01.01.2015 Views

KOKYBĖS VADYBOS TEORIJOS PRAKTINIS TAIKYMAS

KOKYBĖS VADYBOS TEORIJOS PRAKTINIS TAIKYMAS

KOKYBĖS VADYBOS TEORIJOS PRAKTINIS TAIKYMAS

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Siekdamos tiksliau susieti produkto ir procesų parametrus, organizacijos imasi įvairiausių<br />

veiksmų. Vienas iš paţangesnių yra QFD – kokybės funkcijos išskleidimas (angl. quality function<br />

deployment). Kaip QFD susieja produkto parametrus su procesu, yra pavaizduota sekančiame<br />

paveiksle.<br />

Identifikuoti kliento<br />

Techniniai produkto sudedamųjų dalių parametrai<br />

poreikiai (produkto<br />

parametrai) temperatūra cukrus druska pienas uogienė<br />

Šilta 37°C 37°C 37°C<br />

Skani<br />

Graži<br />

37°C<br />

10-20<br />

g/kg<br />

3-5 g/kg<br />

pagal vartotojo<br />

prašymą<br />

pvz.: braškių<br />

formos<br />

suteikimas<br />

Techniniai parametrai<br />

lėkščių<br />

šildymas<br />

Proceso (technologiniai) parametrai<br />

dozavimas dizainas gaminimas<br />

laikymas iki<br />

pateikimo<br />

Temperatūra<br />

Cukrus<br />

Druska<br />

Pienas<br />

Uogienė<br />

25-35°C<br />

pagal tūrį<br />

pagal tūrį<br />

pagal tūrį<br />

pagal tūrį<br />

formos<br />

suteikimas<br />

geras<br />

išmaišymas<br />

geras<br />

išmaišymas<br />

pateikimas<br />

atskirai<br />

formavimo<br />

priemonės<br />

37°C,<br />

t

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!