HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association
HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association
HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
أخبار بيئة<br />
بيئ<br />
أخبار<br />
الشيفات<br />
تعيينات وترقيات<br />
تم ترقية الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة<br />
المصريين، سمير عبد العظيم، الشيف التنفيذي عن<br />
منطقة البحر األحمر لفنادق إيبروتل، إلى مدير المطابخ<br />
اإلقليمي لفنادق ومنتجعات إيبروتل البحر األحمر<br />
واألقصر والساحل الشمالي. تود جمعية الطهاة أن تهنئ<br />
شيف سمير بالترقية وهو عضو من أعضاء الجمعية<br />
المخلصين منذ فترة طويلة.<br />
تم ترقية الشيف العضو بجمعية الطهاة المصريين،<br />
محمد يسري لبيب، من منتجع ألباتروس باالس<br />
بالغردقة من شيف دى بارتي إلى فنان / جونيور سو<br />
شيف. جمعية الطهاة تهنئه على الترقية وتتمنى له<br />
مواصلة العمل الجيد!<br />
الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة المصريين،<br />
طارق محمد فهمي، بشركة مصر لمستلزمات المخابز<br />
– الراعي الذهبي للجمعية – تم ترقيته مؤخرا من شيف<br />
خباز تنفيذي إلى محاضر فني للشركة. جمعية الطهاة<br />
تهنئه على الترقية وتتمنى له كل التوفيق مع المسئوليات<br />
الجديدة الملقاة على عاتقه.<br />
توقف الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة<br />
المصريين، عريان مرتضى رزق الله، عن اإلبحار على<br />
متن مركب سميراميس العائم الثالث، وبدأ العمل بنفس<br />
منصبه كسو شيف تنفيذي فى منتجعات كاربيان وولد.<br />
جمعية الطهاة تتمنى له كل التوفيق فى مقر عمله<br />
الجديد.<br />
الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة المصريين،<br />
أحمد عبد السالم يونس، الذي كان يشغل منصب شيف<br />
حلواني تنفيذي بمنتجع كمبينسكي سوما باي، غادر<br />
مصر وبدأ العمل بنفس منصبه فى المهاري راديسون بلو<br />
فى تريبولي، ليبيا. جمعية الطهاة تتمنى له كل التوفيق<br />
فى استقراره بليبيا مع وظيفته الجديدة.<br />
انتقل الشيف الشاب العضو بجمعية الطهاة<br />
المصريين، سعيد محمود إبراهيم، من منتجع ستيال<br />
دي ماري العين السخنة حيث كان يعمل كوميه أول، إلى<br />
"سيزونز ريزورت أند كونتري كلوب"، ليشغل منصب<br />
ديمي شيف دي بارتي. جمعية الطهاة تهنئه على الترقية<br />
وتتمنى له كل التوفيق فى مكان عمله الجديد.<br />
الشيف محمد عزيز صبري رابح، العضو بجمعية<br />
الطهاة المصريين، الذي كان يعمل فى الرتبة الخامسة<br />
بكاترينج الخطوط السعودية فى جدة، عاد إلى مصر<br />
وبدأ العمل مساعد مدير مطبخ فى مطعم "رويال<br />
فيكينج". جمعية الطهاة ترحب بشيف محمد فى وطنه<br />
وتهنئه أيضا على زواجه مؤخرا.<br />
تم ترقية كال من شيف عبد اللطيف عبد العظيم<br />
من سنيور شيف دي بارتي إلى جونيور سو شيف،<br />
وشيف محمد محمد إبراهيم من شيف دي بارتي إلى<br />
سنيور شيف دي بارتي. كال الشيفين من أعضاء جمعية<br />
الطهاة المصريين ويعمالن فى منتجع جراند آزور LTI<br />
تروبيكانا بشرم الشيخ. جمعية الطهاة تهنئهما على<br />
الترقية وتتمنى لهما مواصلة العمل الجيد!<br />
انتقل الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة<br />
المصريين، إبراهيم محمد محمد غوش، من شركة<br />
"ديفاين ووركس" بالقاهرة حيث كان يشغل منصب شيف<br />
خباز إقليمي، إلى مرسى علم ليبدأ العمل شيف خباز<br />
تنفيذي فى منتجع برايكا باي. جمعية الطهاة تهنئه على<br />
الوظيفة الجديدة.<br />
تم ترقية الشيف العضو بجمعية الطهاة المصريين،<br />
حمدي عبد الحميد محمد، من جونيور سو شيف<br />
بمنتجع برايكا باي مرسى علم إلى سو شيف. جمعية<br />
الطهاة تهنئه على الترقية وتتمنى له كل التوفيق مع<br />
منصبه الجديد.<br />
الشيف العضو بجمعية الطهاة المصريين، هشام<br />
فتحي أمين، الذي كان يشغل منصب سو شيف جارد<br />
مانجيه بمنتجع بانوراما بنجالوز فى الجونة، انتقل إلى<br />
موفنبيك الجونة وبدأ العمل فى نفس منصبه. جمعية<br />
الطهاة تتمنى له كل التوفيق فى مقر عمله الجديد.<br />
تم ترقية الشيف الشاب العضو بجمعية الطهاة<br />
المصريين، علي إبراهيم علي أبو العلي، من كوميه ثالث<br />
إلى كوميه ثاني ب "جاز بيلفدير" فى شرم الشيخ. جمعية<br />
الطهاة تهنئه على الترقية وتتمنى له كل التوفيق فى<br />
حياته العملية.<br />
ترك الشيف العضو بجمعية الطهاة المصريين، أحمد<br />
محمد طه، "أتالنتس بالمز التميرا" فى اإلمارات العربية<br />
المتحدة حيث كان يشغل منصب كوميه أول، ليبدأ العمل<br />
ديمي شيف دي بارتي فى فندق "ساوزرن صن" باإلمارات<br />
أيضا. جمعية الطهاة تهنئه على الترقية وتتمنى له كل<br />
التوفيق فى مقر عمله الجديد.<br />
انتقل الشيف الشاب العضو بجمعية الطهاة<br />
المصريين، عادل أحمد محمد، من ستيال دي ماري<br />
العين السخنة حيث كان يشغل منصب كوميه أول<br />
حلواني، إلى مرسى علم ليبدأ العمل شيف دي بارتي<br />
فى فندق "جورجونيا بيتش". جمعية الطهاة تهنئه على<br />
الوظيفة الجديدة.<br />
عاد شيف إبراهيم الطاهر، الشيف المتمرس<br />
العضو بجمعية الطهاة المصريين، من "سيشيل" حيث<br />
كان يعمل هناك وجاء إلى مصر ليبدأ العمل فى منتجع<br />
إنتركونتننتال سوما باي، حيث ترقى من سو شيف<br />
تنفيذي إلى مساعد شيف تنفيذي. جمعية الطهاة تهنئه<br />
على الترقية وتتمنى له كل التوفيق مع المسئوليات<br />
الجديدة الملقاة على عاتقه.<br />
شيفس كورنر<br />
28<br />
يناير - فبراير 2010