Trendguide Wörthersee No. 9

Die Kunst, den besten

Die Kunst, den besten Senf seit über 130 Jahren herzustellen GENIAL REGIONAL 106

© arco Wenger Senf gehört zu Kärnten wie der Wörthersee. Die Traditionsmarke in den unverkennbaren goldenen Tuben, und jetzt auch in schmucken Tontöpfen erhältlich, produziert seit 1886 in Klagenfurt den mehrfach ausgezeichneten und zweimaligen Weltmeistersenf. Heimische Privatküchen und Restaurants, aber auch internationale Gaumen lieben die würzige Geschmacksvielfalt durch Estragon, Weißwurst, Kirchtag, Englischen, Kren, Kremser, Rotisseur und Lindwurm Senf. Was macht den unvergleichlichen Geschmack von Wenger Senf aus? Wichtig sind die alten, traditionellen Rezepturen, die besten Rohstoffe, wie z. B. kanadische Senfsaat, und die Verarbeitung. Bei Wenger wird Senf natürlich von Hand und in Akazienholzbottichen hergestellt. Wer jetzt auf den Geschmack gekommen ist, der sollte im Wenger­Shop oder bei ausgewählten Betrieben – auf der Website unter „Essen & Kaufen“ gelistet – vorbeischauen und sich mit dem Weltmeistersenf „Made in Kärnten“ ein Stück Kärnten nach Hause holen. Oder er wird im goldenen Wenger­ Transporter geliefert, das hat Stil. Wenger Lebensmittelmanufaktur GmbH Wenger Senf Shop in der Lastenstraße 40, 9020 Klagenfurt am Wörthersee TEL: +43 (0)463 345 000 E-MAIL: office@wengersenf.at WEB: www.wengersenf.at facebook.com/wengersenf GENIAL REGIONAL 107