Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Informacija<br />
LIETUVOS VIEÐBUÈIØ IR RESTORANØ ASOCIACIJA<br />
PRANEÐA<br />
Ð.m. sausio 10 dienà LVRA prezidentë Evalda Ðiðkauskienë,<br />
LVRA viceprezidentas Vaclovas Kontrauskas bei vykdanèioji<br />
direktorë Eglë Dilkienë buvo susitikæ su Valstybinës tabako ir<br />
alkoholio kontrolës tarnybos (VTAKT) direktoriumi Èeslovu<br />
Balsiu.<br />
Susitikimo metu buvo kalbëta apie po 2004 m. geguþës<br />
1d. ásigaliojusià tvarkà, restoranams laisvai ásiveþti alkoholiniø<br />
gërimø ið ES ðaliø ir juos parduoti. Kaip buvome informuoti,<br />
licencijuotø prekiø judëjimas iðlieka toks pats sudëtingas.<br />
VTAKT pateikë visà sàraðà procedûrø, kurias restoranai turi<br />
atlikti, norëdami patys ásiveþti ir pardavinëti alkoholinius<br />
gërimus (informacijà galite gauti asociacijoje).<br />
Taip pat asociacija domëjosi, kodël Lietuvoje galiojantys<br />
ástatymai draudþia alkoholinius gërimus pirkti ið maþmeniniø<br />
prekybos ámoniø, t.y. parduotuviø. Ðià nuostatà numato ne<br />
tik LR tabako ir alkoholio kontrolës ástatymas, bet ir LR Civilinis<br />
kodeksas ir Europos Sàjungos konvencija, todël jos pakeisti<br />
praktiðkai neámanoma.<br />
VTAKT vadovas taip pat praðë priminti kai kuriuos, ðiuo<br />
metu aktualiausius reikalavimus, susijusius su alkoholio ir<br />
tabako prekyba:<br />
· Dël alkoholio produktø ir tabako gaminiø, paþenklintø<br />
seno pavyzdþio banderolëmis, inventorizavimo (praneðimà<br />
skaitykite prie VTAKT informacijos – red. past.). Taip pat<br />
VTAKT primena, kad ámonës, priimdamos ið tiekëjø tabako,<br />
alkoholiniø gërimø produktus, atidþiai tikrintø, ar teisingi<br />
atitikties dokumentai (þr. etiketes, partijos<br />
numerius, kurie turi sutapti su tiekëjø dokumentais).<br />
· Apie privalomà vietø (patalpø) rûkantiems árengimà<br />
restoranuose, nes nuo 2006-øjø metø geguþës 1d. bus<br />
taikomos baudos (praneðimà skaitykite prie VTAKT informacijos<br />
– red. past. ).<br />
· Pagal galiojanèius ástatymus tabako gaminiai, negali<br />
bûti parduodami uþ didesnæ nei ant banderolës nurodytà<br />
kainà. Taigi restoranai negali taikyti pakuotës atplëðimo<br />
mokesèio ar á kainà átraukti dovanø, suvenyrø kainà.<br />
· Pagal Lietuvoje galiojanèius ástatymus draudþiama bet<br />
kokia tabako gaminiø reklama.<br />
· Lietuvoje draudþiama bet kokia iðorinë alkoholio<br />
reklama, iðskyrus natûralios fermentacijos vyno, alaus<br />
reklamà.<br />
· Patarimas – ámoniø vadovai, norintys iðvengti teisinës<br />
atsakomybës uþ alkoholio ir tabako gaminiø pardavimà<br />
nepilnameèiams bei apsidrausti nuo tyèiniø restoranø, barø<br />
darbuotojø veiksmø ar neapdairaus jø poþiûrio á ástatymø<br />
nuostatas, turëtø á darbuotojø, tiesiogiai atsakingø uþ<br />
alkoholio ir tabako gaminiø pardavimà, darbo sutartis átraukti<br />
punktà, kuriuo numatytø tiesioginæ barmenø, padavëjø<br />
atsakomybæ, kad ið asmens, pardavusio alkoholá ar cigaretes<br />
nepilnameèiams, ámonë galëtø iðsireikalauti patirtà finansinæ<br />
þalà.<br />
Lietuvos vieðbuèiø ir restoranø asociacijos informacija<br />
2004 METØ VARTOTOJØ SKUNDØ ANALIZË (VMVT)<br />
Daugiausia vartotojø praneðimø dël nekokybiðkø maisto<br />
produktø bei vieðojo maitinimo ámoniø teikiamø paslaugø<br />
visoje Lietuvoje uþregistruojama visà parà veikianèia<br />
nemokama telefono linija 8~800 404 03. Praëjusiais metais<br />
Valstybinë maisto ir veterinarijos tarnyba uþregistravo 1972<br />
vartotojø skundus, ið jø 791 (40 %) pasitvirtino. Tai maþiau<br />
nei 2003 metais (buvo gauti 2004 skundai), taèiau skundø<br />
pagrástumas iðliko toks pat, t.y. 40 %.<br />
Didþioji dalis vartotojø skundø 2004 metais, kaip ir 2003<br />
metais gauta ið didþiøjø miestø: Vilniaus mieste – 618 ir Kauno<br />
mieste – 263, Ðiauliø mieste – 225 (praëjusiais metais –<br />
Panevëþys). Maþiausiai skundø uþregistruojama Marijampolës,<br />
Telðiø, Tauragës apskrityse – per praëjusius metus<br />
buvo gauti 27, 53, 56 vartotojø skundai.<br />
Anoniminiø praneðimø 2004 metais gauta taip pat maþiau<br />
nei 2003 metais – 460 (23 % nuo bendro skundø skaièiaus), ið<br />
jø 207 (45 %) pasitvirtino. 2003 metais uþregistruoti 557<br />
anoniminiai vartotojø skundai. Tiek 2004 metais, tiek ir 2003<br />
metais, daugiausiai anonimø á Valstybinæ maisto ir veterinarijos<br />
tarnybà kreipësi ið Vilniaus bei Kauno miestø – tik<br />
2003 metais pirmavo Kauno miestas, tuo tarpu 2004 metais –<br />
Vilnius.<br />
Nagrinëjant vartotojø skundus pagal produktø grupes,<br />
galima paþymëti, kad praëjusiais metais pasitvirtino daugiausiai<br />
praneðimø dël nekokybiðkø vieðojo maitinimo<br />
patiekalø – 116 pagrástø atvejø, dël mësos gaminiø – 112<br />
pasitvirtinusiø atvejø, dël þuvies gaminiø – 92. Tuo tarpu 2003<br />
metais daugiausiai skundø buvo gaunama dël mësos, mësos<br />
gaminiø. Maþiausiai praneðimø praëjusiais metais gauta dël<br />
aliejaus ir jo produktø, vandens ir kitø gërimø, dël alkoholiniø<br />
gërimø, kiauðiniø ir jø produktø.<br />
2004 metais uþregistruoti 146 vartotojø skundai dël<br />
importuotos produkcijos, ið jø 53 (36 %) pasitvirtino –<br />
daugiausiai dël vaisiø ir darþoviø, þuvies ir þuvies gaminiø,<br />
pieno ir pieno produktø; maþiau dël alkoholiniø gërimø,<br />
aliejaus ir jo produktø, vandens ir kitø gërimø.<br />
Kiekvienais metais vartotojai labiausiai nepatenkinti<br />
maisto produktø kokybe: skundai dël kokybës 2004 metais<br />
sudaro 37 % visø pagrástø atvejø, 2003 m. – 39 %. Pagrásti<br />
vartotojø skundai dël maisto produktø su pasibaigusiais<br />
tinkamumo vartoti terminais: 19 % pagal pagrástus atvejus<br />
(2003 m. – 17 %), 16 % sudaro pagrásti atvejai dël higienos<br />
paþeidimø maisto tvarkymo ámonëse. Svarbu paþymëti, kad<br />
vartotojai pastebi ir informuoja Valstybinæ maisto ir<br />
veterinarijos tarnybà apie produkcijos þenklinimo paþeidimus<br />
– 2004 metais pagrásti atvejai sudaro 8 % (2003 – 5 %), taip<br />
pat apie netinkamas maisto produktø laikymo sàlygas – 4 %<br />
(2003 metais 7 %).<br />
Keleriø metø tendencija rodo, kad daugiausia vartotojø<br />
skundø gaunama dël prekybos ámoniø – 2004 metais<br />
pasitvirtino 549 atvejai, vieðojo maitinimo ámoniø – pagrástas<br />
181 atvejis, ir gamybos ámoniø – 61 atvejis.<br />
Iðnagrinëjusi vartotojø skundus, Valstybinë maisto ir<br />
veterinarijos tarnyba uþ nustatytus paþeidimus maisto<br />
tvarkymo ámonëms praëjusiais metais taikë 1066 poveikio<br />
priemones. Ið jø 309 ribojimo priemones: uþdraustas produkto<br />
teikimas á rinkà (169 atvejai), reikalauta já paðalinti ið rinkos<br />
(111 atvejø), sustabdytas produkto teikimas á rinkà (28<br />
atvejai), uþdraustas nesaugaus produkto teikimas á rinkà (1<br />
atvejis). Laikinai sustabdyta 86 ámoniø veikla (2003 m. – 114)<br />
ir uþdrausta 6 ámoniø veikla (2003 m. - 22). Maisto tvarkymo<br />
ámonëms taikyta 590 administraciniø nuobaudø, ið jø 93<br />
áspëjimai ir 497 piniginës baudos uþ 61030 litø (2003 m. – uþ<br />
66310 Lt.).<br />
Skaièiai rodo, kad praëjusiais metais skundø uþregistruota<br />
maþiau nei 2003 metais, tad ir paþeidimø ámonëse nustatyta<br />
maþiau bei taikyta maþiau sankcijø.<br />
Valstybinës maisto ir veterinarijos tarnybos informacija<br />
29
Change language