გადმოტვირთვა PDF ფორმატში
გადმოტვირთვა PDF ფორმატში
გადმოტვირთვა PDF ფორმატში
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ვენახის გაშენებას და დაიწყეს ღვინით ქალაქის<br />
მომარაგება.<br />
ქართული ღვინო ფართოდ საღდებოდა საშინაო ბა-<br />
ზარზე. საკმარისია აღინიშნოს, რომ XIX საუკუნის 60-<br />
იან წლებში თბილისის მოსახლეობა წლიურად ხარჯა-<br />
ვდა 500 ათას ვედრო ღვინოს, 50 ათას ვედრო არაყს და<br />
სპირტს, ამ ღვინისა და არყის ფულადი ღირებულება<br />
1 მილიონ 150 ათას მანეთს შეადგენდა 226 .<br />
ჯავის მიდამოებში XIX საუკუნის პირველ ნახევარ-<br />
ში ოსები თესავდნენ ხორბალს, სიმინდს, ქერს, შვრიას,<br />
მოჰყავდათ ბოსტნეული კულტურები, აშენებდნენ ხე-<br />
ხილს. ჯავის ქვაბულში ძველი დროიდანვე წარმოებდა<br />
ვაშლისა და განსაკუთრებით ხეჭეჭური მსხლის კულ-<br />
ტივირება. მაგრამ ხილის ბაღები მთლიანი მასივების სა-<br />
ხით XIX საუკუნეში ჯერ კიდევ არ იყო გავრცელებუ-<br />
ლი. ხეხილს აშენებდნენ ძირითადად ვენახების განაპირა<br />
ადგილებში.<br />
ჯავის მიდამოებში ასეთი სურათი დაახლოებით<br />
გამოხატავს ოსებით დასახლებულ დაბლობებისა და სა-<br />
შუალომთიანი ნაწილის მიწათმოქმედების მდგომარეო-<br />
ბას. აღსანიშნავია, რომ მებაღეობასა და მევენახეობას<br />
მისდევდნენ პატარა ლიახვის ხეობაში მდებარე დმენის-<br />
ში (ეს სოფელი ამჟამადაც სახელგანთქმულია მაღალხა-<br />
რისხოვანი ხილით).<br />
XIX საუკუნის პირველ ნახევარში ოსებით დასახ-<br />
ლებულ მთიან ნაწილში მარცვლეულიდან გავრცელებუ-<br />
226 m. axobaZe, saqarTvelos glexoba miwisa da TavisuflebisaTvis<br />
brZolaSi, Tb., 1977, gv. 18.<br />
182
Change language