Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Statistika<br />
EUROPOS MAITINIMO ÁMONIØ TINKLØ TOP 20<br />
PAGAL MAITINIMO PASLAUGØ APYVARTÀ (2003 m.)<br />
Vieta<br />
Pavadinimas<br />
Prekës<br />
þenklai<br />
Maitinimo<br />
sektoriai<br />
Apyvarta<br />
(mln. eurø)<br />
Kilmës ðalis<br />
Paplitimas Europoje<br />
(ðaliø sk.)<br />
1<br />
McDonald‘s<br />
McDonald‘s<br />
Greitas maistas<br />
9 847<br />
JAV<br />
37<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
Compass<br />
Group<br />
Sodexho<br />
Alliance<br />
Elior<br />
Whitbread<br />
Upper Crust, Caffe<br />
Ritazza, Harry Ramsden,<br />
Eurest, Scolarest, Moto<br />
Sodexho<br />
Avenence, Eliance, Areas,<br />
L‘Arche Cafe, Pomme de<br />
Pain ir kt.<br />
Beefeater, Brewer‘s Fayre,<br />
Brewsters, Maredo, Costa<br />
Coffee, Marriott, Travel<br />
Inn ir kt.<br />
Maitinimas pagal<br />
kontraktà<br />
Maitinimas pagal<br />
kontraktà<br />
Maitinimas pagal<br />
kontraktà<br />
Restoranai<br />
8 037<br />
5 177<br />
2 301<br />
1 785<br />
Didþioji Britanija<br />
Prancûzija<br />
Prancûzija<br />
Didþioji Britanija<br />
28<br />
22<br />
12<br />
2<br />
EUROPOS MAITINIMO RINKOS<br />
LYDERIØ APYVARTOS (2003 M.)<br />
PASISKIRSTYMAS PAGAL VEIKLOS<br />
POBÛDÁ, PROCENTAIS<br />
Maitinimas pagal sutartis<br />
35,1 %<br />
Greito maisto ámonës<br />
31 %<br />
Restoranai<br />
9 %<br />
Kiti tipai<br />
24,9 %<br />
Ðaltinis: „Food Service Europe&Middle East“ 4/2004<br />
6<br />
7<br />
Yum!<br />
Autogrill<br />
KFC, Pizza Hut<br />
AutoGrill, Bar Alemagna,<br />
Bar Motta, Ciao, Cote<br />
France, Spizzico, ACafe<br />
Greitas maistas<br />
Maitinimas<br />
keliaujantiems<br />
1 665<br />
1 563<br />
JAV<br />
Italija<br />
8<br />
DARBO UÞMOKESTIS RESTORANØ<br />
INDUSTRIJOJE (2003M.), EURAIS PER<br />
VALANDÀ<br />
8<br />
Burger King<br />
Burger King<br />
Greitas maistas<br />
1 513<br />
JAV<br />
15<br />
Senosios ES narës<br />
9<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
Accor<br />
Mitchells &<br />
Butlers<br />
LSG<br />
The Hilton<br />
Group<br />
Aramark<br />
Gate<br />
Gourmet<br />
Quick<br />
Etap Hotel, Formule 1,<br />
Gameaz, Ibis, Mercure,<br />
Novotel, Sofitel,Thalassa<br />
Uþeigos ir barai: Ember<br />
Inns, O‘Neills, Sizzling ir<br />
kt.Restoranai: Alex, All<br />
Bar One, Harvester,<br />
Vintage Inn ir kt.<br />
LSG Sky Chefs<br />
Hilton, Scandic<br />
Aramark<br />
Quick<br />
Maitinimas<br />
vieðbuèiuose<br />
Uþeigos<br />
Maitinimas<br />
keliaujantiems<br />
Maitinimas<br />
vieðbuèiuose<br />
Maitinimas pagal<br />
kontraktà<br />
Maitinimas<br />
keliaujantiems<br />
Greitas maistas<br />
1 344<br />
1 297<br />
1 100<br />
897<br />
883<br />
768<br />
697<br />
Prancûzija<br />
Didþioji Britanija<br />
Vokietija<br />
Didþioji Britanija<br />
JAV<br />
Ðveicarija<br />
Belgija<br />
21<br />
2<br />
20<br />
24<br />
7<br />
13<br />
3<br />
Prancûzija<br />
Danija<br />
Ðvedija<br />
Suomija<br />
Olandija<br />
Didþioji Britanija<br />
Austrija<br />
Vokietija<br />
Liuksemburgas<br />
Italija<br />
Graikija<br />
Airija<br />
Ispanija<br />
Portugalija<br />
Naujosios ES narës<br />
20,74<br />
20,45<br />
18,85<br />
14,53<br />
14,22<br />
14,06<br />
14,05<br />
13,94<br />
12,95<br />
12,81<br />
10,71<br />
10,62<br />
9,97<br />
5,72<br />
16<br />
17<br />
18<br />
19<br />
20<br />
Agapes<br />
S&N Retail<br />
Camst<br />
Servair<br />
Tank&Rast<br />
Amarine, Flunch, Pizza Pai<br />
Chef&Brever, Bar 38,<br />
Henry‘s Bar&Cafe, T&J<br />
Bernard, John Barras ir kt.<br />
Bar cucina e chiacchiere,<br />
Nutelleria, Ristorante<br />
Pizzeria ir kt.<br />
Servair<br />
Tank&Rast<br />
Restoranai<br />
Uþeigos<br />
Maitinimas pagal<br />
kontraktà<br />
Maitinimas<br />
keliaujantiems<br />
Maitinimas<br />
keliaujantiems<br />
627<br />
559<br />
530<br />
512<br />
498<br />
Prancûzija<br />
Didþioji Britanija<br />
Italija<br />
Prancûzija<br />
Vokietija<br />
4<br />
1<br />
2<br />
1<br />
1<br />
Kipras<br />
Slovënija<br />
Lenkija<br />
Èekija<br />
Slovakija<br />
Vengrija<br />
Estija<br />
Lietuva<br />
Latvija<br />
Rumunija<br />
Bulgarija<br />
8,63<br />
7,41<br />
3,00<br />
2,94<br />
2,39<br />
2,32<br />
1,82<br />
1,74<br />
1,54<br />
1,01<br />
0,80<br />
Ðaltinis: „Food Service Europe&Middle East”4/2004<br />
Ðaltinis: „Food Service Europe&Middle East” 3/2004<br />
7
Change language