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P - Deutscher Fachverlag

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38<br />

Media-Informationen 2011<br />

Titelporträt 1<br />

1 Kurzcharakteristik<br />

Internationale Monatszeitschrift für die gesamte Fleischbranche.<br />

Behandelt wird das Thema „Fleisch“ von der Erzeugung bis zur<br />

Vermarktung. Regel mäßige Themen sind Produktion,<br />

Konservierung, Verpackung, Transport und Lagerung sowie<br />

Quali täts management und die gesamte Schlachttechnik. Durch<br />

die Zusammen arbeit mit internationalen Fachleuten erreicht die<br />

„Fleischwirtschaft“ höchste Kompetenz und weltweite Geltung.<br />

Der ständige Sonderteil „Fleisch forschung und Entwick lung“ dient<br />

als Plattform für den Austausch zwischen Forschung und Praxis.<br />

2 Erscheinungsweise monatlich<br />

3 Jahrgang/Jahr 91. Jahrgang 2011<br />

4 Web-Adresse (URL) www.fleischwirtschaft.de<br />

5 Mitgliedschaften Media-Datenbank der Deutschen Fachpresse<br />

6 Organ Organ des Bundesverbandes der Deutschen<br />

Fleischwarenindustrie e.V.<br />

7 Herausgeber –<br />

8 Verlag <strong>Deutscher</strong> <strong>Fachverlag</strong> GmbH<br />

Hausanschrift Mainzer Landstraße 251,<br />

60326 Frankfurt am Main<br />

Postanschrift 60264 Frankfurt am Main<br />

Telefon (069) 75 95- 01<br />

Telefax (069) 75 95- 18 40<br />

Internet www.dfv.de<br />

E-Mail info@dfv.de<br />

9 Redaktion Redaktionelle Gesamtverantwortung:<br />

Dipl. oec. troph. Renate Kühlcke<br />

Chefredakteur: Gerd Abeln, M. A.,<br />

Redaktion: Yvonne Buch, Dr. Ralf Lautenschläger,<br />

Annika Müller<br />

E-Mail-Adresse red-flw@dfv.de<br />

10 Anzeigen Leitung: Claudia Besand-Groth<br />

Anzeigenverkaufsleitung: Christine Contzen<br />

11 Vertrieb Vertriebswerbeleitung: Gisela Reinhardt<br />

12 Bezugspreis Jahresabonnement (Inland) H 361,23<br />

(inkl. Porto u. MwSt.) (EU) H 386,97<br />

(Welt) H 370,47<br />

Einzelverkaufspreis<br />

(inkl. Porto u. MwSt.)<br />

(Inland) H 28,00<br />

13 ISSN-Nr. 0015-363x<br />

14 Umfangsanalyse 2009 = 12 Ausgaben<br />

Format der Zeitschrift 210 mm breit x 297 mm hoch<br />

Gesamtumfang 1.386 Seiten = 100,0 %<br />

Redaktioneller Teil 912 Seiten = 66,0 %<br />

Anzeigenteil<br />

davon<br />

474 Seiten = 34,0 %<br />

Gelegenheitsanzeigen 13 Seiten = 2,7 %<br />

Beihefter/Einhefter/Durchhefter 100 Seiten = 21,1 %<br />

Anzeigen von Verlagen und Druckereien 42 Seiten = 8,9 %<br />

Beilagen 29 Stück<br />

davon Teilbeilagen 0 Stück<br />

15 Inhalts-Analyse Redaktion nicht erhoben<br />

Profile | Gesprächspartner<br />

Veranstaltungen afz | afz-journal Fleischwirtschaft Fleischwirtschaft International fleischwirtschaft.de + com AGBs

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