atsiminimai (ii dalis, tęsinys iš nr.34) - Restoranų verslas

naujos kavinės, RestoRanai, paRDuotuvės
NAUJoS mAitiNimo ir prAmogų ĮStAigoS
(2011 M. PIRMAs PUsMEtIs)
2010.11 – 2011.06mėn.
Vilnius
„SOTAS“ duonos kepyklėlė, Vilniaus g. 9
„CRUASANA“ gardėsių kepyklėlė, Kalvarijų g. 49
„ČAICHANA“ vidurio amžiaus restoranas, Naugarduko
g. 14
„BERNELIŲ UŽEIGA“ restoranas, Gedimino pr. 19/1
„VEGĖ“ vegetariško maisto parduotuvė, M.K.Čiurlionio
g. 7/1
„VILNIAUS ALUS“ specializuota alaus parduotuvė, Verkių
g. 29, korpusas 22
„SEKLYČIA“ lietuviškos virtuvės restoranas, Konstitucijos
pr. 16 (PC VCUP)
„IN VINO VERITAS“ vyno parduotuvė, Konstitucijos pr. 20
UAB „DAMODARA“ ekologiškų produktų parduotuvė,
Mindaugo g. 11 (PC MAXIMA)
„KINŲ ROŽĖ“ kinietiškas restoranas, Gedimino pr. 64
„SUSHI INN“ japonų restoranas, Konstitucijos pr. 16 (PC
VCUP-3 ias aukštas)
„GERO ALAUS PARDUOTUVĖ“ specializuota alaus parduotuvė,
Lukšio g. 19
„VŠOPENAS“ restoranas, Naugarduko g. 12/Aguonų g. 1
„PICCOLO CANOPI“ restoranas, Bernardinų g. 10
„13 NIGHT CLUB“ naktinis klubas, Tilto g. 13
„SENSUS GRILL&WINE“ restoranas, Totorių g. 16
„PANTERA“ kokteilių baras, Smetonos g. 5
„TOKYO CHINA“ restoranas, Vienuolio g. 4
„PEOPLE“ baras, Gedimino pr. 26
„BASEMENT“ kokteilių baras, Trakų g. 4
„ŠVIEŽIA KAVA“ SEB banko patalpose, Balčikonio g.3,
(„Ozo parko” verslo centre “Beta”)
„KFC” greitas maistas, J.Jasinskio g. 14.
„ŽĖRUTIS” kavinė-baras, Erfurto g. 30, Vilnius
„SHIMAI SUSHI & WINE“ baras, Pylimo g. 8/Palangos g.
2
„KOLDŪNINĖ“, Savičiaus g. 6
„MIMOZA“ restoranas, Islandijos g. 1 / Vilniaus g. 30
„NILSTA“ konditerijos parduotuvė-kavinė, Pylimo g. 44
Trakai
„TRAKŲ GALVĖ“ restoranas, Karaimų g. 2
Klaipėda
„La CLé“ bistro, Sukilėlių g. 10
„VAKARIS“ moderni renginių salė, Naujoji sodo g. 1
(viešbutyje „Amberton Klaipėda“)
„LA DOLCE VITA“ , restoranas, Mažvydo al. 4/H. Manto
g. 8
kaunas
„LA SOSTA“ restoranas, Kovo 11-osios g.130
„BROMĖ“ vyno parduotuvė, A.Mickevičiaus g. 23
„W 1640“ viskio baras, Kurpių g. 29
„M&M‘s fast food“, greito maisto restoranas, Laisvės al.
56
„THAI WOLK“ restoranas, Karaliaus Mindaugo g. 49. (PC
Akropolis)
„LAISVĖ“ alaus baras, Laisvės al. 75 / Maironio g. 24
„KINIŠKAS DRAKONAS“ restoranas, Ožeškienės g. 4
8 RestoRanų veRslas / meniu.lt 1/2011
Nukelta į 10 psl. >
„SEKLYČIA“
Retas svečias lietuvos padangėje - naujas lietuviško maisto restoranas
„seklyčia“ atidarytas Vilniuje. Lietuviškos virtuvės įstaiga – jau retas
reiškinys Lietuvos HoReCa padangėje. Restoranas, įsikūręs Vilniaus
centrinėje universalinėje parduotuvėje (VCUP). Restorano pavadinimas
„Seklyčia“ pasirinktas neatsitiktinai, jo aplinkoje kuriamas šiuolaikinės
seklyčios įvaizdis. Seklyčia, tai lietuvių valstiečių tradicinio gyvenamojo
namo patalpa, kurioje buvo priimami svečiai, piršliai, švenčiamos
vestuvės, krikštynos.
Restoranas sieks išlaikyti lietuvišką estetiką tiek savo aplinkoje, tiek maisto
patiekime. Restorane galima paragauti ir tradicinės europietiškos
virtuvės patiekalų.
Daugiau informacijos: www.meniu.lt
„KINŲ ROŽĖ“
naujas „kinų rožė” tinklo restoranas – ypatinga vieta žuvies ir vegetariškų
patiekalų mėgėjams.
Patogioje vietoje, dirbantiems ir gyvenantiems Vilniaus centre, Gedimino
pr. 64, naujas nedidelis „Kinų rožės” restoranas laukia tų, kurie į kinų
maistą ir jo valgymo tradicijas nori pažvelgti kitaip. Daugiau nei 10 metų
veikiantys „Kinų rožės” restoranai jau subūrė savo nuolatinių kinų maisto
gerbėjų būrį. Klientus nuolat stebinantys restorano šeimininkai, nestokoja
naujovių, atsižvelgia į jų pomėgius ir vis besikeičiančius poreikius. Didžiąją
valgiaraščio dalį sudaro žuvies, jūros gėrybių ir daržovių patiekalai, nors
specialų, kiek mažesnį, meniu gali rasti ir norintys mėsos. Patiekalų skonis,
produktų deriniai skiriasi nuo kitų „Kinų rožės” restoranuose pateikiamų,
todėl išbandyti tikrai verta.
Daugiau informacijos: www.meniu.lt