’ 2K22-57 2‘Katja’ 19 9‘Kaunis’ 10 7‘Kaupanger’ 3‘Konfietnoje’ 2 1KV 109 (Co) 287


1 lentelės tęsinysTable 1 continued1 2 3KV 35 (Co) 2 1KV 44 (Co) 1KV 45 (Co) 6KV 47 (Vf, Co) 12 22‘Liberty’ (Vf) 33‘Lietneje polosatoje’ 2‘Lietuvos pepinas’ 1‘Ligol’ 9‘Lobo’ 4‘Lodi’ 3‘Loeple’ 1M. floribunda 1M.26 1M.9 EMLA 2‘Mac Free’ (Vf) 2‘Macspur’ 1‘Macuon’ 1‘Mantet’ 10 6‘Spur McIntosh’ 3‘McIntosh’ 2‘McIntosh Red’ 3‘McIntosh Spur’ 1‘Melrose’ 11 3‘Morspur’ G. D. 3‘Moskovskoje zimneje’ 1‘Murray’ (Vm) 5 4Nedzvetskio Nr. 3 (Rf) 2‘Noris’ 25 10‘Nowamac’ (Vf) 1Nr. 0 108 Sal. (Rf) 1 4Nr. 10 703 1Nr. 10 794 1Nr. 11 240 1Nr. 11 886 1Nr. 1 260 (W 6 ) 1 21Nr. 1 267 (W) 15 3Nr. 12-68 1Nr. 13 432 1Nr. 17 914 1Nr. 18 011 (Vf) 1 1Nr. 18 012 (Vf) 2Nr. 18 422 (Vf) 788


1 lentelės tęsinysTable 1 continued1 2 3Nr. 18 429 (Vf) 1 3Nr. 18 437 (Vf) 4 1Nr. 18 501 (Vf) 1Nr. 20 978 (Vf) 1Nr. 22 170 (Vf) 1Nr. 24 003 (Vf) 2Nr. 25 657 (Vf) 3Nr. 25 865 (Vf) 3 1Nr. 26 493 (Co, Rf) 2 6Nr. <strong>27</strong> 288 3Nr. 28 021 (Vf) 2Nr. 3-3-72 1Nr. 35 661 (Vf, Co) 7Nr. 35 745 (Vf, Co) 11Nr. 57-366 (Rf) 2 2Nr. 7 586 1Nr. 7 668 1Nr. 7 783 1Nr. 8 625 3Nr. 8 650 5 1Nr. XI 44-36 1NY18491 1OR33T90 (Vf) 2 5OR38T17 (Vf) 1 1‘Orlik’ 7‘Orlinka’ 1‘Orlovim‘ (Vm) 4 30‘Pamiat Chitrova’ 5‘Paprastasis antaninis’ <strong>27</strong> 6‘Pilot’ 1PO54140-9 (Vf) 10‘Popierinis’ 6 14‘Pra<strong>ir</strong>ief<strong>ir</strong>e’ (Rf) 8 2‘Priam’ (Vf) 37 8‘Prima’ (Vf) 4 32‘Priscila’ (Vf) 5 1‘Pristine’ (Vf) 1‘Quinte’ 4‘Ranger’ 2‘Raudoniai’ 3‘Realka’ (Vr 7 ) 1‘Red Cox Grieve’ 389


1 lentelės tęsinysTable 1 continued1 2 3‘Red Idared’ 4‘Redfree’ (Vf) 2‘Reglindis’ (Va) 1‘Resista’ (Vf) 1‘Retina’ (Vf) 2‘Rigas rožabele’ 1‘Rosana’ (Vf) 3‘Rubin’ 4 23‘Rubinette’ 1‘Rudenis’ (Vf) 2‘Rudens dryžuotasis’ 1‘Rudolf’ (Rf) 1SA 251/8 1SA 252/33 1‘Šampion’ 1 1‘Sawa’ (Vf) 1 1‘Selena’ (Vf) 3‘Silva’ 1 1‘Sinap orlovskij’ 1 3‘S<strong>ir</strong> Prize’ (Vf) 2‘Skaistis’ (Vf) 2 2‘Spartan’ 1SR 0523 (Vm) 6 7‘Štaris’ 43 12‘Starkspur Early Blaze’ 3‘Stars 6‘Strak Golden Del.’ 3‘Strak Red Gold’ 6‘Summerred’ 1‘Sunrise’ 4‘Super Chief’ 2‘Sylvia’ 9 2‘Tellissaare’ 20 5‘Tohoku 2’ 2‘Topaz’ (Vf) 5‘Tydeman’s Spur’ 1U-211 (Vf) 1 2‘Vanda’ (Vf) 3‘Veteran’ 5 1‘Vidubickaja plakučiaja’ (W) 7‘Wealthy’ 2‘Willams Pride’ (Vf) 1 190


1 lentelės tęsinysTable 1 continued1 2 3‘Witos’ (Vf) 1‘Žiguliovskoje’ 5 3Iš viso 326 2911, 2, 5, 7Obelų atsparumą rauplėms determinuojančių genų simboliai; 3 obels koloninę vainikoformą determinuojančio geno simbolis; 4 antocianų sintezę vaisiaus odelėje determinuojančiogeno simbolis; 6 svyrančių šakų vainiko formą determinuojančio geno simbolis1, 2, 5, 7Symbol of gene, responsible for scab resistance in apple; 3 symbol of gene, responsible for columnargrowth habit in apple; 4 symbol of gene, responsible for anthocyanin synthesis in apple; 6 symbol ofgene, responsible for weeping growth habit in apple.Aštuntajame dešimtmetyje selekcijoje pradėtos naudoti veislės pasižymėjo ribotuaugumu, retesniu vainiku. 1978 m. hibridizacijoje p<strong>ir</strong>mą kartą buvo panaudoti imuniškumoobelų rauplėms donorai: ‘Prima’, ‘Priscila’, SR 0523, OR 33T90 <strong>ir</strong> kt., kurieturi Vf arba Vm geną. 1968–1982 m. obelų selekcininkė D. Bulavienė hibridizacijaipanaudojo 110 obelų veislių <strong>ir</strong> gavo 181 kryžminimo kombinaciją. Buvo atrinkta <strong>ir</strong>išt<strong>ir</strong>ta 19 hibridų. Vienas iš jų, imunus rauplėms, 1999 m. pavadintas ‘Aldu’. 1985–2004 m. obelų selekcininkas B. Gelvonauskis, o 2005–2008 m. D. Gelvonauskienė <strong>ir</strong>V. Bendokas atliko 584 kryžminimo kombinacijas <strong>ir</strong> kryžminimuose panaudojo 183obelų veisles <strong>ir</strong> formas (1 lentelė). Iš gautų hibridinių sėklų išauginta <strong>ir</strong> į selekcinį sodąpasodinta 41 900 sėjinukų, kad būtų galima įvertinti įva<strong>ir</strong>ius jų požymius <strong>ir</strong> savybes.Medelyne šiuo metu t<strong>ir</strong>iama 4 760 obels sėjinukų. Iš obels hibridų fondo, sukurto nuo1985 m., buvo atrinkta <strong>ir</strong> išt<strong>ir</strong>ta arba šiuo metu sode t<strong>ir</strong>iama 147 perspektyvūs hibridųklonai (1 pav.). Dauguma jų yra atsparūs rauplėms.1 pav. Obels hibridų, atrinktų į p<strong>ir</strong>minį obelų veislių tyrimą, skaičiusFig. 1. Number of promising apple seedlings selected for cultivar testing trialsIki šiol svarbiausias obelų selekcijos tikslas išlieka išvesti ištvermingas žiemosneigiamiems veiksniams <strong>ir</strong> atsparias grybinėms ligoms, p<strong>ir</strong>miausia – rauplėms – veisles.Be to, naujos veislės turi pasižymėti trumpu juvenaliniu periodu, ribotu augumu,91


kompaktišku <strong>ir</strong> vidutinio tankio vainiku, kasmetiniu derėjimu. Jų vaisiai turi būtilabai gero skonio <strong>ir</strong> puikios prekinės išvaizdos. Apie trečdalis obelų veislių <strong>ir</strong> formų,panaudotų selekcijoje, yra išvestos Lietuvoje arba kaimyninėse valstybėse, nes jos pasižymigeru adaptyvumu šio regiono abiotiniams veiksniams. P<strong>ir</strong>moje lentelėje įrašytosveislės ‘Auksis’, ‘Kaunis’, ‘Noris’, ‘Štaris’, ‘Aldas’, ‘Skaistis’, ‘Rudenis’ bei hibridai,išskyrus Nr. 0108 Sal., Nr. 12-68, Nr. 3-3-72, Nr. 57-366 <strong>ir</strong> NY18491, sukurti Lietuvossodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute. Dalis hibridizacijoje naudotų veislių yra liaudiesselekcijos, tai: ‘Paprastasis antaninis’, ‘Avenarijus’, ‘Popierinis’, ‘Tellissaare’,‘Lietuvos pepinas’. Jos dažniausiai naudotos kaip motininiai augalai, nes yra geraiprisitaikiusios prie mūsų šalies klimato sąlygų. Veislės ‘Delikates’, ‘Discovery’, ‘Katja’,‘Mantet’ naudotos kryžminimams dėl puikios vaisių išvaizdos <strong>ir</strong> gero skonio, ‘Quinte’,‘Sylvia’ – dėl ankstyvo vaisių sunokimo. Intensyviems sodams reikia derlingų veislių.Šia savybe pasižymi dauguma veislių, kurių obuoliai dera ant trumpų vaisinių šakučių.Kryžminimams naudotos tokios veislės: ‘Discovery’, ‘McIntosh Spur’, ‘Orlik’, ‘Starkspur Early Blaze’, ‘Katja’, ‘Orlovim’, ‘Florina’, ‘Arbat’ <strong>ir</strong> kitos.Atsparumas grybinėms ligoms. Be taikomojo tikslo sukurti obelų veislesversliniams sodams su aukščiau minėtomis savybėmis, nuo 1987 m. LSDI pradėtinaudoti sisteminiai kryžminimai (dialeliniai kryžminimai <strong>ir</strong> topkrosas) (Griffing,1956; Хотылева, 1965), kad būtų galima nustatyti selekcijoje naudojamų veislių genetinęvertę pagal jų palikuonis. Atlikus gautų duomenų analizę, įvertinta t<strong>ir</strong>tų obelųveislių bendroji <strong>ir</strong> specifinė kombinacinė galia (BKG <strong>ir</strong> SKG) pagal atsk<strong>ir</strong>us požymius,nustatytos vertingiausios veislės.Iš sisteminiuose kryžminimuose naudotų 17 veislių išsiskyrė ‘Katja’, ‘Auksis’,‘Lodi’, ‘Discovery’, ‘Štaris’, ‘Sylvia’. Jų kryžminimo kombinacijose buvo daugiausiaatsparių rauplėms sėjinukų bei BKG neigiamos reikšmės buvo didžiausios(Gelvonauskis, Gelvonauskienė, 2002; 2004). Minėtos obelų veislės buvo naudojamosobelų selekcijoje kaip poligeninio atsparumo rauplėms donorai. Tyrimų rezultatai leidžiadaryti išvadą, kad veislės ‘Sylvia’, ‘Discovery’ <strong>ir</strong> ‘Arbat’ gali būti naudojamos selekcijojekaip atsparumo miltligei <strong>ir</strong> filostiktozei donorai (Gelvonauskis, Gelvonauskienė,2003). Pastarąsias veisles tikslinga įtraukti į obelų selekcijos programas, nes jos yraatsparumo minėtoms trims ligoms donorai <strong>ir</strong> tikėtina, kad jų kryžminimo kombinacijosegalima gauti didesnį skaičių sėjinukų, pasižyminčių kompleksiniu atsparumugrybinėms ligoms.LSDI į kryžminimus įtrauktos 52 veislės <strong>ir</strong> formos su atsparumą rauplėms determinuojančiaisdominantiniais genais Vf, Vm, Vr bei Va, kuris lemia poligeninį atsparumąrauplėms (1 lentelė). Dominantiniai genai yra heterozigotinės būsenos. Kryžminanttokias veisles su jautriomis rauplėms, gautose kryžminimo kombinacijose sveikų <strong>ir</strong>sergančių sėjinukų santykis yra artimas 1 : 1.Aštuonios sk<strong>ir</strong>tingo jautrumo rauplėms obelų veislės buvo sukryžmintos sušio požymio donorais ‘Prima’, ‘Florina’ <strong>ir</strong> ‘Arbat’ (Vf genas) (2 pav.). Kryžminimokombinacijose su ‘Prima’ rauplėms atsparių sėjinukų buvo 51,9–63,4 %, su ‘Florina’ –51,9–59,5 %, o su ‘Arbat’ – 53,5–72,5 %. Obelų veislė ‘Quinte’ yra labai jautr<strong>ir</strong>auplėms, tačiau kombinacijose su ‘Prima’, ‘Florina’ <strong>ir</strong> ‘Arbat’ buvo atitinkamai63,4 %, 59,1 % <strong>ir</strong> 53,5 % atsparių augalų. Kombinacijose tarp ‘Discovery’ (poligeninioatsparumo rauplėms donoras) <strong>ir</strong> jau minėtų imunių veislių gauta 53,4 %, 58,3 % <strong>ir</strong>92


65,3 % rauplių nepažeistų sėjinukų. Imunios tėvinės veislės <strong>ir</strong>gi skyrėsi savo reikšmeperduodant palikuonims atsparumą rauplėms. Kryžminimo kombinacijose su ‘Arbat’gauta vidutiniškai 62 %, o su veislėmis ‘Prima’ <strong>ir</strong> ‘Florina’ – apie 55 % imuniųrauplėms sėjinukų. Iš pateiktų duomenų matome, kad, kryžmindami imunias obelųveisles vis su ta pačia jautria rauplėms veisle, gauname sk<strong>ir</strong>tingą rauplėms atspariųhibridų kiekį, nes patys donorai, be dominantinių genų, turi poligenų, kurių veikimashibriduose akumuliuojasi.2 pav. Atsparių sėjinukų, gautų kryžminimų kombinacijose su jautriomisveislėmis, kiekisFig. 2. Scab resistance in progenies involving susceptible apple cultivarsLSDI naudojami obelų selekcijoje poligeniniu atsparumu rauplėms pasižymintysdonorai: ‘Discovery’, ‘Paprastasis antaninis’, ‘Katja’, ‘Auksis’ bei kitos mažai raupliųpažeidžiamos obelų veislės (1 lentelė).Ištvermingumas žiemą. Svarbi vaismedžių savybė yra ištvermingumasžiemą. Nuo obelų selekcijos pradžios institute tam sk<strong>ir</strong>iama daug dėmesio.Hibridizacijoje dažniausiai kaip motinos yra naudojamos vietinės kilmės, kaimyniniųšalių veislės, nes jos atsparios nepalankiems klimato veiksniams: dideliems šalčiamsžiemą, temperatūrų svyravimams žiemos viduryje <strong>ir</strong> pabaigoje, pavasario šalnoms.Atlikus aštuonių obelų veislių dialelinius kryžminimus <strong>ir</strong> išanalizavus atsparumožiemai variansus, nustatyta, kad t<strong>ir</strong>toje veislių grupėje ištvermingumą palikuonyse išesmės lemia adityviniai genai, nes BKG rodikliai daugiau nei penkis kartus v<strong>ir</strong>šijaSKG rodiklius (Gelvonauskis, 1998). Ištvermingumo žiemai paveldėjimą taip patlemia dominantiniai genai <strong>ir</strong> epistazė, tą rodo patikimi SKG sk<strong>ir</strong>tumai, bet įtaka nėradidelė. Iš t<strong>ir</strong>tų veislių išsiskyrė ‘Tellissaare’ <strong>ir</strong> ‘Noris’, kurių kryžminimų kombinacijoseištvermingų žiemą sėjinukų buvo daugiausia (2 lentelė).93


2 lentelė. BKG efektų reikšmės ištvermingumui žiemąTable 2. Estimates of GCA effects for winterhardinessVeislėCultivarg i1993/1994 1995/1996 1996/1997‘Orlik’ 0,15 0,17 0,54‘Noris’ -0,17 -0,26 -0,06‘Auksis’ -0,24 -0,14 0,20‘Katja’ -0,03 0,17 -0,25‘Kaunis’ -0,26 -0,18 0,05‘Tellissaare’ -0,11 -0,23 -0,68‘Prima’ 0,54 0,24 0,14‘Idared’ 0,11 0,23 0,05Vaismedžio habitusas. Be anksčiau aptartų savybių, svarbūs yra tokie vaismedžiopožymiai: vainiko kompaktiškumas, žemaūgiškumas, „spur“ derėjimo tipas.Obels formos, pasižyminčios kompaktiškumu, turi nedaug į v<strong>ir</strong>šų augančių skeletiniųšakų, būdingi trumpi tarpubambliai, stori vienamečiai ūgliai. „Spur“ derėjimo tipo obelysišsisk<strong>ir</strong>ia daugybe trumpų vaisinių šakučių (Blažek, 1983; Кичина, 1989). Minėti požymiaiyra paveldimi nepriklausomai vienas nuo kito, todėl naujose veislėse galimi įva<strong>ir</strong>ūsšių požymių tarpusavio deriniai (Blažek, 1983; Кичина, 1989; Sansavini, Ventura,1994;). Tinkamiausias kompaktiškumo <strong>ir</strong> „spur“ tipo donoras yra veislė ‘McIntoshWijcik’ <strong>ir</strong> jos hibridai, nes kombinacijose su jais gaunama apie 50 % sėjinukų su kompaktiškuvainiku (Lapins, 1974; 1976). Minėta veislė <strong>ir</strong> jos hibridai yra heterozigotiniai dominantiniokompaktiškumo geno Co atžvilgiu. K. O. Lapins, remdamasis gautais rezultatais,daro išvadą, kad geną Co modifikuoja vienas arba du genai modifikatoriai (Lapins,1976). Veislėse, neturinčiose Co geno, kompaktiškumas yra determinuotas poligenų.LSDI obelų kryžminimams kompaktiškumo donorai p<strong>ir</strong>mą kartą panaudoti 1988 m.P<strong>ir</strong>mosios koloninės vainiko formos veislės, panaudotos kryžminimuose, buvo ‘Arbat’ <strong>ir</strong>KV 47 (1 lentelė). Jos, be Co geno, turi Vf geną, determinuojantį atsparumą rauplėms. Išviso iki 2008 m. kryžminimuose panaudota 14 tėvinių formų su Co genu: B 0968 (introdukuotasiš Švedijos), KV 109, KV 35, KV 44, KV 45 (introdukuoti iš Rusijos) <strong>ir</strong> LSDIsukurtos formos Nr. 25865, Nr. 26493 <strong>ir</strong> kitos. 2002 m. 28 koloninės, atsparios rauplėmsformos pasodintos į obelų p<strong>ir</strong>minio veislių tyrimo sodą tolesniam vertinimui <strong>ir</strong> atrankai.Ištyrus vaismedžio požymių paveldimumą (medžio aukštį, kamieno diametrą, vainikotankumą, pagrindinių šakų skaičių, tarpubamblio ilgis), nustatyta, kad jų paveldėjimąiš esmės lemia adityviniai genų efektai (Gelvonauskis, 1999).1996 m. obelų veislės su svyrančiomis šakomis (požymį determinuoja dominantinisgenas W) pradėtos naudoti selekcijoje. Tokių vaismedžių pagrindinės šakos su kamienusuauga stačiu kampu. Sukūrus veisles, kurių medelių šakos su kamienu sudaro statųkampą, pasodinus į sodą, nereikėtų jų formuoti <strong>ir</strong> taip būtų galima sumažinti darbosąnaudas. Sėjinukų vainiko formos įva<strong>ir</strong>avimas selekciniame sode gana didelis – nuožemų, 70–120 cm aukščio, su svyrančiomis šakomis iki normalaus augumo su šoninėmisšakomis, sudarančiomis įva<strong>ir</strong>ų kampą, todėl įmanoma atrinkti individus su norimaisvaismedžio habituso požymiais.94


Dekoratyvinių obelų formos. P<strong>ir</strong>mos kryžminimų kombinacijos, siekiantsukurti dekoratyvines formas, LSDI atliktos 1997 m. Į kryžminimus buvoįtrauktos ‘Vidubickaja plakučiaja’, Nr. 1267, Nr. 1260, kurių vaismedžiai yra susvyrančiomis šakomis <strong>ir</strong> koloninės formos, viena jų – B 0735 – raudonais lapais.Dekoratyvioms formoms kurti naudota <strong>ir</strong> raudonlapė, įprastu habitusu, kasmet žydinti<strong>ir</strong> deranti, riboto augumo veislė ‘Pra<strong>ir</strong>ief<strong>ir</strong>e’. Šiuo metu selekciniame sode t<strong>ir</strong>iamosobels sėjinukų dekoratyvinės formos su įva<strong>ir</strong>iais vainiko formos bei lapų,žiedų <strong>ir</strong> vaisių nusispalvinimo deriniais. 2006 m. 30 dekoratyvinių formų pasodintaį obelų p<strong>ir</strong>minio veislių tyrimo sodą. Yra nustatyta, kad raudoną vaisių odelėsspalvą determinuoja dominantinis genas Rf (Cheng <strong>ir</strong> kt., 1996), o medžio lapų <strong>ir</strong>vaisių minkštimo spalvą lemia dominantinis genas Rni (Chagne, 2007). Kadangiaukščiau minėti požymiai paveldimi nepriklausomai vienas nuo kito, parinkus atitinkamustėvinių formų derinius, galima gauti hibridus su įva<strong>ir</strong>iais požymiais.Aptarimas. Vietinių senų veislių <strong>ir</strong> kaimyninių šalių veislių panaudojimas selekcijojedavė teigiamų rezultatų, nes LSDI sukurtos obelų veislės pasižymi geru ištvermingumuneigiamiems žiemos veiksniams. Iš vakarietiškų veislių naujosios veislėspaveldėjo gerą vaisių skonį, išorinį vaisių patrauklumą (spalvą, dydį).Selekcijoje naudotų veislių įva<strong>ir</strong>ių požymių (atsparumo rauplėms, miltligei, filostiktozei,ištvermingumo žiemą, vaismedžio habituso požymių) kombinacinės galiosanalizė parodė, kad genetiniai veiksniai, kontroliuojantys minėtų požymių paveldėjimą,yra adityviniai. Kai kryžminimuose su jautriomis veislėmis buvo panaudoti atsparumorauplėms donorai, jų kombinacijose gautas sk<strong>ir</strong>tingas atsparių sėjinukų kiekis.G. L. Rousselle, C. Gessler, M. G. Toth <strong>ir</strong> kiti mokslininkai nustatė, kad dominuojantysgenai yra veikiami genų modifikatorių, todėl gaunami nukrypimai nuo laukiamosantykio <strong>ir</strong> šie genai yra paveldimi nepriklausomai vienas nuo kito (Rousselle <strong>ir</strong> kt.,1974; Gessler, 1992; Toth <strong>ir</strong> kt., 1999). Kryžminimo kombinacijose siekiant gauti kuodaugiau sveikų augalų, svarbu žinoti <strong>ir</strong> tai, kokią įtaką paveldint atsparumą rauplėmsdaro jautri veislė. Nustatyta, kad, atsparių rauplėms donorų kryžminimo kombinacijosesu tomis pačiomis jautriomis veislėmis, atsparių individų skaičius jose sk<strong>ir</strong>iasi(Kellerhals <strong>ir</strong> kt., 1993). Taip yra todėl, kad kai kurios veislės, be dominantinių genų,yra paveldėjusios <strong>ir</strong> poligeninį atsparumą rauplėms (Sansavini <strong>ir</strong> Ventura, 1994).Siekiant sukurti obelų veisles su norimais vaismedžio habituso požymiais, galimapanaudoti kompaktiškumo, svyrančių šakų donorus bei įprasto vainiko veisles, kuriospalikuonims perduoda įva<strong>ir</strong>ų augumą, vainiko tankumą <strong>ir</strong> formą. Veislės su ankščiauminėtais vainiko požymiais gali būti sėkmingai naudojamos obelų dekoratyvinėmsformoms kurti, įtraukiant į kryžminimus raudonlapes formas, nes šie požymiai paveldiminepriklausomai vienas nuo kito <strong>ir</strong> palikuonyse galimas labai įva<strong>ir</strong>us jų derinys.Išvados. 1. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute obelų selekcijosprogramos vykdymo rezultatas – sukurta 12 obelų veislių, tarp jų imunios rauplėmsveislės ‘Aldas’, ‘Skaistis’, ‘Rudenis’.2. Išt<strong>ir</strong>tas obels kiekybinių požymių paveldėjimas <strong>ir</strong> nustatyta, kad obelų veisliųištvermingumą rauplėms, miltligei, filostiktozei bei atsparumą žiemą determinuojaadityviniai genai, o dominantinių genų <strong>ir</strong> epistazės įtaka nėra esminė.Gauta 2008-07-18Parengta spausdinti 2008-08-0895


Literatūra1. Chagné D., Carlisle C., Blond C., Volt R., Whitworth C., Oraguzie N.,Crowhurst R., Allan A., Espley R., Helens R., Gardiner S. 2007. Mapping a candidategene (MdMYB10) for red flesh and foliage colour in apple. BMC Genomics,8: 212–222.2. Cheng F. S., Weeden N. F., Brown S. K. 1996. Identification of co-dominantRAPD markers tightly linked to fruit skin color in apple. Theoretical and AppliedGenetics, 93: 222–2<strong>27</strong>.3. Gelvonauskis B. 1998. Inheritance of winterhardiness in apple progenies.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 17(3): 117–125.4. Gelvonauskis B. 1999. Inheritance of tree characters in apple. Acta Horticulturae,484: <strong>27</strong>5–<strong>27</strong>9.5. Gelvonauskis B., Gelvonauskienė D. 2003. Inheritance of resistance to powderymildew and apple blotch in progenies of scab-resistant cultivars. Biologija,1: 73–76.6. Gelvonauskis B., Gelvonauskienė D. 2002. Using scab resistant donors in applebreeding. Plant Protection Sciences, 38(2): 600–604.7. Gessler C. 1992. Scab resistance in apple: the minor genes in the Vf-resistance.Acta Phytopathologica et Entimologica Hungarica, <strong>27</strong>: 257–263.8. Griffing B. 1956. Concept of general and specific combining ability in relationdiallel crossing system. Australian Journal of Botanical. Science, 9: 463–493.9. Kellerhals M., Fouillet A., Lespinasse Y. 1993. effect Effect of scab inoculum and susceptibleparent on resistance to apple scab (Venturia inaequalis) in the progeniesof crosses of the scab resistant cv. ‘Florina’. Agronomie, 13: 631–636.10. Lapins K. O. 1976. Inheritance of compact growth type in apple. Journal ofAmerican Society Horticultural Science, 101: 133–135.11. Lapins K. O. 1974. Spur type growth habit in 60 apple progenies. Journal ofAmerican Society Horticultural Science, 99: 568–572.12. Misevičiūtė A., Lukoševičius A. 1988. Sodo augalų veislių tyrimas <strong>ir</strong> selekcija.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 7: 26–46.13. Rousselle G. L., Williams E. B., Hough L. F. 1974. Modification of the level ofresistance to apple scab from Vf gene. Proceedings XIX International HorticulturalCongress. Warsaw. 3: 19–26.14. Sansavini S., Ventura M. 1994. The apple breeding program at the university ofBologna. In: H. Schmidt, M. Kellerhals (ed.), Progress in Temperate Fruit BreedingKluver Academic Publishers, Dordrecht, Boston, London, 109–116.15. Štaras I. 1970. Obelų selekcija I. Mičiurino sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymųstotyje. Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės mokslinio tyrimo instituto darbai, 13: 9–46.16. Toth M. G., Quang D. X., Kovacs S., Kitley M. 1999. Resistance to scab inapple progenies of resistant and susceptible cultivars. Acta Horticurturae, 484:463–467.17. Кичина В. 1989. Компактность и спур тип в селекции яблони домашней(Malus domestica Borkh.). Сельскохозяйственная Биология, 5: 50–54.18. Хотылева Л. В. 1965. Селекция гибридной кукурузы. Минск.96


SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Apple breeding at the Lithuanian Institute of HorticultureD. Gelvonauskienė, B. Gelvonauskis, A. Sasnauskas, V. Stanys, V. BendokasSummaryThe apple breeding program in Lithuania was started in 1952. The main objectives of thisprogram were to breed cultivars adapted to local climatic conditions, resistant to fungal diseases,productive, with fruits of good quality and high storage potential. Local apple cultivars andgeographically distant cultivars were used for crosses at the beginning of this programme. Lateron donors of such traits as scab resistance, columnar type habit, weeping habit, red coloring ofleaves and fruits were involved in crosses. Half-diallel and topcross mating design was startedto determine an inheritance of apple traits in 1987. It was shown that resistance to scab, mildew,apple blotch and winterhardiness are predominantly controlled by additive gene effects, andnonadditive effects and epistasis are little, but not significant. Cultivars with columnar habit andweeping habit were involved in crosses to breed cultivars with reduced shoot number and spurbearing type. In 1997 crosses were started to breed ornamental apple cultivars. Twelve applecultivars were received up to 2008 at the Lithuanian Institute of Horticulture. 147 advancedapple seedlings were selected, 28 of which were columnar type and 30 ornamentals, during1985–2008. Two scab immune seedlings were selected and named ‘Skaistis’ and ‘Rudenis’.Key words: apple cultivars, fungal diseases, inheritance, ornamental forms, winterhardiness.97


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Obelų sodo konstrukcijų raida Lietuvoje perpastaruosius 20 metųNobertas UselisLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas n.uselis@lsdi.ltPer 1988–2008 m. laikotarpį išsamių, įva<strong>ir</strong>iapusiškų mokslinių tyrimų dėka Lietuvojeiš esmės pasikeitė verslinių obelų sodų konstrukcijos. Versliniuose obelų soduose nuo retųaukštaūgių su sėkliniais poskiepiais, aukštiniais retašakiais vainikais suformuotų obelų pereitaprie tankių <strong>ir</strong> labai tankių žemaūgių sodų su įva<strong>ir</strong>ių modifikacijų verpstės formos vainikais. Peršį dvidešimties metų laikotarpį buvo toliau t<strong>ir</strong>iamas obelų augumas, jų fiziologiniai procesai,ištvermingumas, derlingumas bei vaisių kokybė. Buvo kompleksiškai išt<strong>ir</strong>ti sodinimo schemų<strong>ir</strong> vaismedžių formų deriniai bei įvertintos obelų veislės su vis plačiau šalyje naudojamaispusiau žemaūgiais <strong>ir</strong> žemaūgiais poskiepiais, nes iki šio laikotarpio obelų veislės buvo t<strong>ir</strong>iamostik su aukštaūgiu sėkliniu poskiepiu. Pastarųjų metų moksliniai tyrimai <strong>ir</strong> gamybinė pat<strong>ir</strong>tisparodė, kad Lietuvoje daugelio veislių obelis tikrai galima auginti su žemaūgiais B.396, P 60<strong>ir</strong> žemai akiuotais M.9 poskiepiais, sodinant juos 4–3,5 × 1,25–0,75 m atstumais <strong>ir</strong> formuojantvaismedžius nuo paprastosios iki superverpstės formų vainikais. Tolesnį verslinės sodininkystėsintensyvinimą būtina nukreipti tokio tipo vaismedžių augimo <strong>ir</strong> derėjimo valdymu. Ypačtai aktualu nederliaus <strong>ir</strong> per didelio derliaus metais. Neatsitiktinai intensyviuose žemaūgiuosesoduose pradėtas t<strong>ir</strong>ti kompleksas technologinių priemonių, leidžiančių valdyti obelų augimo<strong>ir</strong> derėjimo pusiausvyrą bei optimizuoti vaisių kokybę, kad būtų užtikrintas kasmetis puikioskokybės vaisių užauginimas.Reikšminiai žodžiai: obelys, vainikų formos, sodinimo schemos, veislių tyrimas, augimas,derėjimas, produktyvumas.Įvadas. Vienas svarbiausių verslinės sodininkystės intensyvinimo būdų yra optimaliossodo konstrukcijos pas<strong>ir</strong>inkimas, atsižvelgiant į vaismedžių augumą, sodopriežiūros techniką <strong>ir</strong> sodininkavimo tradicijas. Per pastaruosius du dešimtmečius,atlikus daug išsamių, įva<strong>ir</strong>iapusiškų mokslinių tyrimų <strong>ir</strong> jų rezultatus pritaikius gamyboje,obelų sodo konstrukcijos pasikeitė iš esmės. Versliniuose obelų soduose nuo retųaukštaūgių su sėkliniais poskiepiais, aukštiniais retašakiais vainikais suformuotų obelųpereita prie tankių <strong>ir</strong> labai tankių žemaūgių sodų su įva<strong>ir</strong>ių modifikacijų verpstės formosvainikais. Dar praeito šimtmečio devintajame dešimtmetyje pateikti duomenys rodė,kad žymiai gausesnis obuolių derlius užauga tankiuose soduose su pusiau žemaūgiais<strong>ir</strong> vidutinio augumo poskiepiais (Kviklys, 1987). Tolesnis tankinimas aukštaūgių susėkliniais poskiepiais obelų buvo nebetikslingas, nes tokie sodai vis tiek pradėdavo99


vėlai derėti, o tankiai pasodintos aukštaūgės obelys greitai imdavo vesti prastos kokybėsvaisius (Uselis, 2002). Neatsitiktinai per šį dvidešimties metų laikotarpį toliau t<strong>ir</strong>iamasobelų augumas, ištvermingumas, derlingumas, vaisių kokybė <strong>ir</strong> ypač obelų su naujaisžemaūgiais <strong>ir</strong> pusiau žemaūgiais poskiepiais. Kompleksiškai išt<strong>ir</strong>ti sodinimo schemų<strong>ir</strong> vaismedžių formų deriniai. Taip pat labai svarbu įvertinti obelų veisles su vis labiaušalyje plintančiais pusiau žemaūgiais <strong>ir</strong> žemaūgiais poskiepiais, nes iki šio laikotarpiobuvo t<strong>ir</strong>tos obelų veislės tik su aukštaūgiais sėkliniais poskiepiais.Darbo tikslas – išanalizuoti <strong>ir</strong> apibendrinti mokslinių tyrimų rezultatus, gautuskuriant naujas verslinių sodų konstrukcijas Lietuvoje per pastaruosius 20 metų.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Atlikti sodo konstrukcijų tyrimai su obelimis,auginamomis su pusiau žemaūgiais, žemaūgiais <strong>ir</strong> nykštukiniais poskiepiais.Lauko bandymuose buvo t<strong>ir</strong>iama obelų vainiko formų <strong>ir</strong> sodinimo schemų įtaka vaismedžiųaugumui <strong>ir</strong> išsivystymui, jų fiziologiniams rodikliams, obelų derlingumui beivaisių kokybei. Atlikti obelų veislių su pusiau žemaūgiais <strong>ir</strong> žemaūgiais poskiepiais,vaismedžius formuojant įva<strong>ir</strong>ios modifikacijos verpstės formos vainikais, tyrimai.Rezultatai <strong>ir</strong> jų aptarimas. Iki praeito tūkstantmečio pabaigos obelų poskiepiaisode buvo t<strong>ir</strong>iami tik su sortimentinėmis, tuo metu pagrindinėmis, obelų veislėmis.Tuo tarpu obelų veislės buvo t<strong>ir</strong>iamos išimtinai tik su aukštaūgiais sėkliniais obelųposkiepiais. Sodų konstrukcijos <strong>ir</strong> vaismedžių formavimas taip pat dažniausiai buvot<strong>ir</strong>iamas aukštaūgių su sėkliniais poskiepiais obelų soduose (Armolaitis, 1993; Uselis,2002). Ryžtingai kreipiant verslinę sodininkystę intensyvinimo keliu, be visapusiškųobelų poskiepių tyrimų, kuriuos po Algimanto Kviklio vykdė V<strong>ir</strong>gilijus Žika, o vėliauDarius Kviklys, buvo surinkas tuo metu geriausių plačiai auginamų <strong>ir</strong> naujų Lietuvosbei Rytų <strong>ir</strong> Vakarų šalių selekcijos obelų veislių rinkinys su pusiau žemaūgiu M.26,plačiai tuo metu kaimyninėje Lenkijoje auginamu, poskiepiu. 1994 m. įveistamedvidešimties veislių obelų su M.26 poskiepiu bandymų sode p<strong>ir</strong>mą kartą Lietuvoje<strong>ir</strong> Baltijos šalyse buvo suformuoti paprastosios verpstės formos, 2,5 m aukščio,auginami su atraminiais kuolais, vaismedžiai. Iki to laiko nei Lietuvoje nei Baltijosšalyse formuojant vaismedžius versliniuose soduose verpstės forma nebuvo taikoma.Bandymų sodo sodinimo schema – 4 × 2,5 m (1 000 vaism./ha). Tyrimai parodė, kadjauname sode penktais–aštuntais metais (kai su sėkliniais poskiepiais tik pradeda derėti)derlingiausios su pusiau žemaūgiu M.26 poskiepiu buvo veislių ‘Ligol’, ‘Gloster’,‘Šampion’ <strong>ir</strong> ‘Moskovskoje zimneje’ (per 25 t ha -1 ) obelys. Derlingos (15,1–25 t ha -1 )veislės: ‘Freedom’, ‘Auksis’, ‘Rubinette’, ‘Antej’ <strong>ir</strong> ‘Vilmuta’. Jaunos produktyviosobelys šių veislių: ‘Antej’, ‘Ligol’, ‘Moskovskoje zimneje’, ‘Paulared’, ‘Šampion’,o mažiausiai produktyvios – ‘Elstar’, ‘Cortlend’, ‘Noris’, ‘Alva’, ‘Štaris’, ‘Vitos’ <strong>ir</strong>‘Rubin’ obelys. Daugiausia didžiausių obuolių (70 mm <strong>ir</strong> daugiau) užaugino ‘Ligol’,‘Gloster’, ‘Auksis’, ‘Paulared’, ‘Alva’, ‘Antej’, ‘Rubin’, ‘Orlovskoje polosatoje’,‘Moskovskoje zimneje’, ‘Cortland’ <strong>ir</strong> ‘Vitos’ obelys (55–87 proc.). Labai gero skonio‘Paulared’, ‘Auksis’, ‘Rubin’, ‘Šampion’, ‘Cortland’ <strong>ir</strong> ‘Rubinete’ veislių obuoliai.Tv<strong>ir</strong>čiausia odelė buvo veislių ‘Arlet’, ‘Ligol’, ‘Moskovskoje zimneje’, ‘Alva’ <strong>ir</strong>‘Noris’ obuolių (Uselis, 2002). Po šių tyrimų dalis naujų veislių įrašytos į TinkamiausiųLietuvoje auginti augalų veislių sąrašą. Taip pat šie tyrimai parodė, kad intensyvinantsodininkystę labai svarbu atkreipti dėmesį į veislės <strong>ir</strong> poskiepio derinio augumą.Pastarajame bandyme buvo nustatyta, kad daugumos veislių vaismedžius su pusiau100


žemaūgiu M.26 poskiepiu, formuojant verpstės formos vainikais, galima sodinti žymiaitankiau negu 4 × 2,5 m <strong>ir</strong> jau iš jauno sodo gauti gerokai gausesnį geros kokybėsvaisių derlių.Tolesni tyrimai parodė, kad labai svarbu rasti optimalią sodo konstrukciją, taiyra parinkti poskiepio <strong>ir</strong> veislės derinį tokį, kad vaismedžiai sode augtų saikingai,o, atsižvelgiant į veislės <strong>ir</strong> poskiepio derinio augumą, pritaikyti atitinkamą sodinimoschemą. Poskiepių <strong>ir</strong> sodinimo schemų parinkimo silpno augumo veislei ‘Delikates’tyrimais nustatyta, kad jauname sode geriausi rezultatai pasiekti, kai vaismedžiai suM.26 poskiepiu buvo tankiai pasodinti, palyginti su rečiau pasodintais vaismedžiaissu augesniais MM.106 ar sėkliniu poskiepiais (Uselis, 2005).1998–2001 m. t<strong>ir</strong>iant žemaūgių obelų augumą <strong>ir</strong> produktyvumą įva<strong>ir</strong>ių konstrukcijųsoduose, nustatyta, kad rečiausiai (1 250–1 665 vnt. ha -1 ) augantys vaismedžiai suB.396 poskiepiu iš esmės augesni, jų kamieno skerspjūvio plotas iš esmės didesnis,palyginti su tankiausiai (3 330–5 000 vnt. ha -1 ) augančių vaismedžių. Gausiausiai derarečiausiai pasodinti (1 250 vnt. ha -1 ) laisvai augančios lyderinės formos vaismedžiai.Tačiau vaismedžių kiekį ploto vienete padidinus nuo 2 iki 4 kartų, derlius nuo vaismedžioiš esmės sumažėja nuo 1,5 iki 2,5 karto. Iš ploto vieneto iš esmės didžiausias(32 t ha -1 ) derlius gautas tankiausiame (5 000 vaism./ha) sode, kur suformuoti prancūziškosašies vainikai, <strong>ir</strong> tankiame trieiliame sode (3 380 vnt. ha -1 ), kur suformuotiŠiaurės-Olandijos verpstės formos vainikai (30 t ha -1 ). Stambiavaisių ‘Sinap Orlovskij’obuolių skersmuo visai nepriklausė nei nuo vainiko formos, nei nuo sodinimo tankumo.Smulkiavaisės ‘Spartan’ veislės vaismedžiai daugiausia (98 proc.) standartinių obuoliųvedė, kai buvo pasodinti trieiliu būdu (3 380 vaism./ha) <strong>ir</strong> suformuoti 2 m aukščioŠiaurės-Olandijos formos vainikais (Uselis, 2003).2002–2005 m. buvo išt<strong>ir</strong>ta sodinimo sistemų <strong>ir</strong> vainiko formų įtaka veislės ‘Auksis’obelų su žemaūgiu P 60 poskiepių, vaismedžių produktyvumui bei vaisių kokybei.Nustatyta, kad veislės ‘Auksis’ vaismedžiai su žemaūgiu P 60 poskiepiu gausiai pradedažydėti <strong>ir</strong> derėti trečiaisiais po sodinimo metais. Trečiaisiais–penktaisiais augimo metaisprasčiausiai dera tankiausiai – 3 × 0,75 m <strong>ir</strong> 3 × 1 m atstumais auginami superverpstės<strong>ir</strong> laibosios verpstės vaismedžiai, palyginti su rečiausiai – 3 × 1,5 m atstumais pasodintaispaprastosios verpstės ar laisvai augančios lyderinės formos vaismedžiais. Pagalkamieno skerpjūvio plotą daugeliu atvejų rečiausiai pasodinti (3 × 1,5 m) paprastosiosverpstės <strong>ir</strong> lyderinės formos vaismedžiai yra augiausi. Vis dėlto svarbiausia yra gautididžiausią derlių iš ploto vieneto. Nustatyta, kad iš esmės didžiausias derlius iš plotovieneto gautas tankiausiame – 3 × 0,75 m atstumais pasodintame sode, kur vaismedžiaisuformuoti laibosios verpstės <strong>ir</strong> superverpstės formos vainikais, <strong>ir</strong> 3 × 1 m atstumaispasodintame sode, kur vaismedžiai suformuoti paprastosios verpstės formos vainikais.T<strong>ir</strong>tos jauno žemaūgio obelų sodo konstrukcijos neturėjo įtakos nei vaisių vidutineimasei, nei jų pasisk<strong>ir</strong>stymui pagal skersmenį. Biologiniu <strong>ir</strong> ūkiniu atžvilgiu geriausiaobelis ‘Auksis’ su žemaūgiu P 60 poskiepiu sodinti 3 × 1 m atstumais <strong>ir</strong> formuotipaprastosios verpstės formos vainikais (Uselis, 2006).Toliau intensyvinant sodininkystę, buvo t<strong>ir</strong>tos vainikų formos <strong>ir</strong> vaismedžių sodinimoschemos veislės ‘Auksis’ obelų su nykštukiniu P 22 poskiepiu. Nustatyta, kadvaismedžių augumas labiau priklausė nuo sodinimo schemos negu nuo vainiko formos.Stipriausiai vaismedžiai augo pasodinti rečiausiais atstumais (3 × 1 m). Didėjantys101


asimiliaciniai rodikliai (vaismedžio lapų asimiliacinis plotas <strong>ir</strong> lapų indeksas), mažėjantatstumams tarp vaismedžių, rodo, kad tarp vaismedžių ats<strong>ir</strong>ado konkurencinė įtampa.Tačiau asimiliacinių rodiklių sumažėjimas tankiausiai pasodintame obelų sode rodo,kad didesnė vaismedžių konkurencija juos paveikė neigiamai. Mažėjantys atstumaitarp vaismedžių skatino fotosintetinio aparato veiklą <strong>ir</strong>, kadangi konkrečios vaismedžiųvainikų formos buvo parinktos atsižvelgiant į vaismedžių su nykštukiniais poskiepiaissodinimo atstumus, visuose t<strong>ir</strong>tuose intensyvaus obelų sodo tankių <strong>ir</strong> vainikų formųderiniuose fotosintezės pigmentų kiekiai <strong>ir</strong> santykiai buvo pakankami <strong>ir</strong> nelimitavofotosintezės. Tankinant sodą nuo 3 × 1 m iki 3 × 0,5 m, derlius nuo vaismedžio jaunamesode sumažėjo ne iš esmės, bet, sutankinus iki 3 × 0,25 m, derlius sumažėjo1,5–2 kartus. Nors iš ploto vieneto didžiausias derlius gautas tankiausiame sode, tačiaujame užaugo prasčiausios kokybės vaisiai. Ūkiniu <strong>ir</strong> ekonominiu atžvilgiu geriausiaobelis ‘Auksis’ su nykštukiniu P 22 poskiepiu sodinti 3 × 0,5 m atstumais <strong>ir</strong> formuotisuperverpstės formos vainikais. Toks sodas taip pat bus labai derlingas <strong>ir</strong> ves geroskokybės vaisius (Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2006; Uselis <strong>ir</strong> kt., 2007).Ieškant optimalių sodo konstrukcijų vaismedžiams su nykštukiniu P 22 poskiepiu,2001–2003 m. nustatyta, kad stipriausiai ‘Alva’ veislės vaismedžiai augo <strong>ir</strong> buvoderlingiausi pasodinti rečiausiai (4 × 1–0,75 m) <strong>ir</strong> suformuoti V ar triliemenės formosvainikais. Sutankinus sodą tris kartus, derlius nuo vaismedžio sumažėjo 1,5–2 kartus.Su nykštukiniu poskiepiu rečiausiai (4 × 1 m) viena eile pasodinti vaismedžiai buvoproduktyviausi, bet dėl per didelio vaisių kiekio vedė mažesnius obuolius. Pagalderlių iš ploto vieneto derlingiausi buvo tankiausiai sodinti V formos vaismedžiai. Jųderlius iki 2,4 karto v<strong>ir</strong>šijo vaismedžių, sodintų viena eile, derlių ne tik dėl didesniovaismedžių kiekio ploto vienete, bet <strong>ir</strong> dėl vainiko formos (V <strong>ir</strong> triliemenė forma)(Uselis <strong>ir</strong> kt., 2007).Vis dėlto, intensyvinant verslinius žemaūgius sodus <strong>ir</strong> pas<strong>ir</strong>enkant mažesnį poskiepiųaugumą bei tankinant vaismedžius, ne visada gauti teigiami rezultatai. Paprastaikuo tankiau ketiname sodinti sodą, tuo pas<strong>ir</strong>enkame mažesnio augumo poskiepį.Tyrimai parodė, kad tankinat ‘Ligol’ veislės vaismedžius su P 2 <strong>ir</strong> P 60 poskiepiaisiki 4 × 2 m (1 250 vaism./ha), gauti atitinkamai 26,4 <strong>ir</strong> 28,6 t ha -1 derliai. Sumažinusatstumus tarp vaismedžių dar 0,5 m, derlius iš esmės nepadidėjo. Auginant ‘Ligol’vaismedžius su dar mažesniu P 22 poskiepiu, derlius buvo iš esmės mažesnis, o dartolesnis vaismedžių tankinimas eilėje derliaus iš esmės nepadidino, o vaisių kokybępablogino (Uselis, 2006).Taip intensyvinant verslinę sodininkystę, kai naudojami kuo mažesni poskiepiai <strong>ir</strong>sode vaismedžiai sodinami kuo tankiau, moksliniuose tyrimuose prieita tam tikra riba.Agronominiu atžvilgiu palyginus dviejų gretimų vienodo amžiaus bandyminių sodųduomenis tais metais, kai buvo labai geros sąlygos vaisiams užmegzti <strong>ir</strong> užaugti, paaiškėjo,kad nebūtina naudoti pačių žemiausių poskiepių <strong>ir</strong> vaismedžius labai sutankinti.Nustatyta, kad <strong>ir</strong> retesniame (3 × 1 m ar 3 × 0,75 m) sode su žemaūgiu (P 60) poskiepiugaunamas labai geras <strong>ir</strong>, svarbiausia, puikios kokybės obuolių derlius (lentelė).102


Lentelė. Veislės ‘Auksis’ obelų su P 60 <strong>ir</strong> P 22 poskiepiais derlius, t ha -1Table. Yield of cv. ‘Auksis’ on rootstocks P 60 and P 22 (t ha -1 )Babtai, 2005–2006 m.Sodo konstrukcijaOrchard constructionPaprastoji verpstė, 3 × 1,5 m, 2 222 vaism./haSimple spindle, 3 × 1.5 m, 2 222 fruit tree / haLaiboji verpstė, 3 × 1,5 m, 2 222 vaism./haSlender spindle, 3 × 1.5 m, 2 222 fruit tree / haLaisvai auganti lyderinė forma 3 × 1,5 m, 2 222 vaism./haFree growing leader form, 3 × 1.5 m, 2 222 fruit tree / haPaprastoji verpstė, 3 × 1,25 m, 2 667 vaism./haSimple spindle, 3 × 1.25 m, 2 667 fruit tree / haLaiboji verpstė, 3 × 1,25 m, 2 667 vaism./haSlender spindle, 3 × 1.25 m, 2 667 fruit tree / haPaprastoji verpstė, 3 × 1 m, 3 333 vaism./haSimple spindle, 3 × 1 m, 3 333 fruit tree / haLaiboji verpstė, 3 × 1 m, 3 333 vaism./haSlender spindle, 3 × 1 m, 3 333 fruit tree / haSuperverpstė, 3 × 0,75 m, 4 444 vaism./haSuperspindle, 3 × 0.75 m, 4 444 fruit tree / haLaiboji verpstė, 3 × 0,75 m, 4 444 vaism./haSlender spindle, 3 × 0.75 m, 4 444 fruit tree / haSuperverpstė, 3 × 0,5 m, 6 667 vaism./haSuperspindle, 3 × 0.5 m, 6 667 fruit tree / haSuperverpstė, V forma, 3 × 0,5 m, 6 667 vaism./haSuperspindle, V form, 3 × 0.5 m, 6 667 fruit tree / haLaiboji verpstė, 3 × 0,5 m, 6 667 vaism./haSlender spindle, 3 × 0.5 m, 6 667 fruit tree / haSuperverpstė, 3 × 0,25 m,13 333 vaism./haSuperspindle, 3 × 0.25 m, 13 333 fruit tree / haSuperverpstė, V forma, 3 × 0,25 m, 13 333 vaism./haSuperspindle, V form, 3 × 0.25 m, 13 333 fruit tree / haP 60 P 2231,9 -28,8 -33,4 -35,6 -36,9 -38,3 24,535,7 28,143,1 35,240,2 32,8- 43,7- 37,4- 26,3- 53,1- 55,2Obelų veislių tyrimas su Vakarų Europoje plačiausiai naudojamu žemaūgiu obelųM.9 poskiepiu dar kartą parodė, kad Lietuvos sodininkystė, esant tam tikroms klimato<strong>ir</strong> ekonominėmis sąlygomis, yra savita <strong>ir</strong> negalima tiesiogiai, be kruopščių tyrimų, imtiauginti Vakarų Europos veisles ar taikyti jų auginimo technologijas mūsų versliniuosesoduose. 2000–2006 m. atlikti Vakarų Europos šalių obelų veislių su M.9 poskiepiutyrimai parodė, kad vaismedžius veisiant tokiais pat atstumais (3 × 1 m., 3 333 vnt. ha -1 )bei formuojant 2 m aukščio laibosios verpstės vainikais kaip Vakarų Europos šalyse,ten plačiai auginamos labai geros veislės Lietuvos sąlygomis davė vidutinius <strong>ir</strong> negeriausios kokybės vaisių derlius. Pavyzdžiui, Vakarų Europoje plačiai auginamos‘Jonagold King’ ar ‘Jonagold Decosta’ obelys jauname amžiuje Lietuvoje užauginotik vidutinį 21–22 t ha -1 derlių, o štai jau šalyje registruotos ‘Šampion’ veislės obelysužaugino 36 t ha -1 derlių (Uselis, Kviklys, 2007). Kitame obelų veislių tyrime taip patnustatyta, kad jau į Nacionalinį Lietuvos augalų veislių sąrašą įrašytos ‘Ligol’ veislėsobelys, taikant tas pačias auginimo technologijas, savo derlingumu <strong>ir</strong> vaisių kokybe103


žymiai pralenkė Vakarų Europoje auginamas ‘Rojal Gala’ ar ‘Jonagold King’ veisles(Uselis, 2006).Pastaraisiais metais, kai moksliniai tyrimai <strong>ir</strong> gamybinė pat<strong>ir</strong>tis parodė, kadLietuvoje daugelio veislių obelis tikrai galima auginti su žemaūgiais B.396, P 60 <strong>ir</strong>žemai akiuotais M.9 poskiepiais, sodinant juos 4–3,5 × 1,25–0,75 m atstumais <strong>ir</strong> formuojantvaismedžius nuo paprastosios iki superverpstės formų vainikais (atsižvelgiantį vaismedžių tankumą), tolesnį verslinės sodininkystės intensyvinimą būtina nukreiptitokio tipo vaismedžių augimo <strong>ir</strong> derėjimo valdymu. Ypač tai aktualu nederliaus <strong>ir</strong> perdidelio derliaus metais. Verslinėje sodininkystėje labai svarbu pasiekti kasmetį, geroskokybės <strong>ir</strong> pagal kainą konkurencingą vaisių derlių. Moksliniai tyrimai šioje srityje jaupradėti. Intensyviuose žemaūgiuose soduose pradėtas t<strong>ir</strong>ti kompleksas technologiniųpriemonių, leidžiančių valdyti obelų augimo <strong>ir</strong> derėjimo pusiausvyrą, optimizuotivaisių kokybę <strong>ir</strong> užtikrinti kasmetį geros kokybės vaisių užauginimą.Išvados. 1. Iki praeito tūkstantmečio pabaigos obelų poskiepiai sode buvo t<strong>ir</strong>iamitik su sortimentinėmis, tuo metu pagrindinėmis, obelų veislėmis, o obelų veislės buvot<strong>ir</strong>iamos išimtinai tik su aukštaūgiu sėkliniu obelų poskiepiu. Obelų sodų konstrukcijos<strong>ir</strong> vaismedžių formavimas taip pat dažniausiai buvo t<strong>ir</strong>iamas aukštaūgių obelųsu sėkliniais poskiepiais soduose. Tik šio laikotarpio pabaigoje buvo ryžtingai pereitaprie obelų veislių, vainiko formų ar sodo konstrukcijų tyrimo su pusiau žemaūgiais,žemaūgiais <strong>ir</strong> nykštukiniais poskiepiais.2. Jauname sode penktais–aštuntais metais (kai su sėkliniais poskiepiais tik pradedaderėti) derlingiausios su pusiau žemaūgiu M.26 poskiepiu yra ‘Ligol’, ‘Gloster’,‘Šampion’ <strong>ir</strong> ‘Moskovskoje zimneje’ (per 25 t ha -1 ) obelys, derlingos (15,1–25 t ha -1 ) –‘Freedom’, ‘Auksis’, ‘Rubinette’, ‘Antej’ <strong>ir</strong> ‘Vilmuta’. Daugiausia didžiausių obuolių(70 mm <strong>ir</strong> daugiau) užaugina ‘Ligol’, ‘Gloster’, ‘Auksis’, ‘Paulared’, ‘Alva’, ‘Antej’,‘Rubin’, ‘Orlovskoje polosatoje’, ‘Moskovskoje zimneje’, ‘Cortland’ <strong>ir</strong> ‘Vitos’ obelys(55–87 proc.). Po šio tyrimo dalis naujų veislių įrašytos į Tinkamiausių Lietuvoje augintiaugalų veislių sąrašą. Be to, šie tyrimai parodė, kad daugumos veislių vaismedžiussu pusiau žemaūgiu M.26 poskiepiu, formuojant verpstės formos vainikais, galimasodinti žymiai tankiau negu 4 × 2,5 m <strong>ir</strong> jauname jų amžiuje gauti žymiai didesniusgeros kokybės vaisių derlius.3. Nustatyta, kad, parinkus poskiepius <strong>ir</strong> sodinimo schemas net <strong>ir</strong> silpno augumoveislei ‘Delikates’, jauname sode geriausi rezultatai gauti vaismedžius su M.26poskiepiu pasodinus tankiai, negu rečiau pasodinus su tuo pačiu M.26 ar augesniaisMM.106 bei sėkliniu poskiepiais.4. Rečiausiai (1 250–1 665 vnt. ha -1 ) augantys žemaūgiai vaismedžiai su B.396 poskiepiuiš esmės augesni negu augantys tankiausiai (3 330–5 000 vnt. ha -1 ). Gausiausiaidera rečiausiai pasodinti (1 250 vnt. ha -1 ) laisvai augančios lyderinės formos vaismedžiai.Tačiau vaismedžių kiekį ploto vienete padidinus nuo 2 iki 4 kartų, derlius nuovaismedžio iš esmės sumažėja nuo 1,5 iki 2,5 karto. Iš ploto vieneto iš esmės didžiausias(32 t ha -1 ) derlius gautas tankiausiame (5 000 vaism./ha) variante, kur vaismedžiai suformuotiprancūziškos ašies vainikais, <strong>ir</strong> tankiame trieiliame variante (3 380 vnt. ha -1 ),kur suformuoti Šiaurės Olandijos verpstės formos vainikais (30 t ha -1 ).5. Trečiaisiais–penktaisiais augimo metais ‘Auksis‘ veislės obelys su žemaūgiuP 60 poskiepiu prasčiausiai dera suformuotos superverpstės bei laibosios verpstės104


formomis <strong>ir</strong> tankiausiai – 3 × 0,75 m <strong>ir</strong> 3 × 1 m atstumais – pasodintos, palyginti surečiausiai – 3 × 1,5 m atstumais – pasodintais paprastosios verpstės ar laisvai augančioslyderinės formos vaismedžiais. Augiausi rečiausiai pasodinti (3 × 1,5 m) paprastosiosverpstės <strong>ir</strong> lyderinės formos vaismedžiai. Iš esmės didžiausias derlius iš ploto vienetogautas tankiausiame – 3 × 0,75 m atstumais – pasodintame sode, kur vaismedžiaisuformuoti laibosios verpstės ar superverpstės formos vainikais, <strong>ir</strong> 3 × 1 m atstumaispasodintame sode, kur vaismedžiai suformuoti paprastosios verpstės formos vainikais.Biologiniu <strong>ir</strong> ūkiniu atžvilgiu geriausia veislės ‘Auksis’ obelis su žemaūgiu P 60 poskiepiusodinti 3 × 1 m atstumais <strong>ir</strong> formuoti paprastosios verpstės formos vainikais.6. Toliau intensyvinant sodininkystę, buvo t<strong>ir</strong>tos vainikų formos <strong>ir</strong> vaismedžiųsodinimo schemos veislės ‘Auksis’ obelų su nykštukiniu P 22 poskiepiu. Vaismedžiųaugumas labiau priklauso nuo sodinimo schemos negu nuo vainiko formos. Stipriausiaivaismedžiai auga pasodinti rečiausiais atstumais (3×1 m). Nors, mažinant atstumustarp vaismedžių padidėja konkurencinė įtampa tarp augalų, tačiau konkrečias vaismedžiųvainikų formas parinkus atsižvelgiant į vaismedžių su nykštukiniais poskiepiaissodinimo atstumus, visuose t<strong>ir</strong>tuose intensyvaus obelų sodo tankių <strong>ir</strong> vainikų formųderiniuose fotosintezės pigmentų kiekiai <strong>ir</strong> santykiai yra pakankami <strong>ir</strong> nelimituojafotosintezės. Tankinant sodą nuo 3 × 1 m iki 3 × 0,5 m, derlius nuo vaismedžio jaunamesode sumažėja ne iš esmės, bet, sutankinus iki 3 × 0,25 m, derlius sumažėja 1,5–2kartus. Didžiausias derlius iš ploto vieneto gaunamas tankiausiame sode, tačiau jameužauga prasčiausios kokybės vaisiai. Ūkiniu <strong>ir</strong> ekonominiu atžvilgiu geriausia veislės‘Auksis’ obelis su nykštukiniu P 22 poskiepiu sodinti 3 × 0,5 m atstumais <strong>ir</strong> formuotisuperverpstės formos vainikais. Toks sodas taip pat yra labai derlingas <strong>ir</strong> veda geroskokybės vaisius.7. Tolesnė optimalių sodo konstrukcijų vaismedžiams su žemiausiu P 22 poskiepiupaieška rodo, kad stipriausiai ‘Alva’ veislės vaismedžiai auga <strong>ir</strong> yra derlingiausi, kaipasodinti rečiausiai (4 × 1–0,75 m) <strong>ir</strong> suformuoti V ar triliemenės formos vainikais.Sutankinus sodą tris kartus, derlius nuo vaismedžio sumažėjo 1,5–2 kartus. Iš plotovieneto derlingiausi tankiausi V formos vaismedžiai. Jų derlius iki 2,4 karto v<strong>ir</strong>šija vaismedžių,sodintų viena eile, derlių ne tik dėl didesnio vaismedžių kiekio ploto vienete,bet <strong>ir</strong> dėl vainiko formos (V <strong>ir</strong> triliemenė forma), kurios dėka vaismedis suformuojadaugiau vaisinių šakučių, išsidėsčiusių gerai apšviestoje erdvėje.8. Kuo tankiau sodiname sodą, tuo pas<strong>ir</strong>enkame mažesnio augumo poskiepį.Tankinant ‘Ligol’ veislės vaismedžius su P 2 <strong>ir</strong> P 60 poskiepiais iki 4 × 2 m(1 250 vaism./ha), gauti atitinkamai 26,4 <strong>ir</strong> 28,6 t ha -1 derliai. Sumažinus atstumustarp vaismedžių dar 0,5 m, derlius iš esmės nepadidėja. Auginant ‘Ligol’ vaismedžiussu dar mažesniu P 22 poskiepiu, gaunamas derlius iš esmės mažesnis, o dar tolesnisnykštukinių vaismedžių tankinimas eilėje derliaus iš esmės nepadidina, o vaisių kokybępablogina.9. Intensyvinant versinę sodininkystę, kai naudojami kuo mažesni poskiepiai(P 22) <strong>ir</strong> sode vaismedžiai sodinami kuo tankiau (3 × 0,5–3 × 0,25 m), moksliniuosetyrimuose prieita tam tikra riba. Agronominiu atžvilgiu palyginus dviejų gretimų vienodoamžiaus bandymų sodų duomenis, nustatyta, kad nebūtina naudoti pačių žemiausiųposkiepių <strong>ir</strong> vaismedžius su jais labai jau sutankinti. Ir retesniame (3 × 1–0,75 m) sodesu žemaūgiu (P 60) poskiepiu gaunamas labai geras <strong>ir</strong>, svarbiausia, puikios kokybėsobuolių derlius.105


10. Obelų veislių tyrimas su Vakarų Europoje plačiausiai naudojamu žemaūgiuobelų M.9 poskiepiu dar kartą parodė, kad sodininkystė Lietuvoje, kur yra tam tikrosklimato <strong>ir</strong> ekonominės sąlygos, turi būti savita <strong>ir</strong> negalima tiesiogiai, be kruopščiųtyrimų, imti auginti Lietuvos versliniuose soduose Vakarų Europos veisles ar taikyti jųauginimo technologijas. Nustatyta, kad Vakarų Europoje plačiai auginamos ‘JonagoldKing’ ar ‘Jonagold Decosta’ obelys Lietuvos sąlygomis, kad <strong>ir</strong> veisiamos tokiais patatstumais (3 × 1 m., 3 333 vnt. ha -1 ) <strong>ir</strong> formuojamos 2 m aukščio laibosios verpstėsvainikais, būdamos dar jaunos, užaugina tik vidutinį – 21–22 t ha -1 obuolių derlių, oštai jau šalyje registruotos veislės ‘Šampion’ obelys užaugina 36 t ha -1 derlių, taip patregistruotos veislės ‘Ligol’ obelys, auginamos taikant tas pačias technologijas, savoderlingumu <strong>ir</strong> vaisių dydžiu žymiai pralenkia Vakarų Europoje auginamas ‘Rojal Gala’ar ‘Jonagold King’ veisles.11. Pastaraisiais metais, kai moksliniai tyrimai <strong>ir</strong> gamybinė pat<strong>ir</strong>tis parodė, kadLietuvoje daugelio veislių obelis tikrai galima auginti su žemaūgiais B.396, P 60 <strong>ir</strong>žemai akiuotais M.9 poskiepiais, sodinant juos 4–3,5 × 1,25–0,75 m atstumais <strong>ir</strong>formuojant vaismedžius nuo paprastosios iki superverpstės formų vainikais, tolesnįverslinės sodininkystės intensyvinimą būtina nukreipti tokio tipo vaismedžių augimo<strong>ir</strong> derėjimo valdymu. Ypač tai aktualu nederliaus <strong>ir</strong> per didelio derliaus metais.Intensyviuose tokio tipo žemaūgiuose soduose pradėtas t<strong>ir</strong>ti kompleksas technologiniųpriemonių, leidžiančių valdyti obelų augimo <strong>ir</strong> derėjimo pusiausvyrą bei optimizuotivaisių kokybę, kad būtų užtikrintas kasmetis geros kokybės vaisių užauginimas.Gauta 2008-07-21Parengta spausdinti 2008-08-07Literatūra1. Armolaitis E. 1993. Vaismedžių genėjimas <strong>ir</strong> perskiepijimas. Kaunas.2. Šabajevienė G., Uselis N., Duchovskis P. 2006. ‘Auksis’ veislės obelų su P 22poskiepiu fotosintezės pigmentų sistemos formavimasis įva<strong>ir</strong>ių konstrukcijų soduose.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 23–28.3. Uselis N. 2001. Sodo konstrukcijų įtaka žemaūgių obelų augumui. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 20(1): 35–43.4. Uselis N. 2001. 20 veislių obelų su M.26 poskiepiu biologinių <strong>ir</strong> ūkinių savybiųvertinimas p<strong>ir</strong>mais–penktais metais sode. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,20(3): 318–333.5. Uselis N. 2002. Assessment of productivity and fruit quality of apple cultivarson rootstock M26 in fruit bearing orchard. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,21(3): 14–28.6. Uselis N. 2002. Evolution of orchard constructions in Lithuania. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 21(3): 98–112.7. Uselis N. 2003. Žemaūgių obelų augumas <strong>ir</strong> produktyvumas įva<strong>ir</strong>ių konstrukcijųderančiuose soduose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(1): 3–13.8. Uselis N. Growth vigour and productivity of young apple trees ‘Delikates’ in theorchard of various constructions, Плодоводство. 2: 81–85.9. Uselis N. 2006. Influence of planting schemes and crown forms of apple tree onrootstock P 60 on productivity and fruit quality. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(3): 124–132.106


10. Uselis N. 2006. Influence of rootstocks and planting schemes of apple treecv. ‘Ligol’ on productivity and fruit quality. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(3): 151–157.11. Uselis N. 2006. Keturių veislių obelų su žemaūgiais poskiepiais tyrimas.Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės mokslo tyrimai, 19: 36–40.12. Uselis N., Duchovskis P., Kviklys D., Šabajavienė G. 2007. Effect of plantingsystems and canopy form on apple trees grafted on P 22. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(4): 22–29.13. Uselis N., Kviklys D. 2007. Obelų veislių su M.9 poskiepiu tyrimas intensyviamesode. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(3): 120–125.14. Uselis N., Lanauskas J., Kviklys D. 2007. Productivity and fruit quality of appletree cv. ‘Alva‘ under different orchard constructions. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(4): 30–36.15. Uselis N., Šabajevienė G., Duchovskis P. 2006. Influence of planting schemesand crown forms on productivity and fruit quality of apple trees on rootstockP 22. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(3): 133–143.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Development of apple tree orchard constructions in Lithuaniaduring recent 20 yearsN. UselisSummaryDuring 1988–2008 because of exhaustive, versatile scientific investigations trade apple treeorchard constructions in Lithuania essentially changed. In trade apple tree orchard from sparse,high apple trees on seed rootstocks and high crowns of thin branches there was passed to denseand very dense dwarf orchards with spindle crowns of various modifications. During this periodof twenty years there was further investigated apple tree growth vigour, the<strong>ir</strong> physiological processes,endurance, productivity, and fruit quality. There were carried out complex investigationsof the combinations of planting schemes and fruit tree forms and evaluated apple tree cultivarson semi-dwarf and dwarf rootstocks, which became ever more popular in our country. Up to thisperiod apple tree cultivars were investigated only on high seed rootstocks. Scientific investigationsand production experience of recent years showed that it is possible to grow in Lithuaniaapple trees of various cultivars on dwarf B.396, P 60 and low grafted M.9 rootstocks, plantingthem at a space of 4–3.5 × 1.25–0.75 m and training from simple spindles to superspindles. It isnecessary to base the further intensification of trade horticulture on the management of the growthand yielding of such fruit trees. This is especially important in the years when yield is too smallor too big. For this reason in the intensive dwarf orchards there were started investigations of thecomplex of technological means, which allow to control the balance of apple tree growth andyielding and to optimize fruit quality in order to guarantee every year fruits of excellent quality.Key words: apple trees, crown forms, planting schemes, investigation of cultivars, growth,yielding, productivity.107


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Sodo augalų poskiepiai LietuvojeDarius Kviklys, Juozas LanauskasLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas d.kviklys@lsdi.ltLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) atliekami visų sodo augalųposkiepių tyrimai. Išsamiausiai t<strong>ir</strong>iami obelų, pagrindinių sodo augalų Lietuvoje, poskiepiai,tačiau taip pat plečiami kriaušių, trešnių bei slyvų poskiepių tyrimai. Per pastaruosius dudešimtmečius LSDI išt<strong>ir</strong>ta <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>iama per 30 obelų, 15 kriaušių, 6 slyvų, 28 vyšnių <strong>ir</strong> trešniųposkiepių. Po atliktų tyrimų rajonuoti obelų poskiepiai, sk<strong>ir</strong>ti intensyviai verslinei sodininkystei:žemaūgiai P 60, B.396, M.9 bei nykštukiniai – P 22 <strong>ir</strong> P 59. LSDI sukurti atsparūs žiemosšalčiams kriaušių poskiepiai K.11 <strong>ir</strong> K.16, kaip <strong>ir</strong> Lenkijos selekcijos S1 poskiepis, po atliktųtyrimų taip pat rajonuoti Lietuvoje. T<strong>ir</strong>iant poskiepius, nustatoma poskiepių <strong>ir</strong> aplinkos sąlygų(geografinių vietovių) sąveika, poskiepio reakcija į akiavimo aukštį, poskiepio panaudojimogalimybės tarpiniam skiepijimui, poskiepio įtaka vaisių kokybei, sunokimo laikui <strong>ir</strong> laikymuisi,poskiepių sveikatingumas, jų reakcija į gentinį d<strong>ir</strong>vos nualinimą medelyne <strong>ir</strong> sode, į d<strong>ir</strong>vospH, taip pat įvertinamas poskiepių atsparumas šaknų kaklelio puviniui, atsparumas sausraibei poskiepių įtaka vaismedžių fiziologiniams rodikliams, sausųjų medžiagų pasisk<strong>ir</strong>stymui<strong>ir</strong> maisto medžiagų įsisavinimui. Daugelis poskiepių tyrimų yra vykdomi bendradarbiaujantsu užsienio šalių mokslo įstaigomis, Latvijos, Estijos, Baltarusijos, Lenkijos, Nyderlandų,JAV mokslininkais bei privačiomis kompanijomis.Reikšminiai žodžiai: Cydonia × oblonga, Malus × domestica, moksliniai tyrimai,Prunus, Pyrus × communis, poskiepis.Įvadas. Poskiepių paplitimas <strong>ir</strong> jų sortimentas rodo verslinės sodininkystės padėtįšalyje. Nors sodo augalų poskiepiai yra žinomi jau ne vieną šimtą metų <strong>ir</strong> jie buvonaudojami norimoms augalų veislėms padauginti, tačiau moksliniai tyrimai poskiepiųtematika pradėti tik praėjusio šimtmečio pradžioje Didžiojoje Britanijoje, kur p<strong>ir</strong>mąkartą buvo suklasifikuoti obelų <strong>ir</strong> kriaušių vegetatyviniai poskiepiai. P<strong>ir</strong>mas Lietuvoježemaūgių obelų sodas buvo įveistas 1923–1925 m. Fredoje, poskiepių bandymai pradėti1939-aisiais, o po II pasaulinio karo atnaujinti tik 1960 m. Vytėnų bandymų stotyje(Kviklys, 1977). T<strong>ir</strong>ti vegetatyviniai <strong>ir</strong> sėkliniai sėklavaisių poskiepiai: jų dauginimas,atsparumas šalčiui, įtaka vaismedžių augumui, derliui <strong>ir</strong> produktyvumui, intarpų panaudojimas(Kviklys, 1977, 1992 a; Šv<strong>ir</strong>inas, 1986; Šumskis, 1986 a, 1986 b).Kaulavaisiai augalai, iš kurių Lietuvoje labiausiai paplitusios yra vyšnios <strong>ir</strong> slyvos,iki šiol versliniuose medelynuose dauginami skiepijant į sėklinius poskiepius.P<strong>ir</strong>mųjų kaulavaisių poskiepių tyrimų tikslas buvo atrinkti sėklinius poskiepius, kurie109


pasižymėtų geru suderinamumu su dauginamomis veislėmis, būtų atsparūs šalčiui <strong>ir</strong>produktyvūs. A. Šumskio <strong>ir</strong> A. Kviklio pradėti vyšnių, trešnių <strong>ir</strong> slyvų tyrimai buvobaigti ar apibendrinti 1997–1999 m. (Kviklys, 1999; Šumskis, 1997, 1998).Pasikeitus Lietuvos politinei padėčiai, atsivėrus išorinėms sienoms, ats<strong>ir</strong>ado galimybiųbendradarbiauti su p<strong>ir</strong>maujančiomis užsienio sodininkystės mokslo įstaigomis,lankytis pažangiausiuose versliniuose soduose, todėl nuo 1994 m. pradėta formuotinauja poskiepių tyrimų tematika, atitinkanti verslinės sodininkystės intensyvinimokryptį.Darbo tikslas – pristatyti atliktus <strong>ir</strong> atliekamus sodo augalų poskiepių tyrimusLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Obelų poskiepių tyrimai sode vykdyti:1994–2001 m. t<strong>ir</strong>ti M.9, M.26, P 14, P 60, P 2 <strong>ir</strong> P 22 poskiepiai;2001 m. pradėti t<strong>ir</strong>ti P 22, P 2, M.9, B.9, Pure 1, B.491, B.146, York 9, B.396,P 60, M.26 <strong>ir</strong> Bulboga poskiepiai;2005 m. pradėti t<strong>ir</strong>ti B.396, B.9, PB-4, Pure 1, M.9, M.26, P 22, P 59, P 61, P 62,P 66, P 67 poskiepiai;2008 m. pradėti t<strong>ir</strong>ti G.11, G.41, M.9 Pajam <strong>ir</strong> M.9 T 337 poskiepiai.Obelų poskiepių <strong>ir</strong> akiavimo aukščio sąveika sode t<strong>ir</strong>ta 2000–2007 m. su P 60 <strong>ir</strong>B.396 bei nuo 2002 m. – su M.9, P 22, M.26 <strong>ir</strong> P 59 poskiepiais, įakiuotais 0, 10, 20<strong>ir</strong> 30 cm aukštyje. 1999–2001 m. medelyne t<strong>ir</strong>ti MM.106, B.118, M.26, P 60, B.396,M.9 <strong>ir</strong> P 59 poskiepiai, akiuoti 10, 20 <strong>ir</strong> 30 cm aukštyje.Siekiant įvertinti sk<strong>ir</strong>tingo intensyvumo sausros poveikio efektą įva<strong>ir</strong>ių obelųposkiepių fitohormonų sistemai, 2005–2006 m. atlikti ex-situ tyrimai. T<strong>ir</strong>ta 10 obelųposkiepių: sėklinis, MM.106, M.26, B.118, M.9, P 60, P 59, P 2, B.396, P 22. Tyrimųmetu palaikyti sk<strong>ir</strong>tingi d<strong>ir</strong>vos drėgmės režimai: kontrolė (20–30 kPa), 40–50 kPa <strong>ir</strong>> 70 kPa.Pakartotinio obelų auginimo bandymai vykdyti 2006–2007 m. medelyne <strong>ir</strong>nuo 2005 m. sode. Medelyne t<strong>ir</strong>ti veislių ‘Auksis’ <strong>ir</strong> ‘Šampion’ obelų sodinukai suvegetatyviniais poskiepiais P 59, P 22, P 2, P 60, M.9, M.26, MM.106, B.118, B.396bei ‘Paprastojo antaninio’ veislės sėjinukais. Tyrimai atlikti buvusio obelų medelynovietoje <strong>ir</strong> naujame lauke. D<strong>ir</strong>vos nualinimo tyrimai sode atliekami su ‘Šampion’ obelųveislės sodinukais su poskiepiais M.26, B.396 <strong>ir</strong> P 60.Poskiepių įtakos sodinukų kokybei medelyne tyrimai atlikti 1999–2001 m. T<strong>ir</strong>tiM.26VF, M.26, MM.106VF, MM.106, B.118, B.396, P 60, P 22 <strong>ir</strong> sėkliniai poskiepiai.Vegetatyvinių <strong>ir</strong> sėklinių poskiepių kriaušėms tyrimai atlikti 1997–2004 metais.T<strong>ir</strong>ti vegetatyviniai Cydonia oblonga poskiepiai Sv.A, Sv.C, S1, Sydo kriaušėms,sėkliniai Cydonia oblonga poskiepiai K.11, K.16 <strong>ir</strong> 1.2, išvesti LSDI, bei miškinėskriaušės sėkliniai poskiepiai.Antras kriaušių poskiepių tyrimas pradėtas 2001 m. T<strong>ir</strong>iami Sv.A, Sv.C, BA.29,Pyrodwarf, OHxF 333 poskiepiai.Tarptautiniai trešnių poskiepių tyrimai vykdyti 1999–2006 m. T<strong>ir</strong>tos ‘Lapins’veislės trešnės, skiepytos į šiuos poskiepius: Gisela 5, Gisela 4, Gi 497/8, Gi 209/1,Gi 148/8, Gi 195/20, Gi 154/7, Gi 523/02, We<strong>ir</strong>oot 53, We<strong>ir</strong>oot 158, PHL-A <strong>ir</strong>Damil (I bandymas); Colt, heksaploidinis Colt, We<strong>ir</strong>oot 10, MaxMa 14, MaxMa 60,110


MaxMa 97, Gi 318/7, Gi 195/1, Gi 107/1, Gi 148/13 <strong>ir</strong> Gi 148/1 (II bandymas).Vegetatyvinių slyvų poskiepių tyrimai vykdyti 1999–2005 m. T<strong>ir</strong>ti ‘Stenli’ <strong>ir</strong>‘Kauno vengrinės’ veislių vaismedžiai su keturiais poskiepiais: kaukazinės slyvos(Prunus cerasifera) sėjinukais (kontrolė), St. Julien A (P. insititia), St. Julien GF655-2(P. insititia) <strong>ir</strong> Marianna GF8-1 (P. cerasifera × P. munsoniana).Rezultatai <strong>ir</strong> jų aptarimas. Poskiepiai šiuolaikinės intensyvios sodininkystėssąlygomis yra svarbus veiksnys, darantis įtaką vaismedžio augumui, derėjimo pradžiai,derliui <strong>ir</strong> produktyvumui. LSDI atliekami visų sodo augalų poskiepių tyrimai.Išsamiausiai t<strong>ir</strong>iami obelų, pagrindinių sodo augalų Lietuvoje, poskiepiai, tačiauplečiami kriaušių, trešnių bei slyvų poskiepių tyrimai. Daugelis poskiepių tyrimų yravykdomi su užsienio šalių mokslo įstaigomis.Obelų poskiepiai. LSDI atliekami įva<strong>ir</strong>ių šalių selekcininkų išvestųobelų poskiepių įvertinimo tyrimai. Atlikus p<strong>ir</strong>muosius tokius tyrimus,Lietuvoje buvo rajonuoti žemaūgiai poskiepiai P 60, B.396, M.9 beinykštukiniai – P 22 <strong>ir</strong> P 59. Šiuo metu poskiepių tyrimai tęsiami su naujaisP serijos poskiepiais iš Lenkijos, bei su Geneva ® serijos poskiepiais iš JAV.Be tradicinių poskiepių įvertinimo tyrimų – augumo, produktyvumo, derliaus,vaisių kokybės – atliekami <strong>ir</strong> platesni poskiepių įvertinimo tyrimai: akiavimo aukščio,poskiepių prisitaikymo augti nualintoje d<strong>ir</strong>voje, atsparumo sausrai, pašaknio ligoms,poskiepio įtakos vaismedžių šaknų sistemos <strong>ir</strong> antžeminės dalies architektonikai.T<strong>ir</strong>iama poskiepio įtaka vaisių nokimo dinamikai <strong>ir</strong> jų išsilaikymui.Po atliktų poskiepių tyrimų vaismedžių medelyne nustatyta, kad poskiepis nulemiasodinuko savybes. Stipriausiai medelyne auga sodinukai su B.118 poskiepiu. Šis poskiepistaip pat skatina sodinukus šakotis. Tuo tarpu labai mažai šakojasi sodinukai suP 60 poskiepiu. Tyrimais įrodyta, kad vaismedžiai su dev<strong>ir</strong>usuotus poskiepiais labiaušakojasi (Kviklys, 2004).Akiavimo aukščio parinkimas gali būti efektyvus būdas sumažinti obelų vaismedžiųaugumą <strong>ir</strong> padidinti jų derlių. Nustatyta, kad aukštesnis akiavimas į M.9(Wertheim, 1998), M.26, O.3. (Quamme <strong>ir</strong> kt., 1998) <strong>ir</strong> į kai kuriuos kitus poskiepius(Webster, 1993) riboja vaismedžių vegetatyvinį augimą <strong>ir</strong> didina jų produktyvumą.Mūsų atliktuose bandymuose pastebima tendencija, kad, akiavimo aukščiui esant per10 cm, vaismedžių su P 60 <strong>ir</strong> B.396 poskiepiais produktyvumas mažėja. Neigiamaaukšto akiavimo įtaka obelų derliui <strong>ir</strong> produktyvumui buvo pastebėta <strong>ir</strong> kitame mūsųtyrime su nykštukiniais poskiepiais P 22 <strong>ir</strong> P 59 (Kviklys, 2007). Galima teigti, kadakiavimas 10–20 cm aukštyje yra optimalus visiems poskiepiams, kas buvo patv<strong>ir</strong>tinta<strong>ir</strong> anksčiau atliktuose darbuose (Kviklys <strong>ir</strong> kt., 2007). Tokiame aukštyje akiuotų obelųmažėja vegetatyvinis augimas, lengvesni tampa genėjimo <strong>ir</strong> formavimo darbai, obelysgausiai dera <strong>ir</strong> veda geros kokybės vaisius. Tačiau nykštukinių poskiepių augumo grupeipriklausantys poskiepiai neigiamai reaguoja į akiavimo aukščio didėjimą, per daugstabdomas jų vegetatyvinis augimas, mažėja vaisių masė, todėl optimalus nykštukiniųposkiepių akiavimas turi būti iki 10 cm aukščio.Atlikti akiavimo aukščio tyrimai medelyne parodė, kad aukštai įakiuotų M.9 <strong>ir</strong>P 59 poskiepių akutės blogiau peržiemoja. Lietuvos klimato sąlygomis MM.06, B.118,M.26 <strong>ir</strong> B.396 poskiepius galima akiuoti iki 30 cm, o M.9 <strong>ir</strong> P 59 – iki 20 cm aukščio(Kviklys, Lanauskas, 2007).111


Dėl naujų pasiekimų poskiepių selekcijos srityje (Robinson <strong>ir</strong> kt., 2006; Rumberger<strong>ir</strong> kt., 2004) dauguma anksčiau sukauptų žinių apie poskiepių atsparumą ar prisitaikymąaugti nualintoje d<strong>ir</strong>voje yra pasenusios arba prieštaringos (Отто, Винклер, 1981).Įvertinus LSDI sukauptą obelų poskiepių kolekciją, nustatyta, kad gentiškai nualintojed<strong>ir</strong>voje labiausiai nukenčia obelaitės su poskiepiais P 60 <strong>ir</strong> P 59. Jų biometriniai rodikliaisumažėja apie 40 procentų. Nualintoje d<strong>ir</strong>voje taip pat sulėtėjo šių bei B.118poskiepių lapų fotosintezės pigmentų (chlorofilų a, b <strong>ir</strong> karotinoidų) sintezė, palygintisu poskiepiais, augintais naujoje d<strong>ir</strong>voje (Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2007 a). Mažiausiaijautrūs gentinio d<strong>ir</strong>vos nualinimo poveikiui buvo ‘Auksis’ veislės sodinukai su vegetatyviniuposkiepiu P 22 <strong>ir</strong> ‘Paprastojo antaninio‘ sėjinukais (Kviklys <strong>ir</strong> kt., 2007),o ‘Šampion’ veislės – su vegetatyviniais poskiepiais P 2 <strong>ir</strong> B.396. Atlikti poskiepiųtyrimai buvusio sodo vietoje patv<strong>ir</strong>tina tendencijas, nustatytas medelyne: ‘Šampion’veislės vaismedžiai su B.396 poskiepiu yra mažiau jautrūs d<strong>ir</strong>vos nualinimui neguskiepyti į M.26 <strong>ir</strong> P 60 poskiepius.Poskiepių atsparumo d<strong>ir</strong>vos nualinimui tyrimai tęsiami bendradarbiaujant suKornelio (Cornel) universiteto Genevos sodininkystės bandymų stoties (JAV) mokslininkais.T<strong>ir</strong>iant poskiepių įtaką vaisių išorinei <strong>ir</strong> vidinei kokybei, fiziologiniams procesamsvaisių nokimo metu, įva<strong>ir</strong>iuose bandymuose gauti sk<strong>ir</strong>tumai tarp poskiepių. Nors vaisiųdydis dažniausiai priklauso nuo vaismedžio derliaus <strong>ir</strong> jo produktyvumo, tačiaupastebėta, kad obelys su Pure 1, P 22 <strong>ir</strong> P 59 poskiepiais augina mažesnius vaisius(Kviklienė, Kviklys, 2006). P 60 poskiepis, kaip <strong>ir</strong> B.396, skatina geresnį vaisių nusispalvinimą(Kviklys <strong>ir</strong> kt., 1999). Įrodyta, kad anksčiau noksta obuoliai, skinti nuovaismedžių su P 2 <strong>ir</strong> Pure 1 poskiepiais (Kviklienė, Kviklys, 2001). Poskiepiai M.9,P 22 <strong>ir</strong> P 2 nulemia didesnį cukrų kiekį vaisiuose (Kviklys, Kviklienė, 2002).Įvertinus sk<strong>ir</strong>tingo intensyvumo sausros poveikio efektą įva<strong>ir</strong>ių obelų poskiepiųfitohormonų sistemai, dėsningų fitohormonų kitimo tendencijų obels poskiepių lapuose,intensyvėjant sausros stresui, nenustatyta. Didesni sausros streso fitohormono – abscizorūgšties – kiekiai, intensyvėjant sausros stresui, nustatyti lapuose šių poskiepių: M.26,B.118, P 59, B.396 <strong>ir</strong> P 2 (Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2007 b). Pagal žalios masės <strong>ir</strong> sausųjųmedžiagų kaupimąsi nustatyta, kad jautriausi sausrai yra M.26, M.9, P 2 <strong>ir</strong> B.396 poskiepiai,atspariausi – P 22, B.118, P 60 <strong>ir</strong> sėklinis poskiepiai. Pagal lapų ploto pokytįjautriausi sausrai yra M.26, P 2 <strong>ir</strong> B.396 poskiepiai. Vidutinis sausros sukeltas stresasneturėjo įtakos sėklinio, MM.106, B.118, M.9, P 59 <strong>ir</strong> P 22 poskiepių lapų dydžiui(Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2006).Fiziologiniuose obelų poskiepių tyrimuose nustatytas poskiepio vaidmuo vaismedžiožiedinių pumpurų diferenciacijai (Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2000), fotosintezės sistemosveiklai (Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2006 a), fotosintezės pigmentų formavimuisi (Šabajevienė<strong>ir</strong> kt., 2006 b) <strong>ir</strong> angliavandenių kaupimosi dinamikai (Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2007).Kriaušių poskiepiai. Pratęsus Algimanto Kviklio pradėtus sėklinių‘Paprastojo svarainio’ formų atrankos tyrimus medelyne bei sode, buvo įregistruotinauji poskiepiai kriaušėms K.11 <strong>ir</strong> K.16. Palyginus šiuos poskiepiussu kitais pasaulyje paplitusiais poskiepiais, nustatyta, kad jie priklauso vidutinioaugumo poskiepių grupei, derliaus <strong>ir</strong> vaisių charakteristikomis labai panašūsį Sv.A poskiepį, tačiau išsisk<strong>ir</strong>iantys ištvermingumu žiemą (Kviklys, 2000).112


Lietuvos sąlygomis anksčiausiai kriaušių vaismedžiai pradeda derėti su Sv.C,Sydo, K.11 <strong>ir</strong> K.16 poskiepiais. Poskiepiai Sv.C, Sydo garantavo didžiausią kriaušiųderlių, tačiau abu poskiepiai yra nepakankamai ištvermingi žiemą (Kviklys, 2005;Kviklys, Kviklienė, 2004).Poskiepiai S1, K.11 <strong>ir</strong> K.16 didina vaisių masę. Atlikus kriaušių vaisių nokimodinamikos tyrimus, nustatyta, kad Cydonia oblonga poskiepiai ankstina kriaušiųvaisių nokimą. Tarp Cydonia oblonga poskiepių nenustatyta sk<strong>ir</strong>tumų, vertinant t<strong>ir</strong>piųsausųjų medžiagų kiekį vaisiuose, vaisių kietumą <strong>ir</strong> sunokimo indeksą (Kviklys,Kviklienė, 2005).Kitame kriaušių poskiepių tyrime jauname sode pagal produktyvumą kriaušiųposkiepiai pasisk<strong>ir</strong>stė taip: 1) BA.29 <strong>ir</strong> Sv.C; 2) Sv.A; 3) Pyrodwarf; 4) OHxF 333;5) Mostb<strong>ir</strong>ne <strong>ir</strong> Kazrausu sėkliniai poskliepiai (Haak <strong>ir</strong> kt., 2006).Trešnių <strong>ir</strong> vyšnių poskiepiai. Pastaruoju metu Lietuvoje poskiepiaisvyšnioms <strong>ir</strong> trešnėms dažniausiai naudojami kvapiosios vyšnios (Prunus mahaleb)sėjinukai, rečiau – trešnės (P. avium) sėjinukai arba kloniniai poskiepiai (F12/1).Kvapiosios vyšnios sėjinukai yra geras poskiepis vyšnioms, tačiau trešnėms jie nėralabai tinkami. Nors kvapiosios vyšnios sėjinukai šiek tiek mažina trešnių augumą,vaismedžiai su šiuo poskiepiu yra mažai produktyvūs, pasitaiko įskiepio <strong>ir</strong> poskiepiofiziologinio neatitikimo atvejų. Pasaulyje yra sukurta daug poskiepių trešnėms,o plačiausiai naudojami įva<strong>ir</strong>ūs Gisela, MxM, P-HL, Pi-Ku, GM <strong>ir</strong> We<strong>ir</strong>oot grupiųposkiepiai (Callesen, 1998). Pastaruoju metu bene didžiausio pripažinimo susilaukėVokietijoje sukurtas Gisela 5 (Walther, Franken-Bembenek, 1998; Vercammen, 2004).Lietuvos sąlygomis didžiausiu derlingumu <strong>ir</strong> produktyvumu pasižymėjo į poskiepiusGisela 4 <strong>ir</strong> Gi 154/7 skiepytos ‘Lapins’ veislės trešnės. Produktyvios trešnėsbuvo su Gi 523/02 poskiepiu, tačiau jų daug žuvo. Antrajame bandyme didžiausiuderlingumu <strong>ir</strong> produktyvumu pasižymėjo vaismedžiai su poskiepiu MaxMa 97(Lanauskas, 2006 b).LSDI taip pat įvertintas Rusijos selekcijos kloninių poskiepių PN (P. cerasus),P 3, P 7 (abu P. padus × (P. cerasus × P. avium)) <strong>ir</strong> LSDI atrinkto Ž1 (P. cerasus)tinkamumas vyšnioms <strong>ir</strong> trešnėms. Nė vienas iš minėtų poskiepių vyšnioms nebuvogeresnis už standartinius – kvapiosios vyšnios sėjinukus. Tuo tarpu trešnės, skiepytosį kvapiosios vyšnios sėjinukus, derėjo prasčiausiai. Produktyviausios trešnės buvo suP 3 poskiepiu, tačiau jis augino daug šaknų atžalų. Perspektyviausiu iš t<strong>ir</strong>tų poskiepiųtrešnėms gali būti PN. Vaismedžiai su šiuo poskiepiu yra šiek tiek produktyvesni neguskiepyti į kvapiosios vyšnios sėjinukus, poskiepis neformuoja atžalų, vaisiai yra tinkamodydžio, tačiau yra stipraus augumo (Lanauskas <strong>ir</strong> kt., 2007; Lanauskas, 2005).Slyvų poskiepiai. Šiuo metu pagrindiniai slyvų poskiepiai Lietuvoje yra kaukazinėsslyvos (Prunus cerasifera Ehrh.) sėjinukai. Dauguma kultūrinių veislių vaismedžiųsu jais gerai suauga <strong>ir</strong> pradeda derėti 2–6 metais. Pagrindiniai šių poskiepiųtrūkumai – stiprus augumas <strong>ir</strong> nepakankamas produktyvumas. Lenkijoje slyvoms poskiepiaisnaudojami ‘Vangenheimo vengrinės’ sėjinukai. Į juos skiepytos slyvos būnamažesnės negu su kaukazinės slyvos sėjinukais, gausiai dera (Rozpara, Grzyb, 1998).LSDI viename iš bandymų įvertinti veltininės vyšnios (P. tomentosa) sėkliniaiposkiepiai slyvoms. Nustatyta, kad veltininės vyšnios sėjinukai mažino vaismedžiųaugumą, tačiau taip pat stipriai mažino <strong>ir</strong> derlingumą bei dažnai neatitiko įskiepiams,todėl veltininė vyšnia, kaip poskiepis slyvoms, netinka (Kviklys, 1999).113


Šalyse, kur slyvos auginamos intensyviai, plačiausiai naudojami vegetatyviniaiposkiepiai. Panašaus klimato šalyse kaip perspektyvūs poskiepiai minimi St. JulienGF655-2, Mariana GF8-1, Ishtara. Lietuvoje ištyrus St. Julien A (P. insititia), St. JulienGF655-2 (P. insititia) <strong>ir</strong> Marianna GF8-1 (P. cerasifera × P. munsoniana) poskiepius,nustatyta, kad jie kiek sumažina slyvų vaismedžių augumą, tačiau nė vienas iš jųderlingumu <strong>ir</strong> produktyvumu nebuvo pranašesnis už slyvas su sėkliniais kaukazinėsslyvos poskiepiais (Lanauskas, 2006 a).Tarptautiniai poskiepių tyrimų projektai. P<strong>ir</strong>masis tarptautinis poskiepiųtyrimas buvo suplanuotas Varšuvos žemės ūkio akademijoje, kur 1994 m. buvopadauginta sodinamoji medžiaga <strong>ir</strong> pask<strong>ir</strong>styta po įva<strong>ir</strong>ias Lenkijos žemės ūkio akademijas<strong>ir</strong> LSDI. Nors sodai buvo įveisti pagal tą pačią schemą, tačiau gautų duomenųpalyginimas buvo tik neakivaizdus, nes sk<strong>ir</strong>tingos institucijos vykdė tyrimuspagal savo sukurtas metodikas.1999 m. pradėti trešnių poskiepių tyrimai, kuriuose dalyvavo ar iki šiol dalyvaujadaugelio Europos šalių mokslo įstaigos. T<strong>ir</strong>iami perspektyviausi trešnių poskiepiai,kurie iš esmės gali pakeisti tradicines trešnių auginimo technologijas.Projektas „Baltic fruit rootstock studies“ 1999 m. pradėtas kartu su Latvijos, Estijos<strong>ir</strong> Baltarusijos mokslo institucijomis (Bite <strong>ir</strong> kt., 1999; 2004). Į tyrimus įtraukti obelų<strong>ir</strong> kriaušių poskiepiai. Nuo 2004 m. į antrąjį „Baltic fruit rootstock studies“ projektoetapą įsitraukė <strong>ir</strong> Lenkijos Skiernievicų sodininkystės <strong>ir</strong> gėlininkystės instituto tyrėjai.Antruoju etapu obelų poskiepių tyrimai prasiplėtė naujaisiais Skiernievicų selekcijosposkiepiais.2004 m. kartu su Randwijko sodininkystės tyrimų stotimi (Nyderlandai) pradėtasposkiepių sveikatingumo tyrimas, kur t<strong>ir</strong>iama poskiepių <strong>ir</strong> dev<strong>ir</strong>usavimo įtaka vaismedžiųvegetatyviniam <strong>ir</strong> generatyviniam vystymuisi (Kviklys <strong>ir</strong> kt., 2006; Kviklys,Stankienė, 2005).Nuo 2007 m. pradėtas bendradarbiavimas su Europos Geneva ® obelų poskiepiųtyrėjų grupe, kuri iki tol jungė Ispanijos, Italijos, Prancūzijos, Vokietijos, Nyderlandų,Šveicarijos bei Lenkijos mokslo įstaigas <strong>ir</strong> privačius medelynus bei kompanijas.Įsitraukus į jų veiklą, 2008 m. pradėtas p<strong>ir</strong>masis Lietuvoje Geneva ® poskiepių tyrimas.Šiuo metu Kornelio universiteto Genevos sodininkystės bandymų stotyje (JAV)sukurti poskiepiai yra labai perspektyvūs, nes pasižymi atsparumu įva<strong>ir</strong>ioms ligoms,kenkėjams, bakterinei degligei (Robinson <strong>ir</strong> kt., 2004, 2006). Kartu su amerikiečiųmokslininkais 2008 m. pradėtas išsamus jų naujų poskiepių <strong>ir</strong> selekcinių numerių beišeimų įvertinimas, renkami duomenis paveldėjimo studijoms <strong>ir</strong> genetinei analizei.Bendradarbiaujant su Genevos tyrimų stotimi, įrengti 54 vegetatyvinių obelųposkiepių atsparumo d<strong>ir</strong>vos nuovargiui tyrimai ex situ, į kuriuos įtraukti labiausiaipaplitę pasaulyje, naujausi, perspektyvūs, įva<strong>ir</strong>iose selekcijos centruose sukurti beitaip pat įva<strong>ir</strong>ios genetinės kilmės poskiepiai. Kitame bendrame tyrime įvertinami šiųposkiepių adaptaciniai mechanizmai įva<strong>ir</strong>aus lygio pH d<strong>ir</strong>vose.Išvados. 1. Poskiepiai – vienas svarbiausių intensyvios sodininkystės veiksnių.Daugelis pasaulio šalių vykdo poskiepių selekcines programas, kuriami naujomis savybėmis<strong>ir</strong> atsparumu neigiamiems biotiniams <strong>ir</strong> abiotiniams veiksniams pasižymintysposkiepiai, todėl jų tyrimai Lietuvos agroklimato sąlygomis turi būti tęsiami.114


2. Per pastaruosius du dešimtmečius LSDI išt<strong>ir</strong>ta <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>iama per 30 obelų, 15 kriaušių,6 slyvų, 28 vyšnių <strong>ir</strong> trešnių poskiepiai. Plačiausiai <strong>ir</strong> išsamiausiai t<strong>ir</strong>iami obelųposkiepiai – po atliktų tyrimų rajonuoti poskiepiai, sk<strong>ir</strong>ti intensyviai verslinei sodininkystei:žemaūgiai P 60, B.396, M.9 bei nykštukiniai P 22 <strong>ir</strong> P 59.3. LSDI sukurti ištvermingi žiemai kriaušių poskiepiai K.11 <strong>ir</strong> K.16, kaip <strong>ir</strong>Lenkijos selekcijos S1 poskiepis, po atliktų tyrimų rajonuoti Lietuvoje.4. Poskiepių tyrimai atliekami bendradarbiaujant su daugeliu Europos šalių <strong>ir</strong>JAV mokslo įstaigomis bei privačiomis kompanijomis.Gauta 2008-07-21Parengta spausdinti 2008-08-07Literatūra1. Bite A., Kviklys D., Univer T., Lukut T. 2004. The beginning of the project„Baltic fruit rootstock studies“. Acta Horticulturae, 658(1): 437–440.2. Bite A., Kviklys D., Haak E., Lukut T. 1999. International project „Baltic fruitrootstock studies“. Apple rootstocks for intensive orchards. Warszawa, 17–19.3. Callesen O. 1998. Recent developments in cherry rootstock research. ActaHorticulturae, 468: 219–228.4. Duchovskis P., Kviklys D., Kawecki Z., Petronis P., Kviklienė N. 2000. Impactof rootstock and <strong>ir</strong>rigation on apple bud differentiation and flowering initiation.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(3): 352–358.5. Franken-Bembenek S. 1998. Gisela 5 (148/2) – dwarfing rootstock for sweetcherries. Acta Horticulturae, 468: <strong>27</strong>9–283.6. Haak E., Kviklys D., Lepsis J. 2006. Comparison of Cydonia and Pyrusrootstocks in Estonia, Latvia and Lithuania. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(3): 322–326.7. Kviklienė N., Kviklys D. 2001. Obelų vegetatyvinių poskiepių įtaka ‘Jonagold’ <strong>ir</strong>Melrose vaisių sunokimui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(1): 25–34.8. Kviklienė N., Kviklys D. 2006. Rootstock effect on maturity and quality of‘Auksis’ apples. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(3): 258–263.9. Kviklys A. 1977. Žemaūgiai vaismedžiai. Mokslas, Vilnius.10. Kviklys D., Uselis N., Kviklienė N. 1999. Rootstock effect on ‘Jonagold’ appletree growth, yield and fruit quality. Apple rootstocks for intensive orchards.Warszawa, 67–69.11. Kviklys D. 1999. Slyvų veislių <strong>ir</strong> poskiepių tyrimas sode. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 18(4): 38–45.12. Kviklys D. 2000. Paprastojo svarainio (Cydonia oblonga Mill) sėkliniai poskiepiaikriaušėms. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(2): 23–25.13. Kviklys D. 2004. Apple rootstock effect on the quality of planting material. ActaHorticulturae, 658(2): 641–646.14. Kviklys D. 2005. Poskiepių įtaka ‘Konferencinė’ kriaušių vegetatyvinei <strong>ir</strong>generatyvinei raidai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(2): 3–10.15. Kviklys D., Kviklienė N. 2002. Effect of rootstock on apple quality and storability.Folia Horticulturae, 14(1): 2<strong>27</strong>–233.115


16. Kviklys D., Kviklienė N. 2007. Akiavimo aukščio įtaka obelų su M.26, M.9 P 22<strong>ir</strong> P 59 poskiepiais augimui <strong>ir</strong> produktyvumui. Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsmokslo tyrimai, 20: 87–91.17. Kviklys D., Kviklienė N. 2008. Akiavimo aukščio <strong>ir</strong> poskiepių įtaka obelųvegetatyviniam <strong>ir</strong> generatyviniam vystymuisi. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,<strong>27</strong>(1): 9–14.18. Kviklys D., Lanauskas J. 2007. Effect of budding height and rootstocks on thequality of apple planting material. Acta Horticulturae, 732: 141–144.19. Kviklys D., Lanauskas J., Sakalauskaitė J. 2007. Poskiepių <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vos nualinimoįtaka ‘Auksio’ veislės obelų sodinukų kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(1): 29–34.20. Kviklys D., Kviklienė N. 2004. Pear rootstock effect on growth, productivityand fruit internal quality. Acta Horticulturae, 658(1): 359–364.21. Kviklys D., Kviklienė N. 2005. Vegetatyvinių <strong>ir</strong> sėklinių poskiepių įtaka kriaušiųvaisių kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(2): 11–19.22. Kviklys D., Stankienė J. 2005. Sodinamosios medžiagos sveikatingumo įtakaobelų veislės Šampion augimui <strong>ir</strong> derėjimui jauname sode. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė. 24(4): 48–56.23. Kviklys D., Stankienė J., Kemp H. 2006. Sodinamosios medžiagos sveikatingumoįtaka obelų augimui <strong>ir</strong> derliui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 62–71.24. Kviklys D., Uselis N., Kvikliene N. 2007. Rootstock and budding height effecton apple tree performance in the young orchard. Acta Horticulturae, 732:145–14925. Lanauskas J. 2005 a. Vyšnių <strong>ir</strong> trešnių poskiepių tyrimas sode. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė. Ataskaitinės mokslinės konferencijos medžiaga. Babtai, 18: 3–8.26. Lanauskas J. 2005 b. Evaluation of rootstocks for sour cherry cv. ‘VytenuZvaigzde’. Fruit growing, 17(2): 217–220.<strong>27</strong>. Lanauskas J. 2006. Effect of rootstock on growth and yield of plum tree cvs.‘Stanley’ and ‘Kauno vengrinė’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(3): 243–249.28. Lanauskas J., Kviklys D. 2006. Stone fruit rootstock research in Lithuania.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 170–178.29. Lanauskas J., Kviklys D., Uselis N. 2007. Evaluation of rootstocks for sweetcherry cv. ‘Vytenu rozine’. Acta Horticulturae, 732: 335–339.30. Quamme H. A., Hampson C. R., Brownlee R. T. 1998. Use of planting depth andbudding height to modify vigour control of Ottawa 3 apple rootstock. CanadianJournal of Plant Sciences, 78: 353–355.31. Robinson T. L., Fazio G., Aldwinckle H. S., Hoying S. A., Russo N. 2006. Fieldperformance of Geneva ® apple rootstocks in the Eastern USA. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 25(3): 181–191.32. Robinson T. L., Moreno Sánchez M. Á., Webster A. D. & Hoying S. A. 2004.Performance of elite Cornell Geneva apple rootstocks in long-term orchard trialson growers farms. Acta Horticulturae, 658(1): 221–229.33. Rozpara E., Grzyb Z. 1998. Growth and yielding of some plum cultivars graftedon ‘Wangenheim Prune’ seedlings. Acta Horticulturae, 478: 87–90.116


34. Rumberger A., Yao S., Merwin I. A., Nelson E. B., Thies J. E. 2004. Rootstockgenotype and orchard replant position rather than soil fumigation or compostamendment determine tree growth and rhizosphere bacterial community compositionin an apple replant soil. Plant and Soil, 264: 247–260.35. Sakalauskaitė J., Kviklys D., Lanauskas J., Duchovskis P. 2006. Biomass production,dry weight partitioning and leaf area of apple rootstocks under droughtstress. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(3): 283–291.36. Sakalauskaitė J., Kviklys D., Lanauskas J., Kviklienė N., Uselis N., Duchovskis P.2007 a. Gentinio d<strong>ir</strong>vos nualinimo poveikis fotosintetinių pigmentų kiekiui obelųlapuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 70–76.37. Sakalauskaitė J., Šikšnianienė J. B., Kviklys D., Urbonavičiūtė A., Samuolienė G.,Šabajevienė G., Lanauskas J., Duchovskis P. 2007 b. Sausros sukelto streso poveikisobelų poskiepių fitohormonų sistemos kitimui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(1): 35–44.38. Šabajevienė G., Kviklys D., Duchovskis P. 2006. Rootstock effect on photosyntheticpigment formation in leaves of apple cv. ‘Auksis’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(3): 357–363.39. Šabajevienė G., Kviklys D., Kviklienė N., Kasiulevičiūtė A., Duchovskis P.2006 a. Poskiepių įtaka obelų vaismedžių fotosintezės sistemos veiklai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 79–87.40. Šabajevienė G., Kviklys D., Samuolienė G., Sasnauskas A., Duchovskis P. 2007.Seasonal patterns of carbohydrates in apple tree cv. ‘Auksis’ on different rootstocks.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(3): 159–165.41. Šumskis A. 1986 a. Obelų sėklinių poskiepių auginimas polietileniniuose šiltnamiuose.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 4: 21–<strong>27</strong>.42. Šumskis A. 1986 b. D<strong>ir</strong>vos ruošimas obelų poskiepiams pakartotinai auginti polietileniniuosešiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 4: 29–35.43. Šumskis A. 1997. Vegetatyviniai poskiepiai vyšnioms <strong>ir</strong> trešnėms skiepyti.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 16(1): 22–28.44. Šumskis A. 1998. Žemaūgių intarpų trešnėms įvertinimas sode. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 17(1): 47–52.45. Šv<strong>ir</strong>inas S. 1986. Sėkliniai obelų poskiepiai. Agropramoninis komitetas,Vilnius.46. Vercammen J. 2004. Dwarfing rootstocks for sweet cherries. Acta Horticulturae,658: 307–311.47. Webster A. D. 1993. New dwarfing rootstocks for apple, pear, plum and sweetcherry – a brief review. Acta Horticulturae, 349: 145–153.48. Wertheim S. J. 1998. Rootstock guide: Apple, pear, cherry, European plum. FruitResearch Station, Wilhelminadorp, The Netherlands.49. Отто тто Г., Винклер Х. Пролемы Пролемы Пролемы Пролемы Пролемы Проблемы почвоутомления и орьы орьы орьы орьы борьбы орьы с ним в насаже- насаже- насаже- насаже- насажденияхяблони. Берлин,насаже-1981.117


SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Rootstocks of fruit crops in LithuaniaD. Kviklys, J. LanauskasSummaryEvaluation of all fruit crop rootstocks is being performed at the Lithuanian Institute ofHorticulture. The most comprehensive studies are established with apple rootstocks, but pear,plum and cherry rootstocks research is enlarging too. More than 30 apple, 15 pear, 6 plum and28 cherry rootstocks were evaluated during the last two decades. Dwarfing rootstocks P 60,B.396 and M.9 and superdwarf P 22 and P 59 were registered for intensive orchards in Lithuania.Two winterhardy pear rootstocks K.11 and K.16 were selected at LIH. These rootstocks alongwith polish S1 are recommended for Lithuania. Rootstock research projects are establishedin following d<strong>ir</strong>ections: rootstock and location interaction; budding high effect on rootstockperformance; interstock trials; rootstock effect on fruit quality, ripening time and fruit storage;rootstock and tree training system; v<strong>ir</strong>us status of apple planting material on different rootstocks;rootstock and soil sickness in nursery and orchard; rootstock adaptability to soil pH; rootstockresistance to Phytophtora; rootstock response to <strong>ir</strong>rigation; rootstock effect on tree physiologicalparameters and flower physiology; rootstock effect on tree nutrition; rootstock and dry matteraccumulation. Numerous rootstock projects are performed in collaboration with scientific institutionsand private companies from Latvia, Estonia, Belarus, Poland, The Netherlands and USA.Key words: Cydonia × oblonga, Malus × domestica, investigation, Prunus, Pyrus × communis,rootstock.118


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Sodų <strong>ir</strong> uogynų mitybos tyrimaiJuozas LanauskasLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas j.lanauskas@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgiami sodų <strong>ir</strong> uogynų mitybos tyrimai, atlikti Lietuvos sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) per pastaruosius du dešimtmečius. Nustatyta, kad, patręšusfosfogipsu, padidėjo derlingumas obelų, augusių tiek šarminėse, tiek rūgščiose d<strong>ir</strong>vose.Pripažinta, kad fosfogipsas sodininkystėje gali būti naudojamas kaip kalcio <strong>ir</strong> sieros trąšos.Palankaus poodinei dėmėtligei vystytis vegetacijos sezono metu per lapus panaudotos kalciotrąšos sumažino poodinės dėmėtligės pažeistų obuolių kiekį laikymo metu.Išt<strong>ir</strong>tas azoto <strong>ir</strong> kalio trąšų poveikis parodė, kad remontantinėms avietėms tinkamiausiosazoto (N) trąšų normos yra 90–120 kg ha -1 , kalio (K2O) – 130–180 kg ha -1 kasmet. Per lapuspanaudotos geležies trąšos padidino šio elemento kiekį aviečių <strong>ir</strong> braškių lapuose, tačiau teigiamopoveikio augalų augimui <strong>ir</strong> derėjimui nebuvo. Tyrimuose su braškėmis nustatyta, kadderlinguose d<strong>ir</strong>vožemiuose tręšimas per lapus kompleksinėmis trąšomis su mikroelementaisteigiamo poveikio nedavė.Išt<strong>ir</strong>ta, kad obelų mityba azotu priklauso nuo d<strong>ir</strong>vožemio agrocheminių savybių.Humusingame d<strong>ir</strong>vožemyje augusios obelys su MM.106 poskiepiu šio elemento sukaupėpakankamai, o augančioms d<strong>ir</strong>vožemyje su mažai humuso azoto trūko. Žemaūgių obelų suM.9 poskiepiu mitybos tyrimai parodė, kad, netręšiant azoto trąšomis, šio elemento obelimstrūksta. Kasmet tręšiant 100 kg ha -1 azoto (N) norma, padaugėja azoto lapuose, vaismedžiaivešliau auga, padidėja derlius <strong>ir</strong> vidutinė vaisiaus masė.Atliekant ekologinius tyrimus, išt<strong>ir</strong>ta, kad prie intensyvaus eismo kelių augančių obelųvaisių šerdelėje <strong>ir</strong> odelėje susikaupia daug chromo <strong>ir</strong> švino.Reikšminiai žodžiai: trąšos, obelys, avietės, braškės, fosfogipsas, azotas, kalis, kalcis,geležis.Įvadas. Tinkama augalų mityba yra pagrindas gausiam <strong>ir</strong> geros kokybės derliuiužauginti. Augalų mityba labai priklauso nuo d<strong>ir</strong>vožemių <strong>ir</strong> klimato sąlygų, todėl šiopobūdžio tyrimai vykdomi daugelyje šalių. Sodo augalų tręšimo bandymai buvo p<strong>ir</strong>miejiagrotechniniai tyrimai, įrengti LSDI p<strong>ir</strong>mtakėje – Vytėnų bandymų stotyje (Kviklys,1988). P<strong>ir</strong>miausia buvo t<strong>ir</strong>tas mėšlo <strong>ir</strong> mineralinių trąšų poveikis obelims. Jaunuosesoduose trąšos buvo veiksmingos, tačiau vėliau jų poveikis sumenko. S. Švagždžiotyrimų duomenimis, kai obelų lapuose yra 1,9–2,4 % azoto, 0,11–0,16 % fosforo <strong>ir</strong>0,84–0,94 % kalio, šių elementų trąšos obelų derliui įtakos neturi (Švagždys, 1983 a).Fosforo kiekis lapuose nepriklauso nuo jo kiekio d<strong>ir</strong>vožemyje, taip pat <strong>ir</strong> nuo fosforo119


trąšų. Kalio kiekiui lapuose įtakos turi jo kiekis d<strong>ir</strong>vožemyje, tačiau neutralaus rūgštumo,vidutiniškai kalinguose d<strong>ir</strong>vožemiuose, esant optimaliam magnio kiekiui lapuose,kalio trąšos obelims poveikio neturėjo. Kad sodo augalai nereiklūs mitybos elementų,pažymi <strong>ir</strong> kiti tyrėjai (Greenham, 1980; Казаков, 1994; Baghdadi, Sadowski, 1998).Kiek daugiau jiems reikia azoto <strong>ir</strong> kalio. S. Švagždžio duomenimis, labiausiai obelųlapuose kinta azoto kiekis. Jis priklauso ne tik nuo tręšimo, bet <strong>ir</strong> nuo sodo priežiūrosbūdo. Mažiausiai azoto obelų lapuose būna tada, kai sodo tarpueiliuose auga daugiametėsžolės (Švagždys, 1983 b). Tokios pat nuomonės prisilaiko <strong>ir</strong> D. Atkinson beiG. C. White (1980).Nustačius, kad sodo augalų mityba pagrindiniais elementais dažniausiai yra optimali,vėlesniuose tyrimuose daugiausia dėmesio sk<strong>ir</strong>ta papildomo tręšimo per lapusklausimams. Papildomo tręšimo kalcio <strong>ir</strong> boro trąšomis tyrimai daryti <strong>ir</strong> daugelyjekitų šalių. Kalcis <strong>ir</strong> boras yra labai svarbūs gerai vaisių kokybei užtikrinti (Peryea,1994; Dris, Niskanen, 1997; Tomala, 1997; Tabataibaie, Malakouti, 1998). Atliekantekologinius tyrimus, įvertintas kai kurių aplinkos taršos šaltinių poveikis vaisių <strong>ir</strong> uogųkokybei. T<strong>ir</strong>ti <strong>ir</strong> mitybos azotu klausimai naujos kartos intensyviuose žemaūgiuoseobelų soduose.Darbo tikslas – apžvelgti pagrindinius pastarųjų dviejų dešimtmečių laikotarpiosodo augalų mitybos tyrimus, vykdytus Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute.Tyrimų objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Transporto <strong>ir</strong> pramonės objektų taršospoveikiui įvertinti buvo išanalizuoti obuolių ėminiai, paimti nuo pakelėse <strong>ir</strong> prie pramonėsobjektų augusių obelų. Nustatytas obuoliuose esantis sunkiųjų metalų kiekis(Švagždys, 1995).Boro trąšų poveikis obelims įvertintas lauko bandymuose temperatūros atžvilgiunormaliais metais <strong>ir</strong> po šaltos žiemos (Švagždys, 1991).Fosfogipso įtaka obelims įvertinta lauko, vegetaciniuose <strong>ir</strong> gamybiniuose bandymuose.Tyrimai vykdyti neutraliose <strong>ir</strong> rūgščiose d<strong>ir</strong>vose. Išt<strong>ir</strong>tas fosfogipso poveikislapų cheminei sudėčiai, vaisių derliui <strong>ir</strong> sunkiųjų metalų kiekiui vaisiuose (Švagždys,1993).Fosfogipso, boro <strong>ir</strong> azoto trąšų poveikis obelų mitybos ypatumams įvertintaskitame lauko bandyme (Švagždys, Viškelis, 1999). Fosfogipsu tręšta d<strong>ir</strong>va, o bororūgšties <strong>ir</strong> karbamido t<strong>ir</strong>palais vaismedžiai purkšti per lapus.Kalcio trąšų t<strong>ir</strong>palų poveikis išt<strong>ir</strong>tas atlikus lauko bandymus su žemaūgėmis <strong>ir</strong>pusiau žemaūgėmis obelimis. Tyrimais įvertinti vaismedžių mitybos <strong>ir</strong> vaisių kokybėsrodikliai (Lanauskas, Kviklienė, 2005; 2006; 2007).Įvertintas azoto <strong>ir</strong> kalio trąšų poveikis remontantinėms avietėms (Buskienė,2000). Tręšimo per lapus lauko bandymai atlikti su braškėmis (Buskienė <strong>ir</strong> kt., 2006;Lanauskas <strong>ir</strong> kt., 2006) <strong>ir</strong> avietėmis (Buskienė, 2006).Išt<strong>ir</strong>tos obelų mitybos azotu ypatybės sk<strong>ir</strong>tingo derlingumo d<strong>ir</strong>vožemiuose(Lanauskas, 2002), įvertintas mineralinių azoto trąšų poveikis naujos kartos žemaūgiuoseobelų soduose (Švagždys, 1999).Lauko bandymuose vyravo sekliai karbonatingi giliau glėjiški rudžemiai(RDg4-k1), išskyrus fosfogipso tyrimus rūgščiose d<strong>ir</strong>vose, granuliometrinė120


sudėtis – vidutinio sunkumo arba sunkūs priemoliai. Atliekant d<strong>ir</strong>vožemio analizes,azoto kiekis nustatytas fotometriškai, fosforo <strong>ir</strong> kalio – A-L metodu, humuso kiekis –Tiurino metodu, d<strong>ir</strong>vožemio pH – KCl ištraukoje (Радов <strong>ir</strong> kt., 1985). Tyrimų duomenysįvertinti dispersinės analizės metodu.Tyrimo rezultatai <strong>ir</strong> jų aptarimas. Sunkieji metalai vaisiuose <strong>ir</strong> uogose.Nustatyta, kad prie intensyvaus eismo kelių augančių obelų vaisių šerdelėje <strong>ir</strong> odelėjesusikaupia dideli chromo <strong>ir</strong> švino kiekiai. Kai vaismedžiai auga 50–100 m atstumu nuokelio, minėti elementai kaupiasi tik vaisiaus šerdelėje. Panašiai užteršti buvo Kaunopramonės rajonuose augančių obelų vaisiai. Žemaitijos zonos miestuose <strong>ir</strong> pakelėsesunkiųjų metalų padidėjusio kiekio tuo metu nenustatyta. Pramoniniuose Žemaitijosrajonuose chromo kiekis vaisiuose buvo artimas leistinai normai, o 10–20 km nuo gamyklųjo rasta labai mažai. Braškių uogose chromo kaupiasi daugiau negu serbentuose.Vyšniose <strong>ir</strong> slyvose chromo <strong>ir</strong> švino kiekiai leistinas normas v<strong>ir</strong>šijo tik kauliukuose.Buvo nustatyta, kad, vyšnias <strong>ir</strong> slyvas nupurškus karbamido <strong>ir</strong> boro rūgšties t<strong>ir</strong>palais,sunkiųjų metalų šių vaisių kauliukuose sumažėjo apie du kartus (Švagždys, 1995).Fosfogipso poveikis obelims. Patręšus fosfogipsu, šarminėse d<strong>ir</strong>vose obelųderlius padidėjo apie 25 %, o rūgščiose – 11,2–20,5 %. Fosfogipsas neturėjo įtakossunkiųjų metalų kiekiui vaisiuose, o vitamino C kiekį padidino. Pripažinta, kad fosfogipsassodininkystėje gali būti naudojamas kaip kalcio <strong>ir</strong> sieros trąšos (Švagždys, 1993).Kitame panašiame tyrime nustatyta, kad fosfogipsas, jo derinys su boru arba borassu karbamidu sumažina (K + Mg)/Ca santykį obelų lapuose <strong>ir</strong> K/Ca santykį vaisiuose(Švagždys, Viškelis, 1999). Kai mažas (K + Mg)/Ca santykis obelų lapuose, mažasK/Ca santykis <strong>ir</strong> vaisiuose. S. Švagždys <strong>ir</strong> P. Viškelis pastebėjo, kad K/Ca santykisvaisiuose labai priklauso nuo orų. Priklausomai nuo labiau besikaupiančio elemento,metus jie sąlyginai pavadino „kalcio“ arba „kalio“ metais.Boro trąšų poveikis obelims. Nustatyta, kad vieną kartą boru nupurškusjo stokojančius vaismedžius, boro lapuose padaugėjo, bet optimalauskiekio nebuvo pasiekta. Nupurškus obelis boro trąšomis dvejus metus iš eilės,obuolių derlius padidėjo apie 20 %. Purškimo boru dvejus metus iš eilės poveikisvaismedžiams pas<strong>ir</strong>eiškė <strong>ir</strong> trečiaisiais metais. Ypač veiksmingos boro trąšosbuvo pašalusiems vaismedžiams – derlius padvigubėjo (Švagždys, 1991).Kalcio trąšų poveikis obelims. Nustatyta, kad palankaus poodinei dėmėtligeivystytis vegetacijos sezono metu per lapus panaudotos kalcio trąšos sumažinopoodinės dėmėtligės pažeistų vaisių kiekį laikymo metu: ‘Sinap Orlovskij’veislės – nuo 35,7 iki 20–13,2 %; ‘Šampion’ – nuo 5,3 iki 2,5–1,6 % (Lanauskas,Kviklienė, 2005; 2006). Dėsningo kalcio trąšų poveikio obuolių minkštimo kietumui,t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų kiekiui <strong>ir</strong> natūraliems masės nuostoliams laikymo metu nenustatyta.‘Sinap Orlovskij’ veislės obuoliai yra jautresni poodinei dėmėtligei negu‘Šampion’. Maksimaliai pažeistų ‘Sinap Orlovskij’ obuolių tyrimo laikotarpiu buvo35,7 %, ‘Šampion’ – 6 %. Poodine dėmėtlige sergančių ‘Šampion’ obuolių sumažėjonupurškus sodą dukart kalcio chloridu (5,9 kg ha -1 CaO). Sergančių ‘Sinap Orlovskij’obuolių sumažėjo panaudojus kalcio trąšas septynis kartus (11,9 kg ha -1 Ca O). Šietyrimai patv<strong>ir</strong>tino S. Švagždžio <strong>ir</strong> P. Viškelio (1999) duomenis, kad vaismedžiųmitybą kalciu <strong>ir</strong> kaliu labai lemia metų meteorologinės sąlygos. Mažiausias K/Ca121


santykis ‘Sinap Orlovskij’ obuoliuose buvo normalaus drėgnumo metais, didžiausias– šiltais <strong>ir</strong> sausais (Lanauskas, Kviklienė, 2007). Vaisių laikymo tyrimai parodė,kad, kai ‘Sinap Orlovskij’ veislės obuoliuose K/Ca santykis yra 12–16, poodine dėmėtligeserga tik 1,0–1,5 % obuolių. Minėtų elementų santykiui padidėjus vidutiniškaiiki 25, sergančių obuolių jau buvo apie 24 % (Lanauskas, Kviklienė, 2006).Aviečių <strong>ir</strong> braškių tręšimo tyrimai. Pastaraisiais metais remontantinėsavietės auginamos taip, kad derėtų tik vieną kartą. Atiderėję vienamečiaiaviečių stiebai kasmet nupjaunami. Tokia auginimo technologija reikalaujasudaryti itin geras augalų mitybos sąlygas. Remontantinių aviečių tręšimotyrimų Lietuvoje anksčiau nebuvo daryta. Išt<strong>ir</strong>tas azoto <strong>ir</strong> kalio trąšų poveikisparodė, kad remontantinėms avietėms tinkamiausios kasmetinės azoto (N) trąšųnormos yra 90–120 kg ha -1 , kalio (K 2 O) – 130–180 kg ha -1 (Buskienė, 2000).Šarminėse d<strong>ir</strong>vose dažnai sutrinka aviečių <strong>ir</strong> braškių mityba geležimi. Tokiuatveju veiksmingiausia purkšti augalus geležies trąšomis. LSDI atlikti tyrimai parodė,kad aštuonis kartus per vegetaciją nupurškus 0,5 % <strong>ir</strong> 1,0 % koncentracijos geležieschelato t<strong>ir</strong>palais ‘Brianskij rubin’ avietes, geležies jų lapuose pagausėjo atitinkamai4,4 <strong>ir</strong> 3,5 karto, o nuo 1,5 % koncentracijos t<strong>ir</strong>palo – 2,2 karto. 1,5 % koncentracijosgeležies chelato t<strong>ir</strong>palas statistiškai iš esmės padidino kalio, azoto <strong>ir</strong> fosforo, sumažinomangano, vario, boro, magnio <strong>ir</strong> cinko kiekį lapuose (Buskienė, 2006).Panašūs rezultatai gauti tyrimuose su braškėmis. Aštuonis kartus per vegetacijąpanaudojus 0,5, 1,0 <strong>ir</strong> 1,5 % koncentracijos geležies chelato t<strong>ir</strong>palus, geležies kiekis‘Bogota’ braškių lapuose padidėjo 1,6–1,8 karto, o nuo geležies sulfato t<strong>ir</strong>palų – 2,3–3,2karto. Nupurškus braškes 1,5 % koncentracijos abiejų formų geležies trąšomis, augalųlapuose statistiškai iš esmės pagausėjo azoto, sumažėjo kalcio <strong>ir</strong> mangano. Geležieschelatai pagerino kerelių išorinę būklę (Buskienė <strong>ir</strong> kt., 2006). Nepaisant to, kadgeležies trąšos padidino šio elemento kiekį aviečių <strong>ir</strong> braškių lapuose, akivaizdausteigiamo poveikio augalų augimui <strong>ir</strong> derėjimui nebuvo. To priežastimi galėjo būtinepakankama mityba kai kuriais kitais elementais, pavyzdžiui, manganu. Pastarasisneutralaus rūgštumo d<strong>ir</strong>vose taip pat įsisavinamas sunkiai.Kituose tyrimuose su braškėmis nustatyta, kad derlinguose d<strong>ir</strong>vožemiuose tręšimasper lapus kompleksinėmis trąšomis su mikroelementais teigiamo poveikio nedavė(Lanauskas <strong>ir</strong> kt., 2006).Obelų mitybos azotu ypatumai. Tyrimai parodė, kad obelų mitybaazotu priklauso nuo d<strong>ir</strong>vožemio agrocheminių savybių. Humusingame d<strong>ir</strong>vožemyjeaugusios ‘Vytenio’ veislės obelys su MM.106 poskiepiu šio elemento sukaupėpakankamai, o štai d<strong>ir</strong>vožemyje su mažai humuso azoto trūko (Lanauskas,2002). Dėl azoto trūkumo sumažėjo vaismedžių derlingumas, obuoliai užaugo mažesni,jų lapuose susikaupė daugiau fosforo <strong>ir</strong> kalio (Šv<strong>ir</strong>inas, Lanauskas, 2000).Žemaūgių obelų su M.9 poskiepiu mitybos tyrimai parodė, kad, netręšiant azototrąšomis, šio elemento obelims pradeda trūkti, mažėja derlius, vidutinė vaisiaus masė.Kasmet tręšiant 100 kg ha-1 azoto (N) norma, lapuose padaugėja azoto, vaismedžiaivešliau auga, padidėja derlius <strong>ir</strong> vidutinė vaisiaus masė (Švagždys, 1999).Lietuvoje nemažai sodų <strong>ir</strong> uogynų auginama neutralaus rūgštumo d<strong>ir</strong>vožemiuose.Juose dažnai sutrinka obelų, kriaušių, braškių <strong>ir</strong> aviečių mityba mikroelementais,122


kartais sunkiau įsisavinamas kalis. Tręšti neutralius d<strong>ir</strong>vožemius mikroelementų trąšomispaprastai neracionalu, nes mikroelementai greitai tampa sunkiai pasisavinami.Ateities tyrimuose reikia daugiau dėmesio sk<strong>ir</strong>ti tokiuose d<strong>ir</strong>vožemiuose auginamųaugalų mitybos optimizavimui.Išvados. 1. Prie intensyvaus eismo kelių <strong>ir</strong> didelės taršos pramonės rajonuoseaugančių obelų vaisių šerdelėje <strong>ir</strong> odelėje susikaupia dideli chromo <strong>ir</strong> švino kiekiai.Kai vaismedžiai auga 50–100 m atstumu nuo kelio, minėti elementai kaupiasi tikvaisiaus šerdelėje.2. Pripažinta, kad fosfogipsas sodininkystėje gali būti naudojamas kaip kalcio <strong>ir</strong>sieros trąšos. Fosfogipsas sumažina (K + Mg)/Ca santykį obelų lapuose <strong>ir</strong> K/Ca santykįvaisiuose, padidina obelų derlių tiek šarminėse, tiek rūgščiose d<strong>ir</strong>vose.3. Obelų mityba azotu priklauso nuo d<strong>ir</strong>vožemio agrocheminių savybių.Humusingame d<strong>ir</strong>vožemyje augančios obelys šio elemento sukaupia pakankamai, oaugančioms nehumusingame azoto trūksta. Dėl azoto trūkumo sumažėja vaismedžiųderlingumas, vidutinė obuolio masė, lapuose susikaupia daugiau fosforo <strong>ir</strong> kalio.4. Nupurškus vaismedžius boro trąšomis, padidėja jų derlius. Ypač veiksmingosboro trąšos pašalusiems vaismedžiams.5. Palankaus poodinei dėmėtligei vystytis vegetacijos sezono metu per lapus panaudotoskalcio trąšos sumažina poodinės dėmėtligės pažeistų obuolių kiekį laikymometu.6. Nustatyta, kad neutralaus rūgštumo priemoliuose remontantinėms avietėmstinkamiausios kasmetinės azoto (N) trąšų normos yra 90–120 kg ha -1 , kalio (K 2O) –130–180 kg ha -1 .7. Per lapus panaudotos geležies trąšos padidino šio elemento kiekį neutralausrūgštumo d<strong>ir</strong>vose augančių aviečių <strong>ir</strong> braškių lapuose, bet akivaizdaus teigiamo poveikioaugalų augimui <strong>ir</strong> derėjimui neturėjo.Gauta 2008-07-14Parengta spausdinti 2008-08-07Literatūra1. Atkinson D., White G. C. 1980. Some effects of orchard soil management on themineral nutrition of apple trees. Acta Horticulturae, 92: 241–254.2. Baghdadi M., Sadowski A. 1998. Estimation of nutrient requ<strong>ir</strong>ements of sourcherry. Acta Horticulturae, 468: 515–522.3. Buskienė L. 2000. Remontantinių aviečių augimas <strong>ir</strong> produktyvumas sk<strong>ir</strong>tingomismitybos sąlygomis. Biomedicinos mokslų srities agronomijos kryptiesVII doktorantų konferencijos pranešimai. Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas,Akademija, 99–103.4. Buskienė L. 2006. Aviečių mitybos geležimi optimizavimo galimybės.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 47–55.5. Buskienė L., Uselis N., Lanauskas J. 2006. Geležies trąšų įtaka ‘Bogota’ veislėsbraškių mitybai, išsivystymui <strong>ir</strong> derliui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(4): 137–145.123


6. Dris R., Niskanen R. 1997. Effect of calcium on the storage quality of applesgrown in Finland. Acta Horticulturae, 448: 323–328.7. Greenham D. W. P. 1980. Nutrient cycling: the estimation of orchard nutrientuptake. Acta Horticulturae, 92: 345–352.8. Kviklys A. 1988. Sodo agrotechnikos tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,7: 47–68.9. Lanauskas J. 2002. Some aspects of nitrogen influence on apple trees in differentnutrition conditions. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 21(4): 22–32.10. Lanauskas J., Kviklienė N. 2005. Effect of calcium fertilizer sprays on storagequality of ‘Shampion’ apples. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(2): 20–28.11. Lanauskas J., Kviklienė N. 2006. Effect of calcium foliar application on somefruit quality characteristics of ‘Sinap Orlovskij’ apple. Agronomy Research,4(1): 31–36.12. Lanauskas J., Kviklienė N. 2007. Kalcio trąšų įtaka ‘Sinap orlovskij’ obelų lapų<strong>ir</strong> vaisių cheminei sudėčiai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 101–106.13. Lanauskas J., Uselis N., Valiuškaitė A., Viškelis P. 2006. Effect of foliar and soilapplied fertilizers on strawberry healthiness, yield and berry quality. AgronomyResearch, 4: 247–250.14. Peryea F. J. 1994. Boron nutrition in deciduous tree fruit. In: A. Brooke Peterson,R. G. Stevens (ed.), Tree Fruit Nutrition. Good Fruit Grower. Washington,95–99.15. Švagždys S. 1983 a. Azoto, fosforo <strong>ir</strong> kalio trąšų įtaka obelų augimui <strong>ir</strong> derėjimui.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 1: 67–74.16. Švagždys S. 1983 b. Vaismedžių mineralinės mitybos nustatymas lapų diagnostikosmetodu. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 1: 75–82.17. Švagždys S. 1991. Obelų tręšimo boru įtaka vaisių derliui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,10: 60–67.18. Švagždys S. 1993. Fosfogipsas obelims, augančioms šarminės <strong>ir</strong> rūgščios reakcijosd<strong>ir</strong>vose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 12: 11–19.19. Švagždys S. 1995. Sunkieji metalai vaisiuose <strong>ir</strong> uogose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,14: 29–38.20. Švagždys S. 1999. Žemaūgių obelų tręšimas azoto trąšomis. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,18(2): 16–24.21. Švagždys S., Viškelis P. 1999. Obelų mitybos <strong>ir</strong> vaisių kokybės tyrimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 18(2): 25–33.22. Šv<strong>ir</strong>inas S., Lanauskas J. 2000. Obelų sodo veisimas buvusio sodo vietoje.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(1): 43–52.23. Tabataibaie S. J., Malakouti M. J. 1998. The effect of calcium on fruit f<strong>ir</strong>mnessand quality in Red Delicious apple. Soil and Water Journal, 12(1): 43–49.24. Tomala K. 1997. Effects of calcium sprays on storage quality of ‘Shampion’apples. Acta Horticulturae, 448: 59–66.25. Казаков И. В. 1994. Малина и ежевика. Колос, Москва.26. Радов А. С., Пустовой И. В., Корольков А. В. 1985. Практикум по агрохимии.Агропромиздат, Москва,124


SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Investigation of fruit and berry plant nurtitionJ. LanauskasSummaryThe review presents results of fruit and berry plant nutrition experiments carried out atthe Lithuanian Institute of Horticulture during last two decades. Phosphogypsum increasedapple tree yield both in alkaline and acid soils. Phosphogypsum was recommended for orchardfertilizing as a source of calcium and sulphur. Foliar applied calcium fertilizers in theyears favourable for bitter pit development decreased apple bitter pit incidence during storage.For everbearing raspberries 90–120 kg ha -1 of nitrogen (N) and 130–180 kg ha -1 of potassium(K 2O) was recommended annually. Foliar applied <strong>ir</strong>on fertilizers increased raspberry andstrawberry leaf <strong>ir</strong>on content but did not effect plant growth and yield. Foliar applied complexfertilizers with micronutrients had not positive effect on strawberries grown in fertile soil.Nitrogen nutrition of apple trees was influenced by soil agrochemical composition.Apple trees of cv. ‘Vytenis’ on rootstock MM.106 grown in the soil rich with humushad optimal leaf nitrogen content whereas the ones in low humus soil suffered nitrogendeficiency. 100 kg ha -1 of nitrogen (N) applied annually improved growth, yield, fruitquality and increased leaf nitrogen content of nitrogen deficient apple trees on rootstock M.9.In ecological experiments it was established that apples from trees grown closeto the roads with heavy traffic had increased content of chromium and plumbum.They were accumulated in peel and central part of apple close to the seeds.Key words: fertilizers, apple trees, raspberries, strawberries, phosphogypsum, nitrogen,potassium, calcium, <strong>ir</strong>on.125


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Vaisių kokybės optimizavimo tyrimaiNomeda KviklienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas n.kvikliene@lsdi.ltSiekiant užtikrinti kuo geresnę vaisių kokybę, 1996 m. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute (LSDI) pradėti optimalaus skynimo laiko nustatymo, o 2002 m. – užuomazgųretinimo tyrimai. Bandymuose vertinta įva<strong>ir</strong>ių užuomazgų retinimo būdų <strong>ir</strong> laiko įtakavaismedžių derėjimo pastovumui bei vaisių kokybei; palygintas sk<strong>ir</strong>tingų cheminių preparatų,naudotų užuomazgoms retinti, efektyvumas. T<strong>ir</strong>tos verslinės obelų veislės ‘Ligol’, ‘Lodel’,‘Alva’ <strong>ir</strong> ‘Šampion’. Atliekant vaisių kokybės tyrimus, vertinti nokstančių obuolių fiziologiniai<strong>ir</strong> biocheminiai rodikliai bei dinamika, nustatyta jų svarba <strong>ir</strong> ryšys su vaisių išsilaikymu.Paruoštos svarbiausių verslinių obelų veislių vaisių skynimo laiko nustatymo metodikos.Reikšminiai žodžiai: optimalus skynimo laikas, užuomazgų retinimas, vaisių kokybė.Įvadas. Vienas pagrindinių šiuolaikiniams intensyviems sodams keliamų reikalavimųyra tas, kad jie kasmet duotų gausų <strong>ir</strong> geros kokybės derlių. Vaisių kokybė yraplati sąvoka, kurią apibūdina daug rodiklių <strong>ir</strong> visiems jiems daro įtaką aplinka, t. y.jie priklauso nuo agroklimato sąlygų. Visos agrotechnikos priemonės taip pat vienaipar kitaip sąlygoja vaisių kokybę. Laiku bei tinkamai jas naudojant, galima gautitikrai geros kokybės obuolių derlių. Būsimų vaisių kokybe reikia pradėti rūpintis jauvegetacijos pradžioje. Žinoma, kad iki vaisių išauga tik 5–10 % žiedų (Kudriaviec,1987), vadinasi labai gausaus žydėjimo metais obelys maisto <strong>ir</strong> energines medžiagasnaudoja neproduktyviai, nes daugiausia jų sunaudojama būtent žiediniams pumpuramssukrauti, žydėjimui <strong>ir</strong> jaunų užuomazgų sėkloms auginti. Todėl tokiais metaisdėl neproduktyvaus maisto medžiagų panaudojimo vaisiai užauga smulkūs, prastainusispalvinę. Tuo tarpu kitais metais vaismedžiai dera negausiai arba iš viso nedera.Pramečiavimas buvo t<strong>ir</strong>iamas jau praėjusio amžiaus pradžioje, įva<strong>ir</strong>iose institucijoseišvedamos įva<strong>ir</strong>ios teorijos, aiškinančios periodinio derėjimo priežastis. Vieni tyrėjaiaiškino, kad tai priklauso nuo gausios <strong>ir</strong> nesubalansuotos mitybos, vėliau buvo siūlomaatkreipti dėmesį į natūralius augimo reguliatorius – fitohormonus, jų įtaką maistomedžiagų metabolizmui <strong>ir</strong> pasisk<strong>ir</strong>stymui. Lietuvoje šia tematika XX a. devintajamedešimtmetyje daug d<strong>ir</strong>bo A. Čialkienė. Savo darbuose mokslininkė tyrė lapų <strong>ir</strong> vaisiųkiekio santykio reikšmę, aprūpinant maisto medžiagomis vaisius <strong>ir</strong> besiformuojančiusžiedinius pumpurus.Viena iš agrotechnikos priemonių, užtikrinančių ne tik geresnės kokybės vaisiųišauginimą, bet <strong>ir</strong> mažinančių vaismedžių pramečiavimą, yra žiedų <strong>ir</strong> užuomazgų1<strong>27</strong>


etinimas (Tromp, 2000; Szot, 2000). Tai sunkus <strong>ir</strong> reikalaujantis daug žinių apiekiekvieną konkrečią veislę darbas. Tuo tikslu įva<strong>ir</strong>iose šalyse atliekama daug užuomazgųretinimo bandymų (Bertschinger, Stadler, 1997; Czynczyk <strong>ir</strong> kt., 2001; Tyburski<strong>ir</strong> kt., 2003; Kvikliene, Kviklys, 2005). Ieškoma pigių <strong>ir</strong> nesudėtingų cheminių priemonių,kurios pažeidžia žiedus <strong>ir</strong> skatina jaunų užuomazgų kritimą. Cheminiai preparatai,kurie buvo labai populiarūs prieš dešimtmetį, dėl savo toksiškumo ar didelių kainųyra keičiami naujesniais, mažiau kenksmingais aplinkai (Webster, 2002; Greene <strong>ir</strong> kt.,2002). Todėl labai svarbu kiekvienai veislei nustatyti optimalius jų naudojimo terminus<strong>ir</strong> koncentracijas. LSDI užuomazgų retinimo bandymai atnaujinti 2002 m. Bandymuoset<strong>ir</strong>iama cheminio <strong>ir</strong> rankinio užuomazgų retinimo laiko <strong>ir</strong> intensyvumo įtaka sk<strong>ir</strong>tingųveislių obelų derliui, vaisių kokybei <strong>ir</strong> derėjimo pastovumui. Užuomazgas retinantcheminiu būdu, yra naudojamos sk<strong>ir</strong>tingos pagal cheminę prigimtį <strong>ir</strong> fiziologinį poveikįcheminės medžiagos.Kita grupė tyrimų, kurių tikslas – užtikrinti geresnę vaisių kokybę, yra optimaliosskynimo brandos nustatymas. Optimalus skynimo laikas – vienas pagrindinių veiksniųilgalaikiam <strong>ir</strong> kokybiškam obuolių išsilaikymui. Net <strong>ir</strong> pačios moderniausios laikymosąlygos bei prekinio paruošimo technologijos neužtikrins optimalaus išsilaikymo, jeigunebus atsižvelgta į vaisiuose vykstančius gyvybinius procesus, jų priklausomybę nuoaplinkos veiksnių <strong>ir</strong> sunokimo lygio. Per anksti nuskinti vaisiai neįgauna būdingos veisleispalvos, skonio, aromato, dėl ko labai suprastėja jų prekinės savybės. Laikymo metutokie vaisiai pūna mažiau, tačiau, esant nevisiškai susiformavusiam odelės vaškiniamsluoksniui, didesni natūralūs masės nuostoliai dėl transp<strong>ir</strong>acijos, be to, saugyklose galipas<strong>ir</strong>eikšti tokie negalavimai kaip minkštimo parudavimas apie sėklalizdžius ar odelėsbei minkštimo parudavimas. Per vėlai nuskinti vaisiai yra netransportabilūs, jautresnižemoms temperatūroms, grybiniams puviniams. Institute šia tematika buvo d<strong>ir</strong>bamadar tarybiniais laikais su tuo metu populiarioms veislėms ‘Uelsi’, ‘Telissare’ <strong>ir</strong> kt. Podidesnės pertraukos darbai buvo atnaujinti 1996 m. Buvo d<strong>ir</strong>bama su obelų veislėmis‘Auksis’, ‘Lobo’, ‘Noris’. Vėliau bandymai tęsiami su šiuolaikiniuose intensyviuosesoduose populiariomis veislėmis ‘Ligol’, ‘Lodel’, ‘Šampion’, ‘Alva’. Atnaujintuosedarbuose vaisių sunokimo brandai apibūdinti imta taikyti Streifo indeksą (Streif, 1996).Tai vienas iš pastoviausių rodiklių, apibūdinančių vaisių sunokimo brandą. Sunokimoindeksas apskaičiuojamas pagal formulę, remiantis trimis rodikliais: minkštimo tv<strong>ir</strong>tumu,t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų kiekiu <strong>ir</strong> krakmolo susiskaidymo laipsniu. Vaisiamsnokstant sunokimo indekso reikšmė mažėja. Šis rodiklis labai tiksliai apibūdina vaisiųsunokimo lygį <strong>ir</strong> mažai kinta nuo aplinkos veiksnių. Jis plačiai naudojamas daugelyješalių (Streif and Bufler, 1990; Jager <strong>ir</strong> kt., 1996; Meresh <strong>ir</strong> kt., 1996; Zude-Sasse <strong>ir</strong> kt.,2001).Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Užuomazgų retinimo bandymai.Bandymai vykdyti Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute 2002–2007 m.T<strong>ir</strong>tos ‘Lodel’, ‘Ligol’, ‘Alva’ <strong>ir</strong> ‘Šampion’ veislių obelys su M.26 poskiepiu.Vaismedžių sodinimo schema 4 × 2 m. Žiedai <strong>ir</strong> užuomazgos retinti visiško žydėjimometu (prasiskleidus 90 % žiedų), žydėjimo pabaigoje (nukritus 90 % vainiklapių) <strong>ir</strong> kaiužuomazgų dydis 10–12 mm. Retinant rankomis, buvo paliekama po 1 ar 2 užuomazgasžiedyne. Kontrolinio varianto obelų užuomazgos nebuvo retintos. Užuomazgas retinantcheminiu būdu, buvo naudota: Pomonit R 10 (10 % alfanaftilacto rūgšties kalio druska;128


„Organica“, Lenkija); ATS (98–100 % amonio tiosulfatas, CMF Belgija); karbamidas(46,2 % azoto trąša, „Achema“, Lietuva); Paturyl 10 SL (10 % BA, „Reanal“, Vengrija);Cerone 480SL (480 g l -1 etafono, BASF, Lietuva), Bioprzerzedazacz 060 SL (50 g l -16-benzilaminopurino <strong>ir</strong> 10 g l -1 alfanaftilacto rūgštis, „Agropak“, Lenkija).Tyrimo apskaitų <strong>ir</strong> stebėjimo duomenys: žydėjimo gausumas vertintasbalais (1 balas – obelys nežydi, 10 – labai gausus žydėjimas); žiedai <strong>ir</strong> žiedynaiskaičiuoti 2 kartus, p<strong>ir</strong>mą kartą prieš retinimą, antrą kartą – po b<strong>ir</strong>želinio užuomazgųkritimo; obuolių derlius iš vaismedžio, vnt. <strong>ir</strong> kg; produktyvumas, kg cm -2 ,vnt. cm -2 ; vidutinė vaisiaus masė, g; vaisiaus skersmuo, mm, kalibruojant 100 vaisių.Optimalaus skynimo laiko nustatymo tyrimai. Tyrimai buvo atliekami1996–2006 m. LSDI soduose. T<strong>ir</strong>tos veislių ‘Auksis’, ‘Lobo’, ‘Noris’ (su M.106 poskiepiu)‘Ligol’, ‘Lodel’, ‘Šampion’ <strong>ir</strong> ‘Alva’ (su M.26 poskiepiu) obelys. Vaisių kokybėpradėta vertinti 2–3 savaitės iki numatomo optimalaus obuolių skynimo <strong>ir</strong> baigta 2–3savaitės po jo. Iš viso vaisiai skinti penkis kartus. Kas savaitę analizuota vaisių spalva,vidutinė vaisiaus masė, minkštimo tv<strong>ir</strong>tumas, krakmolo susiskaidymas, t<strong>ir</strong>pios sausosiosmedžiagos, kvėpavimo intensyvumas. Vaisių sunokimo indeksas apskaičiuotaspagal formulę: F/RS, kur F – minkštimo tv<strong>ir</strong>tumas, R – t<strong>ir</strong>pios sausosios medžiagos, S –krakmolo susiskaidymas. Nustatyta gausiausio žydėjimo pabaiga, kai nukrenta 50 %žiedų, <strong>ir</strong> užfiksuota T fazė, kai jaunų vaisių užuomazgos dar neturi vaiskočio duburėlio.Bandymo variantai kartoti keturis kartus. Kiekviename pakartojime nuo 4–5medžių iš įva<strong>ir</strong>ių vainiko pusių skinta po 10 vaisių laboratoriniams matavimams.Vaisių išsilaikymui nustatyti iš kiekvieno varianto imta po 100 obuolių. Laikymometu matuotas minkštimo tv<strong>ir</strong>tumas, biocheminė vaisių sudėtis, natūraliosios masėsnuostoliai bei masės nuostoliai dėl puvinių <strong>ir</strong> fiziologinių ligų. Laikymo metu vaisiųkokybė vertinta tris ar keturis kartus.Bandymų duomenys apdoroti dispersinės analizės būdu, naudojant kompiuterinęprogramą „Anova“.Rezultatai. Užuomazgų retinimo tyrimai. Retinimo laiko įtaka vaisiųkokybei. Žydėjimo metu panaudotų priemonių efektyvumas atsk<strong>ir</strong>ais tyrimų metaisskyrėsi <strong>ir</strong> priklausė nuo veislės. Bandyme su ‘Alva’ veisle žiedų retinimas visiškožydėjimo metu visais tyrimų metais buvo neefektyvi priemonė vaisių kokybei gerinti.Tuo tarpu bandymuose su ‘Ligol’ <strong>ir</strong> ‘Lodel’ žiedų retinimas atsk<strong>ir</strong>uose variantuosedavė teigiamų rezultatų tik 2005 m. Palyginus atsk<strong>ir</strong>ų priemonių efektyvumą, nustatyta,kad geriausia žydėjimo metu naudoti 1,5–2 % ATS. Nors statistiškai esminiaibandymų rezultatai buvo gauti tik vienais metais, tačiau bandymų rezultatai visadabuvo teigiami, ko negalima pasakyti apie karbamido efektyvumą, kuris veikia taippat kaip ATS. Žiedų retinimui panaudojus 3–4 % karbamido t<strong>ir</strong>palą, net <strong>ir</strong> nukrituspakankamam kiekiui užuomazgų, atsk<strong>ir</strong>ais metais vaisiai užaugdavo labai smulkūs(Kviklienė, 2007).Žydėjimo pabaigoje užuomazgų retinimui panaudotos priemonės buvo gerokaiefektyvesnės už naudotas žydėjimo metu. Tuo laiku dažniausiai patys stipriausi žiedaijau būna užsimezgę, todėl užuomazgoms retinti buvo naudojamos priemonės, kuriosskatina jaunų užuomazgų kritimą. Bandymuose su ‘Ligol’ <strong>ir</strong> ‘Lodel’ veislėmis visaistyrimų metais visi panaudoti šiuo tarpsniu preparatai buvo efektyvūs. Daugiausiaužuomazgų nukrito retinimui panaudojus preparatą Pomonit R 10 mišiniuose su129


Cerone ar Paturyl. Šiuose variantuose vaisiai užaugo didžiausi. Optimaliu šioje grupėjereikėtų laikyti tą variantą, kur obelys buvo apipurkštos 0,02 % Pomonit R 10 <strong>ir</strong> 1,5 %karbamido mišiniu. Šiame variante užfiksuotas ne toks didelis derliaus sumažėjimas,o vidutinė vaisių masė visais tyrimų metais buvo 20–36 % didesnė nei nuo neretintųvaismedžių. Bandyme su ‘Alva’ veisle užuomazgoms retinti panaudotų priemoniųefektyvumas tyrimų metais labai skyrėsi, o 2005 m. visi panaudoti preparatai žydėjimopabaigoje buvo neefektyvūs.10–12 mm dydžio užuomazgų retinimo efektyvumas gerokai mažesnis, palygintisu retinimu žydėjimo pabaigoje. Visų panaudotų preparatų efektyvumas labai priklausėnuo tyrimų metų <strong>ir</strong> nuo veislės.Užuomazgų retinimo rankomis <strong>ir</strong> cheminiais preparatais palyginimas.Retinimo rankomis efektyvumas priklausė nuo atlikto darbo laiko <strong>ir</strong>intensyvumo. Didžiausi <strong>ir</strong> geriausios kokybės obuoliai užaugo, išretinus užuomazgasžydėjimo metu ar jau pabaigoje. Tačiau daugiau ekstra klasės vaisių subrendo,kai buvo retinta žydėjimo pabaigoje. Užuomazgų retinimas vėlyvesniais terminaisvisais tyrimų metais buvo mažiau efektyvus. Vertinant retinimo intensyvumoįtaką vaisių kokybei, nustatyta, kad, nepaisant retinimo laiko, palikus vieną žiedąar užuomazgą žiedyne, užauga didesnės masės vaisiai. O štai, palikus 2 užuomazgasžiedyne, vaisių masės sk<strong>ir</strong>tumai buvo neesminiai. Tačiau, retinant rankomis‘Ligol’ veislės vaismedžių užuomazgas vidutinio gausumo derėjimo metais žiedynegalima palikti dvi užuomazgas, nes labai dažnai šios veislės obuoliai užaugaper stambūs. Palyginus cheminio <strong>ir</strong> rankinio retinimo efektyvumą, išryškėjotokia tendencija, kad, nors po cheminių preparatų panaudojimo nukrenta pakankamaidaug užuomazgų, ne visada pagerėja vaisių kokybė, tuo tarpu retinant rankomis,visais tyrimų metais visuose bandymuose vaisiai užaugo geresnės kokybės.Be to, nustatyta, kad retinant rankomis vaisiai visada užauga geriau nusispalvinę.Skynimo laiko nustatymo kriterijų įvertinimas. Kalendoriniaiterminai. Tiksliausiai nustatyti skynimo laiką pagal kalendorinius terminus galima‘Norio’ veislės obuoliams. Dienų skaičius nuo žydėjimo pabaigos iki optimalausskynimo laiko svyruoja tik penkių dienų ribose (134–139 dienos). Numatytioptimalų šios veislės obuolių skynimo laiką pagal T fazę galima vienos dienostikslumu (121–122 dienos). Kitų veislių šie rodikliai svyravo didesnėse ribose.Fiziologiniai vaisių pokyčiai. Nokstančių obuolių kvėpavimo intensyvumodinamika buvo panaši visų veislių. T<strong>ir</strong>tų veislių obuolių kvėpavimo intensyvumaspasiekia maksimumą trečio ar ketv<strong>ir</strong>to skynimo metu, po ko fiksuojamas staigusvaisių kvėpavimo sulėtėjimas.Biofiziniai <strong>ir</strong> biocheminiai vaisių kokybės pasikeitimai. Vaisiųkokybės rodikliai nokimo metu priklausė nuo veislės, derėjimo gausumo <strong>ir</strong> augimosąlygų. Tačiau jų dinamika buvo panaši visais tyrimų metais <strong>ir</strong> priklausėtik nuo veislės savybių. Daugiamečių tyrimų duomenimis, per penkias savaitesnokstančių obuolių masė padidėja 16–30 %, o nusispalvinimas pagerėa <strong>27</strong>–42 %.Nokimo metu vaisiai tampa 14–26 % minkštesni. T<strong>ir</strong>tų veislių grupėje kiečiausibuvo ‘Alva’ <strong>ir</strong> ‘Lodel’ obuoliai. Net <strong>ir</strong> paskutinio skynimo metu šių vaisių minkštimotv<strong>ir</strong>tumas buvo per 8 kg cm -2 . Vaisių krakmolo hidrolizės dinamika buvo panašivisų veislių. Didesniu krakmolo hidrolizės intensyvumu išsiskyrė tik ‘Alva’ <strong>ir</strong>‘Norio‘ veislės. Paskutinio skynimo metu šių veislių vaisių minkštime krakmolo130


uvo tik likučiai. Lėčiausiai krakmolas hidrolizavosi ‘Lodel’ <strong>ir</strong> ‘Lobo’ vaisiuose.Obuoliams nokstant, keitėsi <strong>ir</strong> kiti cheminės sudėties rodikliai – t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų<strong>ir</strong> bendro cukraus kiekis, rūgštumas,vitamino C kiekis (Kviklienė, 2000).Sunokimo indeksas. Nokimo metu sunokimo indekso reikšmė mažėja.‘Auksio’ veislės vaisiai buvo geriausios prekinės išvaizdos <strong>ir</strong> geriausiai laikėsi, kaiskinant jų sunokimo indekso reikšmė svyravo tarp 0,13 <strong>ir</strong> 0,16, ‘Lobo’ – 0,19–0,21,‘Norio’ – 0,07–0,08, o ‘Ligol’, ‘Lodel’ <strong>ir</strong> ‘Alva’ – 0,09–0,10 (Kvikliene <strong>ir</strong> kt., 2006).Skynimo laikas <strong>ir</strong> vaisių išsilaikymas. Laikymo pabaigoje vaisių kietumaspriklauso nuo veislės <strong>ir</strong> skynimo laiko. Vėliau nuskinti obuoliai laikymo pabaigojebuvo minkštesni už nuskintus anksčiau. Ypač ryški skynimo laiko įtaka nustatytabandyme su ‘Lodel’ <strong>ir</strong> ‘Lobo’ veislėmis. Paskutiniu terminu nuskinti obuoliai buvo išesmės minkštesni už nuskintus savaitę anksčiau. Esminių sk<strong>ir</strong>tumų tarp skynimo laiko<strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų laikymo metu nenustatyta. Tik optimaliu laiku nuskintuoseveislių ‘Auksis’ <strong>ir</strong> vėliausiais terminais ‘Alva’ vaisiuose t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų laikymopabaigoje buvo daugiau. Didžiausi natūralios masės nuostoliai buvo tiek per anksti,tiek per vėlai nuskintų vaisių. Mažiausi nuostoliai – optimaliu laiku skintų vaisių. Tuotarpu nuostoliai dėl grybinių ligų <strong>ir</strong> sus<strong>ir</strong>gimų didėjo vėlinant skynimo laiką. Suvėlinusdviem savaitėmis obuolių skynimą, laikymo pabaigoje veislės ‘Auksis’ vaisių nuostoliaidėl puvinių buvo 80 %, ‘Lobo’ – 68 %, ‘Noris’ – 21 %, o ‘Lodel’ – net 300 %didesni. Bandyme su ‘Alva’ veisle masės nuostolių dėl grybinių sus<strong>ir</strong>gimų dydis nuoskynimo laiko nepriklausė. Be to, šios veislės vaisiai laikymo metu puvo mažiausiai.Degustacijų metu buvo įvertinta vaisių prekinė išvaizda <strong>ir</strong> skonio savybės. Peranksti nuskinti vaisiai buvo gerokai apvytę. Geriausia prekine išvaizda pasižymėjovėlesniais terminais nuskinti vaisiai, tačiau jų skonis buvo prastesnis. ‘Alva’ veislėsobuoliai turėjo vyno prieskonį. Kitų veislių paskutinių skynimų obuoliai buvo pernokę.Po šešių mėnesių laikymo visų veislių vaisiai geriausiai atrodė <strong>ir</strong> pasižymėjo geriausiuskoniu nuskinti savaitė prieš klimakterinį maksimumą.Aptarimas. Užuomazgų retinimo tyrimai. Bandymuose buvo nustatyta, kadpo b<strong>ir</strong>želinio užuomazgų kritimo ant vaismedžių nuo pradinio žiedų skaičiaus lieka18–23 % užuomazgų. Tuo tarpu mokslinėje literatūroje nurodoma, kad vaisius subrandinatik 5–10 % žiedų (Kudriaviec, 1987). Vadinasi, galima daryti prielaidą, kad dėl perdidelio likusių užuomazgų kiekio gali subręsti daugiau smulkių vaisių. Apibendrinusvisus tyrimų rezultatus, nustatyta, kad vaisiaus masė bei stambių vaisių dalis nuobendro derliaus labai priklauso nuo užmezgimo lygio, likusių užuomazgų kiekio beivaismedžių produktyvumo. Šie rodikliai savo ruožtu priklauso nuo retinimo laiko <strong>ir</strong>panaudotų cheminių preparatų efektyvumo. Daugiau užuomazgų nukrenta, kai retinamažydėjimo pabaigoje. Priklausomai nuo panaudotų cheminių preparatų, ant vaismedžiųnuo pradinio žiedų kiekio lieka 3–12 % užuomazgų, o vaismedžių produktyvumo rodiklisbūna mažesnis už vienetą. Šie veiksniai <strong>ir</strong> nulemia geresnę vaisių kokybę skynimometu. Efektyviausiai užuomazgos retinosi, obelis apipurškus Pomonit Super 050 SL<strong>ir</strong> Cerone 480 SL mišiniu. Tačiau derlius šiame variante sumažėja daugiau nei 50 %.Todėl optimaliais šioje grupėje reikėtų laikyti tuos variantus, kur užfiksuotas ne toksdidelis derliaus sumažėjimas, o vidutinė vaisiaus masė iš esmės didesnė nei skintųnuo neretintų vaismedžių. Tokie rezultatai gauti obelis apipurškus 0,025 % PomonitSuper 050 SL <strong>ir</strong> 1,5 % karbamido mišiniu. Žydėjimo metu panaudoti preparatai buvo131


mažiau efektyvūs. Kiekvienais metais išryškėdavo vis kito preparato efektyvumas.Tai patv<strong>ir</strong>tina daugelio tyrėjų teiginį, kad kiekvieno preparato efektyvumas priklausone tik nuo purškimo sąlygų, bet <strong>ir</strong> nuo konkrečios veislės (Basak, 2002; Janoudi <strong>ir</strong>Flore, 2005; Webster, 2002). 10–12 mm dydžio užuomazgos retinamos preparatais,kurių veiklioji medžiaga yra benziladeninai. Literatūroje nurodoma, kad ši medžiagaskatina vaisių stambėjimą (Basak, 2002), tačiau mūsų bandymuose preparatų, sudarytųbenziladeninų pagrindu, efektyvumas atsk<strong>ir</strong>ais metais skyrėsi <strong>ir</strong> priklausė nuoveislės. Buvo pastebėta, kad, vėlinant retinimo laiką, sumažėja <strong>ir</strong> retinimo rankomisefektyvumas. Apie tai, kad suvėlinus retinimo laiką, mažėja jo efektyvumas, rašo <strong>ir</strong> kitityrėjai (Basak, 2002; Webster, 2002; Kviklienė <strong>ir</strong> Kviklys, 2005). Apibendrinant LSDIatliekamų tyrimų rezultatus, reikia konstatuoti, kad užuomazgų retinimas yra būtinatechnologinė priemonė vaisių kokybei pagerinti, tačiau Lietuvos agroklimato sąlygomis,nors <strong>ir</strong> naudojant tuos pačius preparatus, retinimo efektyvumas įva<strong>ir</strong>uoja. Šiuometu pasaulyje kuriami retinimo efektyvumo prognozavimo modeliai, atsižvelgiant įangliavandenių sintezę ar užuomazgų augimo dinamiką. Panašius modelius tikimasipritaikyti <strong>ir</strong> Lietuvoje, atsižvelgiant į veislių specifiką <strong>ir</strong> sodo intensyvumą.Optimalaus skynimo laiko nustatymo tyrimai. Vaisiams nokstant, keičiasivisi jų kokybės rodikliai. Vėliau nuskinti obuoliai yra stambesni, geriau nusispalvinę,vaisių sultyse rasta daugiau t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų. Nors obuolių dydis <strong>ir</strong>spalva nėra patys svarbiausi kokybės rodikliai sunokimo lygiui apibūdinti, tačiau optimaliosskynimo brandos vaisiai turi būti būdingo tai veislei dydžio <strong>ir</strong> tinkamai nusispalvinę(Casals <strong>ir</strong> kt., 2006). Be to, būtina atsižvelgti į konkrečios veislės kokybėsrodiklių dinamiką nokimo metu. LSDI atliktuose tyrimuose daugelio veislių esminiaivaisių masės <strong>ir</strong> spalvos pasikeitimai užfiksuoti per paskutines tyrimų savaites. Todėllabai svarbu nepaankstinti šių veislių obuolių skynimo, nes prastai nusispalvinę jieyra ne tik blogesnės prekinės išvaizdos, bet <strong>ir</strong> daug prastesnio skonio (Czynczyk <strong>ir</strong>Bielicki, 2002 ). Negalima <strong>ir</strong> suvėlinti vaisių skynimo, nes nokdami obuoliai dėlpektinų hidrolizės minkštėja. Nuo minkštimo tv<strong>ir</strong>tumo labai priklauso geras vaisiųlaikymasis (Ingle <strong>ir</strong> kt., 2000; Yong Soo <strong>ir</strong> kt., 1998), todėl būtina nuolat stebėti šį rodiklį.Ypač tai aktualu ‘Auksio’, ‘Lobo‘ <strong>ir</strong> ‘Norio’ veislių obuoliams, kurie priklausominkštesnių vaisių grupei. Gana tiksliai vaisių sunokimo lygį galima nustatyti pagalkrakmolo kiekį vaisių sultyse. Mūsų bandymuose šis rodiklis labai mažai priklausėnuo agrometeorologinių sąlygų. Apie šio rodiklio svarbą, nustatant vaisių sunokimolygį, rašo <strong>ir</strong> kiti autoriai (Pe<strong>ir</strong>s <strong>ir</strong> kt., 2002; Brookfield <strong>ir</strong> kt., 1997). Tiksliausiai vaisiųsunokimo lygį apibūdina Streifo indeksas, kuris, jungdamas pagrindinius sunokimorodiklius, iš dalies niveliuoja agrometeorologinių sąlygų įtaką kokybės rodikliams.Atliekant vaisių kokybės tyrimus, įvertinti nokstančių obuolių fiziologiniai <strong>ir</strong>biocheminiai rodikliai bei dinamika, nustatyta jų svarba <strong>ir</strong> ryšys su vaisių išsilaikymu.Paruoštos svarbiausių verslinių veislių obelų skynimo laiko nustatymo metodikos.Išvados. 1. Siekiant išauginti Lietuvoje pagrindinių verslinių obelų veisliųgeros kokybės vaisius <strong>ir</strong> sumažinti pramečiavimą, būtina retinti užuomazgas. Pagalkiekvienos veislės ypatumus reikia nustatyti optimalų retinimo laiką, preparatą <strong>ir</strong> jokoncentraciją.132


2. Siekiant nustatyti obuolių sunokimo lygį <strong>ir</strong> optimalų jų skynimo laiką, būtinadaugiamečiais stebėjimais įvertinti vaisiuose vykstančius fiziologinius, biofizinius<strong>ir</strong> biocheminius procesus bei jų priklausomybę nuo agroklimato sąlygų. Kiekvienaiveislei reikia apskaičiuoti sunokimo indeksą.Gauta 2008-07-17Parengta spausdinti 2008-08-07Literatūra1. Basak A. 2002. Use of benzyladenine, endothall and ammonium thiosulfate forfruilet thinning in some apple cultivars. Acta Horticulturae, 517: 217–225.2. Bertschinger L., Stadler W. 1997. Thinning time of Boskoop. Obst- und Weinbau.133(22): 556–558.3. Brookfield P., Murphy P., Harker R., MacRae E. 1997. Starch degradation andstarch pattern indices; interpretation and relation to maturity. Postharvest Biologyand Technology, 11(1): 23–30.4. Casals M., Bonany J., Carbo J., Alegre S., Iglesias I., Molina D., Casero T.Recasens I. 2006. Establishment of criterion to determine the optimal harvestdate of ‘Gala’ apples based on consumer preferences. Journal of Fruit andOrnamental Plant Research, 15: 53–63.5. Czynczyk A., Bielicki P. 2002. Ten-year results of growing the apple cultivar‘Ligol’ in Poland. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 21(4): 12–21.6. Czynczyk A., Treder W., Keller J., Kielkiewicz M. 2001. Wplyw liczby zawiazkowna drzewach odmiany ‘Lobo’na M.9 na jakosc owocow i przemienosc owocowania.Zeszyty Naukowe Institutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa, 9: 161–166.7. Ingle M., Souza M. C., Townsend E. C. 2000. Fruit characteristic of ‘York’ applesduring development and after storage. HortScience, 35(1): 95–98.8. Jager A., Roelofs F. P. M. M., Westerweele K., Lieshaut J. 1996. Optimum harvestdate of apples for d<strong>ir</strong>ect consumption and for prolonged storage. AnnualReport. Wilhelminedorp Fruit Research Station, 83–85.9. Janoudi A., Flore J. 2005. Application of ammonium thiosulfate for blossomthinning in apples. Scientia Horticulturae, 104(2): 161–168.10. Kviklienė N. 2000. Nokstančių obuolių kokybės kitimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė.19(1): 33–42.11. Kviklienė N. 2007. Cheminio užuomazgų retinimo įtaka ‘Lodel’ obelų vaisiųkokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(1): 22–28.12. Kvikliene N., Kviklys D. 2005. Crop load determination for apple cv. ‘Ligol’.Fruit Growing, 17(2): 77–80.13. Kviklienė N., Kviklys D., Viškelis P. 2006. Changes in fruit quality during ripeningand storage in the apple cultivar ‘Auksis’. Journal of Fruit and OrnamentalPlant Research, 14: 195–206.14. Meresh P., Sass P., Lovasz T. 1996. Evaluation of harvest indexes of apples growingin Hungary. The Postharvest Treatment of Fruit and Vegetables. Cost 94.East Malling, 53–60.133


15. Pe<strong>ir</strong>s A., Scheerlinck N., Perez A. B., Jancsok P., Nicolai B. M. 2002. Uncertaintyanalysis and modelling of the starch index during apple fruit maturation.Postharvest Biology and Technology, 26: 199–207.16. Streif J. 1996. Optimum harvest date for different apples cultivars in the‘Bodensee’ area. The Postharvest Treatment of Fruit and Vegetables. Cost 94.East Malling, 15–20.17. Streif J., Bufler G. 1990. Physiological ripening parameters at optimum pickingdate off different apple varieties. Abstracts of Contributed Papers. XXIIIInternational Horticulture Congress. F<strong>ir</strong>enze.18. Tyburski M. S., Wazbinska J., Golaszewski J. 2003. Effect of different thinningmethods of fruit sets on fruit setting and yield of apple cultivars ‘Lobo’ and‘Spartan’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(1): 47–5.19. Webster T. 2002. Current approved thinning strategies for apples and pears andrecent thinning research trials in Europe. The Compact Fruit Tree, 35(3): 73–76.20. Yong Soo H., Yong-Pil Ch., YacChang L. 1998. Influence of harvest date andpostharvest treatments on fruit quality during storage and simulated marketingin ‘Fuji’ apples. Journal of the Korean Society for Horticulturae Science,39(5): 574–578.21. Zude-Sasse M., Herold B., Geyer M., Huyskens-Keil S. 2001. Influence of maturitystage on physical properties in apple. Acta Horticulturae, 553: 109–110.22. Кудрявец Р. П. 1987. Продуктивность яблони. Агропромиздат, Мocквa.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Research on fruit quality optimizationN. KviklienėSummaryIn 1996 at the Lithuanian Institute of Horticulture there were conducted fruitlet thinningtrials and in 2002 – the trials of determination of optimum harvest date in order toensure the highest apple fruit quality. The aim of investigations was to estimate the influenceof thinning time and various chemicals on apple fruit quality and alternate bearing.Four apple cultivars ‘Ligol’‚‘Lodel’, ‘Alva’ and ‘Shampion’ on M.26 rootstock weretested. There were investigated physiological and biochemical changes during maturationperiod. The effect of apple maturity on fruit quality and storage ability was investigated too.Key words: fruitlet thinning, fruit quality, optimum harvest date.134


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Pakartotinio obelų sodų veisimo biologiniai <strong>ir</strong>technologiniai aspektai LietuvojeJuozas Lanauskas, Darius Kviklys, Jurga SakalauskaitėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas j.lanauskas@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgiami obelų sodų kaitos (kitų obelų auginimo toje pačioje vietoje)tyrimai, atlikti Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) 1990–2007 m.Nustatyta, kad obelų daigynų <strong>ir</strong> sodų sekliai karbonatingi giliau glėjiški rudžemiai yra gentiškainualinti. Daigynuose d<strong>ir</strong>vos gentinis nualinimas yra stipresnis, o soduose silpnesnis. Išaugančių obelų šaknų zonos paimtuose d<strong>ir</strong>vožemio ėminiuose išsk<strong>ir</strong>tos kelios mikromicetųrūšys tam tikromis sąlygomis gali gaminti fitotoksinus. D<strong>ir</strong>vožemyje rasta Verticillium dahliaerūšis gali gaminti toksinus <strong>ir</strong> būti šaknų maceracijos bei puvinių priežastis. Trąšų poveikiotyrimai parodė, kad prastesnis vaismedžių augimas pakartotinai įveistuose soduose su pagrindiniųmitybos elementų trūkumu nesietinas. Trąšos veiksmingesnės buvo tais atvejais,kai sodo d<strong>ir</strong>vožemiuose mitybos elementų buvo mažiau. Žemių pakeitimo sodinimo duobėseteigiamas poveikis buvo juntamas tik jauniems vaismedžiams. Teigiamos įtakos obelų augimui<strong>ir</strong> derėjimui turėjo d<strong>ir</strong>vožemio dezinfekcija formalinu. Vienkartiniai durpių ar mėšlo priedaisodinimo duobėse, gilus d<strong>ir</strong>vos arimas ar sodinimo duobių iškasimas iš rudens akivaizdausteigiamo poveikio nedavė. T<strong>ir</strong>ti poskiepiai <strong>ir</strong> poskiepių bei veislių deriniai sk<strong>ir</strong>tingai reagavoį d<strong>ir</strong>vos nualinimą. Įvertinus biometrinių rodiklių visumą, nustatyta, kad nualintoje d<strong>ir</strong>vojejautriausi buvo obelų sodinukai su P 59 <strong>ir</strong> P 60 poskiepiais. Fotosintezės pigmentų (chlorofiloa, b <strong>ir</strong> karotinoidų) sintezė nualintoje d<strong>ir</strong>voje labiausiai sutriko sėklinio, B.118, P 60 <strong>ir</strong> P 59poskiepių lapuose.Reikšminiai žodžiai: gentinis d<strong>ir</strong>vų nualinimas, obelys, trąšos, dezinfekcija, mikromicetai,poskiepiai, fotosintezės pigmentai.Įvadas. Toje pačioje vietoje vėl pasodintos obelys gali prasčiau augti dėl gentiniod<strong>ir</strong>vos nualinimo (Šv<strong>ir</strong>inas, 1990), vadinamojo d<strong>ir</strong>vos nuovargio (Отто, Винклер,1981) arba specifinės obelų persodinimo ligos (Savory, 1966; Hoestra, 1968).Pakartotinio vaismedžių auginimo nesėkmės žinomos gana seniai. Apie jas darXIX amžiuje Lucas <strong>ir</strong> Medicus (1886, cit. pagal Мороз, 1990) yra rašę sodininkystėsvadovėlyje, nurodydami, kad tai atsitinka, jei, atsodinant vaismedžius anksčiau augusiųjųvietoje, kruopščiai neparuošiama d<strong>ir</strong>va. Ypač aktualūs gentinio d<strong>ir</strong>vų nualinimopadariniai tapo išplėtojus verslinę sodininkystę. 1957 m. Olandijos vaisių augintojųorganizacija kreipėsi į savo šalies Augalų apsaugos tarnybą dėl reiškinių, su kuriaistenka susidurti pakartotinai veisiant sodus (Hoestra, 1968). Tai paskatino toje šalyje135


sukurti plačią sodokaitos tyrimų programą. Panašūs darbai buvo pradėti Anglijoje,Vokietijoje, Belgijoje, Vengrijoje.Ryškiausia gentinio d<strong>ir</strong>vų nualinimo išraiška <strong>ir</strong> pasekmė – sulėtėjęs vaismedžiųūglių augimas. Esant labai stipriam gentiniam d<strong>ir</strong>vos nualinimui, ūgliai gali visiškainustoti augti <strong>ir</strong> likti skrotelės tarpsnio. Dėl nepakankamo augumo sumažėja <strong>ir</strong> derlius.Nualintoje d<strong>ir</strong>voje ats<strong>ir</strong>anda vaismedžių šaknų pakitimų: jos silpniau auga, smulkiosaktyviosios šaknelės paruduoja. Ryškiausiai nualinimo padariniai pastebimi p<strong>ir</strong>maisiaismetais po pasodinimo, o po 2 ar 3 metų augimas dažnai pagerėja (Colbran, 1970).Esant labai stipriam gentiniam d<strong>ir</strong>vos nualinimui bei nepalankioms aplinkos sąlygoms,vaismedžiai gali visai sunykti (Отто, Винклер, 1981). Manoma, kad šiuos reiškiniusgali sukelti per mažas maisto medžiagų kiekis d<strong>ir</strong>voje, pablogėjusios d<strong>ir</strong>vožemio fizinėssavybės, toksinai, žalingi d<strong>ir</strong>vos organizmai (Отто, Винклер, 1981; Szczygieł,1988; Manici <strong>ir</strong> kt., 2003). Pastaraisiais metais daugiausia dėmesio sk<strong>ir</strong>iama toksinų<strong>ir</strong> žalingų d<strong>ir</strong>vos organizmų poveikio analizei.Gentinis d<strong>ir</strong>vų nualinimas sk<strong>ir</strong>tingomis agroklimato sąlygomis pas<strong>ir</strong>eiškia nevienodai.Yra tokių sodininkystes rajonų, kur šis reiškinys iš viso neaktualus (Hoestra,1968; Pieniązek, 1988; Фулга, Даду, 1991). Daugelyje Olandijos provincijų net 60 %sodų d<strong>ir</strong>vų gentiškai nualintos (Hoestra, 1968). Belgijoje <strong>ir</strong> Anglijoje šis reiškinysbūdingas 50 % t<strong>ir</strong>tų sodų (Szczygiel, 1988). Panaši padėtis <strong>ir</strong> kaimyninėje Lenkijoje.A. Szczygieł <strong>ir</strong> A. L. Zepp (1993) nurodo, kad iš 121 t<strong>ir</strong>to atvejo 51,2 % sodo d<strong>ir</strong>vųbuvo gentiškai nualintos.Lietuvoje obelų sodų kaitos klausimus 1979 m. tyrinėti pradėjo S. Šv<strong>ir</strong>inas.1979–1982 m. LSDI jis ištyrė įva<strong>ir</strong>ių trąšų poveikį obelų sėjinukams (Šv<strong>ir</strong>inas, 1990).Buvo nustatyta, kad gentiškai nualintose d<strong>ir</strong>vose sėjinukai gerai auga, kai į vegetacinįindą su 10 kg žemės įmaišoma 3,3 g amonio salietros, 16 g amofoso <strong>ir</strong> 3,3 g kaliochlorido (2,1 g N, 8 g P 2O 5<strong>ir</strong> 1,8 g K 2O). Tyrimai parodė, kad daugelio mūsų šaliessodų sterilizuotame d<strong>ir</strong>vožemyje obelų sėjinukai užaugo 1,5–4 kartus aukštesni negunesterilizuotame. Sėjinukai, augusieji NPK trąšų mišiniu patręštoje d<strong>ir</strong>voje, vegetacijospabaigoje aukščiu beveik prilygo sėjinukams sterilizuotoje d<strong>ir</strong>voje. Kaip šio tyrimotąsa vėliau buvo pradėti kiti bandymai, sukurta atsk<strong>ir</strong>a sodokaitos tyrimų programa.Darbo tikslas – apibendrinti Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituteatliktus pakartotinio obelų sodų veisimo tyrimus.Tyrimų objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Tyrinėjant pakartotinio obelų sodų veisimoklausimus, buvo vykdomi laboratoriniai, vegetaciniai <strong>ir</strong> lauko bandymai.Laboratoriniais tyrimais buvo išt<strong>ir</strong>ti kai kurie mikrobiologiniai <strong>ir</strong> fiziologiniaigentinio d<strong>ir</strong>vų nualinimo aspektai (Lanauskas <strong>ir</strong> kt., 1997; Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2007).Vegetaciniais bandymais įvertintas gentinis d<strong>ir</strong>vų nualinimas daigynuose <strong>ir</strong> soduose.Juose buvo t<strong>ir</strong>iama terminės d<strong>ir</strong>vožemio dezinfekcijos <strong>ir</strong> trąšų įtaka obelų sėjinukųaugimui (Lanauskas, 2001). Atliekant lauko bandymus išt<strong>ir</strong>ta trąšų, d<strong>ir</strong>vos paruošimo,žemių pakeitimo sodinimo duobėse <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vožemio cheminės dezinfekcijos įtaka pakartotinaiauginamoms obelims, įvertintas poskiepių jautrumas gentiškai nualintomsd<strong>ir</strong>voms (Šv<strong>ir</strong>inas, 1995; Lanauskas, 2000; 2004; 2005; Kviklys <strong>ir</strong> kt., 2007).Laboratoriniais tyrimais buvo nustatytas mikromicetų gausumas <strong>ir</strong> jų rūšinė sudėtissodo <strong>ir</strong> lauko d<strong>ir</strong>vožemiuose. Vegetaciniais bandymais įvertinta obelų sėjinukų augimodinamika, nustatyta jų masė. Atliekant lauko bandymus, išmatuoti obelų augimorodikliai, įvertintas derlingumas <strong>ir</strong> vaismedžių mityba.136


Tyrimų duomenys įvertinti dispersinės analizės metodu, kai kurių rodikliųtarpusavio priklausomybės ryšiams nustatyti apskaičiuoti koreliacijos koeficientai.Lauko bandymuose vyravo sekliai karbonatingi giliau glėjiški rudžemiai (RDg4-k1),granuliometrinė sudėtis – vidutinio sunkumo arba sunkūs priemoliai.Tyrimų rezultatai <strong>ir</strong> aptarimas. Mikrobiologiniai gentinio d<strong>ir</strong>vosnualinimo aspektai. Daugiausia visų rūšių mikroorganizmų, iš jų streptomicetų<strong>ir</strong> bakterijų, rasta d<strong>ir</strong>vožemyje, kuriame sodas niekada neaugo. Mažiausiai mikromicetų<strong>ir</strong> streptomicetų buvo prieš trejus metus nupjautų obelų kelmų šaknų zonosd<strong>ir</strong>vožemyje, o bakterijų – augančių vaismedžių rizosferos d<strong>ir</strong>vožemyje. D<strong>ir</strong>vožemioėminiuose, paimtuose iš augančių obelų šaknų zonos, rastos net 9 Mortierella gentiesgrybų rūšys. Tarp dominuojančių rūšių buvo <strong>ir</strong> Penicilium genties grybų (P. palitans,P. v<strong>ir</strong>idicatum, P. capsulatum, P. oxalicum). Šių rūšių mikromicetai tam tikromissąlygomis gali gaminti fitotoksinus. Augančių obelų šaknų zonos d<strong>ir</strong>vožemyje rastaVerticillium dahliae rūšis taip pat gali gaminti toksinus <strong>ir</strong> būti šaknų maceracijosbei puvinių priežastis. Terminė d<strong>ir</strong>vos dezinfekcija turėjo nevienodą poveikį obelųsėjinukams. Sodui nenaudoto lauko d<strong>ir</strong>voje dezinfekcija jokios įtakos neturėjo. Tuotarpu d<strong>ir</strong>vožemio ėminiuose iš obelų kelmų <strong>ir</strong> augančių vaismedžių šaknų zonos dezinfekcijasėjinukų aukštį padidino atitinkamai 95 <strong>ir</strong> 76 %. Teigiamas terminės d<strong>ir</strong>vosdezinfekcijos poveikis obelų sėjinukams parodė, kad d<strong>ir</strong>vų gentinio nualinimo priežastysgali būti mikrobiologinės. Iš sodų d<strong>ir</strong>vožemių nebuvo išsk<strong>ir</strong>ta kokia nors itinžalinga mikromicetų grupė, tačiau sodo <strong>ir</strong> lauko d<strong>ir</strong>vų mikromicetų rūšinės sudėties<strong>ir</strong> gausumo sk<strong>ir</strong>tumai parodė, kad sodo d<strong>ir</strong>voje <strong>ir</strong>sta šaknų liekanos, joje gali ats<strong>ir</strong>astitoksinių medžiagų (Lanauskas <strong>ir</strong> kt., 1997).Obelų daigynų <strong>ir</strong> sodų d<strong>ir</strong>vų gentinio nualinimo laipsnis.Nustatyta, kad obelų daigynų <strong>ir</strong> sodų sekliai karbonatingi giliau glėjiški rudžemiaiyra gentiškai nualinti. Daigynuose d<strong>ir</strong>vos gentinis nualinimas yra stipresnis,o soduose silpnesnis. Tai galima paaiškinti didele poskiepių šaknų koncentracijadaigyno d<strong>ir</strong>voje. Sode vaismedžiai auginami rečiau <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>voje būna mažiaušaknų. NPK trąšos pagerino sėjinukų mitybos sąlygas <strong>ir</strong>, trūkstant d<strong>ir</strong>voje mityboselementų, buvo veiksmingos. Gentinio d<strong>ir</strong>vos nualinimo jos nepanaikino <strong>ir</strong> efektyvumuneprilygo terminei d<strong>ir</strong>vos dezinfekcijai. Praėjus šešeriems metams po obelų sodoišrovimo, d<strong>ir</strong>va sodo vietoje dar buvo gentiškai nualinta (Lanauskas, 2001).Technologinių priemonių poveikis vaismedžių augimui <strong>ir</strong> derėjimuipakartotinai įveistuose soduose. Atliekant lauko bandymus buvo ieškomabūdų, kaip pagerinti iš naujo toje pat vietoje pasodintų vaismedžių augimą <strong>ir</strong>derėjimą. Nemažai dėmesio sk<strong>ir</strong>ta trąšų poveikiui įvertinti. Tokius tyrimus paskatinoteigiami rezultatai, gauti vegetaciniuose bandymuose su obelų sėjinukais (Šv<strong>ir</strong>inas,1990).P<strong>ir</strong>majame lauko bandyme buvusio sodo vietoje pasodintos obelys geriausiai augo,kai duobėje buvo pakeista žemė <strong>ir</strong> kasmet tręšiama azotu. Prieš sodo įveisimą gausiaipatręšus fosforo <strong>ir</strong> kalio trąšomis (1 kg m -2 superfosfato <strong>ir</strong> 0,5 kg m -2 kalio chlorido),o vegetacijos metu – azotu, vaismedžiai p<strong>ir</strong>maisiais metais augo prasčiausiai, o nuotrečiųjų metų augo geriau, panašiai kaip pakeistoje žemėje. Silpniausiai augo visainetręštos arba tik azoto trąšomis tręštos obelys. Tyrimo pabaigoje jų kamienų skersmuobuvo 70–78 % pakeistoje žemėje augusių vaismedžių kamienų skersmens.137


Gausiausiai žydėjo <strong>ir</strong> derėjo didžiausia mineralinių trąšų norma (1 kg m -2 superfosfato<strong>ir</strong> 0,5 kg m -2 kalio chlorido) prieš sodo įveisimą <strong>ir</strong> kasmet azotu tręštos obelys,mažiausiai – visai netręštos.Netręštų obelų lapuose trūko azoto (1,76 %), o fosforo <strong>ir</strong> kalio buvo perteklius(atitinkamai 0,35 <strong>ir</strong> 1,90 %). Likusiuose variantuose vaismedžių mityba buvo artimaoptimaliai (Šv<strong>ir</strong>inas, Lanauskas, 2000).Kitame tyrime azoto <strong>ir</strong> fosforo trąšomis patręštos obelys per p<strong>ir</strong>muosius tyrimometus augo šiek tiek geriau negu kitaip tręštos ar netręštos. NPK trąšos neturėjo esminėsįtakos obelų derliui <strong>ir</strong> lapų cheminei sudėčiai (Lanauskas, 2004).P<strong>ir</strong>muosiuose lauko bandymuose į pakartotinai veisiamus sodus buvo pasodintosvidutinio augumo obelys su MM.106 poskiepiais. Paskutinysis lauko bandymas, kuriamet<strong>ir</strong>tas mineralinių trąšų poveikis, buvo įveistas pusiau žemaūgėmis obelimis suM.26 poskiepiais. Šiame tyrime didžiausias vaismedžių kamienų skersmuo buvo patręšusN 50P 125K 300, gausiausias bendras derlius – patręšus N 50P 1 000K 300. Gausus tręšimasmineralinėmis trąšomis (N 650P 2 600K 600) nepagerino pakartotinai įveisto sodo augimo<strong>ir</strong> derėjimo. Kaliu netręštos obelys augo <strong>ir</strong> derėjo prastai (Lanauskas, 2005). Jaunameamžiuje šiame bandyme vaismedžių mitybos sutrikimų nenustatyta (Lanauskas, 2000).Tyrime pastebėtas teigiamas gausaus tręšimo fosforo trąšomis poveikis obelų derlingumui.Nors vaismedžiai yra nereiklūs fosforo, šis elementas teigiamai veikia šaknųvystymąsi, todėl ekstremaliomis sąlygomis gali būti naudingas (Neilsen, 1994).Trąšų poveikio tyrimai parodė, kad prastesnis vaismedžių augimas pakartotinaiįveistuose soduose su pagrindinių mitybos elementų trūkumu nesietinas. Trąšos veiksmingesnėsbuvo tais atvejais, kai sodo d<strong>ir</strong>vožemiuose mitybos elementų buvo mažiau(Šv<strong>ir</strong>inas, Lanauskas, 2000; Lanauskas, 2000; 2005).Visuose lauko bandymuose buvo t<strong>ir</strong>tas žemių pakeitimo sodinimo duobėje poveikis.Ši priemonė buvo veiksminga tik jauniems vaismedžiams (Šv<strong>ir</strong>inas, 1995;Lanauskas, 2000; 2004; 2005). Vaismedžių šaknims pasiekus nualintą d<strong>ir</strong>vožemį, jiepradėjo augti lėčiau.Teigiamos įtakos obelų augimui <strong>ir</strong> derėjimui turėjo d<strong>ir</strong>vožemio dezinfekcija formalinu(Lanauskas, 2004). Šios priemonės veiksmingumas patv<strong>ir</strong>tino nuomonę, kadgentinio d<strong>ir</strong>vos nualinimo priežastys yra biotinės prigimties. Dėl neigiamo poveikioaplinkai d<strong>ir</strong>vos cheminė dezinfekcija praktikoje netaikytina.Tokios priemonės, kaip vienkartiniai durpių ar mėšlo priedai sodinimo duobėje,gilus d<strong>ir</strong>vos arimas ar sodinimo duobių iškasimas iš rudens akivaizdaus teigiamopoveikio nepadarė (Lanauskas, 2004).Atliekant tyrimus su pusiau žemaūgėmis obelimis, nustatyta, kad buvusio sodoeilėse prie senų vaismedžių kelmų, tarpueiliuose ar pasodintos išrautų senų vaismedžiųvietose obelys užauga beveik tokios pat. Naujame lauke augusių obelų kamienų skersmuobuvo didesnis ketv<strong>ir</strong>tadaliu. Mažiausiai derėjo šalia senų vaismedžių kelmų augusiosobelys. Jų derlius buvo 12 % mažesnis negu augusių išrauto sodo vietoje. Naujamelauke obelys derėjo maždaug 2,5 karto gausiau negu seno sodo vietoje. Panašiai kito<strong>ir</strong> vidutinės vaisių masės bei produktyvumo rodikliai (Lanauskas, 2003).Obelų sodo vietoje pasodintos vyšnios <strong>ir</strong> slyvos auga gerai <strong>ir</strong> jokių neigiamųpadarinių nepastebima (Lanauskas, 1998).138


Poskiepių jautrumas gentiniam d<strong>ir</strong>vų nualinimui. Paskutiniuosiuosetyrimuose pastebėta, kad tiek poskiepiai, tiek poskiepių <strong>ir</strong> veislių deriniai sk<strong>ir</strong>tinga<strong>ir</strong>eagavo į d<strong>ir</strong>vos nualinimą. Įvertinus biometrinių rodiklių visumą, nustatyta,kad nualintoje d<strong>ir</strong>voje jautriausi buvo obelų sodinukai su P 59 <strong>ir</strong> P 60 poskiepiais.Mažiausiai jautrūs gentinio d<strong>ir</strong>vos nualinimo poveikiui buvo ‘Auksio’ veislės sodinukaisu vegetatyviniu poskiepiu P 22 <strong>ir</strong> ‘Paprastojo antaninio‘ sėjinukais (Kviklys <strong>ir</strong> kt.,2007), o veislės ‘Šampion’ sodinukai – su vegetatyviniais poskiepiais P 2 <strong>ir</strong> B.396.Atlikti poskiepių tyrimai buvusio sodo vietoje <strong>ir</strong> gauti sk<strong>ir</strong>tumai tarp jų patv<strong>ir</strong>tinatendencijas, nustatytas medelyne: B.396 poskiepio <strong>ir</strong> ‘Šampion‘ veislės derinys yramažiau jautrus d<strong>ir</strong>vos nualinimui negu deriniai su M.26 <strong>ir</strong> P 60 poskiepiais (Kviklys<strong>ir</strong> kt., 2008).Fiziologiniai gentinio d<strong>ir</strong>vų nualinimo aspektai. Naujausiuosemūsų tyrimuose išt<strong>ir</strong>ti ne tik biometrinių rodiklių pokyčiai, bet <strong>ir</strong> fiziologiniaipakartotinai toje pačioje vietoje auginamų obelų parametrai. Pagal fotosintezėspigmentų (chlorofilo a, b <strong>ir</strong> karotinoidų) lėtesnę sintezę nualintoje d<strong>ir</strong>vojejautriausi gentiniam d<strong>ir</strong>vos nualinimui buvo sėklinis, B.118, P 60 <strong>ir</strong> P 59 poskiepiai(Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2007). Akivaizdžiai padidėjusi abscizo rūgštiessintezė rodo, kad d<strong>ir</strong>vos nualinimas yra stresorius obelaitėms (Kviklys <strong>ir</strong> kt., 2008).Pradėti pakartotinai toje pačioje vietoje auginamų obelų fiziologinių procesųtyrimai yra vertingi kuriant teorinius gentinio d<strong>ir</strong>vų nualinimo neigiamo poveikiošalinimo pagrindus.Išvados. 1. Obelų daigynų <strong>ir</strong> sodų sekliai karbonatingi giliau glėjiški rudžemiaiyra gentiškai nualinti. Daigynuose d<strong>ir</strong>vos gentinis nualinimas yra stipresnis, o soduosesilpnesnis.2. Prastesnis vaismedžių augimas pakartotinai įveistuose soduose su pagrindiniųmitybos elementų trūkumu nesietinas. Trąšos veiksmingesnės tais atvejais, kai sodod<strong>ir</strong>vožemiuose mitybos elementų yra mažiau.3. Sodo <strong>ir</strong> lauko d<strong>ir</strong>vų mikromicetų rūšinės sudėties <strong>ir</strong> gausumo sk<strong>ir</strong>tumai, teigiamasterminės d<strong>ir</strong>vos dezinfekcijos poveikis obelų sėjinukams <strong>ir</strong> cheminės – obelimsrodo, kad d<strong>ir</strong>vų gentinio nualinimo priežastys yra biotinės prigimties.4. Pakartotinai veisiamame sode sodinimo duobėje seną žemę pakeitus šviežia,jaunos obelys auga geriau.5. Buvusio sodo eilėse prie senų vaismedžių kelmų, tarpueiliuose <strong>ir</strong> išrauto sodovietoje obelys užauga panašios.6. Nustatyta, kad poskiepiai yra nevienodai jautrūs gentiniam d<strong>ir</strong>vos nualinimui.‘Šampion‘ veislės obelys su B.396 poskiepiu yra atsparesnės negu skiepytos į poskiepiusM.26 <strong>ir</strong> P 60.7. Obelų sodo vietoje vyšnios <strong>ir</strong> slyvos auga gerai <strong>ir</strong> jokių neigiamų padariniųnepastebima.Gauta 2008-07-08Parengta spausdinti 2008-08-07139


Literatūra1. Colbran R. C. 1970. Replanting apple orchards. Queensland Agricultural Journal,96(2): 92–95.2. Hoestra H. 1968. Replant disease of apple in the Netherlands. AgriculturalUniversity, Wageningen.3. Kviklys D., Lanauskas J., Sakalauskaitė J. 2007. Poskiepių <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vos nualinimoįtaka ‘Auksio’ veislės obelų sodinukų kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(1): 29–34.4. Kviklys D., Lanauskas J., Sakalauskaitė J., Kviklienė N., Uselis N. 2008. Obelųposkiepių gentiškai nualintoje medelyno d<strong>ir</strong>voje tyrimai in situ. Sodininkystės <strong>ir</strong>daržininkystės mokslo tyrimai, mokslinės ataskaitinės konferencijos medžiaga.Babtai, 5–66.5. Lanauskas J. 1998. Obelų sodo veisimo tyrimai buvusio sodo vietoje: daktarodisert. santr. Babtai.6. Lanauskas J. 2000. Trąšų įtaka jaunoms obelims pakartotinai įveistame sode.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(4): 19–<strong>27</strong>.7. Lanauskas J. 2001. Obelų daigynų <strong>ir</strong> sodų d<strong>ir</strong>vos gentinis nualinimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(4): 3–10.8. Lanauskas J. 2003. Obelų augimas <strong>ir</strong> produktyvumas gentiškai nualintoje <strong>ir</strong> nenualintojed<strong>ir</strong>voje. 2002 metais baigtų mokslo t<strong>ir</strong>iamųjų darbų trumpi pranešimai.Babtai, 38–41.9. Lanauskas J. 2004. Agrotechninių <strong>ir</strong> cheminių priemonių įtaka obelims pakartotinaiįveistame sode. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(1): 10–19.10. Lanauskas J. 2005. Trąšų įtaka obelims pakartotinai įveistame sode. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 24(4): 33–39.11. Lanauskas J., Lugauskas A., Repečkienė J. 1997. Microbiological indications ofapple replant disease. Ecological Effects of Microorganism Action. Materials ofInternational Conference. 1–4 October, Vilnius, 255–259.12. Lucas E., Medicus F. 1886. Die Lehre vom Obstbau. Stuttgart.13. Manici L. M., Ciavatta C., Kelderer M., Erschbaumer G. 2003. Replant problemsin South Tyrol: role of fungal pathogens and microbial population in conventionaland organic apple orchards. Plant and Soil, 256(2): 315–324.14. Neilsen G. H. 1994. Phosphorus on replanted orchards. In: A. Brooke Peterson,R. G. Stevens (eds.), Tree Fruit Nutrition. Good Fruit Grower. Washington,71–78.15. Pieniążek S. A. 1988. “Zmęczenie” gleby. In: Sadownictwo. PanstwoweWydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa, 153–156.16. Sakalauskaitė J., Kviklys D., Lanauskas J., Kviklienė N., Uselis N., Duchovskis P.2007. Gentinio d<strong>ir</strong>vos nualinimo poveikis fotosintetinių pigmentų kiekiui obelųlapuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 70–76.17. Savory B. M. 1966. Specific replant diseases, causing root necrosis and growthdepression in perennial fruit and plantation crops. Research Rev. East Malling,England.140


18. Szczygieł A. 1988. Problem replantacji sadów. Prace instytutu sadownictwa ikwiaciarstwa, 1–2 (97–98): 28–31.19. Szczygieł A., Zepp A. L. 1993. Preliminary study on the occurrence of replantdisease in apple orchards in Poland. Acta Horticulture, 324: 81–84.20. Šv<strong>ir</strong>inas S. 1990. Obelų sodų d<strong>ir</strong>vų gentinio nualinimo tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 9: 21–31.21. Šv<strong>ir</strong>inas S. 1995. Obelų sodo veisimas buvusio sodo vietoje. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 14: 21–28.22. Šv<strong>ir</strong>inas S., Lanauskas J. 2000. Obelų sodo veisimas buvusio sodo vietoje.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(1): 43–52.23. Мороз П. А. 1990. Аллелопатия в плодовых садах. Наукова думка, Киев.24. Отто Г., Винклер Х. 1981. Проблемы почвоутомления и борьбы с ним внасаждениях яблони. Берлин.25. Фулга И. Г., Даду К. Я. 1991. Почвоутомление и садообороты в плодовыхнасаждениях Молдовы. Кишинев.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Biological and technological aspects of apple replant diseasemanagement in LithuaniaJ. LanauskasSummaryThe review presents apple replant investigations carried out at the Lithuanian Instituteof Horticulture in 1990–2007. It was established the existence of apple replant problem in theEpicalcari–Endohypogleic cambisols, clay loam soils previously used for apple trees. Moreintense soil exhaustion there was in apple tree seedplots, less intense – in the orchards. Somespecies of micromycetes possible phytotoxin-producers were identified in the soil from appletree rhizosphere. Micromycetes of Verticillium dahliae sp. are responsible for root macerationand rots. Investigations of fertilizer effect proved that inferior growth of replanted apple treeswas not associated with nutrient deficiency in the soil. More effective fertilizers were in the soilcontaining fewer nutrients. Effect of fresh soil in planting holes was positive only for the youngtrees. Soil disinfection with formalin improved growth and yield of replanted apple trees. Preplantsupplements of manure or peat, deep tillage and digging of planting holes in autumn had notsignificant effect on tree growth and yield. Tested rootstocks or rootstock-scion combinationswere of different tolerance to replant problems. The most sensitive to replantation were rootstocksP 59 and P 60. The most depressed synthesis of photosynthetic pigments (chlorophyll a, b andcarotenes) was detected in the leaves of seedling rootstocks and rootstocks B.118, P 60 and P 59.Key words: soil exhaustion, apple trees, fertilizers, disinfection, micromycetes,rootstocks, photosynthetic pigments.141


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Aviečių veislių <strong>ir</strong> jų auginimo technologijų tyrimaiLietuvojeLoreta BuskienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas l.buskiene@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgiami aviečių veislių <strong>ir</strong> jų auginimo technologijų tyrimai, atliktiLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) per pastarąjį dvidešimtmetį.Nustatyta, kad derlingiausios aviečių veislės yra šios: ‘Siveli’, ‘Novokitajevskaja’, ‘Zorinka’,‘Beglianka’, ‘Sputnica’, ‘Zviozdočka’ <strong>ir</strong> ‘Husar’. P<strong>ir</strong>mųjų atžalų šalinimas pagerino aviečiųsveikatingumą, jų ištvermingumą žiemą, padidino uogų masę <strong>ir</strong> kai kurių veislių aviečių derlių.Remontantines aviečių veisles ‘Polana’ <strong>ir</strong> ‘Babje Leto’ rekomenduota auginti, taikant vienamečiųstiebų derėjimo technologiją, o ‘Austrijas remontanta’, ‘Zeva’ <strong>ir</strong> ‘Ariadne’ – leidžiantderėti joms du kartus per metus. Didžiausias remontantinių ‘Polana’ aviečių derlius gautas,kasmet tręšiant N 120K 180<strong>ir</strong> N 90K 130, ‘Babje Leto’ – N 120<strong>ir</strong> N 60K 90trąšų normomis. Šarminėsed<strong>ir</strong>vose avietes aštuonis kartus per vegetaciją nupurškus 0,5–1,5 % koncentracijos geležieschelato trąšų t<strong>ir</strong>palais, geležies kiekis jų lapuose padidėjo 2,2–4,4 karto, tačiau trąšos neturėjoesminės įtakos aviečių augumui, derliui <strong>ir</strong> uogos masei. Sausais metais drėkintų neremontantinių‘Norna’ veislės aviečių derlius padidėjo 73,4 %, remontantinių ‘Polana’ – beveik 3kartus, palyginti su nedrėkintomis. Aviečių pokrūmiuose piktžoles rekomenduotina naikintikontaktinio herbicido Basta 150 SL 3,0 l ha -1 norma, kai vyrauja vienametės, <strong>ir</strong> 6,0 l ha -1norma – kai daugiametės piktžolės.Reikšminiai žodžiai: auginimo technologija, avietės, derlius, ištvermingumas žiemą,tręšimas, uogų kokybė, veislės.Įvadas. Avietės yra daugiamečiai, lengvai besidauginantys <strong>ir</strong> greitai pradedantysderėti sodo augalai, išauginantys puikaus skonio uogas, turinčias dietinių bei gydomųjųsavybių. Šiuolaikinė medicina jų uogas laiko žmogaus sveikatos <strong>ir</strong> kūrybinioilgaamžiškumo eliksyru (Казаков, 1994). Aviečių uogos aromatingos, jose gausubiologiškai aktyvių medžiagų, o cukrų <strong>ir</strong> rūgščių santykis lemia gerą skonį <strong>ir</strong> tonizuojamaiveikia žmogaus organizmą (Причко, 1999). Šios uogos pasaulyje paklausios,bet jų išauginama per mažai, nes aviečių auginimui reikia daug rankų darbo. Nuolatauga desertinių uogų poreikis, daugiau jų šaldoma <strong>ir</strong> perd<strong>ir</strong>bama, didėja uogų paklausaLietuvoje <strong>ir</strong> eksportui į ES šalis.Lietuvoje vis labiau domimasi avietėmis <strong>ir</strong> veisiami versliniai avietynai, kuriųplotai pastaraisiais metais v<strong>ir</strong>šija 260 ha (Kviklys, 2006), todėl būtina įvertinti <strong>ir</strong> parinktitinkamiausias mūsų šalies agroklimato sąlygomis naujas aviečių veisles, atitinkančias143


inkos keliamus reikalavimus. Intensyvios uogininkystės sąlygomis veislė įgauna didelęreikšmę, nes jos savybės konkrečiomis agroklimato sąlygomis lemia gamybos efektyvumą.Daugumos Vakarų Europos šalių <strong>ir</strong> JAV selekcijos aviečių veislės derlingos,bet neištvermingos žiemą <strong>ir</strong> jautrios temperatūrų kaitai (Исачкин <strong>ir</strong> kt., 2001; Kikas<strong>ir</strong> kt., 2002; Gwozdecki, 2003; Zornić <strong>ir</strong> kt., 2003). Ši problema ypač aktuali mūsųšalies klimato sąlygomis, kai žiemą dažnai atšyla <strong>ir</strong> po to staigiai atšąla. Šiuo atžvilgiutradicinei aviečių auginimo sistemai puiki alternatyva yra remontantinių aviečiųauginimas, taikant vienamečių stiebų derėjimo technologiją, kai išvengiama augalųpašalimo žiemą. Dėl šios mažiau rankų darbo reikalaujančios technologijos augint<strong>ir</strong>emontantines avietes yra pigiau negu įprastines. Tokias avietes mažiau reikia purkštipesticidais, todėl produkcija gali būti ekologiška. Remontantinės avietės plačiau auginamosversliniuose avietynuose, ats<strong>ir</strong>adus naujoms, produktyvioms veislėms. Tikslingane tik parinkti naujas aviečių veisles konkrečioms šalies agroklimato sąlygoms, bet<strong>ir</strong> tobulinti aviečių auginimo technologijas, atskleisti jų privalumus, optimizuojantaugalų mitybą bei drėgmės režimą, gerinant stiebų sveikatingumą, garantuojant gausų<strong>ir</strong> geros kokybės uogų derlių vasarą bei rudenį.Darbo tikslas – apibendrinti aviečių veislių <strong>ir</strong> jų auginimo technologijų tyrimus, atliktusLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute per pastarąjį dvidešimtmetį.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute 44 aviečių veislės buvo t<strong>ir</strong>iamos dviem etapais: 1989–1993 m. <strong>ir</strong> 2002–2006 m.Tyrimams pas<strong>ir</strong>inktos naujos bei introdukuotos aviečių veislės, sukurtos Rusijoje(Казаков, 1994; Исачкин <strong>ir</strong> kt., 2001; Подорожный, 2004), Ukrainoje, Estijoje (Kikas<strong>ir</strong> kt., 2002), Lenkijoje (Danek, 1995; 2004; Gwozdecki, 2003), Bulgarijoje, Škotijoje,JAV, Kanadoje. Vykdant aviečių technologinius tyrimus, buvo išt<strong>ir</strong>ta p<strong>ir</strong>mųjų aviečiųatžalų šalinimo įtaka augalų sveikatingumui bei derėjimui (Buskienė, 1999 b), parinktosatitinkamo tipo atramos sk<strong>ir</strong>tingo augumo avietėms (Buskienė, 2003 b), įvertintos dvisk<strong>ir</strong>tingos remontantinių aviečių auginimo technologijos atsk<strong>ir</strong>oms veislėms (Buskienė,Uselis, 2002), išt<strong>ir</strong>ta sk<strong>ir</strong>tingų azoto <strong>ir</strong> kalio trąšų normų įtaka remontantinių aviečiųaugumui bei produktyvumui (Buskienė, Uselis, 2008), įvertintas geležies chelatotrąšų poveikis aviečių mitybai pagerinti šarminėse d<strong>ir</strong>vose (Buskienė, 2006), išt<strong>ir</strong>tadrėkinimo įtaka remontantinėms <strong>ir</strong> neremontantinėms avietėms sk<strong>ir</strong>tingo drėgnumometais (Buskienė, Petronis, 2000; 2004), nagrinėtos piktžolių avietyne naikinimoproblemos (Buskienė, 2005).Avietės pasodintos 3,0 × 0,5 m atstumais. Jos augintos pagal priimtas uogynųauginimo technologijas (Intensyvios…, 2002). Augalų juostos plotis – apie 60 cm,stiebų skaičius nenormuotas. Apskaitinio bandymų laukelio plotis – 3 m, ilgis –3–5 m.Bandymai vykdyti keturiais pakartojimais.Vyraujantys d<strong>ir</strong>vožemiai – sekliai karbonatingi giliau glėjiški rudžemiai (RDg4-k1), vidutinio sunkumo <strong>ir</strong> sunkūs priemoliai. Agrocheminė d<strong>ir</strong>vožemio charakteristika:pH KCl– 7,1, humuso – 2,3 %, P 2O 5– 290 mg kg -1 , K 2O – 180 mg kg -1 .Nustatyta: aviečių vienamečių stiebų skaičius 1 m ilgio augalų juostoje, jųskersmuo <strong>ir</strong> aukštis; stiebų pašalimas po šaltų žiemų (įvertintas 5 balų sistema: 0 –nepašalę, 5 – visai iššalę); uogų derlius (t ha -1 ); vidutinė uogos masė (p<strong>ir</strong>mojo, trečiojo<strong>ir</strong> paskutiniojo skynimo metu, rendomizuotu būdu atrinkus po 100 uogų iš laukelio).Veislių tyrimo bandymuose fiksuota fenologinių tarpsnių eiga (Программа…,144


1973), įvertinti vienamečių stiebų grybinių ligų – žievėplaišos (Didymella applanataSacc.) <strong>ir</strong> degulių (Gloesporium venetum Speg.) – paplitimas <strong>ir</strong> intensyvumas pagal0–4 balų sistemą (0 – nepažeista, 4 – daug pažeidimų, susiliejančių į stambias nekrozinesdėmes, apimančias daugiau kaip 50 % stiebo skersmens) (Минкевич, Хохрякова,1971). Remontantinių aviečių papildomai išmatuotas stiebo derančiosios dalies ilgis,suskaičiuotos vaisinės šakelės ant stiebo, subrendusios <strong>ir</strong> iki rudens šalnų nespėjusiossubręsti užuomazgos ant stiebo.Šviežių aviečių uogų biocheminiai tyrimai atlikti pagal Biochemijos <strong>ir</strong> technologijoslaboratorijoje taikomas metodikas. Uogos homogenizuotos „Bosch Easy Mixx“(tipas CNHR6, Robert Bosch GmbH) smulkintuvu. Aviečių uogose nustatyta: t<strong>ir</strong>piossausosios medžiagos – refraktometru, askorbo rūgštis (vitaminas C) – titruojant2,6-dichlorfenolindofenolio natrio druskos t<strong>ir</strong>palu, naudojant chloroformą (intensyviaispalvotoms ištraukoms) (Методы…, 1987).Tyrimų duomenys statistiškai įvertinti dispersinės analizės metodu rendomizuotųpakartojimų blokams.Rezultatai <strong>ir</strong> jų aptarimas. Aviečių veislių tyrimai. P<strong>ir</strong>muoju aviečių veisliųtyrimo etapu (1989–1993 m.) derlingumu <strong>ir</strong> ištvermingumu žiemą išsiskyrė ankstyvaaviečių veislė ‘Meteor’ – 3,41 t ha -1 , vidutinio ankstyvumo –‘Novokitajevskaja’ –3,77 t ha -1 , ‘Brianskij rubin’ – 3,03 t ha -1 , ‘Balzam’ – 3,00 t ha -1 , ‘Brigantina’ – 2,52 t ha -1 .Stambiausias uogas išaugino ‘Solnyško’, ‘Brigantina’ <strong>ir</strong> ‘Balzam’ veislių avietės. Aviečiųveislės ‘Meteor’, ‘Novokitajevskaja’, ‘Brianskij rubin’, ‘Balzam’ <strong>ir</strong> ‘Brigantina’ buvopasiūlytos auginti versliniuose uogynuose, o ‘Meteor’, ‘Novokitajevskaja’, ‘Brianskijrubin’ <strong>ir</strong> ‘Solnyško’ – mėgėjiškuose soduose (Buskienė, 1999 a; Бускене, 1999).Antruoju aviečių veislių tyrimo etapu (2002–2006 m.) ištvermingiausios žiemąbuvo standartinės ‘Novokitajevskaja’ <strong>ir</strong> ‘Beglianka’ veislių avietės, labiausiai pašalo‘Meeker’ bei ‘Glen Moy’ aviečių stiebai. Ištvermingiausios žiemą yra tų veislių avietės,kurios turi ilgą gilios ramybės periodą (Казаков, 1994). Aviečių stiebai pakenčiagana žemas temperatūras, tačiau jie jautrūs staigiems temperatūrų svyravimams žiemą,ypač jos pabaigoje. Kadangi pastaraisiais metais mūsų žiemos darosi vis labiaupermainingos <strong>ir</strong> po dažnų atšilimų dažnai prasideda šalčiai, aviečių ištvermingumasžiemą tampa viena iš svarbiausių biologinių <strong>ir</strong> ūkinių savybių. Stiebų pašalimas žiemąlabiausiai sąlygojo aviečių derlingumo pokyčius. Derlingiausios aviečių veislėsbuvo ‘Siveli’, ‘Novokitajevskaja’, ‘Zorinka’, ‘Beglianka’, ‘Sputnica’, ‘Zviozdočka’<strong>ir</strong> ‘Husar’ (5,08–4,11 t ha -1 ). Dėl pašalusių žiemą stiebų mažiausias buvo ‘Meeker’ <strong>ir</strong>‘Glen Moy’ aviečių derlius (1,81–2,87 t ha -1 ). Estijos mokslininkai taip pat pabrėžė,kad aviečių derlingumas labiausiai priklauso nuo veislės ištvermingumo žiemą (Kikas<strong>ir</strong> kt., 2002). Mūsų tyrimų duomenimis, stambiausias uogas išaugino nepakankamaiištvermingos žiemą aviečių veislės ‘Meeker’ <strong>ir</strong> ‘Glen Moy’, taip pat veislės ‘Aborigen’<strong>ir</strong> ‘M<strong>ir</strong>až’ (Buskienė, 2007). Pietų Rusijos mokslininkai iš t<strong>ir</strong>tų 11 aviečių veislių pagalkompleksą požymių kaip vieną iš geriausių išskyrė veislę ‘Husar’ (Подорожный,2004). Mūsų tyrimų duomenimis, ši veislė dėl geros uogų kokybės <strong>ir</strong> derliaus yraviena iš perspektyviausių versliniams avietynams.T<strong>ir</strong>iant remontantines aviečių veisles, visuose LSDI vykdytuose bandymuoseišsiskyrė lenkų selekcininko J. Daneko sukurta veislė ‘Polana’. Šių aviečių derantistiebo dalis buvo 65,7 % ilgesnė negu tuo metu Lietuvoje rajonuotos remontantinės145


aviečių veislės ‘Babje Leto’. ‘Polana’ avietės išaugino <strong>27</strong>,7 % stambesnes uogas negu‘Babje Leto’. Vidutinis ‘Polana’ aviečių derlius buvo 8,2 t ha -1 , t. y. 148,2 % didesnis nei‘Babje Leto’ (Buskienė, 2003 a). Iš vėlesnių remontantinių aviečių veislių konkursiniųbandymų gausiausiu derliumi išsiskyrė standartinė veislė ‘Polana’, o menkiausiu –‘Ariadne’. Stambiausias uogas išaugino ‘Austrijas remontanta’ <strong>ir</strong> ‘Polana’ avietės.Uogų biocheminės sudėties tyrimai. T<strong>ir</strong>iant naujas bei introdukuotasaviečių veisles, svarbią vietą užima uogų biocheminės sudėties tyrimai. Iš t<strong>ir</strong>tų aviečiųveislių uogų patrauklumu išsiskyrė ‘Willamette’ ‘willamette’ <strong>ir</strong> ‘Beskid’ ‘beskid’ (4,46 <strong>ir</strong> 4,18 balo), o geriausiuskoniu – ‘Novokitajevskaja’ bei ‘Canby’ (4,26 <strong>ir</strong> 4,25 balo) uogos (Viškelis<strong>ir</strong> kt., 2006). ‘Willamette’ <strong>ir</strong> ‘Beskid’ veislių aviečių uogos buvo ne tik patraukliosišvaizdos, bet <strong>ir</strong> stambios, gero skonio, pasižymėjo dideliu askorbo rūgšties bei antocianinųkiekiu. ‘Canby’ veislės aviečių uogos taip pat išsiskyrė stambumu, dideliut<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų <strong>ir</strong> askorbo rūgšties kiekiu bei geru cukrų <strong>ir</strong> rūgščių santykiu(Рубинскене <strong>ir</strong> kt., 2007). ‘Otava’ veislės uogos išsiskyrė iš esmės gausiausiu t<strong>ir</strong>piųsausųjų medžiagų (13,7 %), didesniu cukrų (7,02 %), askorbo rūgšties (24,4 mg 100 g -1 )<strong>ir</strong> antocianinų (90,3 mg 100 g -1 ) kiekiu. Daugiausia antocianinų (129,5 mg 100 g -1 ) <strong>ir</strong>daugiau askorbo rūgšties (23,6 mg 100 g -1 ) rasta ‘Glen Moy’ aviečių uogose. Gausiut<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų (11,8 %), askorbo rūgšties (20,4 mg 100 g -1 ) <strong>ir</strong> antocianinų(92,0 mg 100 g -1 ) kiekiu pasižymėjo ‘Husar’ uogos. Askorbo rūgšties kiekiu išsiskyrė‘M<strong>ir</strong>až’(24,80 mg 100 g -1 ) <strong>ir</strong> ‘Meeker’(24,4 mg 100 g -1 ) avietės (Buskiene <strong>ir</strong> kt., 2007;Buskienė, Rubinskienė, 2007).T<strong>ir</strong>iant remontantines aviečių veisles ‘Polana’ <strong>ir</strong> ‘Babje Leto’, jų rudens derliausuogose nustatyta 32–73 % daugiau askorbo rūgšties – tai rudeninių uogų privalumas,nors jos sukaupė 9,7 % mažiau t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų negu vasarą. Abiejų remontantiniųveislių aviečių uogų biocheminė sudėtis buvo panaši (Buskienė, Uselis, 2002).Aviečių auginimo technologijų tyrimai. Aviečių p<strong>ir</strong>mųjų atžalųšalinimo tyrimai. Siekiant pagerinti aviečių stiebų sveikatingumą nenaudojant cheminiųpriemonių, LSDI išt<strong>ir</strong>ta p<strong>ir</strong>mųjų aviečių atžalų šalinimo įtaka 13 veislių aviečiųaugimui, derėjimui, stiebų ligotumui <strong>ir</strong> jų pašalimui žiemą. Išpjovus p<strong>ir</strong>mąsias atžalas,vėliau išaugusiosios žymiai mažiau užsikrėtė grybinėmis stiebų ligomis (žievėplaišabei deguliais), dėl to pagerėjo augalų ištvermingumas žiemą, taip pat padidėjo aviečiųuogų masė. Pašalinus 5–20 cm aukščio atžalas, ‘Solnyško’ aviečių derlius padidėjo16,8–51,8 %, ‘Rubin Bulgarskij’ – <strong>27</strong>,4–10,4 %, ‘Žuravlik’ – 7,5–15,0 %, ‘BrianskijRubin’ – 2,3–4,6 %; ‘Kostinbrodskaja’, ‘Meteor’, ‘Njuburg’ bei selekcinio Nr. 114-1derlius nepakito, o žemaūgių veislių aviečių ‘Balzam’ <strong>ir</strong> ‘Brigantina’ – sumažėjo, nesstiebai nespėjo užaugti pakankamo aukščio (Buskienė, 1999 b).Intensyvinant verslinį aviečių auginimą, svarbus vaidmuo tenka atsk<strong>ir</strong>ų veisliųgrupių aviečių formavimui <strong>ir</strong> atramų tipo parinkimui. T<strong>ir</strong>tas sk<strong>ir</strong>tingo augumoaviečių ‘Norna’ <strong>ir</strong> ‘Veten’ augimas bei derėjimas, jas auginant <strong>ir</strong> formuojant su įva<strong>ir</strong>iomisatramomis. Nustatyta, kad aukštaūgės ‘Norna’ avietės išaugino aukščiausiusstiebus, kai buvo auginamos su vertikaliomis plokščiosiomis (176 cm) <strong>ir</strong> vertikaliomislaisvosiomis (175 cm) atramomis. Stambiausias uogas ‘Norna’ avietės išauginobe atramų <strong>ir</strong> su dvigubomis atramomis. ‘Norna’ avietės subrandino didžiausią derlių(7,5 t ha -1 ), kai buvo auginamos su dvigubomis atramomis – iki 50 % daugiau negube atramų. Aukštaūgių ‘Norna’ aviečių derlių labiau lėmė stiebų aukštis bei skersmuo146


negu augalų juostos tankumas. Žemaūgės ‘Veten’ avietės geriausiai derėjo (4,3 t ha -1 )augintos be atramų. Stambiausias uogas jos subrandino auginamos be atramų <strong>ir</strong> suvertikaliomis plokščiosiomis atramomis. Nustatyta, kad žemaūgių ‘Veten’ aviečių derliųlėmė ne tik stiebų aukštis <strong>ir</strong> skersmuo, bet <strong>ir</strong> krūmų tankumas (Buskienė, 2003 b).Ištyrus <strong>ir</strong> rekomendavus naujas remontantinių aviečių veisles versliniams uogynams,iškilo būtinumas išt<strong>ir</strong>ti <strong>ir</strong> parinkti šioms veislėms efektyvias, maksimaliaimechanizuotas auginimo technologijas, įvertinant svarbiausius šių technologijųaspektus. Remontantinės aviečių veislės ‘Babje Leto’ <strong>ir</strong> ‘Polana’ buvo t<strong>ir</strong>iamos taikantdvi sk<strong>ir</strong>tingas auginimo technologijas (avietėms derant vieną <strong>ir</strong> du kartus per metus).Taikant vienamečių stiebų derėjimo technologiją (avietėms derant vieną kartą per metus),‘Babje Leto’ aviečių derlius padidėjo 60 %. ‘Polana’ aviečių derlius, taikant abitechnologijas, iš esmės nesiskyrė, nors ant vienamečių stiebų išaugo 14,5 % didesnisuogų derlius. ‘Babje Leto’ avietėms derant du kartus per vegetaciją, vasaros derliussudarė 60 %, ‘Polana’ aviečių – 43 % bendrojo derliaus. ‘Babje Leto’ rudens derlius,derant tik vienamečiams stiebams, buvo 4 kartus didesnis, o ‘Polana’ – 2 kartus didesnisuž rudens derlių, kai avietės dera du kartus per metus (Бускене, 2000; Buskienė,Uselis, 2002). Vėlesnių tyrimų duomenimis, remontantines ‘Austrijas remontanta’,‘Zeva’ <strong>ir</strong> ‘Ariadne’ avietes rekomenduojama auginti, leidžiant derėti joms du kartusper metus, nes jų derlius vasarą žymiai didesnis negu rudenį.Aviečių tręšimo tyrimai. Kadangi avietės yra jautriausios azoto <strong>ir</strong> kaliotrūkumui (Kopytowski, 1991; Smolarz, 1996), buvo įvertinta sk<strong>ir</strong>tingų azoto <strong>ir</strong> kaliotrąšų normų įtaka remontantinių aviečių augimui <strong>ir</strong> produktyvumui. Atliktuose tręšimobandymuose nustatyta, jog storiausi ‘Babje Leto’ <strong>ir</strong> ‘Polana’ aviečių stiebai užaugopatręšus N 120K 180. Avietės, patręštos vien azoto trąšomis, išaugino aukštesnius, betplonesnius stiebus. Pastebėta tendencija, kad stiebai išauga stambesni, patręšus azoto<strong>ir</strong> kalio trąšomis kartu. Remontantinių aviečių derlius priklausė ne tiek nuo stiebųaukščio, kiek nuo jų derančios dalies ilgio, nes uogos mezgamos ne ant viso stiebo.Didžiausia ‘Polana’ aviečių deranti stiebo dalis buvo, patręšus ne vien azoto, bet <strong>ir</strong>kalio trąšomis – N 120K 180<strong>ir</strong> N 90K 130.. ‘Babje Leto’ avietės geriausiai derėjo patręštos N 120<strong>ir</strong> N 60K 90, o iš esmės menkiausiai – N 60. Didžiausias ‘Polana’ aviečių derlius gautas,patręšus N 120K 180<strong>ir</strong> N 90K 130, o mažiausias – N 60. Patręšus sk<strong>ir</strong>tingomis mineralinių trąšųnormomis, ‘Polana’ aviečių derlius svyravo paklaidos ribose, tačiau jis visuomet buvodidesnis tuose variantuose, kur tręšta ne vien azoto, bet <strong>ir</strong> kalio trąšomis (Buskienė,Uselis, 2008).Aktuali problema aviečių mityboje šarminėse d<strong>ir</strong>vose yra nepakankamas geležiesįsisavinimas. Trūkstant geležies, jaunų ūglių v<strong>ir</strong>šūnės gelsta, lapai pabąla, jų gyslomsišliekant žalioms. Siekiant pagerinti aviečių mitybą geležimi, LSDI bandymuose‘Brianskij rubin’ veislės avietės per lapus buvo purkštos 0,5; 1,0 <strong>ir</strong> 1,5 % koncentracijųgeležies chelato trąšų t<strong>ir</strong>palais. Įvertintas geležies chelato trąšų poveikis augalų lapųcheminei sudėčiai, aviečių augumui, derliui <strong>ir</strong> uogos masei. Nustatyta, kad ‘Brianskijrubin’ avietes aštuonis kartus per vegetaciją nupurškus 0,5 % <strong>ir</strong> 1,0 % koncentracijosgeležies chelato trąšų t<strong>ir</strong>palais, geležies kiekis jų lapuose padidėjo atitinkamai 4,4 <strong>ir</strong>3,5 karto, o nupurškus 1,5 % koncentracijos t<strong>ir</strong>palu – 2,2 karto. Aviečių purškimas1,5 % koncentracijos geležies chelato t<strong>ir</strong>palu iš esmės padidino kalio (39,6 %), azoto(13 %) <strong>ir</strong> fosforo (5,6 %) kiekį lapuose, o sumažino mangano bei vario (po 24 %),147


oro (16 %), magnio (14,2 %) <strong>ir</strong> cinko (7,5 %). Purškimas sk<strong>ir</strong>tingų koncentracijųgeležies chelato trąšų t<strong>ir</strong>palais neturėjo esminės įtakos aviečių augumui, derliui <strong>ir</strong>uogos masei (Buskienė, 2006).Aviečių drėkinimas. Aviečių derlių žymia dalimi lemia ne tik trąšos, bet <strong>ir</strong>vanduo. Avietės, kaip <strong>ir</strong> braškės, yra vienos iš jautriausių uoginių augalų drėgmės trūkumui.Nevienodo drėgnumo metais įvertinta drėkinimo įtaka neremontantinių ‘Norna’<strong>ir</strong> remontantinių ‘Polana’ aviečių augumui bei produktyvumui. Sausais 1999 m. drėkintų‘Norna’ aviečių stiebai užaugo apie 28 % aukštesni <strong>ir</strong> 17,4 % storesni, jų buvoapie 16 % daugiau negu nedrėkintų. Drėkintų ‘Norna’ aviečių derlius sausais metaispadidėjo 73,4 % (4,7 t ha -1 ). Nustatyta, kad ypač efektyvu sausais metais drėkint<strong>ir</strong>emontantines avietes (jos augintos pagal vienamečių stiebų derėjimo technologiją).Sausais metais drėkintų ‘Polana’ aviečių stiebai užaugo apie 24 % storesni <strong>ir</strong> 19 %aukštesni negu nedrėkintų. Drėkintos remontantinės avietės užaugino 3,2 karto ilgesnęderančiąją stiebo dalį, suformavo dvigubai daugiau užuomazgų, jų uogos masė padidėjo1,5 karto, o derlius – beveik 3 kartus (4,5 t ha -1 ), palyginti su nedrėkintomis. Šieakivaizdūs rezultatai rodo, kad avietes, ypač remontantines, būtina drėkinti sausaismetais ar sausringais vegetacijos periodais. Pakankamo drėgnumo metais drėkinimasneturėjo esminės įtakos aviečių augumui <strong>ir</strong> derliui (Buskienė, Petronis, 2000; 2004).Herbicidų tyrimai. Viena iš dažniausių problemų, su kuria nuolat susiduriaaviečių augintojai, yra didelis avietynų piktžolėtumas. Labai svarbu išnaikintipiktžoles, ypač daugiametes, prieš avietyno įveisimą. Tačiau vėliau avietynasvis tiek užsiteršia piktžolių sėklomis. Siekiant spręsti verslinių avietynų piktžolėtumoproblemas, LDSI išt<strong>ir</strong>tas kontaktinio herbicido Basta 150 SL (veikl. medž. –amonio gliufosinatas) <strong>ir</strong> jo mišinio su sisteminiu herbicidu MCPA Super 500 SL(dimetilamino, natrio <strong>ir</strong> kalio druska) efektyvumas piktžolėms naikinti neremontantiniųaviečių pokrūmiuose. Nupurškus Basta 150 SL 6,0 l ha -1 norma, bendraspiktžolių kiekis sumažėjo 95,1–99,5 %, nupurškus Basta 150 SL 4,0 l ha -1 <strong>ir</strong>MCPA super 500 SL 2,0 l ha -1 mišiniu – 92,0–100 %. Vienametes piktžoles aviečiųpokrūmiuose efektyviausiai naikino herbicido Basta 150 SL 6,0 l ha -1 <strong>ir</strong> 3,0 l ha -1normos. Paprastąsias kiaulpienes (Taraxacum officinale L.) <strong>ir</strong> kitas daugiametespiktžoles visiškai išnaikino minėtas herbicidų mišinys. Labai veiksminga buvoBasta 150 SL 6,0 l ha -1 norma – piktžolių sumažėjo 95,6–99,4 %. Herbicidai 20–25 %sumažino aviečių vienamečių stiebų kiekį, bet neveikė jų augumo. Nupurkštų kontaktinioherbicido Basta 150 SL 6,0 l ha -1 norma ‘Norna’ veislės aviečių uogų derliuspadidėjo 15,4 %, o nupurkštų Basta 150 SL 4,0 l ha -1 <strong>ir</strong> sisteminio herbicido MCPA super500 SL 2,0 l ha -1 mišiniu – 30,1 % sumažėjo. Aviečių pokrūmiuose piktžolesrekomenduojama naikinti kontaktinio herbicido Basta 150 SL 3,0 l ha -1 norma, kaivyrauja vienametės, <strong>ir</strong> 6,0 l ha -1 norma – kai daugiametės piktžolės (Buskienė, 2005).Išvados. 1. Derlingiausios aviečių veislės yra ‘Siveli’, ‘Novokitajevskaja’,‘Zorinka’, ‘Beglianka’, ‘Sputnica’, ‘Zviozdočka’ <strong>ir</strong> ‘Husar’ (5,08–4,11 t ha -1 ).Ištvermingumu žiemą išsisk<strong>ir</strong>ia ‘Novokitajevskaja’, ‘Beglianka’, ‘Meteor’, ‘Brianskijrubin’, ‘Balzam’, ‘Brigantina’ veislių avietės. Stambiausias uogas išaugina ‘Meeker’,‘Glen Moy’, ‘Aborigen’, ‘M<strong>ir</strong>až’, ‘Solnyško’, ‘Brigantina’, ‘Balzam’ avietės.2. Pašalinus p<strong>ir</strong>mąsias 5–20 cm aukščio aviečių atžalas, vėliau išaugusios atžalosžymiai mažiau užsikrečia grybinėmis stiebų ligomis, pagerėja aviečių ištvermingumas148


žiemą, padidėja uogos masė. ‘Solnyško’ aviečių derlius padidėja 16,8–51,8 %, ‘RubinBulgarskij’ – <strong>27</strong>,4–10,4 %, ‘Žuravlik’ – 7,5–15,0 %.3. Aukštaūgės ‘Norna’ avietės subrandina didžiausią derlių (7,5 t ha -1 ), auginamossu dvigubomis atramomis – iki 50 % daugiau negu be atramų. Mažai augios ‘Veten’avietės geriausiai dera (4,3 t ha -1 ) auginamos be atramų.4. Remontantines aviečių veisles ‘Polana’ <strong>ir</strong> ‘Babje Leto’ rekomenduojama auginti,taikant vienamečių stiebų derėjimo technologiją (vienas derlius per metus), o‘Austrijas remontanta’, ‘Zeva’ <strong>ir</strong> ‘Ariadne’ – leidžiant derėti joms du kartus per metus.Versliniams avietynams rekomenduojama veislė ‘Polana’.5. Didžiausias remontantinių ‘Polana’ aviečių derlius gaunamas, kasmet tręšiantN 120K 180<strong>ir</strong> N 90K 130, ‘Babje Leto’ – N 120<strong>ir</strong> N 60K 90trąšų normomis6. ‘Brianskij rubin’ avietes aštuonis kartus per vegetaciją nupurškus 0,5–1,5 %koncentracijos geležies chelato trąšų t<strong>ir</strong>palais, geležies kiekis jų lapuose padidėja2,2–4,4 karto, tačiau šios trąšos neturi esminės įtakos aviečių augumui, derliui <strong>ir</strong>uogos masei.7. Sausais metais drėkinamų neremontantinių ‘Norna’ veislės aviečių derlius padidėja73,4 % (4,7 t ha -1 ), remontantinių ‘Polana’ derlius – beveik 3 kartus (4,5 t ha -1 ) <strong>ir</strong>uogos pastambėja 1,5 karto, palyginti su nedrėkintomis. Pakankamo drėgnumo metaisdrėkinimas esminės įtakos aviečių augumui <strong>ir</strong> derliui neturi.8. Neremontantinių aviečių pokrūmiuose piktžoles rekomenduojama naikinti kontaktinioherbicido Basta 150 SL 3,0 l ha -1 norma, kai vyrauja vienametės, <strong>ir</strong> 6,0 l ha -1norma – kai daugiametės piktžolės.Gauta 2008-07-21Parengta spausdinti 2008-08-07Literatūra1. Buskienė L. 1999 a. 13 veislių aviečių biologinis-ūkinis įvertinimas. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 18(1): 28–37.2. Buskienė L. 2006. Aviečių mitybos geležimi optimizavimo galimybės.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 47–55.3. Buskienė L. 2005. Herbicidų įtaka avietyno piktžolėtumui, aviečių augumui <strong>ir</strong>derliui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(4): 81–90.4. Buskienė L. 2007. Introdukuotų aviečių veislių biologinės-ūkinės savybės.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 153–161.5. Buskienė L. 1999 b. P<strong>ir</strong>mųjų atžalų naikinimo įtaka aviečių augimui <strong>ir</strong> derėjimui.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 18(2): 3–15.6. Buskienė L. 2003 a. Remontantinių ‘Polana’ aviečių augumas <strong>ir</strong> produktyvumassk<strong>ir</strong>tingomis mitybos azotu bei kaliu sąlygomis. 2002 metais baigtų mokslo t<strong>ir</strong>iamųjųdarbų trumpi pranešimai. Babtai, 48–51.7. Buskienė L. 2003 b. Sk<strong>ir</strong>tingai formuojamų aviečių augumas <strong>ir</strong> derėjimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(2): 3–12.8. Buskienė L., Petronis P. 2004. Drėkinimo įtaka aviečių augumui <strong>ir</strong> produktyvumui.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(1): 33–40.149


9. Buskienė L., Petronis P. 2000. Irrigation effect on growth and productivity ofautumn raspberry cultivar ‘Polana’. Fruit Production and Fruit Breeding. FruitScience, 207: 177–180.10. Buskienė L., Rudzinskienė M. 2007. Performance of 12 raspberry cultivarsunder Lithuanian conditions. Совершенствование Сортимента Плодовых,Ягодных, Орехоплодных Культур и Винограда в Современных УсловияхХозяйствования. Материалы Международной Научно ПрактическойКонференции. Самохваловичи, Беларусь, 216–220.11. Buskienė L., Rudzinskienė M., Viškelis P. 2007. Investigation of growth vigour,yielding and berry quality of the promising raspberry cultivars in Lithuania.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(3): 138–148.12. Buskienė L., Uselis N. 2008. The influence of nitrogen and potassium fertilizerson the growth and yield of raspberries cv. ‘Polana’. Agronomy Research,6(1): <strong>27</strong>–35.13. Buskienė L., Uselis N. 2002. Biological peculiarities of autumn raspberry andassessment of cropping on primocanes technology. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,21(3): 55–63.14. Danek J. 1995. Malina. Warszawa.15. Danek J. 2004. Uprawa maliny i jeźyny. Hortpress, Warszawa.16. Gwozdecki J. 2003. Raspberry production in Poland. Proceedings of I Symposiumon Raspberry of Serbia and Montenegro with International Participation. Čačak,157.17. Intensyvios uoginių augalų auginimo technologijos. 2002. N. Uselis (sudaryt.).Babtai, 5–64.18. Kikas A., Libek A., Hanni L. 2002. Evaluation of raspberry cultivars in Estonia.Acta Horticulturae, 585: 203–207.19. Kopytowski J. 1991. Nawoźenie malin. Intensyfikacja Sadownictwa w Polsce,Materialy ART. <strong>27</strong>–29 maja, Olsztyn, 81–82.20. Kviklys D., Uselis N., Bobinas Č., Kviklienė N., Lanauskas J. 2006. Vaisių <strong>ir</strong>uogų auginimo Lietuvoje koncentracija <strong>ir</strong> specializacija. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(1): 81–89.21. Smolarz K. 1996. Malina i Jeźyna. Warszawa.22. Viškelis P., Rudzinskienė M., Buskienė L., Bobinaitė R. 2006. Lietuvoje auginamųaviečių uogų kokybė. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 74–80.23. Zornić B., Petrović S., Milošević T., Leposavić A. 2003. Raspberry products inEurope and the USA. Proceedings of I Symposium on Raspberry of Serbia andMontenegro with International Participation. Čačak, 153.24. Бускене Л. 1999. Основные биологические и хозяйственные признаки исвойства сортов малины. Итоги и Перспективы Ягодоводства. МатериалыМеждународной Научно Практической Конференции. 13–16 июля,Самохваловичи, Беларусь, <strong>27</strong>–31.25. Бускене Л. 2000. Продуктивность ремонтантных сортов малины при разныхсистемах возделывания. Плодоводство, 13: 219–223.26. Ермаков А. И., Арасимович В. В., Ярош Н. П., Перуанский Ю. В.,Луковникова Г. А., Иконникова М. И. 1987. Методы биохимическогоисследования растений. Под ред. А. И. Ермакова. Ленинград.150


<strong>27</strong>. Исачкин А. В., Воробьев Б. Н., Аладина О. Н. 2001. Сортовой каталог.Ягодные культуры. ЭКСМО, Москва.28. Казаков И. В. 1994. Малина и ежевика. Колос, Москва.29. Минкевич И. И., Хохрякова Т. М. 1971. Методика выявления и учетаболезней плодовых и ягодных культур. Москва.30. Подорожный В. Н. 2004. Сорта малины для адаптивной системыягодоводства южных регионов России. Плодоводство, 16: 209–212.31. Причко Т. Г. 1999. Ягоды в биохимической и технологической оценке.Итоги и Перспективы Ягодоводства. Материалы Mеждународной НаучноПрактической Конференции. Самохваловичи, Беларусь, 22–24.32. Программа и методика сортоизучения плодовых и ягодных культур. 1973.Мичуринск, 198–222.33. Рубинскене М. В., Вишкялис П. И., Бускене Л. Н. 2007. Изучение сортовмалины. Совершенствование cортимента плодовых, ягодных, орехоплодныхкультур и винограда в современных условиях хозяйствования.Материалы Международной Научно Практической Конференции.Самохваловичи, Беларусь, 221–226.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Investigations of raspberry cultivars and technologies of the<strong>ir</strong>growing in LithuaniaL. BuskienėSummaryThere are reviewed in the article the investigations of raspberry cultivars and technologiesof the<strong>ir</strong> growing carried out at the Lithuanian Institute of Horticulture (LIH) during the lasttwenty years. It was established that the most productive raspberry cultivars are these: ‘Siveli’,‘Novokitajevskaja’, ‘Zorinka’, ‘Beglianka’, ‘Sputnica’, ‘Zviozdočka’ and ‘Husar’. Eliminationof the f<strong>ir</strong>st shoots improved raspberry healthiness, the<strong>ir</strong> winterhardiness, increased berry weightand the yield of some raspberry cultivars. There was recommended to grow remontant raspberrycultivars ‘Polana’ and ‘Babje Leto’ applying the technology of annual stem yielding and ‘Austrijasremontanta’, ‘Zeva’ and ‘Ariadne’ – allowing them to yield twice per year. The biggest remontantraspberry ‘Polana’ yield was obtained every year fertilizing them with N 120K 180and N 90K 130, ‘BabjeLeto’ – N 120and N 60K 90, fertilizer rates. When raspberries in alkaline soils were sprayed eight timesper vegetation with <strong>ir</strong>on chelate solution of 0,5–1,5 % concentration, the amount of <strong>ir</strong>on in the<strong>ir</strong>leaves increased 2,2–4,4 times, but fertilizers didn’t influence essentially raspberry growth vigour,yield and berry weight. During dry years the yield of <strong>ir</strong>rigated not remontant raspberries ‘Norna’ increased73,4 % and this of remontant raspberries ‘Polana’ – almost 3 times in comparison with not<strong>ir</strong>rigated. It is recommended to destroy weeds under raspberry bushes with contact herbicide Basta150 SL 3,0 l ha -1 rate when annual weeds prevail and 6,0 l ha -1 rate when multiannual weeds prevail.Key words: growing technology, raspberry, yield, winterhardiness, fertilization, berryquality, cultivars.151


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Inovatyvių braškių auginimo technologijų kūrimo <strong>ir</strong>tobulinimo raida LietuvojeNobertas UselisLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas n.uselis@lsdi.ltPer 1988–2008 m. laikotarpį Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI),atsižvelgiant į šalies ūkines-ekonomines bei socialines-demografines sąlygas, buvo kuriamos<strong>ir</strong> tobulinamos verslinių braškių auginimo technologijos. Tyrimų metu buvo gilintasi į braškiųaugimo, vystymosi <strong>ir</strong> derėjimo biologiją, o esminiai braškininkystės verslo aspektai buvopagrįsti ekonomiškai. Per šį laikotarpį mokslinių tyrimų dėka nuo ekstensyvių, neracionaliųverslinių braškių auginimo technologijų pereita prie labai intensyvių, ekonomiškai pagrįstų.Naujausios braškių auginimo tehnologijos užtikrina gausų geros kokybės desertinių uogųderlių jau p<strong>ir</strong>maisiais po sodinimo metais. Rinkoje esant ne mažesnei kaip 5–6 Lt kg -1 vidutineiuogų kainai, galima <strong>ir</strong> Lietuvoje pereiti prie vienamečio braškių auginimo <strong>ir</strong> taip užtikrintididelių, puikios kokybės uogų tiekimą vietinei rinkai bei eksportui.Reikšminiai žodžiai: braškės, auginimo technologijos, veislės, derlius, uogų kokybė.Įvadas. Per pastarąjį dvidešimtmetį braškių auginimo technologijų kūrimasversliniams braškynams bei braškių veislių tyrimai Lietuvoje buvo vykdomi keliaisetapais. Planuojant <strong>ir</strong> vykdant bandymus, visada buvo atsižvelgiama į uogų poreikį beiūkinę-ekonominę bei socialinę-demografinę šalies padėtį. Praeito šimtmečio devintojodešimtmečio viduryje dėl nepakankamo Lietuvos gyventojų aprūpinimo šviežiomis <strong>ir</strong>perd<strong>ir</strong>btomis uogomis buvo atkreiptas dėmesys į verslinių uogynų plėtrą šalyje. Tuometu verslinių uogynų technologijos buvo atsilikusios <strong>ir</strong> dėl to buvo būtina plėstimokslinius tyrimus <strong>ir</strong> tobulinti esamas bei kurti naujas uoginių augalų, taigi <strong>ir</strong> braškių,verslinio auginimo technologijas. Tuo metu buvo išplėsti verslinių bei reprodukciniųbraškynų įveisimo laiko bei d<strong>ir</strong>vos priežiūros būdų tyrimai, taikant braškių auginimolygiame pav<strong>ir</strong>šiuje technologiją.Ieškant pažangiausių verslinių braškių auginimo technologijų, buvo t<strong>ir</strong>iamos braškių„frigo“ daigų išauginimo <strong>ir</strong> išlaikymo šaldytuve bei prikasus lauke technologijosbei tyrinėtas braškių augimas, vystymasis bei derėjimas veisiant braškynus šviežiaiiškastais <strong>ir</strong> šaldytais „frigo“ daigais. Deja, dėl ūkinių-ekonominių sąlygų braškių „frigo“daigų paklausa padidėjo tik pastaraisiais metais, kai išaugo desertinių braškių poreikisne sezono metu. Šio tūkstantmečio pradžioje atlikti nesezoninių braškių auginimonešildomuose šiltnamiuose, naudojant šaldytus „frigo“ daigus, tyrimai.153


Pastaraisiais metais verslinis braškių auginimas plečiasi (Kviklys <strong>ir</strong> kt., 2006),tačiau, atsižvelgiant į socialines-demografines sąlygas, kai iš šalies išvažiavo didelėdalis darbingų žmonių, uogininkystėje ats<strong>ir</strong>ado būtinybė diegti mechanizuotas, rankųdarbo neimlias braškių auginimo technologijas. Be to, pagerėjus miesto žmoniųpragyvenimo lygiui, vis paklausesnės tampa geros kokybės desertinės braškės, ypačne sezono metu. Tačiau, nors Lietuvos gyventojų perkamoji galia <strong>ir</strong> padidėjo, bet ESšalyse senbuvėse geros kokybės desertinių uogų kaina yra žymiai didesnė. Neatsitiktinaipastaraisiais metais kuriama agroklimatiniu <strong>ir</strong> ekonominiu aspektais pagrįsta, maksimaliaimechanizuota desertinių braškių auginimo profiliuotame pav<strong>ir</strong>šiuje, taikantfertigaciją, technologija.Kadangi braškių veislė yra viena svarbiausių <strong>ir</strong> neatsk<strong>ir</strong>iama technologijos dalis,todėl visais technologijų tyrimo etapais buvo t<strong>ir</strong>iamos <strong>ir</strong> veislės. Taikant naują braškiųauginimo technologiją, būtina rasti <strong>ir</strong> tinkamiausią tai technologijai veislę. Beto, veislės nuolat keičiasi – vienos pasensta, kitos sukuriamos, todėl braškių veisliųtyrimai per pastarąjį laikotarpį buvo vykdomi nuolat, tik buvo taikomos sk<strong>ir</strong>tingos jųauginimo technologijos.Darbo tikslas – išanalizuoti <strong>ir</strong> apibendrinti mokslinių tyrimų rezultatus, gautuskuriant inovatyvias verslinio braškių auginimo technologijas Lietuvoje per pastaruosius20 metų.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. P<strong>ir</strong>muoju etapu, kuriant <strong>ir</strong> tobulinantverslinių bei reprodukcinių braškių auginimo lygiame pav<strong>ir</strong>šiuje technologiją, buvot<strong>ir</strong>ta braškių įveisimo laikas bei d<strong>ir</strong>vos priežiūros būdai. Bandymų braškynuose atliktosbraškių kerelių augumo, išsivystymo, žydėjimo gausumo, derlingumo bei uogųkokybės apskaitos.Antruoju etapu, kuriant <strong>ir</strong> tobulinant braškių „frigo“ daigų auginimo <strong>ir</strong> laikymotechnologiją bei nesezoninių braškių, įveistų šaldytais „frigo“ daigais, auginimotechnologiją, buvo t<strong>ir</strong>ta braškių daigų iškasimo laiko bei paruošimo būdų įtaka daigųišsilaikymui <strong>ir</strong> kokybei. Siekiant sukurti braškių auginimo technologiją, kurios dėkanesezoninių uogų derlius per metus būtų gaunamas vieną arba du kartus, atlikti šaldytaisdaigais nešildomame šiltnamyje pasodintų braškių auginimo būdų bei daigų kokybėstyrimai. Bandymų braškynuose atliktos braškių daigų kokybės, kerelių augumo, išsivystymo,žydėjimo gausumo, derlingumo bei uogų kokybės apskaitos.Trečiuoju etapu, kuriant <strong>ir</strong> tobulinant braškių auginimo lauke profiliuotame d<strong>ir</strong>vospav<strong>ir</strong>šiuje technologiją, buvo išt<strong>ir</strong>ti braškių auginimo <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vos priežiūros būdai.Atliktos braškių kerelių augumo, išsivystymo, augalų fiziologinių procesų eigos, žydėjimogausumo, derlingumo bei uogų kokybės apskaitos. Braškių auginimo <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vospriežiūros būdai įvertinti ekonominiu atžvilgiu.Kiekviename tyrimų etape, gilinantis į braškių augimo bei derėjimo biologiją <strong>ir</strong>ieškant optimalių ūkinių-ekonominių braškių auginimo technologinių sprendimų, buvonuolat t<strong>ir</strong>iamos <strong>ir</strong> braškių veislės. Braškių veislių tyrimų bandymuose buvo vertinamasbraškių atsparumas ligoms <strong>ir</strong> kenkėjams, žydėjimo gausumas, derlingumas bei uogųkokybė. Sk<strong>ir</strong>tingų veislių braškių auginimas įvertintas ekonomine prasme.Rezultatai <strong>ir</strong> aptarimas. P<strong>ir</strong>masis verslinio braškių auginimo technologijųkūrimo etapas. Braškės Lietuvoje buvo <strong>ir</strong> yra viena iš labiausiai mėgstamųuogų, tačiau jų auginama <strong>ir</strong> suvartojama labai mažai, pavyzdžiui, 1984 m. vienam šalies154


gyventojui teko tik 2,3 m 2 braškynų (Усялис, 1990). Be to, tuo metu braškių auginimotechnologijos buvo netobulos <strong>ir</strong> versliniai šalies braškynai buvo nepakankamaiproduktyvūs. Neatsitiktinai daugiau kaip prieš 20 metų buvo užsibrėžtas tikslas atliktisilpniausių verslinio braškių auginimo technologijos grandžių išsamius moksliniustyrimus <strong>ir</strong> sukurti racionalią, biologiškai <strong>ir</strong> ekonomiškai pagrįstą, verslinio braškiųauginimo lygiame pav<strong>ir</strong>šiūje technologiją. Praeito šimtmečio devintajame dešimtmetyjep<strong>ir</strong>mą kartą Lietuvoje <strong>ir</strong> Baltijos šalyse buvo nustatyti optimalūs verslinių braškynųveisimo terminai, siejant juos su maksimaliu reprodukcinių braškynų panaudojimu.Buvo iš esmės patobulinta verslinių braškių auginimo technologija, leidžianti racionaliaiišnaudoti reprodukcinius braškynus (Усялис, 1990). Tyrimais buvo nustatyta,kad geriausiai auga <strong>ir</strong> gausiausiai dera braškės, pasodintos šviežiai iškastais daigaisrugpjūčio pabaigoje, rugsėjo pradžioje arba anksti pavasarį, balandžio antroje pusėjear p<strong>ir</strong>momis gegužės dienomis. Vėlinant pavasarinį braškių sodinimą iki gegužėsvidurio ar pabaigos, dėl prastesnio pasodintų augalų vystymosi <strong>ir</strong> per mažo išaugusiųdaigų kiekio braškynai būna retoki <strong>ir</strong> dera iš esmės prasčiau (Uselis, 1988). Braškiųmorfologinė analizė parodė, kad anksčiausiai žiedinių pumpurų diferenciacija prasidedavėliausiai pasodintų braškių, tačiau daugiausia generatyvinių pumpurų išauginarudenį <strong>ir</strong> anksti pavasarį pasodintos braškės (Усялис, 1990). Tuo metu buvo sukurtabraškių lapų pav<strong>ir</strong>šiaus ploto nustatymo metodika, leidžianti tiksliau <strong>ir</strong> paprasčiaulauko bandymuose apskaičiuoti lapų pav<strong>ir</strong>šiaus plotą (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 1988).Nelietinant reprodukciniai braškynai yra produktyviausi, kai veisiami rugpjūčioantroje pusėje <strong>ir</strong> rugsėjo pradžioje. Rugsėjo viduryje <strong>ir</strong> anksti pavasarį įveisto reprodukciniobraškyno produktyvumas iš esmės būna mažesnis, o šiuos braškynus veistigegužės mėnesį dėl mažo išaugusių daigų kiekio ūkiškai neapsimoka. Didžiausiasdaigų kiekis gaunamas, kai daigai kasami vėlai rudenį <strong>ir</strong> laikomi šaldytuve ar tiesiogprikasami lauke arba kasami anksti pavasarį pavasariniam braškynų veisimui (Усялис,1990). Lauko sąlygomis be laistymo reprodukciniame braškyne rugpjūčio viduryje tik5–15 proc. skrotelių išauga iki standartinių daigų. Rugsėjo viduryje standartinių daigųprocentas siekia iki 30, o daigų kiekis priklausomai nuo įveisimo laiko padidėja 2 ar3 kartus. Tuo tarpu vegetacijos pabaigoje standartinių daigų pagausėja iki 70 proc., ostandartinių daigų kiekis iš ploto vieneto padidėja dar iki 3 kartų. Vadinasi, versliniusbraškynus veisdami anksti pavasarį, išlaikome didelį jų derlingumą <strong>ir</strong> maksimaliaiišnaudojame reprodukcinius braškynus.Plėsdami verslinius braškynus, uogininkai susidurdavo su gausiu braškynų piktžolėtumu,iš esmės mažinančiu braškynų produktyvumą. Išsamūs tyrimai parodė,kad versliniam braškynui būtina gerai paruošti d<strong>ir</strong>vą ne tik naikinant trumpaamžespiktžoles žemės d<strong>ir</strong>bimu, bet <strong>ir</strong> būtina naudoti herbicidą Raundapą arba jo analogusnuo sudygusių daugiamečių piktžolių. Tik gerai išvalius d<strong>ir</strong>vą nuo daugiamečių piktžolių,galima supaprastinti <strong>ir</strong> atpiginti verslinio braškyno priežiūrą. 1997–1999 m.atlikus piktžolių cheminių <strong>ir</strong> mechaninių naikinimo sistemų sk<strong>ir</strong>tingo piktžolėtumobraškynuose agrobiologinį <strong>ir</strong> ekonominį įvertinimą, paaiškėjo, kad mažai piktžolėtamefone braškės produktyviausios <strong>ir</strong> uogų savikaina mažiausia, kai piktžolės naikintosd<strong>ir</strong>viniu herbicidu Venzaru arba braškės dažnai ravėtos. Piktžolėtame fone efektyviausiaipiktžolės išnaikinamos herbicidų kompleksu (Venzaru, Betanalu progres AM,Fiuziladu super <strong>ir</strong> Lontrelu). Mažiausia uogų savikaina buvo, kai keliais herbicidais155


uvo purškiama kasmet pavasarį vieną kartą. Tyrimai parodė, kad braškynas, įveistasgerai paruoštoje d<strong>ir</strong>voje, būna 2 ar 3 kartus mažiau piktžolėtas, 13 proc. derlingesnis,o uogų savikaina 13 proc. mažesnė, negu įveisus piktžolėtoje d<strong>ir</strong>voje (Kulikauskas,Uselis, 1999; Uselis, Kulikauskas, 2004).Toliau buvo ieškoma efektyvesnių herbicidų, tinkamų naudoti piktžolėms naikintibraškynuose. 2003–2004 tyrimų metais nustatyta, kad jauname braškyne tris kartuspo 1,5 l ha -1 panaudoti Betanalas ekspertas <strong>ir</strong> Betanalas plius išnaikina atitinkamai39 <strong>ir</strong> 35 proc. daugiau piktžolių <strong>ir</strong> 54–62 proc. labiau sumažina piktžolių masę, negupurškiant ta pačia Betanalo progres AM norma. Šie herbicidai beveik neturėjo įtakosbendram derančio braškyno piktžolėtumui, nes jie neveikia daugumos daugiamečiųpiktžolių. Braškių derlingumas <strong>ir</strong> uogų kokybė nepriklausė nuo panaudotų herbicidų(Uselis, 2007).Naujo herbicido Betanalo 160 SE jauname braškyne tyrimai parodė, kad skilčialapiotarpsnio piktžoles geriausiai naikino vienkartinė 6 l ha -1 <strong>ir</strong> per du kartus išpurkštapo 3 l ha -1 herbicido norma. Po 2 l ha -1 per tris kartus išpurkšta Betanalo 160 SE normapiktžoles veikė iš esmės prasčiau negu anksčiau minėtos normos, bet geriau negu standartinisherbicidas Goltiksas 700 SC (norma – 5 l ha -1 ) (Buskienė, Uselis, 2007).Plečiantis braškynams, iškilo braškių pakartotinio veisimo toje pačioje d<strong>ir</strong>vojeproblemos. Nustatyta, kad braškių šaknų zonoje gausu žalingų grybų, kurie gali sukeltibraškių ligas ar šiaip susilpninti augalus. Tame pačiame plote 13 metų be pertraukosaugdamos braškės (persodintos tris kartus) vidutiniškai išaugino 41 proc. mažiauūsų, 30 proc. mažiau lapų, 28 proc. mažiau žiedynų, o derlius sumažėjo net 50 proc.Pakartotinai įveistų jautrių pašaknio ligoms veislių braškių augumas <strong>ir</strong> derlius sumažėjodaug greičiau <strong>ir</strong> stipriau, o atsparių pašaknio ligoms veislių braškių augumas <strong>ir</strong>derlingumas – daug silpniau, bet vis dėlto sumažėjo (Lugauskas <strong>ir</strong> kt., 2003). Nustatyta,kad, ilgą laiką auginant braškes toje pačioje vietoje, d<strong>ir</strong>voje susikaupia daug žalingųgrybų: Ascochyta fragaricola, Cercospora fragariae, Fusarium oxysporum, F. Solani,Perenospora fragariae, Phytoftora cactorum, Pythium intermedium, P. Ultimum,Plasmodiophora brassicae, Sclerotium rolfsii, Verticillium album. Nedidelį braškiųproduktyvumą pakartotinai įveistuose braškynuose sąlygoja <strong>ir</strong> braškių šaknų rizosferojeišsk<strong>ir</strong>iami žalingi grybų antriniai metabolitai. Ypač tai būdinga Peniciliumgenčiai: Penicillium janthinellum, P. Verruculosum var. Verrucosum, P. Canescens,P. Spinulosum (Lugauskas <strong>ir</strong> kt., 2003). Nustatyta, kad nenaudojant d<strong>ir</strong>vą dezinfekuojančiųpriemonių braškes dažnai atsėliuoti rizikinga.Pastaraisiais metais vis daugiau auginama desertinių braškių, todėl labai svarbuišauginti uogas kuo kietesnes <strong>ir</strong> labai geros išvaizdos. Tam dažniausiai naudojamosturinčios kalcio mikroelementinės trąšos. Tačiau, tyrimus atlikus pakankamai įtręštamebraškyne, nustatyta, kad žydėjimo metu trys papildomi braškių purškimai Kem<strong>ir</strong>aFerticare 7-<strong>27</strong>-25, Phosfik 3-<strong>27</strong>-18, Trafos K 0-30-20, kalcio salietra ar Biokal 01trąšomis neturėjo teigiamo poveikio ne tik derliui, vidutinei uogos masei, bet <strong>ir</strong> uogųtv<strong>ir</strong>tumui. Tik išryškėjo, kad, d<strong>ir</strong>vą patręšus kalcio salietra (150 kg ha -1 ), sumažėjouogų tv<strong>ir</strong>tumas, o nuo Biokal 01 sumažėjo erkių plitimas <strong>ir</strong> padidėjo sacharozės kiekisuogose (Lanauskas <strong>ir</strong> kt., 2006).Nors braškės geriau auga <strong>ir</strong> dera silpnai rūgščioje d<strong>ir</strong>voje, tačiau jos dažnai auginamosneutraliose ar net šarminėse d<strong>ir</strong>vose. Augdamos šarminėse d<strong>ir</strong>vose, braškės156


logai pasisavina geležį, jų lapai būna salotinės spalvos. Tyrimai parodė, kad, braškiųaugalus vegetacijos metu kas savaitę 8 kartus nupurškus geležies sulfato arba geležieschelato t<strong>ir</strong>palais, geležies koncentracija lapuose padidėjo atitinkamai 1,6 <strong>ir</strong> 3,2 proc.,pagerėjo išorinė augalų būklė, tačiau nei derliui, nei uogų kokybei purškimas geležiestrąšomis esminės įtakos neturėjo (Buskienė <strong>ir</strong> kt., 2006).Visapusiškai tobulinant braškių auginimo lygiame pav<strong>ir</strong>šiuje technologiją, buvonuolat t<strong>ir</strong>iamos <strong>ir</strong> braškių veislės. Taikant minėtą braškių auginimo technologiją, per1988–2006 m. laikotarpį buvo išt<strong>ir</strong>ta per 50 Lietuvoje <strong>ir</strong> užsienyje išvestų braškiųveislių. Laikotarpio pradžioje per 80 proc. verslinių Lietuvos braškynų buvo užsodinta‘Festivalnaja’ veislės braškėmis. Vėliau, padidėjus šaldymui sk<strong>ir</strong>tų uogų poreikiui, labaiišplito ‘Senga Sengana’ veislės braškės, tačiau visą laiką buvo ieškoma perd<strong>ir</strong>bimui <strong>ir</strong>ypač desertui tinkamų naujų produktyvių, labai geros kokybės uogų braškių veislių.Įva<strong>ir</strong>iais laikotarpiais buvo išt<strong>ir</strong>ta, atrinkta <strong>ir</strong> pasiūlyta versliniuose braškynuose augintibraškes šių veislių: ankstyvąsias – ‘Honeoye’; vidutinio ankstyvumo – ‘Venta’,‘Dukat’, ‘Elkat’, ‘Induka’, ‘Rubinovyj Kulon’; vidutinio vėlyvumo – ‘Redgauntlet’,‘Polka’, ‘Ten<strong>ir</strong>a’, ‘Dangė’; vėlyvąsias – ‘Senga Sengana’, ‘Nida’, ‘Holiday’, ‘Pegasus’<strong>ir</strong> labai vėlyvas – ‘Pandora’ (Uselis, Rašinskienė, 1999; Uselis, Rašinskienė, 2000;Rašinskienė, Uselis, 2000; Uselis, Rašinskienė, 2001; Uselis, 2005; Uselis, 2005;Uselis <strong>ir</strong> kt., 2006). Visos atrinktos <strong>ir</strong> pasiūlytos braškių veislės ilgesnį ar trumpesnįlaiką buvo auginamos Lietuvos versliniuose braškynuose. Iš lietuviškų braškių veisliųdaugiausia versliniuose braškynuose buvo auginama A. Misevičiūtės išvesta ‘Venta’,kuri mėgėjiškuose soduose išliko iki šių dienų. Taip pat mėgėjiškuose soduose dėlkerelių sveikumo <strong>ir</strong> gero derliaus perspektyvi lietuviška braškių veislė ‘Dangė’.Antrasis verslinio braškių auginimo technologijų kūrimo etapas.Augant žmonių pragyvenimo lygiui, ats<strong>ir</strong>ado geros kokybės desertinių uogų poreikis <strong>ir</strong>ne sezono metu. Buvo stengiamasi sukurti braškių auginimo technologiją, leidžiančiąišauginti braškių uogas lauko sąlygomis kuo anksčiau vasarą ar net pavasarį. Tyrimaisnustatyta, kad, paankstinus derėjimą polietileno plėvelės priedangomis, uogos pradedanokti 8–12 dienų anksčiau. Tai leidžia nebrangiomis agropriemonėmis paaiškintiuogų derėjimą <strong>ir</strong> ilgesnį laiką gyventojus aprūpinti mėgstamomis desertinėmis uogomis.Taip pat nustatyta, kad, paankstinus uogų nokimą, daugiau uogų parduodamadidesnėmis kainomis <strong>ir</strong> taip padidinamas verslo pelningumas (Pranckietis, 1998).Vėliau, intensyvinant braškių auginimo technologijas, buvo t<strong>ir</strong>tas nesezoniniųbraškių auginimas šiltnamiuose, panaudojant šaldytus „frigo“ daigus. Pačių „frigo“daigų užauginimo, jų iškasimo laiko, daigų kokybės įtaka uogų išsilaikymui buvoišt<strong>ir</strong>ta dar praeito tūkstantmečio devintajame dešimtmetyje. Nustatyta, kad Lietuvosagroklimato sąlygomis šaldymui sk<strong>ir</strong>tus braškių daigus galima kasti ne anksčiau kaipspalio viduryje <strong>ir</strong> antroje mėnesio pusėje. Tik tokiu laiku iškasti daigai jau turi sukaupępakankamai krakmolo <strong>ir</strong> šaldytuve ar prikasti lauke per žiemą išsilaiko gerai. Taippat išt<strong>ir</strong>ta, kad geriau išsilaiko storesni <strong>ir</strong> vegetacijos metu prieš kasimą fungicidaisnupurkšti daigai (Усялис, 1990).Palyginus šviežiai iškastais <strong>ir</strong> šaldytuve išlaikytais daigais pasodintų braškių augimą<strong>ir</strong> derėjimą, nustatyta, kad ankstyvojo pavasarinio sodinimo metu daigų kasimolaikas <strong>ir</strong> laikymo būdas nedarė įtakos braškių augumui bei derlingumui. Suvėlinuspavasarinį sodinimą <strong>ir</strong> pasodinus šviežiai iškastais daigais, braškės prasčiau augo <strong>ir</strong>157


derėjo, palyginti su braškėmis, pasodintomis rudenį iškastais <strong>ir</strong> šaldytuve ar prikasusišlaikytais daigais (Усялис, 1990).Didesnis „frigo“ daigų poreikis ats<strong>ir</strong>ado tik pastaraisiais metais, kai braškės pradėtosauginti nesezoniniam derliui. Yra du „frigo“ daigais įveistų braškių auginimolaikotarpiai. Galima rudenį paruoštus <strong>ir</strong> šaldytuve išlaikytus daigus sodinti kaip galimaanksčiau (kovo mėn.) į nešildomą šiltnamį <strong>ir</strong> gegužės mėnesį jau pradėti skinti uogas.Taip pat galima rudenį ar pavasarį prieš vegetacijos pradžią paruoštus <strong>ir</strong> šaldytuvebent mėnesį dviejų laipsnių šalčio temperatūroje palaikytus daigus sodinti į šiltnamiusvasaros metu <strong>ir</strong> rudenį gauti vieną nesezoninį vėlyvų uogų derlių, o pavasarį iš tų pačiųaugalų gauti antrąjį ankstyvą uogų derlių. Lietuvoje braškes auginti žieminiuose apšildomuosesu d<strong>ir</strong>btiniu apšvietimu šiltnamiuose dėl didelių energijos kainų ekonomiškaineapsimoka, todėl stengiamasi braškių derlių paankstinti ar suvėlinti nenaudojantbrangių energijos šaltinių, o žiemos metu uogų atsivežti iš kitų kraštų.2003–2006 m. t<strong>ir</strong>iant braškių auginimo būdus nešildomame šiltnamyje, nustatyta,kad, nesezoniniam uogų derliui veisiant braškes „frigo“ daigais iš rudens, geriausiaiaugalai auga durpių maišuose, pakeltuose ant 1,3 m. atramų. Pavasarį kerelių augimassuvienodėja <strong>ir</strong> nebepriklauso nuo auginimo būdo, tačiau, auginant braškes maišuose,susidaro geresnės sąlygos fotosintezei, nes augalai sukaupia daugiau chlorofilo a,karotinoidų, jų didesnis chlorofilo a <strong>ir</strong> b santykis negu augančių mulčiuotoje lysvėjear tiesiog d<strong>ir</strong>voje. Didžiausias bendras derlius gautas, kai braškės augintos maišuoseant aukštų lysvių (Uselis <strong>ir</strong> kt., 2006).„Frigo“ daigų kokybės tyrimai, atlikti 2003–2006 m., parodė, kad polietileniniamenešildomame šiltnamyje rudenį iki p<strong>ir</strong>mojo derliaus daugiausia lapų, ragelių,žiedynų <strong>ir</strong> uogų išaugina <strong>ir</strong> didesnį asimiliacinį plotą suformuoja braškės, pasodintosstambiausiais A + kategorijos daigais bei šakotais kereliais. Pastebėta tendencija, kad<strong>ir</strong> pavasarį šakotais kereliais pasodintos braškės suformuoja daugiau lapų, ragelių,žiedynų <strong>ir</strong> uogų. Pasodinus braškes geriausios kokybės daigais, būna aktyvesnė augalųfotosintezės veikla <strong>ir</strong> didžiausias uogų derlius (Uselis <strong>ir</strong> kt., 2007).Labai svarbu kiekvienai braškių auginimo technologijai parinkti pačią geriausiąbraškių veislę. Yra žinoma, kad Europoje dažniausiai šiltnamiuose yra auginamos‘Elsanta’ veislės braškės. Mūsų veislių tyrimas nešildomuose polietileniniuosešiltnamiuose, pasodinus „frigo“ daigus durpių maišuose, pakeltuose ant 1,3 m aukščioatramų, parodė, kad ūkiniu <strong>ir</strong> biologiniu atžvilgiu veisti „frigo“ daigais anksti pavasarįgeriausiai tinka ‘Elsanta’ <strong>ir</strong> ‘Kent’ veislių braškės. Šių veislių augalų lapuose derėjimometu intensyviau vyko fotosintezė <strong>ir</strong> pakankamai didelis buvo fotosintezės produktyvumasbei uogų derlius (Uselis <strong>ir</strong> kt., 2007).Trečiasis verslinio braškių auginimo technologijų kūrimo etapas.Toliau brangstant energetiniams resursams, kylant medžiagų kainoms<strong>ir</strong> darbo užmokesčiui bei mažėjant darbingų žmonių skaičiui kaimuose, būtinasukurti <strong>ir</strong> įdiegti mažiau imlias rankų darbo <strong>ir</strong> energetiškai taupesnes braškiųauginimo technologijas. Be to, dėl didokos uogų savikainos Lietuvoje, kaip<strong>ir</strong> ES šalyse senbuvėse, galutinai pereita prie brangesnių desertinių uogų auginimone tik sezono metu, bet <strong>ir</strong> kuo ilgiau ne sezono metu. Lietuvoje stengiamasišviežias uogas patiekti šalies vartotojui nuo gegužės vidurio iki spalio pabaigos.Siekiant sukurti biologiškai <strong>ir</strong> ekonomiškai pagrįstas naujas verslinių braškių158


auginimo technologijas, 2005–2007 m. išt<strong>ir</strong>ti braškių auginimo būdai, veisiant braškynusvasaros metu šviežiais, geros kokybės, dėžutėse užaugintais daigais. Buvo palygintastradicinis braškių auginimas lygiame pav<strong>ir</strong>šiuje su įva<strong>ir</strong>aus tankumo braškiųauginimu profiliuotame pav<strong>ir</strong>šiuje. Nustatyta, kad kitais po sodinimo metais tankiosetrieilėse lietinamose, balta plėvele mulčiuotose lysvėse išauginama iki 14–22 t ha -1puikios kokybės uogų. Tradiciniu būdu eilėmis auginamos braškės tuo metu davė tik4 t ha -1 derlių (Uselis <strong>ir</strong> kt., 2008).Nors, taikant braškių auginimo profiliuotame pav<strong>ir</strong>šiuje technologiją, gautas didelisgeros kokybės uogų derlius, bet šalyje, esant nepakankamai didelėms desertiniųuogų kainoms, vienametis braškių auginimas dar dažnai yra nuostolingas. Auginantdvejus metus, gausiausias derlius <strong>ir</strong> daugiausia pajamų gauta iš braškių, augusių žemosetrieilėse, balta plėvele mulčiuotose, kapiliariniu būdu laistomose lysvėse. Mažiausiaiišlaidų padaroma auginant braškes tradiciškai eilėmis <strong>ir</strong> nedrėkinant. Pelningiausiadvimečiame uogyne braškes auginti tradiciškai eilėmis <strong>ir</strong> trieilėse žemose, balta plėvelemulčiuotose lysvėse (Uselis <strong>ir</strong> kt., 2008).Ištyrus d<strong>ir</strong>vos priežiūros būdus, auginant braškes profiliuotame pav<strong>ir</strong>šiuje, nustatyta,kad šaltą besniegę žiemą geriausiai braškės peržiemojo balta plėvele mulčiuotoselysvėse, tačiau pavasarį šalnų metu mulčiuotose lysvėse žiedų pašalo daugiau negunemulčiuotose. Nustatytas teigiamas mulčiavimo poveikis augalo lapų skaičiui, žaliaimasei, asimiliaciniam plotui buvo žymus tik p<strong>ir</strong>maisiais augimo <strong>ir</strong> derėjimo metais.Chlorofilų kiekiui braškių lapuose d<strong>ir</strong>vos priežiūros būdai <strong>ir</strong> lietinimas esminės įtakosneturėjo. P<strong>ir</strong>maisiais derėjimo metais balta plėvele mulčiuotos braškės derėjo iš esmėsgausiau, o antraisiais metais plėvele mulčiuotų <strong>ir</strong> nemulčiuotų braškių derlingumasnesiskyrė. Per dvejus metus prasčiausiai derėjo nemulčiuotos <strong>ir</strong> nelietintos braškės(Uselis <strong>ir</strong> kt., 2008).2005–2007 m. atliktas braškių veislių tyrimas parodė, kad, auginant braškesbalta plėvele mulčiuotose <strong>ir</strong> kapiliariniu būdu laistomose trieilėse lysvėse, p<strong>ir</strong>maisiaisderėjimo metais gausiausiai derėjo ‘Vikat’, ‘Marmolada’ <strong>ir</strong> ‘Saliut’ veisliųbraškės – uogų gauta 17,6–19,6 t ha -1 , o antraisiais metais iš esmės geriausias derlius– 18,3–24,4 t ha -1 – buvo veislių ‘Elkat’, ‘Saliut’ <strong>ir</strong> ‘Vikat’. P<strong>ir</strong>maisiais derėjimometais vidutinė p<strong>ir</strong>mųjų uogų masė buvo didžiausia ‘Vikat’, ‘Elkat’ <strong>ir</strong> ‘Saliut’ braškių– 28–34,7 g, o antraisiais metais p<strong>ir</strong>mųjų uogų masė buvo 2,2 karto mažesnė. Išt<strong>ir</strong>tų veislių pelningiausia auginti labai derlingas vėlyvąsias ‘Vikat’ veislės braškes: perdvejus metus pelnas siekė 88 tūkst. Lt ha -1 . Didelis pelnas gaunamas <strong>ir</strong> auginant labaiderlingas ‘Elkat’ bei ‘Saliut’ veislių braškes – atitinkamai 52,4 <strong>ir</strong> 63,9 tūkst. Lt ha -1 .‘Ventana’ veislės braškes, kilusias iš Kalifornijos, dėl prasto žiemojimo <strong>ir</strong> per mažoderliaus auginti buvo nuostolinga (Uselis <strong>ir</strong> kt., 2008).Apibendrinant galima teigti, kad per pastarąjį dvidešimtmetį, kuriant <strong>ir</strong> tobulinantinovatyvias braškių auginimo technologijas, buvo gilintasi į braškių augimo, vystymosi<strong>ir</strong> derėjimo biologiją, o esminiai braškininkystės verslo aspektai buvo pagrįstiekonomiškai. Per šį laikotarpį mokslinių tyrimų dėka nuo ekstensyvių, neracionaliųverslinių braškių auginimo technologijų pereita prie labai intensyvių, ekonomiškaipagrįstų technologijų. Naujausios braškių auginimo tehnologijos užtikrina gausųgeros kokybės desertinių uogų derlių jau p<strong>ir</strong>maisiais po sodinimo metais. Rinkojeesant ne mažesnei kaip 5 Lt kg -1 vidutinei uogų kainai, galima <strong>ir</strong> Lietuvoje pereiti prie159


vienamečio braškių auginimo <strong>ir</strong> taip užtikrinti didelių, puikios kokybės uogų tiekimąvietinei rinkai bei eksportui.Išvados. 1. Lietuvos agroklimato sąlygomis geriausiai auga <strong>ir</strong> dera rugpjūčiopabaigoje, rugsėjo pradžioje arba anksti pavasarį (balandžio antroje pusėje) šviežiaiiškastais daigais pasodintos braškės. Vėlinant pavasarinį braškių sodinimą iki gegužėsvidurio ar pabaigos, dėl prastesnio pasodintų augalų išsivystymo <strong>ir</strong> per mažo išaugusiųdaigų kiekio braškynas būna retokas <strong>ir</strong> dera iš esmės prasčiau. Anksčiausiai žiediniųpumpurų diferenciacija prasideda vėliausiai pasodintų braškių, tačiau daugiausia generatyviniųpumpurų išaugina rudenį <strong>ir</strong> anksti pavasarį pasodintos braškės.2. Reprodukciniai braškynai yra produktyviausi, kai būna įveisti rugpjūčio antrojepusėje <strong>ir</strong> rugsėjo pradžioje. Įveisus rugsėjo viduryje <strong>ir</strong> anksti pavasarį, reprodukciniobraškyno produktyvumas iš esmės sumažėja, o veisti juos gegužės mėnesį dėl mažoišauginamų daigų kiekio ūkiškai neapsimoka.3. Auginant daigus lauko sąlygomis be laistymo, didžiausias jų kiekis gaunamas,kai daigai kasami vėlai rudenį <strong>ir</strong> laikomi šaldytuve ar tiesiog prikasami lauke arbakasami anksti pavasarį pavasariniam braškynų įveisimui. Reprodukciniame braškynerugpjūčio viduryje tik 5–15 proc. skrotelių išauga iki standartinių daigų. Rugsėjo viduryjestandartinių daigų procentas siekia iki 30, o vegetacijos pabaigoje iki 70 procentų,o daigų kiekis iš ploto vieneto priklausomai nuo įveisimo laiko padidėja iki 3 kartų.4. Ankstyvas pavasarinis braškių sodinimas, taikant įprastą technologiją, sąlygojadidelį braškyno derlingumą <strong>ir</strong> leidžia maksimaliai išnaudoti reprodukciniusbraškynus.5. Taikant cheminių <strong>ir</strong> mechaninių piktžolių naikinimo priemonių sistemassk<strong>ir</strong>tingo piktžolėtumo braškynuose, nustatyta, kad mažai piktžolėtame fone braškėsproduktyviausios <strong>ir</strong> uogų savikaina mažiausia, kai piktžolės naikinamos d<strong>ir</strong>viniu herbiciduVenzaru arba braškės dažnai ravimos. Piktžolėtame fone efektyviausiai piktžolėsbraškyne išnaikinamos nupurškiant herbicidų kompleksu (Venzaru, Betanalu progresAM, Fiuziladu super <strong>ir</strong> Lontrelu). Piktžolėtame fone augintų braškių mažiausia uogų savikainabūna, kai herbicidų kompleksu purškiama vieną kartą pavasarį. Gerai paruoštojed<strong>ir</strong>voje įveistas braškynas būna 2 ar 3 kartus mažiau piktžolėtas, 13 proc. derlingesnis,o uogų savikaina 13 proc. mažesnė negu įveistame piktžolėtoje d<strong>ir</strong>voje.6. Jauname braškyne tris kartus po 1,5 l ha -1 panaudoti Betanalas ekspertas <strong>ir</strong>Betanalas plius išnaikina atitinkamai 39 <strong>ir</strong> 35 proc. daugiau piktžolių <strong>ir</strong> 54–62 proc.daugiau sumažina piktžolių masę, negu purškiant ta pačia standartinio herbicido Betanalprogres AM norma. Šie herbicidai beveik neturi įtakos bendram derančio braškynopiktžolėtumui, nes jie neveikia daugumos daugiamečių piktžolių.7. Jauname braškyne sudygusias piktžoles skilčialapių tarpsniu geriausiai naikinavienkartinė 6 l ha -1 <strong>ir</strong> per du kartus išpurkšta po 3 l ha -1 herbicido Betanalo 160 SEnorma. Po 2 l ha -1 per tris kartus išpurkštas Betanalas 160 SE piktžoles naikina išesmės prasčiau, bet geriau negu standartinis herbicidas Goltiksas 700 SC (norma –5 l ha -1 ).8. Braškės, augdamos tame pačiame plote 13 metų (persodintos tris kartus), išauginavidutiniškai 41 proc. mažiau ūsų, 30 proc. mažiau lapų, 28 proc. mažiau žiedynų,o derlius sumažėja net 50 proc. Nustatyta, kad, ilgą laiką auginant braškes toje pačiojevietoje, d<strong>ir</strong>voje susikaupia daug žalingų grybų: Ascochyta fragaricola, Cercosporafragariae, Fusarium oxysporum, F. Solani, Perenospora fragariae, Phytoftora160


cactorum, Pythium intermedium, P. Ultimum, Plasmodiophora brassicae, Sclerotiumrolfsii, Verticillium album. Nedidelį braškių produktyvumą sąlygoja <strong>ir</strong> braškių šaknųrizosferoje išsk<strong>ir</strong>iami žalingi grybų antriniai metabolitai: Penicillium janthinellum,P. Verruculosum var. Verrucosum, P. Canescens, P. Spinulosum.9. Pakankamai įtręštame braškyne žydėjimo metu papildomi trys braškių purškimaiKem<strong>ir</strong>a Ferticare 7-<strong>27</strong>-25, Phosfik 3-<strong>27</strong>-18, Trafos K 0-30-20, kalcio salietra <strong>ir</strong>Biokal 01 trąšomis neturi teigiamo poveikio derliui, vidutinei uogos masei bei uogųtv<strong>ir</strong>tumui. Patręšus d<strong>ir</strong>vą kalcio salietra (150 kg ha -1 ), sumažėja uogų tv<strong>ir</strong>tumas, oBiokal 01 sumažina erkių plitimą <strong>ir</strong> padidina sacharozės kiekį uogose.10. Braškių augalus vegetacijos metu kas savaitę 8 kartus nupurškus geležies sulfatoarba geležies chelato t<strong>ir</strong>palais, geležies koncentracija lapuose padidėjo atitinkamai1,6 <strong>ir</strong> 3,2 proc., pagerėjo išorinė augalų būklė, tačiau nei derliui, nei uogų kokybeipurškimas geležies trąšomis esminės įtakos neturi.11. Įva<strong>ir</strong>iais laikotarpiais per pastaruosius 20 metų buvo išt<strong>ir</strong>ta, atrinkta <strong>ir</strong> pasiūlytaversliniuose braškynuose auginti šias braškių veisles ankstyvąsias – ‘Honeoye’; vidutinioankstyvumo – ‘Venta’, ‘Dukat’, ‘Elkat’, ‘Induka’, ‘Rubinovyj Kulon’; vidutiniovėlyvumo – ‘Redgauntlet’, ‘Polka’, ‘Ten<strong>ir</strong>a’, ‘Dangę’; vėlyvąsias – ‘Senga Sengana’,‘Nida’, ‘Holiday’, ‘Pegasus’ <strong>ir</strong> labai vėlyvas – ‘Pandora’.12. Braškių derėjimo paankstinimas polietileno plėvelės priedangomis uogųnokimą paankstina 8–12 dienų. Paankstinus uogų nokimą, didesnis kiekis uogų parduodamasdidesnėmis kainomis <strong>ir</strong> taip padidinamas verslo pelningumas.13. Lietuvos agroklimato sąlygomis šaldymui sk<strong>ir</strong>tus braškių daigus galima kastine anksčiau kaip spalio viduryje <strong>ir</strong> antroje mėnesio pusėje. Tik tokiu laiku iškasti daigaijau turi sukaupę pakankamai krakmolo <strong>ir</strong> šaldytuve per žiemą gerai išsilaiko. Geriauišsilaiko storesni <strong>ir</strong> dar vegetacijos metu prieš kasimą fungicidais nupurkšti daigai.14. Daigus sodinant anksti pavasarį, nei jų kasimo laikas, nei laikymo būdas neturiįtakos braškių augumui bei derlingumui. Vėluojant pavasarinį sodinimą, braškės,pasodintos šviežiai iškastais daigais, auga <strong>ir</strong> dera prasčiau negu braškės, pasodintosrudenį iškastais <strong>ir</strong> šaldytuve ar prikasus išlaikytais daigais.15. Rudenį „frigo“ daigais įveistos braškės geriausiai auga durpių maišuose, pakeltuoseant 1,3 m atramų. Pavasarį kerelių augimas suvienodėja <strong>ir</strong> nebepriklauo nuoauginimo būdo, tačiau, auginant braškes maišuose, susidaro geresnės sąlygos fotosintezei,nes augalai sukaupia daugiau chlorofilo a, karotinoidų, jų didesnis chlorofilo a <strong>ir</strong>b santykis negu augančių mulčiuotoje lysvėje ar tiesiog d<strong>ir</strong>voje. Didžiausias bendrasrudeninių <strong>ir</strong> pavasarinių uogų derlius gaunamas, kai braškės auginamos maišuose antaukštų lysvių.16. Polietileniniuose nešildomuose šiltnamiuose rudenį iki p<strong>ir</strong>mojo derliausdaugiausia lapų, ragelių, žiedynų bei uogų išaugina <strong>ir</strong> didesnį asimiliacinį plotą suformuojabraškės, pasodintos stambiausiais A+ kategorijos daigais bei šakotais kereliais.Pasodinus braškes geriausios kokybės daigais, yra aktyvesnė augalų fotosintezės veikla<strong>ir</strong> didžiausias suminis uogų derlius.17. Nešildomuose polietileniniuose šiltnamiuose, sodinant „frigo“ daigus ankstipavasarį durpių maišuose, pakeltuose ant 1,3 m aukščio atramų, ūkiniu <strong>ir</strong> biologiniuatžvilgiu geriausiai tinka ‘Elsanta’ <strong>ir</strong> ‘Kent’ veislių braškės. Šių veislių braškių lapuosederėjimo metu intensyviau vyksta fotosintezė <strong>ir</strong> yra pakankamai didelis fotosintezėsproduktyvumas.161


18. Auginant ‘Honeoye’ veislės braškes dvejus metus, didžiausias derlius <strong>ir</strong> daugiausiapajamų gaunama auginant žemose, balta plėvele mulčiuotose, kapiliariniu būdulaistomose lysvėse. Mažiausiai išlaidų padaroma auginant braškes tradiciškai eilėmis<strong>ir</strong> nedrėkinant. Pelningiausia dvimečiame uogyne braškes auginti tradiciškai eilėmis<strong>ir</strong> trieilėse žemose, balta plėvele mulčiuotose lysvėse.19. T<strong>ir</strong>iant d<strong>ir</strong>vos priežiūros būdus, auginant braškes profiliuotame pav<strong>ir</strong>šiuje,nustatytas teigiamas mulčiavimo poveikis augalo lapų skaičiui, žaliai masei, asimiliaciniamplotui p<strong>ir</strong>maisiais augimo <strong>ir</strong> derėjimo metais. Chlorofilų kiekiui braškių lapuosed<strong>ir</strong>vos priežiūros būdai <strong>ir</strong> lietinimas esminės įtakos neturi. P<strong>ir</strong>maisiais derėjimo metaisbalta plėvele mulčiuotos braškės dera iš esmės gausiau, o antraisiais metais plėvelemulčiuotų <strong>ir</strong> nemulčiuotų braškių derlingumas nesisk<strong>ir</strong>ia. Prasčiausiai auga <strong>ir</strong> deranemulčiuotos <strong>ir</strong> nelietintos braškės.20. Taikant naujausią braškių auginimo technologiją, balta plėvele mulčiuotose<strong>ir</strong> kapiliariniu būdu laistomose trieilėse lysvėse pelningiausia auginti labai derlingasvėlyvąsias ‘Vikat’ veislės braškes: per dvejus metus pelnas siekė 88 tūkst. Lt ha -1 .Didelis pelnas gaunamas <strong>ir</strong> auginant labai derlingas ‘Elkat’ bei ‘Saliut’ veislių braškes –atitinkamai 52,4 <strong>ir</strong> 63,9 tūkst. Lt ha -1 . ‘Ventana’ veislės braškes dėl prasto žiemojimo<strong>ir</strong> per mažo derlingumo auginti nuostolinga.21. Per pastarąjį dvidešimties metų laikotarpį mokslinių tyrimų dėka nuo ekstensyvių,neracionalių verslinių braškių auginimo technologijų pereita prie labai intensyvių,ekonomiškai pagrįstų technologijų. Naujausios braškių auginimo tehnologijos užtikrinagausų geros kokybės desertinių uogų derlių jau p<strong>ir</strong>maisiais po sodinimo metais,o rinkoje esant ne mažesnei kaip 5 Lt kg -1 vidutinei uogų kainai, galima <strong>ir</strong> Lietuvojepereiti prie vienamečio braškių auginimo <strong>ir</strong> taip užtikrinti didelių, puikios kokybėsuogų tiekimą vietinei rinkai bei eksportui.Gauta 2008-07-15Parengta spausdinti 2008-08-07Literatūra1. Buskienė L., Uselis N. 2007. Herbicido Betanalo 160 SE efektyvumas jaunamebraškyne. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(1): 29–38.2. Buskienė L., Uselis N., Lanauskas J. 2006. Geležies trąšų įtaka ‘Bogota’ veislėsbraškių mitybai, išsivystymui <strong>ir</strong> derliui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(4): 137–1453. Kulikauskas L, Uselis N. 1999. Agrobiological and economic comparison ofprotection means against weeds in strawberry plantations. XVII the Meetingof the Herbological Team of the Committee of Horticultural Sciences PolishAcademy of Sciences. Skierniewice-Olsztyn, Poland, 130–133.4. Kviklys D., Uselis N., Bobinas Č., Kviklienė N., Lanauskas J. 2006. Vaisių <strong>ir</strong>uogų auginimo Lietuvoje koncentracija <strong>ir</strong> specializacija. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(1): 81–89.5. Lanauskas J., Uselis N., Valiuškaitė A., Viškelis P. 2006. Effect of foliar and soilapplied fertilizers on strawberry healthiness, yield and berry quality. AgronomyResearch, 4: 247–250.162


6. Lugauskas A., Repečkienė J., Uselis N., Rašinskienė A. B. 2003. Problemsof a long-time strawberry growing in one plot. Acta Scientiarum Polonorum.Hortorum Cultus. Ogrodnictwo. 2(2): 59–68.7. Pranckietis V. 1998. Braškių paankstinto derėjimo įtaka uogų derliui <strong>ir</strong> kokybei:daktaro disert. santr. Akademija.8. Rašinskienė A., Uselis N. 2000. Braškių biologinių <strong>ir</strong> ūkinių savybių įvertinimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(2): 11–22.9. Samulienė M. I., Uselis N., Kviklys A. 1988. Braškių lapų ploto nustatymo metodika.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 8: 40–44.10. Uselis N. 1988. Braškių sodinimo laikas pavasarį. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,8: 24–31.11. Uselis N. 2005. Investigation of strawberry cultivars for commercial growing inLithuania. Fruitgrowing, 17(2): 314–319.12. Uselis N. 2005. Braškių veislių biologinių <strong>ir</strong> ūkinių savybių įvertinimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(4): 72–80.13. Uselis N. 2007. Herbicidų betanalo eksperto, betanalo plius <strong>ir</strong> betanalo progresoam efektyvumo tyrimai jauname <strong>ir</strong> derančiame braškyne. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(1): 71–80.14. Uselis N. 2008. ‘Honeoye’ veislės braškių auginimo technologijų agronominisekonominisįvertinimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(1): 19–28.15. Uselis N., Kulikauskas L. 2004. Braškynų d<strong>ir</strong>vos priežiūros būdų agrobiologinis<strong>ir</strong> ekonominis įvertinimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(1): 41–52.16. Uselis N., Lanauskas J., Duchovskis P., Brazaitytė A., Šabajavienė G. 2007. „Frigo“daigų kokybės įtaka braškių‚ ‘Elsanta’ biologiniams ūkiniams rodikliams auginantjas nešildomame šiltnamyje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(1): 63–70.17. Uselis N., Lanauskas J., Duchovskis P., Brazaitytė A., Viškelis P., Šabajevienė G.2006. „Frigo“ daigais pasodintų braškių ‘Elsanta’ auginimo būdai šiltnamiuose.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 56–63.18. Uselis N., Lanauskas J., Kviklys D., Buskienė L., Kviklienė N., Duchovskis P.,Brazaitytė A., Viškelis P. 2007. Braškių veislių tinkamumas nesezoniniam derliuiišauginti iš anksti pavasarį nešildomame šiltnamyje pasodintų „Frigo“ daigų.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 26–33.19. Uselis N., Lanauskas J., Viškelis P., Valiuškaitė A. 2000. Braškių veislių tyrimasauginant balta plėvele mulčiuotose kapiliariniu būdu laistomose lysvėse.Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės mokslo tyrimai, 21: 81–88.20. Uselis N., Lanauskas J., Zalatorius V., Duchovskis P., Brazaitytė A.,Urbonavičiūtė A. 2008. Evaluation of the methods of soil cultivation growingdessert strawberries in beds. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 295–305.21. Uselis N., Rašinskienė A. 1999. Investigation of strawberry varieties in Lithuania.Babtai, 165–17322. Uselis N., Rašinskienė A. 2000. Assessment of biological and economic propertiesof 9 strawberry varieties. Fruit Production and Fruit Breeding, 207:188–195.23. Uselis N., Jašinskienė A. 2001. Braškių biologinių <strong>ir</strong> ūkinių savybių įvertinimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(2): 18–31.163


24. Uselis N., Valiuškaitė A., Raudonis L. 2006. Incidence of fungal leaf diseasesand phytophagous mites in different strawberry cultivars. Agronomy Research,4: 421–426.25. Усялис Н. 1990. Особености агротехники размножения и возделыванияземляники в Литовской ССР. Автореферат. п. Самохваловичи, Минскойобласти.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).The creation and improvement of the new strawberry growingtechnologies in LithuaniaN. UselisSummaryIn 1988–2008 at the Lithuanian Institute of Horticulture trade strawberry growing technologieswere created and improved taking into account the economic and social-demographic conditionsin our country. During investigations there were studied strawberry growing, developmentand yielding biology and the main strawberry business aspects were grounded economically.During this period, scientific investigations allowed the transition from extensive non-rationalstrawberry growing technologies to very intensive ones, grounded economically. The neweststrawberry growing technologies guarantee the abundant good quality dessert berry yield eventat the f<strong>ir</strong>st year after planting. When the average berry price in the market is 5–6 Lt kg -1 , it ispossible to pass to the growing of annual strawberry in Lithuania also and so guarantee thesupply of big excellent quality berries to local market and export.Key words: strawberry, growing technologies, cultivars, yield, berry quality.164


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Daržovių selekcijos raida <strong>ir</strong> pasiekimaiRasa Karklelienė, Česlovas BobinasLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Kauno r.,el. paštas R.Karkleliene@lsdi.ltDaržovių selekcija Lietuvoje pradėta 1924 m. Nuo 1948 m. vykdyta daugumos pagrindiniųdaržovių selekcija. 1957 m. Vytėnų bandymų stotyje pradėta agurkų, svogūnų, kopūstų,pomidorų, morkų, burokėlių, ridikėlių, žiedinių kopūstų, pupelių, daržo ž<strong>ir</strong>nių selekcija.1961 m. pradedama šiltnamio daržovių selekcija. 1968 m., perkėlus bandymų stotį iš Vytėnųį Babtus, o 1987 m. stočiai tapus Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutu (LSDI)selekcinis darbas toliau tęsiamas. Kuriant naujas veisles <strong>ir</strong> hibridus, taikomi selekcijos procesąspartinantys metodai: poliploidizacija, hibridizacija, įva<strong>ir</strong>ūs atrankos būdai.Viso selekcinio darbo rezultatas – daugiau kaip 60 daržo augalų veislių, o nuo 1987 m.sukurta 43 veislės <strong>ir</strong> hibridai. 2003–2007 m. atlikti tyrimai (IVS) Lenkijoje, o šio darborezultatas – veislių įrašymas į Europos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.2008 m. Nacionaliniame augalų veislių sąraše <strong>ir</strong> ES daržovių rūšių veislių bendrajame katalogeįrašyta 23 daržovių veislės <strong>ir</strong> hibridai. Šiuo metu Lenkijoje atliekami 9 naujų daržoviųveislių <strong>ir</strong> hibridų tyrimai (IVS).Instituto mažai paplitusių daržovių <strong>ir</strong> prieskoninių augalų kolekcijoje auginama per 60augalų rūšių. T<strong>ir</strong>iamos jų auginimo <strong>ir</strong> dauginimo technologijos, atrenkami Lietuvoje tinkamiauginti augalai, dauginama jų sėkla.Reikšminiai žodžiai: daržovės, hibridai, selekcija, veislės.Įvadas. Lietuvos daržovių selekcijos pradininkas – prof. S. Nacevičius. Selekcijapradėta vykdyti 1924 m. Dotnuvos mokomajame darže. P<strong>ir</strong>mieji selekciniai darbaibuvo vykdomi atrankos būdu. S. Nacevičius t<strong>ir</strong>damas užsienines agurkų, pomidorų,ridikėlių, gūžinių kopūstų veisles, siekė atrinkti derlingas, ištvermingas nepalankiomsmeteorologinėms sąlygoms, atsparias ligoms <strong>ir</strong> kenkėjams, ūkiškai vertingas veisles.Nuo 1948 m. pradėta vykdyti daugumos daržovių selekcija. 1956 m. Dotnuvos bandymųstotis <strong>ir</strong> Valstybinė selekcijos stotis perorganizuota į Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystėsmokslinio tyrimo institutą. Daržovių selekcija perkelta į Vytėnų sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsbandymų stotį, kurioje nuo pat įkūrimo t<strong>ir</strong>tos daržovių veislės (Bartkaitė<strong>ir</strong> Bobinas, 2002). To meto žymiausi daržovių selekcininkai: J. Mačys, V. Ožolas,P. Varnas, K. Zaleckienė, K. Bėčius.Selekcinio darbo tikslas – aps<strong>ir</strong>ūpinti Lietuvą savomis, gerai prisitaikiusiomis prievietos sąlygų, derlingomis, atspariomis ligoms daržovių veislėmis (Bartkaitė, 1988,1998; Bobinas, 1999, Petronienė, Tamošiūnienė, 2004).165


Nuo 1957 m. Vytėnų bandymų stotyje pradėta agurkų, svogūnų, kopūstų, pomidorų,morkų, burokėlių, ridikėlių, žiedinių kopūstų, pupelių, daržo ž<strong>ir</strong>nių selekcija.1961 m. pradedama šiltnamio daržovių selekcija. 1968 m., perkėlus bandymų stotį išVytėnų į Babtus, selekcinį darbą toliau tęsė J. Mačys, V. Ožolas, P. Varnas, pradėjod<strong>ir</strong>bti J. Armolaitienė (nuo 1961 m.), A. Karpovaitė (nuo 1962 m.), N. Kviklienė(nuo 1964 m.). 1973 m. lauko pomidorų selekciją pradėjo G. Visockienė, burokėlių<strong>ir</strong> morkų selekciją tęsė J. Armolaitienė. Pomidorų heterozinius hibridus pradėjokurti J. Mačys (1948 m.), nuo 1985 m. selekciją tęsė O. Bartkaitė, o 1976 m. darbąsu morkų heteroze pradėjo O. Gaučienė. Nuo 1984 m. agurkų selekcinį darbąpradėjo E. Dambrauskas. 1964 m. atnaujinta baltagūžių kopūstų selekcija (pradėtaprof. S. Nacevičiaus 1924 m.). Kopūstų tyrimus vykdė Č. Bobinas, P. Duchovskis,V. Stanys, o nuo 1991 m. – M. Bobinienė. Nuo 1987 m. bandymų stotis reorganizuotaį Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutą. Nuo 1993 m. institute burokėliųselekcinį darbą pradėjo O. D. Petronienė, nuo 1996 m. R. Karklelienė ėmėsi morkųselekcijos (Bobinas, 1999). Mažai paplitusių daržovių <strong>ir</strong> prieskoninių augalų kolekcijojeM. Baranauskienės pradėtą t<strong>ir</strong>iamąjį darbą tęsė N. Maročkienė (1994 m.), nuo1999 m. pradėjusi vienametės paprikos selekciją. 1999 m. daržovių selekcijos srityjepradėjo d<strong>ir</strong>bti D. Kamštaitytė (Juškevičienė), o 2006 m. į pomidorų selekcinius darbusįsitraukė A. Radzevičius.Labai trumpą tarpsnį daržovių selekcijos srityje d<strong>ir</strong>bo L. Sekmokienė (svogūnų selekcija),R. Bartkevičienė (Berūkštienė), V. Kapelioraitė (agurkų imunitetas), I. Jakštaitė(burokėlių selekcija), D. Peikštenytė (agurkų selekcija) (Gaučienė, 1998).Darbo tikslas: daržo augalų selekcijos <strong>ir</strong> biotechnologijos pagrindų plėtimas,veislių kūrimas, jų genofondo tyrimas, saugojimas bei gausinimas. Daržovių veislių <strong>ir</strong>hibridų, gerai augančių Lietuvos d<strong>ir</strong>vožemio <strong>ir</strong> klimato sąlygomis, atitinkančių kokybės<strong>ir</strong> rinkos reikalavimus bei tinkančių verslinėje daržininkystėje, sukūrimas.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Daržovių selekcijos sektoriuje vykdytavaisinių <strong>ir</strong> šakniavaisių daržovių, baltųjų gūžinių kopūstų bei svogūninių daržoviųselekcija (Bartkaitė, 1998; Bobinas, Bartkaitė, 2001; Bobinas, 2005), atlikti prieskoniniųaugalų <strong>ir</strong> mažai paplitusių daržovių tyrimai (Maročkienė, 2006 a; 2006 b),vykdyta lietuviškų daržovių veislių palaikomoji selekcija <strong>ir</strong> sėklininkystė (Karklelienė<strong>ir</strong> kt., 2005).P<strong>ir</strong>maisiais daržovių selekcinio darbo metais pagrindinis metodas – kryptingaatranka (Bartkaitė, 1988). P<strong>ir</strong>mosios lietuviškos daržovių veislės sukurtos atrankosmetodu iš įvežtinių veislių (Nacevičius, 1938). Taikant kryžminimus <strong>ir</strong> gautos selekcinėsmedžiagos vertinimą bei kryptingą atranką, pradėtos kurti veislės (Mačys,1970). Iš vietinės populiacijos pavyzdžių ilgalaikės atrankos metodu sukurtos veislės.Kai kurie pavyzdžiai panaudoti kaip kryžminimo komponentai vertingiems augalamsatrinkti. Tyrimams naudotos individuali <strong>ir</strong> masinė atrankos, greta d<strong>ir</strong>btinės vykdytamutageninė selekcija, naudojant jonizuojantį gama spindulių veikimą <strong>ir</strong> biologiškaiaktyvią cheminę medžiagą – kolchiciną (Mačys, 1970; Gaučienė, 1996; Armolaitienė,1997 a; 1997 b; 1998; Bartkaitė, 1997; Bartkaitė, Jankauskienė, 1998).Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute, pradėjus hibridų selekciją,svarbiausia buvo sukurti linijas, pasižyminčias išsk<strong>ir</strong>tinėmis savybėmis <strong>ir</strong> didelekombinacine galia. Atrankos būdu sukurtos vyriškojo <strong>ir</strong> moteriškojo žydėjimo tipo166


agurkų linijos (Dambrauskas, 1998; 2001 a; 2001 b), atsparios ligoms pomidorųlinijos, tarp jų <strong>ir</strong> su vyriškuoju sterilumu (Bartkaitė, 1997; Bartkaitė, Jankauskienė,1998). Panaudojus grįžtamuosius kryžminimus, sukurti lietuviškų morkų veislių analogaisu citoplazminiu, „petaloid“ tipo vyriškuoju sterilumu (Gaučienė,1996, 1997).Įvertinta morkų CVS linijų <strong>ir</strong> testerių kombinacinė galia hibriduose (Karklelienė,2001; Karklelienė <strong>ir</strong> kt., 2005).Selekcinio darbo kryptis – daržo augalų selekcijos <strong>ir</strong> biotechnologijos pagrindųplėtimas, veislių kūrimas, jų genofondo tyrimas, saugojimas bei gausinimas.Panaudojant vietinį genofondą, siekiama sukurti rinkos reikalavimus atitinkančiasdaržovių veisles <strong>ir</strong> hibridus. Naujoms veislėms <strong>ir</strong> hibridams kurti taikomi selekcijosprocesą spartinantys metodai: poliploidizacija, hibridizacija, įva<strong>ir</strong>ūs atrankos būdai.Šiuo metu daržovių selekcijos mokslinis darbas vykdomas pagal programą „Daržoaugalų požymių bei savybių genetinės prigimties tyrimai, selekcijos procesų optimizavimas,siekiant sukurti rinkos reikalavimus atitinkančias veisles <strong>ir</strong> hibridus“.Rezultatai. Viso daržovių selekcijos mokslo rezultatas – daugiau kaip 60 daržoaugalų veislių. Šiuo metu 23 veislės <strong>ir</strong> hibridai yra Nacionaliniame augalų veislių2008 m. sąraše bei ES daržovių rūšių veislių bendrajame kataloge. Mažai paplitusiųdaržovių <strong>ir</strong> prieskoninių augalų kolekcijoje auginama per 60 rūšių augalų. T<strong>ir</strong>tos jųauginimo <strong>ir</strong> dauginimo technologijos, atrinkti Lietuvoje tinkami auginti augalai, dauginamajų sėkla. Atlikti įva<strong>ir</strong>ių daržovių selekciniai darbai pagal atsk<strong>ir</strong>us projektus.Vieni iš svarbesnių projektų; „Daržo augalų veislių <strong>ir</strong> linijų reprodukcinių savybiųtyrimai ex situ <strong>ir</strong> in vitro“ (Genofondas), „Lietuviškų daržo augalų veislių kokybėsgerinimas <strong>ir</strong> įvertinimas pagal ES IVS sistemą“, „Ekologinės sėklininkystės sistemoskūrimas“.Vykdant tyrimus <strong>ir</strong> projektus, gauti reikšmingi rezultatai apie daržovių veisliųkokybę, jų adaptaciją, konkurencingumą, veikiant aplinkos sąlygoms <strong>ir</strong> kitiems veiksniams.Vienas iš svarbesnių pasiektų rezultatų – veislių įrašymas į ES daržovių rūšiųveislių bendrąjį katalogą. Atlikti tyrimai rodo daržovių veislių genetinės prigimtiesreikšmę.Prie daržovių selekcijos mokslo rezultatų (1987–2007 m. laikotarpiu) prisidėjoDaržovių selekcijos sektoriaus <strong>ir</strong> kitų instituto skyrių bei laboratorijų mokslo darbuotojai,techninis personalas.Vaisinių daržovių selekcijos darbo rezultatas – pomidorų <strong>ir</strong> agurkų veislės beihibridai. G. Visockienė nuo 1973 m. kartu su J. Mačiu vykdė pomidorų selekcijąlauko sąlygomis, o vėliau <strong>ir</strong> šiltnamiuose. Ji sukaupė <strong>ir</strong> ištyrė labai gausią kolekciją,kuri yra naudojama iki šių dienų naujoms veislėms <strong>ir</strong> hibridams kurti. 1973–1994 m.darbo laikotarpiu Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute viena <strong>ir</strong> kartu subendraautoriais G. Visockienė sukūrė 10 naujų pomidorų veislių: ‘Dručiai’, ‘Balčiai’,‘Skariai’, ‘Slapukai’, ‘Viltis 2’, ‘Svara’, ‘Aušriai’, ‘Laukiai’, ‘Milžinai’, ‘Rutuliai’.Parašė daug mokslinių <strong>ir</strong> populiariųjų straipsnių. Svarbiausios publikacijos: „Daržovių<strong>ir</strong> bulvių auginimas“, 1985 m.; „Pomidorai lauke <strong>ir</strong> pavasariniuose šiltnamiuose“,1998 m.; „Jaunajam daržininkui“, 1989 m.; „Pomidorai“, 2003 m.1974–2004 m. imuniteto <strong>ir</strong> heterozinių hibridų pomidorų selekcijos srityje d<strong>ir</strong>boO. Bartkaitė. Mokslinio darbo rezultatas – du heteroziniai hibridai: ‘Sveikutis’<strong>ir</strong> ‘P<strong>ir</strong>mutis’, tarplinijinis indeterminantinio tipo hibridas ‘Vaisa’. Naujai sukurtas167


‘Arvaisa’ pomidorų hibridas įrašytas į Europos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjįkatalogą. O. Bartkaitė taip pat tyrė pomidorų atsparumo ligoms, vaisių kokybės<strong>ir</strong> derlingumo donorines savybes. Moksliniai rezultatai paskelbti mokslo žurnaluosebei mokslo populiarinimo spaudoje.Pomidorų selekcijos srityje nuo 2006 m. pradėjo d<strong>ir</strong>bti A. Radzevičius. Šiuometu atlieka pomidorų kolekcijos auginimo tyrimus. Kartu su Biochemijos <strong>ir</strong> biotechnologijoslaboratorijos mokslo darbuotojais t<strong>ir</strong>ia pomidorų vaisių biochemines<strong>ir</strong> fizikines savybes.E. Dambrauskas nuo 1984 iki 2005 m. kūrė agurkų veisles <strong>ir</strong> hibridus. 1989 m.apgynė disertaciją tema „Vakarų Europos genofondo panaudojimas agurkų selekcijaiLietuvos sąlygomis“. Sukūrė agurkų veislę ‘Kauniai’, kurių vaisiai tinkami rauginti <strong>ir</strong>marinuoti. E. Dambrausko sukurtas agurkų hibridas ‘Krukiai’ pasižymi ištęstu derėjimu,šiuo metu yra perduotas tyrimams (IVS) Lenkijoje. Panaudojus įvaisos metoduišvestas linijas, sukurti trys trumpavaisių partenokarpinių agurkų hibridai: ‘Ulonai’,‘Pūkiai’ <strong>ir</strong> ‘Troliai’. Keturi agurkų hibridai (‘Daugiai’, ‘Troliai’, ‘Artai’, ‘Gintai’)įrašyti į Europos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.Šakniavaisių daržovių selekcijos srityje didelis darbo indėlis J. Armolaitienės.Pradėjusi darbą 1957 m. Vytėnų sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotyjebandymų technike, nuo 1961 m. iki 1999 m. vykdė morkų <strong>ir</strong> burokėlių selekciją.Individualiai <strong>ir</strong> su bendraautoriais sukūrė 10 veislių: morkų – ‘Garduolės 2’, ‘Šatrija’,‘Gausės’, ‘Vaiguva’, ‘Vytėnų nanto’, burokėlių –‘Ainiai’, ‘Joniai’, ‘Kamuoliai 2’,‘Nevėžis’, ‘Vytėnų bordo’. Paruošė publikacijas: „Burokėlių auginimas <strong>ir</strong> sėklininkystė“,„Morkų auginimas <strong>ir</strong> sėklininkystė“ (su bendraautoriais). Už morkų veislę ‘Šatrija’J. Armolaitienė apdovanota prof. D. Rudzinsko p<strong>ir</strong>mojo laipsnio premija, o už morkųveislę ‘Šatrija’ Erfurto parodoje – aukso medaliu. Burokėlių veislė ‘Kamuoliai’ įrašytaį Europos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.Morkų selekcijos rezultatas – lietuviškų morkų veislių CVS analogai <strong>ir</strong> duhibridai ‘Svalia’ <strong>ir</strong> ‘Skalsa’ – O. Gaučienės nuopelnas. Nuo 1976 m. iki 2000 m. jid<strong>ir</strong>bo Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute morkų selekcijos srityje heterozėslinkme. Mokslinėje <strong>ir</strong> periodinėje spaudoje bei mokslo žurnaluose paskelbė78 straipsnius, parengė <strong>ir</strong> išleido katalogą „Lietuviškos daržovių veislės“, 1997 m.;monografiją „Morkos“, 2001 m. Sukūrė valgomojo ridikėlio ‘Babtų žara’ veislę, kuriįrašyta į Europos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.O. D. Petronienė 1987–2005 m. d<strong>ir</strong>bo Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute, vykdė raudonojo burokėlio veislių selekciją; ji yra veislių ‘Nevėžis’ <strong>ir</strong> ‘Joniai’bendraautorė bei ‘Ilgiai’ veislės autorė. O. D. Petronienė parašė publikaciją „Burokėliųbiologija <strong>ir</strong> auginimas“, 2001; informacinį leidinį „Daržininkystė“, 2004. Burokėliųveislės ‘Joniai’ <strong>ir</strong> ‘Ilgiai’ įrašytos į Europos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjįkatalogą.Morkų heterozinių hibridų selekcijos srityje nuo 1996 m. d<strong>ir</strong>ba R. Karklelienė.2001 m. ji apgynė disertaciją „Morkų (Daucus carota L.) kombinacinės galios <strong>ir</strong>kiekybinių požymių paveldėjimo įvertinimas“. Vykdo mokslinius tyrimus morkų <strong>ir</strong>burokėlių selekcijos <strong>ir</strong> sėklininkystės srityje. Atlieka tyrimus ekologinėje daržininkystėje,sėklininkystėje. Parašė publikacijas: „Biohumusas <strong>ir</strong> ekologinė daržininkystė“,2006 m. (su bendraautoriais); „Ekologinės sėklininkystės pradžiamokslis“, 2007 m.168


(su bendraautoriais). Valgomojo ridikėlio ‘Babtų žara’ bendraautorė; ši veislė įrašytaį Europos Sąjungos daržovių rūšių veislių katalogą.Ankštinių, česnakinių daržovių selekcijoje atliko tyrimus N. Kviklienė. 1975 m.ji apgynė disertaciją „Daržo ž<strong>ir</strong>nių veislių, sėjos laiko <strong>ir</strong> herbicidų tyrimai“. Nuo1964 m. iki 2000 m. d<strong>ir</strong>bo Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute mokslinebendradarbe, tyrė ankštinių daržovių veisles, agrotechniką. Sukūrė pupelių veislę‘Baltija’, kuri yra ES daržovių rūšių veislių bendrajame kataloge. Sukaupė vasarinių<strong>ir</strong> žieminių česnakų kolekciją. Išvedė žieminio česnako veislę ‘Žiemiai’ <strong>ir</strong> vasariniočesnako ‘Vasariai’ (bendraautorė); šios veislės įrašytos į Europos Sąjungos daržoviųrūšių veislių bendrąjį katalogą. N. Kviklienė parašė publikacijas: „Česnakų auginimas“,1994 m.; „Ankštinių daržovių auginimas“, 1995 m.; „Krienų auginimas“, 2002 m.1999 m. valgomojo svogūno tyrimus in vitro pradėjo D. Kamštaitytė (Juškevičienė).2006 m. ji apgynė disertaciją „Valgomojo svogūno (Allium cepa L.) ginogenezė <strong>ir</strong>homozigotinių linijų kūrimas“. Vykdo česnakinių <strong>ir</strong> svogūninių daržovių selekciją,genofondo tyrimus. Vasarinio česnako ‘Vasariai’ veislės bendraautorė.N. Maročkienė tęsė pradėtus žinomos Lietuvos daržininkės M. Baranauskienėstyrimus. Kartu su M. Baranauskiene yra valgomojo svogūno ‘Babtų didieji’ veislėsbendraautorė. Nuo 1993 m. d<strong>ir</strong>bo institute asistente, o nuo 2002 m. d<strong>ir</strong>ba jaunesniąjamokslo darbuotoja. Atlieka tyrimus prieskoninių augalų rūšių, daugiamečių augalųauginimo srityse. Vykdo blakinės kalendros selekciją <strong>ir</strong> sėklininkystę, darbo rezultatas– veislė ‘Raslė’. Sukūrė laiškinio česnako ‘Aliai’ bei saldžiosios paprikos ‘Reda’veisles, kurios yra ES daržovių rūšių veislių bendrajame kataloge.Kopūstinių daržovių selekcijos rezultatas – baltagūžio kopūsto veislė ‘BielorusiškaDotnuvos’ (aut. S. Nacevičius). Kopūstų sėklininkystės <strong>ir</strong> selekcijos srityje d<strong>ir</strong>boČ. Bobinas: tyrė organinių <strong>ir</strong> mineralinių trąšų įtaką daržovių sėklų daigumui, mechanizuotąburokėlių sėklojų auginimo technologiją; gūžinių baltųjų kopūstų sėklojųtręšimą laistomose d<strong>ir</strong>vose. Parašytos publikacijos: „Tręšimo įtaka baltųjų gūžiniųkopūstų sėklojų derliui <strong>ir</strong> kokybei“ (su bendraautoriais); „Daržovių <strong>ir</strong> pašariniųšakniavaisių sėklininkystės specializavimas <strong>ir</strong> koncentravimas“ (su bendraautoriais),„Daržo augalų sėklininkystė“.Nuo 1976 m. M. Bobinienė tęsė A. Karpovaitės kopūstų selekcinius tyrimus.Nuo 1991 m. iki 2003 m. d<strong>ir</strong>bo jaunesniąja mokslo darbuotoja <strong>ir</strong> vykdė baltagūžiųkopūstų selekciją. Šiuo metu perspektyvus gūžinių kopūstų selekcinis numeris 245yra perduotas IVS tyrimams, kurie atliekami Lenkijoje.Šiuo metu Daržovių selekcijos sektoriuje d<strong>ir</strong>ba 3 mokslo daktarai, 1 jaunesnysismokslo darbuotojas, 1 doktorantas <strong>ir</strong> 5 techninio personalo darbuotojai. Vykdomašakniavaisių, česnakinių <strong>ir</strong> vaisinių daržovių selekcija bei kitų daržovių palaikomojiselekcija <strong>ir</strong> sėklininkystė.Per 1987–2007 m. sukurtos 43 daržo augalų veislės, iš kurių 23 daržovių veislės<strong>ir</strong> hibridai įrašyta į 2008 m. Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei ES daržovių rūšiųveislių bendrąjį katalogą. Tai 7 pomidorų, 4 agurkų, 3 burokėlių, 2 česnakų, 2 ridikėliųveislės, po vieną svogūnų, laiškinių česnakų, pupelių, morkų, paprikos veislę.Agurkų bei pomidorų veislės <strong>ir</strong> hibridai yra įva<strong>ir</strong>ios pask<strong>ir</strong>ties. Lietuviškos agurkųveislės gali būti auginamos lauke, plėvele degtuose šildomuose šiltnamiuose, plėveledegtuose nešildomuose šiltnamiuose, taip pat veislės gali būti universalios pask<strong>ir</strong>ties,169


t. y. augalai tinkami auginti lauke <strong>ir</strong> plėvele dengtuose šiltnamiuose (1 lentelė). Išvestihibridiniai agurkai, kurių vaisiai formuojasi be apdulkinimo (Dambrauskas, 2001).Sukurtos pomidorų veislės <strong>ir</strong> hibridai pasižymi didele įva<strong>ir</strong>ove: augalai gali būtisk<strong>ir</strong>ti auginti lauke <strong>ir</strong> šiltnamiuose, vaisiai esti įva<strong>ir</strong>aus skonio <strong>ir</strong> formos (Visockienė,1987, 1998 a, 1998 b; Bartkaitė, 1998; Visockienė, Jankauskienė, 2000; Radzevičius<strong>ir</strong> kt., 2007).Išvesta lietuviška vienametės paprikos veislė ‘Reda’, sk<strong>ir</strong>ta auginti nešildomuosešiltnamiuose <strong>ir</strong> po priedangomis. Šios paprikos pasižymi gausiu derliumi, o vaisiaigeromis skonio savybėmis (Maročkienė, 2006).1 lentelė. Lietuviškos agurkų, pomidorų <strong>ir</strong> paprikų veislės bei hibridaiTable 1. Cucumber, tomato and pepper Lithuanian cultivars and hybridsBabtai 1987–2007 m.Veislė,hibridasCultivars andhybridsSukūrimometaiCreationyearsMetodaiMethodsPask<strong>ir</strong>tisPurpose1 2 3 4Paprastasis agurkas (Cucumis sativus L.)Cucumber‘Krukiai’ F 1* 1987 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid (405 × 494)‘Žalsviai’ F 11992 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid (695 × 197)‘Daugiai’ F 1** 1992 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid (9 × 1295)‘Kauniai’ 1995 Atranka iš Kauno populiacijosSelection from Kaunas population‘Pūkiai’ F 11995 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(1625 × 1748)‘Troliai’ F 1** 1995 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(1570/94 × 1103)‘Ulonai’ F 11996 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(1568 × 1859)‘Artai’ F 1** 2006 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(1935 × 1601)Plėvele dengtiems šiltnamiams<strong>ir</strong> laukuiFor greenhouses covered with filmand fieldPlėvele dengtiems nešildomiemsšiltnamiamsFor unheated greenhouses coveredwith filmPlėvele dengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with filmLaukuiFor fieldPlėvele dengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with filmPlėvele dengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with filmPlėvele dengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with filmPlėvele dengtiems šiltnamiams<strong>ir</strong> laukuiFor greenhouses covered with filmand field170


1 lentelės tęsinysTable 1 continued1 2 3 4‘Gintai’ F1** 2006 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(1925 × 1715)Plėvele dengtiems šiltnamiams<strong>ir</strong> laukuiFor greenhouses covered with filmand fieldValgomasis pomidoras (Lycopersicon esculentum Mill.)Tomato‘Aušriai’* 1983 ‘Ryčiai’ × 1154/77, atrankaSelection‘Sveikutis’ F 11987 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(5622 × 300)‘Viltis’** 1994 Atranka iš ‘Viltis 2’Selection from ‘Viltis 2’Plėvele dengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with filmNešildomiems, plėvele dengtiemsšiltnamiamsFor unheated greenhouses coveredwith filmLaukui, nešildomiems, plėveledengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with filmand field‘Svara’** 1994 ‘Grif’ × ‘Silvana’ Laukui, nešildomiems, plėveledengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with filmand field‘Laukiai’* 1995 ‘Marcanto’ F 1× ‘Viltis’, atrankaSelection‘Balčiai’** 1996 ‘Vnukovskij’ × ‘Remiz’, atrankaSelection‘Slapukai’* 1991 ‘Ryčiai’ × ‘Daltona’, atrankaSelection‘Dručiai’ 1995 1404/79 × ‘Nina’ F 1, atrankaSelection‘Rutuliai’** 1990 ‘Šagane F 1× ‘Aušriai’, atrankaSelection‘Skariai’** 1987 ‘Everset’ × kolekcinis numerisCollection number‘Milžinai’ 1987 Nr. 478/1 × kolekcinis numerisCollection number‘P<strong>ir</strong>mutis’ F 11995 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(5628 × 753)‘Vaisa’ F 11998 Tarplinijinis hibridas, sterilusmot. kryžm. komp.Interaccession hybrid, sterile fem.cross. comp. (322 × 300)‘Arvaisa’ F 1** 2001 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid‘Jurgiai’** 2007 Atranka iš veislės ‘Ryčiai’Selection from cultivar ‘Ryčiai’LaukuiFor fieldLaukuiFor fieldLaukuiFor fieldŠiltnamiamsFor greenhousesŠiltnamiamsFor greenhousesŠiltnamiamsFor greenhousesŠiltnamiamsFor greenhousesNešildomiems, plėvele dengtiemsŠiltnamiamsFor unheated greenhouses coveredwith filmPlėvele dengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with filmPlėvele dengtiems šiltnamiamsFor greenhouses covered with film171


1 lentelės tęsinysTable 1 continued1 2 3 4Vienametė paprika (Capsicum annum L.)Annual pepper‘Reda’** 1998 Atranka iš ‘Kolifornijskoječiudo’Selection fromNešildomiems šiltnamiams <strong>ir</strong>po priedangomisIn unheated greenhouses and undercovers** Veislės ar hibridai įrašyti į ES daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą <strong>ir</strong> į Nacionalinį augalųveislių sąrašą / Cultivars or hybrids included into EU catalogue of vegetable species of cultivarsand National plant cultivar list* Perduota IVS tyrimams / Passed to IVS investigationLietuviškos morkų <strong>ir</strong> burokėlių veislės (2 lentelė) pasižymi tipinga tai veisleišakniavaisio forma. Dauguma lietuviškos selekcijos morkų veislių priklauso Nantesšakniavaisių tipui, tik veislė ‘Vaiguva’ Chantenay/Dauvers tipui. Kryptingos atrankosdėka gautas didelis karotino kiekis morkų šakniavaisiuose, ypač hibriduose ‘Svalia’ <strong>ir</strong>‘Skalsa’. Auginant šių veislių morkas vagose, gaunama didelė prekinių šakniavaisiųišeiga (Armolaitienė, 1988; 1997 a; 1999 a; Gaučienė, 1997; 2001; Gaučienė, Viškelis,2001; Karklelienė, 2006 a; 2006 b; Karklelienė <strong>ir</strong> kt., 2007 b).Lietuvoje daugiau paplitę burokėliai su apvaliais šakniavaisiais (Armolaitienė,1997 b, 1999 b; Petronienė, 2000; Petronienė, Viškelis, 2004; Karklelienė <strong>ir</strong> kt., 2007 a).Viena burokėlių veislė sukurta pailgais šakniavaisiais (Petronienė, 2001).2 lentelė. Lietuviškos morkų <strong>ir</strong> burokėlių veislės <strong>ir</strong> hibridaiTable 2. Carrot and red beet Lithuanian cultivars and hybridsVeislė, hibridasCultivars andhybridsSukūrimometaiCreation yearsMetodaiMethodsBabtai 1987–2007 m.Išsk<strong>ir</strong>tinės savybėsExclusive features1 2 3 4Valgomoji morka (Daucus sativus Röhl.)Edible carrot‘Šatrija’* 1965 Vietinė populiacija בNanto 4’, atrankaLocal population × ‘Nanto 4’selection‘Svalia’ F 1* 1986 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(GS 03182 × 0473)‘Skalsa’ F 11988 Tarplinijinis hibridasInteraccession hybrid(GS 03182 × 01309)Daug karotino, tinka augintimechanizuotaiMuch carotene, suitable formechanized growingDaug karotino (iki 25 mg %),gerai laikosiMuch carotene (up to 25 mg %),good storabilityTinka mechanizuotam nuėmimui<strong>ir</strong> transportavimuiSuitable for mechanized yieldgathering and transportation172


2 lentelės tęsinysTable 2 continued1 2 3 4‘Vytėnų nanto’ 1994 Atranka iš ‘Nanto 4’Selection from ‘Nanto 4’Derlinga, gera šakniavaisioformaProductivity, root-crop form‘Garduolės’** 1996 ‘Tauchon’ × vietinė popul.Nr. 15, atranka‘Tauchon’ × local popul. No. 15,selection‘Vaiguva’ 1997 ‘Šantane’ × ‘Šatrija’, atrankaSelectionDerlinga, gera biocheminėsudėtisYield, good biochemical compositionKonusinė šakniavaisio forma,tinka auginti mechanizuotaiCone-shaped root-crop suitablefor mechanized growingRaudonasis burokėlis (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris)Red beet‘Kamuoliai’** 1972 Atranka iš vietinės populiacijosSelection from local popultion‘Nevėžis’ 1992 Mutagenezė (0,05 % kolchicinas)Mutagenesis (0.05 % kolchinicin)‘Joniai’** 1997 ‘Puškinskaja ploskaja’ בEarly Red Chief’, atrankaSelection‘Ilgiai’** 1998 ‘Formanova’ בCylindra’ / ‘Formanova’,atrankaSelectionGera šakniavaisio minkštimospalva <strong>ir</strong> skonis, geraiišsilaikoRoot-crop flesh colour and taste,storabilityGeras laikymasis, kaupianedaug nitratųGood storability, accumulatelittle nitratesGera šakniavaisio prekinėišvaizda, dvisėklisGood root-crop marketable appearance,two-seededAtspari lapų ligoms, pailgašakniavaisio forma, tinkaryšulėlinei brandaiResistance to diseases, oblong root-cropform, suitable for blunchmaturity yield** Veislės ar hibridai įrašyti i į ES daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą <strong>ir</strong> į Nacionalinįaugalų veislių sąrašą / Cultivars or hybrids included into EU catalogue of vegetable species of cultivarsand National plant cultivar list* Perduota IVS tyrimams / Passed to IVS investigation3 lentelė. Kitų daržovių rūšių lietuviškos veislėsTable 3. Lithuanian cultivars of other vegetable sortsRūšisSortVeislė, hibridasCultivars andhybridsSukūrimometaiCreation yearsMetodaiMethodsBabtai, 1987–2007 m.Išsk<strong>ir</strong>tinės savybėsExclusive feature1 2 3 4 5Valgomasis ‘Babtų didieji’** 2003 Atranka iš ‘Lietuvossvogūnasdidieji’ veislėsEdible onionsSelection from cultivar‘Lietuvos didieji’Vienodumas, derlingumas,skonisSameness, productivity,taste173


3 lentelės tęsinysTable 3 continued1 2 3 4 5‘Babtų žara’** 2003 Atranka iš veislės‘Žara’Selection from cultivar‘Žara’ValgomasisridikėlisEdible radishValgomasisridikėlisEdible radishDaržinėpupelėFrench beansŽieminisčesnakasWinter garlicBlakinėkalendraCorianderVasarinisčesnakasSummergarlicLaiškinisčesnakasSpring garlic‘Liliai’** 2007 Atranka iš ‘Kretingospagerinti’ veislėsSelection from cultivar‘Kretingos pagerinti’‘Baltija’** 1998 Atranka iš veislės‘Baltija’Selection from cultivar‘Baltija’‘Žiemiai’** 1995 Atranka išpopuliacijos Nr. 10Selection frompopulation No. 10‘Raslė’ 2000 Atranka iš vietinėspopuliacijosSelection from localpopulation‘Vasariai’** 2005 Atranka iš vietinėspopuliacijosSelection from localpopulation‘Aliai’** 2006 Atranka iš vietinėspopuliacijosSelection from localpopulationTopinambas ‘Sauliai’ 2007 Atranka iš vietinėsTopinambourpopuliacijosSelection from localpopulationGero skonio, ilgaineperaugantys šakniavaisiaiRoot-crops of good taste,which don’t overgrow fora long timeTinkamas šakniavaisiodydis, geras skonisRoot-crop size, tasteTrumpa vegetacijaShort vegetationDerlingumas, didelėprekinių ropelių išeiga,skiltelės stambiosProductivity, big outputof marketable turnips, bigslicesPasižymi sėklų derlingumuDistinguish themselveswith seed productivityIlgai laikosiLong time storabilityLaiškai pasižymi geruskoniuLeaves distinguishedthemselves with goodtasteDerlingumasProductivity** Veislės ar hibridai įrašyti į ES daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą <strong>ir</strong> į Nacionalinį augalųveislių sąrašą / Cultivars or hybrids included into EU catalogue of vegetable species of cultivarsand National plant cultivar list* Perduota IVS tyrimams / Passed to IVS investigationKitų daržovių rūšių (3 lentelė) skaičius nėra gausus, nes šių rūšių selekcija nebuvosistemingai vykdoma (Karklelienė, Viškelis, 2004; Kamštaitytė, Bobinas, 2004;Maročkienė, 2007).Išvados. 1. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute greta d<strong>ir</strong>btinės selekcijostaikytas mutagenezės metodas, vėliau – heterozinių hibridų selekcija.174


2. Per visą nuo instituto įkūrimo 1987–2007 m. laikotarpį yra sukurtos 43 daržoaugalų veislės, iš kurių 23 įrašytos į 2008 m. Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei įES daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.Gauta 2008-07-14Parengta spausdinti 2008-08-07Literatūra1. Armolaitienė J. 1988. Valgomųjų morkų veislė ‘Šatrija’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,8: 45–49.2. Armolaitienė J. 1997 a. Morkų veislė ‘Garduolės 2’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,16: 47–51.3. Armolaitienė J. 1997 b. Burokėlių veislė ‘Nevėžis’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,16: 52–56.4. Armolaitienė J. 1999a. Morkų veislė ‘Vytėnų nanto’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,18(1): 57–61.5. Armolaitienė J. 1999b. Burokėlių veislė ‘Vytėnų bordo’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,18(2): 60–65.6. Bartkaitė O. 1988. Daržovių selekcija Dotnuvoje <strong>ir</strong> Vytėnuose. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, VII: 74–96.7. Bartkaitė O. 1997. Pomidorų hibridas ‘P<strong>ir</strong>mutis’ F 1. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,16: 63–71.8. Bartkaitė O. 1998. Daržo augalų selekcijos metodai <strong>ir</strong> darbo rezultatai. Augalųselekcija. Vilnius.9. Bartkaitė O., Jankauskienė J. 1998. Pomidorų hibridas ‘Sveikutis’ F 1. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 17(1): 61–68.10. Bartkaitė O., Bobinas Č. 2002. Sourses, development and achievements of vegetablesbreeding. Žemd<strong>ir</strong>bystė, 78: 235–244.11. Bobinas Č. 1999. Daržo augalų sėklininkystė. Babtai.12. Bobinas Č., Bartkaitė O. 2001. Achievements and perspectives of vegetable breedingin Lithuania. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(3): <strong>27</strong>–36.13. Bobinas Č. 2005. Horticulture development perspectives in Lithuania and theproblems of vegetable quality improvement. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(3): 3–10.14. Dambrauskas E. 1998. Agurkų veislė ‘Kauniai’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,17(4): 75–79.15. Dambrauskas E. 2001 a. Agurkų hibridai ‘Krukiai’ <strong>ir</strong> ‘Žalsviai’. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 20(1): 76–82.16. Dambrauskas E. 2001 b. Trumpavaisiai partenokarpiniai agurkai ‘Pūkiai’ F 1,‘Troliai’ F 1<strong>ir</strong> ‘Ulonai’ F 1. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(2): 32–41.17. Gaučienė O. 1996. Morkų linijų su citoplazminiu vyrišku sterilumu sukūrimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 15: 34–42.18. Gaučienė O. 1997. Morkų hibridas ‘Svalia’ F 1. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,16: 57–62.175


19. Gaučienė O. 1998. Daržo augalų veislių kūrėjai. Augalų selekcija. Vilnius.20. Gaučienė O. 2001. Morkos. Babtai.21. Gaučienė O., Viškelis P. 2001. Morkų (Daucus carota L.) hibridas ‘Skalsa’.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(1): 69–75.22. Kamštaitytė D., Bobinas Č. 2004. Onion production and research in Lithuania.Vegetable Crops News, 38: 53–60.23. Karklelienė R. 2001. Morkų (Daucus carota L.) kombinacinės galios <strong>ir</strong>kiekybinių požymių paveldėjimo įvertinimas: daktaro disert. santr. Babtai.24. Karklelienė R., Viškelis P. 2004. Ridikėlių Raphanus satinus L. var. sativus)veislių <strong>ir</strong> biocheminės sudėties įvertinimas lauko sąlygomis. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,23(4): 46–51.25. Karklelienė R., Maročkienė N., Petronienė O. D., Bobinas Č. 2005. Investigationsof reproduction characteristics of the main vegetable varieties. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 24(4): 129–135.26. Karklelienė R., Bobinas Č., Stanienė G. 2005. Combining combining ability of morphologicaltraits and biochemical parameters in carrot (Daucus sativus Röhl.) CMSlines. Biologija, 3: 15–18.<strong>27</strong>. Karklelienė R. 2006 a. Morkų <strong>ir</strong> burokėlių lietuviškų veislių bei hibridų ypatumaiekologinėje <strong>ir</strong> intensyvioje daržininkystėje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(4): 193–200.28. Karklelienė R. 2006 b. Valgomosios morkos ūkinių <strong>ir</strong> biologinių savybių įvertinimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 110–115.29. Karklelienė R., Radzevičius A., Bobinas Č., Duchovskienė L. 2007 a. Ekologiškaiaugintų burokėlių veislių bei hibridų produktyvumas <strong>ir</strong> šakniavaisių kokybė.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 45–51.30. Karklelienė R., Juškevičienė D., Viškelis P. 2007 b. Productivity and quality ofcarrot (Daucus sativus Röhl.) and onion (Allium cepa L.) cultivars and hybrids.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(3): 208–216.31. Mačys J. 1970. Daržovių selekcijos pasiekimai Lietuvos TSR. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, XIII: 207–218.32. Maročkienė N. 2006 a. Dauginimo galimybės <strong>ir</strong> tankumo įtaka daugiamečiųčesnakų augimui <strong>ir</strong> derliui. Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės mokslo tyrimai,19: 103–107.33. Maročkienė N. 2006 b. Saldžiosios paprikos produktyvumas nešildomuose pavasariniuosešiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 177–185.34. Maročkienė N. 2007. Topinambo (Heliantus tuberosus L.) morfologinių rodiklių<strong>ir</strong> gumbų produktyvumo įvertinimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(1):102–107.35. Nacevičius S. 1938. Daržovių atmainų pagerinimas, atliktas Žemės ūkio akademijosMokomajame darže laike 1924–1937 m. Žemės ūkio akademijos Metraštis,12(1): 77–94.36. Petronienė D. 2000. ‘Joniai’ – nauja burokėlių veislė. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,19(1): 81–86.176


37. Petronienė D. 2001. ‘Ilgiai’ – nauja raudonųjų burokėlių veislė. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 20(2): 42–47.38. Petronienė O. D., Viškelis P. 2004. Biochemical composition and preservation ofvarious red beet cultivars. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(3): 89–97.39. Petronienė O. D., Tamošiūnienė R. 2004. Evaluation evaluation of red beet working collectionsand donor material in Lithuania. Report of a Working Group on Beta andWorld Beta Network (IPGRI), 114–116.40. Radzevičius A., Karklelienė R., Bobinas Č., Maročkienė N. 2007. Vaisinių daržoaugalų lietuviškų veislių reprodukcinių savybių tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(2): 45–51.41. Visockienė G. 1987. Pomidorų veislė ‘Viltis’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,V: 65–69.42. Visockienė G. 1998 a. Pomidorų veislės ‘Aušriai’ <strong>ir</strong> ‘Svara’. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 17(1): 69–74.43. Visockienė G.1998 b. Pomidorų veislės ‘Dručiai’ <strong>ir</strong> ‘Laukiai’. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 17(4): 80–84.44. Visockienė G., Jankauskienė J. 2000. Pomidorų ‘Milžinai’ <strong>ir</strong> ‘Rutuliai’ veislės.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(4): 48–53.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Vegetable selection development and achievementsR. Karklelienė, Č. BobinasSummaryVegetable selection in Lithuania was started from 1924. From 1948 selection of most vegetablewas carried out. From 1957 at Vytėnai experimental station there was started cucumber,onion, cabbage, tomato, carrot, red beet, radish, cauliflower, beans and garden pea selection.In 1961 vegetable selection in green houses began. In 1968, when Vytėnai experimental stationwas transferred to Babtai, selection work was carried on. In selection work for the creation ofnew cultivars and hybrids there are applied methods, which quicken selection process, polyploidization,hybridization, various ways of selection.The result of all the selection work – more than 60 cultivars of garden plants, and from1987 there was created 43 garden plant cultivars and hybrids. In 2003–2007 there were carriedout investigations in Poland; the<strong>ir</strong> result – including of cultivars into catalogue of EuropeanUnion vegetable species cultivars. In 2008 there are written 23 vegetable cultivars and hybridsin the National plant cultivar list and EU vegetable species general catalogue. Presently thereare carried out (IVS) investigations of 9 new vegetable cultivars and hybrids in Poland.In the collection of rare vegetable and spice plants there is grown more than 60 species.There are investigated the technologies of the<strong>ir</strong> growing and propagation, selected plants suitablefor growing in Lithuania, propagated the<strong>ir</strong> seed.Key words: vegetable, hybrids, selection, cultivars.177


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Šakniavaisių daržovių lietuviškos selekcijos veislių beihibridų ūkinės <strong>ir</strong> biologinės savybėsRasa KarklelienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas R.Karkleliene@lsdi.ltApibendrinti valgomosios morkos (Daucus sativus Röhl.), raudonojo burokėlio (Betavulgaris L. subsp. vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris) <strong>ir</strong> valgomojo ridikėlio (Raphanussativus L.) lietuviškų veislių bei hibridų tyrimai (1997–2007 m.). Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong>daržininkystės institute sukurta 4 morkų veislės <strong>ir</strong> 2 hibridai, 6 burokėlių bei 4 ridikėlių veislės.Įvertinti morkų, burokėlių <strong>ir</strong> ridikėlių šakniavaisių morfologiniai požymiai (ilgis, skersmuo<strong>ir</strong> masė), derlius <strong>ir</strong> biocheminė sudėtis. Nustatyta, kad šakniavaisių daržovių derliaus sk<strong>ir</strong>tumas<strong>ir</strong> išorinė šakniavaisių kokybė priklauso nuo veislės ar hibrido genetinės prigimties beimeteorologinių sąlygų daržovių augimo metu.Reikšminiai žodžiai: biocheminė sudėtis, burokėliai, hibridai, derlius, morfologiniaipožymiai, morkos, ridikėliai, veislės.Įvadas. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) iš šakniavaisiųdaržovių vykdyta morkų, burokėlių <strong>ir</strong> ridikėlių selekcija. Dvimečių šakniavaisiųdaržovių (morkų, burokėlių) selekcijos darbo tikslas – išvesti derlingas, prisitaikiusiasprie klimato sąlygų, vertingų biologinių savybių, gerai išsilaikančias per žiemą(jas sandėliuojant), išauginančias didelį <strong>ir</strong> geros kokybės sėklų derlių veisles, kuriųšakniavaisius tiktų perd<strong>ir</strong>bti (Armolaitienė, Petronienė, 1998 a). Ridikėlių (vienamečių)selekcijos tikslas – sukurti ankstyvas, derlingas, gero skonio <strong>ir</strong> vertingos cheminėssudėties veisles, kurias būtų galima auginti lauko <strong>ir</strong> šiltnamio sąlygomis (Gaučienė,1998; Bobinas, 1999).Iki šiol, vykdant d<strong>ir</strong>btinę selekciją, buvo atliekami morkų kryžminimai, taikomaindividualioji ar šeimų grupių atranka. Siekiant išlaikyti naudingas šeimų savybes kuoilgiau, p<strong>ir</strong>minėje sėklininkystėje taikoma <strong>ir</strong> masinė atranka. Hibridizacijos metodugauta pradinė medžiaga <strong>ir</strong> p<strong>ir</strong>mos kartos hibridai. 1973 m. pradėta nauja kryptis morkųselekcijoje – heterozinių hibridų kūrimas. Norint gauti šimtaprocentinę hibridinęsėklą, moteriškas komponentas turi būti vyriškai sterilus, t. y. žiedai be kuokelių arbakuokeliai neišsivystę, dulkelės negyvybingos. Lietuvoje auginamose morkose steriliųaugalų pasitaiko 3–7 %. Tačiau šis sterilumo tipas, vadinamas „brown“, yra recesyvinispožymis <strong>ir</strong> palikuonyse įsitv<strong>ir</strong>tina labai sunkiai, be to, sterilių augalų žiedai iš šaliesmažai sk<strong>ir</strong>iasi nuo fertilių augalų. 1976 m. į šiuos tyrimus įsitraukė O. Gaučienė <strong>ir</strong>179


darbą pradėjo atsk<strong>ir</strong>a selekcijos tema „Morkų linijų su citoplazminiu vyrišku sterilumu(CVS) sukūrimas <strong>ir</strong> panaudojimas heterozinių hibridų selekcijoje“. Sterilūs analogaibuvo kuriami grįžtamųjų kryžminimų („bekros“) metodu veislių ‘Garduolės’, ‘Šatrija’,‘Nanto 04’, panaudojant CVS „petaloid“ tipo pavyzdžius, gautus iš VIR-o <strong>ir</strong> Moldovos(Gaučienė, 1996).1990–1993 m. atliekant konkursinius veislių tyrimus, geromis ūkinėmis savybėmis,ypač karotino kiekiu <strong>ir</strong> prekingumu, išsiskyrė tarpveislinis hibridas Nr. 01259(‘Garduolės’ 0318 2× ‘Losinoostrovskaja 13’), kuris buvo pavadintas ‘Svalia’ F 1(Gaučienė, 1997, 1998).Burokėlių selekcijoje taikoma analitiniai selekciniai metodai, individualioji <strong>ir</strong>šeimų grupių atranka. Išvestos veislės <strong>ir</strong> numeriai buvo gerinami, daroma atrankaderlingumo, formos, išsilaikymo, biocheminės sudėties tobulinimo kryptimi. Nuo1993 m. burokėlių selekcijos darbą vykdė O. D. Petronienė. Šių dienų burokėlių selekcijojekeliami uždaviniai išvesti veisles ar hibridus su stabiliu vienasėkliškumu <strong>ir</strong>dvisėkliškumu, kad augalai formuotų vienodu laiku prekinės išvaizdos šakniavaisius,tinkamus vartoti šviežius, ilgai laikyti bei perd<strong>ir</strong>bti. Pastaruoju metu taikomi tarpveisliniokryžminimo, individualiosios <strong>ir</strong> masinės atrankos metodai, t<strong>ir</strong>iamos burokėliųhaploidizavimo galimybės (V. Stanys). Siekiant atrinkti vertingą selekcijai medžiagą,1993–1997 m. buvo t<strong>ir</strong>iama 50 kolekcinių pavyzdžių, atlikta 30 kryžminimų. Daliskolekcinių pavyzdžių yra vienasėkliai <strong>ir</strong> dvisėkliai (Armolaitienė, Petronienė, 1998 b).Tačiau atrinktos formos pasižymi dideliu šio požymio heterozigotiškumu. Kad būtųgauta homozigotinė pradinė medžiaga, atliekama griežta daugkartinė individualiojiatranka. Darbas paspartėja atliekant darbus šiltnamiuose <strong>ir</strong> žemų temperatūrų kamerose(Petronienė, Duchovskienė, 2001). Perspektyvių veislių populiacijoms <strong>ir</strong> donoramsišsk<strong>ir</strong>ti taikomas topkroso metodas (Armolaitienė, Petronienė, 1998 b).Darbo tikslas – apibendrinti valgomosios morkos, raudonojo burokėlio <strong>ir</strong> valgomojoridikėlio lietuviškų veislių <strong>ir</strong> hibridų šakniavaisių morfologinių požymių,biocheminės sudėties bei derliaus tyrimus.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. T<strong>ir</strong>ta valgomosios morkos (Daucus sativusRöhl.) 4 veislės <strong>ir</strong> 2 hibridai, raudonojo burokėlio (Beta vulgaris L. subsp. vulgarisconvar. vulgaris var. vulgaris) 6 veislės bei valgomojo ridikėlio (Raphanus sativus L.)4 veislės, sukurtos LSDI. Apibendrinti šakniavaisių daržovių (1997–2007 m.) tyrimųrezultatai. Tyrimai vykdyti LSDI bandymų lauko sėjomainoje priesmėlio <strong>ir</strong> lengvopriemolio d<strong>ir</strong>vožemyje. Morkos sėtos rankine sėjamąja profiliuotame pav<strong>ir</strong>šiuje,70 cm tarpueiliais, dviejomis eilutėmis. Burokėliai <strong>ir</strong> ridikėliai sėti rankine sėjamąjalygiame pav<strong>ir</strong>šiuje, 70 cm tarpueiliais, dviejomis eilutėmis. Morkų, burokėlių <strong>ir</strong> ridikėliųšakniavaisių morfologiniai požymiai (šakniavaisio ilgis, skersmuo) <strong>ir</strong> derliausduomenys, biocheminė sudėtis įvertinta statistiškai.Rezultatai <strong>ir</strong> aptarimas. Straipsnyje apžvelgtos šakniavaisių daržovių veislės,sukurtos institute, bei apibendrinti atlikti šakniavaisių ūkinių <strong>ir</strong> biologinių savybiųtyrimų rezultatai.Šakniavaisių daržovių veislės. Morkos – viena iš svarbiausių šakniavaisiųdaržovių, auginamų Lietuvoje. Todėl didelis dėmesys buvo kreipiamasį morkų selekciją. Institute yra sukurtas morkų tarpveislinis heterozinis hibridas‘Svalia’ – vidutinio ankstyvumo, ankstyvasis derlius būna didesnis negu kitų180


veislių morkų. Morkos cilindrinės, bukais arba nusmailėjusiais galais, ilgos, lygios.Floema <strong>ir</strong> ksilema vienodos ryškiai oranžinės, beveik raudonos spalvos. Ksilemanedidelė, apvali ar apvaliai kampuota. Iš kitų veislių ‘Svalia’ F 1išsisk<strong>ir</strong>ia ypačgera šakniavaisių kokybe. Tinka auginti ankstyvam vasaros derliui, laikyti per žiemą.Šiuo metu ‘Svalia’ F 1perduotas tyrimams (IVS), kurie atliekami Lenkijoje.‘Šatrija’ veislės morkos – vidutinio ankstyvumo, derlingos, cilindrinės, bukaisgalais, ilgos, odelė lygi. Floema <strong>ir</strong> ksilema ryškiai oranžinės. Gausus <strong>ir</strong> geros kokybėsderlius užauga derlingo priesmėlio d<strong>ir</strong>vose ar durpynuose. Tai universalios morkos,tinkančios ankstyvam vasaros derliui, laikyti per žiemą bei konservuoti. Šiuo metuveislė ‘Šatrija’ perduota tyrimams (IVS), kurie atliekami Lenkijoje.‘Garduolės’ – vidutinio ankstyvumo veislė. Morkos cilindrinės, bukais galais,ksilema apvaliai kampuota, oranžinė. Gerai auga lengvo priemolio d<strong>ir</strong>vose. Tinka augintivasaros derliui <strong>ir</strong> laikyti per žiemą. Veislė ‘Garduolės’ įrašyta į Nacionalinį augalųveislių sąrašą bei į Europos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.Veislė ‘Vytėnų nanto’ sukurta LSDI individualiosios <strong>ir</strong> masinės atrankos būdu.Morkos vidutinio ankstyvumo, nereiklios d<strong>ir</strong>vai <strong>ir</strong> klimatui, kasmet gerai dera.Šakniavaisiai 18 cm ilgio, vidutinio dydžio, turi daugiau cukraus negu kitų veislių,tinka rudens derliui, sandėlyje su nereguliuojama temperatūra gerai laikosi iki vasariomėnesio.‘Skalsa’ F 1priklauso Nantes/Berlikum šakniavaisių tipui. Morkos vidutinio vėlyvumo,cilindrinės, buku galu, vidutinio ilgio, stambokos. Floema <strong>ir</strong> ksilema vienodosryškiai oranžinės spalvos. Ksilema nedidelė, apvaliai kampuota ar apvali. Lapija atspariligoms. Tinka rudens derliui <strong>ir</strong> laikyti per žiemą.‘Vaiguva’ – naujausia institute sukurta morkų veislė. Morkos vidutinio vėlyvumo,stambokos, Šantenay/Dauvers tipo, bukais galais, sultingos, skanios. Tinka mechanizuotainuimti, netrūkinėja, sk<strong>ir</strong>tos konservuoti <strong>ir</strong> vartoti šviežios. Gerai laikosižiemą.Lietuvoje daugiau paplitę burokėliai su apvaliais šakniavaisiais. Sukurtos 5 veislėsburokėlių su apvaliais šakniavaisiais <strong>ir</strong> viena – su pailgais.Burokėlių veislė ‘Kamuoliai’ – vidutinio ankstyvumo, universalios pask<strong>ir</strong>ties,daugiasėklė veislė, stambia, vešlia lapija. Šakniavaisiai apvalūs ar apvaliai plokšti,floema tamsiai raudona. Burokėliai yra gero skonio <strong>ir</strong> biocheminės sudėties, išsilaikoiki kito derliaus. Reaguoja į maitinamojo ploto dydį, todėl prekinę produkciją sąlygojaaugalų tankumas pasėlyje. Peraugusių <strong>ir</strong> nevisiškai subrendusių šakniavaisiųkoncentriniai žiedai esti ryškūs. Veislė atspari lapų ligoms <strong>ir</strong> paprastosioms rauplėms.Burokėlių veislė ‘Kamuoliai’ įrašyta į Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei į EuroposSąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.‘Vytėnų bordo’ – vidutinio ankstyvumo, daugiasėklė veislė, stambia, vešlia lapija.Šakniavaisiai apvaliai plokšti arba apvalūs, geros biocheminės sudėties, išsilaiko ikikito derliaus. Šakniavaisių floema tamsiai raudona.‘Nevėžis’ išsisk<strong>ir</strong>ia iš lietuviškų veislių stambiausia lapija <strong>ir</strong> šakniavaisiais, pasižymistambesniais sėklų kamuolėliais. Šakniavaisiai plokšti ar apvaliai plokšti. Veislėatspari sausroms. Daugiau reaguoja į maitinamojo ploto dydį, todėl prekinę produkcijąsąlygoja augalų tankumas pasėlyje. Peraugusių <strong>ir</strong> nevisiškai subrendusių šakniavaisiųkoncentriniai žiedai esti ryškūs.181


‘Ainiai’ – vidutinio ankstyvumo, nestabilaus vienasėkliškumo, universaliospask<strong>ir</strong>ties, stambia, atsparia ligoms lapija veislė. Šakniavaisiai apvaliai plokšti <strong>ir</strong>apvalūs. Floema tamsiai raudona, kartais su violetiniu atspalviu. Šakniavaisiai geroskonio <strong>ir</strong> biocheminės sudėties, gerai laikosi.‘Joniai’ pasižymi smulkia lapija <strong>ir</strong> lapkočiais. Dvisėkliškumas 60–80 proc.Šakniavaisiai apvalios ar apvaliai ovalios formos, minkštimas su neryškiais koncentriniaisžiedais. Iš aukščiau aprašytųjų išsisk<strong>ir</strong>ia lygesne odele, plonesne pagrindinešaknimi <strong>ir</strong> mažesne skrotele. Veislė įrašyta į Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei įEuropos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.‘Ilgiai’ – universalios pask<strong>ir</strong>ties, apie 80 proc. dvisėklė, vidutinio stambumo,sodriai žalia lapija veislė. Cilindriniai šakniavaisiai pusiau ilgi. Šakniavaisių floemaryškiai raudona su šviesesniais neryškiais koncentriniais žiedais, pasitaiko su violetiniuatspalviu. Laikosi vidutiniškai. Veislė įrašyta į Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei įEuropos Sąjungos daržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.Ridikėlių selekcijoje, taikant atrankos <strong>ir</strong> kryžminimo būdus, buvo siekiama sukurtiankstyvą, derlingą, gero skonio <strong>ir</strong> geros cheminės sudėties ridikėlių veislę, kurią būtųgalima auginti lauko <strong>ir</strong> šiltnamio sąlygomis. Taip sukurta ridikėlių veislė ‘Žara’. Taiankstyva veislė: vegetacijos trukmė nuo sudygimo iki techninės brandos – 21–<strong>27</strong> d. Šiosveislės ridikėliai pasižymi geromis dietinėmis <strong>ir</strong> skonio savybėmis: sultingi, švelnausskonio, nekartūs. Šakniavaisiai apvalūs arba šiek tiek ovalūs, stambūs – 2,5–3,5 cmdiametro, vidutinis svoris 10–15 g, pav<strong>ir</strong>šius lygus, odelė oranžiškai raudonos spalvos,floema – baltos spalvos.‘Kretingos pagerinti’ – vidutinio ankstyvumo lietuviška ridikėlių veislė.Vegetacijos trukmė – 25–30 dienų. Šakniavaisiai apvalūs, stambūs, sultingi, švelnausskonio. Odelė raudona su violetiniu atspalviu, floema – baltos spalvos.‘Babtų žara’ – tai labai ankstyva lietuviška ridikėlių veislė, sukurta atrankos būdu,gerinant veislę ‘Žara’. Vegetacijos trukmė – 18–22 dienos. Šakniavaisiai apvaliosarba šiek tiek ovalios formos, skaisčiai raudonos spalvos, sultingi, švelnaus skonio.Veislė įrašyta į Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei į Europos Sąjungos daržoviųrūšių veislių bendrąjį katalogą.‘Liliai’ – vidutinio ankstyvumo, ilgai neperaugančių ridikėlių veislė. Juos tinkaauginti lauke <strong>ir</strong> šiltnamiuose. Sėti galima anksti pavasarį <strong>ir</strong> rugpjūčio antroje pusėje.Vegetacijos trukmė – 18–<strong>27</strong> dienos. Šakniavaisiai apvalūs, stambūs. Odelė raudona suvioletiniu atspalviu, floema baltos, šiek tie rausvos spalvos. Ridikėliai sultingi, švelnausskonio. Veislė įrašyta į Nacionalinį augalų veislių sąrašą bei į Europos Sąjungosdaržovių rūšių veislių bendrąjį katalogą.Šakniavaisių daržovių veislių <strong>ir</strong> hibridų, sukurtų institute, tyrimų apžvalga.Dauguma lietuviškos selekcijos morkų veislių priklauso Nantes šakniavaisių tipui(morkos yra vienodos formos, apie 18–20 cm ilgio <strong>ir</strong> 3,6–4,0 cm skersmens), tikveislė ‘Vaiguva’ – Chantenay/Dauvers tipui (Armolaitienė). Kryptingos atrankos dėkapasiektas didelis karotino kiekis morkų šakniavaisiuose, ypač hibriduose ‘Svalia’ <strong>ir</strong>‘Skalsa’. Auginant morkų veisles vagotame pav<strong>ir</strong>šiuje, gauta didelė prekinių šakniavaisiųišeiga (65–85 %), suminis derlius priklausomai nuo metų svyravo nuo 50,0 t ha -1 iki80,0 t ha -1 (Armolaitienė, 1988; Armolaitienė, 1997 a; Gaučienė, 1997; Armolaitienė,1999 a; Gaučienė, Viškelis, 2001, Gaučienė, 2001; Karklelienė, 2006 a; Karklelienė,182


2006 b; Karklelienė <strong>ir</strong> kt., 2007 b). Visų t<strong>ir</strong>tų veislių <strong>ir</strong> hibridų morkos pasižymi geruderlingumu <strong>ir</strong> gera išorine kokybe. Derliaus sk<strong>ir</strong>tumas <strong>ir</strong> išorinė šakniavaisių kokybėdaugiau priklauso nuo veislės ar hibrido genetinės prigimties, tačiau didelę įtaką turi<strong>ir</strong> meteorologinės sąlygos augalų augimo metu. Tyrimų metais (1997–2007 m.) atlikusnemažai bandymų <strong>ir</strong> įvertinus morkų šakniavaisių morfologinius rodiklius, nustatyta,kad į aplinkos sąlygas daugiausia reagavo ‘Vytėnų nanto’ veislės morkos. Šios veislėsšakniavaisiai buvo 3,4–3,9 cm skersmens, o ilgis svyravo nuo 16,0 cm iki 25,8 cm.(Armolaitienė, Petronienė,1998 a; Armolaitienė, 1999 a; Gaučienė, 2001; Karklelienė,2006). Įvertinus lietuviškos selekcijos morkas, matyti, kad jų šakniavaisių ilgis svyruojanuo 16,0 cm iki 22,5 cm (1 lentelė). Ilgiausiais (20,0–22,5 cm) šakniavaisiais pasižymi‘Šatrija’ veislės morkos. Didžiausią šakniavaisio masę (165,0–173,0 g) užaugina‘Vaiguva’ veislės morkos.1 lentelė. Valgomosios morkos morfologinių požymių rodikliaiTable 1. Evaluation of edible carrot morphological parametersVeislė <strong>ir</strong> hibridasVariety, hybrid183ŠakniavaisioRoot-cropskersmuodiameter, cmBabtai, 1987–2007 m.ilgislength, cmmasėweight, g1997–2001 m.‘Šatrija’ 20,0 3,3 125,0‘Svalia’ F 117,0 3,4 119,0‘Skalsa’ F 118,0 3,9 125,0‘Vytėnų nanto’ 16,0 3,4 150,0‘Garduolės’ 18,0 3,5 160,0‘Vaiguva’ 16,0 3,8 165,02002–2007 m.‘Šatrija’ 22,5 3,6 156,3‘Svalia’ F 118,4 3,6 122,8‘Skalsa’ F 116,9 4,1 150,0‘Vytėnų nanto’ 19,1 3,9 160,1‘Garduolės’ 19,2 3,6 162,2‘Vaiguva’ 16,7 4,4 173,0Vienas pagrindinių morkų kokybės rodiklių yra karotino kiekis šakniavaisiuose.Instituto tyrimų duomenimis, iš lietuviškų morkų karotino daugiausia kaupia ‘Svalia’ F 1(19,3–23 mg %) <strong>ir</strong> ‘Skalsa’ F 1(18,1–21,5 mg %) (Gaučienė, 2001; Gaučienė,Viškelis, 2001; Karklelienė, 2006 a). Mažiausiai iš lietuviškų veislių karotino kaupia‘Vaiguva’ (11,8–16,3 mg %) <strong>ir</strong> ‘Vytėnų nanto’ 14,0–16,9 mg %) (Armolaitienė,1998; Armolaitienė, 1999 a; Gaučienė, 2001; Gaučienė, Viškelis, 2001; Karklelienė,2006 a).Lietuvoje daugiau paplitę burokėliai su apvaliais šakniavaisiais, todėl selekcininkaikūrė burokėlių veisles, atsižvelgdami į vartotojų poreikius (Armolaitienė,1997 b, 1999 b; Petronienė, 2000, 2001; Petronienė, Viškelis, 2004; Karklelienė


<strong>ir</strong> kt., 2007 a). Viena burokėlių veislė sukurta pailgais šakniavaisiais (Petronienė,2001). Burokėlių suminis derlius Lietuvoje svyruoja nuo 25,3 t ha -1 iki 70,0 t ha -1 .Apibendrinus 1994–1997 m. tyrimų rezultatus, nustatyta, kad burokėliai sausesniaismetais (1994 m.) užaugino prastesnės kokybės <strong>ir</strong> mažesnį prekinį derlių (11,6–13,3 t ha -1 ) negu palankiais metais (1995–1997 m.), – prekinis derlius įva<strong>ir</strong>avo nuo35,8 iki 47,4 t ha -1 (Petronienė, 1998). Įvertinus lietuviškų veislių burokėlių derlių,matyti, kad didžiausiu suminiu derliumi (69,5 t ha -1 ) išsisk<strong>ir</strong>ia veislės ‘Ainiai’ <strong>ir</strong>‘Joniai’ (62,4 t ha -1 ) (Armolaitienė, 1988, 1998). Apibendrinti burokėlių morfologinia<strong>ir</strong>odikliai leidžia daryti prielaidą, kad šakniavaisių dydis, jų biocheminė sudėtis priklausonuo meteorologinių sąlygų jų augimo metu, sėjos, tačiau įtakos turi <strong>ir</strong> kiti rodikliai(Armolaitienė, 1998; Petronienė, 1998; 2000, 2001; Tarvydienė, Petronienė, 2003;Karklelienė <strong>ir</strong> kt., 2003). Burokėliai kaupia vidutiniškai nuo 6,5 iki 10,3 % bendrojocukraus bei 10,3–15,2 % sausųjų medžiagų (Armolaitienė, 1998; Petronienė, Viškelis,2004). Įvertinus burokėlių šakniavaisius, nustatyta, kad apvalių šakniavaisių skersmuo<strong>ir</strong> ilgis svyruoja nuo 6,3 cm iki 8,2 cm (2 lentelė).2 lentelė. Burokėlių morfologinių požymių rodikliaiTable 2. Evaluation of red beet morphological parametersVeislėCultivarilgislength, cm184ŠakniavaisioRoot-cropskersmuodiameter, cmBabtai, 1997–2007 m.masėweight, g1997–2001 m.‘Kamuoliai’ 8,0 7,5 305,0‘Ainiai’ 8,2 7,6 320,0‘Vytėnų bordo’ 8,0 7,7 321,0‘Nevėžis’ 7,6 7,2 312,0‘Joniai’ 7,2 6,9 280,02002–2007 m.‘Kamuoliai’ 7,8 7 320,0‘Ainiai’ 7,6 7,0 280,0‘Vytėnų bordo’ 7,4 6,3 306,7‘Nevėžis’ 7,4 7,0 312,5‘Joniai’ 7,6 7,0 302,6‘Ilgiai’ 13,2 4,8 310,21995–1997 m. valgomojo ridikėlio tyrimai atlikti nešildomuose stikliniuosešiltnamiuose (Jakubynaitė, 1999), o 2002–2003 m. – lauke (Karklelienė, Viškelis,2004). Šiltnamio sąlygomis t<strong>ir</strong>ti ‘Žara’ <strong>ir</strong> ‘Kretingos pagerinti’ veislių ridikėliai.Nustatyta, kad ridikėlio šakniavaisio masė svyravo nuo 8,21 g iki 14,65 g. Autorės(J. Jakubynaitė) rezultatai parodė, kad ridikėlių derlius <strong>ir</strong> kokybė priklauso nuo meteorologiniųsąlygų. Vidutinis ridikėlių suminis derlius svyravo nuo 2,03 kg m -2 iki2,47 kg m -2 . Atlikus valgomojo ridikėlio tyrimus lauke, nustatyta, kad derlingiausi<strong>ir</strong> gera vidine kokybe bei prekine išeiga išsiskyrė Nr. 24-2 šakniavaisiai (dabar


‘Babtų žara’), kurių vidutinis derlius siekė 3,6–3,1 kg m -2 , o prekinė išeiga – 86,1 %(Karklelienė, Viškelis, 2004).Įva<strong>ir</strong>ių veislių ridikėlių biocheminė sudėtis iš esmės nesiskyrė. Mažiausiai nitratų(960 mg kg -1 ) sukaupė Nr. 24-2 ridikėliai. Ridikėliai kaupia apie 960,0–1180 mg kg -1 nitratų,2,63–3,13 % bendrojo cukraus, 4,2–4,3 mg 100 g -1 askorbo rūgšties (Karklelienė,Viškelis, 2004). Ridikėlių šakniavaisių morfologinių požymių rodikliai pateikti 3 lentelėje.Naujausia ridikėlių veislė ‘Liliai’ pasižymi neperaugančiais 13,0–21,0 g šakniavaisiais,lauko sąlygomis užaugina vidutiniškai 8,41 t ha -1 prekinį derlių (Nacionalinisaugalų veislių 2008 m. sąrašas).3 lentelė. Ridikėlių morfologinių požymių rodikliaiTable 3. Evaluation of radish morphological parametersVeislėCultivarŠakniavaisioRoot-cropilgislength, cmBabtai, 2002–2003 m.skersmuodiameter, cm‘Žara’ 3,45 3,5 18,2‘Kretingos pagerinti’ 3,55 3,65 15,1‘Babtų žara’ (Nr. 24-2) 3,55 3,55 18,8masėweight, gIšvados. 1. 1987–2007 m. laikotarpiu sukurta valgomosios morkos 4 veislės <strong>ir</strong>2 hibridai, raudonojo burokėlio – 6, valgomojo ridikėlio – 4 veislės.2. Šakniavaisių daržovių derliaus sk<strong>ir</strong>tumas <strong>ir</strong> išorinė šakniavaisių kokybė daugiausiapriklauso nuo veislės ar hibrido genetinės prigimties bei meteorologinių sąlygųdaržovių augimo metu.Gauta 2008-07-21Parengta spausdinti 2008-07-25Literatūra1. Armolaitienė J. 1988. Valgomųjų morkų veislė ‘Šatrija’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,8: 45–49.2. Armolaitienė J. 1997 a. Morkų veislė ‘Garduolės 2’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,16: 47–51.3. Armolaitienė J. 1997 b. Burokėlių veislė ‘Nevėžis’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,16: 52–56.4. Armolaitienė J. 1998. Burokėlių <strong>ir</strong> morkų selekcija Lietuvoje. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 17(2): 28–32.5. Armolaitienė J., Petronienė O. D. 1998 a. Morkų selekcija. Augalų selekcija.Vilnius.6. Armolaitienė J., Petronienė O. D. 1998 b. Burokėlių selekcija. Augalų selekcija.Vilnius.185


7. Armolaitienė J. 1999 a. Morkų veislė ‘Vytėnų nanto’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,18(1): 57–61.8. Armolaitienė J. 1999 b. Burokėlių veislė ‘Vytėnų bordo’. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,18(2): 60–65.9. Bobinas Č. 1999. Daržo augalų sėklininkystė. Babtai.10. Gaučienė O. 1996. Morkų linijų su citoplazminiu vyrišku sterilumu sukūrimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 15: 34–42.11. Gaučienė O. 1997. Morkų hibridas ‘Svalia’ F 1. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė,16: 57–62.12. Gaučienė O. 1998. Daržo augalų veislių kūrėjai. Augalų selekcija. Vilnius.13. Gaučienė O. 2001. Morkos. Babtai.14. Gaučienė O., Viškelis P. 2001. Morkų (Daucus carota L.) hibridas ‘Skalsa’.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(1): 69–75.15. Jakubynaitė J. 1999. Salotų <strong>ir</strong> ridikėlių auginimas nešildomuose stikliniuosešiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 18(2): 66–71.16. Karklelienė R., Petronienė O. D., Viškelis P. 2003. Changes of biochemical indicesin root crops of Lithuanian varieties and hybrids. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,22(4): 178–189.17. Karklelienė R., Viškelis P. 2004. Ridikėlių (Raphanus sativus L. var. sativus)veislių <strong>ir</strong> biocheminės sudėties įvertinimas lauko sąlygomis. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,23(4): 46–51.18. Karklelienė R. 2006 a. Morkų <strong>ir</strong> burokėlių lietuviškų veislių bei hibridų ypatumaiekologinėje <strong>ir</strong> intensyvioje daržininkystėje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(4): 193–200.19. Karklelienė R. 2006 b. Valgomosios morkos ūkinių <strong>ir</strong> biologinių savybių įvertinimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 110–115.20. Karklelienė R., Radzevičius A., Bobinas Č., Duchovskienė L. 2007 a. Ekologiškaiaugintų burokėlių veislių bei hibridų produktyvumas <strong>ir</strong> šakniavaisių kokybė.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26 (4): 45–51.21. Karklelienė R., Juškevičienė D., Viškelis P. 2007 b. Productivity and quality ofcarrot (Daucus sativus Röhl.) and onion (Allium cepa L.) cultivars and hybrids.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(3): 208–216.22. Nacionalinis augalų veislių 2008 m. sąrašas. 2008. LVAVTC, LRŽŪM, Vilnius.23. Petronienė O. D. 1998. Expression of quantative and qualitative charactersunder unfavourable meteorological conditions. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,17(3): 349–355.24. Petronienė O. D. 2000. ‘Joniai’ – nauja burokėlių veislė. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,19(1): 81–86.25. Petronienė O. D. 2001. ‘Ilgiai’ – nauja raudonųjų burokėlių veislė. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 20(2): 42–47.26. Petronienė O. D., Duchovskienė Z. 2001. Methods for speeding up of red beetdevelopment and the<strong>ir</strong> application in breeding. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,20(3): 136–143.<strong>27</strong>. Petronienė O. D., Viškelis P. 2004. Biochemical composition and preservation ofvarious red beet cultivars. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(3): 89–97.186


28. Petronienė O. D. 2004. Evaluation of red beet working collections and donor materialin Lithuania. Report of a Working Group on Beta and World Beta Network(IPGRI), 114–116.29. Tarvydienė A., Petronienė O. D. 2003. Raudonųjų burokėlių derlius <strong>ir</strong> biocheminėsudėtis Rytų, Vidurio <strong>ir</strong> Vakarų Lietuvos agroklimatinėse zonose. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 22(1): 108–120.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Economical and biological properties of root vegetables ofLithuanian cultivars and hybridsR. KarklelienėSummaryThere were summed up investigation of edible carrot (Daucus sativus Röhl.), red beet (Betavulgaris L. subsp. vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris) and edible radish (Raphanus sativus L.)of Lithuanian cultivars and hybrids in 1997–2007. Lithuanian Institute of Horticulture had createdfour cultivars and two hybrids of carrots, six red beet and four radish cultivars. There were establishedroot-crops morphological features (length, diameter, weight), yield and biochemical compositionin carrots, red beets and radish. It was established that difference of yield and external qualityof root-crops more depend on cultivar and hybrid genetic nature and meteorological conditions.Key words: biochemical composition, carrots, cultivars, hybrids, morphological features,yield, radish, red beet.187


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Šiltnamio daržovių agrotechnikos tyrimaiJulė JankauskienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas j.jankauskiene@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgiami šiltnamio daržovių agrotechnikos tyrimai, kurie atlikti1989–2007 m. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute. Įvade nurodoma, kada pradėtimoksliniai tyrimai šiltnamio daržovių auginimo klausimais, apžvelgta tyrimų tematika,aptariama, kur jie buvo atlikti. Toliau pateikta šiltnamio daržovių agrotechnikos moksliniųtyrimų, vykdytų 1989–2007 m., apžvalga. Supažindinama su mokslinių tyrimų tematika <strong>ir</strong>pateikiami trumpai rezultatai. Tyrimai buvo atliekami įva<strong>ir</strong>iuose šiltnamiuose. T<strong>ir</strong>ti salotų,pomidorų, agurkų agrotechnikos elementai, atlikti salotų, saldžiųjų paprikų tręšimo bandymaibei įva<strong>ir</strong>ių plėvelės rūšių mechaninių bei optinių savybių tyrimai. Šiuo metu, bendradarbiaujantkartu su instituto laboratorijų mokslininkais, atliekami agrotechnikos elementų įtakosaugalų fiziologiniams procesams bei vaisių kokybei tyrimai. Straipsnyje aptariami šiuo metuatliekami šiltnamio daržovių agrotechnikos tyrimaiReikšminiai žodžiai: agrotechnikos tyrimai, agurkai, daigai, derlius, pomidorai, salotos,substratai, šiltnamiai, tręšimas.Įvadas. Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės stotyje (Vytėnai) šiltnamio daržoviųagrotechnikos tyrimai pradėti biokuru apšildomuose inspektuose, nes bandymų stotisneturėjo šiltnamių. Inspektuose t<strong>ir</strong>ti lauko daržovių (pomidorų <strong>ir</strong> kopūstų) daigųauginimo būdai, t<strong>ir</strong>tos mažai paplitusių šilumamėgių daržovių auginimo galimybėsLietuvoje. Bandymų stotyje pastačius p<strong>ir</strong>muosius šiltnamius (1956 m.), pradėtas mokslinist<strong>ir</strong>iamasis darbas juose. Atlikti substrato parinkimo, papildomo pomidorų daigųapšvietimo bandymai, t<strong>ir</strong>tas žemapelkių durpių naudojimas žemių mišiniams sudaryti.Taip pat tyrimai buvo atliekami <strong>ir</strong> inspektuose, nes tuo metu Lietuvoje jų buvo ganadidelis plotas (1960 m. inspektų langų buvo 69,7 tūkst.), o stiklu dengtų šiltnamių buvotik 4,5 ha (1960 m.). Kai Lietuvoje išsiplėtė žieminių stiklinių šiltnamių plotai, iškilodaug spręstinų šiltnamių augalų auginimo agrotechnikos klausimų. Pradėti pomidorųauginimo hidroponiniu metodu tyrimai įva<strong>ir</strong>iuose substratuose (žvyras, keramzitas),atlikti agurkų agrotechnikos tyrimai. Šiltnamiuose pradėtos plačiai naudoti aukštapelkiųdurpės. 1961 m. stotyje pradėti bandymai, auginant daržoves po įva<strong>ir</strong>ios konstrukcijoslaikinomis plėvelės priedangomis. 1968 m. bandymų stotyje, Babtuose, pastačius stikludengtus hidroponinius šiltnamius, išsiplėtė t<strong>ir</strong>iamasis darbas šiltnamio daržovių auginimoklausimais. Hidroponiniuose šiltnamiuose buvo atlikti maitinamųjų t<strong>ir</strong>palų parinkimoagurkams <strong>ir</strong> pomidorams tyrimai. Pradėti žalumyninių daržovių agrotechnikos189


tyrimai. Šalyje plintant polietileno plėvele dengtiems šiltnamiams, moksliniai tyrimaibuvo atliekami <strong>ir</strong> tuose šiltnamiuose. Atlikti grunto paruošimo bei gerinimo tyrimai,pradėti daigų auginimo tyrimai, vėliau atlikti agurkų <strong>ir</strong> pomidorų tręšimo, jų formavimo(t. y. paliekamas vienas ar du pomidoro stiebai) tyrimai (Petkevičienė, 1988).Nuo 1982 m. šiltnamio daržovių agrotechnikos tyrimai buvo atliekami tik stotieseksperimentinio ūkio plėvele dengtuose šiltnamiuose. Kompleksiškai t<strong>ir</strong>tos naujospolimerinės plėvelės, sk<strong>ir</strong>tos šiltnamiams dengti. Toliau tęsiami asortimento plėtimotyrimai, atlikti žalumyninių daržovių tręšimo bandymai. Kartu su selekcininkais t<strong>ir</strong>talietuviškų perspektyvių šiltnamio daržovių veislių agrotechnika. 1987 m., pastačiusstiklinius blokinius <strong>ir</strong> angarinius šiltnamius, išsiplėtė tyrimų tematika. Atlikti daržoviųtręšimo bandymai, t<strong>ir</strong>tas pomidorų auginimas konteineriuose, išplėstas t<strong>ir</strong>iamų daržoviųasortimentas (Petkevičienė, 1988; Bobinas, 2002;).1992–1995 m. laikotarpiu Lietuvos šiltnamių ūkyje įvyko nemažų pokyčių: vienistikliniai šiltnamiai sugriuvo, kiti tapo nerentabilūs <strong>ir</strong> pan. Dėl reorganizacijos institutastuo metu taip pat prarado savo stiklinių šiltnamių bazę. 1995–1997 m. moksliniaityrimai buvo atliekami kooperatinės bendrovės „Babtų daržovės“ stikliniame nešildomameangariniame šiltnamyje.Institute pastačius metalinių konstrukcijų ilgalaike dviguba polimerine plėveledengtus šiltnamius (1997 m.), juose pradėti vykdyti moksliniai tyrimai. Juose įdiegtanaujausia daržovių auginimo technologija <strong>ir</strong> atliekami pomidorų bei agurkų agrotechnikostyrimai.Be to, šiltadaržių sektoriaus mokslininkai kartu su Niderlandų <strong>ir</strong> Lietuvos šiltnamiųkombinatų specialistais 1993 m. paruošė Lietuvos žieminių šiltnamių modernizavimo<strong>ir</strong> rekonstravimo programą. 1994 m. atlikti Lietuvos šiltnamių ūkio strateginiai tyrimai,o 1996 m. parengta Lietuvos šiltnamių ūkio vystymo pagrindimas <strong>ir</strong> strategija.Tikslas – apibendrinti Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute atliktusšiltnamio daržovių agrotechnikos tyrimus.Tyrimų objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. 1989–2007 m. šiltnamio daržovių – agurkų,pomidorų, salotų, saldžiųjų paprikų – agrotechnikos tyrimai atlikti stiklu dengtuosežieminiuose gruntiniuose šiltnamiuose, polietileno plėvele dengtuose pavasariniuose<strong>ir</strong> dviguba polimerine plėvele dengtuose šiltnamiuose.Tyrimų metu buvo atliekami augalų biometriniai matavimai, nustatytos sausosiosmedžiagos augalų lapuose <strong>ir</strong> vaisiuose, pigmentų kiekis augalų lapuose. Atliktašiltnamio daržovių derliaus apskaita. Pomidorų <strong>ir</strong> agurkų derlius imtas tris kartus persavaitę, vaisiai rūšiuoti į prekinius <strong>ir</strong> neprekinius. Derliaus duomenys įvertinti dispersinėsanalizės metodu. Kai kurių rodiklių tarpusavio priklausomybės ryšiams nustatytiapskaičiuoti koreliacijos koeficientai.Tyrimų rezultatai <strong>ir</strong> aptarimas. Lietuvoje šiltnamių dengimui plačiai pradėjusnaudoti plėveles, institute atlikti daržovių agrotechnikos tyrimai plėvele dengtuosešiltnamiuose. T<strong>ir</strong>tas derlingumas daržovių, augintų šiltnamiuose, dengtuose sk<strong>ir</strong>tingomisplėvelėmis, bei šių plėvelių optinių <strong>ir</strong> mechaninių savybių kitimas eksploatavimometu. Tyrimų duomenimis, mažiausias derlius gautas daržovių, augintų po polivinilochlorido plėvele, o iš esmės mažesnis tų, kurios augo po stabilizuota polietileno beipolivinilo chlorido plėvelėmis; taip pat nustatyta, kad antraisiais naudojimo metaissumažėjo visų plėvelių laidumas FAR (Jakubynaitė <strong>ir</strong> kt., 1992). Be to, kartu su kitų190


institutų mokslininkais atlikti naujų polietileno plėvelių optinių savybių tyrimai. Tyrimųduomenimis, pagal laidumą fotosintetiškai aktyviai radiacijai plėveles galima vardintišia eile: stabilizuota polietileninė plėvelė, nestabilizuota polietileninė plėvelė, plėvelėEVA, polivinilchloridinė plėvelė, poliolefininė plėvelė (Ka<strong>ir</strong>aitis <strong>ir</strong> kt., 1990).Salotų agrotechniniai tyrimai. T<strong>ir</strong>tos sk<strong>ir</strong>tingos salotų veislės, nustatytasoptimalus jų nuėmimo laikas, atsparumas ligoms <strong>ir</strong> temperatūros svyravimui.Nustatyta, kad po polietilenine plėvele labiau tinkamos auginti ‘Baldina’, ‘Sla-2244’,‘Ravel’, ‘Crown’, ‘Imperial’ veislių salotos. Jas mažiau pažeidžia ligos (Jakubynaitė,1993). Žieminiuose šiltnamiuose žiemos–pavasario (t. y. šiuose šiltnamiuose augintatik žiemos-pavasario, o kituose šiltnamiuose auginta rudens laikotarpiu, taip pat <strong>ir</strong> podangomis) <strong>ir</strong> rudens laikotarpiu polietileniniuose šiltnamiuose <strong>ir</strong> po polietileno plėvelėsdangomis t<strong>ir</strong>ta 16 gūžinių salotų veislių (Jakubynaitė, 1996). Nustatyta, kuriossk<strong>ir</strong>tingos salotų veislės tinkamos auginti sk<strong>ir</strong>tingu auginimo laikotarpiu. Arkiniuoseneapšildomuose polietileniniuose šiltnamiuose atlikti gūžinių salotų tręšimo tyrimai<strong>ir</strong> nustatyta, kad geriausia salotas tręšti N 150P 250K 250Mg 30norma (Staugaitis, 1992).Lietuviškų pomidorų veislių agrotechnikos tyrimai. Vienas iššiltnamių daržininkystės uždavinių – naujų lietuviškų pomidorų veislių agrotechnikostyrimai. Atlikti pomidorų veislės ‘Viltis 2’ auginimo tyrimai. Įvertinta lašelinėpomidorų laistymo sistema. Pomidorus ‘Viltis 2’ rekomenduojama auginti geraivėdinamuose polietileniniuose šiltnamiuose kaip antrąją kultūrą, sodinti geriausia60 × 30 cm atstumu (Petkevičienė, 1994). Taip pat nustatyta, kokiu tankumu sodintipomidorus ‘Aušriai’ <strong>ir</strong> ‘Svara’ polietileno plėvele dengtuose šiltnamiuose.Rekomenduojamas sodinimo tankis – 4,2 augalų m 2 (Petkevičienė, 1997). Nustatyta,kad pomidorų hibridas ‘Sveikutis’ F 1tinkamas auginti polietileno plėvele dengtuose<strong>ir</strong> nešildomuose stikliniuose šiltnamiuose (Bartkaitė, Jankauskienė, 1998).Daigų kokybė – vienas svarbiausių veiksnių, lemiančių derliaus ankstyvumą beidydį.Neveronių šiltnamių kombinate atlikti po sk<strong>ir</strong>tingomis lempomis užaugintų pomidorųdaigų kokybės tyrimai. Nustatyta, kad po SON-T 400 lempomis švitinti pomidorųdaigus ekonomiškiau negu po lempomis DRLF-400. Be to, apšviečiami lempomisSON-T 400, pomidorų daigai sparčiau vystosi (Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 1994).Šiltnamio daržovių tręšimo tyrimai. 1989–1991 m. UAB „Vilinta“ <strong>ir</strong>Neveronių šiltnamių kombinatuose atlikti azoto <strong>ir</strong> organinių trąšų įtakos ilgavaisiųagurkų derliui <strong>ir</strong> nitratų kiekiui vaisiuose tyrimai. Nustatyta, kad, norint užaugintigausų ilgavaisių agurkų derlių (30 kg m -2 ), per vegetaciją reikia 60 g m -2 azoto trąšų.Nuo tręšimo azotu nitratų kiekis vaisiuose didėjo vidutiniškai 11–16 % (Staugaitis,1996). T<strong>ir</strong>ta azoto trąšų – kalcio salietros, amonio salietros, kristalino – įtaka pomidorų<strong>ir</strong> ridikėlių, auginamų polietileniniuose šiltnamiuose, derliui bei kokybei. Tyrimųduomenimis, negauta pomidorų, tręštų sk<strong>ir</strong>tingomis azoto trąšomis, esminio derliauspriedo, o ridikėlių, augintų po pomidorų rudenį, derlius dėl tręšimo azoto trąšomis nepadidėjo(Staugaitis <strong>ir</strong> kt., 1993). Stikliniuose nešildomuose šiltnamiuose atlikti saldžiųjųpaprikų tręšimo bandymai, nustatytas optimalus sodinimo tankumas <strong>ir</strong> stiebųskaičius ant augalo. Nustatyta, kad didžiausias saldžiųjų paprikų derlius gaunamas,kai d<strong>ir</strong>vožemio vandens ištraukoje (vandenyje) yra 40–60 mg l -1 vandenyje t<strong>ir</strong>pausazoto, 15–20 mg l -1 fosforo, 80–120 mg l -1 kalio, 20–40 mg l -1 magnio (Staugaitis,191


1998 b). Pasodinus smailiavaises paprikas sausio mėnesį, didžiausias derlius gautas,kai sodinimo tankumas – 100 × 60 × 40 cm, arba po 3,12 vnt. m -2 <strong>ir</strong> formuotaskupstas po 4 stiebus. Auginančias bukus, ilgus vaisius paprikas geriausia sodinti100 × 60 × 30 cm tankumu, arba po 4,17 vnt. m -2 , formuoti 4 stiebais (Staugaitis, 1998 a).Pasikeitus ekonominėms sąlygoms, eksploatuoti stiklinius šiltnamius žiemą tapoper brangu. Instituto mokslininkai parengė šiltnamių rekonstrukcijos <strong>ir</strong> modernizavimoprogramą, pagal kurią didelė dalis stiklinių šiltnamių Lietuvoje buvo modernizuoti,juose įdiegtos naujausios daržovių auginimo technologijos. Šiuo laikotarpiu instituteatlikti daržovių agrotechnikos tyrimai nešildomuose stikliniuose angariniuose šiltnamiuose.Parinkti agurkų <strong>ir</strong> pomidorų hibridai <strong>ir</strong> veislės, tinkamos auginti nešildomuosestikliniuose šiltnamiuose, nustatytas optimalus jų sodinimo atstumas. T<strong>ir</strong>tos salotų<strong>ir</strong> ridikėlių veislės, siekiant nustatyti, ar jos tinkamos auginti ankstyvam nuėmimuišiuose šiltnamiuose (Jakubynaitė, 1999; Jankauskienė, Brazaitytė, 1999; Rimkevičius<strong>ir</strong> kt., 1999).Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute 1997 m. pastatyti p<strong>ir</strong>miejiolandiški Rovero“ (tipai – „Multi Rovero 640 TR“, „Rovero 961“) f<strong>ir</strong>mos metaliniųkonstrukcijų ilgalaike dviguba polimerine plėvele dengti šiltnamiai. 1999 m. pastatyti„Richel“ f<strong>ir</strong>mos (tipas – „Multispan 9,60 SR“) ilgalaike dviguba polimerine plėveledengti šiltnamiai (Prancūzija). Šių šiltnamių vis daugiau įrengiama Lietuvoje, todėlinstitute atliekami daržovių, auginamų pagal pažangiausią technologiją, agrotechnikostyrimai juose.Kartu su Augalų fiziologijos laboratorijos mokslininkais dviguba polimerineplėvele dengtuose šiltnamiuose t<strong>ir</strong>ti pomidorų fiziologiniai procesai dinamikoje,naudojant fitometrinę sistemą LPS-03. Rezultatai lyginti su paprasta polietilenineplėvele dengtuose šiltnamiuose augusių pomidorų tyrimais. Sk<strong>ir</strong>tinguose šiltnamiuosenustatyti sk<strong>ir</strong>tingi stiebo prieaugio per parą, vaisiaus augimo, vandens apytakos <strong>ir</strong>kt. rodikliai. Atliktų tyrimų duomenimis, geriausios sąlygos pomidorams augti buvo„Rovero“ f<strong>ir</strong>mos (tipas – „Multi Rovero 640 TR“) šiltnamyje (Brazaitytė, Jankauskienė,2000). Taip pat kartu su Augalų fiziologijos laboratorijos mokslininkais atlikti agurkų<strong>ir</strong> pomidorų daigų, švitinamų įva<strong>ir</strong>iomis lempomis, tyrimai. Tyrimų duomenimis,pomidorai, kurių daigai švitinti lempomis SON-T „Comfort“, daugiau derėjo, daigai,švitinti lempomis HPI-T, buvo žemi, kompaktiški, o po lempomis SON-T „Agro“auginami – ištįso (Jankauskienė <strong>ir</strong> kt., 2001). Agurkai, kurių daigai buvo švitintilempomis HPI-T, užaugo derlingesni, tačiau intensyviau fotosintetino bei transp<strong>ir</strong>avo<strong>ir</strong> lapuose sukaupė daugiau chlorofilų agurkų daigai, kurie švitinti lempomis SON-T„Agro“ (Jankauskienė, Brazaitytė, 2002).Pomidorų agrotechnikos tyrimai dviguba polimerine plėveledengtuose šiltnamiuose. Vienas pagrindinių mokslinių tyrimų uždavinių –šiltnamio daržovių produktyvumo didinimas. Siekiant gauti kuo didesnį daržoviųderlių šiltnamiuose, svarbu ne tik pritaikyti naujas technologijas, bet <strong>ir</strong> parinkti auginimoagrotechnikos elementus. Vienas svarbiausių daržovių auginimo šiltnamiuosetechnologijos elementų, kurio dėka galima reguliuoti derliaus kiekį, yra maitinamasisplotas. Dviguba polimerine plėvele dengtuose šiltnamiuose pomidorai auginti mineralinėjevatoje <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>ta sk<strong>ir</strong>tinga šaknų maitinamojo tūrio įtaka augimui bei derliui.Tyrimų duomenimis, pomidorai, kurių daigai auginti po vieną mineralinės vatos192


kubelyje bei kurių šaknų maitinamasis tūris buvo didesnis vegetacijos metu, užmezgadaugiau vaisių kekėje, yra derlingesni negu augantys mažesniame maitinamajameplote. Be to, pomidorų, kurių šaknų maitinamasis tūris didesnis, vidutinė vaisiausmasė buvo didesnė (Jankauskienė, Brazaitytė, 2003). Kitas svarbus agrotechnikoselementas – pomidorų kekių genėjimas. Atlikti tyrimai, kurių metu buvo t<strong>ir</strong>ta kekiųformavimo įtaka pomidorų derliui bei kokybei. Genėtos trijų pomidorų hibridų kekės,paliekant sk<strong>ir</strong>tingą vaisių skaičių jose. Nustatyta, kad pomidorų kekių formavimasturi įtakos derliui. Formuotų kekių pomidorų derlius didesnis negu neformuotų(Jankauskienė, Brazaitytė, 2004).Šiltnamiuose auginami pomidorai formuojami bei genimi pagal jų auginimo technologijas,tačiau svarbu pripažinti, kad kai kurie elementai (vaisių genėjimas, optimalusvaisių <strong>ir</strong> lapų skaičiaus santykis) gali sk<strong>ir</strong>tis – tai priklauso nuo vietos sąlygų, augalųauginimo <strong>ir</strong> hibrido ypatybių. Siekiant gauti kuo ankstyvesnį bei didesnį pomidorųderlių, svarbu nustatyti, koks turi būti optimalus lapų skaičius ant augalo. Atlikti lapųskaičiaus ant augalo įtakos pomidorų derliaus ankstyvumui <strong>ir</strong> suminiam derliui tyrimai.Tyrimų duomenimis, pomidorai, turintys 15 lapų, duoda didžiausią ankstyvąjįderlių. Pomidorų, turinčių 25 lapus, suminis derlius yra didžiausias (Jankauskienė,Brazaitytė, 2007 b).Substrato parinkimas – vienas svarbiausių veiksnių, turinčių įtakos šiltnamioaugalų augimui. Šiltnamių substratų kilmė sk<strong>ir</strong>tinga. Vieni jų gaunami iš natūraliųgamtos produktų, kiti gaminami d<strong>ir</strong>btiniu būdu. Intensyviai auginant šiltnamių daržoves,labiausiai paplitęs substratas yra mineralinė vata. Tačiau tai nėra ekologiškassubstratas, jį reikia utilizuoti. Dabartiniu metu daugelyje šalių (Lenkija, Niderlandai,Belgija, Čekija) gaminami kokoso plaušų substratai. Instituto šiltnamiuose t<strong>ir</strong>ta kokososubstratų įtaka pomidorų fiziologiniams procesams <strong>ir</strong> derliui. Tyrimų duomenimis,didesnis derlius buvo kokoso plaušų substrate augintų pomidorų, o vidutinė vaisiausmasė – augintų mineralinėje vatoje (Jankauskienė, Brazaitytė, 2007 c). Be to, t<strong>ir</strong>tosceolito, kaip šiltnamių substratų sudedamosios dalies, panaudojimo galimybės.Ceolitas – susmulkinta kalnų uoliena, kristalinės struktūros aliumosilikatinis mineralas.Tai ekologiškai švari, inertinė <strong>ir</strong> netoksiška medžiaga. Nustatyta, kad ceolito įterpimasį durpių substratą turi įtakos derliui. Durpių + 15 % ceolito substrate augintų pomidorųderlius gautas didžiausias (Jankauskienė, Brazaitytė, 2007 a).Kartu su Biotechnologijos laboratorijos mokslininkais t<strong>ir</strong>ta pomidorų sunokimolaipsnio įtaka vaisių kokybei. Nustatyta, kad pomidorų vaisių nusispalvinimas turiįtakos vaisių biocheminei sudėčiai. Labai sunokę pomidorai turi daugiau t<strong>ir</strong>pių sausųjųmedžiagų, β-karotino bei likopeno. Pomidorams nokstant, vaisiuose gausėja sacharozės.Vitamino C kiekiui vaisiuose įtakos turi ne tik vaisių sunokimo laipsnis, bet <strong>ir</strong>hibridas. Pomidorų sunokimo laipsnis turi įtakos vaisių odelės bei minkštimo tv<strong>ir</strong>tumui.Tv<strong>ir</strong>čiausią odelę bei minkštimą turi olandų selekcijos ‘Adm<strong>ir</strong>o’ F 1<strong>ir</strong> ‘Kassa’ F 1žalsvi pomidorai. Žalsvų pomidorų ‘Rutuliai’ vaisių odelė ne tokia tv<strong>ir</strong>ta negu to patiessunokimo laipsnio olandų selekcijos pomidorų hibridų (Viškelis <strong>ir</strong> kt., 2007).Agurkų agrotechnikos tyrimai dviguba polimerine plėvele dengtuosešiltnamiuose. Daigų amžius – vienas svarbiausių daigų kokybės rodiklių.Daigų auginimo trukmė priklauso nuo auginimo laikotarpio. Atlikus tyrimus šiltnamiųūkyje „Leningradskij“ (Leningradas, dabar Sankt Peterburgas), nustatyta, kad193


ilgavaisių agurkų, auginamų žiemos–pavasario laikotarpiu, optimalus daigų amžiusyra 30 dienų. Augalai, kurie buvo sodinti daigams esant 30 dienų, duoda didžiausiąderlių (Šidlauskaitė, 1990). Instituto šiltnamiuose t<strong>ir</strong>ta sk<strong>ir</strong>tingo daigų amžiaus įtakatrumpavaisių agurkų derliaus ankstyvumui bei augalų produktyvumui. Atliktų tyrimųduomenimis, vasaros laikotarpiu auginamų agurkų, kurie buvo pasodinti daigamsesant 20–25 dienoms, derlius esti didesnis <strong>ir</strong> jų vidutinė vaisiaus masė didesnė neiagurkų, kurių daigai sodinti 15 bei 30 dienų. Agurkai, kurių daigų amžius 30 dienų,duoda didžiausią ankstyvą derlių (Jankauskienė, Brazaitytė, 2005 a).Svarbu parinkti optimalų augalų sodinimo tankį, auginant mineralinėje vatojetrumpavaisius agurkus pavasario–vasaros laikotarpiu. Atlikti trumpavaisių agurkųsodinimo tankumo įtakos derliaus ankstyvumui <strong>ir</strong> suminiam derliui tyrimai. Tyrimųduomenimis, agurkų, auginamų pavasario laikotarpiu, sodinimo tankumas turi įtakosderliaus ankstyvumui <strong>ir</strong> suminiam derliui. Agurkai, kurių sodinimo tankumas 2,6augalo m 2 , duoda didžiausią ankstyvą derlių, o <strong>ir</strong> suminis derlius taip pat didžiausias(Jankauskienė, Brazaitytė, 2005 b).Substrato parinkimas yra svarbus veiksnys, turintis įtakos daigų kokybei. Daigųauginimui dažniausiai naudojamos aukštutinio tipo durpės. Norint sudaryti palankesnįoro <strong>ir</strong> vandens režimą augalams, durpės maišomos su perlitu, vermikulitu <strong>ir</strong> kt. Atliktiagurkų daigų, auginamų durpių bei durpių <strong>ir</strong> perlito bei durpių <strong>ir</strong> ceolito substratuose,tyrimai. Nustatyta, kad agurkų daigai, auginti durpių substrate, buvo aukštesni, turėjodidesnį lapų asimiliacinį plotą negu daigai, auginti durpių <strong>ir</strong> perlito bei durpių <strong>ir</strong> ceolitosubstratuose, tačiau didesnę augalo žalią <strong>ir</strong> šaknų masę turėjo daigai, auginti durpių<strong>ir</strong> ceolito (1 : 1 <strong>ir</strong> 2 : 1) bei durpių <strong>ir</strong> perlito (1 : 1) substratuose. Be to, agurkų daigai,auginti durpių <strong>ir</strong> ceolito bei durpių <strong>ir</strong> perlito substratuose, lapuose <strong>ir</strong> šaknyse kaupėdaugiau sausųjų medžiagų negu daigai, auginti tik durpėse, perlito priedas durpėsemažino fotosintezės pigmentų sintezę, o nedidelis ceolito kiekis (durpės:ceolitas 2 : 1)kiekis skatino šių pigmentų sintezę agurkų daigų lapuose (Jankauskienė, Brazaitytė,2008).Šiuo metu atliekami tyrimai. Šiltnamių daržininkystės mokslinių tyrimųkryptys yra šios: daržovių auginimo technologijų modeliavimas naujo tipo dvigubaplėvele dengtuose šiltnamiuose; šiltnamių mikroklimato modeliavimas <strong>ir</strong> optimizavimasdaržovių auginimui; integruotos <strong>ir</strong> biologinės augalų apsaugos sistemos kūrimasšiltnamiuose. Šiuo metu tyrimai atliekami dviguba polimerine plėvele <strong>ir</strong> stabilizuotapolietileno plėvele dengtuose šiltnamiuose. Juose daržovės auginamos d<strong>ir</strong>vožemyje.Dviguba polimerine plėvele dengtuose šiltnamiuose toliau t<strong>ir</strong>iami pomidorų <strong>ir</strong> agurkųagrotechnikos klausimai. Auginant šias daržoves durpių maišuose, t<strong>ir</strong>iama substratotūrio įtaka agurkų derliui. Taip pat t<strong>ir</strong>iama pomidorų daigų, auginamų durpėse,amžiaus įtaka jų produktyvumui. Atliekami pomidorų, auginamų mineralinėje vatoje,tankinimo būdų tyrimai. Atliekami pomidorų <strong>ir</strong> agurkų, augančių perlite, produktyvumotyrimai. Stabilizuota polietileno plėvele dengtuose šiltnamiuose atliekamipomidorų <strong>ir</strong> agurkų, auginamų žemėje, tręšimo naujomis trąšomis – kalcio <strong>ir</strong> magnionitratų t<strong>ir</strong>palu – tyrimai. T<strong>ir</strong>iama ceolito, įmaišyto į durpių substratą, įtaka pomidorų,agurkų daigų kokybei <strong>ir</strong> fotosintetiniams rodikliams. Atliekant mokslinius tyrimus,bendradarbiaujama su instituto laboratorijomis. Augalų fiziologijos laboratorijojenustatoma agrotechnikos elementų įtaka augalų fiziologiniams procesams. Kartu194


su Augalų fiziologijos laboratorija atliekami kietakūnio <strong>ir</strong> įprasto šviesos šaltinio,naudojamų daržovių daigams apšviesti, technologinių elementų tyrimai. Atliekamisalotų fotofiziologinių procesų valdymo kietakūnės šviesos pagalba tyrimai. Kartusu Biotechnologijos laboratorija t<strong>ir</strong>iami pomidorų kokybės formavimosi aspektai.Augalų apsaugos laboratorijos mokslo darbuotojai dviguba plėvele dengtuose šiltnamiuoset<strong>ir</strong>ia naujausius biologinius augalų apsaugos preparatus bei jų efektyvumą(Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2007).Išvados. Atlikti salotų, saldžiųjų paprikų <strong>ir</strong> lietuviškų pomidorų veislių agrotechnikostyrimai stabilizuota polietileno plėvele dengtuose šiltnamiuose. Vykdomaspomidorų <strong>ir</strong> agurkų, auginamų pagal pažangiausią technologiją dviguba polimerineplėvele dengtuose šiltnamiuose, agrotechnikos elementų modeliavimas, siekiant nustatytiveiksnius, lemiančius kuo gausesnę <strong>ir</strong> geros kokybės produkciją. Vykdomi naujųtrąšų, substratų, sk<strong>ir</strong>tų daržovių auginimui šiltnamiuose, tyrimai.Gauta 2008-07-14Parengta spausdinti 2008-08-14Literatūra1. Bartkaitė O., Jankauskienė J. 1998. Pomidorų hibridas ‘Sveikutis’ F 1. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 17(1): 61–68.2. Bobinas Č. 2002. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas. Žemės ūkiomokslai, 2: 74–86.3. Brazaitytė A., Jankauskienė J. 2000. Pomidorų fiziologinių procesų tyrimaiįva<strong>ir</strong>iuose šiltnamiuose naudojant fitomonitoringo įrangą <strong>ir</strong> metodologiją.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(4): 54–61.4. Brazaitytė A., Kazėnas V., Petkevičienė L. 1994. Švitinimo sk<strong>ir</strong>tingomis elektroslempomis įtaka pomidorų daigų vystymuisi. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,13: 58–66.5. Jakubynaitė J. 1993. Gūžinės salotos po polietilenine perforuota plėvele.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 12: 32–36.6. Jakubynaitė J. 1996. Intensyvaus augimo gūžinių salotų veislių parinkimas šiltadaržiams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 15: 43–50.7. Jakubynaitė J. 1999. Salotų <strong>ir</strong> ridikėlių auginimas nešildomuose stikliniuosešiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 18(2): 66–71.8. Jakubynaitė J., Petkevičienė L., Šliumpienė V. 1992. Naujos šiltnamiams sk<strong>ir</strong>tospolimerinės plėvelės. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 11: 57–66.9. Jankauskienė J. 2004. Kekių formavimo įtaka hibridinių pomidorų derliui <strong>ir</strong> kokybei.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(4): 46–51.10. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 1999. Pomidorų agrotechnikos patikslinimasstikliniuose nešildomuose šiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 18(1):70–78.11. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2002. Įva<strong>ir</strong>ios spinduliuotės lempų įtaka agurkųdaigų augimui bei produktyvumui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 21(1): 63–71.195


12. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2003. Pomidorų šaknų maitinamojo tūrio tyrimaidviguba polimerine plėvele dengtuose šiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,22(2): 150–159.13. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2005 a. Influence of transplant age on the earlinessof yield and productivity of short-fruit cucumbers. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(3): 138–146.14. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2005 b. Sodinimo tankumo įtaka pavasariniųagurkų produktyvumui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 286–294.15. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2007 a. Durpių bei durpių <strong>ir</strong> ceolito substratų poveikispomidorų produktyvumui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(1): 119–126.16. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2007 b. Lapų skaičiaus įtaka pomidorų produktyvumui.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 262–269.17. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2007 c. Substratų poveikis pomidorų produktyvumuibei fiziologiniams procesams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 66–77.18. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2008. The influence of various substratum on thequality of cucumber seedlings and photosynthesis parameters. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 285–294.19. Jankauskienė J., Brazaitytė A., Kazėnas V. 2001. Įva<strong>ir</strong>ios spinduliuotės šviesoslempų įtaka pomidorų daigams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(4): 25–34.20. Ka<strong>ir</strong>aitis R., Mockaitienė B., Valatkienė V. 1990. Šiltnamiams sk<strong>ir</strong>tų plėveliųoptinės savybės. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 9: 74–81.21. Petkevičienė L. 1988. Šiltadaržių agrotechnikos tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,7: 112–121.22. Petkevičienė L. 1994. Pomidorų veislės ‘Viltis’ agrotechnikos tyrimai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 13: 49–57.23. Petkevičienė L. 1997. Pomidorų veislių ‘Aušriai’ <strong>ir</strong> ‘Svara’ agrotechnikos tyrimai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 16: 72–80.24. Rimkevičius L., Jankauskienė J., Brazaitytė A. 1999. Agurkų agrotechnikos patikslinimasnešildomuose stikliniuose šiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,18(1): 79–85.25. Staugaitis G. 1996. Azoto <strong>ir</strong> organinių trąšų įtaka ilgavaisių agurkų derliui <strong>ir</strong>nitratams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 15: 51–62.26. Staugaitis G. 1998 a. Maitinamojo ploto <strong>ir</strong> formavimo įtaka saldžiosios paprikosderliui šiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 17(4): 119–128.<strong>27</strong>. Staugaitis G. 1998 b. Trąšų normų įtaka saldžiajai paprikai šiltnamiuose.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 17(4): 109–118.28. Staugaitis G. 1992. NPKMg trąšų normos gūžinėms salotoms pavasariniuosepolietileniniuose šiltnamiuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 11: 74–88.29. Staugaitis G., Putelis L., Autukevičius J. 1993. Azoto trąšų rūšių įtaka daržoviųderliui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 12: 45–53.30. Survilienė E., Jankauskienė J., Valiuškaitė A., Raudonis L. 2007. Šiltnamiuoseauginamų pomidorų grybinių ligų monitoringas, diagnostika <strong>ir</strong> paplitimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 289–297.196


31. Šidlauskaitė J. 1990. Agurkų daigų, švitinamų įva<strong>ir</strong>iomis lempomis, auginimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 9: 66–73.32. Viškelis P., Jankauskienė J., Bobinaitė R. 2007. Vaisių sunokimo laipsnio įtakapomidorų kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): <strong>27</strong>8–288.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Agrotechnique investigations of greenhouse vegetablesJ. JankauskienėSummaryIt is reviewed in the article greenhouse vegetable agrotechnique investigations carried outat the Lithuanian Institute of Horticulture in 1989–2007. It is indicated in the introduction, whenthe investigations on greenhouse vegetable growing were started, the thematic of investigationsreviewed, the place of the<strong>ir</strong> fulfillment. Further on it is presented the review of greenhouse vegetablescientific agrotechnique investigations carried out in 1989–2007. The thematic of scientificinvestigations is discussed and the results are summarized. Investigations were carried out invarious greenhouses. There was investigated lettuce, tomato, cucumber agrotechnique elements,the experiments of lettuce and pepper fertilization were carried out, the investigations of themechanical and optical properties of various film types were fulfilled. Presently collaboratingwith scientists from institute laboratories the investigations of the influence of agrotechniqueelements on plant physiological processes and fruit quality are carried out. There are discussedfor the time being fulfilled greenhouse vegetable agrotechnique investigations.Key words: agricultural investigation, greenhouses, fertilization, cucumber, seedling,substratum, tomato, yield.197


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Ekologinės daržininkystės tyrimaiRoma StarkutėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas r.starkute@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgiami Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) vykdytiekologiško daržovių auginimo tyrimai. Tyrimais nustatyta, kad iš visų daržovių lengviausia <strong>ir</strong>pelninga ekologiškai auginti porus, šakniavaises <strong>ir</strong> vaisines daržoves, labai sunku pelningaiekologiškai auginti ropinius <strong>ir</strong> laiškinius svogūnus. Gerai dera ekologiškai auginamos lapinėssalotos, lapiniai <strong>ir</strong> lapkotiniai salierai bei lapinės petražolės.Tyrimais nustatytos ekologiškai auginamoms daržovėms tinkamiausios sėjos bei sodinimoschemos bei tinkamiausi augalai žaliajai trąšai. Didžiausi visų augintų daržovių standartinioderliaus priedai tiek p<strong>ir</strong>mais rotacijos metais, tiek antrais, tiek trečiais po augalų žaliajai trąšaiaparimo metais gauti, auginant jas po miežių su dobilų įsėliu bei po avižų <strong>ir</strong> ž<strong>ir</strong>nių mišinio.Skystos trąšos Biokal 01 turėjo teigiamą įtaką morkų sausosios masės padidėjimui <strong>ir</strong> lapųplotui. Ekologiškai auginamų daržovių pasėliuose panaudotas biologinis preparatas NeemAzalT/S 0,5 % efektyviai naikino ropinių baltukų vikšrus, amarus.Institute išt<strong>ir</strong>ta <strong>ir</strong> įvertinta raudonojo burokėlio bei valgomosios morkos veislių beihibridų, išaugintų ekologinėmis sąlygomis, derlius, šakniavaisių morfologiniai požymiai, jųbiocheminė sudėtis.Reikšminiai žodžiai: Biokal 01, ekologiškos daržovės, NeemAzal T/S 0,5 %, žaliojitrąša, veislės bei hibridai.Įvadas. Ekologijos šaknys siekia pačios žmonijos kilmę. Mūsų protėviai turėjobūti savo aplinkos tyrėjai, kitaip mūsų rūšys būtų išnykusios (Kormondy, 1992). Pagalekologą Makfedjeną, ekologija nagrinėja gyvųjų organizmų, augalų <strong>ir</strong> gyvūnų tarpusavioryšius <strong>ir</strong> ryšius su aplinka; ryšiai t<strong>ir</strong>iami norint surasti valdančius dėsnius.Viena labiausiai su gamta susijusių žmogaus veiklos sričių yra žemės ūkis.Siekimas vis aukštesnio civilizacijos lygio bei žemės ūkio intensyvinimas suardėnusistovėjusias pusiausvyras gamtoje, teršiama aplinka, nyksta biologinė įva<strong>ir</strong>ovė,vyksta kraštovaizdžio degradacija, vis daugiau žmonių serga nepagydomomis ligomis(Danilčenko <strong>ir</strong> kt., 2004; Karklelienė, Deimantavičienė, 2006).Ekologinė žemd<strong>ir</strong>bystė atlieka kelias funkcijas: ji vartotojams ne tik siūlo sveikesnįproduktą, bet <strong>ir</strong> prisideda prie aplinkos užterštumo mažinimo. Ekologiškai ūkininkaujant,d<strong>ir</strong>vožemio <strong>ir</strong> augalų gyvybingumą lemia gerai apgalvoti, suplanuoti <strong>ir</strong> natūralūsveiksmai, kurie nekenkia aplinkai. Taip pat svarbu laikytis tam tikrų agrotechnikosreikalavimų: rinktis atsparias kenkėjams, ligoms bei piktžolėms augalų veisles; sėti <strong>ir</strong>199


sodinti tik geros kokybės, sveikas sėklas <strong>ir</strong> augalus; augalus sodinti tinkamose jiemsaugti vietose; palaikyti optimalią d<strong>ir</strong>vožemio struktūrą <strong>ir</strong> derlingumą; kompostuoti organinesatliekas; žemę tręšti racionaliai, naudoti organines (mėšlą, kompostus, žaliąsiastrąšas, mulčią) bei natūralias mineralines trąšas; niekada nepalikti d<strong>ir</strong>vos pūdymuoti;taikyti sėjomainą; augalų apsaugai nuo kenkėjų bei ligų naudoti kartu biologinius,agrotechninius, mechaninius būdus, vengti sintetinių pesticidų (Žekonienė, 2002;Danilčenko <strong>ir</strong> kt., 2004; Karklelienė, Deimantavičienė, 2006).Ekologinis ūkininkavimas mūsų šalyje yra palyginti nesena žemd<strong>ir</strong>bystės, gyvulininkystės,daržininkystės, paukštininkystės <strong>ir</strong> kitų žemės ūkio šakų sritis.Ekologinio ūkininkavimo pradžia Lietuvoje laikoma 1990 metų gruodžio 15 d., kaiLietuvos žemės ūkio universitete buvo įkurta Lietuvos ekologinės žemd<strong>ir</strong>bystės bendrija„Gaja“. Šio judėjimo entuziastai <strong>ir</strong> iniciatoriai buvo prof. habil. dr. Vanda Žekonienė,prof. habil. dr. Dalia Brazauskienė, prof. habil. dr. Petras Lazauskas, prof. habil. dr.Antanas Sv<strong>ir</strong>skis, prof. dr. Bronius Bakutis, prof. dr. Antanas Stancevičius, doc. dr.Vida Rutkovienė.Kuriantis ekologiniams ūkiams, gamybininkams tapo aktualūs klausimai: kuriųveislių daržoves sėti ekologiniuose ūkiuose, kaip auginti augalus (kokios jų auginimotechnologijos), kokie ekonominiai rodikliai ekologiniuose ūkiuose, rinkos struktūra<strong>ir</strong> kt. Į šį <strong>ir</strong> kitus aktualius klausimus nebuvo tikslių atsakymų, nes nebuvo atliktųtyrimų.Norint atsakyti į iškilusius klausimus, LSDI buvo pradėti vykdyti kruopštesni tyrimai,siekiant sukurti ekologiškai auginamų daržovių auginimo technologijas, išaugintiekologiškai švarią bei tinkamą auginti ekologiniuose ūkiuose daržovių sėklą. Buvo<strong>ir</strong> yra vykdomas ekologinis švietėjiškas darbas (R. Deimantavičienė (1990–1997),G. Staugaitis (1997–2002), R. Karklelienė, V. Zalatorius, R. Starkutė).P<strong>ir</strong>muosius kruopštesnius mokslinius t<strong>ir</strong>iamuosius darbus ekologinės daržininkystėsagrotechnikos klausimais pradėjo G. Staugaitis, R. Starkutė, o išt<strong>ir</strong>iant ekologiškųdaržovių cheminę sudėtį – P. Viškelis. Didelį indėlį į ekologinių daržovių auginimotechnologijų kūrimą įnešė V. Zalatorius, nuo 2004 m. prisijungė O. Bundinienė.Ekologiškų daržovių sėklų išauginimo srityje daug d<strong>ir</strong>ba R. Karklelienė, kovos sukenkėjais <strong>ir</strong> ligomis – L. Duchovskienė, E. Survilienė.LSDI, be ekologiškai auginamų daržovių tyrimų, atsižvelgiant į visus reikalavimus,taikomus ekologiniam ūkiui, kuriamos <strong>ir</strong> vaistažolių ekologiško auginimo technologijos(Dambrauskienė, Zalatorius, Karklelienė, Survilienė, Bundinienė, Viškelis).Darbo tikslas – apibendrinti Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutesukurtus ekologiško daržovių auginimo technologinius elementus, atitinkančius ekologinioūkininkavimo reikalavimus.Tyrimo objektas, sąlygos <strong>ir</strong> metodai. LSDI, t<strong>ir</strong>iant ekologiškai auginamųdaržovių atsk<strong>ir</strong>us technologinius elementus, buvo vykdomi laboratoriniai <strong>ir</strong> laukobandymai. Laboratoriniais tyrimais buvo išt<strong>ir</strong>ta, kokią įtaką ekologiškos skystostrąšos Biokal 01 turi augalo lapo plotui, sausųjų medžiagų kiekiui bei biochemineisudėčiai. Lauko bandymuose išt<strong>ir</strong>ta ekologiškų trąšų, priešsėlių parinkimas, įva<strong>ir</strong>iųagrotechnikos priemonių įtaka daržovių derliui <strong>ir</strong> kokybei. Tyrimų duomenys įvertintidispersinės analizės metodu.200


Bandymai vykdomi velėniniame glėjiškame pajaurėjusiame (VG1j) pagalgranuliometrinę sudėtį priesmėlio ant lengvo priemolio d<strong>ir</strong>vožemyje (pagal naująjąLietuvos d<strong>ir</strong>vožemių klasifikaciją – karbonatingieji sekliai glėjiški išplautžemiai –IDg8-k / Calc(ar)i- Epihypogleyc Luvisols – LVg-p-w-cc). D<strong>ir</strong>vožemio armuo yra22–25 cm storio. D<strong>ir</strong>vos d<strong>ir</strong>bimo darbai atlikti pagal LSDI priimtus agrotechnikosreikalavimus: rudenį d<strong>ir</strong>va giliai suarta, pavasarį išlyginta <strong>ir</strong> sekliai sukultivuota.Tyrimų rezultatai <strong>ir</strong> aptarimas. 1997–2000 m. buvo t<strong>ir</strong>ti ekologinių laukodaržovių auginimo būdai. Buvo t<strong>ir</strong>ta ekologiškai auginamų daržovių augimas, neigiamųveiksnių įtaka jiems, derlius, produkcijos kokybė bei savikaina (G. StaugaitisR. Starkutė). Nustatyta, kad iš visų daržovių lengviausia <strong>ir</strong> pelninga ekologiškai augintiporus, šakniavaises <strong>ir</strong> vaisines daržoves, labai sunku pelningai ekologiškai užaugint<strong>ir</strong>opinius <strong>ir</strong> laiškinius svogūnus. Svogūnai liepos, rugpjūčio mėnesiais suserga netikrąjamiltlige, yra puolami svogūninių musių, todėl tikslinga jų sėklas kuo anksčiau sėti,auginti tų veislių svogūnus, kurie formuoja dideles ropeles. Gerai derėjo ekologiškaiaugintos lapinės salotos, lapiniai <strong>ir</strong> lapkotiniai salierai bei lapinės petražolės. Gūžinėmssalotoms maisto medžiagų užtenka tik išoriniams lapams užauginti, o gūžėms, jeinetręšiama, <strong>ir</strong> pritrūksta, tad šias salotas tikslinga tręšti lengvai pasisavinamomis organinėmistrąšomis. Ekologiškai auginamos daržovės sukaupia mažiau nitratų, palygintisu auginamomis integruotai (Staugaitis <strong>ir</strong> kt., 2002).Toliau tęsiant darbus <strong>ir</strong> kuriant ekologiško daržovių auginimo technologijas,LSDI 2003–2004 m. vykdyti tyrimai, kurių tikslas – sudaryti ekologiškai auginamomsdaržovėms tinkamas sėjos bei sodinimo schemas <strong>ir</strong> nustatyti jų įtaką daržovių derliui(R. Starkutė, L. Duchovskienė, V. Zalatorius). Taip pat buvo įvertintas biologinio preparatoNeemAzal T/S 0,5 % <strong>ir</strong> agroplėvelės panaudojimo efektyvumas kopūstams.Nustatytos optimalios daržovių sėklos normos <strong>ir</strong> sodinimo schemos. Didžiausiasmorkų derlius gautas išsėjus 0,8 mln. vnt. ha -1 sėklų, burokėlių – 0,4 mln. vnt. ha -1 ,svogūnų – 0,6 mln. vnt. ha -1 .Panaudotas kopūstų pasėliuose biologinis preparatas NeemAzal T/S 0,5 % efektyviausiainaikino ropinių baltukų vikšrus agroplėvele dengtuose plotuose. Didžiausiasderlius gautas sodinant daigus 70 × 50 cm atstumais. Nustatyta, kad kopūstai, purkštiNeemAzal T/S 0,5 % <strong>ir</strong> tręšti mėšlu bei dengti agroplėvele, užaugino 2,5 karto didesnįderlių, palyginti su nepurkštais, netręštais <strong>ir</strong> nedengtais agroplėvele kopūstais(Zalatorius <strong>ir</strong> kt., 2005).2003–2007 m. LSDI bandymų lauke daryti bandymai siekiant nustatyti tinkamiausiusaugalus žaliajai trąšai ekologiškai auginamoms lauko daržovėms <strong>ir</strong> šių trąšųįtaką daržovių derliui <strong>ir</strong> kokybei (R. Starkutė, V. Zalatorius). Daugiausia (43,2 t ha -1 )žalios masės užaugino ž<strong>ir</strong>nių <strong>ir</strong> avižų mišinys, o mažiausiai (24,5 t ha -1 ) – miežiai.Humuso teigiamiems pokyčiams įtakos turėjo visi sideraciniai augalai. D<strong>ir</strong>vožemiohumusą jie padidino 6,0–14,0 %. Didžiausi visų augintų daržovių standartinio derliauspriedai tiek p<strong>ir</strong>mais rotacijos metais, tiek antrais, tiek trečiais po augalų žaliajaitrąšai aparimo metais gauti, auginant jas po miežių su dobilų įsėliu bei po avižų <strong>ir</strong>ž<strong>ir</strong>nių mišinio. Daržovių pasėlyje vyravo trumpaamžės dviskiltės bei trumpaamžėsvienaskiltės piktžolės. Daugiausia jų rasta daržovėse, augintose po miežių su dobilųįsėliu, mažiausiai – po vasarinių kviečių bei ž<strong>ir</strong>nių <strong>ir</strong> avižų mišinio. Sliekų gausaid<strong>ir</strong>vožemyje bei jų biomasei didžiausią įtaką turėjo miežiai su dobilų įsėliu bei avižų<strong>ir</strong> ž<strong>ir</strong>nių mišinys.201


Ekologiniuose ūkiuose uždraudus naudoti sintetines trąšas <strong>ir</strong> pesticidus, ieškomaalternatyvių natūralios kilmės trąšų bei biologinių augalų apsaugos priemonių.Nuo 2005 m. LSDI bandymų lauke t<strong>ir</strong>ta tręšimo skystomis trąšomis Biokal 01<strong>ir</strong> b<strong>ir</strong>iomis kalio magnezijos trąšomis įtaka ekologiškai auginamų morkų sausųjųmedžiagų <strong>ir</strong> lapų ploto padidėjimui bei jų veikimo priklausomybė nuo meteorologiniųsąlygų. Morkų sausųjų medžiagų kiekio <strong>ir</strong> lapų ploto padidėjimui teigiamą įtakądarė trąšos Biokal 01 <strong>ir</strong> kalio magnezija, įterpus intensyvaus augimo laikotarpiu beitechninės brandos pradžioje.Aktyviųjų temperatūrų sumos, esant optimaliam drėgmės kiekiui, darė teigiamąįtaką sausųjų medžiagų gausėjimui. Kai trūko drėgmės, sausųjų medžiagų kiekio priklausomumasnuo aktyviųjų temperatūrų sumos buvo stiprus, tręšiant morkas kaliomagnezija <strong>ir</strong> Biokal 01 bei apdorojus sėklas Biokal 01 <strong>ir</strong> tręšiant juo vegetacijos metu.2006 m. esant sausam pavasariui <strong>ir</strong> vasaros p<strong>ir</strong>majai pusei, kad augalai sukauptų tą patįsausųjų medžiagų kiekį kaip 2005-aisiais, kai drėgmės kiekis buvo optimalus, reikėjodidesnės aktyviųjų temperatūrų sumos (Starkutė <strong>ir</strong> kt., 2006).Pradėjus plėstis ekologinei daržininkystei, ats<strong>ir</strong>ado daržovių ekologiškų sėklųporeikis. Institute pradėti vykdyti tyrimai, siekiant išauginti geros kokybės, atitinkančiąvisus reikalavimus ekologišką įva<strong>ir</strong>ių daržovių sėklą (Karklelienė, 2007). Įdomūstyrimai 2006 m. atlikti LSDI ekologinės sėklininkystės šiltnamiuose. Atsk<strong>ir</strong>uosešiltnamiuose auginta po vieną tos pačios daržovių rūšies veislę ar selekcinį numerį.Atsk<strong>ir</strong>uose šiltnamiuose augintos dvi lietuviškos selekcijos valgomosios morkosveislės: ‘Garduolės’ <strong>ir</strong> ‘Šatrija’, taip pat dvi raudonojo burokėlio veislės – ‘Joniai’ <strong>ir</strong>‘Ilgiai’. Tyrimo tikslas buvo atrinkti morkų <strong>ir</strong> burokėlių veisles, tinkamas auginti sėklaiekologinės žemd<strong>ir</strong>bystės sąlygomis <strong>ir</strong> parengti rekomendacijas ūkininkams. Taippat išt<strong>ir</strong>ti atsk<strong>ir</strong>ų daržovių rūšių veislių <strong>ir</strong> hibridų sėklininkystės ypatumus šiltnamiosąlygomis. Tyrimais nustatyta, kad ekologiniuose daržininkystės ūkiuose patikimaidera vietinės selekcijos veislių daržovės. Eksperimentinių tyrimų duomenimis nustatyta,kad daugiau negu 20 % derliaus priklauso nuo sėklų. Ilgą laiką auginant net<strong>ir</strong> vertingiausią sėklą, ji užsiteršia <strong>ir</strong> praranda naudingąsias savo savybes. Kintantagrotechninėms sąlygoms <strong>ir</strong> ūkininkavimo būdams, ats<strong>ir</strong>anda poreikis tobulesniųveislių <strong>ir</strong> hibridų. Gamybinis patyrimas <strong>ir</strong> atlikti tyrimai rodo, kad, pasėjus Lietuvosklimato sąlygomis užaugintas daržovių sėklas, padidėja derlingumas, daržovės būnaatsparesnės ligoms. Sukurtų naujų veislių augalai geriau pasisavina d<strong>ir</strong>voje esančiasmaisto medžiagas (Karklelienė, Survilienė, Žurbenkienė, 2007).Valgomosios morkos sėklojų vystymąsi lemia genotipas <strong>ir</strong> augimo sąlygos.Įvertinus morkų sėklų kokybę, nustatyta, kad ‘Garduolės’ veislės morkos labiau tinkaekologinei sėklininkystei, nors ‘Šatrija’ veislės morkų sėklos subręsta stambesnės.Raudonojo burokėlio veislės ‘Joniai’ vieno sėklojo produktyvumas vidutiniškai yra47,6 g, 1 000-čio sėklų masė siekia vidutiniškai 9,19 g. Daug smulkesnes sėklas subrandinaveislės ‘Ilgiai’ sėklojai. Ekologiškoms sėkloms auginti labiau tinka burokėliųveislė ‘Joniai’.Institute išt<strong>ir</strong>ta <strong>ir</strong> įvertinta raudonojo burokėlio veislių <strong>ir</strong> hibridų, išaugintų ekologinėmissąlygomis, derlius, šakniavaisių morfologiniai požymiai, jų biocheminėsudėtis. Tyrimais nustatyta, kad ekologiškai auginant burokėlius reikėtų parinktiderlingesnes, mažiau į aplinkos sąlygas reaguojančias veisles (Karklelienė, 2006;Karklelienė <strong>ir</strong> kt., 2007).202


Išvados. 1. Iš visų daržovių lengviausia <strong>ir</strong> pelninga ekologiškai auginti porus,lapines, šakniavaises <strong>ir</strong> vaisines daržoves, o sunkiausia – svogūnus <strong>ir</strong> kopūstus.2. Didžiausias morkų derlius gautas išsėjus 0,8 mln. vnt. ha -1 sėklų, burokėlių –0,4 mln. vnt. ha -1 , svogūnų – 0,6 mln. vnt. ha -1 sėklų.3. Didžiausias kopūstų derlius gautas sodinant daigus 70 × 50 cm atstumais beijuos tręšiant mėšlu.4. Didžiausi t<strong>ir</strong>tų daržovių derliaus priedai visais rotacijos metais buvo jas auginantpo miežių su dobilų įsėliu bei po avižų <strong>ir</strong> žinių mišinio žaliajai trąšai.5. Skystos trąšos Biokal 01 darė teigiamą įtaką morkų sausųjų medžiagų <strong>ir</strong> lapųploto padidėjimui.6. Ekologiškai auginamų daržovių pasėliuose biologinis preparatas NeemAzal T/S0,5 % efektyviai naikino ropinių baltukų vikšrus, amarus.7. Auginant ekologiškai morkas <strong>ir</strong> burokėlius, reikėtų rinktis vietinės selekcijosderlingesnes, mažiau į aplinkos sąlygas reaguojančias veisles.Gauta 2008-07-15Parengta spausdinti 2008-08-14Literatūra1. Danilčenko H., Jarienė E., Rutkovienė V. 2004. Ekologinė daržininkystė.Akademija.2. Intensyvios vaistinių augalų auginimo technologijos. 2006. E. Dambrauskienė(sudaryt.), V. Zalatorius, J. Jankauskienė, E. Survilienė, O. Bundinienė,R. Karklelienė, D. Kavaliauskaitė, P. Viškelis. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitutas, Babtai.3. Karklelienė R., Deimantavičienė R. 2006. Biohumusas <strong>ir</strong> ekologinė daržininkystė.Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Babtai.4. Karklelienė R. 2006. Morkų <strong>ir</strong> burokėlių lietuviškų veislių bei hibridų ypatumaiekologinėje <strong>ir</strong> intensyvioje daržininkystėje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(4): 193–200.5. Karklelienė R., Radzevičius A., Bobinas Č., Duchovskienė L. 2007. Ekologiškaiaugintų burokėlių veislių bei hibridų produktyvumas <strong>ir</strong> šakniavaisių kokybė.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 248–255.6. Karklelienė R., Survilienė E., Žurbenkienė V. 2007. Ekologinės sėklininkystėspradžiamokslis. Tytuvėnai.7. Kormondy E. J. 1992. Ekologijos sąvokos. Kaunas.8. Staugaitis G., Starkutė R. Viškelis P. 2002. Ekologinių daržovių auginimo būdųtyrimai <strong>ir</strong> pritaikymas daržininkystėje. 2001 m. baigtų mokslo t<strong>ir</strong>iamųjų darbųtrumpi pranešimai. LSDI, Babtai, 37–40.9. Starkutė R, Duchovskienė L., Zalatorius V. 2006. Augalų, auginamų žaliajai trąšai,agrobiologinis įvertinimas <strong>ir</strong> įtaka svogūnų derliui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(4): 261–269.10. Starkutė R., Bundinienė O., Duchovskis P., Zalatorius V. 2006. Trąšų <strong>ir</strong>meteorologinių sąlygų įtaka ekologiškai auginamų morkų biologiniam produktyvumui<strong>ir</strong> lapų plotui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 219–228.203


11. Starkutė R, Bobinas Č., Zalatorius V., Duchovskienė L., Survilienė E. 2007.Daržovių ekologinio auginimo schemų <strong>ir</strong> tankumo įtaka derliaus kiekiui.Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės mokslo tyrimai: mokslinės ataskaitinės konferencijosmedžiaga. Babtai, 169–173.12. Starkutė R, Bobinas Č., Zalatorius V. 2008. Priešsėlių įtaka ekologiškai auginamomslauko daržovėms. Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės mokslo tyrimai: mokslinėsataskaitinės konferencijos medžiaga, Babtai, 139–146.13. Zalatorius V., Starkutė R., Duchovskienė L. 2005. Agrotechninių <strong>ir</strong> augalų apsaugospriemonių įtaka ekologiškai auginamoms daržovėms. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 24(3): 201–211.14. Žekonienė V. 2002. Ekologiško ūkininkavimo pradmenys. Ekologinio ūkininkavimocentras.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Ecological vegetable growing investigations at the Lithuanian Instituteof HorticultureR. StarkutėSummaryIt is surveyed in the article ecological vegetable growing investigations carried out atthe Lithuanian Institute of Horticulture. Investigations showed that out of all the vegetable it iseasiest and most profitable to grow leeks, root crop and fruit vegetables. To grow profitably andecologically bulb and spring onions is very difficult. Ecologically grown lettuce, leaf celery andleaf and leafstalk parsley also produce good yield.Investigations established the most suitable sowing and planting schemes to ecologicallygrown vegetable and the most suitable plants to fresh fertilizer. The biggest additions of theent<strong>ir</strong>e grown vegetable standard yield in the f<strong>ir</strong>st, second and th<strong>ir</strong>d crop rotation years afterthe ploughing of plants for the fresh fertilizer were obtained when they were grown under thesowing of barley with clover and oat and pea mixture. Liquid fertilizer Biokal 01 positivelyinfluenced the increase of carrot dry mass and leaf area. Biological preparation NeemAzal T/S0,5 % applied for ecologically grown vegetable effectively destroyed caterpillars of smallwhite and aphides.There was investigated and evaluated at the institute the yield, root crop morphologicaltraits and the<strong>ir</strong> biochemical composition of ecologically grown red beet and edible carrotcultivars and hybrids.Key words: Biokal 01, ecological vegetables, NeemAzal T/S 0,5 %, green fertilizer,cultivars and hybrids.204


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Herbicidų tyrimai daržovių pasėliuoseDanguolė KavaliauskaitėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas d.kavaliauskaite@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgiami herbicidų daržovių pasėliuose tyrimai, atlikti 1957–2007 m.Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI). Supažindinama su mokslinių tyrimųtematika <strong>ir</strong> glaustai pateikiami rezultatai. Tyrimai buvo atliekami pasėliuose įva<strong>ir</strong>ių daržovių:burokėlių, morkų, svogūnų iš sėjinukų, agurkų bei kopūstų. Išt<strong>ir</strong>ta daug įva<strong>ir</strong>ių herbicidų, jųderinių bei mišinių, įva<strong>ir</strong>ūs jų naudojimo būdai, normos bei laikas.Reikšminiai žodžiai: herbicidai, agurkai, morkos, kopūstai, raudonieji burokėliai, svogūnai,piktžolės.Įvadas. Agrotechnikos priemonių sistemoje svarbią vietą užima piktžolių kontrolė.Piktžolės, besivaržydamos su kultūriniais augalais dėl aplinkos veiksnių, naudojavandenį, maisto medžiagas, platina ligas, kenkėjus, apsunkina pasėlių priežiūrą <strong>ir</strong>derliaus nuėmimą. Piktžolėtuose pasėliuose sumažėja kitų agrotechnikos priemoniųefektyvumas (Vasinauskas, 1966; Stancevičius, 1983).Kultūrinių augalų <strong>ir</strong> piktžolių konkurenciniams santykiams turi įtakos ne tikpiktžolių rūšinė sudėtis <strong>ir</strong> skaičius, bet <strong>ir</strong> jų sudygimo laikas pasėlyje. Dėl savo biologiniųypatumų piktžolės gali dygti visą vegetacijos periodą (Stancevičius, Špokienė,1972). Konkurencija tarp augalų ats<strong>ir</strong>anda tada, kai dėl drėgmės, maisto medžiagų,temperatūros ar šviesos stokos negali būti patenkinami visų augalų poreikiai. Nuo tada<strong>ir</strong> prasideda piktžolių konkurencijos kritinis laikotarpis, pas<strong>ir</strong>eiškiantis žemės ūkioaugalų derlingumo mažėjimu. Derliui <strong>ir</strong> jo kokybei ypač kenkia piktžolės, augančioskultūrinių augalų antroje vegetacijos pusėje. Piktžolės turi būti pradėtos naikinti darprieš prasidedant šiam žalingumo tarpsniui <strong>ir</strong> tęstis tol, kol žemės ūkio augalai patyspajėgia nustelbti vėliau sudygusias piktžoles (Zimdahl, 1980). Piktžolės žalingesnėstada, kai jos sudygsta anksčiau nei kultūriniai augalai (Bell, Nalewaja, 1968; Froud-Williams, 2002). Piktžolėms naikinti pasėliuose naudojamos mechaninės <strong>ir</strong> cheminėspriemonės (Monstvilaitė, 1996).Vartotojų reikalavimai daržovių kokybei nuolatos didėjo <strong>ir</strong> didėja, todėl labai svarbuišanalizuoti visus daržovių auginimo agrotechnikos elementus. Auginant daržovesypač svarbus klausimas buvo <strong>ir</strong> yra piktžolių naikinimas. Integruotai ūkininkaujant,tinkamas herbicidų <strong>ir</strong> jų panaudojimo laiko parinkimas visuomet padėdavo <strong>ir</strong> padedapakankamai ilgai išvengti piktžolių sudygimo pasėlyje <strong>ir</strong> užauginti geros kokybės205


daržovių derlių.Darbo tikslas – aptarti herbicidų daržovių pasėliams tyrimus, vykdytus nuo 1957m. iki dabar.Tyrimų objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. 1957–2007 m. LSDI herbicidų tyrimaibuvo atliekami įva<strong>ir</strong>ių rūšių daržovių pasėliuose. Bandymuose buvo augintos įva<strong>ir</strong>iosdaržovių veislės pagal tuo metu taikomas auginimo technologijas.Herbicidai purškiami pagal bandymų schemas. Piktžolių apskaita atliekama 1–3kartus kiekviename laukelyje, keturiose vietose, 0,25 m 2 dydžio ploteliuose, einant perlaukelį įstrižai. Piktžolės skaičiuojamos praėjus 14–30 d. po purškimo <strong>ir</strong> prieš derliausnuėmimą. Buvo skaičiuojamas kiekvienos piktžolių rūšies augalų skaičius 1 m 2 , taippat vienamečių dviskilčių, vienamečių vienaskilčių, daugiamečių dviskilčių, daugiamečiųvienaskilčių <strong>ir</strong> bendras piktžolių skaičius bei nustatoma žalia <strong>ir</strong> orasausė bendrapiktžolių masė bei jų masė pagal rūšis. Vegetacijos pabaigoje nustatomas kiekvienolaukelio daržovių derlius <strong>ir</strong> herbicidų likučių kiekis daržovėse. Piktžolėtumo <strong>ir</strong> derliausduomenys apdorojami dispersinės analizės būdu (Доспехов, 1985).Tyrimų rezultatai <strong>ir</strong> aptarimas. Herbicidų tyrimai daržovių pasėliuoseSodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotyje (dabar institutas) buvo pradėti 1957 m.P<strong>ir</strong>miausia buvo tyrinėtas morkų pasėliuose traktoriams sk<strong>ir</strong>tas žibalas. 1963–1965 m.šie tyrimai buvo išplėsti <strong>ir</strong> išbandyti herbicidai: Alipuras (v. m. cykluronas <strong>ir</strong> chlorbufamas),Propazinas, Chlorazinas. Kaip veiksmingiausias buvo įvertintas Propazinas.1970–1972 m. ž<strong>ir</strong>nių pasėliuose buvo tyrinėti <strong>ir</strong> rekomenduoti gamybai šie herbicidai:Prometrinas, Linuronas <strong>ir</strong> Simazinas. Svogūnų pasėliuose 1971–1973 m. buvo išt<strong>ir</strong>tiherbicidai Simazinas, Triftoralinas <strong>ir</strong> Ramrodas, nustatytos tinkamiausios normos<strong>ir</strong> geriausias purškimo laikas. Išt<strong>ir</strong>tų herbicidų veiksmingumas nebuvo pakankamas,todėl 1974–1979 m. pradėti t<strong>ir</strong>ti herbicidų deriniai. Nustatyta, kad, išpurškus herbicidųDaktaro (v. m. chlortal-dimetilas), Ramrodo <strong>ir</strong> Mezoranilo sk<strong>ir</strong>tingu laiku (po sėjos,sudygimo <strong>ir</strong> p<strong>ir</strong>mo ravėjimo), pasėlis buvo švarus iki pat derliaus nuėmimo.Pradėjus intensyviai auginti daržoves lietinamuose plotuose, labai išplito sunkiaiišnaikinamos piktžolės – šerytės <strong>ir</strong> rietmenės. Naikinant jas morkų bei burokėlių pasėliuose,1982–1984 m. atlikti įva<strong>ir</strong>ių herbicidų mišinių <strong>ir</strong> derinių su herbicidais nuovarpučių tyrimai. Nustatyta, kad efektyviausiai morkų pasėliuose piktžoles naikinoPrometrino <strong>ir</strong> NTA (v. m. nitrilotriacetatas) mišinys, išpurkštas po sėjos, derinant suPrometrinu, išpurkštu augalams esant 1–2 tikrųjų lapelių tarpsnio. Gerai vienaskiltes<strong>ir</strong> dviskiltes piktžoles naikino Dozaneksas (v. m. metoksuronas), išpurkštas po sėjos.Burokėlių pasėliuose gerai veikė Fenazono (v. m. antip<strong>ir</strong>inas) su NTA arba Dalaponumišinys po sėjos, derinamas su Betanalu (v. m. fenmedifamas), išpurkštu augalų p<strong>ir</strong>mųjųtikrųjų lapelių tarpsniu. Analogiški duomenys gauti naudojant mišiniuose Lenacilą.Ypač gerai rietmenes burokėliuose naikino Ronito <strong>ir</strong> NTA mišinys prieš sėją, derinamassu Betanalu, išpurkštu burokėliams sudygus (Kviklienė <strong>ir</strong> Baranauskienė, 1988).1987–1988 m. instituto eksperimentiniame ūkyje morkų <strong>ir</strong> burokėlių pasėliuosebuvo pradėti t<strong>ir</strong>ti naujesni herbicidai. Varputėtame pasėlyje t<strong>ir</strong>ti herbicidai nuo varpiniųpiktžolių – Fiuziladas (v. m. fluazifop-butilas), Nabu (v. m. setoksidimas), Kusagardas(v. m. aloksidim-sodium). Morkų pasėlyje t<strong>ir</strong>tas Reiseris (v. m. fluorochloridonas), o burokėliųpasėlyje – Goltiksas (v. m. metamitronas) bei Dualas (v. m. metolachloras).Piktžolių apskaitos duomenys parodė, kad Reiseris (v. m. fluorochloridonas)206


geriausiai naikino piktžoles, kai t<strong>ir</strong>palas buvo išpurkštas po sėjos. Bendras pasėliopiktžolėtumas sumažėjo 86,5–87,5 %, o trumpaamžių dviskilčių piktžolių skaičius –96,4–98,6 %. Daugiau išnyko <strong>ir</strong> trumpaamžių vienaskilčių piktžolių (65,1–86,8 %).Reiseriui jautriausios buvo trumpaamžės piktžolės, tokios kaip baltosios balandos(86,4–99,9 %), plačiosios balandūnės (71,2–100 %), daržinės žliūgės (86,7–97,8 %),trikertės žvaginės (83,3–100 %), smulkiažiedės galinsogos (68,9–100 %), raudonžiedėsnotrelės (100 %), d<strong>ir</strong>vinės našlaitės <strong>ir</strong> smalkiniai tvertikai (po 100 %), šiurkštiejiburnočiai (97,0–100 %), d<strong>ir</strong>vinės čiužutės (100 %), kibieji lipikai (100 %).Goltiksas gerai naikino trumpaamžes dviskiltes piktžoles burokėlių pasėliuose,geriau negu Fenazonas. Dar efektyviau piktžolės išnaikintos, nupurškus 4 kg ha -1Goltiksu prieš sėją <strong>ir</strong> 1 kg ha -1 Betanalu išaugus p<strong>ir</strong>mai porai tikrųjų lapelių. Šiuo atvejubendrasis pasėlio piktžolėtumas, piktžolių apskaitos duomenimis, sumažėjo 91,7 %.Toks pat efektas (91,9 %) gautas, kai burokėliai buvo nupurkšti, išaugus p<strong>ir</strong>mai tikrųjųlapelių porai, 4 kg ha -1 Goltikso <strong>ir</strong> 1 kg ha -1 Betanalo mišiniu. Goltiksas gerai naikinosmulkiažiedes galinsogas (93,9 %), trumpamakščius rūgščius (95,9 %), baltąsiasbalandas (92,9 %), plačialapes balandūnes (97,8 %), juodąsias kiauliauoges (89,6 %),trikertes žvagines (98,5 %). Didinant šio herbicido normą, efektyvumas didėjo. Silpniaunegu Goltiksas dviskiltes piktžoles naikino Dualas. Išpurškus jo 1,5 <strong>ir</strong> 2,5 kg ha -1 ,bendrasis pasėlio piktžolėtumas sumažėjo 56,8–67,7 %, išnyko 77,8–92,1 % smulkiažiedžiųgalinsogų, 91,5–94,1 % bekvapių ramunių, 69,3–81,4 % trikerčių žvaginių, otrumpamakščių rūgščių – tik 59,4–66,2 %, baltųjų balandų – 58,0–65,9 %, daržiniųžliūgių – 53,9–65,9 %.T<strong>ir</strong>tas Kusagardo, Nabu, Fiuzilado, Lontrelo (v. m. klop<strong>ir</strong>alidas) bei Acetlūroveikimas burokėlių pasėliuose. Labiausiai vienaskiltes piktžoles naikino Fiuziladas.P<strong>ir</strong>mosios piktžolių apskaitos duomenimis, nuo 0,75 kg ha -1 šio herbicido išnyko98,9 % paprastųjų rietmenių, 81,6 % paprastųjų varpučių. Varpines piktžoles gerainaikino <strong>ir</strong> Nabu: nuo 0,6–1,0 kg ha -1 išnyko 99,5–100 % paprastųjų rietmenių <strong>ir</strong>73,3–85,1 % paprastųjų varpučių. Mažiau efektyvus iš herbicidų nuo varpinių piktžoliųbuvo Kusagardas: nuo 1,5 kg ha -1 išnyko 68,3 % paprastųjų rietmenių <strong>ir</strong> 65,2 %paprastųjų varpučių.Palyginti efektyviai dviskiltes piktžoles naikino 1,0 kg ha -1 Betanalo <strong>ir</strong> 0,1 kg ha -1Lontrelo mišinys: bendrasis pasėlio piktžolėtumas sumažėjo 61,3 % (dėl purškimo vienLenacilu – tik 23,9 %). Iš trumpaamžių dviskilčių piktžolių buvo išnaikinta 93,5 %trumpamakščių rūgčių, 99,7 % smulkiažiedžių galinsogų, 91,3 % daržinių žliūgių,94,1 % d<strong>ir</strong>vinių čiužučių. Iš daugiamečių piktžolių išnaikinta 58,3 % d<strong>ir</strong>vinių usnių,86,4 % d<strong>ir</strong>vinių pienių, 50 % ankstyvųjų šalpusnių.Trumpaamžes vienaskiltes piktžoles efektyviai naikino Acetlūras: išpurškus6 kg ha -1 prieš burokėlių sėją, iki p<strong>ir</strong>mojo ravėjimo išnyko 92,9 % paprastųjų rietmenių,o nuo 8–10 kg ha -1 normos – 88,0–94,6 %. Nuo šios normos išnyko <strong>ir</strong> 44,3–50,0 %paprastųjų varpučių. Be to, Acetlūras, turėdamas savo sudėtyje lenacilo, slopino <strong>ir</strong>trumpaamžių dviskilčių piktžolių augimą.Išanalizavus šių tyrimų rezultatus, buvo padarytos išvados <strong>ir</strong> pateiktos rekomendacijosgamybai. Auginant morkas, tikslinga trumpaamžėmis dviskiltėmis <strong>ir</strong>vienaskiltėmis piktžolėmis užterštas lengvo priemolio d<strong>ir</strong>vas per 1–2 dienas po sėjosnupurkšti 0,5 kg ha -1 Reiserio. Herbicidas gerai naikina tokias trumpaamžes piktžoles,207


kaip bekvapės ramunės, burnočiai <strong>ir</strong> kibieji lipikai. Bet jam atsparios paprastosios žilės,pelkinės notros, paprastieji varpučiai. Auginant burokėlius, tikslinga trumpaamžėmisdviskiltėmis piktžolėmis užterštas lengvo priemolio d<strong>ir</strong>vas nupurkšti prieš sėją 4 kg ha -1Goltikso arba dviejų tikrųjų lapelių tarpsniu – 4 kg ha -1 Goltikso <strong>ir</strong> 1 kg ha -1 Betanalomišiniu. Išplitus d<strong>ir</strong>vinėms usnims, d<strong>ir</strong>vinėms pienėms, smulkiažiedėms galinsogoms,bekvapėms ramunėms <strong>ir</strong> rūgčiams, burokėlius p<strong>ir</strong>mos poros tikrųjų lapelių tarpsniureiktų purkšti 0,1 kg ha -1 Lontrelo <strong>ir</strong> 0,1 kg ha -1 Betanalo mišiniu. Trumpaamžėmisvienaskiltėmis <strong>ir</strong> dviskiltėmis piktžolėmis užterštas d<strong>ir</strong>vas prieš burokėlių sėją tikslinganupurkšti 1,5 kg ha -1 Dualo arba 8 kg ha -1 Acetlūro. Išplitus šerytėms, paprastosiomsrietmenėms <strong>ir</strong> paprastiesiems varpučiams, burokėliai p<strong>ir</strong>mos poros tikrųjų lapeliųtarpsniu, kai išauga 3–4 piktžolių lapeliai, purškiami 0,75 kg ha -1 , 1,5 kg ha -1 Kusagardoarba 1,0 kg ha -1 Nabu. Ypač varputėtose d<strong>ir</strong>vose Fiuzilado normą galima padidinti iki1,0 kg ha -1 (Zinikevičiūtė <strong>ir</strong> kt., 1992).1990–1992 m. D. Zinikevičiūtė <strong>ir</strong> P. Baleliūnas agurkų pasėliuose atliko piktžoliųnaikinimo herbicidais tyrimą. Darbo tikslas buvo – nustatyti Lietuvos sąlygomisagurkų pasėliuose piktžolėms naikinti tinkamiausius herbicidus <strong>ir</strong> jų mišinius, kurienesumažintų derliaus, nepablogintų produkcijos kokybės <strong>ir</strong> neužterštų aplinkos.Išpurškus Treflano (v. m. trifluralinas) 0,5 kg ha -1 , išnyko 46,8 % trumpaamžiųpiktžolių. Herbicidui jautriausios pas<strong>ir</strong>odė esančios baltosios balandos, plačiosiosbalandūnės <strong>ir</strong> pūdyminės veronikos. Jų skaičius m 2 , palyginti su herbicidais nepurkštukontroliniu variantu, sumažėjo atitinkamai 53,2–64,1–86,5 %. Treflanas silpnai veikėtrikertes žvagines, juodąsias kiauliauoges, o paprastųjų žilių, bekvapių ramunių <strong>ir</strong>smulkiažiedžių galinsogų pasėliuose padaugėjo. Treflanas išnaikino 92,6 % paprastųjųrietmenių, 75,0 % vienamečių miglių. Daugiamečių piktžolių, išskyrus plačialapiusgysločius, šis herbicidas visai nenaikino. Efektyviau už Treflaną trumpaamžes dviskiltespiktžoles naikino Devrinolas (v. m. napropamidas). Padidinus herbicido normą, jo efektyvumasdidėjo. Išpurškus Devrinolo 1,0 kg ha -1 v. m., trumpaamžių dviskilčių piktžoliųsumažėjo 71,0 %, o panaudojus 1,25 <strong>ir</strong> 1,5 kg ha -1 v. m., jų buvo išnaikinta atitinkamai73,2–79,4 %. Išpurškus 1,25 kg ha -1 Devrinolo, buvo išnaikinta 77,2 % baltųjų balandų<strong>ir</strong> 86,4 % plačiųjų balandūnių. Šis herbicidas sumažino 73,0 % pūdyminių veronikų,74,6 % paprastųjų žilių, 75,0 % bekvapių ramunių, 59,5 % smulkiažiedžių galinsogų,89,3 % raudonžieždių notrelių <strong>ir</strong> 75,0 % daržinių žliūgių. Devrinolas sumažino67,7–90,3 % <strong>ir</strong> trumpaamžių vienaskilčių piktžolių. Iš t<strong>ir</strong>tų herbicidų Devrinolas geriausiainaikino daugiametes dviskiltes piktžoles: plačialapius gysločius <strong>ir</strong> paprastąsiaskiaulpienes. Dualas silpniau naikino trumpaamžes dviskiltes piktžoles negu Devrinolas,tačiau efektyviau už Devrinolą <strong>ir</strong> Treflaną naikino trumpaamžes vienaskiltes piktžoles(96,8–100 %). Dualas ypač tinka, kai kultūriniai augalai auginami paprastosiomis rietmenėmis,šerytėmis bei vienametėmis miglėmis užterštoje d<strong>ir</strong>voje. Mišinys iš 1 kg ha -1v. m. Dualo <strong>ir</strong> 0,5 kg ha -1 v. m. Treflano trumpaamžes dviskiltes piktžoles 13,5 % naikinoefektyviau negu vienas Dualas. Buvo nustatyta, kad efektyviausiai trumpaamžesdviskiltes piktžoles (71,0–79,9 %) naikino Devrinolas (1,0–1,25–1,5 kg ha -1 v. m.),o trumpaamžes vienaskiltes – Dualas <strong>ir</strong> Treflanas (96,8–100 % <strong>ir</strong> 90,3 %). Dualo <strong>ir</strong>Treflano (0,5 kg ha -1 v. m.) mišiniui yra jautresnės trumpaamžės dviskiltės piktžolės(žūva 76,8 %), o Devrinolo (1,0 kg ha -1 v. m.) su Treflanu (0,5 kg ha -1 v. m.) mišinysgeriau naikina vienaskiltes piktžoles (93,5 %). Treflanas, Devrinolas <strong>ir</strong> Dualas piktžoles208


naikina iki agurkų vegetacijos pabaigos. Vegetacijos pabaigoje efektyviausiai veikiaDevrinolas, o silpniausiai – Treflanas (Zinikevičiūtė <strong>ir</strong> Baleliūnas, 1996).1996 m. D. Zinikevičiūtė <strong>ir</strong> P. Baleliūnas nustatė optimalias Totrilo (v. m. joksinilas)normas <strong>ir</strong> jo efektyvumą iš sėjinukų auginamuose svogūnų pasėliuose. MažiausiaTotrilo norma – 0,375 kg ha -1 – 95,9 % sumažino trumpaamžių dviskilčių piktžolių.Padidinus herbicido normą (0,5–0,625 kg ha -1 ), jo efektyvumas nelabai padidėjo.Trumpaamžes dviskiltes piktžoles Totrilas (0,5 kg ha -1 ) gerai naikino (94,5 %) <strong>ir</strong> beRamrodo (v. m. propachloras), o bendras pasėlio piktžolėtumas sumažėjo 87,8 %.Nupurškus Totrilu (0,375 kg ha -1 ), išnyko visos d<strong>ir</strong>vinės čiužutės <strong>ir</strong> vijokliniai rūgčiai,99,3 % plačialapių balandūnių, 95,8 % baltųjų balandų, 98,8 % trikerčių žvaginių,91,3 % raudonžiedžių notrelių, 92,0 % bekvapių ramunių, 75,0 % paprastųjų žilių.Trumpaamžės vienaskiltės piktžolės <strong>ir</strong> visos daugiametės piktžolės atsparios Totrilui.Totrilo, kaip kontaktinio herbicido, veikimas vegetacijos pabaigoje susilpnėjo. Priešderliaus nuėmimą pasėlio piktžolėtumas sumažėjo <strong>27</strong>,4 %.Iš šių tyrimų buvo padarytos išvados, kad, auginant svogūnus iš sėjinukų lengvopriemolio d<strong>ir</strong>vose, kur vyrauja trumpaamžės dviskiltės piktžolės, svogūnų laiškamsužaugus 5–10 cm, o piktžolėms masiškai sudygus, pasėlį pakanka nupurkšti 0,5 kg ha -1Totrilo. Svogūnams parinktoje d<strong>ir</strong>voje išplitus trumpaamžėms dviskiltėms <strong>ir</strong> vienaskiltėmspiktžolėms, reikia purkšti 5,0 kg ha -1 Ramrodo arba 1,3 kg ha -1 Stompo (v. m.pendimetalinas), o laiškams užaugus 10 cm, purkšti 0,375 kg ha -1 Totrilo (Zinikevičiūtė<strong>ir</strong> Baleliūnas, 1996).O. Visockis, P. Baleliūnas, D. Zinikevičiūtė 1986–1993 m. tyrinėjo žemės d<strong>ir</strong>bimo<strong>ir</strong> pasėlių priežiūros derinių efektyvumą daržovių sėjomainoje. Bandymų tikslasbuvo nustatyti racionaliausius d<strong>ir</strong>vos paruošimo <strong>ir</strong> pasėlių priežiūros derinius daržoviųsėjomainoje, kad būtų užauginamas didžiausias derlius su minimaliomis darbo <strong>ir</strong> materialinėmissąnaudomis. Apibendrinti tyrimų duomenys rodo, kad, auginant vidutiniovėlyvumo gūžinius baltuosius kopūstus, didžiausia jų prekinė išeiga (89,1 %), daugiausiapelno (4 340,5 Lt) gauta, pasiektas aukščiausias rentabilumas (102,1 %), kaid<strong>ir</strong>va daigams sodinti d<strong>ir</strong>bta gilėjančiai kultivatoriumi su akėčiomis, purkšta optimaliaherbicidų norma, o tarpueiliai vegetacijos metu 4 kartus purenti. Auginant burokėliusdaugiametėmis piktžolėmis neužterštoje d<strong>ir</strong>voje, geriausi ekonominiai rodikliai(rentabilumas 90,5 %) gauti, kai d<strong>ir</strong>va įd<strong>ir</strong>bta kultivatoriumi su akėčiomis, purkštaminimalia herbicidų norma, o tarpueiliai purenti 4 kartus. Nežymiai didesnis prekinis(13,3 cnt ha -1 ) <strong>ir</strong> bendras (9,1 cnt ha -1 ) burokėlių derlius gautas, nupurškus optimaliaherbicidų norma <strong>ir</strong> po sėjos išakėjus, o tarpueilius išpurenus 4 kartus – rentabilumas –76,1 %. Su mažiausiomis darbo sąnaudomis <strong>ir</strong> pelningiausiai (6 537,7 Lt ha -1 ) išaugintosmorkos, kai d<strong>ir</strong>va įd<strong>ir</strong>bta kultivatoriumi su akėčiomis, po sėjos neakėta, nupurkštaoptimalia herbicidų norma, o tarpueiliai purenti 3 kartus. Minimalia herbicidų normanupurkšti daržovių pasėliai esti piktžolėtesni negu maksimalia. Derliaus nuėmimometu nei kopūstų gūžėse, nei burokėlių <strong>ir</strong> morkų šakniavaisiuose herbicidų likučiųnerasta. D<strong>ir</strong>vožemio agrofizinės savybės būna geriausios iki augalų vegetacijos vidurio,o vėliau d<strong>ir</strong>va sutankėja, tarpueilių purenimas <strong>ir</strong> kaupimas d<strong>ir</strong>vos fizines savybesmažai pagerina (Visockis <strong>ir</strong> kt., 1997).Morkų auginimo technologijų lygioje <strong>ir</strong> vagotoje d<strong>ir</strong>voje palyginimą atlikoV. Zalatorius, P. Baleliūnas <strong>ir</strong> D. Zinikevičiūtė. Bandymų tikslas – sukurti, išbandyti <strong>ir</strong>209


palyginti morkų auginimo vagotoje <strong>ir</strong> lygioje d<strong>ir</strong>voje technologijas, pritaikyti juostinį <strong>ir</strong>ištisinį herbicidų purškimą bei lokalų <strong>ir</strong> ištisinį herbicidų purškimą bei lokalų <strong>ir</strong> ištisinįpapildomą trešimą. Morkų pasėlyje vyravo (85,3–95,3 %) trumpaamžės dviskiltėspiktžolės: plačiosios balandūnės, paprastosios žilės, juodosios kiauliauogės, smulkiažiedėsgalinsogos, trikertės žvaginės. Iš daugiamečių dviskilčių piktžolių – paprastosioskiaulpienės, d<strong>ir</strong>vinės pienės, d<strong>ir</strong>vinės usnys, o iš vienaskilčių – paprastieji varpučiai.Morkų pasėlio piktžolėtumo sk<strong>ir</strong>tumai tarp variantų buvo nedideli. Morkų pasėlį ištisainupurškus 4,0 l ha -1 stompu <strong>ir</strong> papildomai patręšus, bendras pasėlio piktžolėtumaslygioje d<strong>ir</strong>voje vegetacijos pradžioje buvo 18,7 % mažesnis negu vagotoje. Lokalusmorkų tręšimas pranašesnis už ištisinį tręšimą tiek lygiame, tiek vagotame d<strong>ir</strong>vos pav<strong>ir</strong>šiuje,nors tie sk<strong>ir</strong>tumai nedideli (5,7 %). Vagose morkas nupurškus juostiniu būdu<strong>ir</strong> lokaliai patręšus, piktžolių sumažėjo, nes, patręšus morkų eilutes lokaliai, piktžolėstarpueiliuose negavo azoto, jos blogiau augo <strong>ir</strong> dygo. Tai turėjo teigiamos įtakos morkųpasėlio švarumui. Patręšus lokaliai, azotą įsisavino tik morkos.Apibendrinus tyrimų rezultatus, buvo parengtos rekomendacijos. Morkas įva<strong>ir</strong>iuoseLietuvos rajonuose reikia auginti vagotoje d<strong>ir</strong>voje. P<strong>ir</strong>miausia giliai supurenamanepiktžolėta d<strong>ir</strong>va, paskui vagų formavimo mašina padaromos vagos <strong>ir</strong> sėjama tiksliomissėjamosiomis, kad nereikėtų pasėlio retinti. Piktžolės naikinamos herbicidais,pasėlis papildomai tręšiamas lokaliu būdu. Tarpueilius, ypač po stipresnio lietaus,būtina purenti. Purenimo metu vagos apkaupiamos, kad nepažaliuotų morkų galvutės.Morkos raunamos rankomis, prieš tai šakniavaisius pakėlus universaliu daržoviųpakeltuvu. Rankomis išrautos <strong>ir</strong> surūšiuotos morkos visada būna sveikos (Zalatorius<strong>ir</strong> kt., 1998).2000–2002 m. raudonųjų burokėlių pasėlyje t<strong>ir</strong>ti herbicidai – Goltiksas, P<strong>ir</strong>aminasturbo (chloridazonas 520 g l -1 ) <strong>ir</strong> Betanalas ekspertas (fenmedifamas, desmedifamas,etofumezatas), jų mišiniai <strong>ir</strong> deriniai, purškimo laikas. Vidutiniais tyrimų duomenimis,nuo t<strong>ir</strong>iamų herbicidų mišinių <strong>ir</strong> derinių įtakos piktžolių sumažėjo 42–86 %.Efektyviausiai piktžoles naikino Goltikso 1,5 l ha -1 <strong>ir</strong> Betanalo eksperto 1,5 l ha -1mišinys, išpurkštas du kartus, – piktžolių sumažėjo 86 %. Šiek tiek mažiau efektyvūsbuvo P<strong>ir</strong>amino turbo <strong>ir</strong> Betanalo eksperto bei Goltikso <strong>ir</strong> Betanalo eksperto mišiniai,išpurkšti tris kartus, – piktžolių sumažėjo atitinkamai 77–79 %. T<strong>ir</strong>ti herbicidai, jųderiniai bei mišiniai sk<strong>ir</strong>tingai veikė vienametes dviskiltes, daugiametes dviskiltes <strong>ir</strong>vienametes bei daugiametes vienaskiltes piktžoles. Trejų metų vidutiniais duomenimis,burokėlių pasėlyje vyravo vienametės dviskiltės piktžolės – 96,8 %, daugiametės dviskiltėssudarė 2,8 %, o vienametės <strong>ir</strong> daugiametės vienaskiltės piktžolės – apie 0,5 %.Nuo t<strong>ir</strong>tų herbicidų mišinių <strong>ir</strong> derinių vienamečių <strong>ir</strong> daugiamečių dviskilčių piktžoliųsumažėjo iš esmės, palyginti su kontroliniu variantu, tačiau vienaskilčių piktžoliųsumažėjimas nebuvo esminis. Efektyviausiai vienametes dviskiltes piktžoles naikinoGoltikso 1,5 l ha -1 <strong>ir</strong> Betanalo eksperto 1,5 l ha -1 mišinys, išpurkštas du kartus, – vienamečiųdviskilčių piktžolių sumažėjo 87 %. Visų kitų naudotų herbicidų mišinių<strong>ir</strong> derinių efektyvumas buvo mažesnis naikinant vienametes dviskiltes piktžoles.Vidutiniais trejų metų duomenimis, baltuju balandų labiausiai sumažėjo Goltikso <strong>ir</strong>Betanalo eksperto mišiniais purkštuose variantuose. Smulkiažiedes galinsogas geriausiainaikino Betanalas ekspertas, išpurkštas 2 kartus, bei P<strong>ir</strong>amino turbo <strong>ir</strong> Betanaloeksperto mišinys, išpurkštas 3 kartus (Kavaliauskaitė, Bobinas, 2003).210


2002–2003 m. t<strong>ir</strong>ta sk<strong>ir</strong>tingų d<strong>ir</strong>vos d<strong>ir</strong>bimo būdų: d<strong>ir</strong>bta įprastu būdu (kultivatoriumi<strong>ir</strong> akėčiomis) lygioje d<strong>ir</strong>voje, lysvėse bei terminatoriumi, bei herbicidų įtakaraudonųjų burokėlių pasėlio piktžolėtumui. Nustatyta, kad nepurkštuose laukeliuoseprieš p<strong>ir</strong>mąjį ravėjimą buvo 5,2 vnt. m -2 , o prieš antrąjį ravėjimą – 12,4 vnt. m -2 piktžolių.Herbicidais purkštuose laukeliuose prieš antrąjį purškimą vidutiniškai buvo2,7 vnt. m -2 , o praėjus 1 mėn. po paskutinio purškimo herbicidais – 3,6 vnt. m -2 piktžolių.Raudonųjų burokėlių šakniavaisių derlius buvo iš esmės didesnis įprastai <strong>ir</strong> terminatoriumiįd<strong>ir</strong>btuose bei herbicidais purkštuose laukeliuose negu nepurkštuose laukeliuosebei herbicidais purkštose lysvėse, išskyrus herbicidais nepurkštuose <strong>ir</strong> terminatoriumiįd<strong>ir</strong>btuose laukeliuose augusių burokėlių derlių (Kavaliauskaitė, Bobinas, 2005).2004–2005 m. atlikti herbicido Fenix (v. m. aclonifenas 600 g l -1 ) veiksmingumobandymai morkų pasėlyje.Tyrimų metais herbicidas Fenix veiksmingai mažino <strong>ir</strong> suminį, <strong>ir</strong> vienamečiųdviskilčių piktžolių skaičių. Vidutiniais dvejų metų duomenimis, nuo herbicido Fenixsuminis piktžolių skaičius sumažėjo 85,2 %, vienamečių dviskilčių – 97,4 %, orasausėpiktžolių masė – 88,7 %. Jautriausios herbicidui Fenix buvo vienametės dviskiltėspiktžolės: baltosios balandos, d<strong>ir</strong>vinės čiužutės, trikertės žvaginės, smulkiažiedės galinsogos,d<strong>ir</strong>vinės veronikos, daržinės žliūgės, bekvapiai šunramuniai <strong>ir</strong> raudonžiedėsnotrelės (Kavaliauskaitė, 2007).2005–2006 m. atlikti herbicido Boxer (v. m. prosulfocarbas 800 g l -1 ) veiksmingumobandymai valgomųjų svogūnų pasėlyje. Tyrimų metais herbicidas Boxer veiksmingaimažino <strong>ir</strong> suminį piktžolių skaičių, <strong>ir</strong> jų orasausę masę. 2005 m. herbicidą Boxerpanaudojus po svogūnų sėjos, veiksmingiausia buvo 5,0 l ha -1 norma – suminis piktžoliųskaičius sumažėjo 92,7 %, nuo 4,0 l ha -1 – 79,3 %, nuo 3,0 l ha -1 – 73,7 %. 2006 m.herbicidą Boxer panaudojus svogūnams esant 1–3 lapelių tarpsnio, jo veiksmingumasbuvo mažesnis. Didžiausia herbicido Boxer norma – 5,0 l ha -1 – suminį piktžolių skaičiųsumažino 64,9 %, 4,0 l ha -1 – 44,5 %, 3,0 l ha -1 – 47,5 % (Kavaliauskaitė, 2006).Išvados. Nuo 1957 m. iki dabar įvykdyta <strong>ir</strong> vykdoma daug įva<strong>ir</strong>ių herbicidų tyrimųįva<strong>ir</strong>ių daržovių pasėliuose. Pateiktos svarbios, reikalingos <strong>ir</strong> naudingos išvados<strong>ir</strong> rekomendacijos gamybai bei daržovių augintojams.Šiuo metu atliekami herbicido Lentagrano (v. m. pyridatas) tyrimai svogūnų,porų <strong>ir</strong> kopūstų pasėliuose bei herbicidų Fenix (v. m. aclonifenas 600 g l -1 ) <strong>ir</strong> Zenkoro(v. m. metribuzinas 600 SC) tyrimai morkų pasėliuose.Gauta 2008-07-15Parengta spausdinti 2008-08-14Literatūra1. Bell A. R., Nalewaja J. D. 1968. Effect of duration of wild oat competition inflax. Weed Science, 16: 509–512.2. Froud-Williams R. J. 2002. Weed competition. In: R. E. L. Naylor, WeedManagement Handbook, 9 th edn., Blackwells, 16–38.3. Kavaliauskaitė D., Bobinas Č. 2003. Effect of herbicides mixtures and combinationson weed control in beetroot crop. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(3):460–470.211


4. Kavaliauskaitė D., Bobinas Č. 2005. D<strong>ir</strong>vos d<strong>ir</strong>bimo prieš sėją <strong>ir</strong> herbicidų įtakaraudonųjų burokėlių pasėlio piktžolėtumui <strong>ir</strong> derlingumui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(4): 120–128.5. Kavaliauskaitė D. 2006. Herbicido Boxer 800 EC (v. m. prosulfocarb 800 g l -1 )įtaka valgomųjų svogūnų pasėlio derlingumui <strong>ir</strong> piktžolėtumui. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 25(4): <strong>27</strong>0–<strong>27</strong>7.6. Kavaliauskaitė D. 2007. Herbicido Fenix įtaka morkų pasėlio derlingumui <strong>ir</strong>piktžolėtumui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 229–236.7. Kviklienė N., Baranauskienė M. 1988. Lauko daržovių agrotechnikos tyrimai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, VII: 97–111.8. Monstvilaitė J. 1996. Laukų piktžolėtumo problemos. LŽI, Dotnuva,Kėdainių r.9. Stancevičius A., Špokienė↓N. 1972. Piktžolių sėklų dygimo dinamika vegetacijoslaikotarpiu. LŽŪA mokslo darbai, 47: 15–24.10. Stancevičius A. 1983. D<strong>ir</strong>vų sukultūrinimas – svarbiausia derlingumo atstatymo<strong>ir</strong> išlaikymo priemonė. Kaunas, 43–45.11. Vasinauskas P. 1966. Agrotechnika. Vilnius, 183–<strong>27</strong>1.12. Visockis O., Baleliūnas P., Zinikevičiūtė D. 1997. Žemės d<strong>ir</strong>bimo <strong>ir</strong> pasėlių priežiūrosderinių efektyvumas daržovių sėjomainoje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,16: 81–92.13. Zalatorius V., Baleliūnas P., Zinikevičiūtė D. 1998. Morkų auginimo technologijųlygioje <strong>ir</strong> vagotoje d<strong>ir</strong>voje palyginimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,17(4): 85–94.14. Zimdahl R. L. 1980. Weed – crop competition. A Review. USA, 83–93.15. Zinikevičiūtė D., Baleliūnas P., Karalius A. 1992. Naujų herbicidų įtaka morkų<strong>ir</strong> burokėlių piktžolėtumui, derliui, jo kokybei bei laikymuisi. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 11: 111–114.16. Zinikevičiūtė D., Baleliūnas P. 1996. Herbicido Totrilo tyrimai svogūnų iš sėjinukųpasėliuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 15: 76–80.17. Zinikevičiūtė D., Baleliūnas P. 1996. Piktžolių naikinimas herbicidais agurkųpasėliuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 15: 81–91.18. Доспехов Б. А. 1985. Методика полевого опыта. Москва.212


SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Herbicide investigations in vegetable cropsD. KavaliauskaitėSummaryIt is reviewed in the article herbicide investigations in vegetable crops carried out at theLithuanian Institute of Horticulture in 1989–2007. The thematic of scientific investigations isintroduced and in short the results are presented. Investigations were carried out in the cropsof various vegetable: red beet, carrot, onions from seedlings, cucumber, and cabbage. Therewas investigated many various herbicides, the<strong>ir</strong> combinations and mixtures, various methodsrates and time of the<strong>ir</strong> application.Key words: herbicides, carrot, cabbage, cucumber, red beet, onions, weeds.213


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Lauko daržovių tręšimo tyrimų raidaOna BundinienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas O.Bundiniene@lsdi.ltStraipsnyje aptariami lauko daržovių tręšimo tyrimai, atlikti Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong>daržininkystės institute 1989–2007 m. Tręšimo klausimams spręsti atlikti vegetaciniai, tiksliejilauko <strong>ir</strong> gamybiniai bandymai bei įva<strong>ir</strong>ūs laboratoriniai tyrimai. Tyrimams naudotos b<strong>ir</strong>ios<strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>pios, vienanarės <strong>ir</strong> kompleksinės mineralinės trąšos, atlikti pagrindinio <strong>ir</strong> papildomomaitinimo per lapus tręšimai.Nuo visų azoto trąšų didėjo t<strong>ir</strong>tų daržovių <strong>ir</strong> vaistažolių derlingumas. Azoto trąšų normosdaržovėms apskaičiuotos, remiantis nustatytu mineralinio azoto kiekiu d<strong>ir</strong>vožemyje.Kopūstams <strong>ir</strong> morkoms azoto normai nustatyti d<strong>ir</strong>vožemio ėminiai imti iš 0–60 cm, burokėliams<strong>ir</strong> svogūnams – iš 0–40 cm d<strong>ir</strong>vožemio sluoksnių. N min.<strong>ir</strong> N trąšųsuma kopūstams –300, burokėliams – 170, morkoms – 120 <strong>ir</strong> svogūnams – 100 kg ha -1 . Optimali azoto normakopūstams yra N 180, turtinguose fosforo <strong>ir</strong> kalio d<strong>ir</strong>vožemiuose – N 120, burokėliams – N 90,svogūnams – N 30kg ha -1 .Nitratų kiekis daržovėse priklauso nuo augale vykstančių fiziologinių procesų, agroklimato<strong>ir</strong> agrotechnikos veiksnių.Papildomas tręšimas per lapus didino burokėlių <strong>ir</strong> morkų derlių <strong>ir</strong> gerino produkcijoslaikymąsi.Azoto trąšos neturėjo įtakos t<strong>ir</strong>tų vaistažolių cheminei sudėčiai, eterinių aliejų kiekiui<strong>ir</strong> kokybei.Reikšminiai žodžiai: daržovės, mineralinės trąšos, mineralinis azotas d<strong>ir</strong>vožemyje,nitratai, organinės trąšos, tręšimas per lapus, vaistažolės.Įvadas. Daržovių augintojų tikslas – užauginti didelį bendrąjį derlių su kuo didesnestandartinio derliaus išeiga, laikymo metu pat<strong>ir</strong>ti buvo mažiai nuostolių, išsaugoti gerąvidinę <strong>ir</strong> išorinę produkcijos kokybę (Sakalauskas <strong>ir</strong> kt., 2005; Дерюгин, Кулюкин,1988). JAV žemės ūkio departamento duomenimis, nuo trąšų priklauso net 70 %bendrojo augalų derliaus. Lietuvoje nuo trąšų priklauso 67,5 % derliaus (Min. trąšos,1973). Augdamos daržovės sunaudoja gerokai daugiau maisto elementų negu javai ardaugiametės žolės (Аутко, 2004) <strong>ir</strong> iš armens išplaunama daug daugiau azoto, neguauginant javus (Stone, Rowse, 1992), ypač laikotarpiu nuo rudens iki pavasario arbapertręštuose bei anksti baigusių vegetaciją augalų laukuose (Neeteson <strong>ir</strong> kt., 1999).Todėl, norint užauginti gausų <strong>ir</strong> geros kokybės derlių be žalos aplinkai, reikia augalusreguliariai <strong>ir</strong> tinkamai tręšti, ypač dėmesį sk<strong>ir</strong>iant azoto trąšoms (Scholberg <strong>ir</strong> kt.,215


2000; Babik, Elkner, 2002). Azoto trąšų norma priklauso nuo mineralinio azoto kiekiod<strong>ir</strong>vožemyje: kuo jo daugiau, tuo didesnis žemės ūkio augalų derlius <strong>ir</strong> mažesnis azototrąšų efektyvumas (Matusevičius, Vaišvila, 1994, Lorenz <strong>ir</strong> kt., 1989). Neatsk<strong>ir</strong>iamaintensyvios daržovių auginimo technologijos dalimi tampa kompleksinės trąšos <strong>ir</strong> tręšimasper lapus. Papildomas tręšimas per lapus turi dvigubą efektą: stimuliuoja d<strong>ir</strong>vožemyjeesančių maisto medžiagų pasisavinimą, aprūpina augalus maisto medžiagomisreikiamu momentu (Boliglova, Dzienia, 1999) bei sustiprina augalų atsparumą ligoms(Kolota, Osinska, 2001). Be to, nesikeičia d<strong>ir</strong>vožemio struktūra, mažėja d<strong>ir</strong>vožemio<strong>ir</strong> gruntinių vandenų, taigi <strong>ir</strong> aplinkos užteršimas, reikia mažiau trąšų (Liet. d<strong>ir</strong>vož...,1998). Išaiškinta, kad įva<strong>ir</strong>ūs augalai, papildomai patręšti per lapus, apie 50 % maistomedžiagų pasisavina jau per p<strong>ir</strong>mąsias šešias valandas (Иванова <strong>ir</strong> kt., 1999).Daržovių agrotechnikos tyrimai prasidėjo 19<strong>27</strong> m. Žemės ūkio akademijos mokomajamedarže Dotnuvoje <strong>ir</strong> Fredos sodininkystės mokykloje, tesėsi Vytėnų sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės bandymų stotyje, o vėliau Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute (LSDI) Babtuose (Kviklienė, Baranauskienė, 1988; Bobinas, 2002).Darbo tikslas – aptarti <strong>ir</strong> apibendrinti daržovių tręšimo tyrimus, vykdytus LSDInuo 1989 iki 2007 m.Tyrimų objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Tyrinėjant lauko daržovių tręšimo klausimus,atlikti vegetaciniai, tikslieji lauko <strong>ir</strong> gamybiniai bandymai bei įva<strong>ir</strong>ūs laboratoriniaityrimai. Tyrimams naudotos b<strong>ir</strong>ios <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>pios, vienanarės <strong>ir</strong> kompleksinėsmineralinės trąšos, organinės trąšos, atlikti pagrindinio <strong>ir</strong> papildomo maitinimo perlapus tręšimai.Tyrimų metu atlikti augalų biometriniai matavimai, nustatyti biocheminiai bei fiziologiniaiaugalų produktyvumo rodikliai. Atlikta daržovių derliaus apskaita, sk<strong>ir</strong>stantderlių į standartinį <strong>ir</strong> nestandartinį bei nustatant standartinio derliaus išeigą.D<strong>ir</strong>vožemio agrocheminiai tyrimai. D<strong>ir</strong>vožemio mėginiuose buvo nustatyta:pHKCl potenciometriniu; humusas (%) Tiurino, judrieji P 2O 5<strong>ir</strong> K 2O (mg kg -1arba mg 100 g d<strong>ir</strong>vožemio) Egnerio-Rimo-Domingo (A-L), mineralinis azotas(kg ha -1 ) jonometriniu 1N KCl ištraukoje, kalcis <strong>ir</strong> magnis (mg kg -1 ) atominės absorbcijosspektrometriniu metodais.Augalų fiziologinės, biocheminės <strong>ir</strong> cheminės analizės. Lapų plotasmatuotas automatiniu matuokliu („WinDias“). Fotosintezės pigmentų (chlorofilųa, b <strong>ir</strong> karotinoidų) kiekis žalioje lapų masėje buvo nustatytas 100 % acetono ekstraktespektrofotometriniu Vetšteino (Wettstein) metodu (Гавриленко, Жыгалова, 2003)spektrofotometru „Genesys 6“. Grynasis fotosintezės produktyvumas apskaičiuotasremiantis formule (Третьяков, 1998).Produkcijoje nustatyta: sausosios medžiagos – gravimetriškai, išdžiovinus+105 ± 2 °C temperatūroje iki nekintamos masės (Food analysis, 1986), t<strong>ir</strong>pios sausosiosmedžiagos – refraktometru (skaitmeninis refraktometras ATAGO), vitaminasC – titruojant 2,6-dichlor-fenolindofenolio natrio druskos t<strong>ir</strong>palu (Методы..., 1987),cukrus – AOAC metodu (AOAC, Official...,1990), nitratai – potenciometriniu metodusu jonselektyviniu elektrodu (Metodiniai nurodymai..., 1990). Augaluose azotas (N)nustatytas Kjeldalio metodu, fosforas (P) – kolorimetriškai, kalis (K) – liepsnos fotometru,kalcis (Ca) <strong>ir</strong> magnis (Mg) – atominės absorbcijos spektrometriniu metodu.Analizės atliktos LSDI Agrochemijos laboratorijoje (1987–1992), Biochemijos <strong>ir</strong>216


technologijos laboratorijoje, Augalų fiziologijos laboratorijoje bei LŽI Agrocheminiųtyrimų centre.Duomenų patikimumas įvertintas dispersinės analizės metodu, naudojant programą„Anova“, ryšys tarp atsk<strong>ir</strong>ų rodiklių – koreliacinės-regresinės analizės, tarpusavioryšių pobūdis <strong>ir</strong> stiprumas – statistinės takų koeficientų analizės metodais, naudojantprogramą „Stat_eng“ (Tarakanovas, Raudonius, 2003). Kai kurie duomenys matematiškaiapdoroti „Microsoft Excel“ programa.Bandymų laukų d<strong>ir</strong>vožemiai – velėniniai glėjiški pajaurėję (VG 1j) (pagal naująjąd<strong>ir</strong>vožemių klasifikaciją – karbonatingieji sekliai glėjiški išplautžemiai – IDg8-k(Calc(ar)i / Epihypogleyc Luvisols – LVg-p-w-cc), gerai sukultūrinti, pagal granuliometrinęsudėtį – priesmėliai arba lengvi priemoliai ant lengvų ar vidutinio sunkumopriemolių. D<strong>ir</strong>vožemio armuo – 22–28 cm storio. Visais tyrimų metais d<strong>ir</strong>vožemiaibuvo neutralios arba šarminės reakcijos (pH KCl6,8–7,9), mažo ar vidutinio humusingumo(1,5–2,8 %), fosforingi arba didelio fosforingumo (181–380 mg kg -1 ), nuo mažo(100 mg kg -1 ) iki didelio (259 mg kg -1 ) kalingumo, bet daugeliu atvejų mažo (31–60 kg ha -1 ), kartais vidutinio (61–90 kg ha -1 ) azotingumo <strong>ir</strong> turintys daug kalcio <strong>ir</strong>magnio.Meteorologinės sąlygos. Normaliai šilti buvo 1996, 1998 <strong>ir</strong> 2005 m. vegetacijoslaikotarpiai, šiltesni nei daugiamečiai vidutiniai oro temperatūros rodikliaibuvo 1988, 1989, 1992, 1995, 1997, 2006 metų vegetacijos laikotarpiais. Karšta buvo1994, 1999, 2001 <strong>ir</strong> 2002 m., o vėsu – 1990, 2004 <strong>ir</strong> 2007 m. vegetacijos laikotarpiu.Normaliai drėgni buvo 1996, 1997, 2000, 2003 m., sausi – 1988, 1991,1992, 1994,1995, 1998, 1999, 2002 <strong>ir</strong> 2005 m., šlapi – 1989, 1990, 2001, 2004, 2006 <strong>ir</strong> 2007 m.vegetacijos laikotarpiai.Rezultatai <strong>ir</strong> jų aptarimas. Apibendrinti tiksliųjų <strong>ir</strong> gamybinių tyrimų duomenys(Staugaitis, 1997 b) parodė, kad pavasarį mineralinio azoto kiekis d<strong>ir</strong>vožemyjedaugiausia priklauso nuo d<strong>ir</strong>vožemio granuliometrinės sudėties, agrometeorologiniųsąlygų, buvusio priešsėlio <strong>ir</strong> organinių trąšų, vasarą – nuo suintensyvėjusios mikroorganizmųveiklos, rudenį – nuo to, kuri daržovių rūšis auginta <strong>ir</strong> kokia joms azotonorma sk<strong>ir</strong>ta. Priesmėliuose mineralinio azoto yra 22 %, o priemoliuose – 50 <strong>ir</strong> 55 %daugiau negu smėlio d<strong>ir</strong>vožemiuose. Mineralinio azoto mažėja d<strong>ir</strong>vožemio sluosniuigilėjant <strong>ir</strong> jo kiekio svyravimai daug priklauso nuo nitratinio, o mažiau nuo amoniakinioazoto kiekio. Daugiausia azoto lieka po svogūnų auginimo, daug – po morkų,mažiausiai – po vėlyvųjų kopūstų. Didesni jo kiekiai d<strong>ir</strong>vožemyje randami, jei buvotręšta didesnėmis, negu reikėjo augalų derliui išauginti, azoto normomis.Kopūstinės daržovės. Kopūstams azotas labai svarbus. Netgi <strong>ir</strong> nedidelisšio mitybos elemento trūkumas labai sumažina derlingumą, o dėl jo pertekliaus pablogėjaderliaus kokybė <strong>ir</strong> laikymasis sandėliuojant. Tyrimai, vykdyti 1982–1984 m.Vilniaus rajono Maišiagalos daržininkystės ūkyje, 1986–1989 m. – LSDI <strong>ir</strong> Lietuvosspecializuotuose daržininkystės ūkiuose, esančiuose įva<strong>ir</strong>iose klimato zonose, tręšiant60 t ha -1 mėšlo, parodė, kad kopūstams rekomenduojama N 180norma (Jurkšaitis,Lankauskas, 1991; Staugaitis, Putelis, 1993; Staugaitis <strong>ir</strong> kt., 1993; Staugaitis, 1997 a).Taip tręšiant, gautas didžiausias derliaus priedas, geriausia standartinio derliaus išeiga<strong>ir</strong> kopūstai geriausiai išsilaikė rudens <strong>ir</strong> žiemos laikotarpiu. Išaiškinta, kad fosforo trąšomisnetręšiama, kai d<strong>ir</strong>vožemyje yra 500–700 mg kg -1 judriojo fosforo (Jurkšaitis,217


Lankauskas, 1991). Pavasarį azoto normai nustatyti geriausia d<strong>ir</strong>vožemio ėminiusimti iš 0–60 cm sluoksnio. N min.<strong>ir</strong> N trąšųsuma yra 300 kg ha -1 (Staugaitis, 1997 a).Ekonominiu atžvilgiu kopūstus tręšti vienanarėmis trąšomis efektyviausia <strong>ir</strong> perpuspigiau, negu didele kompleksinių trąšų norma, o papildomas tręšimas per lapus derliųpadidina tik sausringais metais (Staugaitis <strong>ir</strong> kt., 2005). Lenkų tyrėjų duomenimis, trąšųpavidalas neturėjo įtakos derliui (Sady <strong>ir</strong> kt., 2001). Tyrėjai teigia, kad nuo azoto trąšųprodukcijoje gausėjo nitratų, taip pat didėjo azoto susikaupimas, bet mažėjo cukrųkiekis (Jurkšaitis, Lankauskas, 1991). G. Staugaičio tyrimų duomenimis, azoto trąšosneturėjo įtakos cukrų kiekiui (Staugaitis, 1997 a). Užsienio tyrėjų duomenimis, nuoazoto trąšų didėjo derliai <strong>ir</strong> nitratų kiekis gūžėse (Aquino <strong>ir</strong> kt., 2005; Кравцов, 1990).Žiedinių kopūstų ‘Amazing’ <strong>ir</strong> brokolių ‘Excelsior’ F 1tręšimo įva<strong>ir</strong>iomis azotonormomis tyrimų duomenys parodė, kad azoto trąšos didino derlių, bet kartu didėjo<strong>ir</strong> nitratų kiekis produkcijoje (Staugaitis, Karitonas, 1998). Prieš daigų sodinimąoptimali N min.0–60 cm sluoksnyje <strong>ir</strong> azoto trąšų azoto kiekių suma buvo 300 kg ha -1 .Vokiečių tyrėjai žiediniams kopūstams rekomenduoja 100–300 kg ha -1 , Lietuvostyrėjai – 100–150 kg ha -1 azoto normas (Spickermann, 1989; Weier, Schapf, 1988;Staugaitis, Jurkšaitis, 1994). Brokolius Vakarų Europoje rekomenduojama tręšti palygintididelėmis azoto normomis – iki 300 kg ha -1 (Everaarts, 1993).Šakniavaisės daržovės. Burokėliai. Nuo azoto trąšų <strong>ir</strong> tręšimo būdų išesmės didėjo burokėlių derlius <strong>ir</strong> standartinio derliaus išeiga (Staugaitis <strong>ir</strong> kt., 1993;Petronienė, Petronis, 1995; Staugaitis, 1996; Staugaitis, Tarvydienė, 2004; Staugaitis<strong>ir</strong> kt., 2004). Nustatant pavasarinę azoto normą, d<strong>ir</strong>vožemio ėminius geriausia imti iš0–40 cm d<strong>ir</strong>vožemio sluoksnio. N min.<strong>ir</strong> N trąšųsuma yra 170 kg ha -1 . Dalies azoto trąšųįterpimas vegetacijos metu papildomai, palyginti su visa norma pavasarį, neturėjo esminėsįtakos burokėlių derliui (Staugaitis, 1996). Užsienio tyrėjų duomenimis, burokėliųproduktyvumas, nepaisant veislės <strong>ir</strong> tipo, taip pat didėja nuo azoto trąšų naudojimo(Ugrinovic, 1999). Tyrėjų gauti duomenys rodo, kad azoto trąšos mažino t<strong>ir</strong>piųsausųjų medžiagų, bendrojo cukraus bei vitamino C kiekius. Didinant azoto normą,gausėjo mineralinio azoto v<strong>ir</strong>šutiniuose d<strong>ir</strong>vožemio sluoksniuose <strong>ir</strong> nitratų kiekiaišakniavaisiuose. Išt<strong>ir</strong>ta, kad azoto normos neturėjo įtakos šakniavaisių laikymuisisandėlyje bei biocheminių elementų kitimui juose (Petronienė, Petronis, 1995).2004–2005 m., atlikus azoto trąšų su ceolitu bei ceolito (prekinis ženklas ZeoVitEcoAgro) įtakos raudonųjų burokėlių veislės ‘Pablo’ F 1produktyvumui tyrimus,nustatyta, kad didžiausias burokėlių prekinis derlius (61,5 t ha -1 ) <strong>ir</strong> jo išeiga (80,5 %)gauta tręšiant azoto trąšomis su ceolitu, išbėrus jas per du kartus (Bundinienė <strong>ir</strong> kt.,2006 a). Mažiausia produkcijos savikaina gauta, patręšus burokėlius minėtomis trąšomis(Бундинене, Бобинас, 2006). Ceolito sorbcinės savybės, daugelio užsieniotyrėjų duomenimis, užtikrina 15–30 % ekonomiškesnį azoto naudojimą, prailginamaisto medžiagų veikimo trukmę <strong>ir</strong> sumažina dažno tręšimo būtinumą (Ilsildar, 1999;Li <strong>ir</strong> kt., 2002; Постников <strong>ir</strong> kt., 1991). Didžiausią asimiliacinį lapų plotą užauginoburokėliai, tręšti azoto trąšomis su ceolitu bei ceolitu <strong>ir</strong> amonio salietra. Grynojo fotosintezėsproduktyvumo didėjimas liepos <strong>ir</strong> rugpjūčio mėnesiais pastebėtas tręšiantminėtomis trąšomis (Šikšnianienė <strong>ir</strong> kt., 2006).2005–2006 m. t<strong>ir</strong>iant trąšų su nitrifikacijos inhibitoriumi DMPP (3,4 dimetilpyrazol-fosfatas),prailginančiu azoto veikimą, įtaką daržovių derliui, nustatyta, kad218


didžiausias svogūnų, morkų, burokėlių <strong>ir</strong> baltagūžių kopūstų derlius <strong>ir</strong> geriausiastandartinių derlių išeiga gauta tręšiant trąšomis su nitrifikacijos inhibitoriumi DMPP,prekinis pavadinimas Entec-Avant. T<strong>ir</strong>tos trąšos neturėjo esminės įtakos biocheminiamsrodikliams <strong>ir</strong> nedidino nitratų kiekio daržovėse (Bundinienė <strong>ir</strong> kt., 2008). Minėtos trąšos,esant kritulių kiekiui, artimam daugiamečiam vidurkiui, padidino burokėlių lapųplotą. Visos naudotos trąšos, esant kritulių kiekiui, artimam daugiamečius vidurkiui,padidino fotosintezės pigmentų kiekį burokėlių lapuose. Grynasis fotosintezės produktyvumasiki liepos mėn. didėjo, o rugpjūčio mėn. sumažėjo iki nulio (Šikšnianienė<strong>ir</strong> kt., 2007 a). Vokietijoje atliktų tyrimų duomenys rodo, kad trąšos su nitrifikacijosinhibitoriumi didina daržovių derlių, sumažina azoto išsiplovimo nuostolius (Zerulla<strong>ir</strong> kt., 2001).Didžiąją reikalingų maisto medžiagų dalį burokėliai, kaip <strong>ir</strong> kitos daržovės, pasisavinaiš trąšų, išbertų priešsėjinio d<strong>ir</strong>vos paruošimo metu, kitą dalį – iš d<strong>ir</strong>vožemio.Tačiau, augalams augant, vis labiau juntamas maisto medžiagų stygius. 2004–2005 m.išt<strong>ir</strong>ta papildomo tręšimo per lapus t<strong>ir</strong>piomis trąšomis įtaka raudonųjų burokėlių derliui<strong>ir</strong> šakniavaisių kokybei. Geriausias prekinis raudonųjų burokėlių derlius <strong>ir</strong> prekinioderliaus išeiga gauta patręšus tris kartus kalcio salietra (30,0 t ha -1 <strong>ir</strong> 75,6 %) arba dukartus ruduoju nutrifolu <strong>ir</strong> kartą žaliuoju nutrifolu (28,8 t ha -1 <strong>ir</strong> 67,9 %). Sausųjų <strong>ir</strong>t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų bei cukraus kiekiai burokėlių šakniavaisiuose mažai priklausėnuo papildomo tręšimo. Nitratų kiekis, tręšiant mineralinėmis trąšomis <strong>ir</strong> tręšiantpapildomai per lapus, buvo didesnis, negu auginant burokėlius be trąšų (Bundinienė<strong>ir</strong> kt., 2007 a). Didžiausias tinkamos realizuoti prekinės produkcijos kiekis gautastręšiant burokėlius per lapus ruduoju nutrifolu du kartus <strong>ir</strong> žaliuoju nutrifolu vienąkartą ( Bundinienė <strong>ir</strong> kt., 2007 b). Tręšiant papildomai per lapus, padidėja daržoviųderlius (Osinska, Kolota, 2002; Elkner, Kaniszewski, 2001; Gutezeit, 2000; Sady<strong>ir</strong> kt., 2005).Morkos. Racionalus morkų tręšimas azotu yra svarbus derlingumo didinimobei šakniavaisių kokybės gerinimo veiksnys. Pavasarį mineralinis azotas nustatomas0–60 cm sluoksnyje. Optimali N min.<strong>ir</strong> N trąšųsuma yra 120 kg ha -1 . Daugiau cukrų <strong>ir</strong>t<strong>ir</strong>piųjų medžiagų buvo azotu netręštose, o karotino <strong>ir</strong> vitamino C – tręštose N 60morkose(Staugaitis, 1995 a). Kelių metų tyrimų duomenys parodė, kad nuo azoto morkųderlius nedidėjo (Staugaitis <strong>ir</strong> kt., 1993). Baltarusijos tyrėjų nuomone, morkoms azototrąšos mažai efektyvios, o kai kuriais metais tręšti azotu netgi nereikia (Аутко, 2004).Per gausiai tręšiant azotu, šakniavaisiuose susikaupia daug vandens <strong>ir</strong> nitratų, dėl tojie labiau serga <strong>ir</strong> būna pažeisti kenkėjų, prasčiau laikosi (Raynal-Lacroix <strong>ir</strong> kt., 1994).2004–2005 m. t<strong>ir</strong>iant kalcio amonio salietros, azoto trąšų su ceolitu bei ceolito(prekinis ženklas ZeoVit EcoAgro) įtaką valgomųjų morkų veislės ‘Samson’ produktyvumui,nustatyta, kad didžiausias morkų prekinis derlius (56,4 t ha -1 ) <strong>ir</strong> jo išeiga(72,7 %) buvo tręšiant azoto trąšomis su ceolitu (N 90 + 30) (Bundinienė <strong>ir</strong> kt., 2006 b).M. Zdravkovic <strong>ir</strong> kitų tyrimų duomenimis, mėšlu tręštos morkos užaugino 48,4 t ha -1 ,kalcio amonio nitratu – 41,5 t ha -1 <strong>ir</strong> tręštos NPK 15-15-15 mišiniu – 41,5 t ha -1 derlių(Zdravkovic <strong>ir</strong> kt., 1997). Tręšimas kalcio amonio salietra padidino fotosintezėspigmentų kiekį morkų lapuose. Didžiausias asimiliacinis morkų lapų plotas buvo patręšusazoto trąšomis su ceolitu arba amonio salietra su ceolitu. Tręšimas azoto trąšomisgrynajam fotosintezės produktyvumui įtakos neturėjo (Šikšnianienė <strong>ir</strong> kt., 2007 b).219


Be pagrindinio tręšimo, didelį poveikį morkoms daro papildomas tręšimas perlapus, ypač labai lietingais arba sausais metais, kai vienu atveju maisto medžiagosyra išplaunamos, o antruoju – nepasisavinamos (Gaučienė, Viškelis, 1996). Rusijojeatliktų tyrimų duomenys parodė, kad papildomas morkų tręšimas skystomis trąšomis,pagamintomis KAS trąšų pagrindu, į jų sudėtį įtraukiant vandenyje t<strong>ir</strong>paus fosforo,kalio <strong>ir</strong> mikroelementų, užtikrino 14 % derliaus priedą <strong>ir</strong> sumažino nitratų kiekįšakniavaisiuose 1,4–1,5 karto (Воробьева, Добрoвольская, 2005). 2000–2002 m.t<strong>ir</strong>iant Kem<strong>ir</strong>a Ferticare 14-11-25, kalcio salietros bei įva<strong>ir</strong>ių jų derinių įtaką ‘Svalia’ F 1morkų derliui, laikymuisi <strong>ir</strong> kokybei, nustatyta, kad didžiausias derliaus priedas gautaspo pagrindinio tręšimo du kartus patręšus Kem<strong>ir</strong>a Ferticare (N 10+ N 10) <strong>ir</strong> kartą kalciosalietra (N 10). Blogiausiai laikėsi papildomai netręštos morkos (nuostoliai – 22 %),geriausiai – tręštos kalcio salietra (14,2 %). Pajamos už prekinę produkciją tiek rudenį,tiek po ilgo laikymo yra panašios (Zalatorius, Viškelis, 2005). 2005–2006 m.,įvertinant lapų trąšų įtaką morkų šakniavaisių derliui <strong>ir</strong> jo kokybei bei pelningumui,nustatyta, kad geriausias standartinis morkų derlius gautas tręšiant ruduoju nutrifolu<strong>ir</strong> du kartus nitraboru (57,3 t ha -1 ) arba tris kartus nitraboru (56,6 t ha -1 ). Standartinioderliaus išeiga buvo atitinkamai 79,3 <strong>ir</strong> 68,7 %, savikaina abiem atvejais ‐ 0,16 Lt kg -1 ,o papildomos grynosios pajamos – atitinkamai 12,6 <strong>ir</strong> 12,2 tūkst. Lt ha -1 (Bundinienė,Zalatorius, 2007).2001–2002 m., t<strong>ir</strong>iant papildomo tręšimo per lapus boro trąšomis (Tradebor <strong>ir</strong>Boramin Ca) įtaką salierų ‘Brilliant’ <strong>ir</strong> ‘Diamant’ produktyvumui, nustatyta, kad tręštuoseboru salieruose padaugėjo nitratų, o cukrų, askorbo rūgšties <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagųkiekiai nesikeitė. Laikymo masės nuostoliai nedideli, vidutiniškai 11,1–16,3 %.Salierų šakniavaisių tv<strong>ir</strong>tumui <strong>ir</strong> laikymuisi boro trąšos įtakos neturėjo (Стаугайтис<strong>ir</strong> kt., 2004; Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2005). Italijos tyrėjų nuomone, didinant azoto normą,nitratų kiekis salieruose didėjo <strong>ir</strong> didžiausias aukščiausios kokybės derlius gautastręšiant 200 <strong>ir</strong> 400 kg ha -1 N (Colla <strong>ir</strong> kt., 2001).Svogūninės daržovės. Svogūnų kuokštinės šaknys pasiekia 40 cm gylį, todėld<strong>ir</strong>va jiems augti turi būti puri, humusinga, turinti daug maisto medžiagų. Iš d<strong>ir</strong>vožemiosvogūnai tepajėgia įsisavinti iki 1 %, o iš trąšų – apie 30 % azoto (Дерюгин,Кулюкин, 1986). 1988–1990 m. atliktų tyrimų duomenys parodė, kad didžiausiasropelių derlius gautas tręšiant svogūnus N 30, nors atsk<strong>ir</strong>ais metais optimali normabuvo N 60arba <strong>ir</strong> visai netręšiant gautas geras derlius. Azoto trąšos didino t<strong>ir</strong>pių sausųjųmedžiagų, vitamino C <strong>ir</strong> nitratų kiekius ropelėse bei mineralinio azoto kiekįd<strong>ir</strong>vožemyje. Azoto normai nustatyti d<strong>ir</strong>vožemio ėminius geriausia imti iš 0–40 <strong>ir</strong>0–60 cm sluoksnių. Optimali mineralinio azoto <strong>ir</strong> trąšų azoto suma atitinkamai 100 <strong>ir</strong>130 kg ha -1 (Staugaitis, 1995 b). Tyrimai, atlikti 2001–2002 m. siekiant nustatyti įva<strong>ir</strong>iųazoto trąšų normų įtaką pigmentų kiekiui svogūnų lapuose, parodė, kad esminischlorofilų a <strong>ir</strong> b kiekio padidėjimas nustatytas patręšus maksimaliomis N normomis.Chlorofilų a <strong>ir</strong> b kiekis stipriai koreliavo su azoto kiekiu svogūnų lapuose (r 2= 0,81),todėl chlorofilus svogūnų vegetacijos metu verta nustatyti, kai norima įvertinti augaloaps<strong>ir</strong>ūpinimą azotu (Čižauskas, Brazaitytė, 2003).Porams reikia ypač gerai sukultūrintų, nerūgščių, turtingų mitybos elementų,lengvo priemolio d<strong>ir</strong>vų. Tyrimų, atliktų 1996–1999 m. auginant ankstyvuosius ‘Rival’<strong>ir</strong> vėlyvuosius ‘Pandora’ veislės porus, duomenys parodė, kad azoto trąšos didino220


porų antžeminę masę <strong>ir</strong> prekinį derlių. N 300norma masę padidino 2,2, standartinį derlių– 1,8 karto. Nuo azoto trąšų padaugėjo azoto, kalio <strong>ir</strong> nitratų, o sumažėjo – cukrų,vitamino C, t<strong>ir</strong>pių sausųjų <strong>ir</strong> sausųjų medžiagų. Tręšti N 180norma porai geriausiailaikėsi sandėliuose. (Staugaitis, Viškelis, 2001; Sorensen <strong>ir</strong> kt., 2006). Nustatyta, kadankstyvieji porai yra derlingesni nei vėlyvieji (Staugaitis, Viškelis, 2002).Lapinės daržovės. 1996–1998 m. t<strong>ir</strong>iant trąšų įtaką lapinių daržovių produktyvumui,nustatyta, kad Aisbergo tipo gūžinių salotų ‘Crispin’ didžiausias derlius<strong>ir</strong> augalo masė gauta, kai tręšta N 135norma. Azoto trąšos neturėjo įtakos cukrų, vitaminoC <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų kiekiui, tačiau didino nitratų <strong>ir</strong> sausųjų medžiagųkiekį gūžinėse salotose. Azoto trąšos didino azoto <strong>ir</strong> mažino kalio kiekius gūžėse, ofosforo, kalcio bei magnio kiekiui įtakos neturėjo. Gūžinėms salotoms prieš sodinimąoptimali Nmin <strong>ir</strong> Ntrąšų norma yra 240 kg ha -1 , jei d<strong>ir</strong>vožemio ėminiai imami iš0–30 cm sluoksnio, <strong>ir</strong> 300 kg ha -1 , jeigu – iš 0–60 cm sluoksnio (Staugaitis, Viškelis,2000).Nitratai. Nitratų kaupimasis augaluose – natūrali augalų fiziologinio procesograndinė. Daugiausia jų būna augalo dalyse, kuriomis juda maisto medžiagos – stiebuose,lapkočiuose, mažiausiai – lapalakščiuose <strong>ir</strong> vaisiuose. Apibendrinus ilgamečiųtyrimų duomenis, buvo nustatytas nitratų kiekis įva<strong>ir</strong>iose daržovėse (lentelė). Nitratųkiekis priklausė nuo auginimo metų sąlygų, vegetacijos periodo trukmės, derliaus nuėmimolaiko <strong>ir</strong> subrendimo laipsnio, tręšimo azoto <strong>ir</strong>, veikiant minėtiems veiksniams,gali keistis 3–4,5 karto (Bagdonaitė, 1995; Staugaitis, Lubytė, 1998). G. Staugaičiotyrimų duomenimis, užauginti mažiau nitratų turinčias daržoves galima, auginanttam tikras veisles, azoto sk<strong>ir</strong>iant atlikus d<strong>ir</strong>vožemio agrochemines analizes bei derliųnuimant optimaliu laiku (Staugaitis 1997 b, 1999).Lentelė. Nitratų kaupimasis daržovėse (pagal Staugaitį, 1997 c)Table. Accumulation of nitrates in vegetables (according to Staugaitis, 1997)Nitratų kiekis daržovėseAmount of nitrates invegetables, mg kg -1MažaiSmall amount(100–150)VidutiniškaiAverage (151–700)DaržovėsVegetables1 2Žalieji ž<strong>ir</strong>neliai, pomidorai, paprikos, česnakai, bulvės, cikorinėssalotos, svogūnų ropelės, vėlyvosios morkosGreen pea, tomato, sweet pepper, garlic, potato, chicory lettuce, onionturnips, late carrotAgurkai, vėlyvieji gūžiniai kopūstai, lauke auginami svogūnųlaiškai, cukinijos, moliūgai, aguročiai, patisonai, porai, rūgštynės,ankstyvosios morkos, pastarnokai, petražolių šakniavaisiai, narcizalapiaisvogūnai, žiediniai kopūstai, gelteklėsCucumber, late head cabbage, spring onions grown in field, patisson, leek,sorrel, early carrot, parsnip, parsley root-crop, daffodil leaf onions, cauliflowers,black salsify221


Lentelės tęsinysTable continuedDaugMany (701–1 500)Labai daugVery many(1 501–4 000)1 2Ankstyvieji žiediniai <strong>ir</strong> gūžiniai kopūstai, burokėliai, brokoliai, salierai,griežčiai, ropiniai kopūstai, ropės, krienai, rabarbarai, laukoridikėliai <strong>ir</strong> ridikai, šiltnamiuose auginami svogūnų laiškaiEarly cauliflower and head cabbage, red beet, broccoli, celery, swede,turnip cabbage, turnip, horse-radish, rhubarb, field radish and radish, springonion grown in greenhousesSalotos, garbanotieji gūžiniai kopūstai, mangoldai, špinatai, šiltnamiuoseauginami ridikėliai, Pekino kopūstai <strong>ir</strong> burokėlių lapaiLettuce, curly head cabbage, mangold, spinach, radish grown in greenhouses,Peking cabbageVaistažolių tręšimas. Aromatiniai augalai ne tik puikūs prieskoniai, bet <strong>ir</strong>pagrindinė žaliava gamybai eterinių aliejų, kurie turi stiprų antimikrobinį <strong>ir</strong> antioksidantinįpoveikį. Augalų produktyvumą didina azoto trąšos (Viškelis <strong>ir</strong> kt., 2003).1997–1999 m. tyrimų duomenys parodė, kad, išbėrus azoto trąšų du kartus per vegetaciją,gaunamas didesnis vaistinių šalavijų derliaus priedas, ypač kai žolė pjaunamadu kartus per metus. Eterinių aliejų kiekis žolėje kito nuo 0,32 iki 0,50 % <strong>ir</strong> azototrąšos neturėjo įtakos jų kiekiui <strong>ir</strong> kokybei bei nekeitė cheminės vaistinių šalavijųsudėties (Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2001).Tyrimų, atliktų 1998 m. duomenimis, azoto trąšos neturėjo įtakos p<strong>ir</strong>majamantramečių vaistinių čiobrelių derliui, tačiau padidino antrąjį derlių, taip pat neturėjoįtakos cheminei sudėčiai bei eterinių aliejų kiekiui <strong>ir</strong> kokybei. Vertingesnė buvo antrojoderliaus žaliava (Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2000).2006 m. atliktų tyrimų duomenys parodė, kad didžiausias p<strong>ir</strong>mamečių pip<strong>ir</strong>mėčiųžalios masės derliaus priedas gautas, patręšus N 120azoto norma, augalams sk<strong>ir</strong>iant jąper tris kartus. Papildomas tręšimas azotu didino nitratų kiekį žalioje masėje, tačiaunekeitė kitų biocheminių rodiklių (Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2007).Naudojant naujas trąšas <strong>ir</strong> kitas chemines priemones, brangstant energetinėm <strong>ir</strong>darbo sąnaudom bei siekiant pagerinti produkcijos kokybę, reikalinga sumodeliuoti<strong>ir</strong> išt<strong>ir</strong>ti integruoto šakniavaisių daržovių, svogūnų <strong>ir</strong> kopūstų auginimo technologijas,išsiaiškinti aplinkos <strong>ir</strong> agrobiologinių veiksnių įtaką lauko daržovių vystymuisi,produktyvumui, kokybei <strong>ir</strong> aplinkai, nustatyti d<strong>ir</strong>vožemyje vykstančių agrofizikinių,agrocheminių bei mikrobiologinių procesų intensyvumo lygį <strong>ir</strong> jų poveikį produktyvumui.Išvados. 1. Visos azoto trąšos didino t<strong>ir</strong>tų daržovių <strong>ir</strong> vaistažolių derlingumą.Azoto trąšų normos daržovėms apskaičiuojamos, remiantis nustatytu mineralinioazoto kiekiu d<strong>ir</strong>vožemyje.2. Pavasarį azoto normai kopūstams nustatyti geriausia d<strong>ir</strong>vožemio ėminius imtiiš 0–60 cm sluoksnių. N min.<strong>ir</strong> N trąšųsuma yra 300 kg ha -1 . Įvertinus visus veiksnius,taigi <strong>ir</strong> ekonominį, optimali azoto norma kopūstams yra N 180, turtinguose fosforo <strong>ir</strong>kalio d<strong>ir</strong>vožemiuose – N 120.3. Norint nustatyti pavasarinę azoto normą burokėliams, d<strong>ir</strong>vožemio ėminiusgeriausia imti iš 0–40 cm d<strong>ir</strong>vožemio sluoksnių. N min.<strong>ir</strong> N trąšųsuma yra 170 kg ha -1 .222


Optimali azoto trąšų norma burokėliams – N 90. Dalies azoto trąšų atidavimas vegetacijosmetu papildomai, palyginti su visa norma pavasarį, neturėjo esminės įtakosburokėlių derliui.4. Morkoms tikslinga Nmin nustatyti 0–60 cm d<strong>ir</strong>vožemio sluoksniuose. OptimaliN min.<strong>ir</strong> N trąšųsuma yra 120 kg ha -1 .5. Azoto normai nustatyti svogūnų pasėlyje d<strong>ir</strong>vožemio ėminius geriausia imti iš0–40 sluoksnių. Optimali mineralinio azoto <strong>ir</strong> trąšų azoto suma – 100 kg ha -1 .6. Nitratų kiekis daržovėse priklauso nuo augale vykstančių fiziologinių procesų,agroklimato <strong>ir</strong> agrotechnikos veiksnių.7. Papildomas tręšimas per lapus didino burokėlių <strong>ir</strong> morkų derlių <strong>ir</strong> gerino produkcijoslaikymąsi.8. Azoto trąšos didino vaistinių šalavijų, antrų metų čiobrelių <strong>ir</strong> p<strong>ir</strong>mamečių pip<strong>ir</strong>mėčiųderlių <strong>ir</strong> neturėjo įtakos šių augalų cheminei sudėčiai, eterinių aliejų kiekiui<strong>ir</strong> kokybei.Gauta 2008-07-18Parengta spausdinti 2008-08-14Literatūra1. AOAC. 1990. Official methods of analysis of the association of official analyticalchemists. K. Helrich. 15 th edition. Arlington (V<strong>ir</strong>ginia), USA.2. Aquino L. A., Puiatti M., Pere<strong>ir</strong>a P. R. G. 2005. Effect of spacing and doses ofnitrogen on the qualitative characteristic of the yield of cabbage. HorticultureBrasile<strong>ir</strong>a. 23(1): 100–104.3. Babik I., Elkner K. 2002. The effect of nitrogen fertilization and <strong>ir</strong>rigation onyield and quality of broccoli. Acta Horticulturae, 571: 33–43.4. Bagdonaitė Ž. Nitratų kiekis daržovėse. 1995. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,1995. 14:72–79.5. Bobinas Č. 2002. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas. Žemės ūkiomokslai, 2: 74–86.6. Boliglova E., Dzienia S. 1999. Impact of foliar fertilization on plant on thecontent of macroelements in potato. Electronic Journal of Polish AgriculturalUniversities. http:/www.ejpau.media.pl/series/volume2/issue2/agronomy/art-05.html7. Bundinienė O., Bobinas Č., Duchovskis P. 2006 a. Azoto trąšų <strong>ir</strong> ceolito įtaka raudonųjųburokėlių produktyvumui <strong>ir</strong> morfometriniams rodikliams. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 90–99.8. Bundinienė O., Bobinas Č., Duchovskis P. 2006 b. Įva<strong>ir</strong>ių azoto trąšų <strong>ir</strong> ceolitoįtaka valgomosios morkos produktyvumui <strong>ir</strong> morfometriniams rodikliams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 211–2239. Bundinienė O., Viškelis P., Zalatorius V. 2007 a. Papildomo tręšimo per lapusįtaka raudonųjų burokėlių derliui <strong>ir</strong> šakniavaisių kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(1): 108–118.223


10. Bundinienė O., Viškelis P., Zalatorius V. 2007 b. Papildomo tręšimo per lapusįtaka raudonųjų burokėlių šakniavaisių kokybei <strong>ir</strong> laikymuisi. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 26(4): 237–247.11. Bundinienė O., Zalatorius V. 2007. Lapų trąšų įtaka morkų derliui, biometriniamsrodikliams <strong>ir</strong> pelningumui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 209–218.12. Bundinienė O., Duchovskis P., Viškelis P., Zalatorius V. 2008. Trąšų su amoniostabilizatoriumi DMPP įtakos daržovių derliui <strong>ir</strong> kokybei tyrimai. Sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės mokslo tyrimai. Mokslinės ataskaitinės konferencijos medžiaga,21: 117–124.13. Colla G., Temperini O., Battistelli A., Moskatello S., Proietti S., Saccardo F.,Branceleone M. P. 2001. Nitrogen and celery (Viterbo). Colture Proteste,30(4): 68–70.14. Čižauskas A., Brazaitytė A. 2003. Azoto trąšų įtaka pigmentų kiekiui svogūnųlapuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(2): 133–140.15. Dambrauskienė E., Bundinienė O., Viškelis P., Zalatorius V. 2007. Azoto normųįtaka p<strong>ir</strong>mamečių pip<strong>ir</strong>mėčių (Menta piperita L.) derliui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 78–85.16. Dambrauskienė E., Viškelis P., Staugaitis G. 2005. Storability of celery underadditional fertilization with boric fertilizers. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė.24(3): 395–402.17. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis R. 2000. Effect of nitrogen fertilizerson the Thyme (Thymus vulgaris L.) crop and quality. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,19(4): 73–83.18. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis R. 2001. Azoto įtaka vaistinių šalavijųderliui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(2): 61–6919. Elkner K., Kaniszewski S. T. 2001. The effect of nitrogen fertilization on yieldand quality factors of celery (Apium graveolens L. var. Dulce Mill/Pers.).Vegetable Crops Research Bulletin, 55: 54–59.20. Everaarts A. P. 1993. General and quantitative aspects of nitrogen fertilizer usein the cultivation of brassica vegetables. Acta Horticulturae, 339: 149–160.21. Food anаlysis: general techniques, additives, contaminants and composition.1986. FAO. Rome.22. Gaučienė O., Viškelis P. 1996. Meteorologinių sąlygų įtaka karotino kiekiuimorkose. Biologija, 3: 36–37.23. Gutezeit B. 2000. Effect of N fertilizer on yield and nitrate level of carrot cultivars.Gemüse, 36(12): 28–30.24. Ilsildar A. A. 1999. Effect of the addition of zeolite to the soil on nitrification. Tr.J. of Agriculture and Forestry, 23: 363–368.25. Jurkšaitis J., Lankauskas J. 1991. Trąšų įtaka kopūstų derliui, kokybei, laikymuisi<strong>ir</strong> ekonominiam apsimokamumui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 10: 78–89.26. Karitonas R., Staugaitis G. 1998. Azoto įtaka brokoliams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,17(1): 83-89.<strong>27</strong>. Kolota E., Osinska 2001. M. Efficiency of foliar nutrition of field vegetablesgrown at different nitrogen rates. Acta Horticulturae, 563: 87–91.224


28. Kviklienė N., Baranauskienė M. 1988. Lauko daržovių agrotechnikos tyrimai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 7: 97–111.29. Lietuvos d<strong>ir</strong>vožemių agrocheminės savybės <strong>ir</strong> jų kaita. 1998. J. Mažvila (sudaryt.).Kaunas.30. Li Z., Alessi D., Allen L. 2002. Influence of quaternary ammonium on sorptionof selected metal cations onto cilnoptilolite zeolite. Journal of Env<strong>ir</strong>onmentalQuality, 31: 1 106–1 114.31. Lorenz H. P., Schlaghecken J., Engel G., Maync A., Ziegler J. 1989.Ordnungsgemäße Stickstoff-Versorgung im Freiland-Gemüsebau-KNS-System.Ministerium Für Landw<strong>ir</strong>tschaft, Weinbau und Forsten Rheinland. Pfalz.32. Metodiniai nurodymai nitratams nustatyti augalininkystės produkcijoje. 1990.Vilnius.33. Matusevičius K., Vaišvila Z. 1994. D<strong>ir</strong>vožemio mineralinio azoto, mechaninėssudėties <strong>ir</strong> azoto trąšų įtaka kai kurių žemės ūkio augalų derliui. Tręšimo sistemos<strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vožemio derlingumas. Konf. sk<strong>ir</strong>ta dr. Kazio Plesevičiaus 80-osiomsgimimo metinėms paminėti. B<strong>ir</strong>želio 16 d., Vilnius, 149–157.34. Mineralinės trąšos. 1973. K. Plesevičius (sudaryt.). Vilnius.35. Neeteson J. J., Booij R., Whitemore A. P. 1999. A review on sustainable nitrogenmanagement in intensive vegetable production systems. Acta Horticulturae,506: 17–26.36. Osinska M., Kolota E. 2002. The effect of foliar applied polycompound fertilizerson yield of iceberg lettuce. Folia Horticulturae, 14(1): 171–176.37. Petronienė D., Petronis P. 1995. Azoto normų <strong>ir</strong> tręšimo būdų įtaka burokėliųderliui, kokybei <strong>ir</strong> laikymuisi. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 14: 72–79.38. Raynal-Lacroix C., Bohec J., Dily F. 1994. La nutrition azotee de la carotte. ActaHorticulture, 354: 119–124.39. Sady W., Smolen S., Roźek S. 2005. Effect of differianted nitrogen fertilizationand foliar application on yield and biological quality of carrot crop. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 24(3): <strong>27</strong>3–281.40. Sady W., Wojciechovska R., Roźek S. 2001. The effect of form and placementof N on yield and nitrate content of white cabbage. Acta Horticulturae, 563:123–12841. Sakalauskas A., Zalatorius V., Malinauskaitė S. 2005. Biometrinių matmenų įtakamorkų prekiniam paruošimui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(1): 72–79.42. Scholberg J., McNeal B. L., Boote K. J. 2000. Nitrogen stress on growth and nitrogenaccumulation by field-grown tomato. Agronomy Journal, 92: 159–167.43. Sorensen J. N., Staugaitis G., Cizauskas A. Optimum nitrogen supply for leeksat two climatic conditions in the Baltic Sea region. 2006. Acta Horticulturae,700: 149–152.44. Spickermann U. 1989. Nitratbelastung und Stickstoffaufnahme durh verschiedeneGemüsearten in Abhangigkeit von Pfanzenentwicklung undStickstoffversorgung. Dissertation Rheinishe Friedrich. Wiilhelm Univerustat,Bonn.225


45. Staugaitis G. 1995 a. Azoto trąšų normų <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vožemio mineralinio azoto įtakamorkų derliui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 14:80–88.46. Staugaitis G. 1995 b. Azoto trąšų normų įtaka svogūnų derliui <strong>ir</strong> kokybei.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 14: 89–96.47. Staugaitis G. 1996. Burokėlių tręšimo azotu sistema. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,15: 76–80.48. Staugaitis G. 1997 a. Azoto diagnostika <strong>ir</strong> svarba baltiesiems gūžiniams kopūstams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 16: 94–103.49. Staugaitis G. 1997 b. Mineralinio azoto kitimas daržovių vegetacijos metu <strong>ir</strong>įtaka augalams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 16: 104–117.50. Staugaitis G. 1997 c. Nitratų kiekiai įva<strong>ir</strong>iose daržovių rūšyse <strong>ir</strong> veiksniai, sąlygojantysjų kaupimąsi. Žemės ūkio mokslai, 2: 39–45.51. Staugaitis G. 1999. Nitratai lapinėse daržovėse. Žemės ūkio mokslai, 1: 43–51.52. Staugaitis G., Jurkšaitis J. 1994. Daržovių tręšimas. Diena, Vilnius.53. Staugaitis G., Karitonas R. 1998. Azoto trąšų normų <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vožemio mineralinioazoto įtaka žiediniams kopūstams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 17(1): 75–82.54. Staugaitis G., Lubytė J. 1998. Nitratai šakniavaisėse daržovėse. Žemės ūkiomokslai, 2: 54–61.55. Staugaitis G., Putelis J. 1993. D<strong>ir</strong>vožemio mineralinio azoto (N min.) <strong>ir</strong> azoto trąšųnormų įtaka kopūstų derliui <strong>ir</strong> nitratų kiekiui produkcijoje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,12: 37–44.56. Staugaitis G., Putelis J., Autukevičius J. 1993. Azoto trąšų rūšių įtaka daržoviųderliui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 12: 45–53.57. Staugaitis G., Tarvydienė A. 2004. Sėklų <strong>ir</strong> trąšų normų įtaka įva<strong>ir</strong>ių veislių tipųraudonųjų burokėlių derliui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(1): 144–152.58. Staugaitis G., Tarvydienė A., Pilipavičius V. 2004. Raudonųjų burokėlių masėsprieaugio priklausomumas nuo sėklos <strong>ir</strong> trąšų normų. Žemės ūkio mokslai,2: 37–43.59. Staugaitis G., Viškelis P. 2000. Trąšų <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vožemio mineralinio azoto įtaka gūžinėmssalotoms. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(2): 82–97.60. Staugaitis G., Viškelis P. 2001. Azoto trąšų normų įtaka porų derliui <strong>ir</strong> laikymuisi.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(4)–1: 47–6061. Staugaitis G., Viškelis P. 2002. Porų derlius, kokybė, mineralinė sudėtis <strong>ir</strong> laikymasis.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 21(2): 54–63.62. Staugaitis G., Dalangauskienė A., Dalangauskas A. 2005. Vienanarių <strong>ir</strong> kompleksiniųtrąšų įtaka baltiesiems gūžiniams kopūstams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(2): 122–132.63. Stone D. A., Rowse H. R. 1992. Reducing the nitrogen requ<strong>ir</strong>ement of vegetablecrops by precision fertilizer injection. Aspects of Applied Biology, 30: 399–402.64. Šikšnianienė J. B., Duchovskis P., Bundinienė O. Brazaitytė A. 2006. Sk<strong>ir</strong>tingųazoto normų <strong>ir</strong> ceolito įtaka burokėlio pasėlio fotosintezės rodikliams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 116–122.226


65. Šikšnianienė J. B., Bundinienė O., Brazaitytė A., Duchovskis P. 2007 a. Trąšųsu nitrifikacijos inhibitoriumi poveikis raudonųjų burokėlių fotosintezės rodikliams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 52–60.66. Šikšnianienė J. B., Bundinienė O., Brazaitytė A., Duchovskis P., Stepulaitienė I.2007 b. Sk<strong>ir</strong>tingų azoto trąšų formų <strong>ir</strong> ceolito įtaka morkų fotosintezės rodikliams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(1): 142–148.67. Tarakanovas P., Raudonius S. 2003. Agronominių tyrimų duomenų statistinėanalizė, taikant kompiuterines programas ANOVA, STAT, SPLIT-PLOT iš paketoSelekcija <strong>ir</strong> <strong>ir</strong>ristat. LŽI, Akademija.68. Ugrinovic K. 1999. Effect of nitrogen fertilization on quality and yield of redbeet (Beta vulgaris var. Conditiva Alef. ). Acta Horticulturae, 506: 99–104.69. Viškelis P., Bobinas Č., Dambrauskienė E. 2003. Measures for development ofmedicinal and spice herbs production in Lithuania. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,22(4): 220‐224.70. Zalatorius V., Viškelis P. 2005. Papildomo juostinio tręšimo per lapus įtaka morkųproduktyvumui <strong>ir</strong> laikymuisi. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(1): 65‐71.71. Zerulla W., Barth T., Dressel J., Erhardt K., Horchler von Locquenghien K.,Pasda G., Rädle M., Wissemeier A. 2001. 3,4-dimethylpyrazole phosphate(DMPP) – a new nitrification inhibitor for agriculture and horticulture. Biologyand Fertility of Soils, 34(2): 79–84.72. Zdravkovic M., Damjanovic M., Corokalo D. 1997. The influence of fertilizationon yield of different carrot varieties. Acta Horticulturae, 462: 93–96.73. Weier U., Scharpf H. C. 1988. Stickstoffdügung von Blumenkogl. Gemüse,2: 54–56.74. Аутко А. А. 2004. В мире овощей. Минск.75. Бундинене О., Бобинас Ч. 2006. Влияние цеолитсодержащих азотныхудобрений на урожайность и биометрические показатели корнеплодовстоловой свеклы. Овощеводство, 12: 206–209.76. Воробьева Т. А., Добрoвольская И. П. 2005. Влияние внекорневыхподкормок на урожайность и качество столовых корнеплодов. Материалымеждународной научно-практической конф. Эффективное овощеводствов современных условиях. июль, 2005 г., Минск, 214–216.77. Гавриленко В. Ф., Жыгалова Т. В. 2003. Большой практикум по фотосинтезу.Москва.78. Дерюгин И. П., Кулюкин А. Н. 1988. Агрохимические основы системыудобрения овощных и плодовых культур. Агропромиздат. Москва.79. Иванова Г. И., Цыгуткин А. С., Костина Л. П. 1999. Изучение влияния доз исроков внесения азотных удобрений на физические свойства зерна озимойпшеницы на основе постановки опыта по неполной факториальной схеме.Агрохимия, 5: 41–47.80. Кравцов С. А. 1990. Минеральное питание и сохранность белокочаннойкапусты. Научно-технический бюллетень, 2: 24–32.81. Методы биохимического исследования растений. 1987. Под редакциейА. И. Ермакова. Ленинград.2<strong>27</strong>


82. Постников А. В., Зекунов Ф. В., Елисеева Н. А. 1991. Овощные культурыпри выращивании на цеолите. Химизация Сельского Хозяйства, 11: 22–25.83. Стаугайтис Г. Ю., Вишкялис П. И., Дамбраускене Е. Л. 2004. Внекорневоевнесение бора под корневой сельдерей. Международный Сборник Научныхтрудов, 79–84.84. Третьяков Н. Н. 1998. Физиология и биохимия сельскохозяйственныхрастений. Москва, 639.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).The aspects of field vegetable fertilization investigationO. BundinienėSummaryIt is discussed in the article the experiments of field vegetable investigation carried out atthe Lithuanian Institute of Horticulture in 1989–2007. There were fulfilled field, vegetation, andproduction experiments and various laboratory investigations. Dry and soluble, monomial andcomplex mineral fertilizers were used in investigations, the main and additional fertilizationsthrough leaves were carried out.All the nitrogen fertilizers increased the productivity of the investigated vegetables andmedicinal herbs. The rates of nitrogen fertilizers for vegetables are calculated basing on theamount of mineral nitrogen in soil. In order to establish nitrogen rates for carrot and cabbagesoil samples were taken from 0–60 cm, for red beet and onion – from 0–40 cm soil layers. Nminand Nfertilizers sum for cabbage – 300, red beet – 170, carrot – 120 and onion – 100 kg ha -1 .The optimal nitrogen rate for cabbage is N 180, in soils rich with phosphorus and potassium –N 120, red beet – N 90, onion – N 30kg ha -1 .The amount of nitrates in vegetable depends on physiological processes, which take placein the plant, agroclimatic and agrotechnical factors.The additional fertilization through leaves increased red beet and carrot yield and improvedproduction storability.Nitrogen fertilizers didn’t influence chemical composition, the quality and quantity ofessential oils of medicinal sage, second year medicinal thyme and f<strong>ir</strong>st year peppermint.Key words: vegetable, mineral fertilizers, mineral nitrogen in the soil, nitrates, organiccompounds, fertilization through leaves, medicinal herbs.228


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Fiziologinių tyrimų raida sodininkystėje <strong>ir</strong>daržininkystėjePavelas DuchovskisLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas p.duchovskis@lsdi.ltPateikiama LSDI Augalų fiziologijos laboratorijoje atliktų svarbiausių darbų, kurie turėjoįtakos sodo <strong>ir</strong> daržo augalų biologijos pažinimui, jų auginimo būdų tobulinimui bei produkcijoskokybės gerinimui, apžvalga. Mokslinės paieškos buvo vykdytos keliomis kryptimis.Daug dėmesio sk<strong>ir</strong>iama augalų morfogenezės bei žydėjimo iniciacijos teorijos plėtojimo darbams.Nagrinėjamas galimas fotosintezės bei fitohormonų sistemų reguliuojamasis vaidmuoaugalų morfogenezėje bei žydėjimo iniciacijoje. Nustatyta, kad fitohormonų <strong>ir</strong> cukrų kitimaiaugalų ontogenezėje yra glaudžiai susiję procesai. Išaiškinta šviesos spektrinės sudėties,srauto <strong>ir</strong> fotoperiodo reikšmė žydėjimo indukcijoje, evokacijoje bei žiedų iniciacijoje. Šiedarbai sudaro mokslinius pagrindus augalų augimo <strong>ir</strong> raidos procesams pažinti bei valdytisodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės technologijose. Kitas, artimas šiai temai darbas – aukštųjųtechnologijų programos projektai, susieti su augalų fotofiziologinių procesų valdymu kietakūnioapšvietimo pagalba. Šio darbo rezultatai įtikinamai parodė, kad puslaidininkiniaišviestukai (LED) sudaro unikalias galimybes suderinti kiekvienam augalui optimalų šviesosspektrą, srautą, fotoperiodą bei impulsų parametrus efektyviam fotosintezės, morfogenezėsbei augalinės produkcijos kokybės rodiklių valdymui. Svarbi darbo kryptis – sodo <strong>ir</strong> daržoaugalų produktyvumo <strong>ir</strong> augalinės produkcijos kokybės formavimo fiziologija. Vykdant šioskrypties darbus, šiltadaržiuose taikoma pažangi fitomonitoringo metodologija, leidžianti operatyviai<strong>ir</strong> in vivo stebėti pagrindinius augalo fiziologinius rodiklius <strong>ir</strong> remiantis tuo koreguotitechnologines priemones. Soduose bei lauko daržininkystėje t<strong>ir</strong>iami pasėlių fotosintetinia<strong>ir</strong>odikliai <strong>ir</strong> galimybės technologinėmis priemonėmis juos optimizuoti. Vykdomi labai platūsklimato <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių stresinio poveikio augalams tyrimai. Nagrinėjami substratorūgštumo, sunkiųjų metalų, ozono, UV-B, CO 2, temperatūros bei jų kompleksinio poveikioaugalų biologinių rodiklių, adaptyvumo bei konkurencinio pajėgumo kitimui. Tikimasi, kadšių tyrimų rezultatai leis modeliuoti sodo <strong>ir</strong> daržo agroekosistemų strategiją artimiausiaisdešimtmečiais kintančio klimato sąlygomis.Raktažodžiai: augalai, fotomorfogenezė, fotosintezė, streso veiksniai, šviesa, žydėjimoiniciacija.Įvadas. Augalų fiziologijos tyrimų metodai užima svarbią vietą sprendžiantteorinės bei taikomosios sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės problemas. Sodo <strong>ir</strong> daržo augalųfiziologinių dėsningumų pažinimas leidžia spręsti <strong>ir</strong> vaisių bei daržovių kokybėsklausimus. Pagrindinės problemos, kurias nagrinėjo LSDI fiziologai, tai sodo <strong>ir</strong> daržo229


augalų fiziologijos dėsningumų pažinimas, leidžiantis intensyvinti sodininkystę <strong>ir</strong>daržininkystę, didinti jų efektyvumą. Svarbiausios mokslinės temos sietinos su augalųmorfogenezės bei žydėjimo iniciacijos tyrimais (Duchovskis, 1995, 1996, 2000, 2004,2008; Duchovskienė, 2000; Šikšnianienė, 2002; Samuolienė, 2007), augalų biologinioproduktyvumo didinimu (Brazaitytė, 1988, 2000; Tarvydienė <strong>ir</strong> kt., 2004 b; Šabajevienė<strong>ir</strong> kt., 2006 b; Šikšnianienė <strong>ir</strong> kt., 2007 a), fotofiziologinių procesų optimizavimu(Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2004 b, 2006 b; Tamulaitis <strong>ir</strong> kt., 2004; Ulinskaitė <strong>ir</strong> kt., 2004;Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2006; Kurilčik <strong>ir</strong> kt., 2008; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2008), produkcijoskokybės gerinimu (Ulinskaitė <strong>ir</strong> kt., 2004; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2008), atsparumo <strong>ir</strong>adaptyvumo ekologiniam stresui tyrimais (Duchovskis, 1988; Dukhovskis <strong>ir</strong> kt., 2003;Juknys <strong>ir</strong> kt., 2006; Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2006; Sakalauskaitė<strong>ir</strong> kt., 2008; Sakalauskienė <strong>ir</strong> kt., 2008), sėklininkystės efektyvumo didinimu (Orentienė<strong>ir</strong> kt., 2000; Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2001; Žebrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2001, 2003 b), sėklų kokybėsgerinimo fiziologiniais aspektais (Stašelis <strong>ir</strong> kt., 1996; Orentenė <strong>ir</strong> kt., 1998).Sodo <strong>ir</strong> daržo augalų produktyvumas bei kokybės rodikliai realizuojasi ontogenezėje.Todėl labai svarbu išmokti valdyti augalų fiziologinius parametrus sk<strong>ir</strong>tingaisjų augimo <strong>ir</strong> vystymosi tarpsniais. LSDI Augalų fiziologijos laboratorijoje sukurtaaugalų žydėjimo iniciacijos teorija sudarė pagrindus sodo <strong>ir</strong> daržo augalų morfogenezėsvaldymui technologinėmis priemonėmis norima kryptimi (Duchowski, 1995;Duchovskis, 1996, 2004, Samuolienė, 2007).Labai svarbūs tyrimai – lauko daržovių pasėlio bei sodų fotosintetinių rodikliųoptimizavimas. Jie leidžia nustatyti galimybes technologinėmis priemonėmis didintidaržo <strong>ir</strong> sodo augalų produktyvumą bei gerinti produkcijos kokybę (Tarvydienė, 2004 a,2004 b, Baranauskis <strong>ir</strong> kt., 2005; Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; Tranavičienė <strong>ir</strong> kt., 2007;Šikšnianienė <strong>ir</strong> kt., 2007 a; Bundinienė, 2008).Didėjant energetinėms sąnaudoms, tampa vis aktualesnis šiltnamio daržovių auginimotechnologijų tobulinimas. Laboratorija nuo 2003 m. dalyvauja nacionaliniuoseaukštųjų technologijų programos projektuose „Kietakūnio apšvietimo technologijaaugalų fotofiziologinių procesų valdymui“ (HORTILED) bei „Kietakūnis apšvietimasfitotronams <strong>ir</strong> šiltnamiams“ (PHYTOLED). Puslaidininkinių šviestukų (LED)pagrindu pagamintos lempos sudaro unikalias galimybes suderinti kiekvienai augalųrūšiai optimalų šviesos spektrą, srautą, fotoperiodą bei impulsų dažnumą efektyviamfotosintezės, morfogenezės bei kokybės parametrų valdymui (Tamulaitis <strong>ir</strong> kt., 2005).Naujos techninės galimybės augalų švitinimo srityje davė didelį impulsą išplėsti fotofiziologiniustyrimus su šiltadaržių daržovėmis.Pastaraisiais dešimtmečiais vis aktualesni tampa besikeičiančių klimato <strong>ir</strong> antropogeniniųaplinkos veiksnių poveikio augalams klausimai. Tai susiję su stratosferosozono sluoksnio <strong>ir</strong>imu, ultravioletinių spindulių srauto didėjimu, temperatūros kilimu,astronominiais reiškiniais. Nuo 2000 m. laboratorijoje plėtojami ekofiziologiniai darbai(Dukhovskis <strong>ir</strong> kt., 2003). Tikimasi, kad jų rezultatai prisidės prie sodo <strong>ir</strong> daržoagroekosistemų optimizavimo besikeičiančio klimato sąlygomis, tvarios sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės koncepcijos plėtojimo, sudarys pagrindą sodo bei daržo augalųselekcijos strategijos formavimui ateičiai.Pastaruoju metu žymus progresas biologijos bei technikos moksluose leidosukurti automatines augalų tyrimo sistemas, kurių pagalba fiziologai gali realizuoti230


„pokalbio su augalu“ koncepciją. Šį kryptis augalų fiziologijos moksle pavadintafitomonitoringu (Радченко, 1990; Ton, 1996; Ильницкий <strong>ir</strong> kt., 1997; Ton, Kopyt,1998). Fitomonitoringo metodologija bei įranga leidžia vykdyti tyrimus in vivo,nepažeidžiant augalo, dinamikoje, tuo pačiu metu stebint keletą reikalingų augalo <strong>ir</strong>aplinkos parametrų. Šie tyrimai ypač aktualūs augalų produktyvumo fiziologijos beiekofiziologijos pažinime.Darbo tikslas – apibendrintai pristatyti augalų fiziologijos srities moksliniusdarbus, vykdomus LSDI.Metodologija <strong>ir</strong> įranga. Visiems Augalų fiziologijos laboratorijos darbamsbūdingas ontogenetinis tyrimo aspektas. Laboratorijoje plačiai taikomi vegetaciniųbandymų metodas (Żurbicki, 1974), morfofiziologinis metodas (Куперман, 1977),fitomonitoringo metodologija bei metodai (Ton, 1996; Ильницкий <strong>ir</strong> kt., 1997), efektyviosiosskysčių chromatografijos metodai fitohormonų <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>pių angliavandenių beikitų medžiagų analizei (Wang, 2003; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2006), t<strong>ir</strong>iami fotosintetiniaiaugalų parametrai (Ничипорович, 1982; Гавриленко, 2003).Prie laboratorijos veikia fitotroninis kompleksas su fitotronu (10 klimato kamerųbei kita klimato įranga), eksperimentiniais šiltnamiais, vegetacinėmis aikštelėmis. Bebūdingos Augalų fiziologijos laboratorijai įrangos, darbai vykdomi su unikaliomis automatinėmisaugalų tyrimo (fitomonitoringo) sistemomis. Laboratorija turi dvi skysčiųbei dujų chromatografijos sistemas, kapiliarinės elektroforezės įrangą.Rezultatai. Augalų fiziologijos laboratorija, kaip instituto struktūrinis padalinys,buvo įkurta 1988 04 16. P<strong>ir</strong>muoju jos raidos etapu laboratorijoje buvo sprendžiamosaugalų morfofiziologijos, vaisių pramečiavimo, normavimo fiziologinės problemos(Čelkienė, 1988, 1991), bandyta atsakyti į vaismedžių atsparumo šalčiams <strong>ir</strong> ištvermingumožiemą klausimus (Duchowski <strong>ir</strong> kt., 1995, Duchovskis, 1998), keltossėklininkystės morfofiziologinės problemos (Brazaitytė, 1995). Taip pat laboratorijojeveikė Šiltnamių mikroklimato automatizavimo grupė (vadovas Vytautas Švelnys).Vėliau stiprėjo laboratorijos eksperimentinė bazė, palaipsniui susiformavo dabartinėsmokslinės kryptys.Sodo <strong>ir</strong> daržo augalų produktyvumo fiziologija. Agrarinių moksloinstitucijų augalų fiziologijos padalinių klasikinė mokslo kryptis laboratorijojebuvo <strong>ir</strong> yra nuolat vykdoma. Sodo bei daržo augalų pasėlių fotosintetinių parametrųtyrimai leidžia vegetacijos metu laiku pastebėti veiksnius, limituojančiusproduktyvumą <strong>ir</strong> kokybę, <strong>ir</strong> technologinėmis priemonėmis juos optimizuoti. Kaivienas ar kitas aplinkos veiksnys būna „minimume“, augalų grynasis fotosintezėsproduktyvumas mažėja <strong>ir</strong> tai mažina ūkinį augalų produktyvumą, prastėja vaisių <strong>ir</strong>daržovių kokybė. Laiku pastebėjus neigiamas produktyvumo formavimosi tendencijas,galima jas efektyviai pašalinti optimizuojant atitinkamas technologines priemones(Tarvydienė, 2004 a, 2004 b, Baranauskis <strong>ir</strong> kt., 2005; Šabajevienė <strong>ir</strong> kt.,2006 a, 2006 b; Tranavičienė <strong>ir</strong> kt., 2007; Šikšnianienė <strong>ir</strong> kt., 2007 a; Bundinienė,2008). Fotosintetinių parametrų dinamika visiškai neatspindi ūkinio derliaus formavimodėsningumų, tačiau labai glaudžiai su jais susijusi (Ничипорович, 1982).Augalų produktyvumo fiziologijos tyrimams gerai pasitarnauja fitomonitoringo,arba viso augalo fiziologijos tyrimo, metodologija bei tam sk<strong>ir</strong>ta elektroninė augalų tyrimoįranga. Fitomonitoringo metodologija leidžia efektyviai stebėti augalų fiziologinius231


parametrus vegetacijos metu <strong>ir</strong> sudaro prielaidas juos valdyti technologinėmis priemonėmis.Tai suteikia galimybę operatyviai koreguoti auginimo technologijas <strong>ir</strong> gautidaugiau <strong>ir</strong> geros kokybės produkcijos. Ši tyrimo metodologija ypač tinkama uždaroseauginimo sistemose, pvz., šiltnamiuose, kur yra galimybė valdyti daugiau auginimoparametrų. Ypač daug tyrimų rezultatų gauta apie pomidorų <strong>ir</strong> agurkų auginimąšiltnamiuose (Brazaitytė, 1996; 1998; 1999; 2000, Brazaitytė, Jankauskienė, 2000,Jankauskienė, Brazaitytė, 2007; 2008).Augalų morfogenezė <strong>ir</strong> žydėjimo iniciacija. Sodo <strong>ir</strong> daržo augalų morfogenezėsvaldymas svarbus technologiniais aspektais, nes leidžia ūkiniu atžvilgiuracionaliai formuoti augalų struktūrą bei nukreipti fotosintezės produktus į ūkiškaisvarbius organus <strong>ir</strong> tokiu būdu didinti jų produktyvumą. Be to, augalų generacijų kaitospaspartinimas fitotronuose, šiltnamiuose, klimato kamerose, kituose d<strong>ir</strong>btinio klimatoįrenginiuose leidžia žymiai pagreitinti atsk<strong>ir</strong>us selekcijos proceso etapus. LSDIAugalų fiziologijos laboratorijoje intensyviai vykdomi augalų ontogenezės tyrimai.Sukurta nauja augalų žydėjimo iniciacijos teorija (Duchowski, 1995; Duchovskis,1996; 2004). Pagal šią teoriją žydėjimo iniciacija vyksta tokiais etapais:žydėjimo indukcija → evokacija → žiedų iniciacija→gametų iniciacija → žydėjimo stimulo destrukcijaRemiantis šia teorija, iškelta nauja koncepcija apie žiemojančių augalų žydėjimoindukcijos <strong>ir</strong> evokacijos dviejų tarpsnių pobūdį. Pagal šią koncepciją, p<strong>ir</strong>masisžydėjimo indukcijos tarpsnis natūraliomis sąlygomis yra sąlygotas fotoperiodo(fotoindukcijos tarpsnis) <strong>ir</strong> realizuojasi lapuose per fitochromo sistemą. Šio tarpsniometabolitai transportuojami į apikalines meristemas <strong>ir</strong> dėl jų veiklos vyksta žiedynoašies organogenezės genų ekspresija (p<strong>ir</strong>masis evokacijos tarpsnis). P<strong>ir</strong>masis evokacijostarpsnis baigiasi visišku žiedyno ašies susiformavimu (III organogenezės etapas pagalF. Kupermaną, 1977. Antrasis žydėjimo indukcijos tarpsnis sąlygotas žemų teigiamųtemperatūrų (termoindukcijos tarpsnis) <strong>ir</strong> vyksta augimo kūgeliuose. Antrojo žydėjimoindukcijos tarpsnio stimulas daro įtaką antrojo evokacijos tarpsnio genų raiškai. Šioevokacijos tarpsnio morfologinė išraiška – žiedyno ašies elementų formavimasis (IVorganogenezės etapas). Priklausomai nuo žiemojančio augalo rūšies bei išsivystymolaipsnio, šie procesai gali vykti rudenį, žiemą, o dažniausiai – pavasarį. P<strong>ir</strong>masis <strong>ir</strong>antrasis žydėjimo indukcijos tarpsniai gali vykti kartu (II organogenezės etape), nuosekliai(II <strong>ir</strong> III organogenezės etape) arba termoindukcijos tarpsnis gali praeiti netankščiau nei fotoindukcijos tarpsnis, o evokacijos tarpsniai – praeina tik nuosekliai(Duchovskis, 2000).Pastaruoju metu daug dėmesio sk<strong>ir</strong>iama fotosintetinės pigmentų sistemos, fitohormonųsistemos, cukrų <strong>ir</strong> kitų metabolitų, šviesos spektro <strong>ir</strong> srauto vaidmeniui sk<strong>ir</strong>tinguosežydėjimo iniciacijos tarpsniuose tyrimams (Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2004; Šikšnianienė<strong>ir</strong> kt., 2004; Samuolienė, Duchovskis, 2005; 2006 a; 2006 b; Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2005 a;2005 b; 2006; Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; 2006 b; Samuolienė, 2007).Šie darbai yra geras teorinis pagrindas valdyti augalų augimą <strong>ir</strong> vystymąsi intensyviosesodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės technologijose. Taip pat augalų pagreitinto generacijųauginimo d<strong>ir</strong>btinio klimato sąlygomis metodai leidžia spartinti selekcijos darbus.Šiuo metu sukurti generacijos išauginimo per metus metodai dvimetėms daržovėms:232


altagūžiams <strong>ir</strong> ropiniams kopūstams, valgomiesiems burokėliams, valgomosiomsmorkoms (Duchovskienė, 2000; Bobinas, Duchovskienė, 2001; Samuolienė, 2007).Kitas augalų ontogenezės tyrimų taikomasis aspektas yra sėklininkystės procesooptimizavimas bei sėklų kokybės rodiklių gerinimas (Stašelis <strong>ir</strong> kt., 1996;Duchovskienė, Bobinas, 1998; Orentienė <strong>ir</strong> kt., 1998; 2000; Duchovskienė, 1999;Žebrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2001; 2003 a; Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2004).Fotofiziologiniai tyrimai. Laboratorija dalyvauja Aukštųjų technologijųprogramos projektuose „Kietakūnio apšvietimo technologija augalų fotofiziologiniųprocesų valdymui“ (HORTILED, 2003–2006) bei „Kietakūnis apšvietimas fitotronams<strong>ir</strong> šiltnamiams“ (PHYTOLED, 2007–2009). Šių projektų pagrindinis tikslas –kūrimas augalams naujos kartos šviestuvų, kurie pagrįsti puslaidininkinių šviestukų(LED) naudojimu. Laboratorijoje vykdomi fotofiziologiniai darbai, fitotrone <strong>ir</strong>šiltnamiuose išbandant partnerių sukurtas naujas puslaidininkines lempas (Bliznikas<strong>ir</strong> kt., 2004; Tamulaitis <strong>ir</strong> kt., 2004, 2005). Derinant šviesos spektrą, srautą <strong>ir</strong> fotoperiodą,galima valdyti augalų fotosintezės parametrus <strong>ir</strong> produktyvumą (Brazaitytė<strong>ir</strong> kt., 2004 b; 2006 b; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2007 a; 2007 b), augalų morfogenezę,hormonų sintezę bei santykį (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2006; 2007; 2008; Samuolienė,2007), taip pat daržovių kokybės parametrus (Ulinskaitė <strong>ir</strong> kt., 2004; Urbonavičiūtė<strong>ir</strong> kt., 2008). Vykdant minėtus projektus, laboratorijos darbuotojai, kartu su partneriaisiš VU, įkūrė atžalinę įmonę UAB „Hortiled“ šių projektų išradimams patentuotibei lempoms gaminti. Sėkmingų darbų rezultatas – perengti du patentai, sk<strong>ir</strong>tidaržovių švitinimo technologijų bei pačių puslaidininkinių šviestuvų tobulinimui.Ekofiziologiniai tyrimai. Laboratorija nuolat dalyvauja nacionaliniumastu finansuojamuose projektuose ekosistemų kaitos tyrimo klausimais. Ikišiol įdomesni vykdyti tokios tematikos projektai buvo „Antropogeninių klimato<strong>ir</strong> aplinkos pokyčių kompleksinis poveikis miškų <strong>ir</strong> agro-ekosistemų augmenijai“(APLIKOM, 2003–2006), „Sumedėjusių augalų fiziologinės <strong>ir</strong> biocheminės reakcijosį gamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių stresą“ (FIBISTRESS, 2005–2006).Šių tyrimų tikslas buvo nustatyti augalų reakciją į įva<strong>ir</strong>ius besikeičiančio klimato<strong>ir</strong> aplinkos antropogeninių veiksnių (ozono, CO 2, temperatūros, sunkiųjų metalų,substrato rūgštumo, UV-B) diferencijuoto bei jų kompleksinio poveikio stresą,augalų adaptacijos <strong>ir</strong> konkurencijos galimybes padidintame aplinkos streso veiksniųfone <strong>ir</strong> numatyti augalininkystės strategiją artimiausiems dešimtmečiams.Daugelis streso veiksnių sužadina homeostazės mechanizmus <strong>ir</strong> augalai papildomamstresui yra atsparesni. Tačiau atsk<strong>ir</strong>ais atvejais sumuojasi stresinis aplinkosveiksnių poveikis (Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2001; 2004 a; 2005; Dukhovskis <strong>ir</strong> kt., 2003;Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2006, Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2006). Augalai sk<strong>ir</strong>tingiems stresoveiksniams yra nevienodai jautrūs (Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2001; 2004 a). Piktžolės dažniausiaiyra geriau prisitaikiusios prie aplinkos taršos, o tai padeda joms konkuruotidėl maisto medžiagų <strong>ir</strong> šviesos (Kavaliauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2006). Tikimės, kad šių tyrimųrezultatai leis modeliuoti sodininkystės, daržininkystės bei augalų selekcijos strategijąartimiausiems dešimtmečiams.Išvados. Fundamentiniai augalų fiziologijos tyrimai leidžia pažinti augalo funkcionavimomechanizmus <strong>ir</strong> žinias panaudoti augimo <strong>ir</strong> vystymosi procesų valdymui,biologinio produktyvumo potencialo realizacijai. Taikomieji fiziologiniai tyrimai gali233


efektyviai prisidėti prie sodo <strong>ir</strong> daržo augalų produktyvumo didinimo bei daržoviųkokybės gerinimo problemų sprendimo.Gauta 2008-07-14Parengta spausdinti 2008-08-04Literatūra1. Baranauskis K., Bandzevičiūtė V., Samuolienė G., Šabajevienė G., Ulinskaitė R.,Sakalauskaitė J., Duchovskis P. 2005. Gūžinių baltųjų kopūstų (Brassica oleraceaL. var. capitata F. alba L.) asimiliacinio ploto nustatymo metodiniai aspektai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(1): 42–47.2. Bliznikas Z., Breivė K., Tamulaitis G., Kurilčik G., Novičkovas A., Žukauskas A.,Duchovskis P., Ulinskaitė R., Brazaitytė A., Šikšnianienė J. 2004. Puslaidininkinėlempa augalų fotofiziologiniams procesams t<strong>ir</strong>ti <strong>ir</strong> valdyti. Elektronika <strong>ir</strong> elektrotechnika,56(7): 74–79.3. Bobinas Č., Duchovskienė Z. 2001. Gūžinių, ropinių kopūstų <strong>ir</strong> raudonųjųburokėlių sėklų auginimas bepasodžiu būdu. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,20(1): 83–95.4. Brazaitytė A. 1995. Šiltnamio pomidorų sėklų brendimo morfofiziologiniai tyrimai.II doktorantų konferencijos pranešimai, 2 dalis. Dotnuva–Akademija,56–62.5. Brazaitytė A. 1996. Pomidorų fotosintezės intensyvumas sk<strong>ir</strong>tingose temperatūrose.Teorinės <strong>ir</strong> praktinės problemos šiuolaikinėje kultūrinių augalų fiziologijoje.Mokslinių straipsnių rinkinys. Babtai, 137–144.6. Brazaitytė A. 1998. Pomidorų produktyvumo elementų <strong>ir</strong> aplinkos veiksnių monitoringasšiltnamiuose. Daktaro disertacija. Babtai.7. Brazaitytė A. 1999. Importance of env<strong>ir</strong>onmental factors for intensity of tomatophotosynthesis. Biologija, 1: 73–75.8. Brazaitytė A. 2000. Phytomonitoring investigations of physiology of tomatoproductivity and resistance. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(3–1): 25–40.9. Brazaitytė A., Blažytė A., Šikšnianienė J. B., Samuolienė G., Ulinskaitė R.,Juknys R., Duchovskis P. 2004 a. Pomidorų fotosintetinių pigmentų sistemosadaptacija prie kompleksinio antropogeninių aplinkos veiksnių poveikio.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(1): 133–143.10. Brazaitytė A., Duchovskis P., Januškaitienė I., Juknys R. 2005. Possibilitiesof phytomonitoring to determine reaction of plant adaptivity to anthropogenicstress. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(1): 57–64.11. Brazaitytė A., Duchovskis P., Juknys R., Žukauskaitė I. 2001. Influence of unfavourablenatural factors and pollutans on the complex of tomato photosyntheticpigments. Biologija, 2: 4–7.12. Brazaitytė A., Duchovskis P., Ulinskaitė R., Šikšnianienė J. B., Jankauskienė J.,Samuolienė G., Baranauskis K., Bliznikas Z., Breivė K., Novičkovas A.,Tamulaitis G., Žukauskas A. 2004 b. Impact of spectral composition of illuminationon photosynthetic pigment amount and photosynthesis intensity in onion234


leaves. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(3): 54–64.13. Brazaitytė A., Jankauskienė J. 2000. Investigation of physiological processesof tomato in different greenhouses using phytomonitoring equipment and methodology.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(4): 54–61.14. Brazaitytė A., Juknys R., Sakalauskaitė J., Šikšnianienė J. B., Januškaitienė I.,Dėdelienė K., Sliesaravičius A., Ramaškevičienė A., Juozaitytė R., Šlepetys J.,Kadžiulienė Ž, Lazauskas S., Duchovskis P. 2006 a. Žemės ūkio augalų fotosintezėspigmentų sistemos tolerancija ozono <strong>ir</strong> UV-B spinduliuotės sukeltamstresui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(2): 14–24.15. Brazaitytė A., Ulinskaitė R., Duchovskis P., Samuolienė G., Šikšnianienė J. B.,Jankauskienė J., Šabajevienė G., Baranauskis K., Stanienė G., Tamulaitis G.,Bliznikas Z., Žukauskas A. 2006 b. Optimization of lighting spectrum for photosyntheticsystem and productivity of lettuce by using light-emitting diodes. ActaHorticulturae, 711: 183–188.16. Bundinienė O., Duchovskis P., Brazaitytė A. 2008. The influence of fertilizerswith nitrification inhibitor on edible carrot photosynthesis parameters and productivity.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 245–257.17. Čelkienė A. 1988. Norio veislės obelaičių pramečiavimo tyrimas. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 8: 11–17.18. Čelkienė A. 1991. ‘Melbos’ veislės obelų pramečiavimo morfofiziologiniai aspektai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 10: 15–23.19. Duchovskienė Z. 1999. Bepasodė morkų sėklų auginimo technologija.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 18(1): 49–56.20. Duchovskienė Z. 2000. Gūžinių, ropinių kopūstų <strong>ir</strong> raudonųjų burokėlių žydėjimoiniciacija bei generatyvinė raida: daktaro disert. santr. Babtai.21. Duchovskienė Z., Bobinas Č. 1998. Wintering of carrot NIIOCH 336 grown bythe method “from seed – to seed”. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 17(3): 179–183.22. Duchovskis P. 1996. Model of flowering initiation in perennial plants. Theoreticaland practical problems in modern physiology of cultured plants. Collection ofScientific Articles. Babtai, 15–25.23. Duchovskis P. 1998. Problems of resistance to abiotic factors of horticultural plantsin Lithuania and the<strong>ir</strong> solution. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 17(3): 3–12.24. Duchovskis P. 2000. Conception of two-phase flowering induction and evocationin wintering plants. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(3–1): 3–14.25. Duchovskis P. 2004. Flowering initiation of wintering plants. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 23(2): 3–11.26. Duchovskis P. 2008. The vicennial of scientific searches in the field of plantphysiology. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 3–16.<strong>27</strong>. Duchovskis P., Bobinas Č., Orentienė V. 2001. Valgomųjų morkų (Daucus sativusRöhl.) sėklų augimas <strong>ir</strong> vystymasis ontogenezėje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,20(2): 48–53.235


28. Duchovskis P., Brazaitytė A., Juknys R., Januškaitienė I., Sliesaravičius A.,Ramaškevičienė A., Burbulis N, Šikšnianienė J. B., Baranauskis K.,Duchovskienė L., Stanys V., Bobinas Č. 2006. Changes of physiological and geneticindices of Lycopersicon Esculentum Mill. by cadmium under different acidicityand nutrition. Polish Journal of Env<strong>ir</strong>onmental Studies, 15(2): 235–242.29. Duchovskis P., Žebrauskienė A., Šikšnianienė J. B., Viškelis P., Samuolienė G.,Bobinas Č., Kmitienė L., Kmitas A. 2004. Evocation of edible onions.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(2): 125–136.30. Duchowski P. 1995. Indukcja kwitnienia wybranych roślin pastewnych (trawi koniczyny białej). Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis,Agricultura, 61(509), Supplementum C, 61.31. Duchowski P., Gelvonauskis B., Bandaravičienė G. 1995. Winterhardiness ofapple seedlings depending on parental forms. Referaty i doniesienia IX ogólnokrajowegoseminarium grupy roboczej “Mrozoodporność”. KNO PAN,Poznań, 22–25.32. Dukhovskis P., Juknys R., Brazaityte A., Zukauskaite I. 2003. Plant response tointegrated impact of natural and anthropogenic stress factors. Russian Journal ofPlant Physiology, 50(2): 147–154.33. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2007. Substratų poveikis pomidorų produktyvumuibei fiziologiniams procesams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 66–77.34. Jankauskienė J., Brazaitytė A. 2008. The influence of various substratum on thequality of cucumber seedlings and photosynthesis parameters. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 285–294.35. Juknys R., Duchovskis P., Sliesaravičius A., Šlepetys J., Martinavičienė J.,Brazaitytė A., Juozaitytė R., Lazauskas S., Dėdelienė K., Sakalauskaitė J.,Romaneckienė R., Kadžiulienė Ž., Januškaitienė I. 2006. Anglies dioksido <strong>ir</strong>temperatūros diferencijuotas bei kompleksinis poveikis žemės ūkio augalams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(2): 3–13.36. Kavaliauskaitė D., Duchovskis P., Brazaitytė A. 2006. Impact of common lambsquarter(Chenopodium album L.) competition on formation of red beet (Betavulgaris L. var. vulgaris) photosynthetic indices. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(2): 118–124.37. Kurilčik A., Miklušytė-Čanova R., Dapkūnienė S., Žilinskaitė S., Kurilčik G.,Tamulaitis G., Duchovskis P., Žukauskas A. 2008. In vitro culture ofChrysanthemum plantlets using light-emitting diodes. Central European Journalof Biology, 3(2): 161–167.38. Orentienė V., Duchovskis P., Bobinas Č. 2000. Morphophysiological investigationof cabbage seed ripening. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(3–1): 212–216.39. Orentienė V., Duchovskis P., Zalatorius V., Bobinas Č., Stašelis A. 1998. Impactof mechanic, physical, and chemical factors on germination power of carrotseeds. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 17(2): 104–110.40. Sakalauskaitė J., Kupčinskienė E., Kviklys D., Duchovskienė L., Urbonavičiūtė A.,Šabajevienė G., Stiklienė A., Šikšnianienė J. B., Taraškevičius R., Radzevičius A.,Zinkutė R., Duchovskis P. 2008. Nutritional diagnosis of apple-tree growing in the236


nitrogen fertilizer factory region. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 111–119.41. Sakalauskienė S., Šabajevienė G., Lazauskas S., Brazaitytė A., Samuolienė G.,Urbonavičiūtė A., Sakalauskaitė J., Ulinskaitė R., Duchovskis P. 2008. Complexinfluence of different humidity and temperature regime on pea photosyntheticindices in VI–VII organogenesis stages. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,<strong>27</strong>(2): 199–207.42. Samuolienė G. 2007. Valgomosios morkos (Daucus sativa (Hoffm.) Röhl.) žydėjimoiniciacijos fiziologiniai <strong>ir</strong> biocheminiai aspektai: daktaro disert. santr.,Babtai, Akademija.43. Samuolienė G., Duchovskis P. 2005. Fotosintetinių pigmentų dinamika įva<strong>ir</strong>iaisvalgomųjų morkų žydėjimo iniciacijos tarpsniais. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(1): 48–56.44. Samuolienė G., Duchovskis P. 2006 a. Angliavandenių dinamika <strong>ir</strong> vaidmuo paprastojokmyno žiedų iniciacijos <strong>ir</strong> diferenciacijos metu. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(1): 199–206.45. Samuolienė G., Duchovskis P. 2006 b. Fitohormonų dinamika <strong>ir</strong> vaidmuo popaprastojo kmyno žydėjimo indukcijos. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4):<strong>27</strong>8–285.46. Samuolienė G., Duchovskis P., Šikšnianienė J., Brazaitytė A., Ulinskaitė R.,Tamulaitis G., Bliznikas Z., Kurilčik G., Žukauskas A. 2006. Flowering initiationin carrots by tailoring the illumination spectrum. Acta Horticulturae,711: <strong>27</strong>9–284.47. Samuolienė G., Duchovskis P., Ulinskaitė R. 2005 a. Dynamics and role of carbohydratesin carrot during different flowering initiation stages. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 24(3): 147–154.48. Samuolienė G., Duchovskis P., Urbonavičiūtė A. 2005 b. Phytohormones dynamicsduring flowering initiation in carrots. Acta Biologica Szegediensis,49(3–4): 33–37.49. Samuolienė G., Šabajevienė G., Urbonavičiūtė A., Duchovskis P. 2007. Carrotflowering initiation: light effect, photosynthetic pigments, carbohydrates. ActaBiologica Szegediensis: 51(1): 39–42.50. Stašelis A., Optažas R., Meškelis L., Duchovskis P. 1996. Elektromagnetiniųlaukų įtaka pomidorų <strong>ir</strong> agurkų sėklų daigumui bei daigų morfogenezei. Žemėsūkio inžinerija, 28(2): 121–130.51. Šabajevienė G., Kviklys D., Duchovskis P. 2006 a. Rootstock effect on photosyntheticpigment system formation in leaves of apple cv. ‘Auksis’. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 25(3): 357–363.52. Šabajevienė G., Kviklys D., Kviklienė N., Kasiulevičiūtė A., Duchovskis P.2006 b. Poskiepių įtaka obelų vaismedžių fotosintezės sistemos veiklai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 79–87.53. Šikšnianienė J. B. 2002. Eucoreosma sekcijos serbentų peroksidazės <strong>ir</strong> polifenoloksidazėstyrimai sk<strong>ir</strong>tinguose ontogenezės tarpsniuose: daktaro disert. santr.Babtai.237


54. Šikšnianienė J. B., Bundinienė O., Brazaitytė A., Duchovskis P. 2007 a. Trąšųsu nitrifikacijos inhibitoriumi poveikis raudonųjų burokėlių fotosintezės rodikliams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 52–59.55. Šikšnianienė J. B., Bundinienė O., Brazaitytė A., Duchovskis P., Stepulaitienė I.2007 b. Sk<strong>ir</strong>tingų azoto trąšų formų <strong>ir</strong> ceolito įtaka morkų fotosintezės rodikliams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(1): 142–148.56. Šikšnianienė J.B., Duchovskis P., Viškelis P., Karklelienė R., Samuolienė G. 2004.The dynamics of carbohydrates and nitric substances of edible carrots (Daucussativus Röhl.) during evocation. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(2): 137–142.57. Tamulaitis G., Duchovskis P., Bliznikas Z., Breive K., Ulinskaite R., Brazaityte A.,Novickovas A., Zukauskas A., Shur M. S. 2004. High-power LEDs for plant cultivation.Proc. SPIE, 5 530: 165–173.58. Tamulaitis G., Duchovskis P., Bliznikas Z., Breivė K., Ulinskaitė R.,Brazaitytė A., Novičkovas A., Žukauskas A. 2005. High-power light-emittingdiode based facility for plant cultivation. Journal of Physics D: Applied Physics,38(17): 3 182–3 187.59. Tarvydienė A., Duchovskis P., Šiuliauskas A. 2004 a. Raudonųjų burokėliųfotosintetinių rodiklių formavimosi dinamika sk<strong>ir</strong>tingai tręštame pasėlyje.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(3): 76–88.60. Tarvydienė A., Duchovskis P., Šiuliauskas A. 2004 b. Sk<strong>ir</strong>tingų raudonųjų burokėlių(Beta vulgaris L. var. conditiva) morfotipų fotosintetinių rodiklių formavimosidinamika įva<strong>ir</strong>aus tankumo pasėlyje. Vagos, 62(15): 44–52.61. Ton Y. 1996. Basics of phytomonitoring. Phytomonitoring, 1: 3–5.62. Ton Y., Kopyt M. 1998. Phytomonitoring technique for greenhouses. User’s referceguide for greenhouses. PhyTech Ltd, Israel.63. Tranavičienė T., Šikšnianienė J. B., Urbonavičiūtė A., Vagusevičienė I.,Samuolienė G., Duchovskis P., Sliesaravičius A. 2006. Effects of nitrogen fertilizerson wheat photosynthetic pigment and carbohydrate contents. Biologija,53(4): 80–84.64. Ulinskaitė R., Duchovskis P., Brazaitytė A., Jankauskienė J., Viškelis P.,Šikšnianienė J. B., Samuolienė G., Šabajevienė G., Bliznikas Z., Breivė K.,Novičkovas A., Tamulaitis G., Žukauskas A. 2004. Influence of illuminationspectrum on growth and quality of onion leaves. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,23(3): 44–53.65. Urbonavičiūtė A., Pinho P., Samuolienė G., Duchovskis P., Vitta P., Stonkus A.,Tamulaitis G., Žukauskas A., Halonen L. 2007 a. Effect of short-wavelengthlight on lettuce growth and nutrotional quality. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(1): 157–165.66. Urbonavičiūtė A., Pinho P., Samuolienė G., Duchovskis P., Vitta P., Stonkus A.,Tamulaitis G., Žukauskas A., Halonen L. 2007 b. Influence of bicomponentcomplementary illumination on development of radish. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(4): 309–316.238


67. Urbonavičiūtė A., Samuolienė G., Brazaitytė A., Ulinskaitė R., Jankauskienė J.,Duchovskis P., Žukauskas A. 2008. The possibility to control the metabolosmof green vegetables and sprouts using light emitting diode illumination.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 83–92.68. Urbonavičiūtė A., Samuolienė G., Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Brazaitytė A.,Šikšnianienė J. B., Ulinskaitė R., Šabajevienė G., Baranauskis K. 2006. Theeffect of elevated CO 2concentrations on leaf carbohydrate, chlorophyll contentsand photosynthesis in radish. Polish Journal of Env<strong>ir</strong>onmental Studies,15(6): 921–925.69. Žebrauskienė A., Duchovskis P., Bobinas Č. 2001. Ropinių svogūnų (Alliumcepa L.) vaisiaus augimas <strong>ir</strong> vystymasis ontogenezėje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,20(1): 96–101.70. Žebrauskienė A., Duchovskis P., Kmitienė L., Kmitas A. 2003 a. Drėgmės deficitoįva<strong>ir</strong>iais organogenezės etapais įtaka valgomųjų svogūnų sėklojų morfogenezei,sėklų derliui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(2): 102–112.71. Žebrauskienė A., Kmitienė L., Duchovskis P. 2003 b. Valgomųjų svogūnų(Allium cepa L.) Lietuvos didieji nuėmimo laiko įtaka pasodų <strong>ir</strong> sėklų derliui beikokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(1): 94–107.72. Żurbicki Z. 1974. Metodyka doświadczeń wazonowych. Warszawa.73. Гавриленко В. Ф., Жыгалова Т. В. 2003. Большой практикум по фотосинтезу.Aкaдемия, Москва.74. Ильницкий О. А., Лищук А. И., Ушкаренко В. А., Федорчук М. И.,Гнидин А. Е., Шепель В. Д. 1997. Фитомониторинг в растениеводстве.Херсон.75. Куперман Ф. М. 1977. Морфофизиология растений. Москва.76. Ничипорович А. А. 1982. Физиология фотосинтеза и продуктивностьрастений. Физиология фотосинтеза. Москва, 3–12.77. Радченко С. С. 1990. Фитомониторинг и диагностика. Биофизика растенийи фитомониторинг. Сб. науч. тр. АФИ, 11–<strong>27</strong>.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).The development of physiological investigations in horticultureP. DuchovskisSummaryThere is presented the review of the most important works, which were carried out atPlant Physiology laboratory of LIH during recent years and induced the new knowledge inplant biology, influenced the improvement of horticultural crop growing ways and productionquality. Scientific investigations were developed in several fields. A lot of attention was paidto the development of plant flowering initiation theory. The possible role of photosynthesisand phytohormones system in the processes of flowering initiation was analyzed. It wasestablished that the variations of phytohormones and sugars in plant ontogenesis are closely239


connected processes. The meaning of light spectral composition, flux density and photoperiodin flowering induction, evocation and flower initiation was ascertained. These investigationsform the scientific basis for the cognition and regulation of plant growth and development inhorticultural technologies.The other work, close to this theme, is the program of high technologies “Solid-state lightingfor the management of plant photophysiological processes”. The results of this investigationconvincingly showed that semiconductor illuminators (LED) forms uncial possibilities tocoordinate the optimal light spectrum, flow, photoperiod and frequency of impulses for everyplant variety in order the effective management of photosynthesis, morphogenesis and qualityparameters would be possible.Important field of the investigation is the physiology of horticultural plant productivity andquality. The progressive methodology of phytomonitoring was applied in the greenhouses; itpermits operatively and in vivo to observe the main physiological indices of the plant and basingon that to correct technological means. Photosynthetic indices of crops and the possibilities tooptimize them by technological means were investigated in field horticulture.Very profound investigations of the stress affect of climate and anthropogenic factors onplants were carried out. The influence of substrate acidity, heavy metals, ozone, UV-B, CO 2,temperature and the<strong>ir</strong> complex effect on the variation of plant biological parameters, adaptivityand the<strong>ir</strong> concurrence capacity are investigated. There is a hope that the results of thesesinvestigations will lead to the modeling of horticulture strategy in the nearest decades.Key words: flowering initiation, light, photomorphogenesis, photosynthesis, stressfactors.240


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Augalų morfogenezė <strong>ir</strong> žydėjimo iniciacijaGiedrė Samuolienė 1, 2 , Gintarė Šabajevienė 1 ,Akvilė Urbonavičiūtė 1, 2 , Pavelas Duchovskis 1, 21Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas g.samuoliene@lsdi.lt2Lietuvos žemės ūkio universitetas, LT-53361 Akademija, Kauno r.Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto (LSDI) Augalų fiziologijos laboratorijoje,be kitų mokslinio darbo krypčių, labai daug dėmesio sk<strong>ir</strong>iama augalų morfogenezės beižydėjimo iniciacijos dėsningumų pažinimui. Svarbiausios laboratorijos temos sk<strong>ir</strong>tos augalųžydėjimo iniciacijos teorijos bei morfogenezės tyrimams plėtoti. Straipsnyje nagrinėjamasžiemojančių, dvimečių <strong>ir</strong> daugiamečių augalų žydėjimo iniciacijos modelis. T<strong>ir</strong>iami foto- <strong>ir</strong>termoindukcijos, evokacijos, žiedų iniciacijos <strong>ir</strong> diferenciacijos mechanizmai, fitohormonų,angliavandenių <strong>ir</strong> kitų medžiagų vaidmuo šiuose procesuose. Plėtojant žydėjimo iniciacijosteoriją, nagrinėjamas išorinių veiksnių (tokių kaip fotoperiodas, kiti šviesos parametrai,temperatūra, vernalizacija, technologinės priemonės) poveikis augalų (ypač dvimečių <strong>ir</strong>daugiamečių, žolinių bei sumedėjusių) reproduktyvinės raidos biologiniams dėsningumams<strong>ir</strong> ypatumams. Analizuojamas fotosintezės <strong>ir</strong> jos produktų (angliavandenių) metabolizmas beisignalinių molekulių (fitohormonų) kitimas apikalinėse meristemose žydėjimo iniciacijos metu.Galimybė pažinti <strong>ir</strong> valdyti augalų augimo <strong>ir</strong> vystymosi procesus sudaro puikias prielaidasintensyvinti sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės technologijas.Reikšminiai žodžiai: angliavandeniai, fotosintezė, evokacija, fitohormonai, žiedųiniciacija, žydėjimo indukcija, žydėjimo iniciacija.Įvadas. Siekiant optimizuoti produktyvumo elementų formavimąsi sk<strong>ir</strong>tingaisontogenezės tarpsniais sodininkystėje, daržininkystėje ar selekcijoje, svarbu žinotiaugalų morfogenezės mechanizmus, valdyti augimo <strong>ir</strong> vystymosi procesus bei jųsantykį. Todėl būtina suprasti augalų vegetatyvinio augimo bei generatyvinio vystymosibiologinius dėsningumus. Žiedams formuoti dvimečiams <strong>ir</strong> daugiamečiamsaugalams reikalingi foto- <strong>ir</strong> termoindukcijos procesai. Svarbūs išoriniai veiksniai(kurių dėka galima kontroliuoti žydėjimo iniciacijos <strong>ir</strong> vystymosi mechanizmus)apima autonominę reguliaciją (genotipas, apikalinių meristemų dydis, augalo amžius,veislė), išorinę reguliaciją (fotoperiodas, vernalizacija, devernalizacija) bei metabolitųįtaką (heksozės, sacharozės, fitohormonų santykis) (Anderson, 2005). Vienas iš mažaiišaiškintų klausimų augalų ontogenezės fiziologijoje yra juvenalinio periodo biologinėesmė <strong>ir</strong> augalų nejautrumas foto- <strong>ir</strong> termoindukcijos poveikiui. Kitas iki šiol mažait<strong>ir</strong>tas klausimas yra fotosintetinės <strong>ir</strong> fotomorfogenetinės sistemų bei jų metabolitų241


dalyvavimas žiedų iniciacijos procesuose. Vis dar nedaug žinių apie fitohormonų,angliavandenių <strong>ir</strong> kitų medžiagų kitimus foto- <strong>ir</strong> termoindukcijos bei kituose žydėjimoiniciacijos procesuose, jų dalyvavimo šiuose procesuose mechanizmus. LSDI Augalųfiziologijos laboratorijoje, be kitų mokslinio darbo krypčių, didelis dėmesys sk<strong>ir</strong>iamasaugalų morfogenezei bei žydėjimo iniciacijai. Čia sukurtas žiemojančių, dvimečių<strong>ir</strong> daugiamečių augalų žydėjimo iniciacijos modelis (Duchovskis, 2004). Dvimečių<strong>ir</strong> daugiamečių augalų žydėjimo iniciacijos biologija yra sudėtinga <strong>ir</strong> priklauso netik nuo išorinių veiksnių (Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2003), bet <strong>ir</strong> nuo vidinės augalo būklės,fiziologinio poskiepio bei įskiepio suderinamumo (Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2005; 2006 a;2006 b; 2006 c), cukrų bei fitohormonų sąveikos metabolizmo <strong>ir</strong>/arba transportokelių (Radley, 1969; Toyofuku <strong>ir</strong> kt., 2000; Cheng <strong>ir</strong> kt., 2002; Gibson, 2004). Todėlbūtina suprasti žydėjimo iniciacijos procesą, žinoti jos raidą limituojančius veiksnius.Nuo fotosintezės sistemos veiklos priklauso augalo augimas <strong>ir</strong> vystymasis beimetaboliniai procesai. Aplinkos veiksnių kaitą jaučia sk<strong>ir</strong>tingi augalų organai, juossužadinus, vidinis stimulas siunčiamas į apikalines meristemas. Fotoperiodui jautriųaugalų lapai reaguoja į atsk<strong>ir</strong>ą indukuojantį fotoperiodą, o tai skatina greitą sacharozėskiekio didėjimą (Housa <strong>ir</strong> kt., 1991; Lejeune <strong>ir</strong> kt., 1991). Dėl to ši medžiaga sparčiaipernešama <strong>ir</strong> kaupiasi apikalinėje meristemoje (Corbesier <strong>ir</strong> kt., 1998). Manoma, kadaugalų išsivystymo lygis ne visai aiškiu būdu lemia augalo gebėjimą reaguoti į šiuossignalus (Aukerman <strong>ir</strong> Amasino, 1998). Egzistuoja keletas hipotezių, koncepcijų <strong>ir</strong>teorijų, aiškinančių augalo perėjimo iš vegetatyvinio augimo į generatyvinį vystymąsimechanizmus. Analizuojami įva<strong>ir</strong>ūs trofinių medžiagų (angliavandenių metabolizmo),fitohormonų žydėjimo reguliavimo aspektai (Sachs <strong>ir</strong> Hackett, 1983). Manoma, kadangliavandeniai <strong>ir</strong> fitohormonai dalyvauja reguliuojant metabolizmo perdavimą, kaipriimtas šviesos signalas sąlygoja fiziologinį atsaką (Krapiel <strong>ir</strong> Miginiac, 1997).Fotosintezės sistemos veikla, jos produktų (angliavandenių) biosintezė bei sąveikasu fitohormonų metabolitiniais keliais žydėjimo iniciacijos metu yra labai svarbus <strong>ir</strong>ne iki galo išt<strong>ir</strong>tas klausimas.Darbo tikslas – pristatyti LSDI Augalų fiziologijos laboratorijoje sukurtą požiūriųsistemą, nagrinėjančią augalų žydėjimo iniciacijos procesus, aptarti fitohormonų beicukrų balanso, fotosintezės sistemos vaidmenį morfogenezės procesuose.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos Augalų morfogenezės tyrimai bei stebėjimailaboratorijos darbuotojų buvo atliekami 1977–2008 metais. Objektai – daržovės: valgomojimorka (Daucus sativus (Hoffm.) Röhl.), paprastasis kmynas (Carum carvi L.),valgomasis ridikėlis (Raphanus sativus L.), valgomasis burokėlis (Beta vulgaris L. var.conditiva Alef.), valgomasis svogūnas (Allium cepa L.), ropinis kopūstas (Brassicaoleracea L. var. gangylodes); daugiametės žolės: Poa pratinsis L., Poa palustris L.,Phalaris arundinacea L., Festuca rubra L., Festuca arundinacea Schreb., Festucapratinsis Huds., Bromus inermis Leysser, Lolium perenne L., Dactylis glomerata L.,Agrostis stolonifera L., Alopecurus pratinsis L., Phleum pratenie L.; sodo augalai:Eucoreosma sekcijos serbentų rūšys, naminė obelis (Malus domestica Borkh) su sk<strong>ir</strong>tingaisposkiepiais. Eksperimentai atlikti in vitro sistemoje, fitotrone, šiltnamiuose sukontroliuojama temperatūra <strong>ir</strong> apšvietimu bei laukuose.Vegetaciniai eksperimentai vykdyti pagal vegetacinio bandymo metodiką(Żurbicki, 1974). Augalų organogenezės etapai nustatyti pagal F. Kupermano242


(Куперман, 1982), evokacijos <strong>ir</strong> žydėjimo iniciacijos tarpsniai – pagal P. Duchovskio(Duchovskis, 2000) metodus. Atliktos fotosintezės pigmentų spektrofotometrinės(„Genesys 6“, „ThermoSpectronic“, JAV) (Гавриленко, 2003), efektyviosios skysčiųchromatografijos („Shimadzu HPLC 10A“, Japonija), fitohormonų (Wang, 2003) <strong>ir</strong>t<strong>ir</strong>pių angliavandenių (Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2006) analizės.Rezultatai <strong>ir</strong> aptarimas. Kiekvieno augalo ontogenezėje galima išsk<strong>ir</strong>ti augimo<strong>ir</strong> vystymosi tarpsnius, reikšmingus produktyvumo elementų formavimuisi, taip patžyminčius tam tikrus etapus taikant įva<strong>ir</strong>ias technologines priemones. Žiemojančių,dvimečių bei daugiamečių žolinių bei sumedėjusių augalų žydėjimo iniciacijos procesaisudėtingi (Atherton <strong>ir</strong> kt., 1984; Bernier <strong>ir</strong> kt., 1993; Chailackhyan, 1936; Craigon <strong>ir</strong> kt.,1990; Duchovskis, 1995, 2000, 2004; Nemeth, 1998; Samuolienė, 2007). Principinistokių augalų žydėjimo iniciacijos modelis pateiktas 1 lentelėje.1 lentelė. Žydėjimo iniciacijos modelisTable 1. Model of flowering initiationJuvenalinisperiodas(apikaliniųmeristemųnejautrumas betkuriam žydėjimąindukuojančiampoveikiui)Juvenile stage(insensitivenessof shoot apicalmeristems to theflowering inductionstimulusOrganogenezėsetapaiOrganogenesisstages I–IIŽydėjimo indukcija(fotoperiodas,fitochromo sistema,žema temperatūra,DNR metilinimolygio kitimas,metabolitų veikla)Flowering induction(photoperiod, phytochromesystem, lowtemperature, changesin DNR methylationlevel action ofmetabolites)II–III(vegetatyvinisaugimas)(vegetative growth)Ontogenezės Sporofazėperiodai pagal Sporophasekartų kaitąOntogenesis stagesaccording to thegeneration interchangeEvokacija(I evokacijostarpsnis – žiedynoašies formavimas;II evokacijostarpsnis – žiedynoelementųformavimas)Evocation (I st evocationstage – inflorescenceaxis formation;II nd evocationstage – inflorescenceelements formation)III–IV (generatyvinisvystymasis)(generative development)Žiedųiniciacija<strong>ir</strong> diferenciacijaFlower initiationanddifferentiationGametųiniciacija(gametos)Initiationof gametes(gametes)Zigotos,sėklų <strong>ir</strong>vaisiųformavimas(žydėjimostimulodestrukcija)Zygote, seedand fruitformation(destructionof floweringstimulus)V VI–IX X–XIGametofazėGametophaseSporofazėSporophaseAugalų žydėjimo iniciacijos procesai susiję su juvenalinio periodo trukme, kuriometu augalas yra nejautrus žydėjimą indukuojančiam poveikiui <strong>ir</strong> negali suformuot<strong>ir</strong>eproduktyvių organų. Patv<strong>ir</strong>tinant žiemojančių augalų dviejų tarpsnių žydėjimoindukcijos <strong>ir</strong> evokacijos koncepciją (Duchovskis, 2000), teigiama, kad valgomosiosmorkos foto- <strong>ir</strong> termoindukcijos mechanizmai yra sk<strong>ir</strong>tingi <strong>ir</strong> autonomiški, todėl <strong>ir</strong>minimalus augalų išsivystymo lygis indukcijoms įvykti gali sk<strong>ir</strong>tis. Nustatyta, kadmorkų juvenalinis periodas, per kurį vyksta fotoindukcijos procesai, baigiasi, kai243


augalai skrotelėje turi 5 lapus, o termoindukcijos procesai baigiasi – kai yra 9 lapeliai(Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2003). Manome, kad <strong>ir</strong> kitų augalų minimalus augalo išsivystymolygis foto- <strong>ir</strong> termoindukcijai įvykti yra sk<strong>ir</strong>tingas. Tačiau augalų generatyvinė raidavyksta greičiausiai, kai baigias juvenalinis tarpsnis <strong>ir</strong> augalai yra imlūs <strong>ir</strong> foto- <strong>ir</strong>termoindukcijos poveikiui (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2005 a; 2005 b). LSDI nustatyta, kadvernalizacija (termoindukcija) turi stiprų teigiamą efektą žiemojančių augalų žydėjimoiniciacijai, o štai aukšta temperatūra gali būti devernalizacijos veiksnys bei stabdo generatyviniųorganų formavimąsi. Sk<strong>ir</strong>tingi augalai įva<strong>ir</strong>iais žydėjimo iniciacijos tarpsniaisnevienodai reaguoja į temperatūros <strong>ir</strong> fotoperiodo bei kitų šviesos parametrų derinius:vienų augalų, pvz., morkų, žydėjimo iniciacija labiau priklauso nuo temperatūros neinuo fotoperiodo sąlygų, kitiems augalams lemiamą reikšmę turi fotoperiodas, pvz.,ilga diena <strong>ir</strong> vernalizacija lėmė beveik visišką kmynų žydėjimą, aukšta temperatūra,nepriklausomai nuo fotoperiodo, sąlygojo dalinį žydėjimą, o trumpa diena <strong>ir</strong> vernalizacijayra limituojantis kmynų žydėjimą veiksnys (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2008). Įva<strong>ir</strong>iųrūšių pašarinių žolių juvenalinio periodo pabaiga siejama su 1–9 lapų suformavimu(Duchowski, 1995). Pagrindiniu natūraliu žydėjimo indukcijos veiksniu laikomatrumpėjančios dienos <strong>ir</strong> žemos teigiamos temperatūros sąveika. Vienamečių pašariniųaugalų mažasis vystymosi ciklas sutampa su didžiuoju <strong>ir</strong> baigiasi per vieną vegetaciją.Daugumos daugiamečių pašarinių miglinių <strong>ir</strong> pupinių žolių didysis ontogenezėsciklas trunka kelis ar net keletą metų. Tačiau jų ūglių mažasis raidos ciklas trunka tikmetus, šie ūgliai yra monokarpiniai. Didžiojo vystymosi ciklo trukmė labai priklausonuo pašarinio augalo rūšies bei naudojimo pobūdžio. Raudonieji dobilai pašarui galibūti auginami iki 3 metų, tačiau, auginant sėklai, didysis ontogenezės ciklas labaisutrumpėja, o rausvųjų dobilų – baigiasi po vienerių naudojimo metų (Duchovskis,2008). Sumedėjusių daugiamečių augalų sodinukai vegetatyvinės būsenos paprastaiišlieka keletą metų po sudygimo. Šio juvenalinio periodo metu jie intensyviai formuojašaknų sistemą, dažnai yra dygliuoti <strong>ir</strong> pasižymi atsitiktine vainiko forma bei nepriimaindukuojančio žydėjimą stimulo (Zimmerman, 1972). Juvenalinio periodo trukmėgali būti sutrumpinta auginant sodinuką tokiomis sodininkystės sąlygomis, kuriospagreitina jo augimą (Jackson, 2003). Kaip <strong>ir</strong> aukščiau aptartų augalų šeimų, taip <strong>ir</strong>obelų žiedinių pumpurų vystymasis priklauso nuo vegetatyvinių apikalinių meristemųišsivystymo į generatyvines struktūras (Buban <strong>ir</strong> Faust, 1982). Anot R. M. Fulford(1966), tai gali įvykti įva<strong>ir</strong>iuose to paties medžio pumpuruose labai sk<strong>ir</strong>tingu metu.Todėl, pagal autorių, yra akivaizdu, kad šis perėjimas nėra lemiamas jokio specifiniotemperatūros ar dienos ilgumo stimulo.Nagrinėjant vaismedžių morfogenezę, paaiškėjo, kad v<strong>ir</strong>smas iš vegetatyvinio įgeneratyvinį pumpurą įvyksta tik tuomet, kai vegetatyvinio pumpuro formavimasisyra visiškai pasibaigęs. Šį v<strong>ir</strong>smą kontroliuojantys veiksniai gali apimti fitohormonųbalansą (Luckwill, 1974; Hoad, 1984), maisto medžiagų, ypač angliavandenių, pakankamumą(Sachs, 1977; Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2007; 2008) bei šių metabolitų sąveiką(Ryugo, 1986). D. L. Abbott 1977 m. aprašė pumpurų morfogenezės proceso seką. Išperžiemojusio vegetatyvinio obels pumpuro pavasarį formuojasi metūglis arba lapųskrotelė. Jos centre formuojasi naujas pumpuras, kurio pradmuo lieka v<strong>ir</strong>šūnėje, apsuptastarpinių lapų <strong>ir</strong> pumpuro lukšto. Toks pumpuras gali pereiti į ramybės periodąarba tapti žiediniu. Vėliau v<strong>ir</strong>šūnė baigia formuoti naujus lapų pradmenis <strong>ir</strong> pradeda244


vystyti pažiedės <strong>ir</strong> žiedo pradmenis. Pastebėta, kad mažiau augūs vaismedžiai yraproduktyvesni, atsparesni šalčiams, ankščiau pradeda derėti, mažiau pramečiuoja.Augalų aukštis priklauso nuo genetiškai determinuoto augimo stiprumo konkrečiosveislės bei poskiepio, į kurį veislė yra skiepijama. Poskiepiai, kurie lemia silpnesniusposkiepio/įskiepio augimo procesus, nukreipia asimiliatus bei bioenergijos resursusraidos, morfogenezės reikmėms. Taip sudaromos prielaidos gausiam vaismedžių žydėjimui,potencialių produktyvumo elementų kiekio didinimui (Duchovskis, 2008).Fotosintetinės sistemos <strong>ir</strong> jos metabolitų dalyvavimas žiedų iniciacijos procesuosenėra visiškai išt<strong>ir</strong>tas. Kaip fitohormonai, taip <strong>ir</strong> angliavandeniai bei kitos medžiagospasisk<strong>ir</strong>sto <strong>ir</strong> dalyvauja foto- <strong>ir</strong> termoindukcijos metu bei kitais žydėjimo iniciacijostarpsniais.Fotoperiodui jautriuose augaluose žydėjimo signalai iš lapų perduodami į apikalinesmeristemas. Meristemų aprūpinimas cukrumi žydėjimo indukcijos metu gali būtifotosintezės rezultatas arba krakmolo metabolizmo produktas (Eshghi, Tafazoli, 2006).Remiantis mūsų duomenimis (Apiaceae šeimos augalų tyrimai), aukšta temperatūra(+21/17 °C) lėmė nedidelį fotosintezės pigmentų koncentracijos sumažėjimą tiekmorkų, tiek kmynų lapuose (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., in press). Nors minėtomis sąlygomischlorofilų a <strong>ir</strong> b santykis morkų lapuose buvo labai stabilus (3,54–3,00), tuo tarpukmynų lapuose pastebimas didelis šių pigmentų įva<strong>ir</strong>avimas <strong>ir</strong> santykio sumažėjimasiki 2,1 trumpos dienos (8 val.) <strong>ir</strong> žemos temperatūros sąlygomis (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., inpress). T<strong>ir</strong>iant daugiamečius sumedėjusius augalus (‘Belaruskoje malinovoje’ veislėsobelys su 9 poskiepiais: Bulboga, Pure 1, B.9, B.396, B.491, M.9, M.26, P 60, P 22;‘Auksio’ veislės obelys su 12 poskiepių: Bulboga, Pure 1, York 9, B.9, B.396, B.416,B.491, M.9, M.26, P 2, P 60, P 22), pastebėta, kad fotosintetinių pigmentų kiekiai<strong>ir</strong> jų santykis yra kintantis. Obelims gausiai derant, bendras fotosintetinių pigmentųkiekis lapuose buvo didesnis, jų santykis – mažesnis. Fotosintetinių pigmentų kiekislapuose priklausė nuo obelų poskiepių (Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; 2006 b). Taip patt<strong>ir</strong>ti vaismedžiai su paprastosios, laibosios, laisvai augančios lyderinės, superverpstės<strong>ir</strong> superverpstės V formų vainikais. Nustatyta, kad didelė vaismedžių konkurencija dėltankumo intensyvaus sodo obelų fotosintezės pigmentų sistemą veikia kaip nedidelisstresas. Visuose t<strong>ir</strong>tuose intensyvaus obelų sodo tankių <strong>ir</strong> vainikų formų deriniuosefotosintezės pigmentų kiekiai <strong>ir</strong> santykiai yra pakankami <strong>ir</strong> nelimituoja fotosintezės(Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2005; 2006 c).Cukrų pokyčiai yra labai sudėtingi <strong>ir</strong> sąveikauja su kitais augalo metaboliniaisprocesais. Aktyvi fotosintezės pigmentų sintezė sąlygoja gerą metabolitų (cukrų)kaupimąsi, o tai daro įtaką tolesniems vystymosi procesams <strong>ir</strong> sukuria mechanizmą,kuris reguliuoja augalo vystymąsi <strong>ir</strong> žydėjimą (Borisjuk <strong>ir</strong> kt., 2003; Gibson, 2005).Anot V. E. Rubatzky <strong>ir</strong> bendraautorių (2007), p<strong>ir</strong>minė morkos šakniavaisio funkcijayra laikinai saugoti fotosintezės produktų, kol jie bus panaudoti žiedstiebio <strong>ir</strong> žiedynųvystymuisi. Sutikdami su kitų autorių duomenimis (Phan <strong>ir</strong> Hsu, 1973), nustatėme,kad didesnės gliukozės koncentracijos morkų apikalinėse meristemose yra evokacijosmetu, kai invertazių aktyvumas yra didelis <strong>ir</strong> sumažėja žydėjimo iniciacijos, <strong>ir</strong> diferenciacijosmetu, kai vėlesniais vystymosi tarpsniais pradeda dominuoti sacharozė(Rubatzky <strong>ir</strong> kt., 2007; Samuolienė, 2007; Samuolienė <strong>ir</strong> kt., in press). Tai gali reikšti,kad gliukozė veikia kaip morfogenetinis veiksnys. Daugelis mokslininkų nagrinėjo245


sacharozės pasisk<strong>ir</strong>stymą apekso <strong>ir</strong> kituose augalų audiniuose (Chailackhyan, 1936;Bodson, 1977; Bodson <strong>ir</strong> Outlaw, 1985; Lejeune <strong>ir</strong> kt., 1993; King, Ben-Tal, 2001).Manoma, kad apikalinių meristeminių audinių aprūpinimas sacharoze yra svarbusžiedų indukcijai. Nors tai gali nebūti specifinis žydėjimą indukuojantis stimulas <strong>ir</strong> galibūti nepriklausomas nuo fotoperiodo trukmės. Didžiausios sacharozės koncentracijosnustatytos aktyviausiai besidalijančiose ląstelėse (Borisjuk <strong>ir</strong> kt., 2002; Samuolienė<strong>ir</strong> kt., in press). Morkų apikalinėse meristemose, priešingai nei kmynų, evokacijosbei žiedų iniciacijos tarpsnių metu aukšta (+21/17 o C) temperatūra sutrikdo cukrųmetabolizmą. Toks cukrų metabolizmas <strong>ir</strong> judėjimas gali sąlygoti augalų vystymosiprocesų sk<strong>ir</strong>tumus, taip pat tai gali priklausyti nuo specifinio augalo poreikio foto- <strong>ir</strong>termoindukcijos, kad gebėtų priimti žydėjimo stimulą. T<strong>ir</strong>iant poskiepio genotipoįtaką sezoniniams cukrų pokyčiams obelyse, atlikti bandymai su ‘Auksis’ veislės obelimissu B grupės (B.9, B.396, B.416, B.491), P grupės (P 2, P 60, P 22) <strong>ir</strong> M grupės(M.9, M.26) poskiepiais. Mažiausias bendrasis cukrų kiekis (fruktozės, gliukozės <strong>ir</strong>maltozės) t<strong>ir</strong>tų vaismedžių ūglių žievėje nustatytas vėlyvą vasarą M grupės poskiepiuose.Šiuo laikotarpiu kiekvienoje poskiepių grupėje daugiausia monosacharidųkaupė obelys su augesniais poskiepiais. Bendras angliavandenių kiekis didėjo nuovasaros iki žiemos. Prieš žiemą t<strong>ir</strong>tuose vaismedžiuose gerokai suaktyvėjo heksoziųsintezė. Vaismedžiuose su P grupės poskiepiais suintensyvėjusi maltozės sintezė priešramybės periodą lėmė stipresnį atsarginių medžiagų kaupimą. Didžiausias bendrasiscukrų kiekis nustatytas žemaūgių ‘Auksis’ su poskiepiu P 22 obelų žievėje. Pavasarįt<strong>ir</strong>tų cukrų kiekis vaismedžiuose liko nepakitęs arba sumažėjo. Suaktyvėjus augimui<strong>ir</strong> vystymuisi kiekvienoje poskiepių grupėje, intensyviausiai angliavandenius pumpuramstiekė obelys su mažo augumo poskiepiais (Šabajevienė <strong>ir</strong> kt., 2007). Žinios apiecukrų pasisk<strong>ir</strong>stymą audiniuose bei organuose bėgant metams yra pagrindas efektyviam„augalo valdymui“. Asimiliatų judėjimas iš asimiliacinių audinių į kaupiančiusorganus yra sąlygotas tiek asimiliacinių audinių būklės (fotosintezės intensyvumo),tiek angliavandenių metabolizmo intensyvumo augalo dalyse-kaupyklose (vaisiuose,šaknyse <strong>ir</strong> t. t.) (Wardlaw, 1990). Aktyvi fotosintetinės sistemos veikla bei asimiliatųišskyrimas evokacijos procesų metu prieš žiedų iniciaciją pabrėžia asimiliatų (ypačsacharozės) svarbą žydėjimo iniciacijos procesuose.Yra žinoma, kad daugelis augalo vystymosi, fiziologinių bei metabolinių procesųreguliuojami t<strong>ir</strong>pių cukrų, tokių kaip gliukozė <strong>ir</strong> sacharozė, bei kitų signalinių molekulių,tokių kaip fitohormonai (Gibson, 2004). Cukrų <strong>ir</strong> fitohormonų atsako reakcija kaikuriais atvejais gali paveikti daugelio procesų reguliacijos pobūdį. Vienas iš mechanizmų,kuriuo cukrūs veikia fitohormonus – sk<strong>ir</strong>tingų fitohormonų kiekio, vietos <strong>ir</strong>/arbajudėjimo pakeitimas. Daugelyje darbų teigiama, kad heksozės daro įtaką fitohormonųmetabolizmui <strong>ir</strong>/arba judėjimui (Radley, 1969; Toyofuku <strong>ir</strong> kt., 2000; Cheng <strong>ir</strong> kt., 2002;Gibson, 2004). Žinoma, kad abscizo rūgštis (ABR) atlieka svarbų vaidmenį mitotinioaktyvumo metu. Priešingai antagonistiniam ABR <strong>ir</strong> gliukozės poveikiui ankstyvo vystymosimetu, ABR <strong>ir</strong> sacharozė vėlesniais vystymosi tarpsniais stimuliuoja asimiliatųkaupimą (Finkelstein, Gibson, 2002). Mūsų duomenimis, tokios ABR <strong>ir</strong> minėtų cukrųtendencijos (ypač morkose) nustatytos visomis žydėjimą indukuojančiomis sąlygomis(8 val. – +4 °C; 16 val. – +4 °C; 8 val. – +21/17 °C; 16 val. – +21/17 °C) (Samuolienė<strong>ir</strong> kt., in press). Gali būti, kad sąveika tarp cukrų <strong>ir</strong> fitohormonų kelių priklauso ne tik246


nuo augalų išsivystymo lygio, bet <strong>ir</strong> nuo gebėjimo priimti žydėjimo stimulą. Minėtaisfoto- bei termoperiodais, antro evokacijos tarpsnio metu, tiek morkose, tiek kmynuosestebėta sinergistinė ABR/GR 3sąveika. Toks sacharozės <strong>ir</strong> giberelo rūgšties (GR 3)koncentracijų padidėjimas prieš žydėjimo iniciaciją rodo bendrą metabolinių procesų,kurie sąlygoja žiedų formavimą, sąveiką. Auksinų <strong>ir</strong> citokininų santykis lemia ląsteliųdiferenciaciją (Frank <strong>ir</strong> kt., 2000). Mūsų duomenimis, sinergistinė ABR/GR 3<strong>ir</strong> zeatino/IAR sąveika lėmė žiedstiebio elongaciją bei apikalinių meristemų mitotinį aktyvumą.O nustatyta antagonistinė ABR/IAR sąveika slopino apikalinį dominavimą, tai darėįtaką šoninių struktūrų formavimui (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., in press). Atliekant bandymus sudaugiametėmis žolėmis, pastebėta, kad fitohormonai kartu su trofinėmis medžiagomistam tikrais santykiais gali savarankiškai aktyvuoti evokacijos <strong>ir</strong> žiedų iniciacijos genus.Apikalinių meristemų kultūroje in vitro morfogenetiniai tyrimai parodė, kad žinomifitohormonai indukuoja generatyvinį daugiamečių žolių vystymąsi, tačiau neatsakėį klausimą, iki kokio lygio kiekvienas jų dalyvauja žydėjimo iniciacijos procesuose(Duchowski, 1995).Išvada. Tikimės, kad teorinių požiūrių į biologinius procesus, vykstančius žydėjimoiniciacijos metu, sistema, kuri formuojama LSDI Augalų fiziologijos laboratorijoje<strong>ir</strong> remiasi gausiais eksperimentais bei augalų stebėjimais, leis efektyviau valdyti sodo<strong>ir</strong> daržo augalų morfogenezę norima kryptimi technologinėmis priemonėmis bei siektididesnio augalų produktyvumo su norimais produkcijos kokybės parametrais.Gauta 2008-07-08Parengta spausdinti 2008-08-20Literatūra1. Abbott D. L. 1977. Fruit-bud formation in Cox’s Orange Pippin. Report of LongAshton Research Station for 1976. 167: 76.2. Anderson J. V., Gesch R. W., Jia Y., Chao W. S., Horvath D. P. 2005. Seasonalshifts in dormancy status, carbohydrate metabolism, and related gene expressionin crown buds of leafy spurge. Plant, Cell and Env<strong>ir</strong>onment, 28(12):1 567–1 578.3. Atherton J. G., Basher E. A., Brewsterb J. L. 1984. The effects of photoperiod onflowering in carrot. Journal of Horticultural Science, 59(2): 231–215.4. Aukerman M. J., Amasino R. M. 1998. Floral induction and florigen. Cell,93:491–494.5. Bernier G., Havelange A., Housa C., Petitjean A., Lejeune P. 1993. Physiologicalsignals that induce flowering. The Plant Cell, 5: 1 147–1 155.6. Bodson M., King R. W., Evans L. T., Bernier G. 1977. The role of photosynthesisin flowering of the long-day plant Sinapis alba. Aust. Journal of PlantPhysiology, 4: 467–478.7. Bodson M., Outlaw W. H. 1985. Elevation in the sucrose content of the shootapical meristem of Sinapis alba at floral evocation. Plant Physiology, 79:420–424.247


8. Borisjuk L., Rolletschek H., Wobus U., Weber H. 2003. Differentiation of legumecytoledons as related to metabolic gradients and assimilate transport inseeds. Journal of Experimental Botany, 54: 503–512.9. Borisjuk L., Walenta S., Rolletschek H., Muller-Klieser W., Wobus U. Weber H.2002. Spatial analysis of plant metabolism: sucrose imaging within Vicia Fabacotyledons reveals specific developmental patterns. The Plant Journal, 29:521–530.10. Buban T., Faust M. 1982. Flower bud induction in apple trees: internal controland differentiation. Horticultural Reviews, 4: 174–203.11. Chailachyan M. H. 1936. On the hormonal theory of plant development. DoklAkademy Science SSSR, 12: 443–447.12. Cheng W. H., Endo A , Zhou L., Penney J., Chen H. C., Arroyo A., Leon P.,Nambara E., Asami T., Seo M., Koshiba T., Sheen J. 2002. A unique short-chaindehydrogenase/reductase in Arabidopsis glucose signaling and abscisic acid biosynthesisand functions. The Plant Cell, 14: 2 723–2 743.13. Craigon J., Atherton J. G., Basher E. A. 1990. Flowering and bolting in carrot.II. Prediction in growth room, glasshouse and field env<strong>ir</strong>onments. Journal oforticultural Science, 65(5): 547–554.14. Corbesier L., Lejeune P., Bernier G. 1998. The role of carbohydrates in the inductionof flowering in Arabidopsis thaliana: comparision between the wildtype and a atarchless mutant. Planta, 206: 131–137.15. Duchowski P., 1995. Indukcja kwitnienia wybranych roślin pastewnych (Traw ikoniczyny białej). Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis (509).Agricultura, 61, Supplementum C: 61.16. Duchovskis P. 2000. Conception of two-phase flowering induction and evocationin wintering plants. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(3): 3–14.17. Duchovskis P. 2004. Flowering initiation of wintering plants. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 23(2): 3–11.18. Duchovskis P. 2008. Sk<strong>ir</strong>tingų augalų grupių produktyvumo formavimo biologijosypatumai, II dalis. Kn.: V. Šlapakauskas, P. Duchovskis, Augalų produktyvumas,133–<strong>27</strong>5.19. Duchovskis P., Žukauskas N., Šikšnianienė J. B., Samuolienė G. 2003. Valgomųjųmorkų (Daucus sativus Röhl.) juvenalinio periodo, žydėjimo indukcijos <strong>ir</strong> evokacijosprocesų ypatumai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(1): 86–93.20. Eshghi S., Tafazoli E. 2006. Possible role of non-structural carbohydrates inflower induction in strawberry. Journal of Horticultural Science and biotechnology.81(5): 854–858.21. Finkelstein R. R., Gibson S. I. 2002. ABA and sugar interactions regulating development:crosstalk or voices in a crowd? Current Opinion in Plant Biology, 5:26–32.22. Frank M., Rupp H., Prinsen E., Motyka V., Onckelen H. V., Schmulling T.2000. Hormone autotrophic growth and differentiation identifies mutant linesof Arabidopsis thaliana with altered cytokinin and auxin content or signaling.Plant Physiology, 122: 721–729.248


23. Fulford R. M. 1966. The morphogenesis of apple buds III. The inception of flowers.Annals of Botany, 30: 207–219.24. Gibson S. I. 2004. Sugar and phytohormone response pathways: navigating asignalling network. Journal of Experimental Botany, 55: 253–264.25. Gibson S. I. 2005. Control of plant developmenta and gene expression by sugarsignalling. Current Opionion in Plant Biology, 8: 93–102.26. Hoad G. V. 1984. Hormonal regulation of fruit-bud formation in fruit trees. ActaHorticulturae, 149: 13–23.<strong>27</strong>. Housa P., Berbier G., Kinet J.-M. 1991. Qualitative and quantitative analysis ofcarbohydrates in leaf exudate of the short-gay plant, Xanthium strumarium L.,during floral transition. J. Plant Physiology, 88: 1 323–1 331.28. Jackson J. E. 2003. Biology of apples and pears. Cambridge, UK.29. King R. W., Ben-Tal Y. 2001. A florigenic effect of sucrose in Fuchsia hybridais blocked by gibberellin-induced assimilate competition. Plant Physiology, 125:488–496.30. Kraepiel Y., Miginiac E. 1997. Photomorphogenesis and phytohormones. Plant,Cell and Env<strong>ir</strong>onment, 20: 807–812.31. Lejeune P., Bernier G., Kinet J.-M. 1991. Sucrose levels in leaf exudate as afunction of floral induction in the long day plan Sinapis alba. Plant Physiol.Biochem., 29: 153–157.32. Lejeune P., Bernier G., Reguler M. C., Kinet J. M. 1993. Sucrose increase duringfloral induction in the phloem sap collected at the apical part of the shoot of thelong-day plant Sinapis alba. Planta, 190: 71–74.33. Luckwill L. C. 1974. A new look at the process of fruit bud formation in apple.Proceedings of the XIXth international horticultural congress. Warsaw,237–245.34. Németh E. 1998. Caraway. The genus Carum. Harwood Academic Publishers,UK.35. Phan C. T., Hsu H. 1973. Physical and chemical changes occurring in the carrotroot during growth. Canadian Journal of Plant Science, 53: 629–634.36. Radley M. 1969. The effect of the endosperm on the formation of gibberellin bybarely embryos. Planta, 86: 218–223.37. Rubatzky V. E., Qu<strong>ir</strong>os C. F., Simon P. W. 2007. Carrots and related vegetableUmbelliferae. Vegetable Seed Production, 2nd edition. Wallingford, UK.38. Ryugo K. 1986. Promotion and inhibition of flower initiation and fruit set byplant manipulation and hormones, a review. Acta Horticulturae, 179: 301–307.39. Sachs R. M. 1977. Nutrient diversijon: an hupothesis to explain the chemicalcontrol of flowering. HortScience, 12: 220–222.40. Sachs R. M., Hackett W. P. 1983. Source-sink relationships in flowering. In: W.J. Meudt (eds.), Strategies of Plant Reproduction. Allenheld, Osmun, Granada,263–<strong>27</strong>2.41. Samuolienė G., Duchovskis P. 2005 a. Dynamic of photosynthetic pigments duringdifferent flowering initiation stages in carrot. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(1): 48–56.249


42. Samuolienė G., Duchovskis P., Ulinskaitė R. 2005 b. Dynamics and role of carbohydratesin carrot during different flowering initiation stages. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 24(3): 147–154.43. Samuolienė G. 2007. Valgomosios morkos (Daucus sativa (Hoffm.) Röhl.) žydėjimoiniciacijos fiziologiniai <strong>ir</strong> biocheminiai aspektai. Akademija.44. Samuolienė G., Urbonavičiūtė A., Šabajevienė G., Duchovskis P. 2008.Flowering initiation in carrot and caraway. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2):17–25.45. Samuolienė G., Urbonavičiūtė A., Šabajevienė G., Duchovskis P. 2008.Flowering initiation in different Apiaceae plants. Acta Biologica Szegediensis.In press.46. Šabajevienė G., Uselis N., Duchovskis P. 2005. ‘Auksio’ obelų fotosintezės pigmentųtyrimai įva<strong>ir</strong>ių konstrukcijų intensyviuose soduose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(4): 57–64.47. Šabajevienė G., Kviklys D., Kviklienė N., Kasiulevičiūtė A., Duchovskis P.2006 a. Poskiepių įtaka obelų vaismedžių fotosintezės sistemos veiklai.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 79–87.48. Šabajevienė G., Kviklys D., Duchovskis P. 2006 b. Rootstock Effect on photosyntheticpigment system formation in leaves of apple cv. ‘Auksis’. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 25(3): 357–363.49. Šabajevienė G., Uselis N., Duchovskis P. 2006 c. ‘Auksis’ veislės obelų su P 22poskiepiu fotosintetinės pigmentų sistemos formavimasis įva<strong>ir</strong>ių konstrukcijųsoduose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 23–28.50. Šabajevienė G., Kviklys D., Samuolienė G., Sasnauskas A., Duchovskis P. 2007.Seasonal patterns of carbohydrates in apple tree cv. ‘Auksis’ on different rootstocks.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(3): 159–165.51. Šabajevienė G., Uselis N., Kviklienė N., Samuolienė G., Sasnauskas A.,Duchovskis P. 2008. Effect of growrh regulators on apple tree cv. ‘JonagoldKing’ photosynthetic system. „Actualities in Plant Physiology“. Abstracts of internationalscientific conference.52. Toyofuku K., Loreti E., Vernieri P., Alpi A., Perata P., Yamaguchi J. 2000.Glucose modulates the abscisic acid-inducible Rab16A gene in ceral embryos.Plant Molecular Biology, 42: 451–460.53. Urbonavičiūtė A., Samuolienė G., Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Brazaitytė A.,Šikšnianienė J. B., Ulinskaitė R., Šabajevienė G., Baranauskis K. 2006. The effectof elevated CO2 concentrations on leaf carbohydrate, chlorophyll contentsand rhotosynthesis in Radish. Polish Journal of Env<strong>ir</strong>onmental Studies, 15(6):921–925.54. Wang Y., Mopper S., Hasenstein K. H. 2003. Effects of Salinity on EndogenousABA, IAA, JA and SA in Iris hexagona. Journal of Chemical Ecology, <strong>27</strong>: 3<strong>27</strong>–342,55. Wardlaw I. F. 1990. The control of carbon partitioning in plants. New Physiologist,116: 341–381.250


55. Zimmerman R. H. 1972. Juvenility and flowering in woody plants: a review.HortScience, 7: 447–455,56. Гавриленко В. Ф., Жыгалова Т. В. 2003. Большой практикум по фотосинтезу.Aкaдемия, Москва.57. Żurbicki Z. 1974. Metodyka doswiadczen wazonowych. PWR I. L., Warszawa.58. Куперман Ф. М., Ржанова Е. И., Мурашев В. В., Львова И. Н., Седова Е. А.,Ахундова В. А., Щербина И. П. 1982. Биология развития культурныхрастений. Высшая школа, Москва.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Plant morphogenesis and flowering initiationG. Samuolienė, G. Šabajevienė, A. Urbonavičiūtė, P. DuchovskisSummaryWithout other main scientific d<strong>ir</strong>ections the special attention is paid for morphogenesisand flowering initiation in Lithuanian Institute of Horticulture Laboratory of Plant Physiology.The main subjects of Plant Physiology laboratory are designed for the development of plantflowering initiation theory and for investigations of plant morphogenesis. The model of floweringinitiation of wintering, biennial and perennial plants is described in this paper. The mechanismsof photo and thermo induction, evocation and flower initiation and differentiation areinvestigated. The role of phytohormones, carbohydrates and other metabolites is analyzed inthese processes. Elaborating the theory of flowering initiation the influence of external factors,such as short or long day, vernalization or temperature, for generative development rate andpeculiarities of biannual and perennial grassy and woody plants is described. The metabolismof photosynthesis and its products (carbohydrates) and the alteration of signalling molecules(phytohormones) in apical meristems during flowering initiation are analysed. The possibility tounderstand and manipulate the processes of plant growth and development permits to intensifythe technologies in horticulture.Key word: carbohydrates, chlorophylls, evocation, flowering induction, photoperiod,phytohormones, temperature, vernalization251


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Augalų fotofiziologiniai tyrimai aukštosiomstechnologijomsAkvilė Urbonavičiūtė 1 , Giedrė Samuolienė 1 , Aušra Brazaitytė 1 ,Julė Jankauskienė 1 , Anželika Kurilčik 1 , Pavelas Duchovskis 1, 3 ,Artūras Žukauskas 2, 31Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333,Babtai, Kauno r., el. paštas a.urbonaviciute@lsdi.lt2Vilniaus universiteto Medžiagotyros <strong>ir</strong> taikomųjų mokslų institutas,Saulėtekio al. 9-III, LT-10222, Vilnius3UAB „Hortiled“Apžvelgiami fotofiziologiniai tyrimai, vykdomi Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstituto (LSDI) Augalų fiziologijos laboratorijoje. Pagrindinės tyrimų sritys – tai šviesosparametrų poveikis vienamečių, dvimečių <strong>ir</strong> in vitro sistemoje kultivuojamų augalų morfogenezei,fotosintezės sistemai, produktyvumo dinamikai <strong>ir</strong> medžiagų apykaitai – veiksniams,tiesiogiai darantiems įtaką daržovių derliui <strong>ir</strong> jo kokybei. T<strong>ir</strong>iant kietakūnio apšvietimo poveikįaugalams, pasiekta vertingų rezultatų: keičiant spektrinę šviesos sudėtį, galima paveiktimorfogenetinius procesus, metabolizmo kryptingumą, paspartinti augalų vystymąsi. LSDImokslo darbuotojams bendradarbiaujant su Vilniaus universiteto Medžiagotyros <strong>ir</strong> taikomųjųmokslų instituto fizikais, pateiktos paraiškos nacionaliniam <strong>ir</strong> tarptautiniam patentams, įrengtieksperimentiniai pramoniniai apšvietimo moduliai šiltnamiuose.Reikšminiai žodžiai: kietakūnis apšvietimas, fotomorfogenezė, fotosintezė, metabolizmas,produktyvumas.Įvadas. Šviesa – vienas svarbiausių gyvybinių veiksnių augalams. Tai ne tik vienintelisnatūralus energijos šaltinis fotosintezei, – įva<strong>ir</strong>ūs šviesos fizikiniai parametraiaugalus veikia kaip informacijos šaltinis, nulemiantis jų augimo <strong>ir</strong> vystymosi kryptingumą.Sudėtinga <strong>ir</strong> kompleksinė fotoreceptorių sistema (chlorofilai, karotinoidai,fitochromai, kriptochromai, fototropinai <strong>ir</strong> kt. receptoriai) reaguoja į šviesos spektrokitimus, srauto intensyvumą, spindulių kritimo kampą, fotoperiodo trukmę <strong>ir</strong> kt. (Devlin<strong>ir</strong> kt., 2007). Šviesos parametrų kitimas sukelia įva<strong>ir</strong>ius morfogenetinius pokyčius,daro įtaką fotosintezės sistemos veiklai, metabolizmo reakcijoms, tačiau šis efektassk<strong>ir</strong>tingų rūšių augalų sk<strong>ir</strong>iasi. Žinoti, koks gali būti fotoatsakas, yra itin svarbu kuriantprogresyvias agrotechnologijas. Tinkamai nustačius d<strong>ir</strong>btinio apšvietimo spektrą, užtikrinamasnormalus augalų augimas, keičiant šviesos spektrą, galima paveikti žiedųmorfogenezę, rizogenezę, pusiausvyrą tarp augimo <strong>ir</strong> vystymosi procesų, biomasės253


kaupimą, stiebo ilgėjimą bei p<strong>ir</strong>minio <strong>ir</strong> antrinio metabolizmo reakcijas, – visa tai, kastiesiogiai lemia daržovių maistinę kokybę.Visuotinai priimta, kad optimalus apšvietimo spektras augalams turi būti sudarytasiš 90 % raudonosios spektro dalies <strong>ir</strong> 10 % mėlynosios spektro dalies šviesos(Kopcewicz, Lewak, 1998). Raudona šviesa, veikianti fitochromo transformacijas,svarbi fotosintezei, žydėjimui bei vaisių formavimui (Furuya, 1993). Mėlyna šviesaveikia chlorofilo formavimąsi, žiotelių varstymąsi, fotomorfogenezę bei fotosintezėsproduktų gabenimą <strong>ir</strong> pasisk<strong>ir</strong>stymą augalų dalyse (Dougher, Bugbee, 1998; Heo<strong>ir</strong> kt., 2002). Vis dėlto sk<strong>ir</strong>tingų gyvybinių formų augalų (pasižyminčių sk<strong>ir</strong>tingomisaugimo strategijomis) sk<strong>ir</strong>iasi <strong>ir</strong> šviesos spektriniai poreikiai. Pastarųjų metų progresaskietakūnio apšvietimo technologijose, paremtose šviesą emituojančių šviestukų panaudojimu,palengvino <strong>ir</strong> išplėtė fotobiologinių tyrimų, grindžiančių naujų apšvietimotechnologijų taikymą, galimybes.LSDI Augalų fiziologijos laboratorijose tokie tyrimai vykdomi jau penktus metus.Darbų pradžia – aukštųjų technologijų plėtros programos projektas HORTILED(„Kietakūnio apšvietimo technologija augalų fotofiziologinių procesų valdymui“),vadovaujamas prof. A. Žukausko, sujungęs Vilniaus universiteto Medžiagotyros <strong>ir</strong>taikomųjų mokslų instituto, Botanikos instituto, Vilniaus universiteto Botanikos sodomokslininkų vykdomus darbus. Šio projekto darbų tikslas buvo, panaudojant įva<strong>ir</strong>iosespektro dalyse šviesą emituojančius puslaidininkinius šviestukus, sukonstruoti <strong>ir</strong> pagamintiaugalų auginimui pritaikytus šviestuvus bei optimizuoti šviesos spektrą, fotonųsrauto tankį bei kitus šviesos parametrus augalų fotofiziologiniams <strong>ir</strong> biocheminiamsprocesams valdyti. Sėkmingi darbai buvo pratęsti <strong>ir</strong> išplėsti tęstiniame aukštųjų technologijųplėtros programos projekte PHYTOLED („Kietakūnio apšvietimo technologijafitotronams <strong>ir</strong> šiltnamiams“), vykdomame kartu su Vilniaus universiteto Medžiagotyros<strong>ir</strong> taikomųjų mokslų instituto bei Fizikos instituto mokslininkais. P<strong>ir</strong>mojo projektometu įgytos žinios buvo pritaikytos kurti ekonomiškai apsimokančias kombinuotaskietakūnių šviestuvų <strong>ir</strong> įprastinių apšvietimo prietaisų derinių technologijas fitotronams<strong>ir</strong> šiltadaržiams. Šios technologijos sudaro sąlygas auginti augalus didesnioproduktyvumo, geresnės maistinės <strong>ir</strong> skonio kokybės, geresnės prekinės išvaizdos beisu didesne biologiškai aktyvių medžiagų koncentracija.Darbo tikslas – pateikti pagrindinių fotofiziologinių tyrimų, vykdomų LSDI,apžvalgą bei mokslinius pasiekimus.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Eksperimentai daryti 2003–2008 metais.Šviesos spektro poveikiui augalų augimui, vystymuisi bei metabolizmui t<strong>ir</strong>ti buvonaudoti savitos konstrukcijos šviestuvai: 5 modulių kompiuterizuota sistema fitotronui– pas<strong>ir</strong>inkti deriniai iš pagrindinių mėlyną (455 nm), raudoną (640, 660 <strong>ir</strong> 670 nm)<strong>ir</strong> tolimąją raudoną (735 nm) šviesą emituojančių kietakūnių šviestukų (light-emittingdiodes, LED) bei papildomų UV (385 nm), žalios (510 nm) <strong>ir</strong> geltonos (595 nm) komponenčiųsu galimybe keisti jų srautus, spektro sudėtį; realizuoti tiek nuostovų, tiekimpulsinį apšvietimą. Bendras fotosintetiškai aktyvios šviesos srautas buvo keičiamasnuo 50 iki 200 µmol m -2 s -1 ; fotoperiodas – nuo 14 iki 24 val. Aukšto slėgio natrio arbafluorescensinės lempos buvo naudojamos kaip kontrolinis apšvietimas. Analogiškakietakūnio apšvietimo sistema buvo naudota in vitro tyrimams.Ekonominiu atžvilgiu kietakūnių šviestukų (LED) apšvietimą taikyti augalams254


yra vis dar neefektyvu dėl santykinai brangių šviestuvų kainų, todėl buvo sukurtoskombinuotos kietakūnių šviestukų <strong>ir</strong> įprastinių apšvietimo prietaisų derinių technologijos:įprastinių aukšto slėgio natrio lempų, fluorescensinių <strong>ir</strong> halogeninų lempųspektras buvo papildytas raudonos, mėlynos, tolimosios raudonos kietakūnės šviesoskomponentėmis, siekiant gauti augalams optimalią spektrinę sudėtį. Tokie šviestuvainaudoti <strong>ir</strong> eksperimentams fitotrone; taip pat progresyvios, patentuotos kontrukcijosapšvietimo sistemos beta prototipas įrengtas <strong>ir</strong> gamybiniuose šiltnamiuose.Tyrimų objektai – itin įva<strong>ir</strong>ūs pagal bandymų savitumą. Fotomorfogenetiniai bandymaiatliekami su valgomąja morka (Daucus sativa (Hoffm.) Röhl. var. ‘Garduolės’),lapiniu ridikėliu (Raphanus sativus L. c. v. ‘Saxa’); renkama žaliava eksperimentamssu braškių daigais (Fragaria × ananassa Duch.); kietakūnės šviesos poveikisfotosintezei <strong>ir</strong> metabolizmui t<strong>ir</strong>tas atliekant bandymus su įva<strong>ir</strong>iomis žalumyninėmisdaržovėmis <strong>ir</strong> želmenimis: su petražole (Petroselinum crispum (Miller) Nyman exA. W. Hill, c. v. ‘Moss curled’), ma<strong>ir</strong>ūnu (Majorana hortensis Moench.), laiškiniusvogūnu (Allium cepa L.), lapine salota (Lactuca sativa c. v. ‘Grand rapids’, ‘Lolobionda’, ‘Funly’), krapo augalais (Anethum graveolens L. c. v. ‘Szmaragd’), baziliku(Ocimum basilicum L.), žieminio kviečio (Triticum aestivum L. c. v. ‘Š<strong>ir</strong>vinta’) beipaprastojo miežio želmenimis (Hordeum vulgare L. c. v. ‘Aura’) <strong>ir</strong> lapiniu ridikėliu(Raphanus sativus L. c. v. ‘Tamina’); t<strong>ir</strong>ta šviesos įtaka agurko (Cucumis sativus L.c. v. ‘Mandy’ F 1) <strong>ir</strong> pomidoro (Lycopersicon lycopersicum L. c. v. ‘Raissa’ F 1) daigųaugimui <strong>ir</strong> produktyvumui; in vitro tyrimai atliekami su chrizantema (Chrysanthemummorifolium Ramat. ‘Ellen’), vynmedžiu (Vitis vinifera L. ‘Gailiūnė’) <strong>ir</strong> valgomąjabulve (Solanum tuberosum L. ‘Nida’).Bandymai vykdyti fitotrone, šiltnamiuose bei in vitro sąlygomis. Po kietakūniuapšvietimu augalai auginti nuo pat sėjos arba perkelti po apšvietimu jau techninėsbrandos tarpsniu, siekiant įvertinti trumpalaikio apšvietimo poveikį. Vertinant fotofiziologinįšviesos efektą augalams, jų augimui, vystymuisi bei metabolizmui, atliekamosįva<strong>ir</strong>ios analizės <strong>ir</strong> matavimai. Spektrofotometriniais metodais nustatomas fotosintezėspigmentų kiekis (Гавриленко, 2003), vitamino C koncentracija (Janghel <strong>ir</strong> kt., 2007),bendras fenolinių junginių kiekis (Ragaee <strong>ir</strong> kt., 2006), augalinės žaliavos ekstraktųantioksidacinis aktyvumas (Ragaee <strong>ir</strong> kt., 2006, Kasparavičienė <strong>ir</strong> kt., 2004), fermentųaktyvumas (Data, Sharma, 1999; Ali <strong>ir</strong> kt., 2007) <strong>ir</strong> kt. Skysčių chromatografijos metodunustatoma fitohormonų (Wang <strong>ir</strong> kt., 2003), cukrų (Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2006),tokoferolių (Murkovic <strong>ir</strong> kt., 1999) <strong>ir</strong> kitų biologiškai aktyvių medžiagų sudėtis beikoncentracijos; potenciometriniu metodu (Geniatakis <strong>ir</strong> kt., 2003) analizuojama nitratojonų koncentracija daržovėse. Vertinant produktyvumo dinamiką, matuojamas asimiliacinislapų plotas, žalia masė <strong>ir</strong> sausosios medžiagos, kiti biometriniai rodikliai.Rezultatai. Tyrimai vykdyti įva<strong>ir</strong>iomis kryptimis, siekiant įva<strong>ir</strong>iapusiškai išt<strong>ir</strong>tišviesos efektą augalams. Čia pristatomi pagrindiniai rezultatai <strong>ir</strong> pasiekimai.Šviesos spektrinės sudėties poveikis fotosintezės sistemai. Šviesainicijuoja fotosintezės procesus: fotosintetiškai aktyvios šviesos srautas <strong>ir</strong> fotoperiodasnulemia fotosintezės intensyvumą, o spektrinė sudėtis – fotosintezės sistemosformavimąsi, jos produktų metabolizmą <strong>ir</strong> judėjimą. Todėl svarbu užtikrinti optimaliasapšvietimo sąlygas augalams. Tyrimai buvo atliekami su salotomis, ridikėliais<strong>ir</strong> kitomis daržovėmis (Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2004; Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2006). Nustatyta, kad255


sąlyginai didelis fotosintetiškai aktyvios raudonos (640 nm) šviesos srautas paskatinabiomasės kaupimąsi, augimo procesų intensyvumą, didesnį cukrų susikaupimą lapuose,tačiau kartu kiek anksčiau prasideda <strong>ir</strong> senėjimo procesai augaluose. Šie dėsningumaipritaikyti kuriant šiltnamių apšvietimą: prie įprastinių aukšto slėgio natrio lempųpritaisius raudonų kietakūnių šviestukų <strong>ir</strong> švitinant augalus jų techninės brandos tarpsniu,salotos užauga geresnės kokybės <strong>ir</strong> skanesnės. Tačiau, greta raudonos, augalams(ypač ridikėliams, pomidorams) būtinas <strong>ir</strong> nedidelis srautas mėlynos šviesos: ji paskatinachlorofilo kaupimąsi lapuose bei asimiliatų perdavimą į kaupiančiuosius organus.Greta fotosintezės, kaip biomasės produkcijos proceso, svarbu <strong>ir</strong> šviesos sąlygojamasfotosintezės produktų – angliavandenių – metabolizmas. Tai ne tik nulemia daržoviųskonio savybes, bet <strong>ir</strong> bendrą augalo būklę, kadangi cukrūs, ypač sacharozė, veikiakaip signalą perduodančios molekulės <strong>ir</strong> taip daro įtaką daugeliui fiziologinių procesų.Kietakūnės šviesos taikymas augalų maistinės kokybės gerinimui.Šviesos poveikis augalams – tai rezultatas veiklos kompleksinio signalo perdavimotinklo, įtraukiančio įva<strong>ir</strong>ius fermentus, p<strong>ir</strong>minius <strong>ir</strong> antrinius metabolitus;todėl, keičiant įva<strong>ir</strong>ius šviesos parametrus, galima kryptingai paveikti medžiagųapykaitą, kartu <strong>ir</strong> reguliuoti daržovių maistinę kokybę. Vis dėlto yra sunku pasiektivisapusiškai teigiamą efektą, kadangi iškyla priešprieša tarp natūralių augalo poreikių,metabolizmo homeostazės <strong>ir</strong> agronominių, mitybinių tikslų. Šviesos poveikiometabolizmui tyrimai buvo atliekami naudojant įva<strong>ir</strong>ius šviestuvus: tai <strong>ir</strong> keičiamospektro LED šviestuvai, <strong>ir</strong> kombinuotieji HPS, fluorescensinių, halogeninių lempų <strong>ir</strong>kietakūnių šviestukų deriniai. Po jais augintos salotos, svogūnų laiškai, krapai, ma<strong>ir</strong>ūnai,bazilikai, petražolės, lapiniai ridikėliai, kviečių <strong>ir</strong> miežių želmenys (Ulinskaitė<strong>ir</strong> kt., 2004; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2007 a; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2008). Tačiau sk<strong>ir</strong>tingųaugalų šviesos spektriniai poreikiai sk<strong>ir</strong>iasi, todėl ne visi augalai tinkami augintipo kietakūnio apšvietimo šaltiniais. Teigiamas poveikis maistinės kokybės atžvilgiu(dėl padidėjusio monocukrų bei vitamino C kiekio jų audiniuose, nitratų redukcijos,antioksidacinio akyvumo) pasiektas švitinant salotas, ma<strong>ir</strong>ūnus, kviečių želmenis <strong>ir</strong>lapinius ridikėlius. Medžiagų apykaita gali būti paskatinama vien didesnio fotosintetiškaiaktyvios raudonos šviesos srauto, tačiau, derinant raudoną 640 nm šviesąsu tolimąja raudona ar mėlyna šviesa, aktyvuojama daugiau fotoreceptorių <strong>ir</strong>, jiemsveikiant bendrai, pasiekiama reikšmingesnių efektų.Kietakūnės šviesos taikymas augalų produktyvumui didinti.Šviesos valdymo galimybės buvo pasitelktos <strong>ir</strong> auginant agurkų, pomidorų, paprikųdaigus, siekiant, kad jie būtų sveikesni, tv<strong>ir</strong>tesni, produktyvesni, anksčiau pradėtų derėti.Ištyrus pagrindinių (455, 640, 660 <strong>ir</strong> 735 nm) <strong>ir</strong> papildomų žalių, UV <strong>ir</strong> geltonųkietakūnių šviesos komponentų apšvietimo modulyje efektą, nustatyta, kad tik papildomažalia 520 nm šviesa teigiamai veikė agurkų daigų augimą <strong>ir</strong> vystymąsi. Yra žinoma,kad žalia šviesa gali prasiskverbti pro lapiją efektyviau nei kitų spalvų šviesa,todėl efektyviau išnaudojama fotosintezei <strong>ir</strong> paskatina vystymąsi. Tačiau pomidorųdaigus paveikė priešingai – žalia šviesa švitinti pomidorų daigai buvo mažesni, lėčiauvystėsi, lapai sukaupė mažiau fotosintezės pigmentų. Įdomus <strong>ir</strong> kontraversiškas UVspinduliuotės poveikis: agurkų daigai, augę po papildoma UV šviesa, buvo gležni, suformavomažiau lapų, prasčiau vystėsi, o štai pomidorų augalai – suformavo didesnį256


lapų plotą, daugiau žiedų ant žiedynstiebio, sukaupė didžiausią žalią masę. Šie fotofiziologinia<strong>ir</strong>eiškiniai gali būti paaiškinti genetiniais augalo rūšies ypatumais, kadangipomidorai savo kilme – kalnuotų vietovių augalai. Ilgalaikio išliekamojo t<strong>ir</strong>to apšvietimopoveikio fotosintezės sistemos veiklai nepastebėta, tačiau tokiomis sąlygomisgreičiau išauginami sveikesni, stipresni daigai, kas nulemia pomidorų augalų tolesnįaugimą bei derlių. Tolesniuose tyrimų etapuose kietakūnį apšvietimą siekiama pritaikytišiltnamiuose kaip papildomą prie įprastinių aukšto slėgio natrio lempų, kad būtųgalima efektyviai <strong>ir</strong> ekonomiškai naudingai auginti geros kokybės daigus.Šviesos įtaka augalų morfogenezei. Augalų morfogenezės valdymasbei fotofiziologinių procesų vyksmas priklauso nuo darnios egzogeninių veiksnių beiendogeninių mechanizmų veiklos. Iš aplinkos veiksnių, lemiančių augalų vystymąsi,šviesa yra ypač svarbi; atsakas į šviesą nėra paprastas linijinis signalo perdavimobūdas, o įva<strong>ir</strong>ių fotoreceptorių integruotos informacijos rezultatas, veikiantis persąveikaujančių signalinių komponentų tinklą (Chory <strong>ir</strong> kt., 1996); be to, sk<strong>ir</strong>tingųgyvybinių formų augaluose šis fotoatsakas sk<strong>ir</strong>iasi. LSDI atliekamuose fotofiziologiniuosedarbuose t<strong>ir</strong>iamas fotoperiodo, šviesos spektrinės sudėties bei kompleksinissu kitais morfogenetiniais veiksniais poveikis vienamečių <strong>ir</strong> dvimečių augalų morfogenezei.Tyrimai su valgomuojų ridikėlių parodė, kad šviesos spektrinė sudėtis galismarkiai paveikti ne tik fotosintezės sistemos veiklą, bet <strong>ir</strong> šakniavaisio formavimąsi,darydama įtaką asimiliatų pasisk<strong>ir</strong>stymui tarp asimiliacinių <strong>ir</strong> kaupiančiųjų audinių.Normaliam šakniavaisio formavimuisi yra būtinas tam tikras srautas mėlynosiosspektro dalies šviesos, teigiamai veikia <strong>ir</strong> papildoma žalia šviesa (Baranauskis,Duchovskis, 2006; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2007 b). Įdomių fiziologinių efektų pasiektaaktyvuojant fitochromo transformacijas – tolimosios raudonosios šviesos komponentąpanaudojant pertraukti nakties periodui, taip pat pažymėtini saviti metabolizmopokyčiai ridikėlius paveikus impulsine šviesa.Kitas morfogenetinių tyrimų objektas – valgomoji morka. Augalų fiziologijoslaboratorijoje jau nuo 2002 m. vykdomi dvimečių augalų žydėjimo iniciacijos tyrimai.Šviesos fotoperiodas nagrinėjamas kaip vienas pagrindinių žydėjimą lemiančių aplinkosveiksnių (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2004; Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2008), tačiau žinias apie šį fotomorfogenetinįefektą naujomis vertingomis detalėmis papildė kietakūnės šviesos spektrinėssudėties efekto tyrimai (Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2006; Samuolienė <strong>ir</strong> kt., 2007). Nustatyta,kad įva<strong>ir</strong>iais morkų žydėjimo iniciacijos tarpsniais optimali šviesos spektrinė sudėtissk<strong>ir</strong>iasi, kadangi šviesa per fitochromų <strong>ir</strong> kriptochromų sistemą dalyvauja atitinkamųmorfogenų raiškoje. Sk<strong>ir</strong>tingi žiedų morfogenetiniai efektai (žiedai suformuojami bekuokelių, su papildomais vainiklapiais ar purkos elementais) priklauso nuo apikaliniųmeristemų išsivystymo lygio t<strong>ir</strong>iamo šviesos poveikio metu. Šviesos spektrinė sudėtisdaro įtaką apikaliniam dominavimui, sąlygojančiam ląstelių vystymosi pobūdį bei žiedųdiferenciaciją. Fotomorfogenetiniams procesams svarbios kaip mėlynoji, raudonoji,taip <strong>ir</strong> tolimoji raudonoji spektro dalys bei jų santykis sk<strong>ir</strong>tingais raidos tarpsniais.Fotomorfogenetiniai pokyčiai siejami su fitohormonų sistemos balansu bei angliavandeniųsintezės kitimais.In vitro morfogenezės tyrimai atliekami kartu su Vilniaus universiteto Botanikossodo mokslininkais. Daugelis pramoniniu būdu auginamų augalų yra dauginami in vitrod<strong>ir</strong>btinio apšvietimo sąlygomis. Šviesos poveikis augalų regeneracijai, embriogenezei,257


morfogenezei, kaliusogenezei <strong>ir</strong> regenerantų fiziologiniams procesams audinių kultūrojedar yra mažai išt<strong>ir</strong>tas. Nors esama bendrų žinių apie šviesos įtaką augalų fotofiozologiniamsprocesams, individualūs įva<strong>ir</strong>ių augalų, auginamų in vitro, šviesos spektrinėssudėties poreikiai nėra žinomi. Pasaulyje yra atlikta labai mažai mokslinių tyrimų, sk<strong>ir</strong>tųkietakūnio apšvietimo poveikiui in vitro sistemoje.Pagal Hortiled <strong>ir</strong> Phytoled projektus buvo atlikta daugybė in vitro tyrimų su chrizantema(Chrysanthemum morifolium Ramat. ‘Ellen’), vynmedžiu (Vitis vinifera L.‘Gailiūnė’) <strong>ir</strong> valgomąja bulve (Solanum tuberosum L. ‘Nida’) (Kurilčik <strong>ir</strong> kt., 2007;Kurilčik <strong>ir</strong> kt., 2008). Pademonstruota, kad kietakūnis apšvietimas gali būti efektyviainaudojamas įva<strong>ir</strong>ių augalų auginimui in vitro sistemoje. Įvertintas sk<strong>ir</strong>tingų šviesoskomponentų poveikis rizogenezės <strong>ir</strong> gemagenezės procesams. Nustatytas ryšis tarp šiųprocesų <strong>ir</strong> regenerantų fitohormonų sudėties. Išaiškinta, kad lemiamą įtaką organogenezėsprocesams turi kriptochromų <strong>ir</strong> fitochromų sistemas veikianti šviesa mėlynojoje(455 nm) <strong>ir</strong> tolimojoje raudonojoje (735 nm) spektro dalyse. Tyrimai parodė, kad augalųregeneracija in vitro kietakūnio apšvietimo sąlygomis akivaizdžiai priklauso nuo augalorūšies <strong>ir</strong> kinta augalui vystantis.Aptarimas. Fotofiziologiniai tyrimai atliekami ne tik siekiant pagrįsti šviesospoveikį augalams, bet <strong>ir</strong>, remiantis įgytomis žiniomis, sukurti augalams sk<strong>ir</strong>tus kietakūniusar kombinuotus LED <strong>ir</strong> įprastinių apšvietimo šaltinių šviestuvus bei auginimotechnologijas šiltnamiams, fitotronams <strong>ir</strong> in vitro kultivavimo sistemoms. P<strong>ir</strong>mieji VUfizikų sukonstruoti šviestuvai buvo sk<strong>ir</strong>ti fitotronams (Bliznikas <strong>ir</strong> kt., 2004; Tamulaitis<strong>ir</strong> kt., 2004; Tamulaitis <strong>ir</strong> kt., 2005). Galimybė juose keisti ne tik šviesos srautą, betspektrinę sudėtį, leido pasiekti svarių rezultatų vertinant šviesos poveikį augalų fotomorfogenezei,fotosintezei <strong>ir</strong> metabolizmui. Remiantis šiomis žiniomis, bendradarbiaujantsu UAB „Gijona“, buvo kuriami nauji kombinuotieji šviestuvai – eksperimentiniaiprototipai, sk<strong>ir</strong>ti naudoti šiltnamiuose. Buvo parengti nacionalinis <strong>ir</strong> tarptautinis tokiosįrangos <strong>ir</strong> technologijos autorystės patentai. Sėkmingi darbai pritraukė investuotojųdėmesį, buvo sukurta atžalinė įmonė „Hortiled“.Eksperimentiniai darbai toliau tęsiami <strong>ir</strong> plėtojami: gilinamasi į šviesai jautrios metabolizmosistemos aspektus, t<strong>ir</strong>iama flavonoidų, karotinoidų formų sudėtis, nulemiantiantioksidacinį augalinės žaliavos aktyvumą <strong>ir</strong> teigiamą poveikį žmogaus organizmui;nagrinėjama nitrato jonų apykaita: matuojama nitrato, nitrito, amonio jonų dinamika,nitratus redukuojančių fermentų aktyvumas, kad būtų galima moksliškai pagrįsti šviesosintensyvumui <strong>ir</strong> spektrui jautrias reakcijas. Po kietakūniu apšvietimu auginamos sk<strong>ir</strong>tingųveislių daržovės, siekiant detaliau paaiškinti genetinių <strong>ir</strong> šviesos veiksnių nulemtusfiziologinius efektus. Išnaudojant automatizuoto šviestuvų valdymo galimybes, augalamskuriamos įgytomis žiniomis pagrįstos naujos apšvietimo technologijos, jungiančiosagronominius tikslus <strong>ir</strong> natūralius augalo fiziologinius poreikius.Išvados. Atlikti fotofiziologiniai darbai ne tik suteikė naujų biologinių žinių, bet <strong>ir</strong>sudarė pagrindą naujoms aukštosioms technologijoms kurti, o tai atvėrė kelią tolesniemspažangiems moksliniams tyrimams, idėjų <strong>ir</strong> technologijų konkurencingumui, praktiniamjų pritaikymui, tapimui komercijos objektu.258


Padėka. Dėkojame Lietuvos valstybiniam mokslo <strong>ir</strong> studijų fondui už paramąatliekant tyrimus.Gauta 2008-07-14Parengta spausdinti 2008-08-14Literatūra1. Ali A., Sivakami S., Raghuram N. 2007. Regulation of activity and transcriptlevels of NR in rice (Oryza sativa): Roles of protein kinase and G-proteins. PlantScience. 172: 406–413.2. Baranauskis K., Duchovskis P. 2006. Light-emitting diode-guided photosynthesisand morphogenesis of radish plants. Gamtos mokslų srities „Kur gamta siejasisu mokslu“ konferencija. Programa <strong>ir</strong> pranešimų tezės, 21–23.3. Bliznikas Z., Breivė K., Tamulaitis G., Kurilčik G., Novičkovas A.,Žukauskas A. Duchovskis P., Ulinskaitė R., Brazaitytė A., Šikšnianienė J. B.2004. Puslaidininkinė lempa augalų fotofiziologiniams procesams t<strong>ir</strong>ti <strong>ir</strong> valdyti.Elektronika <strong>ir</strong> elektrotechnika, 56 (7): 74–79.4. Brazaitytė A., Duchovskis P., Ulinskaitė R., Šikšnianienė J. B., Jankauskienė J.,Samuolienė G., Baranauskis K., Bliznikas Z., Breivė K., Novičkovas A.,Tamulaitis G., Žukauskas A. 2004. Impact of spectral composition of illuminationon photosynthetic pigment amount and photosynthesis intensity in onionleaves. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23 (3): 54–64.5. Brazaitytė A., Ulinskaitė R., Duchovskis P., Samuolienė G., Šikšnianienė J. B.,Jankauskienė J., Šabajevienė G., Baranauskis K., Stanienė G. 2006. Optimizationof Lighting spectrum for photosynthetic system and productivity of lettuce byusing light-emitting diodes. Acta Horticulturae, 711: 183–188.6. Chory J., Chatterjee M., Cook R. K., Elich T., Fankhauser C., Li J., Nagpal P.,Neff M., Pepper A., Poole D., Reed J., Vitart V. 1996. From seed germinationto flowering, light controls plant development via the pigment phytochrome.Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States ofAmerica, USA. 93: 12 066–12 071.7. Datta R., Sharma R. 1999. Temporal and spatial regulation of nitrate reductaseand nitrite reductase in greening maize leaves, Plant Science. 144: 77–83.8. Devlin P. F., Christie J. M., Terry M. J. 2007. Many hands make light work.Journal of Experimental Botany, 58: 3 071–3 077.9. Dougher T. A., Bugbee B. G. 1998. Is blue light good or bad for plants? LifeSupport Biosphere Sciences, 5: 129–136.10. Furuya M. 1993. Phytochromes: the<strong>ir</strong> molecular species, gene families and functions.Annual. Review of Plant Physiology, 44: 617–645.11. Geniatakis E., Fousaki M., Chaniotakis N. A. 2003. D<strong>ir</strong>ect potentiometric measurementof nitrate in seeds and produce. Communications in Soil Science andPlant Analysis, 34: 571–579.259


12. Heo J., Lee C., Chakrabarty D., Paek K. 2002. Growth responses of marigold andsalvia bedding plants as affected by monochromic or mixture radiation providedby a Light-Emitting Diode (LED). Plant Growth Regulation, 38: 225–230.13. Janghel E. K., Gupta V. K., Rai M. K., Rai J. K. 2007. Micro determination ofascorbic acid using methyl viologen. Talanta, 72: 1013–1016.14. Kasparavičienė G., Briedis V., Ivanauskas L. 2004. Šaltalankių aliejaus technologijosįtaka jo antioksidaciniam aktyvumui. Medicina, 40: 753–757.15. Kopcewicz J., Lewak S. 1998. Podstawy fizjologii roślin. PWN, Warszawa.16. Kurilčik A., Miklušytė-Čanova R., Dapkūnienė S., Žilinskaitė S., Kurilčik G.,Tamulaitis G., Duchovskis P., Žukauskas A. 2008. In vitro culture ofChrysanthemum plantlets using light-emitting diodes. Central European Journalof Biology, 3(2): 161–167.17. Kurilčik A., Miklušytė-Čanova R., Žilinskaitė S., Dapkūnienė S., Duchovskis P.,Kurilčik G., Tamulaitis G., Žukauskas A. 2007. In vitro cultivation of grape cultureunder solid-state lighting. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(3): 235–245.18. Murkovic M., Hillebrand A., Draxl S., Pfanhauser W. 1999. Distribution of fattyacids and vitamin E content in pumpkin seeds (Cucurbita pepo L.) in breedinglines. Acta Horticulturae, 492: 47–55.19. Ragaee S., El-Sayed M., Abdel-Aal, Maher Noaman. 2006. Antioxidant activityand nutrient composition of selected cereals for food use. Food Chemistry, 95:32–38.20. Samuolienė G., Šabajevienė G., Urbonavičiūtė A., Duchovskis P. 2007. Carrotflowering initiation: light effect, photosynthetic pigments, carbohydrates. ActaBiologica Szegediensis, 51(1): 39–42.21. Samuolienė G., Šikšnianienė J. B., Duchovskis P., Brazaitytė A., Ulinskaitė R.,Baranauskis K. 2004. Šviesos kokybės įtaka valgomųjų morkų fiziologiniamsprocesams evokacijos bei žiedų iniciacijos tarpsniais. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,23 (1): 78–87.22. Samuolienė G., Duchovskis P., Šikšnianienė J., Brazaitytė A., Ulinskaitė R.,Tamulaitis G., Bliznikas Z., Kurilčik G., Žukauskas A. 2006. Flowering initiationin carrots by tailoring the illumination spectrum. Acta Horticulturae, 711:<strong>27</strong>9–284.23. Samuolienė G., Urbonavičiūtė A., Šabajevienė G., Duchovskis P. 2008. Floweringinitiation in carrot and caraway. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>: 17–25.24. Tamulaitis G., Duchovskis P., Bliznikas Z., Breivė K., Ulinskaitė R., Brazaitytė A.,Novičkovas A., Žukauskas A., Shur M. S. 2004. High-power LEDs for plant cultivation.Proceedings of SPIE, 5 530: 165–173.25. Tamulaitis G., Duchovskis P., Bliznikas Z., Breivė K., Ulinskaitė R., Brazaitytė A.,Novičkovas A., Žukauskas A. 2005. High-power light-emitting diode basedfacility for plant cultivation. Journal of Physics D: Applied Physic, 38(17):3 128–3 187.26. Ulinskaitė R., Duchovskis P., Brazaitytė A., Jankauskienė J., Viškelis P.,Šikšnianienė J. B., Samuolienė G., Šabajevienė G., Bliznikas Z., Breivė K.,Novičkovas A., Tamulaitis G., Žukauskas A. 2004. Influence of illumination260


spectrum on growth and quality of onion leaves. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,23(3): 44–53.<strong>27</strong>. Urbonavičiūtė A., Pinho P., Samuolienė G., Duchovskis P., Vitta P., Stonkus A.,Tamulaitis G., Žukauskas A., Halonen L. 2007 a. Effect of Short-WavelengthLight on Lettuce growth and nutritional quality. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(1): 157–165.28. Urbonavičiūtė A., Pinho P., Samuolienė G., Duchovskis P., Vitta P., Stonkus A.,Tamulaitis G., Žukauskas A., Halonen L. 2007 b. Influence of bicomponent complementaryillumination on development of radish. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(4): 309–316.29. Urbonavičiūtė A., Samuolienė G., Brazaitytė A., Ulinskaitė R., Jankauskienė J.,Duchovskis P., Žukauskas A. 2008. The possibility to control the metabolism ofgreen vegetables and sprouts using light emitting diode illumination. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>: 83–92.30. Urbonavičiūte A., Samuolienė G., Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Brazaitytė A.,Šikšnianienė J. B., Ulinskaitė R., Šabajevienė G., Baranauskis K. 2006. The effectof elevated CO2 concentration on leaf carbohydrate content and photosynthesisin radish. Polish Journal of Env<strong>ir</strong>onmental Studies, 15(6): 921–925.31. Wang Y., Mopper S., Hasenstein K. H. 2003. Effects of salinity on endogenousABA, IAA, JA and SA in Iris hexagona. Journal of Chemical Ecology, <strong>27</strong>:3<strong>27</strong>–342.32. Гавриленко В. Ф., Жыгалова Т. В. 2003. Большой практикум по фотосинтезу.Москва.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Plant physiological investigations for the high technologiesA. Urbonavičiūtė, G. Samuolienė, A. Brazaitytė, J. Jankauskienė, A. Kurilčik,P. Duchovskis, A. ŽukauskasSummaryThe review of photophysiological investigations performed at the Lithuanian Institute ofHorticulture, Laboratory of plant physiology, are presented. The main d<strong>ir</strong>ections of researches –the effect of light parameters on the flowering initiation of annual and biennial plants, in vitroplant morphogenesis, photosynthesis system, the dynamics of productivity and metabolism,witch is d<strong>ir</strong>ectly associated with the vegetable yield and quality. Valuable results were obtainedanalyzing the effect of solid-state lighting on plants: tailoring the spectral compositionit is possible to fate the morphogenetic processes, the trend of metabolism, to accelerate plantdevelopment. Collaborating with the physicists form the Institute of Materials Science andApplied Research at Vilnius University, national and international patents were subjected; theexperimental lighting modules in the manufacturing greenhouses were installed.Key words: solid-state lighting, photomorphogenesis, photosynthesis, metabolism,productivity.261


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Ekofiziologiniai tyrimai kintančios aplinkossąlygomisAušra Brazaitytė 1 , Romualdas Juknys 2 , Jurga Sakalauskaitė 1 ,Sandra Sakalauskienė 1 , Sigitas Lazauskas 4 ,Eugenija Kupčinskienė 3, 5 , Akvilė Urbonavičiūtė 1 ,Giedrė Samuolienė 1 , Gintarė Šabajevienė 1 ,Raimonda Ulinskaitė 1 , Darius Kviklys 1 , Laisvūnė Duchovskienė 1 ,Jūratė Bronė Šikšnianienė 1 , Kęstutis Baranauskis 1 ,Pavelas Duchovskis 11Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333,Babtai, Kauno r., el. paštas a.brazaityte@lsdi.lt2Vytauto Didžiojo universitetas, Daukanto g. 28, LT-44246 Kaunas3Lietuvos žemės ūkio universitetas, LT-53067 Noreikiškės, Kauno r.4Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas, LT-58343 Akademija, Kėdainių r.5Kauno medicinos universitetas, Mickevičiaus g. 9, LT-44307 Kaunas.Darbo tikslas – pristatyti ekofiziologinius tyrimus, atliktus kintančios aplinkos sąlygomisLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto Augalų fiziologijos laboratorijoje. Nuo 2000m. iki 2008-ųjų laboratorija su tokiomis institucijomis, kaip Vytauto Didžiojo universitetas,Lietuvos žemės ūkio universitetas, Lietuvos miškų institutas, Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas,Botanikos institutas, Chemijos institutas bei Geologijos <strong>ir</strong> geografijos institutas, dalyvavošiuose Lietuvos valstybinio mokslo <strong>ir</strong> studijų fondo remtuose projektuose: „Kompleksinisgamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių poveikis augalams atsk<strong>ir</strong>ų individų <strong>ir</strong> populiacijų lygmenyje“,„Antropogeninių klimato <strong>ir</strong> aplinkos pokyčių kompleksinis poveikis miškų <strong>ir</strong>agroekosistemų augmenijai“, „Sumedėjusių augalų fiziologinės <strong>ir</strong> biocheminės reakcijos įgamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių stresą“, „Agroekosistemų produktyvumas <strong>ir</strong> stabilumaskintant klimatui“. Vykdant projektus <strong>ir</strong> atliekant tyrimus, gauti reikšmingi duomenys apieįva<strong>ir</strong>ių augalų atsparumą, adaptaciją, konkurencingumą, veikiant kompleksui gamtinių <strong>ir</strong>antropogeninių veiksnių. Tyrimų duomenys paskelbti mokslinėse publikacijose <strong>ir</strong> tarptautinėsekonferencijose bei buvo apgintos daktaro disertacijos.Reikšminiai žodžiai: abiotiniai stresai, augimas, ekofiziologija, produktyvumas.Įvadas. Klimato kaita, stratosferos ozono sluoksnio nykimas <strong>ir</strong> ultravioleinės (UV)spinduliuotės srauto augimas, rūgštieji lietūs bei priežemio ozono koncentracijos didėjimaspastaruoju metu traktuojami kaip svarbiausi antropogeninės veiklos padariniai,sąlygojantys neigiamus augmenijos būklės, produktyvumo bei biologinės įva<strong>ir</strong>ovės263


pokyčius (Fishman, 1991; Larcher, 1995; Lichtenthaler, 1996; Jansen <strong>ir</strong> kt., 1998;Reddy <strong>ir</strong> Hodges, 2000; Furer, 2003; Krupa, 2003; Long <strong>ir</strong> kt., 2004; IPCC, 2007).Spartus ekonomikos vystymasis sąlygoja vis intensyvėjantį antropogeninį poveikįaplinkai regioniniu bei pasauliniu mastu. Šie klausimai yra itin aktualūs <strong>ir</strong> mūsų šalyje,nes Lietuvos, kaip geografinio Europos centro, padėtis tolimųjų užteršto oro pernašų<strong>ir</strong> regioninių aplinkos taršos procesų atžvilgiu yra labai nepalanki. Globalios klimatokaitos neigiamas poveikis miškų <strong>ir</strong> agroekosistemų augmenijai mūsų geografinėseplatumose taipogi gali pas<strong>ir</strong>eikšti itin stipriai (G<strong>ir</strong>gždys <strong>ir</strong> kt., 1999; Ozolincius <strong>ir</strong> kt.,2005). Todėl <strong>ir</strong> Lietuvoje tapo svarbūs <strong>ir</strong> aktualūs aplinkos būklės bei klimato pokyčiųpoveikio įva<strong>ir</strong>ių ekosistemų augmenijai tyrimai. Tik nustačius svarbiausius antropogeniniųaplinkos pokyčių specifinio <strong>ir</strong> kompleksinio poveikio dėsningumus, sk<strong>ir</strong>tingųrūšių tolerancijos nepalankiems veiksniams ribas bei jų prisitaikymo galimybes, galimaparengti veiksmingas regionines neigiamą poveikį mažinančias agrotechninespriemones, optimizuoti pasėlių struktūrą, tręšimo normatyvus, pakoreguoti augalųselekcijos kryptis bei numatyti strategines priemones darniam žemės ūkio vystymuisibesikeičiančiomis aplinkos sąlygomis. Į šios srities tyrimus įsitraukė <strong>ir</strong> Lietuvos sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės instituto Augalų fiziologijos laboratorija. P<strong>ir</strong>masis darbasbuvo LVMSF remtas projektas „Kompleksinis gamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksniųpoveikis augalams atsk<strong>ir</strong>ų individų <strong>ir</strong> populiacijų lygmenyje“. Šiame projekte, be LSDI,dalyvavo dar trys institucijos – Vytauto Didžiojo universitetas, Lietuvos žemės ūkiouniversitetas bei Lietuvos miškų institutas. Projektas 2001 m. buvo pratęstas. 2003–2006 m. vykdytas LVMSF prioritetinių krypčių projektas „Antropogeninių klimato<strong>ir</strong> aplinkos pokyčių kompleksinis poveikis miškų <strong>ir</strong> agroekosistemų augmenijai“, beaukščiau minėtų institucijų, dalyvaujant Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutui bei Botanikosinstitutui. 2005–2006 m. LSDI Augalų fiziologijos laboratorija dalyvavo vykdant darvieną prioritetinės krypties projektą – „Sumedėjusių augalų fiziologinės <strong>ir</strong> biocheminėsreakcijos į gamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių stresą“. Šiame projekte dar dalyvavoLietuvos žemės ūkio universitetas, Chemijos institutas bei Geologijos <strong>ir</strong> geografijosinstitutas. 2007 m. kartu su Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutu dalyvauta LVMSF projekte„Agroekosistemų produktyvumas <strong>ir</strong> stabilumas kintant klimatui“, o 2008 m. vykdomasprojektas „Agroekosistemų produktyvumo pokyčiai kintant klimatui“.Darbo tikslas – pristatyti ekofiziologinius tyrimus, atliktus kintančios aplinkossąlygomis, Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto Augalų fiziologijoslaboratorijoje.Tyrimų objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Pagrindiniai tyrimai vykdyti LSDI Augalųfiziologijos laboratorijos fitotroniniame komplekse. Buvo t<strong>ir</strong>ti įva<strong>ir</strong>ūs miško <strong>ir</strong> agroekosistemųaugalai. Tyrimų metu buvo atliekami biometriniai matavimai, nustatomasfotosintezės pigmentų kiekis žaliuose augalų lapuose. Kai kuriuose bandymuose buvoatliekami fitomonitoringo matavimai, nustatytas hormonų <strong>ir</strong> cukrų kiekis augaluoseRezultatai. Kompleksinis gamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių poveikisaugalams atsk<strong>ir</strong>ų individų <strong>ir</strong> populiacijų lygmenyje. Šio projektotikslas – išt<strong>ir</strong>ti kompleksinio gamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių bei vidurūšinėskonkurencijos poveikio augalams pagrindinius dėsningumus <strong>ir</strong> augalų atsparumącharakterizuojančių morfologinių, morfofiziologinių, fiziologinių, genetinių <strong>ir</strong> biocheminiųrodiklių dinamiką ontogenezės eigoje. Šiam tikslui įgyvendinti buvo iškelti264


tokie uždaviniai: nustatyti t<strong>ir</strong>iamų augalų rūšių tolerancijos gamtiniams veiksniams(temperatūra, drėgmė) intervalus <strong>ir</strong> optimaliomis bei nepalankiomis sąlygomis augančiųindividų atsparumą teršiančioms medžiagoms (kompleksinis gamtinių <strong>ir</strong> antropogeniniųveiksnių poveikis), išt<strong>ir</strong>ti įva<strong>ir</strong>iu tankumu augančių <strong>ir</strong> sk<strong>ir</strong>tingą statusą turinčių(nustelbti, indiferentiški, dominantai) individų atsparumą gamtiniams veiksniams(žemos temperatūros, drėgmės deficitas) bei aplinkos teršimui (aplinkos rūgštėjimas,sunkieji metalai), išt<strong>ir</strong>ti įva<strong>ir</strong>ias rūgščių lietų veikimo ypatybes bei jų poveikį t<strong>ir</strong>iamomsaugalų rūšims <strong>ir</strong> augalų atsparumui gamtiniams veiksniams, išt<strong>ir</strong>ti globalinio klimatoatšilimo (sk<strong>ir</strong>tingos temperatūros <strong>ir</strong> sk<strong>ir</strong>tingos CO 2koncentracijos) poveikį t<strong>ir</strong>iamomsaugalų rūšims bei jų atsparumui gamtiniams veiksniams, išt<strong>ir</strong>ti tręšimo (sk<strong>ir</strong>tingųbiogeninių medžiagų koncentracijų) poveikį augalų atsparumui nepalankiems gamtiniams<strong>ir</strong> antropogeniniams veiksniams bei nustatyti morfologinius, morfofiziologinius,fiziologinius, genetinius <strong>ir</strong> biocheminius rodiklius, charakterizuojančius išorinių beividinių stresorių poveikį augalams <strong>ir</strong> jų atsparumą. Tyrimai buvo atliekami fitotroniniokomplekso kamerose <strong>ir</strong> vegetacinėje aikštelėje su valgomojo pomidoro veislės ‘Svara’augalais. Iš tyrimų medžiagos buvo padarytos tokios bendros išvados: užterštojeaplinkoje augalų tolerancijos sritys abiotiniams veiksniams stipriai deformuojamos <strong>ir</strong>jų atsparumas gamtiniams veiksniams – žemoms temperatūroms, drėgmės deficitui <strong>ir</strong>pan. žymiai sumažėja. Didelį poveikį augalų atsparumui daro <strong>ir</strong> kai kurie jų populiaciniaiparametrai – populiacijų tankumas <strong>ir</strong> konkurencinė įtampa, dėl kurių poveikiosumažėja individų atsparumas nepalankiems išoriniams veiksniams. Trąšos gerokaisumažina neigiamą gamtinių <strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių poveikį pomidorų augimui,organogenezei bei kitiems fiziologiniams rodikliams (Juknys <strong>ir</strong> kt., 2000; Brazaitytė<strong>ir</strong> kt., 2001; Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2001; 2002; Sliesaravičius <strong>ir</strong> kt., 2002; Burbulis <strong>ir</strong> kt.,2003; Dukhovskis <strong>ir</strong> kt. 2003; Духовский <strong>ir</strong> kt., 2003).Antropogeninių klimato <strong>ir</strong> aplinkos pokyčių kompleksinis poveikismiškų <strong>ir</strong> agroekosistemų augmenijai. Vykdant šį projektą LSDI Augalųfiziologijos laboratorija dalyvavo t<strong>ir</strong>iant tokius klausimus: sk<strong>ir</strong>tingo intensyvumoaplinkos veiksnių poveikis t<strong>ir</strong>iamoms miškų <strong>ir</strong> žemės ūkio augalų rūšims bei tolerancijossk<strong>ir</strong>tingiems veiksniams ribų nustatymas, įva<strong>ir</strong>ių aplinkos veiksnių deriniųkompleksinis poveikis augalams bei adaptacijos prie šių veiksnių galimybės <strong>ir</strong> augalųatsparumo aplinkos veiksnių poveikiui pokyčiai kintant klimato sąlygoms. Buvo t<strong>ir</strong>tassubstrato rūgštumo, sunkiųjų metalų (kadmio), ozono, ultravioletinės spinduliuotės(UV-B) <strong>ir</strong> anglies dioksido poveikis. Tyrimai atlikti su šiais augalais: vasariniu miežiu‘Aura’, sėjamuoju ž<strong>ir</strong>niu ‘Ilgiai’, gauruotąja soja ‘Progress’, baltąja balanda, sėjamuojuridikėliu ‘Žara’, valgomąja morka ‘Garduolės 2’, valgomuoju pomidoru ‘Svara’,pašariniu motiejuku ‘Gintaras’, raudonuoju dobilu ‘Liepsna’, braške ‘Senga Sengana’,namine obelimi, namine slyva, paprastuoju persiku, paprastąja pušimi, paprastąjaegle, karpotuoju beržu, paprastuoju uosiu, drebule, žaliąja kreisve, sėjamąja pip<strong>ir</strong>ne.P<strong>ir</strong>majame tyrimų etape buvo nustatyta sk<strong>ir</strong>tingo intensyvumo aplinkosveiksnių poveikis t<strong>ir</strong>iamoms miškų <strong>ir</strong> žemės ūkio augalų rūšims bei tolerancijos sk<strong>ir</strong>tingiemsveiksniams ribos. Tyrimų metu išryškėjo, kad plačiausiu tolerancijos substratorūgštumui diapazonu pasižymi valgomieji ridikėliai, kurie vieninteliai dar sudygoesant substrato pH 1,7. Substrato pH 2,9 toleravo vasariniai miežiai, sėjamieji ž<strong>ir</strong>niai,valgomieji pomidorai, gauruotosios sojos <strong>ir</strong> baltosios balandos. Siauriausiu tolerancijos265


substrato rūgštumui diapazonu išsiskyrė raudonieji dobilai <strong>ir</strong> pašariniai motiejukai.Kadmio poveikiui didžiausiu jautrumu išsiskyrė baltosios balandos, raudonieji dobilaibei sėjamieji ž<strong>ir</strong>niai. Atspariausi kadmio poveikiui buvo vasariniai miežiai. Didėjantozono koncentracijai ore, dėsningai mažėjo tik sėjamųjų ž<strong>ir</strong>nių <strong>ir</strong> valgomųjų ridikėliųbiomasė. Prie vidutinio jautrumo ozono poveikiui prisk<strong>ir</strong>tini pašariniai motiejukai <strong>ir</strong>baltosios balandos, o prie sąlygiškai atsparių – vasariniai miežiai, valgomieji pomidorai,gauruotosios sojos <strong>ir</strong> raudonieji dobilai. Ozonas nesumažino braškių sausosiosbiomasės. Obelų ūgliai sutrumpėjo tik esant didesnei ozono koncentracijai. Braškių <strong>ir</strong>obelų lapuose chlorofilų kiekis iš esmės sumažėjo esant didesnei ozono koncentracijai.UV-B nedidelės dozės (1–2 kJ per parą) skatino beveik visų t<strong>ir</strong>tų žemės ūkio augalųrūšių augimą <strong>ir</strong> tai rodo, kad prie tokių dozių augalai yra evoliucijos eigoje prisitaikę.Didžiausiu jautrumu UV-B spinduliuotei pasižymi sėjamieji ž<strong>ir</strong>niai, vasariniaimiežiai. Nustatyta, kad patys atspariausi UV-B poveikiui yra pašariniai motiejukai.Prie sąlygiškai atsparių UV-B poveikiui prisk<strong>ir</strong>tini <strong>ir</strong> raudonieji dobilai, valgomiej<strong>ir</strong>idikėliai, gauruotosios sojos bei baltosios balandos. Didėjant CO 2koncentracijaiore, visų kultūrinių augalų rūšių augimas gerėjo <strong>ir</strong> jie suformavo didesnę biomasę.Palankiausiai į didėjantį CO 2kiekį reagavo valgomieji ridikėliai, vasariniai miežiai <strong>ir</strong>raudonieji dobilai. Kitoms kultūrinių augalų rūšims maksimali iš t<strong>ir</strong>tų CO 2koncentracijų(3 000 ppm) jau darė neigiamą poveikį (Rančelienė <strong>ir</strong> kt., 2004 a; 2004 b; Bashmakov<strong>ir</strong> kt., 2005 a; 2005 b; Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2005 a; 2005 b; 2005 c; 2007 b; Juknys <strong>ir</strong> kt.,2005; Rančelienė <strong>ir</strong> kt., 2005; Baranauskis <strong>ir</strong> kt., 2006; Juozaitytė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; 2006 b;2007; 2008; Pilipavičius <strong>ir</strong> kt., 2006 b; Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; 2006 b; 2006 e;Švegždienė <strong>ir</strong> kt., 2006; Urbonavičiūtė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; 2006 b; 2006 c; Sakalauskienė<strong>ir</strong> kt., 2007 a; Rančelienė, Vyšniauskienė, 2008; Vyšniauskienė, Rančelienė, 2008).Antrajame tyrimų etape buvo nustatyta įva<strong>ir</strong>ių aplinkos veiksnių derinių kompleksinispoveikis augalams bei adaptacijos prie šių veiksnių galimybės. Atliekant šiuostyrimus, adaptaciniu periodu augalai buvo paveikti silpnesnėmis rūgštumo, sunkiųjųmetalų (kadmio), ozono, ultravioletinės spinduliuotės (UV-B) koncentracijomis, opagrindiniu periodu – didesnėmis.Atlikus aplinkos rūgštumo <strong>ir</strong> sunkiųjų metalų kompleksinio poveikio tyrimus,išryškėjo, kad kryžminė adaptacija substrato rūgštumo <strong>ir</strong> sunkiųjų metalų poveikiuibeveik nevyksta arba pas<strong>ir</strong>eiškia labai silpnai. Iš dalies tai galima paaiškinti tuo, kadd<strong>ir</strong>vožemyje vyksta sudėtinga rūgščių <strong>ir</strong> sunkiųjų metalų sąveika <strong>ir</strong> rūgščioje aplinkojesantykinai padidėja sunkiųjų metalų judriųjų formų, kurios aktyviai veikia augalus, jųdalis. Paveikus augalus silpnos koncentracijos sunkiųjų metalų t<strong>ir</strong>palais, jie prisitaikone tik prie to paties, bet <strong>ir</strong> prie kito metalo poveikio, tačiau prisitaikymas prie to patiesmetalo stipresnio poveikio yra žymiai veiksmingesnis. Kryžminė adaptacija substratorūgštumo <strong>ir</strong> sunkiųjų metalų poveikiui beveik nevyksta arba pas<strong>ir</strong>eiškia labai silpnai(Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2004; 2005; 2006; 2006 a; Januškaitienė <strong>ir</strong> kt., 2004; Ramaškevičienė<strong>ir</strong> kt., 2004; Blažytė <strong>ir</strong> kt., 2005; 2006; Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2006; Ramaškevičienė <strong>ir</strong> kt.,2006; Šlepetys <strong>ir</strong> kt., 2006; 2007; 2008).Kompleksinio UV-B <strong>ir</strong> pažemio ozono poveikio <strong>ir</strong> augalų prisitaikymo galimybiųtyrimų metu nustatyta, kad, veikiant augalus UV-B <strong>ir</strong> ozonu, gana dažnai buvoužfiksuota kryžminė augalų adaptacija, tai yra augalai, paveikti vieno veiksnio, tapoatsparesni <strong>ir</strong> kito veiksnio poveikiui. Plastiškiausios šiuo atžvilgiu pas<strong>ir</strong>odė esančios266


gauruotosios sojos. Gana dažnai kryžminės adaptacijos reiškinys buvo nustatytas <strong>ir</strong>vasarinių miežių bei sėjamųjų ž<strong>ir</strong>nių atvejais. Kitos t<strong>ir</strong>tos augalų rūšys pas<strong>ir</strong>odė mažiauplastiškos (Raklevičienė <strong>ir</strong> kt., 2005; 2006; Dėdelienė <strong>ir</strong> kt., 2006; Rančelienė <strong>ir</strong> kt.,2006; Brazaitytė <strong>ir</strong> kt., 2007 a).Anglies dvideginio koncentracijos <strong>ir</strong> temperatūros pokyčių kompleksinio poveikiotyrimai atlikti vadovaujantis numatytais šiltnamio reiškinį skatinančių dujų emisijosaugimo pagrindiniais scenarijais <strong>ir</strong> klimato kaitos prognostiniais modeliais (IPCC,2001), pagal kuriuos labiausiai tikėtinas klimato pasikeitimų iki šio amžiaus pabaigosvariantas yra toks – anglies dvideginio koncentracija ore turėtų padidėti apie 2 kartus(apytikriai iki 700 ppm), o oro temperatūra mūsų platumose turėtų padidėti vidutiniškai4 °C. Kadangi Lietuvoje galimas klimato kaitos poveikis populiariausiems žemėsūkio augalams beveik netyrinėtas, šiuose tyrimuose aps<strong>ir</strong>ibota pačiais paprasčiausiaistyrimų scenarijais: kontrolė – dabartinė temperatūra <strong>ir</strong> dabartinis CO 2kiekis (+21 °Cdieną / +14 °C naktį, 350 ppm CO 2), dabartinė temperatūra <strong>ir</strong> dvigubai padidintasCO 2kiekis (+21 °C dieną / +14 °C naktį, 700 ppm CO 2), padidinta keturiais laipsniaistemperatūra dieną <strong>ir</strong> dviem laipsniais naktį bei dabartinis CO 2kiekis (+25 °Cdieną / +16 °C naktį, 350 ppm CO 2), padidinta keturiais laipsniais temperatūra dieną<strong>ir</strong> dviem laipsniais naktį bei dvigubai padidintas CO 2kiekis (+25 °C dieną / +16 °Cnaktį, 700 ppm CO 2), tai yra pagal prognozes tai labiausiai tikėtinas klimato atšilimovariantas mūsų amžiaus pabaigoje. Sk<strong>ir</strong>tingų augalų rūšių reakcija į diferencijuotą <strong>ir</strong>kompleksinį padidėjusios anglies dioksido koncentracijos <strong>ir</strong> temperatūros poveikį yragana sk<strong>ir</strong>tinga, tačiau daugumai t<strong>ir</strong>tų rūšių anglies dioksido <strong>ir</strong> temperatūros sąveikabuvo reikšminga <strong>ir</strong> augalai geriausiai augo padidėjusios temperatūros <strong>ir</strong> padidėjusiosCO 2koncentracijos atveju (Juknys <strong>ir</strong> kt., 2006; Pilipavičius <strong>ir</strong> kt., 2006 a).Paskutiniame tyrimų etape buvo t<strong>ir</strong>ti augalų atsparumo aplinkos veiksnių poveikiuipokyčiai kintant klimato sąlygoms. Vienas svarbiausių klausimų, kuris iškyla nagrinėjantkompleksinį įva<strong>ir</strong>ių aplinkos <strong>ir</strong> klimato veiksnių poveikį augalams yra toks – kaipkeisis augalų atsparumas aplinkos veiksniams šylant klimatui. Pagrindiniai tyrimai buvovykdyti siekiant išsiaiškinti augalų atsparumo pažemio ozono <strong>ir</strong> ultravioletinės spinduliuotės(UV-B) poveikiui pokyčius šylant klimatui. Tyrimai parodė, kad daugumost<strong>ir</strong>tų augalų rūšių atsparumas ozono poveikiui atšilusio klimato sąlygomis padidėja<strong>ir</strong> ozono koncentracijos optimumas persistumia didesnės ozono koncentracijos link,tačiau šių pokyčių dydis sk<strong>ir</strong>tingoms augalų rūšims yra labai sk<strong>ir</strong>tingas. Didžiaus<strong>ir</strong>eakcijos į ozono poveikį, šylant klimatui, sk<strong>ir</strong>tumai užfiksuoti sėjamųjų ž<strong>ir</strong>nių atveju.Žymiai padidėjęs atsparumas ozono poveikiui atšilusio klimato sąlygomis užfiksuotas<strong>ir</strong> valgomųjų ridikėlių, gauruotųjų sojų, raudonųjų dobilų, pašarinių motiejukų <strong>ir</strong>sėjamųjų pip<strong>ir</strong>nių. Tuo tarpu valgomųjų pomidorų, baltųjų balandų <strong>ir</strong> žaliųjų kreisviųatsparumas ozono poveikiui atšilusio klimato sąlygomis padidėjo ne taip ryškiai, ovasarinių miežių reakcija į ozono poveikį atšilusio klimato sąlygomis beveik nepasikeitė(Ramaškevičienė <strong>ir</strong> kt., 2008; Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2008 a).Sk<strong>ir</strong>tingų augalų rūšių atsparumas UV-B poveikiui atšilusio klimato sąlygomispasikeičia labai sk<strong>ir</strong>tingai, tačiau daugumos t<strong>ir</strong>tų augalų rūšių atsparumas sumažėja arbabeveik nepakinta. Vertinant UV-B poveikį sausai augalų biomasei, atšilusio klimato sąlygomisatsparumas UV-B spinduliuotei statistiškai iš esmės sumažėjo vasarinių miežių,sėjamųjų ž<strong>ir</strong>nių, valgomųjų ridikėlių <strong>ir</strong> sėjamųjų pip<strong>ir</strong>nių atvejais, o raudonųjų dobilų,267


pašarinių motiejukų <strong>ir</strong> gauruotųjų sojų atsparumas UV-B poveikiui atšilusio klimatosąlygomis beveik nepakito. Tačiau baltųjų balandų <strong>ir</strong> valgomųjų pomidorų atsparumasUV-B poveikiui atšilusio klimato sąlygomis padidėjo <strong>ir</strong> santykiniai jų biomasės nuostoliaidėl UV-B poveikio buvo mažesni nei dabartinio klimato sąlygomis.Sumedėjusių augalų fiziologinės <strong>ir</strong> biocheminės reakcijos į gamtinių<strong>ir</strong> antropogeninių veiksnių stresą. Šio projekto tikslas – nustatyti naminėsobels morfofiziologinių, biocheminių pokyčių dėl antropogeninių veiksniųįtakos ypatumus <strong>ir</strong> šių rodiklių kaitos priklausomumą nuo kitų negyvųjų <strong>ir</strong> gyvųjųveiksnių (temperatūros, drėgmės, mikroorganizmų gausumo, konkurencijos). Tyrimoobjektu pas<strong>ir</strong>inkta naminės obels veislė ‘Paprastasis Antaninis’. Projekto tikslams pasiektibuvo atlikti keli tyrimai. Buvo t<strong>ir</strong>ti prie gamyklų augančių naminių obelų morfologiniai,fiziologiniai rodikliai. Obelų lapai surinkti soduose prie AB „Mažeikiųnafta“ (šiaurės rytų kryptimi nuo gamyklos 2,5 km atstumu), prie AB „Akmenės cementas“(2 km atstumu nuo gamyklos į šiaurės rytus), prie AB „Achema“ (2,5 kmatstumu nuo gamyklos į šiaurės rytus) bei Babtų sode (kontrolinis variantas). Juosebuvo nustatyta fotosintezės pigmentų, mitybinių makroelementų, mikroelementų beinebūdingų mitybai sunkiųjų elementų kiekiai, ligų <strong>ir</strong> kenkėjų, pažeidžiančių obelų lapus,gausumas <strong>ir</strong> intensyvumas bei nustatytas kamieno žievės pH. LSDI bazėje buvot<strong>ir</strong>iama obelų konkurencinė įtampa, vandens trūkumo bei žemų temperatūrų poveikisobelims. Atliekant šiuos tyrimus įvertinti tokie rodikliai: chlorofilų fluorescencija,fotosintezės pigmentų, fitohormonų, cukrų kiekio kitimai. Pašalimui įvertinti taikyta9 balų skalė.T<strong>ir</strong>iant prie gamyklų augančių naminių obelų lapų morfologinius bei fiziologiniusrodiklius nustatyta, kad N trūkumas paskatino P kaupimąsi obelų lapuose. Pramonėsrajonuose nustatyti gerokai mažesni Mn, Cu, B kiekiai obelų lapuose. Obelys, augančiosnaftos perd<strong>ir</strong>bimo gamyklos rajonuose, žymiai daugiau kaupia Ca, Ni, Ba <strong>ir</strong>V. Dėl azoto trąšų gamyklos poveikio obelys daugiau kaupia Fe, Mo, V, Ti, Pb. Priecemento gamyklos augančios obelys nežymiai daugiau kaupia Mg, Ca, Fe <strong>ir</strong> Al. PrieAB „Akmenės cementas“ bei AB „Achema“ obelų lapuose nustatytas padidėjęs fotosintezėspigmentų kiekis, o prie AB „Mažeikių nafta“ – sumažėjęs. Visuose taršosregionuose (Naujosios Akmenės, Jonavos <strong>ir</strong> Mažeikių) ligų ar kenkėjų pažeistų obelųlapų yra žymiai daugiau nei Babtų apylinkėse.Obelų konkurencinės įtampos tyrimai parodė, kad visuose t<strong>ir</strong>tuose intensyviaiauginamo obelų sodo tankių <strong>ir</strong> vainikų formų deriniuose fotosintezės pigmentų kiekiai<strong>ir</strong> santykiai lapuose yra pakankami <strong>ir</strong> nelimituoja fotosintezės. Pagal fluorescenciniųrodiklių kitimą nustatyta, kad didesnė medžių konkurencija dėl tankumo veikia kaipstresas <strong>ir</strong> atv<strong>ir</strong>a V forma užtikrina optimalų šviesos pasisk<strong>ir</strong>stymo lygį, kuris lemia didelįfotocheminį efektyvumą vaismedžių lapuose. Fitohormonų <strong>ir</strong> cukrų sistemos jautriai<strong>ir</strong> tendencingai reaguoja į konkurencinės įtampos poveikį. Mažėjant atstumams tarpvaismedžių, ABA, IAA <strong>ir</strong> zeatino kiekis obelų pumpuruose didėja. Mažėjant atstumamstarp vaismedžių, cukrų kiekis obelų žievėje mažėja. Vandens trūkumo poveikio obelimstyrimai parodė, kad poskiepiai M.26, M.9, P 2 <strong>ir</strong> B.396 buvo jautriausi sausros stresui,o poskiepiai P 22, B.118, P 60 <strong>ir</strong> sėklinis buvo atspariausi sausros stresui. T<strong>ir</strong>iant žemųtemperatūrų poveikį obelims nustatyta, kad įva<strong>ir</strong>ių veislių <strong>ir</strong> selekcinių numerių obelųp<strong>ir</strong>mamečiai ūgliai, paimti iš selekcinių <strong>ir</strong> kolekcinių sodų, buvo mažai pažeisti, jų268


pašalimas įvertintas vidutiniškai 2–3 balais, o daugumas t<strong>ir</strong>tų medžių buvo visiškainepažeisti. Ištyrus perspektyvių selekcinių numerių su įva<strong>ir</strong>iais poskiepiais pašalimą,nustatyta, kad obelys su P 60 poskiepiu pašąla mažiausiai (Duchovskis <strong>ir</strong> kt., 2005;Duchovskienė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; 2006 b; Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2006 c; 2006 d; Šabajevienė<strong>ir</strong> kt., 2005; 2006 a; 2006 b, Sakalauskaitė <strong>ir</strong> kt., 2007; 2008 b).Agroekosistemų produktyvumas <strong>ir</strong> stabilumas kintant klimatui.Tyrimų tikslas buvo išt<strong>ir</strong>ti svarbiausių besikeičiančio klimato veiksnių – temperatūros<strong>ir</strong> drėgmės režimo – įtaką lauko augalų <strong>ir</strong> agrosistemų produktyvumui bei stabilumui,įvertinti modeliavimo bei adaptacijos priemonių taikymo galimybes. LSDI Augalųfiziologijos laboratorija dalyvavo t<strong>ir</strong>iant kompleksinį temperatūros <strong>ir</strong> drėgmės režimo(bei padidinto CO 2kiekio) poveikį svarbiausiems lauko augalams <strong>ir</strong> jo modeliavimobei prognozavimo galimybes konkrečiomis pedoklimatinėmis sąlygomis. Tyrimaiatlikti su vasarinio miežio veislės ‘Luokė’, vasarinio rapso veislės ‘Landmark’, sėjamamojož<strong>ir</strong>nio veislės ‘Pinokio’, valgomojo ridikėlio veislės ‘Žara’, paprastojokukurūzo veislės ‘Simon’ augalais. Palaikant du temperatūros režimus (+21/16 °C<strong>ir</strong> +30/23 °C dieną/naktį), buvo t<strong>ir</strong>tas normalaus (40–45 %) substrato drėgnio <strong>ir</strong> sausros(< 10 %) efektas. Tyrimų metu nustatyta, kad reguliuojamo klimato sąlygomisdrėgmės trūkumas, esant aukštesnėms temperatūroms, darė neigiamą įtaką vasariniųmiežių, rapsų, ž<strong>ir</strong>nių, kukurūzų <strong>ir</strong> ridikėlių augalų fotosintezės sistemai, tačiau šiopoveikio pobūdis <strong>ir</strong> mastai priklausė nuo augalo rūšies. Angliavandenių metabolizmosistema dalyvauja <strong>ir</strong> reaguoja į stresą generavimo <strong>ir</strong> adaptacijos procesuose. Šie kompensaciniaimechanizmai buvo ryškesni jaunuose (III–IV organogenezės etapas) ridikėlių<strong>ir</strong> vasarinių miežių augaluose, juose cukrų metabolizmo sistema lankstesnė, jiegeriau prisitaikė prie pakitusių temperatūros <strong>ir</strong> drėgmės režimo sąlygų. Fitohormonųmetabolizmas dėsningai reaguoja į abiotinį stresą: abscizo rūgšties <strong>ir</strong> zeatino santykisaugaluose parodė, kad jauni augalai (III–IV organogenezės etapas) jautresni padidintostemperatūros poveikiui, tačiau vėliau (VI–VII organogenezės etapas) jie yra ypačjautrūs vandens trūkumui (Sakalauskienė <strong>ir</strong> kt., 2007 b; 2008 a; 2008 b).Išvados. Tyrimai, atlikti vykdant aukščiau minėtus projektus, parodė, kad klimatošiltėjimas, CO 2, ozono bei kitų dujų koncentracijų, UV-B spinduliuotės didėjimas yralydimas sausrų bei gruntinių vandenų lygio mažėjimo <strong>ir</strong> neigiamai veikia agroekosistemas,o ypač lepius sodo <strong>ir</strong> daržo augalus. Dabartiniu klimato <strong>ir</strong> aplinkos veiksniųkaitos etapu sodo <strong>ir</strong> daržo augalai savaime susitvarko su padidėjusia anglies dvideginiokoncentracija, tačiau pramoninė tarša, padidėjusi ozono koncentracija bei kitinepalankūs aplinkos veiksniai gali žymiai sumažinti šių augalų produktyvumą, o ypačprodukcijos kokybę. Klimato sąlygų pakeisti negalime, tačiau tinkamai parinkdamiaugalus ar jų veisles, taikydami atitinkamas auginimo technologijas, galime gerokaisumažinti nuostolius dėl klimato kaitos. Taigi – tokio pobūdžio ekofiziologiniai tyrimaibus svarbūs <strong>ir</strong> ateityje.Pastaba. Projektus rėmė Lietuvos valstybinis mokslo <strong>ir</strong> studijų fondas.Gauta 2008-07-03Parengta spausdinti 200807-14269


Literatūra1. Baranauskis K., Sakalauskaitė J., Brazaitytė A., Samuolienė G., Šabajevienė G.,Šikšnianienė J. B., Urbonavičiūtė A., Duchovskis P. 2006. Performance of carrotphotosynthetic system under subambient UV-B levels. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(2): 84–90.2. Bashmakov D. I., Lukatkin A. S., Duchovskis P., Brazaitytė A. 2005 a. The effectof heavy metals on cucumber growth parameters. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(2): 91–96.3. Bashmakov D. I., Lukatkin A. S., Revin V. V., Duchovskis P., Brazaitytė A.,Baranauskis K. 2005 b. Growth of maize seedlings affected by different concentrationsof heavy metals. Ekologija, 3: 22–<strong>27</strong>.4. Blažytė A., Dėdelienė K., Juknys R., Martinavičienė J., Brazaitytė A.,Duchovskis P. Ramaškevičienė A. 2005. Kadmio <strong>ir</strong> vario poveikis <strong>ir</strong> augalųadaptacija prie šių metalų. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(2): 113–121.5. Blažytė A., Juknys R., Januškaitienė I. 2006. Vasarinių miežių adaptacijos priesunkiojo metalo <strong>ir</strong> rūgščios terpės poveikio trukmės tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(2): 147–156.6. Brazaitytė A., Blažytė A., Šikšnianienė J. B., Samuolienė G., Ulinskaitė R.,Juknys R., Duchovskis P. 2004. Pomidorų fotosintetinių pigmentų sistemosadaptacija prie kompleksinio antropogeninių aplinkos veiksnių poveikio.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(1): 133–143.7. Brazaitytė A., Duchovskis P., Januškaitienė I., Juknys R. 2005 a. Possibilitiesof phytomonitoring to determine reaction of plant adaptivity to anthropogenicstress. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(1): 57–64.8. Brazaitytė A., Duchovskis P., Juknys R., Žukauskaitė I. 2001. Influence of unfavourablenatural factors and pollutants on the complex of tomato photosyntheticpigments. Biologija, 2: 4–7.9. Brazaitytė A., Juknys R., Sakalauskaitė J., Šikšnianienė J. B., Januškaitienė I.,Dėdelienė K., Sliesaravičius A., Ramaškevičienė A., Juozaitytė R., Šlepetys J.,Kadžiulienė Ž., Lazauskas S., Duchovskis P. 2006 a. Žemės ūkio augalų fotosintezėspigmentų sistemos tolerancija ozono <strong>ir</strong> UV-B spinduliuotės sukeltamstresui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(2): 14–24.10. Brazaitytė A., Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Juknys R., Šikšnianienė J. B.,Lukatkin A. S., Revin V. V., Samuolienė G., Ulinskaitė R., Baranauskis K.,Šabajevienė G., Navarskaitė L., Strakšas V. 2005 b. Response of radish pigmentssystem to anthropogenic factors. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(3): 440–447.11. Brazaitytė A., Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Juknys R., Šikšnianienė J. B.,Lukatkin A. S., Samuolienė G., Ulinskaitė R., Baranauskis K., Šabajevienė G.,Navarskaitė L., Strakšas V. 2005 c. Antropogeninių veiksnių poveikis ridikėliųaugimo parametrams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(2): 84–90.12. Brazaitytė A., Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Šikšnianienė J. B., Samuolienė G.,Ulinskaitė R., Baranauskis K., Urbonavičiūtė A., Šabajevienė G., Navarskaitė L.,Strakšas V. 2006 b. Valgomojo ridiko adaptacija prie kompleksinio rūgštaus substrato<strong>ir</strong> kadmio jonų poveikio. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 161–169.<strong>27</strong>0


13. Brazaitytė A., Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Šikšnianienė J. B., Samuolienė G.,Ulinskaitė R., Baranauskis K., Urbonavičiūtė A., Šabajavienė G., Gelvonauskis B.,Uselis N., Vagusevičienė I. 2007 a. Braškių ‘Senga Sengana’ prisitaikymasprie diferencijuoto <strong>ir</strong> kompleksinio UV-B spinduliuotės <strong>ir</strong> ozono poveikio.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 34–44.14. Brazaitytė A., Sakalauskaitė J., Samuolienė G., Urbonavičiūtė A., Šabajevienė G.,Lukatkin A., Kolmykova T., Šikšnianienė J. B., Baranauskis K., Gelvonauskis B.,Sakalauskienė S., Klimas E., Duchovskis P. 2007 b. ‘Senga Sengana’ braškių reakcijaį ozono stresą. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(1): 45–54.15. Burbulis N., Sliesaravičius A., Ramaškevičienė A., Duchovskis P., Brazaitytė A.,Juknys R., Žukauskaitė I. 2003. Antropogeninių stresorių poveikis sk<strong>ir</strong>tingų gyvybiniųformų augalų šaknų augimui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(2): 113–124.16. Dėdelienė K., Brazaitytė A., Stankevičiūtė S. 2006. Vasarinių miežių adaptacijaprie diferencijuoto <strong>ir</strong> kompleksinio UV-B <strong>ir</strong> ozono poveikio. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(2): 107–117.17. Duchovskienė L., Kviklys D., Šiksnianienė J. B., Sakalauskaitė J. 2006 a.Diversity of apple diseases and pests at industrial polluted areas in Lithuania.Plant Protection Manual of Proceeding Issue, 30(1): 217–219.18. Duchovskienė L., Sakalauskaitė J., Kviklys D., Šiksnianienė J. B., Kupčinskienė E.2006 b. Obelų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų plitimo įvertinimas sk<strong>ir</strong>tingos pramoninės taršosrajonuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 114–123.19. Duchovskis P., Brazaitytė A., Juknys R., Januškaitienė I., Sliesaravičius A.,Ramaškevičienė A., Burbulis N., Šikšnianienė J. B., Baranauskis K.,Duchovskienė L., Stanys V., Bobinas Č. 2006. Changes of physiological andgenetic indices of Lycopersicon esculentum Mill. by cadmium under differentacidity and nutrition. Polish Journal of Env<strong>ir</strong>onmental Studies, 15(2): 235–242.20. Duchovskis P., Brazaitytė A., Juknys R., Žukauskaitė I., Sliesaravičius A. 2001.Ekologinių veiksnių poveikis pomidorų organogenezei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,20(4)-1: 35–46.21. Duchovskis P., Brazaitytė A., Juknys R., Žukauskaitė I., Sliesaravičius A. 2002.Kompleksinis antropogeninių veiksnių poveikis pigmentų kiekiui pomidorų lapuose.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 21(4): 111–118.22. Duchovskis P., Šikšnianienė J. B., Duchovskienė L., Kviklys D., Sakalauskaitė J.,Deltuvas R., Kupčinskiene E. 2005. Pramoninės taršos poveikis obelų fotosintetiniamspigmentams <strong>ir</strong> atsparumui ligoms bei kenkėjams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(4): 65–69.23. Dukhovskis P., Juknys R., Brazaityte A., Zukauskaite I. 2003. Plant response tointegrated impact of natural and anthropogenic stress factors. Russian Journal ofPlant Physiology, 50(2): 147–154.24. Fishman J. 1991. The global consequences of increasing tropospheric ozone concentrations.Chemosphere, 22(7): 685–695.25. Furer J. 2003. Agroecosystem response to combinations of elevated CO , ozone,and global climate change. Agriculture, Ecosystems and Env<strong>ir</strong>onment,297: 1–20.<strong>27</strong>1


26. G<strong>ir</strong>gždys A., Šopauskienė D., Giedraitis B., Milukaitė A., Perkauskas D.,Mikelinskienė A., Senuta K., Žukauskas A., Jaskelevičius B., Žiugžda V. J.,Stumbras A., G<strong>ir</strong>gždienė R., Lujanas V., Zdanavičius K., Kazlauskas A. 1999.Atmosferos oro tarša <strong>ir</strong> jos sklaida. Lietuvos ekologinis tvarumas istoriniamekontekste. Vilnius.<strong>27</strong>. IPCC (International Panel of Climate Change), Climate Change 2001. www.ipcc.ch/28. IPCC (International Panel of Climate Change), Climate Change 2007. www.ipcc.ch/29. Jansen M. A. K., Gaba V., Grreeberg B. M. 1998. Higher plants and UV-B radiation:balancing damage, repa<strong>ir</strong> and acclimation. Trends in Plant Science,3: 131–135.30. Januškaitienė I., Juknys R., Brazaitytė A., Duchovskis P. 2004. The fertilizationimpact on tomato resistance to substrate acidity and heavy metal cadmium.Env<strong>ir</strong>onmental Research, Engineering and Management, 3(29): 44–50.31. Juknys R., Dėdelienė K., Martinavičienė J., Blažytė A., Duchovskis P.,Šikšnianienė J. B., Brazaitytė A. 2005. Vasarinių miežių (Hordeum sativum L.)jautrumo ultravioletinei(UV-B) spinduliuotei tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(2): 97–104.32. Juknys R., Duchovskis P., Sliesaravičius A., Šlepetys J., Martinavičienė J.,Brazaitytė A., Juozaitytė R., Lazauskas S., Dėdelienė K., Sakalauskaitė J.,Romaneckienė R., Kadžiulienė Ž., Januškaitienė I. 2006. Anglies dioksido <strong>ir</strong>temperatūros diferencijuotas bei kompleksinis poveikis žemės ūkio augalams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(2): 3–13.33. Juknys R., Žukauskaitė I., Duchovskis P., Brazaitytė A. 2000. Integrated impactof low temperatures and pollutants on tomato growth. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,19(3-1): 55–65.34. Juozaitytė R., Ramaškevičienė A., Sliesaravičius A., Brazaitytė A., Duchovskis P.,Burbulis N. 2007. Growth and physiological features of pea (Pisum sativus L.) ofdifferent morphotypes under ozone exposure. Biologija, 53(3): 71–74.35. Juozaitytė R., Ramaškevičienė A., Sliesaravičius A., Burbulis N., Duchovskis P.,Brazaitytė A., Samuolienė G. 2006 a. Sėjamojo ž<strong>ir</strong>nio (Pisum sativum L.) fiziologinė<strong>ir</strong> biocheminė reakcija į ozono sukeltą stresą. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(2): 53–60.36. Juozaitytė R., Ramaškevičienė A., Sliesaravičius A., Burbulis N., Kuprienė R.,Liakas V., Blinstrubienė A. 2008. Effects of UV-B radiation on photosynthesispigment system and growth of pea (Pisum sativum L.). Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,<strong>27</strong>(2): 179–186.37. Juozaitytė R., Ramaškevičienė A., Sliesaravičius A., Pranaitis P. 2006 b. Kadmiopoveikis sėjamojo ž<strong>ir</strong>nio (Pisum sativum L.) augimui <strong>ir</strong> pašaknio mikroorganizmams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(2): 157–164.38. Krupa S. 2003. Atmosphere and agriculture in the new millennium. Env<strong>ir</strong>onmentalPollution, 126: 293–300.39. Larcher W. P. 1995. Physiological plant ecology. Springer-Verlag, N. Y.<strong>27</strong>2


40. Lichtenthaler H. K. 1996. Vegetation stress: an introduction to the stress conceptin plants. Plant Physiology, 148: 4–46.41. Long S. P., Ainsworth E. A., Rogers A., Ort D. R. 2004. Rising atmosphericcarbondioxide: plants FACE the future. Annual Review of Plant Biology, 55:591–628.42. Ozolincius R., Stakenas V., Serafinaviciute B. 2005. Meteorological factors and a<strong>ir</strong>pollution in Lithuanian forests: Possible effects on tree condition. Env<strong>ir</strong>onmentalPollution, 137: 587–595.43. Pilipavičius V., Romaneckiene R., Ramaskeviciene A., Sliesaravicius A. 2006 a.Effect of CO 2and temperature combinations on Chenopodium album L. earlygrowth. Agronomy Research, 4 (special issue): 311–316.44. Pilipavičius V., Romaneckiene R., Ramaskeviciene A., Sliesaravicius A. 2006 b.Dependence of weed seed germination, root and sprout formation on differentacidity env<strong>ir</strong>onment. Vagos, 71(25): 99–107.45. Raklevičienė D., Duchovskis P., Švegždienė D., Rančelienė V., Brazaitytė A.2005. Response of cress (Lepidium sativum L.) seedlings to impact of ultraviolet-Band to elevated ozone levels under controlled env<strong>ir</strong>onmental conditions.Acta Physiologiae Plantarum, <strong>27</strong>(4) (supplement): 83–84.46. Raklevičienė D., Švegždienė D., Losinska R., Stanevičienė R. 2006.Ultravioleto-B spinduliuotės <strong>ir</strong> ozono kompleksinis poveikis sėjamosios pip<strong>ir</strong>nėsaugimui <strong>ir</strong> morfogenezei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(2): 61–7347. Ramaškevičienė A., Burbulis N., Duchovskis P., Sliesaravičius A., Pilipavičius V.,Kuprienė R., Blinstrubienė A., Urbonavičiūtė A., Sakalauskaitė J., Baranauskis K.2006. Impact of substrate acidity and heavy metals (Cu, Cd) on pea plants growthand pollen germination. Ekologija, 2: 8–14.48. Ramaškevičienė A., Juozaitytė R., Sliesaravičius A., Venskutonienė E.,Žilėnaitė L. 2008. Ozone influence on photosynthesis pigments system andgrowth of Soya (Glycine max (L.) Merr.) under warming climate conditions.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 187–197.49. Ramaškevičienė A., Sliesaravičius A., Pilipavičius V., Burbulis N. 2004. Effectof different anthropogenic factors on pollen germination. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,23(2): 291–301.50. Rančelienė V. 2004 a. Photoreactivation activity of the sunlight and its comparisonwith DNA lesions induced by artificial UV in plants. Biologija, 2 (2 priedas):13–15.51. Rančelienė V., Vyšniauskienė R. 2008. Reaction of model plant Crepis capillaristo stress-inducing factors ozone and UV-B. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,<strong>27</strong>(2): 129–137.52. Rančelienė V., Šlekytė K., Cieminis K. 2004 b. Evaluation of solar UV damageto crepis capillaris by chromosome aberration test. Env<strong>ir</strong>onmental Toxicology,19(4): 442–444.53. Rančelienė V., Vyšniauskienė R., Jančys Z., Šlekytė K. 2005. Action of UV-Bon Crepis capillaries (L.) Wallr. plants in controlled env<strong>ir</strong>onmental conditions.Biologija, 3: 74–80.<strong>27</strong>3


54. Rančelienė V., Vyšniauskienė R., Šlekytė K., Radžiūnienė-Paukštienė A. 2006.Kompleksinis UV-B <strong>ir</strong> ozono poveikis žaliajai kreisvei (Crepis capillaries(L.) Wallr). Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(2): 165–173.55. Reddy K. R., Hodges H. F. (Eds). 2000. Climate change and global crop productivity.Wallingford: CAB International.56. Sakalauskaitė J., Brazaitytė A., Duchovskis P., Samuolienė G., Urbonavičiūtė A.,Šabajevienė G., Šikšnianienė J. B., Baranauskis K. 2006 a. Morkų fotosintetinėssistemos reakcija į didėjančią anglies dioksido (CO 2) koncentraciją. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 123–129.57. Sakalauskaitė J., Brazaitytė A., Samuolienė G., Urbonavičiūtė A., Šabajevienė G.,Šikšnianienė J. B., Baranauskis K., Gelvonauskis B., Duchovskis P. 2006 b.Obelų fotosintetinės sistemos reakcija į ozono sukeltą stresą. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 25(2): 99–106.58. Sakalauskaitė J., Brazaitytė A., Urbonavičiūtė A., Samuolienė G., Šabajevienė G.,Sakalauskienė S., Duchovskis P. 2008 a. Radish response to distinct ozone exposureand to its interaction with elevated CO 2concentration and temperature.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 151–160.59. Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Šiksnianienė J. B., Kviklys D., Duchovskienė L.,Urbonavičiūtė A., Šabajevienė G., Kupčinskienė E., Stiklienė A., Radzevičius A.,Taraškevičius R., Zinkutė R. 2006 c. Nutritional diagnosis, of apple-trees growingin the regions with different industrial emissions. 3 rd International Conference inLithuania “Metals in the Env<strong>ir</strong>onment”. Abstracts. Vilnius, 171–172.60. Sakalauskaitė J., Kupčinskienė E., Kviklys D., Duchovskienė L., Urbonavičiūtė A.,Šabajevienė G., Stiklienė A., Šikšnianienė J. B., Taraškevičius R., Radzevičius A.,Zinkutė R., Duchovskis P. 2008 b. Nutritional diagnosis of apple-tree growingin the nitrogen fertilizer factory region. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2):111–119.61. Sakalauskaitė J., Kviklys D., Lanauskas J., Duchovskis P. 2006 d. Biomass production,dry weight partitioning and leaf area of apple rootstocks under droughtstress. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(3): 283–291.62. Sakalauskaitė J., Stanienė G., Stanys V., Duchovskis P., Samuolienė G.,Baranauskis K., Urbonavičiūtė A., Revin V., Lukatkin A. 2006 e. Cadmium resistanceof apple rootstocks M.9 and B.396 in vitro. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(3): <strong>27</strong>3–282.63. Sakalauskaitė J., Šikšnianienė J. B., Kviklys D., Urbonavičiūtė A., Samuolienė G.,Šabajevienė G., Lanauskas J., Duchovskis P. 2007. Sausros sukelto streso poveikisobelų poskiepių fitohormonų sistemos kitimui. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(1): 35–44.64. Sakalauskienė S., Sakalauskaitė J., Brazaitytė A., Duchovskis P., Urbonavičiūtė A.,Šikšnianienė J. B., Samuolienė G., Šabajevienė G., Baranauskis K. 2007 a.Padidintos CO 2koncentracijos poveikis ridikėlių fiziologiniams rodikliams.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(1): 136–141.<strong>27</strong>4


65. Sakalauskienė S., Šabajevienė G., Duchovskis P., Lazauskas S., Urbonavičiūtė A.,Brazaitytė A., Samuolienė G., Ulinskaitė R., Sakalauskaitė J., Povilaitis V.2007 b. Sk<strong>ir</strong>tingo drėgmės <strong>ir</strong> temperatūros režimo kompleksinis poveikis žemėsūkio augalų augimo rodikliams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 317–325.66. Sakalauskienė S., Šabajevienė G., Lazauskas S., Brazaitytė A., Samuolienė G.,Urbonavičiūtė A., Sakalauskaitė J., Ulinskaitė R., Duchovskis P. 2008 a.Complex influence of different humidity and temperature regime on pea photosyntheticindices in VI–VII organogenesis stages. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,<strong>27</strong>(2): 199–207.67. Sakalauskienė S., Šabajevienė G., Lazauskas S., Brazaitytė A., Samuolienė G.,Urbonavičiūtė A., Sakalauskaitė J., Ulinskaitė R., Duchovskis P. 2008 b.Sk<strong>ir</strong>tingo drėgmės <strong>ir</strong> temperatūros režimo kompleksinis poveikis ridikėlių fotosintetiniamsrodikliams III–IV organogenezės etapuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,<strong>27</strong>(1): 97–104.68. Slepetys J., Siksnianiene J. B., Brazaityte A., Kadziuliene Z., Duchovskis P. 2008.Integrated effects of acid substratum and heavy metals (copper and cadmium) onred clover. Agronomijas vēstis (Latvian Journal of Agronomy), 10: 175–180.69. Sliesaravičius A., Ramaškevičienė A., Burbulis N., Duchovskis P. 2002.Ekologinių veiksnių poveikis pomidorų (Lycopersicon esculentum Mill.) šaknųformavimuisi. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 21(1): 54–62.70. Šabajevienė G., Sakalauskaitė J., Šlapakauskas V., Uselis N., Duchovskis P.2006 a. Chlorophyll fluorescence characteristics of cultivar ‘Auksis’ on rootstocksP 22 and P 60 in high density orchards of different construction. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 25(3): 364–370.71. Šabajevienė G., Uselis N., Duchovskis P. 2005. Auksio obelų fotosintezės pigmentųtyrimai įva<strong>ir</strong>ių konstrukcijų intensyviuose soduose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(4): 57–64.72. Šabajevienė G., Uselis N., Duchovskis P. 2006 b. Auksis veislės obelų su P 22poskiepiu fotosintetinės pigmentų sistemos formavimasis įva<strong>ir</strong>ių konstrukcijųsoduose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 23–28.73. Šlepetys J., Šikšnianienė J. B., Brazaitytė A., Kadžiulienė Ž., Duchovskis P. 2006.Raudonųjų dobilų adaptacija prie kompleksinio rūgštaus substrato <strong>ir</strong> kadmio beivario jonų poveikio. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(2): 125–137.74. Šlepetys J., Šikšnianienė J. B., Kadžiulienė Ž., Brazaitytė A., Duchovskis P.2007. Aukštesnės temperatūros, rūgštaus substrato bei kadmio <strong>ir</strong> vario poveikismėlynžiedėms liucernoms. Žemd<strong>ir</strong>bystė, 94(3): 47–59.75. Švegždienė D., Raklevičienė D., Koryznienė D. 2006. Ultravioleto-B spinduliuotėspoveikis sėjamosios pip<strong>ir</strong>nės lapų genezei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(2): 190–200.76. Urbonavičiūtė A., Samuolienė G., Sakalauskaitė J., Duchovskis P. 2006 a. Ozono<strong>ir</strong> UV-B spinduliuotės poveikis morkų fitohormonų sistemai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(2): 138–146.77. Urbonavičiūtė A., Samuolienė G., Sakalauskaitė J., Duchovskis P., Brazaitytė A.,Šikšnianienė J. B., Ulinskaitė R., Šabajevienė G., Baranauskis K. 2006 b. The<strong>27</strong>5


effect of elevated CO 2concentration on leaf carbohydrate content and photosynthesisin radish. Polish Journal of Env<strong>ir</strong>onmental Studies, 15(6): 921–925.78. Urbonavičiūtė A., Ulinskaitė R., Samuolienė G., Sakalauskaitė J., Duchovskis P.,Brazaitytė A., Šikšnianienė J. B., Šabajevienė G., Baranauskis K. 2006 c. Theresponse of radish phytohormone system to ozone stress. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(1): 170–176.79. Vyšniauskienė R., Rančelienė V. 2008. Changes in the activity of antioxidant enzymesuperoxide dismutase in Crepis capillaris plants after the impact of UV-Band ozone. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 209–214.80. Духовский П., Юкнис Р., раайтите раайтите раайтите раайтите Бразайтите А., Жукаускайте И. 2003. Реакция рас-тений на комплексное воздействие природных и антропогенных стрессоров.Физиология растений, 50(2): 165–173.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Ecophysiological investigations under conditions of changingenv<strong>ir</strong>onmentA. Brazaitytė, R. Juknys, J. Sakalauskaitė, S. Sakalauskienė,S. Lazauskas, E. Kupčinskienė, A. Urbonavičiūtė, G. Samuolienė,G. Šabajevienė, R. Ulinskaitė, D. Kviklys, L. Duchovskienė,J. B. Šikšnianienė, K. Baranauskis, P. DuchovskisSummaryThe aim of work was to present ecophysiological investigations under conditions ofchanging env<strong>ir</strong>onment carried out at the Laboratory of Plant Physiology, LIH. From 2000 till2008 laboratory with such institutions as Vytautas Magnus University, Lithuanian University ofAgriculture, Lithuanian Forest Research Institute, Lithuanian Institute of Agriculture, Instituteof Botany, Institute of Chemistry and Institute of Geology and Geography participated in theseprojects, which were supported by Lithuanian State Science and Studies Foundation: “Integratedinfluence of natural and anthropogenic factors on plants in the level of different individualsand populations”, “Integrated influence of anthropogenic, climate and env<strong>ir</strong>onment changeson the forest and agro-ecosystem vegetation”, “Physiological and biochemical response ofwoody plants to natural and anthropogenic stressors” and “Productivity and stability of agroecosystems under climate change”. During investigations were obtained important results aboutresistance, adaptivity and competitive ability of various plants under effect of complex naturaland anthropogenic factors. Data of investigations were published in scientific publications,present in international scientific conferences. It was defended PhD thesis.Key words: abiotic stress, growth, ecophysiology, productivity.<strong>27</strong>6


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Sodo <strong>ir</strong> daržo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimo,naudojant internetinę sistemą „iMETOS®sm“,modulių efektyvumasLaimutis Raudonis, Alma Valiuškaitė, Elena SurvilienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas l.raudonis@lsdi.lt2006–2007 m. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto (LSDI) soduose <strong>ir</strong>daržovių pasėliuose t<strong>ir</strong>tas sodo <strong>ir</strong> daržo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimo modulių efektyvumasLietuvos sąlygomis, naudojant internetinę prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“.Prognozavimo sistemos „iMETOS“ efektyvumas, apsaugant obelis nuo ligų, buvo toks: nuorauplių ant lapų – 82,7–89,4 % (paplitimas), 86,7–93,6 % (intensyvumas), nuo rauplių antvaisių – 93,5–98,7 % (paplitimas), 96,9–99,1 % (intensyvumas). Pagal augalų augimo tarpsniusobelys buvo purkštos vidutiniškai 9 kartus, o pagal prognozavimo sistemą – 8 kartus pervegetaciją. Prognozavimo sistemos efektyvumas, apsaugant obelis nuo obuolinių vaisėdžių –88,6 %. Vyšnių apsaugos sistema, naudojama pagal „iMETOS“ parodymus, efektyviai stabdėvaisių puvinių plitimą, tačiau buvo mažai efektyvi vyšnių apsaugai nuo moniliozinės degligės.Ropinių svogūnų apsaugos nuo netikrosios miltligės sistema, naudojama pagal „iMETOS“parodymus, efektyviai stabdė ligos plitimą (efektyvumas 94,2 %). Valgomųjų morkų apsaugosnuo alternariozės sistema, naudojama pagal „iMETOS“ parodymus, efektyviai stabdė ligosplitimą (efektyvumas – 91,7 % ). Prognozavimo sistemos efektyvumas nuo morkinių musiųbuvo 93,6 %. Prognozavimo sistemos efektyvumas, apsaugant obelis nuo obelų rauplių, t<strong>ir</strong>tas2006–2007 m., o nuo kitų sodo <strong>ir</strong> daržo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų tik vienerius metus, todėl tyrimustikslinga tęsti, siekiant galutiniai adaptuoti prognozavimo modulius Lietuvos sąlygomis.Reikšminiai žodžiai: daržo augalai, efektyvumas, kenkėjai, ligos, prognozavimo sistema„iMETOS®sm“, sodo augalai.Įvadas. Sodo <strong>ir</strong> daržo augalų apsaugai nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų vegetacijos metunaudojami nemaži pesticidų kiekiai. Pavyzdžiui, obelys nuo rauplių purškiamosdaugiau kaip 10, o pietinėse šalyse 20–30 kartų per vegetaciją. Nemaža jų dalis tenkaprofilaktiniams purškimams. Dažnai purškiama nelaiku, tada pat<strong>ir</strong>iami dideli derliaus<strong>ir</strong> jo kokybės nuostoliai. Kad būtų sumažintas žalingas pesticidų poveikis žmonėms <strong>ir</strong>aplinkai, ES d<strong>ir</strong>ektyvose keliami reikalavimai mažinti jų naudojimą. ES yra ruošiamaTausojančio pesticidų naudojimo strategija. Kita vertus, pagal Europos Tarybos augalųapsaugos d<strong>ir</strong>ektyvą griežtėja pesticidų registracijos reikalavimai. Šiuo metu Lietuvojeyra būtina suderinti <strong>ir</strong> harmonizuoti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų apsaugos strategijas su ESd<strong>ir</strong>ektyvomis. Tam yra būtina atlikti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų apsaugos mokslinius tyrimus,<strong>27</strong>7


kad būtų paruošta saugi, atitinkanti ES reikalavimus augalų apsaugos priemonių naudojimosodininkystėje <strong>ir</strong> daržininkystėje strategija. Vienas geriausių <strong>ir</strong> efektyviausiųbūdų optimizuoti <strong>ir</strong> sumažinti pesticidų naudojimą bei apsaugoti sodo <strong>ir</strong> daržo augalusnuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų yra prognozavimas, kuris padeda tinkamu laiku nustatyti ligų <strong>ir</strong>kenkėjų plitimą bei laiku panaudoti chemines apsaugos priemones. Tuo tikslu yra kuriamos<strong>ir</strong> diegiamos ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimo sistemos, naudojant prognozavimoįrangą. Tokios sistemos yra įdiegtos <strong>ir</strong> sėkmingai funkcionuoja Norvegijoje, Austrijoje,Vokietijoje <strong>ir</strong> kt. šalyse. Ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimo sistemos įdiegiamos po to, kaiyra atliekami šių sistemų efektyvumo tyrimai tose šalyse. Daugiausia yra atliktų obelųrauplių prognozavimo tyrimų (Berrie, 1994; Buchler, Gesle, 1994; Butt, Xu-X, 1994).Lietuvoje panašūs tyrimai buvo atlikti su obelų rauplėmis, obuoliniais vaisėdžiais beiobeliniais žiedgraužiais (Raudonis, 2002; Raudonis, Valiuškaitė, 2003; Raudonis <strong>ir</strong> kt.,2003). Tačiau šie tyrimai buvo atlikti taikant panašią, tačiau senesnę ligų <strong>ir</strong> kenkėjųprognozavimo sistemą.Darbo tikslas – išt<strong>ir</strong>ti sodo <strong>ir</strong> daržo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimo moduliųefektyvumą Lietuvos sąlygomis, naudojant internetinę prognozavimo sistemą„iMETOS®sm“.Tyrimo objektas, sąlygos <strong>ir</strong> metodai „iMETOS®sm“ yra moderni automatinėmeteorologinių duomenų registravimo stotis. Prisijungus prie interneto <strong>ir</strong> patekus į tinklalapįhttp://www.metod.at/fieldclimate bei įvedus slaptažodį, pateikiami duomenys.Pateikiami visų jutiklių fiksuojami duomenys: oro temperatūra, santykinė oro drėgmė,kritulių kiekis, vėjo greitis <strong>ir</strong> kryptis, lapų drėgnumas, d<strong>ir</strong>vos temperatūra <strong>ir</strong> drėgnis,oro slėgis, saulės radiacija <strong>ir</strong> kt. Pateikiami oro <strong>ir</strong> d<strong>ir</strong>vos temperatūros, oro slėgiominimalūs, vidutiniai <strong>ir</strong> maksimalūs parodymai. Duomenis galima gauti kas valandą,parą ar mėnesį. Ligų <strong>ir</strong> kenkėjų moduliai (programos), periodiškai naudodami šiuosduomenis, nustato ligų infekcijos riziką ar kenkėjų galimą pas<strong>ir</strong>eiškimą.Naudojant „iMETOS®sm“ sodo <strong>ir</strong> dažo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimosistemą, buvo t<strong>ir</strong>iamas šios sistemos efektyvumas, apsaugant augalus nuo šių ligų<strong>ir</strong> kenkėjų: nuo obelų rauplių (Venturia inaequalis), obuolinių vaisėdžių (Cydiapomonella), kaulavaisių moniliozės (Monilinia laxa), svogūnų netikrosios miltligės(Peronospora destructor), morkų alternariozės (Alternaria radicina ) bei morkinėsmusės (Psilae rosae).Apsaugos priemonių sistemų efektyvumo nuo sodo bei daržo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjųtyrimai atlikti LSDI soduose bei daržovių pasėliuose. Bandymas vykdytas 4 pakartojimais.Bandymo laukeliai išdėstyti randomizuotai. Purškimai atlikti ventiliatoriniupurkštuvu STIHL SR400, vienam hektarui sunaudojant 500 l vandens. „iMETOS®sm“prognozavimo sistemos bandymai, siekiant apsaugoti obelis nuo obelų rauplių, atlikti2006–2007 m., o nuo kitų sodo <strong>ir</strong> daržo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų – 2007 m.Bandymai vykdyti pagal tokią schemą:Variantai:Kontrolė (nepurkšta).Purkšta pagal „iMETOS®sm“.Purkšta pagal augalų augimo tarpsnius.<strong>27</strong>8


Pagal numatytą apsaugos schemą nuo obelų rauplių vaismedžiai fungicidaispurkšti tokiais terminais:Purkšta pagal prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“ (2 var.):05-14 – Chorus 0,2 kg ha -1 (57 BBCH),05-28 – Chorus 0,2 kg ha -1 (69 BBCH),06-14 – Skoras 0,2 l ha -1 (71 BBCH),06-<strong>27</strong> – Skoras 0,2 l ha -1 + Ditanas NT 2,5 kg ha -1 (74 BBCH),07-12 – Skoras 0,2 l ha -1 + Ditanas NT 2,5 kg ha -1 (76 BBCH),07-23 – Efektorius 1,0 kg ha -1 (77 BBCH),08-04 – Efektorius 1,0 kg ha -1 (79 BBCH),08-21 – Efektorius 1,0 kg ha -1 (81 BBCH).Purkšta pagal augalų augimo tarpsnius (3 var.):04-<strong>27</strong> – Chorus 0,2 kg ha -1 (07 BBCH),05-11 – Chorus 0,2 kg ha -1 (57 BBCH),05-25 – Skoras 0,2 l ha -1 (69 BBCH),06-14 – Skoras 0,2 l ha -1 (73 BBCH),06-29 – Skoras 0,2 l ha -1 + Ditanas NT 2,5 kg ha -1 (74 BBCH),07-12 – Efektorius 1,0 kg ha -1 (75 BBCH),07-<strong>27</strong> – Ditanas NT 2,5 kg ha -1 (77 BBCH),08-10 – Efektorius 1,0 kg ha -1 (79 BBCH),08-23 – Efektorius 1,0 kg ha -1 (81 BBCH).Svogūnų <strong>ir</strong> morkų tyrimams parinktos apsaugos sistemos: pagal faktinį ligossimptomų aptikimo laiką (FLN – faktinis ligos nustatymas) <strong>ir</strong> pagal internetinės prognozavimosistemos „iMETOS“ parodymus („iMETOS“) bei kontrolinis variantas,kur daržovių pasėliai nepurkšti.Apskaitų tipas, laikas <strong>ir</strong> dažnumas (BBCH skalė). Įvertintas obelųrauplių paplitimas <strong>ir</strong> intensyvumas (%) ant lapų, kiekviename laukelyje patikrinus po200 lapų. Apskaita atlikta rugpjūčio 9 D. (77). Rauplių paplitimas <strong>ir</strong> intensyvumasbei puvinių paplitimas (%) ant vaisių vertintas kiekviename laukelyje derliaus nuėmimometu rugsėjo <strong>27</strong> D. (89), patikrinant po 100 vaisių.Ligų paplitimo, intensyvumo, kenkėjų pažeidimų apskaitos <strong>ir</strong> preparatų efektyvumovertinimas atlikta pagal standartines metodikas (Žemės ūkio augalų kenkėjai,ligos <strong>ir</strong> jų apskaita, 2002). Statistinis duomenų apdorojimas atliktas dispersinės analizėsmetodu pagal Dunkano kriterijų (P = 0,05).Rezultatai. Obelų rauplių (Venturia inaequalis) prognozavimo, naudojant„iMETOS®sm“ prognozavimo sistemą, modulio efektyvumotyrimai. Vegetacijos metu meteorologinės sąlygos obelims augti buvo geros, kadangibuvo pakankamai šilta <strong>ir</strong> drėgna. Obelų rauplėms plisti sąlygos buvo labai palankios.1–2 paveiksluose pateikta obelų rauplių plitimo dinamika. 2006 m. rauplių infekcijosliepą <strong>ir</strong> rugpjūtį, o 2007 m. b<strong>ir</strong>želį, liepą <strong>ir</strong> rugpjūtį buvo dažnos <strong>ir</strong> stiprios. Labiausia<strong>ir</strong>auplių plitimą sąlygoja oro temperatūra <strong>ir</strong> drėgmės išsilaikymo ant lapų trukmė. Pagalšiuos rodiklius rauplių prognozavimo modulis apskaičiuoja <strong>ir</strong> pateikia įvertinimą, aryra silpna, ar vidutinė, ar stipri rauplių infekcija.<strong>27</strong>9


1 pav. Obelų rauplių plitimo dinamika pagal prognozavimosistemą „iMETOS®sm“Fig. 1. Scab incidence according to “iMETOS®sm” warning systemBabtai, 2006 m.2 pav. Obelų rauplių plitimo dinamika pagal prognozavimosistemą „iMETOS®sm“Fig. 2. Scab incidence according to “iMETOS®sm” warning systemBabtai, 2007 m.280


Apsaugos sistemos, naudotos pagal prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“, efektyvumoduomenys pateikti 1–2 lentelėse. 2006–2007 m. šios sistemos efektyvumas,apsaugant obelis nuo obelų rauplių ant lapų, buvo 82,7–89,4 % (paplitimas), 86,7–93,6% (intensyvumas), apsaugant nuo rauplių ant vaisių – 93,5–98,7 % (paplitimas),96,9–99,1 % (intensyvumas). Bendras derlius – 20,32 t ha -1 .Fungicidais purškiant obelis pagal augimo tarpsnius, efektyvumas nuo obelųrauplių ant lapų atitinkamai buvo 75,3–85,9 % (paplitimas), 77,5–91,4 % (intensyvumas),nuo rauplių ant vaisių – 85,8–94,7 % (paplitimas), 89,6–98,5 % (intensyvumas).Rauplių paplitimas <strong>ir</strong> intensyvumas ant lapų po p<strong>ir</strong>minės <strong>ir</strong> antrinės infekcijos, kaibuvo purškiama pagal prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“ <strong>ir</strong> pagal augalų augimotarpsnius, statistiškai iš esmės nesiskyrė. Tačiau 2007 m. rauplių paplitimas <strong>ir</strong> intensyvumasant vaisių buvo statistiškai iš esmės mažesnis, kai vaismedžiai fungicidaisbuvo purškiami pagal prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“ (2 lentelė).1 lentelė. Apsaugos sistemos efektyvumas nuo obelų rauplių ant lapų, naudojantprognozavimo sistemą „iMETOS®sm“, 2006–2007 m.Table 1. Efficiency of plant protection system against apple scab on leaves in 2006–2007according to warning system “iMETOS®sm”VariantasTreatmentsNepurkštaControlPurkšta pagalSprayedAccording to“iMETOS®sm”Obelų rauplėsApple scab, %EfektyvumasEfficiency, %2006 m. 2007 m. 2006 m. 2007 m.paplitimasincidenceintensyvumasintensitypaplitimasincidenceintensyvumasintensitypaplitimasincidenceintensyvumasintensitypaplitimasincidenceintensyvumasintensity85,0 b 49,0 b 47,0 b 23,4 b - - - -14,7 a 6,5 a 5,0 a 1,49 a 82,7 86,7 89,4 93,6Purkšta pagal 21,0 a 11,0 a 6,6 a 2,02 a 75,3 77,5 85,9 91,4augalų augimotarpsniusSprayed accordingto growth stagesPastaba: reikšmės, pažymėtos tomis pačiomis raidėmis, pagal Dunkano kriterijų (P = 0,05)esminių sk<strong>ir</strong>tumų neturi.Note: means within columns followed by the same letter are not different significantly (P = 0.05) accordingto Duncan’s multiple range test.281


2 lentelė. Apsaugos sistemos efektyvumas nuo obelų rauplių ant vaisių, naudojantprognozavimo sistemą „iMETOS®sm“, 2006–2007 m.Table 2. Efficiency of plant protection system against apple scab on fruits in 2006–2007according to warning system “iMETOS®sm”VariantasTreatmentsNepurk6taControlpaplitimasincidenceObelų rauplėsApple scab, %EfektyvumasEfficiency, %2006 m. 2007 m. 2006 m. 2007 m.intensyvumasintensitypaplitimasincidenceintensyvumasintensitypaplitimasincidenceintensyvumasintensitypaplitimasincidenceintensyvumasintensity37,7 b 12,2 b 84,7 c 45,7 c - - - -Purkšta pagal 0,5 a 0,12 a 5,5 a 1,42 a 98,7 99,1 93,5 96,9Sprayed accordingto“iMETOS®sm”Purkšta pagal 2,0 a 0,56 a 12,0 b 4,75 b 94,7 98,5 85,8 89,6augalų augimotarpsniusSprayed accordingto growth stagesPastaba: reikšmės, pažymėtos tomis pačiomis raidėmis, pagal Dunkano kriterijų (P = 0,05)esminių sk<strong>ir</strong>tumų neturi.Note: means within columns followed by the same letter are not different significantly (P = 0.05) accordingto Duncan’s multiple range test.Prognozavimo sistemos „iMETOS®sm“ efektyvumas, apsaugantobelis nuo obuolinių vaisėdžių. Purškiant obelis nuo obuolinių vaisėdžių, statistiškaiiš esmės daugiau pažeistų vaisių buvo nepurkštame variante, negu purkštamepagal prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“ arba pagal augimo tarpsnius.3 lentelė. Prognozavimo sistemos „iMETOS®sm“ efektyvumas, apsaugantobelis nuo obuolinių vaisėdžių, 2007 m.Table 3. Efficiency of warning system iMETOS®sm against codling moth in 2007VariantasTreatmentsNepurkštaControlPurkšta pagalSprayed according to „iMETOS®sm“Purkšta pagal augalų augimo tarpsniusSprayed according to growth stagesPažeistų vaisiųDamaged fruits, %EfektyvumasEfficiency, %4,4 b -0,5 a 88,61,0 a 77,3Pastaba: reikšmės, pažymėtos tomis pačiomis raidėmis, pagal Dunkano kriterijų (P = 0,05)esminių sk<strong>ir</strong>tumų neturi.Note: means within columns followed by the same letter are not different significantly (P = 0.05) accordingto Duncan’s multiple range test.282


Nupurškus obelis pagal prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“ <strong>ir</strong> pagal augimotarpsnius, obuolinių vaisėdžių pažeistų vaisių procentas statistiškai iš esmės abiejuosevariantuose nesiskyrė. Nupurškus obelis pagal prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“,insekticidų efektyvumas nuo obuolinių vaisėdžių buvo 88,6 %, o nupurškus pagalaugimo tarpsnius – 77,3 % (3 lentelė).Kaulavaisių moniliozės (Monilinia laxa) prognozavimo, naudojant„iMETOS®sm“ prognozavimo sistemą, modulio efektyvumo tyrimai.Tyrime naudotos apsaugos sistemos pagal fenotarpsnius <strong>ir</strong> „iMETOS“ parodymussąlyginai sumažino šios ligos plitimą, jų efektyvumas atitinkamai buvo nuo35 iki 37 %, kai fungicidais nepurkštuose vyšnynuose liga išplito iki 98 %. Rudojovaisių puvinio (Monilinia fructigena) tyrime naudotos apsaugos sistemos pagal fenotarpsnius<strong>ir</strong> „iMETOS“ parodymus efektyviai stabdė puvinių plitimą, jų efektyvumassiekė daugiau kaip 90 %.Svogūnų netikrosios miltligės (Peronospora destructor) prognozavimo,naudojant „iMETOS®sm“ prognozavimo sistemą, modulioefektyvumo tyrimai. Svogūnuose netikrosios miltligės sukėlėjo P. destructorsporuliacijos laikas fiksuotas pagal „iMETOS“ modulio „DownCast“ parodymus <strong>ir</strong>palygintas su faktiniu ligos simptomų nustatymo laiku. Šis modulis parodo P. destructorsporuliacijos pradžią. Tuo laiku, kai sporos aptinkamos, turėtų būti atliktiprofilaktiniai purškimai fungicidais. Netikrosios miltligės modulis „DownCast“ P. destructorp<strong>ir</strong>mąją sporuliaciją užfiksavo liepos 23 d., antrąją – rugpjūčio 19 d., vizualiailigos simptomai pastebėti liepos 25 d.Per visą tyrimų laikotarpį nepurkštuose svogūnuose infekcijos lygis padidėjo vidutiniškai4,6–14,3 karto, arba 68,5 %, ligos intensyvumas – 29 %, tuo tarpu 3 purškimaifungicidais pagal „iMETOS“ sistemą ligos intensyvumą slopino vidutiniškai 94,16 %(palyginimui – pagal FLN sistemą – 83,64 %).Morkų alternariozės (Alternaria radicina) prognozavimo, naudojant„iMETOS®sm“ prognozavimo sistemą, modulio efektyvumo tyrimai.Kaip rodo alternarijos infekcijos modulio rezultatai, morkų pasėlyje alternariozėsinfekcijai plisti susidarė palankios sąlygos liepos 5, 30, rugpjūčio 21 <strong>ir</strong> spalio3 dienomis. P<strong>ir</strong>mi vizualiai matomi alternariozės požymiai morkų lapijoje nustatytiliepos 31 d. Klimato sąlygos buvo palankios grybo A. dauci konidijoms formuotis <strong>ir</strong>infekcijai plisti. Pagal DIV (dienos infekcijos vertė) buvo nustatytas p<strong>ir</strong>mojo bei kitųpurškimų laikas. Kai DIV suma pasiekė 15, skaičiuojant nuo morkų p<strong>ir</strong>mųjų tikrųjųlapelių susiformavimo, tai rodė p<strong>ir</strong>mojo purškimo laiką. Taikant sistemą pagal „iME-TOS“, ligos paplitimas <strong>ir</strong> intensyvumas po trijų purškimų vidutiniškai siekė 16,0 % <strong>ir</strong>5,2 %, taikant sistemą pagal FLN, atitinkamai –33,87 % <strong>ir</strong> 15,35 %. Per visą tyrimųlaikotarpį nepurkštuose morkų pasėliuose infekcijos lygis padidėjo vidutiniškai 14,3karto, arba 68,5 %, ligos intensyvumas – 28 karto, arba 60,65 %, o 3 purškimai fungicidaispagal „iMETOS“ sistemą ligos intensyvumą slopino vidutiniškai 91,73 %(palyginimui – pagal FLN sistemą – 76,26 %).Morkinės musės (Psilae rosae) prognozavimo, naudojant„iMETOS®sm“ prognozavimo sistemą, modulio efektyvumo tyrimai.Prognozavimo sistemos „iMETOS®sm“ efektyvumas nuo morkinių musiųbuvo 93,6 %. Purškiant morkas pagal augimo tarpsnius, insekticidų efektyvumas nuo283


morkinių musių buvo 92,1 %. Statistiškai iš esmės daugiau pažeistų morkų buvonepurkštame nuo musių variante, negu purkštame pagal prognozavimo sistemą„iMETOS®sm“ arba pagal augimo tarpsnius. Prognozavimo nuo morkinių musiųmoduliai Lietuvoje dar nebuvo t<strong>ir</strong>ti. Nuo morkinių musių prognozavimo modulis buvosukurtas 2006 m. (Pessl, Austrija). Naudojant meteorologinių stočių duomenis, pagalšį modulį nustatomas purškimo insekticidais nuo morkinių musių laikas. Remiantisšiais atliktais tyrimais, prognozavimo modulis buvo efektyvus nuo morkinių musių<strong>ir</strong> gali būti naudojamas morkų auginimo versle, tačiau reikia atlikti papildomus tyrimus,nustatant morkinių musių skraidymo dinamiką Lietuvos agroklimato sąlygomis.Aptarimas. Prognozavimo sistema „iMETOS®sm“ yra nauja, sukurta 2005m.Austrijoje. Obelų rauplių plitimo sąlygos, ligos prognozavimo galimybės yra labiausiaiišt<strong>ir</strong>tos, palyginti su kitais sodo <strong>ir</strong> daržo žaladariais (Gadoury <strong>ir</strong> kt, 1998; Bilbao,Murillo, 2005; Creemers, Laer, 2006; Atlamaz <strong>ir</strong> kt., 2007).1999–2002 m. LSDI buvo išt<strong>ir</strong>tos dvi apsaugos nuo obelų kenkėjų (obeliniųžiedgraužių <strong>ir</strong> obuolinių vaisėdžių) <strong>ir</strong> rauplių sistemos: įprastinė apsaugos sistema(kai apsaugos priemonės naudojamos pagal obelų vystymosi tarpsnius) <strong>ir</strong> apsaugossistema pagal kenkėjų <strong>ir</strong> rauplių prognozavimo signalizatorių „METOS R -D“. Pagalįprastinę apsaugos nuo rauplių sistemą obelys vidutiniškai buvo purkštos 9 kartus pervegetaciją. Pagal prognozavimo signalizatorių fungicidai buvo panaudoti optimaliulaiku, o jautrios rauplėms obelys buvo purkštos 6,3 <strong>ir</strong> vidutiniškai jautrios 5,3 kartoper vegetaciją, t. y. 30 <strong>ir</strong> 41 % mažiau, palyginti su įprastine apsaugos sistema. Jautriosrauplėms obelys buvo purškiamos nuo 5 iki 8 kartų per vegetaciją. Įprastinė <strong>ir</strong> pagalprognozavimo signalizatorių apsaugos sistemos efektyviai apsaugojo obelis nuorauplių <strong>ir</strong> statistiškai esminių sk<strong>ir</strong>tumų tarp šių variantų nebuvo (Raudonis <strong>ir</strong> kt., 2003).Nuo 2007 m. Augalų apsaugos laboratorijoje pradėti tyrimai su modernia internetineprognozavimo sistema „iMETOS®sm“. Pagal šią prognozavimo sistemą obelys buvopurškiamos, kai rauplių modulis rodydavo 80–100 % infekcijos riziką. Pagal vaismedžiųaugimo tarpsnius vidutiniškai obelys fungicidais buvo purkštos 9 kartus, o pagalprognozavimo sistemą „iMETOS®sm“ – 8 kartus per vegetaciją.Ligų infekcijas <strong>ir</strong> jų plitimo riziką nulemia abiotiniai aplinkos veiksniai (Gadoury<strong>ir</strong> kt., 1998; Holb <strong>ir</strong> kt., 2003; 2004) <strong>ir</strong> augimo tarpsniai (Li, Xu, 2002; Holb <strong>ir</strong> kt.,2005). Obelų rauplių prognozavimo prietaisas „METOS R -D“ 2006 m. <strong>ir</strong> internetinėsistema „iMETOS®sm“ 2007 m. buvo panaudoti prognozuojant obelų rauplių infekcijosriziką. Ilgai trunkanti lapų drėgmė, priklausomai nuo oro temperatūros, sukeliasilpną, vidutinę ar stiprią rauplių konidijų infekciją. Ji prasideda 69 augimo tarpsniu(žydėjimo pabaiga), kai lapai, jauni ūgliai <strong>ir</strong> kitos dalys vystosi. Konidijų infekcijosmaksimumas nustatytas nuo 71 augimo tarpsnio (vaisius padidėja iki 10 mm) <strong>ir</strong> tęsiasiki 74 pradžios (vaisiaus diametras padidėja iki 40 mm) arba 75 augimo tarpsnio (vaisiuspasiekia pusę būdingo dydžio). Kitas infekcijos pikas prasideda nuo 75 augimotarpsnio pabaigos arba 77 pradžios (vaisius pasiekia apie 70 % būdingo dydžio) <strong>ir</strong>tęsias iki sezono pabaigos. Nenustatyta konidijų infekcija nuo 69 augimo tarpsnioiki 71 <strong>ir</strong> nuo 74 augimo tarpsnio pradžios iki 75 pabaigos arba 77 augimo tarpsnio(Raudonis <strong>ir</strong> kt., 2008).Svogūnų netikrosios miltligės ciklui būdingas ilgas latentinis (9–16 dienos) <strong>ir</strong>trumpas sporuliacijos (1–2 dienos) periodas, kada patogenas sporuliuoja, plinta <strong>ir</strong>284


apkrečia augalus. Sporos gyvybingos ant lapų išlieka 1–3 dienas. Ligos eiga praeinaper 4 ciklus, kai visiškai sunaikinama lapija (Hildebrand, Sutton, 1982; 1984).Prognozuojant ligą, svarbios tos dienos, kai mažiausiai 11 valandų oro drėgnis yradidesnis nei 95 % (naktį) <strong>ir</strong> po jų eina 6 valandų trukmės dienos, kai drėgnis per 80 %.Oro drėgnumas gali būti matuojamas su paprasta meteorologine stotimi, 2 m v<strong>ir</strong>š d<strong>ir</strong>vospav<strong>ir</strong>šiaus, bet reikia pridėti 5 % prie gautų reikšmių, kad galima būtų pritaikyti juosd<strong>ir</strong>vožemio drėgnumo sąlygoms (Hildebrand, Sutton, 1984; Geros augalų apsaugospraktikos taisyklės, 2004).Morkų šakniavaisių lapijos apsauga nuo alternariozės pasidarė ypač aktuali, kaidaržovės pradėtos nuiminėti mechanizuotai. Kitu atveju, kai lapija yra stipriai pažeistaligos, techniškai tai padaryti neįmanoma (Rubatsky, 2002; Farrar <strong>ir</strong> kt., 2004).Alternariozės išplitimui morkų pasėlyje mažinti rekomenduojamas sėklų beicavimas,sėjomaina, atsparių veislių auginimas <strong>ir</strong> pasėlio purškimas fungicidais vegetacijos metu(Soteros, 1979; Farrar <strong>ir</strong> kt., 2004). Paprastai fungicidais purškiama kas 7–14 dienų,bet dažnai pradedama purkšti arba per anksti, arba per vėlai. Kadangi neišvengiamaklaidų pas<strong>ir</strong>enkant purškimo laiką, ligos prognozavimas <strong>ir</strong> p<strong>ir</strong>mojo purškimo laikonustatymas padėtų ekonomiškiau <strong>ir</strong> efektyviau naudoti augalų apsaugos priemones.Morkinių <strong>ir</strong> svogūninių musių prognozavimo moduliai Lietuvoje dar nebuvo t<strong>ir</strong>ti.Šie moduliai buvo sukurti 2006 m. (Pessl, Austrija) pagal Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong>daržininkystės instituto bei Valstybinės augalų apsaugos tarnybos inicijuotą „Dvynių“kartu su Didžiosios Britanijos, Centrinės mokslų laboratorijos mokslininkais pereinamojolaikotarpio institucijų plėtros priemonės programos projektą „Administraciniųgebėjimų <strong>ir</strong> augalinės kilmės produktų kontrolės sistemos pajėgumų stiprinimas“.Plačiau buvo t<strong>ir</strong>ta tik svogūninių musių bioekologija (Duchovskienė, 2000).Svogūnams didžiausią žalą padaro dvisparnių būrio kenkėjai. Svogūninės musėsyra vienos iš 22 dvisparnių musių genčių, kurios kenkia svogūninėms daržovėms.Didžiausią žalą padaro p<strong>ir</strong>mos generacijos musių lervos, kurios, įsigrauždamos į jaunųaugalų ropelių pradmenis, <strong>ir</strong> sukelia vytimą <strong>ir</strong> sunykimą. Kai augalas žūva, lervosmigruoja prie kito, taip sunaikindamos dalį ar net visą svogūnų pasėlio plotą.Išvados. 1. Pagal augalų augimo tarpsnius obelys vidutiniškai buvo purkštos9 kartus, o pagal prognozavimo sistemą „iMETOS®sm“ – 8 kartus per vegetaciją.Prognozavimo sistemos „iMETOS®sm“ efektyvumas, apsaugant obelis nuo obelųrauplių ant lapų, buvo 82,7–89,4 % (paplitimas), 86,7–93,6 % (intensyvumas), oapsaugant nuo rauplių ant vaisių – 93,5–98,7 % (paplitimas), 96,9–99,1 % (intensyvumas).2. Prognozavimo sistemos „iMETOS®sm“ efektyvumas, apsaugant obelis nuoobuolinių vaisėdžių yra 88,6 %.3. Vyšnių apsaugos sistema pagal „iMETOS®sm“ parodymus efektyviai stabdėvaisių puvinių plitimą, tačiau buvo mažai efektyvi vyšnių apsaugai nuo moniliozinėsdegligės.4. Ropinių svogūnų apsaugos nuo netikrosios miltligės sistema pagal„iMETOS®sm“ parodymus efektyviai stabdė ligos plitimą (efektyvumas 94,16 %).5. Valgomųjų morkų apsaugos nuo alternariozės sistema pagal „iMETOS®sm“parodymus efektyviai stabdė ligos plitimą (efektyvumas 91,7 % ).285


6. Prognozavimo sistemos „iMETOS®sm“ efektyvumas, apsaugant morkas nuomorkinių musių buvo 93,6 %.Gauta 2008-07-21Parengta spausdinti 2008-08-20Literatūra1. Atlamaz A., Zeki C., Uludag A. 2007. the The importance of forecasting and warningsystems in implementation of integrated pest management in apple orchardsin Turkey. EPPO Bulletin, 37(2): 295–299.2. Bühler M., Gesle C. 1994. F<strong>ir</strong>st experiences with an improved apple scab controlstrategy. Norwegian Journal of Agriculture Sciences, 17: 229–240.TM3. Berrie A. 1994. Practical experiences with the Ventem system for managedcontrol of apple scab in the United Kingdom. Norwegian Journal of AgriculturalSciences, 17: 295–301.4. Bilbao A. M., Murillo J. 2005. Six races of Venturia inaequalis are found causingapple scab in Spain. Plant disease, 89(8): 908–918.TM5. Butt D. J., Xu X. M. 1994. Ventem – a comparison apple scab warning systemfor use on farms. Norwegian Journal of Agricultural Sciences, 17: 247–251.6. Creemers P., van Laer S. 2006. Key strategies for reduction of the dependence onfungicides in integrated fruit production. Phytopathology, 39: 19–29.7. Duchovskienė L. 2000. Žalinga vabzdžių fauna <strong>ir</strong> apsaugos priemonės svogūninėsedaržovėse. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(4): 133–141.8. Farrar, J. J., Pryor B. M., Davis, R. M. 2004. Alternaria diseases of carrot. Plantdisease, 88(8): 776–784.9. Gadoury D. M., Stensvand A., Seem R. C. 1998. Influence of light, relative humidity,and maturity of populations on discharge of ascospores of Venturia inaequalis.Phytopatthology, 88(9): 902–909.10. Geros augalų apsaugos praktikos taisyklės. 2004. I. Gaurilčikienė, R. Semaškienė(sudaryt). Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas, Akademija, Kėdainių r.11. Hildebrand P. D., Sutton J. C. 1982. Weather variables in relation to an epidemicof onion downy mildew. Phytopathology, 72(2): 219–224.12. Hildebrand P. D., Sutton J. C. 1984. Relationships of temperature, moisture andinoculums density to the infection cycle of Peronospora destructo. CanadianJournal of Plant Pathology, 6(2): 1<strong>27</strong>–134.13. Holb I. J., Heijne B., Jeger M. J. 2003. Summer epidemics of apple scab: the relationshipbetween measurements and the<strong>ir</strong> implications for the development ofpredictive models and threshold levels under different disease control regimes.Journal of Phytopathology, 151(6): 335–343.14. Holb I. J., Heijne B., Jeger M. J. 2004. Overwintering of conidia of Venturiainaequalis and the contribution to early epidemics of apple scab. Plant Disease,88(7): 751–757.15. Holb I. J., Heijne B., Jeger M. J. 2005.The widespread occurrence of overwinteredconidial inoculum of Venturia inaequalis on shoots and buds in organicand integrated apple orchards across the Netherlands. European Journal of PlantPathology, 111(2): 157–168.286


16. Li B., Xu X. 2002. Infection and development of apple scab ( Venturia inaequalis)on old leaves. Journal of Phytopathology, 150(11–12): 687–691.17. Raudonis L. 2002. Integrated control strategy of apple scab according to warningequipment. Plant Protection Science, 38(2): 700–703.18. Raudonis L., Valiuškaitė A., Rašinskienė A., Survilienė E. 2003. Pest and diseasemanagement model of apple-trees according to warning equipment. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 22(3): 528–537.19. Raudonis L., Valiuškaitė A., Survilienė E. 2008. Effect of abiotic factors forrisk of venturia inaequalis infection depending on apple-tree growth stages.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(2): 411–418.20. Raudonis L., Valiuškaitė A. 2003. Research on pest and disease control in horticulturalplants and its development in Lithuania. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,22(3): 3–14.21. Rubatsky V. E. 2002. Origin and domestication of carrot. In: R. M. Davis, R. N. Raid(eds.), Compedium of Umberlliferous Crop Diseases. American PhytopathologicalSociety, St. Paul, MN, 1–3.22. Soteros, J. J. 1979. Pathogenicity and control of A. radicina and A. dauci in carrots.New Zealand Journal of Agricultural Research, 22: 191–196.23. Žemės ūkio augalų kenkėjai, ligos <strong>ir</strong> jų apskaita. 2002. J. Šurkus, I. Gaurilčikienė(sudaryt.). Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas, Akademija, Kėdainių r.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Investigations of efficiency of disease and pest warning models ofhorticultural plants using iMETOS internet based warning systemL. Raudonis, A. Valiuškaitė, E. SurvilienėSummaryAn efficiency of disease and pest warning models of horticultural plants using iMETOSInternet warning system was investigated under Lithuanian conditions at the Lithuanian instituteof Norticulture in 2006–2007. An efficiency of warning system against apple scab on leaves was82.7–89.4 % (incidence), 86.7–93.6 % (intensity), accordingly. Efficiency against scab on fruitswas 93.5–98.7 % (incidence), 96.9–99.1 % (intensity). Apple trees were sprayed on average 9times per season according to growth stages, meanwhile only 8 times when scab was controlledusing warning system. An efficiency of warning system against Cydia pomonella was 88.6 %.The cherries were effectively protected against Monilinia laxa on fruits, using warning systemiMETOS. Efficiency of iMETOS warning system against Peronospora destructor in onionswas 94.2 %. The model of warning system iMETOS was effective against Alternaria radicinaby 91.7 %. Efficiency of iMETOS warning system against Psilae rosae in carrots was 93.6 %.Some pest and disease warning models were investigated for the f<strong>ir</strong>st time, therefore for finalvalidation of the models under Lithuanian conditions the experiments should be continued.Key words: diseases, efficiency, iMETOS®sm warning system, pests.287


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Sodo augalų fitopatogenų <strong>ir</strong> fitofagų moksliniai tyrimai<strong>ir</strong> jų plėtojimasAlma Valiuškaitė, Laimutis RaudonisLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas a.valiuskaite@lsdi.ltApžvelgti 2003–2007 m. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI)vykdyti sodo augalų fitopatogenų <strong>ir</strong> fitofagų tyrimai, apsaugos nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų sistemųkūrimo <strong>ir</strong> tobulinimo aspektai bei mokslinių tyrimų plėtojimo kryptys.Atlikti fitofagų rūšinės sudėties, gausumo, biologijos, žalingiausių kenkėjų <strong>ir</strong> naudingųvabzdžių tyrimai, ieškota kovos su kenkiančiais augalams organizmais cheminių <strong>ir</strong> ekologiniųbūdų. Nustatyta, kad, taikant integruotą sodo augalų apsaugą nuo kenkėjų, purškimų skaičiųper vegetaciją nuo 5–6 galima sumažinti iki 1–2 kartų, o kenkėjų žalingumas nepadidėja.T<strong>ir</strong>ta sodo augalų žalingiausių fitopatogenų rūšinė sudėtis, jų biologinio vystymosi ypatumaibei apsauga nuo jų. Fitopatologiniai tyrimai apima sėklavaisių, kaulavaisių, uoginių sodoaugalų žalingiausias <strong>ir</strong> naują reikšmę įgaunančias ligas bei apsaugos priemonių poveikionuo jų įvertinimą. Pagrindinės sodo augalų apsaugos mokslinių tyrimų kryptys yra išt<strong>ir</strong>tižalingiausių kenkėjų (grobuonių vabzdžių, fitofaginių erkių) <strong>ir</strong> ligų prognozavimo šiuolaikineįranga sistemas bei jų veiksmingumą apsaugai; naujų, mažai kenksmingų aplinkai <strong>ir</strong> žmonėmspesticidų efektyvumą; ekologines vaisių <strong>ir</strong> uogų apsaugos priemones; mažais plotais auginamųperspektyvių sodo augalų pagrindinius kenkėjus <strong>ir</strong> ligas; nustatyti dėl klimato pokyčiųats<strong>ir</strong>andančius naujus kenkėjus <strong>ir</strong> ligas.Reikšminiai žodžiai: sodo augalai, patogenai, kenkėjai, augalų apsauga, fungicidai,insekticidai, veikliosios medžiagos.Įvadas. Keičiantis klimatui bei ūkininkavimo technologijoms, kinta biotinių <strong>ir</strong>abiotinių veiksnių įtaka ligų sukėlėjų, kenkėjų rūšių bioįva<strong>ir</strong>ovei, ats<strong>ir</strong>anda naujos,ekonomiškai žalingos <strong>ir</strong>/ar jomis tampa jau išplitusios fitopatogenų <strong>ir</strong> fitofagų rūšys.Augalų apsaugos laboratorijoje atliekami žaladarių <strong>ir</strong> augalų tarpusavio priklausomumotyrimai, kurių pagrindu ruošiamos fitopatogenų <strong>ir</strong> fitoagentų plitimo prevencijosprogramos sk<strong>ir</strong>tingose agrofitocenozėse, atliekamas jų monitoringas integruotos augalųapsaugos sistemos bei intensyvių <strong>ir</strong> ekologinių auginimo technologijų aspektu.Siekiant sumažinti žemės ūkyje naudojamų pesticidų žalingą poveikį žmonėms <strong>ir</strong>aplinkai, ES d<strong>ir</strong>ektyvose yra nustatomi reikalavimai iš viso mažinti jų naudojimą. ESyra ruošiama Tausojančio pesticidų naudojimo strategija. Kita vertus, pagal EuroposTarybos d<strong>ir</strong>ektyvą 91/414/EEC griežtėja pesticidų registracijos reikalavimai. Šiuometu Lietuvos sodo augalų apsaugos strategiją būtina suderinti su ES d<strong>ir</strong>ektyvomis.289


Tad <strong>ir</strong> atliekami sodo augalų apsaugos moksliniai tyrimai, kad būtų paruošta saugi,atitinkanti ES reikalavimus augalų apsaugos priemonių naudojimo sodininkystėje <strong>ir</strong>daržininkystėje strategija.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. T<strong>ir</strong>ti sodo augalai auginti <strong>ir</strong> prižiūrėti pagalLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute (LSDI) sukurtas „Intensyvias obelų<strong>ir</strong> kriaušių auginimo technologijas“ (2005) bei „Intensyvias uoginių augalų auginimotechnologijas“ (2002). Lauko bandymai įrengti <strong>ir</strong> atlikti pagal LSDI aprobuotas metodikas,Geros eksperimentinės praktikos (GEP), Geros augalų apsaugos praktikos (GAAP)reikalavimus. Fitopatologiniai, mikologiniai, entomologiniai tyrimai atlikti taikantklasikinius šių sričių metodus (Тарр, 1975; Domsch <strong>ir</strong> kt., 1980; Brandenburg, 1985; DeVries <strong>ir</strong> kt., 2002). Naujų pesticidų efektyvumo tyrimai atlikti remiantis GEP reikalavimais.Augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų pažeidimų apskaitos atliktos pagal standartines metodikas(Žemės ūkio augalų kenkėjai, ligos <strong>ir</strong> jų apskaita, 2002). Eksperimentiniai duomenysbiometriškai įvertinti dispersinės analizės metodais (Tarakanovas, Raudonius, 2003).Meteorologinės sąlygos fiksuotos naudojant „iMetos“ prognozavimo sistemą.Rezultatai. Vienas pagrindinių LSDI Augalų apsaugos laboratorijos tikslų –sukurti integruotą sodo augalų apsaugos nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų sistemą, plėtoti mažaikenksmingų aplinkai pesticidų tyrimus. Sodo agrocenozėje svarbu išsaugoti naudinguosiussodo vabzdžius. Tuo tikslu buvo išt<strong>ir</strong>tas įva<strong>ir</strong>ių cheminių grupių pesticidųpoveikis grobuoniškosioms (Amblyseius andersoni Chant (Phytoseiidae)) erkėms,kurios dominavo obelų sode, <strong>ir</strong> fitofaginėms erkėms, taikant integruotą obelų apsaugosnuo kenkėjų sistemą. Sodo augalų apsaugos nuo kenkėjų tyrimai Augalų apsaugoslaboratorijoje atliekami nuo 1992 m. Taikant integruotą sodo augalų apsaugos nuokenkėjų sistemą, purškimų sumažėja nuo 5–6 iki 1–2 kartų per vegetaciją, o kenkėjųžalingumas nepadidėja. P<strong>ir</strong>mą kartą Lietuvoje užregistruotos dvi naujos kenkėjų rūšys:rusvoji sodinė erkutė (Aculus schlechtendali Nal) <strong>ir</strong> rožinis tripsas (Thrips fuscipennisHeliche) (Raudonis, Valiuškaitė, 2003; Raudonis <strong>ir</strong> kt., 2004). T<strong>ir</strong>iamas pesticidųtoksiškumas naudingiems sodo vabzdžiams <strong>ir</strong> erkėms. Nustatyti patys toksiškiausipesticidai <strong>ir</strong> tie, kurie mažiausiai pavojingi grobuonims vabzdžiams <strong>ir</strong> grobuoniškomserkėms (Phytoseiidae spp.) bei gali būti tinkami naudoti integruotoje obelų <strong>ir</strong> braškiųapsaugos nuo kenkėjų sistemoje (Raudonis, 2003).Išpurkšti vieną kartą per vegetaciją pesticidai klofentezinas <strong>ir</strong> fozalonas buvonuodingi ar labai nuodingi fitofaginėms raudonosioms sodinėms erkėms (Panonychusulmi Koch) <strong>ir</strong> rusvosioms sodinėms erkėms (Aculus schlechtendali Nalepa), tačiau neturėjoneigiamo poveikio A. andersoni. Purškiant alfa-cypermetrinu vieną ar du kartus arba maišantsu mankocebu <strong>ir</strong> difenokonazolu, nenustatyta jokio poveikio fitofaginėms erkėms, bet labaisumažėjo grobuoniškųjų erkių populiacija, todėl P. ulmi <strong>ir</strong> A. schlechtendali išplito dvigubaigausiau negu nepurkštame variante. Grobuoniškųjų erkių skaičius <strong>ir</strong> jų poveikis fitofaginėmserkėms sumažėjo, kai obelys buvo dažniau purškiamos pesticidais. Ditianonas <strong>ir</strong> flutriafolasneturėjo neigiamo poveikio fitofaginėms <strong>ir</strong> grobuoniškosioms erkėms. Tolylfluanidas <strong>ir</strong>myklobutanilas buvo silpnai ar vidutiniškai toksiški grobuoniškosioms erkėms <strong>ir</strong> P.ulmi bei silpnai toksiški A. schlechtendali (Raudonis <strong>ir</strong> kt., 2007 b).Taip pat išt<strong>ir</strong>tas įprastomis normomis naudojamų šešių fungicidų <strong>ir</strong> trijų insekticidų-akaricidųpoveikis grobuoniškosioms erkėms (Amblyseius andersoni Chant<strong>ir</strong> Anthoseius bakeri Garman), priklausančioms Phytoseiidae šeimai, <strong>ir</strong> dviejų rūšių290


grobuoniškiesiems vabzdžiams (Coccinella septempunctata L., Chrysopa perla L.),paplitusiems obelų sode. Nežymūs sk<strong>ir</strong>tumai nustatyti tarp apdorojimų fungicidais.Vaismedžius apdorojus šešiais fungicidais, aptikta gana daug gyvų kenkėjų – po20–40 grobuoniškųjų erkių <strong>ir</strong> po 4–8 vabzdžius ant 100 lapų. Tik obelis apdorojustolylfluanido <strong>ir</strong> miklobutanilo veikliosiomis medžiagomis, grobuoniškųjų erkių aptiktamažiau (10–20 vnt. ant 100 lapų). Vienas purškimas insekticidais-akaricidais (pagalveikl. medž. klofentezinu <strong>ir</strong> fozalonu) neturėjo toksinio efekto grobuoniškosiomserkėms. Du purškimai per vegetaciją fozalonu <strong>ir</strong> vieną kartą alfa-cipermetrinu buvolabiau toksiški. Labiausiai toksiški buvo du purškimai alfa-cipermetrinu <strong>ir</strong> įprastiniaiaštuoni purškimai įva<strong>ir</strong>iais insekticidais-akaricidais <strong>ir</strong> fungicidais; grobuoniškų erkiųaptikta 0–10 vnt./100 lapų <strong>ir</strong> po 1–4 grobuoniškuosius vabzdžius. Remiantis gautaisduomenimis, galima teigti, kad pesticidų toksiškumą nulemia jų veikliosios medžiagostoksiškumas <strong>ir</strong> panaudojimo dažnis. Integruotoje augalų apsaugoje fungicidai, vienas ardu purškimai insekticidais-akaricidais gali būti naudojami, nes entomofagams toksiškopoveikio nėra (Raudonis <strong>ir</strong> kt., 2004).Kiekvienais metais ieškoma galimybių sumažinti pesticidų normas intensyviuoseobelų soduose, atliekama naujų augalų apsaugos produktų paieška bei įvertinamasjų efektyvumas remiantis Geros ekperimentinės praktikos (GEP) reikalavimais. Tuotikslu 2005–2006 m. buvo išt<strong>ir</strong>tos naujos veikliosios medžagos, nustatytas abamektinopoveikis <strong>ir</strong> toksiškumas rusvosioms erkėms (Aculus schlechtendali) bei raudonosiomssodinėms erkėms (Panonychus ulmi) obelų soduose. Abamektino <strong>27</strong> g v. m. ha -1 <strong>ir</strong>18 g v. m. ha -1 normos buvo labai toksiškos (75–99 %) rusvosioms erkėms, praėjus2–5, 7 <strong>ir</strong> 31 d. po purškimo. Taip pat šios normos buvo labai toksiškos (93–99 %)raudonosioms sodinėms erkėms, praėjus 2–5 <strong>ir</strong> 7 d., bei vidutiniškai <strong>ir</strong> labai toksiškos(54–89 %), praėjus 31 d. po purškimo. Abamektino 13,5 g v. m. ha -1 norma buvo labaitoksiška (94–98 %) rusvosioms erkėms po 2–5 <strong>ir</strong> 7 d. po purškimo <strong>ir</strong> vidutiniškai beilabai toksiška (67–83 %) po 31 d. po purškimo. Abamektino 13,5 g v. m. ha -1 normabuvo labai toksiška (89–91 %) raudonosioms sodinėms erkėms, praėjus 2–5 <strong>ir</strong> 7 d.,<strong>ir</strong> tik vidutiniškai toksiška (51–62 %), praėjus 31 d. po purškimo (Raudonis <strong>ir</strong> kt.,2007 b; 2007 d; Raudonis, 2006 b).Apsaugos priemonių nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų sistemos tobulinimo uoginiuose sodoaugaluose aspektu 2003–2004 m. buvo išt<strong>ir</strong>tas v. m. sp<strong>ir</strong>odiklofeno poveikis paprastųjųvoratinklinių erkių (Tetranychus urticae Koch.) gausumui. Nustatyta, kad lauko sąlygomisbraškynuose, panaudojus insekticido-akaricido 0,4 l ha -1 , po 2–3, 7 <strong>ir</strong> 21 d. erkiųsumažėjo nuo 67,8 iki 96,8 %. Panaudojus perpus mažesnę normą, insekticido efektyvumassvyravo nuo 45 iki 92 %, praėjus 2–3, 7 <strong>ir</strong> 21 d. po purškimo. Sp<strong>ir</strong>odiklofenasiš esmės ilgai apsaugojo braškes nuo paprastųjų voratinklinių erkių (Raudonis <strong>ir</strong> kt.,2005 a; 2007 a; Raudonis, 2005). Tais pačiais metais išt<strong>ir</strong>tas sp<strong>ir</strong>odiklofeno poveikispaprastųjų voratinklinių erkių gausumui juodųjų serbentų laukuose. Nuo sp<strong>ir</strong>odiklofeno0,6 l ha -1 , praėjus 7, 17 d. <strong>ir</strong> 2 mėn. po purškimo, erkių sumažėjo 68–100 %. Esminiųerkių gausumo sk<strong>ir</strong>tumų, panaudojus sp<strong>ir</strong>odiklofeno sk<strong>ir</strong>tingas normas – 0,6 l ha -1 <strong>ir</strong>0,3 l ha -1 – nebuvo. Sp<strong>ir</strong>odiklofenas ilgai apsaugojo juoduosius serbentus nuo paprastųjųvoratinklinių erkių (Raudonis <strong>ir</strong> kt., 2005 b).Be to, nustatytas v. m. sp<strong>ir</strong>odiklofeno <strong>ir</strong> abamektino poveikis žemuoginių erkių291


(Tarsonemus pallidus Banks.) gausumui lauko braškynuose. Sp<strong>ir</strong>odiklofenas iš esmėsilgai apsaugojo braškes nuo žemuoginių erkių, jo efektyvumas siekė iki 82,7 %(Raudonis, 2005). Veikliosios medžiagos abamektino 21,6 g ha-1 norma buvo vidutiniškaitoksiška <strong>ir</strong> labai toksiška žemuoginėms erkėms (59–78 %) po 3 <strong>ir</strong> 7 dienųpo purškimo <strong>ir</strong> mažai toksiška (42–46 %), praėjus 21 d. po purškimo. Abamektino18,0 g ha -1 norma buvo tiktai vidutiniškai toksiška (51–57 %) po 3 <strong>ir</strong> 7 d. po purškimo<strong>ir</strong> mažai toksiška (41–42 %), praėjus 21 d. po purškimo (Raudonis, 2006 a; 2006 c;Raudonis <strong>ir</strong> kt., 2007 a).2004–2005 m. buvo atlikti kompleksiniai tyrimai, apimantys lapų ligų <strong>ir</strong> fitofaginiųerkių įtakos įva<strong>ir</strong>ių veislių braškių produktyvumui bei ligų plitimo priklausomumo nuotręšimo nustatymą (Uselis <strong>ir</strong> kt., 2006; Lanauskas <strong>ir</strong> kt., 2006). Tyrimai daryti su šiomisveislėmis: ‘Saulenė’, ‘Honeoye’, ‘Kent’, ‘Elkat’, ‘Polka’, ‘Dangė’, ‘Senga Sengana’,‘Pegasus’, ‘Bogota’ <strong>ir</strong> ‘Pandora’. Nustatyta, kad braškių šviesmargė (Mycosphaerellafragariae (Tul.) Sacc) darė mažiausią įtaką ‘Dangė’, ‘Elkat’ <strong>ir</strong> ‘Pegasus’ veislių braškėms.Ligos išplitimas vidutiniškai siekė 43–46 %, o intensyvumas buvo 14–16 %.Labiau šviesmarge s<strong>ir</strong>go ‘Honeyoe’<strong>ir</strong> ‘Senga Sengana’ veislių braškės. ‘Elkat’ <strong>ir</strong> ‘Polka’veislių braškės stipriai buvo pažeistos šviesmargės, ligos išplitimas siekė 68–69 %, ointesyvumas – 36–46 %, be to, šių veislių braškės buvo jautrios <strong>ir</strong> braškių rudmargei(Marssonina potentilae Desm. Magn.). ‘Bogota’ veislės braškės rudmargės buvopažeistos mažiausiai.Fitofaginių erkių pažeidimai ant įva<strong>ir</strong>ių veislių braškių buvo nevienodi. Žemuoginiųerkių (Tarsonemus pallidus) mažiausiai rasta ant ‘Bogota’ <strong>ir</strong> ‘Kent’ veislių braškių.Vidutiniškai pažeistos buvo ‘Honeoye’, ‘Saulenė’,‘Pandora’, ‘Senga Sengana’, o labiausiaiužsikrėtusios erkėmis buvo ‘Pegasus’ veislės braškės. Mažiausiai užsikrėtusiospaprastosiomis voratinklinėmis erkėmis (Tetranychus urticae) buvo braškės ‘Bogota’,‘Pandora’ <strong>ir</strong> ‘Saulenė’, vidutiniškai – ‘Kent’ <strong>ir</strong> ‘Honeoye’, tuo tarpu daugiausia šiųerkių rasta ant ‘Pegasus’ veislės braškių. Iš t<strong>ir</strong>tų veislių ‘Saulenė’, ‘Pandora’, ‘SengaSengana’, ‘Honeoye’, ‘Polka’, ‘Elkat’ <strong>ir</strong> ‘Dangė’ pasižymėjo dideliu derlingumu(11–17 t ha -1 ). ‘Pegasus’ veislės braškės taip pat buvo derlingos – 9 t ha -1 . Vidutiniškaiderlingos (6–7 t ha -1 ) buvo ‘Bogota’ <strong>ir</strong> ‘Kent’ veislių braškės (Uselis <strong>ir</strong> kt., 2006).Braškes tręšti per lapus siūloma kompleksinėmis trąšomis su didesniu fosforo<strong>ir</strong> kalio kiekiu bei mikroelementais. Augalus purkšti trąšų skiediniais ekologiniuatžvilgiu yra geriau, negu tręšti d<strong>ir</strong>vą. Pastaruoju metu ypač domimasi ekologiniuoseūkiuose leistinais naudoti preparatais. Lietuvoje vienas jų yra Biokal 01 – trąšos,pasižyminčios profilaktiniu poveikiu nuo kai kurių grybinių ligų bei turinčios repelentiniųsavybių. Mūsų tyrimų duomenimis, Biokal 01 nebuvo veiksmingas preparatasnuo braškių šviesmargės, tačiau šiek tiek sumažino erkių plitimą (Lanauskas <strong>ir</strong> kt.,2006). Profilaktinį poveikį turintis preparatas gal būtų veiksmingesnis, jeigu juo būtųpurškiama ankstyvesniais ligos sukėlėjų vystymosi tarpsniais.2000–2005 m. atliktas aviečių (Rubus spp.) fitopatogeninių mikroorganizmų <strong>ir</strong>kenkėjų monitoringas, nustatytas grybinių ligų <strong>ir</strong> kenkėjų žalingumas verslinės sodininkystėssąlygomis, išt<strong>ir</strong>ta cheminių apsaugos priemonių įtaka fitopatogeniniamsmikroorganizmams. Aviečių <strong>ir</strong> gervuogių (Rubus spp.) mikobiotoje identifikuota 17grybinių ligų sukėlėjų rūšių iš 12 genčių. Fitopatogeniniai mikromicetai Leptosphaeria292


coniothyrium <strong>ir</strong> Seimatosporium lichenicola Lietuvoje identifikuoti p<strong>ir</strong>mą kartą aviečių<strong>ir</strong> gervuogių augavietėse (Radaitienė <strong>ir</strong> kt., 2005). Remiantis augalų fitosanitarinėsbūklės vertinimo duomenimis, nustatyta, kad Rubus spp. augalai dažniau buvo pažeistigrybinių ligų sukėlėjų Gloeosporium venetum, Didymella applanata, Septoria rubi,Botrytis cinerea.Aviečių apsauga nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų, taikant sk<strong>ir</strong>tingo intensyvumo apsaugossistemas, pagerino avietyno fitosanitarinę būklę: kontroliniame variante 60 % aviečiųbuvo užsikrėtusios deguliais, 50 % aviečių pažeidė žievėplaiša, o pritaikius intensyviąapsaugos sistemą, šių ligų sumažėjo atitinkamai iki 4 % <strong>ir</strong> 2,7 %, vidutinis preparatųefektyvumas nuo grybinių aviečių stiebų ligų siekė 93–95 %. Minimalaus intensyvumoapsaugos sistema nuo aviečių ligų <strong>ir</strong> kenkėjų – kai fungicidai <strong>ir</strong> insekticidaiaviečių žiedpumpurių tarpsniu <strong>ir</strong> nuėmus derlių efektyviai stabdė aviečių stiebų ligas(93 %) <strong>ir</strong> lapų dėmėtliges; efektyvumas – 83–87 %. Insekticido-akaricido Envidoro24 % k. s. 0,4 l ha -1 normos efektyvumas paprastosioms voratinklinėms erkėms yra96 %. Rekomenduojama registruoti insekticidą-akaricidą Envidorą 24 % k. s. (norma0,4 l ha -1 ) apsaugai nuo paprastųjų voratinklinių erkių (Tetranychus urticae), juo purkštidu kartus per vegetaciją: prieš žydėjimą <strong>ir</strong> nuėmus derlių (Valiuškaitė, Raudonis,2006).2004–2005 m. atlikus mikologinę aviečių rizosferos <strong>ir</strong> durpinio mulčio analizę, nustatyta,kad grybai Fusarium avenaceum, F. culmorum, F. oxysporum, F. sambucinum,F. semitectum, F. sporotrichioides, F. tricinctum, F. solani, F. solani var. argillaceum<strong>ir</strong> Fusarium sp. yra potencialūs pašaknio ligų sukėlėjai. Mykostopas, kurio sudėtyjeyra streptomyces griseov<strong>ir</strong>idi, 50–75 % stabdė Fusarium avenaceum, F. culmorum,F. sporotrichioides <strong>ir</strong> F. tricinctum kolonijų augimą in vitro. Mykostopas buvo efektyvesnisnuo F. oxysporum, F. solani, F. solani var. argillaceum <strong>ir</strong> Fusarium sp., išsk<strong>ir</strong>tųiš mulčio (Valiuškaitė <strong>ir</strong> kt., 2008).Tobulinant apsaugos sistemą versliniame serbentyne, nustatyta aktyvių apsaugospriemonių įtaka juodųjų serbentų ligoms <strong>ir</strong> kenkėjams plisti. Išt<strong>ir</strong>tas naujas efektyvusfungicidas Signum 334 g kg -1 nuo juodųjų serbentų miltligės, šviesmargės, degulių <strong>ir</strong>uogų kekerinio puvinio bei insekticidas-akaricdas Envidoras 240 g l -1 nuo paprastųjų voratinkliniųerkių. Preparatai buvo purškiami 2 ar 3 kartus per vegetaciją. Fitotoksiškumoar neigiamo tiesioginio poveikio augalams, naudingiesiems vabzdžiams <strong>ir</strong> atsparumopreparatams pastebėta nebuvo (Valiuškaitė <strong>ir</strong> kt., 2007).Atlikus obelų žievės ligų monitoringą Lietuvos versliniuose soduose, 10 rūšiųgrybai <strong>ir</strong> trijų genčių grybai iki rūšies neidentifikuoti. Nustatyti grybai priklauso trimspapėdgrybių gentims – Bjerkandera P. Karst., Chondrostereum Pouzar, SchizophyllumFr., vienai aukšliagrybių genčiai – Nectria (Fr.) Fr. <strong>ir</strong> septynioms anamorfinių grybų– Aposphaeria Sacc., Cytospora Ehrenb.: Fr., Fusarium Link.: Fr., Phoma Sacc.,Phomopsis (Sacc.) Bubák, Phlyctema Desmaz., Seimatosporium Corda gentims. Atlikusobelų žievės <strong>ir</strong> kamieno pažeidimų analizę, rasta mikromicetų patogenų, sukeliančiųžievės <strong>ir</strong> kamieno ligas. Labiausiai paplitę sukėlėjai yra grybai Nectria galligena Bres.(22,1 %), Pezicula malicorticis (Jacks) NannF. (20,3 %), Myxosporium malicoricis Pot.(19,0 %). Daugelyje mėginių išsk<strong>ir</strong>ti Alternaria, Cladosporium, Trichothecium genčiųgrybai, kurie parazituoja ant sunykusių augalo dalių (Valiuškaitė <strong>ir</strong> kt., 2003). Daugelisminėtų žievės ligų sukėlėjų pažeidžia jaunus, sparčiai augančius vaismedžius.293


Siekiant sukurti integruotą apsaugos sistemą labai intensyviems žemaūgių obelųsodams, t<strong>ir</strong>iamos galimybės, kaip sumažinti pesticidų normas, bei ieškoma efektyviausiųfungicidų <strong>ir</strong> insekticidų nuo žalingiausių sodo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų. 2006–2007 m.išt<strong>ir</strong>tas fungicidų poveikis rauplių (Venturia inaequalis (Cke) Wint) plitimui obelųsode. Purškiant fungicidų veikliųjų medžiagų ditianono 300 g ha -1 <strong>ir</strong> pyralostrobino100 m ha -1 mišiniu 6–7 kartus per vegetaciją, efektyvumas nuo obelų rauplių antlapų buvo atitinkamai 76,6–94,5 % pagal ligos paplitimą <strong>ir</strong> 86,8–96,5 % pagal ligosintensyvumą. Fungicidų efektyvumas ant vaisių buvo 93,5–98,7 % pagal rauplių paplitimą<strong>ir</strong> 96,9–99,1 % pagal intensyvumą. Purškiant veikliųjų medžiagų ditianono <strong>ir</strong>pyraklostrobino mišiniu bei ditianonu 700 g ha -1 <strong>ir</strong> krezoksim-metilu 100 g ha -1 , raupliųpaplitimas <strong>ir</strong> intensyvumas ant lapų iš esmės nesiskyrė. Visi t<strong>ir</strong>ti fungicidai iš esmėssumažino rauplių paplitimą <strong>ir</strong> intensyvumą ant lapų <strong>ir</strong> vaisių, palyginti su nepurkštusodu (Raudonis <strong>ir</strong> kt., 2007 c).Maisto sauga, kokybės apsektai, produkcijos mikologinė tarša yra labai glaudžiaitarpusavyje susiję veiksniai, lemiantys šiuolaikinės sodininkystės technologinę raidą.Augalų apsaugos laboratorijoje 2003–2006 m. vykdytas prioritetinės krypties Lietuvosmokslinių tyrimų <strong>ir</strong> eksperimentinės plėtros VMSF projektas „Mikotoksinų kaupimosimaiste dėsningumai <strong>ir</strong> prevencinių saugos priemonių sukūrimas“, kurio tikslai<strong>ir</strong> uždaviniai: įvertinti vaisinių sodo augalų užsikrėtimą mikromicetais, atsižvelgiantį augalo brendimo laiką <strong>ir</strong> biologinius savitumus; parengti technologines priemones,sk<strong>ir</strong>tas apriboti mikotoksinus produkuojančių mikromicetų plitimą <strong>ir</strong> funkcionavimą;įvertinti prevencinės saugos priemones, mažinančias sodo augalų užsikrėtimą mikotoksinusprodukuojančiais mikromicetais.Šio projekto vykdymo metu išt<strong>ir</strong>ta sodo augalų vaisių mikologinė tarša. Nustatyta,kad sandėliuojamus obuolius pažeidžia 20 rūšių potencialiai toksinus produkuojančiųmikromicetų, priklausančių 8 gentims. Nuo sveikų obuolių išsk<strong>ir</strong>tos aštuonios mikromicetųrūšys, priklausančios keturioms gentims. Penicillium expansum <strong>ir</strong> P. italicum buvolabiausiai išplitę ant sveikų <strong>ir</strong> puvinių pažeistų obuolių, jų išplitimas siekė atitinkamai50 <strong>ir</strong> 17 % ant sveikų obuolių bei 83 <strong>ir</strong> 67 % ant puvinių pažeistų obuolių. Kitų rūšiųmikromicetų ant sveikų obuolių rasta nedaug. Puvinių pažeistų obuolių mikologinėanalizė parodė, kad potencialiai toksiškų mikromicetų rūšių buvo daugiau, nustatyta19 mikromicetų rūšių, priklausančių 7 gentims (Valiuškaitė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; 2006 b).Atlikus sandėlio aplinkos oro <strong>ir</strong> dulkių tyrimus, nustatyta 17 rūšių potencialiaitoksinus produkuojančių mikromicetų iš penkių genčių. Aspergillus amstelodami,A. clavatus, Cladosporium cladosporioides, C. herbarum, Penicillium clavigerum,P. corymbiferum, P. oxalicum, P. roqueforti rūšių mikromicetai išsk<strong>ir</strong>ti iš sandėlio oro,o Acremonium roseum, Alternaria alternata, Aspergillus repens, Penicillium expansum,P. janthinellum, P. lanosum rūšių mikromicetai išsk<strong>ir</strong>ti iš sandėlio dulkių. Dviejų rūšiųmikromicetai – Aspergillus ustus <strong>ir</strong> Penicillium cyclopium išsk<strong>ir</strong>ti iš sandėlio dulkių<strong>ir</strong> oro (Valiuškaitė <strong>ir</strong> kt., 2006).Išt<strong>ir</strong>tas augalų apsaugos priemonių poveikis sodo augalų vaisių mikologineitaršai. Taikant sk<strong>ir</strong>tingas apsaugos sistemas nuo ligų sukėlėjų ‘Lobo’ <strong>ir</strong> ‘Kortlendas’veislių obelų soduose, nustatyta akivaizdi įtaka vaisių mikologinei taršai. Taikantintensyvią apsaugos sistemą, pagrįstą naujos kartos fungicidais – strobilurinais <strong>ir</strong> jųmišiniais, sandėliuojamuose obuoliuose išsk<strong>ir</strong>ta 10 izoliatų <strong>ir</strong> 6 rūšys mikromicetų.294


Taikant tradicinę apsaugos sistemą, kurios pagrindą sudaro triazolų grupės fungicidai<strong>ir</strong> jų mišiniai, išsk<strong>ir</strong>ta 19 izoliatų <strong>ir</strong> 16 rūšių mikromicetų. Mikromicetų paplitimo antsodo augalų vaisių tyrimai parodė, kad ‘Lobo‘ <strong>ir</strong> ‘Kortlendas’ veislių obuoliai labiausiaibuvo užteršti Penicillium expansum <strong>ir</strong> P. italicum grybais. Didesnė mikromicetųrūšių įva<strong>ir</strong>ovė buvo nustatyta ant sandėlyje laikytų obuolių nei ant neseniai nuskintų(Levinskaitė <strong>ir</strong> kt., 2005).Vyšnių ‘North Star’ vaisiai labiausiai buvo pažeisti mikromicetų Penicilliumcorymbiferum, P. granulatum <strong>ir</strong> P. italicum. Potencialiai toksiškų mikromicetų paplitimąant vyšnių uogų efektyviai sumažino Eupareno M <strong>ir</strong> Zato fungicidų mišinys.Juodųjų serbentų ‘Ben Nevis’ uogos labiausiai buvo užterštos Penicillium gentiesgrybais. Fungicidai Signum <strong>ir</strong> Kanditas efektyviai sumažino galinčių toksinus gamintimikromicetų paplitimą ant serbentų uogų (Valiuškaitė, 2003; Valiuškaitė <strong>ir</strong> kt., 2005 a;2005 b; Levinskaitė <strong>ir</strong> kt., 2005).Modeliuojant agrobiologinių parametrų sistemą geros kokybės vaisiams išauginti,2003–2004 m. buvo t<strong>ir</strong>iamos ‘Ligol’ <strong>ir</strong> ‘Lodel’ obelys su M.26 poskiepiu, siekiantnustatyti obuolių skynimo laiko įtaką vaisių kokybei, jų išsilaikymui <strong>ir</strong> vaisių puviniųdinamikai laikymo metu. Vaisių kokybės parametrai <strong>ir</strong> puviniai buvo fiksuojami po90, 150 <strong>ir</strong> 180 laikymo parų kontroliuojamos atmosferos kameroje. ‘Lodel’ veislėsobuolius pažeidė Monilinia sp., Gloeosporium spp., Penicillium spp., Alternaria spp.<strong>ir</strong> Botrytis sp. genčių grybai, o ‘Ligol’ veislės obuolius – Monilinia sp., Gloeosporiumspp. <strong>ir</strong> Penicillium spp. Tarp abiejų veislių obuolių puvinių dominavo Gloeosporiumgenties grybai. Puvinių dinamikai turėjo įtakos veislės genetinės savybės, vaisių skynimolaikas <strong>ir</strong> meteorologinės sąlygos. Vėlesniais terminais nuskinti obuoliai laikymopabaigoje buvo minkštesni už nuskintus anksčiau, be to, jie labiau puvo. Sveikiausiobuoliai buvo nuskinti optimaliu laiku (Valiuškaitė <strong>ir</strong> kt., 2006 a).Aptarimas. Mokslinių tyrimų plėtojimas. 2005 m. Augalų apsaugos laboratorijojepradėti Phytophthora spp mikromicetų identifikavimo, patogeniškumo<strong>ir</strong> augalų šeimininkų nustatymo tyrimai. Atliekami obelų poskiepių tyrimai, kuriųtikslas – įvertinti vegetatyvinių obelų poskiepių atsparumą Phytophthora genties patogenams– obelų šaknies kaklelio puvinio sukėlėjams – naudojant d<strong>ir</strong>btinį užkrėtimąin vitro, in vivo <strong>ir</strong> ex situ, palyginti šių testavimo metodų efektyvumą bei įvertintigalimybę atrinkti <strong>ir</strong> pasiūlyti „ekspress“ metodą testuoti obelų poskiepius atsparumopašaknio ligoms aspektu (Valiuškaitė, Kviklys, 2006).2007–2013 m. numatytos sodo <strong>ir</strong> daržo augalų apsaugos eksperimentinės plėtrosstrateginės nuostatos, numatyta atlikti naujų, invazinių, ekonomiškai potencialiai pavojingųsodo augalų žaladarių, jų biologijos <strong>ir</strong> ekologijos tyrimus, siekiant užtikrintisaugią augalinę produkciją, bei numatyti žaladarių valdymo mechanizmus <strong>ir</strong> išt<strong>ir</strong>tiapsaugos priemones. Reikalinga atlikti sodo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimomodelių tyrimus <strong>ir</strong> įdiegti jų prognozavimo sistemos tinklą Lietuvos versliniuose soduose,optimizuoti pesticidų naudojimą intensyvioje sodininkystėje bei sukurti augalųapsaugos sistemas versliniuose ekologiniuose ūkiuose.Išvados. 1. Fitopatogeniniai mikromicetai Leptosphaeria coniothyrium <strong>ir</strong>Seimatosporium lichenicola Lietuvoje identifikuoti p<strong>ir</strong>mą kartą aviečių <strong>ir</strong> gervuogiųaugavietėse.2. P<strong>ir</strong>mą kartą Lietuvoje užregistruotos dvi naujos kenkėjų rūšys: rusvoji sodinė295


erkutė (Aculus schlechtendali Nal) <strong>ir</strong> rožinis tripsas (Thrips fuscipennis Heliche).3. Atlikus obelų žievės ligų monitoringą Lietuvos versliniuose soduose, 10 rūšiųgrybai <strong>ir</strong> trijų genčių grybai neidentifikuoti iki rūšies. Nustatyti grybai priklauso trimspapėdgrybių gentims – Bjerkandera P. Karst., Chondrostereum Pouzar, SchizophyllumFr., vienai aukšliagrybių genčiai – Nectria (Fr.) Fr. <strong>ir</strong> septynioms anamorfinių grybų– Aposphaeria Sacc., Cytospora Ehrenb.: Fr., Fusarium Link.: Fr., Phoma Sacc.,Phomopsis (Sacc.) Bubák, Phlyctema Desmaz., Seimatosporium Corda gentims.4. Taikant integruotą sodo augalų apsaugą nuo kenkėjų, purškimų sumažėja nuo5–6 iki 1–2 kartų per vegetaciją, o kenkėjų žalingumas nepadidėja.5. Augalų apsaugos laboratorijoje pradėti naujų, invazinių, ekonomiškai potencialiaipavojingų sodo <strong>ir</strong> daržo augalų žaladarių tyrimai. Aktualūs yra Phytophthoraspp. mikromicetų tyrimai.Padėka. Esame dėkingi Lietuvos valstybiniam mokslo <strong>ir</strong> studijų fondui, Žemėsūkio ministerijai bei Lietuvos <strong>ir</strong> užsienio ūkio subjektams už finansinę paramą atliekantdalį mokslinių tyrimų.Gauta 2008-07-10Parengta spausdinti 2008-08-20Literatūra1. Brandenburg W. 1985. Parasitische Pilze an Gefaβpflanzen in Europa. Stuttgart,New York.2. De Vries J. W., Truckess M. W., Jackson L. S. 2002. Mycotoxins and food safety.New York.3. Domsch K. H., Gams W., Anderson T. H. 1980. Compendium of soil fungi.London.4. Intensyvios obelų <strong>ir</strong> kriaušių auginimo technologijos. 2005. N. Uselis (sudaryt.).Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas. Babtai.5. Intensyvios uoginių augalų auginimo technologijos. 2002. N. Uselis (sudaryt.).Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas. Babtai.6. Lanauskas J., Uselis N., Valiuškaitė A., Viškelis P. 2006. Effect of foliar and soilapplied fertilizers on strawberry healthiness, yield and berry quality. AgronomyResearch, 4: 247–255.7. Levinskaitė L., Lugauskas A., Valiuškaitė A. 2005. Potential toxin-producingmicromycetes on fruit and berries of horticultural plants treated with fungicides.Botanica Lithuanica, Suppl. 7: 47–54.8. Radaitienė D., Kačergius A., Valiuškaitė A. 2005. Ascospora dieback and stemblight, new diseases of Rubus species in Lithuania. Botanica Lithuanica, 11(1):51–53.9. Raudonis L. 2003. Čiulpiančių fitofagų paplitimas sk<strong>ir</strong>tingų veislių braškėse.Vagos, 59(12): 93–95.10. Raudonis L. 2005. Effects of sp<strong>ir</strong>odiclofen on the strawberry mite, Tarsonemuspallidus (Acari: Tarsonemidae) in strawberries. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(2): 64–72.296


11. Raudonis L. 2006 a. Comparative toxicity of sp<strong>ir</strong>odiclofen and lambdacihalotrinto Tetranychus urticae, Tarsonemus pallidus and predatory mite Amblyseiusandersoni in a strawberry site uder field conditions. Agronomy Research, 4:317–322.12. Raudonis L. 2006 b. Toxicity of abamectin to fruit tree red spider mite,Panonychus ulmi (Acari: Tetranychidae) in apple-tree site. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(4): 162–169.13. Raudonis L. 2006 c. An effect of abamectin to strawberry mite, Tarsonemuspallidus (Acari: Tarsonemidae) in strawberries. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(4): 153–161.14. Raudonis L., Survilienė E., Valiuškaitė A. 2004. Toxicity of pesticides to predatorymites and insects in apple-tree site under field conditions. Env<strong>ir</strong>onmentaltoxicology, 19 (4): 291–295.15. Raudonis L., Valiuškaitė A. 2003. Research on pest and disease control in horticulturalplants and its development in Lithuania. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,22(3): 3–14.16. Raudonis L., Valiuškaitė A., Survilienė E. 2005 a. Effects of sp<strong>ir</strong>odiclofen onthe two-spotted spider mite, Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) instrawberries. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(2): 43–53.17. Raudonis L., Valiuškaitė A., Survilienė E., Duchovskienė L. 2005 b. Effectsof sp<strong>ir</strong>odiclofen on the two-spotted spider mite, Tetranychus urticae (Acari:Tetranychidae) in black currants. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(2): 54–63.18. Raudonis L., Valiuškaitė A., Survilienė E. 2007 a. An effect of abamectin on twospottedspider mite, Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) in strawberries.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 174–181.19. Raudonis L., Valiuškaitė A., Survilienė E. 2007 b. Side effects of pesticide treatmentsto predators and phytophagous mites in apple-trees. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(4): 77–88.20. Raudonis L., Valiuškaitė A., Survilienė E. 2007 c. The influence of fungicide sprayson infection of apple-tree by Venturia inaequalis (Cke.) Wint. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 26(4): 89–100.21. Raudonis L., Valiuškaitė A., Survilienė E. 2007 d. Toxicity of Abamectin torust mite, Aculus schilechtendali (Acari: Eriophyidae) in apple-tree orchard.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 10–17.22. Uselis N., Valiuškaitė A., Raudonis L. 2006. Incidence of fungal leaf diseasesand phytophagous mites in different strawberry cultivars. Agronomy Research,4: 421–425.23. Valiuškaitė A. 2003. Latest mycological investigation of sour cherry. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 22(3): 186–193.24. Valiuškaitė A., Kviklys d. 2006. Resistance of some apple rootstocks toPhytophthora cactorum (Lebert et Cohn) Schröt. Abstracts of internationalscientific conference – Fruit tree rootstocks for temperate zone: biological andtechnological aspects. 12–14 September, Babtai Lithuania, 68.297


25. Valiuškaitė A., Kviklienė N., Kviklys d., Lanauskas J. 2006 a. Postharvest fruitrots incidence depending on apple maturity. Agronomy Research, 4: 4<strong>27</strong>–431.26. Valiuškaitė A., Rašinskienė A., Uselis N., Raudonis L. 2003. Investigation ofapple canker (Nectria galligena Bres.) in intensive medium dwarf apple orchard.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(3): 194–200.<strong>27</strong>. Valiuškaitė A., Raudonis L., Survilienė E. 2005 a. Mycological analysis of postharvestmicromycetes on sour cherries ‘North star’ in Lithuania. Плодоводство,17(2): 202–205.28. Valiuškaitė A., Raudonis L., Survilienė E. 2005 b. Analysis of micromycetescomposition of sour cherry fruits in Lithuania. Phytopathologia Polonica, 35:197–201.29. Valiuškaitė A., Raudonis L., Survilienė E. 2007. Aktyvių apsaugos priemoniųįtaka juodųjų serbentų ligoms <strong>ir</strong> kenkėjams plisti. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(4): 144–152.30. Valiuškaitė A., Raudonis L. 2006. Aviečių ( Rubus spp.) fitopatogenų <strong>ir</strong> kenkėjųmonitoringas <strong>ir</strong> apsaugos priemonių tyrimai. Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsmokslo tyrimai. Ataskaitinės konferencijos medžiaga, 19: 81–86.31. Valiuškaitė A., Survilienė E., Lugauskas A., Levinskaitė L. 2006 b. Ecologicalaspects of distribution of potential toxin-producing micromycetes on stored applefruit. Ekologija, 3: 60–63.32. Valiuškaitė A., Survilienė E., Raudonis L. 2008. Effect of Mycostop on Fusariumroot-rot agents of raspberry. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, <strong>27</strong>(1): 47–51.33. Tarakanovas P., Raudonius S. 2003. Agronominių tyrimų duomenų statistinėanalizė taikant kompiuterines programas ANOVA, STAT, SPILT-PLOT iš paketoSELEKCIJA <strong>ir</strong> IRRISTAT: metodinė priemonė. LŽI, Akademija.34. .Žemės ūkio augalų kenkėjai, ligos <strong>ir</strong> jų apskaita. 2002. J. Šurkus, I. Gaurilčikienė(sudaryt.). Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas, Akademija.35. Тарр С. 1975. Основы патологии растений. Мир, Москва.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Research of pest and disease of horticultural plants and itsdevelopment in LithuaniaA. Valiuškaitė, L. RaudonisSummaryResearch development during 2003–2007 on pest and disease and its control developmentin horticulture is reviewed. Investigations of pest species, the<strong>ir</strong> abundance, biology, ecology ofmost harmful pest species and natural enemies were carried out. The development of IntegratedPest Management resulted reduction of the insecticide use from 5–6 to 1–2 application a yearwithout significant damage to the crop. Specific composition, bioecology and control of themost harmful micromycetes of fruit trees and berries has been studied. The main present researchstrategies of plant protection in horticulture are to investigate forecasting systems of298


the key pests and diseases using modern warning equipment, predatory mites and insects andthe<strong>ir</strong> role in control of phytophagous mites, new env<strong>ir</strong>onmental and human friendly pesticides,ecological control means of fruits and berries, pests and diseases and the<strong>ir</strong> control of perspectiveminor crops and biological investigations of relatively new pest and diseases related withagro climatic changes.Key words: horticulture, pathogens, insects, plant protection, fungicides, insecticides,active ingredients.299


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Uogų užšaldymo proceso modeliavimas <strong>ir</strong>optimizavimasPranas Viškelis, Marina RubinskienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas biochem@lsdi.ltLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto (LSDI) Biochemijos <strong>ir</strong> technologijoslaboratorijoje uogų šaldymo tyrimai vykdomi nuo 1996 metų. Per 10 metų, taikant fizikiniuscheminiusmetodus, išt<strong>ir</strong>ta <strong>ir</strong> įvertinta šviežių <strong>ir</strong> užšaldytų 29 braškių, 28 aviečių bei 16 juodųjųserbentų veislių uogų kokybė <strong>ir</strong> atlikta veislių tinkamumo šaldymui atranka. Uogoms užšaldytibuvo taikomi du būdai – gilaus šaldymo šaldytuve <strong>ir</strong> skystame azote. Nustatyta veisliųsavybių <strong>ir</strong> uogų paruošimo būdų įtaka produktų juslinėms savybėms <strong>ir</strong> cheminei sudėčiai.Nustatytos <strong>ir</strong> rekomenduotos gamybai tinkamiausios užšaldymui juodųjų serbentų, braškių<strong>ir</strong> aviečių veislės.Reikšminiai žodžiai: biocheminė sudėtis, paruošimas, užšaldymas, defrostacija, technologinėssavybės, uogos, veislė.Įvadas. Neįkainuojama uogų vertė yra ta, kad jos yra pagrindinis biologiškaiaktyvių medžiagų – vitaminų, mineralinių medžiagų, fenolinių bei aromatinių junginių– šaltinis. Ne visos uogos išsilaiko geros kokybės ištisus metus. Kad būtų galimaišlaikyti teigiamas produktų savybes, juos reikia konservuoti.Konservavimas šalčiu – vienas geriausių <strong>ir</strong> patikimiausių būdų saugoti produktųnuo gedimo. Užšaldžius išsaugoma greitai gendančių vaisių <strong>ir</strong> uogų maistinė vertė <strong>ir</strong>kokybė, efektyviai slopinamas mikroorganizmų, cheminių <strong>ir</strong> biocheminių procesų,deguonies, šilumos <strong>ir</strong> šviesos poveikis. Užšaldyta produkcija turi paklausą ne tikLietuvoje, bet <strong>ir</strong> kitose šalyse.Užšaldytų produktų kokybės rodikliai kiek prastesni negu šviežių, nes, kristalizuojantisvandeniui, mechaniškai pažeidžiami audinių morfologiniai elementai, persisk<strong>ir</strong>stodrėgmė, padidėja išt<strong>ir</strong>pusių medžiagų koncentracija, kitaip vyksta fizikiniai, cheminiai<strong>ir</strong> biocheminiai procesai (Gribaudo, 1990; Ditchef, 1996; Richardson, 1996). Kad uogosmaksimaliai išsaugotų savo natūralią biocheminę sudėtį bei juslines savybes (spalvą,kvapą, skonį), užšaldyti reikia greitai, per keletą minučių, ilgiausiai per 20–30 min.Literatūroje apie šaldymo technologijas šaldymo greitis minimas kaip svarbiausia<strong>ir</strong> būtina produktų užšaldymo proceso intensyvumo sąlyga (Heldman, 1992; CodexAlimentarus, 1994; Ditchef, 1996).Svarbu, kad užšaldomos uogos būtų geros kokybės. Ne visų veislių uogos tinka301


užšaldyti (Viškelis, Česnauskas, 2000 a; Kampuse, Kampuss, 2003). Užšaldytų uogųkokybei bei cheminei sudėčiai daug įtakos turi ne tik genotipas bei užšaldymo technologijos,bet <strong>ir</strong> agroklimato sąlygos jų augimo, brendimo metu (Максименко, 1994;Рубинскене, Вишкялис, 2001; Rubinskienė, 2004).Atšildymas yra daugelio produktų apdorojimo šalčiu technologinio procesogalutinė operacija. Šildymo būdai <strong>ir</strong> režimas parenkami taip, kad mažiausiai pakistųproduktų sudėtis bei savybės <strong>ir</strong> masės nuostoliai būtų minimalūs. Konkrečias atšildymosąlygas nustatyti yra gana sunku. Atšildomų vaisių <strong>ir</strong> uogų sudėties <strong>ir</strong> savybių pakitimussąlygoja audinių skysčio pasišalinimas, išt<strong>ir</strong>pintų vitaminų, azotinių ekstraktiniųmedžiagų, mineralinių komponentų nuostoliai, biocheminiai bei mikrobiologiniaiprocesai. Dėl minėtų pakitimų gali suprastėti produktų maistinė vertė, konsistencija,skonis <strong>ir</strong> aromatas (Viškelis, Česnauskas, 2000 b; Kampuse <strong>ir</strong> kt., 2002). Produktųkokybei įtakos turi fermentacijos procesai, vykstantys juos atšildant. Tokie procesai,kai atšildoma aukštesnėje temperatūroje, gali būti gana intensyvūs. Gera produktokokybė išlieka veikiant jį aukšto dažnio elektromagnetiniu lauku. To lauko energijašildo visą produktą vienodai, todėl sutrumpėja atšildymo laikas, mažesni masės <strong>ir</strong>išt<strong>ir</strong>pusių komponentų nuostoliai (Česnauskas <strong>ir</strong> kt., 1998).Lietuvoje užšaldytų produktų, ypač vaisių patiekalų <strong>ir</strong> pusfabrikačių, gamyba yranepakankamos apimties. Didžioji dalis šaldytų vaisių <strong>ir</strong> uogų atvežama iš kaimyninėsLenkijos. LSDI Biochemijos <strong>ir</strong> technologijos laboratorijoje uogų šaldymo tyrimaivykdomi daugiau kaip dešimt metų. Taikant fizikinius <strong>ir</strong> cheminius metodus, nustatomašviežių <strong>ir</strong> užšaldytų uogų cheminė sudėtis <strong>ir</strong> juslinės savybės. T<strong>ir</strong>iamos veislės,kurių vaisiai <strong>ir</strong> uogos labiausiai tinkami užšaldyti, jų biocheminis stabilumas šaldymo<strong>ir</strong> defrostacijos metu. Trūksta fundamentinių žinių apie užšaldytų produktų kokybę.Naudojant progresyvias šaldymo technologijas <strong>ir</strong> taikant įva<strong>ir</strong>ius žaliavos ruošimobūdus, vertinamos atsk<strong>ir</strong>ų veislių technologinės savybės.Darbo tikslas − įvertinti žaliavos kokybės rodiklius, modeliuoti technologiniusrežimus, įvertinti produktų kokybės pokyčius <strong>ir</strong> nustatyti tinkamiausias užšaldymuiveisles.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Tyrimai vykdyti 1996–2007 m. LSDI.Tyrimams naudotos uogos iš braškių, juodųjų serbentų <strong>ir</strong> aviečių selekcinių augynų,kurie buvo prižiūrėti pagal LSDI priimtas intensyvias auginimo technologijas(Intensyvios uoginių..., 2002).Šviežių <strong>ir</strong> užšaldytų uogų fizikiniai-cheminiai tyrimai buvo atliekami pagalBiochemijos <strong>ir</strong> technologijos laboratorijoje taikomas metodikas. Uogos homogenizuotos„Bosch Easy Mixx“ (tipas CNHR6, Robert Bosch GmbH, Stuttgart, Germany)smulkintuvu.Cheminiai tyrimai. Juodųjų serbentų, braškių, aviečių uogose buvo nustatyta:t<strong>ir</strong>pios sausosios medžiagos – refraktometru; invertuoto cukraus <strong>ir</strong> sacharozėskiekis – Bertrano metodu (Петербургский, 1963); askorbo rūgštis (vitaminas C) –titruojant 2,6-dichlorfenolindofenolio natrio druskos t<strong>ir</strong>palu naudojant chloroformą(intensyviai spalvotoms ištraukoms) (Методы, 1987); titruojamasis rūgštingumas –titruojant 0,1 N NaOH t<strong>ir</strong>palu, perskaičiuotas į citrinos rūgšties kiekį (Ермаков <strong>ir</strong> kt.,1987); bendras antocianinų kiekis (braškių, juodųjų serbentų <strong>ir</strong> aviečių uogose),išreikštas cianidin-3-rutinozidu (ci-3-rut), nustatytas spektrofotometriškai; bendrassausųjų medžiagų kiekis – gravimetriškai, džiovinant uogas +105 °C temperatūroje302


iki pastovaus svorio (Food analysis, 1986); fenolinių junginių kiekis nustatytasFolin-Ciocalteu metodu (Slinkard, 1977) <strong>ir</strong> išreikštas galo rūgšties ekvivalentu.Užšaldymo tyrimai vykdyti pagal tarptautinio greitai užšaldytų maisto produktųperd<strong>ir</strong>bimo bei elgsenos su jais kodekso rekomendacijas (CAC/RCP 8-1976)(Codex Alimentarus, FAO, 1994). Uogos užšaldytos gilaus šaldymo šaldytuve„Derby-Danfoss“ esant 40 ± 1 °C, laikytos esant 30 ± 1 °C temperatūrai. Užšaldytosskystame azote, aviečių <strong>ir</strong> braškių įva<strong>ir</strong>ių veislių uogos laikytos gilaus šaldymo šaldytuve„Derby-Danfoss“ esant 30 ± 1 °C temperatūrai. Braškių veislių uogos buvoužšaldytos sveikos <strong>ir</strong> pjaustytos KRONEN (TIP KUY) (Vokietija) pjaustymo mašina10 × 10 × 10 mm <strong>ir</strong> 5 × 5 × 5 mm dydžio kubeliais; juodųjų serbentų uogos užšaldytossmulkintos universalia v<strong>ir</strong>tuvine mašina KK-100 (Vengrija) per sietą su 5 mmskersmens skylutėmis, pertrintos pramonine mašina MP-800M (Baltarusija) per sietąsu 1 mm skersmens skylutėmis; aviečių uogos užšaldytos sveikos. Plastikinėse dėžutėseužšaldytos uogos defrostuotos aukšto dažnio srovėmis mikrobangų krosnelėjeAFMW-290. Galingumas 100–1 000 W, dažnis – 2 450 MHz.Rezultatai. Uogų veislių tinkamumo šaldymui atranka vykdyta gilaus šaldymošaldytuvuose <strong>ir</strong> taikant užšaldymo skystu azotu technologiją. Per 10 metų išt<strong>ir</strong>tas <strong>ir</strong>įvertintas 29 braškių, 28 aviečių bei 16 juodųjų serbentų veislių uogų tinkamumasšaldymui. Tyrimuose buvo analizuojama braškių <strong>ir</strong> aviečių uogų kokybė. Jusliniųtyrimų duomenimis, veislių savybės turėjo lemiamą įtaką uogų kokybei (1 lentelė).Tiek užšaldytos gilaus šaldymo šaldytuve, tiek skystame azote, geriausiomis juslinėmissavybėmis pasižymėjo braškių ‘Pegasus’ (4,6), ‘Polka’ (4,6), aviečių – ‘Aborigen’ (4,6)<strong>ir</strong> ‘Otava’ (4,6) uogos (1 lentelė).1 lentelė. Užšaldytų uogų juslinis įvertinimasTable 1. Sensory evaluation of frozen berriesGilaus šaldymo šaldytuveIn freezer of deep freezingbraškių uogosstrawberry berriesveislė išvaizdacultivar appearanceaviečių uogosraspberry berriesveislė išvaizdacultivar appearance303Užšaldyta skystu azotuFrozen with liquid nitrogenbraškių uogosstrawberry berriesveislė išvaizdacultivar appearanceaviečių uogosraspberry berriesveislė išvaizdacultivar appearance‘Pegasus’ 4,6 ‘Aborigen’ 4,6 ‘Pegasus’ 4,5 ‘Aborigen’ 4,2‘Senga 4,54,2 ‘Senga 4,54,1‘Husar’‘Husar’Sengana’Sengana’‘Dangė’ 4,3 ‘Zorinka’ 4,5 ‘Dangė’ 4,3 ‘Zorinka’ 3,9‘Saulenė’ 4,4 ‘Beglianka’ 4,2 ‘Saulenė’ 4,3 ‘Beglianka’ 3,8‘Elkat’ 4,6 ‘Willamette’ 4,4 ‘Elkat’ 4,3 ‘Willamette’ 3,9‘Polka’ 4,6 ‘Volnica’ 4,5 ‘Polka’ 4,5 ‘Volnica’ 4,0‘Honeoye’ 4,4 ‘Nagrada’ 4,5 ‘Honeoye’ 4,3 ‘Nagrada’ 3,9‘Kent’ 4,5 ‘Otava’ 4,6 ‘Kent’ 4,3 ‘Otava’ 4,2Viena uogų savybių yra sulčių išsiskyrimas atšildymo metu. Užšaldant uogas,pažeidžiamos ląstelių membranos <strong>ir</strong> iš atšildomų uogų išteka sultys. Tai ne tik sumažinaprodukto išeigą, bet pablogina uogų išvaizdą <strong>ir</strong> konsistenciją, jos suminkštėja,suglemba.


Iš 20 t<strong>ir</strong>tų braškių veislių daugiausia (14–15 %) sulčių išsk<strong>ir</strong>ia atšildomos‘Desnianka’, ‘Honeoye’ bei ‘Venta’ uogos, mažiau jų išsisk<strong>ir</strong>ia iš ‘Bogota’,‘Redgauntlet’ <strong>ir</strong> ‘Elsanta’ braškių (7–8 %) (1 pav.).1 pav. Sulčių ištekėjimas braškių uogose po defrostacijosFig. 1. Flow out of juices after thawing in strawberry berries2 pav. Sulčių ištekėjimas aviečių uogose po defrostacijosFig. 2. Flow out of juices after thawing in raspberry berries304


Atšildytos sk<strong>ir</strong>tingų veislių aviečių uogos išsk<strong>ir</strong>ia labai sk<strong>ir</strong>tingą sulčių kiekį(2 pav.). Daugiausia sulčių išsisk<strong>ir</strong>ia iš ‘Volnica’ <strong>ir</strong> ‘Austrijos remontantinė’ uogų –atitinkamai 11,2 % <strong>ir</strong> 9,2 %. Sulčių visiškai neišsk<strong>ir</strong>ia defrostuotos ‘Bristol’, ‘GlenMoy’, ‘Kenbi’, ‘M<strong>ir</strong>až’, ‘Mailing Sedling’, ‘Peresvet’, ‘Siveli’ veislių aviečių uogos.Šiuo atžvilgiu minėtų veislių uogos yra tinkamiausios sušaldyti.Užšaldymui sk<strong>ir</strong>tos produkcijos paruošimo būdų įvertinimas. Atlikusdefrostuotų nepjaustytų braškių uogų cheminę analizę, pastebėjome, kad labiausiaiuogose keičiasi antocianinų, fenolinių junginių <strong>ir</strong> askorbo rūgšties kiekiai. Uogose antocianinųsumažėja nuo 8,7 % (‘Elkat’) iki 46,7 % (‘Pegasus’) (2 lentelė). Po defrostacijosdidesni pigmentų kiekiai išlieka ‘Elkat’, ‘Honeoye’ <strong>ir</strong> ‘Senga Sengana’ uogose.Defrostacijos metu uogose askorbo rūgšties sumažėja 9,2–47,5 % (2 lentelė).Perd<strong>ir</strong>bimo pramonėje plačiai naudojamose ‘Senga Sengana’ veislės uogose askorborūgšties nuostoliai siekia net 47,5 %. Vitaminingų veislių (‘Saulenė’, ‘Pegasus’) uogoseaskorbo rūgšties sumažėja 10,3–23,8 %. Veislės, kurių šviežios uogos išsisk<strong>ir</strong>iadidžiausiu fenolinių junginių kiekiu, po defrostacijos šių junginių netenka 64,4−59,9 %(2 lentelė). Didesniu fenolinių junginių kiekiu pasižymi užšaldytos ‘Saulenė’,‘Honeoye’ <strong>ir</strong> ‘Kent’ uogos.2 lentelė. Užšaldytų braškių uogų cheminė sudėtis po defrostacijosTable 2. Chemical composition of frozen strawberry berries after thawingVeislėCultivarantocianinaianthocyanins, mg 100 g -1šviežiosuogosfresh berriesužšaldytosuogosfrozen berriesUogų cheminė sudėtisBerry chemical compositionaskorbo rūgštisascorbic acid, mg 100 g -1šviežiosuogosfresh berries305užšaldytosuogosfrozen berriesfenoliniai junginiaiphenols, mg 100 g -1šviežios užšaldytosuogos uogosfresh berries frozen berries‘Pegasus’ 49,6 26,5 80,0 61,0 720 256‘Dangė’ 52,0 43,7 67,0 53,0 429 290‘Saulenė’ 98,3 56,3 78,0 70,0 572 349‘Elkat’ 67,7 61,8 61,0 53,0 700 304‘Polka’ 74,4 55,5 62,0 45,0 688 <strong>27</strong>6‘Honeoye’ 92,0 66,8 67,0 59,0 861 356‘Kent’ 86,1 51,3 65,0 59,0 752 348‘Senga Sengana’ 70,6 64,3 59,0 31,0 411 332R 05/ LSD 056,041 3,790 3,017 2,170 45,891 13,015Avietės prisk<strong>ir</strong>iamos prie vidutinio vitaminingumo uogų. Mūsų duomenimis,askorbo rūgšties t<strong>ir</strong>tų veislių uogose rasta vidutiniškai 26,4 mg 100 g -1 . Daugiausiavitamino C rasta ‘Tomo’ (41,2 mg 100 g -1 ) <strong>ir</strong> ‘Otava’ (40,0 mg 100 g -1 ) uogose.‘Beglianka’ uogose askorbo rūgšties sukaupta mažiausiai – 18,4 mg 100 g -1 . Jeigušviežiose <strong>ir</strong> sušaldytose aviečių uogose cukrų <strong>ir</strong> t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų kiekis praktiškaibuvo analogiškas, tai askorbo rūgšties kiekis sušaldytose avietėse yra beveiktrečdaliu (vidutiniškai 28,1 %) mažesnis, negu buvo šviežiose uogose. Pagal askorborūgšties kiekį sušaldytose uogose tinkamiausios sušaldyti būtų ‘Otava’ <strong>ir</strong> ‘Tomo’veislių aviečių uogos.


3 pav. Askorbo rūgšties kiekis šviežiose <strong>ir</strong> užšaldytose aviečių uogoseFig. 3. Ascorbic acid content in fresh and frozen raspberry berriesSiekiant išt<strong>ir</strong>ti braškių uogų paruošimo būdo įtaką produkto juslinėms <strong>ir</strong> cheminėmssavybėms, uogos buvo nepjaustomos <strong>ir</strong> pjaustomos 10 × 10 × 10 mm <strong>ir</strong>5 × 5 × 5 mm dydžio kubeliais. Nustatyta, kad geriausios prekinės išvaizdos buvonepjaustytos <strong>ir</strong> pjaustytos 10 × 10 × 10 mm kubeliais ‘Pegasus’, ‘Kent’ <strong>ir</strong> ‘Honeoye’uogos. Visų veislių 5 × 5 × 5 mm dydžio uogos turėjo prastesnę išvaizdą.Iš braškių uogų paruošti produktai po 3 laikymo mėnesių buvo defrostuoti aukštodažnio bangomis. Nustatyta, kad produktuose labiausiai keičiasi askorbo rūgšties kiekis(3 lentelė). Palyginti su nepjaustytomis uogomis, 5 × 5 × 5 mm dydžio uogose askorborūgšties sumažėja 15,3–28,4 %, tuo tarpu 10 × 10 × 10 mm smulkintose uogose askorborūgšties išlieka 89–90 %. Tarp t<strong>ir</strong>tųjų veislių ‘Pegasus’ <strong>ir</strong> ‘Saulenė’ nepjaustytos <strong>ir</strong>10 × 10 × 10 mm dydžio kubeliais supjaustytos uogos turi didesnį askorbo rūgštieskiekį, atitinkamai 61 <strong>ir</strong> 55 mg 100 g -1 bei 67 <strong>ir</strong> 60 mg 100 g -1 (3 lentelė).Siekdami išt<strong>ir</strong>ti askorbo rūgšties pokyčius įva<strong>ir</strong>iais būdais užšaldytuose produktuosepo 6 laikymo mėnesių, atlikome analizę užšaldytų sveikų, smulkintų <strong>ir</strong> potrumpo blanš<strong>ir</strong>avimo pertrintų juodųjų serbentų uogų. Mažiausi biologiškai aktyviųmedžiagų nuostoliai nustatyti užšaldytose visų veislių b<strong>ir</strong>iose uogose (4 lentelė). Podefrostacijos mažesni askorbo rūgšties nuostoliai yra termiškai apdorotuose produktuose,o ne smulkintose uogose. Produktuose, pagamintuose iš pertrintų ‘Almiai’ <strong>ir</strong>‘Titania’ uogų, vitamino C sumažėja tik 11,3 % <strong>ir</strong> 12,9 %. Daugiau askorbo rūgštiessuskyla pertrintose ‘Ben More’ (35,9 %) <strong>ir</strong> ‘Vakariai’ (31,8 %) uogose.306


3 lentelė. Askorbo rūgšties kiekis įva<strong>ir</strong>iais būdais užšaldytose braškių uogoseTable 3. The amount of ascorbic acid in the foodstuffs from strawberry berriesVeislėCultivarnepjaustytosuogosnot cut berriesUogų pjaustymo būdaiMethods of berry cuttingpjaustytos 10 × 10 × 10 mmkubeliaisberries cut in 10 × 10 × 10 mmcubes307pjaustytos5 × 5 × 5 mmkubeliaisberries cut in5 × 5 × 5 mm cubes‘Pegasus’ 61 55 49‘Dangė’ 53 49 40‘Saulenė’ 67 60 48‘Elkat’ 53 50 41‘Polka’ 45 40 33‘Honeoye’ 59 55 50‘Kent’ 59 53 49‘Senga Sengana’ 49 46 40R 05/ LSD 053,49 4,01 2,924 lentelė. Askorbo rūgšties kiekis šviežiose <strong>ir</strong> užšaldytose juodųjų serbentųuogoseTable 4. The amount of ascorbic acid of fresh berries and in the foodstuffs from blackcurrants berriesVeislėCultivaršviežios uogosfresh berriesAskorbo rūgštisAscorbic acid, mg 100 g -1užšaldytos uogosfrozen berriesužšaldytos smulkintosuogosfrozen cut berriesužšaldytos pertrintosuogosfrozen berries rubbedthrough sieve‘Joniniai’ 262,0 236,2 181,0 204,7‘Minaj Šmyriov’ 235,0 2<strong>27</strong>,3 164,0 178,8‘Almiai’ 159,0 188,0 144,0 141,0‘Öjebyn’ 144,3 162,3 119,7 123,0‘Titania’ 145,3 149,3 122,0 124,3‘Ben Alder’ 202,0 147,0 140,0 138,7‘Ben More’ 243,0 172,5 138,3 155,7‘Vakariai’ 282,0 231,0 161,0 198,0R 05/ LSD 051,93 2,<strong>27</strong> 2,47 1,59Siekdami išt<strong>ir</strong>ti cukraus įtaką biologiškai aktyvių medžiagų pokyčiams po 6laikymo mėnesių, analizavome antocianinų <strong>ir</strong> askorbo rūgšties kitimą užšaldytosesmulkintose bei po trumpo blanš<strong>ir</strong>avimo pertrintose juodųjų serbentų uogose. Nustatyta,kad veislių savybės turi įtakos nustatant optimalų cukraus kiekį, pridedamą šaldantproduktą. Pridėjus 40 % cukraus, didesni antocianinų kiekiai nustatyti smulkintoseserbentų uogose veislių ‘Vakariai’ <strong>ir</strong> smulkintose <strong>ir</strong> pertrintose uogose veislių ‘MinajŠmyriov’ bei ‘Ben More’, o pridėjus 50 % cukraus – smulkintose ‘Ben Alder’, ‘Titania’


<strong>ir</strong> smulkintose <strong>ir</strong> pertrintose ‘Öjebyn’ bei ‘Almiai’ veislių uogose (4 pav.). Iš įva<strong>ir</strong>iųveislių smulkintų uogų pagamintuose produktuose, esant 40 % cukraus, dažančiųjųmedžiagų nuostoliai yra vidutiniškai 26,3 %, iš pertrintų uogų – 36,2 %. Esant 50 %cukraus, antocianinų nuostoliai iš smulkintų uogų pagamintuose produktuose yravidutiniškai 24,3 %, iš pertrintų – 33,9 %.4 pav. Cukraus koncentracijos įtaka antocianinų kiekiui (%) smulkintose (a) <strong>ir</strong>pertrintose (b) juodųjų serbentų uogose po defrostacijosFig. 4. Influence of sugar concentration on the amount of anthocyanins (%) in cut (a) andrubbed through sieve (b) black currant berries after thawing5 pav. Cukraus koncentracijos įtaka askorbo rūgšties kiekiui (%) smulkintose (a) <strong>ir</strong>pertrintose (b) juodųjų serbentų uogose po defrostacijosFig. 5. Influence of sugar concentration on the amount of ascorbic acid (%) in cut (a) andrubbed through sieve (b) black currant berries after thawing308


Dar gausesnis uogų saldinimas, išskyrus produktus iš pertrintų ‘Titania’ <strong>ir</strong>‘Vakariai’ serbentų, turėjo neigiamą įtaką antocianinų kiekiui juose. Esant 60 % cukraus,antocianinų nuostoliai iš smulkintų uogų pagamintuose produktuose yra vidutiniškai32,6 %, iš pertrintų – 35,8 % (4 pav.).Mažesni askorbo rūgšties nuostoliai yra produktuose iš smulkintų <strong>ir</strong> iš pertrintųuogų pridėjus 40 <strong>ir</strong> 50 % cukraus (5 pav.). Gausesnis saldinimas sumažina askorborūgšties koncentraciją produktuose, o ypač – pagamintuose iš smulkintų juodųjų serbentųuogų: nuo 34,1 (‘Almiai’) iki 56,0 % (‘Minaj Šmyriov’) (5 pav.). Mažesni askorborūgšties nuostoliai yra pertrintose uogose su 40 <strong>ir</strong> 50 % cukraus – vidutiniškai 24,04<strong>ir</strong> 24,91 %. Naudojant tas pačias cukraus koncentracijas, pertrintose uogose askorborūgšties sumažėja vidutiniškai <strong>27</strong>,12 <strong>ir</strong> 28,13 %.Aptarimas. Lenkų mokslininkų (Ditchef, 1996) teigimu, užšaldymo skystuazotu būdas yra labai patogus, greitas, bet labai brangus. Tokiu metodu galėtumešaldyti labai brangius produktus. Skystame azote yra laikomas daugelio biologiniųorganizmų genofondas. Žemos temperatūros palaikymui hermetinėmis sąlygomistoks būdas yra palyginti pigus. Lietuvoje trūksta duomenų apie šio metodo taikymąšaldant įva<strong>ir</strong>ių rūšių veislių uogas <strong>ir</strong> vaisius. Literatūros duomenimis, skystu azotušaldomuose produktuose ats<strong>ir</strong>anda įtrūkimų, nes įva<strong>ir</strong>ūs mechaniniai įtempimai ardoperiferinius produkto sluoksnius, kurie žemoje temperatūroje būna praradę plastinessavybes (Gribaudo, 1990). Mūsų tyrimuose šaldant skystu azotu, atsk<strong>ir</strong>ų veislių braškiųuogose taip pat ats<strong>ir</strong>asdavo įtrūkimų <strong>ir</strong> uogos suskildavo. Aviečių uogos užšaldymometu buvo labiau pažeidžiamos – lengvai sutrupėdavo. Dėl minėtų defektų užšaldytųskystame azote uogų jusline kokybė buvo prastesnė (1 lentelė).Užšaldant uogas, pažeidžiamos ląstelių membranos, todėl iš atšildomų uogųišteka sultys. Tai ne tik sumažina produkto išeigą, bet pablogina uogų išvaizdą <strong>ir</strong> konsistenciją,jos suminkštėja, suglemba. Pagal Dženejevos pasiūlytą skalę (Дженеева,1986), tinkamiausios užšaldyti braškės, iš kurių atšildant išsisk<strong>ir</strong>ia iki 5 % sulčių,tinkamos – nuo 5,1 iki 9 %, patenkinamai tinkamos – nuo 9,1 iki 20,0 %, netinkamos– nuo 20,1 iki 30,0 % <strong>ir</strong> visai netinkamos – iš kurių atšildant išsisk<strong>ir</strong>ia per 30 %sulčių. Tinkamos užšaldyti yra braškės šių veislių: ‘Bogota’, ‘Redgauntlet’, ‘Elsanta’,‘Syriusz’, ‘Istočnik’, ‘Dukat’, ‘Gerida’, ‘Korona’ bei ‘Polka’. ‘Ten<strong>ir</strong>a’ veislės uogospagal šį kriterijų nepatenka į rekomenduojamų šaldyti sąrašą (1 pav.).Apibendrinti įva<strong>ir</strong>ių aviečių veislių uogų cheminės sudėties, sulčių išskyrimo <strong>ir</strong>juslinio įvertinimo duomenys rodo, kad geriausiai sušaldymui tinka ‘Bristol’, ‘Kenbi’,‘Otava’, ‘Tomo’, ‘M<strong>ir</strong>až’ <strong>ir</strong> ‘Aborigen’ aviečių veislių uogos, o netinkamos šaldyti –‘Navojka’ <strong>ir</strong> ‘Volnica’ (Viskelis, Bobinaite, 2007).Produktų kokybė priklauso tiek nuo veislės genetinių savybių, tiek <strong>ir</strong> nuo uogųparuošimo būdo. Mūsų tyrimuose askorbo rūgšties kiekiai atit<strong>ir</strong>pintose nepjaustytosebraškių uogose sumažėja vidutiniškai 28,1 % (2 lentelė), o štai Suomijoje išaugintose <strong>ir</strong>užšaldytose braškėse askorbo rūgšties netektis – vidutiniškai 34 % (Hagg, <strong>ir</strong> kt., 1995).Nors šviežios ‘Saulenė’ veislės uogos išsisk<strong>ir</strong>ia didžiausia pigmentų koncentracija, betdefrostacijos metu jų gerokai sumažėja (42,7 %).Laikant uogas užšaldytas, askorbo rūgšties netektis yra nežymi – vidutiniškai1,88 % per mėn (Viškelis, Česnauskas, 2000 b). Šviežiose uogose esančios askorborūgšties daugiausia prarandama užšaldymo-defrostacijos metu (Kampuse <strong>ir</strong> kt., 2002).309


Mūsų tyrimų duomenimis, mažesni askorbo rūgšties nuostoliai užšaldymo-defrostacijosmetu yra blanš<strong>ir</strong>uotuose <strong>ir</strong> pertrintuose produktuose iš juodųjų serbentų uogų,<strong>ir</strong>, palyginti su šviežiomis uogomis, siekia vidutiniškai 22,7 %. Įvertinant veisliųsavybes, daugiau askorbo rūgšties išlieka įva<strong>ir</strong>iais būdais užšaldytuose produktuoseiš ‘Joniniai’ <strong>ir</strong> ‘Vakariai’ uogų.Didesni askorbo rūgšties nuostoliai nustatyti smulkintose uogose su 60 % cukrauspriedu. Manoma, kad produktų defrostacijos metu smulkintose uogose suaktyvėjofermentų veikla <strong>ir</strong> uogose esantis deguonis paspartino askorbo rūgšties oksidaciją.Minėtų veiksnių neigiamas poveikis <strong>ir</strong> didelė (60 %) cukraus koncentracija turėjoįtakos žymesniems askorbo rūgšties nuostoliams produktuose (3 pav.).Išvados. 1. Braškių, aviečių užšaldymo temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip-40 °C. Dėl uogų sutrupėjimo priežasties aviečių uogas nerekomenduojama šaldytiskystame azote.2. Uogų sulčių išsiskyrimas atšildymo metu priklauso nuo veislių savybių <strong>ir</strong> taikomodefrostacijos būdo. Mažesni sulčių nuostoliai yra defrostuotose aukšto dažniobangomis uogose.3. Įvertinus užšaldymui sk<strong>ir</strong>tos produkcijos paruošimo būdus, pagal biocheminių,fizikinių <strong>ir</strong> juslinių rodiklių visumą rekomenduojama: aviečių uogas užšaldyti sveikas,braškių uogas užšaldyti sveikas <strong>ir</strong> pjaustytas 10 × 10 × 10 mm dydžio kubeliais. Juodųjųserbentų uogas užšaldyti sveikas ar po trumpo blanš<strong>ir</strong>avimo pertrintas į tyrę.4. Produktų kokybės rodikliams turi įtakos veislės savybės <strong>ir</strong> uogų paruošimobūdas. Didesni bioaktyviųjų medžiagų kiekiai nustatyti užšaldytuose produktuose su40 % <strong>ir</strong> 50 % cukraus iš ‘Ben Alder’, ‘Vakariai’ <strong>ir</strong> ‘Minaj Šmyriov’ uogų, su 50 %cukraus – iš ‘Ben More’, ‘Titania’, ‘Öjebyn’ <strong>ir</strong> ‘Almiai’ juodųjų serbentų uogų.Padėka. Autoriai dėkoja Lietuvos valstybiniam mokslo <strong>ir</strong> studijų fondui už paramąvykdant darbą. Dalis tyrimų atlikta vykdant VMSF projektą G-15/08.Gauta 2008-07-18Parengta spausdinti 2008-08-14Literatūra1.2.3.4.5.Cesnauskas V., Viskelis P., Rubinskienė M. 1998. Suitability for freezing of strawberryvarieties cultivated in Lithuania. Advances in the Refrigeration Systems,Food Technologies and Cold Chain, 6: 564–569.Codex alimentarius processed and quick frozen fruits and vegetables. 1994.FAO, Rome.Ditchef S. 1996. Assessment of freezing intensification using a dynamic dispersionmedium. Process Optimization and Minimal Processing of Foods. Porto,5–12.Gribaudo L. M. 1990. Characteristic temperatures determination for strawberryfreezing and thawing. Journal of Food Processing and Preservation, 14(3):231–240.Hagg M., Ylikoski S., Kumpulainen J. 1995. Vitamin C content in fruits and berriesconsumed in Finland. J. Food Composit. Analysis, 8(1): 12–20.310


6. Heldman R. 1992. Handbook of food engineering. New York.7. Intensyvios uoginių augalų auginimo technologijos. 2002. N. Uselis (sudaryt.).Babtai.8. Kampuse S., Kampuss K. 2003. Quality of raspberries and blackcurrants afterfrozen storage. Acta Horticulturae, 599: 711–717.9. Kampuse S., Kampuss K., Pizika L. 2002. Stability stability of anthocyanins and as-corbic acid in raspberry and blackcurrant cultivars during frozen storage. ActaHorticulturae, 585: 507–600.10. Richardson P. 1996. Quality assessment of foods frozen by different methods offreezing times. Process Optimization and Minimal Processing of Foods. Porto,1–4.11. Rubinskienė M. 2004. Bioaktyvųjų medžiagų kitimas nokstančiose <strong>ir</strong> perd<strong>ir</strong>btosejuodųjų serbentų uogose: daktaro disert. santr. Kaunas.12. Slinkard K., Singleton V. L. 1977. Total phenol analysis: automation and comparisonwith manual methods. American Journal of Ecology and Viticulture, 28:49–55.13. Viskelis P., Bobinaite R. 2007. Estimation of fruits chemical composition of variousraspberry cultivars and the<strong>ir</strong> suitability for quick freezing. NJF Report,3(1): 50.14. Viškelis P., Česnauskas V. 2000 a. Įva<strong>ir</strong>ių veislių braškių uogų tinkamumo užšaldytiįvertinimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 19(4): 93–105.15. Viškelis P., Česnauskas V. 2000 b. Vitamino C kitimas užšaldytose uogose.Maisto chemija <strong>ir</strong> technologija, 37: 211–216.16. Максименко М. Г. 1994. Качество урожая районированных и перспективныхсортов смородины черной и его использование: автореф. диссертации.Минск.17. Рубинскене М., Вишкялис П. 2001. Влияние способов замораживания нахимический состав смородины черной. Актуальные Проблемы СельскогоХозяйства. Сб. науч. тр. КГТУ, 2: 250–256.18. Дженеева Э. Л. 1986. Подбор сортов земляники для длительного храненияв замороженном виде: aвтореф. дис. канд. с.-х. наук. Киев.19. Ермаков А. И., Арасимович В. В., Ярош Н. П., Перуанский Ю. В.,Луковникова Г. А., Иконникова М. И. 1987. Методы биохимическогоисследования растений. Агропромиздат, Ленинград.20. Петербургский А. В. 1963. Практикум по агрономической химии, Москва.311


SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Modeling and optimization of berry freezing processP. Viškelis, M. RubinskienėSummaryInvestigations of berry freezing are being carried out at the Lithuanian Institute ofHorticulture (LIH), Laboratory of Biochemistry and Technology since 1996. During 10 yearsapplying physical-chemical methods there was investigated and evaluated 29 strawberry, 28raspberry and 16 black currant fresh and frozen berry quality and there was carried out the selectionof cultivars suitable for freezing. There were applied two methods for berry freezing: deepfreezing in freezer and freezing in liquid nitrogen. There was established the influence of cultivarproperties and methods of berry preparation on product sensational properties and chemicalcomposition. There was established and recommended to production black currant, strawberryand raspberry cultivars, the most suitable for freezing.Key words: biochemical composition, preparation, freezing, thawing, technologicalproperties, berries, cultivar.312


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Kenksmingų organizmų tyrimų aktualijosdaržininkystėjeElena Survilienė, Laisvūnė DuchovskienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT–54333, Babtai,Kauno r., el. paštas e.surviliene@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgiami Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto Augalųapsaugos laboratorijoje 2003–2007 metais vykdytų daržo augalų ligų sukėlėjų <strong>ir</strong> kenkėjų epidemiologijos<strong>ir</strong> biologijos, kenksmingų organizmų rūšinės sudėties, jų gausumo <strong>ir</strong> žalingumotyrimai. Pateikiami biologinių <strong>ir</strong> cheminių preparatų biologinio efektyvumo, prevencinių <strong>ir</strong>aktyvių ligų, kenkėjų kontrolės būdų <strong>ir</strong> priemonių tyrimų rezultatai, kurių pagrindu ruošiamoslauke <strong>ir</strong> šiltnamiuose auginamų daržovių integruotos apsaugos sistemos.Reikšminiai žodžiai: augalų apsauga, beicai, biologiniai preparatai, daržovės, fitopatogenai,fungicidai, insekticidai, kenkėjai.Įvadas. Daržo augalus pažeidžiantys fitopatogeniniai organizmai pasižymi dideleįva<strong>ir</strong>ove. Apsaugant augalus nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų, ypač svarbu teisingai <strong>ir</strong> greitai diagnozuotižaladarius, pritaikyti savalaikes apsaugos priemones. Tikslus patogenų nustatymasįmanomas tik derinant bendrai priimtus <strong>ir</strong> molekulinės biologijos metodus. Lietuvossodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto (LSDI) Augalų apsaugos laboratorijoje daržoviųžalingiausių ligų <strong>ir</strong> kenkėjų bioekologiniai tyrimai pradėti daryti bei cheminiaiproduktai jų žalai mažinti pradėti t<strong>ir</strong>ti nuo 1961 metų (Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2003).Iki šiol daržovių pasėlių registruotų augalų apsaugos produktų nėra pakankamai.Kai kuriems augalams registruoti tik vienas ar du preparatai, todėl sunku pateiktiišsamią apsaugos sistemą (Profesionalaus naudojimo augalų apsaugos produktųsąrašas, http://www.vaat.lt/popup2.php?item_id=223). Kita vertus, ES yra ruošiamaTausojančio pesticidų naudojimo strategija <strong>ir</strong> pagal Europos Tarybos d<strong>ir</strong>ektyvą 91/414/EEC griežtėja pesticidų registracijos reikalavimai. Šiuo metu būtina suderinti Lietuvosaugalų apsaugos strategijas su ES d<strong>ir</strong>ektyvomis tiek sodininkystės, tiek daržininkystėssektoriuose.Vienas pagrindinių Augalų apsaugos laboratorijos tikslų – sukurti integruotądaržo augalų apsaugos nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų sistemą, plėtoti mažai kenksmingų aplinkaipesticidų tyrimus, paruošti saugią, atitinkančią Europos Sąjungos reikalavimusaugalų apsaugos priemonių naudojimo sodininkystėje <strong>ir</strong> daržininkystėje strategiją.Pagrindinės daržovių apsaugos mokslinių tyrimų kryptys: ligų <strong>ir</strong> kenkėjų vystymosi <strong>ir</strong>plitimo stebėjimas; savalaikis apsaugos priemonių panaudojimas; cheminių, biologinių313


<strong>ir</strong> mikrobiologinių priemonių panaudojimo technologijų plėtojimas bei efektyvumotyrimas; ekologinės <strong>ir</strong> integruotos augalų apsaugos nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų sistemos tobulinimas;tolesnis žmonių sveikatai <strong>ir</strong> aplinkai nekenksmingų pesticidų registraciniųbandymų atlikimas.Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Laboratoriniai, vegetaciniai bei laukobandymai įrengti <strong>ir</strong> atlikti pagal LSDI aprobuotas metodikas, Geros eksperimentinėspraktikos (GEP), Geros augalų apsaugos praktikos (GAAP) reikalavimus (Geros augalųapsaugos praktikos taisyklės, 2004). Mikrobiologiniai <strong>ir</strong> entomologiniai tyrimai atliktitaikant klasikinius šių sričių metodus (Наумова, 1970; Booth, 1971; Тарр,1975; Arx,1981; Brandenburg, 1985; Domsch <strong>ir</strong> kt., 1993; Ellis, Ellis, 1997; Mathur, Kongsdal,2003). Augalų ligų paplitimo, intensyvumo, kenkėjų pažeidimų apskaitos, preparatųefektyvumo vertinimas atlikta pagal standartines metodikas (Žemės ūkio augalųkenkėjai, ligos <strong>ir</strong> jų apskaita, 2002). Eksperimentiniai duomenys įvertinti dispersinėsanalizės metodais (Tarakanovas, Raudonius, 2003). Meteorologinės sąlygos fiksuotosnaudojant „iMetos“ prognozavimo sistemą.Rezultatai <strong>ir</strong> aptarimas. Nemaža dalis darbų sk<strong>ir</strong>ta tęsiant Cucurbitaceae <strong>ir</strong>Liliaceae šeimų augalų netikrųjų miltligių sukėlėjų Pseudoperonospora cubensis <strong>ir</strong>Peronospora destructor bioekologijos <strong>ir</strong> epidemiologijos tyrimus. Šių ligų žalingumaspriklauso nuo infekcijos pradžios laiko, klimato sąlygų, veislių atsparumo, auginimotechnologinių priemonių bei augalų apsaugos produktų naudojimo laiko, dažnumo <strong>ir</strong>veikimo būdo. Nuo 2007 m. pradėti tyrimai pritaikant ligų prognozavimo modeliusdaržininkystėje leis ateityje efektyviau taikyti apsaugos priemones.Nuo 2004 m. pradėti tyrimai nustatant <strong>ir</strong> įvertinant meteorologinių sąlygų įtakąP. cubensis sporuliacijai <strong>ir</strong> agurkų netikrosios miltligės plitimui <strong>ir</strong> intensyvumui.Nustatyta, kad +18–19 °C temperatūroje, kai drėgmė ant lapų laikosi apie 10 val.,susidaro nelytiniai sporofikacijos organai. Infekcija pradeda plisti, kai vidutinė trijųparų oro temperatūra yra +16–17 °C, santykinis oro drėgnis – 94 % <strong>ir</strong> vidutinis paroskritulių kiekis – 6 mm. Nustatyta, kad tam tikrais metais ligos paplitimas <strong>ir</strong> intensyvumasbuvo didesnis, kai iškrito gausiai kritulių <strong>ir</strong> atvėso oras, – pažeistų augalųpagausėjo iki 97 %, o ligos intensyvumas agurkų pasėliuose siekė 47,7 % (Bulovienė,Survilienė, 2006 a).T<strong>ir</strong>iant svogūnų netikrosios miltligės sukėlėjo bioekologines savybes, nustatyta,kad žiemojantis grybo micelis kaupiasi užkrėstų ropelių <strong>ir</strong> sėjinukų augimo kūgeliuose<strong>ir</strong> gemale, o surinktose nuo sergančių sėklinių augalų sėklose micelio fragmentų neaptikta.Ligos paplitimas nupurškus fungicidais sumažėjo 12–45 % (Survilienė, 2004).Nustatytas valgomųjų svogūnų imlumas Peronospora destructor patogenui,d<strong>ir</strong>btiniu būdu užkrėtus augalus, priklausomai nuo augalų augimo tarpsnio. Derlingųvegetatyvinių dalių vystymosi tarpsniu netikrąja miltlige užsikrėtusių svogūnų buvo81 % daugiau nei lapų vystymosi tarpsniu – užsikrėtimas siekė 7 %. 73,3 % užsikrėtusiųvalgomųjų svogūnų <strong>ir</strong> 34 % sporuliacijos intensyvumas nustatytas, kai inokuliacijaatlikta iš karto nuvalius vašką nuo lapų. Nuvalius vaško sluoksnį nuo lapų,infekcija užsikrėtė 81 % lauke auginamųjų svogūnų <strong>ir</strong> 61 % – šiltnamyje (Bulovienė,Survilienė, 2005). Nustatyta P. destructor inokuliumo koncentracijos, inkubacijoslaiko, santykinės drėgmės <strong>ir</strong> temperatūros įtaka P. destructor sporuliacijai ant svogūnųlapų kontroliuojamomis aplinkos sąlygomis. Trumpiausias periodas sporoms sudygti314


<strong>ir</strong> sporuliacijai nustatyti – inokuliuojant lapus sporų suspensija 10 6 sporų ml -1 . Laikantapkrėstus augalus +15 °C temperatūroje, esant 90 % santykiniam oro drėgniui, 8 dienas<strong>ir</strong> po to +22 °C – 5 dienas, P. destructor sporuliacija tęsėsi 4–8 dienas (Bulovienė,Survilienė, 2006 b).Svogūnuose netikrosios miltligės plitimas <strong>ir</strong> intensyvumas taip pat priklauso nuopalankių infekcijai meteorologinių sąlygų: infekcija pradeda plisti, kai vidutinė trijųparų oro temperatūra yra +14–16 °C, santykinis oro drėgnis – 87,5–96 %, vidutinisparos kritulių kiekis – 1,8 mm. Pažeistų augalų padaugėjo iki 89 %, o ligos intensyvumassiekė 66,6 % (Bulovienė <strong>ir</strong> kt., 2006).T<strong>ir</strong>iant augalų apsaugos priemonių slopinantį poveikį P. destructor <strong>ir</strong> efektyvumąinfekciniam procesui, 2004–2007 m. tyrimais nustatytas fungicidų Acrobat Plus(dimetomorfas 90 g kg -1 , mankocebas 600 g kg -1 ), Amistar 250 SC (azoksistrobinas250 g l -1 ), Infinito SC 687,5 (fluopikolidas 62,5 g l -1 , propamokarbo HCL 625 g l -1 ),Penncozeb 75 DG (mankocebas 750 g kg -1 ) <strong>ir</strong> Signum 334 WG (pyraklostrobinas67 g kg -1 , boskalidas 267 g kg -1 ) biologinis efektyvumas slopinant netikrosios miltligėsplitimą ‘Stuttgarter Riesen’ veislės svogūnų pasėliuose. Tyrimų metais meteorologinėssąlygos buvo palankios netikrajai miltligei plisti. P<strong>ir</strong>mi ligos požymiai svogūnų pasėliuosenustatyti liepos pradžioje. Trys purškimai svogūnų derlingųjų vegetatyviniųdalių vystymosi tarpsniu (BBCH 20–47) efektyviai slopino ligos plitimą; fungicidųefektyvumas siekė 74,38–89,36 %. Purkštų fungicidais svogūnų gautas 4,3–26,3 %didesnis ropelių derlius (Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2008).Plėtojant integruotą daržo augalų apsaugos nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų sistemą, svarbusdėmesys sk<strong>ir</strong>iamas savalaikiam <strong>ir</strong> tikslingam patogeninių organizmų nustatymui <strong>ir</strong>identifikavimui. Nuo 2003 m. pradėti daržo augalų grybinių, bakterinių <strong>ir</strong> v<strong>ir</strong>usinių ligųsukėlėjų kompleksiniai tyrimai, apimantys ligų simptomų analizę, sukėlėjų biologinesypatybes bei apsaugos priemonių pritaikymą. Nustatyta Brassica L. genties daržovesbei Lycopersicon esculentum Mill. pažeidžiančių fitopatogeninių mikroorganizmų rūšiųįva<strong>ir</strong>ovė <strong>ir</strong> jų pas<strong>ir</strong>eiškimo ypatybės priklausomai nuo meteorologinių bei agrotechniniųsąlygų sk<strong>ir</strong>tingose šalies agroklimato zonose. Taip pat atrinkti v<strong>ir</strong>ulentiškiausi grybinių,bakterinių <strong>ir</strong> v<strong>ir</strong>usinių ligų sukėlėjų kamienai Lietuvoje auginamų kopūstų <strong>ir</strong> pomidorųveislių bei hibridų atsparumo įvertinimui, išt<strong>ir</strong>tos <strong>ir</strong> rekomenduotos efektyvios apsaugospriemonės daržovių derliaus nuostoliams sumažinti <strong>ir</strong> kokybei pagerinti, siekiant gerosprodukcijos kokybės <strong>ir</strong> standartų, atitinkančių ES reikalavimus.Vertinant Brassica L. daržovių ligotumą įva<strong>ir</strong>iuose šalies regionuose, nustatyta,kad viena pagrindinių ligų pramoniniuose daržovių pasėliuose yra juodoji dėmėtligė(Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola), kuria buvo užsikrėtę 3,12–69,79 %įva<strong>ir</strong>ių veislių <strong>ir</strong> rūšių daržovių. Alternaria spp. patogeninių rūšių pažeidimus lemiasodinimo laikas, tręšimas bei meteorologinės sąlygos vegetacijos metu. Dėl nesubalansuototręšimo pradeda trūkti Ca, tam ypač jautrūs vidutinio vėlyvumo pekininiaibastučiai <strong>ir</strong> baltagūžiai kopūstai. Pažeidimo vietose dažniausiai įsiveisia antrinėinfekcija – šlapiasis puvinys (Pseudomonas sp.). Pat<strong>ir</strong>iama daug nuostolių derliauslaikymo metu. Bakterinių puvinių sukėlėjai Erwinia carotovora subsp. carotovora <strong>ir</strong>Xanthomonas campestris pv. campestris bei jų kamienai sk<strong>ir</strong>iasi patogeninėmis savybėmis.Išsk<strong>ir</strong>tos stipraus, vidutinio <strong>ir</strong> silpno v<strong>ir</strong>ulentiškumo grupės. Bakterinių puviniųsukėlėjams atsparių baltagūžių kopūstų veislių nenustatyta (Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2004).315


Atlikus kopūstinių daržovių v<strong>ir</strong>usinių ligų pas<strong>ir</strong>eiškimo tyrimus įva<strong>ir</strong>iose Lietuvosagroklimato zonose, nustatyta, kad dažniausi kopūstų v<strong>ir</strong>usinės kilmės pažeidimųsimptomai buvo lapų gyslų išryškėjimas, tarpgyslinio audinio chlorotinis margumas<strong>ir</strong> įva<strong>ir</strong>ios lapų deformacijos. Peršviečiamosios elektroninės mikroskopijos metodut<strong>ir</strong>iant kopūstų nevalytų ekstraktų preparatus, buvo rasta v<strong>ir</strong>usų, kurie dažnai aptinkamiesant kompleksinei infekcijai. Pagal eksperimentiškai pažeidžiamų augalų spektrą,sukeliamus juose simptomus <strong>ir</strong> v<strong>ir</strong>ionų morfologines savybes iš kopūstinių daržoviųišsk<strong>ir</strong>ti sk<strong>ir</strong>tingos v<strong>ir</strong>ionų morfologijos <strong>ir</strong> įva<strong>ir</strong>ios simptomatikos v<strong>ir</strong>usai: žiediniųkopūstų mozaikos (Cauliflower mosaic caulimov<strong>ir</strong>us, CaMV), turnepsų mozaikos(Turnip mosaic potyv<strong>ir</strong>us, TuMV) <strong>ir</strong> tabako garbanotosios dryžligės (Tobacco rattletobrav<strong>ir</strong>us, TRV). Dažniau buvo aptinkamas CaMV. Iš baltagūžių kopūstų buvo izoliuotasizometrinis v<strong>ir</strong>usas, kuris v<strong>ir</strong>ionų morfologijos <strong>ir</strong> charakteringų v<strong>ir</strong>uso genomofragmentų struktūros tyrimais preliminariai buvo identifikuotas kaip tabako nekrozėsv<strong>ir</strong>usas (Tobacco necrosis necrov<strong>ir</strong>us, TNV) (Zitikaitė <strong>ir</strong> kt., 2005).T<strong>ir</strong>iant fungicidų poveikį sk<strong>ir</strong>tingos brandos baltagūžių kopūstų ‘BielarusiškaDotnuvos’ <strong>ir</strong> ‘Langedejker decema’ grybinėms ligoms, nustatyta, kad fungicidai antrojevegetacijos pusėje turėjo įtakos derliaus kiekybei <strong>ir</strong> kokybei. Variantuose su fungicidaisgautas 11–17 % derliaus priedas. Morfologinių požymių tyrimo metodu nustatyta,kad laikomuose baltagūžiuose kopūstuose labiausiai plinta juodasis (Alternaria spp.),kekerinis (Botrytis cinerea) <strong>ir</strong> šlapiasis bakteriniai (Erwinia spp., Pseudomonas spp.)puviniai. Vidutinio vėlyvumo ‘Bielarusiška Dotnuvos’ kopūstai buvo daugiau pažeistipatogenų nei vėlyvieji ‘Langedejker decema’. Po p<strong>ir</strong>mųjų 30 parų laikymo kontroliniovarianto kopūstuose puvinių rasta ant 26,67 % gūžių, vėliau dar ant 38,69 %, – tai 2–9kartus daugiau negu ant purkštų fungicidais. Efektyviausiai puvinių sukėlėjus slopinosisteminio veikimo fungicidai Signum 334 WG (norma 1,0 kg ha -1 ) <strong>ir</strong> Amistar 250 SC(norma 0,8 l ha -1 ). Du kartus purkštų preparatų biologinis efektyvumas buvo 82,11–96,08 %. Tris kartus panaudoto kontaktinio poveikio fungicido Euparen M 50 WG (tolylfluanidas500 g kg -1 ) – norma 1,2 kg ha -1 , Rovral FLO (iprodionas 250 g l -1 ) – norma2,5 l ha -1 <strong>ir</strong> Dithane 75 NT (mankocebas 750 g kg -1 ) – norma 2,5 kg ha -1 efektyvumasbuvo nuo 50,63 % iki 91,94 % (Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2005 b).Pastaraisiais metais nuo infekcinių ligų ypač nukenčia šiltnamiuose auginamųpomidorų derlius. Kiekviename regione, net atsk<strong>ir</strong>ame šiltnamyje, susiformuojatam tikras fitopatogenų biotipas, <strong>ir</strong> įva<strong>ir</strong>ių veiksnių veikiama, vyrauja viena ar kitapatogenų rūšis. Vykdant kartu su Botanikos instituto mokslininkais Lycopersiconesculentum Mill. fitopatogenų diagnostikos, ligų monitoringo <strong>ir</strong> prevencijos tyrimus,buvo išanalizuota per 500 pažeistų šalies šiltnamiuose auginamų pomidorų bandinių.Nustatyta, kad šiltnamiuose auginami pomidorai dažniausiai būna užsikrėtę pomidorųbakteriniu vėžiu, kurį sukelia Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis,pomidorų stiebo šerdies nekroze (Pseudomonas corrugata), bakterine dėmėtlige(Pseudomonas syringae pv. tomato). Paprikas <strong>ir</strong> baklažanus pažeidžia bakterinio vėžiosukėlėjas – C. michiganensis subsp. michiganensis bakterijos. Žalingiausioms <strong>ir</strong> labiausiaiišplitusioms C. michiganensis subsp. michiganensis bakterijoms identifikuoti,naudojant specifinius pradmenis, pritaikytas PGR (polimerazės grandininės reakcijos)metodas. T<strong>ir</strong>iant apsaugos priemones, nustatyta, kad efektyvių šalies šiltnamiuosenaudojamų cheminių preparatų nuo šių bakterijų kol kas nėra (Vasinauskienė <strong>ir</strong> kt.,316


2007). Ieškant alternatyvių augalų apsaugos priemonių nuo fitopatogeninių bakterijųužkratų, t<strong>ir</strong>tos aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų eterinių aliejų antimikrobinės savybės invitro. Stipriausią inhibituojantį poveikį bakterijoms turėjo Origanum vulgare, mažiauaktyvūs buvo Acorus calamus, Achillea millefolium, A. filipendulina, A. fartilaginea,Carum carvi, Mentha × piperita eteriniai aliejai. Fitopatogeninės Xanthomonas vesicatoria67 bakterijos buvo jautresnės nei Pseudomonas spp. <strong>ir</strong> Erwinia carotovorasubsp. Carotovora (Vasinauskienė <strong>ir</strong> kt., 2006).T<strong>ir</strong>iant pomidorų filoplano mikromicetų rūšių įva<strong>ir</strong>ovę, aptikta 12 izoliatų <strong>ir</strong>Mycelia sterilia mikromicetų. Dominuojančios rūšys buvo Alternaria alternata,Alternaria solani, Botrytis cinerea – jų aptinkamumo dažnis svyravo tarp 65 <strong>ir</strong> 80 %<strong>ir</strong> iš esmės skyrėsi nuo kitų rūšių. Kitų išsk<strong>ir</strong>tų rūšių mikromicetų aptinkamumo dažnissvyravo tarp 5 <strong>ir</strong> 35 %, jos buvo prisk<strong>ir</strong>tos prie tipinių arba atsitiktinai randamų.Nustatyta, kad šiltnamiuose auginamus pomidorus dažniausiai apninka ligos, kuriassukelia B. cinerea, A. solani, Verticillium alboatrum, Fusarium oxysporum f. sp.lycopersici rūšių mikromicetai. Ligų paplitimas per vegetaciją priklausė nuo taikomosauginimo technologijos. Šaknų puviniais <strong>ir</strong> vytuliais, sukeliamais Fusarium,Verticillium genčių mikromicetų, alternarioze (A. solani) daugiausia buvo užsikrėtęgrunte auginami pomidorai. Kekerinis puvinys (B. cinerea) buvo apnikęs <strong>ir</strong> grunte, <strong>ir</strong>mineralinėje vatoje auginamus pomidorus. Hibridai buvo nevienodai atsparūs sk<strong>ir</strong>tingiemsligų sukėlėjams. T<strong>ir</strong>iant apsaugos priemones, nustatyta, kad savalaikis biologinių<strong>ir</strong> cheminių preparatų naudojimas efektyviai slopina ligų pas<strong>ir</strong>eiškimą pradiniam ligoslygiui nesant didesniam kaip 5 % (Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2007 a).T<strong>ir</strong>iant pomidorų mėginius pritaikius peršviečiamosios elektroninės mikroskopijos<strong>ir</strong> molekulinės biologijos metodus, buvo identifikuoti agurkų mozaikos (Cucumbermosaic cucumov<strong>ir</strong>us, cmV), pomidorų žiediškosios dėmėtligės (Tomato ringspotnepov<strong>ir</strong>us, ToRSV) <strong>ir</strong> vaistučio mozaikos (Arabis mosaic nepov<strong>ir</strong>us, ArMV) v<strong>ir</strong>usai.Pastarieji du v<strong>ir</strong>usai yra įrašyti į kenksmingų organizmų sąrašą. P<strong>ir</strong>mą kartą Lietuvojepomidoruose aptikti du nauji – liucernos mozaikos (Alfalfa mosaic alfamov<strong>ir</strong>us) <strong>ir</strong>vaistučio mozaikos (Arabis mosaic nepov<strong>ir</strong>us) v<strong>ir</strong>usai (Zitikaitė <strong>ir</strong> kt., 2006 a; 2006 b).Žalingiausių patogenų diagnostikos patv<strong>ir</strong>tinimui pritaikyta PGR naudojant specifiniuspradmenis.Su sėklomis plintantys patogenai yra ypač aktuali problema daržininkystėje <strong>ir</strong> jossprendimui turi būti sk<strong>ir</strong>iamas nemažas dėmesys. Sveika sodinamoji medžiaga, gerasėklų kokybė – vienas svarbiausių veiksnių, užtikrinančių augalų produktyvumą <strong>ir</strong>produkcijos kokybę. Dabartiniu metu šalyje nėra nė vieno registruoto beico daržoviųsėkloms apdoroti (Profesionalaus naudojimo augalų apsaugos produktų sąrašas, http://www.vaat.lt/popup2.php?item_id=223). Lietuvoje, kaip <strong>ir</strong> kitose Europos Sąjungosšalyse, daugėja ekologinių daržininkystės ūkių. Sėkmingam ūkininkavimui būtinasmokslinis pagrindimas ekologinės daržininkystės plėtrai. Pagal Europos Sąjungos EEC2092/91 d<strong>ir</strong>ektyvas, ekologiniuose ūkiuose produkcija turi būti užauginama nenaudojantcheminių augalų apsaugos produktų, įskaitant <strong>ir</strong> priešsėjinį sėklų apdorojimą.Todėl šiems ūkiams sk<strong>ir</strong>tos sėklos turi būti itin geros kokybės, sveikos, neužkrėstospatogeniniais mikroorganizmais, o jų apdorojimui naudojami tik biologiniai preparatai(Van der Zeijden, 2003). Daug darbų sk<strong>ir</strong>iama sėklų patogenų kontrolės tyrimams,pritaikant fizinius, cheminius, biologinius kontrolės metodus.317


Tyrimai atlikti nustatant Lietuvoje užaugintų <strong>ir</strong> įvežamų ekologiniams ūkiamssk<strong>ir</strong>tų sėklų mikrobiologinį užterštumą, nustatant su sėklomis plintančių fitopatogenųkompleksus, įvertinant beicų su sk<strong>ir</strong>tingomis veikliosiomis medžiagomis, biologiniųpreparatų <strong>ir</strong> terminio sėklų priešsėjinio apdorojimo galimybes <strong>ir</strong> efektyvumą.Atlikti 2002–2004 m. tyrimai parodė, kad morkų ‘Svalia’° F 1<strong>ir</strong> svogūnų ‘Lietuvosdidieji’ sėklos buvo gausiai užkrėstos Alternaria, Fusarium, Aspergillus <strong>ir</strong> Penicilliumgenčių mikromicetais. T<strong>ir</strong>ti beicai Cruiser OSR (tiametoksamas 280 g l -1 , fludijoksonilas8 g l -1 , metalaksilas-M 33,3 g l -1 ), Kemikar T (karboksinas 200 g l -1 , t<strong>ir</strong>amas200 g l -1 ) <strong>ir</strong> mišinys Actara 25 WG + Maxim 025 FS (tiametoksamas 250 g kg -1 +fludijoksonilas 25 g l -1 ) apsaugojo sėklas nuo patogeninių grybų <strong>ir</strong> turėjo poveikį daigumui.Laboratorinių tyrimų metu svogūnų <strong>ir</strong> morkų beicuotų sėklų daigumas padidėjo2–13 %, lauko bandymų sąlygomis – 18,5–24,4 %. Geriausi rezultatai gauti variantuosesu beicais Kemikar T (5,0 l 100 kg -1 ) <strong>ir</strong> Cruiser OSR (1,5 l 100 kg -1 ): beicų biologinisefektyvumas morkų pasėlyje siekė 90,39 % <strong>ir</strong> 76,92 %, svogūnuose – 75,49 % <strong>ir</strong>63,21 % (Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2005 a).2007 m. atliekant kompleksinius tyrimus kartu su Botanikos instituto mokslininkais,išt<strong>ir</strong>tos Lietuvoje užaugintos <strong>ir</strong> iš užsienio įvežamos daržovių sėklos, sk<strong>ir</strong>tosekologiniams ūkiams, nustatant jų užterštumą mikromicetais <strong>ir</strong> bakterijomis, biologiniųpreparatų <strong>ir</strong> terminio sėklų apdorojimo poveikį sėklų užterštumui mažinti. Nustatytassėklų užterštumas mikromicetais <strong>ir</strong> bakterijomis, kuris priklausė tiek nuo daržoviųrūšies, tiek <strong>ir</strong> nuo veislės. T<strong>ir</strong>tų ekologiškai užaugintų daržovių sėklų mikobiotą sudarė23 taksonų mikromicetai. Dažniausiai t<strong>ir</strong>tose daržovių sėklose buvo aptinkamiAlternaria alternata (aptikimo dažnis AD 9,9 %), Fusarium equiseti (AD 2,8 %),Ulocladium oudemansii (AD 2,3 %) <strong>ir</strong> Bipolaris sorokiniana (AD 1,3 %), kurie yrapotencialūs ligų sukėlėjai (Saettler <strong>ir</strong> kt., 1989; Mathur, Kongsdal, 2003; McDonald<strong>ir</strong> kt., 2004). Vidinė bakterinė infekcija buvo nustatyta visuose sėklų mėginiuose,bakterinis užterštumas svyravo tarp 2,0 % <strong>ir</strong> 100 %. Daržovių sėklų apdorojimasbiologiniais preparatais mažino sėklų mikrobiologinį užterštumą nuo 2,0 iki 16,0 %.Efektyviausi iš 7 t<strong>ir</strong>tų preparatų buvo Oksigumat <strong>ir</strong> Izar. Biologiniai preparatai padidinosėklų dygimo energiją. Agurkų, burokėlių, pomidorų, morkų, ridikėlių sėklų m<strong>ir</strong>kymasAgronom effect, Bioforce <strong>ir</strong> Penergetic-p t<strong>ir</strong>paluose teigiamai veikė daigų augimąbei vystymąsi. Termiškai paveiktos morkų, ridikėlių, agurkų <strong>ir</strong> pomidorų sėklos buvomažiau užterštos mikromicetais <strong>ir</strong> bakterijomis, palyginti su nekaitintomis sėklomis,grybinis užterštumas sumažėjo 73,68–99,17 %, bakterinis – 89,47–100 %. Kaitinimasneturėjo neigiamos įtakos sėklų dygimo energijai (Survilienė, 2007).2003–2006 m. vykdytas prioritetinės krypties Lietuvos mokslinių tyrimų <strong>ir</strong> eksperimentinėsplėtros VMSF projektas „Mikotoksinų kaupimosi maiste dėsningumai<strong>ir</strong> prevencinių saugos priemonių sukūrimas“. Tyrimų dalies „Toksinų producentųkaupimosi dėsningumai daržovėse, vaisiuose, prieskoniniuose augaluose lauko <strong>ir</strong>sandėliavimo sąlygomis bei juos lemiančių veiksnių tyrimai“ tikslai: įvertinti daržovių,vaisių <strong>ir</strong> prieskoninių augalų užsikrėtimą mikromicetais, atsižvelgiant į kiekvienoaugalo brendimo laiką <strong>ir</strong> biologinius savitumus; parengti technologines priemonesmikotoksinus produkuojančių mikromicetų plitimui <strong>ir</strong> funkcionavimui apriboti; įvertintiprevencines saugos priemones, mažinančias sodo <strong>ir</strong> daržo augalų užsikrėtimąmikotoksinus produkuojančiais mikromicetais (Raila <strong>ir</strong> kt., 2005; Survilienė <strong>ir</strong> kt.,318


2007 b; Survilienė, Valiuškaitė, 2007).Ištyrus daržovių mikromicetinę taršą, nustatyta, kad laikymo metu sausio–kovomėnesiais ant sandėliuojamų daržovių daugiausia aptinkami Aspergillus (iki 29 %),Alternaria (iki 68 %), Penicillium (iki 39 %), Phoma (iki 57 %), Botrytis (iki 80 %),Fusarium (26 %), Cladosporium (iki 55 %) genčių mikromicetai, kurie gali būti potencialūstoksinų producentai. T<strong>ir</strong>iant, kaip mikromicetų išplitimą sandėliuojamuosedaržovėse slopina fungicidas Signum 334 WG, panaudotas vegetacijos metu, nustatyta,kad fungicido veikliųjų medžiagų boskolido <strong>ir</strong> pyraklostrobino slopinantis poveikisFusarium spp. mikromicetams siekė 61 %, Aspergillus spp. – 44 %, B. cinerea – 37 %<strong>ir</strong> Penicillium spp. – 30 % (Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2007 b; Survilienė, Valiuškaitė, 2007).Išt<strong>ir</strong>tas sk<strong>ir</strong>tingų džiovinimo būdų poveikis prieskoninių augalų užsikrėtimui mikromicetais.Iš viso iš t<strong>ir</strong>tų prieskoninių augalų džiovintos žaliavos išsk<strong>ir</strong>ta 60 grybųrūšių. Didelė dalis džiovintuose prieskoniniuose augaluose aptiktų grybų rūšių – žinomoskaip mikotoksinų producentai (Repečkienė <strong>ir</strong> kt., 2005). Labiausiai mikromicetaisužteršta kvapiojo ma<strong>ir</strong>ūno džiovinta žaliava (33,98 %), mažiausiai – vaistinio čiobrelio(14,56 %). Iš džiovinto vaistinio čiobrelio žaliavos išsk<strong>ir</strong>tų potencialiai toksiškųmikromicetų rūšių yra 10 iš 4 genčių, iš džiovinto vaistinio šalavijo – 10 rūšių iš 2genčių, iš džiovintos vaistinės gelsvės – 11 rūšių iš 5 genčių, iš džiovinto kvapiojoma<strong>ir</strong>ūno – 14 rūšių iš 5 genčių. Išsk<strong>ir</strong>tų mikromicetų rūšių skaičius priklausė nuodžiovinimo būdo. Mažiausiai rūšių išsk<strong>ir</strong>ta aukšto dažnio bangomis džiovintoje žaliavoje(14,98 %), daugiausia – konvencine džiovykla (32,62 %). Labiausiai paplitusiųpotencialiai toksiškų mikromicetų rūšys džiovintuose prieskoniniuose augaluose yraAlternaria alternata, Aspergillus niger, Aspergillus penicilloides, Aspergillus silvaticus,Aspergillus versicolor, Penicillium expansum, Penicillium funiculosum, Penicilliumitalicum, Penicillium lanoso-coeruleum, Penicillium ochro-chloron, Penicillium paxilli,Penicillium piscarium, Penicillium restrictum, Penicillium verrucosum Phomadestructiva, Phoma lycopersici <strong>ir</strong> Trichoderma v<strong>ir</strong>ide (Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2007 b).Tęsiami tyrimai su viena iš labiausiai daržovių pasėliuose išplitusia Alternariagrybų gentimi. Atlikti Alternaria genties mikromicetų ekologijos tyrimai in vitro.Išt<strong>ir</strong>tas mitybinių terpių, temperatūros bei fungicidų poveikis A. alternata, A. brassicae,A. brassicicola, A. cucumerina, A. solani, A. tenuissima grynų kolonijų augimui.Nustatyta, kad efektyviausiai A. alternata <strong>ir</strong> A. brassicicola grybų grynoskultūros augimą in vitro veikia fungicidas Amistar 250 SC: 0,05 % t<strong>ir</strong>palas slopina57,9–69,6 %, o 0,1 % t<strong>ir</strong>palas – 87,3–91,2 % (Šidlauskienė <strong>ir</strong> kt., 2003 a). Alternariagenties mikromicetai A. alternata (izoliatas iš Thymus vulgaris, Levisticum officinale),A. alternata, A. brassicae (izoliatai iš Brassica oleracea convar. capitata var. alba)<strong>ir</strong> A. dauci (izoliatas iš Daucus carota) rūšių grynų kultūrų kolonijų augimą in vitroslopina fungicidai Amistar 250 SC, Signum 334 WG, Zato 50 WG (trifloksistrobinas500 g kg -1 ) <strong>ir</strong> Folicur 250 EW (tebukonazolas 250 g l -1 ). Visi t<strong>ir</strong>ti fungicidai slopinokolonijų augimą nuo 94 % iki 25 % per 21 inkubavimo dieną, palyginti su kontroliniupasėliu (Survilienė, Dambrauskienė, 2006).Aktualūs <strong>ir</strong> svarbūs darbai atlikti t<strong>ir</strong>iant fungicidų poveikį <strong>ir</strong> efektyvumą slopinantAlternaria genties patogeninių rūšių sukeltas ligas daržovių pasėliuose. Išt<strong>ir</strong>tas<strong>ir</strong> įvertintas cheminių preparatų – Bion 50 WG (benzotiadiazolas 500 g kg -1 ), Amistar250 SC, Euparen M 50WG, Champion 500 WP (vario hidroksidas 500 g kg -1 ), Signum319


334 WG, Folicur 250 EW, Dithane 75 NT <strong>ir</strong> Rovral FLO 255 SC (iprodionas 255 g l -1 ) –biologinis efektyvumas Alternaria genties sukeliamoms ligoms. Purškimas fungicidaisiš esmės sumažino ligų plitimą daržovių pasėliuose <strong>ir</strong> davė didžiausią biologinį efektąbaltagūžių kopūstų sėklojuose – 88,3–93,1 %, pomidoruose biologinis efektyvumas siekė70,9–80,9 %, agurkuose – 78,2–83,4 % (Šidlauskienė <strong>ir</strong> kt., 2003 b). Atlikti tyrimainustatant Alternaria dauci išplitimą morkose (Daucus sativus Röhl.) vegetacijos metubei šakniavaisių pažeidimą Alternaria radicina laikymo metu. Nustatytas sisteminio<strong>ir</strong> kontaktinio poveikio fungicidų biologinis efektyvumas alternariozei vidutiniškaiatspariems ‘Samson’ veislėms augalams, 2–3 kartus nupurškus derlingąsias vegetatyvinesaugalo dalis vystymosi tarpsniu (BBCH 43–47). Visų t<strong>ir</strong>tų fungicidų efektyvumassiekė vidutiniškai 61,44–79,65 %. Sandėliuojamuose šakniavaisiuose juodasis puvinys(A. radicina) sudarė iki 12 % tarp visų identifikuotų puvinių. Vegetacijos metu purškimasfungicidais mažino šakniavaisių pažeidimą A. radicina iki 82 % (Šidlauskienė<strong>ir</strong> kt., 2003 b; Survilienė <strong>ir</strong> kt., 2006; Survilienė, Valiuškaitė, 2006).Tobulinant integruotą daržovių apsaugos nuo ligų <strong>ir</strong> kenkėjų priemonių sistemą,buvo atlikti tabakinių tripsų populiacijos <strong>ir</strong> apsaugos priemonių nuo šių kenkėjų tyrimai.Per pastaruosius 40 metų tripsai tapo žalingais kenkėjais, pridarančiais daug žalosdaugeliui lauko augalų (Parrella, Levis, 1997). Nuolat naudojant pesticidus, kenkėjaigreitai tampa atsparūs sintetiniams pesticidams (Gillespie, 2002).Atlikti insekticidų efektyvumo tabakiniams tripsams (Thrips tabaci Lind.) iš sėklųauginamuose svogūnuose tyrimai. Lauko sąlygomis svogūnų pasėlyje tabakiniustripsus geriausiai naikino Actara 25 WG 0,4 l ha -1 (biologinis efektyvumas 70,5 %),Decis 2,5 EC (deltametrinas 25 g l -1 ) 0,3 l ha -1 (67,2 %), Actellic 50 EC (p<strong>ir</strong>imifosmetilas500 g l -1 ) 1 l ha -1 (66,8 %). Šiltnamio sąlygomis nuo šių kenkėjų efektyviausiaiveikė Decis 2,5 EC, išpurkštas 0,05 % (biologinis efektyvumas 97,2 %), Mavrik 2F(tau-fluvalinatas 240 g l -1 ), išpurkštas 0,1 % (efektyvumas 97,2 %), Fastac 100 EC(alfa-cipermetrinas 100 g l -1 ), išpurkštas 0,02 % (efektyvumas 97,1 %), (Duchovskienė,2004).Buvo stebimas T. tabaci pas<strong>ir</strong>odymas <strong>ir</strong> gausumas ‘American flag’ <strong>ir</strong> ‘Campus’veislių porų pasėliuose. Visi purkšti insekticidai – Fastac 100 EC 0,2 l ha -1 , Karate5 EC (lambda-cihalotrinas 50 g l -1 ), Actara 25 WG 0,4 l ha -1 buvo efektyvūs porų pasėliuosenuo tabakinių tripsų <strong>ir</strong> iš esmės padidino prekinį porų derlių (Duchovskienė,2006 a; Duchovskienė, 2006 b).Ieškant alternatyvių priemonių cheminiams augalų apsaugos produktams <strong>ir</strong> tobulinantekologinę daržo augalų apsaugos sistemą, atlikti tyrimai su biologinės kilmėsproduktais. Vienas iš tokių yra bioinsekticidas NeemAzal–T/S (azad<strong>ir</strong>achtinas A10 g l -1 ), išgautas iš Nim medžio <strong>ir</strong> turintis insekticidinių savybių (Hoelmer <strong>ir</strong> kt.,1990; Schmutterer, 1990). NeemAzal–T/S 0,5 % vandeninis t<strong>ir</strong>palas efektyviai slopinokenkėjų – Tetranychus urticae, Trialeurodes vaporariorum, Myzus persicae <strong>ir</strong> Thripstabaci šiltnamio daržovėse vystymąsi, sukeldamas didelį jų m<strong>ir</strong>tingumą; biologinisefektyvumas siekė nuo 71,05 % iki 98,2 % (Survilienė, Raudonis, 2003).Nupurškus ‘Bielarusiška Dotnuvos’ veislės kopūstus NeemAzal–T/S 0,5 %,biologinis efektyvumas nuo Brevicoryne brassicae amarų buvo nuo 49,9 iki 100 %.NeemAzal–T/S sunaikino nuo 53,3 iki 93,3 % Plutella maculipennis vikšrų, o Pierisbrassicae vikšrus sunaikino beveik 100 % (Duchovskienė, 2005). Kopūstai, purkšti320


NeemAzal–T/S 0,5 % <strong>ir</strong> tręšti mėšlu bei uždengti agroplėvele, užaugino 2,5 karto didesnįderlių negu nepurkšti, netręšti <strong>ir</strong> nedengti agroplėvele (Zalatorius <strong>ir</strong> kt., 2005).Pastebėtas NeemAzal–T/S insekticidinis poveikis naudingiems vabzdžiams.NeemAzal–T/S naikina ne tik kopūstinius amarus, bet <strong>ir</strong> jų natūralius priešus – plėšriųjųžiedmusių lervas; jų m<strong>ir</strong>tingumas buvo nuo 57,1 iki 96 % (Duchovskienė, Karklelienė,2007), Diaeretiella rapae m<strong>ir</strong>tingumas buvo mažesnis (Duchovskienė <strong>ir</strong> kt., 2007).2003–2004 m. t<strong>ir</strong>tas biopreparatų BioNature R2000 (Azad<strong>ir</strong>achta indika 210 g l -1 ,Pinus resinosa 180 g l -1 , Ricinus communis) <strong>ir</strong> NeemAzal-T/S biologinis efektyvumasnuo erkių <strong>ir</strong> tripsų šiltnamio agurkuose. BioNature R2000 biologinis efektyvumasagurkuose nuo T. urticae buvo nuo 61,0 iki 82,6 %, nuo T. tabaci – 51,5–73,1 %, nuoFrankliniela occidentalis – 50–71,4 %. Nimazalio biologinis efektyvumas nuo T. urticaebuvo nuo 60,4 iki 80,4 %, T. tabaci – 60,0–69,2 % <strong>ir</strong> F. occidentalis – 41,2–68,7 %(Duchovskienė <strong>ir</strong> kt., 2005). BioNature R2000 biologinis efektyvumas nuo Trialeurodesvaporiorum pomidoruose buvo nuo 52,5 iki 80,5 %, o NeemAzal-T/S – nuo 57,5 iki79,9 % (Duchovskienė <strong>ir</strong> kt., 2006).2005–2006 m. t<strong>ir</strong>tas Vertimec 018 EC (abamektinas 18 g l -1 ) poveikis sezoniniampaprastųjų voratinklinių erkių (T. urticae) gausumui šiltnamio agurkuose. Vertimec018 EC 0,12 % koncentracijos t<strong>ir</strong>palo efektyvumas nuo voratinklinių erkių buvo81,7–100 %, 0,1 %, 0,075 % <strong>ir</strong> 0,05 % koncentracijos t<strong>ir</strong>palų atitinkamai 77,5–100 %,72,7–100 % <strong>ir</strong> 45,6–100 % (Duchovskienė, 2007 a).Išvados. 1. LSDI Augalų apsaugos laboratorijoje vykdomas daržo augalų pasėliųfitosanitarinis monitoringas, daroma žalingų organizmų vystymosi <strong>ir</strong> plitimo prognozė.Pasitelkus ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimo modelius, numatoma t<strong>ir</strong>ti infekcinio procesoformavimosi ypatumus, sukurti savalaikio augalų apsaugos priemonių panaudojimosistemas.2. Atliekamas fitopatogeninių organizmų kompleksų tyrimas, nustatant jų rūšinęsudėtį, struktūrą, dinamiką, patogenų tarpusavio santykius <strong>ir</strong> vaidmenį patogeninioproceso formavime.3. T<strong>ir</strong>iama biotinių <strong>ir</strong> abiotinių veiksnių įtaka ligų sukėlėjų, kenkėjų rūšių bioįva<strong>ir</strong>ovei,atliekami žaladarių <strong>ir</strong> augalų tarpusavio santykių tyrimai, kurių pagrinduruošiamas mokslinis pagrindimas <strong>ir</strong> taikymas veiksmingai integruotai <strong>ir</strong> ekologineiaugalų apsaugos sistemai daržininkystėje.4. Vykdomi tolesni nekenksmingų <strong>ir</strong> mažai kenksmingų aplinkai <strong>ir</strong> žmonėmspesticidų registraciniai tyrimai, įvertinant augalų apsaugos produktus ekologiniu <strong>ir</strong>ekonominiu aspektais.Padėka. Esame dėkingi Lietuvos valstybiniam mokslo <strong>ir</strong> studijų fondui, Žemėsūkio ministerijai, Lietuvos <strong>ir</strong> užsienio ūkio subjektams už finansinę paramą atliekantdalį mokslinių tyrimų.Gauta 2008-07-18Parengta spausdinti 2008-08-14321


Literatūra1. Arx J. A. 1981. The genera of fungi sporulating in pure culture. Cramer,H<strong>ir</strong>schberg, Germany.2. Booth C. 1971. Methods in microbiology. London, New York.3. Branderburger W. 1985. Parasitische Pilze an Gefäβpflanzen in Europa. Fischer,Stuttgart New York.4. Bulovienė V., Survilienė E. 2005. Effect of onion leaf surface on infection withPeronospora destructor sporulation. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(4): 136–142.5. Bulovienė V., Survilienė E., Raudonis L. 2006. Meteorologinių sąlygų įtakaPeronospora destructor plitimui <strong>ir</strong> intensyvumui svogūnuose. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 25(1): 137–143.6. Bulovienė V., Survilienė E. 2006 a. Effect of meteorological condition on spreadand intensity of Pseudoperonospora cubensis on cucumber. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,25(1): 186–191.7. Bulovienė V., Survilienė E. 2006 b. Effect of env<strong>ir</strong>onmental conditions andinocolum concentration on sporulation of Peronospora destructor. AgronomyResearch, 4 (Special issue): 147–151.8. Domsch K. H., Gams W., Anderson T. H. 1993. Compendium of soil fungi, 2 ndedition, volumes 1, 2. Academic Press, London, UK.9. Duchovskienė L. 2004. Insekticidų efektyvumas tabakiniams tripsams ( Thripstabaci Lind.) svogūnuose. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(1): 107–114.10. Duchovskienė L. 2005. Biologinis insekticido Nimazalio poveikis labiausiai paplitusiemskopūstų kenkėjams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(4): 163–172.11. Duchovskienė L. 2006 a. Insekticidų efektyvumo tabakiniams tripsams tyrimaiporų pasėlyje. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(1): 144–151.12. Duchovskienė L. 2006 b. The abundance and population dynamics of onionthrips (Thrips tabaci Lind.) in leek under field conditions. Agronomy Research,4 (Special issue): 163–166.13. Duchovskienė L. 2007. Effect of Abamectin on the two-spotted spider mite(Tetranychus urticae Koch.) in greenhouse cucumbers. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 26(1): 166–175.14. Duchovskienė L., Karklelienė R. 2007. Effect of NeemAzal–T/S on predatorysyrphids (Diptera, Syrphidae) occurring in the cabbage aphid colonies(Brevicoryne brassicae L.) on white cabbage. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,26(4): 256–261.15. Duchovskienė L., Karklelienė R., Starkutė R., Bobinas Č. 2007. The effectof NeemAzal–T/S on cabbage aphid (Brevicoryne brassicae L.) the<strong>ir</strong> parasite(Diaeretiella rapae M’intosh) in ecologically grown white cabbage. Ogrodnictwo,26(4): 461–466.16. Duchovskienė L., Raudonis L., Bulovienė V. 2006. The effect of biopesticidesNeemAzal–T/S and BioNature R2000 to reduce the harmful organisms in greenhousetomato. Защита Растений, 30(1): 466–471.322


17. Duchovskienė L., Survilienė E., Raudonis L., Bandzevičiūtė V. 2005. The effectof biopesticides NeemAzal–T/S and Bionature R2000 on the harmful organismsin greenhouse cucumber. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(3): 98–108.18. Ellis M. B., Ellis J. P. 1997. Microfungi on land plants an identification handbook.The Richmond Publishing Co Ltd., UK.19. Geros augalų apsaugos praktikos taisyklės. 2004. I. Gaurilčikienė , R. Semaškienė(sudaryt.). Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas, Akademija, Kėdainių r.20. Gillespie D. G. 2002. Biological and integrated control in vegetables in BritishColumbia: the challenge of success. Integrated Control in Protected Crops.Temperate Climate, 25(1): 73–76.21. Hoelmer K. A., Osborne L. S., Yokomi R. K. 1990. Effects of neem extracts onbeneficial insects in greenhouse culture. Neem – Potential in Pest ManagementPrograms, 86: 100–105.22. Mathur S. B., Kongsdal O. 2003. Common laboratory seed health testing methodsfor detecting fungi. Copenhagen, Denmark.23. McDonald M. R., Taylor A. G., Lorbeer J. W., Heide J. 2004. Efficacy testingof onion seed treatments in the greenhouse and field. Acta Horticulturae, 631:87–93.24. Parrella M. P., Lewis T. 1997. Integrated pest management in field crops. In: T.Lewis (ed.), Thrips as Crop Pests. CAB Wallingford, Oxon, UK, 595–614.25. Profesionalaus naudojimo augalų apsaugos produktų sąrašas. Fungicidai.2007. http://www.vaat.lt/popup2.php?item_id=223 Raila A., Lugauskas A.,Survilienė E., Repečkienė J., Novošinskas H., Zvicevičius E., Šidlauskienė A.2005. Potato contamination with micromycetes during harvesting and storage.Botanica Lithuanica, 7: 37–45.26. Repečkienė J., Lugauskas A., Survilienė E., Dambrauskienė E. 2005.Contamination of desiccated by toxin-producing micromycetes. BotanicaLithuanica, 11(2): 125–131.<strong>27</strong>. Saettler A. W., Schaad N. W., Roth D. A. 1989. Detection of bacteria in seedand other planting material. The American Phytopathological Society, St. Paul,Minnesota, USA.28. Schmutterer H. 1990. Properties and potential of natural pesticides from neemtree, Azad<strong>ir</strong>achta indica. Annual Review of Entomology, 35: <strong>27</strong>1–297.29. Survilienė E. 2004. Svogūnų netikrosios miltligės sukėlėjo ( Peronospora destructor(Berk.) Casp. ex Berk.) biologiniai tyrimai <strong>ir</strong> apsaugos priemonių paieška.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė. Ataskaitinės mokslinės konferencijos medžiaga,17: 48–53.30. Survilienė E. 2007. Ekologiškai išaugintų daržovių sėklų patogenai <strong>ir</strong> jų kontrolėsmetodų įvertinimas: baigiamoji ataskaita. Babtai.31. Survilienė E., Dambrauskienė E. 2006. Effect of different active ingredients offungicides on Alternaria spp. growth in vitro. Agronomy Research, 4 (Specialissue): 403–406.32. Survilienė E., Jankauskienė J., Valiuškaitė A., Raudonis L. 2007 a. Šiltnamiuoseauginamų pomidorų grybinių ligų monitoringas, diagnostika <strong>ir</strong> paplitimas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 289–297.323


33. Survilienė E., Raudonis L. 2003. Effect of Neemazal-T/S on pests under greenhouseconditions. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(3): 367–376.34. Surviliene E., Raudonis L., Bobinas Č. 2005 a. Beicų poveikio ‘Svalia’ F 1morkų<strong>ir</strong> ‘Lietuvos didieji’ svogūnų sėklų daigumui tyrimai. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(2): 73–83.35. Survilienė E., Šidlauskienė A., Duchovskienė L. 2003. Investigation of vegetablediseases and pests and the<strong>ir</strong> control strategy. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,22(3): 15–31.36. Survilienė E., Šidlauskienė A., Valiuškaitė A., Vasinauskienė M., Zitikaitė I.2005 b. Impact of fungicides on cabbage storage diseases. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,24(3): 341–351.37. Survilienė E. Šidlauskienė A. Vasinauskienė M. 2004. Kai kurių Brassica L.daržovių rūšių atsparumas fitopatogenams. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 23(1):115–126.38. Survilienė E., Valiuškaitė A. 2006. Carrot ( Daucus sativus Rohl.) colonizationby Alternaria spp. and effect of fungicide spray the<strong>ir</strong> population. Ekologija, 3:54–59.39. Survilienė E., Valiuškaitė A. 2007. Presence of potential toxin producing micromyceteson stored vegetables. Abstracts of XV Congress of EuropeanMycologists. September 16–21, Saint Petersburg, Russia, 282–283.40. Survilienė E., Valiuskaite A., Raudonis L. 2006. Effect of fungicides on Alternariadiseases of carrot. Plant Protection. Manual of Proceedings. Minsk, 30(I):319–321.41. Survilienė E., Valiuškaitė A., Raudonis L. 2008. Effect of fungicides on the developmentof downy mildew of onions. Žemd<strong>ir</strong>bystė, (spaudoje).42. Survilienė E., Valiuškaitė A., Šidlauskienė A., Rubinskienė M., Dambrauskienė E.2007 b. Mikotoksinų kaupimosi maiste dėsningumai <strong>ir</strong> prevencinių saugos priemoniųsukūrimas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė. Ataskaitinės mokslinės konferencijosmedžiaga, 20: 34–39.43. Šidlauskienė A., Rašinskienė A., Survilienė E. 2003 a. Alternaria genties mikromicetųekologijos tyrimai in vitro. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(2): 160–167.44. Šidlauskienė A., Rašinskienė A., Survilienė E. 2003 b. Effect of various protectionmeans on alternaria diseases of tomato, cucumber and cabbage seed plants.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(3): 388–394.45. Tarakanovas P., Raudonius S. 2003. Agronominių tyrimų duomenų statistinėanalizė taikant kompiuterines programas ANOVA, STAT, SPILT-PLOT iš paketoSELEKCIJA <strong>ir</strong> IRRISTAT. Metodinė priemonė. Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas,Akademija, Kėdainių r.46. Van der Zeijden D. 2003. The economics of Bejo’s organic seed programme.Organic seed production and plant breeding – strategies, problems and perspectives.Proceedings of ECO–PB 1st International Symposium on Organic SeedProduction and Plant Breeding. Berlin, Germany, 55–58.47. Vasinauskienė M., Burokienė D., Survilienė E. 2007. Bakterinių ligų,pažeidžiančių Solanaceae Juss. augalus, stebėsena <strong>ir</strong> prevencijos paieška.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 298–308.324


48. Vasinauskienė M., Radušienė I., Zitikaitė I., Survilienė E. 2006. Antibacterialactivities of essential oils from aromatic and medicinal plants against growth ofphytopathogenic bacteria. Agronomy Research, 4 (Special issue): 437–440.49. Zalatorius V., Starkutė R., Duchovskienė L., Survilienė E. 2005. Influence ofagrotechnical factors and plant protection means on ecologically grown vegetables.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(3): 201–211.50. Zitikaitė I, Survilienė E., Būtaitė G. 2006 a. Pomidorų ( Lycopersicon esculentumMill.) v<strong>ir</strong>usų diagnostika elektronomikroskopiniu <strong>ir</strong> molekuliniu metodais.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 230–239.51. Zitikaitė I, Survilienė E., Jancys Z. 2006 b. Detection and characterization of anew nepov<strong>ir</strong>us isolated from Lycopersicon esculentum Mill. crop in Lithuania.Biologija, 2: 63–67.52. Zitikaitė I., Vasinauskienė M., Survilienė E., Šidlauskienė A. 2005. Kopūstinių(Brassica L.) daržovių v<strong>ir</strong>usologinės būklės įvertinimas. Žemės ūkio mokslai, 1:70–76.53. Žemės ūkio augalų kenkėjai, ligos <strong>ir</strong> jų apskaita. 2002. J. Šurkus, I. Gaurilčikienė(sudaryt.). Lietuvos žemd<strong>ir</strong>bystės institutas, Akademija, Kėdainių r.54. Наумова Н. А. 1970. Анализ семян на грибную и бактериальную инфекцию.Ленинград.55. Тарр С. 1975. Основы патологии растений. Мир, Москва.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).Topicality of researches of harmful organisms in vegetable cropsE. Survilienė, L. DuchovskienėSummaryIt is surveyed in the article vegetable plant disease pathogen and pest epidemiologicaland biological investigations carried out at the Laboratory of plant protection in 2003–2007,investigations of the special composition of harmful organisms, the<strong>ir</strong> abundance and harmfulness.There are presented the results of the investigations of biological efficiency of biologicaland chemical preparations, methods and means of prevention and active control of diseases andpests. Basing on these results, there are prepared integrated protection systems for vegetablegrown in field and greenhouses.Key words: plant protection, seed treatment, biopreparations, vegetable, phytopathogens,fungicides, insecticide, pests.325


LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTOIR LIETUVOS ŽEMĖS ŪKIO UNIVERSITETO MOKSLO DARBAI.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. 2008. <strong>27</strong>(3).Aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų biocheminių tyrimųraida Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituteEdita DambrauskienėLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas, Kauno g. 30, LT-54333, Babtai,Kauno r., el. paštas e.dambrauskiene@lsdi.ltStraipsnyje apžvelgta aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų biocheminių tyrimų raida Lietuvossodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute. P<strong>ir</strong>mieji pavieniai aromatinių augalų cheminėssudėties tyrimai pradėti 1976 m. Vytėnų bandymų stotyje. Darbas tapo sistemingu 1988 m.,Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute susikūrus Biochemijos <strong>ir</strong> technologijoslaboratorijai.P<strong>ir</strong>majame tyrimų etape išt<strong>ir</strong>ta sk<strong>ir</strong>tingų rūšių aromatinių augalų biocheminė sudėtis.Vėliau pradėti įva<strong>ir</strong>ių agropriemonių taikymo darbai, aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų auginimotechnologijų tobulinimo <strong>ir</strong> žaliavos kokybės išsaugojimo tyrimai. Pagrindinis akcentas, t<strong>ir</strong>iantaromatinius augalus, tenka eterinių aliejų kiekio <strong>ir</strong> kokybės analizei. Atsk<strong>ir</strong>u darbų etaputapo aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų žaliavos paruošimo būdai <strong>ir</strong> jų įtaka žaliavos biochemineikokybei.Reikšminiai žodžiai: aromatiniai <strong>ir</strong> vaistiniai augalai, biochemija, eteriniai aliejai,žaliavos kokybė.Įvadas. Vytėnų bandymų stotyje 1955 m. buvo įkurta Biocheminė laboratorija,kur pagal mokslo darbuotojų poreikius buvo atliekami cheminiai vaisių, daržovių <strong>ir</strong>d<strong>ir</strong>vožemio tyrimai. Aromatinių augalų cheminės sudėties tyrimus 1976 m. pradėjoS. Bičkauskienė, jie vėliau buvo išplėsti iki kompleksinių darbų (Kontrimas, 1988).Atliekant įva<strong>ir</strong>ių daržovių biocheminius tyrimus, palaipsniui vis dažniau imta analizuoti<strong>ir</strong> prieskoninių augalų cheminę sudėtį (Baranauskienė, Bičkauskienė, 1991). Vienaspagrindinių mokslo darbų tikslų tapo vertingos biocheminės sudėties augalų veisliųatranka (Baranauskienė, Bičkauskienė, 1986). Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute (LSDI) 1988 m. įkūrus Biochemijos <strong>ir</strong> technologijos laboratoriją, šietyrimai tapo nuoseklūs. Vykdant augalinės žaliavos paruošimo <strong>ir</strong> laikymo bandymus,biocheminių rodiklių kitimo tyrimai tapo neatsk<strong>ir</strong>iama mokslo darbų dalimi (Bobinas,1998; Karalius, 1992).Naujajame darbų etape buvo atlikti aromatinių augalų fiziologiškai aktyvių medžiagųkitimo tyrimai įva<strong>ir</strong>iais organogenezės etapais, t<strong>ir</strong>tas mineralinės mitybos <strong>ir</strong> kitųagropriemonių poveikis aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų derliui, biocheminei sudėčiai(Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2001; Venskutonis <strong>ir</strong> kt., 2001; Bobinas, 2002; Baranauskienė3<strong>27</strong>


<strong>ir</strong> kt. 2003). Vienas pagrindinių aromatinių augalų kokybės rodiklių – eterinių aliejųkiekis žaliavoje, tad Sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto darbuotojai drauge sukitų institucijų partneriais atliko daug darbų, t<strong>ir</strong>dami įva<strong>ir</strong>ių augalų eterinių aliejųkiekio <strong>ir</strong> kokybės kitimus, jų antimikrobines <strong>ir</strong> antioksidacines savybes (Venskutonis<strong>ir</strong> kt., 1998 b; Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2004; Dapkevičius <strong>ir</strong> kt., 2005). Svarbus dėmesyssk<strong>ir</strong>tas aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų žaliavos džiovinimo proceso optimizavimui(Dambrauskienė, Viškelis, 2003). Tai pasidarė itin svarbu kuriant vaistinių augalųauginimo <strong>ir</strong> žaliavos ruošimo technologijas, kurių tikslas – geros kokybės reikalavimusatitinkančios žaliavos paruošimas <strong>ir</strong> maksimalus biocheminės vertės išsaugojimas(Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2003; Dambrauskienė, Viškelis, 2003).Darbo tikslas – apžvelgti aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų biocheminių tyrimų raidąLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute.Tyrimų objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos. Tyrimų objektas – vienamečiai <strong>ir</strong> daugiamečiaiaromatiniai (prieskoniniai) <strong>ir</strong> vaistiniai augalai: kvapusis bazilikas, kvapusisma<strong>ir</strong>ūnas, paprastasis raudonėlis, valgomasis salieras, pip<strong>ir</strong>mėtė, rausvažiedė ežiuolė,paprastasis krapas, paprastoji petražolė, tikroji levanda, vaistinis čiobrelis, vaistinėgelsvė, vaistinis isopas, vaistinė melisa, vaistinis šalavijas. Daugelis jų užaugintaLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto bandymų laukuose, aromatinių <strong>ir</strong>vaistinių augalų kolekcijoje ar gamybinių bandymų laukuose. Biocheminės sudėtiestyrimai atlikti LSDI Biochemijos <strong>ir</strong> technologijos laboratorijoje pagal institute patv<strong>ir</strong>tintasmetodikas. Bandymų rezultatai įvertinti dispersinės analizės metodais.Tyrimų rezultatai <strong>ir</strong> jų aptarimas. Aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalųbiocheminė sudėtis. P<strong>ir</strong>majame tyrimų etape nustatyta sk<strong>ir</strong>tingų rūšių pavieniųaromatinių augalų cheminė sudėtis. Mokslinėse publikacijose randami duomenysapie agurklės, baziliko, dašio, melisos, gelsvės, kervelio, kalendos, krapo, petražolės,juozažolės, levandos, raudonėlio, žiomenės biocheminę kokybę (Baranauskienė,Bičkauskienė, 1991). Tyrimuose pateikti duomenys apie vienamečių <strong>ir</strong> daugiamečiųaromatinių augalų mineralinę sudėtį, bendrąjį sausųjų medžiagų, askorbo rūgšties,karotinoidų <strong>ir</strong> ląstelienos kiekį. 1976–1982 m. LSDI išt<strong>ir</strong>ta šešios petražolių <strong>ir</strong> trylikasalierų veislių (Baranauskienė, Bičkauskienė, 1986). Nustatytas vidutinis askorborūgšties kiekis petražolių lapuose – 167 mg 100 g -1 <strong>ir</strong> šakniavaisiuose – 62,3 mg 100 g -1 .Išt<strong>ir</strong>ta, kad geležies, mangano, kalio <strong>ir</strong> kalcio gerokai daugiau petražolių lapuose, ofosforo – šakniavaisiuose. Cheminė salierų analizė parodė, kad daugiausia askorborūgšties (88,3 mg 100 g -1 ) rasta salierų lapuose, o cukraus (2,67 %) – šakniavaisiuose.Tyrimų išvadose pažymėta, kad salieruose gausu geležies: lapuose – vidutiniškai5,6 mg 100 g -1 , o šakniavaisiuose – 35 mg 100 g -1 . Remdamosi biochemine petražolių<strong>ir</strong> salierų sudėtimi darbo autorės (Baranauskienė <strong>ir</strong> Bičkauskienė) akcentuoja, kadbiocheminiu atžvilgiu vertingesni šių daržovių lapai nei šakniavaisiai.Įva<strong>ir</strong>ių agropriemonių taikymo darbai. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute vykdyti vaistinio šalavijo, vaistinio čiobrelio <strong>ir</strong> pip<strong>ir</strong>mėtės augalųtręšimo azotu tikslieji bandymai. Be trąšų įtakos derliui buvo išt<strong>ir</strong>tas trąšų poveikisžaliavos biocheminei sudėčiai, eterinių aliejų kiekiui <strong>ir</strong> kokybei. Nustatyta, kad azototrąšos neturi įtakos šalavijų eterinių aliejų kiekiui <strong>ir</strong> kokybei, jos nekeičia <strong>ir</strong> cheminėžaliavos sudėties (Дамбраускене <strong>ir</strong> kt., 1999). Šiuos rodiklius nulemia žaliavos nuėmimolaikas. Biocheminiu atvėju vertingiausia antramečių šalavijų atolo žaliava. Joje328


nustatyta iki 3,3 % cukraus, 13,3 % t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų, 42,0 mg 100 g -1 askorborūgšties, 16,22 mg 100 g -1 karotino (Дамбраускене, Вишкялис, 1997; Dambrauskienė<strong>ir</strong> kt., 2000b; Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2001).Analogiški tyrimai su vaistinio čiobrelio augalų žaliava davė panašius rezultatus.Tai reiškia, kad tręšimas azoto trąšomis neturėjo įtakos čiobrelių cheminei sudėčiai,eterinių aliejų kiekiui bei jų kokybei (Baranauskienė <strong>ir</strong> kt. 2003; Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt.,1999; 2000 a; 2002; Venskutonis <strong>ir</strong> kt., 2001a; 2000).2006 m. instituto bandymų laukuose t<strong>ir</strong>ta azoto normų įtaka pip<strong>ir</strong>mėtės žaliosmasės derliui <strong>ir</strong> kokybei. Visos tyrimams naudotos pip<strong>ir</strong>mėtės: varietetas iš Lietuvos,varietetas iš Lenkijos <strong>ir</strong> ‘Krasnodarskaja’ veislė, papildomai patręštos azoto trąšomis,derėjo gausiau. Tyrimais nustatyta, kad didžiausias žalios masės derliaus priedas gautastręšiant pip<strong>ir</strong>mėtes azotu pagal didžiausią normą – N 120per 3 kartus (N 60 + 30 + 30).Cheminių analizių duomenimis, papildomas tręšimas azotu iš esmės didina nitratųkiekį pip<strong>ir</strong>mėčių žalioje masėje, tačiau nekeičia kitų biocheminių rodiklių: bendrojocukraus, t<strong>ir</strong>pių sausųjų medžiagų, askorbo rūgšties, karotinoidų bei eterinių aliejųkiekio (Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2007 a).Mineralinės mitybos tyrimai leido instituto darbuotojams drąsiau ruošti aromatinių<strong>ir</strong> vaistinių augalų pramonines auginimo technologijas <strong>ir</strong> toliau d<strong>ir</strong>bti šia kryptimi.Padidėjus Lietuvos augintojų susidomėjimu vaistiniais augalais, reikšmingi tapo <strong>ir</strong>šios srities moksliniai tyrimai (Viškelis <strong>ir</strong> kt., 2003). Vaistažolių auginimas pramoniniubūdu įgalino instituto darbuotojus detaliau atlikti šių augalų žaliavos kokybės tyrimus.Buvo atlikti rausvažiedės ežiuolės (Dambrauskienė, 2006), paprastojo raudonėlio <strong>ir</strong>kitų vaistinių augalų tyrimai (Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2006).Eterinių aliejų kiekis <strong>ir</strong> kokybė. Atliekant išsamius aromatinių <strong>ir</strong> vaistiniųaugalų kokybės tyrimus, į bendrą darbą įsitraukė kitos mokslo institucijos. Svari pagalba,t<strong>ir</strong>iant eterinių aliejų kokybinę sudėtį, sulaukta iš Kauno technologijos universiteto.Dalis bendrų darbų praplėtė instituto Biochemijos <strong>ir</strong> technologijos laboratorijos tyrimųapimtį. Buvo atliktos išsamios konkrečių aromatinių augalų eterinių aliejų sudėtiesanalizės, nustatyti svarbesnių junginių dinamikos dėsningumai, kitimo priežastys(Venskutonis <strong>ir</strong> kt.,1997 a; 1997 b; 1998 b; 1998 b; 2001 b).Atlikus raudonėlių žolės eterinių aliejų sudėties tyrimus sk<strong>ir</strong>tingais augimo tarpsniais,nustatyta, kad bendrasis eterinio aliejaus kiekis džiovintoje raudonėlių žolėjevis didėjo nuo 0,49 (gegužės 25 d.) iki 1,00 g 100 g -1 (rugpjūčio 7 d.) (Dapkevičius<strong>ir</strong> kt., 2005). Dujų chromatografijos <strong>ir</strong> masių spektrometrijos metodais identifikuota 80junginių raudonėlio žolės eteriniame aliejuje. Sabineno, cis-β-ocimeno, β-kariofileno <strong>ir</strong>germakreno D koncentracija buvo didžiausia. Šiame darbe pastebėta, kad kai kurių neoksidintųjunginių kiekis augalų vegetacijos metu didėjo, o spatulenolio <strong>ir</strong> α-kadinoliokiekis nuo gegužės iki rugpjūčio mėn. labai sumažėjo.Gausinant Lietuvoje auginamų aromatinių augalų resursus, LSDI buvo atliktipalyginamieji tyrimai su nauju paprastojo raudonėlio porūšiu Origanum vulgaresubs. h<strong>ir</strong>tum <strong>ir</strong> natūraliai Lietuvoje augančiu Origanum vulgare L. (Dambrauskienė<strong>ir</strong> kt., 2007 b). Nustatyta, kad analogiškomis sąlygomis Lietuvoje auginant sk<strong>ir</strong>tinguspaprastojo raudonėlio porūšius, Origanum vulgare subs. h<strong>ir</strong>tum išsisk<strong>ir</strong>ia ypač gausiueterinių aliejų kiekiu. Įva<strong>ir</strong>iais augimo etapais Origanum vulgare L. žaliavoje nustatytanuo 0,04 iki 0,16 % eterinių aliejų, o Origanum vulgare subs. h<strong>ir</strong>tum porūšio žaliavoje329


asta nuo 0,56 iki 1,78 % eterinių aliejų. Sk<strong>ir</strong>tumas – dešimt kartų didesnis. T<strong>ir</strong>tų augalųeterinių aliejų kokybinė sudėtis buvo nevienoda, įva<strong>ir</strong>iais augimo tarpsniais ji kito.Žaliavos paruošimo būdai <strong>ir</strong> kokybė. Daug dėmesio LSDI Biochemijos <strong>ir</strong>technologijos laboratorijos darbuotojai sk<strong>ir</strong>ia aromatinės žaliavos paruošimo technologiniamsprocesams. Žinoma, kad nuo sk<strong>ir</strong>tingų džiovinimo būdų priklauso biologiškaiaktyvių medžiagų kiekis augalų žaliavoje. Atlikus tiksliuosius bandymus, buvo nustatyta,kad visi natūraliu būdu džiovinti augalai išsaugojo didžiausią eterinių aliejų kiekį.Dėl džiovinimo konvencinėje džiovykloje nesikeičia vaistinės gelsvės, vaistinio isopo,tikrosios levandos, vaistinės melisos, vaistinio šalavijo augaluose esantis eterinių aliejųkiekis, bet mažėja paprastojo raudonėlio augaluose. Džiovinimas aktyviąja ventiliacijamažina tik vaistinio šalavijo žolės eterinių aliejų kiekį, bet neturi įtakos jų kiekiuikituose augaluose. Džiovinimas aukšto dažnio mikrobangomis eterinių aliejų kiekį mažinavisuose t<strong>ir</strong>tuose augaluose, išskyrus vaistinę gelsvę. Vaistinės gelsvės <strong>ir</strong> tikrosioslevandos žaliavoje chlorofilų kiekis nepriklauso nuo džiovinimo būdo. Vaistinio isopo,vaistinės melisos, paprastojo raudonėlio <strong>ir</strong> vaistinio šalavijo žaliavoje chlorofilų kiekisšiek tiek įva<strong>ir</strong>avo, atsižvelgiant į džiovinimo būdą. Labiausiai chlorofilų kiekį žaliavojemažino džiovinimas aukšto dažnio mikrobangomis. Mikrobanginis džiovinimo būdasyra mažiausiai tinkantis žaliavai ruošti, nes ji netenka būdingo aromato, spalvos, prarandadalį eterinių aliejų bei chlorofilų (Dambrauskienė, Viškelis, 2003 a).Siekiant optimizuoti vaistinės melisos džiovinimo procesą, LSDI Biochemijos <strong>ir</strong>technologijos laboratorijoje t<strong>ir</strong>ta įva<strong>ir</strong>ių džiovinimo būdų įtaka produkcijos kokybei.Žaliava džiovinta natūraliai, konvencinėje džiovykloje, aktyviąja ventiliacija <strong>ir</strong> aukštodažnio mikrobangomis. T<strong>ir</strong>tas sk<strong>ir</strong>tingų paruošimo būdų poveikis vaistinės melisossausų augalų kokybės rodikliams: drėgmės, eterinių aliejų <strong>ir</strong> chlorofilų kiekiui beivandens aktyvumui. Nustatyta, kad gausiausiai eterinių aliejų lieka aktyviąja ventiliacijaišdžiovintoje melisų žaliavoje. Dėl džiovinimo aukšto dažnio mikrobangųkrosnelėje melisos netenka aromato, spalvos, praranda eterinius aliejus, perpus sumažėjabendras chlorofilų kiekis (Dambrauskienė, Viškelis, 2002 a; Dambrauskienė,Viškelis, 2002 b).Baktericidinės kai kurių mūsų šalyje auginamų aromatinių augalų savybės t<strong>ir</strong>tosdrauge su Lietuvos maisto instituto darbuotojais. Nustatyta, kad visi t<strong>ir</strong>tieji augalaipasižymi baktericidinėmis savybėmis, tačiau antimikrobinis jų eterinių aliejų aktyvumasnevienodas <strong>ir</strong> priklauso nuo eterinių aliejų sudėties. Didesniu atsparumumikrobiologiniam užterštumui pasižymi vaistinio isopo, vaistinės gelsvės <strong>ir</strong> vaistiniošalavijo žaliava (Dambrauskienė <strong>ir</strong> kt., 2004).Bendrais tyrimais su Lietuvos mikrobiologais buvo nustatomas aromatinių augalųžaliavos užterštumas toksinus gaminančiais mikromicetais (Repečkienė <strong>ir</strong> kt., 2005).Sk<strong>ir</strong>tingais džiovinimo būdais džiovintoje aromatinių augalų žaliavoje buvo rastosnevienodos mikromicetų rūšys. Nustatyta, kad, džiovinant augalus aktyviąja ventiliacija<strong>ir</strong> aukšto dažnio mikrobangomis, sumažėja aromatinės žaliavos užterštumasmikotoksinus gaminančiais mikromicetais.Išvados. Per paskutinius du dešimtmečius Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystėsinstitute, susikūrus Biochemijos <strong>ir</strong> technologijos laboratorijai, atlikta daug naujoskrypties mokslinių darbų, kurių tema – aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų biocheminėsudėtis. Šiuo metu mokslinė t<strong>ir</strong>iamoji veikla nukreipta į aromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų330


žaliavos kokybės optimizavimą bei tobulesnių auginimo bei perd<strong>ir</strong>bimo technologijųkūrimą. Remiantis tobulesniais tyrimų metodais biocheminių analizių darbai tampaspartesni <strong>ir</strong> tikslesni. Tokie tyrimai bus paklausūs <strong>ir</strong> ateityje, nes susidomėjimas natūraliaisaromatizatoriais <strong>ir</strong> vaistiniais preparatais vis auga.Gauta 2008-07-18Parengta spausdinti 2008 -08-20Literatūra1. Baranauskienė M., Bičkauskienė S. 1986. Kai kurių šakniavaisinių daržoviųveislių tyrimas. Vytėnų I. Mičiurino sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės bandymųstoties darbai, 4: 58–66.2. Baranauskienė M., Bičkauskienė S. 1991. Kai kurių prieskoninių augalų žolėsderlius <strong>ir</strong> cheminė sudėtis. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 10: 90–106.3. Baranauskienė R., Venskutonis P. R., Viškelis P., Dambrauskienė E. 2003.Influence of nitrogen fertilizers on the yield and composition of thyme (Thymusvulgaris). Journal of Agricultural and Food chemistry, 51: 7751–7758.4. Bobinas Č. 1998. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto 60 metųmokslinės veiklos kelias <strong>ir</strong> šių dienų aktualijos. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,17(4): 3–22.5. Bobinas Č. 2002. Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas. Žemės ūkiomokslai, 2: 74–86.6. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis R. 1999. Azoto trąšų įtaka p<strong>ir</strong>mamečiųčiobrelių derliui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 18(3): 107–112.7. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis R. 2000 a. Effect of nitrogen fertilizerson the thyme (Thymus vulgaris L.) crop and quality. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,19(4): 73–83.8. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis R. 2000 b. Effect of nitrogen fertilizerson the crop and quality of second year vegetation sage (Salvia officinalisL.). Нетрадиционное растениеводство, Эниология, Экология и здоровье,470–472.9. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis R. 2001. Azoto trąšų įtaka vaistiniųšalavijų derliui <strong>ir</strong> kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 20(2): 61–69.10. Dambrauskienė E., Viškelis P. 2002 a. Įva<strong>ir</strong>iais būdais išdžiovintos vaistinėsmelisos (Melissa officinalis L.) kokybė. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 21(4):86–94.11. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis R. 2002. Effect of nitrogenous fertilizerson yield and chemical composition of thyme. Plant nutrition: growth anddiagnosis. Science Publisher Inc. Enfield, NH, USA, 123–128.12. Dambrauskienė E., Viškelis P. 2002 b. Wpływ metody suszenia na jakosc melisyleczniczej. Polish Journal of Cosmetology, 4: 299–304.331


13. Dambrauskienė E., Viškelis P. 2003 a. Džiovinimo būdų įtaka aromatinių augalųžaliavos kokybei. 2002 metais baigtų mokslo t<strong>ir</strong>iamųjų darbų trumpi pranešimai.Babtai, 92–94.14. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis P. R. 2003. Effect of nitrogen fertilizerson the crop and quality of thyme (Thymus vulgaris L.). The 3 rd WorldCongress on Medicinal and Aromatic Plants for Human Welfare (WOCMAP III).Chiang Mai, Thailand.15. Dambrauskienė E., Viškelis P. 2003 b. Džiovinimo būdų įtaka aromatinių augalųžaliavos kokybei. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 22(1): 145–152.16. Dambrauskienė E., Viškelis P., Venskutonis R., Šarkinas A. 2004. Kai kurių aromatiniųaugalų cheminė sudėtis <strong>ir</strong> baktericidinės savybės. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė.Ataskaitinės mokslinės konferencijos medžiaga, 17: 44–47.17. Dambrauskienė E., Viškelis P., Rubinskienė M. 2006. Biological and biochemicalevaluation of wild marjoram subspecies Origanum vulgare L. and Origanumvulgare subs. h<strong>ir</strong>tum. Scripta Horti Botanici, 11: 76–85.18. Dambrauskienė E. 2006. Rausvažiedės ežiuolės (Echinacea purpurea (L.)Moench) produktyvumas, taikant intensyvias auginimo technologijas.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 25(4): 316–321.19. Dambrauskienė E., Bundinienė O., Viškelis P., Zalatorius V. 2007 A. Azotonormų įtaka p<strong>ir</strong>mamečių pip<strong>ir</strong>mėčių (Mentha Piperita L.) derliui <strong>ir</strong> kokybei.Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 26(2): 78–85.20. Dambrauskienė E., Viškelis P., Baranauskienė R., Venskutonis P. R. 2007 b.Eterinių aliejų sudėtis dviejuose paprastojo raudonėlio porūšiuose. Sodininkystė<strong>ir</strong> daržininkystė, 26(4): 340–346.21. Dapkevičius A., Venskutonis P. R., Viškelis P., Dambrauskienė E., Venskutonienė D.2005. Essential oil composition of oregano (Origanum vulgare L.) at differentgrowing phases. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė, 24(4): 220–230.22. Karalius A. 1992. Petražolių <strong>ir</strong> salierų lapų laikymas. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė,11: 67–73.23. Kontrimas J. 1988. Vaisių, uogų <strong>ir</strong> daržovių biocheminiai, technologiniai <strong>ir</strong> laikymotyrimai. Lietuvos vaisių <strong>ir</strong> daržovių ūkio mokslinio tyrimo instituto darbai,7: 129–137.24. Repečkienė J., Lukauskas A., Survilienė E., Dambrauskienė E. 2005.Contamination of desiccated herbs by toxin – producing micromycetes. BotanicaLithuanica. 11(2): 125–131.25. Venskutonis P. R., Viškelis P., Dambrauskienė E. 1997 A. Aroma evaluation oflemon balm (Melissa officinalis L.) at different vegetative periods. Flavour perception.Aroma evaluation, Potsdam, 577–581.26. Venskutonis P. R. Viškelis P., Dambrauskienė E. 1997 b. Flavour assessment ofsome aromatic plants by instrumental and sensory methods. Maisto chemija <strong>ir</strong>technologija. Konferencijos pranešimų medžiaga. Kauno technologijos universitetas,9–18.332


<strong>27</strong>. Venskutonis P. R., Viškelis P., Dambrauskienė E. 2000. Investigation of the effectof fertilizers on the flavour of thyme (Thymus vulgaris) and sage (Salvia officinalis).6 th Aroma symposium, Eisenach.28. Venskutonis P. R., Viškelis P., Dambrauskienė E. 2001 A. Investigation of theeffect of fertilizers on the flavour of thyme (Thymus vulgaris) and sage (Salviaofficinalis). Flavour 2000. Proceedings of the 6 th. Wartburg Aroma Symposium.Eigenverlag Bergholz-Rehbrücke, 425–428.29. Viškelis P., Bobinas Č., Dambrauskienė E. 2003. Measures for development ofmedicinal and spice herbs production in Lithuania. Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė.22(4): 220–224.30. Дамбраускене Э., Вишкялис П. 1997. Урожайность и химический составпряных растений, выращиваемых в Литве. Нетрадиционное растениеводство,экология и здоровье. Материалы VI Междунар. научно-практич.конф. Симферополь, 414.31. Дамбраускене ., ., Э., Вишкялис П., Венскутонис Р. 1999. Влияние норм аот- аот- аот- аот- аот- аот- азотныхудобрений на урожай и качество шалфея лекарственного (Salvia offici-nalis L.) – первогока..Нетраиционное первогодка..Нетрадиционное первогока..Нетраиционное растениеводство, растениевоство, растениевоство, экология и здоровье.Материалы VIII Междунар. научно-практич. конф. Симферополь,о- о-651–653.32. Venskutonis P. R., Viškelis P. Dambrauskienė E. 1998 b. Essential oil of oregano(Origanum vulgare L.) grown in Lithuania. Нетрадиционное растениеводство,экология и здоровье. Материалы VII Междунар. научно-практич. конф.Симферополь, 357–358.33. Venskutonis P. R., Viškelis P. Dambrauskienė E. 1998b. Essential oil of sweetmarjoram (Origanum majorana L.) grown in Lithuania. Нетрадиционноерастениеводство, экология и здоровье, Симферополь, 120–121.34. Venskutonis R., Viskelis P., Dambrauskienė E. 2001 b. Composition of thyme(Thymus vulgaris L.) essential oil at different harvesting dates. МатериалыX международного симпозиума „Нетрадиционное растениеводство.Эниология. Экология и здоровье“. Симферополь, 665–667.SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ. SCIENTIFIC ARTICLES. 2008. <strong>27</strong>(3).The development of biochemical investigations of aroma and medicinalplants at the Lithuanian Institute of HorticultureE. DambrauskienėSummaryThe development of biochemical investigations of aroma and medicinal plants at theLithuanian Institute of Horticulture is reviewed in the article. The f<strong>ir</strong>st single investigations ofaroma plant chemical composition were started at Vytėnai experimental station in 1976. Theinvestigations became systematic when the Laboratory of Biochemistry and Technology wasfounded at the Lithuanian Institute of Horticulture in 1988.333


Biochemical composition of different types of aroma plants was investigated at the f<strong>ir</strong>ststage of investigations there. The application of various agromeans and the investigations ofimprovement of aroma and medicinal plant growth technologies and raw material qualitypreservation later were started. The most important area in the investigation of aroma plantswas the analysis of the amount and quality of essential oils. The different stage of the workwas the methods of aroma and medicinal plant raw material preparation and the<strong>ir</strong> influence onraw material quality.Key words: aroma and medicinal plants, biochemistry, essential oils, raw materialquality.334


ATMINTINĖ AUTORIAMS, RAŠANTIEMSĮ MOKSLO DARBUS „SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ“Straipsnio rankraščio pateikimo–priėmimo procedūraStraipsnius redakcijai gali pateikti bet kurie Lietuvos ar užsienio šalies mokslodarbuotojai bei asmenys, d<strong>ir</strong>bantys mokslinį darbą. Ne mokslo darbuotojo straipsnisturi būti parašytas kartu su mokslo darbuotoju.Rankraštis redakcijai siunčiamas paštu dviem egzemplioriais, atspausdintaskompiuteriu popieriuje, laikantis toliau tekste nurodytų reikalavimų. Pateiktasstraipsnio rankraštis užregistruojamas <strong>ir</strong> perduodamas redaktorių kolegijos nariui,kuruojančiam šią sritį. Jis įvertina, ar rankraščio turinys <strong>ir</strong> forma atitinkasvarbiausius periodiniams straipsniams keliamus reikalavimus. Rankraščiai, kuriebuvo atmesti p<strong>ir</strong>mojo vertinimo metu, su aiškinamuoju raštu grąžinami autoriui.Jeigu straipsnio tinkamumas nekelia abejonių, redaktorių kolegijos narys sk<strong>ir</strong>iadu recenzentus.Pataisytą rankraštį autorius turi atsiųsti el. paštu arba paštu redakcijai kartu suelektronine laikmena (diskeliu arba kompaktiniu disku) per dešimt dienų.Struktūra <strong>ir</strong> apimtisRankraščio reikalavimaiRankraščio forma turi atitikti periodiniams moksliniams straipsniams keliamusreikalavimus. Teksto <strong>ir</strong> jo sudedamųjų dalių seka tokia:– Straipsnio pavadinimas (ne daugiau kaip 10 žodžių)Pavadinimas rašomas mažosiomis raidėmis paryškintu šriftu (Augalų adaptacijosprie šalčio molekulinio mechanizmo aspektai).– Autoriaus vardas, pavardėVardas, pavardė – mažosiomis raidėmis paryškintu šriftu (Vyktor Sharma).Jeigu yra keli autoriai, rašoma mažėjančia jų autorystės indėlio tvarka.– Institucija, adresas, elektroninis paštasRašomi mažosiomis raidėmis kursyvu (Italic) (Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong>daržininkystės institutas).Pagrindinis tekstas– Santrauka (iki 1 400 rašybos ženklų, arba 250 žodžių)Labai glaustai pateikiami tikslai, sąlygos, svarbiausieji rezultatai.– Reikšminiai žodžiai (ne daugiau kaip 10)– ĮvadasTrumpai išdėstoma nagrinėjama problema, ankstesnieji kitų panašių tyrimųrezultatai, darbo reikalingumas, originalumas. Nurodomas darbo tikslas.– Tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos335


– RezultataiTrumpai išdėstomi tyrimų metu surinkti duomenys, dokumentai (lentelės,grafikai).– AptarimasAptariami, bet ne kartojami „Rezultatų“ skyrelyje pateikti duomenys, palyginamisu kitų autorių duomenimis, aiškinamos t<strong>ir</strong>tų reiškinių priežastys, keliamosnaujos idėjos, hipotezės.– Išvados– Padėka (neprivaloma)– LiteratūraRekomenduojama į sąrašą įtraukti ne mažiau kaip 10 naujausių literatūrosšaltinių rašoma tema.– Santrauka lietuvių <strong>ir</strong> anglų kalbomis (600–1 400 sp. ženklų)Straipsnių, kurie parašyti remiantis netradiciniais bandymų duomenimis <strong>ir</strong> jųrezultatais, struktūrinės teksto dalys gali būti <strong>ir</strong> kitokios.Straipsnis turi būti ne daugiau kaip 10 puslapių apimties kompiuteriu rinktoteksto, įskaitant lenteles <strong>ir</strong> paveikslus (didesnės apimties straipsniai derinami suredaktorių kolegijos p<strong>ir</strong>mininku).Teksto parengimasStraipsnis rašomas lietuvių <strong>ir</strong> anglų kalbomis <strong>ir</strong> spausdinamas MicrosoftWORD teksto redaktoriumi Windows 2000, XP ar VISTA operacinėse sistemose.Tekstas rašomas Times New Roman 12 dydžio šriftu, A4 formato(210 × 297 mm) lape, atstumas tarp rankraščio eilučių – 1 (single), išlyginamas išabiejų pusių. Paraščių plotis: v<strong>ir</strong>šuje – 2 cm, apačioje – 2 cm, dešinėje –1,5 cm,ka<strong>ir</strong>ėje – 3 cm. Straipsnis pateikiamas elektronine laikmena.Paryškintai (Bold) rašoma: straipsnio pavadinimas visomis kalbomis, antraštėsbei svarbiausieji struktūros elementai (įvadas, tyrimo objektas, metodai <strong>ir</strong> sąlygos,rezultatai, aptarimas, išvados, padėka, literatūra, santrauka). Kursyvu(Italic) rašomi lotyniškieji augalų rūšių, genčių, ligų, kenkėjų, mikroorganizmų <strong>ir</strong>kitų biologinių objektų pavadinimai. Augalų veislių pavadinimai rašomi viengubosekabutėse (pvz., ‘Auksis’).Cituojamas šaltinis tekste nurodomas lenktiniuose skliaustuose (autoriauspavardė, metai).LentelėsLentelėse neturi būti kartojama paveiksluose ar kitose iliustracijose pateiktainformacija.Lentelių tekstas rašomas lietuvių <strong>ir</strong> anglų kalbomis Times New Roman12 dydžio šriftu, jeigu parašyti tekstai talpinami vienoje eilutėje, tarp jų dedamasženklas /. Lentelės teksto dalys vertikaliomis <strong>ir</strong> horizontaliomis linijomis neatsk<strong>ir</strong>iamos.Horizontaliomis linijomis atsk<strong>ir</strong>iamos tik lentelės metrikos dalys <strong>ir</strong> lentelėspabaiga. Lentelės padėtis puslapyje tik vertikali (Portrait).336


Bandymų veiksnių gradacijos lentelėse neturi būti žymimos skaičiais, sudėtingomissantrumpomis, o pateikiamos visa arba suprantamai sutrumpinta aprašoforma. Pateikiama santrumpa turi būti paaiškinama p<strong>ir</strong>mosios lentelės (paveikslo)apraše.Statistiniai duomenys, skaičiai <strong>ir</strong> skaitmenysPageidautina detaliai aprašyti taikytus tyrimų metodus <strong>ir</strong> nurodyti jų originaliusšaltinius. Labai svarbi informacija apie lauko, vegetacinių <strong>ir</strong> kt. bandymųišdėstymo schemą <strong>ir</strong> jos pas<strong>ir</strong>inkimo motyvus. Lentelėse <strong>ir</strong> paveiksluose pateikiamiduomenys privalo būti statistiškai įvertinti. Rodiklių žymėjimo santrumpos turibūti paaiškintos, jeigu jos neatitinka tarptautinių ISO standartų.PaveikslaiVisa iliustracinė medžiaga – brėžiniai, grafikai, diagramos, fotografijos, piešiniai<strong>ir</strong> kt. – vadinami bendru paveikslų vardu. Tekstas juose rašomas lietuvių <strong>ir</strong>anglų kalbomis.Paveikslai turi būti nespalvoti, padaryti Microsoft Office 2000, 2003, XP,VISTA paketų elektroninėje lentelėje EXCEL su suderintomis programomis <strong>ir</strong>pradine informacija. Redakcija pasilieka teisę keisti jų formatą pagal straipsnioar viso leidinio dizainą.Įrašai <strong>ir</strong> simboliai paveiksluose turi būti parašyti ne mažesniu kaip 10 dydžioTIMES NEW ROMAN šriftu. Paveikslų blokų dalys turi būti sužymėtosraidėmis a, b, c <strong>ir</strong> t. t.Literatūra1.2.Į literatūros sąrašą turi būti įtraukiamos tik mokslinės publikacijos.Citavimo pavyzdžiai:Vieno autoriaus knyga:Brazauskienė M. D. 2004. Agroekologija <strong>ir</strong> chemija. Naujasis lankas,Kaunas.Blažek J. 2001. Pģstujeme jablonģ. Nakladatelstvķ Brįzda, s. r. o., Praha.Kelių autorių knyga:1.2.Kawecki Z., Łojko R., Pilarek B. 2007. Mało znane rośliny sadownicze.Wydawnictwo UWM, Olsztyn.Žemės <strong>ir</strong> miškų ūkio augalų pesticidų katalogas. 2005. G. Rimavičienė (sudaryt.).Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnyba, Akademija, Kėdainių r.337


Straipsnis knygoje:1. Streif J. 1996. Optimum harvest date for different apple cultivar in the‘Bodensee’ area. In: A. de Jager, D. Johnson, E. Hohn (eds.), Determination andPrediction of Optimum Harvest Date of Apples and Pears. COST 94. EuropeanCommission. Luxembourg, 15–20.2. Byme D. H., Sherman W. B., Bacon T. A. 2000. Stone fruit genetic pool andits exploitation for growing under warm winter conditions. In: A. Erez (ed.),Temperature Fruit Crops in Warm Climates. Kluwer Academic Publishers,Netherlands, 157–230.3. Keller R. R. J. 2002. Cryopreservation of Allium sativum L. (Garlic). In:L. E. Towill, Y. P. S. Bajas (eds.), Biotechnology in Agriculture and Forestry.Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, 50: 38–47.1.1.1.2.1.Straipsnis konferencijos medžiagoje:Kampuss K., Strautina S. 2004. Evaluation of blackcurrant genetic resourcesfor sustainable production. Proceedings of the International Workshopon Protection of Genetic Resources of Pomological Plants and Selection ofGenitors with Traits Valuable for Sustainable Fruit Production. 22–25 August,Skierniewice, Poland, 147–158.Vieno autoriaus žurnalo straipsnis:Korban S. S. 1986. Interspecific hybridization in Malus. Hort. Science, 21(1):41–48.Žurnalo straipsnis (du <strong>ir</strong> daugiau autorių):Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Gelvonauskis B. 2002. Evaluation ofnew scab resistance apple in the f<strong>ir</strong>st-fifth years in orchard. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 21(3): 29–37.Balan V., Oprea M., Drosu S., Ch<strong>ir</strong>eceanu C., Tudor V., Petrisor C. 2006.Maintenance of biodiversity of apricot tree phenotypes in Romania. ActaHorticulturae, 701: 207–214.Straipsnis e. žurnale:Stanys V., Mažeikienė I., Stanienė G., Šikšnianas T. 2007. Effect of phytohormonesand stratification on morphogenesis of Paeonia lactiflora Pall.isolated embryos. Biologija, 18(1). http://images.katalogas.lt/maleidykla/Bio71/Bio_0<strong>27</strong>_030.pdfDuomenų bazė:FAO Stat Database. 2005. http://faostat.fao.org/faostat/Disertacijos santrauka:Čižauskas A. 2003. Valgomųjų svogūnų (1. Allium cepa L.) auginimo iš sėklųtechnologijos elementų tyrimai: daktaro disert. santr. Babtai.338


GUIDELINES FOR THE PREPARATION AND SUBMISSIONOF ARTICLES TO THE VOLUMES OF SCIENTIFIC WORKS“SODININKYSTĖ IR DARŽININKYSTĖ“Rules for Submission – Acceptance of PapersPapers can be contributed by any Lithuanian and foreign scientific workersand persons carrying out scientific research. The latter’s paper will be acceptedonly when the co-author is scientific worker.Manuscripts should be sent by mail typed on computer printed in two copieson paper taking in account following instructions. The manuscript will be registeredand submitted to the member of the Editorial Board in charge. He (she) willevaluate if the contents and the form corresponds to the main requ<strong>ir</strong>ements forperiodical articles. Manuscripts rejected during the f<strong>ir</strong>st evaluation will be returnedto the author with explanatory remarks. If the article is approved the member ofthe Editorial Board appoints two reviewers.The author must return the corrected manuscript to the Editorial Board in tendays by e-mail or by mail in a diskette or CD.Structure and lengthRequ<strong>ir</strong>ements to the manuscriptThe form of a manuscript has to correspond to the requ<strong>ir</strong>ements for periodicalscientific articles. The paper should be organized in the following order:– Title (should not exceed 10 words)Title should be written in small letters in bold (Aspects of plant color acclimationmolecular mechanism).– Author(s)’ name, surnameThe name and surname should be written in small letters in bold. If there ismore than one author they are listed according to the<strong>ir</strong> input to the paper.– Institution(s), address, email addressShould be written in small letters in Italic (Lithuanian Institute ofHorticulture).The main text– Abstract (should not exceed 1400 characters or 250 words)Should contain the statement of the aims, methods and main results inshort.– Key words (should not exceed 10 words)– IntroductionShould present the investigated subject, results of earlier related research,reasons of the study, innovation. Should indicate the aim of the investigation.339


– Object, methods and conditions– ResultsShould present concisely the collected data during investigation, documentation(tables, figures).– DiscussionShould not repeat results presented in “Results” but should interpret themwith reference to the results obtained by other authors, explain the reasons of theinvestigated phenomena and raise new ideas, hypotheses.– Conclusions– Acknowledgements (optional)– ReferencesShould be kept to a minimum of 10 latest references on this theme.– Summary in Lithuanian and English (600–1 400 characters)Articles written based on non-traditional trial data and the obtained resultsmay have other than traditional structural parts of a paper.The article should not exceed 10 pages of computer text, tables and figuresincluded (longer articles are agreed with the cha<strong>ir</strong>man of the Editorial Board).Text preparationThe manuscripts should be submitted in Lithuanian and English, typed on aPC, used Microsoft WORD for Windows 2000 XP or VISTA word-processorformat. The font to be typed – TIMES NEW ROMAN size 12, on A4 paper(210 × 297 mm), single spaced, justified. Margins: top – 2 cm, bottom – 2 cm,right – 1.5 cm, left – 3 cm. Article should be submitted in electronic carrier.In bold there are written the title of the paper in all languages, headings and allmain structural elements (introduction, object, methods and conditions, results,discussion, conclusions, acknowledgements, references, abstract). In Italic thereare written Latin names of species, genera, diseases, pests micro-organisms andother biological objects. Names of plant cultivars should be placed within singlequotation marks (for example, ‘Auksis’).The quoted reference in the text is indicated in round brackets (author’s surname,year).TablesInformation given in figures or other illustrations, should not be repeated intables.Text in tables is written in Lithuanian and English languages. If Lithuanianand English texts are in one line they are separated by /. Do not use vertical andhorizontal lines to separate parts of the text. A horizontal line separates only headingsof columns and the end of the table. Orientation in a page only vertical(Portrait).Trial variants in tables should not be numbered or submitted in complicatedabbreviations. Tables should be self explanatory, and if there are abbreviations,340


they should be understandable. The used abbreviation should be explained in thedescription of f<strong>ir</strong>st table (figure).Statistical data, figures, numeralsIt is des<strong>ir</strong>able to describe in detail the applied research methods and indicatethe<strong>ir</strong> original references. The information on the scheme (design) of field,vegetative and other trials and motivation of the<strong>ir</strong> choice is very important. Datapresented in tables and figures must be statistically processed. Abbreviationsof parameters should be explained if they do not correspond to the internationalstandard abbreviations (ISO).FiguresAll illustrations – drawings, graphs, diagrams, photographs, pictures, etc. areconsidered as figures. The text in them is written in Lithuanian and English.Figures must be drafted in black colour in Microsoft Office 2000, 2003, XP,VISTA package, EXCEL electronic table with conformed programs and initialinformation. Editorial Board has the right to change the<strong>ir</strong> format according to thedesign of the article or the whole publication.Letters and symbols in figures should be not smaller than size 10 TIMESNEW ROMAN. Block parts of figures should be numbered consecutively byletters a, b, c, etc.ReferencesInto references it may be included scientific publications.Titles of foreign journals, volumes of conference articles, etc., are not abbreviated.The reference list should be arranged in alphabetical order.Examples of quotation:Book of one author:1.2.1.2.Brazauskienė M. D. 2004. Agroekologija <strong>ir</strong> chemija. Naujasis lankas,Kaunas.Bla˛ek J. 2001. Pģstujeme jablonģ. Nakladatelstvķ Brįzda, s. r. o., Praha.Books of several authors:Kawecki Z., Łojko R., Pilarek B. 2007. Mało znane rośliny sadownicze.Wydawnictwo UWM, Olsztyn.Žemės <strong>ir</strong> miškų ūkio augalų pesticidų katalogas. 2005. G. Rimavičienė (sudaryt.).Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnyba, Akademija, Kėdainių r.341


Article in book:1. Streif J. 1996. Optimum harvest date for different apple cultivar in the‘Bodensee’ area. In: A.de Jager, D. Johnson, E. Hohn (eds.), Determinationand Prediction of Optimum Harvest Date of Apples and Pears. COST 94.European Commission. Luxembourg, 15–20.2. Byme D. H., Sherman W. B., Bacon T. A. 2000. Stone fruit genetic pool andits exploitation for growing under warm winter conditions. In: A. Erez (ed.),Temperature Fruit Crops in Warm Climates. Kluwer Academic Publishers,Netherlands, 157–230.3. Keller R. R. J. 2002. Cryopreservation of Allium sativum L. (Garlic). In:L. E. Towill, Y. P. S. Bajas (eds.), Biotechnology in Agriculture and Forestry.Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, 50: 38–47.1.1.2.3.1.Article in conference material:Kampuss K., Strautina S. 2004. Evaluation of blackcurrant genetic resourcesfor sustainable production. Proceedings of the International Workshopon Protection of Genetic Resources of Pomological Plants and Selection ofGenitors with Traits Valuable for Sustainable Fruit Production. 22–25 August,Skierniewice, Poland, 147–158.Article in scientific journal:Korban S. S. 1986. Interspecific hybridization in Malus. HortScience, 21(1):41–48.Sasnauskas A., Gelvonauskienė D., Gelvonauskis B. 2002. Evaluation ofnew scab resistance apple in the f<strong>ir</strong>st-fifth years in orchard. Sodininkystė <strong>ir</strong>daržininkystė, 21(3): 29–37.Balan V., Oprea M., Drosu S., Ch<strong>ir</strong>eceanu C., Tudor V., Petrisor C. 2006.Maintenance of biodiversity of apricot tree phenotypes in Romania. ActaHorticulturae, 701: 207–214.Article in e. journal:Stanys V., Mažeikienė I., Stanienė G., Šikšnianas T. 2007. Effect of phytohormonesand stratification on morphogenesis of Paeonia lactiflora Pall.isolated embryos. Biologija, 18(1). http://images.katalogas.lt/maleidykla/Bio71/Bio_0<strong>27</strong>_030.pdfDatabase:FAO Stat Database. 2005. http://faostat.fao.org/faostat/Thesis abstract:Čižauskas A. 2003. Valgomųjų svogūnų (1. Allium cepa L.) auginimo iš sėklųtechnologijos elementų tyrimai: daktaro disert. santr. Babtai.342


Turinys – ContentsČeslovas BobinasLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto mokslinė veikla1938–2008 m..............................................................................................................3Scientific activity of Lithuanian Institute of Horticulture in 1938–2008..................23Vidmantas Stanys, Gražina Stanienė, Rytis Rugienius,Dalia Gelvonauskienė, Tadeušas Šikšnianas, Ingrida MažeikienėIn vitro technologijos sodo augalų selekcijai paspartinti ..........................................25In vitro techniques for accelerated orchard plant breeding ......................................35Tadeušas Šikšnianas, Vidmantas Stanys, Gražina Stanienė, Rytis Rugienius,Dalia Gelvonauskienė, Ingrida Mažeikienė, Vidmantas BendokasMolekuliniai žymenys sodo augalų selekcijoje ..................................................................... 37Molecular markers in orchard plant breeding...........................................................46Rytis Rugienius, Vanda Lukoševičiūtė, Gražina Stanienė, Vidmantas StanysŽemės ūkio augalų atsparumo šalčiui tyrimai in vitro..............................................47Investigation of cold hardiness of agriculture plants in vitro....................................59Danas Baniulis, Dalia Gelvonauskienė, Bronislovas Gelvonauskis,Rytis Rugienius, Vidmantas Bendokas, Vidmantas StanysAtsparumo rauplėms genų tyrimas <strong>ir</strong> molekulinių metodų taikymas obelų selekcijoje..........61Genetic studies of apple scab resistance and application of molecular biologymethods in apple tree breeding..................................................................................75Audrius Sasnauskas, Dalia Gelvonauskienė, Pranas Viškelis,Gintarė Šabajevienė, Pavelas DuchovskisIntrodukuotų obelų veislių tyrimų apžvalga..............................................................77Review of investigations of introduced apple cultivars............................................84Dalia Gelvonauskienė, Bronislovas Gelvonauskis,Audrius Sasnauskas, Vidmantas Stanys, Vidmantas BendokasObelų selekcija Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institute...........................85Apple breeding at the Lithuanian Institute of Horticulture.......................................97Nobertas UselisObelų sodo konstrukcijų raida Lietuvoje per pastaruosius 20 metų .........................99Development of apple tree orchard constructions in Lithuania during recent20 years ..................................................................................................................107Darius Kviklys, Juozas LanauskasSodo augalų poskiepiai Lietuvoje...........................................................................109Rootstocks of fruit crops in Lithuania.....................................................................118343


Juozas LanauskasSodų <strong>ir</strong> uogynų mitybos tyrimai..............................................................................119Investigation of fruit and berry plant nurtition........................................................125Nomeda KviklienėVaisių kokybės optimizavimo tyrimai.....................................................................1<strong>27</strong>Research on fruit quality optimization................................................................................. 134Juozas Lanauskas, Darius Kviklys, Jurga SakalauskaitėPakartotinio obelų sodų veisimo biologiniai <strong>ir</strong> technologiniai aspektaiLietuvoje..................................................................................................................135Biological and technological aspects of apple replant disease managementin Lithuania..............................................................................................................141Loreta BuskienėAviečių veislių <strong>ir</strong> jų auginimo technologijų tyrimai Lietuvoje ...............................143Investigations of raspberry cultivars and technologies of the<strong>ir</strong> growing inLithuania..................................................................................................................151Nobertas UselisInovatyvių braškių auginimo technologijų kūrimo <strong>ir</strong> tobulinimo raidaLietuvoje..................................................................................................................153The creation and improvement of the new strawberry growing technologiesin Lithuania..............................................................................................................164Rasa Karklelienė, Česlovas BobinasDaržovių selekcijos raida <strong>ir</strong> pasiekimai ..................................................................165Vegetable selection development and achievements...............................................177Rasa KarklelienėŠakniavaisių daržovių lietuviškos selekcijos veislių bei hibridų ūkinės <strong>ir</strong>biologinės savybės ..................................................................................................179Economical and biological properties of root vegetables of Lithuanian cultivarsand hybrids .............................................................................................................187Julė JankauskienėŠiltnamio daržovių agrotechnikos tyrimai...............................................................189Agrotechnique investigations of greenhouse vegetables.........................................197Roma StarkutėEkologinės daržininkystės tyrimai..........................................................................199Ecological vegetable growing investigations at the Lithuanian Instituteof Horticulture.........................................................................................................204Danguolė KavaliauskaitėHerbicidų tyrimai daržovių pasėliuose ...................................................................205Herbicide investigations in vegetable crops............................................................213344


Ona BundinienėLauko daržovių tręšimo tyrimų raida......................................................................215The aspects of field vegetable fertilization investigation .......................................228Pavelas DuchovskisFiziologinių tyrimų raida sodininkystėje <strong>ir</strong> daržininkystėje....................................229The development of physiological investigations in horticulture...........................239Giedrė Samuolienė, Gintarė Šabajevienė,Akvilė Urbonavičiūtė, Pavelas DuchovskisAugalų morfogenezė <strong>ir</strong> žydėjimo iniciacija............................................................241Plant morphogenesis and flowering initiation ........................................................251Akvilė Urbonavičiūtė, Giedrė Samuolienė, Aušra Brazaitytė,Julė Jankauskienė, Anželika Kurilčik, Pavelas Duchovskis,Artūras ŽukauskasAugalų fotofiziologiniai tyrimai aukštosioms technologijoms................................253Plant physiological investigations for the high technologies..................................261Aušra Brazaitytė, Romualdas Juknys, Jurga Sakalauskaitė,Sandra Sakalauskienė, Sigitas Lazauskas, Eugenija Kupčinskienė,Akvilė Urbonavičiūtė, Giedrė Samuolienė, Gintarė Šabajevienė,Raimonda Ulinskaitė, Darius Kviklys, Laisvūnė Duchovskienė,Jūratė Bronė Šikšnianienė, Kęstutis Baranauskis, Pavelas DuchovskisEkofiziologiniai tyrimai kintančios aplinkos sąlygomis..........................................263Ecophysiological investigations under conditions of changingenv<strong>ir</strong>onment.............................................................................................................<strong>27</strong>6Laimutis Raudonis, Alma Valiuškaitė, Elena SurvilienėSodo <strong>ir</strong> daržo augalų ligų <strong>ir</strong> kenkėjų prognozavimo, naudojant internetinęsistemą „iMETOS®sm“, modulių efektyvumas.....................................................<strong>27</strong>7Investigations of efficiency of disease and pest warning models of horticulturalplants using iMETOS internet based warning system.............................................287Alma Valiuškaitė, Laimutis RaudonisSodo augalų fitopatogenų <strong>ir</strong> fitofagų moksliniai tyrimai <strong>ir</strong> jų plėtojimas................289Research of pest and disease of horticultural plants and its developmentin Lithuania .............................................................................................................298Pranas Viškelis, Marina RubinskienėUogų užšaldymo proceso modeliavimas <strong>ir</strong> optimizavimas....................................301Modeling and optimization of berry freezing process.............................................312Elena Survilienė, Laisvūnė DuchovskienėKenksmingų organizmų tyrimų aktualijos daržininkystėje.....................................313Topicality of researches of harmful organisms in vegetable crops.........................325345


Edita DambrauskienėAromatinių <strong>ir</strong> vaistinių augalų biocheminių tyrimųraida Lietuvos sodininkystės<strong>ir</strong> daržininkystės institute.........................................................................................3<strong>27</strong>The development of biochemical investigations of aroma and medicinal plants atthe Lithuanian Institute of Horticulture...................................................................333Atmintinė autoriams, rašantiems į Mokslo darbus „Sodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė“............335Guidelines for the preparation and submission of articles to the volumes of scientificworks “Sodininkystė <strong>ir</strong> Daržininkystė”............................................................339346


ISSN 0236-4212Mokslinis leidinysLietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės instituto <strong>ir</strong>Lietuvos žemės ūkio universiteto mokslo darbaisodininkystė <strong>ir</strong> daržininkystė. T. <strong>27</strong>(3). 1–348.Redagavo <strong>ir</strong> skaitė korektūrą Rūta Švedienė, Jolanta KriūnienėKompiuteriu maketavo Larisa KazlauskienėSL 1070. 2008 08 28 21,75 sp. l. T<strong>ir</strong>ažas 250 egz.Išleido Lietuvos sodininkystės <strong>ir</strong> daržininkystės institutas,LT-54333 Babtai, Kauno r.Spausdino UAB „Judex“ leidykla-spaustuvė, Europos pr. 122,LT-46351 KaunasUžsakymo Nr. 7845

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!