Informacinis bukletas - Krinona

Produktai
virtuvės
profesionalams
Pagaminta
Vokietijoje
Pasaulinio konkurso
“Virtuvės reikmenys” nugalėtojas
www.gastroguss.lt
Pagaminta Vokietijoje
1

Aukščiausia kokybė
AMT Gastroguss veikla
Nepakartojami maisto gaminimo rezultatai, sveikas maistas, greitas bei
lengvas paruošimas – tai idėjos, kurias palaiko AMT Gastroguss. Optimalios
maisto apdorojimo savybės ir rezultatai įrodo aukštą puodų ir keptuvių
kokybę.
Daugelį metų AMT Gastroguss yra pasaulyje žinoma kaip patikima geros
kokybės profesionalių virtuvės reikmenų gamintoja. Mūsų produktai gaminami
įmonės gamyklose, liejykloje vakarų Vokietijoje. Kiekvienas gaminys
liejamas ir toliau sandarinamas, surenkamas, tikrinamas ir pakuojamas tik
rankomis. Individualus dėmesys kiekvienam puodui ar keptuvei ir metalo
kokybei yra tai, kas skiria mus nuo kitų puodus ir keptuves iš aliuminio
liejinių gaminančių įmonių. Mes tikime, kad būtent gamyba rankomis leidžia
pasiekti tokią aukštą produktų kokybę.
Be to, dažni Vokietijos Techninės Inspekcijos Agentūros (TÜV) patikrinimai
reguliuoja ir palaiko aukštus mūsų gamybos procesų standartus.
AMT Gastroguss puodai ir keptuvės yra patogus ir nepakeičiamas Mūsų
kasdienio gyvenimo pagalbininkas.
Vokietijos virėjų
susivienijimo
partneris
AMT Gastroguss yra oficialus
Vokietijos Nacionalinės Kulinarijos
Komandos rėmėjas ir
įrangos tiekėjas.
Oficialus Euro-Toques
partneris ir tiekėjas
Vokietijoje
Tai TÜV ženklas,
reiškiantis visišką
saugumo
reikalavimų atitikimą
Kategorijos
„Virtuvės reikmenys“
nugalėtojas.
2 Pagaminta Vokietijoje
Pagaminta Vokietijoje 3

Keptuvės šoninis pjūvis
Rekomenduoja profesionalai
1
4
3
5
1
2
Nr.: 524
Nr.: 918 Nr.: 128
1. Srieginė mova tvirtoms ilgaamžėms rankenoms. To kios rankenos
neišlūžta ir nekliba.
2. Ypač storas dugnas (8-10 mm) gerai paskirsto karštį po visą indo paviršių
ir maistas ga minamas kaip krosnyje: skanus ir sveikas su didesniu kiekiu
mūsų organizmui vertingų medžiagų. Maistas gaminamas greičiau ir,
išjungus viryklę, maistas puode išlieka karštas 3-4 valandas.
3. Visiškai plokščias dugnas leidžia gerai priglusti prie įvairių viryklių
paviršių.
4. Aukštos kokybės dengtas paviršius tinka gaminti be riebalų arba su mažu
riebalų kiekiu.
5. Papildomai sutvirtintas kraštas.
Keptuvės sluoksniai
5. Itin atsparus tarpinis sluoksnis su mineralų dalelėmis.
6. Lotan TM neprikepantis baigiamasis sluoksnis.
Priedai
1. Specialus aukštos kokybės
patvarus aliuminio lydinys.
2. Abrazyvo srauto aliuminio
sluoksnis.
3. Titano oksido plazmos sluoksnis
- deimanto kietumo danga.
4. Sustiprinta keraminė bazinė
danga su nerūdijančiu sluoksniu.
Atskirai galima įsigyti dangtį, tinkantį turimai keptuvei ar puodui (apvalų,
kvadratinį ar ovalų), universalias visiems AMT Gastroguss produktams tinkamas
nuimamas rankenas.
24 cm Ø, 5 cm aukščio
Nr.: 724
24 cm Ø, 7 cm aukščio 35 x 24cm, 5 cm aukščio 32 cm Ø, 5 cm aukščio
Nr.: 3321
18 cm Ø, 11 cm aukščio 28 cm Ø, 1 cm aukščio
Nr.: 3524G
Nr.: 928
Nr.: 532
Nr.: 826
31 x 21 cm, 11 cm aukščio 28 cm Ø, 17 cm aukščio 26 cm Ø, 8 cm aukščio
AMT Gastroguss indais gali naudotis kiekvienas šeimos narys, nes naudojimas
yra labai paprastas ir nereikalauja specialios priežiūros - indai tarnauja žmogui, o
ne žmogus tarnauja jiems.
Didelis pasirinkimas įvairių formų bei dydžių keptuvių ir puodų leidžia gaminti
pačius įvairiausius patiekalus - nuo tradicinių iki egzotinių.
Asortimente apstu indų, tinkamų naudoti ant dujinės, elektrinės plytelės, stiklo
keraminio paviršiaus, krosnies ar ant indukcinės viryklės.
Visų puodų ir keptuvių rankenos tinka naudoti orkaitėje iki 260º C.
INDUKCIJA
4 Pagaminta Vokietijoje
Pagaminta Vokietijoje 5

Rekomenduoja profesionalai
Nr.: E264G Nr.: E269 Nr.: 1132
26 x 26 cm, 4 cm aukščio 26 x 26 cm, 9 cm aukščio
Nr.: 828GS
Nr.: 1128S
32 cm Ø,16 cm aukščio
Greitpuodis
Vištienos-ėrienos-sūrio vėrinukai su šiltomis pomidorųcukinijų
salotomis
Parengta Dirko Rogge’o, Vokietijos Nacionalinės Kulinarijos Komandos nario.
Receptas
6 asmenims
28 cm Ø, 8 cm aukščio 28 cm Ø,10 cm aukščio 22 cm Ø
Sveikata, ilgaamžiškumas,
ekonomija
• Dėl nesvylančios AMT keptuvių dangos maistą galėsite gaminti naudodami
minimalų riebalų kiekį. Priešingai nei įprastinėse keptuvėse, maistas neprikepa,
todėl sunaudosite daug mažiau riebalų, maistas taps skanesnis ir sveikesnis,
išsaugos daugiau vertingų medžiagų. Valgydami tokį maistą tapsite darbingesni ir
jausitės turintys daugiau jėgų.
• Visos AMT keptuvės ir puodai yra gaminami rankomis – taip užtikrinama išskirtinė
kokybė.
• Galima gaminti garuose: pavyzdžiui verdant pilną puodą daržovių, užtenka pripilti
tik 1/4 dalį vandens, uždengti dangtį ir vandeniu neapsemtos daržovės išvirs
garuose. Dėl to maiste lieka daugiau naudingų medžiagų, reikalingų žmogaus
organizmui.
• AMT produkcija gaminama tik iš aukščiausios kokybės medžiagų, tai garantuoja šių
produktų ilgaamžiškumą,
• Ypač storas dugnas puikiai paskirsto karštį bei ilgai palaiko šilumą, todėl maistas
ilgą laiką išliks karštas. Todėl nereikės šildyti maisto, dėl ko maistas praranda vertę.
Vėrinukams:
3 vnt. vištos krūtinėlės be odos
500 g ėrienos faršo
150 g Feta sūrio
3 valg. š. alyvuogių aliejaus
Druskos, pipirų, ėrienos prieskonių
6 medinių iešmelių
Salotoms:
500 g pomidorų
2 vnt.nedidelių cukinijų
1 vnt. vidutinio svogūno
4 valg. š. kukurūzų ar saulėgrąžų
aliejaus
Prieskoninių žolelių
Vištos krūtinėlę supjaustykite į 18 vienodų gabalėlių ir pabarstykite druska bei
pipirais.
Ėrienos arba faršo prieskonius sumaišykite su mėsa. Feta sūrį supjaustykite
mažais kubeliais ir įmaišykite į faršą. Suformuokite 18 vienodo dydžio rutuliukų.
Ant iešmelių pakaitomis verkite vištienos ir faršo gabaliukus.
Negilioje AMT Gatroguss keptuvėje įkaitinkite du šaukštus aliejaus ir dėkite kepti
vėrinukus. Kepkite, kol jie gražiai apskrus.
Patarimas: galite naudoti keptuvę su grilio pagrindu, pvz., Nr. E 247G.
Supjaustykite pomidorus, cukinijas ir svogūnus. Prieskonines žoleles sumaišykite
su aliejumi ir pašildykite Wok keptuvėje. Sudėkite daržoves ir maišydami viską
truputį pakepinkite. Sudėkite salotas į indą.
6 Pagaminta Vokietijoje
Pagaminta Vokietijoje 7

Naudojimo instrukcija
Prieš naudodami pirmą kartą, keptuvę gerai išplaukite
šiltu vandeniu ir indų plovikliu. Nušluostykite ir vidų
ištepkite aliejumi ir kaitinkite 2 min. ant karštos ugnies.
Gamindami maistą sumažinkite kaitrą, nes indo metalo
lydinys efektyviai naudoja ir paskirsto po visą paviršių
šilumos energiją.
Nepjaustykite maisto keptuvėje ir venkite aštrių metalinių
įrankių naudojimo. Netinkama plauti indaplovėje.
Nenaudokite metalinių šveistukų keptuvei valyti.
Garantija
Garantuojame, kad AMT Gastroguss puodai ir keptuvės
sukurti pagal aukščiausius aliuminio lydymo būdus ir yra
nuolat tikrinami dėl kokybės. Todėl galime užtikrinti, kad
mūsų produktų 8-10 mm storio dugnas nesideformuos
mažiausiai 10 metų.
Garantija netaikoma tiems puodams ir keptuvėms, kurie
buvo pažeisti dėl netinkamo jų naudojimo ir nurodytų
atsargumo priemonių nesilaikymo arba kurie nusidėvėjo
natūraliai.
Priežiūra
AMT-Gastroguss indų priežiūra yra labai paprasta: po
gaminimo užtenka išvalyti indą servetėle arba pakišti po
karštu vandeniu.
Pasaulinio
konkurso
Virtuvës reikmenys
nugalëtojas
AMT-Gastroguss
A. Strazdo g. 70, 48460 Kaunas
Telefonas: 8 37 759025
El. paštas: info@gastroguss.lt
www.gastroguss.lt
VILNIUS KAUNAS ŠIAULIAI MARIJAMPOLĖ
- PPC VILNIAUS AKROPOLIS
(1a., Briuselio alėja I-096),
tel.: 8 699 12190
- ŠIAULIŲ G. 50, tel.: (8 37) 201034
- Prekybos miestelis URMAS,
1 Vakarų galerija, I SALĖ,
18 skyrius, tel.:8 685 65823
- PPC ŠIAULIŲ AKROPOLIS
(1a., Ventos alėja I-90),
tel.: 8 699 64001
- PC MAXIMA XXX
(Kudirkos g. 3),
tel.: 8 685 68054
8 37 759025 | 8 699 64001 | info@krinona.lt