專業摩登大妗員證書課程Certificate in Professional Modern Guide of ...
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供 學 員 參 閱<br />
生 效 日 期 :2014 年 4 月 1 日<br />
專 業 摩 登 大 妗 員 基 礎 證 書<br />
Foundation Certificate <strong>in</strong> <strong>Pr<strong>of</strong>essional</strong> <strong>Modern</strong> <strong>Guide</strong> <strong>of</strong> Traditional<br />
Ch<strong>in</strong>ese Wedd<strong>in</strong>g Etiquettes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
課 程 對 象 :<br />
有 意 為 成 為 大 妗 員 或 入 職 相 關 婚 嫁 行 業 的 失 業 或 待 業 人 士<br />
課 程 目 標 : 1. 讓 學 員 掌 握 婚 嫁 大 妗 行 業 的 基 本 工 作 知 識 及 技 能 ;<br />
2. 認 識 婚 嫁 禮 儀 程 序 、 禁 忌 、 應 有 的 工 作 態 度 及 職 責 ;<br />
3. 掌 握 與 客 戶 溝 通 之 技 巧 ;<br />
4. 建 立 摩 登 大 妗 員 的 專 業 形 象 ;<br />
5. 協 助 學 員 入 職 大 妗 員 工 作 。<br />
入 讀 資 格 : • 小 六 學 歷 程 度 及 具 2 年 或 以 上 工 作 經 驗 ; 及<br />
• 能 閱 讀 及 書 寫 中 文 、 操 流 利 廣 東 話 ; 及<br />
• 須 具 備 就 業 意 欲 ; 及<br />
• 有 興 趣 從 事 大 妗 工 作<br />
• 須 通 過 面 試<br />
時 數 : 136 小 時 ( 訓 練 期 約 8 週 )<br />
教 學 方 法 :<br />
課 堂 教 授 、 示 範 及 實 習<br />
畢 業 要 求 : 學 員 必 須 達 到 下 列 畢 業 要 求 , 方 獲 頒 畢 業 證 書 :<br />
(i) 學 員 的 總 課 程 出 席 率 須 達 80% 或 以 上 ;<br />
(ii) 必 須 於 課 程 評 估 考 獲 整 體 及 格 分 數 ; 及<br />
(iii) 必 須 分 別 於 期 末 考 試 各 部 分 ( 包 括 筆 試 及 實 務 試 ) 考 獲 及 格 分 數 。<br />
訓 練 內 容 大 綱 :<br />
單 元 內 容 訓 練 時 數<br />
1. 介 紹 課 程 目 的 及 香 港 近 年 婚 嫁 行 業 概 況 4<br />
( 一 ) 課 程 / 行 業 簡 介<br />
2. 大 妗 員 工 作 服 務 文 化 基 本 概 念<br />
3. 大 妗 員 的 職 責 及 工 作 態 度<br />
4. 入 職 須 知<br />
1. 結 婚 禮 儀 程 序 認 識 及 介 紹 95<br />
( 二 ) 技 能 訓 練<br />
2. 摩 登 大 妗 員 之 儀 容 、 衣 著 、 行 為 舉 止 及 說<br />
話 技 巧 修 養<br />
第 1 頁 , 共 2 頁
單 元 內 容 訓 練 時 數<br />
3. 大 妗 司 儀 技 巧<br />
4. 婚 嫁 遊 戲 設 計<br />
5. 婚 前 婚 後 輔 導 技 巧<br />
6. 擇 日 技 巧<br />
7. 傳 統 祭 祀 禮 儀<br />
8. 婚 禮 習 俗<br />
9. 嫁 娶 禮 儀<br />
1. 自 我 認 識 及 管 理 22<br />
2. 思 維 及 情 緒 管 理<br />
( 三 ) 個 人 素 養<br />
3. 工 作 服 務 文 化 及 技 巧<br />
4. 溝 通 技 巧 及 人 際 關 係<br />
( 四 ) 求 職 技 巧 及 就 業 知 識<br />
( 五 ) 課 程 評 核<br />
5. 處 理 衝 突 及 排 難 應 變 基 本 技 巧<br />
6. 團 隊 精 神<br />
1. 求 職 及 面 試 技 巧 14<br />
2. 相 關 條 例 簡 介<br />
3. 職 業 安 全 健 康 概 要<br />
4. 大 妗 員 的 責 任 、 角 色 及 專 業 操 守<br />
1. 期 末 筆 試 1<br />
2. 期 末 實 務 試 *<br />
共 : 136<br />
* 學 員 完 成 上 述 訓 練 時 數 後 , 須 於 課 程 以 外 的 時 間 在 培 訓 機 構 進 行 實 務 試 。<br />
評 估 :<br />
(A) 持 續 評 估 部 份 (40%): 包 括 課 堂 實 習 及 「 個 人 素 養 及 求 職 技 巧 」 單 元 評 核<br />
(B) 期 末 考 試 部 份 (60%): 包 括 筆 試 及 實 務 試<br />
第 2 頁 , 共 2 頁