21.07.2014 Views

Nr. 1 - Lietuvos sporto informacijos centras

Nr. 1 - Lietuvos sporto informacijos centras

Nr. 1 - Lietuvos sporto informacijos centras

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

52<br />

SPORTO MOKSLAS<br />

(Lepidium meyenii). Jis jau daugelį šimtmečių liaudies medicinoje buvo vartojamas esant hormonų trūkumui, kepenų,<br />

inkstų, šlapimo takų, širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms gydyti. Nors šis maisto papildas sportininkų vis plačiau<br />

vartojamas kaip tonizuojamasis, mažinantis nuovargį, didinantis potenciją ir vaisingumą, gerinantis medžiagų apykaitą,<br />

normalizuojantis vegetacinės nervų sistemos funkciją, gerinantis organizmo imuninę būklę, stiprinantis širdies<br />

ir kraujagyslių sistemą, didinantis ištvermę esant deguonies trūkumui ir panašiai, tačiau moksliniais tyrimais tai dar<br />

nepakankamai įrodyta.<br />

Tyrimo tikslas – nustatyti, kaip maisto papildas Black Devil veikia sportininkų fizinį darbingumą, funkcinį pajėgumą,<br />

morfologinę ir biocheminę kraujo sudėtį. Buvo tiriama 16 sportininkų, kurių amžius 20–22 metai. Tiriamieji 20 dienų<br />

vartojo Vokietijos firmos „Almondi“ maisto papildą Black Devil po 4 kapsules per dieną: 2 kapsules ryte, 2 – vakare.<br />

Vienoje kapsulėje yra 500 mg sausų peruvinės pipirinės (Maca) (Lepidium meyenii) šaknų miltelių ir 70 mg Tribulus<br />

terrestris augalo miltelių. Kontrolinės grupės nariai (n = 12) jokių maisto papildų nevartojo.<br />

Tyrimas parodė, kad Black Devil maisto papildo vartojimas turi teigiamą įtaką sportininkų raumenų galingumui<br />

esant įvairioms energijos gamybos zonoms, jų aerobiniam pajėgumui bei kraujotakos ir kvėpavimo sistemų funkciniam<br />

pajėgumui. Maisto papildo Black Devil vartojimas neturėjo teigiamo poveikio tiriamųjų kraujo morfologinei sudėčiai.<br />

20 dienų vartojusių maisto papildą Black Devil sportininkų kraujyje statistiškai reikšmingai padidėjo kreatinkinazės<br />

koncentracija, o kreatinino kiekis turėjo tendenciją didėti. Pasireiškė šlapalo, cholesterolio koncentracijos mažėjimo<br />

tendencija, o bilirubino kiekis sumažėjo statistiškai patikimai. Testosterono koncentracija per pirmąsias 10 Black Devil<br />

papildo vartojimo dienų padidėjo, o toliau dar 10 dienų vartojant šį papildą testosterono koncentracija kraujyje nebedidėjo.<br />

Vartojant Black Devil taip pat buvo pastebimas ir kortizolio koncentracijos didėjimas tiriamųjų kraujyje.<br />

Raktažodžiai: maisto papildai, fizinis išsivystymas, fizinės ir funkcinės galios, organizmo adaptacija.<br />

Įvadas<br />

Pastaruoju metu tarp sportininkų vis didesnį pripažinimą<br />

įgyja maisto papildai, gaminami iš natūralaus<br />

augalo peruvinės pipirinės (Maca) (Lepidium meyenii),<br />

augančios Andų kalnuose (4000–4500 m virš jūros lygio).<br />

Tai saugus, ekologiškai švarus produktas, Lotynų<br />

Amerikos šalių gyventojų vartojamas jėgoms atgauti,<br />

kaip sveikatinimo priemonė (Hernandez, Leon, 1994;<br />

Balck, Lee, 2002; Zuniga, Flores, 2003). Veikliosios<br />

medžiagos yra susikaupusios peruvinės pipirinės augalo<br />

šaknyse, iš jų gaminami įvairios formos preparatai:<br />

milteliai, tabletės, kapsulės. Vienas iš tokių preparatų<br />

yra Vokietijos firmos „Almondi“ gaminamas maisto papildas<br />

Black Devil. Nors šis maisto papildas sportininkų<br />

vis plačiau vartojamas kaip tonizuojamasis, mažinantis<br />

nuovargį, didinantis potenciją ir vaisingumą, gerinantis<br />

medžiagų apykaitą, normalizuojantis vegetacinės nervų<br />

sistemos funkciją, gerinantis organizmo imuninę būklę,<br />

stiprinantis širdies ir kraujagyslių sistemą, didinantis<br />

ištvermę esant deguonies trūkumui ir pan. (Gonzales<br />

et al., 2002; Brinckmann, Smith, 2004; Vecera ir kt.,<br />

2007; Stone ir kt., 2009), tačiau moksliniais tyrimais<br />

tai dar nepakankamai įrodyta. Mes esame ištyrę iš Macos<br />

gaminamo maisto papildo Maca booster poveikį<br />

sportininkų organizmo adaptacijai prie fizinių krūvių<br />

(Milašius ir kt., 2008), tačiau šio preaparato mišinio su<br />

kitais biologiškai aktyviais maisto papildais poveikis<br />

dar nėra pakankamai aiškus. Išsiaiškinus konkretų iš<br />

Macos ir Tribulus terrestris augalų miltelių mišinio<br />

gaminamo papildo Black Devil poveikį sportininkų<br />

organizmui, bus galima tikslingiau jį taikyti rengiant<br />

didelio meistriškumo sportininkus, kurie siekia geriausių<br />

rezultatų Europos, pasaulio čempionatuose ir<br />

olimpinėse žaidynėse.<br />

Tyrimo tikslas – nustatyti, kaip maisto papildas<br />

Black Devil veikia sportininkų fizinį darbingumą,<br />

funkcinį pajėgumą, morfologinę ir biocheminę<br />

kraujo sudėtį.<br />

Tyrimo organizavimas ir metodai<br />

Buvo tiriama 16 sportininkų, kurių amžius<br />

20–22 metai. Jų kūno masė buvo lygi vidutiniškai<br />

75,6 ± 7,9 kg, kūno masės indeksas 22,9 ± 1,6, raumenų<br />

masė 41,4 ± 5,1 kg, riebalų masė 7,4 ± 2,4 kg. Tiriamieji<br />

20 dienų vartojo Vokietijos firmos „Almondi“<br />

maisto papildą Black Devil po 4 kapsules per dieną:<br />

2 kapsules ryte, 2 – vakare. Vienoje kapsulėje yra<br />

500 mg sausų peruvinės pipirinės (Maca) (Lepidium<br />

meyenii) šaknų miltelių ir 70 mg Tribulus terrestris<br />

augalo miltelių. Sportininkai buvo tiriami prieš pradedant<br />

vartoti maisto papildą (I tyrimas), praėjus 10 dienų<br />

(II tyrimas) ir 20 dienų (III tyrimas) nuo vartojimo<br />

pradžios. Kontrolinės grupės nariai (n = 12) nevartojo<br />

jokio maisto papildo. Jų tyrimai buvo atlikti kartu su<br />

eksperimentinės grupės narių tyrimais.<br />

Buvo nustatytas tiriamųjų fizinis išsivystymas.<br />

Apie raumenų galingumą esant įvairioms energijos<br />

gamybos zonoms spręsta nustatant vienkartinį raumenų<br />

susitraukimo galingumą (VRSG) ir anaerobinį<br />

alaktatinį raumenų galingumą (AARG). Mišriam<br />

anaerobiniam alaktatiniam-glikolitiniam pajėgumui<br />

nustatyti, kai raumenų mechaninės energijos gamyboje<br />

vyrauja anaerobinės alaktatinės ir glikolitinės<br />

reakcijos, taikytas 30 s trukmės darbas veloergometru<br />

„Monark‐894E“ maksimaliomis pastangomis<br />

(Wingate testas). Aerobinis pajėgumas nustatytas su<br />

dujų analizatoriumi „Ergooxyskreen“. Šių tyrimų<br />

metodikos aprašytos Skernevičiaus ir kt. (2004).

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!