Restoranų verslas 2008/4

viešbučiams„olympia“ baras„olympia“ kambarys„olympia“ restoranas„Neris ginger“rūšių tapetus. Bendras kambarių koloritas išlikoblankiai rusvas, šiltų atspalvių.Visuomeninėse erdvėse – restoranuose, holuose,terasose – buvo įvesta keletas firminėsarchitektūros bruožų. Visų pirma, tai specifinės„revališkos“ raudonos spalvos akcentai svarbesnėseaptarnavimo vietose – prie barų, prekystaliųir kontuarų. Antra, tauraus atspalvio natūralausmedžio apdaila ant sienų, pertvarų ir pačiųbaldų – su išlygom tai galima būtų vertinti kaipskandinaviškos tradicijos atgarsį. Trečias bruožas,skirtas tikriems architektūros žinovams, yra tamtikras retro motyvas. Mat viešbučių holai, koridoriai,restoranų salės plastiškomis pertvarų irlaiptų maršų linijomis, didžiuliais apvaliais lubųplafonais, prislopintomis gobelenų spalvomis primenagarsiausius praeito amžiaus skandinaviškusinterjerus, pavyzdžiui, Arrne Jakobseno projektuotąSAS kompanijos viešbutį Kopenhagoje.Šis bruožas itin ryškus „Olümpijos“ interjeruose.Galbūt jos statytojai tolimais 80-aisiais betarpiškaiorientavosi į žinomų klasikų kūrinius?Kadangi senesni statiniai nesutalpina vis didėjančioturistų srauto, „Reval“ viešbučių grupėplečiasi nupirkdama ir renovuodama savo konkurentus.Vienas jų – viešbutis „Neris“, esantisKauno centre, prie Laisvės alėjos, atidarytas šįpavasarį po rekonstrukcijos. Investicijos į „RevalHotel Neris“ rekonstrukciją siekė 25 mln. eurų(86 mln. Lt), įskaitant ir pastato kainą. Rekonstrukcijosautorius – architektas Linas Tuleikis,interjerą kūrė dizaineriai iš Norvegijos. „RevalHotel Neris“ įkūnija naujausius viešbučių industrijosstandartus: iš 208 modernių viešbučiokambarių 37 yra vienviečiai, 153 dviviečiai „Reval“klasės kambariai, 17 verslo klasės kambariųir vieneri apartamentai. Kambarių stilius pritaikytastiek verslo, tiek laisvalaikio keliautojų poreikiams.Čia taip pat dominuoja šviesios spalvos,pagardintos tamsaus medžio ir „firminės“ raudonosspalvos akcentais. Kartu sudėjus, šios spalvossukuria modernią kosmopolitišką atmosferą.Viešbutyje įkurtas verslo klasės restoranas „Diverso“,kurio interjere, atidžiau pasidairius, galimaįžvelgti „Art Deco“ stiliaus bruožų – maloniųaliuzijų į tarpukarį, auksinį Laikinosios sostinėsamžių. Skirtingai nuo jo, „Ginger“ bare vyraujaapibendrintas šiuolaikinis stilius, paremtas aktyviaisspalviniais akcentais. Architektų sumany-Nukelta į 34 psl. >Restoranų verslas 4/2008 33