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Beachbars am Wörthersee INTERVIEW Herr Strandcafé Neues „Rund um den Wörthersee“: Was gibt es zu berichten? KLAUS KIRCHAUER: Der Platz vor dem Casino wird umgebaut. Zudem wird das Le Cabaret von den GIG-Bar-Chefitäten übernommen – für den ehemaligen Betreiber Miki Schönhofer wünsche ich mir, dass er bald eine neue tolle Location am See findet! Deine Standardroute am See? KLAUS KIRCHAUER: Vormittags schippere ich gerne von Klagenfurt nach Pörtschach der Sonne entgegen, am Nachmittag bin ich lieber in der oberen Seehälfte Richtung Velden unterwegs. Und was hast du wo am liebsten? KLAUS KIRCHAUER: Meine Highlights: • Jilly Beach – Pörtschach: Bellini • Leonbeach – Pörtschach: Schokokuchen • Linde Seebar – Maria Wörth: Sushi • Lakeside – Reifnitz: Rindspaillard • Hotel Sille – Reifnitz: Bananensplit • Weisses Rössl – Dellach: Grillteller und Gurktaler • Seewirt – Dellach: Seefische Sonntagvormittag ist Ruhe angesagt. Wo kann man am See gemütlich brunchen? KLAUS KIRCHAUER: Ich bin gerne beim Max Pokorny im Seehof in Maria Wörth. 54
Zum Abschluss: Drei Dinge, die man am See unbedingt gemacht haben sollte? KLAUS KIRCHAUER: • Eine Tafel mit Freunden bei der Villa Christa in der Veldener Bucht unter’m Schilfdach organisieren • Fischen mit Emil Schorn, dem Hemingway vom Wörthersee • Bei Schlechtwetter auf ein Backhendl zum Zockelwirt Pörtschach Beachbars am Wörthersee Klaus Kirchauer betreibt mit Leidenschaft das Café Ingeborg in Klagenfurt. 55
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