МИКРОБИОЛОГИЯ

микроскоппен кередь Ботулизм коздыргышы езше тэн спора тузед!
жэне таякща теннис ракеткасы тэр1здес болып коршеди ал
“жаншылган тамшы” эщамен тексергенде аздап козгалады.
Себшдщен TiriHeH катырылган агарга таза осшдкш бол in алады,
одан сон культуранын биохимиялык касиетш аныктайды. Ботулизм
коздыргышынын А жэне В-типтер1 глюкоза, мальтоза, сахароза,
лактоза, декстрин, крахмал, салицищй кышкыл мен газ тузш
ыдыратады; С-тиш глюкоза, мальтоза, глицерин, инозит,
левулезаны ьщыратады, ал сахароза, лактоза, маннит жэне
салицищц ферменттемейщ.
Крздыргыштыц антигендж касиетш тексеру. Агглютинация
реакциясын сорпа есшдкпмен кояды. Агглютининдеупп кан
сарысуын 1:100, 1:200, 1:400 жэне т.б. 1:6400-ге дейш суйылтады.
9p6ip пробиркада суйыктык келем1 0,5 мл болуы тшс. 0 p 6 ip
пробиркага антиген ретшде 4-6 тамшы ботулизм коздыргышынын
сорпа всшдгсш косады. Зерттелетш пробиркалармен 6ipre бакылау
пробиркасын кояды (0,5 мл физиологиялык ерпчщцге 4-6 тамшы
ботулизм коздыргышынын сорпа эсшдкпн косады), пробиркаларды
37 °С температурадагы термостатка кояды. Реакция нэтижесш 1
тэулжтен сон аныктайды. Реакция он болган жагдайда улпа тунбага
Tycin, суйык мелд1р болады.
Уыттылык касиетш аныктау yuiiH ак тышкандарга биосынама
кояды. Ею тышкднныц Tepi астына 0,5 мл сорпа есшдклнщ
фильтратын яаберед1. Культураларды залалсыздандырылган тальк
фильтр1мен сузед1. Одан сон тагы ею ак тышканды закымдау упин
1 мл фильтратты 0,6 мл поливалентп ботулизмге карсы кан
сарысуымен араластырады да, 60 минут бвлме температурасында
устайды. Осындай косындынын 0,5 мл-iH ею тышканньщ Tepi
астына егещ. Егер де алгашкы закымдалган ею тышкдн 1-4 кун
шпнде влш, ал кдлган eKeyi Tipi калса, онда ботулизм уы бар екеш
аныкталады.
Балыкты микробиологиялык тексеру
Балык жэне су омырткасыздары кептеген микробтык
инфекция мен интоксикациянын тасымалдаушысы болып
табылады. Сонымен кдтар балыклен, су омырткасыздарымен жэне
су ортасымен байланыста болатын б1ркатар аурудын турлер1 бар.
Мундай аурулар кдтарына Vibrio parahaemolyticus тудыратын
биоинтоксикация мен ботулизмд1 жаткызуга болады. Балык пен
шаянтэр1здшер тез бузылатын ен1мдерге жататындыктан косымша
проблемалар туындайды, сондыктан балык шиюзатын енд1руде,
эвдеуде, тасымалдауда жэне сакгауда су ортасын ластап, адам
73