HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association
HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association
شكر خاص Thank You To All Corporate ECA Sponsors D i a m o n d S p o n s o r s Al Watania Poultry Basco Engineering & Trading Contrade Center Dreem Company EgyBev / Egyptian International Beverage Company Farm Frites Heinz Milkana Nestle Juhayna Red Sea World Unilever Foodsolutions Uinted Registors of Systems Ltd. Wadi Food Industries Co. G o l d S p o n s o r s Egypt Bakery Stores Egyptian Eng. & Ind. Office for Hotel Equipment Egyptian Company for Food Industries and Cooling El Ansary for Trading & Construction EPEC - Egyptian Pasteurized Egg Products Co. Egyptian Swiss Co. for Food Industries (EgySwiss) Integral Group Ismailia Food Industries Co. - Foodina Royal Suite Co. Soudanco Company US Wheat Associates Watania For Trading & Distributing Well Food Crown شكر خاص لرعاة جمعية الطهاة املصريني الرعاة الماسيون دواجن الوطنية باسكو للهندسة والتجارة شركة كونتريد سنتر شركة دريم )شركة مساهمة مصرية( أيچى بيڤ / الشركة المصرية الدولية للمشروبات فارم فريتس هاينز چهينة ميلكانا نستله رد سى وورلد يونيليڤر فوود سيلوشنز شركة أنظمة التسجيل المتحدة شركة الوادى للصناعات الغذائية )وادى فوود( الرعاة الذهبيون مصر لمستلزمات المخابز المكتب الهندسى الصناعى المصرى لمعدات الفنادق )إلڤيرا فايز جندى( الشركة المصرية للصناعات الغذائية والتبريد األنصارى للتجارة والمقاوالت الشركة المصرية لمنتجات البيض المبستر الشركة المصرية السويسرية للصناعات الغذائية / إچي سويس إنتجرال جروب شركة اإلسماعيلية للصناعات الغذائية - فودينا شركة رويال سويت شركة سودانكو هيئة القمح األمريكى وطنية للتجارة والتوزيع ويل فوود كراون شيفس كورنر Thank You To All Corporate ECA Members Bua Khao Thai Restaurants Concorde El Salam Hotel Cairo Coral Sea Imperial Resort Sharm El Sheikh Five Stars Restaurant Hilton Luxor Resort and SPA Iberotel and Solymar Hotels and Resorts Marsa Alam InterContinental Hotels Group CityStars Complex Kamel Bakery for Food Products Ravioli (Cookie Man) Master Establishment for Tourism Monginis for Food and Services LTD Platinum Services LTD Ramsis Hilton Hotel Safir Cairo Hotel Safir Suites Zamalek Hotel Sano Restaurants and Food Catering Seasons Resort and Country Club SEAVIN PSS Egypt Semiramis InterContinental Shepheard Hotel Cairo Sheraton Cairo Hotel Sunrise Resorts & Cruises شكر خاص ألعضاء اجلمعية من املؤسسات مطاعم بواخاو التايالندية فندق كونكورد السالم القاهرة منتجع كورال سي امبريال شرم الشيخ مطعم فايف ستارز منتجع وسبا هيلتون األقصر فنادق ومنتجعات ابروتل وسوليمار مرسى علم مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز شركة كامل للمخبوزات والمنتجات الغذائية رافيولي )كوكي مان( منشأة ماستر للسياحة شركة مونجينيز لألغذية والخدمات المحدودة شركة بالتينيوم للخدمات فندق رمسيس هيلتون فندق سفير القاهرة فندق سفير الزمالك شركة سانو للمطاعم واإلمدادات الغذائية منتجع سيزنس كانتري كلوب شركة سيفين بي إس إس مصر فندق سميراميس انتركونتننتال فندق شبرد القاهرة فندق شيراتون القاهرة فنادق عائمة ومنتجعات صن ريز 38 يناير - فبراير 2010
- Page 1 and 2: HACE 2009 ≤∞∞π fO¼
- Page 3 and 4: بيئة إفتتاحية نشرة
- Page 5 and 6: بيئة مسابقات بيئ ô«
- Page 7 and 8: بيئة مسابقات الفائ
- Page 9 and 10: بيئة مسابقات الميد
- Page 11 and 12: بيئة موضوع العدد بق
- Page 13 and 14: بيئة وصفات كرمية مخ
- Page 15 and 16: بيئة وصفات طماطم مخ
- Page 17 and 18: وصفات عجينة حلويات
- Page 19 and 20: لقاء بيئة مع بيئ لم
- Page 21 and 22: بيئة شيفس كورنر ينا
- Page 23 and 24: بيئة وصفات بيئ طاجن
- Page 25 and 26: مكتبة بيئة جمعية ال
- Page 27 and 28: مسابقة العدد هذه فر
- Page 29 and 30: أخبار أخبار الشيف
- Page 31 and 32: أعضاء من المؤسسات Su
- Page 33 and 34: أعضاء الجمعية الجد
- Page 35 and 36: أعضاء الجمعية الجد
- Page 37: أحداث تهمك شيفس كور
شكر خاص<br />
Thank You To All Corporate ECA<br />
Sponsors<br />
D i a m o n d S p o n s o r s<br />
Al Watania Poultry<br />
Basco Engineering & Trading<br />
Contrade Center<br />
Dreem Company<br />
EgyBev / <strong>Egyptian</strong> International Beverage Company<br />
Farm Frites<br />
Heinz<br />
Milkana<br />
Nestle<br />
Juhayna<br />
Red Sea World<br />
Unilever Foodsolutions<br />
Uinted Registors of Systems Ltd.<br />
Wadi Food Industries Co.<br />
G o l d S p o n s o r s<br />
Egypt Bakery Stores<br />
<strong>Egyptian</strong> Eng. & Ind. Office for Hotel Equipment<br />
<strong>Egyptian</strong> Company for Food Industries and Cooling<br />
El Ansary for Trading & Construction<br />
EPEC - <strong>Egyptian</strong> Pasteurized Egg Products Co.<br />
<strong>Egyptian</strong> Swiss Co. for Food Industries (EgySwiss)<br />
Integral Group<br />
Ismailia Food Industries Co. - Foodina<br />
Royal Suite Co.<br />
Soudanco Company<br />
US Wheat Associates<br />
Watania For Trading & Distributing<br />
Well Food Crown<br />
شكر خاص لرعاة جمعية الطهاة<br />
املصريني<br />
الرعاة الماسيون<br />
دواجن الوطنية<br />
باسكو للهندسة والتجارة<br />
شركة كونتريد سنتر<br />
شركة دريم )شركة مساهمة مصرية(<br />
أيچى بيڤ / الشركة المصرية الدولية للمشروبات<br />
فارم فريتس<br />
هاينز<br />
چهينة<br />
ميلكانا<br />
نستله<br />
رد سى وورلد<br />
يونيليڤر فوود سيلوشنز<br />
شركة أنظمة التسجيل المتحدة<br />
شركة الوادى للصناعات الغذائية )وادى فوود(<br />
الرعاة الذهبيون<br />
مصر لمستلزمات المخابز<br />
المكتب الهندسى الصناعى المصرى لمعدات الفنادق )إلڤيرا فايز جندى(<br />
الشركة المصرية للصناعات الغذائية والتبريد<br />
األنصارى للتجارة والمقاوالت<br />
الشركة المصرية لمنتجات البيض المبستر<br />
الشركة المصرية السويسرية للصناعات الغذائية / إچي سويس<br />
إنتجرال جروب<br />
شركة اإلسماعيلية للصناعات الغذائية - فودينا<br />
شركة رويال سويت<br />
شركة سودانكو<br />
هيئة القمح األمريكى<br />
وطنية للتجارة والتوزيع<br />
ويل فوود كراون<br />
شيفس كورنر<br />
Thank You To All Corporate ECA<br />
Members<br />
Bua Khao Thai Restaurants<br />
Concorde El Salam Hotel Cairo<br />
Coral Sea Imperial Resort Sharm El Sheikh<br />
Five Stars Restaurant<br />
Hilton Luxor Resort and SPA<br />
Iberotel and Solymar Hotels and Resorts Marsa Alam<br />
InterContinental Hotels Group CityStars Complex<br />
Kamel Bakery for Food Products Ravioli (Cookie Man)<br />
Master Establishment for Tourism<br />
Monginis for Food and Services LTD<br />
Platinum Services LTD<br />
Ramsis Hilton Hotel<br />
Safir Cairo Hotel<br />
Safir Suites Zamalek Hotel<br />
Sano Restaurants and Food Catering<br />
Seasons Resort and Country Club<br />
SEAVIN PSS Egypt<br />
Semiramis InterContinental<br />
Shepheard Hotel Cairo<br />
Sheraton Cairo Hotel<br />
Sunrise Resorts & Cruises<br />
شكر خاص ألعضاء اجلمعية من<br />
املؤسسات<br />
مطاعم بواخاو التايالندية<br />
فندق كونكورد السالم القاهرة<br />
منتجع كورال سي امبريال شرم الشيخ<br />
مطعم فايف ستارز<br />
منتجع وسبا هيلتون األقصر<br />
فنادق ومنتجعات ابروتل وسوليمار مرسى علم<br />
مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز<br />
شركة كامل للمخبوزات والمنتجات الغذائية رافيولي )كوكي مان(<br />
منشأة ماستر للسياحة<br />
شركة مونجينيز لألغذية والخدمات المحدودة<br />
شركة بالتينيوم للخدمات<br />
فندق رمسيس هيلتون<br />
فندق سفير القاهرة<br />
فندق سفير الزمالك<br />
شركة سانو للمطاعم واإلمدادات الغذائية<br />
منتجع سيزنس كانتري كلوب<br />
شركة سيفين بي إس إس مصر<br />
فندق سميراميس انتركونتننتال<br />
فندق شبرد القاهرة<br />
فندق شيراتون القاهرة<br />
فنادق عائمة ومنتجعات صن ريز<br />
38<br />
يناير - فبراير 2010