МИКРОБИОЛОГИЯ
Share Embed Flag
Download ePaper

МИКРОБИОЛОГИЯ

МИКРОБИОЛОГИЯ МИКРОБИОЛОГИЯ

library.psu.kz
from library.psu.kz More from this publisher
19.11.2014 Views

салкындатылган аякдлаларды тоцкерш, 24 сагатка 37°С температурадагы термостатка кояды. Содан соц ocin шыккан микробтар колониясын санайды. 0HiMHin жалпы микробтармен ластануын аныктау. Зерттелшетш ешмнен Кох эдю1 бойынша суйык ортага титрл1 себщщ жасайды. Кррекпк ортага ©HiM ез1нд1сщщ 0,1, 0,01 грамын куяды да, 37°С температурадагы термостатта 48 сагат аралыгында инкубациялайды. Тазалыкты- корсетклш микроорганизмдерд1 аныктау бш мнщ 10 % суйыктыгынан 5 мл алып залалсыздандырылган 10 мл Хейфец (еселенген концентрациялы) ортасына косады, Кесслер ортасын колдануга болады, 43°С температурадагы термостатта 18-20 сагат инкубациялаганнан сон, imeK таякшасыньщ ecyi Хейфец ортасыныц озгеру1мен сипатталады, сары туе жасыл туске ауысады, Кесслер ортасында калыткыда газ тузшедь 1ТТБ-Н ocyiH аныктау ушш суйыктыкты алып Эндо ортасына себед1 де, 37 °С температурадагы термостатта 24 сагатка калдырады. Эндо ортасында 1ТТБ-ына тэн грамтерш спора тузбейтш колониялар ocin шыкканда, зерттелетш енш ластанды деп есептеледк Протейлерд1 ошмнен жагымсыз iuipireH шс шыкканда, ягни оныц ыдырауы кезшде тексередь 0н1мдеп протейлерд1 аныктау Шукевич oflici аркзьшы журпзшед1, ол ушш зерттелетш вшмнщ 0,5 мл суйыктыгын алып жаца кигаштала катырылган ет-пептонды агардыц конденсациялык суына себедц 37 °С температурадагы термостатка пробиркаларды TiriHeH 18-24 сагатка апарып кояды. Протейлер жогары карай жылжып жагымсыз шс шыгарып эсед1, rpaMTepic, козгалмалы, спора тузбейтш таякшалар байкалады. Кпостридияларды аныктау. 0н1мнщ 1 мл суйыктыгын ш1нде залалсыздандырылган Китт-Тароцци ортасы бар eKi пробиркага (оныц 6ipeyiH 80°С су моншасында 20 минут кыздырады) себед1, 24-48 сагат 37 °С температурада o cin шыккан есшдш1 (ортанын куцпртгену1, газ тузуО алып Вильсон-Блер ортасына (балкытылган жэне салкындатылган ортаны зерттелетш ешмде анаэробтарды аныктау ymiH колданады) себед1. Ортадан калындау кара туей колониялардыц 3-4 сагатта (45 °С) немесе 37 °С температурада 24- 48 сагатта o cin шыгуы анаэробтардыц барын корсетед!. Зардапты микробтарды аныктау. Сальмонеллаларды аныктау ушш 100 мл ортага 5 г (25 мл) езвдцш себед1, М.Меллердщ хлорлымагний ортасын селенит ортасымен алмастыруга болады. 37°С температурада 16-24 сагат ес1ргеннен соц, Эндо ортасына кайта 71

себед1’; Егер де тусш колониялар ecin шыккдн жагдайда Олькеницкийдщ уш кантты ортасына себед1 де, Кауфман-Уайт сызбасына сейкес биохимиялык касиетш аныктайды. Консервшерда бактериологиялык, тексеру Автоклавта кайнатылган e p 6 ip консёрвщщ: жогаргы, ортангы жэне теменп кабаттарындагы акауы жок уш калбырын алады. B ip eyiH анализ жасауга колданады, ал екеуш нэтижесш алуга дешн сактайды. Бактериологиялык тексеру ушш алынган барлык калбырлардан ортангы сынаманы былайша есептеп алады, калбырдан 6 ip iH in i кайнатылымда жогаргы кабатынан, еюшш кайнатылымда ортангы кабатынан, ал ушшдп кайнатылымда теменп жагынан алынуы r a ic . Кдлбырларды 5 тэулж бойы термостатта уакыт еткен сайын шайкап араластырып устайды. Калбырдын какрагы кетершген жагдайда, калбыр iciH reH деп саналады. Зерттеуге iciH 6 ereH калбырды алады. Аэробты микроорганизмдерге KopeicriK орталарга себшш жасау. Калбырдын этикеткасын алып, таза сулпмен суртедь Кдлбырдыц какдагын спиртпен cypTin, какпактьщ уст1не спирт куйып, оны жагады. Муны eKi рет кайталайды. Калбырдын какдагын залалсыздандырылган Петри аякшасыньщ жартысымен жабады. Ал аякшаныц жартысын 1см келемге зерттелетш консерв1 калбырыньщ какдагы диаметр!нен шыгып туратындай eTin алады. Калбыр осындай жагдайда даярланганда, Петри аякшасыньщ жартысын кетерш, какдакты куйд1ршген етюр тескиппен тесед1. Тескшгг! какпактьщ 35-40 °С бурышына кояды. Какдакты тесед1, санылау келем1 1:1 см-ге тен болуы raic. TecKiiim суырып алып, калбырдын какдагын жабады. Кдлбыр шпндеп материалды inna диаметр1 0,8 см залалсыздандырылган шыны тупкшемен алады. Себшд1н1 курамында 1 % глюкозасы (рН=7,2-7,4) бар ет-пептонды сорпа куйылган ею пробиркага жасайды, эр пробиркага 1 г кем емес калбырдан алынган суйыктыкгы куяды. Анаэробты микроорганизмдерге корекпк орталарга себвдц жасау, жэне ботулизм коздыргышын тексеру. Анаэробты микроорганизмдерге корект!к орталарга себшд! жасау аэробты микроорганизмдермен катар журпзшед1, ол уш1н ш1нде Китт- Тароцци ортасы бар ею пробирканы алып су моншасына 25 минут кыздырып, суытады. 8p6ip пробиркага 5 г езщщш 1ш1ндеп евымнщ бел1пмен 6ipre алып себед1, пробиркаларды 10 кунге термостатка кояды (егер де есшд! одан бурын байкалмаса). 0cin шыккан есшдщен препарат даярлап, Грам эдюшен бояйды да, 72

себед1’; Егер де тусш колониялар ecin шыккдн жагдайда<br />

Олькеницкийдщ уш кантты ортасына себед1 де, Кауфман-Уайт<br />

сызбасына сейкес биохимиялык касиетш аныктайды.<br />

Консервшерда бактериологиялык, тексеру<br />

Автоклавта кайнатылган e p 6 ip консёрвщщ: жогаргы, ортангы<br />

жэне теменп кабаттарындагы акауы жок уш калбырын алады.<br />

B ip eyiH анализ жасауга колданады, ал екеуш нэтижесш алуга дешн<br />

сактайды. Бактериологиялык тексеру ушш алынган барлык<br />

калбырлардан ортангы сынаманы былайша есептеп алады,<br />

калбырдан 6 ip iH in i кайнатылымда жогаргы кабатынан, еюшш<br />

кайнатылымда ортангы кабатынан, ал ушшдп кайнатылымда<br />

теменп жагынан алынуы r a ic . Кдлбырларды 5 тэулж бойы<br />

термостатта уакыт еткен сайын шайкап араластырып устайды.<br />

Калбырдын какрагы кетершген жагдайда, калбыр iciH reH деп<br />

саналады. Зерттеуге iciH 6 ereH калбырды алады.<br />

Аэробты микроорганизмдерге KopeicriK орталарга себшш<br />

жасау. Калбырдын этикеткасын алып, таза сулпмен суртедь<br />

Кдлбырдыц какдагын спиртпен cypTin, какпактьщ уст1не спирт<br />

куйып, оны жагады. Муны eKi рет кайталайды. Калбырдын<br />

какдагын залалсыздандырылган Петри аякшасыньщ жартысымен<br />

жабады. Ал аякшаныц жартысын 1см келемге зерттелетш консерв1<br />

калбырыньщ какдагы диаметр!нен шыгып туратындай eTin алады.<br />

Калбыр осындай жагдайда даярланганда, Петри аякшасыньщ<br />

жартысын кетерш, какдакты куйд1ршген етюр тескиппен тесед1.<br />

Тескшгг! какпактьщ 35-40 °С бурышына кояды. Какдакты тесед1,<br />

санылау келем1 1:1 см-ге тен болуы raic. TecKiiim суырып алып,<br />

калбырдын какдагын жабады.<br />

Кдлбыр шпндеп материалды inna диаметр1 0,8 см<br />

залалсыздандырылган шыны тупкшемен алады. Себшд1н1<br />

курамында 1 % глюкозасы (рН=7,2-7,4) бар ет-пептонды сорпа<br />

куйылган ею пробиркага жасайды, эр пробиркага 1 г кем емес<br />

калбырдан алынган суйыктыкгы куяды.<br />

Анаэробты микроорганизмдерге корекпк орталарга себвдц<br />

жасау, жэне ботулизм коздыргышын тексеру. Анаэробты<br />

микроорганизмдерге корект!к орталарга себшд! жасау аэробты<br />

микроорганизмдермен катар журпзшед1, ол уш1н ш1нде Китт-<br />

Тароцци ортасы бар ею пробирканы алып су моншасына 25 минут<br />

кыздырып, суытады. 8p6ip пробиркага 5 г езщщш 1ш1ндеп евымнщ<br />

бел1пмен 6ipre алып себед1, пробиркаларды 10 кунге термостатка<br />

кояды (егер де есшд! одан бурын байкалмаса). 0cin шыккан<br />

есшдщен препарат даярлап, Грам эдюшен бояйды да,<br />

72

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!