Sodininkystė ir daržininkystė - Sodininkystės ir daržininkystės institutas

Ðikðnianianë ir kt., 2004). Ilgiai burokëliams pereinant ið þydëjimo indukcijos áevokacijos tarpsná, invertuoto cukraus padaugëjo (1pav.), o pereinant iðI evokacijos tarpsnio (III organogenezës etapas) á II (IV organogenezës etapas)– sumaþëjo. Tokios pat tendencijos nustatytos ir baltagûþiø kopûstø bei morkø(Duchovskis ir kt., 2000, Ðikðnianianë ir kt., 2004). II frakcijos burokëliøðakniavaisiuose þydëjimo indukcijos pabaigoje (II organogenezës etapas)padaugëjo invertuoto cukraus, nors dar nebuvo matyti apikaliniø meristemøstruktûriniø pokyèiø. Tuo metu nustatytas ir polifenoloksidazës izoformø kiekiokitimas (Ðikðnianianë, 2005). Tai árodo, kad augalø ðakniavaisiuose vykstaintensyvûs morfogenetiniai procesai, aktyvëja meristemogeniniø zonø mitotinëveikla, sintetinami metabolitai, reikalingi kitam þydëjimo iniciacijos etapui –evokacijai (Duchovskis, 1996). Þydëjimo indukcijos pabaigoje (II organogenezësetapas) pastebëtas sacharozës kiekio maþëjimas. Manoma, kad sacharozëvaidina svarbø vaidmená evokacijos procesuose, nes veikiama b-fruktofuranozidazës skyla á gliukozæ ir fruktozæ, kurios yra svarbios làsteliøenergetinës medþiagos, pagrindiniai kvëpavimo substratai (Kulka, Rejowski,1998). Pereinant ið þydëjimo indukcijos á evokacijos tarpsná, sintetinamibaltyminiai metabolitai, reikalingi evokacijos tarpsniui, todël padidëja bendrasazoto kiekis (4 pav.).Bendro cukraus ir azoto santykis þydëjimo indukcijos pabaigoje padidëjo,nes padaugëjo bendro cukraus kiekis (6 pav.). Ilgiai burokëliams pereinant iðþydëjimo indukcijos á evokacijos tarpsná, bendro cukraus ir azoto santykissumaþëjo, nes ðakniavaisiuose sparèiai vyko evokacijos tarpsnio metabolitiniaibei morfogenetiniai procesai (Kulka, Rejowski, 1998).876543210Mënuo / 11Month IIA%876543210Mënuo / 11Month IIC%12III frakcija / I faction2003-2004 m.01II02II03II04IIOrganogenezës etapasOrganogenesis stageII frakcija / II faction2003-2004 m.12II01II02II03II04IIOrganogenezës etapasOrganogenesis stage05II05II05III05III05IV05IV6 pav. Bendro cukraus ir azoto santykio dinamika Ilgiai raudonøjø burokëliøðakniavaisiuose þydëjimo indukcijos ir evokacijos metuFig. 6. The dynamics of total sugar and nitrogen ratio in red beet cultivar Ilgiai root-cropduring flowering induction and evocation107876543210Mënuo /MonthB% %10II876543210Mënuo / 10Month IIDI frakcija / I faction2004-2005 m.11II12II01II02II03IIOrganogenezës etapasOrganogenesis stage11II04IIII frakcija / II faction2004-2005 m.12II01II02II03IIOrganogenezës etapasOrganogenesis stage04II05II05II05III-IV05III-IV