07.07.2014 Views

R-26ST-A Operation-Manual LT - Sharp

R-26ST-A Operation-Manual LT - Sharp

R-26ST-A Operation-Manual LT - Sharp

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Dėmesio<br />

R-<strong>26ST</strong>-A<br />

MIKROBANGŲ KROSNELĖ<br />

VALDYMO VADOVAS SU KULINARIJOS KNYGA<br />

LIETUVIŠKAI<br />

Šiame valdymo vadove rasite svarbią informaciją, kurią, prieš naudodamiesi mikrobangų krosnele, turite atidžiai perskaityti.<br />

SVARBU: Jūsų sveikatai gali kilti rimtas pavojus, jei nesivadovausite šiuo valdymo vadovu ar krosnelė veiks su atidarytomis durelėmis.<br />

800 W (IEC 60705)


A. Informacija apie įrangos šalinimą (vartotojams)<br />

(privatiems namams)<br />

Dėmesio:<br />

Jūsų produktas yra<br />

pažymėtas šiuo<br />

ženklu.<br />

Tai reiškia, kad<br />

panaudoti elektros<br />

ir elektronikos<br />

gaminiai neturėtų<br />

būti maišomi su<br />

įprastomis buities<br />

atliekomis. Tokiems<br />

gaminiams yra<br />

nustatytos atskiros<br />

surinkimo sistemos.<br />

1. Europos Sąjungoje<br />

Dėmesio: Jei Jūs norite atsikratyti šios įrangos, prašome neišmesti jos į<br />

įprastą šiukšlių dėžę!<br />

Panaudota elektros ir elektronikos įranga turi būti traktuojama atskirai pagal<br />

teisės aktus, kurie numato tokios įrangos tinkamą apdorojimą, utilizavimą ir<br />

perdirbimą.<br />

Sekant valstybių narių veiklą, Europos Sąjungos privatūs namų ūkiai gali<br />

grąžinti panaudotą elektros ir elektronikos įrangą į tam skirtus surinkimo<br />

punktus nemokamai*.<br />

Kai kuriose šalyse* vietinis įrangos prekiautojas taip pat gali priimti seną<br />

gaminį nemokamai, jei Jūs ketinate įsigyti naują.<br />

*) Dėl išsamesnės informacijos prašome susisiekti su vietos valdžia.<br />

Jei Jūsų elektros ar elektronikos įranga turi baterijas ar akumuliatorių,<br />

prašome pašalinti juos atskirai pagal vietos reikalavimus.<br />

Taisyklingai šalindami šį produktą, Jūs padėsite užtikrinti atliekoms būtiną<br />

apdorojimą, utilizavimą bei perdirbimą, ir dėl to saugosite aplinką ir žmonių<br />

sveikatą nuo galimų negatyvių pasekmių, kurios, kitu atveju, gali atsirasti dėl<br />

netinkamo atliekų tvarkymo.<br />

2. Kitose šalyse už ES ribų<br />

Jei Jūs norite išmesti šį produktą, prašome susisiekti su vietos valdžia ir<br />

paprašyti informacijos apie taisyklingus atliekų šalinimo būdus.<br />

Šveicarijai: Panaudota elektros ir elektronikos įranga gali būti grąžinama<br />

nemokamai prekybos agentui, net jeigu Jūs neketinate įsigyti naujo gaminio.<br />

Papildomi surinkimo punktai yra išvardinti interneto svetainėje www.swico.<br />

ch arba www.sens.ch.<br />

B. Informacija apie įrangos šalinimą (verslo klientams)<br />

1. Europos Sąjungoje<br />

Jei gaminys yra naudojamas verslo reikmėms ir Jūs norite jį išmesti:<br />

Prašome susisiekti su SHARP prekybos agentu, kuris informuos Jus apie<br />

gaminio priėmimą. Jums gali tekti sumokėti gaminio priėmimo ir perdirbimo<br />

išlaidas. Smulkūs gaminiai (nedideliais kiekiais) gali būti priimami vietiniuose<br />

surinimo punktuose.<br />

Ispanijai: Dėl Jūsų panaudotos įrangos priėmimo prašome susipažinti su<br />

nustatyta surinkimo sistema ar susisiekti su vietos valdžia.<br />

2. Kitose šalyse už ES ribų<br />

Jei Jūs norite išmesti šį produktą, prašome susisiekti su vietos valdžia ir<br />

paprašyti informacijos apie taisyklingus šalinimo būdus.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-1


Gerbiamas Vartotojau,<br />

Sveikiname įsigijus naują mikrobangų krosnelę, kuri nuo šio momento padės išlaikyti švarą Jūsų namų virtuvėje.<br />

Jūs būsite maloniai nustebinti dalykų, kuriuos galite atlikti su šia mikrobangų krosnele. Jūs galite ne tik greitai<br />

atitirpinti ar pašildyti maistą, bet ir paruošti atskirus patiekalus.<br />

Mūsų bandomojoje virtuvėje mikrobangų krosnelės komanda sukaupė ne tik skaniausių, bet ir greitai bei paprastai<br />

paruošiamų tarptautinių receptų sąrašą.<br />

Būkite įkvėpti mūsų receptų ir paruoškite savo mėgstamiausią patiekalą su šia mikrobangų krosnele.<br />

Yra begalė privalumų turėti šią mikrobangų krosnelę, kurią, mūsų įsitikinimu, Jūs pamėgsite dėl to, kad:<br />

● Maistą iškart galite gaminti lėkštėse ir taip sumažinti plaunamų indų kiekį.<br />

● Trumpesnis maisto gaminimo laikas ir mažesnis naudojamo vandens bei riebalų kiekis išsaugo daugiau<br />

vitaminų, mineralų ir tikrąjį maistui būdingą skonį.<br />

Mes rekomenduojame Jums atidžiai perskaityti kulinarijos knygą ir naudojimosi instrukcijas.<br />

Tada Jūs suprasite, kaip naudotis krosnele.<br />

Mėgaukitės naudodamiesi savo mikrobangų krosnele ir gaminkite ja skaniausius patiekalus.<br />

<strong>LT</strong>-2


TURINYS<br />

Valdymo vadovas<br />

INFORMACIJA APIE TINKAMĄ ĮRANGOS ŠALINIMĄ .................................................................................................................................. <strong>LT</strong>-1<br />

GERBIAMAS VARTOTOJAU ................................................................................................................................................................................. <strong>LT</strong>-2<br />

KROSNELĖ IR PRIEDAI ........................................................................................................................................................................................... <strong>LT</strong>-4<br />

VALDYMO SKYDAS ............................................................................................................................................................................................... <strong>LT</strong>-5<br />

SVARBIOS SAUGUMO INSTRUKCIJOS......................................................................................................................................................... <strong>LT</strong>-6-8<br />

MONTAVIMAS ......................................................................................................................................................................................................... <strong>LT</strong>-8<br />

PRIEŠ ĮJUNGIANT ................................................................................................................................................................................................... <strong>LT</strong>-9<br />

MIKROBANGŲ GALIOS LYGIS ..........................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-10<br />

RANKINIS VALDYMAS ........................................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-10<br />

KITOS PATOGIOS FUNKCIJOS ................................................................................................................................................................... <strong>LT</strong>-11-12<br />

SKUBUS MENIU, SKUBUS GAMINIMAS IR<br />

SKUBUS ATITIRPINIMAS ............................................................................................................................................................................. <strong>LT</strong>-13-14<br />

LENTELĖ: SKUBUS MENIU .................................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-15<br />

LENTELĖ: SKUBUS GAMINIMAS ......................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-16<br />

LENTELĖ: SKUBUS ATITIRPINIMAS .................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-17<br />

SKUBIAI PARUOŠIAMŲ PATIEKALŲ RECEPTAI .................................................................................................................................... <strong>LT</strong>-18-19<br />

PRIEŽIŪRA IR VALYMAS .....................................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-20<br />

TECHNINĖS APŽIŪROS CENTRAS ...................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-20<br />

Kulinarijos knyga<br />

KAS YRA MIKROBANGOS? ................................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-21<br />

MAISTO GAMINIMUI TINKAMI INDAI ............................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-21<br />

UŽUOMINOS IR PATARIMAI ...................................................................................................................................................................... <strong>LT</strong>-22-24<br />

LENTELĖS IR RECEPTAI ................................................................................................................................................................................ <strong>LT</strong>-25-31<br />

TECHNINIAI DUOMENYS ...................................................................................................................................................................................<strong>LT</strong>-32<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-3


KROSNELĖ IR PRIEDAI<br />

6 2<br />

1<br />

3<br />

9<br />

4<br />

5<br />

8<br />

7<br />

10<br />

4<br />

11<br />

1 Durelių atidarymo rankena<br />

2 Krosnelės lempa<br />

3 Durelių vyriai<br />

4 Apsauginiai durelių užraktai<br />

5 Durelės<br />

6 Durelių izoliacija ir sandarinimo<br />

paviršiai<br />

7 Sankaba<br />

8 Krosnelės vidus<br />

9 Valdymo skydas<br />

10 Bangolaidžio uždanga<br />

11 Elektros maitinimo laidas<br />

12 Ventiliacijos angos<br />

13 Išorinė danga<br />

12<br />

13<br />

14<br />

15<br />

7<br />

PRIEDAI<br />

Patikrinkite, ar šie priedai yra pateikti:<br />

(14) Besisukantis padėklas (15) Besisukantis atraminis<br />

žiedas<br />

• Besisukantį atraminį žiedą pastatykite ant krosnelės<br />

viduje esančios sankabos (7).<br />

• Tada ant jo uždėkite besisukantį padėklą.<br />

• Kad nesužalotumėte besisukančio padėklo, įsitikinkite,<br />

jog iš krosnelės išimami indai ar tara aiškiai nuo jo<br />

nusiima.<br />

Pastaba: Kai užsisakote priedus pas savo prekybos agentą<br />

ar SHARP įgaliotą atstovą, prašome paminėti du dalykus:<br />

priedo pavadinimą ir modelį.<br />

<strong>LT</strong>-4


VALDYMO SKYDAS<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

VALDYMO SKYDAS<br />

1 Skaitmeninis ekranas<br />

2 Indikatoriai<br />

Atitinkamas indikatorius sumirksės ar įsižiebs virš<br />

kiekvieno simbolio pagal instrukcijas. Kai indikatorius<br />

mirksi, paspauskite atitinkamą mygtuką (su tuo pačiu<br />

simboliu) ar atlikite būtiną operaciją.<br />

Pamaišyti<br />

Apversti<br />

Svoris<br />

Mikrobangų galios lygis<br />

Vyksta gaminimas<br />

3 SKUBAUS ATITIRPINIMO mygtukas<br />

Paspauskite mygtuką norėdami pasirinkti vieną iš 5<br />

užprogramuotų nustatymų.<br />

4 SKUBAUS GAMINIMO (Skubaus meniu ir skubaus<br />

gaminimo) mygtukai<br />

Paspauskite mygtuką norėdami pasirinkti vieną iš 7<br />

užprogramuotų nustatymų.<br />

5 STOP mygtukas<br />

6 START/+1min mygtukas<br />

7 MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO mygtukas<br />

8 LAIKO/SVORIO nustatymo ratukas<br />

6<br />

7<br />

8<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-5


SVARBIOS SAUGUMO INSTRUKCIJOS<br />

SVARBIOS SAUGUMO INSTRUKCIJOS: PERSKAITYKITE ATIDŽIAI IR ĮSIMINKITE ATEIČIAI<br />

Kad išvengtumėte gaisro:<br />

Mikrobangų krosnelės veikimo metu nepalikite jos<br />

be priežiūros. Per aukštas mikrobangų galios lygis<br />

ar per ilgas gaminimo laikas gali perkaitinti maistą ir<br />

sukelti gaisrą.<br />

Ši krosnelė yra sukurta naudoti tik pastačius ją ant atviro<br />

paviršiaus. Ji nėra sukurta, kad galėtumėte ją integruoti į<br />

virtuvinius baldus. Nestatykite krosnelės į spintą. Elektros<br />

lizdas turi būti lengvai prieinamas, kad pavojaus atveju<br />

galėtumėte iš jo ištraukti maitinimo laidą.<br />

Kintamoji elektros srovė turi būti 230 V, 50 Hz, su min. 10 A<br />

paskirstymo linijos saugikliu, arba min. 10 A automatiniu<br />

apsauginiu išjungikliu.<br />

Turi būti numatyta atskira, tik šiam prietaisui tarnaujanti grandinė.<br />

Nestatykite krosnelės ten, kur kaupiasi karštis. Pavyzdžiui,<br />

arti tradicinės kepimo krosnies.<br />

Taip pat nemontuokite krosnelės dideliu drėgnumu pasižyminčiose<br />

vietose arba kur kaupiasi drėgmė.<br />

Nelaikykite ir nesinaudokite krosnele lauke.<br />

Jei pajaučiate dūmus, išjunkite krosnelę ar ištraukite<br />

maitinimo laidą iš lizdo ir neatidarykite durelių, kad<br />

užslopintumėte liepsną.<br />

Naudokite tik mikrobangoms atsparią tarą ir indus.<br />

Žr. psl. <strong>LT</strong>-16. Naudojami indai turėtų būti patikrinti,<br />

kad įsitikintumėte, jog jie tikrai tinka gaminimui<br />

mikrobangų krosnelėje.<br />

Jei maistą šildote plastikinėje ar popierinėje taroje,<br />

prižiūrėkite krosnelę dėl galimo užsiliepsnojimo.<br />

Po naudojimosi nuvalykite bangolaidžio uždangą,<br />

krosnelės vidų ir besisukantį padėklą. Jie turi būti<br />

sausi ir netaukuoti. Nusistovėję riebalai gali perkaisti,<br />

pradėti smilkti ir sukelti ugnį.<br />

Šalia krosnelės ar ventiliacijos angų nestatykite degių<br />

medžiagų.<br />

Neblokuokite ventiliacijos angų.<br />

Nuo maisto ir jo pakuočių nuimkite visus metalinius įspaudus,<br />

susuktas vielas ir pan. Elektros išlydis ant metalinių<br />

paviršių gali sukelti gaisrą.<br />

Nenaudokite mikrobangų krosnelės aliejaus pašildymui.<br />

Temperatūra yra nekontroliuojama ir aliejus gali užsidegti.<br />

Kukurūzų spragėsių paruošimui naudokite tik specialius,<br />

mikrobangų krosnelėje paruošiamus kukurūzų spragėsius.<br />

Krosnelės viduje nelaikykite maisto ar kitų daiktų.<br />

Kai įjungiate krosnelę, patikrinkite nustatymus, kad įsitikintumėte,<br />

jog ji dirba pageidaujamu režimu.<br />

Gamindami ar šildydami maistą su dideliu cukraus ar<br />

riebalų kiekiu, pavyzdžiui bandelės su mėsa, pyragai ar<br />

Kalėdų pudingas, imkitės specialių atsargumo priemonių,<br />

kad būtų išvengta perkaitimo ar gaisro.<br />

Vadovaukitės atitinkamais patarimais, pateiktais valdymo<br />

vadove ir kulinarijos knygos skyriuje.<br />

Kad išvengtumėte galimo susižalojimo:<br />

ĮSPĖJIMAS:<br />

Nesinaudokite krosnele, jei ji sugadinta ar veikia netinkamai.<br />

Prieš naudojimąsi patikrinkite:<br />

a) dureles; įsitikinkite, kad durelės tinkamai užsidaro ir,<br />

kad nėra nesuderintos ar kreivos.<br />

b) vyrius ir apsauginius durelių užraktus; patikrinkite, kad<br />

įsitikintumėte, jog jie nėra sulaužyti ar laisvi.<br />

c) durų izoliaciją ir sandarinimo paviršius; kad įsitikintumėte,<br />

jog jie nėra pažeisti.<br />

d) krosnelės vidų ar dureles iš vidinės pusės; kad įsitikintumėte,<br />

jog nėra įdubimų.<br />

e) elektros maitinimo laidą ir jungiklį; kad įsitikintumėte,<br />

jog jie nėra pažeisti.<br />

Jei durys ar durų izoliacija yra pažeisti, krosnelės negalite<br />

jungti tol, kol kompetentingas asmuo nesutvarkė šių<br />

gedimų.<br />

Niekada nereguliuokite, netaisykite ir nemodifikuokite<br />

krosnelės patys. Tai atlikti yra pavojinga<br />

visiems, išskyrus komptentingą asmenį, kuris gali<br />

apžiūrėti ir sutaisyti krosnelę nuimdamas išorinę<br />

dangą, kuri saugo nuo neigiamo mikrobangų energijos<br />

poveikio.<br />

Nejunkite krosnelės su atidarytomis durelėmis arba bet<br />

kaip pakeistais apsauginiais durelių užraktais.<br />

Nesinaudokite krosnele, jei kas nors yra tarp durų izoliacijos<br />

ir sandarinimo paviršiaus.<br />

Neleiskite, kad ant durų izoliacinės medžiagos<br />

ar artimų detalių kauptųsi riebalai ar purvas.<br />

Valykite krosnelę reguliariai ir nepalikite jokių<br />

maisto likučių. Vadovaukitės "Priežiūra ir valymas"<br />

skyriuje pateiktomis instrukcijomis (<strong>LT</strong>-20).<br />

Krosnelės laikymas nešvaroje gali sąlygoti paviršiaus<br />

nusidėvėjimą, kas neigiamai veikia įrangos<br />

veikimą ir gali sukelti pavojų.<br />

Asmenys su ŠIRDIES STIMULIATORIUMI turėtų pasitarti su<br />

savo gydytoju ar stimuliatoriaus gamintoju dėl atsargumo<br />

priemonių naudojant mikrobangų krosnelę.<br />

Kad išvengtumėte galimo elektros šoko:<br />

Jokiu būdu nenuimkite išorinės dangos.<br />

Niekada nieko nepilkite ir nekiškite į durelių užrakto ar<br />

ventiliacijos angas. Kam nors įkritus, nedelsiant išjunkite ir<br />

atjunkite krosnelę, ir kreipkitės į SHARP įgaliotą atstovą.<br />

Nemerkite maitinimo laido ar kištuko į vandenį ar kitą<br />

skystį.<br />

Neleiskite, kad maitinimo laidas kabėtų virš stalo krašto ar<br />

darbo paviršiaus.<br />

<strong>LT</strong>-6


SVARBIOS SAUGUMO INSTRUKCIJOS<br />

Laikykite maitinimo laidą toliau nuo įkaitusių paviršių,<br />

įskaitant krosnelės užpakalinę dalį.<br />

Nebandykite patys pakeisti krosnelės lempos ir neleiskite<br />

to atlikti kitiems, išskyrus SHARP įgaliotą elektriką. Jei<br />

krosnelės lempa nedega, kreipkitės į savo prekybos agentą<br />

ar SHARP įgaliotą atstovą.<br />

Pažeistas įrangos maitinimo laidas turi būti pakeistas<br />

specialiu laidu. Pakeitimas turi būti atliktas SHARP įgalioto<br />

atstovo.<br />

Kad išvengtumėte galimo sprogimo ir staigaus<br />

užvirimo:<br />

ĮSPĖJIMAS: Skysti ir kiti maisto produktai negali būti<br />

šildomi uždarytuose induose, nes jie gali sprogti.<br />

Gėrimų šildymas mikrobangomis gali būti uždelstas,<br />

todėl liesdami tarą turite imtis atsargumo priemonių.<br />

Niekada nenaudokite sandariai uždarytos taros. Prieš<br />

naudodamiesi nuimkite dangtį. Dėl susidariusio spaudimo<br />

užsandarinta tara gali sprogti net po to, kai krosnelė<br />

išsijungia.<br />

Mikrobangomis šildydami skysčius elkitės atsargiai.<br />

Naudokite tarą plačiais kraštais, kad burbulai galėtų<br />

nutekėti.<br />

Niekada nešildykite skysčių taroje su siauru kakleliu,<br />

pvz. vaikų buteliukai, nes tai gali sukelti turinio<br />

išsiliejimą ir nudegimus.<br />

Kad išvengtumėte staigaus verdančio skysčio išsiliejimo ir<br />

galimo nudegimo:<br />

1. Nešildykite skysčio pernelyg ilgai (žr. psl. <strong>LT</strong>-25).<br />

2. Prieš šildydami/pašildydami skystį, jį išmaišykite.<br />

3. Skysčio pašildymo metu rekomenduojama į jį įmerkti<br />

stiklinę lazdelę ar panašų indą (ne metalinį).<br />

4. Pabaigus skysčio virimą, palaikykite jį krosnelėje bent<br />

20 sekundžių, kad būtų išvengta uždelsto staigaus<br />

užvirimo.<br />

Mikrobangų krosnelėje negaminkite kiaušinių su<br />

lukštais ir nešildykite kietai virtų kiaušinių, nes<br />

jie gali sprogti net tada, kai gaminimas krosnele<br />

baigiasi. Norėdami krosnelėje gaminti neplaktus<br />

ar nemaišytus kiaušinius, pradurkite jų trynius ir<br />

baltymus, nes, kitu atveju, jie gali sprogti. Prieš<br />

šildydami kietai virtus kiaušinius mikrobangų<br />

krosnelėje, juos nulupkite ir perpjaukite.<br />

Prieš gamindami tokius produktus kaip bulvės, dešrelės ir<br />

vaisiai, nulupkite žievelę, nes kitaip jie gali išsprogti.<br />

Kad išvengtumėte galimo nudegimo:<br />

ĮSPĖJIMAS: Maitinimo buteliukų ir kūdikių maisto<br />

stiklainių turinys prieš vartojimą turi būti sumaišytas<br />

ar suplaktas. Kad išvengtumėte nudegimų,<br />

patikrinkite jo temperatūrą.<br />

Kad apsisaugotumėte nuo nudegimų, imdami maistą iš<br />

krosnelės naudokite puodkėlę ar orkaitės pirštines.<br />

Atidarydami tarą, kukurūzų spragėsių pakuotes, kepimo<br />

maišelius ir pan., visada laikykite ją toliau nuo veido ir<br />

rankų, kad nenusidegintumėte garais ar išsiveržusiu verdančiu<br />

skysčiu.<br />

Kad išvengtumėte nudegimų, prieš patiekdami<br />

maistą, visada patikrinkite jo temperatūrą ir jį<br />

sumaišykite. Atkreipkite ypatingą dėmesį į kūdikiams,<br />

vaikams ar senesniems žmonėms duodamo<br />

maisto ir gėrimų temperatūrą.<br />

Taros temperatūra nėra teisingas rodiklis, kuris parodytų<br />

maisto ar gėrimo temperatūrą; visada tikrinkite maisto<br />

temperatūrą.<br />

Atidarydami krosnelės duris, visada stovėkite atokiau, kad<br />

išvengtumėte nudegimų garais ar karščiu.<br />

Įdarytus maisto patiekalus po kepimo supjaustykite, kad<br />

išleistumėte garą ir išvengtumėte nudegimų.<br />

Vaikus laikykite atokiau nuo durelių, kad jie išvengtų<br />

nudegimų.<br />

Kad apsaugotumėte vaikus nuo netinkamo naudojimo:<br />

ĮSPĖJIMAS: Vaikai gali naudotis krosnele be priežiūros<br />

tik po to, kai jiems buvo paaiškintos atitinkamos<br />

saugumo instrukcijos, kai jie sugeba naudotis<br />

krosnele saugiai ir, kai supranta neteisingo<br />

naudojimosi pavojų. Šis prietaisas negali būti<br />

naudojamas asmenų (įskaitant vaikus) su ribotomis<br />

fizinėmis, jautrumo ar psichikos galimybėmis,<br />

ar neturinčių patirties ir žinių, nebent už juos atsakingas<br />

žmogus suteikė priežiūrą ir instrukcijas<br />

dėl saugaus prietaiso valdymo. Vaikai turi būti<br />

prižiūrimi, kad būtų užikrinta, jog jie su prietaisu<br />

nežaidžia.<br />

Nesiremkite ir nesisupkite ant krosnelės durelių. Nežaiskite<br />

su krosnele ir nenaudokite jos kaip žaislo.<br />

Vaikams turi būti paaiškintos visos svarbios saugumo instrukcijos:<br />

visada naudoti puodkėlę, atsargiai nuimti taros<br />

dangtį; ypatingai atkreipti dėmesį į pakuotes (pvz. savaime<br />

įkaistančias medžiagas), sukurtas traškiems užkandžiams<br />

gaminti, kadangi jos gali būti ypatingai karštos.<br />

Kiti įspėjimai:<br />

Jokiu būdu niekada nemodifikuokite krosnelės.<br />

Nejudinkite krosnelės veikimo metu.<br />

Ši krosnelė yra skirta tik namų maisto paruošimui ir gali<br />

būti naudojama tik maisto gaminimui. Ji nėra tinkama<br />

komerciniam naudojimui ar laboratorinių tyrimų atlikimui.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-7


SVARBIOS SAUGUMO INSTRUKCIJOS<br />

Kad naudojimasis krosnele nesukeltų problemų ir<br />

pavojaus:<br />

Niekada nesinaudokite krosnele, kai ji yra tuščia.<br />

Kai skrudinate patiekalus ar naudojate savaime įkaistančias<br />

medžiagas, po besisukančio padėklo visada padėkite karščiui<br />

atsparų izoliatorių, pvz. porceliano lėkštę. Neviršykite maisto<br />

šildymui skirto laiko.<br />

Nenaudokite metalinių indų, kurie atspindi mikrobangas ir<br />

gali sukelti elektros išlydį. Į krosnelę nedėkite skardinių.<br />

Naudokite tik šiai krosnelei skirtą besisukantį padėklą ir<br />

besisukantį atraminį žiedą. Nesinaudokite krosnele be<br />

besisukančio padėklo.<br />

Kad apsaugotumėte besisukantį padėklą nuo galimos<br />

žalos:<br />

(a) Prieš plaudami besisukantį padėklą vandeniu, palikite<br />

jį, kad atvėstų.<br />

(b) Ant šalto besisukančio padėklo nestatykite karšto<br />

maisto ar įkaitusių indų.<br />

(c) Ant karšto besisukančio padėklo nestatykite šalto<br />

maisto ir šaltų indų.<br />

Krosnelės veikimo metu nedėkite nieko ant jos išorinės<br />

dangos.<br />

PASTABA:<br />

Jei Jūs nesate tikri, kaip prijungti krosnelę, konsultuokitės<br />

su įgaliotu, kvalifikuotu elektriku.<br />

Nei prietaiso gamintojas, nei jos platintojas nėra atsakingas<br />

dėl krosnelei padarytos žalos ar asmeninių sužeidimų,<br />

kilusių dėl netinkamai atliktos elektros jungties.<br />

Vandens garai ar lašai kartais gali susiformuoti ant krosnelės<br />

sienų ar aplink durų izoliaciją bei sandarinimo paviršių.<br />

Tai yra normalus reiškinys ir nereiškia mikrobangų nuotėkio<br />

ar kitų gedimo požymių.<br />

MONTAVIMAS<br />

1. Iš krosnelės vidaus išimkite visas pakavimo medžiagas.<br />

Išmeskite atskirą polietileno lakštą, esantį tarp durų ir<br />

krosnelės vidaus. Nuo išorinės durelių pusės pašalinkite<br />

lipdukus, jei prilipdyti.<br />

Nenuplėškite apsauginės plėvelės, prilipdytos vidinėje<br />

durelių pusėje.<br />

2. Atidžiai patikrinkite, ar krosnelė neturi pažeidimo<br />

žymių.<br />

3. Pastatykite krosnelę ant plataus, lygaus ir pakankamai<br />

tvirto paviršiaus, kad galėtų išlaikyti kroselės ir joje<br />

ruošiamų patiekalų svorį. Nestatykite krosnelės į spintelę.<br />

4. Užtikrinkite mažiausiai 15 cm laisvo ploto virš krosnelės:<br />

15 cm<br />

✓<br />

NUIMKITE<br />

✗<br />

NENUIMKITE<br />

5. Saugiai įjunkite krosnelės kištuką į standartinį, įžemintą<br />

elektros lizdą.<br />

<strong>LT</strong>-8


PRIEŠ ĮJUNGIANT<br />

Jūsų krosnelė yra iš anksto nustatyta dirbti energijos<br />

taupymo režimu. Tai taupo elektros energiją, kai krosnelė<br />

nenaudojama. Kai Jūs pirmą kartą ją pajungiate, skaitmeniame<br />

ekrane niekas nepasirodo.<br />

Krosnelės naudojimas energijos taupymo režimu:<br />

1. Įjunkite krosnelę. Šį kartą ekrane niekas nerodoma.<br />

2. Atidarykite ir uždarykite dureles. Skaitmeniniame<br />

ekrane pasirodo ". 0 ".<br />

Mygtuko STOP naudojimas<br />

Naudokite STOP mygtuką:<br />

1. Klaidingiems nustatymams ištrinti.<br />

2. Laikinai sustabdyti krosnelės darbą.<br />

3. Kad nutrauktumėte gaminimo programą, paspauskite<br />

du kartus.<br />

Jei energijos taupymo režimo metu Jūs nesinaudojate krosnele daugiau kaip 3 minutes (pvz. neatidarote jos durelių,<br />

neliečiate STOP mygtuko), Jūs negalėsite naudotis krosnele tol, kol vėl neatidarysite ir neuždarysite durelių.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-9


MIKROBANGŲ GALIOS LYGIS<br />

Jūsų krosnelė turi 6 galios lygius. Norėdami parinkti tinkamą<br />

galios lygį gaminimui, sekite receptų skyriuje pateiktus<br />

patarimus. Paprastai tai susiję su:<br />

100 P (800 W) galia naudojama greitam maisto paruošimui<br />

ar pašildymui, pvz. sriuboms, apkepams, konservams,<br />

karštiems gėrimams, daržovėms, žuviai ir pan.<br />

70 P (560 W) galia naudojama kieto maisto gaminimui,<br />

pvz. kepsniams, mėsos vyniotiniams ir antriems patiekalams,<br />

taip pat jautriems maisto produktams, tokiems<br />

kaip sūrio padažas ir biskvitas. Šiuo sumažintu galios lygiu<br />

padažas ir maistas neprikeps prie indo kraštų.<br />

50 P (400 W) galia skirta kieto maisto paruošimui, paprastai<br />

gaminamam ilgą laiką, pvz. jautiena. Šį galios lygį<br />

rekomenduojama naudoti, kad būtų užtikrintas tinkamas<br />

mėsos apdorojimas.<br />

30 P (240 W) galia skirta atitirpinimui. Pasirinkite šį režimą,<br />

kad užtikrintumėte, jog patiekalas atitirpsta tolygiai. Šis<br />

nustatymas taip pat idealus ryžių, makaronų, koldūnų<br />

pavirinimui ir kiaušinių kremo gaminimui.<br />

10 P (80 W) galia skirta švelniam atitirpinimui, pvz. kreminio<br />

pyrago ar pyragaičio.<br />

0 P (0 W)<br />

P = Procentas<br />

Kad nustatytumėte galią, laikykite MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO mygtuką nuspaudę tol, kol pasirodys pageidaujamas<br />

lygis. Jei MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO mygtukas yra nuspaudžiamas vieną kartą, ekrane pasirodo . Jei netyčia<br />

praleidžiate norimą lygį, dar kartą palaikykite nuspauę MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO mygtuką, kol pasieksite norimą lygį.<br />

Jei patys nepasirinksite lygio, 100 P yra nustatomas automatiškai.<br />

RANKINIS VALDYMAS<br />

Jūsų krosnelė gali būti užprogramuota iki 90 minučių<br />

(90,00). Gaminimo (atitirpinimo) įvedimo laikas įvairuoja<br />

nuo 10 sekundžių iki penkių minučių. Tai priklauso nuo<br />

bendro gaminimo (atitirpinimo) laiko, kaip parodyta lentelėje.<br />

Gaminimo laikas Padidinimo vienetas<br />

0-5 minutės 10 sekundžių<br />

5-10 minučių 30 sekundžių<br />

10-30 minučių 1 minutė<br />

30-90 minučių 5 minutės<br />

Pavyzdys:<br />

Tarkime, Jūs norite šildyti sriubą 2 minutes ir 30 sekundžių 70 P mikrobangų galios režimu.<br />

1. Laikrodžio rodyklės judėjimo<br />

kryptimi sukdami LAIKO/<br />

SVORIO nustatymo ratuką,<br />

įveskite pageidaujamą gaminimo<br />

laiką. (2 min. ir 30 sek.)<br />

2. Du kartus nuspaudę MIKROBANGŲ<br />

GALIOS LYGIO mygtuką, pasirinkite<br />

pageidaujamą galią.<br />

3. Paspauskite START/+1min<br />

mygtuką, kad krosnelė pradėtų<br />

darbą.<br />

x2<br />

x1<br />

Patikrinkite ekraną.<br />

PASTABA:<br />

1. Kai veikimo metu yra atidaromos krosnelės durelės, gaminimo laikas skaitmeniniame ekrane sustoja automatiškai.<br />

Laikas vėl pradedamas skaičiuoti uždarius dureles ir paspaudus START+1min mygtuką.<br />

2. Jei veikimo metu Jūs norite sužinoti mikrobangų galios lygį, paspauskite MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO mygtuką.<br />

Galios lygis bus rodomas tiek ilgai, kiek Jūs laikysite savo pirštą ant MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO mygtuko.<br />

3. LAIKO/SVORIO nustatymo ratuką galite sukti tiek laikrodžio rodyklės judėjimo kryptimi, tiek priešingai. Jei ratuką<br />

sukate priešinga laikrodžio rodyklės judėjimui kryptimi, gaminimo laikas laipsniškai mažėja nuo 90 minučių.<br />

<strong>LT</strong>-10


KITOS PATOGIOS FUNKCIJOS<br />

1. DAUGIALYPIS NUOSEKLUS GAMINIMAS<br />

Daugiausiai galite įvesti 3 sekas su skirtingomis gaminimo trukmėmis ir režimais.<br />

Pavyzdys:<br />

Norėdami gaminti: 5 minutes su 100 P mikrobangų galia (1 etapas)<br />

16 minučių su 30 P mikrobangų galia (2 etapas)<br />

1 ETAPAS<br />

1. Sukdami LAIKO/SVORIO nustatymo<br />

ratuką, įveskite pageidaujamą<br />

gaminimo laiką.<br />

2. Kartą nuspaudę MIKROBANGŲ<br />

GALIOS LYGIO mygtuką, pasirinkite<br />

pageidaujamą galios lygį.<br />

x1<br />

2 ETAPAS<br />

3. Sukdami LAIKO/SVORIO nustatymo<br />

ratuką, įveskite pageidaujamą<br />

gaminimo laiką.<br />

4. Keturis kartus nuspaudę<br />

MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO<br />

mygtuką, pasirinkite pageidaujamą<br />

galios lygį.<br />

5. Paspauskite START/<br />

+1min mygtuką, kad<br />

krosnelė pradėtų darbą.<br />

x4<br />

x1<br />

Patikrinkite ekraną.<br />

(Iš pradžių krosnelė 5 minutes gamins 100 P mikrobangų galios lygiu, o paskui 16 minučių 30 P lygiu.)<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-11


KITOS PATOGIOS FUNKCIJOS<br />

2. MINUTĖ-PLIUS FUNKCIJA<br />

Mygtukas START/+1min leidžia atlikti šias funkcijas:<br />

a. Tiesioginė pradžia<br />

Paspaudę START/+1min mygtuką, Jūs galite 1 minutę gaminti 100 P mikrobangų galios lygyje.<br />

PASTABA:<br />

Siekant apsaugoti vaikus nuo netinkamo naudojimo, START/+1min mygtukas gali būti naudojamas tik per 3 minutes<br />

po kokio nors veiksmo, pvz., uždarius dureles, paspaudus STOP mygtuką ar pabaigus gaminimą.<br />

b. Gaminimo laiko pratęsimas<br />

Krosnelės veikimo metu paspaudus mygtuką, Jūs galite pratęsti gaminimo laiką 1 minute.<br />

3. GALIOS LYGIO PATIKRINIMAS:<br />

Krosnelės veikimo metu norėdami patikrinti mikrobangų galios lygį, paspauskite MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO<br />

mygtuką.<br />

x1<br />

Galios lygis bus rodomas tiek ilgai, kiek Jūs laikysite savo pirštą ant MIKROBANGŲ GALIOS LYGIO mygtuko.<br />

Nors ekrane parodomas galios lygis, krosnelė toliau skaičiuoja gaminimo laiką.<br />

<strong>LT</strong>-12


SKUBUS MENIU, SKUBUS GAMINIMAS IR<br />

SKUBUS ATITIRPINIMAS<br />

SKUBAUS MENIU, SKUBAUS GAMINIMO ir SKUBAUS ATITIRPINIMO režimai automatiškai paruošia teisingą patiekalą<br />

ir jo gaminimo laiką. Jūs galite pasirinkti iš 4 SKUBAUS MENIU, 3 SKUBAUS GAMINIMO ir 5 SKUBAUS ATITIRPINIO<br />

meniu. Štai, ką turite žinoti naudojant šią automatinę funkciją:<br />

Pavyzdžiui:<br />

1a. SKUBUS MENIU: kiekvienas SKUBUS MENIU mygtukas<br />

turi du meniu.<br />

Jei vieną kartą nuspausite ŽUVIES FILĖ SU PADAŽU/<br />

UŽKEPĖLĖ mygtuką, ekrane pasirodo:<br />

1a.<br />

A. VIŠTIENA SU DARŽOVĖMIS/<br />

MA<strong>LT</strong>A MĖSA IR SVOGŪNAS<br />

mytukas<br />

B. ŽUVIES FILĖ SU PADAŽU/<br />

UŽKEPĖLĖ mygtukas<br />

Meniu numeris<br />

x1<br />

1b. SKUBUS GAMINIMAS: kartą paspaudus SKUBAUS<br />

GAMINIMO mygtuką, ekrane pasirodo:<br />

1b.<br />

Meniu numeris<br />

x1<br />

1c. SKUBUS ATITIRPINIMAS: kartą paspaudus SKUBAUS<br />

ATITIRPINIMO mygtuką, ekrane pasirodo:<br />

1c. Meniu numeris<br />

x1<br />

Patiekalas gali būti parenkamas paspaudus SKUBAUS MENIU, SKUBAUS GAMINIMO ar SKUBAUS ATITIRPINIMO<br />

mygtuką. Žr. psl. <strong>LT</strong>-15 - <strong>LT</strong>-17 “Lentelės: SKUBUS MENIU, SKUBUS GAMINIMAS ir SKUBUS ATITIRPINIMAS”.<br />

Patiekalo numeris keičiasi automatiškai, kai nuspaudžiate SKUBAUS MENIU, SKUBAUS GAMINIMOir SKUBAUS<br />

ATITIRPINIMO mygtuką.<br />

2. Maisto svoris ar kiekis gali būti įvedamas sukant LAIKO/<br />

SVORIO nustatymo ratuką, kol pasirodo pageidaujamas<br />

svoris/kiekis.<br />

• Įveskite tik maisto svorį. Neįskaičiuokite taros svorio.<br />

• Maistui, sveriančiam daugiau ar mažiau už svorį, pateiktą<br />

SKUBAUS GAMINIMO ar SKUBAUS ATITIRPINIMO<br />

skyriuose, naudokite rankines programas. Kad pasiektumėte<br />

geriausių rezultatų, vadovaukites kulinarijos skyriuje<br />

pateiktomis lentelėmis.<br />

3. Norėdami pradėti gaminimą, paspauskite START/<br />

+1min mygtuką.<br />

Kai gaminimo metu reikia atlikti kokį nors veiksmą<br />

(pavyzdžiui, apversti maistą), krosnelė nustoja dirbti,<br />

pasigirsta garso signalas ir ekrane pradeda mirkčioti<br />

likęs gaminimo laikas ir indikatorius. Norėdami tęsti<br />

gaminimą, paspauskite START/+1min mygtuką.<br />

2.<br />

3.<br />

x1<br />

LAIKO/SVORIO nustatymo<br />

ratukas<br />

START/+1min mytukas<br />

Galutinė maisto temperatūra gali įvairuoti priklausomai<br />

nuo pradinės temperatūros. Po gaminimo patikrinkite, ar<br />

maistas yra pakankamai šiltas. Jei reikia,<br />

Jūs galite prailginti gaminimo laiką rankiniu būdu.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-13


SKUBUS MENIU, SKUBUS GAMINIMAS IR<br />

SKUBUS ATITIRPINIMAS<br />

1 SKUBAUS MENIU pavyzdys:<br />

1,5 kg vištienos su daržovėmis paruošimas naudojant Skubų meniu C1-1.<br />

1. Kartą paspaudę VIŠTIENA SU<br />

DARŽOVĖMIS/MA<strong>LT</strong>A MĖSA<br />

IR SVOGŪNAS mygtuką, pasirinkite<br />

reikiamą patiekalą.<br />

2. Sukdami LAIKO/SVORIO<br />

nustatymo ratuką, įveskite<br />

svorį.<br />

3. Kartą paspauskite START/<br />

+1min mygtuką.<br />

x1<br />

x1<br />

Patikrinkite ekraną.<br />

2 SKUBAUS GAMINIMO pavyzdys:<br />

0,6 kg šaldytos užkepėlės paruošimas naudojant Skubų gaminimą EC-3.<br />

1. 3 kartus paspaudę SKUBAUS<br />

GAMINIMO mygtuką, pasirinkite<br />

reikiamą patiekalą.<br />

2. Sukdami LAIKO/SVORIO<br />

nustatymo ratuką, įveskite svorį.<br />

3. Kartą paspauskite START/<br />

+1min mygtuką.<br />

x3<br />

x1<br />

Patikrinkite ekraną.<br />

SKUBAUS ATITIRPINIMO naudojimas: vadovaukitės aukščiau pateiktu SKUBAUS GAMINIMO pavyzdžiu.<br />

<strong>LT</strong>-14


LENTELĖ: SKUBUS MENIU<br />

MYGTUKAS<br />

SKUBAUS MENIU<br />

NR.<br />

SVORIS (didėjantis vienetas)/<br />

INDAI<br />

PROCEDŪRA<br />

x1<br />

C1-1 Skubus meniu<br />

Vištiena su daržovėmis<br />

0,5 - 1,5 kg* (500 g)<br />

(pradinė vištienos temp.<br />

5°C)<br />

Užkepėlei skirtas indas su<br />

mikrobangoms tinkančia<br />

folija<br />

• Žr. receptą "Vištiena su daržovėmis"<br />

(psl. <strong>LT</strong>-18).<br />

* Bendras visų sudedamųjų dalių svoris<br />

x2<br />

C1-2 Skubus meniu<br />

Malta mėsa ir svogūnas<br />

0,5 - 1,5 kg* (500 g)<br />

(pradinė maltos mėsos<br />

temp. 5°C)<br />

Puodas su dangčiu<br />

• Žr. receptą "Malta mėsa ir svogūnas"<br />

(psl. <strong>LT</strong>-18).<br />

• Kai krosnelė nustoja dirbti, pasigirsta<br />

garso signalas ir ekrane pasirodo užrašas<br />

‘STIR’, pamaišykite maistą ir vėl jį<br />

uždenkite.<br />

* Bendras visų sudedamųjų dalių svoris<br />

x1<br />

C2-1 Skubus meniu<br />

Žuvies filė su padažu<br />

0,5 - 1,5 kg* (500 g)<br />

(pradinė žuvies temp.<br />

5°C, padažo 20°C)<br />

Užkepėlei skirtas indas ir<br />

mikrobangoms tinkanti<br />

folija<br />

• Žr. receptą "Žuvies filė su padažu" (psl.<br />

<strong>LT</strong>-18).<br />

* Bendras visų sudedamųjų dalių svoris<br />

x2<br />

C2-2 Skubus meniu<br />

Užkepėlė<br />

0,5 - 1,5 kg* (500 g)<br />

(pradinė temp. 20°C)<br />

Užkepėlėms skirtas indas<br />

• Žr. receptą "Užkepėlė" (psl. <strong>LT</strong>-19).<br />

* Bendras visų sudedamųjų dalių svoris<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-15


LENTELĖ: SKUBUS GAMINIMAS<br />

MYGTUKAS<br />

SKUBAUS GAMINIMO<br />

NR.<br />

SVORIS (didėjantis vienetas)/<br />

INDAI<br />

PROCEDŪRA<br />

x1<br />

EC-1 gaminimas<br />

Šaldytos daržovės<br />

pvz. Briuseliniai kopūstai,<br />

žalios pupelės,<br />

žirniai, daržovių mišinys,<br />

brokoliai<br />

1 - 0,6 kg (100 g)<br />

(pradinė temp. -18°C)<br />

Puodas su dangčiu<br />

• 100 g daržovių pridėkite 1 valg.š. vandens<br />

ir druskos pagal skonį. (Ruošiant<br />

grybus vandens pridėti nereikia).<br />

• Uždenkite dangčiu.<br />

• Kai krosnelė nustoja dirbti, pasigirsta<br />

garso signalas ir ekrane pasirodo užrašas<br />

‘STIR’, pamaišykite maistą ir vėl jį<br />

uždenkite.<br />

• Pasibaigus gaminimui, leiskite pastovėti<br />

2 minutes.<br />

PASTABA: Jei daržovės yra suspaustos,<br />

virkite rankiniu būdu.<br />

x2<br />

EC-2 gaminimas<br />

Šaldytas paruoštas<br />

maistas<br />

Maišomo tipo, pvz.<br />

makaronai, Bolognese<br />

padažas, kinietiški patiekalai.<br />

3 - 1,0 kg* (100 g)<br />

(pradinė temp. -18°C)<br />

Puodas su dangčiu<br />

* Jei gamintojas nurodo<br />

pridėti vandens, apskaičiuokite<br />

visą kiekį su pridedamu<br />

skysčiu.<br />

• Sudėkite maistą į mikrobangoms tinkamą<br />

indą.<br />

• Jei rekomenduoja gamintojas, pridėkite<br />

vandens.<br />

• Uždenkite dangčiu.<br />

• Gaminkite be dangčio, jei gamintojas<br />

taip nurodė.<br />

• Kai krosnelė nustoja dirbti, pasigirsta<br />

garso signalas ir ekrane pasirodo užrašas<br />

‘STIR’, pamaišykite maistą ir vėl jį<br />

uždenkite.<br />

• Pasibaigus gaminimui, leiskite pastovėti<br />

2 minutes.<br />

x3<br />

EC-3 gaminimas<br />

Šaldyta užkepėlė<br />

pvz. makaronų užkepėlė,<br />

lazanija ir pan.<br />

0,2 - 0,6 kg (100 g)<br />

(pradinė temp. -18°C)<br />

Negilus, apvalus indas ir<br />

mikrobangoms tinkanti<br />

folija arba originali tara ir<br />

mikrobangoms tinkanti<br />

folija<br />

• Išimkite šaldytą užkepėlę iš pakuotės.<br />

Jei tara netinka mikrobangų krosnelei<br />

perdėkite užkepėlę į mikrobangoms<br />

tinkamą indą.<br />

• Uždenkite mikrobangoms tinkama<br />

folija.<br />

• Jei tara tinka mikrobangų krosnelei,<br />

pašalinkite užkepėlės pakuotės dalis ir<br />

padenkite ją mikrobangoms tinkančia<br />

folija.<br />

• Pasibaigus gaminimui, leiskite pastovėti<br />

5 minutes.<br />

<strong>LT</strong>-16


LENTELĖ: SKUBUS ATITIRPINIMAS<br />

MYGTUKAS<br />

SKUBAUS<br />

ATITIRPINIMO NR.<br />

SVORIS (didėjantis vienetas)/<br />

INDAI<br />

PROCEDŪRA<br />

x1<br />

Ed-1 atitirpinimas<br />

Kepsniai ir mėsos maltiniai<br />

0,2 - 0,8 kg (100 g)<br />

(pradinė temp. -18°C)<br />

(Žr. apatinę pastabą)<br />

Plokščia lėkštė<br />

• Įdėkite maistą į ploščią lėkštę ir pastatykite<br />

ją besisukančio padėklo centre.<br />

• Kai krosnelė nustoja dirbti, pasigirsta garso<br />

signalas ir ekrane pasirodo užrašas ‘TURN<br />

OVER’ (apversti), apverskite, perdėliokite<br />

ar atskirkite maistą. Plonas ir įkaitusias<br />

maisto dalis padenkite aliuminio folija.<br />

• Po atitirpinimo, 10-15 minučių įvyniokite<br />

į aliuminio foliją, kol visiškai atitirpsta.<br />

x2<br />

Ed-2 atitirpinimas<br />

Malta mėsa<br />

0,2 - 0,8 kg (100 g)<br />

(pradinė temp. -18°C)<br />

(Žr. apatinę pastabą)<br />

Plokščia lėkštė<br />

• Įdėkite užšaldytos maltos mėsos gabalą<br />

į plačią lėkštę ir pastatykite ją besisukančio<br />

padėklo centre.<br />

• Kai krosnelė nustoja dirbti, pasigirsta<br />

garso signalas ir ekrane pasirodo užrašas<br />

‘TURN OVER’ (apversti), apverskite maistą.<br />

Jei galima, pašalinkite atitirpusias dalis.<br />

• Po atitirpinimo, uždenkite mėsą aliuminio<br />

folija ir palaikykite taip 5-10 minučių,<br />

kol visiškai atitirpsta.<br />

x3<br />

Ed-3 atitirpinimas<br />

Paukštiena<br />

9 - 1,5 kg (100 g)<br />

(pradinė temp. -18°C)<br />

(Žr. apatinę pastabą)<br />

Plokščia lėkštė<br />

• Įdėkite maistą į ploščią lėkštę ir pastatykite<br />

ją besisukančio padėklo centre.<br />

• Kai krosnelė nustoja dirbti, pasigirsta<br />

garso signalas ir ekrane pasirodo užrašas<br />

‘TURN OVER’ (apversti), apverskite maistą<br />

ir plonas bei įkaitusias jo dalis padenkite<br />

aliuminio folija.<br />

• Atitirpinus maistą, perliekite jį šaltu vandeniu,<br />

uždenkite aliuminio folija ir leiskite<br />

pastovėti 15-30 minučių, kol visiškai<br />

atitirpsta.<br />

• Nuplaukite vištieną tekančiu vandeniu.<br />

x4<br />

Ed-4 atitirpinimas<br />

Pyragas<br />

1 - 1,4 kg (100 g)<br />

(pradinė temp. -18°C)<br />

Lėkštė<br />

• Išimkite pyragą iš pakuotės.<br />

• Įdėkite į lėkštę ir pastatykite ant besisukančio<br />

padėklo.<br />

• Atitirpinus, supjaustykite pyragą vienodo<br />

dydžio gabaliukais ir leiskite pastovėti<br />

10-60 minučių, kad atitirptų tolygiai.<br />

x5<br />

Ed-5 atitirpinimas<br />

Duona<br />

1 - 1,0 kg (100 g)<br />

(pradinė temp. -18°C)<br />

Plokščia lėkštė<br />

(Rekomenduojama tik pjaustyta<br />

duona.)<br />

• Pjaustytos duonos riekes paskirstykite<br />

plačioje lėkštėje ir padėkite ją ant besisukančio<br />

padėklo. Didelį kiekį duonos<br />

riekių galite išdėlioti tiesiogiai ant besisukančio<br />

padėklo.<br />

• Kai krosnelė nustoja dirbti, pasigirsta<br />

garso signalas ir ekrane pasirodo užrašas<br />

‘TURN OVER’ (apversti), apverskite,<br />

perdėliokite duonos riekes ir pašalinkite<br />

atitirpusias dalis.<br />

• Po atitirpinimo, padenkite aliuminio<br />

folija ir palaikykite taip 5-15 minučių, kol<br />

visiškai atitirpsta.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

PASTABA: Skubus atitirpinimas<br />

1 Didkepsniai ir kepsniai turi būti įšaldyti vienu sluoksniu.<br />

2 Malta mėsa turi būti įšaldyta plonu sluoksniu.<br />

3 Po maisto apvertimo, uždenkite įšilusias jo dalis smulkiomis, plačiomis aliuminio folijos skiautelėmis.<br />

4 Atitirpinę paukštieną, iškart ją paruoškite.<br />

<strong>LT</strong>-17


SKUBIAI PARUOŠIAMŲ PATIEKALŲ RECEPTAI<br />

VIŠTIENA SU DARŽOVĖMIS (C1-1)<br />

Aštrus vištienos frikasė<br />

Sudedamosios dalys<br />

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg<br />

60 g 120 g 180 g ilgagrūdžių ryžių (plikytų)<br />

1 1 1 pakelis šafrano<br />

25 g 50 g 75 g pjaustyto svogūno<br />

50 g 100 g 150 g juostelėmis pjaustyto raudono<br />

pipiro<br />

50 g 100 g 150 g pjaustytų porų<br />

150 g 300 g 450 g vištos krūtinėlės filė (pjaustytos)<br />

pipirų, paprikos miltelių<br />

10 g 20 g 30 g sviesto<br />

150 ml 300 ml 450 ml mėsos sultinio<br />

MA<strong>LT</strong>A MĖSA IR SVOGŪNAS (C1-2)<br />

Sudedamosios dalys<br />

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg<br />

150 g 300 g 450 g maltos mėsos ( 1 /2 jautienos,<br />

1/2 kiaulienos)<br />

50 g 100 g 150 g svogūno (smulkinto)<br />

1/2 1 1 1 /2 kiaušinis<br />

15 g 30 g 45 g baltų duonos džiūvėsėlių<br />

druskos ir pipirų<br />

115 ml 230 ml 345 ml mėsos sultinio<br />

20 g 40 g 60 g pomidorų tyrės<br />

65 g 125 g 190 g bulvių (smulkiai pjaustytų)<br />

65 g 125 g 190 g morkų (smulkiai pjaustytų)<br />

1/2 valg.š. 1 valg.š. 1 1 /2 valg.š. smulkintų petražolių<br />

ŽUVIES FILĖ SU PADAŽU (C2-1)<br />

Žuvies filė su pikantišku padažu<br />

Sudedamosios dalys<br />

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg<br />

175 g 350 g 525 g konservuotų pomidorų<br />

(nusausintų)<br />

50 g 100 g 150 g kukurūzų<br />

5 g 10 g 15 g čili padažo<br />

15 g 30 g 45 g svogūno (smulkinto)<br />

1 valg.š. 1-2 arb.<br />

š.<br />

2-3 arb.<br />

š.<br />

250 g 500 g 750 g žuvies filė<br />

druskos<br />

raudono vyno acto<br />

garstyčių, čiobrelių, kajano<br />

pipirų<br />

ŽUVIES FILĖ SU PADAŽU (C2-1)<br />

Žuvies filė su kario padažu<br />

Sudedamosios dalys<br />

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg<br />

250 g 500 g 750 g žuvies filė<br />

druskos<br />

50 g 100 g 150 g bananų (pjaustyti grižinėliais)<br />

200 g 400 g 600 g paruošto kario padažo<br />

Gaminimas<br />

1. Sumaišykite ryžius su šafranu ir sudėkite į riebalais<br />

išteptą indą.<br />

2. Sumaišykite svogūnus, raudoną pipirą, porus ir vištą.<br />

Užberkite prieskonių ir sudėkite ant ryžių.<br />

3. Ant viršaus uždėkite sviesto.<br />

4. Užliekite sultinio ir uždenkite mikrobangoms tinkančia<br />

folija. Gaminkite SKUBAUS MENIU C1-1, “Vištiena su<br />

daržovėmis”.<br />

5. Pasibaigus gaminimui, leiskite pastovėti 5 minutes.<br />

Gaminimas<br />

1. Maltą mėsą sumaišykite su svogūnais, kiaušiniais ir<br />

duonos džiūvėsėliais. Užberkite druskos ir pipirų.<br />

Mišinį sudėkite į puodą.<br />

2. Mėsos sultinį sumaišykite su pomidorų tyre.<br />

3. Skystį, bulves, morkas ir petražoles sudėkite į mėsą,<br />

sumaišykite.<br />

4. Uždenkite ir gaminkite: SKUBUS MENIU C1-2, “Malta<br />

mėsa ir svogūnas”.<br />

5. Kai krosnelė nustoja dirbti ir pasigirsta garso signalas,<br />

pamaišykite ir vėl uždenkite.<br />

6. Po gaminimo, pamaišykite ir leiskite pastovėti apie 5<br />

minutes. Užberkite petražolių ir patiekite.<br />

Gaminimas<br />

1. Sudedamasias dalis sumaišykite.<br />

2. Žuvies filė (pvz., jūrų ešerio) sudėkite į užkepėlei kepti<br />

skirtą indą. Pasistenkite, kad plonosios filė dalys būtų<br />

nukreiptos į centrą. Užberkite druskos.<br />

3. Iš pomidorų, kukurūzų, čili padažo, svogūnų, acto ir prieskonių<br />

sumaišykite padažą. Užliekite jį and žuvies filė.<br />

4. Uždenkite viską mikrobangoms skirta folija ir gaminkite:<br />

SKUBUS MENIU C2-1, “Žuvies filė su padažu”.<br />

5. Pasibaigus gaminimui, leiskite pastovėti 2 minutes.<br />

Gaminimas<br />

1. Žuvies filė sudėkite į užkepėlei kepti skirtą indą. Pasistenkite,<br />

kad plonosios filė dalys būtų nukreiptos į centrą. Užberkite<br />

druskos.<br />

2. Ant viršaus paskirstykite bananus ir paruoštą kario padažą.<br />

3. Uždenkite viską mikrobangoms skirta folija ir gaminkite:<br />

SKUBUS MENIU C2-1, “Žuvies filė su padažu”.<br />

4. Pasibaigus gaminimui, leiskite pastovėti 2 minutes.<br />

<strong>LT</strong>-18


SKUBIAI PARUOŠIAMŲ PATIEKALŲ RECEPTAI<br />

UŽKEPĖLĖ (C2-2)<br />

Špinatų užkepėlė<br />

Sudedamosios dalys<br />

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg<br />

150 g 300 g 450 g špinatų lapų (atšildytų, sausų)<br />

15 g 30 g 45 g svogūno (smulkinto)<br />

druskos, pipirų, muskato<br />

150 g 300 g 450 g virtų bulvių (pjaustytų griežinėliais)<br />

35 g 75 g 110 g virto kumpio (pjaustyto)<br />

50 g 100 g 150 g crème fraîche arba riebios<br />

grietinės<br />

1 2 3 kiaušinių<br />

40 g 75 g 115 g tarkuoto sūrio<br />

paprikos miltelių<br />

UŽKEPĖLĖ (C2-2)<br />

Bulvių-cukinijų užkepėlė<br />

Sudedamosios dalys<br />

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg<br />

200 g 400 g 600 g bulvių (pjaustytų griežinėliais)<br />

115 g 230 g 345 g cukinijų (pjaustytų smulkiai)<br />

75 g 150 g 225 g crème fraîche arba riebios<br />

grietinės<br />

1 2 3 kiaušinių<br />

1/2 1 2 sutrinta skiltelė česnako<br />

druskos, pipirų<br />

40 g 80 g 120 g pjaustyto sūrio Feta<br />

10 g 20 g 30 g saulėgrąžų sėklų<br />

paprikos miltelių<br />

Gaminimas<br />

1. Špinatų lapus sumaišykite su smulkintu svogūnu ir<br />

pabarstykite druska, pipirais ir muskatu.<br />

2. Riebalais ištepkite užkepėlei skirtą indą. Sluoksniais<br />

išdėliokite griežinėliais pjaustytas virtas bulves, kumpį<br />

ir špinatų lapus. Viršutiniame sluoksnyje turi būti špinatai.<br />

3. Kiaušinius išplakite su crème fraîche arba riebia grietine,<br />

įberkite druskos ir pipirų. Mišinį užpilkite ant daržovių.<br />

4. Ant užkepėlės užtarkuokite sūrio, užberkite paprikos<br />

miltelių ir gaminkite: SKUBUS MENIU C2-2, “Užkepėlė”.<br />

5. Pasibaigus gaminimui, leiskite pastovėti 5 minutes.<br />

Gaminimas<br />

1. Riebalais ištepkite užkepėlei skirtą indą ir sluoksniais<br />

išdėliokite jame bulvių ir cukinijų griežinėlius.<br />

2. Kiaušinius išplakite su crème fraîche arba riebia grietine,<br />

įberkite druskos, pipirų ir česnako. Mišinį užpilkite<br />

ant daržovių.<br />

3. Sutrupinkite fetos sūrį ir užberkite ant užkepėlės.<br />

4. Užkepėlę užberkite saulėgrąžų sėklomis ir paprikos milteliais.<br />

Gaminkite: SKUBUS MENIU C2-2, “Užkepėlė”.<br />

5. Pasibaigus gaminimui, leiskite pastovėti 5 minutes.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-19


PRIEŽIŪRA IR VALYMAS<br />

ĮSPĖJIMAS: NENAUDOKITE KOMERCINĖMS ORKAI-<br />

TĖMS SKIRTŲ VALIKLIŲ, GARO VALIKLIŲ, ABRAZY-<br />

VINIŲ IR AŠTRIŲ VALIKLIŲ, KURIŲ SUDĖTYJE YRA<br />

NATRIO ŠARMO AR KITAIP GALĖTŲ PAŽEISTI MIKRO-<br />

BANGŲ KROSNELĖS PAVIRŠIŲ.<br />

KROSNELĘ VALYKITE REGULIARIAI IR NEPALIKITE<br />

JOJE MAISTO LIKUČIŲ - Laikykite krosnelę švaroje,<br />

nes kitu atveju, suprastės jos išvaizda. Tai gali turėti<br />

neigiamos įtakos prietaiso veikimui ir galbūt sukelti<br />

pavojingą situaciją.<br />

Krosnelės išvaizda<br />

Išorinė Jūsų krosnelės pusė gali būti lengvai valoma švelniu<br />

muilu ir vandeniu. Muilą nušluostykite drėgna audinio<br />

šluoste. Nepamirškite nusausinti įrangos paviršiaus švelniu<br />

rankšluosčiu.<br />

Krosnelės valdymo skydas<br />

Prieš valydami krosnelės valdymo skydą, atidarykite<br />

jos dureles, kad inaktyvintumėte valdymo mygtukus.<br />

Valdymo mygtukus valykite itin atsargiai. Tai atlikite<br />

naudodami švelnų, vandeniu drėkintą audinį. Stenkitės<br />

nenaudoti pernelyg daug vandens. Nenaudokite jokių<br />

cheminių ar abrazyvinių valiklių.<br />

Krosnelės vidus<br />

1. Bet kokias maisto dėmes ar išsiliejimus valykite švelniu,<br />

drėgnu audiniu arba kempine kiekvieną kartą, kol<br />

krosnelė dar šilta. Sunkesnes dėmes galite valyti muiluotu<br />

vandeniu ir švelniu audiniu, trindami nešvarias<br />

vietas keletą kartų, kol purvas nusivalo. Nenuimkite<br />

bangolaidžio uždangos.<br />

2. Įsitikinkite, kad muilas ir vanduo neprasiskverbia per<br />

smulkias išorinės dangos angas, nes tai gali sugadinti<br />

krosnelę.<br />

3. Krosnelės vidui valyti nenaudokite purškiamo tipo<br />

valiklių.<br />

Besisukantis padėklas ir atraminis žiedas<br />

Besisukantį padėklą ir atraminį žiedą išimkite iš krosnelės.<br />

Plaukite juos švelniai muilinu vandeniu. Nusausinkite<br />

švelniu audiniu. Tiek besisukantis padėklas, tiek atraminis<br />

žiedas gali būti plaunami indaplovėje.<br />

Durelės<br />

Kad pašalintumėte visus purvo pėdsakus, reguliariai valykite<br />

dureles iš abiejų pusių, durų izoliaciją ir kitas dalis<br />

švelniu, drėgnu audiniu. Nenaudokite abrazyvinių valiklių<br />

PASTABA: Nenaudokite garo valiklių.<br />

TECHNINĖS APŽIŪROS CENTRAS<br />

Prieš kreipiantis į techninės apžiūros centrą, patikrinkite:<br />

1. Elektros energijos tiekimas<br />

Patikrinkite, ar maitinimo laido kištukas yra tinkamai įkištas į sieninį elektros lizdą.<br />

Patikrinkite, ar tinkamai veikia linijos saugiklis/automatinis apsauginis išjungiklis.<br />

2. Krosnelės viduje pastatykite puodelį su vandeniu (apie 150 ml) ir saugiai uždarykite dureles.<br />

Užprogramuokite, kad krosnelė dirbtų vieną minutę 100 P galia ir įjunkite krosnelę.<br />

Ar užsidega krosnelės lemputė?<br />

TAIP _________ NE ____________<br />

Ar sukasi padėklas?<br />

TAIP _________ NE ____________<br />

PASTABA: Besisukantis padėklas turi suktis į abi puses.<br />

Ar veikia ventiliacija?<br />

(Padėkite rankas virš ventiliacijos angų ir patikrinkite oro srovę.)<br />

TAIP _________ NE ____________<br />

Ar po 1 minutės pasigirsta garso signalas?<br />

TAIP _________ NE ____________<br />

Ar gaminimo metu pradingsta indikatorius?<br />

TAIP _________ NE ____________<br />

Ar sušilo puodelyje esantis vanduo?<br />

TAIP _________ NE ____________<br />

Jei į bet kurį iš šių klausimų atsakėte “NE”, kreipkitės į savo prekybos agentą ar SHARP įgaliotą atstovą ir praneškite šio<br />

patikrinimo rezultatus. Adresas pateiktas vidinėje galinio viršelio pusėje.<br />

SVARBU: Jei taisyklingai prijungus maitinimo laido kištuką ekrane nepasirodo jokia informacija, krosnelė gali būti įjungta<br />

dirbti energijos taupymo režimu. Atidarykite ir uždarykite krosnelės dureles ir naudokitės prietaisu. Žr. psl. <strong>LT</strong>-9.<br />

PASTABA: Jei Jūs gaminate maistą 100 P (800 W) galia ilgiau nei nurodyta, krosnelės mikrobangų galia sumažės automatiškai,<br />

kad būtų išvengta perkaitimo. (Mikrobangų galios lygis sumažės.)<br />

Gaminimo režimas<br />

Mikrobangų galia 100 P<br />

Standartinis laikas<br />

20 minučių<br />

<strong>LT</strong>-20


KAS YRA MIKROBANGOS?<br />

Mikrobangas mikrobangų krosnelėje gamina magnetronas,<br />

kuris virpina maiste esančias vandens molekules.<br />

Šiluma susidaro dėl trinties, kuri atitirpdo, pašildo ir užverda<br />

maistą.<br />

MAISTO GAMINIMUI TINKAMI INDAI<br />

STIKLAS IR KERAMIKINIS STIKLAS<br />

Ypač tinka karščiui atsparaus stiklo indai.<br />

Tokiu būdu gaminimo procesas gali būti stebimas<br />

iš visų pusių. Kaip bebūtų, indai negali<br />

turėti jokių metalo priemaišų (pvz. krištolo su<br />

švinu) ar būti padengti metaliniu sluoksniu<br />

(pvz. paauksuoti kraštai, mėlynojo kobalto apdaila).<br />

KERAMIKA<br />

Paprastai tinka. Keramika turi būti glazūruota, nes kitaip<br />

drėgmė gali prasisunkti į indą. Prasisunkusi drėgmė gali<br />

įkaisti ir sudaužyti indą. Jei Jūs nesate tikri dėl indo tinkamumo<br />

- atlikite testą.<br />

PORCELIANAS<br />

Tinka labai. Įsitikinkite, kad porcelianas nėra padengtas<br />

aukso ar sidabro apdaila ir, kad jo sudėtyje nėra metalo<br />

priemaišų.<br />

PLASTIKINĖ IR POPIERINĖ TARA<br />

Naudodami plastikinę ar popieriną tarą, skirtą naudojimui<br />

mikrobangų krosnelėse ir atsparią karščiui, galite<br />

atitirpinti, pašildyti ir gaminti maistą. Vadovaukitės taros<br />

gamintojo nurodymais.<br />

Karščiui atsparus popierius, skirtas naudojimui mikrobangų<br />

krosnelėse, taip pat tinka. Vadovaukitės gamintojo<br />

nurodymais.<br />

MIKROBANGŲ KROSNELEI TINKANTI FOLIJA<br />

Ši ar karščiui atspari folija labai tinka jei norite uždengti ar<br />

apvynioti maistą. Prašome vadovautis gamintojo nurodymais.<br />

KEPIMO MAIŠELIAI<br />

Gali būti naudojami gaminant mikrobangų krosnele.<br />

Tačiau nenaudokite metalinių tvirtinimo antgalių, kadangi<br />

nuo jų gali išsilydyti pats kepimo maišelis. Sutvirtinkite<br />

maišelį virvele ir kelis kartus perdurkite jį šakute. Karščiui<br />

neatsparios kepimo medžiagos nerekomenduojamos<br />

gaminant mikrobangų krosnelėje.<br />

SKRUDINIMO LĖKŠTĖ<br />

Speciali mikrobangų krosnelei pagaminta skrudinimo<br />

lėkštė iš keramikinio stiklo su metalo lydinio baze tinka<br />

maisto skrudinimui.<br />

Kai naudojate skrudinimo lėkštę, tarp jos ir besisukančio<br />

padėklo pastatykite tinkamą izoliatorių, pvz. porceliano<br />

lėkštę. Būkite atsargūs ir tiksliai laikykitės šildymui skirto<br />

laiko, nurodyto gamintojo. Pernelyg ilgas išankstinis<br />

šildymas gali sugadinti besisukantį padėklą ir jo stovą ar<br />

paveikti saugiklį, kuris išjungs krosnelę.<br />

METALAS<br />

Apskritai, metalas neturėtų būti naudojamas, kadangi<br />

mikrobangos negali prasiskverbti per metalą ir todėl<br />

nepasiekia maisto. Kaip bebūtų, yra išimčių: smulkios<br />

aliuminio folijos skiautelės gali būti naudojamos, kad<br />

uždengtumėte kai kurias maisto dalis, kad jos neįšiltų per<br />

greitai (pvz. vištų sparneliai). Smulkios metalo skiautelės<br />

ir aliumininė tara (pvz. paruošto gaminti maisto) gali būti<br />

naudojamos. Kaip bebūtų, lyginant su maistu, metalo<br />

kiekis turi būti mažesnis, pvz. maistas aliumininėje taroje<br />

turi sudaryti bent nuo 2 / 3 iki 3 / 4. Rekomenduojama perdėti<br />

maistą į indą, kuris labiau tinka gaminimui mikrobangų<br />

krosnelėje. Kai naudojate aliumininę tarą ar kitus metalo<br />

indus, palikite apie 2 cm tarpus tarp jų ir krosnelės vidaus<br />

sienų, nes galimas elektros išlydis gali pažeisti sienas.<br />

NENAUDOKITE INDŲ, KURIE YRA PADENGTI<br />

METALU AR TURI METALINIŲ DALIŲ - tokių kaip<br />

varžtai, juostelės ar rankenėlės.<br />

INDO TINKAMUMO TESTAS<br />

Jei Jūs nesate tikri, kad indas tikrai tinka<br />

gaminimui mikrobangų krosnelėje, atlikite<br />

šį testą: pastatykite indą krosnelės viduje.<br />

Šalia ar ant jo padėkite stiklinę su 150 ml<br />

vandens. 1-2 minutėms įjunkite krosnelę<br />

dirbti 800 W galia. Jei indas neįkaista ir galite jį paliesti,<br />

vadinasi jis yra tinkamas. Neatlikite šio testo su plastikiniais<br />

indais. Jie gali išsilydyti.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-21


UŽUOMINOS IR PATARIMAI<br />

LAIKO NUSTATYMAI<br />

Paprastai atitirpinimo, šildymo ir virimo laikas yra žymiai<br />

trumpesnis nei naudojant tradicinę viryklę ar krosnį. Dėl<br />

to Jūs turite atkreipti dėmesį į rekomendacijas, pateiktas<br />

kulinarijos knygoje.<br />

Jau geriau nustatyti laiką per trumpą, nei per ilgą. Po<br />

gaminimo visada pabandykite maistą. Jau geriau pratęsti<br />

gaminimą, nei perkaitinti ir jį sugadinti.<br />

PRADINĖ TEMPERATŪRA<br />

Maisto atšildymo, šildymo ir virimo laikas priklauso nuo jo<br />

pradinės temperatūros. Pavyzdžiui, labai užšaldytas maistas,<br />

išimtas iš šaldiklio, reikalauja daugiau laiko nei toks,<br />

kuris buvo laikomas kambario temperatūroje. Šildymui<br />

ir virimui skirta normali laikymo temperatūra: šaldiklio -<br />

apie 5°C, kambario temperatūros - apie 20°C. Labai užšaldytų<br />

produktų atitirpinimo temperatūra yra -18°C.<br />

GAMINIMO LAIKAS<br />

Gaminimo laikas, pateiktas šioje kulinarijos knygoje, yra<br />

apytikris ir jis gali skirtis priklausomai nuo pradinės maisto<br />

temperatūros, svorio ir stovio (vanduo ar riebalai ir pan.).<br />

DRUSKA, PRIESKONIAI IR ŽOLELĖS<br />

Mikrobangų krosnele pagamintas maistas išlaiko savo<br />

aromatą geriau nei paruoštas tradiciniu būdu. Dėl to ribokite<br />

druskos kiekį ir įberkite jos tik po gaminimo. Druska<br />

sugeria skysčius ir džiovina viršutinį maisto sluoksnį.<br />

Žolelės ir prieskoniai gali būti naudojami kaip paprastai.<br />

VANDENS PRIDĖJIMAS<br />

Daržovės ir maistas, kurio sudėtyje yra vandens gali būti<br />

gaminamas savose sultyse ar papildomai įpylus truputį<br />

vandens. Tai išsaugos kuo daugiau vitaminų ir mineralų.<br />

MAISTAS SU ŽIEVELE AR LUKŠTU<br />

Toks maistas kaip dešrelės, višta, vištos šlaunelės, virtos<br />

bulvės, pomidorai, obuoliai, kiaušinių tryniai ir pan. turėtų<br />

būti pradurti šakute ar mažu mediniu iešmu. Tokiu būdu,<br />

nepažeisdami maisto žievelės ar lukšto, išleisite viduje<br />

susikaupusį garą.<br />

DIDELI IR MAŽI KIEKIAI<br />

Mikrobangų funkcionavimo laikas tiesiogiai priklauso nuo<br />

maisto kiekio, kurį Jūs norite atšildyti, šildyti ar virti. Tai<br />

reiškia, kad maža maisto porcija yra paruošiama greičiau<br />

nei didelė.<br />

Pagrindinė taisyklė:<br />

DVIGUBAS KIEKIS = BEVEIK DVIGUBAS LAIKAS<br />

PERPUS MAŽESNIS KIEKIS = PERPUS MAŽIAU LAIKO<br />

GILI IR NEGILI TARA<br />

Abiejų tipų tara yra tos pačios talpos, tačiau gaminimas<br />

gilesniąja trunka ilgiau. Todėl geriau pasirinkite kuo platesnę<br />

tarą. Gilią tarą naudokite gaminant patiekalus, kurie<br />

gali perkaisti, pvz. makaronus, ryžius, pieną ir t.t.<br />

APVALI IR OVALO FORMOS TARA<br />

Maistas tolygiau šyla apvaliuose ar ovalo formos induose<br />

nei kampuotuose, nes mikrobangų energija koncentruojasi<br />

kampuose ir maistas tose srityse gali perkaisti.<br />

DANGA<br />

Maisto uždengimas išsaugo drėgmę ir sutrumpina gaminimo<br />

laiką. Naudokite dangtį, mikrobangoms skirtą foliją<br />

ar kitokį gobtuvą. Traškus maistas, pvz. kepsniai ar višta,<br />

neturėtų būti uždengtas.<br />

Jei paprastai gamindami maistą tradicine krosnele jį<br />

uždengiate, tai taip pat darykite ir gamindami mikrobangų<br />

krosnele. Jei tam tikras maistas, gaminamas tradicine<br />

krosnele, gali būti neuždengtas, neuždenkite jo gamindami<br />

mikrobangų krosnele.<br />

APVERTIMAS<br />

Vidutinio dydžio maisto porcijos, pvz. sumuštiniai ir<br />

kepsniai, gaminimo metu turėtų būti apverčiamos, kad<br />

sutrumpėtų gaminimo laikas. Didelės porcijos, pvz. kumpiai<br />

ir vištos, turėtų būti apverčiamos, nes viršutinis paviršius<br />

gauna daugiau mikrobangų ir dėl to gali išdžiūti.<br />

STOVĖJIMO LAIKAS<br />

Prieš vartodami mikrobangų krosnele gamintą maistą,<br />

jį šiek tiek palaikykite. Beveik visi patiekalai, atšildyti,<br />

šildyti ir pagaminti mikrobangų krosnele, turi pastovėti,<br />

kad susivienodintų temperatūra ir tolygiai pasiskirstytų<br />

drėgmė.<br />

<strong>LT</strong>-22


UŽUOMINOS IR PATARIMAI<br />

SKRUDINIMO PRIEMONĖS<br />

Po 15 minučių gaminimo maistas apskrunda, tačiau tai<br />

nepalyginama su giliu skrudesiu, kuris yra pasiekiamas<br />

gaminant tradiciniu būdu. Tam, kad maistas įgytų viliojančią<br />

rudą spalvą, Jūs galite naudoti specialias skrudinimo<br />

priemones. Dauguma jų veikia kaip prieskoniai.<br />

Lentelėje Jūs rasite keletą patarimų dėl medžiagų, kurias galite<br />

naudoti kaip skrudinimo priemonę, ir būdų, kuriuos taikant<br />

galite pasiekti norimo apskrudimo.<br />

SKRUDINIMO PRIEMONĖ PATIEKALAS BŪDAS<br />

Lydytas sviestas ir malta raudona paprika Paukštiena Padenkite paukštieną sviesto/paprikos<br />

mišiniu<br />

Malta raudona paprika<br />

Krosnelėje kepti patiekalai Apiberkite maltos paprikos milteliais<br />

”Sūrio užkandžiai”<br />

Sojų padažas Mėsa ir paukštiena Padenkite padažu<br />

Barbekiu ir Worcestershire padažas<br />

Kepsniai, Maltiniai, Smulkūs Padenkite padažu<br />

skrudėsiai<br />

Lydyti lašinukai arba malti svogūnai<br />

Krosnelėje kepti patiekalai,<br />

skrudintas maistas, sriubos,<br />

troškiniai<br />

Ant viršaus pabarstykite kepintų<br />

lašinukų ar džiovintų svogūnų<br />

Kakava, šokolado dribsniai, ruda pudra,<br />

medus ir uogienė<br />

Pyragai ir desertai<br />

Užbarstykite ant pyrago ar deserto<br />

viršaus, ar naudokite kaip glajų<br />

ŠILDYMAS<br />

● Gaminimui paruoštas maistas, esantis aliumininėje<br />

taroje, turėtų būti išimtas ir šildomas lėkštėje ar inde.<br />

● Nuo tvirtai uždarytos taros nuimkite dangtelius.<br />

● Maistas turėtų būti pridengtas mikrobangų krosnelėms<br />

skirta folija, lėkšte ar dangčiu (įsigytu parduotuvėje),<br />

kad paviršius neišdžiūtų. Gėrimų uždengti nereikia.<br />

● Verdant skysčius, pvz. vandenį, kavą, arbatą ar pieną, į<br />

tarą įdėkite stiklinę lazdelę.<br />

● Jei įmanoma, laikas nuo laiko pamaišykite didelį kiekį<br />

maisto, kad įsitikintumėte, jog temperatūra pasiskirsto<br />

tolygiai.<br />

● Nurodytas laikas yra skirtas maistui su 20°C kambario<br />

temperatūra. Maistui, laikytam šaldiklyje, temperatūrą<br />

šiek tiek padidinkite.<br />

● Po šildymo, leiskite maistui pastovėti 1-2 minutes, kad<br />

vidinė jo temperatūra pasiskirstytų tolygiai (stovėjimo<br />

laikas).<br />

● Nurodytas laikas yra apytikris ir gali skirtis priklausomai<br />

nuo pradinės maisto temperatūros, svorio, vandens ir<br />

riebalų kiekio ar rezultato, kurį Jūs norite pasiekti.<br />

ATITIRPINIMAS<br />

Mikrobangų krosnelė idealiai tinka maisto atšildymui.<br />

Atšildymas mikrobangų krosnele trunka žymiai trumpiau<br />

nei tai darant tradiciniu būdu.<br />

Čia rasite keletą patarimų. Tik išimkite užšaldytą maistą iš<br />

pakuotės ir pastatykite į lėkštę atšildymui.<br />

DĖŽUTĖS IR TARA<br />

Mikrobangoms skirtos dėžutės ir tara ypatingai tinka<br />

maisto atitirpinimui ir pašildymui, nes ji yra atspari itin<br />

žemai temperatūrai (iki -40°C) ir karščiui (iki 220°C). Todėl<br />

Jūs galite naudoti tą pačią tarą maisto užšaldymui, atitirpinimui,<br />

pašildymui ir gaminimui, jo neperkeldami.<br />

DANGA<br />

Prieš atšildydami maistą, plonas jo dalis uždenkite smulkiomis<br />

aliuminio folijos skiautelėmis. Jau atšildytas ar<br />

įšilęs maisto plotas taip pat turėtų būti pridengtas folija.<br />

Tai stabdo plonesnių maisto dalių perkaitimą, tuo metu<br />

kai kitos maisto dalys dar užšąlusios.<br />

TINKAMI NUSTATYMAI<br />

Jau geriau pasirinkite žemesnį mikrobangų lygį nei aukštą.<br />

Dėl to Jūs būsite tikri, kad maistas atšils tolygiai.<br />

Jei mikrobangų nustatymai yra pernelyg aukšti, maisto<br />

paviršius gali perkaisti dar tuo metu, kai jo vidus neatitirpo.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-23


UŽUOMINOS IR PATARIMAI<br />

APVERTIMAS/MAIŠYMAS<br />

Beveik visi patiekalai retkarčiais turi būti apverčiami ar<br />

pamaišomi. Kaip galima anksčiau atskirkite viena prie<br />

kitos prišąlusias dalis.<br />

MAŽI KIEKIAI<br />

Maži kiekiai atšyla daug greičiau ir tolygiau nei dideli.<br />

Rekomenduojame atitirpinti maistą kuo mažesnėmis<br />

porcijomis. Dėl to Jūs galėsite paruošti patiekalą greičiau<br />

ir paprasčiau.<br />

KRUOPŠTUMO REIKALAUJANTIS MAISTAS<br />

Tokį maistą, kaip pyragus, kremą, sūrį ar duoną, mikrobangų<br />

krosnelėje atitirpinkite tik iš dalies. Po to, laikykite<br />

produktus kambario temperatūroje. Tokiu būdu išorinės<br />

maisto dalys neperkais, o vidus atitirps iki galo.<br />

STOVĖJIMO LAIKAS<br />

Atšildžius maistą mikrobangų krosnele yra labai svarbu,<br />

kad jis pastovėtų kambario temperatūroje. Atšildymo<br />

lentelėje Jūs rasite įvairių produktų stovėjimo laiką. Stori,<br />

sunkūs patiekalai reikalauja ilgesnio laiko nei plonesni ar<br />

lengvesni. Jei maistas atitirpo ne iki galo, Jūs galite pratęsti<br />

jo atšildymą mikrobangų krosnelėje ar atitinkamai<br />

prailginti stovėjimo laiką. Kai maistas atšyla iki galo, Jūs<br />

turite jį kuo greičiau suvartoti ir nebeužšaldyti.<br />

ŠVIEŽIŲ DARŽOVIŲ VIRIMAS<br />

● Kai perkate daržoves, pasistenkite, kad jos būtų daugiau/mažiau<br />

to paties dydžio. Tai itin svarbu, jei Jūs<br />

norite paruošti daržoves jų neperpjovus (pvz. virti<br />

bulves).<br />

● Prieš ruošiant daržoves, jas nuplaukite, nuvalykite.<br />

Tada pasverkite atitinkamą jų kiekį, kurio reikia tam<br />

tikram patiekalui pagaminti, ir supjaustykite.<br />

● Pagal skonį įberkite prieskonių. Druską berkite tik po<br />

gaminimo.<br />

● 500 g daržovių įpilkite apie 5 valg.š. vandens.<br />

Vandeningesnės daržovės reikalauja daug mažiau<br />

vandens. Daugiau informacijos apie tai rasite lentelėje.<br />

● Daržovės paprastai ruošiamos inde su dangčiu. Labiau<br />

vandeningos daržovės, pvz. svogūnai ar virtos bulvės,<br />

gali būti gaminamos nepridedant vandens, įvyniotos į<br />

mikrobangoms tinkamą foliją.<br />

● Praėjus pusei gaminimo laiko daržovės turi būti pamaišomos<br />

ar apverčiamos.<br />

● Po gaminimo leiskite daržovėms pastovėti apie 2<br />

minutes, kad tolygiai pasiskirstytų temperatūra (stovėjimo<br />

laikas).<br />

● Nurodytas laikas yra apytikris ir gali skirtis priklausomai<br />

nuo daržovių svorio, pradinės temperatūros ir<br />

tipo. Kuo šviežesnės yra daržovės, tuo trumpiau jos<br />

gaminamos.<br />

MĖSOS, ŽUVIES IR PAUKŠTIENOS GAMINIMAS<br />

● Kai perkate maisto produktus, pasistenkite, kad jie<br />

būtų daugiau/mažiau to paties dydžio. Tai itin svarbu,<br />

jei norite, kad patiekalas būtų pagamintas tinkamai.<br />

● Ruošdami mėsą, žuvį ir paukštieną, šiuos produktus<br />

nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu ir nusausinkite<br />

virtuviniu popieriumi. Toliau darykite viską kaip<br />

paprastai.<br />

● Jautiena turėtų būti gerai išlaikyta ir turėti šiek tiek<br />

kremzlių.<br />

● Nors naudojami maisto produktai yra panašių dydžių,<br />

gaminimo rezultatai gali skirtis. Taip gali nutikti dėl<br />

maisto tipo, riebalų ir drėgmės kiekio jame bei pradinės<br />

temperatūros.<br />

● Gaminant maistą, po 15 minučių jis įgyja natūralų<br />

skrudesį, kuris gali būti sustiprintas naudojant skrudinimo<br />

priemones. Jei Jūs norite, kad paviršius būtų<br />

traškesnis, Jūs turėtumėte naudoti skrudinimo lėkštę<br />

ar paskrudinti maistą keptuvėje ir paskui pabaigti<br />

kepimą mikrobangų krosnelėje. Tokiu būdu Jūs taip<br />

pat išgausite rudo pagrindo padažui.<br />

● Praėjus pusei gaminimo laiko, didelius mėsos, žuvies<br />

ar paukštienos gabalus apverskite, kad jie būtų apdoroti<br />

tolygiai ir iš abiejų pusių.<br />

● Iškepus didelį mėsos kepsnį, apvyniokite jį aliuminio<br />

folija ir palaikykite apie 10 minučių (stovėjimo laikas).<br />

Tuo metu kepsnys toliau šyla ir tolygiai paskirsto skysčius.<br />

Tokiu būdu yra išsaugojamos mėsos sultys.<br />

ATITIRPINIMAS IR VIRIMAS<br />

Labai užšalę maisto produktai gali būti ir atšildomi, ir<br />

gaminami vienu mikrobangų krosnelės nustatymu. Jūs<br />

rasite keletą pavyzdžių lentelėje. Kaip bebūtų, įsidėmėkite<br />

pagrindines pastabas dėl maisto "šildymo" ir "atitirpinimo".<br />

Norėdami atšildyti stipriai užšaldytą maistą,<br />

prašome vadovautis ant pakuotės parašytomis gamintojo<br />

pastabomis, kurios paprastai pateikia tikslų gaminimo<br />

laiką ir būdą.<br />

<strong>LT</strong>-24


LENTELĖS<br />

NAUDOJAMI TRUMPINIMAI<br />

valg.š. = valgomasis šaukštas kg = kilogramas SU = stipriai užšaldytas<br />

arb.š. = arbatinis šaukštelis g = gramas MB = mikrobangos<br />

d.ž. = didelis žiupsnis l = litras MBK = mikrobangų krosnelė<br />

m.ž. = mažas žiupsnis ml = mililitras min = minutė<br />

puodelis = pilnas puodelis cm = centimetras sek = sekundė<br />

pak. = pakuotė SRK = sausų riebalų kiekis dm = diametras<br />

LENTELĖ: MAISTO IR GĖRIMŲ ŠILDYMAS<br />

Maistas / Gėrimas<br />

Kiekis Mikrobangų Laikas<br />

Pastabos<br />

-g/ml- galia<br />

-Nustatymas-<br />

-min-<br />

Kava, 1 puodelis 150 800 W apie 1 neuždenkite<br />

Pienas, 1 puodelis 150 800 W apie 1 neuždenkite<br />

Vanduo, 1 puodelis 150 800 W 1 1 / 2 -2 neuždenkite, leiskite užvirti<br />

6 puodeliai 900 800 W 10-12 neuždenkite, leiskite užvirti<br />

1 puodas 1000 800 W 10-12 neuždenkite, leiskite užvirti<br />

Lėkštė su užkandžiais<br />

(daržovėmis, mėsa ir papuošimais)<br />

400 800 W apie 4 padažą apšlakstykite vandeniu, uždenkite<br />

praėjus pusei šildymo laiko pamaišykite<br />

Troškinys 200 800 W 2-3 uždenkite, po pašildymo išmaišykite<br />

Skaidri sriuba 200 800 W apie 2 uždenkite, po pašildymo išmaišykite<br />

Tiršta sriuba 200 800 W apie 2 uždenkite, po pašildymo išmaišykite<br />

Daržovės 200<br />

500<br />

Garnyras 200<br />

500<br />

800 W<br />

800 W 2-3<br />

4-5<br />

800 W<br />

800 W 1-2<br />

4-5<br />

jei reikia, pridėkite šiek tiek vandens, uždenkite<br />

praėjus pusei šildymo laiko pamaišykite<br />

apšlakstykite vandeniu, uždenkite ir retkarčiais<br />

pamaišykite<br />

Mėsa, 1 griežinėlis* 200 800 W 3-4 ant viršaus užtepkite padažą, uždenkite<br />

Žuvies filė* 200 800 W 2-3 uždenkite<br />

Dešrelės, 2 180 560 W apie 2 keliose vietose pradurkite skūrelę<br />

Pyragas, 1 gabalas 100 400 W 1 / 2 pastatykite ant tortinės<br />

Kūdikių maistelis, 1 stiklinė 190 400 W apie 1 nuimkite dangtelį, po pašildymo gerai išmaišykite<br />

ir patikrinkite temperatūrą<br />

Besilydantis sviestas ar margarinas*<br />

50 800 W apie 1 / 2 uždenkite<br />

Besilydantis šokoladas 100 400 W 2-3 retkarčiais pamaišykite<br />

Šešių želatinos lapelių tirpinimas 10 400 W 1 / 2 pamerkite į vandenį, išgręškite ir įdėkite į sriubos<br />

lėkštę, retkarčiais pamaišykite<br />

Glajus tortui su 1 / 4 l skysčio 10 400 W 5-6 sumaišykite su cukrumi ir 250 ml skysčio, uždenkite<br />

ir maišykite tiek gaminimo metu, tiek po jo<br />

* Šaldiklio temperatūra<br />

LENTELĖ: MĖSOS, ŽUVIES, PAUKŠTIENOS GAMINIMAS<br />

Maistas<br />

Kepsniai<br />

(kiaulienos,<br />

veršienos, avienos)<br />

Jautienos kepsnys (vidutiniškai<br />

iškeptas)<br />

Kiekis<br />

-g-<br />

Mikrobangų<br />

galia<br />

-Nustatymas-<br />

500 800 W<br />

400 W<br />

1000 800 W<br />

400 W<br />

1000 800 W<br />

400 W<br />

Laikas<br />

-min-<br />

8-10*<br />

10-12<br />

20-23*<br />

11-13<br />

9-11*<br />

5-7<br />

Pastabos<br />

pagal skonį įberkite prieskonių, sudėkite į<br />

plokščią indą, po to apverskite *<br />

pagal skonį įberkite prieskonių, sudėkite į<br />

plokščią indą, po to apverskite *<br />

Malta mėsa 1000 800 W 16-18 paruoškite maltos mėsos mišinį (pusę kiaulienos/pusę<br />

jautienos). Sudėkite į negilų puodą<br />

Žuvies filė 200 800 W 3-4 pagal skonį įberkite prieskonių, sudėkite į<br />

lėkštę, uždenkite<br />

Višta 1200 800 W 22-25* pagal skonį įberkite prieskonių, sudėkite į<br />

plokščią puodą, praėjus pusei gaminimo<br />

laiko apverskite *<br />

Vištos šlaunelės 200 800 W 3-4 pagal skonį įberkite prieskonių, sudėkite į<br />

lėkštę, uždenkite<br />

* Maisto apvertimo metu iš indo išpilkite sultis<br />

<strong>LT</strong>-25<br />

Stovėjimo<br />

laikas<br />

-min-<br />

10<br />

10<br />

10<br />

10<br />

3<br />

3<br />

3<br />

LIETUVIŠKAI


LENTELĖS<br />

Maistas<br />

Mėsos kepsnys (pvz., kiaulienos,<br />

jautienos, avienos, veršienos)<br />

Kiekis<br />

-g-<br />

1500<br />

1000<br />

500<br />

LENTELĖ: ATITIRPINIMAS<br />

Mikrobangų Atitirpinimo Pastabos<br />

galia laikas<br />

-Nustatymas- -min-<br />

80 W<br />

80 W<br />

80 W<br />

58-64<br />

42-48<br />

18-20<br />

įdėkite į apverčiamą lėkštę, praėjus pusei<br />

atitirpinimo laiko apverskite<br />

Stovėjimo<br />

laikas<br />

-min-<br />

30-90<br />

30-90<br />

30-90<br />

Didkepsniai, kepsniai, maltiniai, 200 80 W 7-8 praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite 30<br />

kepenėlės<br />

Guliašas 500 240 W 8-12 praėjus pusei atitirpinimo laiko atskirkite ir<br />

10-15<br />

pamaišykite<br />

Dešrelės, 8 600 240 W 6-9 sustatykite vieną prie kitos, 5-10<br />

4 300 240 W 4-5 praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite 5-10<br />

Antis, kalakutas 1500 80 W 48-52 sudėkite į apverstą lėkštę,<br />

30-90<br />

praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite<br />

Višta 1200 80 W 39-43 sudėkite į apverstą lėkštę,<br />

30-90<br />

praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite<br />

1000 80 W 33-37 sudėkite į apverstą lėkštę,<br />

30-90<br />

praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite<br />

Vištos šlaunelės 200 240 W 4-5 praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite 10-15<br />

Žuvis 800 240 W 9-12 praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite 10-15<br />

Žuvies filė 400 240 W 7-10 praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite 5-10<br />

Krabai 300 240 W 6-8 praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite 30<br />

Bandelės, 2 80 240 W apie 1 atitirpinkite iki pusės -<br />

Skrudinamos duonos riekelės 250 240 W 2-4 po kiekvienos atitirpinimo minutės nuiminėkite<br />

5<br />

jau atitirpusias riekeles<br />

Balta duona, visas kepalas 750 240 W 7-10 praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite<br />

30<br />

(vidus vis dar užšalęs)<br />

Pyragaičiai, vienetui 100-150 80 W 2-5 pastatykite ant tortinės 5<br />

Kreminis pyragas, vienetui 150 80 W 3-4 pastatykite ant tortinės 10<br />

Visas tortas, Ø 25 cm 80 W 20-24 pastatykite ant tortinės 30-60<br />

Sviestas 250 240 W 2-4 atitirpinkite iki pusės 15<br />

Vaisiai, tokie kaip braškės,<br />

avietės, vyšnios, slyvos<br />

Maistas<br />

Kiekis<br />

-g-<br />

250 240 W 4-5 tolygiai atskirkite uogas<br />

praėjus pusei atitirpinimo laiko apverskite<br />

LENTELĖ: ATITIRPINIMAS IR VIRIMAS<br />

Mikrobangų Gaminimo Pridedamas Pastabos<br />

galia<br />

laikas<br />

vanduo<br />

-Nustatymas- -min- -valg.š./ml-<br />

5<br />

Stovėjimo<br />

laikas<br />

-min-<br />

Žuvies filė 300 800 W 10-11 - uždenkite 1-2<br />

Upėtakis, 1 vienetas 250 800 W 7-9 - uždenkite -<br />

Plokščia lėkštė 400 800 W 8-9 - uždenkite, praėjus pusei gaminimo laiko pamaišykite -<br />

Špinatų lapai 300 800 W 7-9 - uždenkite, vieną ar du kartus pamaišykite 2<br />

Brokoliai 300 800 W 7-9 3-5 valg.š. uždenkite, praėjus pusei gaminimo laiko pamaišykite 2<br />

Žirniai 300 800 W 7-9 3-5 valg.š. uždenkite, praėjus pusei gaminimo laiko pamaišykite 2<br />

Kaliaropės 300 800 W 7-9 3-5 valg.š. uždenkite, praėjus pusei gaminimo laiko pamaišykite 2<br />

Daržovių mišinys 500 800 W 12-14 3-5 valg.š. uždenkite, praėjus pusei gaminimo laiko pamaišykite 2<br />

Briuseliniai kopūstai 300 800 W 7-9 3-5 valg.š. uždenkite, praėjus pusei gaminimo laiko pamaišykite 2<br />

Raudonasis kopūstas 450 800 W 11-13 3-5 valg.š. uždenkite, praėjus pusei gaminimo laiko pamaišykite 2<br />

<strong>LT</strong>-26


LENTELĖS<br />

Daržovės<br />

Kiekis<br />

-g-<br />

LENTELĖ: ŠVIEŽIAS MAISTAS<br />

Mikrobangų Laikas Pastabos<br />

galia -min-<br />

-Nustatymas-<br />

Špinatų lapai 300 800 W 5-7 nuplaukite, gerai išdžiovinkite, uždenkite, gaminimo<br />

metu vieną ar du kartus pamaišykite<br />

Žiedinis kopūstas 800<br />

500<br />

800 W<br />

800 W<br />

15-17<br />

10-12<br />

1 visa galva, uždenkite, suskaidykite, gaminimo<br />

metu maišykite<br />

Pridedamas<br />

vanduo<br />

-valg.š./ml-<br />

-<br />

5-6 valg.š.<br />

4-5 valg.š.<br />

Brokoliai 500 800 W 10-12 suskaidykite, uždenkite, gaminimo metu kartais pamaišykite 4-5 valg.š.<br />

Grybai 500 800 W 8-10 visos galvutės, uždenkite, gaminimo metu kartais pamaišykite -<br />

Kinietiškas kopūstas 300 800 W 9-11 supjaustykite juostelėmis, uždenkite, gaminimo 4-5 valg.š.<br />

metu kartais pamaišykite<br />

Žirniai 500 800 W 9-11 uždenkite, gaminimo metu kartais pamaišykite 4-5 valg.š.<br />

Pankoliai 500 800 W 9-11 supjaustykite ketvirčiais, uždenkite, gaminimo metu 4-5 valg.š.<br />

kartais pamaišykite<br />

Svogūnai 250 800 W 5-7 visas, gaminkite mikrobangų krosnelei tinkančioje folijoje -<br />

Kaliaropės 500 800 W 10-12 supjaustykite kubeliais, uždenkite, gaminimo metu 50 ml<br />

kartais pamaišykite<br />

Morkos 500 800 W 10-12 supjaustykite riekelėmis, uždenkite, gaminimo metu 4-5 valg.š.<br />

300 800 W 9-12 kartais pamaišykite<br />

Žalia paprika 500 800 W 7-9 supjaustykite juostelėmis, gaminimo metu vieną ar 4-5 valg.š.<br />

du kartus pamaišykite<br />

Virtos bulvės (su lupenomis)<br />

500 800 W 9-11 uždenkite, gaminimo metu kartais pamaišykite 4-5 valg.š.<br />

Porai 500 800 W 9-11 supjaustykite riekelėmis, uždenkite, gaminimo metu 4-5 valg.š.<br />

kartais pamaišykite<br />

Raudonasis kopūstas 500 800 W 10-12 supjaustykite juostelėmis, gaminimo metu vieną ar 50 ml<br />

du kartus pamaišykite<br />

Briuseliniai kopūstai 500 800 W 9-11 visos galvutės, uždenkite, gaminimo metu kartais<br />

50 ml<br />

pamaišykite<br />

Virtos bulvės (pasūdytos) 500 800 W 9-11 supjaustykite vienodo dydžio gabalais, pridėkite truputį 150 ml<br />

druskos,<br />

uždenkite, gaminimo metu kartais pamaišykite<br />

Salierai 500 800 W 9-11 supjaustykite kubeliais, uždenkite, gaminimo metu 50 ml<br />

kartais pamaišykite<br />

Baltasis kopūstas 500 800 W 10-12 supjaustykite juostelėmis, uždenkite, gaminimo metu 50 ml<br />

kartais pamaišykite<br />

Cukinijos 500 800 W 9-11 supjaustykite griežinėliais, uždenkite, gaminimo<br />

metu kartais pamaišykite<br />

4-5 valg.š.<br />

RECEPTAI<br />

RECEPTŲ PRITAIKYMAS MIKROBANGŲ KROSNELEI<br />

Jei mikrobangų krosnele norite pagaminti savo mėgstamiausią<br />

patiekalą, Jūs turite atsižvelgti į tai, kad:<br />

Gaminimo laikas turi būti sutrumpintas nuo trečdalio iki<br />

pusės. Sekite šioje kulinarijos knygoje pateiktus receptų<br />

pavyzdžius.<br />

Maistas su dideliu drėgmės kiekiu, toks kaip mėsa, žuvis,<br />

paukštiena, daržovės, vaisiai, troškiniai ir sriubos, mikrobangų<br />

krosnelėje gaminamas be problemų. Maistas su<br />

mažu drėgmės kiekiu prieš šildymą ar virimą turėtų būti<br />

suvilgytas nedideliu vandens kiekiu.<br />

Pagal tradicinį receptą mikrobangų krosnele troškindami<br />

daržoves, pilkite į troškinį dviem trečdaliais mažiau vandens.<br />

Jei reikės, papildomai vandens įpilsite gaminimo<br />

<strong>LT</strong>-27<br />

metu.<br />

Pridedamų riebalų kiekis taip pat gali būti sumažintas.<br />

Nedidelio kiekio sviesto, margarino ar aliejaus pakanka<br />

aromatui sustiprinti. Dėl to Jūsų mikrobangų krosnelė yra<br />

ideali neriebaus ir dietinio maisto gaminimui.<br />

KAIP NAUDOTIS RECEPTAIS<br />

● Šioje kulinarijos knygoje pateikti receptai yra skirti 4<br />

porcijoms pagaminti, nebent nurodyta kitaip.<br />

● Rekomendacijos dėl tinkamų naudojimui indų ir gaminimo<br />

laiko yra pateiktos kiekvieno recepto pradžioje.<br />

● Paprastai nurodytas produktų kiekis yra suvartojamas,<br />

nebent nurodyta kitaip.<br />

● Kai kuriuose receptuose naudojami kiaušiniai yra<br />

numatyti sverti 55 g (vidutis svoris).<br />

LIETUVIŠKAI


RECEPTAI<br />

Vokietija<br />

CAMEMBERT SŪRIO SKREBUTIS<br />

Gaminimo laikas: apie 1-2 minutes<br />

Indas:<br />

Sudedamosios dalys<br />

4 skrudinimui tinkamos duonos riekelių<br />

2 valg.š. sviesto ar margarino (20 g)<br />

150 g Camembert sūrio<br />

4 arb.š. spanguolių uogienės<br />

Kajano pipirų<br />

1. Paskrudinkite duoną ir ištepkite sviestu.<br />

2. Griežinėliais supjaustykite Camembert sūrį ir sudėkite<br />

ant paskrudintos duonos. Ant sūrio vidurio uždėkite<br />

spanguolių želė ir pabarstykite Kajano pipirais.<br />

3. Įdėkite skrebutį į lėkštę ir šildykite 1-2 min. 800 W<br />

Užuomina: Jūs galite skrebutį pasigaminti įvairiai pagal<br />

savo skonį. Pavyzdžiui, Jūs galite naudoti šviežius<br />

grybus ir tarkuotą sūrį ar virtą kumpį,<br />

šparagus ir Emmental sūrį.<br />

Nyderlandai<br />

GRYBŲ SRIUBA<br />

Champignonsoep<br />

Gaminimo laikas: apie 13-17 minučių<br />

Indas: puodas su dangčiu (2 l tūrio)<br />

Sudedamosios dalys<br />

200 g pjaustytų grybų<br />

1 smulkintas svogūnas (50 g)<br />

300 ml mėsos sultinio<br />

300 ml kremo<br />

2 1 /2 valg.š. miltų (25 g)<br />

2 1 /2 valg.š. sviesto ar margarino (25 g)<br />

druskos ir pipirų<br />

1 kiaušinis<br />

150 g crème fraîche arba riebios grietinės<br />

1. Daržoves ir mėsos sultinį sudėkite į indą ir virkite uždengtame<br />

puode.<br />

8-9 min. 800 W<br />

2. Visas sudedamąsias dalis suplakite plakikliu.<br />

3. Į masę sudėkite miltus bei sviestą ir įmaišykite į grybų<br />

sriubą. Įberkite druskos ir pipirų. Virkite uždengtame<br />

puode. Po gaminimo pamaišykite.<br />

5-6 min. 800 W<br />

4. Kiaušinio trynį sumaišykite su crème fraîche ar riebia<br />

grietine. Pamažu supilkite mišinį į sriubą. Visa tai<br />

trumpai pašildykite, bet neleiskite, kad užvirtų!<br />

1-2 min. 800 W<br />

Po gaminimo leiskite sriubai pastovėti apie 5 minutes.<br />

<strong>LT</strong>-28


RECEPTAI<br />

Šveicarija<br />

CIURICHO VERŠIENA GRIETINĖLĖS PADAŽE<br />

Gaminimo laikas: apie 12-16 minučių<br />

Indas: puodas su dangčiu (2 l tūrio)<br />

Sudedamosios dalys<br />

600 g veršienos filė<br />

1 valg.š. sviesto ar margarino<br />

1 smulkintų svogūnų (50 g)<br />

100 ml balto vyno<br />

barstomi riebūs skrudinimo milteliai 1 /2 l<br />

300 ml grietinėlės<br />

1 valg.š. smulkintų petražolių<br />

1. Mėsą supjaustykite piršto storio gabaliukais.<br />

2. Indą tolygiai ištepkite sviestu. Sudėkite svogūnus ir<br />

mėsą, uždenkite ir kepkite. Gaminimo metu vieną kartą<br />

pamaišykite.<br />

7-9 min. 800 W<br />

3. Supilkite baltą vyną, riebaus padažo miltelius ir grietinėlę,<br />

sumaišykite ir tęskite kepimą. Retkarčiais pamaišykite.<br />

5-6 min. 800 W<br />

4. Paragaukite troškinio, dar kartą pamaišykite ir leiskite<br />

pastovėti 5 minutes. Patiekite su petražolių garnyru.<br />

Prancūzija<br />

JŪROS LIEŽUVIŲ FILĖ<br />

Gaminimo laikas: apie 11-14 minučių<br />

Indas: negilus, apvalus indas su mikrobangoms tinkančia folija<br />

(maždaug 26 cm ilgio)<br />

Sudedamosios dalys<br />

400 g jūros liežuvių filė<br />

1 citrina<br />

2 pomidorų (150 g)<br />

1 arb.š. sviesto ar margarino indui sutepti<br />

1 valg.š. daržovių aliejaus<br />

1 valg.š. smulkintų petražolių<br />

druskos ir pipirų<br />

4 valg.š. balto vyno (30 ml)<br />

2 valg.š. sviesto ar margarino (20 g)<br />

1. Nuplaukite žuvį ir nusausinkite. Išimkite ašakas.<br />

2. Plonais griežinėliais supjaustykite citriną ir pomidorus.<br />

3. Kepimo indą ištepkite sviestu. Sudėkite žuvį ir apšlakstykite<br />

daržovių aliejumi.<br />

4. Apibarstykite žuvį smulkintomis petražolėmis, uždėkite<br />

pomidorų griežinėlius ir užberkite prieskonių.<br />

Uždėkite citrinos griežinėlius ir apšlakstykite baltu<br />

vynu.<br />

5. Patepkite citrinos griežinėlius sviestu.<br />

Uždenkite indą ir kepkite.<br />

10-12 min. 800 W<br />

Po gaminimo leiskite pastovėti apie 2 minutes.<br />

Užuomina: Jūs taip pat galite naudoti jūrų ešerį, otą, kefalę,<br />

plekšnę ar menkę.<br />

Graikija<br />

SU ŽALIOMIS PUPELĖMIS TROŠKINTA MĖSA<br />

Gaminimo laikas: apie 20-24 minutes<br />

Indas: negilus, apvalus užkepėlėms skirtas indas su dangčiu<br />

(maždaug 26 cm ilgio)<br />

Sudedamosios dalys<br />

1-2 pomidorai (100 g)<br />

400 g avienos su kaulu<br />

1 arb.š. sviesto arba margarino indo patepimui<br />

1 smulkintas svogūnas (50 g)<br />

1 sutrinta skiltelė česnako<br />

druskos, pipirų<br />

cukraus<br />

250 g konservuotų žalių pupelių<br />

1. Nulupkite pomidorus, išpjaukite kotelių žymes ir sutrinkite.<br />

2. Avieną supjaustykite stambiais gabaliukais. Indą ištepkite<br />

sviestu. Sudėkite mėsą, pjaustytą svogūną ir trintą<br />

česnako skiltelę, įberkite prieskonių. Uždenkite indą ir<br />

kepkite.<br />

9-11 min. 800 W<br />

3. Sudėkite pupeles ir pomidorų masę. Uždenkite indą ir<br />

tęskite gaminimą.<br />

11-13 min. 560 W<br />

Po gaminimo leiskite mėsai pastovėti apie 5 minutes.<br />

Užuomina: Jei Jūs naudojate šviežias pupeles, prieš tai jas<br />

apvirkite.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-29


RECEPTAI<br />

Italija<br />

LAZANIJA<br />

Gaminimo laikas: apie 22-27 minutes<br />

Indas: puodas su dangčiu (2 Iitrų tūrio)<br />

negilus, keturkampis užkepėlėms skirtas indas su dangčiu<br />

(maždaug 20 x 20 x 6 cm)<br />

Sudedamosios dalys<br />

300 g konservuotų pomidorų<br />

50 g plonai pjaustyto kumpio<br />

1 smulkintas svogūnas (50 g)<br />

1 sutrinta skiltelė česnako<br />

250 g maltos mėsos (jautienos)<br />

2 valg.š. pomidorų tyrės (30 g)<br />

druskos, pipirų<br />

paprastojo raudonėlio, čiobrelių, baziliko, muskato<br />

150 ml riebios grietinės (crème fraîche)<br />

100 ml pieno<br />

50 g tarkuoto Parmesan sūrio<br />

1 arb.š. smulkintų žolelių rinkinys<br />

1 arb.š. alyvuogių aliejaus<br />

1 arb.š. daržovių aliejaus indui sutepti<br />

125 g lakštinių makaronų (lazanijos) lapų<br />

1 valg.š. tarkuoto Parmesan sūrio<br />

1 valg.š. sviesto ar margarino<br />

1. Supjaustykite pomidorus ir sumaišykite su smulkintais<br />

svogūnais, kumpiu, malta mėsa ir pomidorų tyre.<br />

Įberkite prieskonių ir troškinkite uždengtame puode.<br />

Gaminimo metu kartą pamaišykite.<br />

7-9 min. 800 W<br />

2. Sumaišykite grietinėlę, pieną, Parmesan sūrį, žoleles ir<br />

aliejų. Įberkite prieskonių.<br />

3. Aliejumi ištepkite kepimo indą ir išklokite jo pagrindą<br />

1 /3 lakštinių makaronų lapais. Užpilkite dalį paruošto<br />

mišinio ir šiek tiek sūrio padažo. Išklokite kitą 1 /3 lakštinių<br />

makaronų dalį, uždėkite mėsos mišinį ir užliekite<br />

padažo. Sluoksniavimą pabaikite paskutiniais makaronų<br />

lapais. Užliekite padažą ir apibarstykite Parmesan.<br />

Pridėkite sviesto gabaliukų ir kepkite uždengtame<br />

inde.<br />

15-16 min. 560 W<br />

Po gaminimo leiskite pastovėti 5-10 minučių.<br />

Prancūzija<br />

DARŽOVIŲ TROŠKINYS RATATOUILLE<br />

Gaminimo laikas: 19-21 minutė<br />

Indas: puodas su dangčiu (2 Iitrų tūrio)<br />

Sudedamosios dalys<br />

5 valg.š. alyvuogių aliejaus (50 ml)<br />

1 smulkinta česnako skiltelė<br />

1 pjaustytas svogūnas (50 g)<br />

1 nedidelis, kubeliais pjaustytas baklažanas (250 g)<br />

1 kubeliais pjaustyta cukinija (200 g)<br />

1 kubeliais pjaustyta paprika (200 g)<br />

1 nedidelis, kubeliais pjaustytas pankolis (75 g)<br />

1 bouquet garni prieskonių<br />

200 g konservuotų, ketvirčiais pjaustytų artišokų šerdžių<br />

druskos, pipirų<br />

1. Alyvuogių aliejų ir česnaką įdėkite į indą. Sudėkite<br />

paruoštas daržoves, išskyrus artišokų šerdis, ir įberkite<br />

prieskonių. Įdėkite bouquet garni prieskonius.<br />

Gaminkite uždengus ir vieną kartą pamaišykite.<br />

18-20 min. 800 W<br />

Likus 5 minutėm iki gaminimo pabaigos, sudėkite<br />

artišokų šerdis.<br />

2. Prieš patiekdami, pagal skonį įberkite prieskonių ir<br />

išimkite bouquet garni. Pagamintą troškinį prieš valgymą<br />

palaikykite 2 minutes.<br />

Užuomina: Šį daržovių troškinį galite patiekti su mėsos<br />

patiekalais. Atvėsęs troškinys gali būti patiekiamas<br />

kaip skanus užkandis.<br />

Bouquet garni prieskonius sudaro: petražolės, žolelių<br />

prieskoniai, gelsvė ir čiobreliai, šiek tiek lauro lapų.<br />

<strong>LT</strong>-30


RECEPTAI<br />

Ispanija<br />

ĮDARYTOS VIRTOS BULVĖS<br />

Gaminimo laikas: 12-16 minučių<br />

Indai: puodas su dangčiu (2 Iitrų tūrio)<br />

porceliano lėkštė<br />

Sudedamosios dalys<br />

4 vidutinio dydžio bulvės (400 g)<br />

100 ml vandens<br />

60 g plonais kubeliais pjaustyto kumpio<br />

1/2 smulkintų svogūnų (25 g)<br />

75-100 ml pieno<br />

2 valg.š. tarkuoto Parmesan sūrio (20 g)<br />

druskos, pipirų<br />

2 valg.š. tarkuoto Emmental sūrio<br />

1. Bulves sudėkite į puodą, įpilkite vandens, uždenkite ir<br />

virkite. Virimo metu vieną kartą pamaišykite.<br />

8-9 min. 800 W<br />

Leiskite atvėsti.<br />

2. Išilgai per pusę perpjaukite bulves ir atsargiai išskobkite<br />

minkštimą. Sumaišykite išskobtą bulvių masę su<br />

kumpiu, svogūnais, pienu ir Parmesan sūriu. Įberkite<br />

druskos ir pipirų.<br />

3. Mišiniu užpildykite bulvių kaušelius, ant viršaus užtarkuokite<br />

Emmental sūrio, sudėkite į lėkštes ir kepkite.<br />

4-6 min. 800 W<br />

Po gaminimo leiskite pastovėti apie 2 minutes.<br />

Danija<br />

UOGŲ DREBUČIAI SU VANILĖS PADAŽU<br />

Gaminimo laikas: 10-13 minučių<br />

Indai: puodas su dangčiu (2 l tūrio)<br />

(1 l tūrio)<br />

Sudedamosios dalys<br />

150 g raudonųjų serbentų, be stiebelių<br />

150 g braškių, be kotelių<br />

150 g aviečių, išvalytų<br />

250 ml balto vyno<br />

100 g cukraus<br />

50 ml citrinos sulčių<br />

8 želatinos lapeliai<br />

300 ml pieno<br />

1 / 2 vanilės ankšties<br />

30 g cukraus<br />

15 g maisto tirštiklio<br />

1. Keletą uogų pasilikite papuošimui, o likusias sutrinkite<br />

su baltu vynu, sudėkite į puodą ir pavirkite.<br />

7-9 min. 800 W<br />

Įberkite cukraus, įliekite citrinos sulčių.<br />

2. Želatiną 10 minučių pamirkykite šaltame vandenyje.<br />

Išimkite ir nusunkite vandenį. Įmaišykite želatiną į karštą<br />

uogų mišinį. Maišykite kol ištirps. Paruoštą džemą<br />

įdėkite į šaldiklį, kad sustingtų.<br />

3. Vanilės padažas: į puodą supilkite pieną. Vanilės ankštį<br />

perpjaukite ir išskobkite minkštimą. Sumaišykite<br />

jį piene su cukrumi ir maisto tirštikliu. Uždenkite ir<br />

pavirkite. Gaminimo metu retkarčiais pamaišykite.<br />

3-4 min. 800 W<br />

4. Uogų drebučius išdėliokite ant lėkštės ir papuoškite<br />

likusiomis uogomis. Užpilkite vanilės padažo.<br />

Užuomina: Jūs taip pat galite naudoti šaldytas atitirpintas<br />

uogas.<br />

LIETUVIŠKAI<br />

<strong>LT</strong>-31


TECHNINIAI DUOMENYS<br />

Kintamosios srovės linijinė įtampa<br />

Paskirstymo linijos saugiklis/automatinis apsauginis išjungiklis<br />

Reikalinga kintamoji elektros srovė:<br />

Mikrobangos<br />

Išjungimo (off) režimas (energijos taupymo režimas)<br />

Išėjimo galia:<br />

Mikrobangos<br />

Mikrobangų dažnis<br />

Išorės matmenys<br />

Vidaus matmenys<br />

Krosnelės tūris<br />

Besisukantis padėklas<br />

Svoris<br />

Krosnelės lempa<br />

: 230 V, 50 Hz, vienos fazės<br />

: mažiausiai 10 A<br />

: 1,25 kW<br />

: mažiau nei 0,5 W<br />

: 800 W (IEC 60705)<br />

: 2450 MHz (Grupė 2/Klasė B)*<br />

: 460 mm (plotis) x 275 mm (aukštis) x 380 mm (gylis)<br />

: 319 mm (plotis) x 211 mm (aukštis) x 336 mm (gylis)**<br />

: 22 litrai**<br />

: ø 272 mm<br />

: apie 12 kg<br />

: 25 W/240-250 V<br />

* Šis gaminys atitinka Europos standarto EN55011 reikalavimus.<br />

Pagal šį standartą, gaminys yra klasifikuojamas kaip 2 grupės, B klasės įranga.<br />

2 grupė reiškia, kad įranga maisto šildymui gamina radijo dažnio energiją elektromagnetinės spinduliuotės forma.<br />

B klasės įranga reiškia, kad ji yra tinkama naudoti namų ūkyje.<br />

** Vidinis tūris yra apskaičiuotas išmatavus didžiausią vidinį plotį, gylį ir aukštį. Tikrasis maisto laikymui skirtasis tūris yra<br />

mažesnis.<br />

KADANGI MŪSŲ POLITIKOS DALIS YRA NUOLATINIS TOBULĖJIMAS, MES PASILIEKAME TEISĘ BE IŠANKSTINIO ĮSPĖJIMO<br />

ATLIKTI DIZAINO IR TECHNINIŲ DUOMENŲ PAKEITIMUS.<br />

<strong>LT</strong>-32


<strong>LT</strong>-33<br />

LIETUVIŠKAI


SHARP ELECTRONICS (Europe) GmbH<br />

Sonninstraße 3, D-20097 Hamburgas<br />

Atspausdinta Tailande

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!