07.05.2014 Views

HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association

HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association

HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

أخبار بيئة<br />

بيئ<br />

‏أخبار<br />

الشيفات<br />

تعيينات وترقيات<br />

تم ترقية الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة<br />

المصريين،‏ سمير عبد العظيم،‏ الشيف التنفيذي عن<br />

منطقة البحر األحمر لفنادق إيبروتل،‏ إلى مدير المطابخ<br />

اإلقليمي لفنادق ومنتجعات إيبروتل البحر األحمر<br />

واألقصر والساحل الشمالي.‏ تود جمعية الطهاة أن تهنئ<br />

شيف سمير بالترقية وهو عضو من أعضاء الجمعية<br />

المخلصين منذ فترة طويلة.‏<br />

تم ترقية الشيف العضو بجمعية الطهاة المصريين،‏<br />

محمد يسري لبيب،‏ من منتجع ألباتروس باالس<br />

بالغردقة من شيف دى بارتي إلى فنان / جونيور سو<br />

شيف.‏ جمعية الطهاة تهنئه على الترقية وتتمنى له<br />

مواصلة العمل الجيد!‏<br />

الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة المصريين،‏<br />

طارق محمد فهمي،‏ بشركة مصر لمستلزمات المخابز<br />

– الراعي الذهبي للجمعية – تم ترقيته مؤخرا من شيف<br />

خباز تنفيذي إلى محاضر فني للشركة.‏ جمعية الطهاة<br />

تهنئه على الترقية وتتمنى له كل التوفيق مع المسئوليات<br />

الجديدة الملقاة على عاتقه.‏<br />

توقف الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة<br />

المصريين،‏ عريان مرتضى رزق الله،‏ عن اإلبحار على<br />

متن مركب سميراميس العائم الثالث،‏ وبدأ العمل بنفس<br />

منصبه كسو شيف تنفيذي فى منتجعات كاربيان وولد.‏<br />

جمعية الطهاة تتمنى له كل التوفيق فى مقر عمله<br />

الجديد.‏<br />

الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة المصريين،‏<br />

أحمد عبد السالم يونس،‏ الذي كان يشغل منصب شيف<br />

حلواني تنفيذي بمنتجع كمبينسكي سوما باي،‏ غادر<br />

مصر وبدأ العمل بنفس منصبه فى المهاري راديسون بلو<br />

فى تريبولي،‏ ليبيا.‏ جمعية الطهاة تتمنى له كل التوفيق<br />

فى استقراره بليبيا مع وظيفته الجديدة.‏<br />

انتقل الشيف الشاب العضو بجمعية الطهاة<br />

المصريين،‏ سعيد محمود إبراهيم،‏ من منتجع ستيال<br />

دي ماري العين السخنة حيث كان يعمل كوميه أول،‏ إلى<br />

‏"سيزونز ريزورت أند كونتري كلوب"،‏ ليشغل منصب<br />

ديمي شيف دي بارتي.‏ جمعية الطهاة تهنئه على الترقية<br />

وتتمنى له كل التوفيق فى مكان عمله الجديد.‏<br />

الشيف محمد عزيز صبري رابح،‏ العضو بجمعية<br />

الطهاة المصريين،‏ الذي كان يعمل فى الرتبة الخامسة<br />

بكاترينج الخطوط السعودية فى جدة،‏ عاد إلى مصر<br />

وبدأ العمل مساعد مدير مطبخ فى مطعم ‏"رويال<br />

فيكينج".‏ جمعية الطهاة ترحب بشيف محمد فى وطنه<br />

وتهنئه أيضا على زواجه مؤخرا.‏<br />

تم ترقية كال من شيف عبد اللطيف عبد العظيم<br />

من سنيور شيف دي بارتي إلى جونيور سو شيف،‏<br />

وشيف محمد محمد إبراهيم من شيف دي بارتي إلى<br />

سنيور شيف دي بارتي.‏ كال الشيفين من أعضاء جمعية<br />

الطهاة المصريين ويعمالن فى منتجع جراند آزور LTI<br />

تروبيكانا بشرم الشيخ.‏ جمعية الطهاة تهنئهما على<br />

الترقية وتتمنى لهما مواصلة العمل الجيد!‏<br />

انتقل الشيف المتمرس العضو بجمعية الطهاة<br />

المصريين،‏ إبراهيم محمد محمد غوش،‏ من شركة<br />

‏"ديفاين ووركس"‏ بالقاهرة حيث كان يشغل منصب شيف<br />

خباز إقليمي،‏ إلى مرسى علم ليبدأ العمل شيف خباز<br />

تنفيذي فى منتجع برايكا باي.‏ جمعية الطهاة تهنئه على<br />

الوظيفة الجديدة.‏<br />

تم ترقية الشيف العضو بجمعية الطهاة المصريين،‏<br />

حمدي عبد الحميد محمد،‏ من جونيور سو شيف<br />

بمنتجع برايكا باي مرسى علم إلى سو شيف.‏ جمعية<br />

الطهاة تهنئه على الترقية وتتمنى له كل التوفيق مع<br />

منصبه الجديد.‏<br />

الشيف العضو بجمعية الطهاة المصريين،‏ هشام<br />

فتحي أمين،‏ الذي كان يشغل منصب سو شيف جارد<br />

مانجيه بمنتجع بانوراما بنجالوز فى الجونة،‏ انتقل إلى<br />

موفنبيك الجونة وبدأ العمل فى نفس منصبه.‏ جمعية<br />

الطهاة تتمنى له كل التوفيق فى مقر عمله الجديد.‏<br />

تم ترقية الشيف الشاب العضو بجمعية الطهاة<br />

المصريين،‏ علي إبراهيم علي أبو العلي،‏ من كوميه ثالث<br />

إلى كوميه ثاني ب ‏"جاز بيلفدير"‏ فى شرم الشيخ.‏ جمعية<br />

الطهاة تهنئه على الترقية وتتمنى له كل التوفيق فى<br />

حياته العملية.‏<br />

ترك الشيف العضو بجمعية الطهاة المصريين،‏ أحمد<br />

محمد طه،‏ ‏"أتالنتس بالمز التميرا"‏ فى اإلمارات العربية<br />

المتحدة حيث كان يشغل منصب كوميه أول،‏ ليبدأ العمل<br />

ديمي شيف دي بارتي فى فندق ‏"ساوزرن صن"‏ باإلمارات<br />

أيضا.‏ جمعية الطهاة تهنئه على الترقية وتتمنى له كل<br />

التوفيق فى مقر عمله الجديد.‏<br />

انتقل الشيف الشاب العضو بجمعية الطهاة<br />

المصريين،‏ عادل أحمد محمد،‏ من ستيال دي ماري<br />

العين السخنة حيث كان يشغل منصب كوميه أول<br />

حلواني،‏ إلى مرسى علم ليبدأ العمل شيف دي بارتي<br />

فى فندق ‏"جورجونيا بيتش".‏ جمعية الطهاة تهنئه على<br />

الوظيفة الجديدة.‏<br />

عاد شيف إبراهيم الطاهر،‏ الشيف المتمرس<br />

العضو بجمعية الطهاة المصريين،‏ من ‏"سيشيل"‏ حيث<br />

كان يعمل هناك وجاء إلى مصر ليبدأ العمل فى منتجع<br />

إنتركونتننتال سوما باي،‏ حيث ترقى من سو شيف<br />

تنفيذي إلى مساعد شيف تنفيذي.‏ جمعية الطهاة تهنئه<br />

على الترقية وتتمنى له كل التوفيق مع المسئوليات<br />

الجديدة الملقاة على عاتقه.‏<br />

شيفس كورنر<br />

28<br />

يناير - فبراير 2010

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!