МИКРОБИОЛОГИЯ

Суттщ коли- титрш ашу сынама эдюшен аныктау. Шик! сутте
жэне кшегейде (бродильдО ашу титрш аныктайды.
Ашу титр!- дегеншйз курамында 6ip ш ек таякшасы бар суттщ
ен аз мелшерь
1шек таякшасыньщ m rpi ашу сынама эдклмен аныкталады.
Коли- титрд! аныктау 3 сатыда журизшедк
1. BipiHini (бродильдО ашу сынамасы: Кесслер ортасына
себу (1 % пептон, 50 мл от сол1, 1 % лактоза, 4 мл 1 % генцианвиолеттщ
судагы ephiim ici колданьшады);
2. EidHiiii ашу сынамасы: Кесслер ортасынан Эндо
ортасына себу;
3. YmiHiiii ашу сынамасы: Эндо ортасынан Симонс
ортасына себу.
Ашу титр1 тек 6ipiHiui ашу сынамасымен аныкталады.
1. Коли- титрш аныктау ушш, cyTTi Кесслер ортасы бар 6
пробиркага куяды, алдымен алгапщы 3 пробиркага 1 мл-ден, ал
калган 3 пробиркага 0,1 мл-ден куяды да, 43-45°С температурадагы
термостатка 18-24 сагатка койганнан кейш, ш ии суттщ ашу титрш
аныктайды.
Пробиркаларда газдьщ болшбеу1, сугте ш ек таякшасыньщ
болмауын керсетед1.
2. 1шек таякшасыныц бар екенш дэлелдеу ушш, газ болшген
пробиркалардан Эндо ортасы бар Петри аякшасына себед1, 37 °С
температурадагы термостатка 18-24 сагатка кояды (мунда екшш1
ашу сынамасы колданылады).
Суттеп 1шек таякшасыньщ титрш аныктау.
Коли-титр дегетм1з курамында 6ip ш ек таякшасы бар
зерттелепн суттщ ец аз молшер1.
Мембранды сузгшер eflici. Сузгш1н оз диаметр! 35 мм туратын
нитроцеллюлозадан жасалган доцгелекшелер. Оныц жогаргы бей
жылтыр, ал томенп беп кед1р-будырлы. Олар ipi жене усак
санылаулы сузг1штер деп бес номер1 ажыратылады (№1,2,3,4,5). Сузу
уиин кебшесе № 3 сузп усынылады. Сузгшггер 20 % -Ti спирт
ер1т1ндю1нде 60-70-тен сузп кагазбен жэне ей кабат дэк!мен
оралып сакталады. Колданар алдында сузп ауада кепйршедц.
Жумысты бастамас бурын сузгш 50-60 °С температурадагы
дистилденген суга салады да, 10-15 минут бойы суды араластыра
отырып 2-3 рет кайнатады. Осылай онделген сузпн1
залалсыздандырылган Зейц аппаратыньщ устелшесше
орналастырады. Сутп залалсыздандырьшган воронка аркылы сузед1.
Зерттелетш cyrriH кажето молшер1н фильтр пластинкасынан
60