25% - Palink
25% - Palink
25% - Palink
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
RECEPTAI<br />
SAVAITEI<br />
Daugiau nei 5000 receptų<br />
idėjų rasite internete –<br />
www.iki.lt<br />
Trečiadienis<br />
Pasaulio skonių diena<br />
Jautienos<br />
liežuvis su<br />
prancūzišku padažu<br />
4 porcijos<br />
Balandžio<br />
13<br />
Jums reikės: jautienos liežuvio, 5 skilt. česnakų,<br />
kiaušinio trynio, 1 stikl. acto, 200 ml aliejaus, 2 morkų,<br />
pipirų pagal skonį, 2 svogūnų, 4 v. š. druskos.<br />
Per naktį liežuvį mirkykite dideliame kiekyje šalto vandens.<br />
Į troškintuvą arba didelį puodą įpilkite 2 litrus vandens,<br />
acto, susmulkintas morkas ir svogūnus; galite įdėti tuo<br />
metu turimų šviežių prieskoninių žolelių. Užvirkite ir<br />
sumažinę ugnį virkite 1 valandą.<br />
Palikite atvėsti. Nusausinkite liežuvį ir dėkite į verdančio<br />
vandens puodą. Virkite 10 min., nusausinkite ir nulupkite<br />
odą. Liežuvį (jau be odos) dėkite į paruoštą sultinį ir<br />
uždenkite. Ant mažos ugnies virkite 3 val. Paruoškite<br />
padažą: česnaką nulupkite ir sutrinkite.<br />
Sumaišykite su kiaušinio tryniu palaipsniui pildami aliejų<br />
(tarsi ruoštumėte majonezą). Pagardinkite druska ir<br />
pipirais. Atšaldykite. Liežuvį nusausinkite, supjaustykite<br />
kubeliais ir patiekite šiltą su šaltu padažu.<br />
dienos<br />
Kiekvienai savaitės dienai mes Jums esame<br />
paruošę po receptą, kad nereiktų ilgai sukti<br />
galvos, kuo nustebinti savo artimuosius ar<br />
kuo gardžiai ir sveikai pasisotinti patiems.<br />
IKI receptai – tai skanios idėjos visiems!<br />
Šiame atvertime nurodytos produktų kainos<br />
galioja visą savaitę (balandžio 13–19 d.).<br />
Šaldyti galvijų<br />
liežuviai, 1 kg<br />
16 99<br />
22 99<br />
-26%<br />
6<br />
Ketvirtadienis<br />
Žuvies diena<br />
Rūkyta<br />
skumbre įdaryti<br />
kiaušiniai<br />
12 porcijų<br />
Balandžio<br />
Jums reikės: 300 g rūkytos<br />
skumbrės, 12 kietai virtų kiaušinių,<br />
1 stikl. majonezo, 4 v. š. citrinos<br />
sulčių, 4 a. š. garstyčių, žiups.<br />
kajeno pipirų, druskos pagal skonį,<br />
žiups. petražolių, svogūnų laiškų,<br />
1 a. š. kaparėlių.<br />
Nulupkite kiaušinius, perpjaukite juos pusiau ir į atskirą dubenį<br />
sudėkite trynius. Trynius ir skumbrę gerai sutrinkite šakute,<br />
įmaišykite majonezą, citrinos sultis, garstyčias, kajeno pipirų ir<br />
druskos. Kiaušinio baltymo „indelius“ užpildykite įdaru. Smulkiai<br />
supjaustykite petražoles ir svogūnų laiškus, sumaišykite. Imkite kiaušinio<br />
puselę ir apvoliokite įdarą žalumynuose. Dėkite paruoštus kiaušinius į<br />
serviravimo lėkštę, kiekvieną jų papuoškite keliais kaparėliais.<br />
15 99<br />
19 99 2<br />
-20%<br />
Penktadienis<br />
Gurmanų diena<br />
14<br />
Balandžio<br />
15<br />
Karštai rūkyta atlanto<br />
skumbrė, 1 kg<br />
Baklažanų ir<br />
rikotos sūrio<br />
suktinukai<br />
4 porcijos<br />
Jums reikės: 70 g kietojo sūrio,<br />
575 g pomidorų padažo,<br />
2 v. š. alyvuogių aliejaus,<br />
2 baklažanų, 480 g rikotos sūrio,<br />
20 g bazilikų, 85 g minkštojo sūrio.<br />
Orkaitę įkaitinkite iš anksto<br />
iki 200 °C. 2 dideles kepimo<br />
skardas apšlakstykite<br />
nedideliu kiekiu aliejaus.<br />
Baklažanus supjaustykite<br />
išilgai maždaug 1 cm storio<br />
griežinėliais. Išdėliokite<br />
paruoštose kepimo skardose;<br />
apšlakstykite aliejumi.<br />
Kepkite orkaitėje 10 min.,<br />
kol įgis auksinį atspalvį.<br />
Dubenyje sumaišykite rikotos<br />
sūrį, bazilikus ir tris dalis<br />
kietojo sūrio.<br />
Pagardinkite druska<br />
ir pipirais. 1 valgomąjį<br />
šaukštą sūrio įdaro dėkite ant 1 baklažano<br />
griežinėlio. Tvirtai susukite. Dėkite į<br />
kepimo formą (sujungimo dalis turi būti<br />
apačioje). Tą patį pakartokite su likusiais<br />
griežinėliais.<br />
Užpilkite padažu ir apibarstykite<br />
sutarkuotu minkštuoju sūriu bei likusiu<br />
kietuoju. Kepkite orkaitėje 10 min. Galite<br />
patiekti vienus arba su kukurūzų koše.<br />
59<br />
3 49<br />
-26%<br />
Pomidorų padažas SUSLAVIČIAUS,<br />
480 g, 2 rūšių, 5,40 Lt/kg
Change language