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TOOLS Der Jäger Ludwig Borovnik ist Spross der gleichnamigen traditionellen Ferlacher Büchsenmacherdynastie www.ludwigborovnik.com 198 TOOLS Handgemachte Jagdgewehre sind die Spezialität eures Hauses - wo gehst du im Sommer auf die Jagd? LUDWIG BOROVNIK: Kommt darauf an, welche Jagd du meinst... Wenn es um die traditionelle Jagd geht, bin ich auf unserem Anwesen in Südkärnten, aber wenn es um die Jagd nach der Sommerliebe geht, zieht es mich an den Wörthersee. Hier trifft man mich im Strandbad Maiernigg, wo ich mit Bootsfahrerin Lisa Pirker den Wassersport fröne. Wenn Lisa Zeit hat, fahren wir auch zu den Wasserskiinseln rund um den See und suchen sie nach Badenixen ab.
Für deine berufliche Tätigkeit musst du ja immer adrett gekleidet sein - wo findest du dafür deine Outfits? LUDWIG BOROVNIK: Ernst Fischer von Fishers Fashion wird heuer seinen zweiten Shop in Velden eröffnen. Er hat tolle Marken wie Phillip Plein, HTC und Dolce und Gabbana, ansonsten bin ich beim B15 und Grüner in Klagenfurt immer gut beraten. Jeder Schuss ein Treffer? Welche Events sind für dich im Sommer heuer ein must? LUDWIG BOROVNIK: Eine Party, bei der ich immer ins „Schwarze“ treffe, ist die „Féte Noir“, wo ich auch einige Freunde dazu einlade. Dann freue ich mich vor allem auf die „Féte Blanche“ in der Fabrik. Es sollte ja nicht sein, aber falls es doch einmal regnet – was kann man unternehmen? LUDWIG BOROVNIK: So ein lauer Sommerregen ist am See wirklich ein Erlebnis, und wenn mal ein Gewitter drüberzieht, spielt der See die verschiedensten Farben. Falls es mir doch zu kalt ist, heizt Werner Fischer in seinem Restaurant in Moosburg für mich den Kamin ein. Verrätst du uns noch zum Schluss, wie du einen Sommerabend verbringst? LUDWIG BOROVNIK: Der Abend startet bei meinen Freunden im Café am Platz in Klagenfurt. Dort wird der Abend geplant. Ein Klassiker ist der Sonnenuntergang im Sol Beach, dazu „Jumping Schrimps on Fire“, mein Lieblingsgericht. Von dort holt mich der Seebutler oder Dieter Mulle von der gleichnamigen Wasserskischule ab und streift mich mit dem Boot auf die andere Seeseite, wo man im Zentrum von Velden flanieren und das Nightlife erleben kann. SHOPPING IN KLAGENFURT 199
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